ብዙ በሽታዎችን ለመዋጋት የኮኮናት ሩዝ እርሾ

ጣፋጭ እና ጤናማ!

ጤናማ እና ጣፋጭ የሆነ ነገር እየፈለጉ ከሆነ የመጀመሪያው እና የመጨረሻው ምግብ በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል። ይህ በተለይ የ vegetጀታሪያን ምግብ ለሚመገቡት አስቸጋሪ ነው። ግን በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረበው የምግብ አሰራር የሚፈልጉትን ምናልባት ሊሆን ይችላል ፡፡

ባህላዊ የሩዝ እርሾ በሁለቱም በተመረቱ ምግቦች እና ስብ ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ ሆኖም ከመደበኛ ወተት ይልቅ የኮኮናት ወተትን ፣ ነጭውን ሩዝ በ ቡናማ ሩዝ በመተካት እና እንቁላልን ማስወገድ ጤናማ አማራጭን ይፈጥራል ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ጤናማ እና በእውነትም ጣፋጭ ነው ፡፡

የኮኮናት ወተት

የኮኮናት ወተት የሚወጣው ከኮኮናት ሥጋ ሲሆን እሱም በመጀመሪያ ከተሰነጠቀ በኋላ በሙቅ ውሃ ውስጥ ይታጠባል። ክሬም ይነሳል እና ብዙውን ጊዜ ይወገዳል. የተቀረው ፈሳሽ በኬክ ማድረቂያ በኩል ተጣርቶ የተቀረው ነጭ ፈሳሽ የኮኮናት ወተት ነው ፡፡ ለቪጋኖች ጥሩ ምርጫ በተጨማሪ መደበኛ ወተትን በኮኮናት ወተት መተካት በጣም ጤናማ ነው ፡፡ በተጨማሪም ላክቶስ አይይዝም ፣ ይህ ማለት ላክቶስ አለመቻቻል ባላቸው ሰዎች ሊጠቀሙበት ይችላሉ ማለት ነው ፡፡

የኮኮናት ወተት በሰውነታችን ውስጥ ከፍ ያለ ደረጃ ያለው የበሽታ መከላከያ እንዲጨምር የተደረገው በመዳብ ውስጥ ሀብታም ነው ፡፡ ለመራባት እና ለአእምሮ ጤና በጣም ጠቃሚ የሆነ ንጥረ ነገር የሆነ የኒንጋን ምንጭ ነው ፡፡ እንዲሁም ጭንቀትን የሚያስለቅቁ ሆርሞኖችን እና የወሲብ ሆርሞኖችን ይጨምራል።

የኮኮናት ወተት ማብሰል

ውሃ እና ያልታጠበ የኮኮናት እሸት ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ውሃውን ወደ ማፍሰሻው ቦታ ላይ አለመሆኑን በማረጋገጥ ውሃውን በሙቀት ይሞቁ ፣ የኮኮናት ፍሬዎችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ የኮኮናት ሥጋን ጣለው ከዛ በኋላ በትንሽ ቁርጥራጮች ለመልቀቅ ድብልቅውን በቼክቸር ውስጥ አጣጥፈው ፡፡ ወዲያውኑ ሊጠጡት ወይም ለጥቂት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ መተው ይችላሉ።

ቡናማ ሩዝ

ከሐርቫርድ ዩኒቨርስቲ በተደረገ ጥናት መሠረት ከነጭ ሩዝ ይልቅ ቡናማ ሩዝ መብላት የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ከዚህ ባሻገር ቡናማውን ሩዝ ከመጠጣት ጋር የተዛመዱ ሌሎች ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉ ፡፡ ቡናማ ሩዝ ውስጥ ያለው የምርት ስም በቲማቲን ፣ በካልሲየም ፣ በፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፋይበር እና ሌሎች በርካታ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የመጀመሪያ ሰዓት - 5 ደቂቃ

የማብሰያ ጊዜ: 3 ሰዓታት 35 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

2 ኩባያ ውሃ
1 ኩባያ የበሰለ ቡናማ ሩዝ
1 ኩባያ የኮኮናት ወተት
1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
2 የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ ማንኪያ
2 ኩባያ ዘቢብ
2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ

መመሪያዎች

ውሃ ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ የኮኮናት ወተት ፣ ቫኒላ እና የሜፕል ማንኪያ በትንሽ ሙቀት ላይ ያኑሩ እና ለ 3 ሰዓታት ያህል ያብስሉ። ከዚያ ዘቢብ እና ቀረፋ ይጨምሩ። በጣም ቀላል ነው!

የትኛውን ሩዝ ለመጠቀም

ያልታተመ ሩዝ እጠቀማለሁ ፡፡ በአንድ ወቅት ፣ ከተለመደው ነጭ ይልቅ ቡናማ ሩዝ በምግብ አዘገጃጀቱ ውስጥ ቡና መጠቀም ይቻል እንደሆነ ብዙ ጥርጣሬ ነበረኝ ፣ እዚህ የሚፈለገው ሸካራነት ይወጣል ወይ?

አሁን ግን ኪሳራዎቹ ያን ያህል ትርጉም ያልሰጡ ይመስለኛል ፡፡ የእህል shellል ተሰማው ፣ ዱባው ሙሉ በሙሉ ግብረ ሰዶማዊ እንዲሆን አይፈቅድም። ግን በእያንዳንዱ የግል ስዕል ውስጥ ይህንን የሐር ክሬም ሸካራነት አለን ፡፡

ጣዕሙን አሸነፍኩ ፡፡ ከነጭ ዱቄት በላይ ሙሉ የስንዴ ዱቄትን የሚወዱ ከሆነ ቡናማ የሩዝ ዱቄትን እርስዎን ይማርካል ፡፡

እኔ ሩዝ ቀድመዋለሁ ፡፡ ይህንንም ከማንኛውም ዓይነት እህሎች (የበለጠ ስለ ተፈጥሮአዊ ንጥረነገሮች) አደርጋለሁ ፣ እና ለተሻለ መፈጨት ግን አይደለም ፡፡

ቡናማ ሩዝ እና ቅመማ ቅመም የፍራፍሬ ዱቄት

በ diabetdieta.ru ላይ ያሉ ወረቀቶች በጣም አልፎ አልፎ ይታያሉ ፡፡ በታህሳስ ወር መጨረሻ ፣ እኔ ከፖም እና አvocካዶ የተሰራ የገናን ዱቄ እያዘጋጀሁ ነበር ፣ ያ ሁሉ ይመስላል ፡፡ አሁን የሆነ አዲስ ነገር ማስተካከል እና ማረም እፈልጋለሁ።

በተጨማሪም ፣ እነዚህ ሞቃት የበጋ ሰዎች በድንገት በስጋ የተጋለጡ ስጋዎችን ፡፡ ስለዚህ በድፍረት ወደ ገበያው እንሄዳለን እና ፍራፍሬዎችን እንገዛለን (በሱ superርማርኬት ውስጥ አልወስድም ፣ ምክንያቱም እዚያ ያሉት ፖምዎች ተፈጥሮአዊ ያልሆነ ጣዕም አላቸው) ፡፡

ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ‹ሰባትዌንታይንን› ገዝቻለሁ ፣ አሲዳዊነቱ ተጠናቅቋል እንዲሁም ማንኛውንም ፣ በጣም ኃይለኛ ጣዕሙን እንኳን ያጌጣል። ዘቢብን ትንሽ ውሰዱ ፣ ምክንያቱም ለእኔ ጣዕም ከወርቅ ዘቢብ የተሻለ ፣ በጥላ ውስጥ ከደረቀ ምንም የለም ፡፡

ጎረቤቶች በምራቅ በጎርፍ አልተጥለቀሉም ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ? ወደ ምግብ በቀጥታ እንቀጥላለን ፡፡ የምግብ አሰራሩ እዚህ አለ።

ግብዓቶች

ቡናማ ሩዝ (ያልተገለጸ) - 2 tbsp.

የተጠበሰ ወተት ዱቄት - 1 tbsp.

ስኪም ወተት - 2 tbsp.

እንቁላል ነጭ - 1 pc.

ምግብ ማብሰል

ምድጃውን በደንብ ቀድመው (እስከ 180-200 ድግሪ)። እስከዚያው ድረስ በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ወተቱን ዱቄት እና ስኳር ይቀላቅሉ ፡፡ በእንቁላል ውስጥ ይምቱ, ከዚያም ወተት, እንቁላል ነጭ እና ቫኒላ.

በመቀጠልም ቡናማ ሩዝ ፣ ዘቢብ እና ፖም ይጨምሩ ፡፡ ጅምላ ወደ ድስት ለመቀየር ዝግጁ ነው።

የዳቦ መጋገሪያውን በአትክልት ዘይት ያፈሱ ፣ ጥሬውን ዱቄቱን ያሽጉ እና በአንድ ማንኪያ ላይ እንኳን ያሰራጩ ፡፡ ከእንቁላል ጋር ከላይ ይረጩ እና በ ቀረፋ ይረጩ.

አሁን ምድጃው በደንብ ተሞልቶ እና ድስቱ ከተቀላቀለ መጋገር ይችላሉ። ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ተገኝነትን ያረጋግጡ ፡፡ Udድዲንግ መወገድ እና ሙቅ የተቀላቀለበት መሆን አለበት ፣ ለሌላ 30 - 40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ መልሰው ያኑሩ።

ወተቱ ከተጠለፈ እና ሩዙ ለስላሳ ከመሆኑ በኋላ ሳህኑ እንደ ዝግጁ ይቆጠራል ፡፡ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ሊቀርብ ይችላል ፡፡ በግል ፣ እኔ ሁለተኛውን አማራጭ እወዳለሁ። ሳህኑን ለ 15-20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ይህ በቂ ይሆናል ፡፡

የፍራፍሬ ድስት ዝግጁ ነው ፣ ምግብ ማብሰል 1 ሰዓት ያህል ይወስዳል ፡፡

ምግቦችን ለ 8 አገልግሎች ማብራት አለበት ፡፡ ጥሩ ጊዜ እና ጥሩ ጤና ይኑርዎት!

የኃይል ዋጋ (በአንድ ምግብ)

ካሎሪ - 168
ፕሮቲኖች - 6 ግ
ስብ - 1 ግ
ካርቦሃይድሬት - 34 ግ
ፋይበር - 2 ግ
ሶዲየም - 100 ሚ.ግ.

ጥቅምት 25 ቀን 2012 በ 8:54 pm ተለጠፈ። ከርዕሱ ስር-ለስኳር ህመምተኞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡ ለዚህ ግቤት ምላሾችን በ RSS 2.0 በኩል መከታተል ይችላሉ ፡፡ ግምገማዎች እና ፒንግ አሁንም ዝግ ናቸው።

በቅጾች ላይ ተጨማሪ

የሩዝ ዱቄትን በጣም በቀላል መንገድ ማዘጋጀት ይቻላል-ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ምድጃ ውስጥ ለ 2 ሰዓታት ያኑሩ ፡፡ ግን ቀደም ሲል በምድጃ ላይ ትንሽ አበስለዋለሁ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ማብሰያውን መጀመሪያ በተሻለ ሁኔታ ለመቆጣጠር እድሉ አለዎት ፡፡ በተጨማሪም ጥሩ መዓዛን ይጨምሩ።

የእኔን መንገድ ከሄድክ ከዛ በቅጾች ጋር መቅላት አለብህ ፡፡ በጣም ጥሩው አማራጭ ለሁለቱም ለሆድ እና ለ ምድጃ ተስማሚ የሆነ ሻጋታ መጠቀም ነው ፡፡ ይህንን እንዲያደርጉ የሚያስችልዎ የማይዝግ ብረት አለ ፣ እና ልዩ ceramics አሉ። ፍጹም ያልሆነ ምርጫ አለኝ ፡፡

ለምን የሩዝ ዱቄትን እወዳለሁ

እኛ አንዳንድ ጊዜ ምግብ እንደግማለን ምክንያቱም ጣፋጭ ስለሆነ ፣ አንዳንድ ጊዜ ጤናማ ነው። እና አንዳንድ ጊዜ አንድ ነገር እናበስላለን ፣ ምክንያቱም የሆነ ነገር እራሳችንን ለማስታወስ እንፈልጋለን። የምግብ ዓይነት። እንደ አንድ ደንብ ፣ ይህ የልጆች ምግብ ተብሎ ሊጠራው በሚችለው በበዓላት ላይ በበዓላት ላይ የቀረበው ይህ ሁሉ ነው ፡፡ ወይም ለበዓላት አይደለም ፡፡

በምታመምበት ጊዜ የእኔን ተወዳጅ የሩዝ ገንፎ ቀላቅለው ለረጅም ቅቤ በጥሩ ሁኔታ በሚጣበቅ ሩዝ ተመገቡ ፡፡ የለም ፣ በሌላ ጊዜ ምግብ ያበስላል ፣ ግን እሷ በትክክል ገባች ፡፡ በልጆች ግንዛቤ ውስጥ አንድ ዓይነት ጉድለት።

በሚታመምበት ጊዜ አሁንም ቀላል የተቀቀለ ሩዝ ገንፎ እወዳለሁ ፡፡ ለምን? ዋናው ነገር በማህበሮች ውስጥ ነው ፡፡ ነጥቡ እርስዎን የከበበዎት ጥንቃቄ ፣ እና የደህንነት ስሜት እና ፍቅር ነው። ነጥቡ በኩሽና ውስጥ ጸጥ ያሉ የሰላዎች ክሮች ትውስታዎች ውስጥ ህመሙ ሲለቅቁ ሲሰሙ የሰሙዎት ፡፡ ነገሩ እኔን ለማስደሰት የሞከረችው አያቴ ናት ፡፡

ምን ዓይነት ምግብ አለዎት?

በዚህ ሳምንት በቴሌግራምስ ውስጥ የካርቦን መጠጦች አደጋ እና የእኔ የልጆች ክፍል ውስጥ ባለው ሬስቶራንቶች ውስጥ ያለው ምልከታ ምንድነው?