ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ምርመራ ያለው የአመጋገብ ባህሪዎች
ከስኳር በሽታ ጋር አንድ የተወሰነ አመጋገብ መከተል አለበት ፣ ይህም ሁሉንም የፊዚዮሎጂ ሂደቶች በተመቻቸ ደረጃ ለማቆየት ያስችላል ፡፡ የቀረበው የአመጋገብ ስርዓት በህይወት ዘመናቸው ሁሉ የስኳር ህመምተኛ መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ የበሽታዎችን እና ሌሎች ደስ የማይሉ ውጤቶችን ስለ መገለል ማውራት ስለሚችል ፡፡ የስኳር በሽታ አመጋገብ ሁሉም ባህሪዎች ከባለሙያ ጋር እንዲወያዩ በጣም ይመከራል ፡፡
ለብዙ ዓመታት የ DIABETES ችግርን እያጠናሁ ነበር። ብዙ ሰዎች በሚሞቱበት ጊዜ እና የበለጠ በስኳር በሽታ ምክንያት የአካል ጉዳተኛ የሚሆኑት አስፈሪ ነው።
የምስራቹን በፍጥነት ለመናገር እቸኩላለሁ - የሩሲያ የሕክምና ሳይንስ አካዳሚ የ endocrinological ምርምር ማዕከል የስኳር በሽታ ሙሉ በሙሉ የሚድን መድኃኒት ለማቋቋም ችሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የዚህ መድሃኒት ውጤታማነት 100% እየቀረበ ነው ፡፡
ሌላኛው መልካም ዜና - የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የመድኃኒቱን አጠቃላይ ወጪ የሚካስ ልዩ መርሃግብር ማግኘቱን አረጋግ hasል ፡፡ በሩሲያ እና በሲአይኤስ አገሮች ውስጥ የስኳር ህመምተኞች በፊት መድኃኒት ሊያገኝ ይችላል ነፃ .
ዋና ህጎች
በተገለፀው የበሽታው ሁኔታ ውስጥ የአመጋገብ መሰረታዊ መርሆዎች አንዱ የአመጋገብ መከፋፈል ነው ፡፡ ነጥቡ ማንኛውም ምግብ በ 24 ሰዓታት ውስጥ ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ ያህል መጠጣት አለበት ፡፡ ይህ መደበኛ የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ውስጥ የደም ስኳር መጠን እንዲጨምር ለማድረግ ለተመቻቸ ስልተ-ቀመር አስተዋጽኦ ያደርጋል። በተጨማሪም ስለ አመጋገብ መርሆዎች በመናገር ፣ ምግብ በተወሰኑ ሰዓቶች ውስጥ እንዲጠቅም በጥብቅ የሚመከርበትን እውነታ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል ፡፡. ይህ አስፈላጊ ነው የደም ስኳር እና የሆርሞን አካላት መጠንን ለማስተካከል ስልቱን ስለሚያመቻች ፡፡
በተጨማሪም ባለሙያዎች የተወሰኑ ምርቶችን አጠቃቀምን ሙሉ በሙሉ ማግለል ወይም መገደብ አስፈላጊ መሆኑን ጠቁመዋል ፡፡ እየተነጋገርን ያለነው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ስለሚጨምሩ ነው - ስኳሩ ፣ የተወሰኑ ጣፋጮች ፣ ስኳች ሊሆን ይችላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ጥሩ የሆነ ፋይበር ወደ አመጋገብ ፋይበር ማመጣጠን አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለ አትክልቶች ፣ ስለ ዱቄት ምርቶች እየተነጋገርን ነው ፣ ምክንያቱም በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን በትንሹ ወደ መጠን የሚጨምሩ ስሞች ስለሆኑ ይህ ነው ፡፡
የበሰለ ምግቦች አነስተኛ የስብ ጥምርታን ማካተት አለባቸው ለሚለው እውነታ ትኩረት እንዲሰጡ ይመከራል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቢያንስ ግማሽ የሚሆኑት በእጽዋት ስሞች መወከል አለባቸው ፣ ለምሳሌ የሱፍ አበባ ፣ የበቆሎ ወይም የወይራ ዘይት። በተጨማሪም የሥነ-ልቦና ሐኪሞች ለሚከተለው ሐቅ ትኩረት ይሰጣሉ-
- የስኳር ህመም ላለበት ልጅ አመጋገብ ውስጥ ያለው የካሎሪ ብዛት በየቀኑ ተመሳሳይ መሆን አለበት ፡፡ የሚፈለገውን የኢንሱሊን መጠን ከማስተዋወቅ ጋር ጣልቃ መግባት የለበትም ፣
- በተመሳሳይ የምግብ ክፍለ ጊዜ ውስጥ ተመሳሳይ የሆነ የካሎሪ መጠን መጠበቁ ተመሳሳይ ነው። በተለያዩ ቀናት ፣ ምሳ ወይም እራት ላይ ስለ ቁርስ ነው ፣
- በሌሎች በሁሉም ረገድ የስኳር ህመምተኛ የሆነ ሰው የአመጋገብ ስርዓት ከሌሎች ጤናማ ሰዎች ምግብ የተለየ መሆን የለበትም ፡፡
እሱ አንዳንድ የአመጋገብ ባህሪዎች ምን መሆን እንዳለበት የሚያመለክተው እሱ ነው እናም ይህ ለአካል መሥራቱ በጣም አስፈላጊ የሆነው ለዚህ ነው።
የአመጋገብ ህጎች
ዋናው እና መሰረታዊው ደንብ በደም ግሉኮስ ውስጥ ጠንካራ ጠብታዎችን መከላከል ነው። በተለይም ለዚህ ምግብ ሁሉም በአምስት ክፍሎች የተከፈለ ነው ፣ በዓመት ውስጥ እንደ ዋና ምግብ (3 ጊዜ) እና መክሰስ (2 ጊዜ) ፡፡ በዚህ ሁኔታ, በኬሚካዊ አካላት በኩል ስዕሉ እንደዚህ ይመስላል
- የስብ ይዘት ከጠቅላላው የምግብ መጠን ከ 30% አይበልጥም ፣
- የፕሮቲን ንጥረነገሮች ከ 20% ያልበለጠ ፣
- የካርቦሃይድሬት ይዘት - የተቀረው 50%።
የስኳር ህመም ዋና ችግር ከፍተኛ የስኳር ስለሆነ ፣ በምግቡ ዝግጅት ውስጥ ዋነኛው ትኩረት ወደ ሰውነት የሚገባውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ ነው ፡፡ ትኩረቱ በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬቶች ላይም የስኳር በሽታ ዋና ተጓዳኝ ሊያስወግ whichቸው በሚችሉበት በዝግታ ካርቦሃይድሬት ላይ ነው ፡፡
በተጨማሪም በጉበት ውስጥ የተለያዩ ጉድለቶች ሊኖሩ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም አኩሪ አተር እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን በመጠቀም ቀስ በቀስ መወገድ አለባቸው ፡፡ የጎጆ ቤት አይብ እና ዝቅተኛ ስብ አይብ ጥሩ ናቸው ፡፡ በጣም ዘይት ወይም የተጠበሰ ነገር አይካተትም።
ስለ የማህፀን የስኳር በሽታ ክስተት አይርሱ ፡፡ የእሱ ገጽታ ሊከሰት የሚችለው በእርግዝና ወቅት ብቻ ነው ፣ በአንዳንድ ሴቶች ላይ ሰውነት ወደ ግሉኮስ ልዩ በሆነ መንገድ ምላሽ መስጠት ይጀምራል። በእርግዝና ወቅት ስለ ፅንስ የስኳር በሽታ የበለጠ ያንብቡ ፡፡
ለሁለቱም የስኳር በሽታ ዓይነቶች የምግብ ዓይነቶችን ውስብስብነት በዝርዝር እንመልከት ፡፡
የኃይል ባህሪዎች
የቀረበው ያልተለመደ ሁኔታ መፈጠር በመጀመሪያ ደረጃ የአመጋገብ ስርዓት መጀመሩን ያሳያል ፡፡ በምግቡ ውስጥ ያለው የኃይል መጠን የስኳር ህመምተኛውን የኃይል መቀነስ ጋር ማዛመድ አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም ፣ እንደ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬቶች ያሉ የአካል ክፍሎች ሚዛን በጣም አስፈላጊ መሆን አለባቸው ፡፡ ስለ አመጋገቦች ብዛት ማለትም በቀን ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ መዘንጋት የለብንም ፡፡
እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ትክክለኛውን አመጋገብን ማቆየት የሚቻለው የተመጣጠነ ምግብን በማስላት ብቻ መሆኑን ያውቃል ፡፡ የሚመረተው በዳቦ ቤቶች ውስጥ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ከ 12 ግራም ያልበለጠ ነው ፡፡ ግሉኮስ. በ 18 ሰዓታት ውስጥ ፣ ከ 18 እስከ 24 XE የሆነው የእሱ ስርጭት እጅግ በጣም አስፈላጊ የአመጋገብ ስርዓት አካል የሆነው ወደ የስኳር በሽታ ሰውነት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡ ስለዚህ ስለዚህ ዲያቢቶሎጂስቶች ቁርስ ከዘጠኝ እስከ አስር አሃዶች ሊኖረው ይገባል የሚለውን እውነታ የሚገነዘቡ ሲሆን የሚቀጥለው ቁርስ እና ከሰዓት በኋላ መክሰስ - ከአንድ ወይም ከሁለት ያልበለጠ ነው ፡፡ የቀረበው ብዛት በጥብቅ ግለሰባዊ ነው እናም ከባለሙያ ጋር መስማማት አለበት።
እንዲሁም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ እንደ መጀመሪያው የበሽታ ዓይነት ምግብ አትክልት መጠቀምን በጥብቅ ይመከራል ፡፡ በተለይም በጣም ወፍራም ለሆኑ ሰዎች ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህን በተመለከተ ዳያቶሎጂስቶች ትኩስ እና sauerkraut ፣ ስፒናች ፣ ሰላጣ ፣ አረንጓዴ አተር እና ሌሎች እቃዎችን የመጠቀም አስፈላጊነት ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ በእድገታቸው ወቅት ትኩስ እና በተለይም ከተጠቀሙባቸው በጣም ጠቃሚ እንደሚሆኑ ለማስታወስ እፈልጋለሁ ፡፡
ለስኳር በሽታ አመጋገብ ሌላው ገፅታ በጉበት ላይ በጣም የሚያንፀባርቅ አመለካከት ነው ፡፡ እውነታው የበሽታው እድገት ጋር በጣም ከባድ ከተወሰደ ለውጦች እያጋጠማት ነው። ለዚህም ነው ባለሙያዎች የሚባሉት እንደነዚህ ያሉትን ምግቦች በዋነኝነት የሚጠቀሙት እነዚህ ንጥረ ነገሮችን የሚጨምሩ ንጥረ ነገሮችን የሚያካትቱ ናቸው ፡፡ እሱ የጎጆ አይብ ፣ አጃ ፣ አኩሪ እና ሌሎች ሌሎች ስሞች ሊሆን ይችላል።
ይጠንቀቁ
የዓለም ጤና ድርጅት እንዳመለከተው በዓለም ዙሪያ በየዓመቱ 2 ሚሊዮን ሰዎች በስኳር በሽታ እና በበሽታው ይሞታሉ ፡፡ ለሥጋው ብቃት ያለው ድጋፍ በማይኖርበት ጊዜ የስኳር ህመም ወደ ብዙ የተለያዩ ችግሮች ያስከትላል ፣ ቀስ በቀስ የሰውን አካል ያጠፋል ፡፡
በጣም የተለመዱት ውስብስብ ችግሮች የሚከተሉት ናቸው-የስኳር በሽታ ጋንግሪን ፣ ኒፊሮፓቲ ፣ ሬቲኖፓቲስ ፣ ትሮፊ ቁስሎች ፣ ሃይፖግላይሚያ ፣ ካቶቶዳዲያስ። በተጨማሪም የስኳር ህመም የካንሰር ዕጢዎችን እድገት ያስከትላል ፡፡ በሁሉም ሁኔታዎች ማለት ይቻላል አንድ የስኳር ህመምተኛ ይሞታል ፣ ከሚያሠቃይ በሽታ ጋር ይታገላል ወይም የአካል ጉዳተኛ ወደሆነ አካል ይለወጣል ፡፡
የስኳር ህመምተኛ ሰዎች ምን ያደርጋሉ? የሩሲያ የሕክምና ሳይንስ አካዳሚ የ endocrinological ምርምር ማዕከል የስኳር በሽታ በሽታን ሙሉ በሙሉ የሚፈውስ መድኃኒት በማቋቋም ረገድ ተሳክቶለታል።
የፌዴራል መርሃግብር “ጤናማ ሀገር” በአሁኑ ጊዜ በሩሲያ ፌዴሬሽን እና በሲአይኤስ እያንዳንዱ ነዋሪ በሚሰጥበት ማዕቀፍ ውስጥ እየተከናወነ ይገኛል ፡፡ ነፃ . ለተጨማሪ መረጃ ፣ የ MINZDRAVA ኦፊሴላዊ ድር ጣቢያ ይመልከቱ።
የስኳር በሽታ ያጋጠመው ሰው ምግብ በቫይታሚን ክፍሎች የተሞላ መሆን አለበት ፡፡ በዚህ ረገድ ነው የቪታሚኖች ተሸካሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በአመጋገብ ውስጥ እንዲገቡ አጥብቆ ይመከራል ፡፡ እሱ የቢራ ሰጭ እና የዳቦ ጋጋሪ እርሾ ፣ እንዲሁም የሮዝ ፍሬ ሾርባ ፣ ኤስፒፒ ወይም የአመጋገብ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል። ከባለሙያ ጋር ከተመካከሩ በኋላ የኋለኛው አካል በጣም ይመከራል ፡፡
ስለ እገዶቹ መዘንጋት የለብንም ፣ ማለትም የመዋቢያ ዕቃ ስሞችን ፣ መጋገሪያዎችን ፣ እንዲሁም የምግብ ወይም የጣፋጭ ምግቦችን ላለመጠቀም በጥብቅ የሚመከር ስለሆነ ነው ፡፡ በፍፁም እገዳው ስር ቸኮሌት ፣ ማር እና አይስክሬም እንዲሁም ሌሎች ጣፋጮች አሉ ፡፡ ባለሙያዎች ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ ቅመም እና አጫሽ እቃዎችን ውድቅ ያደርጋሉ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ወይም የበግ ሥጋን ጨምሮ አንዳንድ የምግብ ሰጭዎች እና ምግቦች በቀረበው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ይሆናሉ ፡፡
የአልኮል ፣ የሙዝ ፣ የወይራ እና የዘቢብ አጠቃቀምን መገደብን አይርሱ ፡፡ ስለ ስኳር አጠቃቀም ሲናገሩ አጠቃቀሙ የተፈቀደ መሆኑን ግን መታወቂያው ሊታወቅ የማይችል እና በዲያቢቶሎጂስት ዘንድ ተቀባይነት ካገኘ በኋላ መታወቅ አለበት። ይህንን ሁሉ በመስጠት ፣ ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ፣ እንዲሁም ሁለተኛው ፣ የአመጋገብ አንዳንድ ባህሪያትን የግዴታ ከግምት ውስጥ ማስገባት መሆኔን ትኩረት ለመሳብ እፈልጋለሁ ፡፡
ሌላ ምን ማወቅ ያስፈልግዎታል
በተቻላቸው መጠን ለመብላት ካርቦሃይድሬትን የያዙ ማናቸውንም ምግቦች ከሌሎች ጋር መተካት እንዲማሩ በጥብቅ ይመከራል ፡፡ ሆኖም ይህ የደም ስኳር ጠቋሚዎች በጣም የማይቀየሩ በሚሆንበት መንገድ መከናወን አለበት ፡፡ ለሚከተለው እውነታ ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው-
- እንዲህ ዓይነቱን ምትክ በቀላሉ የዳቦ አሃዶች (XE) ን በመጠቀም በቀላሉ ሊከናወን ይችላል ፣
- የሰውነት ክብደትን ማመቻቸት ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታዎሻዎች እንደ ዋናው የሕክምና ዘዴ መታሰብ አለበት ፡፡ ይህ የሚቻለው በዝቅተኛ ካሎሪ አመጋገብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጭማሪ ብቻ ነው ፣
- ለመጀመሪያው ዓይነት ባለቤትነት ካለው በሽታ ጋር መሪው የሕክምና ዘዴ የኢንሱሊን ምትክ ሕክምና ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ማንኛውም የአመጋገብ ገደቦች በተፈጥሮ ውስጥ ረዳት ናቸው ፣ ይህም ጥሩ የጤና ሁኔታን ጠብቆ ለማቆየት አስፈላጊ አያደርጉም ፡፡
በተጨማሪም ፣ የመጀመሪያው የስኳር በሽታ የተወሰኑ ምግቦችን እንዲጠቀሙ የሚፈቅድ መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል ፣ ግን በተወሰነ ውድር ብቻ ፡፡ ስለዚህ ጉዳይ መነጋገር, ለሙሉ እንቁላሎች አጠቃቀም ትኩረት መስጠት አለብዎት. እየተነጋገርን ያለነው በ 24 ሰዓታት ውስጥ ከሁለት ቁርጥራጮች በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ነው ፣ ግን ለስላሳ-ብቻ ነው ፡፡ በተጨማሪም እንደዚህ ዓይነቶቹ ስሞች እንደ ኦሜሌቶች እንዲሁም እንቁላሎችን ወደ ሌሎች ምግቦች ሲጨምሩ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡
ዓይነት 1 የስኳር በሽታ
ብዙዎች የአንድን ወይም የሌላውን ምርት ሙሉ በሙሉ ውድቅ ከሚፈልጉበት እውነታ በተቃራኒ ዘመናዊ መድኃኒት ለሕክምና የተቀናጀ አቀራረብ ፖሊሲን ያከብራል። በዚህ ሁኔታ ውስጥ አንድ ወይም ሌላ ምግብ በሚፈቀደው መጠን ውስጥ የሚካተተውን ትክክለኛውን አመጋገብ በመገንባት ይገለጻል ፡፡ ይህ በታካሚው እና አካሉ በጣም በቀለለ ይገነዘባል። እና በልዩ ሁኔታ ከተመረጡ የአካል ማጎልመሻ ስልጠናዎች ጋር በጣም የተሟላ ውጤትን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት የኢንሱሊን ሕክምናን ፣ አመጋገቦችን እና ስፖርቶችን ከግምት ውስጥ የሚያስገባ ግልጽ የጊዜ ሰሌዳ ማግኘት ይችላሉ ፡፡
ኢንሱሊን በሚጠቀሙበት ጊዜ መጠኑ እና የአስተዳደሩ ጊዜ ለሰውነት ግሉኮችን ከሚሰጡ ምርቶች ጋር በትክክል መካተት አለባቸው። ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም በተቃራኒ በሚወሰዱት ምርቶች ብዛት ላይ ትልቅ ገደቦች የሉም ፣ ነገር ግን ኢንሱሊን በወቅቱ ወደ ሰውነት ውስጥ መግባትና ውጤቱ ግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ
የዚህ ዓይነቱ አመጋገብ በአመጋገብ ባለሙያ ተመር andል እናም በምግብ ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች ሁሉ መጠንን በጥብቅ ለመከታተል የታሰበ ነው።
በእሱ እርዳታ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በጥብቅ መቆጣጠር እና ለበሽታው ይበልጥ አደገኛ የሆኑ የበሽታ ዓይነቶች እድገትን ማቆም ይችላሉ። ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆኑ በስኳር ውስጥ ጠንካራ ንክኪ እንዳይኖርዎት ብዙ የፕሮቲን ምግቦችን መመገብ ይችላሉ ፡፡
ይህ ዓይነቱ ምግብ በቀን ውስጥ በአንድ ሰው ክብደት እና የኃይል ፍጆታ ላይ በመመርኮዝ ከ 2500 kcal እስከ 600 kcal ሊለያይ የሚችል የካሎሪዎችን ብዛት እንዲያስተካክሉ ያስችልዎታል። ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ የአመጋገብ ስርዓት በሰውነት ውስጥ ፕሮቲኖች ከመጠን በላይ መጠጣት ስለሚያስከትሉ አስቀድሞ ከሐኪምዎ ጋር መማከር ያስፈልጋል ፡፡
አስፈላጊ ከሆነ ለቫይታሚኖች ጠቃሚ የሆነ የቪታሚን ውስብስብ መድኃኒት ያዝዛል እንዲሁም ዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገብ እየተጠቀሙ የሕመምተኛውን ሁኔታ ይቆጣጠራል።
የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምርቶች
ሁለቱም ምርቶች ምድቦች በጣም ሰፋ ያሉ እና የስኳር በሽታ ያለበትን የስጋን ትግል በተቻለ መጠን ለማቃለል የሚረዱ ናቸው ፡፡ እስቲ ልብ በል ሊሆን ይችላል በዚህ ሁኔታ ይበሉ
- ሁሉም አትክልቶች አረንጓዴ ፣ እንዲሁም ሁሉም ዓይነቶች አረንጓዴ ናቸው ፣
- ማንኛውም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ
- ሁሉም ስብ ያልሆኑ የስጋ ምርቶችም ተቀባይነት አላቸው ፡፡
- ተመሳሳይ ህግ ለድህረ-ሰላዮች ይሠራል - በተቻለ መጠን ትንሽ ስብ እና ስብ ስብዎች ፣
- ዝቅተኛ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች;
- ቀርፋፋ ካርቦሃይድሬትን ስለያዙ ዱባ ፣ አጃ እና ማሽላ ከእህል ጥራጥሬዎች ይገኛሉ ፡፡
- ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ ዳቦ ሊጠጣ ይችላል ፣ ግን ከጅምላ ዱቄት እና ምናልባትም ከሁሉም እህል ብቻ ፣
- ተቀባይነት ካላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ፣ ከሻይ እና ከእጽዋት ላይ ትኩስ ፍራፍሬዎችን መጠጣት ይችላሉ ፣
- አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ይፈቀዳሉ ፡፡
አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ እንዲሁ ችላ መባል የሌላቸውን በጣም ብዙ ገደቦችን ያስገኛል ፡፡ የአመጋገብ ቁጥር 9 ሲሆን ብዙውን ጊዜ “9 ሰንጠረዥ” ይባላል ፡፡ ይህ ዝርዝር ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መወገድ የሌላቸውን ምርቶች ግን ለእነሱ ያጠቃልላል በከፍተኛ ጥንቃቄ መታከም አለበት
- የአልኮል መጠጥ በማንኛውም መልኩ የማይፈለግ ነው እናም ምንም ዓይነት ጥንካሬ ቢኖረውም
- የተገዙ ጭማቂዎች እና የአበባ ማርዎች እንዲሁ መጠጣት የለባቸውም ፣ ምክንያቱም እነሱ ብዙ ስኳር ስላላቸው ፣
- መጋገሪያዎችን እና ማቆያዎችን ጨምሮ ሁሉንም ጣፋጮች የሚያካትት በስኳር የያዙ ምርቶችን አይጠቀሙ ፡፡
- ሁለቱንም መደበኛ ጨዋማ ምግቦችን እና ቃጠሎዎችን እና ሌሎች ጨዎችን ጨዎችን ጨምሮ ማንኛውንም አይነት ዱባዎችን መጣል ይመከራል ፣
- በደንብ የተጠበሰ የስጋ ብስኩቶች በምግቡ ውስጥ ሊካተቱ አይችሉም ፣
- ሩዝ ፣ ፓስታ እና ሴሚሊያና የስኳር ደረጃን ከሚጨምሩ ምግቦች መካከል ተለይተዋል ፣ ስለሆነም የእነሱ አጠቃቀም እንዲሁ የማይፈለግ ነው ፣
- ከፍተኛ መጠን ያለው የስብ መጠን ያላቸውን ምግቦች መተው ተገቢ ነው ፣
- የሰባ ወፎችን ከመመገብ እንዲቆጠቡ ይመከራል ፣
- ሁሉም ነገር አጣዳፊ መሆን አለበት።
አንድ ሳምንት ገደማ
እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው ይህ ምግብ የተዘጋጀው እያንዳንዱ ምግብ በተቻለ መጠን ጠቃሚ እንዲሆን ነው ፣ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምርቶቹን ብዛት በጥንቃቄ በመለካታቸው ነው ፡፡ በአንድ በኩል ፣ ይህ አንዳንድ አለመቻቻል ያስከትላል ፡፡ በሌላ በኩል ግን እንዲህ ዓይነቱን ምግብ መመገብ መደበኛውን የግሉኮስ መጠን ብቻ መጠበቅ ብቻ ሳይሆን ውጤታማ እና ጤናማ በሆነ መንገድ ክብደት መቀነስም ይችላል ፡፡
ለዚህም ነው ሐኪሞች ክብደታቸው ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ህመምተኞች ከሠንጠረዥ 9 ጋር እንዲጣበቅ የሚመክሩት ፡፡ በዚህ የአመጋገብ ስርዓት ላይ የተጣሉት የአመጋገብ ገደቦች የ endocrine ስርዓት ሥራን በጥሩ ሁኔታ የሚነካ የብዙ የውስጥ አካላትን አሠራር መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡ ስለ የህክምና አመጋገብ ቁጥር 9 የበለጠ እዚህ ያንብቡ።
ለምሳሌ ፣ ከሁለተኛው ዲግሪ የስኳር ህመምተኛ ህመም ለሚሰቃዩ ህመምተኞች የሚቻል ምናሌ ቀርቧል / ማለትም የኢንሱሊን-ጥገኛ ያልሆነ ፡፡
የመጀመሪያ ቀን |
|
ሁለተኛ ቀን |
|
ቀን ሶስት |
|
አራተኛ ቀን |
|
አምስተኛው ቀን |
|
ስድስተኛ ቀን |
|
ሰባተኛው ቀን |
|
የክብደት መቀነስ ግምገማዎች
ኦልጋ:እግዚአብሔርን አመሰግናለሁ የስኳር ህመም አል meል ፣ ነገር ግን ስለ እንደዚህ አይነት አመጋገብ ሰማሁ። ሐኪሙ እንዳማከረው ፣ ከብዙ ታዋቂ ምግቦች በተለየ መልኩ ጤናማ እንደሚሆን ተናግሯል ፡፡ ለመሞከር ወሰንኩ ፡፡ ምንም እንኳን አመጋገቢው ህክምና ቢሆንም 8 ኪ.ግ ክብደት መቀነስ ይቻል ነበር ፡፡ ግን በእርግጥ ሁሉም ነገር ወዲያውኑ አልነበረም ፣ መጠበቅ ነበረብኝ ፡፡ ውጤቱ ግን ተከፍሏል ፡፡
ኤሌናየስኳር በሽታን ወርሻለሁ ፣ ስለሆነም ሰንጠረዥ 9 ን እንደ ፕሮፍለክሲስ መጠቀም ነበረብኝ ፡፡ እኔ ያለሱ እንዴት “እንዴት እንደሚዘል” የማውቀው ነገር የለም ፣ ነገር ግን የፈተናዎቹ ችግሮች ልክ እንደጀመሩ ሀኪሞቹ ወደ አመጋገብ ለመቀየር ተናገሩ ፡፡ ግሉኮሜትሪክ አገኘሁ ፣ ሁሉም ነገር ደህና እስኪሆን ድረስ የስኳር ደረጃን እከታተላለሁ ፡፡
ቪክቶርከ 30 ዓመታት በኋላ ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ችግሮች ተጀምረው እዚያም የስኳር በሽታ እየተስፋፋ መጥቷል ፡፡ ሁኔታውን ለማስተካከል ወደ ጠረጴዛ 9 መሄድ ነበረብኝ ፡፡ በዚህ ምክንያት ከ 120 ወደ 98 እንደገና ማቋቋም ይቻል ነበር ፣ ግን ይህ ፣ በሳምንት ብዙ ጊዜ ከስልጠና ጋር ተጣምሮ ነበር ፡፡ መጀመሪያ ከባድ ነበር ፣ ግን ከዚያ በኋላ ተለማመድኩኝ። ስለዚህ ችግሮችን ለማስወገድ የሚፈልጉትን እመክራለሁ ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ፣ ለአንድ ሳምንት ያህል ፣ የተፈቀደላቸውና የተከለከሉ ምርቶች
የስኳር በሽታ mellitus በታካሚው እና በሐኪሙ የማያቋርጥ ክትትል ከሚያስፈልገው የ endocrine ስርዓት ከባድ በሽታዎች አንዱ ነው። በዚህ በሽታ የተያዙ ሰዎች ሁሉ በሕክምናው ማዕቀቦች እና ምክኒያት መቶኛ ለዕለታዊ አመጋገብ እንደሚስማማ ይስማማሉ። በእውነቱ ይህ የበሽታው አካሄድ በቀጥታ የሚመረኮዝበት ዋነኛው ሕክምና ነው እንዲሁም የታካሚውን አጠቃላይ ሁኔታ ነው ፡፡
ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)። |
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለብዎ ለማስታወስ አስፈላጊ የሆነ ምግብ ነው ፣ ስለሆነም ሁል ጊዜ በዓይኖችዎ ፊት ለፊት ስለሆነ እና እሱን በጥብቅ የሚከተሉ ስለሆነ ማተም የተሻለ ነው ፡፡ ብዙዎች ከጥቂት ብርጭቆ አልኮሆል ወይም ከአስራ ሁለት ቸኮሌቶች ምንም ነገር እንደማይከሰት በስህተት ያምናሉ። እንደዚህ ያሉ መሰናክሎች በቀላሉ ሁሉንም ጥረቶችዎን ቸል ይበሉ እና በአፋጣኝ መነሳሳት ወይም ምግብን ሙሉ በሙሉ መቃወም የሚጠይቅ ወሳኝ ሁኔታን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)። |
በመጀመሪያ ደረጃ የምግብ ማስታወሻ ደብተርዎን (በመስመር ላይ ወይም በወረቀት ላይ) መያዝ አለብዎት ፣ ቀኑን ሙሉ የሚበሉትን ሁሉ ይፃፉ እንዲሁም ሌሎች አስፈላጊ የአመጋገብ ጉዳዮችን ያክብሩ ፡፡
በስኳር በሽታ ላለባቸው በሽተኞች ፣ ድንቁርና ወይም ሆን ተብሎ ፣ በምርመራ ከመመረመሩ በፊት አመጋገብን የማይከተሉ ፣ ምክንያቱም በአመጋገብ ውስጥ ብዙ ካርቦሃይድሬቶች ምክንያት ፣ ሴሎች የኢንሱሊን ስሜታቸውን ያጣሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ያድጋል እንዲሁም ሁል ጊዜም በከፍተኛ ፍጥነት ይያዛል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች አመጋገብ የአመጋገብ ስርዓት ወደ ህዋሳት መደበኛ የኢንሱሊን ስሜትን ይመለከታል ፣ ይህም የስኳርን የመጠጣት ችሎታ ነው ፡፡
ለሥጋው የኃይል ዋጋ በሚቆይበት ጊዜ የካሎሪ መጠንን መገደብ።
በተመሳሳይ ጊዜ መብላት። ስለዚህ መደበኛ የሆነ የሜታቦሊዝም ፍሰት እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት ያገኛሉ ፡፡
የአመጋገብ የኃይል ክፍሉ የግድ ከእውነተኛው የኃይል ፍጆታ ጋር መዛመድ አለበት።
ቀለል ያለ መክሰስ (በዋናነት የኢንሱሊን ጥገኛ ለሆኑ ታካሚዎች) በቀን አንድ ከአምስት እስከ ስድስት ምግቦች።
በግምት ተመሳሳይ ካሎሪ ዋና ዋና ምግቦች። ብዙ ካርቦሃይድሬቶች ጠዋት ላይ መጠጣት አለባቸው።
ቀለል ያሉ የስኳር ፍጆታዎችን ለመቀነስ እና እርካታን ለመፍጠር በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ ከሚፈቀዱት ውስጥ በፋይበር የበለፀጉ ትኩስ አትክልቶችን ማከል ፡፡
በተለመዱ መጠኖች ውስጥ ከአስተማማኝ እና ከሚፈቀዱ ጣፋጮች ጋር የስኳር መተካት።
ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ በመሠረታዊ ምግቦች ውስጥ ብቻ እንጂ መክሰስ የለበትም ፣ አለበለዚያ በደም ግሉኮስ ውስጥ ጠንካራ ዝላይ ሊኖር ይችላል ፡፡
የስብ ስብራት መፍረስ የስኳር መጠጥን ለመቀነስ ስለሚረዳ የአትክልት ስብ (ለውዝ ፣ እርጎ) የያዙ ጣፋጮች ምርጫ።
ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ይገድቡ ፡፡
ሙሉ በሙሉ በቀላሉ ሊጠፉ በሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች ጠንካራ ጥብቅ ገደብ።
የእንስሳትን ስብ ፍጆታ ይገድቡ።
የጨው መጠን መቀነስ ወይም ማግለል።
ከስፖርት ወይም ከአካላዊ እንቅስቃሴ በኋላ ምግብ ማግለል።
ልዩነቱ ከመጠን በላይ መብላት ነው ፣ ማለትም ፣ የምግብ መፈጨት ትራክቱ ከመጠን በላይ ነው ፡፡
በከባድ እገዳን ወይም ከአልኮል መነጠል (ቀኑን ሙሉ እስከ መጀመሪው ክፍል ድረስ)። በባዶ ሆድ ላይ መጠጣት የለብዎትም ፡፡
በየቀኑ ነፃ ፈሳሽ - 1.5 ግራ.
የዝግጅት አመጋገብ ዘዴዎች አጠቃቀም።
የስኳር ህመምተኞች አንዳንድ የአመጋገብ ባህሪዎች
በምግብ እና በረሃብ ረጅም እረፍት መውሰድ አይችሉም ፡፡
ቁርስ ችላ መባል የለበትም።
ሽፋኖች በጣም ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ መሆን የለባቸውም ፡፡
የመጨረሻው ምግብ ከመተኛቱ በፊት ከሁለት ሰዓታት በፊት አይደለም ፡፡
በምግብ ወቅት አትክልቶች በመጀመሪያ ይበላሉ ፣ ከዚያም የፕሮቲን ምርት (የጎጆ አይብ ፣ ሥጋ) ይከተላሉ ፡፡
በምግብ ውስጥ ብዙ ካርቦሃይድሬቶች ካሉ ፣ የቀድሞውን የምግብ መፍጨት ፍጥነት ለመቀነስ ተገቢ ስብ ወይም ፕሮቲኖች መኖር አለባቸው።
ከምግብ በፊት ውሃ ወይም የተፈቀዱ መጠጦች ቢጠጡ ይሻላል ፣ ግን በምንም በምግብ አትጠጣቸው ፡፡
ዱቄትን በመጨመር ምርቶችን ጂአይ መጨመር አይችሉም ፣ በተጨማሪም እነሱን በመጋገር ፣ በባትሪ እና በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ መጋገር ፣ በዘይት እና በፈላ (ዱባ ፣ ባቄላ) በማብቀል ፡፡
ቁርጥራጮችን በሚበስሉበት ጊዜ በአትክልቶች ምትክ ቂጣውን መጠቀም አይችሉም ፡፡
በአትክልቶች ዝቅተኛ መቻቻል ፣ ከእርሷ የተጋገሩ ምግቦችን ፣ የተለያዩ ፓስታዎችን እና እርሾዎችን ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡
በ 80% ቅባትን መመገብ አቁም።
የጂአይአይአይ / ጂአይጂ / ኢንዛይም / የስኳር በሽታን ለምን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት?
ጂ.አይ. - የደም ስኳር መጨመር እንዲጨምር ለማድረግ ወደ ሰውነታችን ከገቡ በኋላ የምርቶች አቅም አመላካች ነው ፡፡ በተለይም በኢንሱሊን-ጥገኛ እና በከባድ የስኳር በሽታ ሜዲተስ ላይ ማጤን አስፈላጊ ነው ፡፡
እያንዳንዱ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ እያንዳንዱ ምርት አለው። ስለዚህ ከፍ ባለ መጠን የደም ስኳር በፍጥነት ይነሳል እና በተቃራኒው ይወጣል።
የጂአይ.አይ.ጂ. ደረጃ ሁሉንም ምግቦች ዝቅተኛ (እስከ 40) አማካይ (41-70) እና ከፍተኛ GI (ከ 70 በላይ ክፍሎች) ያጋራል ፡፡ በዕለት ተዕለት የድረ-ገፃቸው ላይ ጂአይንን ለማስላት እና በዕለት ተዕለት ሕይወታቸው እነሱን ለማግኘት ወደ እነዚህ ቡድኖች ወይም የመስመር ላይ ካልኩሌቶች ምርቶችን በመሰብሰብ ሰንጠረ findችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡
በተፈጥሮ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ከሆኑት በስተቀር ከፍ ያለ ጂአይ ያላቸው ሁሉም ምግቦች ከምግሉ ሊገለሉ ይገባል ፡፡ በዚህ ሁኔታ የቀሩትን ካርቦሃይድሬት ምርቶች መገደብ ምክንያት የአመጋገብ አጠቃላይ GI ቀንሷል ፡፡
አንድ መደበኛ አመጋገብ መካከለኛ (አነስተኛ ክፍል) እና ዝቅተኛ (በዋነኝነት) GI ምግቦችን ማካተት አለበት።
የዳቦ አሃድ ወይም XE ካርቦሃይድሬትን ለማስወገድ የሚያገለግል ሌላ ልኬት ነው ፡፡ ስያሜውን ከ “ጡብ” ዳቦ አገኘ ፣ እሱም ተራ ዳቦ ቁራጮች በመቁረጥ የሚገኘው ፣ እና በግማሽ ነው - እንዲህ ዓይነቱ የ 25 ግራም ቁራጭ 1 XE ን ይይዛል ፡፡
አብዛኛዎቹ ምግቦች የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮችን ያካትታሉ ፣ በንብረት ፣ ስብጥር እና ካሎሪዎች ውስጥ የማይለያዩም ፡፡ ስለዚህ ለኢንሱሊን ጥገኛ ለሆኑ ህመምተኞች አስፈላጊ የሆነውን የዕለት ምግብ መጠን መወሰን አስቸጋሪ ነው - የተረፈውን ካርቦሃይድሬት መጠን የግድ ከሚወስደው የኢንሱሊን መጠን ጋር መዛመድ አለበት ፡፡
እንዲህ ዓይነቱ የመቁጠር ዘዴ ዓለም አቀፍ እንደሆነ ተደርጎ የሚቆጠር ሲሆን አስፈላጊውን የኢንሱሊን መጠን ለመምረጥ ያስችልዎታል ፡፡ የ “XE” አመላካች የካርቦሃይድሬት ምንዝረትን ያለመጠን ለመለየት ያስችልዎታል ፣ እና በጨረፍታ ፣ ለእይታ ተስማሚ በሚሆኑ ተፈጥሯዊ መጠኖች (ማንኪያ ፣ መስታወት ፣ ቁራጭ ፣ ቁራጭ ፣ ወዘተ) ፡፡ አንድ የቡድን 2 የስኳር ህመምተኛ የስኳር ህመምተኛ በሽተኛ በአንድ ጊዜ ስንት ዳቦዎችን እንደሚበላ እና የደም ስኳር ሲለካ በመገመት ከመብላቱ በፊት በአጭር ጊዜ ውስጥ አስፈላጊውን የኢንሱሊን መጠን ሊገባ ይችላል ፡፡
1 XE ከበላ በኋላ የስኳር ደረጃ በ 2.8 ሚሜል / ሊ ጨምሯል ፣
1 XE በግምት 15 ግ የሚመዝዝ ካርቦሃይድሬትን ፣
1 XE ን ለመሳብ 2 ኢንሱሊን ያስፈልጋል ፣
የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴው 18-25 ኤክስኤ ነው ፣ ስድስት ምግቦች አሉት (3-5 XE - ዋና ምግቦች ፣ 1-2 XE - መክሰስ) ፡፡
1 XE እኩል ነው: - 30 ግ ቡናማ ዳቦ ፣ 25 ግ ነጭ ዳቦ ፣ 0.5 ኩባያ የቂርቻ ወይም የኦክሜል ፣ 2 እንክብሎች ፣ 1 መካከለኛ መጠን ያለው ፖም እና የመሳሰሉት።
የተፈቀደ እና አልፎ አልፎ ጥቅም ላይ የዋሉ ምግቦች
ለስኳር በሽታ የተፈቀዱ ምግቦች ያለገደብ ሊበሉ የሚችሉ ቡድኖች ናቸው ፡፡
ከስኳር በሽታ ጋር አንድ የተወሰነ አመጋገብ መከተል አለበት ፣ ይህም ሁሉንም የፊዚዮሎጂ ሂደቶች በተመቻቸ ደረጃ ለማቆየት ያስችላል ፡፡ የቀረበው የአመጋገብ ስርዓት በህይወት ዘመናቸው ሁሉ የስኳር ህመምተኛ መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ የበሽታዎችን እና ሌሎች ደስ የማይሉ ውጤቶችን ስለ መገለል ማውራት ስለሚችል ፡፡ የስኳር በሽታ አመጋገብ ሁሉም ባህሪዎች ከባለሙያ ጋር እንዲወያዩ በጣም ይመከራል ፡፡
ለብዙ ዓመታት የ DIABETES ችግርን እያጠናሁ ነበር። ብዙ ሰዎች በሚሞቱበት ጊዜ እና የበለጠ በስኳር በሽታ ምክንያት የአካል ጉዳተኛ የሚሆኑት አስፈሪ ነው።
የምስራቹን በፍጥነት ለመናገር እቸኩላለሁ - የሩሲያ የሕክምና ሳይንስ አካዳሚ የ endocrinological ምርምር ማዕከል የስኳር በሽታ በሽታ ሙሉ በሙሉ የሚድን መድኃኒት ለማቋቋም ችሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የዚህ መድሃኒት ውጤታማነት 100% እየቀረበ ነው ፡፡
ሌላኛው መልካም ዜና - የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የመድኃኒቱን አጠቃላይ ወጪ የሚካስ ልዩ መርሃግብር ማግኘቱን አረጋግ hasል ፡፡ በሩሲያ እና በሲአይኤስ አገሮች ውስጥ የስኳር ህመምተኞች በፊት መድኃኒት ሊያገኝ ይችላል ነፃ .
በተገለፀው የበሽታው ሁኔታ ውስጥ የአመጋገብ መሰረታዊ መርሆዎች አንዱ የአመጋገብ መከፋፈል ነው ፡፡ ነጥቡ ማንኛውም ምግብ በ 24 ሰዓታት ውስጥ ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ ያህል መጠጣት አለበት ፡፡ ይህ መደበኛ የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ውስጥ የደም ስኳር መጠን እንዲጨምር ለማድረግ ለተመቻቸ ስልተ-ቀመር አስተዋጽኦ ያደርጋል። በተጨማሪም ስለ አመጋገብ መርሆዎች በመናገር ፣ ምግብ በተወሰኑ ሰዓቶች ውስጥ እንዲጠቅም በጥብቅ የሚመከርበትን እውነታ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል ፡፡. ይህ አስፈላጊ ነው የደም ስኳር እና የሆርሞን አካላት መጠንን ለማስተካከል ስልቱን ስለሚያመቻች ፡፡
በተጨማሪም ባለሙያዎች የተወሰኑ ምርቶችን አጠቃቀምን ሙሉ በሙሉ ማግለል ወይም መገደብ አስፈላጊ መሆኑን ጠቁመዋል ፡፡ እየተነጋገርን ያለነው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ስለሚጨምሩ ነው - ስኳሩ ፣ የተወሰኑ ጣፋጮች ፣ ስኳች ሊሆን ይችላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ጥሩ የሆነ ፋይበር ወደ አመጋገብ ፋይበር ማመጣጠን አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለ አትክልቶች ፣ ስለ ዱቄት ምርቶች እየተነጋገርን ነው ፣ ምክንያቱም በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን በትንሹ ወደ መጠን የሚጨምሩ ስሞች ስለሆኑ ይህ ነው ፡፡
የበሰለ ምግቦች አነስተኛ የስብ ጥምርታን ማካተት አለባቸው ለሚለው እውነታ ትኩረት እንዲሰጡ ይመከራል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቢያንስ ግማሽ የሚሆኑት በእጽዋት ስሞች መወከል አለባቸው ፣ ለምሳሌ የሱፍ አበባ ፣ የበቆሎ ወይም የወይራ ዘይት። በተጨማሪም የሥነ-ልቦና ሐኪሞች ለሚከተለው ሐቅ ትኩረት ይሰጣሉ-
- የስኳር ህመም ላለበት ልጅ አመጋገብ ውስጥ ያለው የካሎሪ ብዛት በየቀኑ ተመሳሳይ መሆን አለበት ፡፡ የሚፈለገውን የኢንሱሊን መጠን ከማስተዋወቅ ጋር ጣልቃ መግባት የለበትም ፣
- በተመሳሳይ የምግብ ክፍለ ጊዜ ውስጥ ተመሳሳይ የሆነ የካሎሪ መጠን መጠበቁ ተመሳሳይ ነው። በተለያዩ ቀናት ፣ ምሳ ወይም እራት ላይ ስለ ቁርስ ነው ፣
- በሌሎች በሁሉም ረገድ የስኳር ህመምተኛ የሆነ ሰው የአመጋገብ ስርዓት ከሌሎች ጤናማ ሰዎች ምግብ የተለየ መሆን የለበትም ፡፡
እሱ አንዳንድ የአመጋገብ ባህሪዎች ምን መሆን እንዳለበት የሚያመለክተው እሱ ነው እናም ይህ ለአካል መሥራቱ በጣም አስፈላጊ የሆነው ለዚህ ነው።
የቀረበው ያልተለመደ ሁኔታ መፈጠር በመጀመሪያ ደረጃ የአመጋገብ ስርዓት መጀመሩን ያሳያል ፡፡ በምግቡ ውስጥ ያለው የኃይል መጠን የስኳር ህመምተኛውን የኃይል መቀነስ ጋር ማዛመድ አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም ፣ እንደ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬቶች ያሉ የአካል ክፍሎች ሚዛን በጣም አስፈላጊ መሆን አለባቸው ፡፡ ስለ አመጋገቦች ብዛት ማለትም በቀን ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ መዘንጋት የለብንም ፡፡
እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ትክክለኛውን አመጋገብን ማቆየት የሚቻለው የተመጣጠነ ምግብን በማስላት ብቻ መሆኑን ያውቃል ፡፡ የሚመረተው በዳቦ ቤቶች ውስጥ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ከ 12 ግራም ያልበለጠ ነው ፡፡ ግሉኮስ. በ 18 ሰዓታት ውስጥ ፣ ከ 18 እስከ 24 XE የሆነው የእሱ ስርጭት እጅግ በጣም አስፈላጊ የአመጋገብ ስርዓት አካል የሆነው ወደ የስኳር በሽታ ሰውነት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡ ስለዚህ ስለዚህ ዲያቢቶሎጂስቶች ቁርስ ከዘጠኝ እስከ አስር አሃዶች ሊኖረው ይገባል የሚለውን እውነታ የሚገነዘቡ ሲሆን የሚቀጥለው ቁርስ እና ከሰዓት በኋላ መክሰስ - ከአንድ ወይም ከሁለት ያልበለጠ ነው ፡፡ የቀረበው ብዛት በጥብቅ ግለሰባዊ ነው እናም ከባለሙያ ጋር መስማማት አለበት።
እንዲሁም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ እንደ መጀመሪያው የበሽታ ዓይነት ምግብ አትክልት መጠቀምን በጥብቅ ይመከራል ፡፡ በተለይም በጣም ወፍራም ለሆኑ ሰዎች ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህን በተመለከተ ዳያቶሎጂስቶች ትኩስ እና sauerkraut ፣ ስፒናች ፣ ሰላጣ ፣ አረንጓዴ አተር እና ሌሎች እቃዎችን የመጠቀም አስፈላጊነት ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ በእድገታቸው ወቅት ትኩስ እና በተለይም ከተጠቀሙባቸው በጣም ጠቃሚ እንደሚሆኑ ለማስታወስ እፈልጋለሁ ፡፡
ለስኳር በሽታ አመጋገብ ሌላው ገፅታ በጉበት ላይ በጣም የሚያንፀባርቅ አመለካከት ነው ፡፡ እውነታው የበሽታው እድገት ጋር በጣም ከባድ ከተወሰደ ለውጦች እያጋጠማት ነው። ለዚህም ነው ባለሙያዎች የሚባሉት እንደነዚህ ያሉትን ምግቦች በዋነኝነት የሚጠቀሙት እነዚህ ንጥረ ነገሮችን የሚጨምሩ ንጥረ ነገሮችን የሚያካትቱ ናቸው ፡፡ እሱ የጎጆ አይብ ፣ አጃ ፣ አኩሪ እና ሌሎች ሌሎች ስሞች ሊሆን ይችላል።
የዓለም ጤና ድርጅት እንዳመለከተው በዓለም ዙሪያ በየዓመቱ 2 ሚሊዮን ሰዎች በስኳር በሽታ እና በበሽታው ይሞታሉ ፡፡ ለሥጋው ብቃት ያለው ድጋፍ በማይኖርበት ጊዜ የስኳር ህመም ወደ ብዙ የተለያዩ ችግሮች ያስከትላል ፣ ቀስ በቀስ የሰውን አካል ያጠፋል ፡፡
በጣም የተለመዱት ውስብስብ ችግሮች የሚከተሉት ናቸው-የስኳር በሽታ ጋንግሪን ፣ ኒፊሮፓቲ ፣ ሬቲኖፓቲስ ፣ ትሮፊ ቁስሎች ፣ ሃይፖግላይሚያ ፣ ካቶቶዳዲያስ። በተጨማሪም የስኳር ህመም የካንሰር ዕጢዎችን እድገት ያስከትላል ፡፡ በሁሉም ሁኔታዎች ማለት ይቻላል አንድ የስኳር ህመምተኛ ይሞታል ፣ ከሚያሠቃይ በሽታ ጋር ይታገላል ወይም የአካል ጉዳተኛ ወደሆነ አካል ይለወጣል ፡፡
የስኳር ህመምተኛ ሰዎች ምን ያደርጋሉ? የሩሲያ የሕክምና ሳይንስ አካዳሚ የ endocrinological ምርምር ማዕከል የስኳር በሽታ በሽታን ሙሉ በሙሉ የሚፈውስ መድኃኒት በማቋቋም ረገድ ተሳክቶለታል።
የፌዴራል መርሃግብር “ጤናማ ሀገር” በአሁኑ ጊዜ በሩሲያ ፌዴሬሽን እና በሲአይኤስ እያንዳንዱ ነዋሪ በሚሰጥበት ማዕቀፍ ውስጥ በመከናወን ላይ ነው ፡፡ ነፃ . ለተጨማሪ መረጃ ፣ የ MINZDRAVA ኦፊሴላዊ ድር ጣቢያ ይመልከቱ።
የስኳር በሽታ ያጋጠመው ሰው ምግብ በቫይታሚን ክፍሎች የተሞላ መሆን አለበት ፡፡ በዚህ ረገድ ነው የቪታሚኖች ተሸካሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በአመጋገብ ውስጥ እንዲገቡ አጥብቆ ይመከራል ፡፡ እሱ የቢራ ሰጭ እና የዳቦ ጋጋሪ እርሾ ፣ እንዲሁም የሮዝ ፍሬ ሾርባ ፣ ኤስፒፒ ወይም የአመጋገብ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል። ከባለሙያ ጋር ከተመካከሩ በኋላ የኋለኛው አካል በጣም ይመከራል ፡፡
ስለ እገዶቹ መዘንጋት የለብንም ፣ ማለትም የመዋቢያ ዕቃ ስሞችን ፣ መጋገሪያዎችን ፣ እንዲሁም የምግብ ወይም የጣፋጭ ምግቦችን ላለመጠቀም በጥብቅ የሚመከር ስለሆነ ነው ፡፡ በፍፁም እገዳው ስር ቸኮሌት ፣ ማር እና አይስክሬም እንዲሁም ሌሎች ጣፋጮች አሉ ፡፡ ባለሙያዎች ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ ቅመም እና አጫሽ እቃዎችን ውድቅ ያደርጋሉ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ወይም የበግ ሥጋን ጨምሮ አንዳንድ የምግብ ሰጭዎች እና ምግቦች በቀረበው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ይሆናሉ ፡፡
የአልኮል ፣ የሙዝ ፣ የወይራ እና የዘቢብ አጠቃቀምን መገደብን አይርሱ ፡፡ ስለ ስኳር አጠቃቀም ሲናገሩ አጠቃቀሙ የተፈቀደ መሆኑን ግን መታወቂያው ሊታወቅ የማይችል እና በዲያቢቶሎጂስት ዘንድ ተቀባይነት ካገኘ በኋላ መታወቅ አለበት። ይህንን ሁሉ በመስጠት ፣ ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ፣ እንዲሁም ሁለተኛው ፣ የአመጋገብ አንዳንድ ባህሪያትን የግዴታ ከግምት ውስጥ ማስገባት መሆኔን ትኩረት ለመሳብ እፈልጋለሁ ፡፡
በተቻላቸው መጠን ለመብላት ካርቦሃይድሬትን የያዙ ማናቸውንም ምግቦች ከሌሎች ጋር መተካት እንዲማሩ በጥብቅ ይመከራል ፡፡ ሆኖም ይህ የደም ስኳር ጠቋሚዎች በጣም የማይቀየሩ በሚሆንበት መንገድ መከናወን አለበት ፡፡ ለሚከተለው እውነታ ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው-
- እንዲህ ዓይነቱን ምትክ በቀላሉ የዳቦ አሃዶች (XE) ን በመጠቀም በቀላሉ ሊከናወን ይችላል ፣
- የሰውነት ክብደትን ማመቻቸት ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታዎሻዎች እንደ ዋናው የሕክምና ዘዴ መታሰብ አለበት ፡፡ ይህ የሚቻለው በዝቅተኛ ካሎሪ አመጋገብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጭማሪ ብቻ ነው ፣
- ለመጀመሪያው ዓይነት ባለቤትነት ካለው በሽታ ጋር መሪው የሕክምና ዘዴ የኢንሱሊን ምትክ ሕክምና ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ማንኛውም የአመጋገብ ገደቦች በተፈጥሮ ውስጥ ረዳት ናቸው ፣ ይህም ጥሩ የጤና ሁኔታን ጠብቆ ለማቆየት አስፈላጊ አያደርጉም ፡፡
በተጨማሪም ፣ የመጀመሪያው የስኳር በሽታ የተወሰኑ ምግቦችን እንዲጠቀሙ የሚፈቅድ መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል ፣ ግን በተወሰነ ውድር ብቻ ፡፡ ስለዚህ ጉዳይ መነጋገር, ለሙሉ እንቁላሎች አጠቃቀም ትኩረት መስጠት አለብዎት. እየተነጋገርን ያለነው በ 24 ሰዓታት ውስጥ ከሁለት ቁርጥራጮች በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ነው ፣ ግን ለስላሳ-ብቻ ነው ፡፡ በተጨማሪም እንደዚህ ዓይነቶቹ ስሞች እንደ ኦሜሌቶች እንዲሁም እንቁላሎችን ወደ ሌሎች ምግቦች ሲጨምሩ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡
ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ በተለይ ለዚህ የዳበረ ሲሆን የምርቶቹን ገፅታዎች እና ጠቃሚ ባህሪዎች በተቻለ መጠን ከግምት ውስጥ ያስገባል ፡፡
ዋናው እና መሰረታዊው ደንብ በደም ግሉኮስ ውስጥ ጠንካራ ጠብታዎችን መከላከል ነው። በተለይም ለዚህ ምግብ ሁሉም በአምስት ክፍሎች የተከፈለ ነው ፣ በዓመት ውስጥ እንደ ዋና ምግብ (3 ጊዜ) እና መክሰስ (2 ጊዜ) ፡፡ በዚህ ሁኔታ, በኬሚካዊ አካላት በኩል ስዕሉ እንደዚህ ይመስላል
- የስብ ይዘት ከጠቅላላው የምግብ መጠን ከ 30% አይበልጥም ፣
- የፕሮቲን ንጥረነገሮች ከ 20% ያልበለጠ ፣
- የካርቦሃይድሬት ይዘት - የተቀረው 50%።
የስኳር ህመም ዋና ችግር ከፍተኛ የስኳር ስለሆነ ፣ በምግቡ ዝግጅት ውስጥ ዋነኛው ትኩረት ወደ ሰውነት የሚገባውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ ነው ፡፡ ትኩረቱ በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬቶች ላይም የስኳር በሽታ ዋና ተጓዳኝ ሊያስወግ whichቸው በሚችሉበት በዝግታ ካርቦሃይድሬት ላይ ነው ፡፡
በተጨማሪም በጉበት ውስጥ የተለያዩ ጉድለቶች ሊኖሩ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም አኩሪ አተር እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን በመጠቀም ቀስ በቀስ መወገድ አለባቸው ፡፡ የጎጆ ቤት አይብ እና ዝቅተኛ ስብ አይብ ጥሩ ናቸው ፡፡ በጣም ዘይት ወይም የተጠበሰ ነገር አይካተትም።
ስለ የማህፀን የስኳር በሽታ ክስተት አይርሱ ፡፡ የእሱ ገጽታ ሊከሰት የሚችለው በእርግዝና ወቅት ብቻ ነው ፣ በአንዳንድ ሴቶች ላይ ሰውነት ወደ ግሉኮስ ልዩ በሆነ መንገድ ምላሽ መስጠት ይጀምራል። በእርግዝና ወቅት ስለ ፅንስ የስኳር በሽታ የበለጠ ያንብቡ ፡፡
ለሁለቱም የስኳር በሽታ ዓይነቶች የምግብ ዓይነቶችን ውስብስብነት በዝርዝር እንመልከት ፡፡
ብዙዎች የአንድን ወይም የሌላውን ምርት ሙሉ በሙሉ ውድቅ ከሚፈልጉበት እውነታ በተቃራኒ ዘመናዊ መድኃኒት ለሕክምና የተቀናጀ አቀራረብ ፖሊሲን ያከብራል። በዚህ ሁኔታ ውስጥ አንድ ወይም ሌላ ምግብ በሚፈቀደው መጠን ውስጥ የሚካተተውን ትክክለኛውን አመጋገብ በመገንባት ይገለጻል ፡፡ ይህ በታካሚው እና አካሉ በጣም በቀለለ ይገነዘባል። እና በልዩ ሁኔታ ከተመረጡ የአካል ማጎልመሻ ስልጠናዎች ጋር በጣም የተሟላ ውጤትን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት የኢንሱሊን ሕክምናን ፣ አመጋገቦችን እና ስፖርቶችን ከግምት ውስጥ የሚያስገባ ግልጽ የጊዜ ሰሌዳ ማግኘት ይችላሉ ፡፡
ኢንሱሊን በሚጠቀሙበት ጊዜ መጠኑ እና የአስተዳደሩ ጊዜ ለሰውነት ግሉኮችን ከሚሰጡ ምርቶች ጋር በትክክል መካተት አለባቸው።
ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም በተቃራኒ በሚወሰዱት ምርቶች ብዛት ላይ ትልቅ ገደቦች የሉም ፣ ነገር ግን ኢንሱሊን በወቅቱ ወደ ሰውነት ውስጥ መግባትና ውጤቱ ግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡
የዚህ ዓይነቱ አመጋገብ በአመጋገብ ባለሙያ ተመር andል እናም በምግብ ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች ሁሉ መጠንን በጥብቅ ለመከታተል የታሰበ ነው።
በእሱ እርዳታ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በጥብቅ መቆጣጠር እና ለበሽታው ይበልጥ አደገኛ የሆኑ የበሽታ ዓይነቶች እድገትን ማቆም ይችላሉ። ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆኑ በስኳር ውስጥ ጠንካራ ንክኪ እንዳይኖርዎት ብዙ የፕሮቲን ምግቦችን መመገብ ይችላሉ ፡፡
ይህ ዓይነቱ ምግብ በቀን ውስጥ በአንድ ሰው ክብደት እና የኃይል ፍጆታ ላይ በመመርኮዝ ከ 2500 kcal እስከ 600 kcal ሊለያይ የሚችል የካሎሪዎችን ብዛት እንዲያስተካክሉ ያስችልዎታል። ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ የአመጋገብ ስርዓት በሰውነት ውስጥ ፕሮቲኖች ከመጠን በላይ መጠጣት ስለሚያስከትሉ አስቀድሞ ከሐኪምዎ ጋር መማከር ያስፈልጋል ፡፡
አስፈላጊ ከሆነ ለቫይታሚኖች ጠቃሚ የሆነ የቪታሚን ውስብስብ መድኃኒት ያዝዛል እንዲሁም ዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገብ እየተጠቀሙ የሕመምተኛውን ሁኔታ ይቆጣጠራል።
ሁለቱም ምርቶች ምድቦች በጣም ሰፋ ያሉ እና የስኳር በሽታ ያለበትን የስጋን ትግል በተቻለ መጠን ለማቃለል የሚረዱ ናቸው ፡፡ እስቲ ልብ በል ሊሆን ይችላል በዚህ ሁኔታ ይበሉ
- ሁሉም አትክልቶች አረንጓዴ ፣ እንዲሁም ሁሉም ዓይነቶች አረንጓዴ ናቸው ፣
- ማንኛውም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ
- ሁሉም ስብ ያልሆኑ የስጋ ምርቶችም ተቀባይነት አላቸው ፡፡
- ተመሳሳይ ህግ ለድህረ-ሰላዮች ይሠራል - በተቻለ መጠን ትንሽ ስብ እና ስብ ስብዎች ፣
- ዝቅተኛ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች;
- ቀርፋፋ ካርቦሃይድሬትን ስለያዙ ዱባ ፣ አጃ እና ማሽላ ከእህል ጥራጥሬዎች ይገኛሉ ፡፡
- ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ ዳቦ ሊጠጣ ይችላል ፣ ግን ከጅምላ ዱቄት እና ምናልባትም ከሁሉም እህል ብቻ ፣
- ተቀባይነት ካላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ፣ ከሻይ እና ከእጽዋት ላይ ትኩስ ፍራፍሬዎችን መጠጣት ይችላሉ ፣
- አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ይፈቀዳሉ ፡፡
አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ እንዲሁ ችላ መባል የሌላቸውን በጣም ብዙ ገደቦችን ያስገኛል ፡፡ የአመጋገብ ቁጥር 9 ሲሆን ብዙውን ጊዜ “9 ሰንጠረዥ” ይባላል ፡፡ ይህ ዝርዝር ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መወገድ የሌላቸውን ምርቶች ግን ለእነሱ ያጠቃልላል በከፍተኛ ጥንቃቄ መታከም አለበት
- የአልኮል መጠጥ በማንኛውም መልኩ የማይፈለግ ነው እናም ምንም ዓይነት ጥንካሬ ቢኖረውም
- የተገዙ ጭማቂዎች እና የአበባ ማርዎች እንዲሁ መጠጣት የለባቸውም ፣ ምክንያቱም እነሱ ብዙ ስኳር ስላላቸው ፣
- መጋገሪያዎችን እና ማቆያዎችን ጨምሮ ሁሉንም ጣፋጮች የሚያካትት በስኳር የያዙ ምርቶችን አይጠቀሙ ፡፡
- ሁለቱንም መደበኛ ጨዋማ ምግቦችን እና ቃጠሎዎችን እና ሌሎች ጨዎችን ጨዎችን ጨምሮ ማንኛውንም አይነት ዱባዎችን መጣል ይመከራል ፣
- በደንብ የተጠበሰ የስጋ ብስኩቶች በምግቡ ውስጥ ሊካተቱ አይችሉም ፣
- ሩዝ ፣ ፓስታ እና ሴሚሊያና የስኳር ደረጃን ከሚጨምሩ ምግቦች መካከል ተለይተዋል ፣ ስለሆነም የእነሱ አጠቃቀም እንዲሁ የማይፈለግ ነው ፣
- ከፍተኛ መጠን ያለው የስብ መጠን ያላቸውን ምግቦች መተው ተገቢ ነው ፣
- የሰባ ወፎችን ከመመገብ እንዲቆጠቡ ይመከራል ፣
- ሁሉም ነገር አጣዳፊ መሆን አለበት።
እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው ይህ ምግብ የተዘጋጀው እያንዳንዱ ምግብ በተቻለ መጠን ጠቃሚ እንዲሆን ነው ፣ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምርቶቹን ብዛት በጥንቃቄ በመለካታቸው ነው ፡፡ በአንድ በኩል ፣ ይህ አንዳንድ አለመቻቻል ያስከትላል ፡፡ በሌላ በኩል ግን እንዲህ ዓይነቱን ምግብ መመገብ መደበኛውን የግሉኮስ መጠን ብቻ መጠበቅ ብቻ ሳይሆን ውጤታማ እና ጤናማ በሆነ መንገድ ክብደት መቀነስም ይችላል ፡፡
ለዚህም ነው ሐኪሞች ክብደታቸው ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ህመምተኞች ከሠንጠረዥ 9 ጋር እንዲጣበቅ የሚመክሩት ፡፡ በዚህ የአመጋገብ ስርዓት ላይ የተጣሉት የአመጋገብ ገደቦች የ endocrine ስርዓት ሥራን በጥሩ ሁኔታ የሚነካ የብዙ የውስጥ አካላትን አሠራር መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡ ስለ የህክምና አመጋገብ ቁጥር 9 የበለጠ እዚህ ያንብቡ።
ለምሳሌ ፣ ከሁለተኛው ዲግሪ የስኳር ህመምተኛ ህመም ለሚሰቃዩ ህመምተኞች የሚቻል ምናሌ ቀርቧል / ማለትም የኢንሱሊን-ጥገኛ ያልሆነ ፡፡
- የመጀመሪያ ቁርስ ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ - 200 ግ ከቤሪ ፍሬዎች - 40 ግ;
- ሁለተኛ ቁርስ: አንድ ብርጭቆ kefir ፣
- ምሳ: የአትክልት ሾርባ - 150 ሚ.ሜ ፣ የተጋገረ ጠቦት - 150 ግ ፣ የተጋገረ አትክልቶች - 100 ግ;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ ከወይራ ዘይት ጋር የተቀቀለ ጎመን እና ድንች ሰላጣ - 100 ግ;
- እራት የተጠበሰ የዶዶ ዓሳ - 200 ግ, የተጋገረ አትክልቶች - 100 ግ.
- የመጀመሪያ ቁርስ: - buckwheat ገንፎ ከወተት 150 ግ;
- ሁለተኛ ቁርስ ሁለት አረንጓዴ ፖም
- ምሳ borscht (ያለ ስጋ) - 150 ሚ.ሜ ፣ የተቀቀለ ሥጋ - 150 ግ ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ያለ ስኳር ፣
- ከሰዓት በኋላ ሻይ: የዱር የዱር ፍሬ - 150 ሚ.ሜ;
- እራት: የተቀቀለ ዓሳ - 200 ግ, ትኩስ አትክልቶች - 150 ግ.
- የመጀመሪያ ቁርስ ጎጆ አይብ ኬክ - 150 ግ;
- ሁለተኛ ቁርስ የሮዝ ሽፍታዎችን ማስጌጥ - 200 ሚ.ሜ;
- ምሳ ጎመን ሾርባ (ያለ ሥጋ) - 150 ሚ.ሜ ፣ የዓሳ ኬኮች - 150 ግ, ትኩስ አትክልቶች - 100 ግ;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ የተቀቀለ እንቁላል
- እራት የተጠበሰ የስጋ ጥገኛ - 200 ግ, የተጋገረ ጎመን - 150 ግ.
- የመጀመሪያ ቁርስ ሁለት እንቁላል ኦሜሌት ከአትክልቶች 150 ግ;
- ሁለተኛ ቁርስ yogurt 150ml ፣
- ምሳ ብሮኮሊ ክሬም ሾርባ - 150 ሚ.ሜ ፣ የታሸገ በርበሬ -200 ግ;
- ከሰዓት በኋላ ሻይ: ካሮት ካሮት ከኩሽቱ አይብ -200 ግ;
- እራት የዶሮ አጽም - 200 ግ, የተጠበሰ አትክልቶች - 150 ግ.
- የመጀመሪያ ቁርስ: ማሽላ ገንፎ 150 ግ, ፖም;
- ሁለተኛ ቁርስ 2 ብርቱካን
- ምሳ የዓሳ ሾርባ 200 ሚ.ሜ ፣ የስጋ ጎመን -100 ግ ፣ የገብስ ገንፎ -100 ግ ፣
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ አንድ ብርጭቆ kefir ፣ ብራንዲ - 100 ግ ፣
- እራት የስጋ ቁራጮች - 150 ግ ፣ ቡኩክ ገንፎ -100 ግ ፣ የተጋገረ አመድ -70 ግ.
- የመጀመሪያ ቁርስ ብራንድ 150 ግ ፣ ፖም ፣
- ሁለተኛ ቁርስ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል
- ምሳ የአትክልት ስጋ ከስጋ ቁራጭ (የበሬ ወይም የበግ) - 200 ግ;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ የቲማቲም እና የሰሊጥ ገለባ ሰላጣ - 150 ግ;
- እራት የበግ ሰሃን ከአትክልቶች ጋር - 250 ግ.
- የመጀመሪያ ቁርስ: ስብ-ነፃ የጎጆ ቤት አይብ 100 ግ yogurt 50 ግ ፣
- ሁለተኛ ቁርስ የተጠበሰ የዶሮ ጡት 100 ግ;
- ምሳ የአትክልት ሾርባ - 150 ሚ.ሜ ፣ የስጋ ጎመን - 100 ግ ፣ ሰላጣ ከሎሪ እህሎች እና ፖም - 100 ግ;
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ ቤሪ - 125 ግ;
- እራት የተቀቀለ ሽሪምፕ - 200 ግ, አረንጓዴ ባቄላ ለአንድ ባልና ሚስት - 100 ግ.
ኦልጋ:እግዚአብሔርን አመሰግናለሁ የስኳር ህመም አል meል ፣ ነገር ግን ስለ እንደዚህ አይነት አመጋገብ ሰማሁ። ሐኪሙ እንዳማከረው ፣ ከብዙ ታዋቂ ምግቦች በተለየ መልኩ ጤናማ እንደሚሆን ተናግሯል ፡፡ ለመሞከር ወሰንኩ ፡፡ ምንም እንኳን አመጋገቢው ህክምና ቢሆንም 8 ኪ.ግ ክብደት መቀነስ ይቻል ነበር ፡፡ ግን በእርግጥ ሁሉም ነገር ወዲያውኑ አልነበረም ፣ መጠበቅ ነበረብኝ ፡፡ ውጤቱ ግን ተከፍሏል ፡፡
ኤሌናየስኳር በሽታን ወርሻለሁ ፣ ስለሆነም ሰንጠረዥ 9 ን እንደ ፕሮፍለክሲስ መጠቀም ነበረብኝ ፡፡ እኔ ያለሱ እንዴት “እንዴት እንደሚዘል” የማውቀው ነገር የለም ፣ ነገር ግን የፈተናዎቹ ችግሮች ልክ እንደጀመሩ ሀኪሞቹ ወደ አመጋገብ ለመቀየር ተናገሩ ፡፡ ግሉኮሜትሪክ አገኘሁ ፣ ሁሉም ነገር ደህና እስኪሆን ድረስ የስኳር ደረጃን እከታተላለሁ ፡፡
ቪክቶርከ 30 ዓመታት በኋላ ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ችግሮች ተጀምረው እዚያም የስኳር በሽታ እየተስፋፋ መጥቷል ፡፡ ሁኔታውን ለማስተካከል ወደ ጠረጴዛ 9 መሄድ ነበረብኝ ፡፡ በዚህ ምክንያት ከ 120 ወደ 98 እንደገና ማቋቋም ይቻል ነበር ፣ ግን ይህ ፣ በሳምንት ብዙ ጊዜ ከስልጠና ጋር ተጣምሮ ነበር ፡፡ መጀመሪያ ከባድ ነበር ፣ ግን ከዚያ በኋላ ተለማመድኩኝ። ስለዚህ ችግሮችን ለማስወገድ የሚፈልጉትን እመክራለሁ ፡፡
እንደ የስኳር በሽታ mellitus (ዲ.ኤም.) ያሉ እንደዚህ ዓይነት ደስ የማይል በሽታ ያጋጠማቸው አብዛኛዎቹ ይህ የምርመራ ውጤት አጠቃላይ የአኗኗር ዘይቤ ግምገማ እንደሆነ በደንብ ያውቃሉ። በመጀመሪያ ደረጃ ይህ የአመጋገብ ልምድን ይመለከታል ፡፡ በእርግጥ ዛሬ እንደዚህ ዓይነት ተዓምራዊ ጽላቶች አልተፈለሰፉም ፣ የስኳር ህመምተኛው የተወሰነ አመጋገብን የመከታተል አስፈላጊነት የሚያስቀር ነው ፡፡
ስለ ስኳር በሽታ ብዙ መጻሕፍት ተጽፈዋል ፡፡ እናም በየትኛውም ውስጥ የስኳር በሽታ ተገቢ አመጋገብ ለወንዶችም ለሴቶችም አስፈላጊ ለሆኑ የበሽታ ዓይነቶች አንዱ የመሆኑ እውነታ ነው ፡፡ መቼም የስኳር ህመም ከሰውነት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ሆርሞኖች አንዱ በቀጥታ የሚገናኝ የ endocrine በሽታ ነው ፡፡ ኢንሱሊን በፔንታኑ ውስጥ የሚመረተው በምግብ መፍጫ ቧንቧው ውስጥ የግሉኮስን መጠን ለመጨመር አስፈላጊ ነው ፡፡
እንደሚያውቁት ማንኛውም ምግብ ሶስት ዋና ዋና ክፍሎች አሉት - ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች ፡፡ እነዚህ ሁሉ አካላት ጠቃሚ ሚና ይጫወታሉ ፣ ግን ካርቦሃይድሬቶች (ስኳሮች) ልዩ ጠቀሜታ አላቸው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ ላሉ ህዋሳት ዋነኛው የኃይል ምንጭ የሆኑት ካርቦሃይድሬቶች ናቸው። በተለይም ፣ አንድ ተግባር ብቻ የሚያከናውን አንድ ንጥረ ነገር ብቻ ነው - ግሉኮስ ፣ ይህም የ monosaccharides ክፍል ነው። ሌሎች ቀላል የካርቦሃይድሬት ዓይነቶች በአንድ መንገድ ወይም በሌላ መንገድ ወደ ግሉኮስ ይለወጣሉ ፡፡ ተመሳሳይ የካርቦሃይድሬት ንጥረነገሮች fructose, sucrose, maltose, ላክቶስ እና ስታርች ያካትታሉ ፡፡ በመጨረሻም በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የማይጠጡ ፖሊመርስካሪየስ አለ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ውህዶች ፒኮቲን ፣ ሴሉሎስ ፣ ሄማሊሎሎዝ ፣ ሙጫ ፣ ዲክሪን ያካትታሉ ፡፡
ግሉኮስ በተናጥል ወደ ሰውነት ሴሎች ሊገባ የሚችለው የነርቭ ሴሎችን ብቻ ከሆነ - የአንጎል ሴሎች ፡፡ በሌሎች ሁኔታዎች ሁሉ ግሉኮስ አንድ ዓይነት “ቁልፍ” ዓይነት ይፈልጋል ፡፡ ይህ “ቁልፉ” ሲሆን ኢንሱሊን ነው ፡፡ ይህ ፕሮቲን ግሉኮስ ተግባሩን መከናወን እንዲችል በማድረግ በሴል ግድግዳ ላይ ለተወሰኑ ተቀባዮች ያገናኛል ፡፡
የስኳር በሽታ መሰረታዊ መንስኤ የዚህ ዘዴ ጥሰት ነው ፡፡ ዓይነት 1 የስኳር ህመም ውስጥ የኢንሱሊን ሙሉ በሙሉ አለመኖር ፡፡ ይህ ማለት የግሉኮስ የኢንሱሊን “ቁልፍ” ያጣል እና ወደ ሴሎች ዘልቆ መግባት አይችልም ማለት ነው ፡፡ የዚህ ሁኔታ መንስኤ ብዙውን ጊዜ የፓንቻይተስ በሽታ ነው ፣ በዚህ ምክንያት የኢንሱሊን ውህደት በከፍተኛ ሁኔታ ይወርዳል ወይም ወደ ዜሮ ይወርዳል።
በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ብረት ብረትን በቂ ኢንሱሊን ያመነጫል ፡፡ ስለሆነም ግሉኮስ ወደ ሴሎች እንዲገባ የሚያስችል “ቁልፍ” አለው ፡፡ ሆኖም “መዘጋት” ስህተት ነው - ማለትም ሴሎች ለኢንሱሊን በቀላሉ ሊጋለጡ የሚችሉ የተወሰኑ የፕሮቲን ተቀባዮች የላቸውም ፡፡ ይህ ሁኔታ ብዙውን ጊዜ ቀስ በቀስ የሚያድግ እና ብዙ ምክንያቶች አሉት ፣ ይህም ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ስብ እስከ የጄኔቲክ ቅድመ-ዝንባሌ ድረስ ነው። የዶሮሎጂ በሽታ እድገቱ ሰውነት ሙሉ በሙሉ የኢንሱሊን እጥረት ሊጀምር ይችላል ፡፡
ሁለቱም ሁኔታዎች ለአንድ ሰው ጥሩ ነገር አያመጡም። በመጀመሪያ ፣ ወደ ሴሎች የማይገባ ግሉኮስ በደም ውስጥ መከማቸት ይጀምራል ፣ በተለያዩ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ይቀመጣል ፣ ያጠፋቸዋል። በሁለተኛ ደረጃ ሰውነት በመጀመሪያ ከግሉኮስ መቀበል የነበረበትን ኃይል ማጣት ይጀምራል ፡፡
በሁለቱም ጉዳዮች ውስጥ አንድ የአመጋገብ ስርዓት እንዴት ሊረዳ ይችላል? የስኳር በሽታ ሕክምናን እና እንዲሁም የሜታብሊካዊ ጉዳቶችን ለማረም የተቻለውን ሁሉ ለማድረግ የታሰበ ነው ፡፡
በመጀመሪያ ደረጃ ፣ የደም ግሉኮስ መጠን መረጋጋት ነው ፣ ምክንያቱም የግሉኮስ መጠን መጨመር ወደ ተለያዩ የአካል ክፍሎች ከባድ ጉዳት ያስከትላል። በመጀመሪያ ደረጃ የስኳር ህመም በደም ሥሮች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የደም ዝውውር እየተባባሰ ይሄዳል ፣ በዚህ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ እብጠት እና Necrotic ሂደቶች ይታያሉ ፣ የበሽታ መከላከያ ቀንሷል። የታካሚ ችግሮች በቀጥታ በሽተኛው በቀጥታ ለሞት በሚዳርግ ውጤት ላይ ሊያስፈራሩ ይችላሉ - የልብ ድካም ፣ የደም ግፊት ፣ የጉሮሮ በሽታ።
የመጀመሪያው ዝርያ የስኳር በሽታ ሕክምና በመጀመሪያ ደረጃ በደም ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠንን ለማረጋጋት የታሰበ መሆን አለበት ፡፡ከእንደዚህ አይነቱ የስኳር ህመም ጋር በሽተኛው የታመመ ኢንሱሊን እንዲጠቀም ይገደዳል ፣ ከምግብ ጋር የሚቀርበው ካርቦሃይድሬት መጠን የኢንሱሊን መጠን ከሚቆጣጠረው የግሉኮስ መጠን ጋር መዛመድ አለበት ፡፡ ያለበለዚያ ፣ በጣም ብዙ ወይም አነስተኛ ኢንሱሊን ካለ ፣ ሁለቱም ሃይperርጊላይዜሚያ (ከከፍተኛ ግሉኮስ ጋር የተዛመደ) እና ሃይፖግላይሴሚክ (ዝቅተኛ ግሉኮስ ጋር የተዛመዱ) ሁኔታዎችን መጠቀም ይቻላል ፡፡ ከዚህም በላይ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው hypoglycemia ፣ እንደ ደንብ ፣ ከ hyperglycemia ይልቅ አደገኛ አይደለም ፣ ወይም ደግሞ የበለጠ አደገኛ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ለአንጎል ብቸኛው የኃይል ምንጭ የግሉኮስ ምንጭ ነው ፣ እናም የደም ማነስ እንደ ሃይፖግላይሴማ ኮማ የመሳሰሉ ከባድ ችግሮች ያስከትላል።
በስኳር ህመም ማስያዝ ካለብዎት ታዲያ አመጋገቢው ለብዙ ቀናት መከታተል የለበትም ፣ ግን ለቀሪው የሕይወትዎ ሁሉ ፣ ምክንያቱም እስካሁን ድረስ በሽታውን ሙሉ በሙሉ ለማዳን የሚረዱ ዘዴዎች የሉም ፡፡ ሆኖም ይህ ማለት ታካሚው ከሚወደው ምግብ ያገኛትን ደስታ ለዘላለም ይወገዳል ማለት አይደለም ፡፡ ትክክለኛ የአመጋገብ ስርዓት ከስኳር / ዝቅ የሚያደርጉ መድሃኒቶችን እና ኢንሱሊን ከመውሰድ ጋር ተያይዞ የበሽታውን ሂደት ለማረጋጋት ይረዳል ፣ እናም በዚህ ሁኔታ አንድ ሰው በአመጋገብ ውስጥ አንዳንድ ነጻነቶችን ማግኘት ይችላል ፡፡ ስለሆነም የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ የሚያደርጉ መድኃኒቶች እና የተመጣጠነ አመጋገብ የፀረ-የስኳር በሽታ ሕክምናዎች ዋና ዋና ናቸው ፡፡ በእርግጥ ፣ በባህላዊ መድኃኒቶች ህክምናም እንዲሁ ይቻላል ፣ ግን በተሳታፊ ሀኪም ፈቃድ ብቻ ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የስነ-ህክምና ሕክምና በአሁኑ ጊዜ በማንኛውም ልዩ ባለሙያ አይከራከርም ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች አመጋገብ የታመቀ የስኳር በሽታ ዓይነት (1 ወይም 2) ፣ የታካሚውን አጠቃላይ ሁኔታ ፣ የፓቶሎጂ እድገትን ፣ ተላላፊ በሽታዎችን ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ደረጃን ፣ በሽተኛው የሚወስ takenቸውን መድሃኒቶች ወዘተ ግምት ውስጥ በማስገባት ነው ፡፡
ሰዎች ሁሉ የረጅም ጊዜ የአመጋገብ ልማድ እና ተወዳጅ ምግቦች አላቸው ፡፡ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ዲያቢቶሎጂስት ይህን ግምት ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት ፡፡
የፀረ-ሕመም በሽታ አመጋገብን በማዘጋጀት ረገድ አመጋገብ የግለሰባዊነት ሁኔታ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ አንድ ሰው ከዚህ በፊት የበላው ሁሉንም ነገር መውሰድ እና ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ክፍሎች ሊተኩ አይችሉም። አንድ ሰው የአመጋገብ ሁኔታውን ለማስተካከል ብቻ አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ጎጂውን በማስወገድ ነው ፡፡ በተለይም በልጆች ላይ ህመምን በሚታከምበት ጊዜ ይህንን መርህ ማጤን አስፈላጊ ነው ምክንያቱም አዋቂው እራሱን ማስገደድ ስለሚችል እና አንድ ልጅ ለእሱ ደስ የማይል ነገር እንዲበላ ማሳመን በጣም ከባድ ይሆናል ፡፡ ደግሞም ፣ ምንም ዓይነት ልዩ የስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መምጣት አያስፈልግም ፣ ምክንያቱም ከምግቡ ጠረጴዛው ፍላጎቶች ጋር ሙሉ በሙሉ የሚጣጣሙ የታወቁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡
ለነፍሰ ጡር ሴቶች የፀረ-ሕመም በሽታ ሰንጠረዥ ልማት ገፅታዎች
ለነፍሰ ጡር ሴቶች የታካሚውን የሰውነት ፊዚዮሎጂያዊ ባህሪዎች ከግምት ውስጥ በማስገባት ልዩ የአመጋገብ ስርዓት አስፈላጊ ነው ፡፡ ለነፍሰ ጡር ሴት የቀረበው ዘዴ ጤናዋን ብቻ ሳይሆን ፅንስን ል childንም ጤናም አይጎዳም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ሴቶች ለልጁ እድገት አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መቀበል አለባቸው ፡፡
ለስኳር በሽታ አመጋገብ እንዲሁ ጠቃሚ ሚና ይጫወታል ፡፡ ሆኖም የስኳር ህመምተኞች ምግብን ለመመገብ ምን ያህል ጊዜ አስፈላጊ ነው የሚለው የአመጋገብ ባለሙያዎች አስተያየት ይለያያል ፡፡ ዲባቶሎጂ ባህላዊው ትምህርት ቤት አንድ ሰው በቀን ከ5-6 ጊዜ ቢመገብ ይህ ከፍተኛውን የህክምና ውጤት ይሰጣል የሚል አስተያየት ይሰጣል። በቀን ውስጥ 3 ዋና ዋና ምግቦች መኖር አለባቸው (ስለ ቁርስ ፣ ስለ ምሳ እና እራት እየተነጋገርን ነው) ፡፡ እያንዳንዱ አቀባበል 2-3 ምግቦች ሊኖሩት ይችላል ፡፡ ደግሞም በቀን ውስጥ 1 ምግብን የያዘ ህመምተኛ 2 ወይም 3 መክሰስ ይችላል ፡፡ ምግብ በየቀኑ በታካሚው እንዲወሰድ ለማድረግ አመጋገብን ማደራጀት ይመከራል ፡፡
እያንዳንዱ ምግብ የተወሰነ ካሎሪ ሊኖረው ይገባል። አጠቃላይ ካሎሪዎች እንደሚከተለው በግምት መሰራጨት አለባቸው-
- ቁርስ ላይ - 25% ፣
- በሁለተኛው ቁርስ - 10-15% ፣
- በምሳ ሰዓት - 25-30% ፣
- እኩለ ቀን ላይ - 5-10% ፣
- በእራት ጊዜ - 20-25% ፣
- በሁለተኛው እራት ጊዜ - 5-10% ፣
ነገር ግን ደግሞ በአሳማኝ ደረጃ ላይ ያሉ ሰዎች በበሽታው ላይ ከመጠን በላይ ጭነት እንዳይፈጠር በቀን ለ 2-3 ጊዜ ምግብ ቢመገቡ ተመራጭ ነው ፡፡ የተለመደው አስተሳሰብ አንድ ሰው በዋነኝነት ጠዋት በካርቦሃይድሬት የበለጸጉ ምግቦችን እንዲመገብ ማድረግ የተሻለ ነው የሚለው ነው።
የህመምን ህክምና ለመጨመር በዲያቢቶሎጂስት የተገነቡ ጥቂት ህጎች እዚህ አሉ
- ሰውየው ለመተኛት ከመተኛቱ ከ 3 ሰዓታት በፊት ለመጨረሻ ጊዜ መብላት አለበት ፣
- በሚመገቡበት ጊዜ በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች በመጀመሪያ በዝርዝሩ ውስጥ መሄድ አለባቸው ፣
- አንድ ሰው ጥቂት ጣፋጮች ቢመገብ በዋነኛው ምግብ ጊዜ መብላቱ የተሻለ ነው ፣ እንደ መክሰስ ሳይሆን ፣ ምክንያቱም በመጨረሻው ጊዜ የደም ስኳር መጠን እየጨመረ ነው ፣
- ህመም ካለበት አካላዊ እንቅስቃሴ በኋላ ፣ ከውጥረት በኋላ ወዲያውኑ መብላት የለበትም
- አንድ ሰው በመጠኑ እንዲመገብ ፣ ከመጠን በላይ እንዳይጠጣ እና በትንሽ ረሃብ ስሜት ጠረጴዛውን ለቅቆ መተው አስፈላጊ ነው።
የስኳር ህመም ብዙ ገደቦችን ይፈልጋል ፣ እና አንዳንድ ሐኪሞች በሽተኞቻቸው በበዓላት ላይ እንዳይሳተፉ አጥብቀው ይከለክላሉ ፣ ምክንያቱም እንደ ደንቡ ከፍተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግቦችን በመመገብ እና በከፍተኛ መጠን በመመገብ ይጠቃለላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሁልጊዜ ትክክለኛ አቀራረብ አይደለም። አንድ ሰው ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ እንዲመገብ ማስገደድ አይችሉም ፣ ወደ ምግብ ቤቶች ፣ ወደ ሻይ ቤቶች ፣ ወደ ግብዣዎች ወይም እንግዶች አይሂዱ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ የማይቻል ነው ፣ እና በሁለተኛ ደረጃ ፣ መብላት የፊዚዮሎጂ ብቻ ሳይሆን ማህበራዊ ሚናም እንዳለው ግምት ውስጥ መግባት አለበት።
ይህንን ሁኔታ ችላ ማለት በሽተኛው አመጋገቡን በማቆም የምግብ ፍላጎትን ስርአት መያዙን ያስከትላል ፡፡ ይህ መላውን የመፈወስ ውጤት ያቃልላል። ስለዚህ ትክክለኛው መፍትሔ የታገዘ አይሆንም ፣ ነገር ግን የታካሚዎችን ምርቶች አደጋዎች እንዲወስኑ እና ይበልጥ ተስማሚ በሆኑት እንዲተካቸው በሽተኛውን በችሎታ ማሰልጠን ይሆናል ፡፡ ሆኖም ህመምተኛው በበዓሉ ላይ ከተሳተፈ አልኮልን ለመጠጣት እምቢ ማለት አለበት ፡፡ በእርግጥ አንድ ሰው በትክክል ቢመገብ እንኳ አልኮሆል መጠጡ ጥረቱን ሁሉ ሊያሟላ ይችላል። ኤትቴል አልኮሆል የምግብ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን (ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች እና ስብ) ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን (metabolism) በከፍተኛ ሁኔታ ያበላሸዋል ፣ በጣም አስፈላጊ የአካል ክፍሎች (በዋነኝነት ጉበት) ተግባሩን ያቃልላል እንዲሁም ለበሽታው መበላሸት ያስከትላል ፡፡
የማብሰያ እና የተከለከሉ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ባህሪዎች
በተገቢው ሁኔታ የተነደፈ አመጋገብ የማብሰያ ዘዴን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት። ረዥም ሙቀት ሕክምና አይመከርም። ስለዚህ ሁሉም ምግቦች መጋገር ወይም መጋገር አለባቸው ፡፡ የሙቀት ሕክምና የጨጓራ ቁስለት ማውጫውን እንደሚጨምር መታወስ አለበት ፡፡
የተጠበሰ ፣ ጥልቅ የተጠበሰ ፣ ፈጣን ምግብ ፣ ከፊል የተጠናቀቁ ምግቦች የተከለከሉ ናቸው። ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ mayonnaise ፣ ኬትቸር ፣ ማንኪያ እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡
ከፍተኛ የስቴክ ይዘት ያላቸው እነዚያ ምርቶች ዱቄቱ ከእንደዚህ ዓይነቱ ሂደት በኋላ በቀላሉ በቀላሉ የሚጠጣ ስለሆነ ምርቱን መፍጨት ወይም መፍጨት አይመከርም ፡፡ ስለዚህ ድንች በጥሩ ሁኔታ በሙቀት ውስጥ የተቀቀለ ሲሆን እህሎችም መመገብ አያስፈልጋቸውም ፡፡
መከለያዎቹ ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ መሆን የለባቸውም ፣ ግን ከ + 15-66 ° with ባለው የሙቀት መጠን።
በብዙ የስኳር በሽታ አመጋገቦች ውስጥ የጌልታይም መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) ጽንሰ-ሀሳብ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ይህ ቃል የሚያመለክተው ምርቶች የግሉኮስ መጨመርን የመፍጠር ችሎታን ነው። ይህ አመላካች እንደ ካርቦሃይድሬት እና የካሎሪ ይዘት ያሉ እንደዚህ ያሉ ልኬቶች ጋር ተመጣጣኝ አይደለም ፡፡ ከፍ ያለ የ glycemic መረጃ ጠቋሚ ከፍ ባለ መጠን የግሉኮስ መጠን በፍጥነት ይነሳል። እንደ ደንቡ ፣ በበርካታ ምርቶች ውስጥ እኩል የካርቦሃይድሬት መጠን ያለው ፣ ጂአይ ቀላል የካርቦሃይድሬት መጠን ከፍ ያለ እና የእጽዋት ፋይበር ይዘት ዝቅተኛ በሆነባቸው ውስጥ ነው። ከ 40 በታች የሆነ “ጂአይ” ዝቅተኛ ፣ አማካይ ከ 40 እስከ 70 እና ከ 70 በላይ ለሆኑ ሰዎች ተብሎ ይገመታል ፡፡ በተለይም የኢንሱሊን ጥገኛ / የስኳር ህመም ላላቸው ህመምተኞች እና ከባድ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ባለባቸው ህመምተኞች ላይ ጂ.አይ. የሚለውን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ GI ጥሩ አመጋገብን ለማጠናቀር ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ከዚህ በታች ያለው ዝርዝር የተለያዩ ምግቦችን የጨጓራ ኢንዴክስ ያሳያል ፡፡
Chernysh, Pavel Glucocorticoid-metabolic theory / ዓይነት 2 የስኳር በሽታ mellitus / Pavel Chernysh። - M: - ላፕ ላምበርት ትምህርታዊ ሕትመት ፣ 2014. - 901 p.
ሮማኖቫ ኢ.ኢ. ፣ ቻፖቫ ኦ.ኢ. የስኳር በሽታ mellitus። መመሪያ መጽሃፍ ፣ ኢስማሞ - ኤም. ፣ 2015 .-- 448 p.
ኒኮላይችኩክ ፣ L.V. የስኳር በሽታ ማነስ / L.V ለታመሙ ህመምተኞች 1000 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ኒኮላይቺኩ ፣ ኤን.ፒ. ዙቡስካያ። - መ. መጽሐፍ ቤት ፣ 2004. - 160 p.- ካዛን V.D. የስኳር በሽታ mellitus. ውስብስብ ነገሮችን ለማስወገድ እና ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይበት ጊዜ ፡፡ ሮስvን-ዶን ፣ ፎኒክስ ማተሚያ ቤት ፣ 2000 ፣ 313 ገጾች ፣ 10,000 ቅጂዎች አሰራጭተዋል ፡፡
- ክሊኒካዊ Endocrinology መመሪያ. - መ. መድሃኒት ፣ 2014 .-- 664 p.
ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ የ endocrinologist እንደ ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብኝዎች ሁሉ ውስብስብ ሳይሆን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።