የስኳር በሽታ ዓይነት 2 አመጋገብ-የምርት ሰንጠረዥ

በየዓመቱ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ በሽታ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይህ ህመም የማይድን ነው ፣ እናም የፀረ-ሕመም ሕክምና የታካሚውን ደህንነት ለመጠበቅ እና የከባድ ችግሮች እድገትን በመከላከል በእጅጉ ቀንሷል።

የስኳር ህመም በሜታቦሊዝም መዛባት ምክንያት የሚመጣ በሽታ በመሆኑ በሕክምናው ውስጥ በጣም አስፈላጊው በካርቦሃይድሬት እና ስብ ውስጥ የሚገኙትን ምግቦች የማይጨምር ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት ነው ፡፡

ይህ የአመጋገብ ህክምና የኢንሱሊን እና የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶችን መጠን ሳይጨምር በተፈጥሮ የደም ስኳር መጠንን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ

በዛሬው ጊዜ አብዛኞቹ endocrinologists ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ በአይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ ከፍተኛው ቴራፒስት ውጤት እንዳለው ይስማማሉ ፡፡ በዚህ የአመጋገብ ዘዴ በሽተኛው በዝቅተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ ምግቦችን እንዲጠቀም ይመከራል ፡፡

የግሉኮሚክ ማውጫ ጠቋሚ ለሁሉም ምርቶች ያለ ልዩ ሁኔታ የተመደበ አመላካች ነው። የያዙትን የካርቦሃይድሬት መጠን ለማወቅ ይረዳል ፡፡ መረጃ ጠቋሚው ከፍ ባለ መጠን ፣ ምርቱ ካርቦሃይድሬቶች በበዙ መጠን ይጨምርና የደም ስኳር የመጨመር አደጋ ከፍተኛ ነው ፡፡

ከፍተኛው የጨጓራ ​​ማውጫ መረጃ በምስሎች የተያዘው ሲሆን ይህም ብዙ ቁጥር ያላቸው የስኳር ወይም የስታር ምግቦችን ያጠቃልላል ፣ እነዚህ የተለያዩ ጣፋጮች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ የአልኮል መጠጦች ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና ከነጭው ዱቄት ሁሉም የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ናቸው ፡፡

ሆኖም ሁሉም ካርቦሃይድሬቶች የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች እኩል ጉዳት እንደማያስፈልጋቸው ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ልክ እንደ ሰዎች ሁሉ ለአንጎል እና ለአካል ዋና የኃይል ምንጭ የሆኑት ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ያላቸው ምግቦችን ይፈልጋሉ ፡፡

ቀላል ካርቦሃይድሬቶች በፍጥነት ከሰውነት ይያዛሉ እናም የደም ስኳር ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላሉ ፡፡ ነገር ግን ሰውነት ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ለመመገብ ብዙ ጊዜ ይፈልጋል ፣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ግሉኮስ ወደ ደም ውስጥ የሚገባ ሲሆን የስኳር መጠን ወደ ወሳኝ ደረጃ እንዳይጨምር ይከላከላል ፡፡

ምርቶች እና የእነሱ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ

የጨጓራ ቁስ ጠቋሚው ከ 0 እስከ 100 ወይም ከዚያ በላይ ባሉት ክፍሎች ውስጥ ይለካል። በተመሳሳይ ጊዜ የ 100 ክፍሎች አመላካች ንጹህ የግሉኮስ መጠን አለው ፡፡ ስለዚህ የምርቱን glycemic መረጃ ጠቋሚ ወደ 100 ይበልጥ በቀረበ መጠን የበለጠ የስኳር መጠን ይይዛል።

ሆኖም ከ 100 አሃዶች ምልክት (ግሊሰማዊ ደረጃ) ደረጃቸው በላይ የሆኑ ምርቶች አሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ከቀላል ካርቦሃይድሬት በተጨማሪ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይ containedል ፡፡

በጊልታይም መረጃ ጠቋሚ መሠረት ሁሉም የምግብ ምርቶች በሚከተሉት ሶስት ቡድኖች ሊከፈሉ ይችላሉ ፡፡

1. በዝቅተኛ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ - ከ 0 እስከ 55 አሃዶች ፣
2. ከአማካኝ glycemic መረጃ ጠቋሚ ጋር - ከ 55 እስከ 70 አሃዶች ፣
3. በከፍተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ - ከ 70 አሃዶች እና ከዚያ በላይ።

የኋለኛው ቡድን ምርቶች ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ለምግብነት ተስማሚ አይደሉም ፣ ምክንያቱም እነሱ የከፍተኛ የደም ግፊት በሽታ ሊያስከትሉ እና ወደ የጨጓራ ​​ኮማ ይመራሉ ፡፡ በጣም አልፎ አልፎ እና በጣም ውስን በሆኑ መጠኖች ብቻ እንዲጠቀም ይፈቀድላቸዋል።

የምርቶች glycemic መረጃ ጠቋሚ በሚከተሉት ምክንያቶች ተጽዕኖ ይደረግበታል

1. ጥንቅር። በምግብ ምርት ውስጥ ፋይበር ወይም አመጋገብ ፋይበር መኖሩ የጨጓራ ​​እጢ ምልክቶቹን በእጅጉ ይቀንሳል። ስለዚህ ምንም እንኳን የካርቦሃይድሬት ምግቦች ቢሆኑም ምንም እንኳን ሁሉም አትክልቶች ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ቡናማ ሩዝ ፣ አጃ እና የበሰለ ወይም የተጠበሰ ዳቦ ተመሳሳይ ነው ፡፡
2. ምግብ የማብሰል መንገድ. የስኳር ህመምተኞች የተጠበሱ ምግቦችን ከመጠቀም አንፃር ተላላፊ ናቸው ፡፡ ከዚህ በሽታ ጋር ምግብ ምግብ ብዙ ስብ መያዝ የለበትም ምክንያቱም ይህ ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት እንዲጨምር እና የኢንሱሊን ህብረ ህዋሳትን ችላ እንዲጨምር ያደርጋል። በተጨማሪም, የተጠበሱ ምግቦች ከፍ ያለ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ አላቸው.

የተቀቀለ ወይንም የተጋገሩ ምግቦች ለስኳር ህመምተኞች የበለጠ ጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡

የአትክልቶችና አረንጓዴዎች ግግርማዊ መረጃ ጠቋሚ

ሠንጠረ clearly በግልፅ እንደሚያሳየው አብዛኛዎቹ አትክልቶች በአንፃራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ጠቋሚ አላቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ አትክልቶች በጣም አስፈላጊ በሆኑ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው እናም በከፍተኛ ፋይበር ይዘት ምክንያት ስኳር በፍጥነት በደም ውስጥ እንዲገባ አይፈቅድም ፡፡

በጣም አስፈላጊው ነገር አትክልቶችን ለማብሰል ትክክለኛውን መንገድ መምረጥ ነው ፡፡ በጣም ጠቃሚ የሆኑት አትክልቶች በትንሹ በጨው ውሃ ውስጥ ይራባሉ ወይም ይታጠባሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት የአትክልት ምግቦች በተቻለ መጠን በስኳር ህመምተኛ ጠረጴዛ ላይ መቅረብ አለባቸው ፡፡

የፍራፍሬዎች እና የቤሪጉሶች ማውጫ ግግርግ;

ብዙ ዓይነት ፍራፍሬዎች እና እንጆሪዎች ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ጎጂ ናቸው ፣ ስለሆነም በምግብዎ ውስጥም ጨምሮ ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፡፡ ባልተመረቱ ፖምዎች ፣ የተለያዩ ብርቱካናማ እና ፍራፍሬዎች ላይ ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው ፡፡

የወተት ተዋጽኦዎች ሰንጠረዥ እና የጨጓራ ​​ቁስለት ማውጫቸው-

ሁሉም የወተት ተዋጽኦዎች ለስኳር በሽታ እኩል ጠቀሜታ የላቸውም ፡፡ እንደሚያውቁት ወተት ወተት ስኳር - ላክቶስ የሚይዝ ሲሆን ካርቦሃይድሬትንም ያመለክታል ፡፡ ትኩረቱ በተለይም እንደ እርጎ ክሬም ወይም የጎጆ አይብ ያሉ የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ከፍተኛ ነው።

በተጨማሪም ፣ የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች በታካሚው ሰውነት ውስጥ ኮሌስትሮል እንዲጨምሩ እና በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ተቀባይነት የላቸውም ፡፡

የፕሮቲን ምርቶች ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ

ብዙ የተለያዩ ሥጋ ፣ የዶሮ እርባታ እና ዓሦች ዜሮ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፣ ግን ይህ ማለት ባልተወሰነ መጠን ሊበሉ ይችላሉ ማለት አይደለም ፡፡ የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ዋነኛው ምክንያት ከልክ በላይ ክብደት ያለው በመሆኑ በዚህ በሽታ ፣ ሁሉም የስጋ ምግቦች ማለት ይቻላል በተለይም ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው ነው ፡፡

የአመጋገብ ህጎች

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ በርካታ ህጎችን አስገዳጅ አፈፃፀም ያካትታል ፡፡

የመጀመሪያው እና በጣም አስፈላጊው ነገር ከስኳር ምናሌ እና ከማንኛውም አይነት ጣፋጮች (ጃምፖች ፣ ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣ ጣፋጮች ፣ ወዘተ) ሙሉ በሙሉ መወገድ ነው ፡፡ ከስኳር ፋንታ ፣ እንደ xylitol ፣ aspartame ፣ sorbitol ያሉ ደህንነቱ የተጠበቀ ጣፋጮችን መጠቀም አለብዎት። የምግቦች ብዛት በቀን እስከ 6 ጊዜ ሊጨምር ይገባል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ብዙ ጊዜ ለመመገብ ይመከራል ፣ ግን በትንሽ ክፍሎች ፡፡ በእያንዳንዱ ምግብ መካከል ያለው የጊዜ ልዩነት በአንፃራዊ ሁኔታ አጭር መሆን አለበት ፣ ከ 3 ሰዓታት ያልበለጠ መሆን አለበት ፡፡

የስኳር ህመም ያጋጠማቸው ሰዎች እራት መብላት የለባቸውም ወይም በጣም ዘግይተው መብላት የለባቸውም ፡፡ ለመብላት የመጨረሻው ጊዜ ከመተኛቱ በፊት ከ 2 ሰዓታት ያልበለጠ መሆን አለበት ፡፡ እንዲሁም ሌሎች በርካታ ደንቦችን ማክበር አለብዎት-

1. በቀን ውስጥ ቁርስ ፣ ምሳ እና እራት መካከል በሽተኛው ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዲመገብ ይፈቀድለታል ፡፡
2. የስኳር ህመምተኞች ሙሉውን ሰውነት ሥራ ለመጀመር በተለይም በዚህ በሽታ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ለማድረግ ስለሚረዳ ቁርስን እንዳያጠጡ አጥብቀው ይመከራሉ ፡፡ ተስማሚ ቁርስ በጣም ከባድ መሆን የለበትም ፣ ግን ልብ የሚነካ;
3. የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የሚሰጠው የሕክምና ዝርዝር ቀለል ያሉ ምግቦችን ፣ በወቅቱ ማብሰል ወይም በውሃ የተቀዳ እና አነስተኛ የስብ መጠን መያዝ አለበት ፡፡ ማንኛውንም የስጋ ምግብ ከማዘጋጀትዎ በፊት ልዩ ስቡን በሙሉ ከላዩ ላይ ቆርጦ ማውጣት አስፈላጊ ሲሆን ቆዳውን ከዶሮ ላይ ማስወገድ አስፈላጊ ነው። ሁሉም የስጋ ምርቶች በተቻለ መጠን ትኩስ እና ጤናማ መሆን አለባቸው ፡፡
4. አንድ የስኳር ህመምተኛ ከመጠን በላይ ክብደት ካለው ታዲያ በዚህ ሁኔታ አመጋገቢው ዝቅተኛ-ካርቦን ብቻ ሳይሆን ዝቅተኛ-ካሎሪ መሆን አለበት ፡፡
5. በስኳር ህመም ውስጥ አንድ ሰው ዱባዎችን ፣ ማርጋሾችን እና የተጨሱ ስጋዎችን እንዲሁም የጨው ጥፍሮችን ፣ ብስኩቶችን እና ቺፕስ መብላት የለበትም ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ ማጨስ ወይም አልኮል መጠጣት ያሉ መጥፎ ልምዶችን መተው አለብዎት ፣
6. የስኳር ህመምተኞች ዳቦ ለመብላት የተከለከሉ አይደሉም ፣ ግን ከዋና ዱቄት የተሰራ መሆን አለበት ፡፡ በዚህ በሽታ ፣ ሙሉ-እህል እና የበቆሎ-በሙሉ እህል ዳቦ ፣ እንዲሁም የብራንዲ ዳቦ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል።
7. እንዲሁም ገንፎ ፣ ለምሳሌ ፣ ኦትሜል ፣ ዱባ ወይም የበቆሎ በምናሌው ላይ መኖር አለባቸው ፡፡

ለስኳር በሽታ የሚሰጠው መመሪያ በጣም ጥብቅ መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም ከአመጋገቡ ውስጥ የሚነሱ ማናቸውም ለውጦች በታካሚው ሁኔታ ድንገተኛ መበላሸት ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ስለሆነም የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች አመጋገቦቻቸውን መከታተል እና ሁል ጊዜም የዕለት ተዕለት ተግባራቸውን መከታተል በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ማለትም ረጅም እረፍት ሳያደርጉ በሰዓቱ መመገብ ፡፡

1. ቁርስ: - ገንፎ ከወተት ውስጥ ካለው የኦቾሎኒ - 60 አሃዶች ፣ አዲስ የተከተፈ የካሮት ጭማቂ - 40 አሃዶች ፣
2. ምሳ: - አንድ ጥንድ የተጋገረ ፖም - 35 አሃዶች ወይም ፖም ያለ ስኳር - 35 አሃዶች።
3. ምሳ: አተር ሾርባ - 60 ክፍሎች ፣ የአትክልት ሰላጣ (እንደ ጥንቅር) - ከ 30 ያልበለጠ ፣ ሁለት የእህል ዳቦዎች - 40 ክፍሎች ፣ አንድ ኩባያ ሻይ (ከአረንጓዴ የተሻለ) - 0 አሃዶች ፣
4. አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ከቡናዎች ጋር የተዋጣለት የካሮት ሰላጣ - 30 እና 40 አሃዶች።
5. እራት ቡክሆት ገንፎ ከ እንጉዳዮች ጋር - 40 እና 15 አሃዶች ፣ ትኩስ ዱባ - 20 አሃዶች ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ - 45 አሃዶች ፣ አንድ ብርጭቆ የማዕድን ውሃ - 0 አሃዶች።
6. በምሽት - አነስተኛ ቅባት ያለው ኬፋ - 25 አሃዶች።

• ቁርስ። አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ከአፕል ሾርባዎች - 30 እና 30 አሃዶች ፣ አንድ ብርጭቆ አረንጓዴ ሻይ - 0 አሃዶች።
• ሁለተኛው ቁርስ። ክራንቤሪ የፍራፍሬ መጠጥ - 40 አሃዶች ፣ ትንሽ ስንጥቅ - 70 አሃዶች።
• ምሳ የባቄላ ሾርባ - 35 አሃዶች ፣ የዓሳ ሰሃን - 40 ፣ ጎመን ሰላጣ - 10 ክፍሎች ፣ 2 ቁርጥራጭ ዳቦ - 45 አሃዶች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ማስጌጥ (በመጠን ላይ በመመስረት) - ወደ 60 አሃዶች ፣
• አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ከ feta አይብ ጋር አንድ ቁራጭ - 40 እና 0 ክፍሎች ፣ አንድ ኩባያ ሻይ።
• እራት የአትክልት ወጥ - 55 ክፍሎች ፣ 1 ቁራጭ ዳቦ - 40-45 ክፍሎች ፣ ሻይ።
• ማታ ላይ - አንድ ስኒ ስኪም ወተት - 27 ክፍሎች።

1. ቁርስ። የተጠበሰ ፓንኬክ ከካቢን - 30 እና 65 አሃዶች ፣ ሻይ ከወተት ጋር - 15 አሃዶች።
2. ሁለተኛው ቁርስ። 3-4 አፕሪኮቶች.
3. ምሳ ቦርችክ ያለ ስጋ - 40 አሃዶች ፣ የተጋገረ ዓሳ ከእንጓዳ ጋር - 0 እና 5 አሃዶች ፣ 2 ቁርጥራጮች ዳቦ - 45 አሃዶች ፣ አንድ ጽጌረዳ ጽጌረዳ - 20 አሃዶች።
4. አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ የፍራፍሬ ሰላጣ - 40 ገደማ የሚሆኑ ክፍሎች።
5. እራት ነጭ ጎመን ከእንጉዳይ ጋር - 15 እና 15 አሃዶች ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ 40 - ክፍሎች ፣ አንድ ኩባያ ሻይ።
6. ማታ ላይ - ተፈጥሯዊ እርጎ - 35 አሃዶች።

• ቁርስ። የፕሮቲን ኦሜሌት - 48 ክፍሎች ፣ ሙሉ የእህል ዳቦ - 40 አሃዶች ፣ ቡና - 52 ክፍሎች።
• ሁለተኛው ቁርስ። ጭማቂዎች ከፖም - 40 ክፍሎች ፣ ትንሽ ስንጥቅ - 70 አሃዶች።
• ምሳ የቲማቲም ሾርባ - 35 አሃዶች ፣ ከአትክልቶች ጋር የተጋገረ የዶሮ ስፖንጅ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዳቦ ፣ አረንጓዴ ሻይ ከሎሚ ቁራጭ ጋር።
• አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ከድንጋዩ ብዛት ጋር አንድ ቁራጭ - 40 እና 45 አሃዶች።
• እራት ካሮት ቁራጮች ከ yogurt 55 እና 35 አሃዶች ፣ ጥቂት ዳቦ 45 አሃዶች ፣ አንድ ኩባያ ሻይ።
• ማታ ላይ - አንድ ብርጭቆ ወተት 27 አሃዶች።

1. ቁርስ። በሻንጣ ውስጥ አንድ ጥንድ እንቁላል - 48 ክፍሎች (1 እንቁላል) ፣ ሻይ ከወተት 15 ጋር ፡፡
2. ሁለተኛው ቁርስ። አንድ ትንሽ ሳንቃ የቤሪ ፍሬ (በአይነቱ ዓይነት - እንጆሪ - 30 ክፍሎች ፣ እንጆሪ - 32 ክፍሎች ፣ ወዘተ)።
3. ምሳ የቡና ሾርባ ከነጭ ነጭ ጎመን - 50 አሃዶች ፣ ድንች ፓተንት - 75 ክፍሎች ፣ የአትክልት ሰላጣ - 30 አሃዶች ፣ 2 ቁርጥራጭ ዳቦ - 40 ክፍሎች ፣ የተጠበሰ ፍሬ - 60 አሃዶች።
4. አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ የጎጆ አይብ ከካራንቤሪ - 30 እና 40 አሃዶች።
5. እራት ከስኳር በሽታ ላሉ የስኳር በሽተኞች አንድ steak - ከዓሳ ፣ በእንፋሎት - 50 ክፍሎች ፣ የአትክልት ሰላጣ - 30 ያህል ክፍሎች ፣ ዳቦ - 40 ክፍሎች ፣ ሻይ ፡፡
6. ማታ ላይ - የ kefir ብርጭቆ - 25 ክፍሎች።

የስኳር በሽታ አመጋገብ መመሪያዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የአመጋገብ ስርዓት

ይህ ዓይነቱ በሽታ 90% ከሚሆኑት በሽታዎች ውስጥ ማለት ይቻላል ፡፡ እሱ የተገኘ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ከበስተጀርባው ጋር ይዳብራል የተመጣጠነ ምግብ እጥረት እና ከመጠን በላይ ውፍረት። ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ በተጨማሪ የሚከተሉት የበሽታ ምልክቶች ይታያሉ ፡፡

• የማያቋርጥ ደረቅ አፍ እና ጥማት,
• የጡንቻ ድክመት እና ድካም,
• ከመጠን በላይ ሽንት,
• የቆዳ ማሳከክ እና ቀርፋፋ ቁስሎች እና ቁስሎች መፈወስ.

የመጀመሪያ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ምልክቶችን ከለቀቁ ያለ ትኩረት እና በትክክል መብላትዎን ይቀጥሉ በሽታው እየተሻሻለ ይሄዳል.

በኋለኞቹ ደረጃዎች ላይ ያለ ክኒኖች እና የኢንሱሊን መርፌዎች በሽታውን መፈወስ አይቻልም ፡፡ እንዲሁም በዝግመተ ለውጥ ከባድ የደም ቧንቧ በሽታ ፣ የአካል ጉዳት ዕይታ ፣ የኩላሊት ውድቀት.

ሙሉ የታችኛው ዳርቻዎች ዓይነ ስውርነት እና መቆረጥ - የላቀ የስኳር በሽታ በተደጋጋሚ ውጤት።

የምርት ሰንጠረዥ እና አመጋገብ

በምርመራው ውጤት የኢንሱሊን-ጥገኛ ያልሆነ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ካለበት ፣ ፈጣን ካርቦሃይድሬትን ይተው.

እነዚህ በመጀመሪያ ፣ ስኳር ፣ የተለያዩ መጋገሪያዎች እና ኬኮች.

የተወሳሰበ ካርቦሃይድሬት መጠን (ጥራጥሬ ፣ ጥራጥሬ) መቀነስ አለበት ፣ እነሱን በመተካት በአመጋገብ ውስጥ ተካፈሉ አትክልቶች.

በተመለከተ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች፣ ከዚያ እዚህ ለምርቶች ምርጫ መስጠት አለብዎት ዝቅተኛ ስብምክንያቱም ይህ አመጋገብ በካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ ስለሆነ ነው። ክብደት ለመቀነስ - የስኳር በሽታ ዋና መንስኤ - የዕለት ተዕለት ምግብ ኃይል ዋጋ መብለጥ የለበትም 1200 kcal ለሴቶች እና 1600 ለወንዶች ፡፡

ስኳር-የያዙ መጠጦች (በተለይም ሶዳ) እንዲሁ contraindicated.

ቡና እና ሻይ በተለያዩ ሊጠጣ ይችላል የስኳር ምትክሆኖም ግን እነሱ መሳተፍ የለባቸውም ፡፡

ጥብቅ እገዳን ተፈጠረ ለማንኛውም የአልኮል መጠጥ. እነሱ ብዙ ካሎሪዎችን ብቻ የያዙ አይደሉም ፣ ነገር ግን በአጠቃላይ የስኳር ህመም ያለበትን የሰውነት ሁኔታ በእጅጉ ያባብሳሉ ፡፡

የተዘረዘሩት ገደቦች በጭራሽ ደስታን መተው ማለት አይደለም ጥሩ ምግብ ተመገቡ ፡፡ ከሚፈቀዱት ምግቦች ውስጥ ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ ፣ እና አንዳንድ ጣፋጮች ሙሉ በሙሉ አልተከለከሉም። ከዚህ በታች ያለው ሰንጠረዥ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምን ዓይነት ምግቦችን መመገብ እንደሚችሉ ይነግርዎታል ፡፡

ከጠረጴዛው እንደሚያዩት ብዙ ገደቦች የሉም ፡፡ በብቃት አቀራረብ ፣ ጣፋጮችዎን እንኳን ሳይቀበሉ የተለያዩ እና በጣም ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ባህሪዎች እና አመጋገቦች

ኢንሱሊን-ጥገኛ ያልሆነ የስኳር ህመም ላላቸው ሰዎች ምግብ ብዙ ጊዜ ይውሰዱ (በየ 3-4 ሰዓቶች) ፣ ግን በትንሽ ክፍሎች.

በየቀኑ መመገብ ይመከራል በተመሳሳይ ጊዜእያለ ቁርስ አለብህ፣ እና እራት - ከዚያ በኋላ ከመተኛቱ በፊት ጥቂት ሰዓታት.

ይህ ልዩ ምግብ ለሚያበረክተው ምክንያት ቁርስ መንሸራተት የለበትም የግሉኮስ ማረጋጊያ በደም ውስጥ

ብዙ ጊዜ ለመመገብ ፣ ግን በምድጃ ላይ ቀኑን ሙሉ ለመቆም ሳይሆን ምግብ ማብሰል ይችላሉ ተጨማሪ የአትክልት ሰላጣ እና መጋገር በምድጃ ውስጥ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ስጋ ወይም የዓሳ ቅጠል.

ከዚያ በየ 3 ሰዓቱ መብላት በ ትናንሽ ክፍሎች ምግብ ማብሰል ፣ አንዳንድ ጊዜ መክሰስ ፍሬ ወይም kefir.

በተለምዶ እያንዳንዱ የምግብ አቅርቦት በ 4 ክፍሎች መከፈል አለበት ፣ ከእነዚህ ውስጥ 2 ቱ ለአትክልቶች እና አንዱ ለፕሮቲኖች እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች የተያዙ ናቸው ፡፡

ዘመናዊው የምግብ ኢንዱስትሪ ብዙ ያቀርባል የስኳር ምትክ. የስኳር በሽታ መስፋፋትን ከግምት በማስገባት አምራቾች የተለያዩ ምርቶችን ብዛት ያለማቋረጥ እየሰፉ ናቸው ፡፡

ዛሬ መግዛት ብቻ ሳይሆን መግዛት ይችላሉ fructose ወይም ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ለሻይ እና ቡና ግን ደግሞ ጣፋጮች ፣ ብስኩት ፣ ቸኮሌት.

ሆኖም ፣ አንድ ሰው ምንም ጉዳት የማያስከትሉ ጣፋጮች ላይ እንኳን መመካት የለበትም የፍራፍሬ ምርጫ.

በተመለከተ ሾርባዎች ይኸውም ፣ የበለፀጉትን ስጋ እና የዓሳውን ቡሾች በመተካት ይፈለጋሉ ዘቢብ ወይም አትክልት. በሾርባው ውስጥ በጣም ብዙ ጥራጥሬዎችን ፣ ፓስታዎችን ወይንም ድንች ውስጥ ለማስቀመጥ እንዲሁም ከጣፋጭ ክሬም ፣ ከ mayonnaise ወይም ከተቀቡ አትክልቶች ጋር እንዲጣሉት አይመከርም ፡፡

በአጠቃላይ ማብሰል ማንኛውንም ምግብ ፣ በአትክልት ዘይት ውስጥ እንኳን ፣ የማይፈለግ. ስጋ እና አትክልቶች ጨምሩ ፣ ይሙጡ ፣ መጋገር እና እንፋሎት።

ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ምግቦች እንደሚበሉ ማወቅ እና ሰንጠረ usingን በመጠቀም ጣፋጭ እና የተለያዩ ሲመገቡ ሙሉ በሙሉ ማገገም ይችላሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ምርት ሰንጠረዥ

የስኳር ህመምተኞች ችላ ሊባሉ የማይችሉበት የአመጋገብ ስርዓት በጣም አስፈላጊ ጉዳይ ነው ፡፡ የምንወዳቸው ብዙ ምርቶች ከፍ ሊል ወይም በተቃራኒው ዝቅተኛ የደም ስኳር መጠን በመጨመር በጤና ሁኔታ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡

ይህ በተለይ የግሉኮስን ዘወትር ለሚከታተሉ እና በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ለሚለኩ ሰዎች ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

የምርት ምርጫ መርሆዎች

የስኳር በሽታ ምርቶች ገበታ ጤናማ ሰዎች ከሚከተሉት ደረጃ የተለየ ነው ፡፡ በታመመ ሰው አካል ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም በመበላሸቱ ምክንያት የግሉኮስ መጠን ይጨምራል።

የሚጨምሩትን ምግቦች ከመረጡ እንደ hyperglycemic coma ያሉ እንደዚህ ያሉ ደስ የማይል እና አደገኛ ችግሮች ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ። ነገር ግን ፣ በሰውነት ውስጥ በቂ ስኳር ከሌለ ፣ ይህ ደግሞ ሃይፖግላይሴሚያ ተብሎ በሚጠራ ሁኔታ ውስጥ ይገኛል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች እንደዚህ ባሉ ሁኔታዎች ውስጥ እንዳይወድቁ ሚዛንን መጠበቅ አለባቸው ፡፡

ለእርስዎ የተለመዱትን የአኗኗር ዘይቤዎች መለወጥ እና የዕለት ተዕለት ምናሌን ሙሉ ለሙሉ ማሻሻል ያስፈልግዎታል ፡፡ እሱ ዝቅተኛ carb መሆን አለበት።

አመጋገብ ሲያቅዱ እንደነዚህ ያሉትን መሠረታዊ ሥርዓቶች በጥብቅ መከተል ያስፈልግዎታል:

• ከእራት ፣ ከቁርስ እና ከምሳ በተጨማሪ - ሌላ 2-3 መካከለኛ መክሰስ ሊኖር ይገባል ፣
• የካሎሪ ስርጭት - በብዛት ጠዋት እና በምሳ ፣ ለእራት ያንሳል ፣
• ሊያጠፋው ያሰብካቸውን ምግቦች ይዘርዝሩ ፣
• ፋይበር መብላትዎን ያረጋግጡ ፣
• እራስዎን አይራቡ ወይም ከመጠን በላይ አይጠጡ። ትናንሽ ምግቦችን መመገብ በጣም ጥሩ ነው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ምርቶች ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠንን ለመለካት የአመጋገብ ተመራማሪዎች የዳቦ ፍራፍሬዎች የተባለ ልዩ አሀድ (መለኪያ) አዘጋጅተዋል ፡፡ አንደኛው እንደዚህ ዓይነት ክፍል 12 ግ ነው ፡፡ ካርቦሃይድሬት። ደንቡ 18-25 ክፍሎች ነው ፡፡ ከእቃ ማጠቢያው ውስጥ ጥቂቶቹ ከሆኑ በእራስዎ ውስጥ መወሰን አይችሉም ፡፡

ምርቶች glycemic መረጃ ጠቋሚ በደም ስኳር ላይ ያላቸውን ተፅእኖ ያሳያል። ይህ አኃዝ ከፍ ያለ ከሆነ ታዲያ ይህን ጣፋጭ ምግብ መተው ወይም በትንሽ መጠን ሊጠቀሙበት ይገባል። መደበኛ - እስከ 60 አሃዶች።

ጠቃሚ ምርቶች ዝርዝር

ጤናማ አመጋገብ የስኳር ህመምተኛ የህይወት ሕግ መሆን አለበት ፣ እና በየቀኑ የጨጓራውን ማውጫ ፣ የካሎሪ ይዘት እና የዳቦ አሃዶች ማስላት አለባቸው። በጣም ጥሩው ምናሌ በአረንጓዴ ፣ ጣፋጭ ያልሆኑ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ የባህር ምግቦች ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳ እና ስጋ ፣ የጎጆ አይብ ፣ ጥራጥሬዎች የበላይ ነው ፡፡

ትኩረት ትኩረቱ ዝቅተኛ በሆኑት ላይ መሆን አለበት-

• ፍራፍሬዎች - ቫይታሚን ሲ ፣ ብዙ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡
• ኪዊ በፋይበር ፣ በስብ ማቃጠያ እና በደም አጥራቢዎች የበለፀገ ነው ፣
• Imርሞንሞን መብላት ይችላል ፣ ግን ብዙ አይደለም ፣
• ሮማን ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርግ ፣ የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ ሪቦፍላቪን ያለው ሲሆን የሂሞግሎቢንን መጠን ለመጨመር ይረዳል ፡፡
• ፖም ውስጥ ጥቂት ካሎሪዎች አሉ ፣ እነሱ በጣም ገንቢ ናቸው ፣
• ቀኖች የ fructose ምንጮች ናቸው ፣ ግን በትንሽ መጠን እነሱን ሊበሏቸው ይችላሉ ፣
• ሎሚ - የቫይታሚን ሲ መጋዘን ፣
• ዱባ - ዱባ ያለ ገደብ ሊበላው ይችላል ፣ ጭማቂው ኮሌስትሮልን በደንብ ያስወግዳል ፣
• ጎመን - በምናሌው ውስጥ የስኳር ህመምተኛው በመጀመሪያ መሆን አለበት ፣ ብዙውን ጊዜ እንደ መድኃኒት ያገለግላል ፡፡
• ሽንኩርት - ሁልጊዜ ጠቃሚ ነው ፡፡

ካሺ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በመጀመሪያ በምናሌው ላይ በዝርዝር ‹ቡት› እና ኦቾሜል መሆን አለበት ፡፡

የጎጂ ምርቶች ዝርዝር

እሱ መታወቅ አለበት። በአንደኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ህመምተኛው ከመጠን በላይ ክብደት ሊኖረው እንደማይችል ልብ ሊባል ይገባል ፣ ስለሆነም የእሱ ምናሌ የተሻሻለው የግሉኮስ መጠንን ለማስጠበቅ ብቻ ነው ፡፡

ነገር ግን ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተከለከሉ ምግቦች ሰንጠረዥ ብዙውን ጊዜ ለክብደት መቀነስ አስተዋፅ that የሚያደርጉትን ምግቦች ያካትታል ፡፡

• ጣፋጮች - ኮምጣጤ ፣ ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣
• የታሸገ ምግብ ፣ marinade ፣ ቃጠሎዎች ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣
• ስኳራማ ክሬም ፣ kefir ፣ እርጎ ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ ወተት ፣ ክሬም ፣
• ጣፋጭ ፍራፍሬዎች - ወይኖች ፣ ሙዝ ፣ አተር ፣
• ወፍራም ባሮዎች ፣ ሾርባዎች ፣
• የስጋ ሥጋ
• መጋገር ፣ ጣፋጮች ፣
• የዱቄት ምርቶች
• የበለስ.

ፈጣን ምግብ እና ምቹ ምግቦች እንዲሁ መገለል አለባቸው ፡፡ ይህ ምግብ ለማንም አይጠቅምም ፡፡

የተፈቀዱ እና የተከለከሉ መጠጦች

የስኳር በሽታ ከአንድ ሰው ጋር ፣ አብዛኛውን ጊዜ ለብዙ ዓመታት ፣ ወይም በሕይወት ዘመኑ በሙሉ የሚመጣ በሽታ ነው። ስለሆነም የመጠጥ ጉዳይ ጉዳይ ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡ በተለይም ብዙ ክርክር በአልኮል መጠጥ ዙሪያ ነው ፡፡

አንዳንዶች በመጠኑ ፣ ሌሎች - ይከለክላል ብለው ይከራከራሉ ፡፡

ያለማቋረጥ ሁሉም ሐኪሞች እንዲጠጡ ተፈቅዶላቸዋል

• ቡና እውነት ነው ፣ አንዳንዶች አሁንም በ chicory መጠጥ እንዲተካ ይመክራሉ ፣
• ሻይ - በውስጡም እና በቡና (ወይም በቾኮሌት) ውስጥ ስኳር ማከል የለብዎትም ፣ ግን የሚተኩትን ጡባዊዎች። ለምሳሌ ፣ ስቴቪያ ማውጣት ፣
• ሻይ እና ቡና ወተት ሳይሆን ወተት ጋር ቀላቅለው ይቀመጣሉ ፡፡
• ማዕድን ውሃ - ምንም ገደቦች የሉም ፡፡ በተቻለ መጠን መጠጣት ይመከራል ፣
• ወተት ፣ kefir - nonfat.
• የተጣራ ጭማቂዎች በጣም ያልተበከሉ ፣ የተሻሉ አትክልቶች ፣
• ወይኑ ደረቅ ነው
• ቢራ - በትንሽ መጠን። ከጨለማ ይልቅ በብርሃን ካርቦሃይድሬት በጣም ጥቂት ናቸው ፣ ስለሆነም ተመራጭ መሆን ያለበት እሱ ነው። ግን አላግባብ አይጠቀሙ
• ደረቅ ማርቲኒ.

• ጣፋጭ የወይን ጠጅ ፣ ኮክቴል ፣
• ጣፋጭ ሶዳ ፣ የተለያዩ ጠርሙስ ጣዎች ፣
• ጣፋጭ መጠጦች እና ጭማቂዎች
• ወፍራም ወተት.

ሰንጠረዥ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ

በሦስት ቡድን ይከፈላል-ሙሉ በሙሉ የተፈቀደ ፣ በተወሰነ መጠን የተፈቀደ እና ሙሉ በሙሉ የተከለከለ ፡፡ የመጀመሪያው ዓይነት የሚከተሉትን ያጠቃልላል

• የቅርጫት ዳቦ
• ሁሉም ዓይነት ጎመን ፣ ቲማቲም ፣ ዝኩኒ ፣ ዱባ ፣ ካሮት ፣ ራዲሽ እና ሌሎች አትክልቶች ፣ ቅጠላ ቅጠል;
• ሎሚ ፣ ክራንቤሪ ፣ ኩንታል ፣
• ቅመሞች
• በአሳ እና በአትክልቶች ላይ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ጥራጥሬዎች;
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ
• የፍራፍሬ ሰላጣዎች;
• ጣፋጮች

• ዳቦ ፣ ጥራጥሬ ፣ ፓስታ ፣
• የተቀቀለ ድንች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ በቆሎ;
• ፍራፍሬዎች - ፖም ፣ ቼሪ ፣ ፕለም ፣ ቤሪ ፣
• ሰላጣ ወቅቶች, አነስተኛ ቅባት ያላቸው mayonnaise;
• ጥራጥሬዎች
• የወተት ተዋጽኦዎች - ዝቅተኛ ስብ ብቻ;
• አነስተኛ ቅባት ያላቸው የባህር ምግቦች ፣ ዓሳዎች ፣
• ዶሮ ፣ ጥንቸል ፣ የቱርክ ሥጋ ፣
• የሱፍ አበባ ዘይት, የወይራ;
• ለውዝ ፣ ዘር።

• ኩኪዎች, ሌሎች ጣፋጮች;
• የተጠበሰ
• ኬትስፕሬስ እና የሰባ ዘይት ፣
• ቅቤ ፣ የሰባ እሸት ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ፣
• የታሸገ ምግብ
• ወፍራም ዓሳ
• ሳህኖች ፣ ዳክዬ ፣ የተከተፈ ሥጋ ፣
• ሳሎ
• አይስክሬም
• አልኮሆል

የስኳር ህመምተኛ ለዶክተሩ የታደሱትን ምግቦች ዝርዝር ማተም እና አብሮት መሄድ ጥሩ ነው ፡፡ አንድ የተወሰነ ምርት ከመግዛትዎ በፊት በመለያው ላይ የተመለከቱትን ፕሮቲኖች ፣ ስቦች እና ካርቦሃይድሬቶች መጠን በትክክል ማየት አለብዎት ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ

እስካሁን ድረስ ዓይነት II የስኳር በሽታ በሴቶችም ሆነ በወንዶች መካከል በጣም የተለመደ በሽታ ነው ፡፡

በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ይህ የፓቶሎጂ ከልክ ያለፈ ውፍረት ጋር የተቆራኘ ሲሆን ይህም በዘመናዊው የአኗኗር ዘይቤ (በአመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት ምግቦች ዋናነት ፣ ደካማ የአመጋገብ ስርዓት ፣ ፈጣን ምግብ መመገብ ፣ ከመጠን በላይ መብላት ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እጥረት ፣ ጭንቀቶች ፣ ወዘተ) ምክንያት ከሚፈጥረው ከመጠን በላይ ውፍረት ጋር የተቆራኘ ነው። በሽታው በየዓመቱ እያደገ ነው።

ቀደም ሲል ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የአዛውንቶች በሽታ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠር ነበር ፣ ነገር ግን በአሁኑ ጊዜ ይህ ችግር በወጣቶች ፣ ልጃገረዶች እና በመካከለኛ ዕድሜ ላይ ያሉ ሰዎች ይበልጥ እየተጋለጡ ናቸው ፡፡

ለ II ዓይነት የስኳር ህመም mellitus አጠቃላይ የአመጋገብ ምክር

የስኳር በሽታ በአመጋገብ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

ከዚህ በሽታ ጋር ያለማቋረጥ አመጋገብን ለመከተል ይመከራል። ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ በየቀኑ ለሴቶች ያለው የካሎሪ መጠን 1000-1200 kcal ፣ እና ለወንዶች 1300-1700 kcal ነው።

በተለመደው የሰውነት ክብደት በየቀኑ ዕለታዊ የካሎሪ ቅባትን መቀነስ አያስፈልግም ፡፡ በቲሹዎች ውስጥ የግሉኮስ መጠጣት በስኳር በሽታ ውስጥ ችግር ስላለበት ፣ አንድ ሰው በቀላሉ በቀላሉ ሊበዙ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን በምግብ ውስጥ መመገቡ ብቻ ሳይሆን ስብም ሊኖረው ይገባል ፡፡

በዚህ በሽታ የሚሠቃዩ ሰዎች ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት እንዲከማች ቅድመ ሁኔታ ስላላቸው ከመጠን በላይ ውፍረት ለመከላከል ይህ አስፈላጊ ነው።

የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት በ 5-6 ክፍሎች መከፈል አለበት: 3 ዋና ዋና ምግቦች (ከመጠን በላይ ምግብ ሳይጨምር) እና 2-3 ተብለው የሚጠሩ መክሰስ (አፕል ፣ ኬፊር ፣ እርጎ ፣ ጎጆ አይብ ወዘተ) ፡፡ ይህ አመጋገብ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በቋሚነት ለማቆየት አስፈላጊ ነው ፡፡

ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም ማስታገሻ የሚመከሩ ምርቶች-

• በሙሉ እህል የተጋገረ የሸክላ ዕቃዎች በብራንዲ ፣ ልዩ የስኳር በሽታ ዓይነቶች (ፕሮቲን-ስንዴ ወይም ፕሮቲን-ብራንዲ) እና ዳቦ ፣
• arianጀቴሪያን ሾርባ ፣ ኦሮሺሽካ ፣ ዱባዎች ፣ በሳምንት 1-2 ጊዜ በሳምንት በሁለተኛ ደረጃ ስጋ ወይም በአሳ ሾርባ ላይ ሾርባዎችን እንዲመገቡ ይፈቀድለታል።
• ዝቅተኛ-የስጋ ዓይነቶች ፣ የተቀቀለ የዶሮ እርባታ ፣ የተጋገረ ፣ አስፕቲክ ፣ በሳምንት 1-2 ጊዜ ይፈቀዳል እና የተጠበሱ ምግቦች ፣
• አነስተኛ ስብ ያላቸው የሰሊጥ ዓይነቶች (የተቀቀለ ሳር ፣ ዝቅተኛ ስብ ስብ) ፣
• የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች ፣ በሳምንት ከአንድ ጊዜ ያልበለጡ ዓሳ ዓይነቶች ፣
• ማንኛውም አትክልቶች ፣ አረንጓዴዎች ፣ ትኩስ ፣ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ ድንች እና ጣፋጭ ድንች ውስን መሆን አለባቸው ፣
• ያልበሰለ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች (ፖም ፣ በርበሬ ፣ ፕለም ፣ በርበሬ ፣ ሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ ሊንየንቤሪ ፣ እንጆሪ እንጆሪ ፣ ክራንቤሪ ፣ ኩርባ ፣ ወዘተ)) ከቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ምግብ ሲያዘጋጁ ጣፋጮቹን መጠቀም አለብዎት ፡፡
• ዱባ የስንዴ ፓስታ በሾርባዎች ወይም በሌሎች ምግቦች ፣ ኦክ ፣ ባክሆት ፣ ማሽላ ፣ ብራንዲ ፣
• እንቁላል ከ 1 ፒሲ አይበልጥም። በቀን ውስጥ (ወይም በሳምንት (2 ፒክሶች ከ2-5 2-3 ጊዜ) በአትክልቶች ወይም ለስላሳ የተቀቀለ የእንቁላል ቅጠል (ቅጠላ ቅጠሎችን) በመጠቀም ፣ እንዲሁም ወደ ሳህኖች የተጨመሩትን እንቁላሎች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡
• አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች እና የወተት ተዋጽኦዎች (የጎጆ አይብ ፣ አይብ ፣ ሙሉ ወተት ፣ ኬፊር ፣ እርጎ ፣ ቅመማ ቅመም እና ቅቤ ወደ ምግቦች ይታከላሉ) ፣
• የአትክልት ዘይቶች በቀን ከ2-5 ሳህኖች ያልበቁ (ከአዳዲስ አትክልቶች ሰላጣ ውስጥ ያልተገለጹ ዘይቶችን ማከል የተሻለ ነው) ፣
• ጣፋጩን እና ጣፋጮቹን ለስኳር ህመምተኞች ብቻ በተዘጋጁ ጣፋጮች ብቻ
• ከስኳር ነፃ የሆኑ መጠጦች (ሻይ ፣ ቡና ፣ አትክልት ፣ ያልታሸጉ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ጭማቂዎች ፣ የሮጫ ጭማቂ ፣ የማዕድን ውሃ) ፡፡

ለስኳር በሽታ ከሚመገበው ምግብ ውስጥ የማይካተቱ ምርቶች-

• ስኳር ፣ ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች ፣ አይስክሬም ፣ ኬክሮስ ፣ መጋገሪያዎች ፣ ከስኳር ጣፋጭ ፣ ከከባድ ክሬም እና ቅባቶች ጋር ፣
• የሰባ ሥጋ እና የዶሮ እርባታ ዓይነቶች ፣ ድንች እንዲሁም የእነሱ ሥጋ ፣ ላም ፣
• የሰባ ሰሃን ሳህኖች ፣ የታሸገ ምግብ ፣
• የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ በተለይም ክሬም ፣ ጣፋጭ እርጎ ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ የተከተፈ አይብ ፣
• ዘይቶችን ፣ ማርጋሪን ፣
• ሩዝ ፣ ሴሚሊያና
• ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች (ወይኖች ፣ ሙዝ ፣ በለስ ፣ ዘቢብ ፣ ወዘተ) ፣
• ጭማቂዎች ከተጨማሪ ስኳር ፣ ከካርቦን መጠጦች ፣ ከአልኮል ጋር ፡፡

ዛሬ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የተቀየሰ ምግብ በፋርማሲዎች ብቻ ሳይሆን በብዙ የሸቀጣሸቀጥ ሱቆች ውስጥ ሊገዛ ይችላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ምርቶች መካከል ከስኳር በተጨማሪ ያለ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ስለዚህ ህመምተኞች ገደቦችን ላለመስጠት በሚረዱበት ጊዜ አመጋገብን የማመቻቸት እድል አላቸው እንዲሁም በተመሳሳይ ጊዜ የዶክተሮች ምክሮችን ከግምት ውስጥ ያስገባሉ ፡፡

ጠቃሚ ምክሮች

በስኳር በሽታ ፣ መጠጥ መጠጦች ያለ ስኳር መጨመር ወይም የጣፋጭዎችን አጠቃቀም አይወስኑም ፡፡

ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም ዓይነት ምግብን በተናጥል ለመፍጠር ከዚህ በታች ያሉትን ምክሮች መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ምርቶቹን በ 3 ቡድን ለመከፋፈል ቀርቧል ፡፡

ቡድን 1 - በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ የሚጨምሩ ምርቶች-ስኳር ፣ ማር ፣ ጃም ፣ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች እና ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች እና ጭማቂዎቻቸው ፣ ለስላሳ መጠጦች ፣ ተፈጥሯዊ kvass ፣ semolina ፣ ወዘተ ፡፡ ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦች-ቅቤ ፣ የሰባ ዓሳ ፣ የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ mayonnaise ፣ ሳህኖች ፣ ለውዝ ፣ ወዘተ ፡፡

ቡድን 2 - የደም ስኳር መጠንን በመጠነኛ ደረጃ የሚጨምሩ ምርቶች-ጥቁር እና ነጭ ዳቦ ፣ ድንች ፣ ፓስታ ፣ ሩዝ ፣ አጃ ፣ ዱባ ፣ ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጮች ፣ ወዘተ ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ጤናማ ያልሆኑ መጋገሪያዎች ፣ የአትክልት ዘይቶች።

ቡድን 3 ፍጆታው የማይገድብ ወይም እንኳን ሊጨምር የማይችል ምርቶችን ያጣምራል-አትክልቶች ፣ እፅዋት ፣ ያልታሸጉ ፍራፍሬዎች (ፖም ፣ በርበሬ ፣ ፕለም ፣ አዝርዕት) እና ቤሪዎችን ፣ እንዲሁም ያለ ስኳር ወይንም ከጣፋጭ ጋር ይጠጣሉ ፡፡

ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያላቸው ሰዎች የ 2 ኛ ቡድን ምርቶችን ፍጆታ በከፍተኛ ሁኔታ መገደብ እና ከ 3 ኛ ቡድን ምርቶችን ቁጥር ከፍ ማድረግ አለባቸው ፡፡

ጤናማ የሰውነት ክብደት ያላቸው ሰዎች 1 ምርቶችን ቡድን ሙሉ በሙሉ ማስወጣት አለባቸው ፣ ምርቶችን ከ 2 ቡድን ያንቁ ፣ የእነሱ ገደቦች ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ሰዎች ያህል ጥብቅ አይደሉም።

በዛሬው ጊዜ ከሚቀርቧቸው በርካታ ጣፋጮች መካከል ፣ በተለይም ከማር ሳር የተሠራውን ተፈጥሯዊ ስቴቪያ የስኳር ምትክ ማጉላት እፈልጋለሁ ፡፡

በጣፋጭነት ከስኳር ብዙ ጊዜ ከፍ ያለ ነው ፣ ግን በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ላይ ተጽዕኖ የለውም ፡፡

በተጨማሪም ይህ ተፈጥሯዊ ካርቦሃይድሬት ያልሆነ ጣውላ የተሰራበት የማር ሣር ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይ containsል።

ለስኳር በሽታ አመጋገብ የህክምና ዋና አካል ነው ፡፡ በትክክል የተመረጠ አመጋገብ እና ሁሉንም የአመጋገብ ምክሮችን መከተል የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን በጥሩ ሁኔታ የሚነካ የደም ግሉኮስ ልውውጦችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ይህም በሰውነት ሁኔታ እና ደህንነት ላይ ጥሩ ይሆናል።በተጨማሪም ፣ በብዙ ጉዳዮች ላይ ህመምተኞች የስኳር-መቀነስ መድኃኒቶችን መጠን ለመቀነስ እንኳን ያዳግታሉ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ እና አመጋገብ-የምርት ገበታ

የስኳር በሽታ ሜታቲየስ የሚከሰተው በሜታቦሊዝም መዛባት ምክንያት ነው ፣ የበሽታው ዋና ገፅታ በሰውነት ውስጥ የግሉኮስ አለመጠጣት ነው ፡፡

የአመጋገብ ስርዓት በስኳር ህመምተኛ ሕይወት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ በመጠኑ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አማካኝነት አመጋገብ የተሟላ ህክምና ነው ፡፡

በበሽታው መካከለኛ እና ከባድ ደረጃዎች ውስጥ አንድ የታመመ ምግብ አመጋገብ የደም ስኳር ከሚቀንሱ ክኒኖች ጋር ይደባለቃል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ በደንብ የታሰበ አመጋገብ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን እና ጤናማ የሆኑ የተለያዩ ምግቦችን ያካትታል ፡፡

እያንዳንዱ ህመምተኛ የራሱ የሆነ የአመጋገብ ዕቅድ አለው ፣ ግን በቤት ውስጥም ቢሆን ፣ አመጋገብ 9 (ወይም የሰንጠረዥ ቁጥር 9) የሚባል አንድ መደበኛ መርሃግብር መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ነጠላ ምርቶችን በመጨመር ወይም በማስወገድ ለራስዎ መለወጥ ቀላል ነው ፡፡

የኃይል ሁኔታ

ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች የዕድሜ ልክ አመጋገብ የታዘዙ ናቸው ፣ ስለሆነም በውስጡ ያለው ምግብ የተለያዩ እና ጣፋጭ እንዲሆን ምናሌን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ክብደትን እንዲቆጣጠር እና የደም ስኳር እንዲቆጣጠር ይረዳል ፡፡

የምግብ የካሎሪ ይዘት ያለማቋረጥ ክትትል ሊደረግበት ይገባል-የየቀኑ የካሎሪ መጠኑ መጠን በታካሚው ጾታ ፣ ዕድሜ ፣ አካላዊ እንቅስቃሴ እና ዕድገት እንዲሁም በሚወስዳቸው መድኃኒቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

ይህ ርዕስ ከሐኪምዎ ጋር የበለጠ በዝርዝር ይወያያል ፡፡

ምን መፈለግ?

የስኳር ህመምተኞች ተገቢ የሆነ የአመጋገብ እቅድ ማዘጋጀት እና እጅግ በጣም ቅድሚያ የሚሰጣቸውን ምግቦች በውስጣቸው ማካተት አለባቸው ፡፡

የአገልግሎቶችዎን መጠን መቆጣጠርዎን ያረጋግጡ።

ሳህኑን በሚሞሉበት ጊዜ በ 2 ክፍሎች ይከፋፈሉት ፣ አንደኛው የአትክልቱን ንጥረ ነገር ይሙሉ ፣ ሌላኛውን ግማሽ በ 2 ክፍሎች ይከፋፍሉ እና በፕሮቲን (የጎጆ አይብ ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ) እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች (ሩዝ ፣ ቂጣ ፣ ፓስታ ፣ ድንች ወይም ዳቦ) ይሙሉ።

ሚዛን ያለው እና የደም ግሉኮስ መደበኛ እንዲሆን ለማድረግ እንደዚህ ዓይነት ምግብ ነው።

የምርት ሰንጠረዥ

የምርት ዓይነቶች: 1 ቡድን (በአጠቃቀም ያልተገደበ) 2 ቡድን (ይቻል ፣ ግን ውስን ነው) 3 ቡድን (አይደለም) የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች እና ጥራጥሬዎች የተጠበሰ ዳቦ ተራ ዳቦ ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ፣ እህሎች ፣ ፓስታ ኬኮች ፣ መጋገሪያዎች (ኬኮች ፣ መጋገሪያዎች) አትክልቶች ፣ ሥር ሰብል ፣ አረንጓዴዎች ሁሉም ዓይነት ጎመን ፣ ጎመን ፣ ትኩስ አረንጓዴ ፣ ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ዝኩኒ ፣ ደወል በርበሬ ፣ እንቁላል ፣ ካሮት ፣ ድንች ፣ እንጉዳይ ፣ ሽንኩርት ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ በቆሎ እና ጥራጥሬዎች (ያልታሸገ) የተጠበሰ ድንች ፣ ነጭ ሩዝ ወይም የተጠበሱ አትክልቶች ፍራፍሬዎች ፣ እንጆሪዎች ሎሚ ፣ ኩንቢ ፣ ክራንቤሪ ፖም ፣ ቤሪ (ሴሜ) የሀገር ቤት ፣ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ ፍሬዎች) ፣ ቼሪ ፣ ፒች ፣ ፕለም ፣ ሙዝ ፣ ጥራጥሬ ፣ ብርቱካናማ ፣ የበቆሎ ቅጠል ፣ ቅመማ ቅመም ፣ በርበሬ ፣ ቀረፋ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ የሰናፍጭ ሰላጣ አለባበሶች ፣ በቤት ውስጥ አነስተኛ ቅባት ያለው የስኳር ቅባት ፣ የጆሮ እርባታ ፣ ከመጠን በላይ መጥበሻ የበሰለ ዓሳ (ስብ ያልሆነ) ከአትክልቶች ጥራጥሬዎችን በመጨመር የስብ ጥብስ የወተት ተዋጽኦዎች ስብ ያልሆኑ አይነቶች ፣ ኬፋ ያልሆኑ ስብ ያልሆኑ ወተት ፣ የተከተፈ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ፣ feta አይብ ፣ ተፈጥሯዊ እርጎ ቅቤ ፣ ቅጠላ ቅቤ ፣ ክሬም ፣ ወተት የተጠበሰ ወተት ፣ የስብ አይብ ዓሳ እና የባህር ምግቦች አነስተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳ መካከለኛ-ወፍራም ዓሳ ፣ ኦይስተር ፣ ስኩዊድ ፣ ክሬድ ኮት ፣ ክሩፊሽ እና እንጉዳዮች ቅባታማ ዓሳ ፣ ኤሊ ፣ ካቫርር ፣ የታሸገ ዘይት ፣ መንጋ ፣ ማከክ ሥጋ እና ምርቶች የዶሮ ሥጋ ፣ ጥንቸል ፣ ሥጋ ፣ ተርኪ ፣ እርጎ ሥጋ ፣ ዳክ ፣ ጎመን ፣ ዳቦ ሥጋ ፣ የሰባ ሥጋ እና የታሸገ ሥጋ ስብ ወይራ ፣ የበቆሎ ፣ ተልባ ወይም የሱፍ አበባ ዘይት ለምድ ጣውላዎች የፍራፍሬ ሰላጣዎች ከስኳር ነፃ የጄል አይስ አይስክሬም ፣ ቂጣዎች መጋገር ባልተጠበቁ ቅባቶች እና ጣፋጮች የተሰሩ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ብስኩቶች ጣፋጮች ጣፋጮች ብቻ ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች ፣ በተለይም ከኖት ፣ ማር የለውዝሃዝልሄንዝ ፣ የአልሞንድ ፣ የሱፍ እርሳስ እና የጥድ ለውዝ ፣ የደቂቃዎች ፣ ፒስተዎች ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ኮክ ፣ ኦቾሎኒ መጠጦች ያልተለቀቀ ሻይ እና ቡና ያለ ክሬም ፣ የማዕድን ውሃ ፣ ጣፋጮች ከአልኮል ጋር

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በድረ-ገፃችን ተገቢ ክፍል ውስጥ ማግኘት ይቻላል ፡፡

ማጠቃለያ

ጽሑፉን ካነበቡ በኋላ “ብዙ ምግቦች የተከለከሉ ናቸው ፣ ምን ልበላው?” ብለህ ትጠይቅ ይሆናል ፡፡

በእውነቱ ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን ከአመጋገብ ጋር ማከም ክብደትን መደበኛ ለማድረግ ከሚረዳ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ጋር ይመሳሰላል ፡፡

ተመሳሳይ አመጋገቦች በስኳር በሽታ የማይሠቃዩ ፣ ጤናቸውንና መልካቸውን የሚመለከቱ ብዙ ሰዎች ይከተላሉ ፡፡

በመቶዎች የሚቆጠሩ የማብሰያ መጽሀፍት ዓይነቶች 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ምግቦች ተስማሚ የሆኑ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ጽፈዋል ፡፡ ለግል ምናሌው ጥንቅር ትኩረት ይስጡ እና “ማንኛውንም” አይብሉ።

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምርቶች

የ hyperglycemia አሉታዊ ተፅእኖዎችን ለመከላከል ፣ ህክምናን በተመለከተ የዶክተሩ ምክሮችን መከተል ብቻ ሳይሆን በትክክል መብላትም ይመከራል። ይህ ጽሑፍ በስኳር ህመም ውስጥ የአመጋገብ ስርዓት መሰረታዊ መርሆዎችን ያብራራል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አጠቃላይ ምክሮች

የዚህ በሽታ ቴራፒዩቲክ አመጋገብ የሚመነጨው በደረት ላይ ያለውን ጭነት መቀነስ እና ቀስ በቀስ ክብደት መቀነስ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ለትክክለኛ አመጋገብ መሠረታዊ ህጎች

• የካርቦሃይድሬት እና የእንስሳት ቅባቶችን በመመገብ የዕለት ተእለት የካሎሪ ይዘት መቀነስ
• በቂ የፕሮቲኖች እና የእጽዋት ምንጭ ስብ ፣
• በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን ማስወገድ ፣
• የቅመማ ቅመም እና ጨው መከልከል;
• የተፈቀዱ ምግቦች መጋገር እና መጋገር አለባቸው ፣ ሁሉም የተጠበሰ ወይም ያጨሱ ሙሉ በሙሉ መጣል አለባቸው።
• መደበኛ እና ክፍልፋዮች ምግቦች
• በምናሌው ውስጥ የጣፋጭዎችን ማካተት (ለምሳሌ ፣ sorbitol ወይም xylitol) ፣
• በየቀኑ ከ 1600 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ በየቀኑ ፈሳሽ መውሰድ ፣
• የምግቦችን አጠቃላይ አመላካች ከግምት ውስጥ በማስገባት የአመጋገብ ደንቦችን በጥብቅ መከተል (ይህ አመላካች ምርቶች በፍጥነት እንዴት እንደሚሰበሩ እና ወደ ግሉኮስ እንደሚቀየር ያሳያል)። የታችኛው የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ፣ በሰውነት ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ቀስ እያለ ይነሳል።

ከ 16 24:60 ጋር ተመጣጣኝ መሆን ያለበት የፕሮቲኖች ፣ የከንፈር እና የካርቦሃይድሬት ትክክለኛ ምጣኔ አስፈላጊ መሆኑ ልብ ሊባል ይገባል።

በተጨማሪም ፣ የምግብ የካሎሪ እሴት የግድ ከኃይል ወጪዎች ጋር መዛመድ አለበት ፣ ስለሆነም ምናሌውን ሲያጠናቅቅ አንድ ሰው ዕድሜ እና ጾታ ፣ የሰውነት ክብደት እንዲሁም የስራ እና የአካል እንቅስቃሴ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት።

ደግሞም ሁሉም ምግቦች በቂ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን መያዝ አለባቸው ፡፡

ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ለመጠቀም ምን?

በዚህ በሽታ ይፈቀዳል-

ከሙዝ ፣ ከወይን ፍሬ ፣ ከበሮዎች ፣ ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ሌሎች ብዙ ስኳር (እና በቀን ከ 300 g ያልበለጠ) ፡፡

ስጋ ሥጋ ፣ ዓሳ

በተቀቀለ እና በተቀቀለ ቅርፅ ይጠቀሙ ፡፡ ምርጫ ለ toድ ፣ ጥንቸል ወይም ለቱርክ ሥጋ መሰጠት አለበት ፡፡ ከዓሳዎቹ መካከል ኮድን እና ፓይክ በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ይቆጠራሉ።

እንቁላሎች ብዙ ኮሌስትሮልን ስለያዙ አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፡፡ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል መመገብ ምርጥ ነው ፣ እንዲሁም የፕሮቲን ኦሜሌን ማብሰልም ይችላሉ ፡፡

ልዩ የስኳር በሽታ ወይም ብራንዲ ፣ ግን በቀን ከ 200 ግ ያልበለጠ።

የትኛው ይችላል? ቡክሆት ፣ ገብስ ወይም አጃ አትክልት ተመራጭ መሆን አለባቸው። ብዙውን ጊዜ ስንዴ እና የ andርል ገብስ ገንፎ በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለባቸው።

ለምሳሌ ፣ በባቄላዎች መልክ ፡፡ ጥራጥሬዎች ይፈቀዳሉ ፣ ግን የዳቦውን መጠን መቀነስዎን ያረጋግጡ።

እንዲጠቀም ተፈቅዶለታል ፣ ግን በሳምንት እስከ 2 ጊዜ ድረስ። በዚህ ሁኔታ ከ durum ስንዴ የተሰሩ ምርቶችን መምረጥ አለብዎት ፡፡

በምናሌው ውስጥ ያልተስተካከለ እርጎ እና ኬፊር ፣ እርጎ ማካተት የተሻለ ነው ፡፡ ወተትም እንዲሁ ሊጠጣ ይችላል (በቀን ከ 400 ሚሊየን አይበልጥም) ፡፡ አይብ ዝቅተኛ ስብ መሆን አለበት ፣ ከፍተኛው መጠን በቀን 200 ግ ነው።

ዱባዎች እና ቲማቲሞች ፣ ጎመን ፣ ሰላጣ እና የእንቁላል ፍሬዎች በማንኛውም መጠን እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡ ድንች እና ካሮቶች እንዲሁም ንቦች በቀን እስከ 200 ግ እንዲገደቡ ይመከራል ፡፡

አረንጓዴ ወይም ጥቁር ሻይ ፣ የማዕድን ውሃ እና የአትክልት ጭማቂዎች መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡

ፋይበር

ከምግብ ጭማቂዎች ጋር መስተጋብር አይፈልግም እና አይጠማም ፣ ሆኖም ግን ለረጅም ጊዜ የመራራት ስሜት ይሰጣል ፡፡

በስኳር ህመምተኞች ምናሌ ውስጥ መኖር አለበት ፣ ምክንያቱም የስኳር መቀነስ ባህሪዎች ስላለው እና በሰውነት ውስጥ ያለውን የከንፈር መጠን ደረጃን ስለሚቀንስ። ይህ ሁሉ ከመጠን በላይ ክብደት ለመቀነስ በፍጥነት ይረዳል።

ብራንዲ ፣ ዱባ ፣ እንጉዳይን ፣ ሎሚዎችን ፣ sorrel ፣ ለውዝ ለመብላት ይመከራል።

እነሱ በአትክልት ዘይት ብቻ መሞላት አለባቸው (በቀን ከሁለት በላይ የሾርባ ማንኪያ አይፈቀድም)።

የባህር ምግብ እና የአትክልት ሾርባዎች እንዲሁ ጥሩ ናቸው ፡፡

የተከለከለ ምግብ

በፍጥነት የሚወስዱ ሁሉም ካርቦሃይድሬት የተከለከሉ ናቸው። የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ ቸኮሌት ፣ ዘቢብ ፣ ስኳር እና ኬክ ፣ አይስክሬም ፣ ጃም እና ማር መጠቀም አይችሉም ፡፡ ሌሎች የተከለከሉ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ቅመም ፣ ቅመም እና የተጠበሱ ምግቦች ፣ የተለያዩ ማንኪያ እና mayonnaise ፣
• የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣
• የሰባ ሥጋ (ለምሳሌ ፣ ጠቦት ፣ ዳክዬ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ) ፣
• ጠንካራ broths
• አጫሽ ዓሳ
• ሳህኖች ፣
• ማርጋሪን እና ቅቤ;
• ጣፋጭ ጥሬ ዕቃዎች እና የሰባ አይብ ፣
• የተቀቀለ አትክልቶች
• semolina ፣ እንዲሁም ሩዝ እህሎች
• ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች
• በተለይ ለብዙ መጠጥ ፣ ለሻምፓኝ እና ለጣፋጭ የወይን ጠጅ ፣ ምክንያቱም ብዙ ስኳር ይዘዋል ፣
• ፈጣን ምግብ
• እንደ ኦቾሎኒ ፣ ኮኮናት እና የዘንባባ ያሉ ህገ-ወጥ ዘይቶች ፣
• በቆሎ መብላት አይችሉም (በማንኛውም መልኩ) ፡፡

የታሸጉ ምርቶችን በሚገዙበት ጊዜ ለእሱ ጥንቅር ትኩረት መስጠት ያስፈልግዎታል ፡፡ የ fructose ፣ የሜፕል ወይም የበቆሎ እርሾ ፣ ማልት ወይም የማልቶዴንቴንሪን መኖር የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የበሽታ መከላከያ ነው ፡፡ የዕለት ተዕለት ምናሌው ሚዛናዊ መሆን እና ለሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን መስጠት አለበት ፡፡

ከሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች ትክክለኛ ሬሾ ጋር ፣ አመጋገቢ የአመጋገብ ስርዓት በሕይወት ውስጥ በሙሉ ሊከተል ይችላል ፡፡ አንድ ልዩ የአመጋገብ ስርዓት ብዙ ከባድ ችግሮችን የሚከላከል እና ለታካሚዎችም ጥሩ ጤንነትን የሚያረጋግጥ ክብደትን ቀስ በቀስ እንዲቀንሱ እና ክብደትዎን እና የደም ስኳር መጠንዎን እንዲጠብቁ ያስችልዎታል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Red Tea Detox (ግንቦት 2024).