የስኳር በሽታ እና XE: ስሌት እና ዕለታዊ አበል

በባለሙያዎች የተሰጡ አስተያየቶች ላይ “ለአንድ ቀን የስኳር በሽታን እንዴት ማስላት እንደሚቻል” በሚለው ርዕስ እራስዎን እንዲያውቁ እንመክርዎታለን ፡፡ ጥያቄ ለመጠየቅ ወይም አስተያየቶችን ለመፃፍ ከፈለጉ ከጽሁፉ በኋላ ከዚህ በታች በቀላሉ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ የእኛ ስፔሻሊስት endoprinologist በእርግጠኝነት ይመልስልዎታል።

ለስኳር በሽታ የዳቦ ክፍሎች ምንድ ናቸው? ሰንጠረ andች እና ስሌት

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የዳቦ ክፍሎች ፣ የዳቦ ክፍሎች - - እነዚህ ሁሉ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የታወቁ ጽንሰ-ሀሳቦች ናቸው ፡፡ እነሱን በአጭሩ እንመረምራለን እና እኛ ፡፡

የስኳር በሽታ mellitus በሰው አካል ውስጥ ሥር የሰደደ ግላይሚያ (የደም ግሉኮስ) ጋር በሰው አካል ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶች (ፕሮቲን ፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት metabolism) ጥሰት ነው። በስኳር በሽታ ውስጥ የግሉኮስ (የካርቦሃይድሬት ስብራት ምርት) እና አሚኖ አሲዶች (ፕሮቲኖች አንድ ስብራት) ወደ ቲሹ መተላለፍ አስቸጋሪ ነው ፡፡

የስኳር በሽታ ዋና ዋና ዓይነቶች ዓይነቶች 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር ህመም ዓይነቶች ናቸው ፣ አብዛኛውን ጊዜ እንደ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ፡፡ ከ T1DM ጋር ፣ የኢንሱሊን የአንጀት ኢንሱሊን ጉድለት ያለበት ፣ በ T2DM (በዚህ ርዕስ ርዕሰ ጉዳይ) የኢንሱሊን እርምጃ ተሰናክሏል።

“የኢንሱሊን-ጥገኛ” እና “የኢንሱሊን-ገለልተኛ” የስኳር በሽታ የቀድሞው ቃላት በእነዚህ የእድገት ዘዴ ውስጥ ባሉ ልዩነቶች ምክንያት ከእንግዲህ እንደማይጠቀሙበት ሀሳብ አቅርበዋል ፡፡ ሁለት የተለያዩ በሽታዎች እና የእነሱ ግለሰባዊ መገለጫዎች ፣ እንዲሁም በታካሚው ሕይወት ውስጥ በተወሰነ ደረጃ ላይ ፣ ከኢንሱሊን-ጥገኛ ቅጽ ወደ ሙሉ በሙሉ የኢንሱሊን መርፌ እና የሆርሞን መርፌዎችን ሙሉ በሙሉ የሚተካ ቅጽ ወደ ሽግግር የሚቻል ነው ፡፡

የካርቦሃይድሬት ንጥረ-ነክ ጉዳቶች ኬብሎችም ከቲኤ 2 ዲኤም ጋር ተያይዘዋል ፣ ሁለቱም ከተገለፀው የኢንሱሊን መቋቋምን (በቲሹው ላይ የውስጥ ወይም የውጭ ኢንሱሊን ተፅእኖ ዝቅተኛ) እና የእነሱ የራሳቸው የሆነ የኢንሱሊን ምርት በእነሱ መካከል በመካከላቸው ያለው የግንኙነት ደረጃ ልዩነት አላቸው ፡፡ በሽታው እንደ ደንብ በቀስታ ይዳስሳል እና ከ 85% የሚሆኑት ደግሞ ከወላጆች ይወርሳሉ ፡፡ በዘር የሚተላለፍ ሸክም ከ 50 ዓመት በላይ የሆኑ ሰዎች በ T2DM ይታመማሉ ፡፡

የ T2DM መግለጫዎች ለ አስተዋጽኦ ያበረክታሉ ከመጠን በላይ ውፍረትበተለይም የሆድ አይነት ፣ በዋነኝነት visceral (ውስጣዊ) ስብ ነው ፣ እና ንዑስ ስብ አይደለም።

በሰውነት ውስጥ በእነዚህ ሁለት ዓይነት የስብ ክምችት ዓይነቶች መካከል ያለው ግንኙነት በልዩ ማዕከላት ውስጥ የባዮ-ተጽዕኖ ምርመራን ፣ ወይም (በጣም በመጠኑ) የቤት ሚዛን-ተንታኞች ተንታኞች የእይታ አንፃራዊውን መጠን በመገመት ተግባር ሊታወቅ ይችላል ፡፡

በቲ 2 ዲኤምኤ ውስጥ ጤናማ ያልሆነ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን ኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታውን ለመቋቋም ሲል ከመደበኛ ጋር ሲነፃፀር በደም ውስጥ ያለው የኢንሱሊን መጠን እንዲጨምር ይገደዳል ፣ ይህም የኢንሱሊን ምርትን ወደ መፈልፈሉ ያስከትላል ፡፡ የኢንሱሊን መቋቋሙ የተትረፈረፈ ስብ እና የቅባት (ፋይበር) ቅባትን ለመጨመር አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

በ T2DM የእድገት የመጀመሪያ ደረጃ ላይ የተመጣጠነ ምግብን በማረም እና የሚጨምር የአካል እንቅስቃሴን በመጨመር (ወደ መሰረታዊ ዘይቤ እና መደበኛ የቤት ውስጥ እና የምርት እንቅስቃሴ) በየቀኑ የኃይል ፍጆታ (200-250 kcal) የኃይል ፍጆታ በአየር ውስጥ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሁኔታ በግምት በግምት እንደዚህ ዓይነት የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን ያገናኛል ፡፡

• 8 ኪ.ሜ.
• ኖርዲክ መራመድ 6 ኪ.ሜ.
• 4 ኪ.ሜ.

ከ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምን ያህል ካርቦሃይድሬት

በ T2DM ውስጥ ያለው የአመጋገብ ስርዓት ዋና መርህ በአኗኗር ለውጥ ለውጥ ከታካሚው የተወሰነ ራስን ማሰልጠን የሚጠይቅበት የሜታብሊካዊ መዛባትን መቀነስ ነው ፡፡

በታካሚዎች ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መደበኛነት ሁሉም ዓይነቶች (metabolism) ዓይነቶች ይሻሻላሉ ፣ በተለይም ሕብረ ሕዋሳት በተሻለ የግሉኮስ መጠንን መውሰድ ይጀምራሉ ፣ እንዲሁም (በአንዳንድ ህመምተኞች ውስጥ) በፓንጀክቱ ውስጥ የማካካሻ (መልሶ ማቋቋም) ሂደቶች ይከሰታሉ። በቅድመ-የኢንሱሊን ዘመን ውስጥ አመጋገብ ለስኳር ህመም ብቸኛው ህክምና ነበር ፣ ግን በእኛ ጊዜ ዋጋው አልቀነሰም ፡፡ ከፍተኛ የስኳር መጠን ያለው የአመጋገብ ሕክምና እና የሰውነት ክብደት መደበኛነት በኋላ የማይቀንስ ከሆነ ብቻ ነው የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶችን በሽተኛው በጡባዊዎች መልክ የማዘዝ አስፈላጊነት የሚነሳው (ወይም ከቀጠለ) ፡፡ የስኳር-መቀነስ መድሃኒቶች የማይረዱ ከሆነ ሐኪሙ የኢንሱሊን ሕክምናን ያዛል ፡፡

አንዳንድ ጊዜ ህመምተኞች ቀለል ያሉ የስኳር ዓይነቶችን ሙሉ በሙሉ እንዲተዉ ይበረታታሉ ፣ ግን ክሊኒካዊ ጥናቶች ይህንን ጥሪ አያረጋግጡም ፡፡ በምግብ ስብጥር ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በግሉኮስ እና በክብደት ውስጥ ከሚመደበው ተመጣጣኝ መጠን አይበልጥም ፡፡ ስለዚህ ጠረጴዛዎችን የመጠቀም ምክሮች አሳማኝ አይደሉም ፡፡ glycemic መረጃ ጠቋሚ (GI) ምርቶች ፣ በተለይም T2DM ያላቸው አንዳንድ ሕመምተኞች ሙሉ በሙሉ ወይም በጣም የጣፈጡ የጣፋጭ ጣዕሞች ስላሉት ፡፡

ከጊዜ ወደ ጊዜ ፣ ​​የበላው ሻማ ወይም ኬክ በሽተኛው የበታችነት ስሜት እንዲሰማው አይፈቅድም (በተለይ ይህ ስላልሆነ) ፡፡ ከጂአይአይ ምርቶች የበለጠ ጠቀሜታ የእነሱ ቁጥር ነው ፣ በውስጣቸው የተከማቸው ካርቦሃይድሬት ወደ ቀላል እና ውስብስብ ሳይከፋፈል ፡፡ ነገር ግን ህመምተኛው በቀን ውስጥ ምን ያህል ካርቦሃይድሬት ምን ያህል እንደሆነ ማወቅ አለበት ፣ እናም የተሳተፈ ሀኪም ብቻ ይህንን የግለሰባዊ ደንብ በትክክል በመተንተን እና በግምገማዎች ላይ ማዋል ይችላል ፡፡ በስኳር ህመም ማስታገሻ ውስጥ በታካሚው ምግብ ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን ሊቀንስ ይችላል (ከተለመደው 55% ይልቅ በካሎሪ ውስጥ እስከ 40% ድረስ) ግን አይቀንስም።

በአሁኑ ጊዜ በተንቀሳቃሽ ምግብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠንን ለመለየት በመሞከር በተንቀሳቃሽ ስልኮች አፕሊኬሽኖች እድገት አማካይነት ይህ መጠን በቀጥታ በ ግራም ውስጥ ሊመደብ ይችላል ፣ ይህም የምርትውን ወይም የእቃውን የመጀመሪያ መመዘን ይጠይቃል ፣ መለያውን በማጥናት (ለምሳሌ ፣ የፕሮቲን አሞሌ) ፣ የምግብ አቅራቢ ኩባንያው ምናሌ ላይ እገዛ ፣ ወይም በተሞክሮ ላይ የተመሠረተ የምግብ አቅርቦት እና የክብደት አቀናብር እውቀት።

አሁን ተመሳሳይ የአኗኗር ዘይቤ ፣ ምርመራ ከተደረገ በኋላ ፣ የእርስዎ የአንተ አሰራር ነው ፣ እናም ይህ ተቀባይነት ሊኖረው ይገባል ፡፡

ከታሪክ አንጻር ፣ አፕሆይስ ዘመን ከመጀመሩ በፊት የምግብ ካርቦሃይድሬትን ለማስላት የተለየ ዘዴ ተዘጋጅቷል - በዳቦ አሃዶች (ኤክስኢ) በኩልም እንዲሁ ፡፡ ካርቦሃይድሬት አሃዶች. ለከባድ 1 የስኳር ህመምተኞች የዳቦ መጋገሪያ ካርቦሃይድሬትን ለመቅዳት የሚያስፈልገውን መጠን ለመገምገም አስተዋወቀ ፡፡ 1 XE ጠዋት ላይ 2 ኢንሱሊን ለመገመት ይፈልጋል ፣ 1.5 በምሳ ፣ እና ምሽት 1 ብቻ። በ 1 XE መጠን ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠንን መውሰድ የ glycemia ን በ 1.5-1.9 ሚሜol / ኤል ይጨምራል።

የ XE ትክክለኛ ትርጓሜ የለውም ፣ በርካቶች በታሪክ የተቋቋሙ ትርጓሜዎችን እንሰጣለን ፡፡ የዳቦ አሃድ በጀርመን ሀኪሞች አስተዋወቀ እናም እስከ 2010 ድረስ በስኳር እና በከዋክብት መልክ 12 g የምግብ መፈጨት (እና የጨጓራ ​​እጢን) የያዘ ምርት መጠን ተብሎ ይገለጻል። ነገር ግን በስዊዘርላንድ ኤክስኢይ 10 ጋት ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ተብሎ ይገመታል ፣ በእንግሊዝኛ ተናጋሪ አገሮች ደግሞ 15 ግ ነበር ፡፡ ትርጓሜዎቹ ውስጥ ያለው ልዩነት እ.ኤ.አ. ከ 2010 ጀምሮ በጀርመን ውስጥ የ ‹XE› ጽንሰ-ሀሳብን እንዳይጠቀሙ ይመክራል ፡፡

በሩሲያ ውስጥ ይህ ይታመናል በምርቱ ውስጥ ያለውን የአመጋገብ ፋይበር ከግምት ውስጥ በማስገባት 1 XE ከ 12 ጋት የማይበሰብስ ካርቦሃይድሬቶች ወይም 13 g ካርቦሃይድሬቶች ጋር ይዛመዳል። ይህንን ሬሾ ማወቅ ማወቅ በቀላሉ በአእምሮዎ ውስጥ (በአእምሮዎ ውስጥ በትክክል ፣ በትክክል በማንኛውም ሞባይል ስልክ ላይ በተሠራው ካልኩሌተር ላይ) XE ወደ ግራም ካርቦሃይድሬት እና በተቃራኒው።

ለምሳሌ ፣ በ 159% ከሚታወቀው የካርቦሃይድሬት ይዘት ጋር 190 ጊትሪሞምን ከበሉ ፣ 15.9 x 190/100 = 30 ግ የካርቦሃይድሬት ወይም 30/12 = 2.5 XE ን ይበሉታል ፡፡ XE ን እንዴት ማገናዘብ እንደሚቻል ፣ በአቅራቢያው ላሉት አንድ አስራ አስራት ፣ ወይም ወደ ኢንቲጀር ለመዞር - እርስዎ ይወስኑ። በሁለቱም ሁኔታዎች በየቀኑ “አማካኝ” ሚዛን ቀንሷል ፡፡

ጥያቄ ጤና ይስጥልኝ የተለያዩ መጣጥፎችን አነባለሁ ፣ ግን አልገባኝም - ለስኳር ህመም የዳቦ አሃዶች እንዴት ማስላት እንደሚቻል? ከእንግዲህ መብላት የማልፈልግ መሆኑ ለእኔ ከባድ ነው ፣ ይህ ለመረዳት የማይቻል ሂደት በጣም አሰልቺ ነው ፡፡

መልሱ- ደህና ከሰዓት ለስኳር በሽታ የዳቦ አሃዶች ማስላት በእውነቱ እርስዎ እንደሚያስቡት ከባድ አይደለም ፡፡ በመጀመሪያ ለስኳር ህመምተኞች ልዩ ጠረጴዛ ማግኘት ያስፈልግዎታል ፣ ይህም በየትኛውም ምርት ውስጥ በ 1 XE ውስጥ ምን ያህል እንደሆነ ያመላክታል ፡፡

እንዲሁም የኤሌክትሮኒክ የጠረጴዛ ሚዛን በእጅ እንዲይዝ ይመከራል ፡፡ የታካሚውን የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና አጠቃላይ ሁኔታ ከግምት ውስጥ በማስገባት ብዙውን ጊዜ በቀን ውስጥ የሚጠቀሙበት የሚፈቀድ የዳቦ ቁጥር ብዛት በሚመለከተው ሀኪም ይሰላል ፡፡ ሥራዎ ከከባድ የሰውነት ጉልበት ጋር የተገናኘ አይደለም እንበል ፡፡

በጣም ይቻላል ፣ ሐኪሙ በቀን 10 XE ይመክራል። በመጀመሪያው ምግብ ላይ 2 XE ፣ 2 ኛውን - 1 XE ፣ 3 - 3 XE ፣ 4 ኛ - 1 XE ፣ እና በአምስተኛው ምግብ ላይ ፣ ለእራት - 3 XE ይውሰዱ። ከዚያ ጠረጴዛውን ይውሰዱ እና የተገለጹትን የውሳኔ ሃሳቦች ከግምት ውስጥ በማስገባት ምናሌውን ያዘጋጁ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ቁርስዎ 250 ሚሊ ሊት Kefir እና 100 ግ የበቆሎ ገንፎ ሊኖረው ይችላል።

እኛ በማህበራዊ አውታረመረቦች ውስጥ ነን

እንኳን ደስ አለዎት ፣ ምናልባት የስኳር ህመም የሌለብዎት ይመስላል ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ በማንኛውም ዕድሜ እና ጾታ አንድ ሰው ሕፃንም እንኳን ይህን በሽታ ሊያዝ ይችላል ፡፡ ስለዚህ የምትወዳቸው ሰዎች ይህንን ምርመራ እንዲወስዱ እና የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን እንዲያስወግዱ ይጠይቁ ፡፡ ደግሞም የበሽታ መከላከል ከቀን ሕክምናው ርካሽ እና የተሻለ ነው። በስኳር በሽታ ላይ ከሚወሰዱት የመከላከያ እርምጃዎች መካከል ፣ የተመጣጠነ ምግብ ፣ መካከለኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ የጭንቀት እጥረት እና የደም ስኳር መደበኛ ፍተሻ (ከ3-6 ወራት ውስጥ 1 ጊዜ) ተለይተዋል ፡፡

ከተዘረዘሩት ምልክቶች መካከል አንዳቸውም እርስዎን ወይም ጓደኛዎን የሚረብሹ ከሆነ ፣ ወዲያውኑ ዶክተርዎን እንዲያነጋግሩ እንመክርዎታለን። ያስታውሱ የ “Type 1” የስኳር ህመም ምልክቶች ብዙውን ጊዜ ወዲያውኑ ይታያሉ ፣ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ለበርካታ ዓመታት አስማም ያልሆነ እና ሰውዬው እንደታመመ ጥርጣሬ ላይኖር ይችላል ፡፡

ለስኳር በሽታ ለመመርመር ብቸኛው መንገድ ደምና ሽንትዎ ምርመራ ማድረግ ነው ፡፡

በምርመራው ውጤት ላይ መመዘን የስኳር በሽታ ያለብዎት ይመስላል ፡፡

በአስቸኳይ ዶክተርን ማየት እና ምርመራ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ፣ ለከባድ የሂሞግሎቢን ምርመራ እና ለኬቲኖዎች የሽንት ምርመራ እንዲደረግ እንመክራለን።

ወደ ስፔሻሊስት ጉብኝት አይዘግዩ ፣ ምክንያቱም በወቅቱ የስኳር በሽታ እድገትን ካልከለከሉ በሕይወትዎ ሁሉ ለዚህ በሽታ መታከም ይኖርብዎታል ፡፡ በፍጥነት ምርመራ ከተደረገብዎት የተለያዩ ችግሮች የመያዝ እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡

የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋ አለ ፡፡ እነዚህን ምልክቶች ችላ አትበሉ, ምክንያቱም በሽታው ከተከሰተ እሱን መፈወስ የማይቻል ስለሆነ እና የማያቋርጥ ህክምና ያስፈልጋል ፡፡ ሐኪም ማማከርዎን ያረጋግጡ ፡፡

የስኳር ህመም ባይኖርብዎትም እንኳን ፣ የበሽታው ምልክቶች ጤናዎ ሙሉ በሙሉ አለመሆኑን ያመለክታሉ ፡፡

የስኳር ክፍሎች የዳቦ ክፍሎች-ዕለታዊ አበል እና ስሌት

የስኳር በሽታ mellitus በጣም አደገኛ ከሆኑ ሥር የሰደዱ በሽታዎች መካከል አንዱ ነው ፣ በቂ የሆነ ሕክምና በማይሰጥበት ጊዜ የሕመምተኛውን ሕይወት አደጋ ላይ የሚጥል አደገኛ ችግሮች ያስከትላል። ይህ በሽታ በካርቦሃይድሬት ተፈጭቶ በመጣስ ባሕርይ ይለወጣል ፣ ይህ ደግሞ የደም ግሉኮስ እንዲጨምር እና በዚህም ምክንያት በሽንት ውስጥ ነው።

እነዚህ ለውጦች ፕሮቲን እና ስብ ስብ (metabolism) እና የውሃ-ጨው አለመመጣጠን ጨምሮ የተለያዩ ችግሮች ናቸው።

የስኳር ህመምተኛ በጣም አስፈላጊው ተግባር በአካል ፍላጎቶች መሠረት አመጋገሩን መቆጣጠር ነው ፣ በዚህ ሁኔታ የዳቦ ክፍሎች የስኳር በሽታ ይረዱታል ፡፡ ምንድን ነው እና በምግብ ውስጥ የእነሱ ስሌት እንዴት እንደሚከናወን ፣ በኛ መግቢያ በኩል የተዘጋጀውን ጽሑፍ ያንብቡ።

የስኳር በሽታ ቁጥጥር-የዳቦ ክፍሎች ምንድ ናቸው እና ለምን እንደሚቆጥሩ

የስኳር በሽታ ዝርዝር የአመጋገብ እቅድ የታመመውን ዓይነት ፣ ዕድሜ ፣ ጾታ ፣ ክብደቱ ፣ የተዛማች በሽታዎች መኖር ወይም አለመኖር እና የአካል እንቅስቃሴ ደረጃን ጨምሮ በርካታ አስፈላጊ ነገሮችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ዶክተር ተዘጋጅቷል ፡፡

በሽተኛው የሚያስፈልገውን የኢንሱሊን መጠን በየቀኑ ለመወሰን የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር የሚረዱትን የካርቦሃይድሬት መጠን መቆጣጠር አስፈላጊ በመሆኑ የጀርሞች የምግብ ተመራማሪዎች በምግብ ውስጥ ያለውን ግምታዊ የካርቦሃይድሬት ይዘት ለማስላት መደበኛውን አሀድ (ኤክስኢ) ያውጡታል ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ምቾት ሲባል በተለያዩ የምግብ ቡድኖች ውስጥ የኤክስኤ መጠንን የሚያሳዩ ሠንጠረ haveች ተፈጥረዋል-

• ወተት
• መጋገሪያ
• እህሎች
• ድንች እና ፓስታ
• መጋገሪያ ሱቆች
• ፍሬ
• አትክልቶች
• ጥራጥሬዎች
• ለውዝ
• የደረቁ ፍራፍሬዎች
• መጠጦች
• ዝግጁ ምግቦች።

ለስኳር ህመምተኞች ምቾት ሲባል በተለያዩ የምግብ ቡድኖች ውስጥ የ XE መጠንን የሚያሳዩ ሠንጠረ haveች ተፈጥረዋል ፡፡

ከዚህ በታች estet-portal.com የበለጠ ይነግርዎታል-

• XE ን እንዴት እንደሚቆጥሩ
• በቀን ምን ያህል XE ሊጠቅም ይችላል።

የስኳር በሽታ ዋጋ: የዳቦ አሃዶች ስሌት ለምን እና እንዴት ነው?

እንደሚያውቁት የምግብ ምርቶች ጥንቅር ካርቦሃይድሬትን (ዋነኛውን የኃይል ምንጭ) እና ፕሮቲኖችን (ዋነኛው “የሰውነት ግንባታ ቁሳቁስ”) እና ቅባቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናቶች እንዲሁም የውሃ አካላትን ያጠቃልላል ፡፡ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ለሥጋው መደበኛ ሥራ አስፈላጊ ናቸው ፣ ሆኖም በስኳር በሽታ ውስጥ ከካርቦሃይድሬቶች የተገኘውን ግሉኮስን በአግባቡ መጠቀም አለመቻል የእነዚህን ንጥረ ነገሮች መጠን ግልፅ ቁጥጥር ይጠይቃል ፣ ለዚህ ​​ነው የዳቦ አሃዶች ጥቅም ላይ የሚውሉት ፡፡

የዳቦ ክፍሎችን ለማስላት ዋናው ዓላማ ከተመገቡ በኋላ የደም ስኳርን መደበኛ ለማድረግ የሚያስፈልገውን የኢንሱሊን መጠን መወሰን ነው ፡፡ በሚበሉት የካርቦሃይድሬት መጠን እና በኋላ ኢንሱሊን መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት አለ ፡፡

ጠቃሚ መረጃ የ 1 ዳቦ አሃድ አጠቃቀም በ 1.5-1.9 ሚሜol / l ውስጥ የደም ስኳር መጨመር ያስከትላል ፡፡

1 የዳቦ አሃድ ከ1000 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ነው።

ለ 1 XE ሜታቦሊዝም ፣ ለአጭር ጊዜ የሚሠሩ ኢንሱሊን 1.4 ክፍሎች ያስፈልጋሉ ፡፡

በበይነመረብ ላይ የስኳር በሽታዎችን ሕይወት በእጅጉ የሚያመቻቹ ብዙ ልዩ ካልኩሌተርዎችን እንደሚያገኙ ልብ ሊባል ይገባል ፣ ምክንያቱም አስፈላጊዎቹን እሴቶች በቀላሉ ለማስላት ስለሚያስችሉዎት ፡፡

በተጠናቀቀው ምርት ውስጥ የ XE ን ማስላት አስቸጋሪ አይደለም ፣ ለዚህ ​​ሲባል ካርቦሃይድሬቶች ብዛት በ 100 ግ በተጠቀሰው ቦታ እራስዎን በደንብ እንዲያውቁ ማድረግ ያስፈልጋል ፡፡

በቤት ውስጥ በሚሠሩ ምግቦች ውስጥ የ XE ን መጠን ለማወቅ ፣ ጠረጴዛውን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡

ለስኳር በሽታ የዳቦ አሃዶች ዝርዝር እና ሰንጠረዥ

የስኳር በሽታ mellitus ከተዳከመ የግሉኮስ ማነቃቂያ ጋር የተቆራኘ የ endocrine በሽታ ነው። የተመጣጠነ ምግብ በሚሰላበት ጊዜ ግምት ውስጥ የሚገባው የካርቦሃይድሬት መጠን ብቻ ግምት ውስጥ ይገባል። የካርቦሃይድሬት ጭነት ለማስላት ፣ የዳቦ ክፍሎች ለስኳር ህመም ያገለግላሉ ፡፡

የዳቦ አሃድ በአመጋገብ ተመራማሪዎች ያደገ ልኬት ነው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ምግብን ለመቁጠር ጥቅም ላይ ይውላል። እንዲህ ዓይነቱ ካልኩለስ ከ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ጀምሮ በጀርመን የምግብ ባለሙያው ካርል ኖርገን አስተዋውቋል ፡፡

አንድ የዳቦ አሀድ አንድ ሴንቲሜትር ውፍረት ካለው በግማሽ የተከፈለ ነው። ይህ 12 ግራም በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሸ የሚችል ካርቦሃይድሬት (ወይም አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር) ነው። አንድ ኤክስ ኤን ሲጠቀሙ በደም ውስጥ ያለው የግሉዝያ መጠን በሁለት mmol / L ይነሳል ፡፡ ለ 1 XE ማጣሪያ ከ 1 እስከ 4 ክፍሎች የኢንሱሊን ወጪ ይደረግላቸዋል ፡፡ ሁሉም በስራ ሁኔታ እና በቀኑ ሰዓት ላይ የተመሠረተ ነው።

የዳቦ አሃዶች የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ምዘና ውስጥ ግምታዊ ናቸው። የኢንሱሊን ፍጆታ ከግምት ውስጥ በማስገባት የኢንሱሊን መጠን ተመር isል ፡፡

በሱቅ ውስጥ የታሸገ ምርት በሚገዙበት ጊዜ በ 100 g ካርቦሃይድሬት መጠን በ 12 ክፍሎች ይከፈላል ፡፡ ለስኳር ህመም የዳቦ አሃዶች የሚሰሉት በዚህ መንገድ ነው ፣ እና ሠንጠረ help ይረዳል ፡፡

አማካይ የካርቦሃይድሬት መጠን በቀን 280 ግ ነው ፡፡ ይህ ወደ 23 XE ያህል ነው። የምርት ክብደት በአይን ይሰላል። የካሎሪ ይዘት የዳቦ ቤቶችን ይዘት አይጎዳውም ፡፡

ቀኑን ሙሉ 1 XE መከፋፈል የተለየ የኢንሱሊን መጠን ይጠይቃል

• ጠዋት - 2 አሃዶች ፣
• በምሳ - 1.5 ክፍሎች;
• ምሽት ላይ - 1 አሃድ።

የኢንሱሊን ፍጆታ እንደ የአካል ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ ዕድሜ እና ግለሰባዊ ለሆርሞን ስሜታዊነት የሚወሰን ነው ፡፡

በ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ሳቢያ ካርቦሃይድሬትን ለማበላሸት በቂ ኢንሱሊን አያመጣም ፡፡ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት ለተመረተው ኢንሱሊን ያለመከሰስ ይከሰታል ፡፡

በሜታብሊክ መዛባት ምክንያት የማህፀን የስኳር በሽታ በእርግዝና ወቅት ይከሰታል ፡፡ ከወለዱ በኋላ ይጠፋል ፡፡

የስኳር በሽታ ዓይነት ምንም ይሁን ምን ሕመምተኞች የአመጋገብ ስርዓት መከተል አለባቸው ፡፡ የተበላሸውን ምግብ መጠን በትክክል ለማስላት የዳቦ አሃዶች ለስኳር በሽታ ያገለግላሉ ፡፡

የተለያዩ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች ያላቸው ሰዎች የግለሰብ መጠን በየቀኑ ዕለታዊ ካርቦሃይድሬት ጭነት ያስፈልጋቸዋል ፡፡

ለተለያዩ የእንቅስቃሴ ዓይነቶች በሰዎች ውስጥ የዕለት ተዕለት የዳቦ ፍጆታ ሠንጠረዥ

የ XE ዕለታዊ ምጣኔ በ 6 ምግቦች መከፈል አለበት ፡፡ ዋና ዋና ሦስት ዘዴዎች ናቸው

• ቁርስ - እስከ 6 ኤክስኤ ፣
• ከሰዓት በኋላ ሻይ - ከ 6 ኤክስኤ አይበልጥም ፣
• እራት - ከ 4 XE በታች።

የተቀረው XE ለመካከለኛ መክሰስ ይመደባል ፡፡ አብዛኛዎቹ የካርቦሃይድሬት ጭነት በመጀመሪያዎቹ ምግቦች ላይ ይወድቃሉ። በአንድ ጊዜ ከ 7 በላይ ክፍሎችን ለመጠጣት አይመከርም ፡፡ ከ XE ከመጠን በላይ መውሰድ በደም ውስጥ ወደ ስኳር ዝላይ ያስከትላል። የተመጣጠነ ምግብ ከ15-20 XE ይይዛል ፡፡ የዕለት ተዕለት ፍላጎትን የሚያሟላ የካርቦሃይድሬት መጠን ይህ ነው ፡፡

ሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ከመጠን በላይ የስብ ሕብረ ሕዋሳት ክምችት ይታወቃል ፡፡ ስለዚህ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ስሌት ብዙውን ጊዜ በቀላሉ በቀላሉ ሊበታተን የሚችል አመጋገብ ልማት ይጠይቃል። የ XE ዕለታዊ ምግብ መጠን ከ 17 እስከ 28 ነው ፡፡

የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች እንዲሁም ጣፋጮች በመጠኑ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡

ብዙ የካርቦሃይድሬት ምግቦች ምግብ ፣ ዱቄት እና የወተት ምርቶች መሆን አለባቸው። ፍራፍሬዎች እና ጣፋጮች በቀን ከ 2 XE አይበልጥም ፡፡

ጠረጴዛው ብዙውን ጊዜ ከሚጠጡት ምግቦች ጋር እና በውስጣቸው ያለው የዳቦ አሃዶች ይዘት ሁልጊዜ በእጃቸው መቀመጥ አለበት ፡፡

የወተት ተዋጽኦዎች ሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናሉ ፣ ሰውነቶችን በተመጣጠነ ንጥረ ነገሮች ያሟላሉ ፣ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ደረጃ ይይዛሉ።

ጥቅም ላይ የዋሉት የወተት ተዋጽኦዎች ስብ ይዘት ከ 20% መብለጥ የለበትም። ዕለታዊ ፍጆታ - ከግማሽ ሊትር አይበልጥም።

ጥራጥሬዎች ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ምንጮች ናቸው ፡፡ እነሱ አንጎልን ፣ ጡንቻዎችን እና የአካል ብልትን ያጠናክራሉ ፡፡ ለአንድ ቀን ከ 120 ግራም የዱቄት ምርቶችን ለመጠጣት አይመከርም ፡፡

የዱቄት ምርቶችን ከመጠን በላይ መጠጣት ቀደም ሲል ወደ የስኳር በሽታ ችግሮች ያመራል።

አትክልቶች የቪታሚኖች እና ፀረ-ነፍሳት ምንጭ ናቸው። የመልሶ ማመጣጠን ሚዛን ይጠብቃሉ እንዲሁም የስኳር በሽታ ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላሉ ፡፡ የዕፅዋት ፋይበር የግሉኮስን መጠን ከመቀላቀል ጋር ጣልቃ ይገባል።

በአትክልቶች ውስጥ የሚደረግ ሙቀት የጨጓራ ​​ቁስ ጠቋሚን ይጨምራል ፡፡ የተቀቀለ ካሮት እና ቢራዎችን መመገብ መገደብ አለብዎት ፡፡ እነዚህ ምግቦች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የዳቦ ክፍሎች ይይዛሉ ፡፡

ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ ዋናውን ዘይቤ (metabolism) የሚያፋጥን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ሰውነታቸውን ያረካሉ።

መጠነኛ የቤሪ ፍሬዎች በሳንባ ምች ውስጥ የኢንሱሊን ልቀትን ያነሳሳሉ ፣ የግሉኮስ መጠንን ያረጋጋሉ ፡፡

የፍራፍሬዎች ስብስብ የእጽዋት ፋይበር ፣ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ያጠቃልላል። እነሱ የአንጀት እንቅስቃሴን ያነቃቃሉ ፣ የኢንዛይም ስርዓትን መደበኛ ያደርጉታል።

ሁሉም ፍራፍሬዎች እኩል ጤናማ አይደሉም ፡፡ የየቀኑ ምናሌ በሚፈጥሩበት ጊዜ የተፈቀዱትን ፍራፍሬዎች ሠንጠረዥ በጥብቅ መከተል ይመከራል ፡፡

የሚቻል ከሆነ ጣፋጮች መወገድ አለባቸው። አነስተኛውን ምርት እንኳን ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይ containsል። ይህ የምርት ቡድን ጉልህ ጥቅሞችን አያመጣም ፡፡

በምርቱ ውስጥ ያለው የ XE ይዘት በዝግጅት ዘዴው ይነካል። ለምሳሌ ፣ በ ‹XE› ውስጥ ያለው የፍራፍሬ አማካይ ክብደት 100 ግ ፣ እና በ 50 g ጭማቂ ውስጥ የተቀቀለ ድንች ከተቀቀለ ድንች በበለጠ ፍጥነት የስኳር ደረጃን ይጨምረዋል ፡፡

የተጠበሱ ፣ የተጨሱ እና የሰቡ ምግቦችን ላለመጠቀም ይመከራል ፡፡ ለመሟጠጥ እና ለመቅመስ አስቸጋሪ የሆኑ የሰባ አሲዶች አሉት ፡፡

የእለት ተእለት አመጋገብ መሠረት አነስተኛ መጠን ያለው XE የያዙ ምግቦች መሆን አለባቸው። በዕለታዊ ምናሌ ውስጥ የእነሱ ድርሻ 60% ነው። እነዚህ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ዝቅተኛ ስብ (የተቀቀለ ዶሮ እና የበሬ) ፣
• ዓሳ
• የዶሮ እንቁላል
• ዚቹቺኒ
• ቀይ
• ቀይ
• ሰላጣ ቅጠሎች
• አረንጓዴዎች (ዶል ፣ ፔleyር) ፣
• አንድ ነት
• ደወል በርበሬ
• እንቁላል
• ዱባዎች
• ቲማቲም
• እንጉዳዮች
• ማዕድን ውሃ።

የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች የታመመ ዓሳ ምግብ በሳምንት እስከ ሦስት ጊዜ ከፍ ማድረግ አለባቸው ፡፡ ዓሳ የኮሌስትሮልን መጠን ዝቅ የሚያደርጉ ፕሮቲን እና ቅባት አሲዶችን ይ containsል ፡፡ ይህ ደግሞ የደም መፍሰስ ፣ የልብ ድካም ፣ የደም ዕጢ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡

የዕለት ተዕለት ምግብን ሲያጠናቅቁ በአመጋገብ ውስጥ የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ ምግቦች ይዘት ግምት ውስጥ ይገባል ፡፡ እነዚህ ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

የአመጋገብ ስጋ ፕሮቲን እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ የዳቦ አሃዶች የለውም። በቀን እስከ 200 ግራም ሥጋ ይመከራል ፡፡ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ የምግብ አዘገጃጀቱ አካል የሆኑ ተጨማሪ አካላት ከግምት ውስጥ ይገባል ፡፡

ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ያላቸው ምግቦች ጤናን አይጎዱም እንዲሁም ሰውነታችንን በቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ያርሟቸዋል ፡፡ ዝቅተኛ የ XE ይዘት ያላቸው ምግቦች መጠቀማቸው በስኳር ውስጥ የሚፈጠረውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ይህም የሜታብሊካዊ መዛግብት ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላል ፡፡

ለስኳር በሽታ ትክክለኛ የአመጋገብ ስሌት ከባድ ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላል ፡፡ የዕለት ተዕለት የዳቦ አሃዶች ፍጆታ ለማስላት በማስታወሻ ደብተር መኖሩ እና የአመጋገብ ሁኔታን መፃፍ ይፈለጋል ፡፡ በዚህ ላይ በመመርኮዝ ሐኪሙ አጭር እና ረጅም እርምጃ የሚወስደው ኢንሱሊን መውሰድ ያዛል ፡፡ የመድኃኒት መጠን በተናጥል የተመረጠው በደም ግሉሚሚያ ቁጥጥር ስር ነው ፡፡

ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር በሽታ የዳቦ ክፍሎችን እንዴት እንደሚቆጥሩ?

በሩሲያ ውስጥ የስኳር ህመምተኞች ከሶስት ሚሊዮን በላይ ሰዎች አላቸው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ዘወትር የኢንሱሊን ወይም የአደንዛዥ ዕፅ አጠቃቀምን ከመጠቀም በተጨማሪ የአመጋገብ ስርዓታቸውን ያለማቋረጥ መከታተል አለባቸው ፡፡ በዚህ ረገድ ጥያቄው ተገቢ ይሆናል የዳቦ አሃዶች እንዴት እንደሚቆጠሩ ፡፡

ብዙውን ጊዜ ሕመምተኞች በራስ-ሰር ስሌቶችን ማከናወን ይቸግራቸዋል ፣ ሁሉንም ነገር በተከታታይ ይመዝኑ እና መቁጠር ሁልጊዜ አይቻልም። እነዚህን ሂደቶች ለማመቻቸት ፣ የእያንዳንዱ ምርት የ XE እሴቶችን ለመዘርዘር የዳቦ-አሃድ ቆጠራ ሰንጠረዥ ጥቅም ላይ ይውላል።

የዳቦ አሀድ (የስኳር ክፍል) ከስኳር በሽታ (ግሉኮም) ኢንዴክስ በታች ምንም ፋይዳ የሌለው ልዩ አመላካች ነው ፡፡ XE ን በትክክል በማስላት ፣ ከ I ንሱሊን የበለጠ ነጻነት ማግኘት ይችላሉ ፣ እናም የደም ስኳርን ይቀንሱ ፡፡

ለእያንዳንዱ ሰው የስኳር በሽታ ሕክምና ከዶክተሩ ጋር በመመካከር ይጀምራል ፣ በዚህ ጊዜ ሐኪሙ የበሽታውን ባህርይ በዝርዝር የሚናገር ሲሆን ለታካሚውም የተወሰነ ምግብ ይመክራል ፡፡

ከኢንሱሊን ጋር ቴራፒ አስፈላጊ ከሆነ ታዲያ መጠኑ እና አስተዳደሩ ለየብቻው ውይይት ይደረግባቸዋል ፡፡ የሕክምናው መሠረት ብዙውን ጊዜ የዳቦ አሃዶች ብዛት በየቀኑ ጥናት ፣ እንዲሁም የደም ስኳር ላይ ቁጥጥር ማድረግ ነው ፡፡

የህክምና ደንቦችን ለማክበር ፣ ለመመገብ ከካርቦሃይድሬት ከሚይዙ ምግቦች ስንት ምግቦች እንደሚሰላ CN ን ማስላት ያስፈልግዎታል። እንዲህ ያለው ምግብ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ እንደሚጨምር መርሳት የለብንም ፡፡ አንዳንድ ካርቦሃይድሬቶች ይህንን አመላካች ከ30-40 ደቂቃዎች በኋላ ይጨምራሉ ፡፡

ይህ የሆነበት ምክንያት በሰው አካል ውስጥ የገባ የምግብ መጠን መቀነስ ነው። “ፈጣን” እና “ቀርፋፋ” ካርቦሃይድሬትን ለመማር ቀላል ነው። የምርቶች ካሎሪ ይዘት እና በውስጣቸው ጎጂ እና ጠቃሚ ባህሪዎች ስላለ ዕለታዊ ሂሳብዎን በትክክል እንዴት ማስላት እንደሚችሉ መማር አስፈላጊ ነው። ይህንን ተግባር ለማመቻቸት “የዳቦ አሃድ” በሚለው ቃል ተፈጠረ ፡፡

እንደ የስኳር በሽታ ባሉ በሽታዎች ውስጥ ይህ የጨጓራ ​​ቁስለት ቁጥጥርን ለማቅረብ ይህ ቃል ቁልፍ እንደሆነ ይታሰባል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች XE በትክክል ከያዙ ይህ በካርቦሃይድሬት-ልውውጥ ዓይነቶች ልቀቶችን ለማካካስ ሂደቱን ያመቻቻል ፡፡ በትክክል በትክክል የተሰላ የእነዚህ አሃዶች የታችኛው የታችኛው ክፍል ጋር የተዛመደ የፓቶሎጂ ሂደቶችን ያቆማል።

አንድ የዳቦ አሃዱን ከግምት ውስጥ የምናስገባ ከሆነ ከ 12 ግራም ካርቦሃይድሬት ጋር እኩል ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ ቁራጭ የበሬ ዳቦ 15 ግራም ያህል ይመዝናል። ይህ ከአንድ XE ጋር ይዛመዳል። በአንዳንድ ሁኔታዎች “የዳቦ አሃድ” ከሚለው ሐረግ ይልቅ “የካርቦሃይድሬት አሀድ” የሚለው ትርጓሜ ፣ ከ 10 - 12 ግራም ካርቦሃይድሬትን በቀላሉ በቀላሉ ሊፈነዳ የሚችል ነው።

ሊበሰብሱ የማይችሉ ካርቦሃይድሬቶች መጠን አነስተኛ መጠን ባላቸው አንዳንድ ምርቶች መታወቅ አለበት። አብዛኞቹ የስኳር ህመምተኞች ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ምግቦች ናቸው ፡፡ በዚህ ሁኔታ የዳቦ ቤቶችን መቁጠር አይችሉም ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ሚዛኖቹን መጠቀም ወይም ልዩ ሰንጠረዥ ማማከር ይችላሉ ፡፡

ሁኔታው በሚፈለግበት ጊዜ የዳቦ አሃዶችን በትክክል እንዲቆጥሩ የሚያስችልዎ ልዩ ካልኩሌተር መፈጠሩ ልብ ሊባል ይገባል። በስኳር ህመም ውስጥ በሚታየው የሰው አካል ባህሪዎች ላይ በመመርኮዝ የኢንሱሊን መጠን እና የካርቦሃይድሬት መጠንን በእጅጉ ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡

አመጋገቢው 300 ግራም ካርቦሃይድሬትን የሚያካትት ከሆነ ይህ መጠን ከ 25 የዳቦ አሃዶች ጋር ይዛመዳል። በመጀመሪያ ፣ ሁሉም የስኳር ህመምተኞች XE ን ለማስላት አይሞክሩም። ነገር ግን በተከታታይ ልምምድ ፣ ከአጭር ጊዜ በኋላ አንድ ሰው በአንድ የተወሰነ ምርት ውስጥ ምን ያህል አሃዶችን መወሰን ይችላል።

ከጊዜ በኋላ መለኪያዎች በተቻለ መጠን ትክክለኛ ይሆናሉ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች የዳቦ አሃዶች! XE ን እንዴት ማንበብ እንደሚቻል?

የዳቦ አሃድ በምግብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠንን ለመለካት የሚያገለግል መለኪያ ነው ፡፡ የቀረበው ፅንሰ-ሀሳብ በተለይ አስፈላጊ ተግባሮቻቸውን ለማቆየት ኢንሱሊን ለሚቀበሉ እንዲህ ላሉ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች አስተዋወቀ ፡፡ የዳቦ አሃዶች ምን እንደሆኑ በመናገር ፣ ለሚቀጥለው እውነታ ትኩረት ይስጡ

• ይህ በጣም ጥሩ የጤና ሁኔታ ባላቸው ሰዎች እንኳን ምናሌዎችን ለማዘጋጀት እንደ መነሻ ሊወሰድ የሚችል ምልክት ነው ፣
• እነዚህ አመላካቾች ለተለያዩ የምግብ ምርቶች እና አጠቃላይ ምድቦች የሚጠቆሙበት ልዩ ሠንጠረዥ አለ ፣
• የዳቦ መለኪያዎችን ማስላት ከመብላቱ በፊት በእጅ መደረግ አለበት እና መደረግ አለበት።

አንድ የዳቦ ክፍልን ከግምት ውስጥ በማስገባት ከ 10 ጋር እኩል ነው (የአመጋገብ ፋይበር ሳይጨምር) ወይም 12 ግራም ነው ፡፡ (ሰፋፊ አካላትን ጨምሮ) ካርቦሃይድሬቶች ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ለፈጣንና ችግር-አልባ የሰውነት ማጎልመሻ 1.4 ኢንሱሊን ይፈልጋል ፡፡ የዳቦ ክፍሎች (ሠንጠረ )ች) በይፋ የሚገኙ ቢሆኑም ፣ ሁሉም የስኳር ህመምተኞች ስሌቶቹ እንዴት እንደሚሠሩ ፣ እና በአንድ የዳቦ ክፍል ውስጥ ስንት ካርቦሃይድሬት እንዳለ ማወቅ አለባቸው ፡፡

የቀረበው ጽንሰ-ሀሳብ ሲያስተዋውቅ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ለሁሉም ሰው በጣም የታወቀ ምርት መሠረት አድርገው ነበር - ዳቦ ፡፡

አንድ ቂጣ ወይም የጡብ ቡናማ ዳቦ ወደ ተራ ቁራጮች (አንድ ሴንቲ ሜትር ያህል ውፍረት) ቢቆርጡ ፣ ከዚያ ግማሹን 25 ግራም ይመዝናል ፡፡ በምርቶቹ ውስጥ ከአንድ የዳቦ ክፍል ጋር እኩል ይሆናል።

ለሁለት tbsp አንድ ነው እውነት ነው ፡፡ l (50 ግ.) ቡክሆት ወይም ኦትሜል። አንድ የአፕል ወይም የፔር ፍሬ አንድ ትንሽ የ XE መጠን ነው። የዳቦ አሃዶች ማስላት በስኳር በሽታ በተናጥል ሊከናወን ይችላል ፣ እንዲሁም ጠረጴዛዎችን በቋሚነት መፈተሽ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በመስመር ላይ የሂሳብ ማሽንን በመጠቀም ወይም ከዚህ በፊት ከአመጋገብ ባለሞያ ጋር ምናሌን ማዘጋጀት ለብዙዎች በጣም ቀላል ነው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት አመጋገብ ውስጥ በትክክል የስኳር ህመምተኞች ምን ዓይነት ፍጆታ እንደሚጠጡ ፣ በአንድ የተወሰነ ምርት ውስጥ ስንት ክፍሎች እንደሚኖሩ እና ምን ዓይነት የምግብ ምንጣፎች መከተል እንዳለባቸው ተጽ itል ፡፡ በጥብቅ ይመከራል:

• ዓይነት 1 የስኳር ህመም ያለባቸው ህመምተኞች በ XE ላይ መታመን እና በተለይም በጥንቃቄ መቁጠር አለባቸው ፣ ምክንያቱም ይህ በየቀኑ የኢንሱሊን መጠንን ስሌት ላይ ተፅእኖ አለው ፡፡
• በተለይም ይህ የአጭር ወይም የአልትራሳውንድ ዓይነት ተጋላጭነት የሆርሞን ክፍልን መስጠትን ይመለከታል። ከመብላቱ በፊት ወዲያውኑ የሚከናወነው ምንድን ነው;
• 1 XE የስኳር መጠኑን ከ 1.5 ሚ.ሜ ወደ 1.9 ሚሜol ይጨምራል ፡፡ ለዚያም ነው ስሌቶችን ለማቃለል የዳቦ አሃድ ገበታ ሁልጊዜ ቅርብ መሆን ያለበት ፡፡

ስለሆነም አንድ የስኳር ህመምተኛ የተሻለ የደም ስኳር ደረጃን ጠብቆ ለማቆየት የዳቦ ክፍሎችን እንዴት እንደሚቆጥር ማወቅ አለበት ፡፡ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት በሽታዎች ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡ ጥቅሙ ፣ በመስመር ላይ በትክክል እንዴት ማስላት እንደሚቻል ሲያብራሩ ፣ የመስመር ላይ ካልኩሌተር ከግል ስሌቶች ጋር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

በቀን ውስጥ አንድ ሰው ከ 18 እስከ 25 የዳቦ ክፍሎች መጠቀም አለበት ፣ ይህም በአምስት እስከ ስድስት ምግቦች ውስጥ መሰራጨት አለበት ፡፡ ይህ ደንብ ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ብቻ ሳይሆን ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታም ጠቃሚ ነው ፡፡ እነሱ በተከታታይ የሚሰሉ መሆን አለባቸው-ለቁርስ ፣ ለምሳ ፣ ለእራት ፡፡ እነዚህ ምግቦች ከሦስት እስከ አምስት የዳቦ ክፍሎች ሊኖሩት ይገባል ፣ መክሰስ ሲኖር - አንድ ወይም ሁለት አሃዶች በሰው ደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ላይ አሉታዊ ተፅእኖን ለማስቀረት።

በአንድ ምግብ ውስጥ ከሰባት ዳቦ በላይ መብላት የለባቸውም ፡፡

ሹካዎች ስለ ስኳር በሽታ ሁሉ እውነቱን ተናግረዋል! ጠዋት ጠዋት ከጠጡት የስኳር በሽታ በ 10 ቀናት ውስጥ ይጠፋል ፡፡ »ተጨማሪ ያንብቡ >>>

የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ካርቦሃይድሬትን የያዙ አብዛኛዎቹ ምርቶች በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ በትክክል በትክክል መወሰዳቸው አስፈላጊ ነው ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ስለ ዳቦ ክፍሎች ማውራት ፣ ከታቀዱት በላይ ለመጠጣት ከቻሉ ከምግብ በኋላ ትንሽ መጠበቅ አለብዎት የሚለውን እውነታ ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ ከዚያ በስኳር ውስጥ ለውጦችን የመፍጠር እድልን የሚያጠፋ አነስተኛ የኢንሱሊን መጠን ያስተዋውቁ ፡፡

ለተለያዩ የሰዎች ዓይነቶች የ ‹XE› አጠቃቀም ሰንጠረዥ

ችግሩ ብዙ ጊዜ ይህንን ማድረግ ስለማይችሉ እና ለአንድ ጊዜ ከምግብ በፊት ከ 14 በላይ ኢንሱሊን (አጭር) ሊጠቀሙ ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በየቀኑ ምን እንደሚበሉ አስቀድመው ማሰብ እና ማስላት በጣም አስፈላጊ የሆነው ፡፡ በምግብ መካከል የስኳር መጠን ጥሩ ከሆነ ፣ የኢንሱሊን ሳያስፈልግ በ 1 XE መጠን ውስጥ ማንኛውንም ነገር መብላት ይችላሉ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የዳቦ አሃዶች ጠረጴዛ ሁል ጊዜም ቢሆን መሆን እንዳለበት መርሳት የለበትም ፡፡

ሊጠጡ እና ሊወገዱ የሚችሉ ምርቶች

በስኳር ህመምተኞች ሊጠጡ ወይም ሊበሉ የማይችሉ ሁሉም ምግቦች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ለዱቄት ምርቶች ትኩረት መስጠት ያስፈልግዎታል. ሀብታም ያልሆነ ማንኛውም ዝርያቸው በስኳር በሽታ ሊጠጣ ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ መታወስ አለበት

• ዝቅተኛው ተመኖች በቦሮዲኖ ዳቦ ውስጥ (15 ግራም ገደማ) እና በዱቄት ውስጥ ፣ ፓስታ ፣
• ዳቦ መጋገሪያዎች እና ጎመን ኬክ ከኩሽና አይብ ጋር በከፍተኛ የዳቦ አሃዶች ተለይተው ይታወቃሉ ፣ ስለሆነም ወደ አመጋገቦች እንዲገቡ አይመከሩም ፣
• በአንድ ምግብ ውስጥ ከዱቄት ምድብ ምግቦችን ማዋሃድ አይመከርም።

ስለ ጥራጥሬዎች እና እህሎች በመናገር ፣ ባለሙያዎች ለቡድሆት ፣ ኦታሜል ጥቅሞች ልዩ ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ ፈሳሽ ገንፎ በበለጠ ፈጣን የመሳብ ባሕርይ ባለው ባሕርይ መታወቅ አለበት ፡፡ በዚህ ረገድ ፣ ከከባድ ስኳር ጋር ወፍራም ጥራጥሬዎችን ለማብሰል ይመከራል ፣ እና በዝቅተኛ ስኳር - ሴሚኖሊና ፡፡ በዝርዝሩ ውስጥ ለመጠቀም በጣም የሚፈለጉት የታሸጉ አተር እና የወይራ በቆሎ ናቸው ፡፡

ያገለገሉትን ምግቦች ሁሉንም ባህሪዎች ሲገነዘቡ አንድ ሰው ሊረዳ አይችልም ለ ድንች እና በተለይም ለተመረቱ ድንች ትኩረት መስጠት ይችላል ፡፡ አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ድንች አንድ XE ነው። በውሃ ላይ የተቀቀሉት ድንች በፍጥነት የስኳር ደረጃን ይጨምራሉ ፣ የተቀቀለ ድንች ደግሞ በዝግታ መጠን ይጨምራል ፡፡ የተጠበሰ ስሙ ይበልጥ በቀስታ ይሠራል። የተቀሩት ሥሮች (ካሮቶች ፣ ቢራዎች ፣ ዱባዎች) በአመጋገብ ውስጥ በደንብ ሊተዋወቁ ይችላሉ ፣ ግን ትኩስ ስሞችን መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡

በወተት ምርቶች ዝርዝር ውስጥ በዝቅተኛ የስብ ይዘት ተለይተው የሚታወቁ ሰዎች በጣም የሚፈለጉ ይሆናሉ። በዚህ ረገድ ፣ ለምሳሌ ፣ ሙሉ ወተትን መጠቀምን መተው ያስፈልግዎታል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ በየቀኑ ለውዝ እና ሌሎች ምርቶች (ለምሳሌ ፣ አረንጓዴ) የሚጨምሩበት አነስተኛ መጠን ያለው ትኩስ የጎጆ ቤት አይብ (kefir) ብርጭቆን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ሁሉም የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በስኳር በሽታ ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ሆኖም ግን እነሱ እንደ ጥራጥሬዎች ብዙ ካርቦሃይድሬትን ስለሚጨምሩ የደም ስኳር ዝላይን ለማስቀረት ጥምርታቸውን ማስተካከል ይፈለጋል ፡፡ ምናሌው በትክክል ከተቀናበረ የስኳር ህመምተኛ የሱቅ ጣፋጮች ይልቅ የፍራፍሬ እና የቤሪ ጣፋጭ ምግቦችን በደህና መመገብ ይችላል ፡፡

ሐኪሞች እንጆሪዎችን ፣ ቼሪዎችን ፣ seቤሪቤሪዎችን ፣ ቀይ እና ጥቁር ኩርባዎችን እንዲመገቡ ይመክራሉ። ሆኖም የቼሪ ፍሬዎችን ፣ ቼሪዎችን ይመልከቱ ፡፡ ስንት ዳቦ ቤቶች ይይዛሉ? ልዩ ሰንጠረዥ በማንበብ አስቀድሞ መወሰን በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እንዲሁም አስፈላጊ ይሆናል-

• በውስጣቸው ባለው ንጥረ-ነገር (ኬሚካሎች) እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች በመኖራቸው ምክንያት የተገዙትን ጭማቂዎች እና ቅባቶችን ላለመጠቀም እምቢ ብለዋል ፡፡
• ጣፋጩን እና ጣፋጩን ከአመጋገብ ውስጥ አያካትቱ ፡፡ አልፎ አልፎ ፣ በቤት ውስጥ ፖም ኬክ ፣ ሙፍቲን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣
• የአሳ እና የስጋ ውጤቶች ለ XE ተገዥ አይደሉም ፣ ምክንያቱም ካርቦሃይድሬት ስለሌላቸው ፡፡ ሆኖም የስጋ ወይም ዓሳ እና አትክልቶች ጥምረት የቀረቡት አመልካቾችን ለማስላት ቀድሞውኑ ክስተት ነው ፡፡

ስለዚህ እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ስለ ዳቦ አሃዶች እና ስሌታቸው ሁሉንም ማወቅ አለበት ፡፡ ይህ አመላካች ጥሩ የደም ስኳር መጠን እንዲኖር እና የችግሮች እድልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ለዚህም ነው በምንም ዓይነት ሁኔታ የዳቦ አሃዶች በወቅቱ ማስላት ቸል ሊባል የማይገባው።

1. 
   Tsyb ፣ A.F. የራዲዮአዮዲን ሕክምና የታይሮቶክሲካሲስ / ኤኤፍ. Tsyb ፣ A.V. ዴሬቫል ፣ ፒ.ኢ.አ. Garbuzov. - M: GEOTAR-Media, 2009. - 160 p.
2. 
   ቪታሊ Kadzharyan እና ናታሊያ Kapshitar ዓይነት 2 የስኳር በሽታ mellitus: ወደ ህክምና ዘመናዊ አቀራረቦች ፣ ኤልኤኤፍ ላምበርት የአካዳሚክ አታሚ - ኤም., 2015. - 104 p.
3. 
   የ endocrine በሽታዎች ሕክምና። በሁለት ጥራዞች። ጥራዝ 1 ፣ ሜሪዲያን - ኤም. ፣ 2014 .-- 350 p.

ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ የ endocrinologist እንደ ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብኝዎች ሁሉ ውስብስብ ሳይሆን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።

መሰረታዊ መረጃ

ለመጀመሪያ ጊዜ “የዳቦ አሃድ” (አሕጽሮተ ቃል ኤክስኢ) የሚለው ቃል በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ታየ። ይህ ጽንሰ-ሀሳብ ታዋቂው ጀርመናዊው የምግብ ባለሙያው ካርል ኖርደን አስተዋወቀ።

ሐኪሙ የዳቦ አሃዱን የካርቦሃይድሬት መጠንን ጠራ ፣ ሲጠጣ ፣ የደም ስኳሩ በአንድ ሊትር እስከ 1.5-2.2 ሚ.ግ.

ለአንዱ የ XE አጠቃላይ ምልከታ (መከፋፈል) ከአንድ እስከ አራት ኢንሱሊን መውሰድ ያስፈልጋል ፡፡ የኢንሱሊን ፍጆታ በአብዛኛው የተመካው በምግብ ፍጆታ ጊዜ (ጠዋት ላይ ብዙ የኢንሱሊን አሀዶች ያስፈልጋሉ ፣ ምሽት ላይ - ያነሰ) ፣ የአንድ ሰው ክብደት እና እድሜ ፣ የዕለት ተዕለት የአካል እንቅስቃሴ እንዲሁም የኢንሱሊን ስሜት በሚሰማው ህመም ላይ ነው ፡፡

አንድ ኤክስኢ በቀላሉ በቀላሉ ሊበሰብጡ የሚችሉ ካርቦሃይድሬት ከ10-5 ግራም ነው ፡፡ ይህ ልዩነት XE ን ለማስላት በተለየ አቀራረብ ተብራርቷል-

• XE ከ 10 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ጋር እኩል ነው (ፋይበር አይታሰብም)
• XE ከ 12 ግራም የካርቦሃይድሬት ወይም ሙሉ የጠረጴዛ ስኳር (ከአመጋገብ ፋይበርን ጨምሮ) ጋር እኩል ነው ፣
• XE ከ 15 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ጋር እኩል ነው (ይህ ልኬት በአሜሪካ ባሉ ሀኪሞች እንደ ተወሰደ) ፡፡

አንድ ሰው ምን ያህል XE ይፈልጋል?

ለአንድ የተወሰነ ሰው የሚያስፈልገው የ XE መጠን በብዙ ምክንያቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፤ የአኗኗር ዘይቤ (ገባሪ ወይም ዘና ያለ) ፣ የጤና ሁኔታ ፣ የሰውነት ክብደት ፣ ወዘተ.

• አንድ መደበኛ ሰው በቀን ውስጥ መካከለኛ የሰውነት እንቅስቃሴ ያለው በየቀኑ ከ 280-300 ግራም የሚመዝን ካርቦሃይድሬትን በቀን መብላት የለበትም ፣ ማለትም ፡፡ ከ 23-25 ​​XE አይበልጥም ፣
• ከአካላዊ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ (ስፖርት ወይም ከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ) ጋር ሰዎች 30 XE ያህል ያስፈልጋቸዋል ፣
• ዝቅተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ላላቸው ሰዎች ፣ በቀን 20 XE መጠጣት ይበቃል ፣
• በዝቅተኛ የአኗኗር ዘይቤ እና በመደዳ ሥራ አማካኝነት የካርቦሃይድሬት መጠንን ከ15-18 XE መገደብ ያስፈልጋል ፣
• የስኳር ህመምተኞች በየቀኑ ከ 15 እስከ 20 XE እንዲወስዱ ይመከራሉ (ትክክለኛው መጠን በበሽታው ደረጃ ላይ የሚመረኮዝ እና በአከባካቢው ሐኪም የሚሰላ መሆን አለበት)
• እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የዳቦ አሃድ ምንድነው? ከከባድ ውፍረት ጋር በየቀኑ የካርቦሃይድሬት መጠን 10 XE ነው።

በአንድ የተወሰነ ምርት ውስጥ የ XE መጠንን ለማስላት ፣ በዚህ ምርት ውስጥ በ 100 ግራም ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠንን መፈለግ እና ይህን ቁጥር በ 12 መከፋፈል (በምግብ ውስጥ የሚጠቀሙት የካሎሪ ብዛት ግምት ውስጥ አይገቡም)።

ጤናማ ሰዎች ማለት ይቻላል እንዲህ ዓይነቱን ስሌት አይጠቀሙም ፣ ግን የስኳር ህመምተኞች ለእነሱ የኢንሱሊን መጠን ለመምረጥ XE ን ማስላት አለባቸው (አንድ ሰው ብዙ ሲወስድ ፣ ካርቦሃይድሬትን ለመከፋፈል ብዙ ክፍሎች ያስፈልጉታል) ፡፡

አንድ የስኳር ህመምተኛ የዕለት ተዕለት የ XE ምጣኔን ካሰላሰለ በኋላ ቀኑን ሙሉ ፍጆታ ያላቸውን ካርቦሃይድሬቶች በትክክል ማሰራጨት አለበት ፡፡ ሐኪሞች በሽተኞቻቸውን በትንሽ በትንሹ እንዲመገቡ እና በየቀኑ የ XE መጠንን ወደ ስድስት ምግቦች እንዲካፈሉ ይመክራሉ።

ኤች.አይ.ዲ / የስኳር በሽታ ሜላቲተስ ምን ማለት እንደሆነ ማወቅ ብቻ በቂ አይደለም ፣ እንዲሁም ለዕለታዊ ስርጭትዎቻቸው የተወሰኑ ህጎችን ማክበርም አስፈላጊ ነው ፡፡

• በአንድ ጊዜ ከሰባት በላይ ዳቦዎችን የያዙ ምግቦችን በአንድ ጊዜ መብላት የለብዎትም (በጣም ብዙ ካርቦሃይድሬትስ በደም ውስጥ የስኳር መጠንን ከፍ የሚያደርግ እና ከፍተኛ የኢንሱሊን መጠን የመውሰድ ፍላጎት ያነሳሳል) ፣
• ዋናው XE በሦስት ዋና ምግቦች ውስጥ መመገብ አለበት-ለቁርስ እና ለምሳ ከስድስት XE ያልበለጡ ምግቦችን እንዲመገቡ ይመከራል ፣ ከአራት XE አይበልጥም ፣
• ተጨማሪ XE በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ (የቀኑ ከ 12 እስከ 14 ሰዓታት በፊት) ውስጥ መግባት አለበት ፣
• የተቀሩት የዳቦ ክፍሎች በዋና ዋና ምግቦች መካከል በእኩል መካከል መሰራጨት አለባቸው (ለእያንዳንዱ መክሰስ አንድ ወይም ሁለት XE)
• ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው የስኳር ህመምተኞች በተበላው ምግብ ውስጥ የ ‹XE› ደረጃን ብቻ ሳይሆን የግለሰቦችን የካሎሪ ይዘት መከታተል አለባቸው (ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦች የበለጠ ክብደት እንዲጨምሩ እና በታካሚው አጠቃላይ ሁኔታ ላይ መበላሸት) ፣
• XE ን በሚሰላበት ጊዜ ምርቶቹን በእዛዎቹ ላይ ማመዛዘን አያስፈልግም ፤ ከተፈለገ የስኳር ህመምተኛው በሻንጣዎች ፣ በመስታወቶች ፣ ወዘተ… ያሉ ምርቶችን ብዛት በመለካት የፍላጎቱን ጠቋሚ ማስላት ይችላል።

የስኳር ህመምተኛ የሆነ ህመምተኛ የዳቦ አሃዶች ማስላት ችግር ካለው ፣ ከሐኪሙ ጋር መማከር አለበት ፡፡

ሐኪሙ በምርቱ ውስጥ የ XE ን መጠን ለማስላት ብቻ ሳይሆን የታካሚውን አጠቃላይ ሁኔታ ፣ የስኳር በሽታ ዓይነት እና የበሽታውን አካሄድ ግምት ውስጥ በማስገባት ለሳምንቱ ግምታዊ ምናሌን ማዘጋጀት ይኖርበታል ፡፡

በተለያዩ ምግቦች ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠንን ለማስላት ፣ እንዲሁም የተረፈውን ካርቦሃይድሬትን ለማፍረስ አስፈላጊ የሆነውን የኢንሱሊን መጠን ለማስላት አንድ የስኳር ህመምተኛ አንድ ምርት አንድ ኤክስ ኤ ምን ያህል እንደያዘ ማወቅ አለበት ፡፡

በስኳር ህመም የሚሠቃዩ ሰዎች ‹XE› አንድ መሆኑን ከግምት ማስገባት አለባቸው ፡፡

• አንድ ሴንቲ ሜትር ውፍረት ግማሽ ቁራጭ ፣
• ግማሽ አይብ ኬክ ፣
• ሁለት ትናንሽ ስንጥቆች ፣
• አንድ ፓንኬክ ፣ ኬክ ኬክ ወይም ፍሪተር
• አራት ዱባዎች
• አንድ ሙዝ ፣ ኪዊ ፣ የአበባ ማር ወይም ፖም ፣
• ትንሽ ቁርጥራጭ ወይም የተጠበሰ አተር ፣
• ሁለት ታርጋን ወይም አፕሪኮት ፣
• ከ10-12 የቤሪ ፍሬዎች ወይም የቼሪ ፍሬዎች;
• ድንች ድንች ወይም የስንዴ ዱቄት ፣
• አንድ ተኩል የሾርባ ማንኪያ ፓስታ ፣
• የተቀቀለ ድንች ፣ ሩዝ ፣ ገብስ ፣ ማሽላ ወይም ሴምሞና ፣
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ባቄላ ፣ ባቄላ ወይንም በቆሎ;
• ስድስት የሾርባ ማንኪያ የታሸጉ አረንጓዴ አተር;
• አንድ መካከለኛ ጥንዚዛ ወይም ድንች;
• ሶስት መካከለኛ ካሮዎች;
• አንድ ብርጭቆ ወተት ፣ ክሬም ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ፣ kefir ወይም እርጎ ያለ ተጨማሪዎች ፣
• የፖምጣጤ ማንኪያ ፣ የደረቀ አፕሪኮት ወይም በለስ
• ግማሽ ብርጭቆ የሚፈላ ውሃ ፣ ፖም ወይም ብርቱካናማ ጭማቂ ፣
• ሁለት የሻይ ማንኪያ ስኳር ወይም ማር.

በማብሰያ ጊዜ XE ን ሲያሰላ, ጥቅም ላይ የዋሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. ለምሳሌ ፣ የስኳር ህመምተኛ የተደባለቀ ድንች ለማብሰል ከወሰነ ፣ በተቀቀለ ድንች ፣ ቅቤ እና ወተት ውስጥ የሚገኘውን XE ማጠቃለል አለበት ፡፡

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

ለስኳር የዳቦ አሃዶች እንዴት እንደሚቆጥሩ:

የደም ስኳር የሚቆጣጠሩ የስኳር ህመምተኞች የዕለት ተዕለት ምግባቸውን ለማጠናቀር ልዩ ትኩረት መስጠት አለባቸው ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ምግብ በሚመርጡበት ጊዜ አንድ ሰው በአንድ የተወሰነ ምርት ውስጥ ስንት የዳቦ ክፍሎች እንደሚኖሩ ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት ፡፡ ይህ አቀራረብ ሰዎች የደም ስኳር መጠንን በመደበኛነት እንዲረዱ እና ምግብ ከበሉ በኋላ መውሰድ ያለብዎትን የኢንሱሊን መጠን ለማስላት ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ በምርቱ ውስጥ አነስተኛ ካርቦሃይድሬቶች እንደሚኖሩ መገንዘባቸው አለበት ፣ ይህም የኢንሱሊን መርፌዎች ያስፈልጉታል ፡፡

• የስኳር ደረጃን ለረጅም ጊዜ ያረጋጋል
• የፓንቻይትን የኢንሱሊን ምርት ወደነበረበት ይመልሳል

የበለጠ ለመረዳት። መድሃኒት አይደለም ፡፡ ->

ለስኳር በሽታ በየቀኑ የተፈቀዱ የዳቦ ክፍሎች

ለእያንዳንዱ ሰው በቀን የሚመከር የ XE ወሰን እና ወሰን በዶክተሩ የሚወሰን ሲሆን ይህም የስኳር በሽተኛው የሰውነት ክብደት ፣ እንቅስቃሴ ፣ ዕድሜ እና ጾታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በአማካይ በ XE ውስጥ ዕለታዊ ተመኖች እንደሚከተለው ናቸው

1. ከመደበኛ ክብደት ጋር

• ዘና ያለ አኗኗር - ቢበዛ 15 የዳቦ ክፍሎች ፣
• ዘና ያለ ሥራ - ቢበዛ 18 ዳቦ ቤቶች ፣
• የሰውነት እንቅስቃሴ አማካይ ደረጃ 25 ከፍተኛ የዳቦ ክፍሎች ነው ፣
• ከፍተኛ የአካል እንቅስቃሴ ደረጃ - ከፍተኛው 30 የዳቦ ክፍሎች።

1. ከመጠን በላይ ክብደት

• ዘና ያለ አኗኗር - ቢበዛ 10 ዳቦ ቤቶች ፣
• ዘና ያለ ሥራ - ቢበዛ 13 ዳቦ ቤቶች ፣
• የአካል እንቅስቃሴ አማካይ ደረጃ ከፍተኛው 17 የዳቦ ክፍሎች ነው ፣
• ከፍተኛ የአካል እንቅስቃሴ ደረጃ - ከፍተኛው 25 የዳቦ ክፍሎች።

የስኳር በሽታ በሽተኛውን ተግሣጽ የሚፈልግ በሽታ መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው-የተካሚውን ሀኪም በጥብቅ መከተል ፣ የደም የስኳር ደረጃን መከታተል ፣ የተመጣጠነ አመጋገብ እና በዶክተሩ በግለሰብ ደረጃ የሚወሰነው የአካል እንቅስቃሴ ደረጃ።

እንዲህ ዓይነቱ የተቀናጀ አቀራረብ የስኳር በሽታን በተሳካ ሁኔታ ለመቆጣጠር ብቻ ሳይሆን የልብ ድካምን ፣ የደም ቅዳ ቧንቧዎችን እና የበሽታውን ሌሎች አደገኛ ችግሮች ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

የዳቦ ክፍሎች - XE - ለስኳር በሽታ (ሠንጠረ for ለስኳር ህመምተኞች ጠረጴዛ)

በሩሲያ የቅርብ ጊዜ ኦፊሴላዊ መረጃ መሠረት ከ 3 ሚሊዮን በላይ ህመምተኞች በስኳር ህመም ይያዛሉ ፡፡ በእውነቱ ፣ እነዚህ ሰዎች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው ምክንያቱም ሁሉም ሰው በወቅቱ በደረሰበት በዚህ በሽታ የተያዘ አይደለም ፡፡ ግን ቢያንስ የዳቦ አሃዶች (XE) ምን ​​እንደሆኑ የመጀመሪያ አስተሳሰብ ያላቸው በጣም ጥቂቶች ናቸው ፡፡

ይህ ልኬት በድንገት አልተሰየመም። ለእራት እራት በሚቆረጠው በተለመደው ዳቦ ውስጥ ብዙ ካርቦሃይድሬቶች ይገኛሉ። ይበልጥ ትክክለኛ ስሌቶች እንደሚከተለው ናቸው-1 ቁራጭ ዳቦ = 25 ግ - 30 ግ = 12 ግ የካርቦሃይድሬት = 1XE።

ጣፋጮች መብላት ስለማይችሉ የስኳር ህመምተኞች ፍራቻን ከመፍራት ይልቅ የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይነሳል እናም ሜታቦሊዝም ይረበሻል ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ አመጋገብ እንዴት ማደራጀት እንደሚችሉ እነሱን ማስተማር የተሻለ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ የስኳር በሽታ ላለባቸው ምግቦች ውስጥ የ ‹XE› ን መጠን በትክክል ለማስላት መቻል በቂ ነው ፡፡

በስኳር ህመም ውስጥ XE የሚወሰደው የካርቦሃይድሬት መጠን የሚወስን እሴት ነው ፡፡ በተለምዶ 1 XE = 12 ግ የካርቦሃይድሬት። እነዚህ 12 ግ የካርቦሃይድሬት መጠን ሲመገቡ የጨጓራ ​​እጢን በ 2.77 ሚ.ኦ / ሊ ይጨምረዋል። በዚህ አስቸጋሪ ተግባር 2 ኢንሱሊን ከዚያ በኋላ መቋቋም አለበት ፡፡ የኢንሱሊን አስተዳደር ዕለታዊ ፍጥነት መጨመር የማይፈለግ ስለሆነ ፣ በምርቶቹ ውስጥ እራስዎን መገደብ አለብዎት ፣ እና እንዲያውም አንዳንድ ከአመጋገብ ውስጥ አይካተቱም።

በየቀኑ የስኳር በሽታ ላለበት ሰው የሚፈቅደው የዳቦ ቁጥር ማወቅ ማወቅ የእያንዳንዱ የስኳር ህመምተኞች ቅዱስ ተግባር ነው ፡፡ ይህ ክፍል አለምአቀፍ መሆኑ ልዩ ነው ፣ ስለዚህ ግ purchaዎችን ሲያደርጉ የ XE ቁጥር ለማስላት በጣም ቀላል ነው። እያንዳንዱ እሽግ በምርቱ 100 g ውስጥ ባለው የካርቦሃይድሬት መጠን ላይ መረጃ ይ containsል። ይህንን ቁጥር በ 12 በመከፋፈል ፣ የ ‹XE› ቁጥር ያገኛሉ ፡፡

የስኳር ህመምተኞች እና አጠቃቀሙ አጠቃቀም የዳቦ ክፍሎች

ደንቡን ለማስላት በአእምሮ ውስጥ ማንኛውንም ውስብስብ ስሌቶችን በተከታታይ ማከናወን አስፈላጊ አይደለም ፡፡ በኩሽና ውስጥ ሊኖርዎት የሚገባውን ሰንጠረዥ ለመጠቀም በጣም ቀላል ነው ፣ እና ከዚያ በማስታወስ ያስታውሱ። ይህ ከልክ በላይ ስኳርን ወደ ሰውነት ውስጥ ከመግባት ብቻ ሳይሆን አደገኛ ምርቶችን ጉዳት ባላቸው ወይም በአነስተኛ XE መተካት ይችላል ፡፡

የዕለት ተዕለት ፍላጎቱ 18 - 25 XE ነው ፡፡ ይህንን መጠን ለ4-5-6 ምግቦች ያሰራጩ ፡፡ አንድ ቅበላ ለ የስኳር ህመምተኞች ከ 7 የዳቦ ክፍሎች ባልበለጠ ይሰላል ፣ ለምሳ እና ለእራት ከሚመገበው ጠቅላላ ግማሹ ከግማሽ በላይ ነው ፡፡

የስኳር ህመም-መቁጠር ይችላሉ? ንባብ?

ለስኳር ህመምተኞች በጣም የሚያሠቃዩ ምን ችግሮች አሉ? የዳቦ ቤቶችን መቁጠር አለመቻል? የተከለከለው ፍሬ ሊገታ የማይችል ፍላጎት - ጣፋጭ ምግቦች? ወይም እንደዚህ ያሉ ካርቦሃይድሬቶች ምን እንደሆኑ አለመረዳት? በእነዚህ እና በሌሎች ተመሳሳይ ጉዳዮች ላይ በጤና ለሁሉም ጋዜጣ ገጾች ላይ የኢዲ-ቱሊኒን ማዕከላዊ ሆስፒታል የ endocrinology ማዕከል ነርስ የሆኑት አሊ ሳኩስ ትኩረታቸውን እያተኮረች ነው ፡፡

የ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ችግሮችም በሕክምናው መሠረት የታዘዘውን መድሃኒት የማይወስዱት ናቸው ፣ እናም ከሆነ ፣ የስኳር የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይነሳል - በልብ ፣ የአንጎል ፣ አይኖች እና እግሮች ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ ክኒን መውሰድ ወይም መርፌን በወቅቱ መውሰድ መርሳትዎን ከረሱ ፣ ከዚያም የስኳር ህዋሳቱ ይዝለሉ እና የበሽታው ቁጥጥር ከሚያስከትለው ህመም ይልቅ በበሽታው በፍጥነት ይከናወናል ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር ህመምተኞች ላይ ያለ ሌላ ታሪክ ብዙውን ጊዜ ወጣቶች ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በጣም ብዙ ይንቀሳቀሳሉ ፣ ግን በእነሱ ሁኔታ ፣ ከካርቦሃይድሬቶች ጋር እኩል የሆኑ የዳቦ ቤቶችን ለማስላት አለመቻል ወይም አለመፈለግ አሉታዊ ሚና ይጫወታል። በተለይም በምናሌው ውስጥ የበለጠ ጣፋጭ በሚሆንበት ጊዜ ከዚያ የበለጠ ኢንሱሊን ያስፈልጋል ፣ እናም ይህን ኢንሱሊን ምን ያህል ማስገባት እንደሚፈልጉ በጥንቃቄ መገምገም ያስፈልግዎታል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ለሰዎች ሁልጊዜ አይቻልም ፡፡

የምግብ ፍላጎትዎን እንዴት እንደሚያሻሽሉ

በእርግጥ ሰዎች ያለ ጣፋጮች ማድረግ አይችሉም። አንዳንድ ጊዜ እራስዎን ከረሜላ ፣ ከረሜላ ጋር ማከም ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ በኋላ ከነጭ ዳቦ ይልቅ የደም ስኳር በፍጥነት እንደሚጨምር ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ስለዚህ ይህ ቁራጭ መተው አለበት። እናም እንዲህ ዓይነቱን ከረሜላ ከወሰዱ በኋላ በእግር የሚጓዙ ከሆነ በደም ውስጥ ያለው ስኳር አይነሳም ፡፡

ሌላው ነገር በቴሌቪዥን የተቀመጠ አንድ ሰው ጥቂት ጣፋጮችን በፀጥታ ለመብላት ዝግጁ ከሆነ ነው ፡፡ ፈጣን እንቅስቃሴ በማይኖርበት ጊዜ ፈጣን ካርቦሃይድሬት በተፈጥሮ የስኳር መጠን መጨመር ያስከትላል ፡፡

አንድ የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ ጥያቄውን ቢጠይቅ-የዳቦ ቤቶችን አዘውትረው ከመቁጠር ይልቅ ካርቦሃይድሬትን ሙሉ በሙሉ መተው ቀላል አይደለምን? የስኳር ፍላጎቶችን ያስወግዳሉ ተብለው የታሰበ ክሮሚየም-ተኮር ባዮአደሮችን እንመልከት። ይሁን እንጂ የአመጋገብ ማሟያዎች ምንም እንኳን እንዲጠቀሙ የተከለከሉ ባይሆኑም የስኳር በሽታ ህክምና አይደረግላቸውም ፡፡

በሐኪሙ በተጠቀሰው መርሃግብር መሠረት የሚደረግ ሕክምና አሁንም አስፈላጊ ነው ፡፡ ክሮሚየም ያላቸው መድኃኒቶች በእውነቱ የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፣ ነገር ግን አንድ ሰው የትኛውን ምግቦች የበለጠ የስኳር መጠን እንደሚጨምር ከግምት ውስጥ ካስገባ ፣ በዝግታ ፣ በፍጥነት ፣ በፍጥነት የሚወስደው ነው ፡፡

በእነሱ መሠረት ክሬም አንዳንድ ሰዎችን በጭራሽ አይረዳም ፣ ሌሎች ደግሞ አንዳንድ አዎንታዊ ለውጦች ከእሱ ያዩታል ይላሉ። ተጨማሪዎች ተአምር አያደርጉም።ይልቁንስ የምግብ ፍላጎቶች ይበልጥ ተቀባይነት ባለው መንገድ ሊመደቡ ይችላሉ ፣ ቀስ በቀስ የምግቦችን የካሎሪ ይዘት ብቻ ሳይሆን መጠናቸውንም ይጨምረዋል።

በኢንሱሊን ሕክምና ላይ የሚገኙት ሰዎች ተለዋዋጭ አቀራረብ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ መገመት ፣ የበዛ የበዓል ቀን ፣ የስኳር ህመምተኛ በአጭር ጊዜ የሚሰሩ የኢንሱሊን አሃዶች በመጨመር ‹አጥር› ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ለረጅም ጊዜ በሚሠራ የኢንሱሊን ሕክምና ውስጥ ፣ መጠኑ ሊጨምር አይችልም። እርምጃው ለ 24 ሰዓታት ያህል የተቀየሰ ሲሆን የዘፈቀደ መጠን መጨመር በስኳር ደረጃ ላይ ወደ ከፍተኛ ደረጃ ሊመራ ይችላል - ሃይፖግላይሚሚያ ፣ ለበሽተኛው አደገኛ ነው።

የስኳር ህመም ነርሶች ያስተምራሉ-የተከለከለ ከፈለጉ - ተመሳሳይ የዳቦ አሃዶች ጋር እኩል ያድርጉት ፡፡ አንድ ቁራጭ ኬክ መብላት ከ 4 የዳቦ አሃዶች ጋር ማለትም ሁለት ቁራጭ ዳቦ ነው ማለት ነው ፡፡ ከዚያ የሚወ favoriteቸውን ድንች ወይም ፓስታ ፍጆታ ልክን በተመሳሳይ ጊዜ መቀነስ አስፈላጊ ነው - በሌላ አገላለጽ የሌሎች ካርቦሃይድሬት መጠንን ይቀንሱ።

ጠንካራ እዳዎች የሉም

የኤፍዲኤ መስፈርቶች (ዓለም አቀፍ የምርት ጥራት አስተዳደር) አሉ ፣ በዚህ መሠረት የምርት መለያዎች በእነሱ የኃይል እሴት እና የስኳር ፣ የካርቦሃይድሬት ፣ የስብ ጥምርታ መኖር አለባቸው። ለስኳር ህመምተኛ እነዚህን ቁጥሮች በመለያዎች ላይ መከታተል ምን ያህል እውነት ነው? ይህ ትርጉም ይሰጣልን? በእርግጥ አለ ፡፡ ከፍተኛ ኮሌስትሮል እና ስብ ፣ እንዲሁም የስኳር በሽታ ላለበት ሰው ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት እሱን መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡

የስኳር ህመምተኛ ነርስ በየቀኑ የስኳር ህመምተኛ ኪሎግራሞችን በየቀኑ እንዲከታተል አይገፋፋም - በስኳር ማነቆዎች ላይ የሚያሳዩት ተፅእኖ መካከለኛ ነው ፣ ጭማሪውም በዋነኝነት በካርቦሃይድሬት ነው ፡፡ 1 የዳቦ አሃድ 10 ጋት ካርቦሃይድሬት መሆኑን በጥብቅ መገንዘብ አለበት - የደም ስኳር በትንሹ ይጨምራል።

ለምሳሌ ፣ የደም ስኳር 5 mmol / l ነው ፣ አንድ ሰው ፖም ይመገባል (10 ግ ካርቦሃይድሬቶች) - እና ከ 2 ሰዓታት በኋላ የስኳር መጠኑ በአማካይ በ 2 ክፍሎች ይነሳል - 7 ሚሜol / l ይሆናል።

የሳይንስ ሊቃውንት የተመጣጣኝነት ሚዛን ለማምጣት መንገዶችን አግኝተዋል ፣ ምክንያቱም ምርምር የተለያዩ ምርቶች በደም ስኳር ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ አያቆምም ፤ የሚሳቡት እንዴት ነው ፣ አቅማቸው ከ የዳቦ አሃዶች ጋር ምን ያህል እንደሚመጣ። የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች በሽታውን ለመቆጣጠር በቋሚነት የዳበሩ ምክሮችን መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡

ለስኳር በሽታ የተመጣጠነ ምግብ ፣ የኢንሱሊን ጥገኛ የስኳር ህመም ሜላቴይት ፣ የዳቦ ክፍሎች

የስኳር ህመም ካለብዎ የኢንሱሊን መርፌን በመርፌ በመርፌ ይተክላሉ ፣ እንደሌሎች ሰዎች ሁሉ መብላት ይችላሉ? በትክክል ይችላሉ። ግን ለዚህ የስኳር በሽታ ህመምተኛ ወደሆነ ህመምተኛ የአኗኗር ዘይቤ የሚሄዱ ተከታታይ ህጎችን መከተል አለብዎት ፡፡

ስለሆነም የስኳር ህመም በሌለው ሰው ውስጥ የደም ስኳር መጠን ከ 7.8 ሚሜል / ሊት አይበልጥም ፡፡ ይህንን ዘዴ የሳንባችን “autopilot” ብለን እንጠራዋለን ፡፡ ግን ይህ የራስ-ሰርፕራይዝ ድምጽ አልዎት ፡፡ ማለትም ኢንሱሊን ወደ ደም ውስጥ አይገባም ማለት ነው ፡፡

በደም ውስጥ ኢንሱሊን ከሌለ ከተመገባችሁ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የስኳር ቅናሽ አይኖርም ፣ የስኳር መጠኑ ከመደበኛ ደረጃ በላይ ብቻ ሳይሆን ከሆድ ደረጃ በላይም ይወጣል ፣ ስለሆነም ስኳር ወደ ሽንት ውስጥ መግባት ይጀምራል ፡፡

"ራስ-ሰር" ("autopilot") እምቢ ሲል ፣ የራስ ቁርን ማንሳት አለብን ፡፡ ወደ "በእጅ መቆጣጠሪያ" ለመቀየር እንሞክር ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከተመገባችሁ በኋላ የደም ስኳር እየጨመረ እንደሚመጣ ለመተንበይ መማር አለብዎት ፡፡ ምግቦች ሶስት ዋና ዋና የምግብ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል-ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች ፡፡ ምግቡም ቫይታሚኖችን ፣ የማዕድን ጨዎችን እና ውሃ ይ containsል ፡፡ ለእነዚህ ሁሉ ለእርስዎ በጣም አስፈላጊው አካል ካርቦሃይድሬት ነው ፡፡

የደም ስኳር እንዲጨምር ከተመገቡ በኋላ ወዲያውኑ ካርቦሃይድሬቶች ብቻ። ሁሉም ሌሎች የምግብ አካላት ከምግብ በኋላ በስኳር ደረጃ ላይ ተጽዕኖ አይኖራቸውም ፡፡ በቅቤ ሳንድዊች ከበሉ ፣ እና ከግማሽ ሰዓት በኋላ የደም ስኳርዎ መጠን ከፍ ካለ ታዲያ ይህ የተከሰተው ዳቦ ሳይሆን ቅቤ ነው ፡፡

እንደ ካሎሪ ይዘት ያለ እንደዚህ ያለ ነገር አለ። ካሎሪ በአንድ ንጥረ ነገር ውስጥ “ማቃጠል” በሚኖርበት ጊዜ በሰውነት ሴል ውስጥ የሚመነጭ የኃይል መጠን ነው ፡፡ በምግብ ውስጥ ባለው የካሎሪ ይዘት እና በደም ውስጥ ስኳር መጨመር መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት የለም ፡፡ ስለዚህ, በዓለም ዙሪያ ሁሉ የመጀመሪያውን ዓይነት የስኳር በሽታ ህመምተኞች ሐኪሞች እና ህመምተኞች የሰውነትዎ ክብደት ከሌልዎት ካሎሪዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት እንደማያስፈልግ ያምናሉ ፡፡

ካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች ብቻ የደም ስኳርዎን ከፍ ያደርጋሉ ፡፡ ስለዚህ, እነዚህን ምርቶች በአመጋገብ ውስጥ ብቻ እንመረምራለን. ግን! ለራስ-ቁጥጥር ሁሉንም ምክሮች መከተል አለብዎት።

በየቀኑ ፣ ያለማቋረጥ የደም ስኳር መጠን ራስን መከታተል ፣ ነፃ አመጋገብን ማየት አይችሉም።

ሁለት ዓይነት ካርቦሃይድሬቶች አሉ

1. ተበላሽቷል (የደም ስኳር ጨምር)

በፍጥነት-ሊበሰብስ የሚችል (ስኳር) ቀርፋፋ-መፋቅ (ድንች ፣ እህሎች)

2. የማይበሰብስ (የደም ስኳር አይጨምሩ)

የማይጠቅም (ወረቀት ፣ የዛፍ ቅርፊት) የሚሟሟ (ጎመን)።

ሁሉንም በቀላሉ ሊፈነዱ የሚችሉትን ካርቦሃይድሬቶች ከግምት ውስጥ እናስገባለን ፡፡ በቀላሉ የማይበገሩ ካርቦሃይድሬትን ለማስላት አመችነት እንደ ዳቦ አሃድ (XE) ያለ ፅንሰ-ሀሳብ ይጠቀማሉ ፡፡ አንድ XE ለ 10 - 12 ግራም ይመዝናል ፡፡ የማይበሰብስ ካርቦሃይድሬቶች። የ XE ስርዓት ማወቅ ፣ በሽተኛው ሊበላው በሚፈልግባቸው ምግቦች ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን በቀላሉ መገመት ይችላል ፡፡ ስለዚህ እሱ በአጭር ጊዜ የሚሠራ ኢንሱሊን የሚያስፈልገውን መጠን በቀላሉ ማስላት ይችላል።

አንድ ያልተወሳሰበ የኢንሱሊን ኤክስኤን በአማካኝ 1.5 - 1.9 mmol / L ውስጥ የደም የስኳር ደረጃን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ የሚበሉት የ XE መጠን ምን ያህል እንደሆነ ማወቅዎ ፣ የስኳር መጠን ምን ያህል እንደሚጨምር መወሰን ይችላሉ ፣ እናም ስለሆነም የኢንሱሊን መጠን በትክክል መውሰድ ይቻላል ፡፡ የማይበሰብስ ካርቦሃይድሬት ያላቸውን የያዙ የምግብ ዓይነቶች ምሳሌዎች

ከማንኛውም ዳቦ አንድ ቁራጭ - 1 XE. ይህ ተራ የዳቦ ቁራጭ ነው ፣ ውፍረቱ 1 ሴ.ሜ ነው። XE በ 2 የሾርባ ማንኪያ ጥራጥሬዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡

ሶስት የሾርባ ማንኪያ ፓስታ ልክ እንደ 4 የሾርባ ማንኪያ buckwheat ፣ እንደ 2 ስፖንዶች ዳቦ በተመሳሳይ መጠን የደም ስኳርን ይጨምረዋል ፣ ምክንያቱም በሁሉም ሁኔታ 2 XE ትበላላችሁ ፡፡ የምርቱ ምርጫ በእርስዎ እና በእርስዎ ምርጫዎች ፣ ልምዶች ላይ ብቻ የተመሠረተ ነው ፡፡

ምን ዓይነት ገንፎ የበለጠ ይወዳሉ - friable or “mess”? ምንም ችግር የለውም። ብዙ ምግብ ሲመገቡ ፣ በፍጥነት መጠበቁ ይከሰታል ፡፡ ፈሳሽ semolina በጣም በቀላሉ ይቀባል ፣ ስለዚህ ፣ ከበላ በኋላ የደም ስኳር መጠን ወፍራም ሩዝ ከበሉ በኋላ በፍጥነት ይጨምራል ፡፡

ጥራጥሬዎች በርበሬ ፣ ባቄላ ፣ በ ‹XE› መሠረት ምስር በነዚህ ምርቶች ውስጥ በ 7 የሾርባ ማንኪያ ውስጥ የሚገኝ በመሆኑ በተግባር ችላ ሊባሉ ይችላሉ ፡፡ ከ 7 ወይም ከዚያ በላይ 7 የሾርባ ማንኪያ በርበሎች ከበሉ ከዚያ ይቆጥራሉ ፡፡

የወተት ተዋጽኦዎች። አንድ ብርጭቆ ወተት - 1 XE. ዘይት እና እርሾ ክሬም ከግምት ውስጥ አያስገቡም። ጣፋጭ ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ - 1 XE. አይስክሬም (100 ግ.) - 1.5-2XE. የስጋ እና የዓሳ ምርቶች. እነዚህ ምርቶች ካርቦሃይድሬት የላቸውም ፣ ስለሆነም በ XE ግምት ውስጥ አያስገቡም ፡፡ የሂሳብ አያያዝ አስፈላጊ ነው በልዩ የማብሰያ ዘዴዎች ብቻ ፡፡ የተቆረጡ ቁርጥራጮችን በሚሠሩበት ጊዜ በወተት ውስጥ የተቀቀለ ዳቦ ይጨምሩበታል ፡፡ ከመበስበስዎ በፊት ቁርጥራጮች በዱቄት መጋገሪያ ውስጥ ይንከባለላሉ እንዲሁም በዱቄት ውስጥ ዓሳዎች ይዘጋጃሉ። ዓሳ አንዳንድ ጊዜ በዱቄት ውስጥ ይጋገራል። በእነዚህ አጋጣሚዎች በፓንኬኮች ውስጥ እንዳየነው በዋናው ምርት ውስጥ የ XE መጠንን ማስላት ያስፈልጋል ፡፡ ሥር ሰብሎች። የ XE የሂሳብ አያያዝ ድንች ይፈልጋል ፡፡ አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ድንች 1 XE ነው። በዝግጅት አቀራረብ ላይ በመመርኮዝ በሆድ ውስጥ ካርቦሃይድሬትን የመጠጥ መጠን ብቻ ይለወጣል ፡፡ በጣም የሚቻልበት መንገድ በውሃ ላይ ፣ የተቀቀለ ድንች - ቀስ ብሎ እና የተጠበሰ - በጣም ቀርፋፋ ቢሆን እንኳን በደም ውስጥ የተደባለቀ ድንች የደም ስኳር መጠን መጨመር ነው ፡፡ ከ 1 XE በማይበልጥ ብዛት ውስጥ የሚጠቀሙባቸው ከሆነ የተቀሩት ሥሮች ችላ ሊባሉ ይችላሉ።
ካሮቶች - 3 ትላልቅ - 1 XE.
Beets - 1 ትልቅ - 1 XE ፣ ፍራፍሬ ፣ ቤሪ። ወይኖች ከፍተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ-3 - 4 ትላልቅ ወይን - 1 XE ፡፡ ግማሽ ወይን, ሙዝ ወይም በቆሎ - 1 XE. አፕል ፣ ፒች ፣ ብርቱካናማ ፣ ዕንቁ ፣ ፓምሞን ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም waterምጣ - 1XE 3-4 መካከለኛ መጠን ያለው ታንጊን ፣ አፕሪኮት ፣ ፕለም - 1XE። እንጆሪ ፣ ቼሪ ፣ ቼሪ - አንድ saucer - 1XE. እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ እንጆሪ ፣ እንጆሪ እንጆሪ - አንድ ኩባያ - 1 ኤክስ. መጠጦች. 1XE በ 1/3 ኩባያ ወይን ጭማቂ ውስጥ ይገኛል ፣? ኩባያ የአፕል ጭማቂ ፣ 1 ኩባያ kvass ፣ ቢራ።

አጠቃላይ ምክሮች

በአንድ ምግብ ለአጭር ኢንሱሊን መርፌ ከ 7XE ያልበለጠ መብላት ይመከራል ፡፡ ብዙ መብላት ካለብዎ ከዚያ ተጨማሪ የኢንሱሊን መርፌ መውሰድ ይኖርብዎታል ፡፡ “አንድ ምግብ” ስንል የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ቁርስ ፣ ምሳ ወይም እራት ማለት ነው ፡፡

Etጀታሪያንነት። የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች ይህ አመጋገብ ተቀባይነት ያለው ነው ፡፡ የፕሮቲን ፍላጎት ለሰውነት ሙሉ በሙሉ መሟላቱን ማረጋገጥ ያስፈልጋል ፡፡

ረሃብ ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ይህ ዓይነቱ ምግብ ፈጽሞ ተቀባይነት የለውም ፡፡ በሰውነት ውስጥ የካርቦሃይድሬት እጥረት አለመኖር በደም ስኳር ውስጥ የማይታወቁ ለውጦችን ያስከትላል ፣ ይህም ለማካካስ አስቸጋሪ ይሆናል ፡፡

የ “XE” ስርዓት አመክንዮዎች አሉት-በ ‹XE› መሠረት አመጋገብን መምረጥ የፊዚዮሎጂያዊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁሉም የምግብ ዋና አካላት በምግብ ውስጥ መገኘት አለባቸው-ካርቦሃይድሬቶች ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማይክሮኤለሞች ፡፡

የምግብ ዕለታዊውን የካሎሪ ይዘት እንደሚከተለው ለማሰራጨት ይመከራል-60% ካርቦሃይድሬቶች ፣ 30% ፕሮቲን ፣ 10% ቅባት ፡፡ የፕሮቲን ፣ የስብ እና የካሎሪዎችን መጠን በትክክል ማስላት አያስፈልግዎትም ፡፡ በተቻለ መጠን ትንሽ ዘይት እና የሰባ ሥጋ እንዲሁም በተቻለ መጠን ብዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይበሉ። እነዚህ መሠረታዊ የአመጋገብ መርሆዎች የስኳር በሽታ ህመምተኞች ብቻ ሳይሆኑ ለሁሉም ሰዎች ይመለከታሉ ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: የወሲብ ፊልሞችን መመልከት የሚያስከትሏቸው የጤና ቀውሶች ክፍል-1. Ethiopia (ግንቦት 2024).