የሪባብ ጠቃሚ ባህሪዎች እና የእርግዝና መከላከያ - ባህላዊ ሕክምና ዝርያዎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ሩህራቢ - ከቡድሆት ቤተሰብ የሚገኝ ቅጠል ፣ ሰላጣዎችን ፣ የመጀመሪያ ትምህርቶችን ፣ ጄል እና ቅባቶችን ለማዘጋጀት በስፋት ያገለግላል ፡፡ እሱ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው ፣ እና ከቫይታሚን ስብጥር አንፃር በምንም መልኩ ከአረንጓዴ ፖም እና ከነጭ ጎመን ያንሳል ፡፡

መድኃኒቶች የሚመጡበት ተክል ጥንቅር የቡድን B ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ኤ ፣ ፒ ፣ ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ያሉ ቪታሚኖችን ያጠቃልላል ፡፡ የስኳር በሽታ ሪህብብብ ዝቅተኛ የምስል ይዘት እና ካሎሪ ይዘት ስላለው ታይቷል። 100 ግራም የምርቱ 20 kcal ብቻ ይይዛል ፣ ስለዚህ ይህ አትክልት ለምግብ ምግቦች የሚመደብ ነው።

ይህ ተክል ብዙውን ጊዜ ከስኳር በሽታ ጋር ተያይዞ ለምግብ በሽታዎች ጥሩ ረዳት ነው ፣ ተቅማጥ ፣ ተቅማጥ እና የሆድ ዕቃን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡

Rhubarb tincture ጉበትን እንደ ኮሌስትሮል መድኃኒት ለማሻሻል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ሪህ ጥቃቶችን ያስወግዳል እንዲሁም ለጉንፋን ሁኔታ ሁኔታውን ያስታግሳል ፡፡ ይህ ቅጠል ያለው አትክልት የልብ በሽታዎችን ይረዳል ፣ ልብን የልብ በሽታንም ለማስቆም ይረዳል።

Rhubarb ን ለመጠቀም contraindications አሉ። ይህ ለምሳሌ በጉበት እና በኩላሊት ውስጥ ያሉ ድንጋዮች እንዲሁም ክፍት የሆድ ወይም የደም መፍሰስ የደም መፍሰስ ፡፡

የስኳር በሽታ ሪህብብብ ሰውነትን ይፈውሳል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል ፡፡ ይህ ተዓምር ተክል ህመሞችን ከእርስዎ ያስወግዳል ፣ ስለሆነም በገበያው ላይ መግዛቱን አይርሱ ፡፡

ሩባባይ ምንድነው?

ኃይለኛ ስርአት ካለው ወይም ከበስተጀርባ ካለው ጠንካራ ቡቃያ ካለው ከቡድ ሹት ቤተሰብ አንድ የዘመን ተክል ራህባባ ይባላል። የዚህ ተክል ቅጠሎች በትላልቅ ቅርፅ ያላቸው ሦስት ማዕዘን ቅርፅ ያላቸው ሲሆን ግንዶቹ እስከ 4 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ሊያድጉ ይችላሉ ፡፡ በመድኃኒት ውስጥ ፣ የዛፍ ቅጠሎች የዛርባብን መድኃኒቶች infusions ለመድኃኒትነት ያገለግላሉ - የዚህ አትክልት ፈውስ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በባህላዊ ፈዋሾች ዘንድ ይታወቃሉ ፡፡

ሰላጣዎችን ፣ ቆርቆሮዎችን ወይም ጣውላዎችን ለመሙላት ፣ ለስላሳ ፣ ለዕፅዋት የበቀለ ሥሩ ተመርጠዋል ፣ እሱም ባህርይ ቀላል ቀይ ወይም አረንጓዴ ቀለም ያለው ፡፡ በነዳጅ አናት አናት ላይ ቢጫ አበቦች ያድጋሉ ፣ በቅጥፈት ውስጥ ይሰበሰባሉ ፡፡ የአትክልቱ ፍሬዎች በሦስት ማዕዘኑ ቅርፅ ይታወቃሉ ፣ እስከ ስምንት ሚሊ ሜትር ሊደርስ ይችላል ፡፡

ልዩነቶች

ሰዎች ረዣዥም ቡቃያ እንደ የአትክልት ተክል አድገዋል። በፍጥነት ከሚበቅሉ ከፍተኛ ቪታሚኖች ይዘት ጋር የታመቁ ዝርያዎችን ምርጫ (ምርጫ) ተሰጥቷል ፡፡ ተፈጥሯዊ ያልተፈጠሩ የአትክልት ዓይነቶች አይነቶች በጣም አናሳ ናቸው ፣ ምንም እንኳን አንዳንድ ጊዜ እንዲህ ዓይነቶቹ ዝርያዎች ለጌጣጌጥ ዓላማዎች ያገለግላሉ ፡፡ አነስተኛ ከሆኑት ዝርያዎች መካከል አልታይ እና ቪቪ ራድባይቢ በሰፊው የሚታወቁ ሲሆን ትንሹም የዊትሮክ እና ማክስሞቪች ሪህባባ ነው ፡፡

የዚህ ዓይነቱ አትክልት ቅጠል አንድ ሜትር ያህል ነው። ግዙፍ የእፅዋት ዝርያዎች የዱር ፣ ጨዋ ፣ የመድኃኒት ወይም የታንቱትን ያካትታሉ ፡፡ የጫካው ዲያሜትር ሁለት ወይም ሦስት ሜትር ሊደርስ ስለሚችል ይህ ዝርያ የ buckwheat ቤተሰብ የመታሰቢያ ወኪል ተደርጎ ይቆጠራል። የዴላዌ እና የአሌክሳንድራ ከፍተኛ የተራራ ረዣብብ የአምስት ሺህ ሜትር ከፍታ ላይ ይበቅላል ፣ ስለዚህ በክፍት መሬት ላይ ገና ለማልማት ገና አይቻልም ፡፡

የአትክልቱ ውጤታማነት እንደ ማሊክ አሲድ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ፔክቲን ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ኦክታልሊክ አሲድ ፣ ወዘተ ያሉ ብዙ የመድኃኒት ንጥረ ነገሮችን የያዘ ይዘት ባለው የበለፀገው ስብጥር ምክንያት ነው። እፅዋቱ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ ,ል ፣ በዚህ ምክንያት የበሽታዎች አያያዝ ብዙ ጊዜ ውጤታማ ነው። ለምሳሌ ማግኒዥየም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ለማጠናከር ይረዳል እንዲሁም እንቅልፍን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ሥሮች እና ቅጠሎች ለሕክምና አይውሉም ፣ ምክንያቱም እነሱ መርዛማ እንደሆኑ ተደርገው ይቆጠራሉ።

ቤታ ካሮቲን ፣ mg

ስቴክ እና ስቴሪንሪን ፣ ሰ

ሞኖ-እና አታላዮች ፣ ሰ

የካሎሪ ይዘት

የዚህ ምርት ተሳትፎ ያላቸው ሁሉም ምግቦች የምግቦች ናቸው ፣ ምክንያቱም የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ስለሆነ እና እስከ 16 kcal ይደርሳል። ተክሉ 90% ንፁህ ውሃ ነው ፣ የተቀረው መቶኛ በካርቦሃይድሬት ፣ በስብ ፣ በፕሮቲኖች መካከል ይሰራጫል ፡፡ አትክልቶች ብዙውን ጊዜ ለክብደት መቀነስ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ እንዲሁም የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎችን ይረዳል ፡፡ ምርቱ ከፍተኛ የሆነ የ pectins ን በማከማቸት ይታወቃል ምክንያቱም በዚህ ምክንያት ህመምተኞች የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ Rhubarb የሰውን አካል የማይጎዳ ፍጹም ደህንነቱ የተጠበቀ ተክል ነው ፡፡

የአመጋገብ ዋጋ ፣ ሰ

Rhubarb Rice Casserole

ካፊር ከርቤቢብ ጋር

የተጋገረ ዱባ እና ሩዝብብ

የፈውስ ባህሪዎች

የመድኃኒት በሽታ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ኦፊሴላዊው መድሃኒት የልብ ጡንቻን ለማጠንከር አንድ አትክልት እንዲጠቀሙ ይመክራል ፡፡ ባዮአክቲቭ ንጥረነገሮች በውስጡ ስብጥር እንደ ሳንባ ነቀርሳ ያሉ በሽታዎችን እድገት ይከላከላሉ ፡፡ እፅዋቱ ብዙ የመድኃኒት ባህሪዎች አሉት ፣ የአንጀት ሞትን ያሻሽላል ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ላክቲክ ፣ ዲዩረቲክቲክ ፣ አስማታዊ ፣ ኮሌስትሮል ውጤት አለው።

Rhubarb የደም ሥሮችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ያሟላል ፣ ስለሆነም ብዙ ጊዜ ለወር አበባ ህመም ወይም የሆድ ድርቀት የታዘዘ ነው ፡፡ የዚህ አትክልት ልዩ ገጽታዎች አንዱ በምግብ መፍጨት መደበኛነት ምክንያት የሆድ መሻሻል ነው ፡፡ የማጠናከሪያ ውጤት ለማግኘት መድሃኒቱን በትንሽ መጠን መውሰድ ያስፈልጋል ፣ እና ላለው ላለው ውጤት ጠንካራ ማጠናከሪያ ያስፈልጋል ፡፡

ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ መጠን በበሽተኞች ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል። እፅዋቱ ብዙ የቆዳ በሽታዎችን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋል ፣ ምክንያቱም የአንጀት ክፍል በከፍተኛ ሁኔታ በሰው ምግብ ላይ የተመሠረተ ነው። በ pectins ተጽዕኖ ሥር ጎጂ ንጥረ ነገሮች ከሰውነት ይወገዳሉ ፣ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እየቀነሰ ይሄዳል ፣ የጉበት ደግሞ ይሠራል።

ጠቃሚ ቅቤብብ ምንድነው?

አስከፊ አካባቢያዊ ተፅእኖዎችን ሰውነት የመቋቋም አቅምን ከፍ ለማድረግ ፣ ሐኪሞች ከያህባቤር የመድኃኒት መድኃኒት በመደበኛነት እንዲወስዱ ይመክራሉ - የምርቱ የመድኃኒትነት እና ጉዳት በማምረቻው ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው ትክክለኛነት ላይ ነው ፡፡ ኤክስsርቱ እንደሚሉት አትክልቱ የሰውነትን የመከላከያ ምላሽ ለማጠንከር ይረዳል ፣ ይህም የቫይታሚን እጥረት እድገትን ይከላከላል ፡፡

በሆድ እና በጉበት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሕመምተኞች አስፈላጊውን የ choleretic ውጤት ለመስጠት አንድ ተክል ይታዘዛሉ ፡፡ መድሃኒቱ በመተንፈሻ አካላት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ በሳንባ ነቀርሳ ህክምና ረገድ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በንብረቶቹ ምክንያት ፣ rhubarb እንደ ሩማኒዝም ፣ psoriasis ፣ ብሮንካይተስ ፣ አርትራይተስ ፣ የሳምባ ምች ያሉ በሽታዎች ህክምናን ያመለክታል።

ለወንዶች

ይህ ተክል ለሁሉም አስፈላጊ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በማቅረብ ለወንድ አካል እጅግ አስፈላጊ ጠቀሜታ አለው ፡፡ አንድ አትክልት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ብቻ ሳይሆን ያጠናክራል ፣ የምርቱን መደበኛ አጠቃቀም በጥርሶች ፣ በአጥንቶችና በመገጣጠሚያዎች ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። ይህ ውጤት በዕድሜ ለገፉ ወንዶች በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ከጊዜ በኋላ በሰውነታችን ውስጥ ያሉ ሁሉም ኬሚካዊ ሂደቶች ዝግ ይላሉ ፡፡ እፅዋቱ የጡንቻን ሽፋን ለመገንባት ስለሚረዳ በሙያዊ ስፖርቶች ውስጥ ለሚሳተፉ ወንዶች ፍጹም ነው ፡፡

ለሴቶች

በማረጥ ወቅት ፣ የሴት አካል በተፈጥሮ የመራቢያ ተግባራትን ሲያከናውን ፣ ከቡድጓስት ቤተሰብ የሆነ ተክል በጤንነት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በካልሲየም ከፍተኛ ይዘት ምክንያት አትክልቱ በስሜት መለዋወጥ ፣ በምሽት hyperhidrosis እና እንቅልፍ ማጣት ስሜትን በተሳካ ሁኔታ ይቋቋማል። በሰውነት ውስጥ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ለመተካት በእርግዝና ወቅት ሴቶች የዝርዝሩ ምግቦችን ወደ ምናሌው ውስጥ እንዲጨምሩ ይመከራል - የምርቱ የሕክምና ጥቅሞች እና ጉዳቶች አጠቃቀሙ ትክክለኛነት ላይ ብቻ ናቸው ፡፡

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ

የማንኛውም አመጋገብ ዋነኛው ክፍል አንጀትን ከ fecal ተቀባዮች ያጸዳል። በአትክልቱ አጸያፊ ባህሪ ምክንያት ፣ የምግብ መፍጫውን መደበኛ ተግባር የሚያስተጓጉል መርዛማ ንጥረነገሮች ሁሉ በጥቂት ቀናት ውስጥ ከሰውነት ይወገዳሉ ፡፡ እፅዋቱ የተመጣጠነ ምግብን መመገብን የሚያሻሽል እና የምግብ መፈጨት አቅምን የሚጎዳ ዘይትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ በሆድ ውስጥ በሚስጢር የመያዝ እንቅስቃሴ ምክንያት የጨጓራ ​​ጭማቂ ምርት አለ ፣ ይህም ለምርቶች ፈጣን እና ውጤታማ የሆነ የምግብ መፈጨት አስተዋፅኦ ያበረክታል።

ከሩባባይ ጋር የ Folk የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ከቡድሆት ቤተሰብ አንድ ተክል የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል። የአትክልት tinctures ጉበትን ፣ ሳንባዎችን ወይም ልብን ለማከም ያገለግላሉ ፣ ብዙ ሰዎች አሁንም ምርቱን እንደ ቶኒክ አድርገው ይቆጥራሉ። እፅዋቱ ለሥጋው ረጅም ዕድሜ አስተዋፅ, ያደርጋል ፣ የሥርዓቶችን እና የአካል ክፍሎችን ሥራ ያነቃቃል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል። አትክልቱ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ እርጉዝ ለሆኑ ሴቶች ምግብ እንዲጨምር ይፈቀድለታል።

ይህ ምርት የፀረ-ነቀርሳ መድኃኒቶችን ለመፍጠር ከረጅም ጊዜ በፊት ጥቅም ላይ ውሏል። የሳይንስ ሊቃውንት በተጠቀሰው የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች ምክንያት አትክልቱ የካንሰር ሕዋሳትን እድገትን ሊገታ ይችላል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ውጤቱ በእፅዋቱ ሙቀት ሕክምና ሊሻሻል ይችላል ፡፡ ለህክምና ዓላማ በየቀኑ በባዶ ሆድ ላይ ከሶስት ወይም ከአራት የተጠበሱ የዛፍ ገለባዎችን መመገብ ያስፈልጋል ፣ ውጤቱም በመጪው ጊዜ ብዙም አይቆይም ፡፡

ከባህላዊ መድኃኒት ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይታወቃል ፣ ይህም ካንሰርን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ የዕፅዋቱ ሥሮች በሙቅ ሁኔታ የተቀደሱ ሲሆን በቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ ይረጫሉ እንዲሁም ለስምንት ሰዓታት ያህል እንዲሠቃዩ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ከዚህ በኋላ ሾርባው በኬክ ማድረቂያ በኩል መቀቀል እና ማጣራት አለበት ፡፡ መድሃኒቱ ለግማሽ ብርጭቆ በቀን ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ ይወሰዳል ፡፡ የበሽታው ምልክቶች ሙሉ በሙሉ እስኪጠፉ ድረስ ቴራፒው ይከናወናል ፡፡

ከሄፕታይተስ ጋር

ለሄitisታይተስ ሕክምና ሲባል ፣ ከአትክልቱ ውስጥ ከተሰቀሉት ሥሮች አንድ የሾርባ ማንኪያ መውሰድ እና አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሾርባው ፎጣ ከተጠመቀ በኋላ ለሁለት ሰዓታት አጥብቆ ይጫናል። ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ኢንፌክሽኑ ተጣርቶ በሦስት እኩል ክፍሎች መከፈል አለበት ፡፡ መድሃኒቱ በቀን ሦስት ጊዜ ይወሰዳል ፡፡ በሌላ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ሁለት የሾርባ ማንኪያ የደረቁ ፔትሮሊዎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ማከል እና ለግማሽ ሰዓት ያህል መቀቀል ይኖርብዎታል ፡፡ የተፈጠረውን ዱቄት ይዝጉ እና በቀን አንድ እና ግማሽ ብርጭቆ ይውሰዱ።

Rhubarb-ንብረቶች ፣ ዝግጅት እና ትግበራ

በባህላዊ ፈዋሾች ብቻ ሳይሆን በኦፊሴላዊ መድኃኒት የተገመገሙት ዋናዎቹ የመድኃኒት ባህሪዎች በእጽዋቱ እፅዋት ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እንደ ማደንዘዣ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ እነዚህ የእፅዋቱ ክፍሎች ኮሌስትሮክ እና አንቲሴፕቲክ ባህሪዎች አሏቸው። Rhubarb foam ግን ጠቃሚ ነው ፣ እና ከቡድካ ጋር የሚመሳሰሉ ቅጠሎች ለሰውነት ጎጂ ናቸው ፣ ስለሆነም በሚከማችበት ጊዜ ጠቃሚ ንብረቶቹን እንዳያጡ ተክሉን በትክክል ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፡፡

ባዮሎጂያዊ ገጽታዎች

የስኳር በሽታ ከስኳር በሽታ ጋር ምን ያህል ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል ለመገንዘብ የእሱ አወቃቀር እና የእድገቱን ገፅታዎች መገንዘብ ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ ደረጃ ፣ ከባዮሎጂያዊ አተያይ አንፃር ፣ እንሽላሊት ከቡድሃውት ቤተሰብ ወፍራም እና ቡቃያ ካለው ሥር የሰደደ ትልቅ ሳር ነው ማለት አለበት ፡፡ Stems, በተቃራኒው, ዓመታዊዎች ናቸው - ቀጥ ያሉ ፣ ሰፊ እና ክፍት ናቸው ፣ በትንሽ በትንሹ በተገለጡ እሸቶች ተሸፍነዋል ፡፡ ወደ ሥሩ ቅርብ የሚድጉ ቅጠሎች ከግርጌዎች ጋር በተቀመጡ ረዥም ዋልታዎች ላይ ተቀምጠው በክላቹ ወይም ሞገዶች የተሞሉ ትልልቅ እና ሙሉ ያድጋሉ ፡፡ በቅጠሎቹ ላይ ያሉት ቅጠሎች ትንሽ ናቸው ፣ መጨረሻውም በነጭ ወይም አረንጓዴ አረንጓዴ አበቦችን ያቀፈ በበጣም ቅለት ያጌጣል።

በተፈጥሮ አከባቢ ውስጥ እንሽላሊት በዘር ይተላለፋል ፣ በሚበቅልበት ጊዜ ግን በተከፈለ ሥር እያንዳንዱ ክፍል ላይ አንድ ቡቃያ እንዲኖር የጎልማሳውን ተክል መከፋፈል ተመራጭ ነው - ይህ ለወደፊቱ ተጨማሪ ቅጠሎችን ይሰጣል ፡፡ ሩቢባን ከአውሮፓ በተጨማሪ በእስያ ውስጥ በሳይቤሪያ እና በሂማሊያ መካከል ባለው አካባቢ በንቃት እያደገ ነው ፡፡ ከሁለት ደርዘን በላይ የ rhubarb ዓይነቶች አሉ ፣ ግን ሁሉም ዓይነቶች እርስ በእርስ መተባበር ስለሚችሉ አዳዲስ መሻገሮችን መስጠት ስለሚችሉ ትክክለኛው ምደባ በጣም ከባድ ነው። የሚከተሉትን ዝርያዎች መለየት ይቻላል-

• መድሃኒት
• የዘንባባ
• ጅብ
• ሰልፍ
• ጥቁር ባህር
• ታታር
• ክቡር
• ደቡብ
• ዐለት
• currant.

Rhubarb በእንግሊዝ እና በሰሜን አሜሪካ በጣም ንቁ ነው የሚተዳደረው ፣ እንደ ግርማ ፣ ዘውዳዊ እና የቀይ ቀይ ያሉ ዝርያዎችን የሚመርጡበት ፣ ምክንያቱም አበባ እምብዛም አይበቅልም ፣ ምክንያቱም የአበባ ቅጠል እድገትን ይገድባል። እፅዋቱ በደንብ በደንብ ይታገሣል ፣ ግን ለእድገቱ አፈር ትኩስ ፣ ሀብታም እና ጥልቅ መሆን አለበት ፣ ለምሳሌ ፣ chernozem loam። በፀደይ መጀመሪያ ላይ ዘሮችን መዝራት አስፈላጊ ነው ፣ እናም የበሰሉ ቅጠሎች በክረምቱ በሙሉ ቀስ በቀስ መሰብሰብ አለባቸው። ጤናማ ሪህባባብ ለሁለተኛው ዓመት ሰብል የሚሰጥ ሲሆን ከአምስት እስከ አስር ዓመት ድረስ ፍሬያማ ሆኖ ሊቆይ ይችላል። የቅጠል እድገትን እንዳያሳድጉ ከበቀሉ አበቦች ጋር Stems ወዲያውኑ መቋረጥ አለባቸው።

ሹካዎች ስለ ስኳር በሽታ ሁሉ እውነቱን ተናግረዋል! ጠዋት ጠዋት ከጠጡት የስኳር በሽታ በ 10 ቀናት ውስጥ ይጠፋል ፡፡ »ተጨማሪ ያንብቡ >>>

የኬሚካል ጥንቅር

በስኳር በሽታ ውስጥ ሪህባቤር ጥሩ ነው ምክንያቱም ከውሃ ፣ አመድ ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች እና አመጋገብ ፋይበር በተቃራኒ ፕሮቲን ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ነው ፡፡ ቅጠሎቹ በቪታሚኖች ፣ በዋነኛነት ascorbic አሲድ ውስጥ የበለፀጉ ናቸው ፣ ግን ተክሉ ካሮቲን ፣ ሳይቲይን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ፒራሪዶክስን ፣ ፎቲስ እና ኒሲን ይ containsል። ከብረት በተጨማሪ በማክሮባላይት ፖታስየም - 325 ሚ.ግ. መካከል ያለው የካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም እና ፎስፈረስ የተባለ ማይክሮሚልትን በብሩቱር ለይቶ መለየት አስቸጋሪ ነው ፡፡

ከስትሬት እና ከ dextrins ከ 0.2 g ያልበለጠ። በ 100 ግ. ዝቅተኛ ጥራት ያለው ሞኖ-ዲክታሪየስስ (ካርቦሃይድሬት) ዝቅተኛ እስከ 2.4 ግ ድረስ ጥሩ አመላካች ነው።

እነዚህ ቁጥሮች ከ 17 kcal በታች የሆነ በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው አመጋገብ ያመለክታሉ ፣ ይህም ለስኳር ህመም ጥሩ ምልክት ነው ፡፡ አመላካች ከ 15 ነጥቡ መብለጥ ስለማይችል የጉበት ሴል አመላካች የስኳር ህመምተኛንም ያስደስተዋል።

የዕፅዋት ትግበራ

የአንድ ተክል ቅጠሎች በሚቆረጡበት ጊዜ እንደ አሳማዎች እና ፍየሎች ላሉ እንስሳት ይመገባሉ ፣ ለአንድ ሰው ግን በቅንጦት ውስጥ የተገናኙ ቅጠሎች ያሉት ዋጋዎች ዋጋ አላቸው ፡፡ ጥቅጥቅ ያለውን ቆዳ ካስወገዱ በኋላ የዛባው ገለባ የሚከተሉትን ማድረግ ይችላል:

• ለቀልድ ያህል በስኳር ማንኪያ ውስጥ ይቅቡት ፣
• የተቀቀለ ፍራፍሬን ለማግኘት በሲፕሬድ ውስጥ የደረቀ እና የደረቀ ፣ እና እንደገና በድፍድፍ ፍሬ የሚበቅል ፍሬ ለማግኘት
• እርሳሶችን በሞላ በሚፈላ ውሃ ይቀቡ ፣ ይቅለሉት እና እርጎውን ለመሙላት ከስኳር ጋር ይቅቡት ፡፡
• ውሃ እና ስኳርን ጨምሮ መፍጨት የሚያስከትለውን ጭማቂ ጨምሩ እና ጭማቂን ያግኙ ፡፡ ውጤቱም በዕድሜ የገፋ ፣ የተቀመጠ እና የተጣራ ቀለል ያለ ወይን ጠጅ ይሆናል ፡፡

ፔቲየሎች በፍጥነት ያበላሻሉ ፣ ስለሆነም ከተሰበሰቡ በኋላ በተቻለ ፍጥነት መብላት አለባቸው ፣ ሥሮቹ ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡ ሪዚዞኖች በእጽዋቱ ስድስተኛው ዓመት ውስጥ እንዲሰበሰቡ ይመከራሉ ፣ ከዚያም በኋላ ታጥበው ፣ ተቆርጠው በፀሐይ ውስጥ ይደርቃሉ ፣ ከዚያም በጨለማ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ይደርቃሉ።

በስኳር በሽታ ውስጥ ለመድኃኒትነት ለመጠቀም ሁሉም ዓይነቶች ተስማሚ አይደሉም ፣ በሚበቅሉበት ወይም በሚገዙበት ጊዜ መታወስ ያለበት ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሥሮች ጣዕማቸው መራራ ሲሆኑ ከፍተኛ የሆነ መዓዛ አላቸው ፣ ይህም እንደ ረቡባንስ ሬንጅ ፣ ገለባ ፣ ታኒን እና ኦርጋኒክ አሲዶች ያሉ ኦክሜሊክ ናቸው ፡፡ ከርቤቢቢ ጋር የሚደረግ ማስጌጫዎች ብዙ ጊዜ አይከናወኑም ፣ ዋናው የመድኃኒት ቅፅ ዱቄቶች ፣ ታብሌቶች እና ክኒኖች ናቸው ፡፡ በሁለተኛው የስኳር በሽታ ለሚሰቃዩ የስኳር ህመምተኞች ፣ እርባታው በአቧራ ምግብ ውስጥ የምግብ መፍጨት ችግርን በንቃት የመነካቱ ጉዳይ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የመድኃኒት መጠን መጨመር ጋር ተያይዞ ፣ ተክሉ እንደ ማደንዘዣ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

Rhubarb Recipes

የስኳር በሽታ ሜላቴተስ በታካሚው ምግብ ላይ የተወሰኑ ገደቦችን ያስገድዳል ፣ ምክንያቱም በስኳር በሽታ ውስጥ የሚበሉትን የካርቦሃይድሬት መጠን እና በምግብ ውስጥ ያለውን የጨጓራ ​​መጠን አመላካች ደረጃ መከታተል አስፈላጊ ነው ፡፡ ከዚህ አንፃር ፣ ለምሳሌ 250 ግራም ሊወስድብዎ ለሚፈልጉት ዝግጅት ከሩባባይ ጋር አንድ ኮምጣጤ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ petioles ፣ አንድ ፖም ፣ 600 ሚሊ ውሃ እና ሌሎች እንደ ቡርurnum ያሉ ሌሎች ፍሬዎች።ከታጠበ ፖም ጋር ተቀላቅሎ ተቆልሎ ከተጠበሰ ፖም ጋር ተቀላቅሎ ውሃውን ያፈሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉት: ከተፈላ በኋላ ድስቱ ከአምስት ደቂቃዎች ያልበለጠ እሳት ላይ መሆን አለበት ፣ ከዚያም ይቅቡት ፡፡ ኮምጣጤውን ካጣራ በኋላ ከግማሽ ብርጭቆ እስከ 600 ሚሊ ሊትል ውሃ በሆነ መንገድ ስኳርን ይተካዋል። ከማገልገልዎ በፊት ጠጡ በደንብ የተቀላቀለ እና በትንሹ ቀዝቅዞ መሆን አለበት።

እንደ አንድ የተወሳሰበ ምግብ እንደመሆኑ ለስኳር ህመምተኞች የተፈቀደ ከርቤብብ እና እንጆሪ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ ፡፡ ኬክን ለመጋገር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ማከማቸት ያስፈልግዎታል

• 300 ግ rhubarb
• 200 ግ. እንጆሪ
• አንድ tbsp። l ስቴክ
• 150 ግ. የስኳር ምትክ
• አንድ tsp ቀረፋ
• 100 ግ. ዱቄት
• ሁለት እንቁላል
• አንድ tsp መጋገር ዱቄት
• 100 ግ. ቅቤ።

መሙላቱን ለማዘጋጀት ፣ እንቆቅልሹን ከእንቆቅልሽ ጋር ቀቅለው ይቀላቅሉ ፣ ከዚያም ሁሉንም ነገር በደንብ በማደባለቅ በ ቀረፋ ፣ በስኳር ምትክ እና በስታር ይረጩ ፡፡ የተጠናቀቀው መሙላት አስቀድሞ በተቀባ ቅፅ መቀመጥ አለበት ፡፡ በስኳር ከእንቁላል ጋር ይቅለሉት እና ከቀለጠ ቅቤ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ከዚያም በዱቄት እና በዱቄት ውስጥ ያፈሱ ፡፡ መሙላቱን ከድፋው ጋር ከሸፈነ በኋላ ሰሃኑ ለግማሽ ሰዓት ያህል በ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ቅርጹ እንዲቆም ኬክ 10 ደቂቃዎችን መስጠት ያስፈልግዎታል ፡፡

በ DIABETOLOGIST የሚመከር የስኳር በሽታ mellitus ከተሞክሮ Aleksey Grigorievich Korotkevich! "፡፡ ተጨማሪ ያንብቡ >>>

የታሸገ ሩዝባቤር

የታሸገ እንሽላሊት የዛፉትን ቁርጥራጮች ይቅፈሉ ፣ በ 2 ሳ.ሜ ቁራጮች ውስጥ ይ ,ር jarsቸው ፣ በጡጦዎች ይሙሏቸው ፣ የተቀቀለውን ቀዝቃዛ ውሃ ያፈሱ እና በኩሽና በተሸፈኑ ሽፋኖች ይሞላሉ ፡፡ ጣሳዎችን ቀዝቅዘው ያቆዩ

Rhubarb የዱር አ rbubarb ደወል እና ትላልቅ የዘንባባ ቅጠል ያላቸው ወፍራም እንክብሎች ያሉት ቀጥ ያለ ቁጥቋጦ ያለው የተዘበራረቀ ተክል ነው። የዛባባይ አበባ አበቦች ትናንሽ ፣ ነጭ-ሮዝ ፣ በፍሬ-ተኮር ቅኝቶች የተሰበሰቡ ናቸው። የዱር እንሽላሊት በእኛ ውስጥ ይገኛል

Rhubarb ወጣት ቅጠል ፓዎላዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

ሩዝባይብ ከሩዝ ጋር

ሩብባይብ ከሩዝ ጋር ቀቀለው ሩዝ ፣ ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ እና ጥልቅ ሳህን ላይ ያድርጉ ፡፡ Rርልበሬብብ ፣ choርጠው ፣ ከስኳር ጋር ቀቅለው ሙቅ ሩዝ አፍስሱ ፡፡ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ያቅርቡ 150 ግ ሩዝ ፣ 1.2 ኪ.ግ.ብሪብ ፣ 1 ኩባያ

ራህባባ በአሜሪካ ውስጥ ሩህባባር "ፓይ ተክል" ተብሎ ይጠራል። በእርግጥ ከዕፅዋት እና ወፍራም ጥቅጥቅሞቹ ፣ ለፓይሶች ጥሩ መሙያ ፣ እንዲሁም ጃም ፣ ጄል እና ሌሎች ጣፋጮች ያገኛሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ወይን እና ቢራ ከ rhubarb የተሠሩ ናቸው! በ 100 ግ ሩባባይት ውስጥ 26 kcal ብቻ ነው ፣

Rhubarb ይህ የተመጣጠነ የአትክልት ተክል ነው, በአመጋገብ ባህሪያቱ ውስጥ የበለጠ እንደ ፍራፍሬ ነው. የበርባባው ተክል የዘመን ነው ፣ በተከታታይ ከ 15 ዓመት በላይ ፍሬ ማፍራት ይችላል ፡፡ የበሰለ ቅጠሎች ጤናማ ሥጋ ያላቸው እንክብሎች ይበላሉ። በአንጻራዊ ሁኔታ ብዙ ይዘዋል

ሩባባን በሾርባ ውስጥ

Rhubarb in syrup in Petroles of the plant of Petroles in the plant of 3, the times in 3, 3 times in 3 times in the plant of the plant of the plant of የዝግጅት ዝግጅት ፣ ለ 10 ሰዓታት ቆሞ ውሃውን 3 ጊዜ ይለውጣል ፡፡ ከዚህ ጊዜ በኋላ ፣ የትሩባው ቁርጥራጮች ለ 30 ሰከንዶች ያህል ባዶ ይሆናሉ እና ወዲያውኑ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ።

Rhubarb Leaves እና rhubarb የዝንቡጦች ሁሉ በአመጋገብ ውስጥ ለማካተት ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች የሩዝቢባ ምግቦችን እንዲመከሩ ያስችላል። የዛባባ ቅጠሎች እና petioles የምግብ መፍጫ ሥርዓት እንቅስቃሴን ያነቃቃሉ ፣ ጥቅም ላይ ይውላሉ

አመጣጥ እና ስርጭት

እፅዋቱ መጀመሪያ በቻይና ምድር ላይ መታየት የጀመረው እዚያው ማልማት የጀመሩ ሲሆን ከዚያ በኋላ ወደ ሌሎች አገሮች ተሰራጨ ፡፡ አሁን ሩህባባ የሚመረተው ከዱር እፅዋት ጋር ፣ የአትክልት ባህል እና የአትክልት የአትክልት ስፍራዎች ሁሉ በየቦታው ይገኛሉ ፡፡

በቴክኒካዊ መንገድ ሩዝባቤር የአትክልት ነው ፣ ግን በሕግ እንደ ፍራፍሬ ይቆጠራል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1947 አንድ የኒው ዮርክ ፍርድ ቤት የሩባባይ ፍሬን አወጀ ፡፡ Rhubarb ግጦሽ ያወጣቸውን ኢንተርፕራይዞችን ከተጨማሪ የግብር ወጪዎች ነፃ በማድረግ ብቸኛ መንገድ ይህ ነው ብሎ ወሬ አለው ፡፡

በኢንዱስትሪ ሚዛን ውስጥ ሩህቢባን ለምግብ እና ለመድኃኒት ኢንዱስትሪዎች ፍላጎቶች ያድጋል ፡፡ በአገራችን የዱር እንሽላሊት በምዕራባዊ ሳይቤሪያ እና በአልታይ ይገኛሉ ፡፡ በቀድሞዋ ሶቪየት ህብረት አገሮች ውስጥ ይበቅላል ፡፡

በፀደይ ወቅት አዝመራ ፣ ከአፕሪል እስከ ሰኔ ባለው በአጭር ጊዜ የዛባባ ገለባዎች ከላይ እንደተመለከተው በደማቅ ሐምራዊ ቀለማቸው ይታወቃሉ ፣ ግን እነሱ ደግሞ ቀለል ያሉ ሐምራዊ እና አረንጓዴ አረንጓዴ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እንደ ሌሎች ፍራፍሬዎች ሁሉ ቀለሙም የብስለት ወይም የጣፋጭነት ምልክት አይደለም። ግንዶች የእፅዋቱ ብቸኛ የመመገቢያ ክፍል ናቸው - በእነሱ ውስጥ ለሰውነት ሁሉ ጥቅሞች።

የእፅዋት መዋቅር

Rhubarb 3 ሜትር ቁመት የሚደርስ የዘመን እፅዋት ነው ሥር ሥር ስርዓቱ ረዥም እና ሥር ነቀል የሚዘልቅ አጭር እና ጥቅጥቅ ያለ ዘይትን ያካትታል ፡፡ የዕፅዋቱ ግንድ 5 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ሊደርስ ይችላል መሬቱ ለስላሳ ፣ በባህሪያት በቀይ ቦታዎች ተሸፍኗል። በላይኛው ክፍል ላይ ተኩሱ በደማቁ ቅርንጫፎችን ያቀፈ ሲሆን በቅጽበቱ ያበቃል ፡፡

ከመሠረታዊ ሮዝቴይት የሚወጣው የቅጠል petiole ርዝመት ወደ አንድ ተኩል ሜትር ሊደርስ ይችላል ፣ እናም ቅጠሉ ራሱ 75 ሴ.ሜ ነው.በእፅዋቱ ግንድ ላይ የተያያዙት ቅጠሎች በጣም ያነሱ ናቸው። የፓነል ቅርጫት ዓይነት ፣ እሱ በትንሽ ቀይ ወይም ቀላል ሐምራዊ አበባዎች የተዋቀረ ነው ፡፡ እጽዋቱ በሰኔ ወር ማብቀል ይጀምራል።

ከወር በኋላ ፍራፍሬዎቹ በአበባዎቹ ፋንታ ይፈጠራሉ ፡፡ ዲያሜትሩ 1 ሴንቲ ሜትር የሆነ ፡፡ በነሐሴ ወር ላይ ይበቅላሉ እና የእፅዋት ማሰራጨት ዋና መንገድ ናቸው። ሞቃታማ በሆነ የአየር ሁኔታ ውስጥ እርጥብ ፣ በደንብ እርጥበት ያለው አፈር ከገባ በኋላ ለውዝ ወዲያውኑ ይበቅላል ፡፡

ሩብሃቢብ ሰውነትን የሚጎዳ እና የሚጎዳ ነው

በራህቢባ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ፣ ስፕሩስ እና ስታርቸር። ይህ የዕፅዋቱ ክፍል በ pectins ውስጥ የበለፀገ ነው ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች የጨጓራ ​​እጢ አጠቃቀምን የጨጓራና የጨጓራና ትራክት አሠራርን መደበኛ ለማድረግ እና የሆድ ዕቃን ለማረጋጋት ያስችላሉ ፡፡ እንዲሁም የእፅዋቱ አካል የሆኑት ቫይታሚኖች ኬ እና ሲ ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ ፣ የአጥንት አጥንቶች መደበኛ የመፍጠር ሃላፊነት አለባቸው ፡፡

በደም ዝውውር ስርዓት እና በሜታቦሊዝም ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው ፡፡ የዛባባ ምድር ክፍል በማዕድን የበለፀገ ነው-ሲሊከን ፣ ካልሲየም እና ፖታስየም እንዲሁም ኦርጋኒክ አሲዶች ፡፡ ከመጠን በላይ ኦክሳይድ አሲድ በሰውነቱ ላይ ከባድ ጉዳት ያስከትላል ፣ ስለሆነም የዚህ ንጥረ ነገር ይዘት ዝቅተኛ በሆነባቸው ወጣት ፔትሮሊየምን ለመብላት ይመከራል።

የዕፅዋት ሪዞኖችም ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱ ግሉኮስክሌት ይይዛሉ ፣ በዚህ ምክንያት የዚህ ተክል ክፍል እንደ ፀረ-ብግነት እና ሌላው ቀርቶ ለስላሳ ትንታኔ ሊያገለግል ይችላል። በተጨማሪም የአንጀት እንቅስቃሴን መጣስ ጥሰቶች ውጤታማ ያደርጉታል። በተጨማሪም አነስተኛ መጠን ያለው ሪዝሆምስ የተቅማጥ በሽታን ለመቋቋም ይረዳል ፣ እናም መጠኑን መጨመር ወደ ተቃራኒው ተቃራኒ ውጤት ያስገኛል። ሬንጅንስ እና ፒክቲን ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ቫይረስ እና ፀረ-ተባዮች ውጤቶችን ይሰጣሉ ፡፡

ሥሮች እና ግንዶች እንደ ኢሚኖን እና ሪህይን ባሉ አንትራኩይንይን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ቅባቶች ናቸው ፣ የዛባባብን ድንገተኛ ምግብ አጠቃቀምን እንደ ምግብ አመጋገብ ያብራራሉ። Anthraquinone ውህዶች ለህክምና ዓላማዎች ከተቀጠቀጠ የሪባባክ ሥር ይገኛሉ።

ዋነኛው ጠቀሜታ rhizomes ነው

ሪዚኖዝስ ​​የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር እንዲረዱ ዝቅተኛ የግሉኮስ መጠን የሚመስሉ Stilbenoid ውህዶችን (ሬፖስቲቲን ጨምሮ) ይይዛሉ ፡፡ Rhubarb በተጨማሪም flavanol glucosides (+) - ካቴኪን ፣ -5-ኦ-ግሉኮኮድ ፣ እና (-) - ካትቺን -7-ኦ-ግሉኮውዝ ይ containsል።

ራህባብ የኤሌክትሪክ ክፍያ የሚሸከሙ የዊንኖን ሞለኪውሎችን ይይዛል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2014 ፣ ከሃርቫርድ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት ፣ በራህቡባ ውስጥ ከሚገኘው ቅርፅ ጋር ተመሳሳይነት ያላቸውን የ AQDS quinone አጠቃቀምን የሚገልጹ ውጤቶችን አሳትመዋል ፣ በሚወጣው አዲስ ትውልድ በሚፈታ ባትሪዎች።

ራባባይ እንደ የምግብ ምርት

ለማብሰያ ያህል ፣ እንጆሪዎቹ ብዙውን ጊዜ በትንሽ እስኪሆኑ ድረስ ተቆርጠው ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በውሃ ይታጠባሉ ፡፡ የዛባው ገለባዎች ቀድሞውኑ ብዙ ፈሳሽ ስለሚይዙ ውሃ ትንሽ ይጨምረዋል። Rhubarb እንደ ብርጭቆ ወይም አይዝጌ ብረት ባሉ በቀሪ አሲድ አሲድ ይዘት ባልጎዱ መያዣዎች ውስጥ መያዝ እና መቀመጥ አለበት።

እንደ ቀረፋ ፣ ቀረፋ እና ዝንጅብል ያሉ ቅመሞች አንዳንድ ጊዜ ይጨምራሉ ፡፡ እንደ አፕልsauce ያሉ በብሩሽ የተጠበሰ የበሰለ ወይም የሩዝ ሙዝ ጣውላ አብዛኛውን ጊዜ በቀዝቃዛነት ይቀርባል ፡፡ Pectin, ወይም ስኳርን ከፔቲንቲን ጋር በማጣበጫዎች ውስጥ መጨመር ይቻላል ፡፡

በተመሳሳይም የበሰለ ሩዝ በቆሎ ስቴክ ወይም በዱቄት ይሞላል። እንደዚሁ ፣ ለሩዝቢብ ኬክ እንደ ማጣሪያ ጥቅም ላይ ይውላል። በቅርብ ጊዜ እንሽላሊት እንጆሪ-ሩዝባኪን ኬክ ለመሥራት ብዙውን ጊዜ እንጆሪ (እንጆሪ) ከእስታምቤሪ ጋር ተቀላቅሏል ፡፡

በድሮ ዘመን ፣ በዩናይትድ ኪንግደም እና በስዊድን አንዳንድ ክፍሎች ለህፃናት የተለመዱ እና ተመጣጣኝ ዋጋ ያላቸው ጣፋጮች በስኳር የተሞሉ እንጨቶች እንጨቶች ናቸው ፡፡ ስለዚህ አሁንም በምዕራባዊ ፊንላንድ ፣ በኖርዌይ ፣ በካናዳ ፣ በ አይስላንድ እንዲሁም በሌሎች የዓለም ክፍሎች ውስጥ ታዋቂ ነው። በቺሊ ፣ ቺሊ ሪያላቢ በመንገድ ላይ በጨው ወይም በደረቅ ቺሊ ይሸጣል።

Rhubarb የፍራፍሬ ወይን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ኮምፓክት ለመሥራትም ያገለግላል ፡፡ ኮምጣጤ ትንሽ ስለሆነ ኮምጣሙ በጣም የሚያድስ ነው ፣ በተለይም በበጋ ወቅት ቀዝቅ itውን ቢጠጡ ይሻላል።

Rhubarb - contraindications እና በሰውነት ላይ ጉዳት

እጅግ በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮች በሚኖሩበት ጊዜ ፣ ​​rhubarb ጥቅም ብቻ ሳይሆን ሰውነትንም ሊጎዳ ይችላል። እንደ አለመታደል ሆኖ ሁሉም ሰዎች ሊጠቀሙበት አይችሉም ፣ ግን አንዳንዶች በታላቅ ጥንቃቄ ሊጠቀሙበት ይገባል ፡፡ በተለይም በእርግዝና ወቅት እና ጡት በማጥባት ወቅት የ rhubarb አጠቃቀም እና ከእርሷ የተገኙ ዝግጅቶች አይካተቱም ፡፡ ለትንንሽ ልጆች ሩዝባርን መስጠት አይመከርም ፡፡ አዛውንት ከሩዝባይብ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፡፡

በተጨማሪም በፔፕቲክ የአንጀት በሽታ ፣ በሽብሮሲስ ወይም በከፍተኛ የጨጓራ ​​ቁስለት ችግር በሚሰቃዩ ሰዎች ውስጥ rhubarb ሊወስዱት የሚችሉት በተወሰነ መጠን ብቻ ነው። በእጽዋት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦርጋኒክ አሲድ መኖሩ በጤንነት ላይ ችግርን ያስከትላል ፡፡

የዕፅዋቱ ጥንቅር የኦክሳይድ ጨዎችን ክምችት ሊያበሳጭ ይችላል ፣ ስለሆነም የኩላሊት ጠጠር እና የኒፍሮፊይተስ በሽታ ላላቸው ህመምተኞች ሪህባባብን እንዲጠቀሙ ይከለከላል ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ በተቅማጥ የተቅማጥ አጠቃቀምን መተው አለብዎት።

ጥሬ እቃዎችን መከር

ለመድኃኒትነት ፣ የእፅዋቱ ቅጠሎች እና ፔንታሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ እና ይሰበሰባሉ ፡፡ ልብ ሊባል የሚገባው ወጣት እና የበሰለ ቅጠል ቁጥቋጦዎች ትንሽ ለየት ያለ ይዘት አላቸው ፡፡ በበሰለ petioles ውስጥ የ oxalic አሲድ ይዘት በጣም ከፍ ያለ ነው ፣ ስለሆነም እነሱ በከፍተኛ ጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው።

ጥሬ እቃዎችን የመከርበት ዘዴ በተወሰነ መልኩ የተለየ ነው ፡፡ ከመቀጠልዎ በፊት ከበሰሉት ቅጠሎች የላይኛው የበሰለ ንጣፍ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ የተቆረጡ petioles ቀዝቅዘው ወይም የደረቁ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እንዲሁም ከነሱ የተጠበሰ ወይንም በሌላ መንገድ የታሸጉ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ሥሮችን እና ሪዝመኖችን መከር

ከሩባባይ ሥሮች የተገኙ ጥሬ እቃዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር እንዲኖራቸው ለማድረግ ፣ የበሰለ እጽዋት ከአራት ዓመት በታች ሳይሆኑ መመረጥ አለባቸው ፡፡ በዚህ ጊዜ የእነሱ ጥንቅር በጣም ውጤታማ እና ጠቃሚ ነው ፡፡ በፔትሮሊየስ (ግንዶች) ውስጥ የ oxalic አሲድ ድርሻ በጣም ዝቅተኛ ነው ፣ ከጠቅላላው ከ2-2.5% የሚሆነው አንድ አሥረኛ ብቻ ሲሆን ይህም በዋናነት malic acid ነው ፡፡

ሪክሾችን ለመሰብሰብ በጣም ጥሩው ወቅት የመከር የመጀመሪያ አጋማሽ ነው ፡፡ ለመከር የታሰበ ተክል በጥንቃቄ መቆፈር አለበት ፡፡ ከሽምግልናው የሚመነጩ ሥሮች ወደ ጥልቅ ጥልቀት እንደሚሄዱ ልብ ይበሉ ፣ ስለዚህ ወደ አካፋው ሙሉው ክፍል ውስጥ መቆፈር አለብዎት። ተቆፍሮ ከወጣ በኋላ ቁጥቋጦውን ከግንዱ ወይም Basal rosette በታች መጎተት አለብዎት። ይህንን የበለጠ በጥንቃቄ በሚያደርጉበት ጊዜ ሰፋፊው ሥሩን ያለምንም ጉዳት ከመሬት ሊወገድ ይችላል።

የእጽዋቱ የላይኛው ክፍል ተወግ ,ል ፣ ከስሩ ሥሮች ጋር ያለው ሽክርክሪት ከመሬት ይጸዳል ፣ ታጥቧል። የበሰበሱ ወይም በበሰበሱ የተጎዱ ጣቢያዎች ወዲያውኑ መወገድ አለባቸው ፣ ከዚያም የተቀረው ውሃ መታጠቡ ፣ ቁራጮቹ ተቆርጠው ለፀሀፊው ዋና ማድረቅ ጥሬ እቃዎቹን ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ ይከላከላሉ ፡፡ ከልክ በላይ ያለው እርጥበት ከደረቀ በኋላ ፣ ሥሮቹ እራሳቸውን የቻሉ ፣ ወደ ማድረቂያው ሊተላለፉ ይችላሉ ፡፡ የመጨረሻ ማድረቅ የሚከናወነው በ 60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ነው።

የፍራፍሬ እርሻዎች መከር

በእጽዋት ሙቀት ሕክምና ወቅት አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጠፍተዋል ፣ ስለሆነም የሚቻል ከሆነ እንዲህ ያለው ህክምና መወገድ አለበት ፡፡ በተለይም አንዳንድ የቤት እመቤቶች ቀለማቸውን ለማቆየት የቤት እንስሳትን ብርድ ልብሶችን ለማረም ይጥራሉ ፡፡ ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ፀረ-ባክቴሪያዎቻቸው ጠፍተዋል እና ቫይታሚን ሲ ይደመሰሳሉ ስለሆነም ለጌጣጌጥ ውጤት ሲባል ለሰውነት የሚሰጠው ጥቅም ይቀንሳል ፡፡

ወጣት የእጽዋቱ ቀንበጦች ለቅዝቃዛነት በጣም ተስማሚ ናቸው። እነሱን መቁረጥ ፣ የሉህ ጣውላ ጣውላዎችን ማስወገድ እና በቀዝቃዛ ውሃ መታጠብ ፣ አቧራውን ማጠብ እና አፈርን ማያያዝ ያስፈልጋል። ከዚህ በኋላ ፔትሮሎቹ እንዲደርቁ ያድርጓቸው ፡፡ የተዘጋጁት እፅዋቶች ከደረቁ በኋላ በኩብሎች ተቆርጠው በአንድ መጋገሪያ መጋገሪያ ወይም በትሪ ላይ መደርደር እና ለአንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፡፡

በዚህ ጊዜ ፣ ​​ወለሉ ለማቀዝቀዝ ጊዜ ይኖረዋል ፣ እና ግልጋሎቶች ወደ አንድ የጋራ ጥቅል ሲፈስሱ አብረው አይጣበቁም። በከረጢቱ ውስጥ የተሰበሰቡት ጥሬ እቃዎች ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ሊገቡ እና እንደ መድኃኒት ወይም እንደ አስፈላጊነቱ ለምግብነት ያገለግላሉ ፡፡

Rhubarb ን እንዴት ማድረቅ እንደሚቻል

ለወደፊቱ ከባድ ሙቀት ሕክምና ለወደፊቱ ጥቅም ላይ የሚውሉ ዱቄቶችን የምንጭበት ሌላው ዘዴ ማድረቅ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከመሬት በታች ክፍል ተለያይተው የቅጠል ሳህኖች ይወገዳሉ ፡፡ ነገር ግን የፔትሮሊዮውን ከታጠበ እና ከደረቀ በኋላ በፋሶቹ ላይ ብቻ አይደለም ተቆር isል ፡፡ ውጤቱም በፀሐይ ውስጥ በወረቀት በተሸፈኑ የወረቀት ወይም ፎጣ በተሸፈነ ተቅማጥ ላይ የተዘጉ ረዥም ቁርጥራጮች ናቸው ፡፡

በሁለት ቀናት ውስጥ የሥራዎቹ ጨርቆች ደርቀዋል ፡፡ በ 90 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ምድጃ ውስጥ ወደ ሙሉ ዝግጁነት ይመጣሉ ፡፡ ይህ ወደ 2 ሰዓታት ያህል ይወስዳል። የደረቁ ፔትሮሊየሎች ሊቆረጡ ወይም ሙሉ በሙሉ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡ ጉዳትን ለማስወገድ በጥብቅ በተዘጉ የመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡

በደረቅ ውሃ የተጠበሰ ረቂቁብ መቼም ቢሆን ወደ ጭማቂ ፣ ትኩስ ሪህብ ሊለውጥ አይችልም ፡፡ ውሃ ውስጥ ሲቀዘቅዝ ይቀዘቅዛል ፣ ነገር ግን ትንሽ chewy ሸካራነት ይኖረዋል። ስለዚህ የተጨመቀ ሸካራነት አድናቆት በሚሰጥባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የደረቁ አተርን ይጠቀሙ ፡፡ ለምሳሌ muffins ፣ oatmeal ፣ ፓንኬኮች ፣ ብስኩቶች ፣ ወዘተ… በፈሳሽ ውስጥ ለማብሰል ወይም ለማብሰል ብዙ ጊዜ የሚወስደው ከሆነ አይብ አይቀንስም ፣ ስለዚህ በስጋ ምግብ ውስጥም ሊያገለግል ይችላል ፡፡

ከስኳር በሽታ እና ሪህ ጋር

ከቡድሆት ቤተሰብ የዚህ ጭማቂ ጭማቂ ብዙ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት የዕፅዋቱን ዋልታዎች ቆርጦ ወደ ጤናማ ሁኔታ መፍጨት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለመቅመስ ጣዕምዎ ማር ወይም ስኳር ማከል ይችላሉ ፣ በቀን ቢያንስ አንድ ተኩል ብርጭቆ ጭማቂ መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ እንደአማራጭ ፣ ከአትክልቱ ሥሮች ዱቄትን እንዲወስድ ይፈቀድለታል ፣ ይህም ቀድሞ ሊደርቅ እና መሬት ሊገባ ይገባል። ለህክምና, አምስት ግራም ድብልቅ በቀን ሁለት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ዱቄቱ በውሃ ሊታጠብ ይችላል።

የሆድ ድርቀት

የሆድ ድርቀት የሚያስከትለውን መድኃኒት ለማዘጋጀት ከዕፅዋት ሃያ ግራም የተቀጨጨ የተክል ሥርና ሁለት መቶ ሚሊሎን የተቀቀለ ውሃ ያስፈልግዎታል። ዱቄቱን ለአስር ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀቅለው ከዚያም ለአንድ ሰዓት ያህል አጥብቀው ይምቱ ፡፡ ከመተኛቱ በፊት ድብልቁን ይጠጡ ፡፡ ለሁለተኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዋና ዋናው ንጥረ ነገር በተጨማሪ የባርቤሪ እና የዴንማርን ሥር የሚጨምር እፅዋትን መሰብሰብ ያስፈልግዎታል ፡፡ የተደባለቀውን አንድ የሾርባ ማንኪያ በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለሃያ ደቂቃዎች ያህል በሞቀ ቦታ ውስጥ ያኑሩ። ከዚህ በፊት ከተጣራ በኋላ ከሰላሳ ደቂቃዎች በፊት ከሰላሳ ደቂቃዎች በፊት በቀን ሦስት ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ግማሽ ብርጭቆ ውሰድ ፡፡

የ rhaubarb ጉዳት እና contraindication

ይህንን አትክልት ከቁጥጥር ውጭ ሆኖ ወደ ጤናማ ጤንነት ሊመራ ይችላል ፡፡ በእጽዋቱ ውስጥ የሚገኙት ኦርጋኒክ አሲዶች ኩላሊቱን ሊጎዱ ስለሚችሉ ፣ ከድንጋይ ወይም ከ urolithiasis ጋር ሽቱባንን ማስወገድ ተገቢ ነው።የጨጓራ በሽታ ወይም የፓንቻይተስ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ፣ ከፍተኛ የአሲድ መጠን በዕለት ተዕለት ምግባቸው ውስጥ ተክሉን ማካተት አይፈቀድላቸውም ፡፡ Rhubarb ደሙን ለማቅለል ስለሚረዳ የደም መፍሰስ ወይም ሄሞሮይድ ውስጥ ይindል።

ሩባባይትን ለመብላት የተሻለው መንገድ ምንድነው?

ራስን መድሃኒት ከመጀመርዎ በፊት ቴራፒስት ባለሙያን ማማከርዎን ያረጋግጡ ፡፡ እፅዋቱ አዎንታዊ ብቻ ሳይሆን በአግባቡ ባልተጠቀመበት ደግሞ በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል። የመድኃኒት መጠን እና ድግግሞሽ ከሚመለከተው ሀኪም ጋር መስማማት አለበት ፣ ከዚህ በኋላ መድኃኒቱ ለመከላከያ ዓላማ እንዲወሰድ ይፈቀድለታል። በራስዎ ጤንነት ላይ ሙሉ በሙሉ በመተማመን የበሽታ መከላከያ ስርዓቱን ለመጠበቅ አንድ ብርጭቆ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ሊጠጡ ይችላሉ።

የ 37 ዓመቷ Vራ ለሁለት ዓመት በምግብ ላይ የቆየሁ ሲሆን ከአስር ኪሎግራም በላይ አጣሁ ፡፡ አብዛኛውን ጊዜ ትኩስ ወይም የበሰለ ምግብ እበላለሁ ፡፡ ከምወዳቸው ውስጥ አንዱ ሩህቢብ ነው - የዚህ አትክልት ጥቅምና ጉዳት የሚወሰነው በተተከለው ተክል ክፍሎች ላይ ነው። በግል እኔ ከእሷ ጠቃሚ ጠቃሚ tinctures እና ማስጌጫዎችን አዘጋጃለሁ ፣ አንዳንድ ጊዜ ከዚህ አትክልት እጨዋወታለሁ ፡፡

የ 48 ዓመቱ ታቦት ከልጅነቴ ጀምሮ ባህላዊ ሕክምናን እጠቀማለሁ ፣ የእነሱ ፈዋሽ ህክምና የበሽታዎችን እድገት ይከላከላል እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡ ከሴት አያቴ የዝሆባባይ ጥቅሞች ምን እንደሆኑ ተገነዘብኩ ፣ ስለዚህ አትክልቱን ለመከላከል እንደ ጣፋጭ መድኃኒት እወስዳለሁ ፡፡ እፅዋቱ ጩኸት እና አፀያፊ ባህሪዎች አሉት ፣ ለዚህ ​​ነው ብዙ ጊዜ ወደ መፀዳጃ መሮጥ ያለብዎት ፡፡

የ 35 ዓመቱ ማክሲም ዕድሜዬን በሙሉ በአንጀት በሽታዎች ተሠቃይቼ ነበር ስለሆነም ክብደት መቀነስ የማይቻል ነበር። የአመጋገብ ምግቦችን መመገብ ስለ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ያለኝን ሀሳብ ሙሉ በሙሉ ለው changedል ፣ አመጋገሩን መከታተል ጀመርኩ። ስለ በራባባይ የመድኃኒት ባህሪዎች በይነመረብ ላይ አነባለሁ ፣ ብዙ ጊዜ ኮምጣጤ ፣ ጭማቂዎችን ወይም መርፌዎችን ለመሥራት አትክልት እጠቀማለሁ ፡፡

የ 23 ዓመቷ ማሪና ለ psoriasis ሕክምና ለማከም ያልሞከርኩት ነገር ቢኖር የ ‹መጨረሻው ተስፋ› የ buckwheat ተክል ነው ፡፡ ራህባብ ለሥጋው እና ለሁሉም ሥርዓቶች ሙሉ ለሙሉ እንዲሠራ አስፈላጊ በሆኑ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡ እንክብሎችን ወደ ሰላጣዎች እጨምራለሁ እና ለማብሰያ እጠቀምባቸዋለሁ ፣ ከስድስት ወር በኋላ የቆዳ በሽታ ይወገዳል ፡፡

Recipe: የደረቁ የራያብ ቺፕስ

• Rhubarb 2-3 ወፍራም ግንዶች (የበለጠ ሮዝ ፣ የተሻለ)
• የታሸገ ስኳር (ሱfርፊን) 1 የሾርባ ማንኪያ;
• ውሃ 100 ግ

1. የዛባውን ሁለቱንም ጫፎች ይታጠቡ እና ያሳጥሯቸው ፡፡ ቆረጣቢን በመጠቀም ፣ እንክብሉን በተቻለ መጠን ቀጭኑ ያድርጉት ፣ ቆዳን ይተዉ (ጣቶችዎን ይንከባከቡ - ይጠንቀቁ!) ፡፡
2. በውሃ ማንኪያ ውስጥ ውሃ እና ስኳርን ወደ ድስት አምጡ - እርጎ ይሆናል ፡፡
3. ለእያንዳንዱ ቺፕ ለመፍጠር በሚፈልጉት ርዝመት ላይ በመመስረት ሪህባንን ረዣዥም እንሽላሊት ወደ ሚያዘው ረዥም እና ጥልቀት የሌለው ምግብ ያዛውሩ ፡፡ ሁሉም ቁርጥራጮች እንደተሸፈኑ ያረጋግጡ። ሳህኑን በሸክላ ፊልም (ፕላስቲክ መጠቅለያ) ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃ ያህል ያቀዘቅዙ ፡፡
4. ምድጃውን በትንሽ በትንሹ ወደ 70 ° - 90 ° ሴ ገደማ ያድርጉት ፡፡
5. የበሬባንን ቁርጥራጮች በኩሽና ወረቀት ላይ ማድረቅ እና ዱላ ባልሆኑ መጋገሪያ ወረቀቶች ላይ ያድርጓቸው ፡፡
6. ምድጃው ውስጥ ለ 2 ሰዓታት ያህል ያድርቁ። እነሱን ይከተሉ, ከ 1 ሰዓት 30 ደቂቃዎች በኋላ ያውጡ. እንዳይጨልሙ ያረጋግጡ ፡፡
7. ወዲያውኑ መብላት ይችላሉ። ወዲያውኑ ያልበሉት ከሆነ ፣ ከዚያ በአየር ማቀዝቀዣ ዕቃ ውስጥ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ - እስከ 2 ወር ድረስ ሊያከማቹት ይችላሉ።