ለስኳር በሽታ pears መጠቀም እችላለሁን?
አንድ ዕንቁ ምን ጠቃሚ ንብረቶች እንደያዙ ይማራሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ውጤቶችን ለመከላከል ለምን ይረዳል እና ስኳርን መደበኛ ሊያደርግ ይችላል። የሆድ ድርቀት እንዳያመጣ እነዚህን ፍራፍሬዎች እንዴት እንደሚበሉ። ከስኳር በሽታ በተጨማሪ እነዚህ ፍራፍሬዎች ለማገገም ይረዳሉ ፡፡ ሰላጣዎችን ከእርሾዎች ጋር ሰላጣዎች ፡፡
ጣፋጮች በርበሬ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ሊበሏቸው የሚችሏቸው ጠቃሚ የአመጋገብ ምግቦች ናቸው ፡፡ እነሱ ጥሩ ጣዕም ብቻ አይደሉም ፣ ግን ደግሞ የግሉኮስ መጠንን ይቀንሳሉ ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ያጠናክራሉ እና የኩላሊት ተግባራትን ያበረታታሉ ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች ፣ ተለዋዋጭ ፣ ኢንዛይሞች የበለፀጉ ናቸው ፡፡
የአተር ፍሬዎች ጥንቅር-
- የምግብ መፈጨት pectin እና ፋይበር ፣
- የኢንሱሊን ውህደትን በማነቃቃቅ ግሉኮስን እንዲወስድ የሚያግዝ ዚንክ
- አዮዲን ፣ ለታይሮይድ ዕጢው መደበኛ ተግባር ፣
- ማግኒዥየም ለነርቭ ስርዓት ፣
- ፖታስየም ለልብ ፣
- ሄሞግሎቢንን ለመጨመር ብረት ፣
- የበሽታ መከላከልን ለማሻሻል B ቪታሚኖች ፣ ascorbic አሲድ።
ከፋይበር ይዘት አንፃር ፣ በርበሬ እንደ አናናስ ፣ ፕለም ፣ ወይን እና ቼሪ ካሉ ፍራፍሬዎች የላቀ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት የአንጀት ሥራን ይቆጣጠራሉ ፣ ንቅሳትን ያነቃቃሉ እንዲሁም በደም ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ ከእነዚህ ፍራፍሬዎች የተሰሩ ኮምፖሎች urolithiasis ን ለማከም ያገለግላሉ ፡፡ የፔር ጭማቂ የፀረ-ባክቴሪያ ውጤት አለው እናም ባክቴሪያንን ያክላል ፡፡
እነዚህን ፍራፍሬዎች መብላት የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጤንነት ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በመደበኛነት እና በትክክል ለህክምናው ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ ብዙ የ Pears ዓይነቶች የትኛውንም ሰው ይጠቅማሉ ፡፡ ሌላው ቀርቶ የዱር ዕንቁ እንኳን የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፣ በክረምት ደግሞ የመድኃኒት ምርቶችን ለማዘጋጀት ይጠቅማል ፡፡
የዚህ ምርት የአመጋገብ ባህሪዎች
የእነዚህ ፍራፍሬዎች ግላይዜም መረጃ ጠቋሚ በግምት 34. ምን ያህል ጣፋጭ እንደሚመርጡ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡
በ 100 g ውስጥ በዚህ ምርት ውስጥ 42 kcal እና 10 ፣ 3 g ካርቦሃይድሬት ብቻ።
ፒርች በሰውነት ውስጥ ያለ ኢንሱሊን የሚመገቡት አነስተኛ መጠን ያለው የግሉኮስ እና ብዙ ስኩሮሲስ አላቸው ፡፡ ስለዚህ እነዚህ ፍራፍሬዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም በጣም ጠቃሚ ምርቶች መካከል ይመደባሉ ፡፡
እነዚህ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ምን ይጠቅማሉ
ለስኳር በሽታ በርበሬዎችን መመገብ ይቻላል ፣ ይህ በሽታ ያላቸው ብዙ ሰዎች ፍላጎት አላቸው። የእነዚህ ፍራፍሬዎች የመፈወስ ባህሪዎች ምክንያት የዚህ ምርት ለስኳር ህመምተኞች የሚሰጠው ጥቅም የማይካድ ነው ፡፡ እነሱ ስኳር መቀነስ እና የፀረ-ባክቴሪያ እና የአለርጂ ውጤት ይኖራቸዋል ፡፡
ከተለመደው በጣም ከፍ ያለ የስኳር ህመምተኞች እነዚህን ፍራፍሬዎች በጥቂቱ መብላት አለባቸው ፣ እንዲሁም በጥንቃቄ የተረጋገጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መከተል አለባቸው ፡፡
ለምሳሌ ፣ በ 1: 1 ጥምርታ ውስጥ በውሃ የተደባለቀውን የእነዚህን ፍራፍሬዎች አዲስ የሾርባ ጭማቂ በመውሰድ በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ የስኳር መቀነስን ሊያገኙ ይችላሉ ፡፡ በአንድ ጊዜ 100 g እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ በቀን ሶስት ጊዜ ከምግብ በፊት 30 ደቂቃዎችን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ የማይታወቅ ጥማት ያጋጥማቸዋል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ እገዛ የደረቁ በርበሬዎችን መጥበቅ ይችላል ፡፡ ይህ መጠጥ ትኩሳት የሰውነት ሙቀትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
አዲስ ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው የስኳር ዓይነቶች ትኩስ ፍራፍሬዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በበሽታው በተዳከመ ቫይታሚኖች አማካኝነት ሰውነትን ይደግፋሉ። ትንሽ የበላው የፍራፍሬም እንኳን ቢሆን ጥሩ ጤንነት እንዲሰማዎት ያደርግዎታል ፡፡
የስኳር ህመም ያለባቸው በርበሮች ጤናማ ያልሆነ ቁርጥራጭነትን ይከላከላሉ እንዲሁም ለክብደት መቀነስ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፡፡ የእነዚህ ፍራፍሬዎች ዲዩቲክ ተፅእኖ የፕሮስቴት በሽታዎችን ለመቋቋም እና የወንዶችን ጤና ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡
በርበሬዎችን እንዴት እንደሚመገቡ
በጥሬ መልክ እነዚህ ፍራፍሬዎች የሆድ ቁስለት ወይም የጨጓራ ቁስለት ባላቸው ሰዎች መጠጣት የለባቸውም ፡፡ ከልብ ምግብ በኋላ እነሱን መብላት የማይፈለግ ነው ፣ እነሱ ከስጋ በኋላ ለመበጥበጥ አስቸጋሪ ይሆናሉ ፡፡
ከምግብ በኋላ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ለስኳር በሽታ ፔ pearር መመገብ ይሻላል ፡፡
እነዚህን ፍራፍሬዎች በውሃ ሊጠጡ አይችሉም ፡፡ ይህ ጠንካራ ማደንዘዣን ያስከትላል።
የፒር ጣውላዎች ማስዋብ በተቃራኒው ተቃራኒ የሆነ የመተሳሰር ውጤት ስላለው ተቅማጥን ይረዳል ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ ጥሬ ለስላሳ ቃሪያዎችን መመገብ ይችላሉ ፣ እና የእነዚህ ፍራፍሬዎች ጠንካራ ዝርያዎች ለመጋገር ፣ እንዲሁም ሰላጣ ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡
በርበሬ ፣ ፖም እና ቢራዎች ሰላጣ
እሱ 100 g Beets እና በርበሬ እንዲሁም 50 g ፖም ይወስዳል ፡፡
ቤሪዎችን ቀቅለው ቀዝቅዘው ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ በርበሬዎችን እና ፖምዎችን መፍጨት. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, በሎሚ ጭማቂ እና በጨው ይረጩ. ሰላጣ በቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም ወይም በቀላል mayonnaise ፣ ከዛም ከዕፅዋት ጋር ይረጫል ፡፡
ሰላጣ ሰላጣ
እሱን ለማዘጋጀት 100 g በርበሬ ፣ ራዲሽ እና ጥሬ ቤሪዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ ሁሉም አካላት በሎሚ ጭማቂ ይረጫሉ ፣ ጨው ይረጫሉ እና ይረጫሉ ፡፡ ሰላጣው በወይራ ወይም በሱፍ አበባ ዘይት የተቀቀለ እና ከዕፅዋት ጋር ይረጫል ፡፡
ለሚለው ጥያቄ: - ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች በርበሬ ሊኖረው ይችላል ፣ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ሰውነትን በቪታሚኖች ለማቅረብ እና የዚህ በሽታ መዘዝ የሚያስከትለውን መዘዝ ለመከላከል እነዚህን ፍራፍሬዎች መብላት አስፈላጊ እንደሆነ ይናገራሉ ፡፡
የስኳር ህመም ጥቅሞች
የስኳር ህመምተኞች ከፍተኛ ጥራት ያለው የጨጓራ ኢንዴክስ ያለው የስኳር ብዛት ውስጥ ዕንቁ ሻምፒዮን መሆኑን እርግጠኛ ናቸው ፡፡ ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ አተር በምግብ ውስጥ መካተት አለበት እና መካተት አለበት ፡፡
እና በሙቀት ሂደት ካልተሰራ ትኩስ ከሆነ ፣ የተሻለ ይሆናል።
ለምሳሌ ፣ በ 100 ግራም ዕንቁ ውስጥ - አንድ ግላይዝማዊ መረጃ ጠቋሚ በአማካይ 40 ያህል ፣ ይኸውም አንድ የዳቦ አሃድ።
ስለ ፅንስ ጠቃሚ ባህሪዎች ስብጥር ይላል
- Fructose እና ስኬት - ምርጥ የስኳር ምትክ ፣ እና ኢንሱሊን በሌላቸው ሴሎች ይወሰዳሉ።
- ብዙ ፋይበር ፈጣን የግሉኮስ መበላሸት ይከላከላል ፣ ሜታቦሊዝምን እና የምግብ መፈጨት ሂደትን ያነቃቃል ፣ ቀለል ያለ የኮሌስትሮል ውጤት ይሰጣል ፡፡
- ኦርጋኒክ አሲዶች pathogenic ባክቴሪያዎችን መከልከል እና የመበስበስ ሂደቶችን ይከለክላል, በተለይም የጨጓራና ትራክት መደበኛ ተግባር በጣም አስፈላጊ ነው።
- ቫይታሚን ኤ የበሽታ መከላከያ እና angiopathy እድገትን ይከላከላል ፣ ከፀረ-ባክቴሪያ ጋር ተዳምሮ መካከለኛ የዲያቢክ ውጤት ይሰጣል ፣ ስለዚህ urolithiasis ን ለመከላከል ይመከራል ፡፡
- በቂ ፖታስየም የልብ ህመም እና የጡንቻ ድካም ጥሩ መከላከያ ይሰጣል ፡፡
- ፎሊክ አሲድ የደም ማነስ ሂደቶችን በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፣ የደም ማነስን ይከላከላል።
የአገልግሎት ውል
ዕንቁ እውነተኛ ደስታን እና ጥቅማጥቅሞችን ለማምጣት የስኳር ህመምተኞች ጥቂት ህጎችን ማወቅ ያስፈልጋቸዋል-
- ትኩስ ፍራፍሬዎችን በጣፋጭ እና በጥሩ ጣዕም መመገብ ተመራጭ ነው ፡፡ በጣም ጥሩው አማራጭ የፓንቻዎችን ከመጠን በላይ ላለመጨመር ሲባል አነስተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው የዱር ዝርያዎች ናቸው ፡፡
- በመጠን እና የበሰለ ትንሽ መምረጥ የተሻለ ነው ፣ ግን ፍራፍሬዎችን ከመጠን በላይ አይጨምርም ፡፡
- የሆድ እና የሆድ እብጠት እንዳይኖር በባዶ ሆድ ላይ ፍሬ አይብሉ ፡፡
- ትኩስ ፍራፍሬ ከስጋ ወይም ከፕሮቲን ምግቦች ጋር መካተት የለበትም ፡፡
- በውሃ አይጠጡ።
- ጠዋት ላይ ጠዋት ይበሉ ፣ በተለይም እንደ ምግብ ቀለል ያለ የተለየ ምግብ ውስጥ።
የኢንዶሎጂስት ተመራማሪዎች ፍሬውን አላግባብ እንዳይጠቀሙበት ይመክራሉ ፡፡
የስኳር ህመምተኛ የዕለት ተዕለት አበል እስከ 1700 ድረስ እንደ መክሰስ በበርካታ መጠኖች የተከፈለ ሁለት መካከለኛ ወይም ሦስት ትናንሽ ፍራፍሬዎች ነው ፡፡ ምሽት ላይ የበሉት ፍራፍሬዎች ማለዳ ላይ hyperglycemia ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ከፍተኛ መጠን ባለው በቆርቆር ፋይበር ምክንያት ትኩስ እኩዮች በፔቲካል ቁስለት ፣ በአስም እና በከባድ የአንጀት በሽታዎች ምክንያት መተው አለባቸው። ከሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር በመሆን በሙቀት የተሰሩ ፍራፍሬዎችን መመገብ ለእነሱ ተመራጭ ነው ፡፡
የአንድ በርበሬ መጠጥ አሰራር እና ጥቅሞች
የፅንሱ Diuretic እና hypoglycemic ባህሪዎች አዲስ በተሰነጠቀ ጭማቂ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይታያሉ። በግማሽ በውሃ ከተረጨ በኋላ በቀን እስከ 3 ጊዜ ያህል መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም መጠጡ በደንብ ጥማትን ያረካል።
የፕሮስቴት በሽታ እና ሌሎች የሰውነት በሽታ አምጪ ተህዋስያን በሽታዎችን ለመከላከል ለወንድ የስኳር ህመምተኞች ትኩስ ወይንም ደረቅ ፔ pearር ኮምጣጤ መጠጣት ጠቃሚ ነው - የዱር ጨዋታ ፡፡
የደረቁ በርበሬ መጠጥ
- በ 2 ሊት በሚፈላ ውሃ ውስጥ 1 ኩባያ ማድረቅ ያፈሳሉ ፡፡
- ለ 5 ደቂቃዎች ቀለል ያድርጉት.
- ለ 2 ሰዓታት አጥብቀህ አጥብቀን።
- በቀን 3 ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ይጠጡ ፡፡
ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አተር ለብርሃን ሰላጣዎች ጥሩ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ከሌሎች ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች እና ኬኮች ጋር ተደባልቋል ፡፡
- የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ ጠንካራ አይብ ፣ አንድ ቀለል ያለ የተጠበሰ ፔ pearር ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ በእጆችዎ ሩካኮላ (ወይም ሰላጣ) ይሰብሩ።
- ከወይራ ዘይት ጋር ቅልቅል እና ወቅት.
- አንድ ትንሽ ጥሬ ጥንዚዛ ፣ ራዲሽ እና ፔ pearር ይውሰዱ ፡፡
- ንጥረ ነገሮቹን ቀቅለው ይቅሉት ፡፡
- ትንሽ ጨው, የሎሚ ጭማቂ, ቅጠላ ቅጠል እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ።
- 100 g arugula ፣ አንድ ፔ pearር ፣ 150 ግ ሰማያዊ አይብ (ወይም በትንሹ የጨው ጣዕም አይብ) ይውሰዱ።
- አይብ እና ፍራፍሬን ወደ ኩብ ይቁረጡ, አርጉላዎችን በእጆችዎ ይከርክሙ, ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ.
- ከወይራ ዘይት ጋር ወቅት በሱፍ ማስጌጥ ይቻላል ፡፡
- 1 2 ሽንኩርት ፣ አንድ ፔ pearር ፣ 250 ግ የተቀቀለ ቀይ ጎመን ፣ 1 tbsp ውሰድ ፡፡ l grated ዝንጅብል ሥሩ።
- ሽንኩርትውን በግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ቀቅሉት ፣ ከካቦር ጋር ይቀላቅሉ እና ለ 5 ደቂቃዎች በዘይት ውስጥ ይቅቡት ፡፡
- ከሙቀት ያስወግዱ ፣ ዝንጅብል ፣ ቀለል ያለ ጨው ይጨምሩ።
- የቀዘቀዙትን አትክልቶች በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ በፔ pearር ያጌጡ ፣ ቀጫጭን ቁራጮችን ይቁረጡ ፡፡
የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀቶች
የስኳር ህመምተኞች ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብን ጣፋጭ ምግቦችን ከምግብ ጋር ሙሉ በሙሉ ከሚመገቡ ፍራፍሬዎች ጋር ማብሰል ይችላሉ ፡፡
ከጣፋጭጮች ፣ ከኦታሚል እና ከተገረፈ የእንቁላል ነጭ ጋር ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
የኦቾሎኒ ሰሃን ከዕንቁ ጋር
- 250 ግራም የተቀቀለ እና የተከተፉ በርበሬዎችን እና ፖምዎችን ይውሰዱ ፡፡
- በሙቅ ወተት ውስጥ የእንፋሎት 300 ግ ኦትሜል።
- ሁሉም ድብልቅ። ትንሽ ጨው ፣ ቀረፋ ፣ ጣፋጩ ፣ የተገረፈ እንቁላል ነጭ ይጨምሩ ፡፡
- ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ይክሉት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ዝግጁ የሆነ ሰድል በአማራጭ በተቆረጡ የከርሰ ምድር ፍሬዎች ማስጌጥ ይችላል።
Oat Mousse ከአሳር ጋር
- 250 ግራም የተቀቀለ ፔ pearር, 2 tbsp ውሰድ. l oat ዱቄት.
- ፔ pearርዎን በብሩሽ ውስጥ ይቅቡት ፣ 300 ግ ውሃን ያፈሱ።
- አጃውን ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያሽጉ ፡፡
- በትንሹ የቀዘቀዘውን አይስክሬም ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ።
የጎጆ አይብ ኬክ ከእንቁላል ጋር
- 500 ግ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ 500 ግ በርበሬ ፣ አንድ እንቁላል ፣ 100 ግ ዝቅተኛ የስብ ክሬም እና ኦትሜል (2 tbsp) ውሰድ ፡፡
- የጎጆውን አይብ መፍጨት ፣ ዱቄትን ጨምሩ ፣ እንቁላሉን ጨምሩ እና የተቀጨ ፣ የተከተፈ የፔ pearር ኩንቢዎችን ፡፡
- ድፍጣኑን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡት ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያህል ለማብቀል ይውጡ ፡፡
- ከዚያ ምድጃውን ውስጥ ያድርጉት ፣ ለ 40 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይሞቃል።
ተጨማሪ የጎጆ አይብ ኬክ የምግብ አሰራሮችን እዚህ ያግኙ።
- ለፈተናው የተጣራ ዱቄት (50 ግ), ግማሽ ብርጭቆ ውሃን, 2 tbsp ውሰድ ፡፡ l የአትክልት ዘይት, 1/2 tsp ጨው።
- ለመሙላት ሁለት የሾርባ በርበሬ ፣ 50 ግ ከማንኛውም ለውዝ ፣ በኖሚንግ ቢላዋ ጫፍ ላይ ፣ ከግማሽ ሎሚ ጭማቂ ፡፡
- ዱቄትን በጨው ይቀላቅሉ, በአትክልት ዘይት ውሃ ያፍሱ. ካንዴድ ፡፡
- ወደ ኩብ ውስጥ ይክሉት, ለውዝ ይጨምሩ, ለውዝ ይጨምሩ, የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡
- በአቧራ በተሸፈነ መሬት ላይ ዱቄቱን በጣም በቀጭኑ ይንከባከቡ እና መሙላቱን ያሰራጩ ፡፡
- ይንከባለል, በዘይት ይቀቡ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ መጋገር።
በሙቀት መጠን የሚመረቱ ፍራፍሬዎች ከፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ከፍ ያለ የጨጓራ ማውጫ ጠቋሚ አላቸው ፡፡ የዳቦ ቤቶችን ሲቆጠሩ ይህ ግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡
2 ዓይነት 2 የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች ሁሉንም ነገር እራሳቸውን መተው አለባቸው ተብሎ ይታመናል ፡፡ ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ ፒርች ጠቃሚ ናቸው ፣ ምክንያቱም አካሉ አስፈላጊ የሆኑትን ቫይታሚኖች እና ፋይበር ብቻ ይቀበላል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በዕለት ተዕለት ምግባቸው ውስጥ ያሉ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የስነ-ልቦና ጥንካሬን እንደሚያጠናክሩ እና የደስታ ስሜት እንደሚሰጡ አረጋግጠዋል ፡፡ ዋናው ነገር ልኬቱን ማክበር ነው ፡፡