ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምን ዓይነት ጭማቂዎች መጠጣት እችላለሁ?
ጭማቂ የተለያዩ የእፅዋትን ፍራፍሬዎች በመጫን የሚገኝ እና በዋነኝነት ለምግብ ዓላማ የሚያገለግል ፈሳሽ መጠጥ ነው ፡፡ በአንቀጽ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አይነት ምን ጭማቂዎችን መጠጣት እንደሚችሉ እንመረምራለን ፡፡
ትኩረት! በጣም ጣፋጭ ጭማቂዎችን ከመጠጣትዎ በፊት ሊከሰቱ የሚችሉትን ችግሮች ለማስወገድ ዶክተር ማማከር ይመከራል ፡፡
ከስኳር በሽታ ጋር ምን ጭማቂዎች መጠጣት እችላለሁ?
የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የማይመገቡ ሰዎች ቫይታሚን የያዙ አማራጭ ናቸው ፡፡ 100% ጭማቂዎች ያለ ጭማሬ የተጨመቀ ፍራፍሬን ብቻ ይይዛሉ ፡፡ የፍራፍሬ የአበባ ማር ፍሬውን ከ 25 - 50% የሚያክል ብቻ ይይዛል ፡፡ በተለይም እንደ ሙዝ ወይም ቼሪ ያሉ ዝቅተኛ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ብዙ ውሃ ይፈልጋሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ እስከ 20% የሚደርስ ስኳር እዚህ ይፈቀዳል ፣ ይህም የጤናውን ዋጋ በእጅጉ ይቀንሳል ፡፡
ፍራፍሬዎችን መብላት እና የመጠጥ ጭማቂዎች አንድ አይነት አይደሉም ፡፡ ምንም እንኳን ጭማቂዎች ከፍራፍሬዎች የተሠሩ ቢሆኑም ከዩናይትድ ስቴትስ በሶስት ትላልቅ የምልከታ ጥናቶች እንደተረጋገጠው የጤና ውጤቶች በሰፊው ይለያያሉ ፡፡
እ.ኤ.አ. ከ 1984 እስከ 2009 ባለው ጊዜ ውስጥ በአራት ዓመት ጊዜ ውስጥ ከ 151,000 ሴቶች እና ከ 36,000 ወንዶች በላይ በተደጋጋሚ ቃለ ምልልስ ተደርጓል ፡፡ በጥናቱ መጀመሪያ ላይ ጤናማ የነበሩ ተሳታፊዎች ሁሉ ስለ አመጋገባቸው ልምምዶች ተናግረዋል ፡፡ በቅርብ ጊዜ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የተያዙት 12,198 የትምህርት ዓይነቶች (6.5%) ስለ ምግብ ምርጫቸው ተነግረዋል ፡፡
በመቀጠልም ስለ ፍራፍሬዎችና ጭማቂዎች ፍጆታ መረጃ እንዲሁም የስኳር ህመም ላይ ካለው መረጃ ጋር ተገምግሟል ፡፡ የሌሎች የአኗኗር ሁኔታዎች ተጽዕኖ እና ውጤቱን ሊያዛባ የሚችል የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋ ተወግ ruledል ፡፡
በሳምንት ቢያንስ ለሶስት ጊዜያት ፍራፍሬን ሲመገቡ የነበሩ ህመምተኞች በስኳር ህመም የመጠቃት ዕድላቸው አነስተኛ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ በሳምንት ሦስት ጊዜ ብሉቤሪ ፣ ወይን ወይንም ፕለም የበሉት ህመምተኞች የስኳር በሽታ የመያዝ ዕድላቸው አነስተኛ ነበር ፡፡ የስኳር በሽታ E ስጋት በ 11% በቋሚ የደም ቧንቧ ፍጆታ በ 11% ቀንሷል ፡፡ ብሉቤሪስ አደጋን በ 25% ቀንሷል ፡፡ ፖም ፣ በርበሬ እና ሙዝ እንዲሁ የበሽታ የመያዝ እድልን በ 5% ቀንሰዋል ፡፡ ተመሳሳዩን ጭማቂ በሚጠጡ ታካሚዎች ውስጥ ስጋት በ 8% ጨምሯል ፡፡
የተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶች የተለያዩ ተፅእኖዎች መንስኤ በተለያዩ ንጥረ ነገሮች ምክንያት ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚናገሩት ይዘታቸው በፍራፍሬዎች ውስጥ ካለው ከፍ ያለ ከፍ ያለ ይዘት ያላቸው ፊቶቶኬሚካሎች በሃይፖግላይሚክ ተፅእኖ ውስጥ የተሳተፉ ናቸው ፡፡ እንዲሁም በተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶች መካከል ያለውን ልዩነት ያብራራል ፡፡ ሆኖም ፣ እስካሁን ግልፅ መረጃ የለም ፡፡ በተጨማሪም ፣ የተለያዩ የፍራፍሬዎች እና ጭማቂዎች ጥምረት የታካሚዎችን ጤና ሊጎዳ ይችላል ፡፡ ፈሳሽ ፈሳሾች በፍጥነት ይለካሉ ፣ ስለሆነም ጭማቂ በፍጥነት የደም ስኳርን ከፍ የሚያደርግ እና ከፍራፍሬዎች የበለጠ ጠንካራ ነው።
መጣል ያለብዎት የስኳር ጭማቂዎች
ጭማቂዎች እንደ ብርቱካናማ ፣ ሮማን እና ኮክቤሪ (ቾክቤሪ) ካሉ ፍራፍሬዎች በመጠኑ መጠጣት አለባቸው ፡፡ የአበባ ማር ከፀረ-ተህዋሲያን እና ከቫይታሚኖች በተጨማሪ የአበባ ማር እንደ ኮላ ብዙ የስኳር መጠን ሊኖረው ይችላል ፡፡ Fructose በሁሉም የአበባ ማርዎች ውስጥ ይገኛል።
Fructose ከክትትል ሁለት እጥፍ ይሻላል። የምግብ ኢንዱስትሪ fructose ን እንደ ጣፋጩ መጠቀም ይወዳል። ብዙ ምግቦች ተፈጥሯዊ ፍራፍሬን ይይዛሉ። በቀን ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የፍራፍሬ አሲድ መጠን 25 ግራም ነው ፡፡
ሰውነቱ ብዙ fructose ካለው ትንሹ አንጀት ወደ ስብ ይለውጠዋል ፡፡ በጉበት ውስጥ ተከማችቷል ፡፡ ይህ ረዘም ላለ ጊዜ ከተከሰተ የጉበት ስብ ስብ ይዳብራል። ከፍተኛ መጠን ያለው ፍራፍሬ (fructose) ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የስኳር በሽታ (ዓይነት 2) እና ከፍ ያለ የደም ቅባቶችን ሊያስከትል ይችላል ፡፡ ህመምተኞች ትኩስ ፍራፍሬዎችን እንዲመገቡ ይመከራሉ እናም ጭማቂውን ሙሉ በሙሉ ይተዋቸዋል ፡፡
የጨጓራ ጭማቂዎች ማውጫ
በሽተኛው ሃይperርጊሴይሚያ (በደም ውስጥ በጣም ብዙ ስኳር) ካለው ብዙ ፈሳሽ መጠጣት አለበት ፡፡ ከፍተኛ የደም ስኳር በኩላሊት በኩል ይወገዳል። ሆኖም ስኳሩ በሚሟሟት መልክ ብቻ ሊወጣ ስለሚችል እንደ ደም ያለ ውሃ እንደ አንድ ፈሳሽ ያስፈልጋል ፡፡ ጥማትዎን ለማርካት በታካሚው ግሊይሚያ ላይ ብዙም የማይጠቅሙ ዝቅተኛ የጂአይአይዜን የተደባለቀ ጭማቂ መጠቀም ይችላሉ። ከመጠቀምዎ በፊት ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር አስፈላጊ ነው ፡፡
በቀላሉ የማይበዙ ካርቦሃይድሬትን ስለሚይዙ ህመምተኞች የአትክልት ጭማቂዎችን እንዲጠጡ ይመከራሉ ፡፡ በቲማቲም ጭማቂ ውስጥ ትንሹ ጂአይአር. 33. ከፍ ያለ ጂአይ በካሮት ጭማቂ ውስጥ ፡፡ የኩምባ ጭማቂ የ 10 አሃዶች GI አለው። የአትክልት መጠጦች ከአትክልቶች 100% ይዘጋጃሉ ፣ ግን እንደ ሆምጣጤ ፣ ጨው ፣ የተለያዩ ስኳር ፣ ማር ፣ ቅጠላ ቅመምና ቅመሞች ያሉ ተጨማሪ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች በጣም ደህና የሆነ አዲስ የተጭበረበረ ጭማቂ ዱባ ጭማቂ ሲሆን ከ 2 አይያንስም ፡፡
ጂአይ ብርቱካንማ ጭማቂ 65 ፣ እና ወይን ፣ አናናስ ፣ አፕል ፣ ወይን እና ክራንቤሪ - 50. ለስኳር በሽታ የፍራፍሬ መጠጦችን እንደ ቅድመ ጥንቃቄ እንዲጠቀሙ አይመከሩም ፡፡
ምክር! የበርች ፍሬ ፣ ሮማን ፣ ንብ ወይም ድንች መጠጥ ከመጠቀምዎ በፊት ብቃት ያለው ባለሙያ ማማከር አለብዎት ፡፡ የስኳር በሽታ ካለበት ሁኔታ በደም ውስጥ ያለው የስኳር ቅልጥፍናን ለማስቀረት ማንኛውንም ዓይነት የአመጋገብ ለውጥ ከአመጋገብ ባለሙያ ጋር መወያየት አለበት ፡፡
የታካሚው ሁኔታ እና የጨጓራ በሽታ ደረጃ በተገቢው አመጋገብ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ከልክ በላይ ጭማቂ-የያዙ ምርቶችን ከመጠን በላይ የመጠጣት የጨጓራ እጢን በከፍተኛ ሁኔታ ሊጎዳ እና ወደ ከባድ ችግሮች ሊመራ ይችላል። የእንደዚህ ዓይነቶቹ ምርቶች መዝናኛ አጠቃቀም ከባድ ጉዳት አያስከትልም ፣ ነገር ግን አላግባብ መጠቀም የስኳር ህመም ችግሮች ወይም ሌሎች የሜታቦሊክ ችግሮች ላለባቸው ህመምተኞች አይመከርም ፡፡ ከላይ በተጠቀሱት መጠጦች ምክንያት የሃይgርታይሚያ በሽታ ምልክቶች ከታዩ የህክምና እርዳታ መፈለግ ያስፈልግዎታል ፡፡
ድንች
የተጣራ ጭማቂ ሜታቦሊክ ሂደቶችን የሚያስተካክሉ ፣ የደም ቧንቧዎችን እና የደም ቧንቧዎችን ሁኔታ የሚያሻሽሉ እና ግፊትን የሚያረጋጉ ፖታስየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ይገኙበታል ፡፡
በ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ድንች ጭማቂ ግሉኮስ ፡፡ እንዲሁም:
- እብጠት ሂደቶች ጋር መቋቋም;
- አስደናቂ የፀረ-ሽርሽር በሽታ ነው ፣
- እንደ diuretic እና ደህንነት መጠጥ ሆኖ ያገለግላል።
ብዙ ጭማቂዎች ለተሻለ ጣዕም እርስ በእርስ ይጣመራሉ ፣ ድንች ምንም ልዩነት የለውም ፡፡