ከኩኩቺኒ ጋር ሽፍታ በሽተኞች
የፓንቻይተስ እጢዎች የታካሚው ደህንነት እና የኑሮ ጥራት ላይ ከፍተኛ የሆነ መሻሻል ያስከትላል ፣ ስለሆነም ከህክምና ጋር አይዘገዩም። የፓንቻይተስ በሽታ ምልክቶችን በፍጥነት ለማስወገድ በዶክተሩ የሳንባ ምች እንዲታከም ከታዘዘው መድሃኒት በተጨማሪ የአመጋገብ ስርዓት ይከተላሉ። አመጋገቢው የተከለከሉ ምግቦችን አልያዘም - ጨዋማ ፣ የሰባ ፣ የተጠበሰ ፣ የሚያጨስ። የአትክልት ምግቦች እንኳን በተቀባዩ ውስጥ ውስን ናቸው ፡፡ ከኩንጊኒስ በሽታ ጋር ዚኩቺኒን በመጀመሪያው አመጋገቢው ውስጥ ይገቡታል ፣ ነገር ግን በምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታ አማካኝነት ዚቹኪኒ በትክክል ምግብ ማብሰል አለባቸው።
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ዚኩቺኒ
በበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ የችግኝ በሽታ ካለብኝ ጋር ዚኩኪኒን? ህመም የሚያስከትሉ ወረራዎች በሚወገዱበት ጊዜ በዶክተሮች ቁጥጥር ስር በመመገቢያው ውስጥ የተካተቱት ምርቶች ዝርዝር ቀስ በቀስ ተዘርግቷል ፡፡ የህመም ስሜት መወገድን ከ 14 ቀናት በኋላ ፣ የሰገራ መታወክ ፣ ማስታወክ ፣ ዚቹኪን በምግብ ላይ ተጨመሩ።
የሳንባ ምች እብጠት በሚቀንስበት ጊዜ የላቦራቶሪ ምርመራዎች ጥሩ ውጤቶችን ያሳያሉ ፣ ግን በአመጋገብዎ ውስጥ ዚኩኪኒን ከማካተትዎ በፊት ሐኪም ማማከር ያስፈልግዎታል ፡፡
መጀመሪያ ላይ አትክልቱ በምድጃ ውስጥ ይጋገራል ወይም በደንብ ይጠበቃል ፡፡ ከእሱ በኋላ በእኩልነት ወጥነት ውስጥ በጥንቃቄ መቀባት ያስፈልግዎታል ፡፡ የታካሚው ሰውነት በተለምዶ ይህንን ምርት የሚመረተው ከሆነ በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ክፍሉን ወደ 100 - 150 ግራም በማምጣት ምርቱን በቀን ለታካሚው በአንድ ትልቅ ስፖንሰር እንዲያደርግ ይመከራል ፡፡ እንዲሁም ተጎጂው ምቾት አይሰማውም ፣ የክብደት መጨመር ስሜት ፣ የሚነድ ስሜት።
ከዕፅዋት አመጣጥ ከሚመጡት አብዛኛዎቹ ምርቶች በተቃራኒ ይህ አትክልት ይህንን ምግብ በአመጋገብ ውስጥ ለማስተዋወቅ ያለምንም ፍርሃት የሚቻል አንዳንድ ልዩ ባህሪዎች አሉት ፡፡
- በሽንት እጢ በሽተኞች እጢ ላይ የሚበሳጩ ምንም አስፈላጊ ዘይቶች የሉም ፡፡
- በሽተኞቹ በታካሚው ሆድ ውስጥ ከፍተኛ የምግብ መፈጨት ባሕርይ አላቸው ፡፡
- የምርቱ ቲሸርቶች የምርቶች መፈጨት ችግርን የሚፈታተን ጠንካራ የዕፅዋት ፋይበር የላቸውም።
እነዚህ ሁሉ የጥንቃቄዎች ዝርዝር በፔንጊኒቲስ በሽታ ባለበት ወቅት አንድን አትክልት ጠቃሚ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት እንድንቆጥር ያስችሉናል ፡፡
አጣዳፊ የፔንጊኒስ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ እንዲወሰድ የተፈቀደለት የመጀመሪያው ምግብ ድንች ድንች ነው።
- አትክልቱ ተቆርጦ እና የሱፍ አበባ ዘሮች በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል ፡፡
- ለ 15 ደቂቃዎች የተቀቀለ. ለአንዳንድ ባልና ሚስት ይቻላል ፡፡
- ከጨው ጋር ወቅታዊ ወቅት አስፈላጊ አይደለም።
- ውሃው ይቀዳል እና የተቀቀለው አትክልት ብሩካሊ በመጠቀም መሬት ነው ፡፡
ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ዚኩቺኒ
ሥር የሰደደ መልክ በሚከሰትበት ጊዜ የፓንቻይተስ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ ዚቹኪኒን መብላት ይቻላል? የበሽታው ሥር የሰደደ መልክ ሲታወቅ በሚያሳዝን ሁኔታ በሽተኛው ሁል ጊዜ ለፓንገሬስ በሽታ አመጋገቡን መከተል አለበት ፣ ለመብላት የተለመዱ ምግቦችን አያካትትም ፡፡
- ጣፋጮች
- አልኮሆል
- የካርቦን መጠጦች.
- ፈጣን ምግብ
- የተጠበሱ, ቅመም ያላቸው ምግቦች.
በከባድ የሳንባ ምች እብጠት ፣ የሕዋሶቹ exocrine ደረጃ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ምክንያቱም የእነሱ ተጨማሪ ማነቃቂያ የፓቶሎጂ መጨመር እንዲጨምር ያደርጋል። ከጨመረ ጭማሪ በተጨማሪ በሽተኛው በተቅማጥ እና በተቅማጥ አንጀት የሚገለገሉ የምግብ መፈጨት ችግሮች ያጋጥመዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል ዚቹቺኒ ያለማቋረጥ ይቅር ማለት ብቻ እና ህመምተኛው በርካታ ህጎችን የሚያከብር ከሆነ።
- አትክልቶችን የተቆረጠውን ብቻ ለመብላት.
- ጥሬ አይብሉ።
- ሳህኖች በቅመማ ቅመም ፣ በመከር ወቅት መቅረብ የለባቸውም ፡፡
- ለተጠናቀቀው ምግብ በትንሹ ጨው ይጨምሩ።
- ምርቱ ከተጣራ ፣ ከተቀቀለ ፣ ከተጠበሰ ፣ ከተጋገረ የሙቀት መጠኑ ተቀባይነት አለው ፡፡
- አንድ የአትክልት ዝግጅት በሚዘጋጅበት ጊዜ በመጀመሪያ ቆዳው ከእሱ ይወገዳል።
በቀን እስከ 250 ግራም ምርትን በሚታደስበት ጊዜ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የአትክልት ቅባቶችን ከሌሎች የአመጋገብ ምርቶች ጋር ለመቀላቀል ይመከራል ፡፡
ምርቶችን አይጠቀሙ ፣ በቆርቆሮው ውስጥም ጨምሮ ፡፡ በጥብቅ ክልከላ ስር የሰደደ የፓንቻይተስ እድገት በሚከሰትበት ጊዜም እንኳ በጥንታዊው መርሃግብር መሠረት የተሰራው Caviar።
ይህ ምርት የሚያገለግልባቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ሆኖም ግን ፣ በፓንገሬስ በሽታ ፣ ይህ ወይም ሌላ ምግብ እንዲጠቀሙ የተመከሩትን ሁሉንም አካላት መመልከቱ ጠቃሚ ነው። የእጢው ተግባር ከተበላሸ ታዲያ በምናሌው ላይ በተጠበቀው ቅጽ ውስጥ ምርቱን ማስገባት አይችሉም። በተናጥል የተቀመጡ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀቶች ጥሬ አትክልቶችን በመጠቀም ይዘጋጃሉ ፣ ይህም ለቆዳ ህመምተኞች ተቀባይነት የለውም ፡፡
የፓንቻይተስ በሽታ በሚባባስበት ጊዜ ህመምተኞች አነስተኛ የካሎሪ ሾርባ ሊኖራቸው ይችላል። ከ 100 ግራም ምርቱ እንዲመገቡ ተፈቅዶላቸዋል።
በወተት ውስጥ የተጠማዘዘ ዚኩኪኒ
ከኩኩቺኒ ጋር ያለው ይህ ምግብ ሥር የሰደደ የቆዳ ህመም ላለው ህመምተኞች እንዲዘጋጅ ይፈቀድለታል ፣ ግን በሽተኛው የወተት ተዋጽኦውን በጥሩ ሁኔታ ከታገዘ ብቻ ነው። ወተት ጨምረው ወይም ትንሽ ውሃ ይጨምሩ።
የተከተፈውን ዚኩቺኒን በወተት ውስጥ ለማብሰል እንደነዚህ ያሉ ምርቶች ያስፈልጋሉ።
- ዚኩቺኒ።
- ወተት - 250 ሚሊ ሊት.
- ትንሽ ጨው.
- Dill ትልቅ ማንኪያ ነው።
አትክልቱ ተቆርጦ ተቆል .ል ፡፡ ወተቱ ይበቅላል ፣ ከዛም ዚኩኪኒን እዚያ ውስጥ አፍስሶ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡
ሳህኑ ዝግጁ ሊሆን በሚችልበት ጊዜ ጨው እና የተከተፈ ዱላ ወደ ማንደጃው ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
የአትክልት ቅጠል ሾርባ
ለአትክልት ዚኩኪኒ ሾርባ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ ፡፡
- 1 ቁራጭ - ዚቹኪኒ;
- 3 ቁርጥራጮች - ድንች;
- 1 ቁራጭ - አንድ ትልቅ ካሮት;
- ቀስት
- ዱላ
- የአትክልት ዘይት
- ውሃ።
ዚኩቺኒን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል.
- አትክልቶች ተቆልለው ይታጠባሉ ፡፡
- ድንች ፣ ዚቹቺኒ ፣ ሽንኩርት እና ዱል ተቆርጠዋል ፣ ካሮቶች በፍራፍሬ ላይ ይቀቡታል ፡፡
- 3 ሊትር ውሃ በድስት ውስጥ ይረጫሉ ፣ በእሳት ይያዛሉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ ፡፡
- ድንች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ተዘግቶ ለ 15 ደቂቃ ያህል ይቀቀላል ፡፡
- ሽንኩርት በ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ውስጥ በሚፈላ ማንኪያ ውስጥ ይቀባል ፣ ካሮት ወደ ውስጥ ይጣላል ፣ እና ከ 2 ደቂቃዎች በኋላ እና ዚኩኒኒ ፡፡ አትክልቶቹ እንዲቀልጡ ለማድረግ ንጥረ ነገሮቹን ቀቅለው ለጥቂት ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቅለሉት ፡፡ አንድ ትንሽ ፈሳሽ እና አትክልቶች ወርቃማ ክሬም መሆን ከጀመሩ ትንሽ ውሃ ይታከላል።
- ዝግጁ አትክልቶች ወደ ድንች ይላካሉ ፡፡ ሾርባውን ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት.
- በማብሰያው መጨረሻ ላይ ዱል ታክሏል, ትንሽ ጨው.
እሳቱን ካጠፉ በኋላ ሾርባው በተዘጋ ክዳን ስር ለተወሰነ ጊዜ መቆም አለበት ፡፡
በከባድ የፓንቻይተስ ወይም በ cholecystitis በሳምንት እስከ 2 ጊዜ ያህል እንዲህ ዓይነቱን ምግብ መመገብ ይችላሉ ፡፡
የእንፋሎት ስኳሽ ቁርጥራጮች
የፔንቻይተስ አመጋገብ ፣ ከእንፋሎት የተቆራረጡ እንጨቶች ጋር ምግብን ያባዛዋል ፣ የዚህም ዋናው ዚኩኪኒ ነው ፡፡
- ትናንሽ ዚቹኪኒ ፣
- አንድ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
- እንቁላል ነጭ
- አንድ የጨው መቆንጠጥ።
ምርቱ ተሰብሮ እና ተጣብቋል። ጅምላው በዱቄት ከተደባለቀ በኋላ ፣ ጥሬ ፕሮቲን ፣ በአረፋ እና በጨው ተገር wል ፡፡ ሁሉም ክፍሎች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በደንብ ይቀላቀላሉ። ከዚያም ቁርጥራጮች ይፈጠራሉ እና በእቃ መጫኛ ላይ አንድ ብርጭቆ ውሃ በማፍሰሻ በእጥፍ ላይ ቦይለር ላይ ይደረጋል።
ሳህኑ 15 ደቂቃዎችን በመዘጋጀት ላይ ነው ፡፡
የወተት ሾርባ ከዙኩቺኒ እና ከኦክሜል ጋር
ሳህኑን ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:
- 500 ሚሊ ሊትል ውሃ
- 250 ሚሊ ወተት
- 100 ግራም ዚኩኪኒ;
- 2 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ገንፎ;
- እንቁላል
- መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች 2 ቁርጥራጮች;
- ጨው።
አትክልቶች ተጭነዋል ፣ ይታጠባሉ ፡፡ ከዚያ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፣ ወተቱ ላይ አፍስሱ እና እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ ጨው ያፈሱ እና አትክልቶችን ከኦቾሎክ ጋር ወደ ጎድጓዳ ሳህን ይላኩ። ሾርባው ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይበስላል ፡፡ ከዚያም እንቁላሉ ይረጫል እና በፍጥነት በሹካ ይነሳሳል። የዚኩቺኒ-ሄርኩለስ ወተት ሾርባ ለ 4 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላል።
ተዛማጅ ምርቶች
እንደሚያውቁት በበሽታ ምክንያት ፓንቻይተስ በምግብ ውስጥ የተወሰኑ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ያጠቃልላል እንዲሁም ጥቂቶች የትኛውን አትክልቶች እንደሚበሉ ያውቃሉ ፡፡
አጣዳፊ የሕመም ምልክቶች ሲወገዱ የታካሚው የአመጋገብ ጠረጴዛ ከካሮድስ እና ድንች ጋር በፓንጊኒተስ ይተካል ፡፡ የሚከተለው ጎመን ፣ ቀይ ሽንኩርት ፣ ዱባን እንዲያካትቱ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡ ከዚያ ንቦች ተጨምረዋል ፡፡
በፓንጊኒስ በሽታ ፣ የእንቁላል ፍሬ ማፍራት ወይም አይቻልም? ወደ የእንቁላል እንቁላል አመጋገብ መመለስ የሚቻለው ከተበከለው የአካል ክፍል የመጨረሻ የመልሶ ማቋቋም ጊዜ በኋላ ብቻ ነው ፡፡ በሚታደስበት ጊዜ የተቀቀለ የእንቁላል ፍሬን ለማስተዋወቅ ይመከራል ፡፡ የታካሚው ደኅንነት ካልተበላሸ የእንቁላል እፅዋቱ በእንፋሎት ይጋገጣል እንዲሁም ይጋገራል ፡፡
በተጨማሪም አንድ ህመምተኛ ታካሚዎች የዙኪኒ ጭማቂ እንዲጠጡ ይመክራል ፡፡ እሱ የተለየ ጣዕም አለው ፣ ምክንያቱም ምንም contraindications ከሌሉ ፣ ማር ሊጨመርበት ይችላል። ጭማቂ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አዎንታዊ እና ፖታቲካዊ ተፅእኖ አለው ሆድ እና duodenum ፡፡ ጭማቂው ውስጥ ለነበረው የ pectin ምስጋና ይግባው ፣ አካሉ ከጎጂ ንጥረ ነገሮች ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮች እና መበስበስ ምርቶች ይነፃል።
ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች
ለሰውነት መደበኛ ሥራውን የሚያረጋግጡ እጅግ በጣም ብዙ ቫይታሚኖችን ስለያዙ ፣ ያለ ፍሬ ያለ ዘመናዊ ሰው ሕይወት መገመት አይቻልም ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የተወሰኑት በቆዳ ፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፤ ይህም የምግብ መፈጨት ችግርን ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ ለፓንጊኒስ በሽታ ምን ዓይነት ፍሬዎች ሊጠቀሙባቸው የሚችሉት ዝርዝር በጣም ትልቅ አይደለም ፡፡
የሚከተሉትን መልካም ነገሮች ያጠቃልላል
- እንጆሪ እንጆሪ
- አፕሪኮቶች
- ቀይ ወይኖች
- ቼሪ
- ፍርግርግ
- ጣፋጭ ፖም
- ፓፓያ
ሙዝ ለቆዳ በሽታ ሊያገለግል ይችላል ወይ የሚለው ብዙ ሰዎች ፍላጎት አላቸው ፡፡ ብዙ ዶክተሮች ፓንሴራዎቹ ቁጥራቸው አነስተኛ የሆነውን የምግብ መፈጨት ችግርን ለመቋቋም ቢችልም የበሽታው ማዳን ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ የፔንጊኒቲስ በሽታ በሚባባስበት ጊዜ ሙዝ የበሽታውን አካሄድ ሊያባብሰው ይችላል።
ለፅናትም ተመሳሳይ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ሥጋው የተፈቀደ ጣዕምና ጣዕም የለውም ፣ ይህም በተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ለማካተት ያስቻላል ፣ አሁንም በበሽታው እየተባባሰ ባለበት ወቅት እና ቢያንስ ለሳምንቱ ያህል ድፍረትን መግዛት ዋጋ የለውም ፡፡ ከዚያ በተጋገረው ወይም በተጣደፈ ቅፅ ውስጥ በቀን ከ 1 ፍሬዎች መብላት አይፈቀድም። በፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ የ persምሞን በሽታዎችን ከመጠቀም ጋር ተያይዞ የሚመጣውን አደጋ ለመቀነስ ይቻል ነበር ፡፡
እርግጥ ነው ፣ ሥር የሰደደ የፔንጊኒስ በሽታ ካለበት ማንኛውም ፍሬ አላግባብ መጠቀም የለበትም ፣ ምክንያቱም ከመጠን በላይ አሲዶች ለበሽታው ይበልጥ እንዲባባሱ ሊያደርግ ይችላል። ከዚህም በላይ መበላሸት ከጀመሩ ከ 10 ቀናት በኋላ ብቻ መብላት ይችላሉ። የዕለት ተዕለት ሁኔታ የአንድ ወይም የሌላው ፍሬ አንድ ፍሬ ብቻ እና የተጋገረ መልክ ብቻ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ህመምተኞች በቤት ውስጥ ጄል ወይም የቤሪ ፍሬዎች እራሳቸውን እንዲሸፍኑ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
ጠቃሚ ምክር-የዳቦ ፍራፍሬዎችን የዕለት ተዕለት ደንብ በአንድ የፍራፍሬ ሕፃን ምግብ መተካት ይችላሉ ፡፡
የእንስሳት ምርቶች
ለሥጋው አስፈላጊ የሆኑትን አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን ማግኘት እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የዓሳ እና የስጋ ዝርያዎችን በመጠቀም ለፓንጊኒስ ዕለታዊ ምናሌን ማባዛት ይችላሉ ፡፡ ለአመጋገብ ምግቦች ዝግጅት ዶሮ ፣ ጥንቸል ፣ ተርኪ ፣ የከብት ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ እንዲሁም ዓሳ - ቢራ ፣ ዘንግ ፣ ፓይክ ፣ ፖሎክ ወይም ኮድን መምረጥ ተመራጭ ነው ፡፡ ግን ፣ ምንም ያህል ጥሩ መዓዛ ፣ የተጋገረ ክሬም ወይም የወፍ ቆዳ ምንም ያህል ማራኪ ቢመስልም ፣ በታካሚዎች ጥቅም ላይ መዋል የለበትም።
ከእንቁላል ጋር በምግብዎ ውስጥ የተወሰነ ዓይነት ማከል ይችላሉ ፡፡ ሊበሉት የሚችሉት በእራሳቸው ብቻ ብቻ ሳይሆን በእንፋሎት ኦሜሌቶችም ጭምር ነው ፡፡ የተለመዱ የተጠበሱ እንቁላሎች ብቻ ታግደዋል ፡፡
ወተትና ጠጣር ወተት
ጠቃሚ ጽሑፍ? አገናኙን ያጋሩ
የከብት ወተት ምርቶች ለምሳሌ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ እርጎ ክሬም ፣ እርጎ እንዲሁ የሕመምተኞች አመጋገብ ዋና አካል መሆን አለባቸው ፡፡ አንድ ሰው ያለማቋረጥ የተጋገረ ወተት ወይም kefir ከፓንጊኒስስ ጋር ዘወትር ጥቅም ላይ መዋል አንድን ሰው በፍጥነት በእግሩ ላይ ለማስቀመጥ ይረዳል ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ሙሉውን ወተት በፓንጊኒስ በሽታ የተያዘው ወተት ብዙውን ጊዜ በደንብ ይታገሣል ፡፡ የሆድ ድርቀት እና የሆድ እብጠት ሊያስከትል ይችላል ፣ ስለሆነም በንጹህ መልክ መጠጣት የለበትም ፣ ነገር ግን በምግብ ጊዜ እሱን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ የበለፀገ ጥንቅር ስላለው እና እንደ ሃይፖሎጅጂክ ተደርጎ ስለሚቆጠር ለፓንገሬይተስ ፍየል ፍየል ምርጫ መስጠት የተሻለ ነው።
ብዙ ስብዎች በአንድ ሰው ሁኔታ ውስጥ ከፍተኛ መበላሸት ስለሚያስከትሉ ህመምተኞች አነስተኛ መጠን ያለው ቅቤን እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፣ ግን አላግባብ መጠቀስ የለባቸውም ፡፡
የባህር ምግብ
በተለምዶ የታካሚዎቹ የምግብ ጠረጴዛዎች አንዳንድ ጊዜ ብዙ ፕሮቲን ስለሚይዙ በተቀቀለ ሽሪምፕ ፣ ክላምፕስ ፣ እንጉዳይ ፣ ስኩዊድ ፣ ስኩዊች እና የባህር ኬላ ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡ ከባህር ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ዋና ዋና ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ግን ሱሺ የማይታሰብ ትር ነው ፡፡
ማካሮኒ እና አብዛኛዎቹ እህሎች የአንጀት ችግርን ለመጉዳት አይችሉም ፡፡ ስለዚህ ፓስታ እና ጥራጥሬዎች በበሽታው በመጥፋት እንኳን በደህና ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
በጣም ደህንነታቸው የተጠበቀ ጥራጥሬዎች-
አልፎ አልፎ አመጋገቢው ከገብስ ወይም ከቆሎ ገንፎ ጋር ሊለያይ ይችላል። እንዲሁም በፓንቻይተስ በሽታ የስንዴ ዳቦ መብላት ይችላሉ ፣ ግን ትናንት ወይም በአሳባሪዎች መልክ ፣ እና በብስኩት ብስኩት ውስጥ ይግቡ።
ጠቃሚ ምክር: በ 1: 1 ጥምርታ ውስጥ የተወሰደ ጥራጥሬዎችን በውሃ ወይንም በጣም በውሃ ውስጥ ወተት ማብሰል በጣም ጥሩ ነው።
አንድ በሽተኛ በሰውነቱ ውስጥ ያለውን ፈሳሽ ለማስቀረት የሚጠቀምበት የማዕድን ውሃ ለፓንጀኒቲስ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ስለዚህ በቀን ቢያንስ 1.5 ሊትር የማዕድን ውሃ ለመጠጣት ይመከራል ፡፡
በሳንባ ምች ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት የቀረበው በ-
- የእፅዋት ሻይ
- ብራና ሾርባ
- ሮዝዌይ ሾርባ.
ቺሪሪየም ለቆንጥቆጥ በሽታ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ወይም ይልቁንም ሥሮቹን ለማስጌጥ ፡፡ ይህ መጠጥ በአመጋገብ ውስጥ የተከለከለውን ቡና ሙሉ በሙሉ መተካት ብቻ ሳይሆን ኃይለኛ የኮሌስትሮል ውጤት ስላለው በሚወጣው ንፍጥ ላይ የመፈወስ ውጤት አለው። ከዚህም በላይ ቺሪቶሪ የነርቭ ሥርዓትን ሁኔታ መደበኛ ለማድረግ ይረዳል እንዲሁም የልብ ሥራን ያሻሽላል። ስለዚህ ሁሉም ሥሮች ያለ ልዩ መጠጥ እንዲጠጡ ከሥሩ ሥረ-ጥርት ማስቀመጡ ይጠቁማል ፡፡
ከላይ ከተዘረዘሩት ሁሉ በተጨማሪ ህመምተኞች ደካማ ሻይ እንዲጠጡ ፣ በውሃ የተደባለቀ ጭማቂ ፣ የተከተፈ ፍራፍሬ እና ጄል ይፈቀድላቸዋል ፡፡
በጣም አልፎ አልፎ ፣ ህመምተኞች በትንሽ መጠን ረግረጋማ ፣ ማርሚላድ ወይም ረግረጋማ በሆነ ህመም ሊታመሙ ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን ፣ እዚህ ፣ በፓንጊኒስ በሽታ ውስጥ ያለው ማር አጠቃቀሙ አወዛጋቢ ጉዳይ ነው ፣ ምክንያቱም የበሽታው ስርየት በሚኖርበት ጊዜ ለሻይ የጣፋጭ ሰው ሆኖ ሊያገለግል ስለሚችል ፣ ነገር ግን endocrine መከሰት በሚኖርበት ጊዜ ይህ በበሽታው ተይ isል ፡፡
ለብዙዎች ተወዳጅ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ፣ ለውዝ ፣ በፓንጊኒስ በሽታ ምክንያት ፣ መብላት ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ እነሱ ለታካሚዎች የግድ አስፈላጊ ተጓዳኝ ናቸው ፣ ምክንያቱም ልዩ የማጠራቀሚያ ሁኔታዎችን የማይፈልጉ እና ስለሆነም በስራ ቦታም ሆነ በቤት ውስጥ ለ መክሰስ ተስማሚ ናቸው ፡፡
ግን! በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ በበሽታው በሚባባሱበት ጊዜ ይህ ሁኔታ ሙሉ በሙሉ እስኪሻሻል ድረስ ይህ ምርት መርሳት አለበት።
ስለሆነም በአንድ ሰው የሚበላው ምግብ ሁሉ ገለልተኛ ጣዕም ሊኖረው ይገባል ፣ አነስተኛ የስብ መጠን ይይዛል እንዲሁም ቅመማ ቅመሞችን ሳይጨምር ምግብ ማብሰል አለበት ፡፡
የፔንታሮት በሽታ ሕክምና አስፈላጊ ክፍል ምግብ ነው ፣ እና ለፓንገራት በሽታ ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማወቅ ፣ ንግድዎን ከመደሰት ጋር ማዋሃድ ይችላሉ - እና ጤናዎን ይንከባከቡ እና ምናሌውን ያሰፉታል ፡፡
የአመጋገብ ምክሮች
በፓንጊኒስ በሽታ ህክምና ውስጥ የአመጋገብ ደረጃዎች በጣም ጥብቅ ይሆናሉ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የታካሚ ምናሌን ሙሉ ክለሳ አስፈላጊ ሊሆን ይችላል።
ለበሽታ ከተጋለጠው በኋላ የሚከሰት አመጋገብ ሰውነት ከበሽታው ከተጠቃ በኋላ ሰውነቱን እንዲያገግም እና በበሽታው ላይ ተጨማሪ ጥፋት ያስከትላል ፡፡
በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis አማካኝነት ተመሳሳይ የሆኑ የአመጋገብ መሰረታዊ መርሆችን መከተል ያስፈልግዎታል:
- ብዙ ጊዜ ይበሉ-በቀን 5-6 ምግቦችን ያስፈልግዎታል ፣
- ክፍሎቹ ትንሽ መሆን አለባቸው
- በጣም ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ምግብ አትብሉ ፣
- ምግብ በቀላሉ መቆፈር እና መመገብ አለበት።
ለቆሽት እና ለኮሌስትሮይተስ በሽታዎች ፣ መብላት ያስፈልግዎታል
አመጋገቢው በተጨማሪም የስጋ ሥጋዎችን እንዲጠቀሙ ያስችላል-
- የበግ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ፣
- ጥንቸል ፣ ተርኪ ወይም ዶሮ ፣
- የተወሰኑ የዓሳ ዓይነቶች።
የተቆረጡ ቁርጥራጮች ከስጋ ይዘጋጃሉ (ለተቀቡ አትክልቶች) ወይም ወደ ሾርባ እና ሰሃን ይጨምሩ ፡፡
የተፈቀደላቸው ምግቦች ዝርዝርም ጥራጥሬዎችን ፣ አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ፣ እንቁላሎች ፣ የተለያዩ ቅቤ ዓይነቶች ፣ ዳቦ ፡፡
ቀስ በቀስ ምናሌው ይስፋፋል እንዲሁም አዲስ የምግብ ምርቶችን ሊያካትት ይችላል (የአትክልት ሾርባ ፣ የተቀቀለ ድንች ወይም የዓሳ ኬኮች ቀድሞውኑ በሕክምናው መጀመሪያ ላይ እንዲጠቀሙ ተፈቅዶላቸው ከሆነ ፣ ሰላጣ ፣ ዝኩኒ ፣ ጄሊ ፣ መጋገሪያዎች ፣ የተሰነጠቁ እንቁላሎች ፣ ስጋ ወይም የጎጆ አይብ ኬክ በምራቅ ደረጃዎች ውስጥ መታየት አለባቸው) ፡፡
ከጠጦዎቹ ውስጥ ምርጫ ያለ ጋዝ እና ደካማ በሆነ ሻይ ለማዕድን ውሃ መሰጠት አለበት ፡፡ ጠቃሚ የ oat jelly አጠቃቀም ይሆናል።
በተጨማሪም ኬሲል ከቤሪ ፍሬዎች ምግብ ያበስላል ፣ ነገር ግን በምናሌው ላይ oatmeal kissel ን መጠቀም የበለጠ ተገቢ ይሆናል-ለበሽታው ለበሽታ እና ለበሽታ ጊዜ ተስማሚ ነው ፡፡
የተፈቀዱ የአመጋገብ ምርቶችን (ዝኩኒኒ ፣ ድንች ፣ እርሾ ስጋ ፣ ወዘተ) በማጣመር ፣ ምንም እንኳን ቅመማ ቅመሞች ሳይኖሩም ጣፋጭ ምግቦችን (ክሬም ሾርባ ፣ ኬክ ወዘተ) ማብሰል ይችላሉ ፡፡
ሾርባዎች እና ስጋዎች
የሳንባ ምች ወይም የ cholecystitis ዕለታዊ ምናሌ እንደ ደንቡ የሚከተሉትን ያጠቃልላል-የመጀመሪያ ኮርሶች (ሾርባ) እና ሁለተኛ ኮርሶች (ጥራጥሬ ወይም የአትክልት ፍራፍሬ እና ሥጋ ፣ የስጋ ቦል እና እንዲሁም ሰላጣ) ፡፡
ከተከፈለ በኋላ በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ ከቡልፌት ጋር እንደ ሾርባ puርባር ተደርጎ ይቆጠራል። ለማድረግ ከወተት ጋር በውሃ ውስጥ ፣ እኩል በሆነ መጠን ተቀላቅሎ ካሮትን ፣ ድንች እና ጎመንን ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡
አትክልቶቹ እስኪበስሉ ድረስ ምግብ ያበስላሉ ፣ ከዚያ በኋላ ወደ የተደባለቀ ድንች ወጥነት መቅረብ አለባቸው ፡፡
ምናሌውን እና የአመጋገብ ሽሪምፕ ክሬም ሾርባን ማጣመር ጥሩ ይሆናል። ይህንን ለማድረግ አንድ ብርጭቆ ወተትና ውሃ ፣ ትንሽ ሽሪምፕ ፣ 1 ድንች ፣ ዝኩኒኒ (100 ግራም) ፣ ጨው እና ፔleyር መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡
ድንች እና ዚቹኒኒ በቆርቆሬ ግሬድ ላይ ተጭነው መቀቀል አለባቸው ፡፡ ሽሪምፕ ለጥቂት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል ፣ ከዚያ በኋላ በንጹህ ውሃ ውስጥ ይቀልጣሉ። ወተት እና ውሃ የተቀላቀለ እና የተቀቀለ መሆን አለበት ፡፡
የተከተፉ ድንች እና ዝኩኒን በወተት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
አትክልቶች ለ 15 ደቂቃዎች ያህል መቀቀል አለባቸው ፡፡ በሚመጣው የአትክልት ሾርባ ውስጥ ብዙ ሽሪምፕን እና ፔ parsርትን መጣል እና ለሁለት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡
በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis ፣ ባለሙያዎች በየቀኑ ስጋን እንዲመገቡ ይመክራሉ። ከበሬ ሥጋ ለበሰለ አትክልቶች ፍጹም የሆኑ ጣፋጭ የአመጋገብ ቅጠልዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡
የተቀቀለውን ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ የተቀቀለ ሩዝ ፣ 1 እንቁላል ፣ ብስኩቶችን እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፡፡
የአመጋገብ መቁረጫዎች እና የስጋ ቡልጋዮች በእንፋሎት ወይንም በእንፋሎት የተሠሩ ናቸው ፡፡ ግምታዊ የማብሰያው ጊዜ ብዙውን ጊዜ ከግማሽ ሰዓት አይበልጥም ፡፡
በእንፋሎት መቆንጠጫዎች, የዶሮ ሥጋ እንዲሁ ተስማሚ ነው. የቱርክ ስጋ በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis በሽታ ከዶሮ የበለጠ ጠቃሚ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም በቀላሉ ሊፈጨት ይችላል ፡፡
የተጠበሰ አመጋገብን cutlet ለማብሰል ፣ በትንሽ ቅባት የጎጆ አይብ እና እንቁላል በተቀላቀለበት ስጋ ውስጥ የተቀቀለውን ቂጣ ይጨምሩ ፡፡
ይህ ሁሉ ጨው እና ድብልቅ መሆን አለበት ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ቁርጥራጮች ከ 20 ደቂቃዎች ያልበለጠ ምግብ ይዘጋጃሉ ፡፡
ኦሜሌ እና የ sumel Izotov እና Momotov የምግብ አሰራሮች
በዕለት ተዕለት ምናሌ ውስጥ ለኩሬዎቹ ጠቃሚ የሆኑ ጄል እና ኦሜሌ ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡
የፓንጊንጊ ኦሜሌ በሽታ ከተያዘለት ከእንቁላል ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ሁሉ በጣም ደህና ይሆናል ፡፡ በተለይም በፕሮቲን ወይም ከ ድርጭ እንቁላል ውስጥ የተሰራ ኦሜሌን መመገብ በተለይም አስፈላጊ እና ጠቃሚ ነው ፡፡
ኦሜሌ በእንፋሎት መታጠፍ አለበት ፡፡ ለ 3 እንቁላሎች 1 ኩባያ ወተት እና አንድ ስፒም ጨው ውሰድ ፡፡
ሁሉም አካላት ተጭነዋል እና በትንሽ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ሳህን ውስጥ መቀመጥ አለበት።
በዚህ ሁኔታ ከእንቁላል ወተት ወተት ጋር ያለው ሰሃን ውሃውን መንካት የለበትም ፡፡ የእንፋሎት እንዳያጡ ከላይ ያለው ሁሉ በክዳን መሸፈን አለበት ፡፡
ሁለት ቦይለር በማይኖርበት ጊዜ ይህ ዘዴ የተጠበሰ ኦሜሌን ለማብሰል ይረዳል ፡፡ ከዚያ በኋላ ኦሜሌ ዝግጁ የሚሆነው ግምታዊ ጊዜ 18 ደቂቃ ነው ፡፡
የ oatmeal jelly ጥቅምን ቀደም ብለን ጠቅሰናል ፡፡ የኦት ጄል መጠቀም ለማንኛውም የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች (የሳንባ ምች ፣ የሆድ በሽታ ወይም የጨጓራ በሽታ) በሽታዎች ይመከራል ፡፡
ለኦትሜል ጄል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡
በመጀመሪያ ፣ ይህ የ Izotov's kissel ነው ፣ ዝግጅቱ በ 4 ደረጃዎች ሊከፈል ይችላል-
- 100 ሚሊ kefir እና አንድ ፓውንድ ዘይት በሦስት ሊትር የተቀቀለ ውሃ ውስጥ ሲጨምሩ የመርገጫ ደረጃ። ከ workpiece ጋር ያለው መያዣ በጥብቅ ተዘግቶ ለ 2 ቀናት ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት።
- ማጣሪያ እርምጃ ውህደቱ ከተተካው ቅድመ ሁኔታ በተሰራው ኮላ በማጣራት ያካትታል ፣
- የተገኘው filtrate ደረጃ ለሌላ 18 ሰዓታት የሚቆይ እና በ 2 አካላት የተከፈለ ነው oat concentrate እና kvass,
- ቀጥታ ማብሰል ጄል. ይህንን ለማድረግ አነስተኛ መጠን ያለው ትኩረትን ይውሰዱ (ለመቅመስ) እና ከሁለት ብርጭቆ ውሃ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ የተገኘው መፍትሄ ወደ ድስት መቅረብ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል አለበት ፡፡ የኦትል ጄል ዝግጅቱን መጠናቀቅ ትንሽ ጨው እና ዘይት ማከል ተገቢ ነው ፡፡
በሁለተኛ ደረጃ ፣ በ Momotov መሠረት የ “kissel” የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይህ ነው-
- አነስተኛ ኦትሜል (በግምት 300 ግራም) በትንሽ መጠን ካለው ጥራጥሬ ጋር መቀላቀል አለበት (አራት የሾርባ ማንኪያ በቂ ነው) እና በ 100 ግራም ኬፋር ያፈሯቸው ፡፡ ውጤቱ በሦስት ሊትር ማሰሮ ውስጥ መቀመጥ እና የቀረውን ቦታ በሙቅ ውሃ መሙላት አለበት። ባዶው ተዘግቶ ለሁለት ቀናት ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡
- የተጠበሰውን ፈሳሽ ከእሳቱ ውስጥ አጣርቶ ወደ ማሰሮዎች ውስጥ ማፍሰስ አለበት ፡፡ ፍሳሾቹን በሁለት ሊትር ውሃ ያጠቡ እና ጣሳዎቹን በአዲስ ጣሳዎች ይሙሉ ፡፡
- አስፈላጊ ከሆነ የተጠናቀቁ ማጣሪያዎች ወፍራም እስኪሆኑና እስኪጠጡ ድረስ ሊፈላ ይችላል ፡፡
Curd casserole እና የስጋ ሰሃን
ካሴሮል በሺዎች የሚቆጠሩ የተለያዩ መንገዶችን ማዘጋጀት ከሚችሉት ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ካሳሮል አትክልት ነው (ድንች እና ዝኩኒኒ ጥቅም ላይ የሚውሉበት) ፣ ስጋ ወይም ጎጆ አይብ።
እነሱ ሁለቱም ጣፋጭ እና ጨዋማ ናቸው ፡፡ ይህ የአመጋገብ ምግብ ለኬፉ ምናባዊ ምስሉ በርካታ እድሎችን ይሰጣል ፣ በተጨማሪም ፣ ጤናማ እና ጣፋጭ ነው ፡፡
በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነው የጎጆ አይብ ኬክ በጣም በቀላሉ ተዘጋጅቷል ፣ ለዝግጅት እርስዎ ያስፈልግዎታል
- ሁለት መቶ ግራም የጎጆ ቤት አይብ;
- 1 የሾርባ ማንኪያ semolina, ስኳር እና የተቀቀለ ቅቤ;
- አንድ እንቁላል
- 50 ግራም የቅመማ ቅመም.
ከእንቁላል እና ከጎጆ አይብ ጋር አንድ የስኳር ድብልቅ ፣ ስኮሜሊና የተቀላቀለ ድብልቅ መፍጠር ያስፈልግዎታል ፡፡ ውጤቱ የተመጣጠነ workpie በዳ መጋገሪያ ውስጥ መቀመጥ አለበት እና በላዩ ላይ እርሾን ክሬም ይተግብሩ።
አሁን ይህ ሁሉ በ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡ የጎጆው አይብ ሰሃን ወርቃማ በሚሆንበት ጊዜ ዝግጁ ይሆናል (በአማካይ 30 ደቂቃዎችን ይወስዳል) ፡፡
ከመጠቀምዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ መፍቀድ አለበት ፣ እና የጎጆ አይብ ኬክ በጠረጴዛው ላይ ይቀርባል ፣ በክፍሎች ተቆርጦ ከጣፋጭ ክሬም ጋር ይረጫል።
ከስጋ እና ከስጋ ጋር የሚጣፍጥ የአመጋገብ ኬክ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል ፡፡
- ሁለት ብርጭቆ ቀጫጭን አረንጓዴ
- 2 ኩባያ ወተት (0.5 ሊ) እና ተመሳሳይ የውሃ መጠን;
- 300 ግ ከማንኛውም እርሾ ሥጋ
- 2 የዶሮ እንቁላል
- ትንሽ ጨው
- የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ለማቅባት ዘይት።
ሰሃን ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ስጋውን ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡ ዶሮ ለ 50 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል እና የበሬ ሥጋ - ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት ፡፡ የተቀቀለ ስጋ በስጋ መጋገሪያ ውስጥ ለሁለት ጊዜ በተቀጠቀጠ ድንች ውስጥ ይንከባለላል ፡፡
በዚህ ጊዜ ወተትን በውሃ ማፍሰስ እና በወተት ድብልቅ ውስጥ ያለውን የአበባ ዱቄቱን ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡ ከፓስታ በኋላ, ቀድሞ በተቀባው ዳቦ መጋገሪያ ላይ ያድርጉ።
የተቀሩት ንጥረ ነገሮች እዚያ ውስጥ ይጨመራሉ: ስጋውን ያስቀምጡ እና በእንቁላሎቹ ውስጥ ያፈስሱ, ከዚያ በኋላ ሁሉም ነገር ይቀላቀላል.
በምድጃ ውስጥ ይህ ሰሃን በ 15 ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ መሆን አለበት ፡፡ ሳህኑ በዱቄት ክሬም እና በሾርባ ማንኪያ ይቀርባል ፡፡
በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis በሽታ ያለ ምግብ በተቻለ መጠን በቀላሉ ሊወሰድ እና ምስጢሩን አያበሳጭም ፡፡
ከላይ የተጠቀሱት የምግብ አዘገጃጀቶች (ሾርባ ፣ ጄል ፣ ኬክ ወዘተ) የአመጋገብ ምግብ እንዲሁ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል ፡፡
እና አንዳንድ ምግቦች በቀላሉ መመገብ ቢያስፈልጋቸውም ፣ ሌሎች ደግሞ በፍጥነት የሚጣደመውን የጌጣጌጥ ምግብ እንኳን ሊያበጡ ይችላሉ ፡፡
የፓንቻይተስ / ወይም የአንጀት ንክኪነት የሚያስከትሉ አስፈላጊ የሆኑ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን የሚያመነጭ በፓንጊና ውስጥ እብጠት ፣ ከመጠን በላይ አልኮልን የሚጠጡ ሚዛናዊ ያልሆነ የአመጋገብ ስርዓት ያላቸው ሰዎች በሽታ ነው።
የፓቶሎጂ ሂደት ሕክምና በዋነኝነት የተመሠረተው በአመጋገብ ስርዓት አማካይነት በአመጋገብ ልማድ ላይ በተደረጉ ለውጦች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
እንዲሁም በጥያቄ ውስጥ ያለው የበሽታ አመጋገብ በጣም ጥብቅ ስለሆነ ፣ ብዙ ሕመምተኞች ለፓንገሬስ በሽታ ምን ዓይነት ፍሬ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም እንዲህ ያሉት ምርቶች እርሳስን ሊያበሳጩ ይችላሉ ፡፡
አጠቃላይ ምክሮች
እንደነዚህ ያሉ ደስ የማይል ምልክቶች በሚታዩበት ጊዜ ፍራፍሬዎች እንደ ምግብ መወሰድ አለባቸው ምክንያቱም በውስጣቸው ከፍተኛ መጠን ያለው ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረነገሮች በውስጣቸው ስለተከማቹ ፡፡
ለምግብ ብቃት ዝግጅት ምስጋና ይግባቸውና በአጭር ጊዜ ውስጥ አጠቃላይ የጤና ሁኔታን መደበኛ ማድረግ ይቻላል ፡፡ በአመጋገብ ላይ የተወሰኑ ህጎችን ማክበር አስፈላጊ ነው-
- ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች የሚሰሩት በተሰራው መልክ ብቻ ነው ፡፡ ለእነዚህ ዓላማዎች በእንፋሎት ወይንም እንደ የጎን ምግብ እንዲጨምሩ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
- አጣዳፊ በሆነ ደረጃ ላይ ጥሬ ፍራፍሬዎችን መብላት የተከለከለ ነው ፡፡
- ለስላሳ ቆዳ እና ጣፋጭ ቅጠል ያላቸው የበሰለ ፍራፍሬዎችን መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
- በባዶ ሆድ ላይ እንዲወሰዱ አይመከሩም ፡፡
- ማንኛውንም የሎሚ ፍሬ ፣ ጣዕምና መራራ ፍራፍሬዎችን ከምናሌው ውስጥ ማግለል ያስፈልጋል ፡፡
ከላይ የተጠቀሱትን መድኃኒቶች በመመልከት በሳንባ ምች ላይ ችግሮች እንዳይከሰቱ ለመከላከል ይቻላል ፡፡
የአትክልት ባህሪዎች
እንደ ነርሶች ምደባ መሠረት - ዚቹኪኒ ዱባዎች የቅርብ ዘመድ ናቸው ፡፡ ይህ አትክልት በአመጋገብ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ እንዲያካትቱ የሚያስችሉዎት በርካታ ባህሪዎች አሉት። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ዝቅተኛ የካሎሪ ምርት
- ብዙ ጠቃሚ የማዕድን ውህዶችን ይይዛል ፣
- ዚቹቺኒ በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ነው።
የፓንቻይተስ በሽታ ጥቅሞች
በጥብቅ በመናገር ፣ በፓንጀክቱ እብጠት ፣ ዚቹኪኒ በትክክል ሊጠቅም እና የበሽታውን ደረጃ ከግምት ውስጥ ካስገባ ብቻ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። ይህ ካልሆነ በምግብ ውስጥ መጠቀሙ አሉታዊ ውጤቶችን ያስከትላል ፡፡
ይህ አትክልት በቪታሚኖች ፣ በመከታተያ ንጥረ ነገሮች (ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ወዘተ) ፣ ካርቦሃይድሬቶች እና ፕሮቲኖች የበለፀገ ነው ፡፡ ፋይበር ከሰውነት በሚገባ ተይ isል ፣ በውስጡም የ mucous ሽፋኖችን ሊያስደስት የሚችል ምንም ስብ እና አስከፊ አሲዶች የሉም።
በፓንጊኒስ በሽታ ፣ ዚቹቺኒ በአጠቃላይ በሰውነት ላይ እና በቀጥታ በፓንገሮች ላይ በአጠቃላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በሚከተለው ይገለጻል
- በተንቀሳቃሽ ሜታቦሊዝም ውስጥ የተካተቱ ቪታሚኖች በመኖራቸው ምክንያት ሕብረ ሕዋሳትን እንደገና ማፋጠን ፣
- ማዕድናት የካርዲዮቫስኩላር እና የነርቭ ሥርዓቶች ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣
- የቫይታሚን ሲ መኖር በቫይረስ በሽታዎች የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል ፣
- ዚቹሺን የሆድ ድርቀት ማስታገስ ይችላል ፣
- ከሰውነት ፈሳሾችን ያስወግዳል ፣ እብጠትን ለማስታገስ ይረዳል ፡፡
ሥር የሰደደ ቅጽ
በበሽታው ሥር የሰደደ መልክ አንድ ሰው በጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት ላይ ለመቀመጥ ይገደዳል ፡፡ ተወዳጅ ምርቶች በብዙ ምርቶች መመገብ የተከለከለ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ የተጠበሰ ፣ ጣፋጭ ፣ ሶዳ መጠጣት አይችሉም።
ከዚህ በሽታ ጋር ዚኩቺኒ በሶስት ዓይነቶች ብቻ ሊበላ ይችላል - የተጋገረ ፣ የተጋገረ ፣ የተቀቀለ። ለመጋገሪያዎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ነገር ግን በማብሰያ ጊዜ ለሚጠቀሙባቸው ንጥረ ነገሮች ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡
ህመምተኞች የተጠበሰ ዚቹኒን መብላት የተከለከለ ነው
ስለዚህ ህመምተኛው በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ mayonnaise ፣ ኮምጣጤ ፣ ሲትሪክ አሲድ መብላት አይችልም ፡፡ እነዚህ ወቅቶች ብዙውን ጊዜ አዳዲስ ጥቃቶችን ያስነሳሉ።
በምንም መንገድ የተጠበሰ ዚኩኪኒ መብላት የለብዎትም። በአንዳንድ ሰላጣዎች ውስጥ ጥሬ ፍራፍሬዎችን በመጨመር ይሰጣል ፣ እሱም ደግሞ ለቆዳ በሽታ ላለ ሰው የማይፈለግ ነው ፡፡
የታሸገ ምግብን ከዙኩሺኒ ውስጥ ከመጠቀም መቆጠብ ጠቃሚ ነው ፡፡ እንደ ጣዕም አሻሻጮች ፣ የምግብ ቀለም እና ተጨማሪዎች ፣ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ ለታካሚው ጎጂ የሆኑ ውህዶችን ይይዛሉ ፡፡
አጣዳፊ ቅጽ
የዚህ በሽታ ዓይነት የሕመምተኛው አመጋገብ የሚመረኮዘው ህመሙ ማለፍ በጀመረበት ጊዜ ላይ ነው ፡፡ እነዚህን ጥቃቶች ካስወገዱ በኋላ ብቻ ምናሌውን ማስፋት ይችላሉ። ሥቃይ ከጠፋ በኋላ ዚኩቺኒ ከ 2 ሳምንታት በኋላ እንዲመገብ ተፈቅዶለታል።
በመጀመሪያ አትክልቶች መጋገር ወይም መጋገር አለባቸው ፣ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መፍጨት አለባቸው። ግኝቶች መጀመሪያ ትንሽ መሆን አለባቸው - በቀን ከአንድ የጠረጴዛ / ሰከንድ / አይበልጥም ፣ ቀስ በቀስ ወደ 100 ግ ይጨምራሉ።
የአትክልት ሾርባ
እንዲህ ዓይነቱ ሾርባ በፓንጀን እብጠት አማካኝነት ጠቃሚ እና በተቻለ መጠን ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። እሱን ለማዘጋጀት 1 ትልቅ ዝኩኒኒ ፣ 3 መካከለኛ ድንች ፣ 1 ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ የአትክልት ዘይት ፣ ውሃ እና ዱል ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ሾርባ በዚህ መንገድ ተዘጋጅቷል-
- አትክልቶች በደንብ ይታጠባሉ እና ይታጠባሉ ፣
- ዚቹቺኒ እና ድንች ቀለም የተቀቡ ፣ የተቆረጡ ሽንኩርት እና ዶል ፣ እና ካሮቶችም ተሰንጥቀዋል ፣
- 3 l ውሃ ወደ ድስት ይወሰዳሉ ፣
- ከዚያ ድንቹን ድንች ይሙሉት (ብዙውን ጊዜ 15 ደቂቃዎች በቂ ነው) ፣
- ካሮትና ዚኩኪኒ በድስት ውስጥ ይተላለፋሉ ፡፡ ንጥረ ነገሩ እስኪቀልጥ ድረስ ይህንን ድብልቅ በትንሽ ሙቀት ላይ ይቅቡት። ማቃጠል ከጀመረ ፣ ወደ ድስቱ ውስጥ ትንሽ ውሃ ማከል ያስፈልግዎታል ፣
- በጥሩ ሁኔታ የተደባለቀ ድብልቅ ድንች ጋር በውሃ ውስጥ ይጨመራል ፡፡ ይህ ሁሉ ለሌላ 10 ደቂቃዎች የተቀቀለ ነው;
- ምግብ ከማብሰያው በኋላ ወደ ሰሃው ውስጥ ትንሽ ዱባ ማከል ይችላሉ ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ ሰሃኑ ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች ይጠጡ።
ውጤቱም ጣፋጭ እና ገንቢ የአትክልት ሾርባ ነው ፡፡
በእንፋሎት የተሠሩ ቁርጥራጮች
የታካሚውን ምግብ ለማባዛት ፣ በምናሌው ላይ ስቴም ዚቹሺኒ cutlet ማከል ይችላሉ። ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት 1 ዚኩኪኒ ፣ ዱቄት ፣ እንቁላል እና ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ የእርምጃዎች ቅደም ተከተል እንደሚከተለው ነው
- አትክልቱ ታጥቧል ፣ ታጥቧል ፣ በፍሬ ላይ መሬት ላይ ፣
- ውጤቱም ተመሳሳይ የሆነ ጅምር ከዱቄት ጋር ተቀላቅሎ 2 የሾርባ ጨው እና የእንቁላል ነጭ ተጨምሮበታል ፣
- ቁርጥራጮች ከዚህ ጥንቅር ተሠርተው ለብዙ መልከ ምልኩር በቅፅ ውስጥ ያደርጋሉ ፣
- ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ የእንፋሎት ቁርጥራጮች ዝግጁ ይሆናሉ ፡፡
በበሽታው ውስጥ የዚቹኪኒ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
ከኩኩቺኒ የሚመገቡት ምግቦች በጨጓራና ትራክት ውስጥ በቀላሉ ተቆፍረው ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮቻቸው በቀላሉ ከሰውነት ይያዛሉ ፡፡ የአትክልት ዋጋ ያለው ጠቀሜታ በቅንብርቱ ውስጥ ነው-
- ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ቡድን ቢ ፣
- የመከታተያ ንጥረ ነገሮች (ፖታስየም ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም እና ሌሎችም) ፣
- ለስላሳ ፣ ከመጠን በላይ ያልሆነ ንቁ peristalsis ፣ የዕፅዋት ፋይበር ፣
- ቀላል ካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች በትንሽ መጠን ፣ ምንም ስብ የለም ፣
- የጨጓራና ትራክት mucous ሽፋን እጢ የሚያበሳጭ አስፈላጊ ዘይቶች አለመኖር, አስፈላጊ ዘይቶች አለመኖር.
በውስጡ ጥንቅር ምክንያት ዚቹሺኒ በፓንጀኔዎች ሁኔታ እና በሰው አካል ሁሉ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ
- በተንቀሳቃሽ ሴል እና ቲሹ ሜታቦሊዝም ሂደቶች ውስጥ የተሳተፉ ቫይታሚኖች በመኖራቸው ምክንያት የሕብረ ሕዋሳትን ማፋጠን።
- የነርቭ, የልብና የደም ሥር (ስርዓት) ስርዓት ላይ ማዕድናት ተስማሚ ውጤት ፡፡
- የሆድ እብጠትን ማስወገድ ፣ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ማስወገድ።
- የበሽታ መከላከያ መጨመር ፣ በቫይታሚን ሲ መገኘቱ ምክንያት የመተንፈሻ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች መከላከል።
- የሆድ ድርቀት ለስላሳነት መወገድ።
አጣዳፊ ደረጃ ላይ Zucchini
በበሽታው ከተባባሰ በኋላ ፣ በቀደሙት ቀናት ውስጥ በረሃብ ከተከሰተ በኋላ አመጋገቢው ጤናማ ፣ የተፈቀደላቸው ምግቦች በማስገባት ቀስ በቀስ እየተስፋፋ ይሄዳል።
የበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ከተጀመረበት ጊዜ ዚኩቺኒ ከሳምንት በኋላ መብላት እንዲጀምር ተፈቅዶለታል ፣ በዚህ ጊዜ ከባድ የሆድ ቁርጠት ፣ ትውከት ፣ መበሳጨት።
የኢንፍሉዌንዛ ሁኔታም እንዲሁ የላቦራቶሪ ምርመራዎች ውጤቶች መሻሻል ባሕርይ ነው ፣ ስለሆነም ማንኛውንም አዲስ ምርት በአመጋገብ ውስጥ ከማከልዎ በፊት ሐኪም ማማከር አለብዎት።
አጣዳፊ የፔንጊኒዝስ በሽታ ውስጥ ሊዘጋጅ የሚችል የመጀመሪያው የዚኩኪኒ የመጀመሪያው ምግብ ዝኩኒኒ reeር ነው። ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
- ዚኩቺኒን ከእንቁላል እና ከዘሮች ይቁረጡ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
- ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀቅላቸው ፡፡ አትክልቶችን ከማፍላት ይልቅ ዘገምተኛ ማብሰያ በመጠቀም እነሱን ማብፋት ይችላሉ።
- ጨው መጨመር ጠቃሚ አይደለም።
- ከዚያ ውሃውን ማፍሰስ እና የተከተፉትን አትክልቶች በንጹህ ውሃ መፍጨት ያስፈልግዎታል ፡፡
በቀን 1 የሾርባ ማንኪያ በቀን 1 የሻይ ማንኪያ መመገብ ይጀምራሉ ፣ ከዚያ በኋላ ለአንድ ቀን ያለበትን ሁኔታ ይከታተላሉ ፡፡ ህመሙ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ተቅማጥ ካልተቀጠለ ቀስ በቀስ የእቃውን መጠን ወደ 100-200 ግ ሊጨምር ይችላል ፡፡
ሥር የሰደደ አካሄድ ውስጥ ዚኩቺኒ
ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ በተቋቋመ ምርመራ አንድ ሰው ለአንድ ሰው ብዙ የተለመዱ ምግቦችን የማይጨምር የአመጋገብ ስርዓት መከተል አለበት: ጣፋጮች ፣ የተጠበሱ ፣ ቅመም ያላቸው ምግቦች ፣ አልኮሆል ፣ ካርቦን መጠጦች ፣ ፈጣን ምግብ።
እንደ ሌሎች አትክልቶች ዚኩቺኒ በሙቀት መጠን ብቻ የታሸጉ (የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ) እንዲመገቡ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡ በቀን ውስጥ ትክክለኛው የስኳሽ መጠን 250 ግ ያህል መሆን አለበት።
ለበሽታ የ squash caviar መብላት ይቻላል?
ስኳሽ ካቪያር ለቆዳ በሽታ የተከለከለ ምግብ ነው።
በኢንዱስትሪ ሁኔታዎች ውስጥ ለሆድ ፣ ለጉበት ፣ ለሆድ እጢ እና ለዕጢ የሚዳረጉ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ይዘጋጃል ፡፡
- ትኩስ ወቅቶች ፣ በርበሬ ፣
- ቲማቲም ለጥፍ
- ኮምጣጤ እና ሌሎች መድኃኒቶች ፣
- ብዙ ጨው
- ሠራሽ ጣዕም
- ጣዕም ማሻሻያዎች።
ምንም እንኳን እራስዎን ካቪዬር የሚያበስሉ ቢሆንም ፣ አሁንም ቲማቲም ፣ ኮምጣጤ ፣ በርበሬ መጠቀም ይኖርብዎታል ፡፡ እና እነዚህ ንጥረ ነገሮች የምግብ መፍጫውን ፣ የጉበት እና የአንጀት ሁኔታን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።
አትክልት ዚኩቺኒ ሾርባ
ይህንን የአመጋገብ ስርዓት ከዙኩኪኒ ለማዘጋጀት 1 ትልቅ ዝኩኒኒ ፣ 3 መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች ፣ 1 ትልቅ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ የበሰለ ዶል ፣ የአትክልት ዘይት እና ውሃ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሾርባ የማድረግ ደረጃዎች
- አትክልቶችን ያጠቡ እና ያሽጉ ፡፡
- ድንች እና ዝኩኒን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፣ የሽንኩርት እና የዶልት ቅጠሎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ ካሮቹን በጥሩ ፍርግርግ ላይ ይረጩ ፡፡
- በሶስት ሊትር ውሃ ውስጥ በፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ በእሳት ላይ ያድርጉ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፡፡
- የተከተፉ ድንች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ለ 10-15 ደቂቃዎች ያህል ይሞቃል ፡፡
- በዚህ ጊዜ ሽንኩርት ከ 2 የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት ጋር በገንዳ ውስጥ ይተላለፋል ፣ ከዚያም ካሮቶች ይታከላሉ ፣ እና ከ 2 ደቂቃዎች በኋላ - ዚኩቺኒ ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር ንጥረ ነገሮቹ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልሉ ድረስ በመያዣው ስር ባለው በርሜል ውስጥ ለበርካታ ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀመጣል ፡፡ ፈሳሹ ትንሽ ከሆነ እና አትክልቶቹ መፍጨት ከጀመሩ ትንሽ ውሃ ማከል ያስፈልግዎታል።
- የተጋገሩ አትክልቶች ድንች ጋር በውሃ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ ሾርባው ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል.
- ምግብ ማብሰያው ሲያበቃ ዱባን እና ትንሽ ጨዉን ጨምር ፣ ከ 2 ደቂቃዎች በኋላ ምድጃውን ማጥፋት ያስፈልግዎታል ፣ ማንኪያውን በክዳኑ ይዝጉ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ተጨማሪ ምግብ እንዲያበስል ያድርጉ።
ለምሳ ፓንቻይተስ ወይም ለ cholecystitis በሳምንት ብዙ ጊዜ ለምሳ ለመመገብ እንደዚህ ያለ ሾርባ መብላት ይችላሉ።
ዚኩቺኒ ከኩሬ ጋር አብስቷል
ይህ ምግብ ከ 1 ትልቅ ዝኩኒኒ ፣ 50 ግ አይብ ፣ ከ 10 ሚሊ ግራም ዝቅተኛ ቅባት ፣ ጨው ይዘጋጃል። ለመቅመስ ቢላውን ጫፍ ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡ በሾርባ ማንኪያ ውስጥ የዚቹኪኒ ዝግጅት ዘዴ-
- ውሃውን ያጠቡ ፣ ዚቹኪኒን ይረጩ ፣ ወደ ክቦች ይቁረጡ ፡፡
- ክሬም ከእንቁላል ጋር ይቀላቅሉ ፣ ጨው።
- በጥሩ ፍርግርግ በመጠቀም አይብ አይብ.
- የዚኩኪኒ ወፍጮዎችን በትልቅ ድስት ውስጥ ይክሉት እና ከተቀላቀለ ክሬም ፣ ከጨው እና ከእንቁላል ጋር ያፈሱ ፡፡ ከላይ ከተሰነጠቀ አይብ ጋር መጋገሪያውን በክዳን ይሸፍኑት ፡፡
- ሳህኑን ለ 15-20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀቅለው ፡፡ በድስት ውስጥ ከመመገብ ይልቅ “በቀጣቢ” ሁኔታ ውስጥ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ምግብ ማብሰል ትችላላችሁ ፡፡
ዚቹቺኒ በዚህ መንገድ ምግብ አዘጋጀ በሳምንት ከ 1-2 ጊዜ ያልበለጠ የፓንቻይተስ በሽታ ስርጭቱን ሙሉ በሙሉ በሚመገቡበት ደረጃ ላይ ብቻ መብላት ይችላሉ፣ ከኬክ ጋር ያለው ክሬም ወፍራም ስለሆነ ፣ ለበሽታው በተያዘው የሳንባ ምች ከባድ ምርቶች።
የእንፋሎት ስኳሽ
የዙኪኒኒን ቅርስ ለማዘጋጀት 1 ዚኩቺኒ ፣ እንቁላል ፣ ጨው ፣ ዱቄት ያስፈልግዎታል። የተቆራረጡ ድንች ደረጃዎች:
- ዚቹቺኒን ቀቅለው በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይከርክሙት ፡፡
- የተፈጨውን ብዛት በ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ አንድ የሾርባ ጨው ይጨምሩ ፣ እንቁላል ነጭ ይጨምሩበት።
- ከቼኩቺኒ የጅምላ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በዝግተኛ ማብሰያ መልክ ያስገቡ ፡፡
- የእንፋሎት ቁርጥራጮች ለ 15 ደቂቃዎች ያህል።
ዚኩቺኒ በወተት ውስጥ ታመመ
ይህ ምግብ በተለምዶ የላክቶስ በሽታን በመቋቋም የበሽታው ቀጣይነት ባለው ስርአት ወቅት ጥቅም ላይ እንዲውል ተፈቅዶለታል ፡፡
በሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ከ 1 ዝኩኒኒ ፣ ወተት ፣ semolina ጋር ይዘጋጃል ፡፡
- ዚቹቺኒ ፣ የተቀጠቀጠ እና የተቀጠቀጠ ፣ ወደ cubes የተቆረጠ።
- አንድ ብርጭቆ የጠርሙስ ወተት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ እና በቀስታ እሳት ላይ ያድርጉ።
- ወተቱን ወደ ድስት አምጡና የተቆረጠውን ዚቹኪኒን እዚያው ውስጥ አስቀምጡት እና አትክልቶቹ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጡ ድረስ ለ 15 ደቂቃ ያህል በትንሽ ሙቀት ላይ ያቅሉት ፡፡
- ወፍራም ለመጠጥ 2 የሾርባ ማንኪያ ግማሽ ሰሃን / ወተት ይጨምሩ ፡፡
- በደረጃው መጨረሻ ላይ ሳህኑን ጨው ይጨምሩ ፣ በጥሩ የተጠበሰ አረንጓዴ ይጨምሩ እና ድስቱን በክዳን ይዝጉ ፡፡
የታሸገ ዚኩቺኒ ከስጋ ጋር
የታሸገ ዚኩቺኒን ለማብሰል 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው አትክልቶች ፣ ቆዳ የሌለ የዶሮ ጡት ፣ 50 ግ አይብ ፣ ሽንኩርት ፣ 2 ካሮት ያስፈልግዎታል ፡፡
- ዚቹቺኒን ይን Peቸው ፣ ክብደታቸውን በሰዎች ይቆረ ,ቸው ፣ በመርከቡ ቅርፅ ያለው ድብርት ይመሰርቱ ፣ ዋናውን በድንጋይ ያስወግዱት።
- ስጋውን በስጋ መፍጫ መፍጨት.
- ካሮቹን ይረጩ, በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይከርክሙት ፡፡
- ሽንኩርትውን ቀቅለው ይቅሉት ፡፡
- እስኪበስል ድረስ ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት በዱቄት ውስጥ ይቅቡት ፣ የተከተለውን ድብልቅ ከእንቁላል ስጋ ጋር ያጣምሩ እና የዚኩኒ ጀልባዎችን ይጨምሩ ፡፡
- አይብውን ቀቅለው በመሙላት በተሞላው ዚኩኪኒ ላይ ያፈስሱ ፡፡
- እንደነዚህ ያሉት ዚቹኪኒዎች ለ 15 ደቂቃ ያህል በማጠፊያ ክዳን ውስጥ በመጋገር ወይም ምድጃ ውስጥ መጋገር አለባቸው ፡፡
እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ከታካሚው ዘላቂ የሆነ ደህንነት ጋር አብሮ በመያዝ የበሽታውን ዘላቂ መዳን ብቻ መብላትም ይቻላል።
ዚኩቺኒ ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታን በመቋቋም መብላት ይፈቀድለታል። አጣዳፊ እብጠት ሂደት ጊዜ ህመሙን ካቆመ በኋላ, ዲስሌክቲክ ሲንድሮም ፣ እነዚህ አትክልቶች ይፈቀዳሉ ፣ ግን በሙቀት ብቻ ፣ ወደ እሾህ ሁኔታ ይላጫሉ። ብዙ ጤናማ የአመጋገብ ምግቦች ሰውነትን ከሚያስፈልጉ ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ጋር በማርካት ከዚኩኒኒ ይዘጋጃሉ ፡፡
በፓንጊኒስ በሽታ ፍሬ ማፍራት ይቻል ይሆን?
በሽታው በተለያዩ ዓይነቶች ሊከሰት ስለሚችል ህክምናው በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚለያይ ግልጽ የሆነ መልስ መስጠት ከባድ ነው ፡፡
ፍራፍሬዎች እራሳቸው የተለያዩ ባህርያቶች አሏቸው ፣ ይህም አጠቃላይ ህጎችን እንድናውቅ አይፈቅድም ፡፡
በአልኮል መጠጦች ከመጠን በላይ በመጠጣት ሁልጊዜ የሚከሰት የበሽታው አጣዳፊ ቅርፅ አጣዳፊ የሕመምተኛ ሕክምና የሚያስፈልገው በጣም አደገኛ ሂደት ነው።
በዚህ ደረጃ ጾም በጣም ውጤታማው ቴክኒክ ይሆናል ፡፡ በፍጥነት በፍጥነት ማገገም እንድትችል የአስቂኝ እረፍት መሰጠት አለበት።
የበሽታው ተባብሶ በሚገኝበት ጊዜ ከፍራፍሬዎች ጋር አመጋገባን ለመመገብ ከተለመደው በኋላ ብቻ ነው።
ይህ የሚከናወነው ቀስ በቀስ ነው ፣ በመጀመሪያ እንደ ኮምጣጤ እና ጄሊ ፣ የተቀቀለ ድንች። አሲድ ያልሆኑ ጭማቂዎችን ከጨመረ በኋላ።
እንክብሎቹ ሲያገሱ ብቻ አመጋገቢው በጡጦ ሊሞላ ይችላል ፣ ከዚያ በኋላ ሙሉ ፍራፍሬዎች።
በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ፍራፍሬዎችን በጥንቃቄ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ መተንፈሻዎች ቀለል ያለ አካሄድ ሊኖራቸው ይችላል ፣ ግን እነሱ አደገኛ ናቸው ፡፡ ምግቦችን በሚመርጡበት ጊዜ ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡
ከበሽታው ከተባረረ በኋላ በመጀመሪያው ቀን ውስጥ የአመጋገብ ስርዓቱን ሙሉ በሙሉ አለመቀበል ይጠበቅበታል ፡፡ አንድ ህመምተኛ የማያቋርጥ የማቅለሽለሽ እና የጨጓራ ቅነሳ ሲኖርበት ፣ ምግቦች ሁኔታውን ሊያባብሱት ይችላሉ።
ሆኖም ማስታወክ በሌለበት ጊዜም እንኳ የተመጣጠነ ምግብ የንጹህ ውሃ ፍጆታ (ምናልባትም አሁንም የማዕድን ውሃ) ወይም እስከ 500 ግ / ቀን ድረስ የዛፍ መብላትን ያጠቃልላል ፡፡
ፍራፍሬዎች ፣ እንደእነሱ የሚዘጋጁት ፈሳሽ ወይም ከፊል ፈሳሽ ምግቦች ፣ የታካሚ ደህንነት ደህንነት በከፍተኛ ሁኔታ ከተሻሻለ በምናሌው ውስጥ ይካተታሉ።
በመጀመሪያ ምርጫው ባልተለቀቀ ኮምጣጤ እና በጄል ላይ ይቆማል ፡፡ የታመመው እጢው የግሉኮስን መጠን ወደ ኃይል ለመለወጥ አስፈላጊ የሆነውን የስኳር መጠን በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እንዲጨምር ያደርገዋል ፡፡
ከዚያ ፍራፍሬዎችን በቀቀለ ወይንም በተጋገረ ቅርፅ እና ያለ ስኳር ጭማቂዎች ወደ ምናሌው ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡
ደህንነትን ተከትሎ የሚመጣው መሻሻል ምናሌውን ፣ በማስነጠስ ፣ በኩሬ ፣ በጄል ከተፈጥሯዊ ጭማቂ እና ከሌሎች ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በተሠሩ ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች እንዲሞላ ያደርገዋል ፡፡
ፍራፍሬዎች እንደ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችም ስለሚሆኑ በመጥፋት መካከል ብዙ ቁጥር ያላቸው ፍራፍሬዎች እና ምግቦች በምግብ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡
ነገር ግን በሁሉም ነገር ልኬቱን መከታተል እና የተወሰኑ መስፈርቶችን ማክበር ይጠበቅበታል።
የትኞቹ ፍራፍሬዎች በፓንጊኒስ መጠጣት አለባቸው
ምልክቶቹ ለተወሰነ ጊዜ ቢጠፉ ፣ የታካሚውን ዕለታዊ ምናሌ ከፍ ማድረግ እና ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማካተት ያስፈልግዎታል ፡፡
ምርጫው ለወቅታዊ ፍራፍሬዎች ምርጫ ሲደረግ ተመራጭ ነው ፣ ምክንያቱም ቆዳው እንዲወሰድ እና ቆዳውን እና ኮርቱን ያስወግዳል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ከየትኛውም የተጠበሱ ፍራፍሬዎች የሚመገቡበት ፣ ለታካሚዎች በጣም ተገቢው ጣፋጭ ምግብ ይሆናሉ ፡፡
- በጥያቄ ውስጥ የፓቶሎጂ ፊት ያለው ፖም በሽተኞች ለታካሚዎች በጣም ጉዳት የማያስከትሉ ምርቶች ተደርገው ይወሰዳሉ። እነሱ የተጋገሩ ናቸው ፡፡ ትኩስ ፍራፍሬን ከመመገብዎ በፊት ቆዳውን ማስወገድ እና መሃሉን ማውጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ በክረምታዊ ወጥነት የተለዩ በመሆናቸው ምክንያት የክረምት ዝርያዎችን መተው ጥሩ ነው።
- የፍራፍሬ መጠጦች የሚመጡ በርበሬዎችን እና የተወሰኑ ቤሪዎችን መብላት ይፈቀዳል ፡፡ የችግሩ ጊዜ ሲያበቃ ከ 4 ቀናት በኋላ ፖምሳንን ፣ ፔ pearር ፔሪን መብላት ይቻላል። ይህ ለሙዝ ይሠራል ፡፡ ሙዝ ሰሃን ረዳት ማቀነባበሪያ አያስፈልገውም።
- በመልሶ ማቋቋም ደረጃ ላይ ታንጀር እና ብርቱካን በትንሽ ቁርጥራጮች ይበላሉ ፡፡ ከፍተኛ የአሲድ መጠን ያላቸው በመሆናቸው ምክንያት የፍራፍሬ እና የሎሚ ጭማቂ ጭማቂ ለመጠጣት አይመከርም ፡፡ ሁለት ቁርጥራጭ አናናስ ፣ አናናስ መብላት ይፈቀዳል ፡፡
- ፊዮአያም ተፈቅ .ል። የቫይታሚን ቢ ብዛት በመጨመር ምክንያት ፍሬው በበሽታው አካል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
- ከተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች መካከል በሽተኛው በበሽታው የተለያዩ ደረጃዎች ላይ ሮዝሜሪጌዜሽን እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡ የፔንጊኒስ በሽታ በሚባባስበት ደረጃ ላይ ክራንቤሪስ ለመጠጥ የተከለከለ ነው ፡፡ እብጠትን የሚያባብሰውን የጨጓራ ጭማቂ ማምረት ላይ ተፅእኖ አለው ፡፡
- ትኩስ እንጆሪ እና እንጆሪ በፓንጊኒስ በሽታ ለሚሠቃይ ህመምተኛ ለመመገብ አይመከሩም ፡፡ ይህ ከቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ከብዙ ጣፋጭ እና ዘሮች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ በተቀቀለ ጄል ፣ ኮምፓስ እና አይብ ውስጥ ብቻ መብላት ይችላሉ ፡፡
- ወይን የበሰለ እና ዘሮች በሌሉበት በትንሽ ክፍሎች እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
የሳንባ ነቀርሳ በሽታ የተከለከሉ ፍራፍሬዎች
የምግብ መፈጨት ችግር ካለበት የአሲድማ ጣዕም እና ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ ካለው ማንኛውም ፍሬ አጠቃቀም ጋር ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡ እነዚህ እንደ ፍራፍሬ እና ፍራፍሬዎች ናቸው-
በጥያቄ ውስጥ ያለው የፓቶሎጂ ሰው በአንድ ሰው ውስጥ ሲገኝ እነዚህ ቤሪዎች በከፍተኛ ጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው።
በአጠቃቀም ሂደት ውስጥ የጨጓራና የጨጓራ ቁስለት ተበሳጭቷል ፣ ይህም የማስመለስ ማነቃቃትን ያስከትላል። በተጨማሪም ፣ የተወሰነ የአሲድ ይዘት ካለው የታሸጉ ምርቶች ለፓንገጣዎች ጎጂ ነው።
ከተወሰደ ሂደት እያባባሰ በመሄድ ትኩስ የነርቭ እህል መብላት የተከለከለ ነው ፣ ከአዎንታዊ በተጨማሪ የጨጓራና ትራክት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ ምስጢሩን ከፍ ለማድረግ ይረዳል እንዲሁም የጉበት ሴሎችን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡ ከ 2 ሳምንት ህመም በኋላ ብቻ የፍራፍሬ መጠጥ ፣ ኮምጣጣ እና ፈገግ እንዲል ማድረግ ይፈቀዳል ፡፡
ቪብሪየም ከሌሎች ቤርያዎች ጋር ለምሳሌ ለምሳሌ ፣ ከሩቅ ጉማሬ ወይም ፖም ጋር ተደባልቋል ፡፡ የበሰለ ጭማቂዎች ተፈጥሮአዊ መነሻ ብቻ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡
በጣም ብዙ ከሆኑ ፍራፍሬዎች መካከል ታካሚው ወይን ለመብላት የተከለከለ ነው (ሆኖም አንዳንድ ጊዜ የበለስ እና የቀን ፍሬዎችን) ለመብላት የተከለከለ ነው ፡፡ ኦርጋኖች እንዲሁ አሲድ በመጨመር ምክንያት መብላት የተከለከለ ነው።
የታመመ የፓንቻይ በሽታ በማይታወቅበት ፋይበር እና በአዎንታዊ መልኩ ይወስዳል - በሐሩር ፍራፍሬዎች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ኢንዛይሞች።
በእነሱ ተፅእኖ ምክንያት ምግብ በበለጠ ፍጥነት ይካሄዳል ፣ ስለሆነም በፓንጀሮው ላይ ያለው ጭነት ቀንሷል።
የፓንቻይተስ በሽታ በጣም አደገኛ ከሆነ ፣ ድፍረትን ፣ አፕሪኮርን እና ሮማንትን ከምግብ ላይ ማስወገድ ያስፈልጋል ፡፡ ከፍተኛ የስብ ክምችት ስለሚይዝ አvocካዶዎች አይመከሩም።
ነገር ግን በሚታለፍበት ጊዜ ፅንሱ በዚህ ደረጃ ላይ ጉዳት የደረሰበት የአካል ክፍል የሚፈልገውን ስብ በመያዙ ምርቱ አስፈላጊ እንደሚሆን ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ሰውነት ከእንስሳት አመጣጥ ይልቅ ስብን በቀላሉ ያስተላልፋል።
ብዙውን ጊዜ ቾኮሌት እና ወፍ ቼሪ መብላት የተከለከለ ነው ፡፡ እነሱ በከፍተኛ የማያያዝ ንብረቶች ተለይተው ይታወቃሉ ፣ ስለሆነም የጤና ችግር ከፍተኛ የሆድ ድርቀት በሚኖርበት ጊዜ ሊከሰት ይችላል ፡፡
ስፔሻሊስቱ ለመብላት ተቀባይነት ያላቸው ሁሉም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በእንደዚህ ያለ የዶሮሎጂ ሂደት ውስጥ ቀለም የተቀቡበትን ዝርዝር ለማዘጋጀት ይረዳዎታል ፡፡
ምን አትክልቶች ሊበሉ ይችላሉ
ሁሉም አትክልቶች እንደ እሾህ በጅምላ ወይንም እንደ ሾርባ ሾርባዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ለታካሚው ካሮት ፣ ጎመን ፣ ቢራ ፣ በርበሬ ፣ ዝኩኒኒ መብላት ይፈቀዳል ፡፡
በበሽታው የተለያዩ ደረጃዎች ላይ እንጉዳዮችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ ቅጠላቅጠሎችን ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ በርበሬ ማስገባቱ ተገቢ ነው ፡፡
በተወሰኑ ሁኔታዎች ምናሌው በዱባ ፣ በነጭ ጎመን ፣ በቲማቲም ፣ በርበሬ ፣ በሎሪ የተሞላ ነው ፡፡
የፓቶሎጂ ሂደት ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ ተጓዳኝ ተጋላጭነትን ከግምት ውስጥ በማስገባት አነስተኛ መጠን ያላቸውን እነሱን እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል። Sauerkraut ከምናሌው መወገድ አለበት።
በጥያቄ ውስጥ ያለው ከተወሰደ ሂደት ከተባባሰ በኋላ ለ 5 ቀናት ያህል በሽተኛው ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት የታዘዘ ነው ፡፡
ከዚህ ጊዜ በኋላ ምግቡን በአትክልቶች ማባዛት ይቻላል ፡፡ እንደ የወተት ቡቃያ መብላት አለባቸው ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን እና የአትክልት ዘይትን ማደባለቅ የተከለከለ ነው።
ድንች ድንች እና ካሮት መጀመሪያ በምግብ ውስጥ የታከሉ ምርቶች ይሆናሉ ፡፡ ከ3-5 ቀናት በኋላ የተቀቀለ ሽንኩርት ፣ ጎመን ይጨምሩ ፡፡
የዜኮቺኒ ብስለት ብቻ ለመቀበል ተቀባይነት አለው። ወቅታዊ ያልሆኑ አትክልቶችን መብላት የተከለከለ ነው ፡፡ እነሱ እጅግ በጣም ጠንካራ በሆነ መዋቅር ተለይተው ይታወቃሉ።
ለ 4 ሳምንታት ያህል ተመሳሳይነት ያለው የከብት ዱባ መብላት ይፈቀድለታል ፣ በዚህም ከ 15 ቀናት በኋላ ቅባታማነትን ለማሻሻል ይቻል ነበር ፡፡
በበሽታው በሚታዩበት ጊዜ ፍራፍሬዎች ያለመሳካት መብላት አለባቸው ፡፡ በዚህ ደረጃ የራስዎን ደህንነት መቆጣጠር ያስፈልግዎታል ፡፡
ከተወሰደ ሂደት አመጣጥ ጋር ትኩስ ፍራፍሬዎች በአጠቃላይ መጣል አለባቸው ፡፡ አደገኛ ምልክቶቹ በሚቀነሱበት ጊዜ የእነሱ መጠጣት በፈሳሽ እና በቆሻሻ መልክ መጀመር አለበት።
በመልሶ ማሰራጨት ሂደት ውስጥ ፍራፍሬዎች መብሰል ፣ በበቂ ሁኔታ ለስላሳ ፣ አሲዳማ እና ያልተበከሉ መሆን አለባቸው የሚለውን ሀሳብ ማክበር አለበት ፡፡
በንጹህ ሆድ ወይም በትላልቅ መጠኖች ላይ ትኩስ ፍራፍሬዎችን መብላት የማይቻል መሆኑን ከግምት ማስገባት ያስፈልጋል ፡፡ ምርጫው የሚከናወነው ከፍራፍሬ ኮምጣጤ ጋር ነው ወይም ለእነሱ ሁለት ምግብ ነው ፡፡
ሆኖም ፣ አመጋገቡ ከሌሎች አስፈላጊ ምግቦች ጋር አብሮ መሞላት እንዳለበት መታወስ አለበት። የታካሚውን አካል የግለሰባዊ ባህሪያትን እና ተጓዳኝ አሉታዊ ምልክቶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት አንድ የሕክምና ባለሙያ በምርመራው መሠረት ለሚመለከተው የፓቶሎጂ አመጋገብ ለመፍጠር ሊረዳ ይችላል ፡፡
ጠቃሚ የሆኑ የዚቹኪኒ ባህሪዎች
የዜቹቺኒ በቀላሉ የማይበሰብስ በሽታ በጣም ደስ የማይል በሽታ ቢኖርባቸውም እነሱን ለመመገብ ያስችላል። ይህ ለአትክልቱ ኬሚካላዊ ስብጥር አስተዋፅutes ያደርጋል
- ምርቱ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ቢ እና ሲ በብዛት ይይዛል ፣
- አትክልቱ እንደ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ወዘተ ባሉ ጠቃሚ የመከታተያ ክፍሎች የበለፀገ ነው።
- በ zucchini ውስጥ ያለው ተክል ፋይበር ፣ በአንጀት ውስጥ እንዲጨምር አያደርግም ፣
- ባህሉ ምንም ስብ የለውም ፣ አነስተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና ቀላል ካርቦሃይድሬትን ብቻ ይ containsል ፣
- አትክልቱ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ በሚሰጡት የሆድ እጢዎች ውስጥ እብጠት የሚያስከትሉ ሂደቶችን የሚያስከትሉ ዱካ ንጥረ ነገሮችን አልያዘም።
በከባድ ደረጃ ላይ
የዚህ በሽታ ሥር የሰደደ ደረጃ በረጅም እና በዝቅተኛ የበሽታው አካሄድ ተለይቶ ይታወቃል ፡፡
የፔንቼኪኒን ከፓንጊኒስታይተስ ጋር አንድ አጠቃቀም ባህሪይ አትክልቶች ጥሬ እንዲመከሩ የማይመከሩት ስለሆነ በሙቀት ህክምና ሊገዛላቸው ይገባል ፡፡ ሊሆን ይችላል
አንድ አስፈላጊ ነጥብ - አትክልቶች እንዲበስሉ አይመከሩም። በዚህ ሂደት ውስጥ ብጉርን የሚያደናቅፉ ከባድ ውህዶች ይፈጠራሉ።
ዚኩቺኒ በብዙ መንገዶች መዘጋጀት ይችላል
ደግሞም ዝግጁ የሆነ ጥበቃን ለመግዛት አይመከርም። የምግብ መፈጨት ሂደቱን በአሉታዊ መልኩ የሚጎዱ የተለያዩ ጣውላዎች እና የኬሚካል ተጨማሪዎች ይ Itል ፡፡
ከኩኩቺኒ የሚመጡ ምግቦችን ማብሰል በፔreር እብጠት እብጠት ፣ በርበሬ ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በ mayonnaise ፣ ወዘተ ያሉ ንጥረ ነገሮችን መጠቀምን ይከለክላል ፡፡
በበሽታው አጣዳፊ መልክ
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ የሕመም ማስታገሻ ክስተቶች በሚከሰቱበት ሁኔታ ይገለጻል። በዚህ ጊዜ ውስጥ የዚቹኪኒ አጠቃቀም በጣም የማይፈለግ ነው ፣ አለበለዚያ ደስ የማይል ስሜቶች እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።
አትክልቶች በአሳማው ውስጥ ህመም የሚያስወገዱ ከሆነ ከ 2 ሳምንታት በኋላ ብቻ በአመጋገብ ውስጥ እንዲገቡ ይመከራል ፡፡ ይህ በቀን 1 የሾርባ ወይም የተጋገረ አትክልቶች በመጀመር ቀስ በቀስ መከናወን አለበት ፡፡ ከጊዜ በኋላ በቀን ከ 100 ግራም የማይበልጥ የሙቀት መጠን ያለው አትክልት መብላት ይፈቀዳል ፡፡
የሳንባ ምች መበላሸቱ ልዩ የአመጋገብ ስርዓት እና ልዩ ሂደት የተከናወኑ ምግቦችን መመገብ ይጠይቃል ፡፡ እንደ ፓንቻይተስ ያሉ እንደዚህ ባለ ከባድ በሽታም ቢሆን ምናሌዎን ማባዛት ፣ አስደሳች እና ጣፋጭ ማድረግ ይችላሉ።
የእንፋሎት ቁርጥራጮች
ከዚኩኪኒ የተጠበሰ cutlets ለማብሰል እኛ ያስፈልገናል: -
- zucchini - 1 pc.,
- እንቁላል (ፕሮቲን) - 1 pc,,
- ዱቄት - 2 tbsp. l ፣ ፣
- ለመቅመስ ጨው።
የታጠበውን ምርት በመካከለኛ grater ላይ ይከርክሙና ከላሊው ጭማቂውን ያውጡት ፡፡ ያሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ። ትናንሽ ቁርጥራጮችን እንሠራለን እና ለ 15 ደቂቃዎች በእጥፍ ውስጥ ባለው ቦይለር ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን ፡፡
ወጥ ወጥ
በአትክልቶች ውስጥ በሚመገቡበት ጊዜ ከፍተኛ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይቀራሉ ፣ ምክንያቱም ይህ ሂደት ምርቶቹ በራሳቸው ጭማቂ ውስጥ መዘጋጀታቸውን ያካተተ ነው ፡፡
ለማብሰያ ምግብ ለማብሰል ማንኛውንም አትክልቶችን በትንሽ መጠን መውሰድ ይችላሉ ፡፡ ዋናው ሁኔታ ለምግብ መፍጫ ሥርዓቱ የሰባ እና ከባድ ምርቶች አለመኖር ነው - ስጋ (በትንሽ መጠን የዶሮ ወይም የቱርክ ቅጠል ይፈቀዳል) ፣ የተጠበሰ እሸት ፣ ትኩስ ቅመማ ቅመሞች ፡፡
ማብሰያው ሲያበቃ ሳህኑ በጨው ይሞላል።
በፓንጊኒስ በሽታ ፣ ዚቹቺኒ ምድጃ ውስጥ መጋገር ይቻላል። ይህ በአትክልቱ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን መጠን ይቆጥባል። ከመጋገርዎ በፊት አትክልቱን በቀላል እና በጨው በትንሽ ጥራት ባለው የወይራ ዘይት መፍጨት ይፈቀዳል።
የአመጋገብ ምግቦች ውጤታማ በሆነ መንገድ ሊቀርቡ ይችላሉ ፣ እናም ጣዕማቸው በሚያስደስት ሁኔታ ይደንቃል ፡፡ ዚኩቺኒ የተለየ ፣ ግልጽ የሆነ ጣዕም የሌላቸውን ገለልተኛ አትክልቶችን ያመለክታል። የሌሎች ምርቶችን መዓዛ የሚስብ ሲሆን እያንዳንዱን ምግብ ልዩ ለማድረግ እድል ይሰጣል ፡፡
የሳንባ ነቀርሳ በሽታ ዓረፍተ ነገር አይደለም ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ደስ የማይል በሽታ እንኳን በጣም የሚወ yourቸውን ምግቦች በመጠኑ ለመመገብ ያስችላል።
ከሁሉም የውሳኔ ሃሳቦች ጋር በሚስማማ መልኩ ከተዘጋጁት ከዙኩሺኒ የተሰሩ ምግቦች ለዕለት ተዕለት አመጋገብዎ ጥሩ እጨምራለሁ ፣ ያብዛሉ እና ያበለጽጋሉ ፡፡ እነሱ ምንም ጉዳት አያደርጉም ብቻ ሳይሆን ሰውነትን በተገቢው አስፈላጊ የመከታተያ አካላት እና ቫይታሚኖች መጠን ይሞላሉ ፡፡