የታርታር ነበልባል - ታላቅ ዝቅተኛ-carb እራት

ከዕፅዋት የተቀመሙ 200 ግራም ቅቤ ፣
100 ግ ጥሬ የተጨመቀ ኮፍያ ኮምጣጤ ፣
50 ግ የተቀቀለ ተልባ ዘሮች
50 ግ መሬት የአልሞንድ;
50 ግ grated አይብ አይብ;
50 ግ እርሾዎች;
1/4 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
1 የሻይ ማንኪያ የበለሳን ኮምጣጤ;
2 እንቁላል
1 የሽንኩርት ጭንቅላት
1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
1 የሾርባ ማንኪያ oregano
ጨው እና በርበሬ.

የዚህ አነስተኛ-carb የምግብ አዘገጃጀት ንጥረነገሮች መጠን ለ 2 አገልግሎች ነው። የማብሰያው ጊዜ 15 ደቂቃ ነው ፡፡ መጋገር ጊዜ 35-40 ደቂቃዎችን ይወስዳል።

የአመጋገብ ዋጋ

የአመጋገብ እሴቶቹ ግምታዊ ናቸው እና ከ 100 ግራም ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ይጠቁማሉ።

kcal	ኪጁ	ካርቦሃይድሬቶች	ስብ	እንክብሎች
258	1082	3.0 ግ	21.9 ግ	11.0 ግ

የማብሰያ ዘዴ

የአንዱን እንቁላል ፕሮቲን ከእንቁላል ውስጥ ይለያዩትና በኋላ ላይ ላዩን የላይኛው ንጣፍ እንዲጠቀሙበት ለማድረግ yolk ን ለዩ ፡፡ ፕሮቲኑን ፣ ሙሉውን እንቁላል ፣ የበለሳን ኮምጣጤን እና የወይራ ዘይትን በትንሽ ስፖንጅ ይምቱ ፡፡ የተጠበሰ flaxseed ፣ የከርሰ ምድር ፣ ሶዳ እና ኦርጋጋኖን ይጨምሩ እና በእንቁላል ድብልቅ ላይ ይጨምሩ ፡፡ አንድ ወጥ የሆነ ሊጥ ይከርክሙ።

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን (በሙቀቱ ሁኔታ) ያድርጉት ፡፡ የተከፈለ ሻጋታው የታችኛው ክፍል () 26 ሴ.ሜ) በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በመስመር ላይ የታጨደውን ሊጥ በላዩ ላይ ያሰራጩ ፡፡ ከዚያ የተከተፈ አይብ አይብ አናት ላይ ይረጩ። የታራውን መሠረት ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡

እርሾውን እጠቡት እና ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡ ሽንኩርትውን ቀቅለው ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡ የእንቁላል አስኳል ከእንቁላል ጋር ያዋህዱ።

ለትርፉ የሚሆን መሠረት ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በላዩ ላይ የሎሚ ክሬም ቅልቅል እና በተመሳሳይ መልኩ ያሰራጩ። ከዚያ ባልተሸፈነው አናት ላይ ፣ የሽንኩርት ቀለበቶች እና እርሾዎች ላይ ያድርጉ ፡፡ ጥፍሩን ለሌላ 20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ቦን የምግብ ፍላጎት።

ለ 2 አገልግሎች የሚሆኑ ንጥረ ነገሮች ወይም - ለሚያስፈልጉት አገልግሎት የሚሰጡ ምርቶች ብዛት በራስ-ሰር ይሰላሉ! '>

ጠቅላላ:

የመዋሃድ ክብደት	100 ግ
የካሎሪ ይዘት ጥንቅር	289 kcal
ፕሮቲን	8 ግ
Hiሩrovር	12 ግ
ካርቦሃይድሬቶች	20 ግ
B / W / W	20 / 30 / 50
ሸ 10 / ሴ 0 / ቢ 90

የማብሰያ ጊዜ: 45 ደቂቃ

ደረጃ ምግብ ማብሰል

ለታራ ፍሎረል ግብዓቶች

በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን ፣ አንድ የጨው ጨው እና ዘይት ይቀላቅሉ። በእጆችዎ በደንብ ያሽከርክሩ። በመቀጠልም ውሃ ቀስ በቀስ ይጨምሩ ፣ ዱቄቱን ያሽጉ ፡፡

እንደዚህ ዓይነት መጋገሪያ መሆን አለበት። የተለቀቀውን ዝንጅብል ጥብጣብ ለጎን ለጎን በማዘጋጀት ላይ እያለ በሚጣበቅ ፊልም ይሸፍናል ፡፡

ባቄላውን ዘረጋነው ፣ ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፡፡ ትንሽ ይሞቁ

በቀጭን ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ የተቆራረጠውን ሽንኩርት እናሰራለን ፣ ለ 7 ደቂቃ ያህል መካከለኛ በሆነ የሙቀት መጠን ለሌላው 7 ደቂቃዎች ከቀዘቀዙ በኋላ በቋሚነት እናነቃቃለን ፡፡

ቀይ ሽንኩርት ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ነጭ ወይን ይጨምሩ እና ቀቅሉ። ትንሽ ጥቁር በርበሬ ማከል ይችላሉ ፡፡

እዚህ ቤካ እና ቀይ ሽንኩርት ዝግጁ ናቸው ፡፡

ዱቄታችንን ወስደን በ 3 እኩል ክፍሎች ይከፋፍሉት ፡፡ በ 2 ወይም በ 4 ሊከፈል ይችላል ፣ ይህ እንደ ፍላጎትዎ ነው ፡፡

ዱቄቱን በጣም በቀጭኑ ወደ ኦቫል ያውጡት ፡፡ ጠርዞቹ እንኳን ካልሆኑ በቢላ ይቁረጡ ፡፡

ሽፋኑን ወደ መጋገሪያ ወረቀት እናስተላልፋለን ፣ ዘይት አስፈላጊ አይደለም ፡፡

ለመሙላት, ከተቻለ 1 tbsp ጨምር ፡፡ የበሰለ የበቆሎ ቅጠል ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

ከቅመማ ቅመማ ቅመም ጋር ቅባማ ያድርጉ።

ባቄላውን በሽንኩርት ያሰራጩ ፡፡

ምድጃውን ወደ 220-240 ግራ ይጨምሩ ፡፡ እና ለ 15 ደቂቃዎች ኬክ ይላኩ።

ከመብሰሉ በፊት ለ 3 ደቂቃዎች በ አይብ ይረጩ። አይብ እንደቀልጥ ከእሳት ውጭ አውጥተን ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው እናገለግለዋለን ፡፡ የዚህ ኬክ ስም የእሳት ነበልባል ማለት ነው ፣ ስለሆነም ከሙቀትዎ ውስጥ በቅባት መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡

ያ ብቻ ነው! የምግብ ፍላጎት!

Recipe "Alsatian tart Flabe":

ዱቄት ያፍሱ ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ በወይራ ዘይት ያፈሱ እና ይቀላቅሉ።

ትንሽ የሞቀ ውሃን አፍስሱ ፣ ዱቄቱን ያሽጉ ፡፡ ድፍድፉን በከረጢት ውስጥ ይክሉት እና ለአንድ ሰዓት ያህል በብርድ ውስጥ ያድርቁት ፡፡ ሊጥ በጣም የፕላስቲክ ነው እና በእጆችዎ ላይ አይጣበቅም

እስከዚያ ድረስ መሙላቱን አዘጋጁ ፡፡ ሽንኩርትውን ወደ ቀጭን ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ ቅቤውን በሾርባው ውስጥ ይቀልጡት እና ሽንኩርት በትንሽ ሙቀት ላይ ይቅቡት ፡፡ ሽንኩርት ቡናማ አለመሆኑን ያረጋግጡ ፣ ልክ ለስላሳ መሆን አለበት

የሽንኩርት ግልፅ በሚሆንበት ጊዜ በነጭ ወይን ጠጅ ያፈስሱ እና እስኪነሳ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ ድስቱን ከሙቀት ያስወግዱ

እርጎውን በደንብ ይቁረጡ ወይም አጫሹን አጫሹ

ዱቄቱን በተቻለ መጠን ቀጫጭን ወደ ኦቫል ኬክ ይንከባከቡ። በተለምዶ የዚህ ትሬድ ቅርፅ አራት ማዕዘን ወይም ሞላላ ነው ፡፡ ዱቄቱ በምድጃ ላይ ወዲያውኑ በተሻለ ሁኔታ የሚሽከረከር ሲሆን ከዚያ ወደ ዳቦ መጋገሪያ ያስተላልፉ ፡፡ ጎኖቹን ወደ ውስጥ ይንጠፍቁ እና ሹካዎቹን በሸንበቆዎች ይጫኗቸው ፣ ይህ ዘዴ መሙላቱ “ለማምለጥ” አይፈቅድም