ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች በግምት ሳምንታዊ ምናሌ
ውጤታማ የስኳር በሽታ ቁጥጥር የሚከናወነው ሶስት እርስ በእርስ የተዛመዱ ንጥረ ነገሮችን በማጣመር ነው-በቂ የኢንሱሊን ሕክምና ፣ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ተገቢ ምግብ። የስኳር ህመምተኞች ዝርዝር ምናሌ የተለያዩ መሆን አለበት ፣ ሁሉንም የሰውነት ፍላጎቶች ያቅርባል እንዲሁም በታካሚዎች ውስጥ የበታችነት ስሜት አይፈጥርም ፣ እርካታ ያስገኛሉ ፡፡
ከአንባቢዎቻችን የተላኩ ደብዳቤዎች
አያቴ ለረጅም ጊዜ በስኳር በሽታ ታመመ (ዓይነት 2) ፣ ነገር ግን በቅርብ ጊዜ በእግሮ and እና በውስጠኛው የአካል ክፍሎች ላይ ችግሮች ተስተውለዋል ፡፡
በድንገት በይነመረብ ህይወቴን ያዳነ አንድ ጽሑፍ አገኘሁ። እዚያ በነጻ በስልክ ተማከርኩኝ እና ሁሉንም ጥያቄዎች መልስ ሰጠሁ ፣ የስኳር በሽታን እንዴት መያዝ እንዳለብኝ ተናገርኩ ፡፡
ከህክምናው ሂደት ከ 2 ሳምንት በኋላ ሴት አያቷ ስሜቷን እንኳ ቀይረው ነበር ፡፡ እግሮ longer ከእንግዲህ እንደማይጎዱና ቁስሎችም መሻሻል እንዳላደረጉ ተናገረች ፤ በሚቀጥለው ሳምንት ወደ ሐኪሙ ቢሮ እንሄዳለን ፡፡ አገናኙን ወደ መጣጥፍ ያሰራጩ
የአመጋገብ ህጎች
ምንም እንኳን የስኳር በሽታ ከተዳከመ ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ጋር የተቆራኘ ቢሆንም ካርቦሃይድሬቶች በአመጋገብ ውስጥ የበላይነት ይኖራቸዋል - እነሱ 65% አመጋገቡን ተጠያቂ ማድረግ አለባቸው ፡፡
ስብ በተወሰነ መጠን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፣ የእነሱ ብዛት እስከ 15% መሆን አለበት። በዚህ ሁኔታ, በአትክልቶች ስብ ላይ እንዲያተኩሩ ይመከራል ፣ የእንስሳ ቅባቶችን ያስወግዱ። ቅባቶች እራሳቸው የጨጓራ እጢን አይጨምሩም ፣ ነገር ግን ከምግብ ጋር ከመጠን በላይ መጠጣቸው በመርከቦቹ ውስጥ የሚገኙትን የአተሮስክለሮሲስ እጢዎች እድገትን ያፋጥናል ፣ ማክሮሮክታይተስ የሚባሉትን እድገቶች ያባብሳል እናም ወደ ደም ወሳጅ የደም ግፊት እድገት ይመራል ፡፡
ለመጀመሪያው የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ አመጋገብ ከፍተኛ-ፕሮቲን መሆን አለበት ፣ በየቀኑ የምግብ መጠን ውስጥ እስከ 20% የሚሆነውን የፕሮቲን ይዘት ያለው ፡፡ ለሰውነት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን የያዙ ሁለቱም የዕፅዋትና የእንስሳት ፕሮቲኖች ተገቢ ናቸው ፡፡
ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ አጠቃላይ መርሆዎች መካከል ፣ የዳቦ አሃዶች (XE) ሁለንተናዊ ሥርዓትን መጥቀስ አይቻልም ፡፡ 1 XE በግምት 12 ግ የካርቦሃይድሬት ወይም 1 ቁራጭ ነጭ ዳቦ ነው። ልዩ ሠንጠረ orችን በመጠቀም ወይም የስሌት ዘዴን በመጠቀም በእያንዳንዱ ምርት ውስጥ ምን ያህል XE እንደያዘ መወሰን ይችላሉ ፡፡
ይህ ስርዓት ከታቀደ ምግብ በፊት የኢንሱሊን መጠን ለመምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሳህኑ ወይም የካርቦሃይድሬት ምርት ከ 5% በታች ከሆነ ፣ ከዚያ በኋላ የ gEcemia ን አይጎዳውም እና XE ን ሲያሰላ ግምት ውስጥ አይገባም ተብሎ ይታመናል።
ለመብላት የሚፈቀደው ምግብ መጠን የሚወሰነው በአካላዊ እንቅስቃሴ እና በሰውነት ክብደት ላይ ነው።
በከባድ የጉልበት ሥራ ለሚካፈሉ መደበኛ የሰውነት ክብደት ላላቸው ህመምተኞች የ 25 XE አጠቃቀም በየቀኑ ፣ ከመካከለኛ እስከ መካከለኛ የጉልበት ጉልበት - 17-22 XE ፣ አነስተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያለው ምሁራዊ የጉልበት ሥራ - 12-15 XE ፡፡ ከሰውነት ክብደት ጋር ተያይዞ የምግብ የካሎሪ ይዘት መጨመር እና እስከ 25-30 XE ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን ይጨምራል።
ቀኑን ሙሉ የተረጋጋ የጨጓራ እጢ ለመያዝ አጠቃላይ የ XE መጠን በ 5 ምግቦች መከፈል አለበት። ግምታዊ ስርጭት እንደሚከተለው ነው
- ቁርስ - 4-5 XE,
- ምሳ - 1-2 XE,
- ምሳ - 6-7 XE,
- ከሰዓት በኋላ ሻይ - 2-3 XE ፣
- እራት - 5 ሄ.
ማታ ከመተኛቱ በፊት ረሃብን ላለማጣት ፣ ከመተኛቱ በፊት ተጨማሪ አነስተኛ ብርጭቆ አነስተኛ kefir እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡
ስሌቶችን ለማከናወን እና ጠረጴዛዎችን ለመመልከት ሁልጊዜ አይቻልም። ዓይነት 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ያለበትን መብላት ምን ያህል ለመብላት እንዲቻል ፣ ሲጎበኙ ፣ ከቤት ውጭ ወይም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ፣ የዘንባባ ደንብን ማስታወስ ብቻ ያስፈልግዎታል - ለመብላት ሳህን ውስጥ ጥቂት የአትክልት ሰላጣ (ሁለት የታሸጉ መዳፎች) ማስቀመጥ ፣ የስጋው መጠን ጣቶች የሌሉት ጣቶች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ፓስታ ወይም የተጋገረ ድንች - ከጡጫ ጋር እኩል ነው ፡፡ ይህንን ደንብ በመከተል ሳህኑን መሙላት ቀላል ነው እናም በጤንነት ላይ ጉዳት ሳያስከትሉ ተርቦ ለመቆየት ቀላል ነው ፡፡
የተፈቀዱ ምርቶች
ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ የተፈቀዱ ምግቦች በ 2 ቡድኖች ሊከፈሉ ይችላሉ-የመጀመሪያው በዋነኝነት በዋነኝነት በፋይበር የበለፀጉ አትክልቶችን ያጠቃልላል ፣ ይህም ያለመከሰስ መብላት ይችላል ፣ ምክንያቱም የጨጓራ ቁስለት ደረጃ ላይ ተጽዕኖ የማያሳድሩ ናቸው ፣ ሁለተኛው እርስዎ መብላት የሚያስፈልጓቸውን ምግቦች ያካትታል ፣ ግን በትንሽ መጠን በመጠኑ።
ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብን መከተል ፣ ከምርቶቹ ጋር ሠንጠረዥ መሥራት እና በግልፅ ማየት ፣ ለምሳሌ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይመከራል ፡፡ ለጥራት ግልጽነት የትራፊክ መብራት ቀለሞችን ለመጠቀም ምቹ ነው። ዱባዎችን ፣ ቲማቲሞችን ፣ ዱባን ፣ ፔleyር ፣ ሰላጣ ፣ ዘቢባን ፣ ዝኩኒን ፣ በርበሬ ፣ እንጆሪዎችን ፣ ድንች ፣ አመድ ባቄላ ፣ ጎመን (ማንኛውንም) ፣ እንጉዳይ ፣ ውሃ ፣ ሮዝ ሾርባ ፣ ሻይ እና ቡና ያለ አረንጓዴ ዞን ማከል ይችላሉ ፡፡
በስኳር ህመም ውስጥ ፈጠራ - በየቀኑ ብቻ ይጠጡ ፡፡
ቢጫው ዞን ለፓስታ ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ድንች ፣ ባቄላዎች ፣ ካሮቶች ፣ የአትክልት ዘይቶች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ የምርት ስፖንጅ ፣ ዝቅተኛ የስብ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ከ 4% በታች የሆነ ስብ ፣ ጠንካራ አይጦች ፣ አንዳንድ ፍራፍሬዎች (በጣም ጠቃሚ የሆኑት አረንጓዴ ፖም ፣ አvocካዶዎች ፣ ኪዊ) ፣ የፍራፍሬ መጠጦች እና የፍራፍሬ መጠጦች ያለ ስኳር።
የተከለከሉ ምርቶች
አመጋገቢው ውጤታማ እንዲሆን የተከለከሉ ምግቦች መነጠል አለባቸው።
ፍጹም ክልከላው የቀይ ዞን የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡
- ጣፋጭ ፣ በተለይም ካርቦን መጠጦች ፣
- ማር ፣ አይስክሬም ፣ ኮምጣጤ ፣ ኬክ እና ሌሎች ጣፋጮች ፣ fructose ን ጨምሮ ፣
- አሳማ ፣ ጠቦት ፣ ስቡ ፣ ቤከን ፣ ቅጠል ፣
- ሳህኖች እና የታሸገ ምግብ ፣
- ማር እና ማንኛውንም የተገዛ ማንኪያ ፣
- የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣
- ነጭ ዳቦ ፣ ጣፋጩ ፣ መጋገሪያ ፣
- ጣፋጭ ፍራፍሬዎች - ሙዝ ፣ ወይን ፣ ማዮኔዝ ፣ ማንጎ ፣ ቀን ፣ በለስ።
እነዚህ ምርቶች መደበኛውን ምግብ መተው አለባቸው ፣ ብቻ እንደሚታዩት
ለየት ያሉ ሁኔታዎች ካሉ ወይም አስጊ ከሆነው የደም ስጋት ጋር ተያይዞ የደም ስኳርን ለአስጨናቂ ሁኔታ መጨመር ፡፡
ለሳምንቱ ምናሌ
ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ እንዲበሉ የተፈቀደላቸው ጤናማ ምርቶችን በመጠቀም ለብቻው ሊፈጠሩ ይችላሉ ፣ ወይንም ዝግጁ የሆኑ ተስማሚዎችን መውሰድ ይችላሉ ፡፡
የአመጋገብ ስርዓት መከተል በጣም አስቸጋሪ አልነበረም ፣ ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ምናሌ ለተለመደው ጤናማ ሰው አመጋገብ በተቻለ መጠን ቅርብ መሆን አለበት ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች ግምታዊ ሳምንታዊ ምናሌ እንደሚከተለው ሊሰበሰብ ይችላል ፡፡
ለጣቢያችን አንባቢዎች ቅናሽ እናቀርባለን!
- ቁርስ: ኦሜሌ ከ 1-2 እንቁላሎች ፣ ከበርች ዳቦ እና ቅቤ ፣ 1 ኩንቢ ፣ የዱር አፕል ሽርሽር ፣ ብርቱካናማ።
- ምሳ: - ተፈጥሯዊ ያልታጠበ እርጎ ፣ ብስኩት ፡፡
- ምሳ: ዘቢብ እርጎ ፣ የገብስ ገንፎ ፣ የተጋገረ ዶሮ ፣ አንድ ጥቁር ዳቦ ፣ ሻይ።
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ-በ 1 የሾርባ ማንኪያ ክሬም የተቀዳ የሾላ ፖም እና ካሮቶች ሰላጣ ፡፡
- እራት: የተጠበሰ ዚቹኪኒ ፣ የተቀቀለ ሥጋ ፣ የበሰለ ዳቦ ፣ የጎጆ አይብ ኬክ ፣ የእፅዋት ሻይ።
- ቁርስ: - buckwheat ከወተት ፣ አንድ ቁራጭ አይብ ፣ የበሰለ ዳቦ ፣ የተጠበሰ ቂጣ።
- ምሳ: 1 ትልቅ የተጋገረ ፖም.
- ምሳ-ያለ ዓሳ ሾርባ ያለ ድንች ፣ የስንዴ ገንፎ ፣ የተጋገረ የስጋ ሾርባ ፣ ጎመን ፣ ያልታጠበ ኮምጣጤ።
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ-ዝቅተኛ ስብ ስብ kefir ፡፡
- እራት-ጎመን ጥቅልል ፣ የብራንድ ዳቦ ፣ አይብ ኬክ ፣ ሻይ።
- ቁርስ: - ዱባ የስንዴ ፓስታ ፣ የተጠበሰ ሥጋ የተቆረጠ ድንች ፣ ትኩስ ጎመን እና የሰሊጥ ሰላጣ ከወይራ ዘይት ፣ ፖም ያለ ስኳር።
- ምሳ: 1 ኪዊ, 2 ብስኩት ብስኩት።
- ምሳ: - የስጋ ኳስ ሾርባ ፣ ዚቹቺኒ ካቫር ፣ የተጋገረ የዶሮ ሥጋ ፣ ትንሽ ቁራጭ ዳቦ ፣ ቡና ከወተት ጋር ቡና ፡፡
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ ለስላሳ-የተቀቀለ እንቁላል ፣ 1 ቶን ፡፡
- እራት-ያልተበላሸ የጎጆ ቤት አይብ ሰሃን ፣ የተጋገረ ዱባ ፣ የስኳር ሽርሽር ያለ ስኳር።
- ቁርስ: - በቆሎ ላይ ገንፎ ገንፎ ፣ በውሃ የተጠበሰ የሃይቅ ቅጠል ፣ የተቀቀለ የቤዛ ሰላጣ ፣ ቁራጭ ዳቦ ፣ ከስኳር ነጻ የሆነ የቾኮሌት መጠጥ።
- ምሳ: ብርቱካናማ ፣ ብስኩሌት ፡፡
- ምሳ-የእንጉዳይ ሾርባ ፣ የበሰለ ማንኪያ ገንፎ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ያልታጠበ የፍራፍሬ መጠጦች።
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ-አነስተኛ መጠን ያለው የስብ ይዘት ያለው የጎጆ አይብ
- እራት: - ዚቹኪን በስጋ ፣ 2 በሾርባ ማንኪያ ዳቦ ፣ በዱባዎች ሰላጣ ፣ በቅመማ ቅጠል እና በቲማቲም በአትክልት ዘይት ፣ በጥቁር ሻይ የታሸገ።
- ቁርስ: - የተጠበሰ ጎመን ፣ የዶሮ ሥጋ ቡልጋዎች ፣ የቤሪ ፍሬዎች ያለ ስኳር ፣ የጎጆ አይብ ኬክ ያለ ሴሚኮሊና ፡፡
- ምሳ: - ተፈጥሯዊ ያልታጠበ እርጎ ፣ ፖም።
- ምሳ-የበሬ የስጋ እርባታ በትንሽ የስብ ክሬም ፣ የስንዴ ገንፎ ፣ ከአሳማ ጎመን ፣ ካሮት እና ትኩስ እፅዋት ፣ ሻይ ያለ ስኳር።
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ-ያልተሰመረ ኮምጣጤ ፣ 2 ብስኩት ብስኩት ፡፡
- እራት-የተጋገረ ድንች ፣ ዓሳ ኬክ ፣ የተጠበሰ እንቁላል ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ ፣ ሻይ።
- ቁርስ: የተጠበሰ አትክልቶች ፣ የሳልሞን ስቴክ ፣ የብራንድ ዳቦ ቶክ ፣ ቡና ያለ ስኳር።
- ምሳ: - ፖም ፣ ኪዊ እና አvocካዶ የፍራፍሬ ሰላጣ።
- ምሳ: - ጎመን ጎመን ፣ ዱቄም የስንዴ ፓስታ ከከብት ሥጋ ፣ ሻይ ያለ ስኳር ፡፡
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ-በቤት ውስጥ የተሰራ ወተት ከእንስላል ወተት ፡፡
- እራት-ጥንቸል ከአትክልቶች ጋር ፣ አንድ ቡናማ ዳቦ ፣ ቲማቲም ፣ የፍራፍሬ ጄል ያለ ስኳር።
- ቁርስ: የተቀቀለ እንቁላል ፣ በወተት ውስጥ ኦታሚል ፣ ብስኩቱ ፣ ቡና ያለ ስኳር።
- ምሳ: 1 toast, አንድ ቁራጭ አይብ.
- ምሳ: - በአትክልት ሾርባ ፣ በቅመማ ቅመማ ቅመም ፣ ባልተሸፈነ የተጠበሰ ፍራፍሬ ላይ ፡፡
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ-የጎጆ አይብ ኬክ ፡፡
- እራት-የተጠበሰ ጎመን ፣ የድንች ድንች ፣ ከቱርክ ፣ ትኩስ ዱባዎች እና ጎመን ፣ አንድ የተጠበሰ ዳቦ ፣ አረንጓዴ ሻይ።
በ ሾርባዎች እና በአትክልት ምግቦች ውስጥ ድንች በቅሎው ሥር ሊተካ ይችላል ፣ በተቀቀለ ፡፡
መከላከል እና ምክሮች
ከተገቢው የአመጋገብ ስርዓት በተጨማሪ ፣ ማለትም ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታገሻዎች ፣ የአመጋገብ ህክምና ፣ የ glycemia መደበኛ ክትትል ጤናን ለመጠበቅ ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡ የኢንሱሊን መጠን ምርጫ ደረጃ ላይ የደም ናሙና በቀን እስከ 5 ጊዜ ያህል ይከናወናል ፡፡ የማያቋርጥ የኢንሱሊን ሕክምና ከተመሰረተ በኋላ ቁጥጥር ብዙ ጊዜ ይከናወናል ፣ ግን ሁልጊዜ በየቀኑ ነው።
አጠቃላይ ምክሮች ከአልኮል መጠጥ አለመጠጣትን ያካትታሉ ፡፡ አልኮሆል የግለሰባዊ ሁኔታ እድገትን ሊያነቃቃ ስለሚችል በደም የስኳር ደረጃዎች ቁጥጥር ስር በሚገኙ ትናንሽ መጠኖች ውስጥ በጣም በጥንቃቄ መወሰድ አለበት ፡፡
የስኳር ምትክዎችን በጥንቃቄ ማከም ያስፈልጋል ፡፡ Fructose የደም ግሉኮስ መጠን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ስለሚያሳድር ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት አይደለም። Xylitol እና sorbitol የካሎሪ ይዘት አላቸው ፣ እና ቁጥጥር ካልተደረገ ለክብደት መጨመር አስተዋፅ will ያደርጋሉ። በጣም ጥሩው እንደ አስፓርታሚ ፣ ሳይሳይታይን ፣ saccharin እና sucralose ውስን አጠቃቀም ነው። በጣፋጭዎች ላይ በመመርኮዝ የቤት ውስጥ ጣፋጮች ይፈቀዳሉ።
የምርመራው ውጤት ከተደረገ በኋላ ወዲያውኑ በስኳር በሽታ ምን ሊመገብ እንደሚችል ለመረዳት አስቸጋሪ ነው ፡፡ መጀመሪያ ፣ በየቀኑ ምግብን እና የኢንሱሊን መጠንን ለብቻው በማስላት የዶክተሩን የውሳኔ ሃሳቦች ከግምት ውስጥ በማስገባት እንዲሁም ጤናማ ምግብን እንዴት እንደሚመገቡ ጠቃሚ ምክሮችን እራስዎን ማወቅ ፣ እንዲሁም በተሰየመ ‹XE› ላሉ የስኳር ህመምተኞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሊረዳዎ ይችላል ፡፡
ከጊዜ በኋላ በትክክል መብላት የተለመደ እና ምቹ ይሆናል ፡፡ እንዲሁም ከአካላዊ እንቅስቃሴ ጋር ተያይዞ ፣ ጤናማና ጤናማ ሕይወት እንዲኖር የሚያደርግ አመጋገብ የስኳር በሽታ እና ከባድ ተላላፊ በሽታዎችን ችግሮች ከማስወገድ ይርቃል ፡፡
የስኳር ህመም ሁል ጊዜ ወደ ሞት ችግሮች ያስከትላል ፡፡ ከልክ በላይ የደም ስኳር በጣም አደገኛ ነው ፡፡
አሮኖቫ ኤስ.ኤ. የስኳር በሽታ ሕክምናን በተመለከተ ማብራሪያ ሰጠ ፡፡ ሙሉውን ያንብቡ
የተከለከሉ ወይም የተከለከሉ ምርቶች
አንድ ሰፊ ዝርዝር ለተፈቀደላቸው ምርቶች ብቻ አይደለም የሚገኘው። የተከለከሉት በእነሱም እንዲሁ ሊደሰቱ ይችላሉ ፡፡ ግን ከላይ እንደተጠቀሰው አንዳንድ ጊዜ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ በተለይም በእነዚህ ጉዳዮች ላይ የበሽታው ቁጥጥር በተገቢው ደረጃ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ፡፡ ለማስወገድ በጣም ተወዳጅ የሆኑት ምግቦች-
- ቸኮሌት ፣ በተለይም ወተት ፣ ቸኮሌት ፣
- ሎሊፖፕ ፣ ማኘክ ፣
- የዱቄትን ምርቶች ከቀይ ዳቦ በስተቀር ፡፡
- የተቃጠለ ፣ ቅመም ፣ የሰባ ፣ የተጠበሰ ፣ ቅመም እና ጨዋማ የሆኑ ምግቦች ፣ ይህ ከዓሳ ጋር ስጋን ይመለከታል ፣
- ማንኛውም አልኮሆል
- ካርቦን መጠጦች
- ሩዝ ወይም semolina ገንፎ;
- የተቀቀለ ድንች ፣ በተለይም ወጣቶች ፣
- ማንኪያ ፣ አይስክሬም
- የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣
- ስኳር
- የደረቁ ፍራፍሬዎች ፡፡
በእግድ የተፈቀደለት ሐምራዊ ፣ አተር ፣ ዝኩኒ ፣ ካሮቶች ፡፡ ለአትክልቶች እንዲሁም በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው። ረሃብን በደንብ ያረካሉ እንዲሁም ትንሽ የስኳር መጠን ያሳድጋሉ።
ህመምተኞች በየቀኑ ከ 1400 kcal መብለጥ የለባቸውም ፡፡ ይህ አኃዝ የሚከሰተው አብዛኛዎቹ የስኳር ህመምተኞች ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ችግሮች ስላለባቸው ሲሆን ይህም መቀነስ አለበት። ይህ ችግር ካልሆነ ታዲያ የሚበላውን ምግብ በትንሹ ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡ ምግብ ለማብሰል አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙውን ጊዜ የሚያመለክቱት ለዚህ ዓላማ ዘገምተኛ ማብሰያ ቢጠቀሙ ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም የዘይት ወይም የስብ መጨመር አያስፈልገውም ፡፡
ምርጥ አመጋገብ በቀን ሶስት ምግብ ነው ፣ ማለትም ሶስት ዋና ዋና ምግቦች ከአንድ ወይም ሁለት መክሰስ ጋር ፡፡ ዋናዎቹ ምግቦች ከአጭር የኢንሱሊን መርፌዎች ጋር የተዛመዱ ናቸው ፡፡
የመጀመሪያ ቀን
ቁርስ-ሁለት ግራም ከከባድ አይብ ጋር 150 ግራም ገብስ ያካትታል ፡፡ ዳቦ እንደተፈለገው ሻይ ወይም ቡና ደካማ መሆን አለበት ፡፡ ስኳር የተከለከለ ነው ፡፡
ምሳ: - 200 ግራም አንድ ሰላጣ ፣ ጎመን ፣ ቲማቲም ወይም ሌላ ማንኛውንም ትኩስ አትክልት ያካትታል። እነሱን ወቅታዊ ላለማድረግ በጣም ጥሩ ነው ፣ ግን በቀላሉ በደንብ ያዋህዱት እና በዚህ ቅጽ ውስጥ ይበሉ። ሰላጣ ላይ ሁለት የተጋገሩ የዶሮ ጫጩቶች እንዲሁም ወደ 200 ግራም የታጠበ ጎመን ይጨምሩ ፡፡ ከፈሳሽ - ከማብሰያው ጋር መቦረሽ አስፈላጊ ነው ፣ ሾርባው ቅባት መሆን የለበትም።
ለእራት ደግሞ ከዶሮ ጡት ጋር 150 ግራም ያህል ሰላጣ ይመከራል ፡፡
መክሰስ እንደሚከተለው ሊከናወን ይችላል-አንድ ብርጭቆ የጎጆ ቤት አይብ ወይም 3 አይብ ኬኮች ፣ ሁለተኛ መክሰስ - የ kefir ብርጭቆ።
ሁለተኛ ቀን
ለቁርስ ሁለት እንቁላል ነጭዎችን እና አንድ yolk ን የያዘ ኦሜሌን መብላት ይችላሉ ፡፡ በእሱ ላይ እስከ 100 ግራም የተቀቀለ የከብት ሥጋ ፣ አንድ ቲማቲም ፡፡ ዳቦ ፣ ሻይ ፣ ቡና እንደተፈለገው ፡፡
ለምሳ ፣ ይህ ትልቁ ምግብ ስለሆነ ሰላጣ መብላት በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ወደ 200 ግራም አትክልቶች ያስፈልግዎታል ፣ 100 ግራም የዶሮ ጡት በእሷ ላይ ማከል ወይም ለብቻው መብላት ይችላሉ ፡፡ ሌላ ምግብ ደግሞ ዱባ ገንፎ ነው ፣ 100 ግራምም ይፈልጋል ፡፡
የመጀመሪያው መክሰስ የፍራፍሬ ፍራፍሬን እና አንድ ብርጭቆ kefir ይይዛል ፡፡
ለእራት - ከተጠበሰ ዓሳ ጋር አንድ የተጠበሰ ጎመን ግልገል።
ሦስተኛ ቀን
ለቁርስ የስጋ የተከተፈ ጎመን ያካትታል ፡፡ ሩዝ እንዲኖራቸው በጣም የማይፈለግ ነው ፡፡ በማገልገል ላይ - 200 ግራም, በፍቃዱ ላይ ዳቦ።
ምሳ ሰላጣ ፣ በግምት 100 ግራም ፣ የጎን ምግብ - ጠንካራ ፓስታ ከፈላ ስጋ ወይም ዓሳ ጋር ፡፡ ሻይ ፋንታ በቤት ውስጥ የበሰለ አንድ ብርጭቆ የፖም ጭማቂ መጠጣት ይችላሉ ፡፡
መክሰስ - አንድ ብርቱካናማ።
ለእራት - ኬክ ከአነስተኛ ቅባት የጎጆ ቤት አይብ እስከ 300 ግራም ሊደርስ ይችላል ፡፡
አራተኛ ቀን
በሳምንቱ ቀናት ላይ ለመቁጠር አመቺ ከሆነ - ሐሙስ ፣ የሚከተሉትን ዓይነቶች ይደሰታል። የመጀመሪያው ምግብ በውሃ ውስጥ የሚበስል ቅባት ነው ፡፡ የተወሰኑ የተፈቀደ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡ ለሻይ እስከ 100 ግራም እስከ ሁለት ግራም አይብ መውሰድ ይችላሉ ፡፡
ለምሳ - 150 - 200 ግራም ማንኪያ ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ እና አንድ ሰሃን።
አንድ መክሰስ ከሁለት እስከ ሶስት ቁርጥራጭ ብስኩት ብስኩቶችን ይይዛል ፡፡
ለእራት, አረንጓዴ ባቄላ በተቀቀለ ሥጋ ወይም ዓሳ.
አምስተኛው ቀን
በአምስተኛው ቀን ውስጥ ያለው አመጋገብ ለ 100 ቁርስ የሚሆን ለቁርስ የሚሆኑ ሰነፍ ዱቄቶችን ያጠቃልላል ፡፡ አንድ ብርጭቆ kefir እና ትንሽ እፍኝ የደረቁ ፍራፍሬዎች በእነሱ ላይ ተጨመሩ። ከአካላዊ እንቅስቃሴ በፊት የኃይል አቅርቦት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ይፈቀዳሉ ፡፡
ሁለተኛው ምግብ ሰላጣ ነው - 200 ግራም ፣ የተጋገረ ድንች - እስከ 100 ግራም እና ኮምጣጤ። ኮምጣጤ ሳይጨመር ስኳር ማብሰል አስፈላጊ ነው ፡፡
መክሰስ - የፍራፍሬ መጠጥ ፣ እንዲሁም ከስኳር ነፃ ፣ 1 ኩባያ ፣ 100 ግራም የተጋገረ ዱባ።
ለእራት ከእራት ሰላጣ ጋር መቆራረጥ ይችላሉ ፡፡
ስድስተኛ ቀን
ቅዳሜ ከእንቁላል ጋር ትንሽ የጨው ጨዋማ ሳልሞን ማስደሰት ይችላል ፡፡ እርሾውን ከእሱ ካስወገዱ ከዚያ 2-3 የተቀቀለ ፕሮቲን መብላት ይችላሉ ፡፡ ሻይ ወይም ቡና በፍላጎት ፣ ከሁሉም በላይ ፣ ያለ ስኳር ፡፡
ለምሳ - ያለ ሩዝ የታሸገ ጎመን ፣ እስከ 200 ግራም ፣ የሾርባ ማንኪያ ሳይቀላቀል ፣ ሾርባው ቅባት መሆን የለበትም። የበሰለ ዳቦን መቀነስ ይችላሉ።
መክሰስ ሁለት የስኳር በሽታ ዳቦ እና አንድ kefir ብርጭቆ ያካትታል ፡፡
እራት ላይ እስከ 100 ግራም ትኩስ በርበሬ እና እስከ 200 ግራም የተጋገረ የእንቁላል ፍራፍሬን 100 ግራም የእንፋሎት ወይንም የተቀቀለ ዶሮ መብላት ይችላሉ ፡፡
ሰባተኛው ቀን
እሁድ ቀን ፣ ቁርስ ለመብላት ከዶሮ ወጥ ጋር በውሃ ላይ የሚርገበገብ ምግብ ፡፡ ጠቅላላ የምግብ መጠን እስከ 300 ግራም ነው ፡፡
ለምሳ - በዶሮ ወይም በአትክልት ሾርባ ላይ ጎመን ሾርባ ወይም ሾርባ ፡፡ከተፈለገ የዶሮ ቁርጥራጭ ማከል ይችላሉ ፣ ዳቦ ፡፡
መክሰስ ከ2-5 ትኩስ ፕለም እና 100 ግራም የጎጆ አይብ ያካትታል ፡፡
ለእራት ፣ ከጥቂት ብስኩት ብስኩት ጋር አንድ kefir ብርጭቆ። አሁንም አንድ ትንሽ ፖም መብላት ይችላሉ ፡፡
ክፍሎቹ በአንፃራዊነት ግምታዊ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ በአካላዊ እንቅስቃሴ ላይ በመመርኮዝ ሊሰፉ ይችላሉ ፣ እናም በመደበኛ ስልጠና ፣ ዶክተሮች ማንኛውንም ጣፋጭ ምግብ በአመጋገብ ውስጥ እንዲጨምሩ ይመክራሉ። ግን ፣ ሁሉም የስኳር ህመምተኞች በስፖርት ውስጥ በንቃት አይሳተፉም ፡፡
በዚህ አመጋገብ ፣ እንዲሁም ሁሉንም ዓይነት የህክምና ዕፅዋት መድኃኒቶችን መጠቀም ይችላሉ። ሮዝዌይ ሾርባ ለየት ያለ ጥቅም አለው። እነሱ ጥቂቱን ለማጣፈጥ ማር ፣ ስኳር ካልጨመሩላቸው በተግባር ግን ካሎሪዎችን አልያዙም ፡፡ በማንኛውም ቀን በማንኛውም ሰዓት ሙሉ በሙሉ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ የውሃው መጠን እንዲሁ አይገደብም ፣ ለጤነኛ ሰዎችም ይጠቅማል ፡፡
ለሳምንቱ ይህ አቀማመጥ ቁርስ እና ምሳ መካከል አንዱን መክሰስ አለመኖርን ያሳያል ፡፡ ይህ ሊሆን የቻለው ጠዋት ጠዋት ጠንከር ያሉ ጥቅጥቅ ያሉ ምግቦች ምክንያት ነው። ነገር ግን ፍላጎት ካለ ወይም ከባድ ረሃብ ካለ ታዲያ በአትክልት ሰላጣ ፣ በ yogurt ውስጥ ያለ ተጨማሪዎች ወይም ፍራፍሬዎች አማካኝነት እሱን ቢያረካ ይሻላል።
በፔvርነር መሠረት የምግብ ሰንጠረዥ ቁጥር 9 ያሳያል
በፔvርነር መሠረት የምግብ ሰንጠረ variousች የተለያዩ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን በሽተኞቹን መልሶ ማገገም እና እንዲሁም የበሽታዎችን አስከፊነት ለመከላከል የተነደፉ ናቸው ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር, የሰንጠረዥ ቁጥር 9 ጥቅም ላይ ይውላል, እሱም በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂው ነው ፡፡ ዋናው መርህ የጨው ፣ የስኳር እና ትክክለኛ ምርቶች የሙቀት አያያዝን መገደብ ነው - መጋገር ፣ እንፋሎት ፡፡ ይህ ሠንጠረዥ መጥበቅ ወይም መጋገር የተከለከለ ነው ፣ ግን በተለየ መልኩ ጥቃቅን ማሻሻያዎችን ማድረግ ይቻላል ፡፡
ግምታዊ ዕለታዊ አቀማመጥ ይህ ቅጽ አለው።
- ለቁርስ ፣ አነስተኛ የወተት ይዘት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች - የጎጆ አይብ ፣ ወተት ወይም kefir ከሻይ ጋር ሊታጠቡ ይችላሉ ፡፡
- ሁለተኛው ቁርስ ፣ ወይም ፣ እነሱ በውጭ አገር እንደሚሉት ፣ ምሳ ፣ ያለ ዳቦ የተጋገረ የእንቁላል ገብስ ገንፎን ያካትታል።
- ለምሳ ቡርች ትኩስ ጎመን መያዝ አለበት ፣ ዝግጅቱም በአትክልት ሾርባ ላይ መሆን አለበት። የፍራፍሬ ጄል እና ጥቂት የተቀቀለ ሥጋ በእነሱ ላይ ይጨምራሉ ፡፡
- ማንኛውም ፍሬ በምሳ እና በእራት መካከል ለመብላት ይፈቀዳል ፣ እሱ ምርጥ አፕል ወይም ብርቱካናማ ነው ፣ ግን እንደ ማንዳሪን አይነት ጣፋጭ አይደለም ፡፡
- እራት ላይ ፣ ያለበቂቃ የተጋገረ ዓሳን ለመመገብ ይመከራል ፣ ከአትክልትም ሰላጣ ፣ ከሁሉም በተሻለ ከኩሽ እና ከኬክ ጋር ፣ የወይራ ዘይት መቀባት ይችላል ፡፡
እንደ ስዋቪያ ባሉ ጣፋጮች ውስጥ ስኳር ተተክቷል ፡፡ አመጋገሪያው በማስተካከል ተገ subject ነው ፣ ዋናው ነገር ሁሉንም የተከለከሉ ምርቶችን ከምናሌው ውስጥ ማግለል ነው ፡፡
የልጆች አመጋገብ ባህሪዎች
በጣም ትልቁ ችግር በልጅ ውስጥ የስኳር በሽታ እድገት ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያሉ ሐኪሞች አመጋገብ እስከ 2/3 ድረስ ሊደርስ የሚችል ልዩ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ እንዲሾሙ ይመክራሉ ፡፡ የዚህ እርምጃ የማይፈለጉ ውጤቶች ከሚያስከትሉት መዘዞች አንዱ የ glycemia የማያቋርጥ መለዋወጥ ነው። በማንኛውም በሽተኛ ሁኔታ ላይ ከፍተኛ መሻሻል ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ከዚህ ሁኔታ የተሻለው መንገድ በፔvርነር መሠረት የአመጋገብ ሰንጠረዥ ቁጥር 9 መጠቀምን ነው ፡፡
ትክክለኛውን ምናሌ ለማዘጋጀት ለእነዚህ ምርቶች ቅድሚያ መስጠት አለብዎት-
- ስጋ - ስብ ያልሆኑ ዝርያዎች ፣ ዶሮ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የበግ ሥጋ አይገለሉም ፣
- አትክልቶች - ካሮት ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ማንኛውንም ዓይነት ጎመን ፣
- ፍራፍሬዎች - ፖም, አተር, ቼሪ.
በንጹህ ቅርፁ ውስጥ ስኳርን ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ይመከራል እንዲሁም እንደ ኮምሞም ፣ ጃምጥ ያሉ ምርቶች ላይ ተጨማሪዎች አይጨምሩም ፡፡ ለማጣፈጥ በ sorbitol ወይም fructose ሊተኩት ይችላሉ ፣ ግን ወደ ስቪቪያ መቀየር የተሻለ ነው - ማለት ምንም የካርቦሃይድሬት እና ካሎሪ የሌለበት ተፈጥሯዊ ጣፋጩ ነው ፡፡ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ፣ መጋገሪያዎች እንዲሁ በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡
ይህንን አመጋገብ ከመጀመርዎ በፊት የሚከተለው ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው.
- የደም ማነስ ችግር ሊኖር ይችላል ፣ ስለዚህ እነሱን እንዴት መከላከል እንደሚችሉ መማር ያስፈልግዎታል ፡፡
- ስኳር በቀን እስከ 7 ጊዜ ያህል ብዙ ጊዜ መቆጣጠር አለበት ፡፡ ይህ አስፈላጊውን የኢንሱሊን መጠን እንዲያዙ ያስችልዎታል።
- ህፃኑን ከጭንቀት ለመጠበቅ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው እናም በተመሳሳይ የሞተር እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ተመሳሳይ ሁናቴ እሱን ለማስደሰት መሞከር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ የኢንሱሊን ሕክምናን ያረጋጋል ፣ ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ እንዲሁም ሕፃኑን ለወደፊቱ እንዲመች ያስተምራቸዋል ፣ ይህም ለወደፊቱ በጤንነቱ ላይ በጥሩ ሁኔታ ይንፀባርቃል ፡፡
የስኳር በሽታ አረፍተ ነገር አይደለም ፡፡ እናም የስኳር ህመምተኞች ጣዕም የሌለው ምግብ የመመገቡ እውነታ እንደ እውነት ሊቆጠር አይችልም ፡፡ ቅ imagትን ካሳዩ ምናሌዎን ከሁሉም የተፈቀዱ ምርቶች ጋር ያባዙ ፣ ከዚያ በሽታው ብዙ ጊዜ እራስዎን ያስታውሳል።