ከኮሌስትሮል ጋር ምን ዓይነት ዳቦ መመገብ ይችላሉ?
አንባቢዎቻችን ኮሌስትሮልን ለመቀነስ Aterol ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል ፡፡ የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡
ኮሌስትሮል የሰባ የአልኮል መጠጦችን የሚያመላክት ሲሆን በንጹህ መልክም በውሃ የማይቀልጥ ነጭ ቀለም ፣ መጥፎ ሽታ እና ጣዕም ያለው የመስታወት ንጥረ ነገር ነው ፡፡ አብዛኛዎቹ የሚመረቱት በሰውነት ውስጥ (80% ገደማ) ነው ፣ የተቀረው (20%) ደግሞ ከምግብ ነው ፡፡
ይህ ስብ-መሰል ንጥረ ነገር የሁሉንም የሰው ሕዋሳት አስፈላጊ አካል ነው ፣ ያለሱ ፣ መደበኛ የሰውነት አካል መሥራት አይቻልም።
ኮሌስትሮል የሚከተሉትን ተግባራት ያከናውናል
- የወሲብ ሆርሞኖችን (ቴስቶስትሮን ፣ ፕሮጄስትሮን ፣ ኢስትሮጅንን) እና ስቴሮይድ (አልዶስትሮን ፣ ኮርቲሶል) ሆርሞኖችን ያስገኛል ፣
- የሕዋስ ሽፋኖችን ጠንካራ ያደርጋቸዋል ፣ በተለያዩ ሁኔታዎች ስር የደም ቧንቧ ግድግዳ ቅልጥፍና እና ቁጥጥር ይሰጣል ፣
- የሰባ አሲዶች እና ቫይታሚን ዲ ይፈጥራል ፣
- የነርቭ ምላሽ ሚዛን ተጠያቂ ነው።
በንጹህ መልክ በደም አይተላለፍም ፣ ምክንያቱም በውሃ ውስጥ አይለቅም ፡፡ ስለዚህ በደም ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል ዝቅተኛ እና ከፍተኛ ውፍረት ሊኖረው ከሚችለው ቅባት እና ፕሮቲኖች ጋር ይዛመዳል ፡፡
ዝቅተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ መጠን (LDL) ፣ ወይም መጥፎ (LDL) መጥፎ ኮሌስትሮል ተብለው ይጠራሉ ፣ በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የድንጋይ ንጣፍ እንዲፈጠሩ የሚያደርጋቸው ከፍተኛ ይዘት ነው ፡፡
ከፍተኛ መጠን ያለው lipoproteins ወይም HDL ፣ እንደ ጥሩ ኮሌስትሮል ይቆጠራሉ። መጥፎ ኮሌስትሮልን ለማስወገድ ይረዳሉ ፣ ስለዚህ የእነሱ ይዘት ከፍ ባለ መጠን የተሻሉ ናቸው። በኤች.አይ.ኤል ዝቅተኛ ደረጃዎች ፣ የልብ በሽታ የመያዝ እድሉ ከፍተኛ ነው ፡፡
ጭማሪው ምክንያቶች
ኮሌስትሮል ለምን ከፍ ይላል? በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል የሚከሰተው በተሳሳተ የአኗኗር ዘይቤ እና ጤናማ ባልሆኑ ልምዶች ምክንያት ነው። ዋናዎቹ ምክንያቶች እንደሚከተለው ናቸው
- የሰባ ምግቦችን አላግባብ መጠቀምን ፣ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች አመጋገብ ውስጥ መካተት አለመኖር ፡፡
- ጊዜያዊ የአኗኗር ዘይቤ።
- የማያቋርጥ ውጥረት.
- መጥፎ ልምዶች-አልኮሆል ፣ ማጨስ።
- ከመጠን በላይ ውፍረት
በተጨማሪም ፣ የሚከተሉት የሰዎች ምድቦች ለአደጋ ተጋላጭ ናቸው
- በዘር የሚተላለፍ ቅድመ ሁኔታ
- ወንዶች
- አዛውንቶች
- menopausal ሴቶች.
በከፍተኛ ኮሌስትሮል ዳቦ መብላት እችላለሁን?
የኮሌስትሮል ችግሮች ቢኖሩትም የዱቄት ምርቶች በምግብ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ የመፍትሄቸው ዓላማ በሽታውን የሚያባብሱ ንጥረ ነገሮችን መመገብ የሚገድብ አመጋገብ ነው ፡፡ አማራጭ ይፈልጋሉ ፡፡ የተሠራው የኃይል ሚዛን ከሚፈጥሩ የዱቄት ምርቶች ነው። የትኛውን ዝርያ እና ዝርያ መወገድ እንዳለበት ማወቅ አስፈላጊ ነው ፣ በተቃራኒው ደግሞ ከከፍተኛ ኮሌስትሮል ጋር ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፡፡
የትኛው ጠቃሚ ነው?
ብዙ የኮሌጅ ዓይነቶች ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ መላው እህል በቫይታሚን ኤ ፣ ቢ ፣ ኬ ውስጥ የበለፀገ ነው የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም እና የጨጓራና ትራክት ሥራን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ በተፈጥሮ ኮምጣጤ ላይ የተዘጋጀ የኮሌስትሮል ዳቦ እድገትን ይከላከሉ ፡፡ በርካታ ንጥረ ነገሮች በመኖራቸው ምስጋና ይግባቸውና በካሎሪዎች አማካኝነት የደስታ ስሜት ይተዋሉ።
በምርቱ ላይ glycemic index (GI) ን መፈተሽ አስፈላጊ ነው ፡፡ በከፍተኛ ኮሌስትሮል ለሚሠቃዩ ከ 55 በላይ መሆን የለባቸውም ፡፡
በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ ብራንድን የያዘውን ከመጠን በላይ ክብደት ዳቦ ያስወግዳል። ፋይበር ይይዛል። በከፍተኛ ኮሌስትሮል አማካኝነት ጥቁር የዱቄት ምርት መጠጣት አለበት ፡፡ እሱ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው-ፋይበር ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ማግኒዥየም እና ብረት። የካካዎጊንስ ዳቦን ዳቦ ያስታግሳል ፡፡ አንድ ሙሉ የእህል ምርት የሰውነትን ቃና ከፍ ያደርጋል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣ የደም ሥሮችን እና ልብን ያጠናክራል ፣ በተለይም የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን “የመጥፎ” ሚዛን ወደ “ጥሩ” ፡፡ የባዮ-ዳቦ እና የኑሮ ጠቃሚ ባህሪዎች ለየብቻ ይወሰዳሉ
- የመጀመሪያው ልዩ ነው ኮሌስትሮል በጭራሽ ስላልያዘ። በደረቁ አትክልቶች እና ዘሮች ላይ ተዘጋጅቷል ፡፡ ትንሽ ቅመም አስደሳች ጣዕም ይሰጣል።
- ሁለተኛው ከመደበኛ የስንዴ እህሎች ጋር ያልተስተካከለ ዱቄትን ያካተተ በተፈጥሯዊ የለውዝ ዱቄት የተዘጋጀ ነው ፡፡ ሰውነትን በፍጥነት ይሞላል ፣ የጨጓራ እጢትን ያሻሽላል ፣ በስኳር አይጎዳውም ፣ ግን ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
ውስን መሆን ያለበት?
ምን ዓይነት መጋገር በጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር እንደሚችል መታወስ አለበት-
መጋገሪያው በነጭ የስንዴ ዱቄት የተሰራ ከሆነ እሱን ላለመጠቀም ይሻላል ፡፡
- የስንዴ ዱቄት ዳቦ. እንዲህ ዓይነቱ ምርት መወገድ አለበት. በውስጡ ያለው ንጥረ ነገር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መጠን ውስን ነው ፣ ግን ብዙ ካሎሪዎች እና ገለባዎች አሉ ፡፡ በእህል ቅንጣቶች ውስጥ የሚገኙት ጠቃሚ ክፍሎች እዚህም አይገኙም ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በአንደኛው ክፍል ውስጥ ዱቄት ለማምረት የእነሱ ጽዳት አስፈላጊነት ነው ፡፡
- ግራጫ እሱ የስንዴ እና የበሰለ ዱቄት ያካትታል ፡፡ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ላላቸው ሰዎች የዚህ ዓይነቱ ምርት ድግግሞሽ በሳምንት ከ 3 ጊዜ መብለጥ የለበትም ፡፡
የችግር ኮሌስትሮል እርሾ ላይ የተመሰረቱ ምርቶችን ፣ ጣፋጩን መጋገሪያዎችን ፣ በምግብ ውስጥ በዘይት የተጠበሱ ምርቶችን ለማካተት የማይፈለግ ነው ፡፡ መብላት ለሚችል የራስ-ዳቦ መጋገሪያ ጤናማ ባህሪያትን የሚይዝ በመሆኑ ነጭ ዱቄትን ከሁለተኛ ደረጃ ጋር ከሚመሳሰል ጋር እንዲተካ በጥብቅ ይመከራል።
ጤናማ ዳቦ እራስዎ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል?
የተለያዩ የዳቦ ዓይነቶች በተለይም ያለ ቂጣ ዳቦ በራስዎ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ ለዚህም ያስፈልግዎታል-ወተት (200 ሚሊ) ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት (ያልተገለፀ) ፣ እንደ ብዙ ብርጭቆ ዱቄት ፣ ሁለት ማንኪያ ማንኪያ ፣ ኦክሜል (ብርጭቆ) ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው። አነስተኛ መጠን ያለው ሶዳ ለመጨመር ይመከራል ፡፡ ማር ፣ የአትክልት ዘይት እና የወተት ድብልቅ ከደረሱ በኋላ የኦቾሎኒ ፍሬዎች (በብጉር ውስጥ ያልፋሉ) ፣ ዱቄት ፣ ጨው እና ሶዳ ይጨመቃሉ። የጅምላውን ክብ ወይም ጡብ እንዲሰጥ ይመከራል ከዛ በኋላ - መጋገር።
በነጭ ዳቦ በስንዴ ዱቄት ላይ - በአንድ 100 ግራም ምርት 250 ካሎሮች። በመጋገር ውስጥ እንኳን የበለጠ ካሎሪዎች። ስለዚህ የእነዚህ ዓይነቶች የምግብ ዓይነቶች በከፍተኛ ኮሌስትሮል እና በስኳር በሽታ መቀነስ ወይም ሙሉ በሙሉ መተው አለባቸው ፡፡
ለኮሌስትሮል ጠቃሚ ኬክ - curd-oatmeal cookies. በ 100 ግራም ፣ በዱቄት ዱቄት ውስጥ oatmeal መሬት ውስጥ አንድ ጎጆ አይብ (0% ስብ) መውሰድ ያስፈልግዎታል - አንድ ብርጭቆ ፣ የአትክልት ዘይት (ከ 2 tbsp ያልበለጠ L.) ፡፡ የወጥ ቤቱን አይብ ከዱቄት ጋር ካቀላቀሉ በኋላ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ውሃ እና ዘይት ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ የሎሚ ካዚኖ እና ቫኒሊን ለመቅመስ ጥቅም ላይ ይውላሉ። የላስቲክን ብዛት ካቀላቀሉ አነስተኛ ኩኪዎችን (ኬኮች) በመፍጠር በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ መጋገሪያ ላይ መልበስ አለብዎት ፡፡ እስከ 180 ድግሪ ድረስ በቅድሚያ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች መጋገር. በእያንዳንዱ ጎን
በጣም ጠቃሚ ዝርያዎች
ምንም እንኳን ዳቦ የአመጋገብ ስርዓታችን አካል ቢሆንም ፣ ይህ ምርት ከፍተኛ-ካሎሪ መሆኑን ማስታወስ አለብዎት ፡፡ ስለዚህ 100 ግራም ነጭ ዳቦ 250 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ ጣፋጩ እና መጋገሪያዎች የበለጠ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡
በጣም ጤናማ እና የአመጋገብ ዓይነቶች ምንድ ናቸው?
በዚህ ደረጃ ውስጥ የመጀመሪያ ቦታው በሙሉ እህል የዳቦ ምርቶች ተይ isል ፡፡ እነሱ ንቁ የቪታሚኖች ኤ ፣ ቢ እና ኬ ናቸው ፡፡ ምርቱ እጅግ በጣም ብዙ የእፅዋት ፋይበር እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡ በከፍተኛ ኮሌስትሮል ፣ ሙሉ የእህል ዳቦ ለሕክምና ሕክምና አመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው። ከጎጂ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ አንጀትን መደበኛ ያደርግ እና የአጠቃላይ የሰውነት አጠቃላይ ድምጽ ይጨምራል።
በአሁኑ ጊዜ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ባዮኬትን ዳቦ በከፍተኛ ኮሌስትሮል የሚባሉትን ይመክራሉ። የተሰራው ከ:
- እንቁላል
- ስኳር
- ወተት
- ጨው
- የአትክልት እና የእንስሳት ስብ.
በምርቱ ላይ ጣዕም ለመጨመር የተለያዩ ዘሮች ፣ የካራዌል ዘሮች ፣ አትክልቶች እና ሌሎች አካላት ተጨምረዋል ፡፡
በተፈጥሮ እርሾ የተሰራ ዳቦ በጣም ብዙ ቪታሚኖችንም ይይዛል ፡፡ የተረጨ የስንዴ እህሎች እና ያልተገለጸ ዱቄት በዚህ ምርት ውስጥ ይጨምራሉ። የቀጥታ ዳቦን በመጠቀም አመጋገብን የሚከተሉ ከሆነ ኮሌስትሮል ከፍ ማለቱን ያቆማል ፡፡ ምርቱን የሚያመርቱ ንጥረ ነገሮች በፍጥነት በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ይገባሉ ፣ ይህም የሙሉነት ስሜት ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ ያደርገዋል።
ከተፈቀደላቸው ምርቶች መካከል አንድ የተለየ የኮሌስትሮል ጠብታ የማይይዝ በብሩክ ዳቦ ይይዛል። የዚህ ዓይነቱ የዳቦ ምርቶች የአንጀት ሥራን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳሉ ፣ ሰውነትንም አስፈላጊ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ያኖራል ፡፡
ሌሎች የዳቦ ዓይነቶች
አመጋገብን በሚጽፉበት ጊዜ ሐኪሞች በተፈቀደላቸው ምግቦች አመጋገብ ውስጥ ጥቁር ወይም የበሰለ ዳቦን እንዲያካትቱ ይመክራሉ ፡፡ ሁለቱም ዓይነቶች እርሾ የላቸውም ነገር ግን ይዘዋል
- ጤናማ ቫይታሚኖች
- አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች
- ማግኒዥየም
- ብረት
- በየቀኑ ሰውነት የሚፈልጓቸው ሌሎች ንጥረ ነገሮች።
እነዚህ ምርቶች የበሽታ መከላከያ ስርዓቱን ሙሉ በሙሉ ይደግፋሉ ፣ በጉንፋን ወረርሽኝ ወቅት ጉንፋን ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡
የዳቦ አካል የሆነው የእጽዋት ምንጭ የሰው አካል በየቀኑ ከሰውነት ውስጥ ከሚከማቹ መርዛማ ንጥረነገሮች ያስታግሳል። ቴራፒዩቲካዊ አመጋገብን የሚከተል ህመምተኛ ተጨማሪ ፓውንድ በፍጥነት ያገኛል ፣ ቀላል እና ጉልበት ይሰማዋል ፡፡
የሁለተኛ ክፍል ዳቦ ወይም በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅነት ያለው ግራጫ ተብሎ የሚጠራው የስንዴ እና የበሰለ ዱቄት ድብልቅ ነው ፡፡ ይህ ዓይነቱ ምርት ለትክክለኛው ምግብ በጣም ተስማሚ አይደለም ፣ ግን በውስጡ የስንዴ ዱቄት ከሚመጡት ነጭ ዳቦዎች ያነሰ ነው። በከፍተኛ ኮሌስትሮል ሕክምና ውስጥ ግራጫ ዳቦ በተወሰኑ መጠኖች ሊጠጣ ይችላል-በሳምንት ከ 3 ጊዜ አይበልጥም ፡፡
አንድ ምርት እንዴት እንደሚመረጥ
ስለዚህ ፣ ለ atherosclerosis ሕክምና ትክክለኛውን ምርት መምረጥ መቻል አለብዎት ፣ አጠቃቀሙ በጣም ውጤታማ ውጤቶችን ያስገኛል።
የአንድ ምርት ባህሪዎች ዋነኛው አመላካች በሽተኛው የደም ግሉኮስ መጠን ላይ ጥቅም ላይ የዋለው ቂጣ ተጽዕኖ መጠን የሚወስን ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ነው።
ይህ አመላካች በእያንዳንዱ የቂጣ ዳቦ ላይ ይገኛል ፡፡ በመለያው ላይ የምርት ምርቱን ስብጥር መግለፅ የእያንዳንዱ አምራች ሀላፊነት ነው ፡፡
የዳቦ ምርቶች በተጨማሪ የምርት ስያሜ ዝቅተኛው የጨጓራ ማውጫ ጠቋሚ እንዳላቸው ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ይህ የሚመረተው ምርቱ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ጥቃቅን ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን በመያዙ ምክንያት ስላልተከናወነው እህል ነው ፡፡
የምግብ ፕሮግራም
የታካሚው ዋና ግብ በእርግጥ በሰውነት ውስጥ ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ ነው ፡፡ ጥሩ ውጤቶችን ለማግኘት የተወሰኑ ህጎችን ማክበር ያስፈልግዎታል።
በአመጋገብ የመጀመሪያዎቹ ሁለት ሳምንታት ውስጥ ህመምተኛው በቀን ቢያንስ 8 ብርጭቆ ንጹህ ውሃ መጠጣት ወይም ተመሳሳይ መጠን ያለው ኬፊር መጠጣት አለበት ፡፡ ቫይታሚኖችን መውሰድ ፣ ብዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን መመገብ አለብዎት። በምግብ ውስጥ የአመጋገብ ዳቦን ማከል በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ብዙ ንጥረ ነገሮችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ለማቆየት ይረዳል ፡፡
የአመጋገብ ባለሙያው ባዘጋጀው መርሃግብር መሠረት በትክክል መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ በምንም መልኩ ከእለታዊ አመጋገብ እቅድ መራቅ የለብዎትም እና ከዚያ በኋላ ከወር በኋላ የመጀመሪያዎቹ ውጤቶች የሚታዩ ይሆናሉ ፡፡
ጠቃሚ እና ጎጂ የሆኑ ዝርያዎች
ዳቦ የአመጋገብ ስርዓት ዋና አካል ቢሆንም እውነታው ከፍተኛ ካሎሪ መሆኑን መታወስ አለበት ፡፡ ትክክለኛውን የኮሌስትሮልን መጠን በአግባቡ መመገብ እና ምግብ ብቻ መመገብ አስፈላጊ ነው ጤናማ ዝርያዎች የዳቦ ምርቶች ፣ ለምሳሌ
- ሙሉ እህል. እነዚህ ምርቶች በቪታሚን ኤ ፣ ቢ ፣ ኬ እና ፋይበር ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፡፡ በከፍተኛ ኮሌስትሮል መመገብ ይችላሉ ፣ የአመጋገብ አካል ነው ፡፡ እነሱ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ያደርጋሉ ፣ የደም ሥሮችን እና ልብን ያሻሽላሉ እንዲሁም ክብደት ለመቀነስ አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ ፡፡ ከሰውነት አካል ጎጂ ኮሌስትሮልን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡
- የባዮ ዳቦ. ቅንብሩ: እንቁላል ፣ ስኳር ፣ ወተት ፣ ጨው። በአትክልትና በእንስሳት ስብ ውስጥ ሀብታም። ያልተገለጸ ዱቄት እና የበሰለ የስንዴ እህልን በመጨመር ከተፈጥሯዊ ቅመም የተሰራ ነው ፡፡ ቂጣው ኮሌስትሮልን አልያዘም እና በታካሚው ምግብ ውስጥ እንደዚህ ያለ ልዩ ልዩ ካለ ከዶክተሩ ከታዘዘለት ሕክምና ጋር ኮሌስትሮል እድገቱን ያቆማል ፡፡ እሱ በፍጥነት ይሳባል እና ረጅም የመራራት ስሜት ይሰጣል።
- ከብራንድ ጋር. ኮሌስትሮል የለውም ፡፡ የምግብ መፈጨት ሥርዓቱ እንዲሠራ ይረዳል ፣ ብዙ ቫይታሚኖችን እና ፋይበር ይይዛል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣ አለርጂዎችን ያሻሽላል ፣ የበሽታ መከላከያዎችን ያሻሽላል ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ይከላከላል ፡፡
- ጥቁር. እሱ ጠቃሚ ቫይታሚኖች ፣ ጠቃሚ አሚኖ አሲዶች ፣ ፋይበር ፣ ማግኒዝየም ፣ ብረት ምንጭ ነው ፡፡ የበሽታ መከላከልን ይደግፋል ፣ በጉንፋን ወቅት ለመጠቀም ጥሩ።
- ቀይ. የዚህ ዓይነቱ የማያቋርጥ አጠቃቀም ካንሰርን ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ እሱ በዋነኝነት በስኳር በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ወይም በምግብ ምናሌ ላይ ለተቀመጡ ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡ የወሊድ መከላከያ አለው - የጨጓራ ጨጓራ አሲድ መጠን ባላቸው ህመምተኞች ሊበላ አይችልም ፡፡
- Yeast-free. እሱ የፀረ-ኢንፌርሽን ተፅእኖ አለው ፣ ኮሌስትሮክ እና ተስፋ ሰጪ ነው ፣ ሴቶች የወር አበባን ህመም ለመቋቋም ይረዳቸዋል ፡፡
ጎጂ ውጤቶች
- መጋገር የስንዴ ዱቄት. ጥቂት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ስታርች እና ካሎሪዎች አሉት። እሱ ከመጀመሪያው ክፍል ዱቄት ማለትም ማለትም ከቅርፊቱ ሙሉ በሙሉ ከታጠበ እህል የተወሰደው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የሚቆዩበት ነው ፡፡
- ግራጫ. ስንዴ እና የበሰለ ዱቄት። የኮሌስትሮል መጠንን በመጨመር እንዲህ ዓይነቱን ዳቦ በሳምንት ከ 3 ጊዜ ያልበለጠ ሊጠጣ ይችላል ፡፡
እንዲሁም ከችግር ኮሌስትሮል ጋር አይመከርም ልዩ ልዩ እርሾ የተጋገረባቸው ዕቃዎች ፣ ጥቅልሎች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ከፓስታ ለስላሳ ስንዴ ፣ የተጠበሰ ድንች ፣ ፓንኬኮች ፣ ፓንኬኮች.
ገለልተኛ ዳቦን በመጠቀም ከሁለተኛ ደረጃ ከፍተኛ ዱቄት የኮሌስትሮል ምርቶችን መብላት ይችላሉ ፣ ግን ከአንደኛው ወይም ከከፍተኛ ደረጃ አይደለም ፡፡ ለጤንነት የበለጠ ጠቃሚ ነው እናም ከመጠን በላይ ክብደት ፣ የስኳር በሽታ ፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ለሚሠቃዩ ህመምተኞች ተስማሚ ነው ፡፡
ከኮሌስትሮል ጋር ምን ዓይነት ዳቦ መመገብ ይችላሉ?
ከፍተኛ ኮሌስትሮል በሚታከምበት ጊዜ ትክክለኛውን የዳቦ ምርት መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ ዋነኛው መመዘኛ (ስሌት) የግሉኮም ማውጫ ነው። የሚከተለው የጂ.አይ.አይ.ግራም ተቀባይነት
- ከ 55 እስከ ዝቅተኛ።
- አማካይ ከ 56 እስከ 69 ነው ፡፡
- ከ 70 እስከ 100 ከፍ ያለ ፡፡
GI ለደም ስኳር ተጋላጭነት መጠን ይወስናል ፡፡ አምራቹ ይህንን አመልካች በጥቅሉ ላይ ማመልከት አለበት ፡፡ ከኮሌስትሮል ጋር ፣ ጂአይአይ ወደ 55 ዝቅተኛ መሆን አለበት ፡፡ ከምግብ ጋር መጋገር ዝቅተኛው የዚህ ምርት መረጃ ጠቋሚ (እስከ 45 ድረስ ፣ በምርቱ ላይ በመመርኮዝ) ፡፡ ሐኪሞች የሚከተለውን ምክር ይሰጣሉ-“ከፍተኛ የኮሌስትሮል ምርት ያለው የምርት ዳቦ ይብሉ ፡፡ በጤንነትዎ ላይ ጉዳት ሳያስከትሉ በየቀኑ መብላት ይችላሉ ፡፡
የዳቦ ምግብ
የታካሚው ዋና ተግባር ጤናማ ያልሆነ የደም አመላካች ደረጃን (በመጥፎ እና ጠቃሚ ኮሌስትሮል መካከል ያለውን ጥምርታ) መደበኛ ለማድረግ ነው። የዳቦ ምግብ በዚህ ረገድ ሊረዳ ይችላል። ቅድመ-ሁኔታው የመጠጥ ስርዓቱን ያከበረ ነው። እንዲሁም በየቀኑ kefir መጠጣት አለብዎት ፣ ዶክተሩ ያዘዘላቸውን ቫይታሚኖችን ይውሰዱ ፣ በቂ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይበሉ (ድንች ከግምት ውስጥ ሳይገቡ ቢያንስ 300 ግራም በቀን መመገብ ያስፈልግዎታል) ፣ የአመጋገብ ዳቦ ፡፡
በየ 3-4 ሰዓቱ በመመገብ በትክክል መመገብ አለበት ፡፡ ምርቶችን ከሽርሽር ኬክ እንዲገለሉ ፣ የሰባ ምግቦችን ላለመጠቀም ፣ ፈጣን ምግብ ላለመቀበል አስፈላጊ ነው ፡፡ በሳምንት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ጥሩ ውጤት ያስገኛል።
ስለዚህ የዳቦ ምርቶችን ሙሉ በሙሉ መተው ዋጋ የለውም። ለታካሚው ምን ዓይነት ዳቦ ጠቃሚ እንደሆነ መረዳቱ እና ከሚወዱት ዝቅተኛ GI (> 55) ጋር ልዩ መምረጥ እና ሲገዙ በመለያው ላይ ያለውን ጥንቅር ማጥናት አስፈላጊ ነው። የታካሚውን ምስክርነት እና ምኞት ከግምት ውስጥ በማስገባት ዝርዝር የአመጋገብ እቅድ ለማዳበር ይረዳል ፡፡
የኮሌስትሮል ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታ እና የመጨመር አደጋ
በኬሚካዊነት ኮሌስትሮል በውሃ ውስጥ የማይጠጣ የማይቀዘቅዝ ስብ ነው ፡፡የሕዋስ ሽፋን እና የአንዳንድ ሆርሞኖች (የሴቶች እና ወንድ የወሲብ ሆርሞኖች ፣ የግሉኮኮኮኮሮሮይድስ) ውህደት ስለሆነ ከምግብ ጋር ወደ ሰውነት መግባት አስፈላጊ ነው። በደም ውስጥ ከፕሮቲን ፕሮቲኖች ጋር ተዋህ liል።
በሞለኪውሎቻቸው ብዛት ላይ በመመርኮዝ ብዙ ዓይነት የ Lipoproteins ዓይነቶች አሉ። የኮሌስትሮል ጭማሪ ዝቅተኛ የመጠን መጠናቸው lipoproteins መጠን ላይ ተመጣጣኝ ጭማሪ ያስከትላል። የእነሱ ጭማሪ የደም ቧንቧ ግድግዳ ግድግዳ ላይ ቀስ በቀስ ኮሌስትሮል እንዲከማች ያደርጋል ፣ የእነሱ ዲያሜትር መጠናቸው እንደዚህ ካለ ከተወሰደ ሂደቶች ጋር ተያይዞ የሚመጣ እድገት ነው
- የደም ቧንቧ የደም ቧንቧ የልብ ቧንቧ የደም ቧንቧ የደም ቧንቧ ቧንቧዎች የደም ቧንቧ እከክ እጢዎች ምክንያት የልብ ጡንቻው በቂ የደም አቅርቦት ፡፡
- ሴሬብራል atherosclerosis በአንጎል ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ውጤት ነው።
- የደም ግፊት - ከመደበኛ በላይ የሆነ ስልታዊ የደም ግፊት የማያቋርጥ ጭማሪ ፣ የኩላሊቱን የደም ቧንቧ ቧንቧዎች በማጥፋት ያድጋል።
- የእጆችን መርከቦች ጠባብ - በቂ ያልሆነ የደም ፍሰት በጡንቻዎቻቸው ውስጥ Necrosis (ሞት) ያስከትላል ፡፡
በቫልቭ ግድግዳ ግድግዳ ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን መከማቸት በኤትሮስትሮክስትሮክ በሽታ መልክ ይከሰታል ፡፡ በከፍተኛ የደም ግፊት ውስጥ የድንጋይ ንጣፍ መፍሰስ ሊከሰት ይችላል። በዚህ ሁኔታ ፣ የጡንቻ ሕዋስ (ቧንቧ) የደም ሥር እጢ (ቧንቧ) መፈጠር (myocardial infarction) ወይም ሴሬብራል የደም ቧንቧ እከክ (የልብ ምትን ያስከትላል) ወደ የደም ቧንቧ መዘበራረቅን ያስከትላል (እነዚህ የአካል ክፍሎች በተመደበው thrombus የሚመጡ የደም ቧንቧ ቧንቧዎች መዘጋት) ፡፡
ማወቅ አስፈላጊ ነው! በደሙ ውስጥ አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠን አመላካች አለ ፣ ይህም ከ 3.6-7.8 mmol / L ነው። በላይኛው መደበኛ ደረጃ ላይ ያለ አንድ ደረጃ በደረት ቧንቧዎች ግድግዳ ላይ የተቀመጠበትን ሂደት መጀመሪያ ያሳያል ፡፡ ከፍተኛ የምግብ ይዘት ላላቸው ሰዎች በየቀኑ ከምግብ ጋር በየቀኑ የሚወስድ 250 ሚሊ ግራም ነው - 100-150 mg.
የአመጋገብ መመሪያዎች እና ህጎች
ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያለው የተመጣጠነ ምግብ መከተል ያለባቸውን መሠረታዊ ሥርዓቶች መሠረት በማድረግ ጥሩ ውጤት ያስገኛል-
- የኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ አመጋገብ የግድ ከአካላዊ እንቅስቃሴ ጋር መደመር አለበት ፣ ይህም ሴሎችን የመያዝ ሂደቱን የሚያፋጥን እና ዝቅተኛ የመተማመን ስሜትን የሚቀንስ ነው ፡፡
- እነዚህ ምክንያቶች የሰውነት ሴሎች በቂ ያልሆነ የአመጋገብ ስርዓት እና የጉበት ተግባር እንዲበላሽ ስለሚያደርጉ ሲጋራ ማቆም እና አልኮልን መጠጣት ማቆም አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለ አመጋገብ ህጎች ተጨማሪ ዝርዝር ምክሮች ለጉበት በሽታዎች አመጋገብ ላይ መጣጥፉ ላይ ይገኛል ፡፡
- ከእንስሳት አመጣጥ ውስጥ ያሉ ወፍራም ምግቦች ከምግብ ውስጥ መካተት አለባቸው።
- ስጋን ፣ ዓሳውን እና እንቁላል በሳምንት ከ 2 ጊዜ ያልበለጠ ይበሉ።
- በምግብ መጠን እራስዎን መወሰን አይችሉም - በቂ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬቶች ወደ ሰውነት ውስጥ መግባት አለባቸው ፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያለው ትክክለኛ አመጋገብ በምግብ መጠን መቀነስን አያመጣም ፣ ግን በጥራት ላይ ለውጥ ፡፡
- ከምግብ ውስጥ ያሉት ምግቦች ተመራጭ ናቸው ፣ የተጋገሩ ወይም የተጋገሩ ናቸው ፡፡
የተፈቀዱ ምርቶች
አጠቃላይ የደም ኮሌስትሮልን እና ዝቅተኛ የመቋቋም ችሎታ ያላቸውን ቅባቶችን ለመቀነስ የሚረዱ ምርቶች ዝርዝር የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡
- ዓሳ. በባህር እና በወንዙም ሊበላ ይችላል ፡፡
- አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች - ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ቫይታሚኖች እና ማዕድናትን ሁሉ ይዘዋል ፣ ከሁሉም ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ የሆኑት ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ የስብ ዘይቤ እንዲሻሻል አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡
- ቡክሆት ወይም የሩዝ እህሎች ፣ ማሽላ በውሃ ላይ የተቀቀለ።
- የተጣራ ዳቦ (የበሰለ ዳቦ) - ለሥጋው አስፈላጊ የሆነውን የዕፅዋት ፋይበር እና ቢ ቪታሚኖችን ይሰጣል፡፡በተጨማሪም አነስተኛ ካሎሪዎች አሉት ፡፡
- ስኪም ወተት ምርቶች - kefir, yogurt.
- ዝቅተኛ ስብ ያላቸው ስጋዎች - ጥንቸል ፣ ዶሮ ፣ የበሬ።
- የአትክልት ስብ - የሱፍ አበባ ወይም የወይራ ዘይት። የደረቁ ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች በዋና ምግብ መካከል ጥሩ መክሰስ አማራጭ ናቸው ፡፡
የተከለከሉ ምርቶች
እነዚህ ምርቶች ብዙውን ጊዜ መመገብ የለባቸውም ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው የኮሌስትሮል መጠንን ይይዛሉ እና በደም ውስጥ እንዲጨምር አስተዋጽኦ ስለሚያደርጉ እነሱን ከምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ይመከራል።
- የስጋ ሥጋ - የአሳማ ሥጋ ፣ ዳክዬ ፣ ጎመን ፡፡
- ምርቶች ከ skim ወተት - ቅቤ ፣ ቅመም ክሬም ፣ ክሬም ፣ አይብ ፣ የጎጆ አይብ።
- ስጋ ግማሽ-የተጠናቀቁ ምርቶች - ሰላጣዎች ፣ ሰላጣዎች ፣ መጋገሪያዎች።
- ጣፋጮች - ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣ አይስክሬም አይስክሬም። እነሱን በአመጋገብ ጣፋጮች መተካት የተሻለ ነው።
- የዶሮ እንቁላል - ከፍተኛው የኮሌስትሮል መጠን በ yolk ውስጥ ይገኛል ፡፡
- ምርጥ ዱቄት ዱቄት መጋገሪያ ምርቶች።
- አንዳንድ የባህር ምግብ - ሽሪምፕ ፣ ስኩዊድ።
- ማዮኔዝ
በበለጠ ዝርዝር ውስጥ በምርቶቹ ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል ይዘት በሠንጠረ can ውስጥ ይገኛል ፡፡
ለከፍተኛ ኮሌስትሮል ምናሌ
ለከፍተኛ ኮሌስትሮል የሚመከር የአመጋገብ እና የሁለት ቀናት ምናሌ ምሳሌ-
ቀን | መብላት | ለኮሌስትሮል የበለፀጉ ምግቦች እና ምግቦች |
ቀን 1 | ቁርስ | አንድ ብርጭቆ አዲስ የተከተፈ የፍራፍሬ ጭማቂ በትንሽ ቁራጭ ዳቦ (200 ግ) ፣ ቀላል ገንፎ በውሃ ላይ የተቀቀለ - 100 ግ; 2 ፖም. |
ምሳ | 100 ግራም የተቀቀለ ዶሮ ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ ፣ የአትክልት ሰላጣ (150-200 ግ) እና አንድ ብርጭቆ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ፣ የፍራፍሬ ጣፋጮች (ማንዳሪን)። | |
እራት | ከመተኛቱ በፊት ከ 2 ሰዓታት ያልበለጠ - የተቀቀለ ፖሎክን (100 ግ) ፣ በውሃ ላይ ዘይት (80 ግ) ፣ ጥቂት ማንኪያዎች። | |
ቀን 2 | ቁርስ | የተቀቀለ ባቄላ (100 ግ) ፣ አንድ ብርጭቆ kefir እና ቁራጭ ቡናማ ዳቦ። |
ምሳ | 100 ግ ጥንቸል ስቴክ ፣ ቡክሆት ገንፎ (100-150 ግ); አንድ ቁራጭ የበሬ ዳቦ ፣ አንድ ብርጭቆ አረንጓዴ ሻይ | |
እራት | የአትክልት ሰላጣ (150 ግ) ፣ የነጭ የዓሳ ሾርባ (80 ሚሊ) ፣ እርጎ (75 ግ)። |
ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያለው አመጋገብ በደም ውስጥ ያለውን ደረጃ ብቻ ሳይሆን የእድገታቸው የመጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ የአተሮስክለሮሲስ ዕጢዎችን መጠን መቀነስ ይችላል ፡፡ ይህ ለወደፊቱ የደም ሥሮች ፣ ልብ ፣ ከፍተኛ የደም ግፊት እና የሕይወትን ጥራት ያሻሽላል ፡፡
የከፍተኛ ኮሌስትሮል አደጋ ምንድነው?
የኤል ዲ ኤል አካል የሆነው መጥፎ ኮሌስትሮል አደገኛ ነው ፡፡ በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የኮሌስትሮል እጢዎችን በመፍጠር እና በመፍጠር ወደ እሱ atherosclerosis እድገትን የሚያመጣ እሱ ነው። በመርከቦቹ ውስጥ ካለው ለውጥ ጋር ተያይዞ የተለያዩ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ይዳረጋሉ ፣ ይህም ወደ አካል ጉዳተኝነት ብቻ ሳይሆን ወደ ሞት ሊያመራ ይችላል ፡፡ ከነዚህም መካከል-
- angina pectoris
- የልብ በሽታ
- የደም ግፊት
- myocardial infarction
- በአንጎል ውስጥ የደም ዝውውር መዛባት ፣
- endarteritis በማጥፋት።
ደምን እንዴት ይሰጣሉ?
የኮሌስትሮልን መጠን የሚወስነው በባዮኬሚካዊ የደም ምርመራ ጊዜ ነው ፡፡ ደሙ ከየት ነው የሚመጣው? በተለምዶ አጠቃላይ ኮሌስትሮልን ለመወሰን ደም ከደም ይወሰዳል ፡፡ የለውጡ አሃድ ብዙውን ጊዜ በአንድ ሊትር ደም ውስጥ እንደ mmol ይወሰዳል።
ለኮሌስትሮል ደም ከመስጠትዎ በፊት የማይታመን ውጤት ለማስቀረት ደንቦቹን መፈለግ ያስፈልግዎታል።
- በጠዋት ባዶ ሆድ ላይ ደም ይሰጣሉ ፣ የመጨረሻው ምግብ ከመተንተን በፊት ከ 12 - 14 ሰዓታት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ደም ይሰጣሉ።
- ምርመራው ከመጀመሩ ጥቂት ቀናት በፊት ወፍራም የሆኑ ምግቦችን አለመቀበል ይሻላል ፡፡
- በቀን ውስጥ አልኮሆል መጠጣት አይችሉም ፡፡
- ከሂደቱ በፊት አንድ ሰዓት ሲጋራ ማጨስ ማቆም አለብዎት ፡፡
- ምርመራውን ከመጀመርዎ በፊት ንጹህ ውሃ መጠጣት ይችላሉ ፡፡
- የደም ልገሳ ከመድረሱ በፊት ባለው ቀን ውስጥ አካላዊ እንቅስቃሴን ላለማስከፋት ላለመበሳጨት ይመከራል ፡፡
- በኮሌስትሮል ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ ማናቸውም መድኃኒቶችን ስለመውሰድ ሐኪሙ አስቀድሞ ማስጠንቀቂያ መስጠት አለበት ፡፡ እነዚህ ሀውልቶች ፣ ኤን.ኤስ.አይ.ኤስ.ዎች ፣ ፋይብሬትስ ፣ ሆርሞኖች ፣ ዲዩሬቲተስ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ፀረ-ግፊት መድኃኒቶች እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ትንታኔው ከመተንተን በፊት መቀበያው ይሰረዛል።
በደም ውስጥ ያለው አጠቃላይ ኮሌስትሮል መደበኛ በአንድ ሊትር 5.2 ሚሜol ነው። አመላካች በአንድ ሊትር ከ 5.2 እስከ 6.5 ሚሜol / ክልል ውስጥ ከሆነ ፣ ስለ የድንበር እሴቶች እየተነጋገርን ነው። በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ከ 6.5 ሚሜol በላይ ከሆነ ከፍ ያለ ዋጋዎች ይጠቁማሉ ፡፡
ኤች ዲ ኤል በመደበኛነት በአንድ ሊትር ከ 0.7 እስከ 2.2 ሚሜol መሆን አለበት ፡፡ ኤል ዲ ኤል - ከ 3.3 ሚሜol ያልበለጠ ነው ፡፡
የኮሌስትሮል መጠን በሕይወትዎ ሁሉ ሊለወጥ ይችላል። ከእድሜ ጋር, እንደ ደንብ, እነሱ ይጨምራሉ። ይህ አመላካች በወንዶች (2.2-4.8) እና በሴቶች (1.9-4.5) ተመሳሳይ አይደለም ፡፡ በወጣት እና በመካከለኛ ዕድሜ ላይ ፣ በወንዶች ውስጥ ከፍ ያለ ነው ፣ በዕድሜ መግፋት (ከ 50 ዓመት በኋላ) - በሴቶች ፡፡ የልጆች ደንብ 2.9-5.2 ሚሜol ነው ፡፡
የኮሌስትሮል መጠን ከተለመደው በላይ ከሆነ ፣ ዝርዝር ትንታኔ ታዝ --ል - ቅባታማ መገለጫ።
ኮሌስትሮል መቼ መቼ ይገኛል?
ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን በሚከተሉት ሁኔታዎች እና በሽታዎች ውስጥ ታይቷል ፡፡
- የልብ ድካም ጋር
- የፓንቻይክ ካንሰር
- ለሰውዬው hyperlipidymia,
- የስኳር በሽታ
- ከመጠን በላይ ውፍረት
- የአልኮል መጠጥ
- የኩላሊት በሽታ
- ሃይፖታይሮይዲዝም
- ነፍሰ ጡር ሴቶች ውስጥ
- የሰባ ምግቦችን አላግባብ መጠቀም።
ከፍተኛ የኮሌስትሮል አመጋገብ
በመጀመሪያ ደረጃ መጥፎ ኮሌስትሮልን ከምናሌው ውስጥ እንዲጨምር የሚያደርጉ ምርቶችን ማግለል ያስፈልግዎታል ፡፡ እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ሥጋ
- የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣
- የባህር ምግብ ፣ ዓሳ ፣
- ጣፋጮች
- የተጠበሱ ምግቦች
- ሁሉም ነገር ስብ ነው
- የእንቁላል አስኳሎች።
ዝቅተኛ ጥሩ የኮሌስትሮል መጠን ወደ atherosclerosis እና ወደ የደም ሥሮች መዘጋት እድገት እንደሚመራ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው። ጠቃሚ ኮሌስትሮል የ atherosclerotic ቧንቧዎችን መርከቦችን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡ ስለዚህ በውስጡ የያዙት ምግቦች በምግብ ውስጥ መካተት አለባቸው ፡፡ ትክክለኛ አመጋገብ መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና ደሙን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡ ደረጃውን የሚያስተካክሉ ምርቶች እንደሚከተለው ናቸው
- የወይራ ዘይት መጥፎ ኮሌስትሮል (LDL) ን በ 18% ይቀንሳል ፣
- አvocካዶ በጠቅላላው በ 8% በመቀነስ ጠቃሚ ኤች.አር.ኤል በ 15% ይጨምራል ፣
- ብሉቤሪ ፣ ክራንቤሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ሎንግቤሪ ፍሬ ፣ ሮማን ፣ ቀይ ወይን ፣ ቸኮሌት ለኤች.ቲ.ኤል ምርት አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ እናም በ 5% ይጨምራሉ ፣
- የሳልሞን እና የሰርዲን ዓሳ ዘይት ጠቃሚ በሆኑ የቅባት አሲዶች የበለፀገ ነው ፤ ኮሌስትሮልን መደበኛ ለማድረግ በጣም ጥሩ መንገድ ነው ፡፡
- oatmeal
- የእህል እህሎች በሙሉ
- ባቄላ
- አኩሪ አተር
- ተልባ ዘሮች
- ነጭ ጎመን
- ነጭ ሽንኩርት
- ዱላ ፣ ሰላጣ ፣ ስፒናች ፣ በርበሬ ፣ ሽንኩርት መጥፎ ኮሌስትሮልን ፣
- አፕሪኮት ፣ የባሕር በክቶርን ፣ የደረቁ አፕሪኮሮች ፣ ካሮቶች ፣ ዱባዎች ፣
- ቀይ የወይን ጠጅዎች
- የጅምላ ዳቦ ፣ የብራንድ ዳቦ ፣ የዶሮ ብስኩት።
የኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ የናሙና ምናሌ
ቁርስ: የተቀቀለ ቡናማ ሩዝ ከወይራ ዘይት ፣ ቡና ከገብስ ፣ ከኦክሜል ብስኩት።
ምሳ: ቤሪ ወይም ማንኛውንም ፍሬ።
ምሳ-ያለ ስጋ ከአትክልቶች ሾርባ ፣ ከተጠበሰ ዓሳ ጋር ፣ አትክልቶች በሙሉ የስንዴ ዳቦ ፣ ማንኛውንም ትኩስ ጭማቂ (አትክልት ወይንም ፍራፍሬ) ፡፡
መክሰስ-ካሮት ሰላጣ ከወይራ ዘይት ጋር ፡፡
እራት-የተጠበሰ የበሬ ሥጋ በተጠበሰ ድንች ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣ ዘንበል ያለ ብስኩት ፡፡
ማታ ላይ እርጎ.
የባህላዊ መድሃኒቶችን እንዴት መቀነስ?
ኮሌስትሮልን በአመጋገብ እና በባህላዊ መድኃኒት ዝቅ ማድረጉ ተመራጭ ነው ፡፡ ብዙ ውጤታማ መድኃኒቶች የታቀዱ ሲሆን ይህም ዝግጅት አቅምን ያፈራሉ ምርቶችን እና የመድኃኒት ዕፅዋትን ይፈልጋል ፡፡
በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ሊገዛ እና ወዲያውኑ ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ ዱቄት በምግብ ላይ ያክሉ። Flaxseed የኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን የምግብ መፈጨት ትራክትንም ለማሻሻል ይረዳል ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
አንድ ብርጭቆ ኦትሜል በአንድ ሊትር የሞቀ ውሃ ውስጥ በሙቀት ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፡፡ በማግስቱ ጠዋት ላይ የተዘጋጀውን ቀቅለው እጠቡት ፣ ቀኑ ላይ ጠጡ ፡፡ በየቀኑ አዲስ ዳቦ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡
ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ፣ ቢዩ kvass ዝግጁ ነው። ጥቂት መካከለኛ መጠን ያላቸውን አትክልቶች ቀቅለው ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ከሶስት-ሊስት ማሰሮውን ከግማሽ ማንኪያ ጋር ይሙሉት እና ቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ ወደ ላይ ያንሱ ፡፡ እቃውን እስኪደርቅ ድረስ መያዣውን በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ አንዴ መፍላት ከተጀመረ kvass ሊጠጣ ይችላል።
ከዕፅዋት የሚበቅል ምርት
በእኩል መጠን የቅዱስ ጆን ዎርትን ፣ የዶልት ዘሮችን ፣ የኮልትፋፕ ፣ የደረቀ እንጆሪዎችን ፣ የመስክ ግልቢያዎችን ፣ እናትወርትትን ይውሰዱ። አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ከሻይ ማንኪያ ጋር በማፍሰስ ለ 20 ደቂቃ ያብሱ ፡፡ የመስታወቱን ሦስተኛውን ክፍል ለሶስት ደቂቃዎች ያህል በቀን ለሶስት ጊዜያት ይጠጡ ፡፡ ከምግብ በፊት ሕክምናው ለአንድ ወር ያህል ይቆያል ፡፡
ነጭ ሽንኩርት tincture
መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመዋጋት በጣም ውጤታማ ከሆኑት መንገዶች አንዱ ይህ ነው ፡፡ አንድ ነጭ ሽንኩርት odkaድካን (1 ሊት) መፍጨት ፣ መፍጨት እና መፍሰስ አለበት ፡፡ መያዣውን በጥብቅ ይዝጉ ፣ በጨለማው ጥግ ውስጥ ያስገቡ እና አስር ቀናት አጥብቀው ይንቀጠቀጡ። Tincture ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ያውጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። በቀን ሁለት ጊዜ 15 ጠብታዎች ይጠጡ።
ለከፍተኛ ኮሌስትሮል አዝማሚያ ካለው ማር በመደበኛነት እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ መርከቦቹን ለማንጻት በጣም ውጤታማ የሆነ መድኃኒት አለ ፣ የትኛውን ቀረፋ ማዘጋጀትም ያስፈልጋል ፡፡ ማር (2 tbsp. የጠረጴዛ ማንኪያ) እና ቀረፋ (3 tsp.) ይጨምሩ ፣ ሁለት ኩባያ የሞቀ ውሃን ያፈሱ። በየቀኑ ሶስት ጊዜ ይጠጡ ፡፡
የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና
የአመጋገብ ማስተካከያ እና ባህላዊ መድሃኒቶች ካልረዱ ከፍተኛ ኮሌስትሮልን በአደንዛዥ እጽ ማከም ያስፈልጋል ፡፡ ለእነዚህ ዓላማዎች በርካታ ዓይነቶች መድኃኒቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
- ሐውልቶች
- ፋይብሬትስ
- ቢል አሲድ የሚያወጡ ወኪሎች ፣
- ኒኮቲን አሲድ።
እነዚህን መድኃኒቶች ለበለጠ ውጤታማነት በሚወስዱበት ጊዜ አመጋገብን እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን መከተል አለብዎት።
ማጠቃለያ
ይህ በልጅነታቸው የደም ቧንቧ ግድግዳዎች ላይ ተቀማጭነት መጀመራቸው መዘንጋት የለበትም ፡፡ ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል የልብና የደም ቧንቧ በሽታ በሚሠራባቸው ዕድሜዎች በሽታዎች የመሞት አደጋ ነው ፡፡ ኤተሮስክለሮሲስ እና ያለባቸውን ችግሮች ለማስወገድ በመደበኛነት ለኮሌስትሮል ደም መስጠትን ፣ አመጋገብን ለመቆጣጠር እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለመምራት ያስፈልግዎታል ፡፡ የደም ምርመራዎች ከተለመደው በላይ ከሆነ ፣ እሱን ለመቀነስ እና መርከቦቹን ለማፅዳት ያስፈልጋል። በተለይም መጥፎ የኮሌስትሮል ጭማሪ ዳራ ላይ ከተመሠረተው ዝቅተኛ የሆነ የመልካም ደረጃ ከታየ በተለይ አደገኛ መሆኑን መታወስ አለበት ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ ጉዳትን መቀነስ እና ጠቃሚን ማሳደግ አስፈላጊ ነው ፡፡
በከፍተኛ ኮሌስትሮል ምን ዓይነት ዳቦ መብላት እችላለሁ?
መጋገሪያ ምርቶች ከፍተኛ-ካሎሪ ምርት ናቸው ፣ በተለይም ከዋና ነጭ ዱቄት የተሰሩ መጋገሪያዎች። የስንዴ ዳቦ በ 100 ግራም ምርት 250 ኪ.ግ. በመጋገር ውስጥ የበለጠ የካሎሪ ይዘት ተገኝቷል ፣ ይህም የስኳር ፍጆታ መቀነስ እና ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን መቀነስ አለበት ፡፡
ስለዚህ ምን ዓይነት ዳቦ መብላት እችላለሁ? የታካሚዎችን ጥያቄ ለመመለስ የትኛውን ምርት እንደ አመጋገብ (ዝቅተኛ-ካሎሪ) እና ለሥጋው ጠቃሚ እንደሆነ መገንዘብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሙሉ እህል ዱቄት ዳቦ ለ ፣ ለ ፣ ኬ ኬ ቫይታሚኖች ምንጭ ነው ብዙ የተክሎች ፋይበር እና የማዕድን ክፍሎች አሉት። እንዲህ ዓይነቱ ምርት የሕክምና ሕክምና የአመጋገብ ስርዓት አስፈላጊ አካል ነው።
አዘውትሮ ፍጆታው የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላል ፣ አስፈላጊነትንም ያሳድጋል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል። የደም ሥሮች ሁኔታ እና ልብ እንዲሁ ይሻሻላል ፣ ይህም መደበኛ የደም ስኳር እንዲቆይ ይረዳል ፣ ከመጠን በላይ ክብደትን ያስወግዳል እና የኮሌስትሮል ሚዛንን መደበኛ ያደርጋል።
የባዮ ዳቦ ልዩ ምርት ነው ፣ በዳቦ ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል ይዘት ዜሮ ነው። ያለ ወተት ፣ የበሰለ ስኳር ፣ የዶሮ እንቁላል ፣ ጨው ፣ የአትክልት እና የእንስሳት ስብ ይዘጋጃል ፡፡ የደረቁ አትክልቶችን ፣ ዘሮችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጠቀሙ - ጣዕሙን ለማሻሻል ይረዳሉ ፡፡
የቀጥታ ዳቦ በተፈጥሮ ባልተለመደ ዱቄት ፣ ባልተጠቀሰው ዱቄት እና በስንዴ እህሎች ላይ የተመሠረተ የምርት ዓይነት ነው። እሱ በፍጥነት ይሞላል ፣ በአንጀት ውስጥ ጤናማ በሆነ ሁኔታ ይነካል ፣ በደም ግሉኮስ ላይ ተጽዕኖ የለውም ፣ ኤል.ኤስ.ኤልም ዝቅ ያደርገዋል።
ከምግብ አመጣጥ አመጣጥ አንጻር ስንጥቆችን እና ዳቦዎችን መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡ ቂጣው ኮሌስትሮል የለውም ፣ ከዝቅተኛ ደረጃ ዱቄት የተሰራ ነው ፣ ፋይበር ፣ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖች በብዛት ይገኛል ፡፡ ምርቶች በፍጥነት እና በጥሩ ሁኔታ ይወሰዳሉ ፣ በሆድ ውስጥ ወደ መበስበስ እና መፍላት አይመሩ ፡፡
የቅርንጫፍ ዳቦ ኮሌስትሮልን ማሳደግ አይችልም ፡፡ ከዚህም በላይ የምግብ መፈጫ አካልን የሚያሻሽሉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ itል። እንደ የምግብ ባለሙያው ገለፃ ፣ atherosclerosis ያለበት ህመምተኞች የታሸገ ዳቦ በየቀኑ መመገብ አለባቸው ፡፡
ከብራን ጋር ዳቦ ከመጠን በላይ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ጤናማ የሆነ ፈሳሽ ዘይትን መደበኛ ያድርጉት።
የበሬ እና ግራጫ ዳቦ
በምግብ አመጋገብ ውስጥ የአመጋገብ ባለሞያዎች የነጭ ዳቦ ፍጆታ እንዲተው ይመክራሉ የሚል ሚስጥር አይደለም። ኮሌስትሮል የለውም ፣ ግን ብዙ ክብደት ያለው ካርቦሃይድሬት አለ ፣ ይህም ወደ ብዙ ክብደት ስብስብ ይመራል።ስለዚህ ለስኳር ህመምተኞች እንዲህ ዓይነቱ ምርት በስጋው ውስጥ የስኳር በሽታ እንዲባባስ ስለሚያደርገው በሰውነታችን ውስጥ የስብ ክምችት እንዲጨምር ስለሚያደርግ የተከለከለ ነው ፡፡
ጥቁር ወይም የበሰለ ዳቦ የተሰራው በቅመማ ቅመም መሠረት ነው ፡፡ በትክክለኛው ቴክኖሎጂ መሠረት የምግብ አዘገጃጀት እርሾው ነፃ መሆን አለበት። ምርቶች በቪታሚኖች ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በብረት ፣ ማግኒዥየም የበለፀጉ ናቸው። የበሽታ መከላከያ ሁኔታን ከፍ ለማድረግ ስለሚረዳ የበጋ ዳቦ በተለይ በክረምት ወቅት ጠቃሚ ነው።
በቆዳ ዳቦ ውስጥ የተያዘው የፋይበር ፋይበር ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ የምግብ መፈጨቱን ያሻሽላል ፣ ለረጅም ጊዜ ይሞላል ፡፡ ኃይል በፋይበር ውስጥ በምግብ መፍጨት ላይ ስለሚውል አንድ ሰው ክብደቱን ያጣሉ። ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች እንደዚህ ዓይነት ዳቦዎችን መጠቀም ይቻላል ፡፡
ግራጫ ዳቦ በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተት አይመከርም ምክንያቱም የእሱ የአመጋገብ ዋጋ በጣም ያነሰ ነው። በአመጋገብ አማካኝነት በወር ብዙ ጊዜ መብላት ይችላሉ። ከመጠን በላይ መውሰድ በደም ውስጥ LDL ሊጨምር ይችላል።
የቦሮዲኖ ዳቦ በሆድ ውስጥ የሚገኙትን የሊም አሲዶች በመውሰድ እና ከሰውነት ውስጥ ተፈጥሯዊ መወገድን በማስወገድ በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
የአመጋገብ ዳቦን እንዴት መለየት?
አንድ ምርት በሚመርጡበት ጊዜ እንደ ግሊሴማክ መረጃ ጠቋሚ ላሉት አመላካች ትኩረት መስጠት አለብዎት ፣ በታካሚው ሰውነት ውስጥ ያለው የስጋ መጋገሪያ ምርት ላይ ተጽዕኖ ያሳርፋል ፡፡
የአመጋገብ ዳቦ አነስተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ እንዳለው ተረጋግ hasል። በስኳር ህመም ክፍሉ ውስጥ ምርቱን ከገዙ GI በጥቅሉ ላይ ሊጠቆም ይችላል ፡፡ የምርቱን መረጃ ጠቋሚ የሚያመለክቱ በይነመረብ ላይ ልዩ ሰንጠረ areች አሉ። እንዲሁም ስለ ጥንቅር ፣ የመደመር ነገሮች ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ በጥምረቱ ውስጥ ፣ የመደርደሪያው ሕይወት ውስጥ ካለ ፣ ትኩረት መስጠት አለብዎት።
ለብራንድ ዳቦ ዝቅተኛው glycemic መረጃ ጠቋሚ። ይህ ምርት በከፍተኛ ኮሌስትሮል ባለባቸው የስኳር ህመምተኞች በደህና ሊመገብ ይችላል ፡፡ ስለሆነም ቅርንጫፉ በምግብ ማቀነባበሪያው ሂደት ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እና የዕፅዋት ፋይበር ይይዛል ፡፡ ሰውነትን በሚያፀዱበት ጊዜ ግሉታይሚያ አይበቅልም ፣ ሃይፖዚስትሮሮሜሚያ የሚያስከትሉ ጎጂ ቅባቶች ይጠፋሉ።
በመጥፎ ኮሌስትሮል ውስጥ ሲጨምር ዳቦ መተው አስፈላጊ አይደለም። የትኛውን ምርት እንደ አመጋገብ ምርት እንደሚታይ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፣ የሚፈልጓቸውን የተለያዩ ዓይነቶች እና የማይነበብ አምራች ይምረጡ።
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ምን ዓይነት ዳቦ ጠቃሚ እንደሆነ ተገል isል ፡፡