ከስኳር በሽታ ጋር መብላት የማይችሉበት-የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር

የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች የምግብ ገደቦችን ማክበር አለባቸው ፡፡ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነቶች በተወሰኑ የምግብ ዓይነቶች ላይ እገዳን አለ ፡፡ የስኳር በሽታ ችግርን ለመዋጋት አመጋገብ በጣም አስፈላጊው ገጽታ ነው ፡፡ የአመጋገብ ሐኪሞች monosaccharides ላይ በመመርኮዝ ፈጣን ካርቦሃይድሬትን ከአመጋገብ ውስጥ ለማስወገድ ይመክራሉ ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ወደ ሰውነት ውስጥ መወሰናቸው ውስን ካልሆነ ታዲያ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ካለበት ፣ ቀለል ያለ ካርቦሃይድሬት አጠቃቀምን ኢንሱሊን ከማስተዋወቅ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬት ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገባ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፡፡ ሆኖም በሽተኛው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበት hypoglycemia ካለበት ፣ ካርቦሃይድሬትን መመገብ የስኳር ደረጃን ወደ መደበኛው ደረጃ ከፍ ያደርገዋል ፡፡

ስለ እያንዳንዱ የአመጋገብ ስርዓት መመሪያ መመሪያ ለእያንዳንዱ ህመምተኛ በግል የተዘጋጀ ነው ፣ የአመጋገብ ስርዓት ሲገነቡ የሚከተሉትን ይዘቶች ከግምት ውስጥ ያስገባሉ-

የስኳር በሽታ ዓይነት
ታጋሽ ዕድሜ
ክብደት
.ታ
የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ።

ከስኳር ህመም ጋር ምን ምግቦች መብላት የማይችሉ ናቸው

የተወሰኑ የምግብ ዓይነቶች በእገዳው ስር ይወድቃሉ-

ስኳር ፣ ማር እና በሰው ሰራሽ የተዋሃዱ ጣፋጮች ፡፡ ስኳርን ከአመጋገብ ሙሉ በሙሉ ለማስወጣት በጣም ከባድ ነው ፣ ነገር ግን በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ምርቶች ውስጥ በሚገኙ ልዩ ዲፓርትመንቶች ውስጥ የሚሸጠውን ልዩ ስኳር መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ቅቤ መጋገር እና ዱባ መጋገር መጋገር። ይህ የምርት ምድብ ከመጠን በላይ ቀላል ካርቦሃይድሬትን ይ andል እና ስለሆነም የስኳር በሽታን ከመጠን በላይ ውፍረት ያስወግዳል። ለስኳር ህመምተኞች, የበሰለ ዳቦ ፣ የምርት ምርቶች እና አጠቃላይ ዱቄት ጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡
በቸኮሌት ላይ የተመሠረተ ጣፋጭነት ፡፡ ወተት ፣ ነጭ ቸኮሌት እና ጣፋጮች በጣም ከፍተኛ የስኳር ይዘት አላቸው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ቢያንስ ሰባ ሰባ አምስት ከመቶው የኮኮዋ ባቄላ ዱቄት ይዘት ጋር መራራ ቸኮሌት እንዲመገቡ ይፈቀድለታል ፡፡
ብዙ ፈጣን ካርቦሃይድሬትን የያዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች። በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው ምርቶች እና ስለሆነም በስኳር በሽታ መመገብ የማይችሉትን ዝርዝር ማስታወስ ጠቃሚ ነው-ድንች ፣ ባቄላ ፣ ካሮት ፣ ባቄላዎች ፣ ቀናት ፣ ሙዝ ፣ በለስ ፣ ወይኖች ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ምግቦች የደም ግሉኮስን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ። ለስኳር ህመምተኛ አመጋገብ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ተስማሚ ናቸው-ጎመን ፣ ቲማቲም እና እንቁላል ፣ ዱባ ፣ እንዲሁም ብርቱካን እና አረንጓዴ ፖም ፡፡
የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፡፡ የተጣራ ጭማቂን ብቻ በውሃ በደንብ በሚረጭ ውሃ ብቻ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል። የታሸጉ ጭማቂዎች በተፈጥሮ ስኳር እና ሰው ሰራሽ ጣፋጭዎች ከፍተኛ ብዛት በመኖራቸው ምክንያት “ሕገወጥ” ናቸው ፡፡
በእንስሳት ስብ ውስጥ ከፍተኛ ምግቦች። የስኳር ህመምተኞች ከፍተኛ መጠን ያለው ቅቤን ፣ የሚያጨሱ ስጋዎችን ፣ የሰቡ ሾርባዎችን ከስጋ ወይም ከዓሳ የማይመገቡ ናቸው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች የሚመከር ምግብ

የስኳር ህመምተኞች የስጋ ፍላጎትንና ፍላጎትን ያረካሉ ሙሉ በሙሉ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ለስኳር በሽታ የታዩ የቡድን ምርቶች ዝርዝር እነሆ-

በእጽዋት ፋይበር የበለፀገ ምግብ። ይህ የተጣራ እህል ፣ የተወሰኑ የፍራፍሬ እና የአትክልት ዓይነቶች ፣ ለውዝ ፡፡ የዕፅዋት ፋይበር ተቀባይነት ባለው እሴት ውስጥ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን እንዲኖር እና የኮሌስትሮል ደረጃን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ከፍራፍሬዎች, ፖም, አተር እና ወይን ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ናቸው. በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ፍራፍሬዎች እንዲመገቡ አይመከርም ፣ የእለት ተእለት አመጋገብ በአምስት ወይም ስድስት መቀበሎች በተሻለ ይከፋፈላል ፣
ዝቅተኛ ቅባት ያለው የበሬ ሥጋ እንዲሁም የበሬ ኩላሊት ፣ ጉበት እና ልብ ፡፡
ጥሬ እህሎች። እንደዚሁም ሁሉ ከጥራጥሬ እህሎች እና ጥቁር ላልሆኑት ሩዝ በተዘጋጁ መጋዘኖች መደርደሪያዎች ላይ ፣
የዶሮ ሥጋ ሥጋ. ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዶሮ ይሠራል. የሚቻል ከሆነ የጌጣጌጥ ሥጋ ወይንም ተርኪያን መመገብ ይሻላል ፣
በአሳ እና በባህር ምግብ ላይ የተመሠረተ ምግብ። ምርቶችን ለማቀነባበር ዘዴ እንደመሆኑ ከማብሰል ይልቅ ምግብ ማብሰል ወይም መጋገርን መጠቀም ተመራጭ ነው።
የዶሮ እንቁላል: የስኳር ህመምተኞች እንቁላል ነጭዎችን ብቻ በመብላቱ የተሻሉ ናቸው ፣ ምክንያቱም የ yolks መብላት የኮሌስትሮል ወደ ከፍተኛ እድገት ሊያመጣ ስለሚችል ፡፡
ዝቅተኛ ስብ ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች-ከወተት አነስተኛ መጠን ያለው ወተት ፣ ዝቅተኛ ስብ ስብ kefir ወይም እርጎ እና ዝቅተኛ ስብ ጠንካራ አይብ አጠቃቀም አወንታዊ ውጤት አለው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የጎጆ ቤት አይብ አጠቃቀም በስኳር ህመም ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል (ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ መመገብ ይችላሉ) ፡፡

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብን ችላ ማለት ከመጠን በላይ ውፍረት ነው ፡፡ የሰውነት ክብደትን ለመቆጣጠር አንድ የስኳር ህመምተኛ በቀን ከሁለት ሺህ ካሎሪዎች መብለጥ የለበትም ፡፡ ትክክለኛው የካሎሪ ብዛት የሚወሰነው የታካሚውን ዕድሜ ፣ የወቅቱን ክብደት እና የሥራ ዓይነት ከግምት ውስጥ በማስገባት በአመጋገብ ባለሙያው ነው ፡፡ በተጨማሪም ካርቦሃይድሬቶች ከተገኙት ካሎሪዎች ከግማሽ የማይበልጡ መሆን አለባቸው ፡፡ የምግብ አምራቾች በማሸጊያው ላይ የሚያመለክቱትን መረጃ ችላ አይበሉ ፡፡ በኢነርጂ ዋጋ ላይ ያለ መረጃ በየዕለቱ ጥሩ አመጋገብ እንዲኖር ያግዛል ፡፡ ምሳሌ የአመጋገብ እና የአመጋገብ ሁኔታን የሚያብራራ ሰንጠረዥ ነው ፡፡