ቡናማ ሩዝ ከብርሃን ዓይነቶች ጋር

ምስር ምንድን ነው?

ለ veget vegetጀቴሪያን ፓይፕ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ “ከሩዝ ጋር ምስር”

በማብሰያው ዓለም ውስጥ በጣም ብዙ በጣም ብዙ የarianጀቴሪያን ምግቦች አሉ ፡፡ በፕሮቲኖች (ጥራጥሬዎች ፣ እንጉዳዮች ፣ አንዳንድ እህሎች ፣ ጥፍሮች) የበለፀጉ ከአትክልቶችና ዕፅዋት የሚመረቱ በአመጋገብ ውስጥ የስጋ እና የስጋ ምርቶችን በደንብ ይተካሉ ፡፡ ከእነዚህም ውስጥ ምስር ያላቸውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያጠቃልላል-ሰላጣ ፣ ሾርባ ፣ ሰገራ ፣ እርሳሶች ፣ ወዘተ ... ከእነዚህ ሁሉ ምግቦች በተጨማሪ ምስጦቹ የሚከማቹባቸው ብዙ እርሳሶች አሉ ፡፡ ለእርስዎ ትኩረት የምናቀርበው የፒላፍ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደቡብ ምስራቅ አውሮፓ እና በትን Asia እስያ አገሮች ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው ፡፡

200 ግ ረዥም እህል ሩዝ.

200 ግራም ቡናማ ምስር.

2 መካከለኛ መጠን ያላቸው ሽንኩርት።

2 ትናንሽ ቲማቲሞች.

1 ደወል በርበሬ።

3-4 tbsp. የሾርባ ማንኪያ ወይም የአትክልት ዘይት።

ቅመሞች: ጥቁር በርበሬ ፣ ቀይ በርበሬ ፣ የደረቀ ሮማሜሪ።

ቡናማ ሩዝ ከርሜዳ ምግብ አዘገጃጀት;

ሩዝ እና ምስር በደንብ ያጠቡ ፡፡ ቢያንስ ለ4-6 ሰአቶች በውሀ ውስጥ ይታጠቧቸው (በተለይም በአንድ ሌሊት)።

መካከለኛ ሙቀት ባለው ድስት ውስጥ ዘይት ያሞቁ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ ትንሽ ይቀላቅሉ እና ትንሽ ይቀላቅሏቸው ፡፡

ሩዝ ፣ ምስር ፣ ጨው እና ድብልቅ ይጨምሩ። ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስ ያመጣሉ።

በትንሽ ሙቀቱ ላይ ምግብ ማብሰል ፣ መጥበሻውን በብርድ ክዳን ላይ ይሸፍኑ ፣ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል አልፎ አልፎ ፡፡

ለላንቲል ሩዝ ፓውንድ ግብዓቶች

  • ምስማሮች (የተቀቀለ) - 4 tbsp. l
  • ሩዝ (የተቀቀለ) - 4 tbsp. l
  • አኩሪ አተር (ኪኪካንማን) - 1 tsp.
  • ካሮቶች - 1 pc.
  • ሽንኩርት - 1 pc.
  • አረንጓዴ ሽንኩርት - 1 tbsp. l
  • የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. l
  • ውሃ - 100 ሚሊ
  • ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ.

የማብሰያ ጊዜ 25 ደቂቃዎች

ጭነት በእቃ መያዣ 1

Recipe "Lentil Rice Pate":

ስለዚህ ፣ እስኪበስል ድረስ እና ሩዝ እስኪበስል ድረስ በቅድሚያ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡
ካሮቹን ይቅፈሉ, ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ. እስኪበስል ድረስ ሽንኩርት እና ካሮትን በውሃ ውስጥ ይቅፈሉ ፣ እና ከዚያም አትክልቶችን በአትክልት ዘይት ውስጥ ለ 2-3 ደቂቃዎች ይቅቡት ፡፡

የተቀቀለ ምስር ፣ ሩዝና ድብልቅ ይጨምሩ።

ነጭ ሽንኩርት ለመቅመስ እና ለመቁረጥ በጠቅላላው የአኩሪ አተር ኬክ ማንኪያ ያክሉ ፡፡ በነጭው ጥያቄ ላይ የበለጠ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ። የተፈጠረውን ብዛት በስጋ ማፍሰሻ ውስጥ ያስተላልፉ። 2 ጊዜ አጣምሬያለሁ ፡፡
ከዚያ በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ እና ከላይ በአረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ።

ይህ የምግብ አዘገጃጀት "አብሮ ማብሰል - የምግብ ዝግጅት ሳምንት" በሚወስደው እርምጃ ውስጥ ተሳታፊ ነው። በመድረኩ ላይ ስላለው የዝርዝር ውይይት - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

በቪኬ ቡድን ውስጥ ለኩሽኑ ይመዝገቡ እና በየቀኑ 10 አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

Odnoklassniki ውስጥ ቡድናችንን ይቀላቀሉ እና በየቀኑ አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

የምግብ አሰራሩን ለጓደኞችዎ ያጋሩ:

የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይወዳሉ?
የቢስ ኮድ ለማስገባት
በመድረኮች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው የቢስ ኮድ
HTML ኮድ ለማስገባት
እንደ LiveJournal ባሉ ብሎጎች ላይ ጥቅም ላይ የዋለ ኤችቲኤምኤል ኮድ
ምን ይመስላል?

ፎቶግራፎቹ “ላንቲል ሩዝ ፓስታ” ከተቀቀለው (6)

አስተያየቶች እና ግምገማዎች

ኤፕሪል 26 ፣ 2016 ፒንግቪን72 #

ሜይ 2 ቀን 2016 ኒኒኩላ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 26 ፣ 2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 26 ፣ 2016 ፒንግቪን72 #

ኤፕሪል 17 ፣ 2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 11 ፣ 2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

28 የካቲት 2016 ኦሊያ-ኦልጋ 96 #

ማርች 2 ቀን 2016 ኒኒኩላ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ፌብሩዋሪ 20 ፣ 2016 ዩሊያሊያ ቡላኮቫ #

ፌብሩዋሪ 22 ፣ 2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ፌብሩዋሪ 17 ቀን 2016 ቪሺንጃ #

ፌብሩዋሪ 22 ፣ 2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ፌብሩዋሪ 17 ቀን 2016 ቪሺንጃ #

ፌብሩዋሪ 22 ፣ 2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ፌብሩዋሪ 10 ፣ 2016 ኦሊሱል #

ፌብሩዋሪ 11 ፣ 2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ፌብሩዋሪ 28 ቀን 2016 ኦሊሱል #

ፌብሩዋሪ 29 ቀን 2016 ኦሊሱል #

4 ፌብሩዋሪ 2016 vlirli #

ፌብሩዋሪ 6 ፣ 2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ጥር 28 ቀን 2016 ኦልጋ ባቢች #

ጃንዋሪ 28 ፣ ​​2016 Nienulka # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

22 ማርች 2015 ቫልቭ #

22 ማርች 2015 ኒኒኩላ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

8 ማርች 2015 anatalija #

ማርች 8 ቀን 2015 ኒኒኩሉ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

4 ማርች 2015 ማሪያና82 #

ማርች 5 ፣ 2015 ኒኒኑል # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ማርች 4 ቀን 2015 veronika1910 #

ማርች 4 ፣ 2015 ኒኒኑል # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

4 ማርች 2015 እ.ኤ.አ. Marunnya #

ማርች 4 ፣ 2015 ኒኒኑል # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

4 ማርች 2015 አጊጉ4ik #

ማርች 4 ፣ 2015 ኒኒኑል # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

4 ማርች 2015 Vicentina #

ማርች 4 ፣ 2015 ኒኒኑል # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

3 ማርች 2015 ኤሌና11sto #

ማርች 3 ፣ 2015 ኒኒኑል # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

3 ማርች 2015 ቶፒዬሪ #

ማርች 3 ፣ 2015 ኒኒኑል # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

የአርሜኒያን ምስር እና እንጉዳይ ሩዝ

በዋናዎቹ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች እና በማብሰያው ውስጥ ጥቃቅን ለውጦች ለምግብ ማብሰያው ሙሉ ለሙሉ የተለየ ጣዕም ይሰጣሉ ፡፡ አነስተኛ ርካሽ ምርቶች ስብስብ እና የዝግጅት አቀራረብ ደስ የሚል የአርሜንያ ቻል-ፓላፍ በሁሉም ረገድ ማራኪ ምግብ ያደርጉታል ፡፡

  • 200 ግ ረዥም እሸት የተጋገረ ሩዝ ፣
  • 200 ግ አረንጓዴ ምስር;
  • 400 g ትኩስ ትናንሽ እንጉዳዮች
  • 4 tbsp. l የአትክልት ዘይት
  • ጨው
  • ቅመማ ቅመሞች ለፒላፍ;
  • አረንጓዴዎች

ሰዓት 30 ደቂቃ ነው ፡፡

ካሎሪዎች 100 ግ - 218 kcal.

  1. ሩዝ በደንብ ታጥቧል (ውሃው ሙሉ በሙሉ ግልፅ መሆን አለበት)። እስከሚፈርድ ድረስ ይቅቡት ፣ ኮሮል ውስጥ ያርፉ ፡፡
  2. ምስማሮች ይታጠባሉ ፡፡ በክዳኑ ስር ለ 40 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀቱ ላይ ይንጠጡ ፡፡ በድጋሚ በቆርቆሮ ውስጥ እንደገና ታጥቧል ፡፡
  3. እንጉዳዮች ይታጠባሉ ፣ ደርቀዋል ፣ እያንዳንዱን በ 2 ክፍሎች ይቁረጡ ፡፡ እንጉዳዮች በመጀመሪያ በደረቁ ድስት ውስጥ ይቀመጣሉ (ጭማቂው እስኪፈስ ድረስ) ከዚያም በአትክልት ዘይት ውስጥ ቡናማ ይጨመቃሉ። ጨው, በርበሬ.
  4. ከመጋገጫ ሻምፒዮናዎች ጎን ለጎን ፣ ትንሽ ዘይት በሁለተኛው ፓን ውስጥ ይረጫል ፡፡ ምስር ይረጩ። ባቄላዎች ይጋገራሉ, ያነሳሱ, 2 ደቂቃዎች.
  5. የተቀቀለ ሩዝ በምስሎቹ ላይ ይጨመራል ፡፡ ለፔlaር እና በርበሬ ለመቅመስ በቅመማ ቅመም የተቀመመ ጨው በደቂቃ ውስጥ ሙቀቱን ያነሳሱ እና ይወገዳሉ።

የምድጃው ልዩነቱ ንጥረ ነገሮች ሳይቀላቀሉ ሳህኑ ላይ ተዘርግተው የተቀመጡ መሆናቸው ነው። በአንደኛው ሳህን ውስጥ አንድ ምስር ከርሾ ጋር ሩዝ ፣ በሌላኛው በኩል - የተጠበሱ ሻምፒዮናዎች። ከማገልገልዎ በፊት ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ይረጩ።

ከሩዝ ፣ ከአረንጓዴ አረንጓዴ ምስር እና ከጫጩት ጋር sauerkraut የተሰራው የላንፔን ፓላፍ

ለየት ያለ ጣዕም ፣ በጣም የሚያረካ የarianጀቴሪያን ጣውላ በሚያስደንቅ መዓዛ ፡፡ ኦሪጅናል ምግብ የሚዘጋጀው በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ስብ ነው ፣ እሱም ከተቀቀለ ሩዝ እና ጥራጥሬዎች ጋር በትክክል ይሄዳል ፡፡

  • 2 tbsp. ክብ እህል ሩዝ
  • 1 tbsp. አረንጓዴ ምስር
  • 1 tbsp. ዶሮ
  • 140 ግ የሻይ ማንኪያ;
  • 2 ትላልቅ ካሮቶች;
  • 4 ሽንኩርት;
  • 6 ካሮቶች ነጭ ሽንኩርት;
  • 4 tbsp. የአትክልት ሾርባ
  • 8 tbsp. l የአትክልት ዘይት
  • 4 የባህር ዳርቻዎች ቅጠሎች
  • የፔppersር ቅልቅል (ነጭ ፣ ጥቁር ፣ አፕሴይስ - ስፒል) ፣
  • ተርሚክ ፣ ኮሪረንደር ፣ ፓፓሪካ (መሬት) - እያንዳንዱ ሩብ የሻይ ማንኪያ ፣
  • ጨው።

ሰዓቱ 50 ደቂቃ ነው ፡፡

ካሎሪዎች 100 ግ - 115 kcal.

  1. ዶሮዎች በአንድ ሌሊት ታጥበው በውሃ ይታጠባሉ ፡፡ ከ 8 ሰዓታት በኋላ እንደገና ታጠበ ፣ በውሃ አፈሰሰ ፣ ለ 20 ደቂቃዎች ቀቀለው ፡፡
  2. ምስርዎቹ ይታጠባሉ ፣ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይታጠባሉ።
  3. ሽንኩርት እና ካሮት (የተቀጠቀጠ ፣ የታጠበ) በቆርቆር ተቆርጠዋል ፡፡
  4. ጎድጓዳ ሳህን (ወፍራም የታችኛው ድስት) መካከለኛ ሙቀት ላይ ይደረጋል ፡፡ ዘይቱን በሙቀት ይሞቁ እና በመጀመሪያ ሽንኩርትውን እና ከዚያ ከ 2 ደቂቃዎች በኋላ ካሮት ይጨምሩ ፡፡ አትክልቶች አብረው ከ 4 ደቂቃ በታች ከላፋው ስር ያልፋሉ።
  5. Sauerkraut በኩሽና ውስጥ ይደረጋል። አትክልቶችን ቀቅለው ለ 5 ደቂቃዎች መጋገር.
  6. ሩዝ ሦስት ጊዜ ታጥቧል ፣ በኩሬው ውስጥ አፈሰሰ ፡፡ ጨው ፣ ወቅት በቅመማ ቅመም ፣ ያልተለወጡ ነጭ ሽንኩርት እና የሎረል ቅጠል ይጨምሩ ፡፡
  7. ከአትክልቶች ጋር ሩዝ ወደ ሾርባው ውስጥ ይጣላል ፣ የተቀላቀለ ፡፡ በክዳን ይሸፍኑ። ፈሳሹ ሙሉ በሙሉ በሩዝ ውስጥ እስኪጠማ ድረስ Pilaf በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያጠፋል።
  8. የተቀቀለ ዶሮ እና አረንጓዴ ምስር በኩሬው ውስጥ ይፈስሳሉ ፡፡ ለተዘጋ ለ 3 ደቂቃዎች በተዘጋ መያዣ ውስጥ በእሳት ላይ ይቀራሉ። የተቀላቀለ.

ባህላዊ arianጀቴሪያን ዋልታ ሞቃት ምግብ ሰፊ በሆነ ጠፍጣፋ ምግብ መሃል ላይ በከፍተኛ ተንሸራታች ይፈስሳል። ለቆንጆነት አዲስ በተቀቡ ዕፅዋት ይረጩ።

ጥሩ መዓዛ ባለው ጠጣር ሩዝ ለማዘጋጀት እንመክራለን። የምግብ አሰራሮች ቀላል እና ውድ አይደሉም!

እና እዚህ ምስር በዶሮ ለማብሰል ስለ ምርጥ መንገዶች ይማራሉ። ደህና ፣ ጣቶችህን ብቻ ታጣጥላለህ!

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከአትክልቶች ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

“የወጥ ቤት ረዳት” ማራኪነት ማንኛውም ምርቶች በውስጡ በፍጥነት ይዘጋጃሉ ፣ እና ሳህኖቹ የበለጠ ግልጽ ጣዕም አላቸው። በተጨማሪም ፣ የንጥረ ነገሮች ዝግጅት ብዙ ጊዜ ይወስዳል ፡፡ ስለዚህ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ አንድ የታወቀ ሙጋዳራ ከአትክልቶች ጋር ምግብ ማብሰል የበለጠ አመቺ እና ቀላል ነው ፡፡

  • 2 ብዙ ኩባያ የተጋገረ ሩዝ ፣
  • 1 ሜ-ሴ. ቢጫ ምስር
  • 1 ካሮት
  • 1 ሽንኩርት;
  • 3 tbsp. l የአትክልት ዘይት
  • 4 ሜ-ሴ. ውሃ
  • ½ tsp የከርሰ ምድር ቅመሞች
  • 1 tsp ጨው።

የዚህ ምስርት ሩዝ ቅመማ ቅመም ከርቱሳ ጋር በችሎታዎ ሊመረጥ ይችላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ allspice ፣ ነጭ እና ጥቁር በርበሬ ፣ የሰናፍጭ ዘሮች ፣ ፓፒሪካ ፣ የካራዌል ዘሮች ፣ ኮሪያር ፣ ዚራ ፣ ፕሮvenንኬካል እፅዋት።

ሰዓቱ 40 ደቂቃ ነው ፡፡

ካሎሪዎች 100 ግ - 104 kcal.

  1. ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ, በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. በተጣደፈ ግሬድ ላይ የካሮት ሽርሽር ፡፡
  2. ብዙ ዘይት በሚወጣው ሳህን ውስጥ አንድ ትንሽ ዘይት ይፈስሳል። “መጋገሪያውን” ፣ “መፍጨት” ወይም “Express” ን ሁኔታ ያብሩ። ግልፅ እስኪሆኑ ድረስ ሽንኩርትውን ያስተላልፉ ፡፡
  3. ካሮትን እና አንድ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ። መርሃግብሩን ሳይቀይሩ አትክልቶች ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያህል ይቀባሉ። የማብሰያው ክዳን በተመሳሳይ ጊዜ አይዘጋም ፡፡
  4. ምስር እና ሩዝ በደንብ ታጥበዋል ፡፡ ከካሮት ጋር ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ጨው, ቅመሞችን ይጨምሩ. ድብልቅ, በውሃ ይሙሉት.
  5. መሣሪያውን ወደ "ሩዝ" ሁኔታ ውስጥ ያስገቡ ፡፡
  6. ምልክቱ ስለ ማብሰያ ማብቃቱ ሲሰማ ፣ ሩዝ ገንፎ ከርሾቹ ጋር ቀስ ብሎ ከተጣራ ስፓትላ ጋር ተደባልቆ ለሌላው ለ 15 ደቂቃዎች ይቀራል ፡፡

ይህ በቀላሉ ለማብሰል ምግብ ለስጋ ጥሩ የጎን ምግብ ነው ፡፡ ምንም እንኳን እንደ ገለልተኛ ምግብ ቢሆንም ሩዝ በዝቅተኛ ማብሰያ ውስጥ የበሰለ ምስጢራዊ ምግብ ቢሆንም የሙሉ ምግብ አካል ነው ፡፡

አመጋገቢ ሎሚ ሾርባ

የእንደዚህ ዓይነቱ ኦሪጅናል ሾርባ ሰሃን ለመጀመሪያ ፣ ለሁለተኛ ምግብ እና ለጣፋጭ ምግብ ምትክ ሊሆን ይችላል ፡፡ ቅናሹ በተለይ በ 2 ሳምንቶች ውስጥ ልክ በ 4 ኪ.ግ ክብደት ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሁሉ እውነት ነው። ከሎሚ ጋር የላንቲን-ሩዝ ሾርባ በጣም ጤናማ ነው ፡፡ በተጨማሪም, ዝግጅት ቀላል ነው.

  • 6 tbsp. l ሩዝ
  • 6 tbsp. l ምስር
  • 1 ሽንኩርት;
  • 2 ካሮት ነጭ ሽንኩርት
  • 1 ሎሚ
  • 4 የክብደት ቅርንጫፎች ፣
  • 1 tbsp. l የወይራ ዘይት
  • 1/3 tsp ተርሚክ
  • 0.5 tsp ጨው
  • 1 የሾርባ ሥር
  • Ni የዘር ፍሬ ሥሩ
  • ½ ሴራ ሥር
  • 1.5 ሊትር ውሃ.

ካሎሪ 100 ግ - 42 kcal.

  1. ሥሩ ይጸዳል ፣ ይነቃል። ውሃ አፍስሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች በተለየ ፓን ውስጥ ያብስሉት።
  2. የተፈጠረው ሾርባ ተጣርቷል።
  3. ሩዝ ሦስት ጊዜ ታጥቧል ፡፡ ለግማሽ ሰዓት በውሃ ውስጥ ይንጠጡ.
  4. ነጭ ሽንኩርት ከወይራ ዘይት ጋር በእጅ ተጭኖ ይቀባዋል።
  5. ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ, ወደ ኪዩብ ይቁረጡ.
  6. የተቆረጠው ነጭ ሽንኩርት እና ጥሬ ሽንኩርት ጥቅጥቅ ባለ የታችኛው የታችኛው ጠፍጣፋ ወይንም በድስት ብረት ጎድጓዳ ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡ ተሳፋሪ 1 ደቂቃ ፡፡ ግማሽ ብርጭቆ ብርጭቆ አፍስሱ። ለ 4 ደቂቃዎች መጋገር.
  7. የአትክልት ወቅቶች ከቱርሚክ ጋር ፣ ድብልቅ። 1 ደቂቃ
  8. ከሩዝ ውስጥ ውሃ ይቀዳል ፡፡ ምስርዎቹ ይታጠቡ እና በድስት ውስጥ በሩዝ ያፈሳሉ ፡፡
  9. ምርቶቹ የተደባለቁ ፣ ከሥሩ ሥሮች በቅባት ይሞላሉ ፡፡ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስት አምጡ ፡፡
  10. ልክ እንደሞቀ እሳቱ ይቀነሳል ፡፡ የአመጋገብ ሾርባ ለ 25 ደቂቃ ያህል በክዳን ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
  11. ሎሚ በግማሽ ተቆር isል ፡፡ በቀጭን ክበቦች ውስጥ አንድ ክፍል ተሰብሯል ፡፡ ከሁለተኛው ጋር, ዘንዶውን በቀጭን ቺፕስ ያስወግዱ.
  12. የሾርባ ማንኪያ እና የሎሚ ግማሹ ግማሽ የሎሚ ጭማቂ ወደ ሾርባው ይጨመራሉ ፡፡ ጨው, ድብልቅ.

የተጠናቀቀው ምግብ በሎሚ ቁርጥራጮች እና በቅመማ ቅመም ቅጠል በተጌጡ ሳህኖች ውስጥ ይፈስሳል ፡፡ በጣም ጥሩ ይመስላል ፣ መለኮታዊውን ይሸታል እንዲሁም ከምስጋና በላይ ጣዕሙን ያሰማል!

ጠቃሚ ምክሮች

ምስማሮች በብዙ ዓይነቶች ይመጣሉ ፡፡ በቀለም (ደረጃ) ላይ በመመርኮዝ ባቄላዎቹን ያነሰ ወይም ረዘም ላለ ጊዜ ማብሰል ያስፈልግዎታል። ስለዚህ, ቢጫ ምስር በጣም ፈጣን - 15 ደቂቃዎችን ያበስላል። ከ 25 ደቂቃዎች ምግብ በኋላ ቡናማ ምስር ዝግጁ ይሆናል ፡፡

ምስር በጣም በፍጥነት ማብሰል ከፈለጉ ማይክሮዌቭ ለማዳን ይመጣል። ባቄላዎቹን በመስታወት መያዣ ውስጥ ማፍሰስ እና ማፍሰስ ፣ ጨው ፣ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልጋል ፡፡ ሽፋኑን ሳይሸፍኑ በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ምስርዎቹ ሙሉ በሙሉ ይረጫሉ።

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ