ጣፋጮች: ጥንቅር እና ካሎሪ ይዘት > ለስኳር በሽታ አመጋገብ

ስሎሎቻቸውን እና አጠቃላይ ጤንነታቸውን የሚከታተሉ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ስለ ምግባቸው ካሎሪ ይዘት ያስባሉ ፡፡ ዛሬ ጣፋጮች እና ጣፋጮች ምን እንደ ሆነ እናገኛለን ፣ እንዲሁም በውስጣቸው ካሎሪዎች ብዛት በ 100 ግራም ወይም በ 1 ጡባዊ ውስጥ እንነጋገራለን።

ሁሉም የስኳር ተተኪዎች በተፈጥሯዊ እና ሠራሽ ተከፋፍለዋል ፡፡ የኋለኛዎቹ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፣ ምንም እንኳን ብዙም ጠቃሚ የሆነ ጥንቅር ቢኖራቸውም። እንዲሁም እነዚህን ተጨማሪዎች በአመቺ ሁኔታ ወደ ከፍተኛ-ካሎሪ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ እንዲካፈሉ ይችላሉ ፡፡

Polyols

ፋርቼose - ከስኳር ይልቅ 1.7 ጊዜ ያህል ጣፋጭ ነው ጣዕም የለውም ፡፡ በጥሩ አመጋገብ አማካኝነት ወደ ሰው አካል በተፈጥሮ ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች እና አትክልቶች ውስጥ ይገባል ፣ ግን ከ2-5 ጊዜ ዝቅ ይላል። በአሜሪካ ውስጥ ለስላሳ መጠጦች እና ለምግብ ምርቶች በማምረት ውስጥ ለረጅም ጊዜ እንደ ጣፋጭነት አገልግሏል ፡፡ ሆኖም የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በዋናነት በሰው አካል ውስጥ ያለው የሰውነት እንቅስቃሴ (metabolism) ሂደት ወደ ግሉኮስ ስለሚገባ በዋነኝነት የ fructose ን የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ሰዎች የጣፋጭነት መጠጣት ተገቢ አይደለም ፡፡

Polyols

ከፍተኛ-ካሎሪ ጣፋጮች

የካሎሪክ ጣፋጮች እና ጣፋጮች sorbitol ፣ fructose እና xylitol ን ያካትታሉ። ሁሉም ፣ እንዲሁም ከእነሱ ጋር አብረው ያገለገሉ ወይም የተዘጋጁ ምርቶች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የቅመማ ቅመም ምርቶች ከፍተኛው የኃይል ዋጋ በስኳር ወይም በምትኩ ምትክ በትክክል ስለሚመጣ ነው ፡፡ ገንቢ ያልሆነ የስኳር ምትክ የሚፈልጉ ከሆነ ፣ fructose በእርግጠኝነት ለእርስዎ አይደለም። የኃይል ዋጋው በ 100 ግራም 375 kcal ነው ፡፡

Sorbitol እና xylitol በደም ስኳር ላይ ብዙም ተፅእኖ የላቸውም ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ለስኳር ህመምተኞች ይመከራል ፡፡ ቢሆንም ፣ የእነዚህ ጣፋጮች በብዛት ውስጥ መጠቀማቸው እንዲሁ በጣም ትልቅ ከሆነው የካሎሪ ይዘት የተነሳ መሆን የለበትም።

ካሎሪዎች በ 100 ግ

ዝቅተኛ የካሎሪ ጣፋጮች

ትንንሾቹ ካሎሪዎች በተዋሃዱ የስኳር ምትኮች ውስጥ ናቸው ፣ እና ከቀላል ስኳር የበለጠ ጣፋጭ ናቸው ፣ ስለሆነም በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የታችኛው የካሎሪ እሴት በእውነተኛ ቁጥሮች ሳይሆን ተብራርቷል ፣ ግን በአንድ ኩባያ ውስጥ ሁለት የሻይ ማንኪያ ስኳር ሳይሆን ፣ ሁለት ትናንሽ ጽላቶችን ማከል በቂ ነው።

በጣም የተለመዱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ሰው ሰራሽ የስኳር ምትክ የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡

ወደ ሠራሽ የጣፋጭ ዘይቤዎች የካሎሪ እሴት እንሸጋገር-

ካሎሪዎች በ 100 ግ

ሚልፎል ጣፋጮች ጥንቅር እና ጠቃሚ ባህሪዎች

ሚልፎርድ የስኳር ምትክ ሶዲየም cyclamate ፣ ሶዲየም ቢካርቦኔት ፣ ሶዲየም citrate ፣ ሶዲየም saccharin ፣ ላክቶስ። ሚልፎርድ ጣፋጩ በአውሮፓ የጥራት ደረጃዎች መሠረት የተሰራ ነው ፣ ከዓለም የጤና ድርጅት ጨምሮ ብዙ የምስክር ወረቀቶች አሉት።

የዚህ ምርት የመጀመሪያ እና ዋና ንብረት የደም ስኳር ጥራት ቁጥጥር ነው ፡፡ ሚልፎል ጣፋጮች ከሚሰጡት ሌሎች ጥቅሞች መካከል መላውን የበሽታ መከላከል ስርዓት መሻሻል መሻሻል ፣ ለእያንዳንዱ የስኳር ህመምተኞች (የጨጓራና ትራክት ፣ የጉበት እና የኩላሊት) አስፈላጊ የአካል ክፍሎች ላይ በጎ ተጽዕኖ ማሳደር እና የሳንባ ምች መሻሻል ናቸው ፡፡

እንደ ስኳር ማንኛውም ምትክ የስኳር ምትክ ለአጠቃቀም ጥብቅ ህጎች እንዳሉት መታወስ አለበት-የዕለት መጠኑ ከ 20 ጡባዊዎች ያልበለጠ ነው። ጣፋጩን በሚጠጡበት ጊዜ የአልኮል መጠጥ መጠቀም አይፈቀድም ፡፡

Contraindications Milford

ጣፋጩ ሚልፎርድ በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ጊዜ contraindicated ነው ፣ ለልጆች እና ለጎረምሳዎች (ካሎሪዛተር) አይመከሩም አለርጂ ሊያስከትል ይችላል ፡፡ የሚያስደንቀው እውነታ ፣ ጠቃሚ ከሆኑት ባሕርያቱ ጋር ፣ ጣፋጩ ከመጠን በላይ ወደመጠጣት ሊያመራ ይችላል ፣ ምክንያቱም አንጎል ግሉኮስ አለመኖሩ እና ረሃብተኛ ነው የሚል እምነት ስላለው ፣ በስኳር የሚተኩ ሰዎች የምግብ ፍላጎታቸውን እና የስጋ ስሜታቸውን መቆጣጠር አለባቸው።

ለማብሰል ሚልፎርድ ጣፋጩ

ሚልፎርድ የስኳር ምትክ ብዙውን ጊዜ ትኩስ መጠጦችን (ሻይ ፣ ቡና ወይም ኮኮዋ) ለማጣፈጥ ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም ምርቱ በምግብ አሰራሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ በባህላዊ ስኳር ይተካዋል ፡፡

ስለ “ስኳር ጤናማ” ከሚለው ቪዲዮ “ጣፋጮች ከመጠን በላይ ጤናማ ያደርጋሉ” በሚለው ቪዲዮ ላይ ስለ ስኳር እና ጣፋጭ የበለጠ የበለጠ መማር ይችላሉ ፡፡

ታዋቂ የሱቅ ጣፋጮች

የዋናውን ጣፋጮች እና ጣፋጮች የካሎሪ ይዘትን ለይተን አውቀናል እናም አሁን በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ የምናገኛቸውን የተለዩ ተጨማሪዎች የአመጋገብ ዋጋ እንቀጥላለን ፡፡

በጣም ከተለመዱት ውስጥ አንዱ በስፋት የሚቀርበው ሚልፎርድ የስኳር ምትክ ነው-

ሚልፎርድ ሱessር cyclamate እና saccharin ይይዛል ፣
ሚልፎርድ ሱስ አስፓርታ aspartame ን ያካትታል ፣
ሚልፎርድ ከ Inulin ጋር - በውስጡ ጥንቅር sucralose እና inulin ፣
በስቲቪያ ቅጠል ቅጠል ላይ የተመሠረተ ሚልፎን እስቴቪያ።

በእነዚህ ጣፋጮች ውስጥ ያለው የካሎሪ ብዛት በ 100 ግ በ 15 ወደ 20 ግ ይለያያል ፡፡ የ 1 ጡባዊ (ካሎሪ) ይዘት ዜሮ ነው የሚመስለው ስለሆነም አመጋገብ በሚመሠረትበት ጊዜ ግምት ውስጥ መግባት የለበትም ፡፡

የአካል ብቃት ፓራ ጣፋጮች እንዲሁ በተናጥል ዓይነት ላይ በመመርኮዝ የተለየ ጥንቅር አላቸው። ጥንቅር ቢኖርም ፣ በ 1 ጡባዊ ውስጥ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አመላካች የካሎሪ ይዘት በተግባር ዜሮ ነው።

የሪአይአይ አጣቃቂ ጥንቅር cyclamate ፣ saccharin እና አንዳንድ የካሎሪ ይዘትን የማይጨምሩ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል። በማሟያው ውስጥ ያለው የካሎሪ ብዛት በ 100 ግ ከ15-25 ያልበለጠ ነው።

የካሎሪ ጣፋጮች ኖቭሶቪት ፣ ስላዲስ ፣ ሲዲዲን 200 ፣ መንትዮች ጣፋጭ እንዲሁ በ 1 ጡባዊ ውስጥ ከዜሮ እሴቶች ጋር እኩል ናቸው። ከ 100 ግራም አንፃር ፣ የካሎሪዎቹ ብዛት 20 kcal የሚል ምልክት አይሰጥም ፡፡ ሄርሜስታስ እና ታላቁ ሕይወት አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ካለው የበለጠ ውድ ማሟያዎች ናቸው - የኃይል ዋጋቸው በ 100 ግራም በ 10 ኪ.ግ.

የካሎሪ ጣፋጮች እና ክብደት ለመቀነስ የእነሱ አጠቃቀም ምክንያታዊነት

የምርቶች የካሎሪ ይዘት ጉዳይ አትሌቶችን ፣ ሞዴሎችን ፣ በስኳር ህመም የሚሠቃዩትንና ምስሉን የሚከተሉ ብቻ አይደለም ፡፡

ለጣፋጭነት ፍቅር ከመጠን በላይ የአደገኛ ሕብረ ሕዋሳት መፈጠር ያስከትላል። ይህ ሂደት ለክብደት መጨመር አስተዋፅ contrib ያደርጋል።

በዚህ ምክንያት አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ቢኖራቸውም በተለያዩ ምግቦች ፣ መጠጦች ውስጥ ሊጨመሩ የሚችሉ የጣፋጭጮች ተወዳጅነት እያደገ ነው ፡፡ ምግባቸውን በማጣፈጥ ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲጨምር የሚያደርጓቸውን የካርቦሃይድሬት መጠንን በእጅጉ መቀነስ ይችላሉ ፡፡

ተፈጥሯዊ የጣፋጭ ፍራፍሬ ፍራፍሬ ከቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ይወጣል ፡፡ ንጥረ ነገሩ በተፈጥሮ ማር ውስጥ ይገኛል ፡፡

በካሎሪ ይዘት ልክ እንደ ስኳር ያህል ነው ግን በሰውነቱ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ከፍ ለማድረግ ዝቅተኛ ችሎታ አለው ፡፡ Xylitol ከተራራ አመድ ተለያይቷል ፣ sorbitol ከጥጥ ዘሮች ይወጣል።

ስቲቪዮsideside በእንፋሎት ከሚበቅል ተክል ይወጣል። በጣም በሚጣፍጥ ጣዕሙ ምክንያት ማር ሳር ይባላል። ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የሚመጡት ከኬሚካዊ ውህዶች ጥምረት ነው ፡፡

ሁሉም (አስፓርታሪን ፣ saccharin ፣ cyclamate) ከስኳር ጣፋጭ ባህሪዎች በመቶዎች በሚቆጠሩ ጊዜያት ያልፋሉ እናም ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን አላቸው።

ጣፋጩ ተተክሎ የማይይዝ ምርት ነው። ምግቦችን ለማጣፈጥ ፣ ለመጠጣት ይጠቅማል ፡፡ እሱ ካሎሪ እና ካሎሪ ያልሆነ ነው።

ጣፋጮች የሚመረቱት በዱቄት መልክ ነው ፣ በጡባዊዎች ውስጥ ፣ ወደ ሳህኑ ከማከልዎ በፊት መበተን አለበት። ፈሳሽ ጣፋጮች እምብዛም የተለመዱ አይደሉም። በመደብሮች ውስጥ ከተሸጡ አንዳንድ የተጠናቀቁ ምርቶች የስኳር ምትክን ያካትታሉ ፡፡

ጣፋጮች ይገኛሉ

ክኒኖች. ብዙ ምትክ ሸማቾች የጡባዊ ቅፃቸውን ይመርጣሉ ፡፡ ማሸጊያው በቀላሉ በከረጢት ውስጥ ይቀመጣል ፣ ምርቱ ለማከማቸት እና ለአጠቃቀም ምቹ በሆኑ ዕቃዎች ውስጥ የታሸገ ነው ፡፡ በጡባዊ ቅርፅ ፣ saccharin ፣ sucralose ፣ cyclamate ፣ aspartame በብዛት በብዛት ይገኛሉ ፣
በዱቄቶች ውስጥ. Sucralose ፣ stevioside ተፈጥሯዊ ምትክ በዱቄት መልክ ይገኛል። ጣፋጮቹን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ጎጆ አይብ ፣
በፈሳሽ መልክ. ፈሳሽ ጣፋጮች በእጽዋት መልክ ይገኛሉ ፡፡ እነሱ የሚመረቱት ከስኳር ሜፕል ፣ ከሲዮኮካል ሥሮች ፣ ከኢያርኪ አርትኪክ ድንች ነው ፡፡ ሲሩፕትስ በጥሬ ዕቃዎች ውስጥ የሚገኙትን እስከ 65% የሚሆኑት ቅባቶችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ የፈሳሹ ወጥነት ወፍራም ነው ፣ viscous ፣ ጣዕሙ እየዘጋ ነው። አንዳንድ የሾርባ አይነቶች ከስታርቦር ሲትሮክ ተዘጋጅተዋል። ከቤሪ ጭማቂዎች ጋር ይቀቀላል ፣ ማቅለሚያዎች ፣ ሲትሪክ አሲድ ይታከላሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት እንክብሎች ለዕፅዋት መጋገሪያ መጋገር ፣ ዳቦ ለማምረት ያገለግላሉ ፡፡

ፈሳሽ ስቴቪያ መውጫ ተፈጥሮአዊ ጣዕም አለው ፣ እነሱን ለመጠጥ መጠጦች ውስጥ ይጨመራል ፡፡ ከጣፋጭ አጣቢዎች አድናቂዎች ጋር ergonomic የመስታወት ጠርሙስ አይነት ተስማሚ የመልቀቂያ ቅጽ አድናቆቱን ያደንቃል። አምስት ጠብታዎች ለአንድ ብርጭቆ ፈሳሽ በቂ ነው። ካሎሪ ነፃ .ads-mob-1

ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ከስኳር ጋር በኢነርጂ ዋጋ ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ ሥርዓታዊ ማለት ምንም ካሎሪዎች የሉም ፣ ወይም አመላካች ወሳኝ አይደለም።

ብዙዎች ጣፋጮች ሰው ሠራሽ አናሎግ ይመርጣሉ ፣ እነሱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ናቸው ፡፡ በጣም ታዋቂ

aspartame. የካሎሪ ይዘት 4 kcal / g ያህል ነው። ከስኳር ከሶስት መቶ እጥፍ የሚበልጥ ስኳር ፣ ምግብን ለማቅለል በጣም ትንሽ ያስፈልጋል ፡፡ ይህ ንብረት የምርቶቹን የኃይል ዋጋ ይነካል ፣ ሲተገበር በትንሹ ይጨምራል ፡፡
saccharin. 4 kcal / g ይይዛል
ተተካ. የምርቱ ጣፋጭነት ከስኳር መቶ እጥፍ ይበልጣል። የምግብ ኃይል ዋጋ አይንፀባረቅም። የካሎሪ ይዘት በግምት 4 kcal / g ነው ፡፡

ተፈጥሯዊ ጣፋጮች የተለየ የካሎሪ ይዘት እና የጣፋጭነት ስሜት አላቸው

ፍራፍሬስ. ከስኳር የበለጠ ጣፋጭ ፡፡ በ 100 ግራም 375 kcal ይይዛል ፣
xylitol. ጠንካራ ጣዕምና አለው ፡፡ የ xylitol የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ 367 kcal ነው
sorbitol. ከስኳር ሁለት እጥፍ ያነሰ ጣፋጭ ፡፡ የኢነርጂ እሴት - በ 100 ግራም 354 kcal;
ስቴቪያ - ደህንነቱ የተጠበቀ ጣፋጭ። ማዮካሎሪን ፣ በካፕስ ፣ በጡባዊዎች ፣ በሲፕስ ፣ በዱቄት ይገኛል ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ስኳር አናሎግስ

የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የሚበሉት ምግብ የኃይል ሚዛን እንዲጠብቁ አስፈላጊ ነው ፡፡ads-mob-2

xylitol
fructose (በቀን ከ 50 ግራም አይበልጥም);
sorbitol.

የፈቃድ ሥሩ ከስኳር 50 እጥፍ ጣፋጭ ነው ለክብደት እና ለስኳር ህመም ያገለግላል ፡፡

በየቀኑ ክብደት በአንድ ኪሎግራም የሰውነት ክብደት ውስጥ በየቀኑ የስኳር ምትክ ፡፡

cyclamate - እስከ 12.34 mg,
Aspartame - እስከ 4 ሚ.ግ.
saccharin - እስከ 2.5 ሚ.ግ.
የፖታስየም ፈሳሽ - እስከ 9 ሚ.ግ.

የ xylitol ፣ sorbitol, fructose መጠን በቀን ከ 30 ግራም መብለጥ የለበትም። አዛውንት በሽተኞች የምርቱን ከ 20 ግራም በላይ መብላት የለባቸውም ፡፡

ጣፋጮች የስኳር በሽታ ካሳ ዳራ ላይ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ሲወሰዱ የቁስሉሱን የካሎሪ ይዘት ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ ማቅለሽለሽ ፣ ማከክ ፣ የልብ ምት ካለ ፣ መድሃኒቱ መሰረዝ አለበት።

ጣፋጮች ክብደት ለመቀነስ መንገድ አይደሉም። እነሱ ለስኳር ህመምተኞች የተጠቆሙ ናቸው ምክንያቱም እነሱ የግሉኮስ መጠን ከፍ አያደርጉም ፡፡

ኢንሱሊን ለማቀነባበር አስፈላጊ ስለሌለ ፍሬው fructose የታዘዙ ናቸው ፡፡ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች በካሎሪዎች ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፣ ስለሆነም እነሱን አላግባብ መጠቀም ከክብደት መቀነስ ጋር የተመጣጠነ ነው።

በተዘጋጁት ቂጣዎች እና ጣፋጮች ላይ የተቀረጹ ጽሑፎች አይመኑ ፣ “ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት” ፡፡ ብዙ የስኳር ምትክዎችን በመጠቀም ፣ ሰውነት ብዙ ካሎሪዎችን ከምግብ በመመገብ ለጉዳቱ ይካሳል ፡፡

የምርቱን አላግባብ መጠቀም ሜታብሊክ ሂደቶችን ያቀዘቅዛል። ለፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ተመሳሳይ ነው ፡፡ ጣፋጮቹን የማያቋርጥ ምትክ ወደ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል።

ጣፋጮች ውጤታማነት ከ ዝቅተኛ ካሎሪ ይዘት እና ፍጆታ በሚጠፋበት ጊዜ ስብ ስብ አለመኖር ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡

የስፖርት ምግብ በአመጋገብ ውስጥ ካለው የስኳር መቀነስ ጋር ይዛመዳል። ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በሰው ሰጭ አካላት ዘንድ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ads-mob-1

አትሌቶች ካሎሪ ለመቀነስ ምግብን ፣ ኮክቴልዎችን ወደ ምግብ ያክሏቸዋል ፡፡ በጣም የተለመደው ተተኪ aspartame ነው። የኃይል ዋጋ ዜሮ ነው ማለት ይቻላል።

ነገር ግን የማያቋርጥ አጠቃቀሙ ማቅለሽለሽ ፣ መፍዘዝ እና የእይታ እክል ያስከትላል። ሳካሪን እና sucralose በአትሌቶች ዘንድ ያን ያህል ተወዳጅ አይደሉም ፡፡

በቪዲዮ ውስጥ ስለ ጣፋጮች አይነቶች እና ባህሪዎች:

በሚመገቡበት ጊዜ የስኳር ምትክ በፕላዝማ የግሉኮስ እሴቶች ውስጥ ከፍተኛ ቅልጥፍና አያስከትልም ፡፡ ተፈጥሯዊ ህመምተኞች በካሎሪዎች ውስጥ ከፍ ያሉ እና ለክብደት መጨመር አስተዋፅኦ የሚያደርጉ ለሆኑ ታካሚዎች ትኩረት መስጠታቸው አስፈላጊ ነው ፡፡

Sorbitol ቀስ ብሎ ተጠም ,ል ፣ ጋዝ እንዲፈጠር ያደርጋል ፣ ሆድ ያመራል ፡፡ የኦቾሎኒ ህመምተኞች ዝቅተኛ-ካሎሪ ስለሆኑ በመቶዎች የሚቆጠሩ ጊዜያት ከስኳር የበለጠ ጣፋጭ የሆኑ ሰው ሰራሽ ጣፋጭዎችን (አስፓርታሜ ፣ ሳይክዬት) እንዲጠቀሙ ይመከራሉ ፡፡

ተፈጥሯዊ ተተካዎች (fructose, sorbitol) ለስኳር ህመምተኞች ይመከራል. እነሱ በቀስታ ይይዛሉ እና የኢንሱሊን ልቀትን አያበሳጩም። ጣፋጮች በጡባዊዎች ፣ በሾርባ ፣ በዱቄት መልክ ይገኛሉ ፡፡

የስኳር ደረጃን ለረጅም ጊዜ ያረጋጋል
የፓንቻይትን የኢንሱሊን ምርት ወደነበረበት ይመልሳል

የሩሲያ ፌዴሬሽን የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር “ቆጣሪውን እና የፈተና ቁራጮቹን ጣሉ ፡፡ ምንም ተጨማሪ ሜቴክቲን ፣ የስኳር ህመምተኛ ፣ ሶዮፊንት ፣ ግሉኮፋጅ እና ጃኒቪየስ የሉም! በዚህ ጋር ይያዙት ፡፡ "

በጣም ተወዳጅ የሆነው የተለመደው የታወቀ የስኳር መጠን ከልክ በላይ መጠጣት ብዙም ሳይቆይ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል። በቀስታ ካርቦሃይድሬት ተጽዕኖ ስር ክብደት በጣም በፍጥነት አያድግም ፡፡ እና ከልክ በላይ በስኳር ምክንያት ፣ ከኦምኮ ትግል በስተቀር ሁሉም ሰው የሚጠላው እንዲህ ዓይነቱ adiised ቲሹ መፈጠር በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፣ እና ከዚህ በተጨማሪ በዚህ ጣፋጭ ንጥረ ነገር ተጽዕኖ ስር ሁሉም የበሉት ምግቦች ወደ ስብ ይለውጣሉ። ለዚያም ነው ዛሬ ፣ ከመጥፎ የስኳር ይልቅ ፣ ልዩ ጣፋጮች ይበልጥ እየተጠቀሙባቸው ያሉት ፡፡ የእነዚህ ጣፋጭ ንጥረነገሮች ጠቀሜታ በመጀመሪያ ደረጃ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ነው ፡፡ ስለዚህ በስኳር ምትክ ስንት ካሎሪዎች አሉ? ወደ ሰውነታችን የሚገቡትን ካርቦሃይድሬቶች መጠን እንዴት መቀነስ ይቻላል?

ሁሉም በምን ዓይነት ንጥረ ነገር እና ምን ያህል እንደሚጠቀሙ ላይ የተመሠረተ ነው። ተፈጥሯዊ ምርቶች ፣ በጣም የተለመዱትም እንኳ በካሎሪ ይዘታቸው ውስጥ ካለው የስኳር ሁኔታ በጣም አይለያዩም ፡፡ ለምሳሌ ፣ 10 ግራም የሚመዝነው ፍሬቲose 37.5 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ ስለዚህ እንዲህ ያለው የጣፋጭ አይነት ስብ ሰዎች ስብን ያህል ቢሞክሩም ክብደት ለመቀነስ ይረዳቸዋል ብሎ ማሰብ የማይመስል ነገር ነው ፡፡ እውነት ነው ፣ ከስኳር በተቃራኒ ፣ ተፈጥሮአዊው fructose በሰውነት ውስጥ የግሉኮስ መጨመርን የሚጎዳ ነው ፡፡ በተጨማሪም ከሁሉም ጣፋጮች ውስጥ fructose ለስኳር ህመምተኞች በጣም ተመራጭ ነው ምክንያቱም የሆርሞን ኢንሱሊን እንዲሠራበት አይፈልግም ፡፡

ፋርማሲዎች እንደገና በስኳር ህመምተኞች ላይ ገንዘብ ለመሳብ ይፈልጋሉ ፡፡ አስተዋይ የሆነ ዘመናዊ የአውሮፓ መድሃኒት አለ ፣ ነገር ግን ስለዚህ ዝም ይላሉ። ይህ ነው ፡፡

በተፈጥሮአዊ ሰው ሰራሽ ዝግጅት ላይ ያለው ጠቀሜታ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች የካሎሪ ይዘት ከስኳር እንኳን ጣፋጭ ቢሆን ዜሮ ወይም በትንሹ ወደ ዝቅተኛ መቀነስ መሆኑ ነው ፡፡

አስፓርታማ በዓለም ውስጥ በብዛት ከሚገኙ አጣቢዎች ውስጥ ከሚገኙ አጣቢዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ይህ መድሃኒት የካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲኖች የካሎሪ መጠን አለው ፣ ማለትም 4 kcal / g ነው ፣ ግን የዚህ ንጥረ ነገር ጣዕምን ለመሰማት ብዙ አይጠየቅም ፡፡ በዚህ እውነታ ምክንያት አስፓርታም በምግብ የካሎሪ ይዘት ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም ፡፡

ሌላው በጣም የታወቀ ፣ በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጮች ደግሞ saccharin ነው። እሱ ፣ ልክ እንደሌሎቹ ሌሎች ተተካዎች ፣ ወደ 4 kcal / g ይይዛል።

Suklamat የተባለ የስኳር ምትክ በሰፊው ይታወቃል ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር እኛ ከምናውቀው የስኳር መጠን ከ 300 እጥፍ የበለጠ ነው ፣ እና የካሎሪ ይዘቱ 4 kcal / g አይደርስም ፣ ስለሆነም ምንም ያህል ቢጠቀሙ ክብደቱን አይጎዳውም። ሆኖም ከመድኃኒቱ መጠን በላይ ላለመውሰድ አስፈላጊ ነው ፡፡

የሚከተለው E967 የምግብ ማሟያ በመባል የሚታወቀው የ xylitol ጣፋጩ ነው። የዚህ ምርት 1 g ከ 4 ኪሎ ግራም አይበልጥም። በጣፋጭነት ፣ መድሃኒቱ ለመድገም አንድ አይነት ነው ፡፡

Sorbitol እንዲሁ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል።ዱቄት ከጣፋጭነት አንፃር ከግሉኮን ሁለት እጥፍ ያንሳል ፡፡ በዚህ ምትክ ስንት ካሎሪዎች አሉ? Sorbitol በ 1 ግራም ውስጥ ብቻ 3 ኪ.ሜ ብቻ ይይዛል ፣ ይህም በአመጋገብዎ ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት እና የካሎሪ ይዘት እንዲቀንሱ ያስችልዎታል።

ለ 31 ዓመታት ያህል የስኳር በሽታ ነበረብኝ ፡፡ እሱ አሁን ጤናማ ነው ፡፡ ግን እነዚህ ቅጠላ ቅጠሎች ለመደበኛ ሰዎች ተደራሽ አይደሉም ፣ ፋርማሲዎችን ለመሸጥ አይፈልጉም ፣ ለእነሱ ትርፋማ አይሆንም ፡፡

እስካሁን ምንም ግምገማዎች እና አስተያየቶች የሉም! እባክዎን አስተያየትዎን ይግለጹ ወይም የሆነ ነገር ያብራሩ እና ያክሉ!

በጣም የተወሳሰበ በሆነ መንገድ ተወስዶ ስለነበር ስኳር እና ሌሎች ጣፋጮች በመካከለኛው ዘመን ለመደበኛ ሕዝብ የሕዝብ ተደራሽነት ተደራሽ አልነበሩም ፡፡ ከሸማኔዎች ውስጥ ስኳር ማምረት ሲጀምር ብቻ ምርቱ ለመካከለኛ እና ለድሃው እንኳ የሚገኝ ነበር ፡፡ በአሁኑ ወቅት አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት አንድ ሰው በዓመት ወደ 60 ኪ.ግ ስኳር ይመገባል ፡፡

እነዚህ እሴቶች አስደንጋጭ ናቸው ፣ ከተሰጠ ካሎሪ ስኳር በ 100 ግራም - 400 kcal ገደማ። አንዳንድ ጣፋጮችን በመጠቀም የካሎሪ ቅባትን መቀነስ ይችላሉ ፣ በፋርማሲ ውስጥ ከተገዙ መድኃኒቶች ይልቅ ተፈጥሯዊ ውህዶችን መምረጥ የተሻለ ነው። ቀጥሎም ፣ እያንዳንዱ የካሎሪ ይዘት አነስተኛ ስለሆነ አንድ ሰው ምርጫውን እንዲወስን የስኳር የካሎሪ ይዘት እና የተለያዩ ዝርያዎቹ በዝርዝር ይቀርባሉ ፡፡

ጠቅላላ የካሎሪ ይዘት እና የስኳር BJU በሠንጠረ be ውስጥ ሊወከል ይችላል-

ከላይ ከተዘረዘረው የሚከተለው ይከተላል የምርቱን ፍጆታ ለመቀነስ ይመከራል - ይህ እንዲሁ በጥምረቱ ትክክለኛ ነው ፡፡

እንደሚከተለው ቀርቧል

በጥቅሉ ውስጥ ከጠቅላላው መጠን ውስጥ ወደ 99% የሚሆነው ለካኖን እና ለሃተታሪየሞች የተሰጠው የካሎሪ ይዘት ለስኳር እና ጣፋጩ ይሰጣሉ ፣
ቀሪው ለካልሲየም ፣ ብረት ፣ ውሃ እና ሶዲየም ይሰጣል ፣
የሜፕል ስኳር ትንሽ ለየት ያለ ስብጥር አለው ፣ ለዚህም ነው የካሎሪ ይዘት ከ 354 kcal ያልበለጠ ፡፡

የሜፕል ስኳር ከካናዳ ከ አምራቾች ብቻ መግዛት የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም የምርቱን ጥራት ማረጋገጥ የምትችለው ይህች ሀገር ነች።

በተቀቀለ ምግብ ውስጥ የካሎሪዎችን ብዛት በትክክል ለማወቅ የሚከተሉትን መረጃዎች እና እሴቶች ማቅረብ አለብዎት

20 g ምርት በሾርባ ውስጥ ይቀመጣል;
በጠረጴዛ ላይ ባለው ተንሸራታች ያለው ምርት ካለ 25 g ይሆናል ፣
1 g ስኳር 3.99 kcal ይይዛል ፣ ስለሆነም በአንድ ሳህን ውስጥ ያለ ከላይ - 80 kcal ፣
አንድ ማንኪያ ምርት በላዩ ላይ ከሆነ ካሎሪዎቹ ወደ 100 kcal ያድጋሉ።

ከታሸገው ስኳር በተጨማሪ ሲበስሉ ፣ ክብደት መቀነስ ከፈለጉ የምርቱ የኃይል ዋጋ ግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡

የሻይ ማንኪያዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት የሚከተሉትን የካሎሪ አመላካቾች መለየት ይቻላል-

አንድ የሻይ ማንኪያ ከ 5 እስከ 7 ግ የሚበላሸን ንጥረ ነገር ይይዛል ፣
በ 1 ግ ካሎሪዎች ላይ የሚተኩ ከሆነ አንድ የሻይ ማንኪያ ከ 20 እስከ 35 kcal ይይዛል ፣
ጣፋጮች በተወሰነ ደረጃ አመላካቾችን ይቀንሳሉ ፣ ለዚህም ነው ዕለታዊ አበል አጠቃቀምን ለመቀነስ እና ጤናን ለማሻሻል የሚቻለው።

በ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሆኑ ማወቅ ብቻ ሳይሆን የምርቱን CBFU መወሰንም አስፈላጊ ነው ፡፡ ጣፋጮች ያነሱ ካሎሪዎች ይይዛሉ ፣ ግን ይበልጥ ጠቃሚ በሆነ ስብጥር ሊኩራሩ አይችሉም ፡፡

የካሎሪ ይዘትን ለመቀነስ በርካታ የኬሚካዊ ምርቶችን ንጥረ ነገሮችን ስለሚጨምሩ ፡፡ ተፈጥሯዊ የስኳር መብላት በጣፋጭ ውስጥ ከመተካት የተሻለ መሆኑን ይከተላል ፡፡

ካሎሪዎችን መቀነስ ጤናማ የሆኑ ጤናማ ምግቦችን መፈለግ አስፈላጊ መሆኑን ያመላክታል ፡፡ እዚህ ላይ ፣ የሸንኮራ አገዳ ወይንም የተፈጥሮ ቡናማ ቡናማ ዓይነት ተወዳጅ ሆነ ፡፡

ክብደትን ለመቀነስ የሚፈልጉ ግን ጤናቸውን የሚጠብቁ ፣ እምቢ ለማለት የሚሞክሩ ሰዎች በእርሱ ዘንድ የእርሱ ምርጫ ነው ፣ ይህም የተሳሳተ እና ዋጋ ቢስ ይሆናሉ ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ 378 ካሎሪ አመላካች ነው፡፡ከዚህ ውስጥ ስንት ካሎሪዎችን በሻንጣ እና በሻይ ማንኪያ ውስጥ ማስላት ቀላል ነው ፡፡

ጠቃሚ ምክር-መልክዎን ለማስጠበቅ ሻይ ያለ ስኳር ለመጠጣት ይመከራል ፡፡ ይህ የማይቻል ከሆነ ፣ የጣፋጭ ማጣሪያ ያስፈልጋል ፣ ለተፈጥሯዊ ጣቢያን ምርጫ መስጠት የተሻለ ነው። እነሱ ማርን ያካትታሉ ፣ የካሎሪ ይዘቱን በአንድ የሻይ ማንኪያ ያንሳል ፡፡

የሸንኮራ አገዳ ስኳር የአመጋገብ ዋጋ ከመደበኛ ነጭ ትንሽ ያነሰ ነው ፣ ስለሆነም የሚከተሉት የካሎሪ እሴቶች እዚህ ተለይተዋል-

አንድ tablespoon 20 g እና 75 ካሎሪ ብቻ ይ containsል ፣
አንድ የሻይ ማንኪያ - ይህ ከ 20 እስከ 30 ኪ.ግ የሸንኮራ አገዳ ነው ፣
የተቀነሰ ካሎሪ ብዛት በጥናቱ ውስጥ ነው - ብዙ ማዕድናት አሉ ፣ ስለዚህ ከነጭ ይልቅ ለሸንበቆው ምርጫ ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው።

ክብደት መቀነስ ስለሚቻልበት ሁኔታ በማሰብ ከመጠን በላይ ብዛት ያላቸውን የሸንኮራ አገዳ የስኳር ዓይነቶች መጠቀም አይችሉም።

ጣፋጮች በተፈጥሯዊ የስኳር ዓይነቶች ላይ ትንሽ ጥቅም አላቸው ፡፡ ግን የጡባዊዎች ወይም የዱቄት ክምችት በጣም ከፍ ያለ ከሆነ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ይመከራሉ ፣ ይህም ማለት ካሎሪዎችን አነስተኛ ነው ማለት ነው።

ስኩሮዝ ስሜትን ሊያሻሽል ይችላል ፣ ስለሆነም ጠዋት ላይ እንዲጠቀሙበት ይመከራል። ጠዋት ላይ ለመደሰት ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ለመጀመር እና የውስጥ አካላት ሥራን መደበኛ ለማድረግ የሚረዳ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ወይም ጣፋጩን ቡና ውስጥ እንዲጨምር ይፈቀድለታል ፡፡

Xylitol, sorbitol, fructose ን የሚያካትቱ ተፈጥሯዊ ዝርያዎችን ለመምረጥ ይመከራል. ሴራሚክ በተጨማሪም ተለይተዋል ፣ ከእነዚህም መካከል saccharin ፣ aspartame ፣ ሶዲየም cyclamate ፣ sucralose የተለመዱ ናቸው። ሰው ሠራሽ ጣፋጮች ዜሮ የአመጋገብ ዋጋ አላቸው ፣ ግን ይህ ባልተወሰነ መጠን እና መነፅር እነሱን ለመጠቀማቸው ምክንያት አይደለም። ሰው ሠራሽ ጣፋጮች ከመጠን በላይ የመጠጣት ስሜት ይፈጥራሉ ፣ በክፍለ-ጊዜው ተወስኗል - - የካንሰር ዕጢ እድገትን እና የአለርጂ ምላሽን እስከ አለርጂ ምላሽን ሊያስከትሉ የሚችሉ ብዙ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል።

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለመምራት ፣ የበሰለ የስኳር መጠንን በየቀኑ መከተል ያስፈልጋል ፡፡ ወንዶች በቀን ከ 9 የሻይ ማንኪያ ያልበለጠ ምርት እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፣ ሴቶች ብቻ 6 ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ የዘገየ ዘይቤ ስላላቸው እና ለክብደት በጣም የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ይህ ማለት ምርቱ ከሻይ እና ከሌሎች መጠጦች ፣ ምግቦች ጋር በመጨመር በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ ይውላል ማለት አይደለም። በዚህ ሁኔታ, የሌሎች ምርቶች ስብጥር ውስጥ ሲካተቱ ክፍሉ ግምት ውስጥ ይገባል - እነዚህ ጣፋጮች ብቻ አይደሉም ፣ ግን ጭማቂዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ የዱቄት ምርቶች ፡፡

የታሸገ የስኳር አጠቃቀም የውስጥ አካላት ሥራን ፣ እንዲሁም የደስታ እና የደስታ ሆርሞን ምስጢራዊነት ለማነቃቃት ነው ፡፡ ምንም እንኳን የቀረቡት ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም ፣ የታሸገ ስኳር ባዶ ካርቦሃይድሬት የማይጠጣ ፣ ግን አጠቃላይ ዕለታዊ የካሎሪ መጠኑን ይጨምራል።

አስፈላጊ-ከመጠን በላይ የመጠጥ ፍጆታ ወደ ቅባቶችን ፣ የስብ ሴሎችን ማከማቸት ፣ ማዕድናትን እና ካልሲየም ከሰውነት ወደ መወገድ ይመራል ፡፡

በስኳር ውስጥ ስንት kcal በስፋት የሚመረመሩ ጥያቄዎች ምርቱ በሰው አካል ላይ ምን ያህል ጠቃሚና ጎጂ ነው ፡፡ ለካሎሪ ዋጋዎች ትኩረት መስጠት የለብዎትም ፡፡ ጣፋጩ እና የቆሸሹ ምግቦችን መተው በቂ ነው - ባዶ እና በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን ለማስቀረት ፣ ይህም ከመጠን በላይ በሚጠቀሙበት ጊዜ ወደ ስብ ውስጥ የሚገቡ እና ሰውነት ለረጅም ጊዜ የማይጠግቡ ናቸው።

ስለ ስኳር ምትክ ብቻ አናወራም-እነሱ ለጤና ጎጂ ናቸው ፣ እና “እነሱ ንጹህ ኬሚስትሪ” እና “ለስኳር ህመምተኞች ብቻ” ናቸው ፡፡

የሩሲያ የህክምና ሳይንስ አካዳሚ ክሊኒክ ሜታቦሊክ በሽታዎች ዲፓርትመንቶች ዲፓርትመንቶች ዋና ዋና የስኳር ምትክ ምንድ ናቸው ብለዋል ፡፡

ጣፋጮች ተፈጥሯዊ ናቸው (ለምሳሌ ፣ xylitol ፣ sorbitol ፣ stevia) እና ሰው ሰራሽ (አስፓርታሜ ፣ ሱክሎሎዝ ፣ ሳካቻሪን ፣ ወዘተ)።

እነሱ ሁለት ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው-የምግብን የካሎሪ ይዘት መጠንን የሚቀንሱ ሲሆን የግሉኮስ መጠን መጨመርንም አይጨምሩም
በደም ውስጥ ስለዚህ የስኳር ምትክ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች የስኳር በሽታ ወይም የሜታብሊክ ሲንድሮም በሽታ አለባቸው ፡፡

አንዳንድ ጣፋጮች ካሎሪ አይኖርዎትምክብደታቸውን ለመከታተል ለሚሞክሩ ሰዎች ማራኪ ያደርጋቸዋል።

የብዙ ጣፋጮች ጣዕም ከስኳር በላይ በመቶዎች ወይም በሺዎች በሚቆጠሩ ጊዜያት እንኳ ያልቃል። ስለዚህ እነሱ አነስተኛ ይፈልጋሉ ፣ ይህም የምርት ወጪን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል።

በሀያኛው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ አጋማሽ ውስጥ የስኳር ምትክዎች አጠቃቀም መጀመሪያ በዋነኝነት በዋጋታቸው ምክንያት ነው ፣ እና የካሎሪ ይዘት መቀነስ በመጀመሪያ አስደሳች ፣ ግን ሁለተኛ ሁኔታ ነው።

ጣፋጮች ባሉባቸው ምርቶች ላይ “ስኳር የለውም” የሚል ምልክት ማድረጉ በውስጣቸው ካሎሪ አለመኖር ማለት አይደለም ፡፡ በተለይም ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ጋር በተያያዘ ፡፡

መደበኛ ስኳር በአንድ ግራም 4 ኪ.ግ ይይዛል ፣ እናም የተፈጥሮ sorbitol ምትክ በአንድ ግራም 3.4 ኪ.ሲ ይይዛል ፡፡ አብዛኛዎቹ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ከስኳር የበለጠ ጣፋጭ አይደሉም (xylitol ፣ ለምሳሌ ግማሽ ያህል ጣፋጭ ነው) ፣ ስለዚህ ለተለመደው ጣፋጭ ጣዕም ይፈለጋሉ ከመደበኛ ማጣሪያ የበለጠ.

ስለዚህ በምግብ ውስጥ ያለውን የካሎሪ ይዘት አሁንም ይነካል ፣ ግን ጥርሶቹን አያበላሹም ፡፡ አንድ ለየት ያለ ሁኔታ ነው ስቴቪያይህም ከስኳር ከ 300 ጊዜ በላይ የሚጣፍጥ እና የካሎሪ ያልሆኑ ምትክ የሆኑ ናቸው ፡፡

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ በፕሬስ ውስጥ የሂፕ ርዕሰ ጉዳይ ናቸው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ - ከሚቻል የካንሰር በሽታ ባህሪዎች ጋር በተያያዘ።

ሻራተዲዲን “በውጭ አገር ፕሬስ ውስጥ saccharin የሚያስከትለውን አደጋ በተመለከተ ዘገባዎች ቢኖሩም ሳይንቲስቶች የካንሰር በሽታ መከሰቱን የሚያረጋግጥ ትክክለኛ መረጃ አላገኙም” ብለዋል ፡፡

የጣፋጭዎች አጠቃቀም ውጤት ላይ ትኩረት ስጥ aspartame አሁን ምናልባት ምናልባትም በጣም የተጠናው ጣፋጩ ፡፡ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የተፈቀደላቸው ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ዝርዝር አሁን አምስት እቃዎችን ያጠቃልላል-aspartame, sucralose, saccharin, acesulfame ሶዲየም እና ኒኦም.

የዩኤስ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) ባለሙያዎች ሁሉም ደህንነታቸው የተጠበቀ እና በምግብ ምርት ውስጥ ሊያገለግል እንደሚችል በግልፅ ያሳውቃሉ ፡፡

ሽልተድዶን “ግን ፅንሱን ሊጎዳ ስለሚችል ለነፍሰ ጡር ሴቶች አይመከርም” ብለዋል ፡፡ - የሆነ ሆኖ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ፣ እንደ ተፈጥሯዊ ስኳር ፣ አላግባብ መጠቀም አይቻልም».

ሌላ የትችት ነጥብ ደግሞ በሌሎች የስኳር ምግቦች የምግብ ፍላጎት እና ፍጆታ ላይ ሊኖር ይችላል ፡፡ ግን ሳይንቲስቶች ምርምር አደረጉ እናም ጣፋጮች በእውነቱ አገኙ ከመጠን በላይ ክብደት ለመዋጋት ያግዙምክንያቱም በተግባር የምግብ ፍላጎቱን ስለማይጎዳ ነው ፡፡

ሆኖም ግን ፣ አመጋገቢ ባልሆኑ ጣፋጮች ክብደት መቀነስ ሊቻል የሚችለው አጠቃላዩ የካሎሪ መጠን ውስን ከሆነ ብቻ ነው።

ሻራኔትዶቪን “በነገራችን ላይ ጣፋጮች አስካሪ ውጤት አላቸው” ሲሉ ያስታውሳሉ። ስለዚህ እነዚህን ንጥረ ነገሮች የያዙ ጣፋጮች አላግባብ መጠቀማቸው ወደ መራባት ይመራቸዋል ፡፡

ጣፋጮች የማምረት ወጪን ለመቀነስ ያገለግላሉ ፡፡ በተጨማሪም በስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ስኳርን ይተካሉ ፡፡ ለጤንነት የጸደቁ የስኳር ምትኮች ካሉ ለጤና አደገኛ ናቸው በጥንቃቄ ይጠቀሙባቸው - እንደ ማንኛውም ጣፋጮች።

ወደ ውስጣዊ ሕክምና ባራኖቪ ቪ.ጂ. መመሪያ። የ endocrine ሥርዓት በሽታዎች እና ተፈጭቶ በሽታዎች, ግዛት የህክምና ሥነ ጽሑፍ ቤት የሕትመት - ኤም., 2012. - 304 p.
ቦሪስ ፣ ሞሮዝ እና ኢሌና ክሮኖቫ የስኳር ህመምተኞች በሽተኞች mellitus / ቦሪስ ሞሮዝ እና ኢሌና ክሮኖዎቫ ውስጥ ጤናማ ያልሆነ ቀዶ ጥገና ፡፡ - M: ላፕ ላምበርት ትምህርታዊ ህትመት ፣ 2012. - 140 p.
የአመጋገብ ምግብ መጽሐፍ ፣ ዩኒቨርሳል ሳይንሳዊ የህትመት ቤት UNIZDAT - M. ፣ 2014 - 366 ሐ.

ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ እንደ ‹endocrinologist› ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብኝዎች ሁሉ ውስብስብ ሳይሆን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።