ኮሌስትሮል ምንድን ነው እና ለምን ያስፈልጋል?
ኮሌስትሮል (ግሪክ: χολή - ቢል እና στερεός - ጠንካራ) - ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ፣ በእንስሳት እና በሰው ልጆች ሁሉ ሕዋስ ሽፋን ውስጥ የሚገኝ ተፈጥሯዊ ፖሊቲካዊ lipophilic አልኮሆል ፣ ነገር ግን በእጽዋት ፣ በፈንገሶች እና እንዲሁም በ prokaryotic አካላት (አርካሳ ፣ ባክቴሪያ ፣ ወዘተ.) ፡፡
ኮሌስትሮል | |
---|---|
አጠቃላይ | |
ስልታዊ ስም | (10አር,13አር) -10,13-dimethyl-17- (6-methylheptan-2-yl) -2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,16,17-dodecahydro-1ሸcyclopentaሀphenanthrene-3-ol |
ባህላዊ ስሞች | ኮሌስትሮል ኮሌስትሮል (3 β) -ኮስተር -5-en-3-ol ፣ 5-ኮለስተን -3β-ol |
ኬም. ቀመር | ሐ27ሸ46ኦ |
የአካል ንብረቶች | |
ሁኔታ | ነጭ ክሪስታል ጠንካራ |
ሞቃታማ ጅምላ | 386.654 g / mol |
እምብርት | 1.07 ግ / cm³ |
የሙቀት ባህሪዎች | |
ቲ. | 148-150 ° ሴ |
ቲ. ባሌ | 360 ° ሴ |
ኬሚካዊ ባህሪዎች | |
ቅልጥፍና በ | 0.095 ግ / 100 ሚሊ |
ምደባ | |
ሬጅ. የ CAS ቁጥር | 57-88-5 |
PubChem | 5997 |
ሬጅ. EINECS ቁጥር | 200-353-2 |
ፈገግታዎች | |
RTECS | FZ8400000 |
ቼቢ | 16113 |
Chemspider | 5775 |
ሌላ መረጃ ካልተሰጠ በቀር መረጃው ለመደበኛ ደረጃዎች (25 ° ሴ ፣ 100 kPa) ይሰጣል። |
ኮሌስትሮል በውሃ ውስጥ ይገኛል ፣ በስብ እና በኦርጋኒክ ፈሳሾች ውስጥ የሚሟሟ ነው ፡፡ ኮሌስትሮል በቅባት ፣ በግሉኮስ ፣ በአሚኖ አሲዶች በቀላሉ በሰውነት ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ እስከ 2.5 ግ ኮሌስትሮል በየቀኑ ይዘጋጃል ፣ ወደ 0.5 ግ በምግብ ይሰጣል።
ኮሌስትሮል በሰፊው የሙቀት መጠን ውስጥ የሕዋስ ሽፋኖችን መረጋጋትን ያረጋግጣል። በ adrenal ዕጢዎች (ኮርቲሶል ፣ አልዶስትሮን ፣ የወሲብ ሆርሞኖች-ኢስትሮጅንስ ፣ ፕሮጄስትሮን ፣ ቴስቶስትሮን) እና የቢል አሲዶች ለማምረት የቪታሚን ዲ ምርት ፣ ለተለያዩ የስቴሮይድ ሆርሞኖች ማምረት አስፈላጊ ነው ፡፡
በ 1769 ፖልቲየር ደ ላ ሳል ከከዋክብት ድንጋዮች ጥቅጥቅ ያለ ነጭ ንጥረ ነገር (“ስብ”) ተቀበሉ ፣ እሱም የቅባት ባህሪዎች ነበሩት ፡፡ በንጹህ መልክ ፣ የኮሌስትሮል በብሔራዊ ኮንፈረንስ አባል እና የትምህርት ሚኒስትር አንቶኒን አራት ክሮይክስ በ 1789 ተለያይቷል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1815 ይህንን ግቢ ለብቻው የገለጠው ሚ Micheል ቼልዩል ኮሌስትሮል ("ኮሌል" - ቢል ፣ "ስቴሪዮ" - ጠንካራ) በማለት ጠርተውታል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1859 ማርሴሌ ቤርሄሎት ኮሌስትሮል የአልኮል መጠጥ ክፍል ነው ሲል ፈረንሣይ ኮሌስትሮልን “ኮሌስትሮልን” ብለው ሰየመ ፡፡ በብዙ ቋንቋዎች (ሩሲያኛ ፣ ጀርመንኛ ፣ ሃንጋሪኛ እና ሌሎችም) የቀድሞው ስም - ኮሌስትሮል - ተጠብቆ ቆይቷል።
ኮሌስትሮል በእንስሳቱ አካል ውስጥ ሊፈጠር እና በምግብ ውስጥ ሊገባ ይችላል ፡፡
- የሶስት ሞለኪውሎች ንቁ ኦቲቶት ወደ አምስት-ካርቦን mevalonate መለወጥ። በ GEPR ውስጥ ይከሰታል።
- Mevalonate ወደ ገለልተኛ isoprenoid መለወጥ - isopentenyl pyrophosphate።
- ከስድስት isopentenyl diphosphate ሞለኪውሎች ሰላሳ-ካርቦን isoprenoidosqualene ምስረታ።
- ወደ ላኖስትሮል ስኩዊድ ሳይክል ማጓጓዝ ፡፡
- ቀጣይ lanosterol ወደ ኮሌስትሮል መለወጥ።
ስቴሮይድ በሚሠራበት ሂደት አንዳንድ ተህዋስያን ውስጥ ሌሎች ግብረመልሶች ሊከሰቱ ይችላሉ (ለምሳሌ ፣ ለአምስት-ካርቦን ሞለኪውሎች ለመመስረት ለ malonalonate መንገድ ያልሆነ)።
በሴል ፕላዝማ ሽፋን ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል የ “ፎልፎል” ሞለኪውሎች “ብዛትን” ብዛቱ በመጨመር የተወሰነ ጥንካሬ በመስጠት የተወሰነ የክብደት መለዋወጫ ሚና ይጫወታል ፡፡ ስለዚህ ኮሌስትሮል የፕላዝማ ሽፋን ሽፋን ቅልጥፍናን የሚያረጋጋ ነው ፡፡
ኮሌስትሮል የስቴሮይድ sexታ ሆርሞኖችን እና ኮርቲስተስትሮይድስ ባዮሲንቲሲስን ይከፍታል ፣ የቢል አሲዶች እና የቡድን ዲ ቫይታሚኖች ምስረታ እንደ ሆነው ያገለግላሉ ፣ የሕዋስ ፍሰት ደንብን የሚሳተፍ እና ቀይ የደም ሴሎችን ከሂሞሊቲክ መርዛማ እርምጃዎች ይከላከላል ፡፡
ኮሌስትሮል በውሃ ውስጥ የማይገባ ነው እናም በንጹህ መልክ በውሃ ላይ የተመሠረተ ደም በመጠቀም ወደ ሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ሊላክ አይችልም። ከዚያ ይልቅ የደም ኮሌስትሮል ልዩ አጓጓዥ ፕሮቲኖች ከሚባሉት ልዩ የአጓጓዥ ፕሮቲኖች ጋር በጥሩ ሁኔታ በሚሟሟ ውስብስብ ውህዶች መልክ ነው አፕሊፖፖታይተኖች. እንደነዚህ ያሉት ውስብስብ ውህዶች ይባላሉ lipoproteins.
በሞለኪውላዊ ክብደት ፣ ለኮሌስትሮል ያለው የመጠነኛነት ደረጃ እና ከኮሌስትሮል ጋር የተወሳሰበ ውህዱ ቅልጥፍና የሚለያዩባቸው በርካታ አይፊፊፖይተሮች አሉ (የኮሌስትሮል ክሪስታሎች የመመስረት እና ኤቲስትሮክሮሮሮክቲክ ማስመሰያዎችን የመፍጠር ዝንባሌ) ፡፡ የሚከተሉት ቡድኖች ተለይተዋል-ከፍተኛ የሞለኪውላዊ ክብደት (ኤች.አር.ኤል. ፣ ኤች.ኤል. ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ መጠን) እና ዝቅተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት (LDL ፣ LDL ፣ ዝቅተኛ ድፍረዛ lipoproteins) ፣ እንዲሁም በጣም ዝቅተኛ የሞለኪውል ክብደት (VLDL ፣ VLDL ፣ በጣም ዝቅተኛ የመለዋወጥ lipoproteins) እና chylomicron።
ኮሌስትሮል ፣ VLDL እና LDL ወደ ተህዋሲያን ሕብረ ሕዋሳት ይወሰዳሉ ፡፡ የኤች.ዲ.ኤል ቡድን አፕሊፕታይተኖች ከዚያ በኋላ ኮሌስትሮል ከሰውነት በሚወገዱበት ቦታ ወደ ጉበት ያጓጉዙት ፡፡
የኮሌስትሮል ደረጃ
ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ ላለፉት ሃምሳ ዓመታት ያለዉ አዲስ የምርምር ክለሳ በሀኪሞች ቡድን አለም አቀፍ ቡድን ውስጥ የታተመ እና “ክሊኒካዊ ኮሌስትሮል” (የዝቅተኛነት ቅነሳ ቅነሳ ፣ ኤል ዲ ኤል) የልብ ምትን ያስከትላል የሚል እምነት በመተማመን በግማሽ ምዕተ ዓመት የታተመው ፡፡ ከአሜሪካ ፣ ከስዊድን ፣ ከታላቋ ብሪታንያ ፣ ከጣሊያን ፣ ከአየርላንድ ፣ ከፈረንሳይ ፣ ከጃፓን እና ከሌሎች ሀገሮች (በአጠቃላይ 17 ሰዎች) የልብና የደም ህክምና ባለሙያው ከ 1.3 ሚሊዮን ህመምተኞች ጋር በመተንተን ከፍተኛ የሆነ ወይም “መጥፎ” ኮሌስትሮል እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች መካከል ግንኙነት መኖሩን የሚያረጋግጥ ማስረጃ አላገኙም ፡፡ . እንደገለፁት ይህ አመለካከት “በተሳሳተ ስታቲስቲክስ ፣ ያልተሳኩ ሙከራዎችን በማስወገድ እና በርካታ እርስ በእርሱ የሚጋጩ ምልከታዎችን ችላ በማለት” ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
ከፍተኛ የአደንዛዥ ዕፅ ይዘትበፓ በደም ውስጥ ጤናማ አካል ባሕርይ ነው ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ እነዚህ ቅባቶች “ጥሩ” ተብለው ይጠራሉ። ከፍተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት lipoproteins በጣም የሚሟሟ እና ኮሌስትሮልን ለማስመሰል የተጋለጡ አይደሉም ፣ እናም መርከቦቹን ከ atherosclerotic ለውጦች ይከላከላሉ (ማለትም ፣ እነሱ atherogenic አይደሉም) ፡፡
የደም ኮሌስትሮል የሚለካው በ mmol / l (ሚሊ ሚሊ በአንድ ሊትር ነው - በሩሲያ ፌዴሬሽን ውስጥ የሚሠራው አሃድ) ወይም በ mg / dl (ሚሊግራም በአንድ ዲኮሌት ፣ 1 mmol / l 38.665 mg / dl ነው) ፡፡ በሐሳብ ደረጃ ፣ “መጥፎ” ዝቅተኛ የሞለኪውል ክብደት lipoproteins መጠን ከ 2.586 mmol / L በታች ከሆነ (የልብና የደም ቧንቧ ችግር ላለባቸው ሰዎች - ከ 1.81 mmol / L በታች)። ሆኖም ይህ ደረጃ በአዋቂዎች ውስጥ እምብዛም አይገኝም ፡፡ የዝቅተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት lipoproteins ከ 4.138 mmol / L በታች ከሆነ አመጋገቢውን ከ 3.362 mmol / L በታች ለመቀነስ አመጋገብ እንዲጠቀሙ ይመከራል (ይህ ወደ ዲፕሬሲቭ ዲስ O ርደቶች ፣ ለበሽታ የመጠቃት እና የመርጋት በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል) ይህ ደረጃ ከ 4.914 ሚሜል / ኤል በላይ ከሆነ ወይም በጭካኔ ከ 4.138 mg በላይ ይይዛል ፡፡ / dl ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ከፍተኛ ተጋላጭነት ላላቸው ግለሰቦች የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምናን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይመከራል ፣ ይህ አሃዝ ሊቀንስ ይችላል የኮሌስትሮል-ቁርኝት አጠቃላይ ደረጃ ላይ ያለው “ጥሩ” ከፍተኛ ሞለኪውል ክብደት መጠን ይህ እጅግ ከፍተኛ ኮሌስትሮል-አስገዳጅ lipoprotein አጠቃላይ ደረጃ 1/5 በላይ ከሆነ ያላቸውን lipoprotein ከፍተኛ የተሻለ. አንድ ጥሩ አመላካች, ይቆጠራል.
“መጥፎ” የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ የሚያደርጉ ምክንያቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ: -
- ማጨስ
- ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ከመጠን በላይ መብላት ፣
- የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እጥረት ወይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እጥረት ፣
- ተገቢ ያልሆነ የአመጋገብ ስርዓት ከፍተኛ ይዘት ያለው የስብ ስብ ይዘት ያለው (በከፊል ሃይድሮጂን በተከማቸ ስብ ውስጥ) ፣ በካርቦሃይድሬት ውስጥ ከፍተኛ ይዘት ያለው ምግብ (በተለይ እንደ ጣፋጮች እና ጣፋጮች ያሉ በቀላሉ በቀላሉ የማይበሰብስ) ፣ በቂ ያልሆነ ፋይበር እና ኦቾሎኒን ፣ ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች ፣ polyunsaturated fatty acids, traute eroja እና ቫይታሚኖች ፣
- የዚህ አካል የተለያዩ በሽታዎች ጋር በጉበት ውስጥ የቢንጥ መጨናነቅ መጨናነቅ ምንጭ 2680 ቀናት አልተገለጸም (በተጨማሪም ወደ ጋልትሮል cholecystitis) ያስከትላል። በአልኮል መጠጥ መጠጣት ፣ አንዳንድ የቫይረስ በሽታዎች ፣ የተወሰኑ መድሃኒቶችን መውሰድ ፣
- በተጨማሪም አንዳንድ endocrine በሽታዎች - የስኳር በሽታ mellitus ፣ የኢንሱሊን hypersecretion ፣ የ adrenal ኮርቴክስ ውስጥ የሆርሞኖች ማነስ ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖች እጥረት ፣ የወሲብ ሆርሞኖች።
በእነዚህ የአካል ክፍሎች ውስጥ “የቀኝ” ቅባቶችን (ባዮቲሲስ) መጣስ በመከተል እንዲሁም የጉበት እና ኩላሊት አንዳንድ በሽታዎች የጉበት እና ኩላሊት በሽታዎች ላይ ከፍ ተደርገው ይታያሉ ፡፡ በተጨማሪም “የቤተሰብ dyslipoproteinemia” በሚባሉ አንዳንድ ዓይነቶች ምክንያት ወራሽ ሊሆን ይችላል ፣ ውርስ ሊሆን ይችላል። በእነዚህ አጋጣሚዎች ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ ልዩ የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና ያስፈልጋቸዋል ፡፡
“መጥፎ” ኮሌስትሮል ደረጃን ዝቅ የሚያደርጉ ምክንያቶች አካላዊ ትምህርትን ፣ ስፖርቶችን እና በአጠቃላይ መደበኛ የአካል እንቅስቃሴን ፣ ሲጋራ ማጨስን እና አልኮሆልን መጠጣት ፣ የተሟሉ የእንስሳት ስብ እና በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ግን በፋይበር ፣ ፖሊዩራይትሬትድ ቅባት አሲዶች እና ሊፖሮፊካዊ ምክንያቶች (ሜቲዮኒን) ፣ choline ፣ lecithin) ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት።
ኮሌስትሮልን የሚነካ አንድ ወሳኝ ጉዳይ የአንጀት microflora ነው ፡፡ በሰው አንጀት ውስጥ ነዋሪ እና ጊዜያዊ microflora ፣ የአንጀት እና የመተንፈሻ አካላትን እየሰራ ፣ መቀየር ወይም ማበላሸት የኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም በንቃት ይሳተፋል ፣ ይህም የኮሌስትሮል ሆርሞሲስን ጠብቆ ለማቆየት ከአስተናጋጅ ህዋሳት ጋር በመተባበር እንደ አስፈላጊነቱ እንድንቆጥር ያስችለናል።
ኮሌስትሮል እንዲሁ የብዙ ጋለሞኖች ዋና አካል ነው (የግኝት ታሪክን ይመልከቱ) ፡፡
ኮሌስትሮል ምንድን ነው?
ይህ በሰውነታችን ውስጥ በበርካታ ሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ የስብ አሲድ አይነት ነው (የቪታሚን ዲ ፣ ቢሊ አሲዶች ፣ የተለያዩ የስቴሮይድ ሆርሞኖች)።
70% ኮሌስትሮል የሚመረተው በራሱ ራሱ ነው ፣ የተቀረው በምግብ ውስጥ ወደ ሰውነት ይገባል ፡፡ከ 60 ዓመታት በፊት የኮሌስትሮል እና የተከማቹ ቅባቶች የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎች መከሰት ጽንሰ-ሀሳብ ውስጥ ማዕከላዊ ደረጃን ወስደዋል ፡፡ የአለም ፕሮፓጋንዳ የተሳካ ነበር-የእነሱ መጠቀማቸው ብቻ ቸልተኝነትን እና ፍርሃትን ያስከትላል ፡፡ ውጤቱን ለራስዎ ይመለከታሉ-ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የስኳር በሽታ ጨምረዋል እና የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎች ለሞት ዋና ምክንያት ይሆናሉ ፡፡
በሰውነታችን ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ከመጠን በላይ ወደ ታች የደም ሥሮች ወደ የመተንፈሻ አካላት መከሰት ፣ ወደ ከባድ የደም ዝውውር ይመራዋል ፣ ይህም ወደ መርከቦች ፣ የልብ ድካም እና ወደ መርከቦች ወደ atherosclerosis ሊወስድ ይችላል (ብዙውን ጊዜ በጋንግሪን እና በታችኛው የታች ጫፎች መቆረጥ) ፡፡
የተጋለጡ ሰዎች ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ፣ የደም ግፊት ያላቸው የስኳር ህመምተኞች ፣ የታይሮይድ በሽታዎች እና አጫሾች የሚሠቃዩ ናቸው ፡፡
እንደሚታየው ፣ atherosclerosis በዝግታ እና በቀስታ ፣ በዝግታ ይዳብራል ፣ ብዙውን ጊዜ ይህ ጸጥተኛ ገዳይ ተብሎ ይጠራል (በውስid ስውር በሆኑ ችግሮች ምክንያት) ፡፡
በስታቲስቲክስ መሠረት, አንድ ሰው ቀድሞውኑ በ 25 ዓመቱ ውስጥ የደም ቧንቧ ማነስ የመጀመሪያ ምልክቶች ሊኖሩት ይችላል ፣ ስለሆነም በወጣትነት ዕድሜው በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ለመወሰን ቢያንስ በዓመት አንድ ጊዜ ምርመራዎችን መውሰድ ይመከራል ፡፡ ከመሰረታዊው ህጎች የተወሰዱ ከሆኑ (ደንቡ 3.8-5.2 ሚሜol / l ነው) ከሆነ ፣ ከዚያ ዝርዝር ጥናቶች ይካሄዳሉ (ቅልጥፍና) ፡፡
ይህ ለምን ያስፈልጋል?
ለከፍተኛ የኮሌስትሮል ቅድመ ምርመራ
እንዲሁም አመጋገቦች እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ኮሌስትሮልን በ 15% ብቻ ስለሚቀንሱ ቀደም ሲል በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶችን መጠቀም ፡፡
እናም የቅርጻ ቅርጾች ወቅታዊ ሹመት የህይወት ጥራት ላይ ትልቅ መሻሻል ያስከትላል ፡፡
ኮሌስትሮል ለምን ያስፈልጋል?
ለእርስዎ እንግዳ ሊመስል ይችላል ፣ ግን
- ኮሌስትሮል ከሌለ እርስዎ ይወድቃሉ ፡፡ የሁሉም ህዋሳት ግድግዳዎች ከኮሌስትሮል እና ቅባቶች የተገነቡ ናቸው ፡፡
- ኮሌስትሮል ከሌለ ሆርሞኖች የሉም። ቫይታሚን ዲን ጨምሮ ወንድ ፣ ሴት የወሲብ እና ሌሎች ሆርሞኖች ከእሱ የተሰሩ ናቸው ፡፡
- እና በመጨረሻም ኮሌስትሮል ከሌለ የምግብ መፈጨት ችግር አይኖርም ፡፡ ብስለት ያወጣል ፡፡
ብዙ ሕዋሳት እራሳቸውን ሊያደርጉት ይችላሉ። ጉበት በግምገማው ውስጥ 80% የኮሌስትሮል ክፍል እንዲታይ ያደርገዋል ፡፡ ኮሌስትሮል በምግብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ከሁሉም ኮሌስትሮል 25% የሚሆነው በጣም አስፈላጊ ለሆነው አካል ነው - አንጎል።
አስፈላጊ:
- ኮሌስትሮል በአካል እና በአእምሮ ውጥረት ጊዜ ይነሳል ፡፡
- ኮሌስትሮል የሚገኘው በእንስሳት ምግቦች ውስጥ ብቻ ነው!
- በዕድሜው መጠን ፣ በጉበት የኮሌስትሮል ምርት የሚጨምር ሲሆን ይህ መደበኛ ነው ፡፡
- ትኩስ ሳይንሳዊ ምርምር-ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ያላቸው ሰዎች ብዙ ጊዜ ይሞታሉ ፡፡ ይህ በከፍተኛ ኮሌስትሮል የታየ አይደለም ፡፡
ማጠቃለያ ያለ ኮሌስትሮል መኖር አይችሉም!
ሐኪሙ ከሚፈቅደው የበለጠ ኮሌስትሮል የሚያመነጭ ከሆነ አስቡት ፣ ከዚያ ኮሌስትሮልን በጡባዊው ከማስወገድዎ በፊት ምክንያቶቹን ላይ ይስሩ ፡፡ ምናልባት እርስዎ የማታዩትን ችግር እየተወጠረ ነው? ሕይወትዎን ሊያድን ይችላል ፡፡