በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ የተለያዩ ዝንጅብል ዓይነቶች

በዚህ በሽታ የተያዙት ሰዎች አብዛኛዎቹ የእለት ተእለት ምናሌን ፣ የምግብ ዕለታዊ ምሌከታቸውን ከግምት ውስጥ በማስገባት የምግብ እቃዎችን በጥንቃቄ ለመምረጥ ይገደዳሉ። እንዲሁም በምግብ ዝግጅት ውስጥ መመሪያው የስኳር ቅነሳን ለመቀነስ እና የእንቆቅልሾችን ማነቃቃት ችሎታቸው ነው ፡፡ ዝንጅብል የእነዚህ ምርቶች ምድብ ነው? ለስኳር በሽታ ልጠቀምባቸው እችላለሁን?

ዝንጅብል ጥንቅር እና ጥቅሞች

ይህ ተክል በደቡብ አፍሪካ ፣ በሕንድ ፣ ቻይና ፣ አሜሪካ ውስጥ ይበቅላል። በትርጉም ውስጥ የአንድ ዘረኛ መድኃኒት መድኃኒት ስም “ቀንድ ሥር” ይመስላል። እና ይህ እውነት ነው። በማብሰያ እና በእፅዋት መድኃኒት ውስጥ ዝንጅብል ሥር ነቅቶ ጥቅም ላይ ሲውል ተገኝቷል ፡፡

በአለም ውስጥ 140 የዚህ የዚህ ተክል ተክል ዝርያዎች አሉ። ሆኖም ግን በሕክምና ዕቅዱ ውስጥ እጅግ በጣም ዋጋ ያለው ጥቁር እና ነጭ ሥር ነው ፡፡ እና እነሱ በማቀነባበር ብቻ ይለያያሉ። ጥቁሩ ሥር በጭራሽ አይታከምም ፣ እና ነጭው ታጥቦ ይደርቃል። ዝንጅብል ሥሩ ጣዕም ደሴት ፣ ቅመም ነው። ምርቱ በቪታሚኖች ሲ ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 1 ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ዚንክ ፣ አሚኖ አሲዶች ጋር ተሞልቷል። የኋለኛው ፣ በነገራችን ላይ ፣ በውስጡ ብዙ ናቸው ፣ እናም በስኳር በሽታ ውስጥ አስፈላጊ የሆነው ነገር ሁሉም ማለት ይቻላል አስፈላጊ ነው ፡፡

ከሥሩ ሥር በሚበቅለው በጣም ፍሬው ክፍል ውስጥ ‹terpenes› የሚባሉት ኦርጋኒክ ውህዶች አሉ ፡፡ ከእነሱ እስከ 70% የሚሆኑት ይገኛሉ ፡፡ ተርpenኖች የተፈጥሮ ንጥረነገሮች ንጥረነገሮች ናቸው። እነሱ ለስሩ ለየት ያለ ጣዕም ይሰጡታል ፡፡

ዝንጅብል እና የስኳር በሽታ

ዝንጅብል ለሥጋ አካል ምን ጥቅም አለው? እሱ በሰውነቱ ውስጥ በሁሉም የሰውነት እንቅስቃሴ ሂደቶች ውስጥ ተሳታፊ ነው ፡፡ የጤነኛ ምርት አጠቃቀም የደም ግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ ፣ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ፣ የስብ ዘይቤዎችን ለማሻሻል እና የደም ቅባትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

የዚህ ዓይነቱ እንግዳ ምርት ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ጥቅም የሚከተሉትን ችግሮች ለመፍታት ይረዳል ፡፡

1. እብጠትን ያስታግሳል ፡፡
2. የሕብረ ሕዋሳት እንደገና ማቋቋም ባህሪዎች አሉት።
3. የኮሌስትሮል ጣውላዎችን ለማፍረስ ይረዳል ፡፡
4. የደም ሥሮችን እና የሆድ ዕቃዎችን ግድግዳዎች ያጠናክራል።
5. በህመም ፣ እንደ የአከባቢ ማደንዘዣ ሆኖ ያገለግላል።
6. ቶኒክ ባህሪዎች አሉት ፡፡

ከዚህ በላይ ያሉት ሁሉ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ምርቱን በምግባቸው ውስጥ እንዲያካትቱ ያስችላቸዋል ፡፡

ዝንጅብል እንዴት እንደሚጠቀሙ

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች የስኳር-መቀነስ መድኃኒቶችን መውሰድ አለባቸው ፡፡ ዝንጅብል ሥሩ እነዚህም ባህሪዎች አሉት ፡፡ በዚህ ምክንያት, ለመጠቀም ከመጀመርዎ በፊት ከ endocrinologist ጋር መማከር ያስፈልጋል ፡፡ በተሳሳተ ስሌቶች ፣ የግሉኮስ መጠን ከ 5.5 mol / L በታች ሊወርድ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል። እናም ይህ ከንቃተ ህሊና ማጣት ጋር ቀድሞውኑ ወሳኝ ሁኔታ ነው ፡፡

ከመጠን በላይ የሆነ የዝንጅብል ስርጭቱ ወደ ማቅለሽለሽ እና ከዚያም ማስታወክ ሊያመጣ ይችላል። የአለርጂ ምላሾች እና ተቅማጥ ሊሆኑ የሚችሉ መገለጫዎች ፣ አጠቃላይ ጤና እያሽቆለቆለ ፡፡

ዝንጅብል ለማግኘት በአጠቃላይ ተቀባይነት ያለው የዕለት ተዕለት አበል የለም ፡፡ እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ሰው በቀን ውስጥ ምን ያህል ምርት እንደሚጠቀም መወሰን አለበት ፡፡ የባለሙያ ምርት ከዚህ በፊት በምናሌው ላይ ካልተዋወቀ አነስተኛ ባለሙያዎችን በትንሽ በትንሹ እንዲጀምሩ ባለሙያዎች ይመክራሉ። ለምሳሌ ፣ ለመጀመሪያ ጊዜ ዓሳውን ወይም ዓሳውን ለስጋ ወይም ለስጋ እንዲጠቀሙበት ይመከራል። ብቻ ሥሩን ማፅዳት ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ እና ከእነሱ ጋር ምግብ መጋገር ያስፈልግዎታል ፡፡ አረንጓዴ ቀለም ያለው ዝንጅብል ለስኳር ህመምተኞች የመጀመሪያ ትምህርቶች ሊጨመር ይችላል ፡፡ እንዲሁም ፣ ከስሩ ከስሮች ድም drinkች ሰውነትዎን በጥሩ ሁኔታ ይጠጣሉ ፡፡ በትንሽ ውሃ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ተሰብስቦ ይቀመጣል ፡፡ ከሥጋ በኋላ ፣ መጠጥ መጠጡ የሚያምር ጣዕም ያገኛል። መጠጡ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ከምግብ በፊት ይመከራል ፡፡ ስለዚህ ምርቱ የስብ ዘይቤዎችን ያስተካክላል እንዲሁም የታካሚውን ክብደት ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዝንጅብል አጠቃቀሙ ውስንነቶች አሉት ፡፡ ለደም ግፊት ፣ የልብ ምት መዛባት ፣ ከፍ ካለ የሰውነት ሙቀት ውስጥ በምግቡ ውስጥ ሊገቡ አይችሉም።

የምርት ጥንቅር

ዝንጅብል ሥሩ 70% የጥርስ ሃይድሮካርቦኖችን ይይዛል ፡፡ እነዚህ ምግቡን የተወሰነ የሚነድ ጣዕም የሚሰጡ ኦርጋኒክ ውህዶች ናቸው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መዛባት መንስኤዎችን መጠቀም ይቻል እንደሆነ ለመረዳት አንድ ሰው ቅንብሩን እና የተለያዩ ጠቋሚዎችን ከግምት ማስገባት ይኖርበታል። ስለዚህ ከ 100 ግራም ትኩስ ምርት:

• ፕሮቲኖች እና ቅባቶች - 1.8 ግ እያንዳንዳቸው ፣
• ካርቦሃይድሬት - 15.8 ግ
• የዳቦ አሃዶች ይዘት - 1.6 (በተመሳሳይ የመሬቱ መጠን - 5.9) ፣
• የካሎሪ ይዘት - 80 kcal;
• የጨጓራ ኢንዴክስ ማውጫ 15 ነው ፣ ስለሆነም ምርቱ በስኳር በሽታ ውስጥ እንዲጠቀሙ ከተፈቀደላቸው ውስጥ አንዱ ነው።

የያዘው ነው

• ቫይታሚኖች ሲ, ቢ₃፣ በ₅ ፣ በ₆፣ በ₉፣ ኢ ፣ ኬ ፣
• ማዕድናት - ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ሶዲየም ፣ ዚንክ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም ፣ መዳብ ፣ መንደሮች ፣
• ጠቃሚ ዘይቶች (1-3%) ፣ gingerol ን ጨምሮ ፣
• አሚኖ አሲዶች
• ኦሜጋ -3 ፣ -6።

ዝንጅብል ሥሩ ካርቦሃይድሬት እና ስብን ጨምሮ በሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የምግብ መፈጨትን ያበረታታል ፡፡ በዚህ ምክንያት የስኳር ነጠብጣቦች የመያዝ እድሉ አነስተኛ ነው ፡፡

ብዙ የስኳር ህመምተኞች የጨጓራና ትራክት ችግር አለባቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ለጡንቻ እንቅስቃሴ ፣ ለኤንዛይሞች እና ለመሟሟት አስፈላጊ የሆኑ ኢንዛይሞች እና አሲዶች ማከማቸት ነው። ይህ ሁኔታ በተለይም I ዓይነት የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች አደገኛ ነው ፡፡ የተወሰነ የኢንሱሊን መጠን ካላቸው በኋላ የስኳር መጠን ይቀንሳል እናም ግሉኮስ በኋላ ወደ ደም ውስጥ ይገባል ፣ ይህ ደግሞ ሃይgርጊሚያ ያስከትላል ፡፡

የፈውስ ባህሪዎች

የዚህ ተክል ሥሩ አጠቃቀም የሚከተሉትን እርምጃዎች አሉት

• እብጠት ሂደቶችን ያስወግዳል ፣
• የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ የመለጠጥ አቅማቸውንም ይጨምራል ፣
• የኮሌስትሮል ጣውላዎችን ይሰብራል ፣
• ክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ያበረክታል ፣
• ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል;
• በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል
• ማህደረ ትውስታን ያሻሽላል
• ደም ይፈሳል።

ብዙዎች ስለ ዝንጅብል ጠቃሚ ባህሪዎች ካወቁ ብዙዎች ከቁጥጥር ውጭ በሆነ መንገድ መጠቀም ይጀምራሉ ፡፡ ይህ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል ወይም አለርጂዎችን ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ በምግቡ ውስጥ የሚከሰቱ ማናቸውም ለውጦች ከ endocrinologist ጋር በጥሩ ሁኔታ የተዋሃዱ ናቸው ፡፡

ዘይትን (metabolism) የሚያፋጥን አመጋገብን እና የዝንጅብል ሥርን በመከተል ክብደትን ለመቀነስ እና በተሻለ የስኳር ደረጃን ለመቆጣጠር ያስችልዎታል ፡፡ በዚህ በሽታ ውስጥ የሰውነት መከላከያዎች ስለሚዳከሙ ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ የሆነ ተክል immunostimulating ልዩ ጠቀሜታ ያላቸው ናቸው ፡፡

የእርግዝና መከላከያ እና ጥንቃቄዎች

በአመጋገብ ውስጥ ዝንጅብል ሥሩ እንዲጨምር አይመከርም ከ

• ከባድ መላምት ፣
• የልብ ምት መዛባት ፣
• የጉበት በሽታዎች
• የከሰል በሽታ
• ከፍ ያለ የሙቀት መጠን
• የጨጓራ ቁስለት ፣ duodenum ፣
• የግለሰብ አለመቻቻል

እፅዋቱ የደም ቅባትን የሚያስተዋውቁ ከሆነ ፣ እንደ አስፕሪን በአንድ ጊዜ እንዲጠቀሙ አይመከርም።

ዝንጅብል በሚጠቀሙበት ጊዜ ጥንቃቄ በ እርጉዝ ሴቶች መታየት አለበት ፡፡ ምንም እንኳን በእሱ እርዳታ መርዛማነት መገለጫዎች በደንብ ገለልተኛ ናቸው የሚለው ተደጋጋሚ የይገባኛል ጥያቄ ቢኖርም ዶክተርን ሳያማክሩ ይህንን እራስዎ መመርመር የለብዎትም ፡፡

ሲጠቀሙ የደህንነት ጥንቃቄዎችን ልብ ማለት አስፈላጊ ነው ፡፡ በቀን ከ 1 ኪ.ግ ክብደት በላይ ከ 2 g በላይ መብላት አይመከርም።

አለበለዚያ ተቅማጥ ሊጀምር ይችላል ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ይወጣል። የአለርጂ እድገት ሊወገድ አይችልም።

ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ዝንጅብል

የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በሀኪሞች የታዘዙትን ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ መከተል የማይቻል መሆኑን በማመን አመጋገባቸውን በጥንቃቄ ለመከታተል ይገደዳሉ ፡፡ በጂንጂን እርዳታ ብቻ የበርካታ ምግቦችን ጣዕም ባህሪዎች ማሻሻል ይቻላል ፡፡

ጥናቱ እንደሚያመለክተው የዚህ ተክል መደበኛ የሆነ ፍጆታ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ እና የኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን ከተከተሉ እና በአመጋገቡ ውስጥ ካካተቱ ፣ የታካሚዎች ሁኔታ በፍጥነት ይስተካከላል-ሕብረ ሕዋሳቱ በሰውነት ውስጥ የሚመረተውን የኢንሱሊን ሁኔታ "በተሻለ ሁኔታ" ይጀምራሉ።

የ "ቀኝ" ስር እንዴት እንደሚመረጥ

አንድ ተክል ሥሩን ከመግዛትዎ በፊት ለቁጥጥሩ ትኩረት መስጠት ያስፈልግዎታል። እንሽላሊቱ ጥቅጥቅ ያሉ እና ለስላሳ እጢዎች የሌሉ መሆን አለበት ፡፡ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ የበሰበሱ ናሙናዎች መግዛት የለባቸውም። ምርጫው ለረጅም ሥሮች መሰጠት አለበት ፡፡ በውስጣቸው በውስጣቸው ያለው ንጥረ ነገር እና አስፈላጊ ዘይቶች ስብጥር በእጅጉ ከፍ ያለ ነው ፡፡ የምርቱን ጥራት መፈተሽ ቀላል ነው-ቆዳውን በጣት ጥፍጥ መፍጨት ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀጭንና ሞላላ መሆን አለበት። እፅዋቱ አዲስ ከሆነ ፣ የተጠራበት መዓዛ ወዲያውኑ ከእሱ መፍሰስ ይጀምራል።

በዱቄት መልክ ሥር ሲገዙ ፣ ለጥቅሉ የመደርደሪያው ሕይወት እና ታማኝነት ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው።

የማጠራቀሚያ ሁኔታዎች

ዝንጅብል ሥሩ ጠቃሚ ባህሪዎች በማድረቅ ፣ በሙቀት ሕክምና እና መፍጨት ጊዜ አይጠፉም ፡፡ እሱ የሙቀት መጠንን ከዚህ በታች አይታገስም - 4 ° ሴ.

በማቀዝቀዣው ውስጥ ትኩስ ሥሮች ለረጅም ጊዜ አይከማቹም - እስከ አንድ ሳምንት ድረስ ፡፡ በፀሐይ ውስጥ ከደረቅዎ ይህንን ጊዜ ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ዝንጅብል ለ 30 ቀናት ያህል ይተኛል ፡፡ የደረቁ ቅጂዎች ለስድስት ወራት ያህል አገልግሎት ላይ መዋል አለባቸው ፡፡

ዝንጅብል በወረቀት ቦርሳ ወይም በተጣበቀ ፊልም ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ እርጥበት ባለው አካባቢ ውስጥ ሻጋታ ይጀምራል።

ለስኳር ህመምተኞች የሚደረግ ሕክምና

የፈውስ ሥሮችን በአመጋገብዎ ውስጥ በማካተት ፣ ቀስ በቀስ የግሉኮስ ክምችትዎን መደበኛ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት ዝንጅብል አጠቃቀምን የኢንሱሊን ስሜትን ለመጨመር ይረዳል ፡፡ የመመገቢያው ዳራ ላይ ትሪግላይላይዝስ እና መጥፎ ኮሌስትሮል መጠን እየቀነሰ ይሄዳል። ስለዚህ በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ይህ ምርት የበሽታዎችን አደጋ ይቀንሳል ፡፡

ይህ ተፅእኖ የሚገኘው በጊኒንግ ጥንቅር ውስጥ የጂንኢሌል መኖር በመኖሩ ነው ፡፡ የግሉኮስ ፕሮቲን እንቅስቃሴን በመጨመር የግሉኮስ መነሳሳትን ሂደት መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ በሰውነቱ ውስጥ ያለው ጉድለት የኢንሱሊን ስሜትን ወደ ኢንሱሊን መቀነስ ያስከትላል ፣ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ይጨምራል ፡፡

ለስጋ ምግብ እና ለጨው ሰላጣ እንደ ሥሩ ወቅታዊ ፣ በተመረጠ ፣ በደረቁ ቅርፅ ሥሩን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ዝንጅብል በሻይ እና መጋገሪያዎች ላይም ይጨመራል ፡፡ ከዚህ ተክል ጋር ለስኳር ህመምተኞች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተዘጋጅተዋል ፡፡

ዝንጅብል የታሸገ አመጋገብ

ከመጠን በላይ ክብደትን ለማስወገድ እንደዚህ ያለ የምግብ አሰራር አለ ፡፡ 300 ግራም የሚመዝን ሥሩን ያፈሱ ፣ ያጠቡ ፣ በጨው ይዝለቁ እና ለ 12 ሰዓታት ይተዉ ፡፡ ከዚያ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይያዙ ፣ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ እና ከ2-5 ደቂቃዎችን በዱላ ያበስሉት ፡፡ ዝንጅሩን ያስወግዱ ፣ ማሰሮ ውስጥ ይክሉት እና marinade አፍስሱ (3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 75 ሚሊ ውሃ እና 200 ሚሊ ሩዝ ኮምጣጤን ይቀላቅሉ) ፡፡

ከእንዲህ ዓይነቱ marinade ስር ዝንጅብል የሚያምር ሮዝ ቀለም ያገኛል ፡፡ የአመጋገብ ምግቦችን በሚዘጋጁበት ጊዜ አነስተኛውን መጠን ይጨምሩ ፣ ጣዕማቸውን ያሻሽላሉ ፡፡

ዝንጅብል መጠጦች

ከመጠን በላይ ክብደትን እና መደበኛ ያልሆነ የስኳር ደረጃን ለመዋጋት በሚደረገው ትግል ፣ ለመጠጥዎች ልዩ ትኩረት ይሰጣል። ለክብደት መቀነስ, እንዲህ ዓይነቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይመከራል. ከ 7 - 10 ሴ.ሜ ርዝመት ሥሩን ይሥሩ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ የሾርባ ማንኪያ ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ጣፋጩን ይጨምሩ ፡፡ ድብልቅን በ 2 ሊትር ሙቅ ግን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፍሱ ፡፡

ዝንጅብል እና ቀረፋ ድብልቅ የስኳር ህመምተኞች በሽተኞች አካልን በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፡፡ 20 g የተቀጨውን ሥር በሙቅ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙቅ ውሃን ያፈሱ ፡፡ አንድ የፒን ቀረፋ ዱቄት ይጨምሩ። ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ውጥረት.

ቅመም አፍቃሪዎች አፍቃሪያን እና ነጭ ሽንኩርት ድብልቅን ያደንቃሉ ፡፡ በንጥረ ነገሮች ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ውጥረት።

ከሌሎች ፈሳሾች ጋር በመደባለቅ በማንኛውም ቀኑን ሙሉ መጠጥ መጠጣት ይችላሉ ፡፡

ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት 300 g የሾርባ ዝንጅብል እና ተመሳሳይ የስኳር መጠን ያስፈልግዎታል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የከፍተኛ የደም ግፊት ችግርን ለመከላከል የስቴቪያ ስፕሬይስ የተባለውን መርፌን በመጠቀም ቢጠቀሙ ይሻላቸዋል ፡፡

ዝንጅብል ለ 40 ደቂቃዎች በውሀ ውስጥ ቀዝቅዝ እና ደረቅ ፡፡ ፈሳሾቹን በሶርፕ ያፈሱ እና ሁሉም ፈሳሽ ማለት ይቻላል እስከሚበቅል ድረስ በትንሹ ሙቀትን ይቅለሉት። ዝንጅብል ትንሽ ግልፅ መሆን አለበት ፡፡ ለወደፊቱ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን በማብሰል ሂደት ውስጥ አለመቃጠሉ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ እነሱ በቋሚነት መረበሽ አለባቸው።

የተቀቀለ ዝንጅብል በሸክላ ማንጠፍያው ላይ ያስቀምጡ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት ፡፡ በላዩ ላይ ዱቄት በሚጣፍጥ ጣውላ ማጭድ ይችላሉ ፡፡ ከ 40 እስከ 60 ደቂቃዎች በሚሆን የሙቀት መጠን ከ 40 እስከ 50 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን የደረቁ ፍራፍሬዎች ፡፡ የተጠናቀቀውን ህክምና በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ለአንድ ወር ያህል በጥብቅ በተዘጋ ክዳን ውስጥ ያኑሩ ፡፡

ከደረቀ ዝንጅብል ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት መጠጣት ይችላሉ ፡፡ በተለመደው ሻይ አንድ ብርጭቆ ላይ አንድ የተክል ዱቄት እና አንድ የሎሚ ቁራጭ ይጨምሩ።

ከአዲስ ሥሩ ፣ መጠጡ እንደሚከተለው ይዘጋጃል ፡፡ ግራጫ ወይም የተጣራ ዝንጅብል በሙቅ ውሃ ይረጫል እንዲሁም ይሞላል። የተፈጠረው ፈሳሽ በመደበኛ ወይም በእፅዋት ሻይ ላይ ይጨመራል ፡፡

ዝንጅብል ጭማቂ

የበሽታዎችን ሰውነት የመቋቋም አቅምን ከፍ ማድረግ ፣ የደም ሥሮች ሁኔታን ማሻሻል እና ይህንን የምግብ አሰራር ዘዴ በመጠቀም የምግብ መፍጫ ሥርዓቱን መደበኛ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ አዲሱን ሥሩን ይክሉት ፣ በጋዝ ይለብሱ እና ጭማቂውን ይጭመቁ።

በቀን አንድ ጊዜ አንድ የሻይ ማንኪያ ይጠጡ ፣ ቀደም ሲል በውሃ ውስጥ ይሟሟሉ ፣ ሙቅ ሻይ ወይም የአትክልት ጭማቂ (ከአፕል እና ካሮት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይወጣል)።

የስኳር-መቀነስ ዝንጅብል ብስኩቶች

ለስኳር ህመምተኞች ዳቦ መጋገርን ለማዘጋጀት አኩሪ አተር ፣ አጃ ፣ እሸት ወይንም ዱባውን ከስንዴ ዱቄት ይልቅ ፣ ለመቅመስ ፣ ከማር እና ከስኳር ምትክ መጠቀም ይሻላል ፡፡ ስቴቪያ መጋገርን ለመጋገር በጣም ጥሩ ናት-በሙቀት ሕክምናው ወቅት አይሰበርም ፡፡

የስኳር ህመምተኞች የግሉኮስ መጨናነቅ ሳይፈሩ የዝንጅብል ዳቦን በደህና ሊጠቀሙ ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን እነሱን ሲያዘጋጁ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን በመጣስ የተከለከሉ ምርቶችን መጠቀም አይችሉም ፡፡ ጠቃሚ አናሎግዎች ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡

የምግብ እና የወጭቶች እጦት በማይኖርበት ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ ዝንጅብል ማካተት ይችላሉ ፡፡ እሱ የምግብ መፈጨት መደበኛ እንዲሆን አስተዋፅ It ያደርጋል ፣ የደም ሥሮች ሁኔታን ያሻሽላል እና በስኳር ውስጥ ያሉ የጆሮዎች እብጠት እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡