መጥፎ ልምዶች ጣቢያ

ስኳር በተለያዩ ምግቦች ውስጥ የሚጨመር በሰፊው የሚያገለግል ምርት ነው ፡፡ ብዙ መጠጦች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ጣፋጭ ጣዕም ሊኖራቸው ይገባል ምክንያቱም የብዙዎች ምግብ ያለዚህ ምግብ ተጨማሪ ምግብ አይኖርም ፡፡

ዘመናዊው የምግብ ኢንዱስትሪ ከሸንኮራ አገዳና ከስኳር እርሾዎች ስኳርን ያመርታል ፡፡ የጣፋጭቱ ንጥረ ነገር ስብ ወደ ሰውነታችን ከገባ በኋላ በፍራፍሬ እና በግሉኮስ ውስጥ የተከፋፈለ ንፁህ ስኩዊዝስን ያካትታል ፡፡ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች መገመት በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይከሰታል ፣ ስለዚህ ስኳሩ እንደ ምርጥ የኃይል ምንጭ ሆኖ ያገለግላል ፡፡

ብዙ ሕመምተኞች ሐኪሞች ይህንን ምርት ጣፋጭ መርዝ ለምን ብለው ይጠሩታል ፡፡ ብዙ ምክንያቶች አሉ ፣ ግን በመጀመሪያ አደጋው የሚገኘው ንጥረ ነገሩ በጣም ስውር በመሆኑ ውስጣዊ አካላትን በቀስታ መርዛማ መገጣጠሚያዎች ሊያጠፋ ይችላል ፡፡ የስኳር መጠን በሰው አካል ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ የተለያዩ ነው ፣ ስለሆነም ለጤንነት ምን ያህል ጠቃሚ ወይም ጎጂ እንደሆነ መገመት አለብዎት ፡፡

በጣም ብዙ ስኳር: ጥሩ ወይም መጥፎ

የስኳር አደጋዎችን በተመለከተ የተለያዩ አፈ ታሪኮች አሉ ፣ ግን ብዙዎቻቸው በጣም እውነት ናቸው ፡፡ ይህ ለብዙ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች አንድ አካል የሆነው ለስኳሮሽስ የቤተሰብ ስም ብቻ አይደለም ፡፡ 100 g እንደዚህ ዓይነት ምርት 0.02 ግ ውሃ ፣ 99.98 ግ ካርቦሃይድሬት ይይዛል ፣ ግን ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች እና ቫይታሚኖች የስኳር መጠን የላቸውም።

የሰው አካል ለ አንጎል እንዲሠራ ይህንን ንጥረ ነገር መቀበል አለበት ፣ ለአእምሮ ህዋሳት እና ለጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ኃይል ይሰጣል ፡፡ ስለዚህ በስኳር በብዛት የማይመገቡ ከሆነ ከባድ የጤና ችግሮች አይኖሩም ፡፡ በተቃራኒው ይህ ምርት ጥንካሬን ያሻሽላል እና ለረጅም ጊዜ አካላዊ እንቅስቃሴ ወቅት ድካምን ያስቀራል ፡፡

በምግብ ነርቭ ሥርዓት ላይ በሚመዘን የስኳር በሽታ ተጽዕኖ ምክንያት የኃይል ማምረት ይጨምራል ፣ የሮሮቶኒን መጠን ይጨምራል ፣ ስሜቱም ይሻሻላል ፡፡ ግን እዚህ ያለው ዋናው ነገር በመጠን መጠኑ ከልክ በላይ መጠጣት አይደለም ምክንያቱም የስኳር ፍጆታ ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደትዎን ስለሚጨምር ጤናችንን አሉታዊ በሆነ መልኩ ይነካል ፡፡

• በሰው አካል ውስጥ ከልክ በላይ ከመጠን በላይ የመከማቸት ሁኔታ ሲከሰት sucrose እና glucose። በሆርሞን ኢንሱሊን ተጽዕኖ ሥር ንጥረ ነገሮች ወደ ወፍራም ሕብረ ሕዋሳት ይለወጣሉ ፣ ይህም የሰውነት ክብደትን በእጅጉ ይጨምራል ፡፡ የራስዎን ክብደት ካልተከታተሉ እና ጣፋጮቹን ያለምንም ገደብ የሚበሉ ከሆነ ፣ ጉዳት እና ጥቅማጥቅም እርስዎን ይተኩ ፡፡
• እንዲህ ያሉት መዘዞች ብዙውን ጊዜ ወደ ከባድ ችግሮች ይለውጣሉ። የኃይል ሚዛን ለመጠበቅ, ያገለገሉ ካሎሪዎችን መከታተል ያስፈልግዎታል ፣ ስለ አካላዊ እንቅስቃሴ አይረሱ። ስኳር የሚጠቀሙ ከሆነ ይህ ጥሩም ሆነ መጥፎ ሊሆን ይችላል ፣ አደጋውም ይህ ነው ፡፡

ብዙ ስኳር መብላት ይቻል ይሆን?

የአንጎል እንቅስቃሴን ለማስቀጠል ቢያንስ አነስተኛ የስኬት መጠን ያስፈልጋል ፣ ስለሆነም ለአንጎል ስኳር ያስፈልጋል የሚለው ጥያቄ በአፅን .ት ውስጥ መልስ መስጠት ይችላል ፡፡

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ይህ ንጥረ ነገር ለአብዛኞቹ ምግቦች እና መጠጦች አካል ነው ፣ ስለሆነም በምናሌው ላይ የሁሉም ምግቦች ካሎሪ ይዘት ምን እንደሆነ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡

የዓለም ጤና ድርጅት በሰጠው አስተያየት መሠረት አንድ ሰው በቀን ውስጥ ከሚጠቀሙት አጠቃላይ ካሎሪዎች ውስጥ ከ 5 በመቶ በላይ መብላት አይችልም ፡፡ ይህ መጠን 30 ግ ወይም ከስድስት የሻይ ማንኪያ አይበልጥም። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ነው ፣ ለሰው ልጅ የስኳር ጥቅሞች እና ጉዳቶች ተነጻጻሪ ይሆናሉ ፡፡

በሚሰላበት ጊዜ በቡና ወይም በሻይ ውስጥ የተጨመረ ስኳር ብቻ ግምት ውስጥ አይገቡም ፡፡

ስኩሮዝ ከሁሉም ምርቶች ማለት ይቻላል አንድ አካል ነው ፣ ስለሆነም የኃይል ዋጋ እና የካሎሪ ይዘት ያለው ሰንጠረዥ እንዲጠቀሙ ይመከራል።

ለስኳር ጥሩ ምንድነው?

ግሉኮስ ለጤና ጥሩ ነው - ተረት ነው ወይስ እውን ነው? የስኳር ጠቀሜታ በልዩ ባሕሪያቱ ውስጥ ይገኛል ፣ ነገር ግን ይህንን ምርት በመጠኑ መጠቀም አስፈላጊ ነው። ይህ ካልሆነ ፣ ተቃራኒው ሂደት ይከሰታል ፣ ይህም ወደ አስከፊ መዘዞች ሊወስድ ይችላል ፡፡

አንድ ሰው በስሱ ከተጠለፈ ረጅም ዕድሜ መኖር አይችልም። ከተበታተነ በኋላ ስኳር ወደ ግሉኮስ ይቀየራል ፣ እናም በአከርካሪ ገመድ እና በአንጎል ውስጥ የደም ዝውውርን ያበረታታል ፡፡ የዚህ ንጥረ ነገር እጥረት ባለመኖሩ አንዲት ሴት እና ወንድ አንድ ሰው የስክለሮሲስ በሽታ ሊፈጠር ይችላል።

በሰውነቱ ውስጥ የተጣመሩ የግሉኮስ እና የሰልፈሪክ አሲዶች በመፈጠሩ ምክንያት በጉበት እና በአከርካሪ ውስጥ ያሉ የተለያዩ መርዛማ ንጥረነገሮች ገለልተኛ ናቸው ፡፡ ስለዚህ በእነዚህ የአካል ክፍሎች በሽታ ምክንያት ሐኪሞች ብዙ ቦታዎችን የያዘውን ጣፋጭ ምግብ የሚባሉትን ያዛሉ ፡፡

1. የታተመ የስኳር መጠጥ የጡንቻን ስርዓት ስርዓት የመፍጠር አደጋን ይቀንሳል ፡፡ ይህ ምርት በአርትራይተስ ላይ እንደ ፕሮፊሊካል ሆኖ የሚሠራ ሲሆን መገጣጠሚያዎችን ከጉዳት ይጠብቃል።
2. ምርቱ የደስታ ሆርሞን ተብሎ የሚጠራውን - ሴሮቶኒንን ይ containsል። አንድ ሰው በደም ውስጥ ያለው የ “ሴሮቶኒን” መጠን ከፍተኛ በመሆኑ የስሜቱ ሁኔታ ይሻሻላል ፣ የስሜቱ ሁኔታ ይስተካከላል ፣ እንዲሁም ጣፋጮች ውጥረትንና ጭንቀትን ያስወግዳሉ።
3. በስኳር ላይ ያለው አዎንታዊ ተፅእኖ ይህ ንጥረ ነገር በልብ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ይህ የሚከሰተው የደም ሥሮችን ከድንጋዮች እድገት በመጠበቅ ነው ፡፡ ስለዚህ በትንሽ መጠን ጣፋጭ በካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ውስጥ የደም ዝቃጭ እንዲፈጠር አይፈቅድም ፡፡

ጎጂ ስኳር ምንድነው?

እጅግ በጣም የተጣራ ምርት ከበሉ ለህፃናት እና ለአዋቂዎች የስኳር ጉዳት እራሱን ያሳያል ፡፡ በወንድ ወይም በሴት አካል ውስጥ የግሉኮስ መጠን ከፍተኛ የስኳር በሽታ ያስከትላል።

በፔንሴሎች እገዛ የኢንሱሊን ምርት ይወጣል ፣ ይህ ሆርሞን መደበኛ የሆነ የስኳር መጠን በደም ውስጥ እንዲኖር እና በሁሉም ሴሎች ውስጥም ያሰራጫል ፡፡ ከመጠን በላይ ከሆነ ግሉኮስ ወደ ሰውነት ስብነት ይለወጣል ፣ በዚህ ምክንያት የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል ፣ ረሃብ ይጨምራል እንዲሁም የምግብ ፍላጎት ይጨምራል።

ስለዚህ ፣ በጣም ብዙ ጣፋጮች እንመገባለን ፣ ነገር ግን በሜታቦሊዝም ችግሮች የተነሳ ፣ ፓንኬካሉ የስኳር መጠኑን ሙሉ በሙሉ ለመግታት በጣም ብዙ ኢንሱሊን ማምረት አልቻለም። ይህ የግሉኮስ ክምችት እና የስኳር በሽታ እድገትን ያስከትላል ፡፡ ወቅታዊ ህክምናን መከተል ካልጀመሩ ውጤቱ በጣም ከባድ ነው ፡፡

• የስኳር አደጋ በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፡፡ አንድ ግራም ምርት 4 ኪሎግራሞችን ይይዛል ፡፡ በተጨማሪም ይህ ምርት ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አልያዘም ፡፡ ይህ በሆድ ውስጥ እና በሆድ ውስጥ ስብ ክምችት እንዲከማች ያደርጋል ፣ ከዚያ በኋላ የሰውነት ክብደት ይጨምራል እናም ከመጠን በላይ ውፍረት ይወጣል።
• በዝቅተኛ እንቅስቃሴው አንድ ሰው ስብ ማግኘት ብቻ ሳይሆን የሳንባ ምችዎን በማደናቀፍ አደጋ ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ, ባልተጠበቁ መጠኖች ውስጥ ያሉ ጣፋጮች አዋቂም ሆኑ ልጅ ሊሆኑ አይችሉም። በዝቅተኛ የአኗኗር ዘይቤ አማካኝነት የግሉኮስ ፍጆታ ለመብላት ጊዜ የለውም ፣ በዚህ ምክንያት በደም ውስጥ ያለው የስኳር ክምችት ይጨምራል ፡፡
• በጥርሶች ላይ የስኳር አሉታዊ ተፅእኖ የጥርስ ንክሻን ለማጥፋት አስተዋፅ contrib ያበረክታል ፡፡ በአፍ ውስጥ በሚወጣው ፈሳሽ ውስጥ የአሲድነት መጨመር ይከሰታል ፣ በዚህ ምክንያት ኢንዛይም የተሰበረ እና የመዳከሚያዎች እድገት ይከሰታል ፡፡ በዚህ ምክንያት ስኳር በተለይ ለጥርስ እና ለድድ አደገኛ ነው ፡፡
• ጣፋጭ ምግቦች የሐሰት ረሃብን ያስከትላል ፡፡ አንጎል የምግብ ፍላጎትን የሚመጡ ህዋሶችን ይ containsል ፣ አስፈላጊም ከሆነ ረሀብን ያስከትላል ፡፡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ጣፋጮች የሚበሉት ከሆነ የስኳር ሰውነት በሰውነት ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ከፍተኛ መጠን ያለው የግሉኮስ የነርቭ ሕዋሳት ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ እና የሐሰት ረሃብን የሚያስከትሉ ነፃ radicals ን ያነቃቃል።

በትንሽ መጠን የግሉኮስ መጠን የአንጎል ሴሎችን በጥሩ ሁኔታ የሚነካ ከሆነ ፣ ከልክ በላይ መጠጣት ፣ ስኳር አንጎልን ያጠፋል እናም ሱስ ያስከትላል። በዚህ ሁኔታ ይህ ንጥረ ነገር ኒኮቲን ፣ ሞርፊን ወይም ኮኬይን ጋር ተመሳሳይ እርምጃ መውሰድ ይጀምራል ፡፡

ጣፋጮች አላግባብ በመጠቀም ፣ የሴቶች እና የወንዶች ብልቶች በፍጥነት ዕድሜ ላይ ሲሆኑ ሽፍቶች በፊትና በሰውነት ላይ ሽፍታ ይታያሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ቆዳው የመለጠጥ እና ጥንካሬውን የሚያጣበት ምክንያት በቆዳው ውስጥ ባለው የስኳር ክምችት ውስጥ ስለሚከማች ነው። በተጨማሪም የተጣራ የተጣራ የውስጥ አካላትን እና ሴሎችን ውድመት የሚያስከትሉ ነፃ ሥር-ነቀልዎችን ያነቃቃል ፡፡

የደም ስኳር አሉታዊ ተፅእኖ የልብ እንቅስቃሴን መጣስ ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ የግሉኮስ መጠን የተነሳ የቲማቲን እጥረት ይነሳል። ይህ ብዙውን ጊዜ የልብ ምት ሕመምን ያስከትላል ይህም የልብ ጡንቻዎች ሕብረ ሕዋሳት እና የተከማቹ ፈሳሽ ክምችት ያስከትላል።

1. በቲማቲን እጥረት የተነሳ የካርቦሃይድሬት ልኬቶች እየተባባሱ ይሄዳሉ ፣ በዚህም ምክንያት ኃይሉ ኃይል የለውም ፡፡ በዚህ ሁኔታ አንድ ሰው ሥር የሰደደ ድካም ፣ ድብርት እና እንቅስቃሴው እየቀነሰ ይሄዳል። ድብርት ፣ ግዴለሽነት ፣ የሚንቀጠቀጡ እግሮች ፣ ድብርት ፣ መፍዘዝ ፣ ድካም እና ማቅለሽለሽ በሃይፖግላይሚያ ወረርሽኝ ሊጠቁ ይችላሉ።
2. ብዙ ጣፋጮችን የምንመገብ ከሆነ ፣ የስኳር መጠን ከፍ እንዲል ብቻ ሳይሆን ፣ ጠቃሚ የቡድን ቢት ቪታሚን በብዛት ከሰውነት ይወገዳል እነዚህ ንጥረ ነገሮች መደበኛ የምግብ መፍጫ ሂደቶችን እና ድክመቶችን ያስገኛሉ ፣ ግን የግሉኮስ መጠን መጨመር በደም ውስጥ ያለውን የቫይታሚን ቅበላ መጠን ያነቃቃል። ሕብረ ሕዋሳት እና የውስጥ አካላት። በዚህ ምክንያት ፣ የምግብ መፍጨት ሂደት ፣ የከፋ ድካም ሲንድሮም እድገት ፣ የእይታ ተግባራት ማሽቆልቆል እና የነርቭ መታየት መታየት ይቻላል።
3. በተጨማሪም ለስኳር ጥርስ መገጣጠሚያዎች በቀላሉ ሊበላሹ ይችላሉ ፡፡ አስፈላጊ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እጥረት ባለመኖሩ ምክንያት የጡንቻዎች እና ሌሎች የጡንቻዎች ስርአት በሽታዎች ሌሎች በሽታዎች ይከሰታሉ። ከፍ ያለ የግሉኮስ መጠን ካልሲየም እንዲገባ አይፈቅድም ፣ ለዚህ ​​ነው ሜታቦሊዝም እና ኦክሳይድ ሂደቶች የተቋረጡ ፡፡

ከፍተኛ የደም ስኳር ለምን አደገኛ ነው? በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ሁል ጊዜ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያዳክማል ፡፡ ስለዚህ የጣፋጭ ምግቦችን አላግባብ የሚጠቀሙ ከሆነ ምን እንደሚሆን መገመት ይችላሉ ፡፡ በሳይንሳዊ ጥናቶች መሠረት ከመጠን በላይ የግሉኮስ የሰውነት መከላከያ ባህሪያትን ከ 15 ጊዜ በላይ ይቀንሳል ፡፡

ስለሆነም የስኳር በሽታን የመከላከል አቅሙ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ በተግባር ተረጋግ isል ፡፡

የስኳር መጠጥን እንዴት መቀነስ እንደሚቻል

ስኳር በሰውነት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ካወቁ የስኳር መጠጥን እንዴት መቀነስ እንደሚችሉ ማጤን ያስፈልጋል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ አንድ የማይታሰብ ዘዴ አይገኝም ፤ ማንኛውም ጣፋጮች ከአዎንታዊ ተግባራት በተጨማሪ አሉታዊ ነገሮች አሉት።

ማንኛውም ምግብ ማለት ይቻላል በትንሹ በትንሽ መጠን ስለሚይዘው ከምግቡ ሙሉ በሙሉ ማስወጣት አይቻልም ፡፡ ነገር ግን አነስተኛ መጠን ያለው የደም የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጨምር አያደርግም ፣ ስለሆነም ለስኳር ህመም እንኳን አደገኛ አይደለም። ዋናው ነገር ልኬቱን መከታተል ፣ የካሎሪ ይዘትን ማስላት እና በምግብ ማብሰያ ጊዜ ጥቅም ላይ የዋሉት ምርቶች ግሎሚክ መረጃ ጠቋሚ ትኩረት መስጠት ነው።

የደም ስኳር መጠን መደበኛ እንዲሆን ፣ ንቁ መሆን ፣ ስፖርት መጫወት ፣ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ ፣ ንጹህ አየር ውስጥ መሄድ ያስፈልግዎታል ፡፡ ጣዕሙ በጥሩ ሁኔታ ከምናሌው ሙሉ በሙሉ እንዲገለል ይደረጋል ፣ በምትኩ ፍራፍሬ እና ማር ይመከራል ፡፡ የደረቁ አፕሪኮቶች ለስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡

• በጣፋጭ ላይ በመመርኮዝ ዶክተሮች ክሮሚየምንም የሚያካትት መድሃኒት ያዝዛሉ ፡፡ የምግብ ማሟያ እና የቪታሚኖች ውስብስብነት በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ሊገዛ ይችላል ፡፡
• እንዲሁም ብዙውን ጊዜ የእህል ምግቦችን ፣ የባህር ምግቦችን ፣ እንጉዳዮችን ፣ የስጋ ምርቶችን ይበሉ።ለጣፋጭዎቹ ፍላጎትን የሚያስታግስ ፣ የደም ስኳር መደበኛ እንዲሆን እና መገጣጠሚያዎችን የሚያጠናክር ከፍተኛ መጠን ያለው ክሮሚየም ይይዛሉ ፡፡

አሁንም ጣፋጭ የሆነ ነገር በሚፈልጉበት ጊዜ መጋገሪያው የትኞቹ ምርቶች በትክክል እንደሆኑ ለማወቅ በቤት ውስጥ መጋገር በተሻለ ሁኔታ ይከናወናል ፡፡ በተጨማሪም የተጣራ ስኳር ሳይጨምር ኬኮች ፣ ብስኩቶች እና መጋገሪያዎች የሚሠሩበት አማራጮች አሉ ፡፡

ዛሬ በሽያጭ ላይ የጣፋጭ ህመምተኞች ከአሳሾች ጋር ልዩ መጋገሪያዎችን ያገኛሉ ፡፡ እንደ ጣፋጭ ፣ ስቴቪያ ፣ ፍሪኩose እና ሌላ ለተጣራ ስኳር ይጠቀሙ።

የስኳር አደጋዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ባለሞያ በዝርዝር ይገለጻል ፡፡

የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ላይ የክብደት ውጤት

ምርቱን ከመጠን በላይ በመጠቀም ልብ እና የደም ሥሮች ከባድ ጉዳት ይደርስባቸዋል። ነጭ ስኳር የቲማቲን እጥረት ያስከትላል . ይህ ወደ ልብ ጡንቻ አመጣጥ ይመራዋል።

በሰው አካል ውስጥ extravascular ፈሳሽ ክምችት ይከሰታል። የዚህ ውጤት የልብ ምት መያዝ ሊሆን ይችላል ፡፡

ከልክ በላይ መብላት የሚያስከትለው መዘዝ

• ጠቅላላ እና መጥፎ ኮሌስትሮል እና ትራይግላይላይዝስ ፣ ጭማሪ በምርምር ተረጋግ confirmedል .
• የደም ሥሮች ግድግዳ ቅልጥፍና መሻሻል እና የሕብረ ሕዋሳት ተግባር ደረጃ መቀነስ
• የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎች እድገት።
• በልጆች እና ጎረምሶች መካከል በተደረጉ ጥናቶች የስኳር ይዘት ያላቸውን ምርቶች ከመጠን በላይ በመጠጣት እና በልብ በሽታ የመያዝ እድልን መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት ተገለጠ ፡፡

ምርቱን “ነጭ ሞት” የሚሉት ሰዎች በሰው አካል ላይ ስለሚደርሰው ጉዳት ይናገራሉ ፣ ነገር ግን እሱ ጠቃሚ ስለመሆኑ ለመናገር ሙሉ ለሙሉ ይረሳሉ ፡፡

መካከለኛ ፍጆታ

• የደም መፍሰስ ችግር እንዳይፈጠር ይከላከላል እንዲሁም በደም ውስጥ ያለው መጥፎ ኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል ፡፡
• የደም ዝውውርን ያበረታታል።

100 ግራም የምርቱ ዓይነት እንደየተለያዩ ዓይነቶች እስከ 400 kcal ይይዛል ፡፡ አንድ ሰው በቀን ከ 1 የሻይ ማንኪያ በላይ “ነጭ ሞት” ሲመገብ ወደ ውፍረት የሚወስደውን መንገድ ይወስዳል ይህም በልብና የደም ሥር (ቧንቧ) ስርዓት ላይ ትልቅ አደጋ የሚያመጣ ነው ፡፡ ንዑስ-ስብ ስብ (ስብ) ስብ መከማቸት የሚጀምረው በመላው ሰውነት አንድ ወጥ የሆነ ሽፋን በመፍጠር ሲሆን ከዚያ በኋላ ወደ ሆድ ውስጥ ይገባል ፡፡ የስብ ክምችት ፍጥነት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።

ክብደት መጨመር የደም ግፊት እና የስኳር በሽታ እድገትን ያስከትላል ፡፡

በሆድ ዕቃ ውስጥ በፍጥነት ስብ መሰብሰብ ለልብ በጣም አደገኛ ነው ፡፡ እሱ እስከ 30 ባዮሎጂካዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። አብዛኛዎቹ ኤትሮስትሮክለሮሲስ እና እብጠትን ያስወግዳሉ እንዲሁም የደም ሥሮች የመቋቋም ደረጃን ይጨምራሉ።

የደም ግፊት ላይ ተፅእኖዎች

የምርቱን ፍጆታ መጨመር በሰውነቱ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አድሬናሊን እንዲለቀቅ ሊያደርገው ይችላል። በልጆች ላይ ይህ አለመታዘዝ እና የመረበሽ ስሜት ያስከትላል ፡፡ እነሱ ትኩረት የማድረግ እና የመበሳጨት ችግር አለባቸው ፡፡

አንድ አዋቂ ሰው ጣፋጮቹን ከመጠን በላይ የመጠጣት ችሎታ አለው ሲስቲክ የደም ግፊት ይጨምራል። በቀላሉ በሚሸፍኑ መርከቦች ውስጣዊ ግድግዳዎች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።

ብዙ የደም ግፊት ህመምተኞች የስኳር በሽታ የመያዝ እድላቸው ሰፊ ነው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ የእነዚህ ሁለት ህመሞች ውህደት በመጣመር አጥፊ ኃይላቸው ብዙ ጊዜ ይጨምራል። ለእነዚህ ሰዎች የደም ግፊትን መቆጣጠር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የላይኛው ግፊት አሞሌ ከ 120-130 ሜርኩሪ መብለጥ የለበትም ፡፡ በእንቅልፍ ጊዜ ከፍተኛ ግፊት ያላቸው ህመምተኞች የደም ግፊትን ይወርዳሉ ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር የደም ግፊት መቀነስ አይከሰትም ፡፡

አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ ስኳር ወደ ግሉኮስ እና ወደ ፍራፍሬስ ይወጣል ፡፡ ከፍተኛ የደም ግፊት መጨመር ለግሉኮስ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ላብ / የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች መጠጦች ጥሩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በሰው አካል ውስጥ እና በደም ግፊት ላይ ያለው የግሉኮስ አሉታዊ ተፅእኖን ለመቀነስ ፣ ማንኛውንም መድሃኒት መውሰድ አያስፈልግዎትም። ይህንን ለማድረግ በአመጋገብ ላይ ማስተካከያዎችን ያድርጉ ፡፡

ሐኪሞች የደም ግፊትን በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ ከፍተኛ ግፊት ያላቸውን ሕመምተኞች አይመከሩም። ይህ ከፍተኛ ግፊት ቀውስ ሊያስነሳ ይችላል። በከፍተኛ የደም ግፊት በመጠን በአጭር ጊዜ ውስጥ ለመጨመር አንድ የተጣራ ስኳር ቁራጭ መብላት በቂ ነው። የደም ሥሮች ጣዕምን ጣፋጭ ቡና ወይም ጠንካራ ሻይ በጥሩ ሁኔታ ይመልሳል ፡፡ዝቅተኛ የደም ግፊት ያላቸው ሰዎች የቸኮሌት ወይም የተጣራ ስኳር እንዲይዙ ይመከራሉ።

የተጣራ ስኳር በሻይ ወይም በቡና ውስጥ ሲጨምሩ ሰውነታችን ከስድስት እጥፍ በበለጠ ፍጥነት በደም ሥሮች ውስጥ ወደ ስብ እንደሚቀየር ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፡፡

በየቀኑ መመገብ

አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት በዓለም ላይ የጣፋጭ ፍጆታ ፍጆታ በፍጥነት እያደገ ነው ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ 3 ጊዜ አድጓል ፡፡ የተጣራ ስኳር በአንድ ሩሲያ አማካይ ፍጆታ በቀን 140 ግራም ምርት ነው ፡፡ አሜሪካኖች በየቀኑ በአማካይ 190 ግራም ይመገባሉ ፡፡

በቀን ውስጥ የምርቱ ፍጆታ መጠን ከ 1 የሻይ ማንኪያ መብለጥ የለበትም።

በሰው አካል ላይ ያለው የተመጣጠነ ውጤት ፋይበር ከሚይዙ ምርቶች ጋር ያለውን አጠቃቀምን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በሰው አካል ላይ የግሉኮስን ውጤት በእጅጉ ይቀንሳል ፡፡ ፋይበር በተጨማሪም በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ምክንያት በውስጣቸው የተከማቸ የስኳር እና የስብ ይዘት ያላቸውን የደም ሥሮች ለማጽዳት የሚረዳ ምርት ነው ፡፡

የስኳር ዓይነቶች እና ባህሪዎች

ስኳር የግሉኮስ እና የፍሬክቶስ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ዲካካድ ነው ፡፡ እሱ የፍራፍሬዎች ፣ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች አካል ነው ፡፡ ከፍተኛው የስኬት መጠን የሚገኘው ይህ የምግብ ምርት በተዘጋጀበት በስኳር ቢራ እና በኖራ ውስጥ ነው ፡፡

በሩሲያ ውስጥ ከንብ ማርዎች ውስጥ የራሱ የሆነ የስኳር ምርት የተቋቋመው በ 1809 ብቻ ነበር ፡፡ ከዚህ በፊት ከ 18 ኛው ክፍለዘመን መጀመሪያ ጀምሮ በታላቁ ፒተር የተቋቋመው የስኳር ክፍል እየሠራ ነበር ፡፡ በሌሎች አገራት ውስጥ ስኳር በመግዛት ሀላፊነትዋ ነበራት ፡፡ ስኳር ከ 11 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ በሩሲያ ውስጥ ይታወቃል ፡፡ የተገኘው ግራጫ ስኳር በማብሰያ ፣ በመጋገሪያ ምግብ ፣ በመጠበቅ ፣ በማብሰያ እና ሌሎች በርካታ ምግቦችን ለማብሰል በሰፊው አገልግሎት ላይ ይውላል ፡፡

ኬን ስኳር

ይህ ምርት የሚገኘው ከሚገኘው እፅዋት ከሚበቅለው ተክል ነው - የሸንኮራ አገዳ። ማራዘሙ የሚከናወነው የእጽዋቱን ቅርንጫፎች ወደ ቁርጥራጮች በመቁረጥ እና ጭማቂውን በውሃ በማውጣት ነው። ሁለተኛው የማስወገጃ ዘዴ ከተጨመቁ ጥሬ ዕቃዎች የተሰራጨ ነው ፡፡ የሚወጣው ጭማቂ በንጹህ ኖራ ፣ በማሞቅ ፣ በተተነፈሰ እና በክሪስታላይት ተጠርጓል ፡፡

የቢራ ስኳር

ይህ ዓይነቱ ምርት ከሸንኮራ አገዳ ስኳር በተመሳሳይ መንገድ ነው-ቢራዎችን መፍጨት እና በሙቅ ውሃ ተጽዕኖ ስር መፍጨት ፡፡ ጭማቂው ከድፍድፍ ፣ ከተጣራ ፣ እንደገና በኖራ ወይም በካርቦን አሲድ ታፅ cleanedል ፡፡ ከመጀመሪያው ማቀነባበሪያ ሂደት በኋላ, ሞለስሎች ከሚመጡት ቁሳቁሶች ተለይተዋል ፡፡ በተጨማሪም ጥሬ እቃው በሙቅ ነጭነት ይጋለጣል ፡፡ ከቀዘቀዘ እና ከደረቀ በኋላ ምርቱ 99% ስኬት ይይዛል ፡፡

Maple ስኳር

የዚህ ምርት መሠረት የስኳር ማፕ ጭማቂ ነው ፡፡ በፀደይ ወቅት ጥልቅ ጉድጓዶች ለመፈልፈያው በማፕል ውስጥ ተቆፍረዋል ፡፡ በሶስት ሳምንታት ጊዜ ውስጥ ወደ 3% የሚሆኑት ድፍጠጣዎችን የያዘ ጭማቂ ከእነሱ ይወጣል ፡፡ የማፕት ሾት የተሠራው የአንዳንድ ሀገራት ነዋሪዎች (በተለይም ካናዳ) የሸንኮራ አገዳ ሙሉ ምትክ ከሚጠቀሙት ጭማቂ ነው ፡፡

ወይን ስኳር

ከወይን ፍሬዎች የወይን ፍሬ ይገኛል ፡፡ በወይን ፍሬዎች ውስጥ ብዙ ስኳሮች እና ፍራፍሬዎች አሉ ፡፡ ሱፍሮሲስ በቅመማ ቅመም ወደ ሚያወጣው መሬት ተላል passedል ፡፡ በዚህ ሂደት ምክንያት አንድ ግልጽ viscous ፈሳሽ ያለተነፈሰ ሽታ እና ከፍተኛ ጭስ ያለ ይለቀቃል ፡፡ ጣፋጭ ማንኪያ ከማንኛውም ምግብ ጋር በደንብ ይሄዳል። ምርቱ በሁለቱም ፈሳሽ እና በዱቄት መልክ ይሸጣል ፡፡

ለአመጋገብ ባለሙያዎች ፣ የወይራ ስኳር በአልሚ ምግቦች የሚመከሩትን የሻይ ወይም የሸንኮራ አገጭ አማራጭ አማራጭ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ደህንነቱ የተጠበቀ እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ምርት በተለይም ክብደት ለመቀነስ ለሚመኙ ሰዎች አላግባብ መጠቀም አይቻልም።

የተጣራ ዝርያ

እንደ መንጻት (ማጣሪያ) መጠን ስኳሩ በሚከተለው ይከፈላል ፡፡

• ቡናማ ስኳር (የተለያዩ ደረጃዎች የመንጻት ጥሬ ዕቃዎች) ፣
• ነጭ (ሙሉ በሙሉ የተቀጠቀጠ)።

የተለያዩ የማጣራት ደረጃዎች የምርቱን ጥንቅር ይወስናሉ። የምርቶቹን ጥንቅር ማወዳደር በሠንጠረ. ውስጥ ተሰጥቷል ፡፡ ተመሳሳይ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ሲሆኑ በመከታተያ ንጥረ ነገሮች ይዘት ውስጥ ይለያያሉ ፡፡

ባህሪዎች

ያልተገለጸ ቡናማ ካን ስኳር (ህንድ)

ካሎሪ (kcal)399397 ካርቦሃይድሬት (ግ.)99,898 ፕሮቲኖች (ግ.)00,68 ስብ (ግ.)01,03 ካልሲየም (mg)362,5 ማግኒዥየም (mg)—117 ፎስፈረስ (mg)—22 ሶዲየም (mg)1— ዚንክ (mg)—0,56 ብረት (mg)—2 ፖታስየም (mg)—2

ሠንጠረ shows በ ቡናማ ስኳር ውስጥ ያለው የቫይታሚን-ማዕድን ቅሪት ከነጭ ማጣሪያ ከነጭው የበለጠ መሆኑን ያሳያል ፡፡ ማለትም ቡናማ ስኳር በአጠቃላይ ከነጭ ስኳር የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡

ሁልጊዜ ቅርብ እንዲሆን ሁልጊዜ የተለያዩ የስኳር አይነቶችን የሚያነፃ ጠረጴዛ ያውርዱ።

የስኳር ጥቅሞች

መካከለኛ የስኳር ፍጆታ ለሰውነት የተወሰኑ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ በተለይም

1. ጣፋጭ ለአከርካሪ በሽታዎች ፣ እንዲሁም ለተጨማሪ አካላዊ እና አእምሯዊ ጭንቀቶች ጠቃሚ ነው።
2. የጣፋጭ ሻይ የኃይል መቀነስን ለመከላከል ከደም ልገሳ በፊት (ከሂደቱ በፊት ወዲያውኑ) ይታከላል።
3. ስኳር በአከርካሪ አጥንት እና በአንጎል ውስጥ የደም ዝውውርን ያነቃቃል ፣ እናም የስክለሮቲክ ለውጥን ይከላከላል ፡፡
4. በጣፋጭ ጥርስ ውስጥ አርትራይተስና አርትራይተስ ብዙም ያልተለመዱ እንደሆኑ ይታመናል።

የዚህ ምርት ጠቃሚ ባህሪዎች የሚመጡት ምርቱን በመጠነኛ አጠቃቀም ብቻ ነው።

በሰውነቱ ላይ ጉዳት ሳይደርስ በየቀኑ ምን ያህል ስኳር ይበላል?

የአዋቂ ሰው መደበኛ አሰራር በቀን 50 g ነው ፡፡ ይህ መጠን ቀኑን ሙሉ በሻይ ወይም በቡና ውስጥ ብቻ የተጨመረውን የስኳር መጠን ብቻ ሳይሆን ፣ ከአሮጌ ፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች የሚገኘውን ፍሬ እና ፍራፍሬን ይጨምራል ፡፡

በብጉር በተሠሩ ዕቃዎች ፣ ጣፋጮች እና ሌሎች ምግቦች ውስጥ ብዙ ስኳስ ይገኛል ፡፡ የዕለት ተዕለት ክፍያን ላለማለፍ ሲሉ ከስኳር ውስጥ አነስተኛ ስኳር ለመጨመር ይሞክሩ ወይም ሌላው ቀርቶ ስኳር ያለ ሻይ እንኳን ይጠጡ ፡፡

የስኳር ጉዳት

የየቀኑ ቅበላ በመደበኛነት በሚያልፈው ጊዜ የዚህ ምርት ጎጂ ባህሪዎች ይታያሉ። በጥሩ ሁኔታ የሚታወቁ እውነታዎች በጣፋጭ ጥርሶች ላይ የድንጋይ ንፅፅር እድገትን የሚያመጣ ጣፋጩ ምስሉን ምስላዊ ያደርገዋል ፣ የጥርስ ንፅፅርን ይጎዳል ፡፡

ሌሎች አሉታዊ ባህሪዎች

ሆኖም ግን, የጣፋጭዎቹ አሉታዊ ባህሪዎች በዚህ ብቻ አይወሰኑም-

1. ከመጠን በላይ የመጠጣት ስሜት የምግብ ፍላጎትን ያባብሰዋል ፡፡ የእሱ ከመጠን በላይ የመጠጥ ዘይቤዎችን ይረብሸዋል። እነዚህ ሁለቱም ምክንያቶች ከመጠን በላይ ክብደት ወደ የደም ሥሮች atherosclerosis ያመራል።
2. ጣፋጮች መጠቀማቸው በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይጨምራል ፣ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች በጣም አደገኛ ነው ፡፡
3. በደም ፍሰት እሴቶች ውስጥ የስኳር (ኦክሳይድ) ተፅእኖን ለማቅለል ስለሚያገለግል ሰውነት ከአጥንት ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ “ይረጫል” ፡፡
4. ቫይረሶችን እና ባክቴሪያዎችን ለማጥቃት የአካሉ የመከላከያ ችሎታዎች ይቀንሳሉ ፡፡
5. በ ENT አካላት ላይ ኢንፌክሽኖች በሚከሰቱበት ጊዜ በባክቴሪያ ስርጭቱ ተስማሚ ሁኔታዎችን መፍጠር ፡፡
6. ስኳር የሰውነትን ውጥረት ያባብሰዋል ፡፡ ይህ ጣፋጭነት በጭንቀት ሁኔታዎች ውስጥ ተጣብቆ ሲቆይ የሚገለጥ ሲሆን ይህም አካላዊ ሁኔታን ብቻ ሳይሆን የሥነ ልቦና-ስሜታዊ ዳራውን ላይም አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል ፡፡
7. በጣፋጭ ጥርስ ውስጥ ቢ ቪታሚኖች ይወሰዳሉ ይህ በቆዳ ፣ በፀጉር ፣ በምስማር ፣ የልብና የደም ሥር (ስርዓት) ሥራ ላይ በእጅጉ ይነካል ፡፡
8. በመታጠቢያ ዩኒቨርስቲ የሳይንስ ሊቃውንት የአልዛይመር በሽታ ከልክ በላይ ከስኳር መጠጣት ጋር የተገናኘ መሆኑን ደርሰዋል ፡፡ በጥናቱ መሠረት ፣ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከልክ ያለፈ የግሉኮስ በሽታን የሚዋጋ የኢንዛይም ውህድን ያደቃል። (ምንጭ - Gazeta.ru)

ግን ስለ ቡናማ ስኳርስ?

ቡናማ ቀለም የሌለው ስኳርት ከነጭ አሸዋው ያነሰ ጉዳት እንደሚያደርስ ይታመናል ፡፡ በእውነቱ ፣ እሱ ራሱ የሚጎዳው ምርቱ አይደለም ፣ ነገር ግን የፍጆታው ብዛት። ከ 50 ግ በላይ በሆነ ቡናማ ውስጥ ቡናማ ስኳር መጠጣት ሰውነትዎን አይጎዱም ብሎ ማመን ስህተት ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በእኛ ሱmarkር ማርኬቶች መደርደሪያዎች ላይ ብዙ ቡናማ ስኳር ፓኬጆች የተጣራ የተጣራ ፣ ከእውነተኛ ቡናማ የሸንኮራ አገዳ ምርት ጋር ምንም ግንኙነት የለውም የሚል አስተያየት አለ ፡፡

ማጠቃለያ

ለሰው አካል የስኳር ጥቅሞች እና ጉዳቶች ከእራሱ እራሱ ጋር የተዛመዱ አይደሉም ፣ ግን የእለት ተዕለት አጠቃቀሙ ከመጠን በላይ ነው። ከልክ በላይ ስኳር ፣ እንዲሁም የዚህ ምርት ሙሉ በሙሉ አለመቀበል ፣ በስርዓቶች እና የአካል ክፍሎች ተግባር ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል። እርጅናዎ እስኪያድግ ድረስ ከአመጋገብዎ ይጠንቀቁ ፡፡

ምን ሊተካ ይችላል - 5 ጤናማ ህክምናዎች

ምርቱ እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ ምርቶች አካል ነው ፣ ይህም በመጠኑ ለሰውነት ጥቅም ሊያመጣ ይችላል። እነዚህ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

1. ምርቱ በደም ፕላዝማ ውስጥ ኤፒተልታይንን ይጨምራል። የደም ሥሮችን ውስጣዊ ገጽታ ያሻሽላል። ጥቁር ቸኮሌት የደም ግፊትን ዝቅ የሚያደርግ እና የኢንሱሊን ስሜትን ከፍ ያደርገዋል ፡፡
2. የልብ ጡንቻን ለማጠንከር አንድ ተፈጥሯዊ ምርት በሰው ምግብ ውስጥ ተካትቷል።

ከ 160 ዓመታት በፊት ስኳር ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ አውሮፓ ይመጣ ነበር ፣ ነገር ግን በጣም ብዙ ገንዘብ ነበር ፣ በስኳር መሸጫ መደብሮች ውስጥ ብቻ የተሸጠ እና በጥሬው “በወርቅ ሊመካ ነው” ፡፡ እስረኞች ስኳር ለመግዛት አቅም አልነበራቸውም ፣ ምናልባትም በዚህ ጊዜ ምናልባት የበለጠ ጤናማ ሰዎች የነበሩበት…

ዛሬ ስኳር ለታላላቅ ሰዎች የሚገኝ ምግብ አይደለም ፣ ግን የዕለት ተዕለት የምግብ ምርት ነው ፣ እሱም በጣም ጎጂ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ስኳሩ በንጹህ መልክ የማይጠጣበትን እውነታ እንኳን ሳይጨምር ፣ ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ለተለያዩ ምግቦች ተጨማሪዎች ስለሆነ ይህ ምርት በሰውነታችን ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፣ ይህም ለመገመት አስቸጋሪ ነው። ቡቃያው እጅግ በጣም ብዙ ጣፋጭ ጭማቂዎችን ስለሚይዝ በመጀመሪያ ፣ የሸንኮራ አገዳ ለማምረት ጥሬ እቃ ነበር ፡፡ በኋላ ፣ የስኳር ማንሻዎችም ከስኳር እሸቱ ጋር አንድ ምሰሶ ላይ ቆሙ ፣ ዛሬ 40 በመቶ የሚሆነው የስኳር ምርት ከእርሷ ይገኛል (ቀሪውን 60% ለማግኘት የስኳር አሸዋ) ፡፡ ስኳሩ በንጹህ መልክ ይገኛል ፣ ወደ ሰውነታችን ውስጥ ይገባል ፣ ይከፋፈላል ፣ እናም የፍራፍሬ እና የግሉኮስ አስደንጋጭ መጠን እናገኛለን። እነዚህ ሁለት አካላት በጥቂቶች ውስጥ ተወስደዋል ፣ ስለሆነም በአንድ በኩል ፣ ስኳር እጅግ በጣም ጥሩ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ ስለ ስኳር መልካም ነው ሊባል የሚችለው ይህ ሁሉ ነው ፡፡ይህ ምርት በጣም የተጣራ ካርቦሃይድሬት በተለይ የተጣራ ከሆነ በጣም የታወቀ ነው ፡፡ ስኳር በራሱ ምንም ዓይነት ባዮሎጂያዊ እሴት አይሸከምም ፣ ግን ካሎሪዎች -100 ግ / 380 kcal አስደናቂ ነው ፣ አይደለም?

በስኳር አደጋዎች ዙሪያ መጻሕፍት

ዛሬ ዛሬ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ወደ ጤናማ ሁኔታ ሲመጣ እና ብዙ ጤናማ የአመጋገብ ዘዴዎች ሲዘጋጁ የስኳር አደጋዎችን በተመለከተ ብዙ ቁጥር ያላቸው የህትመት ህትመቶች ብቅ ብለዋል ፡፡ አንዳንዶቹ ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገቡ ናቸው

1. ሁላችንም ከስኳር በሽታ አንድ ነን ፡፡ የስኳር ፍላጎቶችን አቁምና ዓይነት 2 የስኳር በሽታን ይከላከሉ ፡፡ ” ፣ ደራሲ: ሬገንናል Allou መጽሐፉ ባለማወቅ የስኳር አስተናጋጅ እንድንሆን የሚያደርጉትን ምክንያቶች ይገልፃል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ደራሲው ስለ ሁለት መቅሰፍቶች ይናገራል-ቅድመ-ስኳር በሽታ እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ፡፡ ደራሲው አንባቢዎቹን ለዚህ ችግር የበለጠ ትኩረት እንዲሰጡ ያበረታታል ፣ ምክንያቱም በፕሪiር / የስኳር በሽታ ደረጃ ላይ ሁኔታው ​​ሊለወጥ ይችላል ፣ ነገር ግን በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ደረጃ ላይ የሂደቶቹ ተፈጥሮ ሊቀየር የማይችል ነው ፡፡ መጽሐፉ በተጨማሪ ፈተናን ይሰጣል ፣ ማን አንባቢው ምን ደረጃ ላይ እንደደረሰ ሊረዳ ይችላል ፣ ይህም ማለት የፈውስ ጎዳና ለመውሰድ በጊዜው እርምጃ ለመውሰድ እድሉ ይኖረዋል ማለት ነው ፡፡
2. “ከስኳር ነፃ ጤናማ አመጋገብ” ፣ ደራሲ: - ሮድሪዮቫ አይሪና አናቶልተይቭና። በዚህ ህትመት ውስጥ ደራሲው የስኳር ፍጆታ አደጋዎችን በዝርዝር በመግለጽ ጣፋጭ ደስታን መተካት ብቻ ሳይሆን የስኳር ከሰውነት እንዲወገዱም ጭምር ለ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጠናል ፡፡
3. የስኳር ወጥመድ። ሚስተር ሃይ ሃይማን በ 10 ቀናት ውስጥ ብቻ ምግብ-ነክ ከሆኑት ምግብ ከሚሰጡት አምራቾች አምራችነትዎ ጤናዎን ያግኙ እና በችኮላ ምግብ የማይመኘውን ጤናማ ያልሆነውን ፍላጎትን ያሸንፉ ፡፡ እዚህ ደራሲው እኛ ሳንገነዘብ በስኳር ተጽዕኖ እንዴት እንደምንወድቅ ደራሲው ነግሮናል ፡፡ ነገር ግን የእሱ ተግባር ከውስጣችን የሚያጠፋን የአደንዛዥ ዕፅ ንጥረ ነገሮችን እርምጃ ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ እንዲሁም “በጣፋጭ” መንጠቆ ውስጥ ላለመግባት መንገዶች እዚህ አሉ ፣
4. “ስኳር የለም ፡፡ በአመጋገብዎ ውስጥ ጣፋጮችን ለማስወገድ በሳይንስ ላይ የተመሠረተ እና የተረጋገጠ ፕሮግራም ” ፣ ደራሲያን: ያዕቆብ ቴትቤባምና ክሪስቲሌ ፈደለር። ጽሑፉ ያለ ጣፋጮች እንዴት መኖር እንደምንችል እና በተመሳሳይ ጊዜ መብላት ላይ እርካሽ አለመሆናችንን የሚያስተምር ፕሮግራም ያቀርባል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ አንባቢዎች የዚህን ጽሑፍ ደራሲዎች ለማመን የሚያስችል ምንም ምክንያት የላቸውም ምክንያቱም እነዚህ በሕልም ውስጥ የብዙ ዓመታት ልምድ ያላቸው ሐኪሞች ናቸው ፡፡
5. ስኳር ጣፋጭ ሙከራ ነው ፡፡ የጤና ስኳር መረጃ እና እሱን ለመጠቀም ተግባራዊ ምክሮች ፣ በኤፍ. የመጽሐፉ ስም ለራሱ ይናገራል ፣ ሰባት ደረጃዎችን ያካተተ መርሃግብር እነሆ ፣ ይህንን ምርት በትክክል እንዴት መጠቀም እንደምንችል የምንማርበት ፣
6. «ስኳር , ደራሲ: M. Kanovskaya. የዚህ መጽሐፍ ዓላማ ጣፋጮች የምንመግባቸው የስህተት ውሳኔዎቻችንን ለማስወገድ ነው ምክንያቱም አካላችን “ስለሚፈልግ” ነው ፡፡

ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ ቢያንስ አንዱን በጥንቃቄ በጥንቃቄ ካነበብን ፣ ያለ ስኳር ሕይወት እውነተኛ መሆኑን እንገነዘባለን ፣ እናም በትንሽ መጠን ጣፋጭ ነው ብለን የምናስበውን ሁሉ ለግል ድካላችን ሰበብ ብቻ አይደለም ፡፡

ስኳር እንዴት ስብ ይሆናል

ለጣፋጭ ነገሮች ሰውነት የሚሰጠው ምላሽ በደም ውስጥ የኢንሱሊን መጠን ከፍ ማድረግ ነው ፡፡

ኢንሱሊን የትራንስፖርት ሆርሞን ነው ፡፡ ተግባሩ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር (የግሉኮስ) መጠን መቆጣጠር ነው ፡፡

እንዴት እንደሚያደርግ: - ስኳር ወደ ሰውነት ውስጥ ሲገባ ፣ ከዚያም ኢንሱሊን እንደ ኃይል ሆኖ ወደ ህዋሳት ያዛውረዋል። ለሴሎች ዋነኛው የኃይል ምንጭ ግሉኮስ ነው ፡፡

በጣም ብዙ ስኳር ካለ ፣ ሰውነት በአሁኑ ጊዜ የበለጠ ኃይል ይፈልጋል ፣ ከዚያ በኋላ ያለው ትርፍ ለማከማቸት ይላካል: በጉበት እና በጡንቻዎች ግግርግ ውስጥ ፡፡ ይህ ፈጣን የኃይል ምንጭ ነው።

በሚሞሉበት ጊዜ ሰውነት ስኳርን ወደ ስብ ይለውጣል ፣ ይህም በእያንዳንዱ ሰው የተቀመጠበትን ያውቃል ፡፡

ብዙ ስንበላው ፣ በደም ውስጥ ያለው የኢንሱሊን እና የግሉኮስ መጠን ከፍ ይላል እና የስብ ክምችት የበለጠ ምቹ ሁኔታዎች

ግን ያ ብቻ አይደለም።

"እኔ በጣም ብዙ ጣፋጭ እፈልጋለሁ።"

የተለያዩ የስኳር ዓይነቶችን (የጠረጴዛ ስኳር ፣ ፍራፍሬስ) ጨምሮ የካርቦሃይድሬት መጠን 4 ካሎሪ ነው። እንዲሁም ፕሮቲን. እና ይህ ከስብ ሁለት እጥፍ ያነሰ ነው ..

ግን ሁልጊዜ ብዙ ካርቦሃይድሬትን መመገብ እንደሚፈልጉ አስተውለዎታል ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ማቆም ከባድ ነው? ይህ ከፕሮቲኖች እና ቅባቶች (ጣፋጭ ካልሆኑ በስተቀር) ላይ አይደለም ፡፡

ጣፋጭ ምግቦች አስደናቂ ንብረት አላቸው-ብዙ መብላት ይፈልጋሉ ፡፡ የጣፋጭ አጠቃቀምን ለመገደብ በውስጣችን “በቂ!” ቁልፍ የሌለን ያህል ነው።

ለዚያም ነው ከመጠን በላይ ለመቆጣጠር ቀላል የሆኑት ለዚህ ነው ለክብደት መቀነስ ቁጥራቸው አንድ ጠላቶች የሆኑት ፡፡

ለምን "ብዙ ጣፋጭ እፈልጋለሁ"

ሰውነታችን ሌፕቲን የተባለ ሆርሞን አለው። ከተግባሩ ውስጥ አንዱ የሙሉነት ስሜትን መቆጣጠር ነው። እኛ የተሟላ መሆኗ ሆድ ብቻ ሳይሆን ፣ ይህ አንጎል ላይ የሚሠራ ሆርሞንንም ይነግረናል ፡፡

በሰውነት ውስጥ ያለው የሊፕታይቲን መጠን ከስብ መጠን ጋር ተመጣጣኝ ነው ፣ ምክንያቱም በስብ ሴሎች 6 ይወጣል። ይህ ቀድሞውኑ በቂ “ሲከማች” ካሎሪዎችን የመመገብን ሂደት ለማስቆም የምግብ ፍላጎት ለመቀነስ የሚያስችል የመከላከያ ዘዴ ነው ፡፡

ብዙውን ጊዜ ስብ ስብን ሁል ጊዜ ሲመገቡ የምናየው ለምንድን ነው?

በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ ፣ satiety ን ለመቆጣጠር ይህ ዘዴ “መጥፋት” ይችላል። ሁኔታው ይባላል leptin ያለመከሰስ (እንደ የኢንሱሊን መቋቋም).

ይህ የሚገለጠው አንድ ሰው ሲመገብ ነው ፣ ግን አያስተካክለውም ፣ ይህ በተፈጥሮ ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን እና እንዲያውም የበለጠ የክብደት መጨመርን ያስቆጣዋል።

6.7 ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው ሰዎች ላይ ሊፕቲን የመቋቋም ችሎታ በጣም የተለመደ ነው ፡፡

ከዚህ ጽሑፍ ርዕስ ጋር በቀጥታ የሚዛመደው ሁለተኛው ምክንያት የአመጋገብ ልማድ ወይም ይልቁንም ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር አጠቃቀም ነው ፡፡

ጣፋጮች ሲመገቡ ፣ ከአጭር ጊዜ በኋላ እንደገና እንደራቡ ያውቃሉ? እሱ ነው። ለዚህ ብዙ ምክንያቶች ሊኖሩ ይችላሉ ፣ ግን አንደኛው ምናልባት ለሉፕታይን ምላሽ የመስጠት ችሎታን ማጣት ሊሆን ይችላል ፡፡

ከማንኛውም የስኳር ዓይነቶች ውስጥ fructose በተለይ በዚህ ውስጥ በጣም ውጤታማ (ጉዳት) ነው-በቅርብ ጥናቶች ሳይንቲስቶች እንደሚያሳዩት ጤናማ ክብደት ያላቸው ሰዎች እንኳ ለሊፕታይን 6 የመከላከል አቅም ማጎልበት ይችላሉ ፡፡

የእኛ የተለመደው የጠረጴዛ ስኳር 50% ግሉኮስ እና 50% fructose መሆኑን ያስታውሱ። ቁስላችንን ይመልከቱ ግሉኮስ ፣ ፍሪኮose ፣ ስኩሮዝ-ልዩነቱ ምንድነው?

በአሁኑ ጊዜ ፍራፍሬስ ጣፋጭ እንደመሆኑ በጣፋጭነት ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፣ በምግብ ላይ ተጨምሮ አልፎ ተርፎም በላዩ ላይ ምግብ ማብሰል ይጀምራል ፡፡

ለክብደት መቀነስ ወይም ለአካላዊ ህገ-መንግስት የስኳር ጉዳት የሚጠቀመው አጠቃቀሙ በሰውነት ውስጥ የሆርሞን ለውጦችን የሚያመነጭ በመሆኑ ተብራርቷል

3 የስኳር እና የስኳር በሽታ አደጋ

በስኳር መጠጣት እና በስኳር በሽታ ስጋት መካከል ግልጽ የሆነ ትስስር አለ ፡፡

ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የስኳር እና ሌሎች ካርቦሃይድሬትን በመጠጣት ምክንያት የሆነው ከመጠን በላይ ውፍረት በስኳር በሽታ እድገት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች አንዱ በሳይንቲስቶች ዘንድ ይታወቃል ፡፡

ሆኖም ፣ በተግባር ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና በስኳር ህመም መካከል ያለው ግንኙነት ሁልጊዜ አይመረመርም-በብዙ አገሮች ውስጥ የስኳር ህመም በተለመደ ክብደት ውስጥ ባሉ ሰዎች ውስጥ ይከሰታል ፣ እናም በሕዝቡ መካከል ከመጠን በላይ ውፍረት በሚጨምርበት ጊዜ የስኳር በሽታ የመያዝ እድሉ 11 ቀንሷል ፡፡

በትክክል የሚገመት ግምት አለ ከመጠን በላይ የስኳር መጠጣት (በተለይም fructose) ለስኳር በሽታ ዋነኛው መንስኤ ሊሆን ይችላል በእንደዚህ ዓይነት ጉዳዮች 10.

ፎሮoseose በልዩ ሁኔታ ከሰውነት ውስጥ ይቀባል። በጉበት ውስጥ ይከሰታል።

Fructose በምግብ ውስጥ በጣም የበዛ ከሆነ ጉበት “ቅባት” ይሆናል (ከዚህ በታች ይመልከቱ) እና እብጠት ሂደቶች በእሱ ውስጥ ይንቀሳቀሳሉ። ይህ በሰውነታችን ውስጥ ያለው የኢንሱሊን ፍሰት እና የስኳር በሽታ ወደ መከላከል የሚያመራውን የኢንሱሊን አሠራር እና ተግባር ላይ ተጽዕኖ አለው ፡፡

በስታቲስቲክስ መሠረት መደበኛ የስኳር መጠጥ መጠጦች (ካርቦን እና ጭማቂዎች) 12,13 የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ ፡፡

በሰው አካል ላይ የስኳር ጉዳት እየጨመረ የመጣው የስኳር በሽታ የመያዝ እድሉ ከፍተኛ ነው ፡፡ ለየት ያለ ጠቀሜታ fructose ነው ፡፡

4 ስኳር ለካንሰር የመጋለጥ እድልን ይጨምራል

የቅርብ ጊዜ ሳይንሳዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት በሰው አካል ውስጥ ለካንሰር እድገት እና እድገት ዋነኛው ምክንያት ስኳር ነው ፡፡

ለምን? ምክንያቱም የካንሰር ሕዋሳት ጣፋጮችን ይወዳሉ - ለእነሱ ስኳር ለእድገትና ለክፍል የኃይል ምንጭ ነው ፡፡

በካንሰር ልማት ውስጥ በጣም የታወቁ ምክንያቶች ከመጠን በላይ ውፍረት እና ተያያዥ እብጠት ሂደቶች ፣ በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ የሆነ የኢንሱሊን መጠን ናቸው - ሁሉም ከዚህ በላይ እንደሚታየው በምግቡ ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ይወሰናሉ ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት ከ 7 ዓመታት በላይ ከ 430,000 ሰዎች በላይ የመመገብን ልምምድ መመልከታቸው የተለያዩ የስኳር ዓይነቶች ከተለያዩ የካንሰር ዓይነቶች የመያዝ አደጋ ጋር የተዛመዱ መሆናቸውን ያሳያል-ከመጠን በላይ ስኳር - የሆድ እብጠት የመያዝ እድሉ ከፍተኛ ፣ fructose - በትንሽ የአንጀት ካንሰር የመያዝ አደጋ ፣ ሁሉም የስኳር ዓይነቶች - በሴቶች 14 ውስጥ pleural እና ኦቫሪያን ካንሰር የመያዝ አደጋ ፡፡

በሰው አካል ውስጥ ያለው የስኳር ጉዳት ራሱ በውስጡም ይገለጻል በሴቶች ላይ የጡት ካንሰር ተጋላጭነት.

ከ 15 ሺህ በላይ የሚሆኑ የጡት ካንሰር ጉዳዮችን ከተመለከተ ትንታኔ ውስጥ ኤፒዲሚዮሎጂያዊ መረጃ ከፍተኛ መጠን ያለው የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ (ስኳርን ጨምሮ) እና ካርቦሃይድሬቱ ፍጆታ መካከል ያለውን ግንኙነት በግልጽ ያሳያል ፡፡

የሚቻል ሆርሞን አንድ ዓይነት የሆርሞን ኢንሱሊን ተብሎ ይጠራል ፣ ይህ ደረጃ በስኳር አጠቃቀም ጋር ይነሳል እና የካንሰር ዕጢዎችን እድገት የሚያነቃቃ የ ‹IGF-1› ሌላ ሆርሞን ደረጃን ያስከትላል ፡፡

ከምእራባዊያን ጋር ተመሳሳይነት ካለው የስኳር ይዘት ጋር በስኳር በተመገበው አይጦች ላይ በተደረገ ሙከራ ፣ ሳይንቲስቶች እንዳሉት እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ በደረት እና በሳንባ ብረቶች ውስጥ እብጠትን እና እብጠትን እና እብጠትን በሰውነታችን ውስጥ እብጠትን ያስከትላል ፡፡

በዚህ ጥናት ውስጥ በቆሸሸ ምግብ ላይ ከሚመገቡት አይጦች 30% የሚሆኑት የጡት ካንሰር ነበራቸው ፣ አይጦች በስኳር የበለጸጉ አመጋገቦች ነበሩ ፣ ከዚያ ካንሰር በ 50-58% እንስሳት ውስጥ ታይቷል ፡፡

እና እዚህም ፣ ተመራማሪዎች በካንሰር ልማት ውስጥ የ fructose ልዩ ሚና ላይ አፅን emphasizeት ይሰጣሉ ፡፡

ስኳር ለካንሰር ተጋላጭነትን ስለሚጨምር አደገኛ ነው-ግሉኮስ ለካንሰር ህዋሳት ምግብ ነው

ስኳር እና የቆዳ ህመም (የቆዳ ህመም)

የሳይንሳዊ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በተጣራ ካርቦሃይድሬት ውስጥ ያሉ ምግቦች በተለይም ስኳር በቀጥታ ከአኩፓንቸር ጋር የተዛመዱ ናቸው ፡፡

የስኳር መጠን በደም ውስጥ ያለውን የኢንሱሊን መጠን ከፍ ያደርገዋል ፣ ይህም የወንዶች የወሲብ ሆርሞኖች (androgens) ምስጢራዊነትን የሚያነቃቃ ሲሆን ይህ ደግሞ በቆዳው የቆዳ እጢ ላይ የሚፈጠር ሲሆን ምስጢራቸውን ይጨምራል ፡፡

በተጨማሪም በደም ውስጥ ያለው የሆርሞን ኢንሱሊን-ልክ እንደ የእድገት መጠን (ኢ.ሲኤፍ -1) መጠን ይጨምራል ፣ በስታቲስቲክስ መሠረት ፣ የቆዳ ቁስል 19 ከቆዳ ጉዳት መጠን ጋር ተመጣጣኝ ነው።

በቱርክ ውስጥ በ 2,300 ጎረምሶች ላይ በተደረገ ጥናት ፣ ከ 60 በመቶዎቹ የቆዳ ህመም ካጋጠማቸው ሳይንቲስቶች ንፁህ ቆዳ ያላቸው ወጣቶች ጤናማ የአመጋገብ ልማድ እንዳላቸው ተገንዝበዋል ፡፡

ተደጋጋሚ ስኳር መብላት የአኩፓንቸር አደጋን በ 30% ይጨምራል፣ የሰባ ምግቦች - በ 39% ፣ ሰሊጣኖች እና በርበሬዎች - በ 24% 20 ፡፡

በሚገርም ሁኔታ የቆዳ የቆዳ ችግሮች በተለምዶ ናቸው በገጠር አካባቢዎች ለሚኖሩ ሰዎች (ጎረምሶች) የተለመደ አይደለም 19 .

በግልጽ እንደሚታየው ይህ ደግሞ የምግቦቻቸውን መሠረት በሚያደርገው ምግብ ልዩነት ምክንያት ነው - እንደ ደንቡ ፣ በወተት ማልኬዎች ፣ አይስክሬም እና ሌሎች “ከማክዶናልድ ዎቹ ጣፋጭ ደስታዎች” የቅርብ ጊዜውን የእህል ኢንዱስትሪ ስኬት ማግኘት የላቸውም ፣ እና በዋነኝነት የተፈጥሮ ምርቶችን ይበላሉ ፡፡

ስኳር ለቆዳ ጎጂ ነው እንዲሁም በአኩሪ አተር ጉዳት (አክኔ አመጣጥ) ውስጥ ከሚገኙት ምክንያቶች አንዱ ነው ፡፡ በገጠር አካባቢዎች የቆዳ ችግሮች በተለምዶ የተለመዱ አይደሉም ለእነሱ የተጣራ ምርቶች ዝቅተኛ ተገኝነት ምክንያት ፡፡

ስኳር እና ሽበት ወይም የቆዳ እርጅና

ሰውነትን እና ቆዳን በተመለከተ 300 የሚሆኑ የሳይንሳዊ ፅንሰ-ሀሳቦች አሉ ፡፡

ከነሱ ውስጥ አንዱ በውስጠኛው ከፍተኛ “glycation end products (AGEs)” የሚባል ንጥረ ነገር ነው - በስኳር (በግሉኮስ) እና በፕሮቲኖች መካከል የኬሚካዊ ምላሽ ውጤት የሆኑት ውህዶች።

እነዚህ ውህዶች በሰውነት ውስጥ በርካታ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ባዮኬሚካላዊ ደረጃ ያበረታታሉ ፣ የሚያነቃቁ ሂደቶች ፣ የበሽታ ተከላካይነት ፣ የሕዋስ እድገት ፣ የፕሮቲኖችን ፣ ስብ እና ኢንዛይሞችን ተግባር የሚያስተጓጉሉ ሲሆን ይህም ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የቆዳ ቁሳዊ ባህሪያትን ማጣት 25 ፡፡

ኤይድስ በአካል ውስጥ የተሠራ ሲሆን ከምግብም ሊመጣ ይችላል ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን መጠቀማቸው በሰውነታችን ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ትኩረታቸውን እንዲጨምር ያደርጋል ፣ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ፣ ወደ ሰውነቱ እና ወደ ቆዳ ዕድሜ ማረም ይመራሉ።

ከልክ በላይ የስኳር መጠጣት የሚያስከትለው የጤና መዘዝ ቆዳውን ጨምሮ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን ያረጀ ሊሆን ይችላል

6 ስኳር በስሜታዊ ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ይህም የመረበሽ እድልን ይጨምራል

ስሜታዊ ደህንነታችን በሰውነታችን እና በአከባቢያችን ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሰውነት ውስጥ በሚከናወኑ ሂደቶች ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

በአመጋገብ ውስጥ ከመጠን በላይ የስኳር ውጤት ሌላ አሉታዊ ውጤት ደግሞ… ድብርት ነው

በስታቲስቲካዊ ጥናት መሠረት ፣ በስፋትም ቢሆን ፣ የአእምሮ ህመም ፣ በጣም የተሻሻሉ ምግቦችን (ስኳሩን እና መሰረቱን ጨምሮ) በሚመገቡ ሰዎች ላይ በጣም የተለመደ ነው አመጋገቢዎቹ አጠቃላይ የተፈጥሮ ምርቶችን ከሚመገቡት ጋር ሲነፃፀር ፡፡ 21,22,24።

ድብርት ከሚያስከትላቸው ምክንያቶች ውስጥ አንዱ ሳይንቲስቶች በሰውነት ውስጥ ሥር የሰደደ የሆድ እብጠት ሂደቶች 23 ብለው ይጠሩታል ፣ ይህ ደግሞ ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር ፍጆታ የተለመደ ነው ፡፡

በሰው አካል ውስጥ ያለው የስኳር ጉዳት በጣም ብዙ በሚጠጣበት ጊዜ በከፍተኛ ጭንቀት እና በሌሎች የአእምሮ ህመም የመያዝ እድሉ ላይ ይታያል

7 ስኳር እና የድካም ስሜት

ከጣፋጭ ምግብ በኋላ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ የድካም እና የድካም ስሜት አስተውለሃል?

ይህ ለምን ሆነ?

ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን ከጠጡ በኋላ የኢንሱሊን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፣ በተጠበቀው መጠን ወደ 27 የኃይል መጨመር ያስከትላል።

ሆኖም ኢንሱሊን ሥራውን ከጨረሰ በኋላ ይህ ቀዶ ጥገና እንዲሁ ድንገተኛ ነው እናም ያበቃል ፡፡ በዚህ ምክንያት የደም ስኳር መጠን እየቀነሰ ይሄዳል እና ሰውነት እንደገና መብላት ይፈልጋል እና የድካም ስሜት አለ ፡፡

ይህ በስኳር ወይም በፍጥነት ካርቦሃይድሬቶች የበለፀገ የምግብ አይነት ነው ፣ ነገር ግን ፕሮቲን ፣ ፋይበር እና ስብ የለውም - የእነዚህ ንጥረ ነገሮች መጨመር የምግብ መፍጨት ሂደትን ያቀዘቅዛል ፣ ንጥረ ነገሮች ቀስ በቀስ ወደ ረቂቁ የደም ሥር ይገቡታል ፣ ረዘም ላለ ጊዜ ረሃብን ያረካዋል ፡፡ ለክብደት መቀነስ ትክክለኛ የአመጋገብ ስርዓት መርሆዎች አንዱ ይህ ነው ፡፡

እንዲህ ዓይነቱን የስሜት መለዋወጥ እና የድካም ስሜት ለማስወገድ ጣፋጮች (ስኳር) ብቻ ከመብላት ይቆጠቡ-ውስብስብ በሆኑ ካርቦሃይድሬቶች እና ፕሮቲን እና ፋይበር የበለፀጉ ምግቦች ላይ ምግብዎን ይገንቡ ፡፡

በጣም ብዙ የስኳር መጠን በሰው አካል ላይ ከሚያስከትላቸው አሉታዊ ተፅእኖዎች አንዱ ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ የድካም ስሜት ስሜት ነው ፡፡ ይህ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲን ምግቦች እና ፋይበር ላይ የተመሠረተ ውስብስብ ምግቦችን ከበሉ በኋላ አይከሰትም ፡፡

8 ስኳር ለጉበት መጥፎ ነው “ስብ ስብ”

Fructose ከሌሎች የስኳር ዓይነቶች አንድ ጉልህ ልዩነት አለው-ጉበት በውስጡ ባለው የመጠጥ ውስጥ ሚና ይጫወታል ፣ ሌሎች ቀላል የስኳር / ስኳር ደግሞ እንደዚሁ ይወሰዳል ፡፡

ከፍተኛ መጠን ያለው የ fructose መብላት የአልኮል መጠጥ ከሚባለው ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ “የሰባ ጉበት” ተብሎ የሚጠራ የመፍጠር አደጋን ይጨምራል።

ይህ እንዴት ነው?

ለመጠጥ ፍሬው ፍሬው በጉበት ውስጥ ወደ ግሉኮስ መለወጥ አለበት ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በጉበት ውስጥ የስብ ክምችት መከማቸት ከመጠን በላይ ግሉኮስ ወደ ጉበት እና “ስብ” የሚከማች ሲሆን ይህም በጉበት ውስጥ “ተከማችቶ” ይሆናል።

ሆኖም የሳይንስ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በእውነቱ በጣም አነስተኛ መጠን ያለው fructose ራሱ ወደ ስብ ይለወጣል ፡፡ ነገር ግን በጉበት ላይ እንዲህ ዓይነት ተፅእኖ አለው ፣ በአንድ በኩል ፣ በውስጡም ስብን የመፍጠር ሂደቶችን ያሻሽላል ፣ በሌላ ደግሞ ደግሞ ኦክሳይድ እንዳይኖር ይከላከላል (ለኃይል የሚቃጠል) 29.

የጠረጴዛ ስኳር 50% fructose መሆኑን ያስታውሱ ፡፡

የሰባ ጉበት አደገኛ ምንድነው?

በውስጡ ያለው እብጠት ሂደቶች እየተባባሱ መሄዳቸው ፣ ከመጠን በላይ አልኮሆል መጠጣት ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ወደ የማይታሰብ ጉዳት የሚወስድ ነው ፣ ውጤቱም የጉበት እና የጉበት ተግባር ሙሉ በሙሉ እክል 30 .

በሰው አካል ውስጥ ያለው የስኳር ጉዳት በከፍተኛ መጠን እየጨመረ ወደ የጉበት መፈጠር የመጋለጥ አደጋ ውስጥ ይታያል ፣ ይህም የሚያስከትለው መዘዝ የጉበት የጉበት እና የአካል እንቅስቃሴ ሙሉ በሙሉ መጣስ ነው።

9 ከመጠን በላይ የስኳር ጤና ውጤቶች

በሰው አካል ላይ ከሚደርሰው ጉዳት ሌሎች እውነታዎች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል ፡፡

• የኩላሊት በሽታ የመያዝ እድሉ ይጨምራል: በስታቲስቲካዊ ሳይንሳዊ ጥናቶች መሠረት በአመጋገብ ውስጥ ከመጠን በላይ ስኳር (fructose) በከባድ የኩላሊት በሽታ የመያዝ እድልን በእጅጉ ይጨምራል ፡፡
• በአሉታዊ የጥርስ ጤና ላይ ተጽዕኖ ያሳድራልበአፍ ውስጥ የሚኖሩ ባክቴሪያዎች ስኳር ይበሉ ፣ የህይወታቸው እንቅስቃሴ ውጤት የአሲድ መጨመር ነው ፣ ይህም ከጥርሶች ውስጥ ማዕድናት ወደ ማዕድናት የሚያመጣ እና የካንሰር የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
• በአንጀት ውስጥ ያለውን ማይክሮፋሎራ ይጥሳል: microflora ወይም በአንጀት ውስጥ ያለው ባክቴሪያ ለሰው ልጆች አካል በተለይም ለክትባት እንቅስቃሴው አስፈላጊነት ምክንያት በአንጀት ውስጥ ብዙውን ጊዜ እንደ የተለየ አካል ተደርገው ይወሰዳሉ። ከልክ በላይ ስኳር ወደ ለውጡ እና ወደ ጤናማው ጤናማነት የሚወስደው የ “leaky gut syndrome” በሽታ ተብሎ የሚጠራውን እድገት ያስከትላል ፣ ነገር ግን የአንጀት ሥራን መጣስ ያብራራል ፣ ለጠቅላላው አካል 33,34 ጤና።

ሁለት ግንባሮች

ሁለት ዓይነት ጣፋጮች አሉ-ግሉኮስ እና ፍሪኮose ፡፡ ለሰውነት ግሉኮስ ብቻ ጠቃሚ ነው ፣ ወደ ኃይልነት እንዲለወጥ በሰውነታችን ውስጥ ለሚገኙት ሕዋሳት ሁሉ ሰማኒያ በመቶው ይሰራጫል ፣ ሃያ በመቶው ደግሞ በጉበት ውስጥ ይቀራል ፣ እንዲሁም ወደ ኃይል ይለወጣል። ግሉኮስ ከሰውነት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ተወስ isል። እንዲሁም በጉበት ውስጥ የሚከማች እና subcutaneous ስብ የሚመሰረት ፍሬ (fructose) አለ። Fructose በተመረቱ ምግቦች ላይ ብቻ ሳይሆን ፍራፍሬዎች እና አትክልቶችም ይገኛል ፡፡ ነገር ግን በተክሎች ሰብሎች ውስጥ የፍራፍሬቲን ይዘት የሰውን አካል ለመጉዳት በጣም ዝቅተኛ ነው ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት ስኳር የካንሰር ሕዋሳትን እንደሚደግፍ አረጋግጠዋል ፡፡ አንዳንድ የካንሰር ሕዋሳት እንኳን በዋነኝነት የሚመገቡት በስኳር ነው ፣ ማለትም ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር ፍጆታ የካንሰር ሕዋሳት እንዲዳብሩ ይረዳል ፡፡

በጤንነት ላይ ጉዳት ሳይደርስ ስኳርን እንዴት እንደሚተካ

በጤንነት ላይ ያለው ጉዳት በሳይንሳዊ መንገድ የተረጋገጠ ሐቅ ነው ፣ እናም ወጣት ፣ ቀጫጭን ፣ ቆንጆ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጥሩ ሆኖ እንዲቆይ ለማድረግ ስኳር መተው እንዳለበት ሚስጥር አይደለም ፡፡ ሆኖም ጣፋጩን ሻይ መጠጣት ለማቆም ፣ ኬክ መጠቀምን እርግፍ አድርጎ መተው ፣ አይስክሬም እና የመሳሰሉትን በአንድ ሌሊት መተው የማይቻል ነው ፡፡ ይህንን ተግባር ለማመቻቸት ስኳር ሊተካ ይችላል-

• የተለያዩ ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች
• ማር
• የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች.

እነዚህ ምግቦች የእርስዎን የተለመደው ስኳር ብቻ ሳይሆን ሰውነትዎን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እንዲሞሉ ያደርጓቸዋል-ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች ፣ ፋይበር ፡፡

ግን የዳቦ መጋገር እና ባለብዙ አካላት ምግብ አፍቃሪዎችስ? ይህንን ችግር መፍታት ያን ያህል ከባድ አይደለም ፣ ምርጫ ለመስጠት በቂ ነው-

• የቫኒላ ተጨማሪዎች
• ቡናማ ስኳር
• ፅሁፎች

ሆኖም ከዚህ በላይ የተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች በስኳር በሽታ ለሚሠቃዩ ሰዎች በጥብቅ የተከለከሉ መሆናቸውን መዘንጋት የለበትም ፡፡ ግን ጤናማ የሆነ ምግብ በጭካኔ የተጋገረ ኬክን ፣ እና ለሁሉም ሰው ከሚያውቀው የስኳር መጨመር ጋር የዳቦ ኬክ በጭራሽ አይለይም! በተጨማሪም የሻይ ጠጪዎች ከጣፋጭነት አንፃር የስኳር ሙሉ ምትክ እንደሆኑ ተደርገው የሚቆጠሩ በጣም ጥሩ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ስብስብ አላቸው ፡፡

በተፈጥሮ ፣ ሻይ ፣ ብስኩቶች ፣ ኬኮች እና ሌሎች ጣፋጮች በሻይ መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፣ በዱቄ ፍራፍሬዎች ወይም በሙስሊ ውስጥ ቡና ቤት ይተካሉ ፣ እንደ እድል ሆኖ ፣ በሱቆች እና ፋርማሲዎች ውስጥ የእነሱ ብዛት አለ ፡፡

ሆኖም ምንም እንኳን በታላቅ ጥንካሬ መኩራራት ቢችሉም እና በአንድ ደቂቃ ውስጥ ስኳር መጠጣት ማቆም ቢችሉም ፣ ይህንን ማድረግ አይችሉም ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አስከፊ እርምጃ በሰው አካል እና ደህንነት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፣ ግዴለሽነት ፣ ድካም ፣ ብስጭት ለእርስዎ ዋስትና ይሰጣል። በተጨማሪም ሰውነት ከፍተኛ መጠን ያለው የግሉኮስን መጠን ያጣል ፡፡ ለዚያም ነው ምንም እንኳን ምንም እንኳን በሰው ልጆች ላይ ምንም እንኳን የተረጋገጠ የስኳር ጉዳት ቢሆንም ፣ መገለል የለበትም ፣ ግን ተተክቷል! የኢንሱሊን የስኳር ህመምተኞችም እንኳን ይህንን መርህ ማክበር አለባቸው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩው የስኳር ምርት ፍራፍሬ ፍሬ ነው ፣ ግን አጠቃቀሙ ወደ መደበኛው መቀነስ አለበት - 40 ግ / ቀን።

ስለዚህ ፣ መደምደሚያ ላይ ፣ በስኳር በንጹህ አኳኋን እጅግ በጣም ጥሩ ነው ማለት እንችላለን ፡፡ በዚህ ረገድ እራስዎን ማስደሰት እና ልጆችዎ ከልጅነታቸው ጀምሮ ጤናማ ሆነው እንዲያድጉ እና ለወደፊቱ ከእራሳቸው ጋር መታገል እና ጣፋጩን አለመከልከል ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚህም በላይ ለስኳር ጥሩ አማራጭ ማግኘት ትችላላችሁ!

ስኳር እንፈልጋለን?

በአንቀጹ ውስጥ ስኳርን ለመግለጽ እፈልጋለሁ ፣ የስኳርን ለሰውነት የሚጎዳ ፡፡

በተለይም ስኳር በብዛት ብዙ ጥቅሞችን እንደማያመጣ ደጋግሜ ሰምቻለሁ ፡፡

ሰውነት ይፈልጋል ፣ በጣም በትንሽ መጠን ብቻ ፣ ለኃይል!

ወደ ሻይ ማከል ብቻ ሳይሆን እንደ የተለያዩ ምርቶችም አካል እኛ ሁልጊዜ ስኳር እንመገባለን ፡፡ የተሰራው በሸንኮራ አገዳ ወይም በስኳር ጥንዚዛ ነው ፡፡

ስኳር በቀላሉ የማይበከሉ ካርቦሃይድሬቶች እና ካሎሪዎች አሉት ፡፡

ስኳር = አልኮሆል

በአልኮል ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ሦስት አራተኛ ምክንያቶች ከስኳር ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ በአንጎል ሴሎች ላይ ያለውን ውጤት ጨምሮ ፡፡ ስኳር ለረሃብ እና ለድካም ተጠያቂ የሆነውን የአንጎል ክፍል ይነካል ፡፡ ስለዚህ ብዙ ስኳር የሚበላ ሰው ብዙውን ጊዜ ረሃብን እና የማያቋርጥ ድብርት ፣ ድክመት ፣ እንቅልፍ ማጣት ይችላል። በተጨማሪም ስኳር ጫና ፣ የካርዲዮቫስኩላር አተገባበርና የመሳሰሉት ላይም ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

በእርግጥ ፣ ስኳር በየትኛውም ስፍራ የሚገኝ ምርት ነው ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊያስወግደው አይችልም ፣ ነገር ግን የንጹህ ስኳር አጠቃቀምን መቆጣጠር ይችላሉ ፣ በምርቱ ውስጥ ያለውን የስኳር ይዘት ይመልከቱ እና በእርግጥ ስለ ጣፋጮች ፣ መጋገሪያዎች እና ሁሉም ምግቦች በከፍተኛ ሁኔታ ይጠንቀቁ ፡፡ የስኳር ይዘት።

ስኳር ወይም ማር?

ማር እንደምታውቁት ለሰውነት የሚጠቅም ከፍተኛ ብዛት ያላቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን (ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች ፣ ኢንዛይሞች) ይ containsል ፡፡ ሆኖም ፣ ቢያንስ በችኮላ ያለ ገደብ ባልሆነ መጠን ማር መብላት እንደምትችል በመመካከርህ ፡፡ ምክንያቱም ማር ከ 70% ከፍሬክቶስ ፣ ግሉኮስ እና ስኩሮሲስ የተዋቀረ ስለሆነ በመጨረሻው ከስኳር በጣም የተለየ ነው ፡፡

በየቀኑ ከ 1 ኪ.ግ ክብደት ክብደት ከ 1 ኪ.ግ ክብደት ከ 0.8 ግራም ማር አይበልጥም ፡፡ ያም ማለት አንድ ሰው ከ 55 ኪ.ግ ክብደት ጋር አንድ ሰው 44 ግራም ማር በደህና ሊበላው ይችላል። እንደገና ፣ በአማካይ ፣ የሰዎች የሰውነት ክብደት የተለየ ስለሆነ ፣ የማር ስብጥርም እንዲሁ የተለየ ነው ፣ እናም የሁሉም ሰው አካላት የተለያዩ ናቸው…

በአሁኑ ወቅት ስለ ስኳር አደጋዎች የተገኘው መረጃ ነጭ ሞት ተብሎ ወደሚጠራው እውነታ አምጥቷል ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ አንዳንዶች ይህንን ምርት ከምናሌቸው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ይሞክራሉ ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ​​ጉድለት ሲኖር ፣ ሰውነታችን ልክ እንደ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ አስፈላጊ ተግባራትን ማከናወን አይችልም።

አንዳንድ ስታቲስቲክስ

በአሜሪካ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ችግር በተለይ አጣዳፊ ነው ፡፡ በአገራችን እነዚህ ቁጥሮች በጣም አናሳ ናቸው ፡፡ እና ምስጢሩ በሙሉ በስኳር ፍጆታ እና በውስጡ የያዘባቸው ምርቶች መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ወደ ስታቲስቲክስ ብንመለስ አመላካቾቹ እንደሚከተለው ናቸው-በአማካይ አንድ አሜሪካን በቀን እስከ 190 ግ ያህል ስኳር ይመገባል ፣ አንድ ሩሲያ - 100 ግ ገደማ ነው ፡፡

ስውር ሥራ

ስኳር እራሱ ጣፋጭ ምርቱ ራሱ ብቻ አይደለም ፣ እናም እርሱ መጋገር ፣ ጣፋጮች እና መጠጦች ውስጥ ብቻ አይደለም የሚገኘው ፡፡ ዛሬ ለመታደግ ፣ ከፊል-የተጠናቀቁ ምርቶች ፣ ከሳሊዎች ፣ ጭማቂዎች ፣ የተለያዩ የሾርባ ማንኪያ ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ፣ ፈጣን ምሳዎች እና ሌላው ቀርቶ በምግብ ዳቦ ላይ ዛሬ ታክሏል ፡፡

የመያዝ ባሕሪ

በእውነቱ ነው! ለሰው አካል የስኳር ጉዳት በዋነኝነት ሱስ የሚያስይዝ ነው ፡፡ እና እየጨመረ በሚሄድ መሠረት ይሰራል - ጣፋጮችን በብዛት ባጠጣ ቁጥር ለወደፊቱ ሰውነት ይበልጥ እንፈልጋቸዋለን። ስለሆነም የጡት ማጥባት ሥቃይ - ጣፋጮቹን መተው በጣም ከባድ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ የአመጋገብ ክፍል እኛ የተሞላው አንጎላችን “የሚናገር” ሊፒቲን አስፈላጊ ሆርሞን ሥራ ላይ ችግር ይፈጥራል ፡፡ በዚህ ምክንያት አስፈላጊው መረጃ ወደ መድረሻው ላይ አይደርስም እና ግለሰቡም የረሃብ ስሜቱን መጠቀሙን ይቀጥላል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የምግብ ፍላጎት ለመቆጣጠር በጣም ከባድ ነው ፡፡ ነገር ግን መዳን አለ - በራስዎ ጥንካሬ ካገኙ እና የስኳር ፍጆታን ከመጠን በላይ የመጠጣት ሱስን ካሸነፉ የሊፕታይን መጠን እንደገና ይመለሳል ፣ እናም ሆርሞኑ እንደገና ዋና ተግባሩን ሊፈጽም ይችላል ፡፡

በስኳር አይሞሉም

ነገር ግን የዚህ መግለጫ ግልፅ ቢሆንም አንዳንድ ጊዜ ስኳር በምናሌው ላይ ዋና ንጥረ ነገሮች ይሆናሉ ፡፡ እና በውጤቱም - ክብደት መጨመር። ከዚህም በላይ ጣፋጮች ከማስታገሻ የአኗኗር ዘይቤ ይልቅ በዚህ ስሜት ውስጥ በጣም አደገኛ ናቸው ፡፡ ለዚህ ረሃብን ለመቀነስ እና ብዙ የስኳር-ምግቦችን የያዙ ምግቦችን ለመመገብ በመሞከር ፣ ብዙዎች ካሎቻቸው በቂ እንዳልሆኑ አይገነዘቡም። በእርግጥ ስኳር ከፍተኛ የኃይል ዋጋ አለው ፣ ግን በእውነቱ በቂ ለመሆን እነዚህ አመላካቾች አነስተኛ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም የስኳር ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ይህ ምርት ፋይበር ፣ ማዕድናት ወይም ቫይታሚኖች እንደሌለው ልብ ሊባል ይገባል - ሰውነት ረሃቡን ለማርካት እና ጥሩ ስሜት እንዲሰማው በእውነት ምንም አያስፈልገውም ፡፡

ስትራቴጂክ ክምችት

ስኳር ፈጣን የካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው ፡፡ በዚህ መሠረት በደም አጠቃቀም ረገድ ፈጣን ጭማሪ አለ ፡፡ የሕዋሶችን እና የጡንቻዎችን ስራ መደበኛ ለማድረግ ስለሚረዳ ሰውነታችን በእውነት ይፈልጋል ፣ በከፍተኛ መጠን ግን ይህ ንጥረ ነገር ጎጂ ይሆናል። ከዝቅተኛ የአኗኗር ዘይቤ ጋር ተዳምሮ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ የአደገኛ ሕብረ ሕዋሳት እንዲከማች አስተዋፅutes ያበረክታል ፣ ይህ ደግሞ በአመዛኙ ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተፅእኖን ብቻ ሳይሆን የሳንባ ምችንም ከመጠን በላይ ይጭናል ፡፡ እና እዚህ በስኳር ላይ በሰውነት ላይ የሚደርሰው ጉዳት ግልፅ ነው ፡፡

የጥርስ ጤና

ባክቴሪያ የጥርስ እንክብልን ወደ መጥፋት የሚወስደው እንቅስቃሴ ቀላል ካርቦሃይድሬትን ይመገባል ፡፡ እንዲሁም ስኳር በብዛት ስለሚሰጣቸው በጣም ምቹ ሁኔታ ለበሽተኞች የተፈጠረ ነው ፡፡ በህይወታቸው ሂደት ውስጥ ከአሲድ ጋር በማጣመር መጀመሪያ ቀስ በቀስ ኢንዛይም ከዚያም በቀጥታ ወደ ሕብረ ሕዋሳቱ የሚያስተካክለውን አሲድ ይከላከላሉ ፡፡

ከፍተኛ የኢንሱሊን መጠን

በዚህ ሁኔታ ፣ ለአንድ ሰው የስኳር ጉዳት በእንደዚህ ዓይነት ምልክቶች ይገለጻል-የማያቋርጥ ድካም ስሜት ፣ የረሃብ ስሜት ፣ ንቃተ-ህሊና ይረበሻል እናም የደም ግፊት ይነሳል። በተጨማሪም, adiised ቲሹ በሆድ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ እናም በዚህ ሁኔታ ውስጥ በጣም መጥፎው ነገር በስኳር በሽታ ህመም ውስጥ እስከሚበቅልበት ጊዜ ድረስ በጥሩ ደህንነታቸው ላይ መበላሸትን ወይም አለመታዘዛቸው ነው ፡፡

በዚህ ምክንያት የስኳር በሽታ

ይህ በሽታ በብዙ መልኩ ግልጽ ምልክቶችን የማይሰጥ በመሆኑ ይህ በሽታ በስፋት የተጋለጠው ነው ፡፡ እንዲሁም የጣፋጭ መጠጦች እንኳን ደጋግሞ መጠቀማቸው የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚጨምር መዘንጋት የለብዎ። እ.ኤ.አ. እ.ኤ.አ. በ 2014 ወደ ሩሲያ ወደ ኦፊሴላዊ ግምቶች ከተመለስን በዚህ ጊዜ መጀመሪያ ላይ ብቻ 3,960,000 ሰዎች በበሽታው ተይዘዋል ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ እውነተኛው አኃዝ በጣም ትልቅ ነው - ወደ 11 ሚሊዮን ገደማ ፡፡

በቀን አንድ ብርጭቆ ጣፋጭ መጠጥ በዓመት ወደ 6 ኪ.ግ ሊጨምር ይችላል። በዚህ መሠረት የዚህ ዓይነቱ ተጨማሪ የውሃ አካል ውፍረት ወደ አንድ ደረጃ የሚወስድ እርምጃ ነው ፡፡እዚህ ላይ ልብ ማለት ሶዳ ብቻ ብዙ ብዛት ያላቸው ካሎሪዎች አለመኖሩን እና ብቻውን የዕለት ተዕለት ምጣኔን ማለፍ እንደማይችል ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በዚህ ሁኔታ ውስጥ በሰውነት ውስጥ ያለው የስኳር ጉዳት የሚገለጠው ፣ የምግብ ፍላጎትን የሚጨምሩ ባዶ ካሎሪዎች ምንጭ እንደመሆኑ መጠን ከሚያስፈልገው በላይ ምግብ እንዲመገቡ አስተዋፅ contrib በማድረግ ነው ፡፡

በጉበት ላይ ተጨማሪ ጭነት

በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን ወደ ስብ ስብ ወደመመረት የሚያመራ የጉበት ውስጥ እብጠት ያስከትላል ፡፡ እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ከሆነ ይህ ሁኔታ ግልጽ የሆነ የሎሚ ጭማቂን ከመጠን በላይ በመጠጣት ሊከሰት ይችላል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ በአስተማማኝ ሁኔታ የአልኮል-አልባ ስብ ለሆነ በሽታ እድገት አንድ የተወሰነ ምክንያት እስካሁን እንዳልተዋቀረ ልብ ሊባል ይገባል - የጣፋጭ ወይም ከልክ ያለፈ ውፍረት አይታወቅም። በእንደዚህ አይነቱ በሽታ ፣ አንድ ሰው ፣ እንደ ደንቡ ፣ ብዙ ምቾት አይሰማውም ፣ እና ስለሆነም ብዙዎች የማንኛውንም ችግር መኖር በተመለከተ ጥርጣሬ የላቸውም ፡፡ የሰውነት ስብ ሚዛን ጠባሳ እንዲፈጠር የሚያደርገው ቢሆንም ይህ ወደ ጉበት ውድቀት ይመራዋል።

ፓንቻስ

ጤናማ ያልሆነ ውፍረት እና የስኳር በሽታ የፓንቻይተስ ጭንቀት ከፍተኛ ጭንቀት በሚኖርበትባቸው ሁኔታዎች ውስጥ ናቸው ፡፡ እና እነሱ ቋሚ ከሆኑ ካንሰር የመያዝ እድሉ ከፍተኛ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ምግብዎን ካላስታውሱ እና የተረፈውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ካልቻሉ ከባድ ጉዳት ይከናወናል - አደገኛ ለሆነ የነርቭ በሽታ እድገትና እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

የደም ግፊት

ስኳር የደም ግፊትን ያስከትላል ፡፡ ለዚህም ማረጋገጫ በአሜሪካ ሳይንቲስቶች የተካሄዱት ሁለት ጥናቶች ናቸው ፡፡ የመጀመሪያው ከፍተኛ የደም ግፊት ያልታየባቸው 4.5 ሺህ ሰዎች ተገኝተዋል ፡፡ ለበርካታ ቀናት አመጋገታቸው በ 74 ግ መጠን ውስጥ ስኳር ይ containedል ስለሆነም በውጤቱም እንደነዚህ ያሉት ትናንሽ ክፍሎች እንኳን የደም ግፊትን የመጨመር አደጋን ከፍ እንደሚያደርጉ ተስተውሏል ፡፡ በሁለተኛው ሙከራ ውስጥ ሰዎች 60 ግራም fructose እንዲጠጡ ተደርገው ነበር ፡፡ ከጥቂት ሰዓቶች በኋላ ግፊቱን ይለኩ እና በከፍተኛ ደረጃ ከፍ ብሏል። ይህ ምላሽ የመነጨው በዩሪክ አሲድ ፣ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ምርት የሆነው ዩሪክ አሲድ ነው ፡፡

የኩላሊት በሽታ

የስኳር መጠጦች እና ተመሳሳይ ምርቶች አላግባብ መጠቀማቸው የኩላሊቱን እና የሥራቸውን ጤና ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ሊያሳድር የሚችል መላ ምት አለ ፡፡ እስካሁን ድረስ ምንም የሳይንሳዊ ማረጋገጫ የለም ፣ ግን ሙከራዎች በቤተ ሙከራ ክፍሎች ላይ ሙከራዎች ተደርገዋል። በጣም ብዙ ስኳር በምግባቸው ውስጥ ተካትቷል - ከሚመከረው ደንብ 12 እጥፍ ያህል ከፍ ያለ ነው። በዚህ ምክንያት ኩላሊቶቹ በመጠን መጠናቸው መጨመር የጀመሩ ሲሆን ተግባሮቻቸውም በከፍተኛ ደረጃ እየተበላሹ መጡ።

የልብ እና የደም ቧንቧዎች

የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም በዋነኝነት የሚያጨሰው በማጨስ እና በአኗኗር ዘይቤ በመመገብ ነው ፡፡ ሆኖም እነዚህ ብቻ የአደጋ ተጋላጭነት ምክንያቶች አይደሉም - የስኳር ጉዳት ብዙም ጉዳት የለውም ፡፡ በቅርብ ጥናቶች መሠረት በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጣፋጭ ምግቦች በልብ ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በዋነኝነት አደጋው ቡድን ውስጥ ያሉ ሴቶች ናቸው ፡፡

የአንጎል እንቅስቃሴ ቀንሷል

የስኳር ህመም ማስታገሻ እና ከመጠን በላይ ክብደት በቀጥታ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ችሎታ መቀነስ ጋር ይዛመዳሉ ፡፡ በተጨማሪም አዳዲስ ጥናቶች እንደሚያሳዩት እነዚህ በሽታዎች የአልዛይመር በሽታ እድገት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ከመጠን በላይ የስኳር ፍጆታ ፣ የአእምሮ ችሎታዎች እየቀነሱ ይሄዳሉ ፣ የማስታወስ ችግር እየባሰ ይሄዳል ፣ ስሜቶችም ይደክማሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ይህ የሥራውን አቅም እና የአዳዲስ መረጃዎች ግንዛቤን ወደ መቀነስ ያስከትላል ፡፡

የምግብ እጥረት

እ.ኤ.አ. በ 1999 በተደረገው ጥናት መሠረት ከስኳር ትንሽ ካሎሪዎች እንኳ ሳይቀሩ በሰውነት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ የመከታተያ ንጥረነገሮች እና ቫይታሚኖች ደረጃ መቀነስ - 18% ገደማ ነው ፡፡ በአመጋገቡ ውስጥ ብዙ ጣፋጮችን በማካተት ሰውነትዎን በባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች ሰውነት ሊያስተካክሉ የሚችሉ ጤናማ ምርቶችን እራስዎ ይክዳሉ ፡፡ለምሳሌ ፣ የሎሚ ወይም የሱቅ ጭማቂ ወተትን ይተካዋል ፣ እና ኬኮች እና ብስኩቶች ለጤናማ ምግቦች ምርጥ ምርቶች የሆኑትን ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎችን ወይም ለውዝ ይተካሉ። ስለሆነም ሰውነትዎን ባዶ ካሎሪዎችን ብቻ ይሰጣሉ ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ደግሞ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ወይም ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን አያገኝም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ የስኳር ጉዳት በእብርት ፣ በጡንቻ ድካም ፣ ድብታ እና ብስጭት ስሜት ይታያል ፡፡

የነገሮች በሽታ - በአልኮል መጠጥ ከመጠን በላይ በመብላት እና ከመጠን በላይ መብላት የተነሳ የተቋቋመ ስለሆነ ሪህ ከዚህ በፊት ይጠራ ነበር ፡፡ ምንም እንኳን አመጋገቢው ብዙ ቢቀየርም ዛሬ ይህ በሽታ በሁሉም የህብረተሰብ ክፍሎች ዘንድ የተለመደ ነው ፡፡ ሪህ የልማት ዋነኞቹ ተከራካሪዎች (ፕሮቲኖች) ፕሮቲኖች (ፕሮቲኖች) ፕሮቲኖች (ፕሮቲኖች) ፕሮቲኖች (ፕሮቲኖች) ሲሆኑ በሂደቱ ወቅት ወደ ዩሪክ አሲድነት የሚቀየሩ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይህ ንጥረ ነገር በቅደም ተከተል የስኳር ዘይቤ ምርት ነው ፣ በቅደም ተከተል ፣ ብዙ ምናሌዎች ላይ ብዙ ጣፋጮች ካሉ በበሽታው የመያዝ እድሉ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።

ነጭ ስኳር እና ቡናማ-ልዩነት አለ?

የሸንኮራ አገዳ ስኳር ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ወዲያውኑ ልብ ሊባል ይገባዋል ፣ በልዩ ማቀነባበሪያው ምስጋና ይግባውና በአደገኛ ሕብረ ሕዋሳት መልክ በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን ይቀመጣል ፡፡ በተጨማሪም, እሱ የበለጠ ጠቃሚ ያደርገዋል ኦርጋኒክ ርኩሰት ይ containsል. ይህ የጣፋጭ ጭማቂ በተወሰነ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አማካኝነት ይህንን ጣፋጭነት እንደሚሰጥ ይታመናል። ሆኖም ቁጥራቸው በጣም ትንሽ በመሆኑ ለሰውነት ተጨባጭ ጥቅሞችን ማምጣት አልቻሉም ፡፡

ስለ ሸንኮራ አገዳ ስኳር አደጋዎችም አንድ እውነታ አለ - በካሎሪ እሴት አንፃር ፣ በተግባር ከነጭው ተጓዳኝ አይለይም ፡፡ ቡናማ ስኳር የአመጋገብ ዋጋ ከ 10 ካሎሪዎች በታች ነው ፡፡ የኢንሱሊን መለቀቅን በተመለከተ ፣ በዚህ ሸምበቆ አሸዋ ውስጥ ከነጭው ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ በስኳር በሽታ መጠቀም አይቻልም ፡፡

የተቃጠለ ስኳር

የተቃጠለ ስኳር ጥቅምና ጉዳት ብዙ ክርክር ያስከትላል ፡፡ በእሱ እርዳታ በአዋቂዎችና በልጆች ውስጥ ጉንፋን ይያዙ ፣ ምግብ በማብሰል ይጠቀሙ ፣ ጣፋጮቹን በማብሰያ ጣፋጩን ይጨምሩ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ማገገም በሙቀቱ ይቀልጣል ፣ ምንም እንኳን የሙቀት ሕክምናው ቢኖርም ሁሉንም የማይፈለጉ ባህሪዎች እና የካሎሪ ይዘቶችን ይይዛል። በእነዚህ ምክንያቶች ፣ በመብላቱ ውስጥ በጣም መሳተፍ የለብዎትም ፡፡ በተጨማሪም ፣ የመተንፈሻ አካልን በሽታዎች ለማከም የተቃጠለ ስኳርን ለመጠቀም ከወሰኑ በመጀመሪያ በመጀመሪያ ከአንድ ልዩ ባለሙያተኛ ጋር መማከር አለብዎት ፡፡

የስኳር ምትክ

ስለ የስኳር ምትክ ጥቅሞች እና ጉዳቶች መረጃ መረጃ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ምርት ከፍራፍሬ እና ጣፋጭነት የማይቀንሰው በ fructose ላይ የተመሠረተ የምግብ አይነት ነው። ሆኖም በስኳር ምትክ ብዙ ከመጠን በላይ ክብደትን መርሳትና ምስልዎን ማስተካከል ይችላሉ ብለው አያስቡ ፡፡ የእሱ ውጤት አንድ ነው - የምግብ ፍላጎት እንዲጨምር ያነሳሳል። የጥርስ ኢንዛይም ውጤት ፣ እንግዲያውስ ፣ የብሪታንያ የሳይንስ ሊቃውንት መደምደሚያው ከሆነ ፣ በዚህ ረገድ fructose ይበልጥ በቀስታ ይሠራል። ዋናው ተግባሩ ምግብን ወደ ኃይል መለወጥ ወይም ከመጠን በላይ ፍጆታ ወደ ስብነት መቀየሩን ይቀጥላል።

ግን ወደ ጤናማ ሰዎች ምግብ ውስጥ ስለማስገባቱ ከተነጋገርን - የስኳር ምትክ ጥቅሞችን ወይም ጉዳትን ያስከትላል - ሳይንቲስቶች ይህንን ገና አላወቁም ፡፡

ምን ማድረግ እንዳለበት

1. የተጠናከረ የተጣራ ስኳር የያዙ ምግቦችን ያስወግዱ - ጣፋጮች ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ ኬኮች ፣ ኬክ ፣ ኮምጣጤ ፣ ቸኮሌት ፣ ሻይ ከስኳር ጋር ፡፡
2. በእሱ ውስጥ ስኳርን እና ምርቶችን ከማር, ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ይተኩ ፡፡
3. ቡናማ የሸንኮራ አገዳ ስኳር ከመደበኛ ስኳር ጋር በሰውነት ላይ ተመሳሳይ ውጤት አለው ፡፡

በእርግጥ አንድ አማራጭ አለ - እነዚህ የስኳር ምትክ ናቸው ፣ ማለትም ፡፡ አላግባብ መጠቀም የሌለባቸው የአመጋገብ ማሟያዎች።

ብዙ የተለያዩ ዓይነቶች እና ውህዶች አሉ ፡፡

ሳይንቲስቶች አሁንም ስለ ጥቅሞቻቸው እየተከራከሩ ነው ፣ ምክንያቱም ለምሳሌ በሰው አካል ላይ ጉዳት ያስከትላሉ ለምሳሌ በአንድ ሰው ውስጥ የሆርሞንን ሚዛን ያበሳጫሉ ይህም በጣም አደገኛ ነው ፡፡

ጣፋጮች በተፈጥሮ እና በሰው ሰራሽ የተከፋፈሉ ናቸው።

ለምሳሌ የተፈጥሮ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ለምሳሌ ፍሬታose ፣ xylitol ፣ sorbitol ፣ ቤከን ፣ ማልቶልል ፣ ወዘተ.

ከስታቪያ ተክል የተሰራ የኖራ ስቴቪያ ተጨማሪ አለ። እሱ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ በሰዎች አካላት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ግን በጣም ውድ ነው ፡፡

ስለዚህ ከተፈጥሯዊ ፍራፍሬዎች ፣ ከቤሪ ፍሬዎች ፣ ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ከማር ማር የሚሻ ምንም ነገር ገና አልተፈጠረም እና በከፍተኛ ጣፋጮች ውስጥ መሳተፍ የለብዎትም ፡፡

ያ ነው ፣ በፅሁፌ ውስጥ ስለ ስኳር ስጋት ስናገር ፣ በሽታዎች በነጭ የተጣራ ስኳር ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ፣ በተፈጥሮ ማርና በደረቁ ፍራፍሬዎች መተካት የተሻለ ነው ፡፡

ስኳርን ከምግብ ሙሉ በሙሉ ማስወጣት በጣም ከባድ ነው ብዬ አስባለሁ ፣ ግን መሞከር ትችላላችሁ ድንገት ያለሱ መኖር ተችተሻል እናም ጥሩ ስሜት እንደሰማሽ ነው ?!

በብዛት መጠቀም መተው ካቆሙ ይህንን ፊልም ይመልከቱ። አንድ ጓደኛዋ ባለቤቷ ከተመለከተች በኋላ ሙሉ በሙሉ እምቢ ብላ ካየች በኋላ በ 1 ወር ውስጥ 5 ኪ.ግ.

መልካም ዕድል እና ጤና ለእርስዎ!

እንደ የስኳር አንጓዎች እና የሸንኮራ አገዳ ያሉ የተለመዱ ባህላዊ የኃይል-ረጅም ጊዜ ማቀነባበር ዋጋ ያላቸው አካላት ከእነሱ እንዲጠፉ ያደርጋቸዋል እንዲሁም የተጣራ ካሎሪ ብቻ ይቀራል ፡፡ በእውነቱ ፣ ስኳር “በምርት” - ቆሻሻ ነው ነገር ግን ከስኳር እና ከስኳር ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪዎች ምርቶች ማስተዋወቅ ምስጋና ይግባቸውና ለሁሉም የህብረተሰብ ክፍሎች (አነስተኛም ሆነ አዛውንት) ለሁሉም እንደ ሙሉ የምግብ ምርት ይሸጣሉ ፡፡ በቃ በቃ!

ስኳሩ ከሰውነት እንዲጠጣ ፣ መሰባበር አለበት ፡፡ ለዚህም ኢንዛይሞች ያስፈልጋሉ ፣ እና በስኳር ውስጥ ይገኛሉ ፣ በዚህ ጊዜ ሰውነት እነሱን መስጠት አለበት ፣ ይህም ከመጠን በላይ ጫና ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት የጨጓራ ​​ቁስለት ፣ ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል ፣ የደም ቧንቧ ስክለሮሲስ ፣ የስኳር በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ጤናማ ባልሆነ ሙላት እና ሌሎች በርካታ በሽታዎችን እና የጤና ችግሮችንም እናመክዛለን እንዲሁም እንመካለን።

የስኳር ጉዳት

ስኳር ከባድ የምግብ መፈጨት ምርት ነው ፡፡ ሰውነት በምግብ መፍጫ አካላት ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በሂደቱ ውስጥ እንደ ስኳር መጠን ማውጣት ይኖርበታል ፡፡ የጨጓራና ትራክት ልክ እንደ ስጋ ፡፡ ስለዚህ በእለት ተእለት ምገባችን (በምን ያህል ምግብ እንበላለን (150-250 ግ ጣፋጭ የሎሚ ጭማቂ ፣ ኮካ ኮላ ፣ ጭማቂዎች ፣ ቡና እና ሻይ ይጠጡ? ዛሬ ፣ ልክ እንደ ጣፋጭ ጎርፍ ነው። ስለሆነም የጨጓራና ትራክቱ የጨጓራና ትራክት - የጨጓራና ትራክት - ከልጅነታችን ጀምሮ ፣ ጣፋጮቹን ማቀነባበር እና ከቆዳችን ስር ስለሚያደርግ እርሱ ያጠፋናል ፣ ያስወግደናል ፡፡ እኛ እንኳን እኛ ስለ አንዳንድ ልጆች የርህራሄ ስሜት እንናገራለን ልጆች ጣፋጭ ጥርስ ናቸው ፣ ግን ለወደፊቱ በበሽታዎች እና ምቾት በሌለው ህልውና ላይ መምጣቱ ትርጉም የለሽ መሆኑን እንረዳለን። ኦህ የስኳር አደጋዎችን አብዛኛውን ጊዜ በቴሌቪዥን አይናገሩም ፣ ምክንያቱም ስኳር በአብዛኛዎቹ የምንወዳቸው ምግቦች (ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች ፣ ጭማቂዎች) ውስጥ ይገኛል ፡፡

ልጅዎን በጣፋጭ እንዲጠጡት ለማድረግ ፣ ጣፋጮቹን እና ቾኮሌቶችን ለእሱ መግዛቱ አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ልጅዎ በእርግጠኝነት የሚወዳቸው ብዙ ጤናማ እና ጣፋጭ ምርቶች አሉ ፡፡

ልጆቹ ቁርስ ፣ ምሳ ወይም እራት ምን እንደሚበሉ ምርጫ ካላቸው - በእርግጠኝነት ጣፋጭ የሆነ ነገር ይመርጣሉ ፡፡ ስኳር ሱስ የሚያስይዝ ፣ ቢያንስ ሥነ-ልቦናዊ ነው።

ብዙውን ጊዜ ወላጆች ለልጆች የስኳር ስጋት ስለማያውቁ ብዙ ያውቃሉ-ጣፋጮች የልጆችን የምግብ ፍላጎት ያስተጓጉላሉ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል እንዲሁም ጥርሳቸውን ያበላሻሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ዝርዝሩ ይቀጥላል

የስኳር እና የልጆች ባህሪ - የሕፃናት ሐኪሞች ልጅዎን ለመተኛት አስደሳች ጊዜ እንዲሰጡ አይመከሩም ፣ ምክንያቱም ህፃኑ እንቅልፍ እንዲተኛ በጣም ከባድ ይሆናል ፡፡ በስሜቶች ላይ ለውጦች ፣ የጣፋጭ ሱሶች መፈጠር ፣ ድካም ፣ የአካል ጉዳት ትኩረት ፣ ራስ ምታት - እንዲህ ዓይነቱ ተፅእኖ በትንሽ ልጅ ላይ ስኳር አለው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ጣፋጮች ከልጁ የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት መወገድ እጅግ በጣም ጥሩ ውጤቶችን ይሰጣል-የተሻሻለ የምግብ ፍላጎት ፣ ጥሩ እንቅልፍ ፣ ወዘተ ፡፡

የስኳር በሽታ የመከላከል አቅምን ያንሳል - በተደጋጋሚ የስኳር አጠቃቀም የልጁ ሰውነት የተፈጥሮ መከላከያ ቀስ በቀስ መቀነስን ያስከትላል እናም የመጠቃት እድልን በእጅጉ ይጨምራል።በነገራችን ላይ በሰውነት ውስጥ ያለው የስኳር በሽታ ተህዋሲያን ረቂቅ ተህዋሲያን እና ባክቴሪያዎችን ማባዛትን ስለሚያስተዋውቅ ሕመሙ በጭራሽ ልጆች መሰጠት የለባቸውም ፡፡

ስኳር ካልሲየም ከሰውነት ይወጣል እና ጠቃሚ የመከታተያ አካላት - በተለይም በዚህ ሁኔታ ነጭ ስኳር ጎጂ ነው። በተጨማሪም ስኳር ካርቦሃይድሬትን በምግብ መፍጨት እና በማቀላቀል ውስጥ በቀጥታ የተሳተፉት ከልጁ ሰውነት ውስጥ የ B ቪታሚኖችን ያፈሳል ፡፡ የስኳር በደል ከምትገምቱት በላይ በጣም አደገኛ ነው ፡፡ ሁሉም የውስጥ አካላት እና የአጥንት ሕብረ ሕዋሳት በቪታሚኖች እና በማዕድናቶች ይወገዳሉ ፣ ስለሆነም የልጁ አካል ሥራ ሁሉ ይስተጓጎላል ፡፡ በዚህ ምክንያት ህፃኑ የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት በሽታ ፣ የቆዳ በሽታ ፣ ድካም ፣ ድብርት ፣ የምግብ መፈጨት ችግር ፣ ወዘተ ያሉ ስጋት ላይ ወድቋል ፡፡

የስኳር ምትክ ጉዳት

ስኳር “ነጭ ሞት” ነው ፣ ነገር ግን እኛ እንደ አልኮሆል ከአልኮል ፣ ከአጫሾች ፣ ከሲጋራ አጫሾች ፣ ከመጠጥ ሱስ ሱሰኞች ጋር ተመሳሳይ በሆነ መጠን የስኳር ጥገኛ ስለሆንን እሱን ለማስታወስ እና ለመስማት አንፈልግም ፡፡

ሰው ሰራሽ ፣ ኬሚካል የስኳር ምትክ ጎጂዎች ናቸው . እነሱ ከስኳር ይልቅ በጣም አደገኛ (በሁሉም መጠጦች ፣ ከረሜላዎች ፣ አይስክሬም ፣ ማኘክ ድድ ፣ ጣፋጮች ፣ ወዘተ) ውስጥ በሁሉም ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡

ስኳር እና ሁሉም ተተካዎቹ ለካንሰር እድገት ትልቅ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡ የስኳር ፍጆታ መጨመር ተጨማሪ ስብን መፈለግ ይጠይቃል - ከተፈጥሮ ውጭ የሆነ ሙላት።

የስኳር ሙከራዎች

የሙከራ ጥናቶች ውጤቶች እንደሚያሳዩት ነጭ ስኳር አይጦችን “በሕይወት የመኖር አቅም” በከፍተኛ ደረጃ እንደሚቀንስ በግልጽ ያሳያል ፡፡ ነጭ ስኳር በሚጠጡ ሴቶች ውስጥ የሞቱ ጥጃዎች ተወለዱ ፡፡ አይጦቹ በዕለት ተእለት ምግባቸው ውስጥ ስኳር ቢኖራቸው ፣ ከ 14 እስከ 19 ወሩ ብቻ ይኖሩ ነበር ፡፡

ሁሉም ጥርሶች በካሳዎች እና በሌሎች መጥፎ ለውጦች ተጎድተዋል ፡፡

በአፍ ውስጥ ያልተሰጠባቸው ግን አይጦች ያልተሰጡት አይጦች ልክ ጥርሳቸው ከስኳር ጋር በቀጥታ እንደሚገናኝ ሁሉ የጥርስ መበስበስ ተጎድቷል ፡፡

ለጥርሶች እና ለጨጓራዎች የስኳር ጉዳት እና ውጤት

ስኳር በምግብ እና ከሰውነት ጋር በጥርሶች እና በአጥንት ላይ ጎጂ ውጤት አለው ፡፡

ለጥርስ ሀኪሞች ብዙ ገንዘብ እና ጥርሶችን ገና ሰጥተናል ገና አልሰጠንም ፡፡

ብዙውን ጊዜ ወደ ጥርሶች እና የደም መፍሰስ ድክመቶች ቀስ በቀስ ጥፋት ወደሚያስከትለው በአፍ ውስጥ በተከማቸ ባክቴሪያ ተጽዕኖ የስኳር ምርቶችን እንደሚፈርስ ይታመናል።

ንብ ማር ከስኳር በተቃራኒ ንቁ የፀረ-ባክቴሪያ ንብረቶች እንዲሁም የአልካላይነት አቅም አለው በዚህም ምክንያት በአፍ የሚወጣውን የሆድ ቁስለት ለማስወገድ እና በጥርሶች ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡

ከተጣራ ስኳር በተቃራኒ ማር የጥርስ መበስበስን አያስከትልም! የስዊስ ዶክተሮች የሕፃኑን ድድ የጥርስ እጢ እንዲያጠጡ ይመክራሉ።

ስኳር አንድ ነገር ብቻ ሊያደርገው ይችላል - ለአጭር ጊዜ አካልን በኃይል ያቅርቡ ፣ ኃይል ይሰጡት እና በሰውነታችን ውስጥ በስብ ክምችት ውስጥ ይቆያሉ ፡፡

የ “ኦርጋናይዜሽን” መጣስ እና “መሰባበር”

ካራሜሊዝም - ይህ የመጨረሻው የጨጓራ ​​ምርት (ሲ.ጂ.ጂ.) ነው። ይህ በሰውነታችን ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖች አወቃቀር በስኳር እርምጃ የሚረብሸው ውስብስብ የባዮኬሚካዊ ሂደቶች ውጤት ነው ፡፡

ኬሚካዊ ግብረመልሶች በሚበስልበት ጊዜ ቡናማ ወይም የዶሮ ቅርጫት ሃላፊነት አለባቸው ፣ በሰውነታችን ውስጥ ፣ በእያንዳንዱ ሕዋስ እና በሁሉም የአካል ክፍሎች ውስጥ ተመሳሳይ ኬሚካሎች ይከሰታሉ ፡፡

ከስኳር ጋር ቁጥጥር ያልተደረገበት ግብረመልስ ቀስ በቀስ “የኬሚካል የእጅ መያዣ” ይፈጥራል ፣ ይህም በመናፈሻዎች ውስጥ የሚሸጡት እንደ ጥጥ ከረሜላ ያሉ ዱላዎችን ሁሉ ያጠፋል ፡፡ ይህ የስኳር ድር ሁሉንም ሴሎች “ይለቃል” ፣ ዲ ኤን ኤን ይጎዳዋል ፣ ወደዚያ ይመራል ያለ ዕድሜ ሰውነታችን እርጅና . ሰውየው ራሱ ዱቄቱ ስኳሩ እንደታመመ ዱላ ይሆናል ፣ ይህ በውስጡ የሚከሰት ልዩነት ብቻ ነው ፡፡

በ CNG የስኳር እና የጣፋጭዎች ተጽዕኖ ፣ የጨጓራቂነት መጨረሻ ምርቶች ወደ የሥራ አቅም ማጣት ይመራሉ ፣ ወጣትነት ወደ እርጅና ይለወጣል ፣ የወጣት ሰው ቆዳ ወይም የስኳር ህመምተኛ በቢጫ-ወርቃማ ክሬም የተሸፈነ ይመስላል ፣ ተመሳሳይ ሂደቶች ዳቦን ፣ ፍየሎችን ፣ የተጠበሰ ቂጣ እንዲፈጠሩ ያደርጉታል። ሮዝ የዶሮ መፍጨት.

በስኳር ፋብሪካዎች ውስጥ እና በማብሰያ ሱቆች ውስጥ ያሉ ሰራተኞች በማይድን በሽታ በሳንባዎች እና በአጠቃላይ ሰውነት በሚሰቃዩ የስኳር ዓይነቶች ፣ በሰውነት ውስጥ የካራሚል ንጥረነገሮች ይሰቃያሉ ፣ በአሁኑ ጊዜ ከሰውነት ላይ በቀላሉ ለማስወገድ የማይቻል ነው ፡፡ ከውስጥ የሚመጡ እንደዚህ ያሉ ሰዎች እንደ ስኳር ፣ ክሪስታል ወንዶች ይመስላሉ ፡፡ ለመደበኛ የደህና ንፁህ ልኡክ ጽሁፍ ብቸኛው ተስፋ ፣ ለማንፃት ውሃ ምስጋና ይግባውና አካልን ከዚህ ጣፋጭ ቆሻሻ ነፃ ሊያወጣው ይችላል ፡፡

የስኳር ውጤቶች በሰውነት ላይ ተፅእኖ አላቸው

በሰውነት ውስጥ ብዙ የስኳር መጠን - የበለጠ የጨጓራ ​​ዱቄት (ፕሮቲን) ፕሮቲኖች ፡፡ የስኳር ህመም ያላቸው ሰዎች ለዚህ ሂደት በጣም ስሜታዊ ናቸው ፣ ዕድሜያቸው ምንም ይሁን ምን ፣ የተፋጠነ የእርጅናን ሂደት ማየት ይችላሉ ፡፡ አንድ ሰው እና አካሎቹ በሙሉ በቀላሉ በኬሚካላዊ ምላሽ ውስጥ ፣ የተጠበሰ ፣ እንደ ቪኮስ ፣ የሚዘጋ ፣ ፕሮቲን የሚይዝ ፣ ኢንዛይሞችን የሚያጠፋ እና በሰውነት ሕዋሳት ውስጥ ጤናማ ያልሆነ ባዮኬሚካዊ ግብረመልስ የሚፈጥር “ኬሚካዊ ግብረመልስ” የሚፈጥር በስኳር ክሪስታሎች አማካኝነት በስኳር ክሪስታሎች ይንሳፈፋሉ ፡፡ በስኳር ሰውነት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ በጣም ጥሩ ነው !! ሴሎቹ በስኳር “መስታወት” ተጣብቀዋል ፣ የኦክስጂን መዳረሻ አይኖርም ፣ ይህም ለትርፍ የማይንቀሳቀሱ ንጥረ ነገሮችን ፣ ባክቴሪያዎችን የካንሰር ዕጢዎች እድገት ሁኔታዎችን የሚፈጥር ሁኔታ ይፈጥራል ፡፡

ለዚህም ነው ሐኪሞች የካንሰር በሽተኞች በአየር ውስጥ ለረጅም ጊዜ እንዲቆዩ እና ብዙ የተፈጥሮ ጭማቂዎችን እና እፅዋትን ፣ ቫይታሚን ምግብን የሕይወት አድን ኦክስጅንን ወደ ሙሉ በሙሉ ግን ወደ ተሟጠው አካል ያመጣሉ ፡፡ ለዚህም ነው ከጠዋት እስከ 12 ሰዓት ውሃ መውሰድ አስፈላጊ የሆነው ለጤነኛ እና ለሙሉ ሰውነት በየቀኑ የኦክስጂን አቅርቦት በጣም አስፈላጊ እና በንጹህ ውሃ ውስጥ ብዙ ነው ፡፡

የስኳር መጠጥን መጠን እና ድግግሞሽ በትንሹ ለመቀነስ ያስፈልጋል በተለይም ልጆች ፣ አዛውንቶች ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ምናልባት የበሽታው ሌሎች ምልክቶች ካሉ (የጥርስ ጉዳት ፣ የአልኮል ሱሰኝነት ፣ የዕፅ ሱሰኝነት)።

ግን የተሻለ “መድሃኒት” አለ - ይህ በዓመት ሁለቴ (ከ5-5 ቀናት ነው) በታላቁ ነር and እና አድventት ወቅት) በየሩብ 2-3 ቀናት ፣ በየሳምንቱ አርብ እና በየቀኑ ከጠዋት እስከ 12 ሰዓት ድረስ ንጹህ እና ንጹህ ውሃ ይውሰዱ ፡፡ .

በደግነት እና ሙላት ውስጥ ጤና አይደለም ፣ ግን በንጹህ ቀላል (መራቅ)።

ከባድ ትኩረት ለስኳር እና ተተኪዎቹ መከፈል አለበት (ሁሉም ነገር ጣፋጭ ነው - ከጠጣዎች እስከ ኬኮች) እና በተቻለ መጠን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን ሙሉ በሙሉ ከምግቡ እንዲገለሉ ይደረጋል።

ስለ ስኳር እውነቱን ከተናገሩ ፣ ምን እንደሆነ ይወቁ ፣ እና ስለዚህ

ስኳር የኢንዱስትሪ ቆሻሻ ነው!

ስለዚህ በዓለም አቀፉ ማህበረሰብ ውስጥ እድገት የሚያደርጉ ሀኪሞች በሙሉ በቡድን ውስጥ ይበሉ ፡፡

ስለዚህ የስኳር አደጋ እስከመጨረሻው ድረስ ይህንን ጽሑፍ ለሚያነቡ ሰዎች አመሰግናለሁ ፡፡ ጤና ለእርስዎ እና ለምትወዳቸው ሰዎች!

ስኳር ምንድን ነው?

በጣም ታዋቂ ከሆኑት የምግብ ዓይነቶች ውስጥ አንዱን ይመለከታል። ብዙ ጊዜ እንደ ምግብ ተጨማሪ ነገር እንደ ተተኪ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እንደ ገለልተኛ ምርትም አይደለም። ሰዎች በምግቡ ሁሉ ማለት ይቻላል (ሆን ብሎ እምቢታውን ጨምሮ) ስኳርን ይበላሉ ፡፡ ይህ የምግብ ምርት ከ 150 ዓመታት በፊት ወደ አውሮፓ መጣ ፡፡ ከዚያ ለመደበኛ ሰዎች በጣም ውድ እና ተደራሽ አልነበሩም ፣ በፋርማሲዎች ውስጥ በክብደት ይሸጥ ነበር ፡፡

በመጀመሪያ ፣ ስኳር የተገኘው ከጣፋጭ የሸንኮራ አገዳ ብቻ ነው ፣ በዚህ የጣፋጭ ምርት ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያለው የጣፋጭ ጭማቂ ይዘት ያለው ነው ፡፡ ብዙም ሳይቆይ ስኳር ከስኳር ቤሪዎች እንዲወጣ ተደረገ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ በዓለም ውስጥ 40 ከመቶ የሚሆነው የስኳር መጠን ከስጋ ፣ 60 ከመቶ የሸንኮራ አገዳ የተሰራ ነው ፡፡ስኳር በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በሰውነታችን ውስጥ የሚሟጠጠው ግሉኮስ እና ፍሪሴose በሰው አካል ውስጥ በፍጥነት ሊከፋፈል የሚችል ንጹህ ስኩዊዚዝ ይ ,ል ፣ ስለሆነም ስኳር እጅግ በጣም ጥሩ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡

እንደምታውቁት ስኳር በጣም የተጣራ ካርቦሃይድሬት በተለይም የተጣራ ስኳር ነው ፡፡ ይህ ምርት ካሎሪዎችን ሳይጨምር ይህ የባዮሎጂያዊ እሴት የለውም ፡፡100 ግራም ስኳር 374 kcal ይይዛል ፡፡

የስኳር መጠጣት

አንድ አማካይ የሩሲያ ዜጋ በአንድ ቀን ውስጥ 100-140 ግራም ስኳር ይመገባል ፡፡ ይህ በሳምንት 1 ኪ.ግ ስኳር ነው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ የተጣራ ስኳር እንደማያስፈልግ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡

በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ​​ለምሳሌ ፣ የአሜሪካ ዜጋ አማካይ 190 ግራም የስኳር ፍጆታን በየቀኑ ይበላል ፣ ይህም በሩሲያ ውስጥ ከሚጠጡት ሰዎች የበለጠ ነው። ከአውሮፓና ከእስያ ከተለያዩ ጥናቶች የተገኙ መረጃዎች እንደሚያመለክቱ በእነዚህ አካባቢዎች አንድ ጎልማሳ በአማካይ በቀን ከ 70 እስከ 90 ግራም ስኳር ይወስዳል ፡፡ ይህ በሩሲያ እና በአሜሪካ ከሚታየው ያነሰ ነው ፣ ግን አሁንም ከተለመደው በላይ ነው ፣ ይህም በየቀኑ ከ30-50 ግራም ስኳር ነው። ይህ የስኳር መጠን በአብዛኛዎቹ የዓለም ሀገራት ነዋሪዎች በሚጠጡት በአብዛኛዎቹ ምግቦች እና የተለያዩ መጠጦች ውስጥ መገኘቱ መታወስ አለበት።

በሻይ ውስጥ ያስቀመጡትን ስኳር ብቻ ብቻ ማሰብ አለብዎት ፡፡ ስኳር በሁሉም ምግቦች ውስጥ ይገኛል! በቀኝ በኩል ለእርስዎ ጥሩ ምሳሌ ፣ ከፍ ለማድረግ በስዕሉ ላይ ጠቅ ያድርጉ ፡፡

1) ስኳር የስብ ክምችት ያስከትላል

በሰዎች የሚጠቀመው ስኳር በጉበት ውስጥ እንደ glycogen ተደርጎ እንደሚቀመጥ መታወስ አለበት ፡፡ በጉበት ውስጥ ያሉት የግሉኮጅ ሱቆች ከተለመደው መደበኛ በላይ ከሆነ ፣ የተበላነው የስብ ክምችት በስብ መደብሮች መልክ መቀመጥ ይጀምራል ፣ አብዛኛውን ጊዜ እነዚህ በእግር እና በሆድ ላይ ያሉ አካባቢዎች ናቸው ፡፡ ከስብ ጋር ስቡን በሚጠጡበት ጊዜ ከሰውነት ውስጥ ሁለተኛውን መውሰድ መጠኑን ያሻሽላል የሚሉ አንዳንድ የምርምር መረጃዎች አሉ ፡፡ በአጭር አነጋገር ፣ ከፍተኛ የስኳር መጠን መጠጣት ወደ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል። ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ፣ ስኳር ቫይታሚኖችን ፣ ፋይበር እና ማዕድናትን የማይይዝ ከፍተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፡፡

2) ስኳር የሐሰት ረሃብን ስሜት ይፈጥራል

የሳይንስ ሊቃውንት የምግብ ፍላጎትን የመቆጣጠር ሃላፊነት ያለው እና በሰውነቷ ውስጥ የተሳሳተ የስህተት ስሜት ሊፈጥሩ የሚችሉ ሴሎችን በሰው አካል ውስጥ ማግኘት ችለዋል። ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸውን ምግቦች የሚበሉ ከሆነ ታዲያ እነሱ በተለመደው መደበኛ የነርቭ ህዋሳት ላይ ጣልቃ መግባትን ይጀምራሉ ፣ በመጨረሻም ውሸትን ወደ ረሃብ ስሜት ይመራቸዋል ፣ ይህ ደግሞ አብዛኛውን ጊዜ ከመጠን በላይ መብላት እና ከባድ ውፍረት ያስከትላል ፡፡

የሐሰት ረሃብን ስሜት ሊያመጣ የሚችል አንድ ተጨማሪ ምክንያት አለ-በሰውነታችን ውስጥ የግሉኮስ መጠን ከፍተኛ ጭማሪ ሲከሰት እና ተመሳሳይ የመጠምዘዝ ሁኔታ ከደረሰ አንጎሉ ወዲያውኑ የግሉኮስ እጥረት እጥረት ማጠናቀቅ ይጠይቃል። ከመጠን በላይ የስኳር ፍጆታ ብዙውን ጊዜ በሰውነት ውስጥ ያለው የኢንሱሊን እና የግሉኮስ መጠን በፍጥነት መጨመርን ያስከትላል ፣ ይህ በመጨረሻም ወደ ሐሰት ረሃብ እና ከመጠን በላይ የመጠጣት ስሜት ያስከትላል።

በየቀኑ ስኳር

በምናሌው ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንዴት እንደሚያስተካክሉ? በአመጋገብ ባለሙያዎች መሠረት አንድ አዋቂ ሰው በቀን ወደ 60 ግራም ሊጠጣ ይችላል እነዚህም 4 የሾርባ ማንኪያ ወይንም 15 ኩንታል የተጣራ ስኳር ናቸው ፡፡ በመጀመሪያ በጨረፍታ ሊመስለው ትንሽ አይደለም ፣ ግን ቀኑን ሙሉ በሚመገቡባቸው ብዙ ምግቦች ውስጥ ስኳር የሚገኝ መሆኑን መርሳት የለብዎትም ፡፡ ለምሳሌ ፣ በቸኮሌት መጠጥ ቤት ውስጥ ዕለታዊውን መጠን ያገኛሉ ፡፡ ሦስት የኦክሜል ብስኩቶች በሦስተኛው ፣ እና አንድ ብርጭቆ በግማሽ ይቆርጡታል። ፖም በጣም ያነሰ የስኳር መጠን ይይዛል - 10 ግ ገደማ ፣ እና በብርጭቆ ብርቱካንማ ብርጭቆ ውስጥ - 20 ግ.

ሆኖም ምንም እንኳን ከስኳር ይልቅ fructose ን ቢጠቀሙም እንኳን እርስዎ የሚሰጡዋቸውን አካል ግድ እንደማይለው መታወስ አለበት - የእነዚህ ምርቶች ጥቅሞች እና ጉዳቶች በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ ግን በአፕል እና በኩኪዎች መካከል ትልቅ ልዩነት አለ ፡፡እውነታው ሁለት ዓይነት የስኳር ዓይነቶች አሉ የውስጥ (ፍራፍሬዎች ፣ እህሎች ፣ አትክልቶች) እና ውጫዊ (በቀጥታ ስኳር ፣ ማር ፣ ወዘተ) ፡፡ የመጀመሪያው ከሰውነት ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ጋር ወደ ሰውነት ይገባል ፡፡ እናም በዚህ ቅፅ ውስጥ የውስጥ ስኳር መጠጦች በትንሽ መጠን ይቀመጣሉ ፡፡ በኬኮች እና ጣፋጮች የበለፀው የውጭው አካል በሙሉ ኃይሉ ውስጥ ቢመጣም የብዙ የአካል አካላትንና ሥርዓቶችን ሥራ ያናድዳል ፡፡

ሙሉ በሙሉ ጠቃሚ ወይም ሙሉ በሙሉ ጎጂ የሆነ ምግብ አይኖርም ፡፡ ይህ መግለጫ ሁለቱም ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪዎች ላሉት የስኳር ሙሉ በሙሉ ተፈጻሚ ነው ፡፡ የስኳር የጤና ጥቅምና ጉዳት ምንድነው? ስለ ጽሑፉ በዝርዝር ያንብቡ ፡፡

3) ስኳር እርጅናን ያበረታታል

ከልክ በላይ የስኳር ፍጆታ ቆዳን በቆዳ ኮሮጆ ውስጥ የሚከማች ሲሆን ይህም የመለጠጥ አቅሙን ይቀንሳል ፡፡ ስኳር ለእርጅና አስተዋፅ contrib የሚያበረክትበት ሁለተኛው ምክንያት ስኳር ከውስጣችን የሚመጡ ነፃ አካላትን ለመሳብ እና ለመያዝ የሚያስችል በመሆኑ ነው ፡፡

5) ስኳር የ B ቪታሚኖችን ሰውነት ያስወግዳል

ሁሉም ቢ ቪታሚኖች (በተለይም ቫይታሚን ቢ 1 - ትሪይን) ስኳር እና ስቴክ የያዙ ሁሉም ምግቦች በሰውነት ውስጥ ለመፈጨት እና ለመገጣጠም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ነጭ የቪታሚን ቫይታሚኖች ምንም B ቫይታሚኖችን የላቸውም፡፡በዚህም ምክንያት ነጭ ስኳር ለመጠጣት ሰውነት ቢን ቫይታሚኖችን ከጡንቻዎች ፣ ጉበት ፣ ኩላሊቶች ፣ ነር ,ቶች ፣ ሆድ ፣ ልብ ፣ ቆዳ ፣ አይኖች ፣ ደም ወዘተ ያስወግዳል ፡፡ ይህ በሰው አካል ውስጥ ፣ ማለትም ማለትም ወደ እውነት ሊመራ እንደሚችል ግልፅ ነው ፡፡ በብዙ የአካል ክፍሎች ከባድ የቪታሚኖች እጥረት እጥረት ይጀምራል

በስኳር ፍጆታ ከመጠን በላይ በመጠጣት በሁሉም የአካል ክፍሎችና ሥርዓቶች ውስጥ “ቢ” ቪታሚኖችን “የመያዝ” ሁኔታ አለ ፡፡ ይህ በተራው ደግሞ ከልክ ያለፈ የነርቭ መበሳጨት ፣ የምግብ መፍጨት ችግር ፣ የማያቋርጥ ድካም ስሜት ፣ የእይታ ጥራት መቀነስ ፣ የደም ማነስ ፣ የጡንቻ እና የቆዳ በሽታ ፣ የልብ ድካምና ሌሎች በርካታ መጥፎ ውጤቶች ያስከትላል ፡፡

አሁን በስኳር ከታገደ በ 90% ከሚሆኑት እንደዚህ ዓይነት ጥሰቶች ሊወገዱ ይችሉ እንደነበር ሙሉ በሙሉ መተማመን እንችላለን ፡፡ በተፈጥሮ ቅርጻቸው ውስጥ የካርቦሃይድሬት ፍጆታ በሚኖርበት ጊዜ ፣ ​​የቫይታሚን ቢ 1 እጥረት ፣ እንደ ደንብ ፣ አያድግም ፣ ምክንያቱም ለስታር ወይም ለስኳር መፍረስ አስፈላጊ የሆነው ቶሚየም በተጠጣ ምግብ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ጤዛ ለመብላት ፍላጎት ብቻ ሳይሆን በተለምዶ እንዲሠራ የምግብ መፈጨት ሂደትን ጭምር አስፈላጊ ነው ፡፡

የስኳር ዓይነቶች

በአሁኑ ጊዜ ብዙውን ጊዜ ሰዎች በማብሰያው ውስጥ የሚከተሉትን የስኳር ዓይነቶች ይጠቀማሉ ፡፡

• ሸንኮራ አገዳ (ከሸንኮራ አገዳ)
• የዘንባባ ዛፍ (ከዘንባባ ጭማቂ - ኮኮዋ ፣ ቀን ፣ ወዘተ.)
• ቢራቢሮ (ከስኳር ጥንቸል)
• Maple (ከስኳር ጭማቂ እና ከብር ሜፕ ጭማቂ)
• ማሽላ (ከ ማሽላ)

በተጨማሪም ፣ እያንዳንዱ የስኳር ዓይነት ቡናማ (ያልተገለጸ) ወይም ነጭ (የተጣራ ፣ የተጣራ) ሊሆን ይችላል ፡፡ ካልሆነ በስተቀር ፣ ምናልባትም ፣ ቢራቢሮ ፣ እሱም ሙሉ በሙሉ ባልተገለፀ መልኩ መጥፎ ሽታ አለው። ምንም እንኳን ተጨማሪ ጽዳት ቢደረግለት ለባህላዊ አጠቃቀም ተስማሚ ቢሆንም ሙሉ በሙሉ አልጠራም ፣ ግን ሳይገለፅ ይሸጣል ፡፡

በነገራችን ላይ የስኳር ማጣሪያ ከ “ስኳር-አልባ” (ሞዛይክ ፣ ከተዛባ ስኳር ፣ የማዕድን ጨው ፣ ቫይታሚኖች ፣ የጨጓራ ​​ንጥረነገሮች ፣ መነፅሮች) ንፁህ የተከተፉ ክሪስታሎች መንጻት ነው ፡፡ በዚህ መንጻት ምክንያት ምንም ዓይነት ማዕድናት እና ቫይታሚኖች የሌሉበት ነጭ የስኳር ክሪስታሎች ተገኝተዋል ፡፡

በመነሻው ምርት ኬሚካዊ ስብጥር ውስጥ እንደዚህ ባለ አስገራሚ ለውጥ ምክንያት ሁሉም የስኳር ዓይነቶች በትናንሽ በሁለት ይከፈላሉ ፡፡

• ቡናማ ስኳር (የተለያዩ የማጣራት ደረጃዎች)
• ነጭ ስኳር (ሙሉ በሙሉ የተጣራ)

በመጀመሪያ ፣ ሰዎች ቡናማ ስኳርን ለምግብ ብቻ ይጠቀሙ ነበር (በቀላሉ ሌላ ሌላም አልነበረም) ፡፡ ሆኖም በሳይንሳዊ እና በቴክኖሎጂ እድገት ዕድገቱ ብዙ ሰዎች በአውሮፓ ውስጥ ከሚገኙት ዋጋዎች ከ ቡናማ ስኳር ዋጋ ጋር ሲነፃፀር በብዙ እጥፍ ስለሚያንስ ለነጭ ስኳር ቅድሚያ ይሰጣሉ ፡፡

በሞቃታማ አገሮች ውስጥ ቡናማ ስኳር በዋናነት አሁንም ጥቅም ላይ ይውላል - ትንሽ ጣፋጭ ፣ ግን ደግሞ የበለጠ ጠቃሚ ነው (በእውነቱ ይህ በነጭ ስኳር እና ቡናማ መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት ነው)…

የካሎሪ ይዘት እና የስኳር ኬሚካዊ ጥንቅር

የስኳር ስኳር ኬሚካዊ ስብጥር (የተጣራ) ቡናማ ስኳር ስብጥር በእጅጉ የተለየ ነው ፡፡ የነጭ ስኳር ሙሉ በሙሉ 100% ካርቦሃይድሬትን ያቀፈ ሲሆን ቡናማ ስኳር ደግሞ ብዙ አይነት እክሎች ይኖሩታል ፡፡ ስለዚህ እኛ ከበርካታ የስኳር ዓይነቶች ጋር ንፅፅር ሠንጠረዥ እናቀርብልዎታለን ፡፡ ለእርሷ አመሰግናለሁ ፣ ምን ያህል ስኳር ሊሆን እንደሚችል ይገነዘባሉ ፡፡

ስለዚህ, የካሎሪ ይዘት እና የስኳር ኬሚካዊ ስብጥር;

የተጣራ ጥንዚዛ ስኳር ከተጣራ የሸንኮራ አገዳ ስኳር የተለየ ነውን?

በኬሚካዊነት ፣ የለም ፡፡ ምንም እንኳን በእርግጥ አንድ ሰው የግድ የሸንኮራ አገዳ (ስኳር) የበለጠ በቀላሉ የሚስብ ፣ ጣፋጭ እና ደስ የሚል ጣዕም አለው ፣ ግን በእርግጥ ይህ ሁሉ ስለ አንድ የተወሰነ የስኳር ህልሞች እና ሀሳቦች ናቸው ፡፡ እንደዚህ ያለ “ታጋሽ” እሱ ያልታወቁትን የስኳር ምርቶችን የሚያነፃፅር ከሆነ የከብት ስኳርን ከእንቆቅል ፣ ከዘንባባ ፣ ከሜፕ ወይም ከከብት ለመለየት እንደማይችል ጥርጥር የለውም።

የስኳር ጥቅሞች እና ጉዳቶች (ቡናማና ነጭ)

በመጀመሪያ ፣ ለሰው አካል የስኳር ጥቅሞች እና ጉዳቶች ሙሉ በሙሉ አልተረዱም ማለት አለበት። ይህ ማለት ዛሬ በስኳር ክሪስታሎች ስጋት እና ጠቃሚ ባህሪዎች ላይ ሁሉንም የሳይንስ ሊቃውንት የይገባኛል ጥያቄ የሚያስተካክል ቃል ነገ ነገ ማለት ነው ፡፡

በሌላ በኩል ፣ ከመጠን በላይ የስኳር ፍጆታ ከሚያስከትላቸው መዘዞች አንዳንዶቹ ሳይንሳዊ ምርምር ሊመረጡ ይችላሉ - ከራሳችን ተሞክሮ። ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ ግልጽ የስኳር ጉዳት በእውነቱ እውነታው ሲገለጥ ይታያል-

• በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የክብደት ዘይቤ (metabolism) ያበላሸዋል ፣ ይህ ደግሞ በመጨረሻም ወደ ተጨማሪ ፓውንድ እና ወደ atherosclerosis ስብስብ (በተለይም በየቀኑ ከሚያስገባው የስኳር መጠን ጋር ከመጠን በላይ መጨመር) ያስከትላል ፡፡
• የምግብ ፍላጎት እንዲጨምር እና ሌላ ነገር የመመገብ ፍላጎትን ያነሳሳል (በደም ግሉኮስ ውስጥ ባሉ ሹልቶች የተነሳ)
• የደም ስኳር ይጨምራል (ይህ በስኳር ህመምተኞች ዘንድ የታወቀ ነው)
• ካልሲየም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ የስኳር መጠን ለመቀነስ የሚያገለግል ስለሆነ ካልሲየም ከአጥንቶች ይወጣል ፡፡
• ጥቃት በሚደርስበት ጊዜ የሰውነትን ቫይረሶች እና ባክቴሪያዎችን (በተለይም ከቅባት ጋር በማጣመር) - በኬኮች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ቸኮሌቶች ፣ ወዘተ.
• ውጥረትን ያባብሳል እንዲሁም ያራዝማል (በዚህ ረገድ ፣ የስኳር በሰውነት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ ከአልኮል ውጤት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው - በመጀመሪያ ሰውነትን “ያዝናናል ፣” ከዚያም የበለጠ ከባድ ያደርገዋል ፡፡
• በአፍ ጎድጓዳ ውስጥ በተወሰነ ደረጃ ስንፍና እና ጥርስ እና ድድ ላይ ወደ ሌሎች ችግሮች የሚመጡ ባክቴሪያዎችን ማባዛት ምቹ የአሲድ አካባቢን ይፈጥራል ፡፡
• ለበሽታው ብዙ B ቪታሚኖችን ይፈልጋል ፣ እና ከጣፋጭ መጠጦች ጋር ከመጠን በላይ በመጠጣት ወደ የተለያዩ የጤና ችግሮች (የቆዳ መበላሸት ፣ መፈጨት ፣ መቆጣት ፣ የልብና የደም ሥር (ስርዓት) መበላሸት ፣ ወዘተ) ያስከትላል።

በእኛ ዝርዝር ውስጥ ሁሉም “ጎጂ” እቃዎች ፣ ከኋለኞቹ በስተቀር ፣ የተጣራ ነጭ ስኳር ብቻ ሳይሆን ቡናማ ያልተገለፀ መሆኑንም ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ምክንያቱም ለሰውነት ከልክ በላይ የስኳር መጠጣት የሚያስከትላቸው አሉታዊ ውጤቶች በሙሉ ዋናው ምክንያት የደም ስኳር ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ነው።

ሆኖም ግን በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ​​ያልተገለፀው የስኳር መጠን በሰውነቱ ላይ ብዙም ጉዳት አያስከትልም ፣ ምክንያቱም የተወሰነ መጠን ያለው (አንዳንዴም በጣም ጠቃሚ) ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ይይዛል ፣ ይህም በግሉኮስ ብዛት የሚመጣውን ጉዳት በእጅጉ ስለሚቀንስ ነው። በተጨማሪም የሸንኮራ አገዳ ስኳር ጥቅምና ጉዳት ብዙውን ጊዜ አንዳቸው የሌላውን ሚዛን ይጠብቃሉ ፡፡ ስለዚህ የሚቻል ከሆነ ከቫይታሚን-ማዕድናት ረቂቅ ጉድጓዶች ጋር ቀሪ ያልሆነ ቡናማ ያልሆነ ስኳርን ይግዙ እና ይበሉ።

የስኳር ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ሰውነትን በተወሰኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከማስታረቅ በተጨማሪ ፣ በሚቀጥሉት ጉዳዮች አንድ ሰው ሊጠቅም ይችላል (ለምሳሌ ፣ በመጠነኛ ፍጆታ)

• በአከርካሪ ጉበት በሽታዎች በሽታዎች ፊት (በሐኪም ምክር ላይ የተወሰደ)
• በከፍተኛ የአእምሮ እና አካላዊ ውጥረት
• አስፈላጊ ከሆነ ደም ለጋሽ ይሁኑ (ደም ከመስጠትዎ በፊት ወዲያውኑ)

በእውነቱ ያ ያ ብቻ ነው። አሁን ስኳር ለእርስዎ ጥሩ ይሁን መጥፎ ስለመሆኑ ውሳኔ ለማድረግ የሚያስፈልጉዎት ሁሉም መረጃዎች አሉዎት ፡፡

ሆኖም በዚህ ጉዳይ ላይ ስኳር ለመዝጋት በጣም ቀደም ብሎ እንደነበር ግልጽ ነው ፡፡ ዞሮ ዞሮ ፣ እውነተኛ ያልታቀደውን ስኳር ከጣፋጭ ስኳር እንዴት እንደሚለይ ፣ እና የስኳር ምትክዎችን መጠቀም ጠቃሚ መሆኑን አሁንም ማወቅ አለብን ፡፡

ቡናማ ስኳር-ሀሰተኛን እንዴት እንደሚለይ?

በተፈጥሮ ያልተገለፀው ስኳር በሀገር ውስጥ ገበያ እጅግ በጣም አናሳ ነው የሚል አስተያየት አለ (እንደ አለመታደል ሆኖ እውነት) ፡፡ ብዙውን ጊዜ “የተጣራ” የተጣራ ስኳር በምትኩ ይሸጣል። ሆኖም ግን ፣ አንዳንዶች ያምናሉ-የሐሰት ለመለየት አይቻልም!

በጣም የሚያሳዝነው ግን እነሱ በከፊል ትክክል ናቸው ፣ ምክንያቱም በቀጥታ በሱቁ ውስጥ በቀጥታ ያልተጣራውን ስኳር ከታሸገ ስኳር ለመለየት አይሰራም ፡፡

ግን በቤት ውስጥ የምርቱን ተፈጥሯዊነት ማረጋገጥ ይችላሉ! ይህንን ለማድረግ ይህንን ማወቅ ያስፈልግዎታል-

6) ስኳር በልብ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል

ከመጠን በላይ የስኳር ፍጆታ (የልብ) ችግር ካለባቸው የልብ (የልብና የደም ቧንቧ) እንቅስቃሴ ጋር ለረጅም ጊዜ ግንኙነት ተቋቁሟል ፡፡ ነጭ ስኳር በቂ ጠንካራ ነው ፣ በተጨማሪ ፣ እሱ በትክክል የልብ ጡንቻ እንቅስቃሴን ይነካል ፡፡ ከባድ የቲማይን እጥረት ያስከትላል ፣ እናም ይህ ወደ የልብ ጡንቻ ሕብረ ሕዋስ ውስጥ ወደ መርዝ ሊመራ ይችላል ፣ እና የተንቀሳቃሽ ፈሳሽ ፈሳሽ ማከማቸት ሊከሰት ይችላል ፣ ይህ ደግሞ በመጨረሻም የልብ ድካም ያስከትላል።

7) ስኳር የኃይል ማጠራቀሚያዎችን ያጠፋል

ብዙ ሰዎች ብዙ የስኳር ፍጆታ የሚጠቀሙ ከሆነ የስኳር ኃይል ዋነኛው የኃይል አቅራቢ ስለሆነ ብዙ ኃይል ይኖራቸዋል ብለው ያምናሉ። ግን እውነቱን ልንገርህ ፣ ይህ በሁለት ምክንያቶች የተሳሳተ አስተያየት ነው ፣ ስለ እነሱ እንነጋገር ፡፡

በመጀመሪያ ፣ ስኳር የቲማቲን እጥረት ያስከትላል ፣ ስለሆነም ሰውነት የካርቦሃይድሬት ልኬቶችን ማቆም አይችልም ፣ ምክንያቱም የተቀበለው የኃይል ውጤት ምግብው ሙሉ በሙሉ ቢዋጭ ቢሆን ኖሮ በምንም ዓይነት አይሰራም። ይህ አንድ ሰው የድካም ስሜት ምልክቶች እና ከፍተኛ እንቅስቃሴን መቀነስን ወደ መናገሩ ያመጣል።

በሁለተኛ ደረጃ ከፍ ያለ የስኳር ደረጃ እንደ ደንቡ የሚከተለው የስኳር መጠን መቀነስ በኋላ ይከተላል ፣ ይህ ደግሞ በደም ውስጥ የኢንሱሊን ደረጃዎች በፍጥነት በመጨመሩ ይከሰታል ፣ ይህ ደግሞ በስኳር መጠን በከፍተኛ ጭማሪ ምክንያት ይከሰታል ፡፡ ይህ አረመኔ ክበብ በሰውነታችን ውስጥ ካለው የስኳር መጠን ዝቅ ያለ የስኳር መጠን መቀነስን ያስከትላል ፡፡ ይህ ክስተት hypoglycemia ጥቃት ተብሎ ይጠራል ፣ ከሚከተሉት ምልክቶች ጋር ተያይዞ የሚመጣ ነው ፣ መፍዘዝ ፣ ግዴለሽነት ፣ ድካም ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ከፍተኛ ብስጭት እና የጫጫታ መንቀጥቀጥ።

8) ስኳር የሚያነቃቃ ነው

በንብረቶቹ ውስጥ ስኳር እውነተኛ ማነቃቂያ ነው ፡፡የደም ስኳር መጨመር ሲኖር ፣ አንድ ሰው ከፍተኛ የሆነ እንቅስቃሴ ይሰማዋል ፣ አነስተኛ የመረበሽ ስሜት ይኖረዋል ፣ የነርቭ ሥርዓቱ የነርቭ ሥርዓት እንቅስቃሴ ይነቃቃል። በዚህ ምክንያት እኛ ሁላችንም ነጭ ስኳር ከጠጣን በኋላ ልብ በልዩ ሁኔታ ልብ በልዩ ሁኔታ እንደሚጨምር ፣ የደም ግፊቱ ትንሽ ጭማሪ እንደሚከሰት ፣ ትንፋሽ በፍጥነት እንደሚጨምር እና የራስ ቅሉ የነርቭ ሥርዓት በአጠቃላይ ሲነሳ ሁላችንም እንገነዘባለን።

ከማንኛውም ከመጠን በላይ አካላዊ እርምጃዎች ጋር በማይመጣጠን የባዮኬሚስትሪ ለውጥ ምክንያት የተቀበለው ኃይል ለረጅም ጊዜ አይወገዱም። አንድ ሰው በውስጡ ውስን ውጥረት ይሰማዋል ፡፡ ለዚህም ነው ስኳር ብዙውን ጊዜ “አስጨናቂ ምግብ” ተብሎ የሚጠራው።

የምግብ ስኳር በደም ውስጥ ያለው የፎስፈረስ እና የካልሲየም ሬሾን ለውጥ ያስከትላል ፣ ብዙውን ጊዜ የካልሲየም መጠን ይነሳል ፣ የፎስፈረስ ደረጃ ደግሞ ይቀንሳል። በካልሲየም እና በፎስፈረስ መካከል ያለው ሬሾ ከስኳር ከበላ በኋላ ከ 48 ሰዓታት በላይ ትክክል አለመሆኑን ቀጥሏል ፡፡

የካልሲየም ፎስፈረስ በተመጣጠነ ሁኔታ የተዳከመ በመሆኑ ሰውነት ካልሲየም ከምግብ ሙሉ በሙሉ መውሰድ አይችልም ፡፡ ከሁሉም በላይ የካልሲየም ከፎስፈረስ ጋር ያለው መስተጋብር በ 2.5: 1 ጥምርታ ይከሰታል ፣ እና እነዚህ ሬሾዎች ከተጣሱ እና በግልጽ ካልሲየም ካለ ፣ ከዚያ ተጨማሪ ካልሲየም በቀላሉ በአካል ጥቅም ላይ አይውልም እና አይጠቅምም ፡፡

ከልክ በላይ ካልሲየም ከሽንት ጋር ይወገዳል ፣ ወይም በማንኛውም ለስላሳ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ተቀማጭ ገንዘብ ሊፈጥር ይችላል። ስለዚህ በሰውነት ውስጥ የካልሲየም መመገቡ በቂ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ካልሲየም ከስኳር ጋር ቢመጣ ምንም ፋይዳ የለውም ፡፡ ለዚህም ነው በጣፋጭ ወተት ውስጥ ካልሲየም በሰውነቱ ውስጥ የሚገባውን ያህል ወደ ሰውነት ውስጥ እንደማይገባ ሁሉም ሰው ማስጠንቀቅ የምፈልገው ለዚህ ነው ፣ እንደ ሪኬትስ እና እንዲሁም ከካልሲየም እጥረት ጋር የተዛመዱ ሌሎች በሽታዎች የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡

የስኳር ዘይትን እና ኦክሳይድን በትክክል እንዲሠራ ፣ በሰውነት ውስጥ የካልሲየም መኖር አስፈላጊ ነው ፣ እና በስኳር ውስጥ ምንም ማዕድናት ስለሌሉ ካልሲየም በቀጥታ ከአጥንቱ መበደር ይጀምራል። እንደ ኦስቲዮፖሮሲስ ፣ እንዲሁም የጥርስ በሽታዎች እና አጥንቶች እንዲዳከሙ የበሽታ መከሰት ምክንያት በሰውነት ውስጥ የካልሲየም እጥረት ነው ፡፡ እንደ ሪክኮክ ያሉ በሽታዎች በነጭ የስኳር ፍጆታ ከመጠን በላይ በመጠጣት ምክንያት በከፊል ሊሆን ይችላል ፡፡

ስኳር በሽታ የመከላከል ስርዓትን ጥንካሬ በ 17 ጊዜ ያህል ቀንሷል! በደማችን ውስጥ ብዙ ስኳር ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓቱ ደካማ ነው። ለምን?

ቪዲዮውን ይመልከቱ: የማንጎ የጤና በረከቶች Health Benefits Of Mangoes (ህዳር 2024).