ለስኳር ህመም ማስታገሻ ዓይነት 1 አመጋገብ እና የአመጋገብ መሰረታዊ ነገሮች

ከእውነታዎች ጋር የሚቻለውን ከፍተኛ ትክክለኝነት እና ወጥነትን ለማረጋገጥ ሁሉም iLive ይዘት በሕክምና ባለሙያዎች ይገመገማል።

የመረጃ ምንጮችን ለመምረጥ ጥብቅ ህጎች የሉንም እናም እኛ የምንመለከታቸው ታዋቂ ጣቢያዎች ፣ የትምህርት ምርምር ተቋማት ብቻ እና ከተቻለ ደግሞ የተረጋገጠ የህክምና ምርምርን ብቻ ነው ፡፡ እባክዎን ያስታውሱ በቁጥሮች (ወዘተ) ውስጥ ያሉ ቁጥሮች ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ጥናቶች በይነተገናኝ አገናኞች ናቸው ፡፡

ማንኛውም የእኛ ቁሳቁስ ትክክል ያልሆነ ፣ ጊዜ ያለፈበት ወይም አጠያያቂ ነው ብለው ካመኑ እሱን ይምረጡ እና Ctrl + Enter ን ይጫኑ።

ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመም አመጋገብ የታካሚውን ሰውነት ከበሽታ ለማዳን ከሚረዱ ዘዴዎች አንዱ ነው ፡፡

ኢንሱሊን በሰው ደም ውስጥ ለመደበኛ ተግባር አስፈላጊ የሆነውን የስኳር መጠን ይይዛል ፣ ይህም ግሉኮስ ወደ ሰውነት ወደ ሴሎች መዋቅር እንዲገባ ያስችለዋል ፡፡ ስለዚህ የኢንሱሊን አለመኖር የ 1 ኛ ደረጃን የስኳር በሽታ ያስቆጣዋል ፣ የ endocrine ሥርዓትን ወደ ማበላሸት ያመራል ፡፡

, , , , , , , , , ,

የስኳር በሽታ ዓይነት 1 አመጋገብ

እሱ ያሳዝናል ፣ ግን የዚህ በሽታ መድኃኒት ገና አልተገኘም። ስለዚህ በአሁኑ ጊዜ ዓይነት 1 የስኳር በሽታን ከአመጋገብ ጋር የሚደረግ ሕክምና በሦስት ፖስተሮች ላይ የተመሠረተ የህይወት ዘይቤ ነው ፡፡

• የኢንሱሊን ሕክምና.
• የሕይወት ዘይቤ።
• የአመጋገብ ምግብ ጥገና።

የኢንሱሊን ሕክምና በሰውነት ውስጥ የተፈጠረውን ተፈጥሯዊ ኢንሱሊን በራሱ በሕክምና ኢንሱሊን የመተካት ሂደት ነው ፣ ይህም የታካሚውን የደም እጥረት ለማካካስ ነው ፡፡

እስከዛሬ ድረስ የመድኃኒት ተመራማሪዎች በተጋለጡበት ጊዜ መሠረት በሦስት ቡድን የተከፋፈሉ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ እንክብሎችን ይሰጣሉ ፡፡

• የደም ማነስ ውጤት ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ከተከሰተ መድኃኒቱ አልትራሳውንድ ኢንሱሊን ተብሎ ይጠራል ፡፡ እነዚህ መድኃኒቶች በ subcutaneously ይተዳደራሉ። የውጤቱ ከፍተኛ ውጤታማነት ከአንድ ሰዓት በኋላ - ከአንድ አስተዳደር በኋላ ከሶስት ሰዓታት በኋላ ይመዘገባል ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ መድኃኒቶች አስፈላጊውን የደም ስኳር መጠን ከሶስት እስከ አምስት ሰአታት ሊጠብቁ ይችላሉ ፡፡

ሂማላም. የመድኃኒቱ አስፈላጊ መጠን ለእያንዳንዱ ህመምተኛ በተናጥል ይሰላል። መድሃኒቱ ምግብ ከመብላቱ በፊት ወዲያውኑ ይሰጣል (በግምት ከ 5 እስከ 15 ደቂቃዎች) ፡፡ የመድኃኒት ሕክምናው በንጹህ መልክ የታዘዘ ከሆነ ቀን እስከ ሌሎች መርፌዎች በቀን ውስጥ እስከ ስድስት መርፌዎች ይከናወናል ፣ ከሌሎች የረጅም ጊዜ የኢንሱሊን መድኃኒቶች ጋር ፣ በመርፌዎች ብዛት ወደ ሦስት ቀንሷል ፡፡

ሂማሎክ የመድኃኒት አካላትን በግለሰብ አለመቻቻል እና እንደ hypoglycemia ያለ በሽታ ካለባቸው ጥቅም ላይ እንዲውል ተላላፊ ነው።

ኖvo ፈጣን ፍሎረንስ ብዕር መጠኑ በእያንዳንዱ ሁኔታ ግለሰብ ነው። ብዙውን ጊዜ ይህ መድሃኒት የሚከናወነው ከረዥም ጊዜ ወይም ከመካከለኛ ደረጃ ከሚሠሩ insulins ጋር ነው። በቀን ውስጥ አነስተኛ መርፌዎች አንድ መርፌ ነው። በታካሚው ደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መቆጣጠር ይመከራል ፡፡ ይህ የመድኃኒቱን መጠን ለማስተካከል ያስችላል። አማካኝ ዕለታዊ መጠን በአንድ ኪሎግራም በታካሚ ክብደት 0.5-1.0 ዩኒቶች ነው ፡፡ •

የሃይፖግላይሴሚያ ውጤት በግማሽ ሰዓት ውስጥ ከተከሰተ - ከአንድ ሰዓት በኋላ ፣ መድኃኒቱ በአጭር ጊዜ ውስጥ ኢንሱሊን ይባላል ፡፡ የአፈፃፀም ከፍተኛው ውጤታማነት ከአስተዳደሩ ከሁለት እስከ አራት ሰዓታት ውስጥ ይስተዋላል ፡፡ ተቀባይነት ያለው የደም የስኳር መጠን ከስድስት እስከ ስምንት ሰዓታት ያህል ይቆያል ፡፡

Humulin መደበኛ. የመድኃኒቱ መጠን በጥብቅ ግለሰባዊ ነው። በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ መድሃኒቱ በቆዳው ስር ወይም በቀን ከሶስት እስከ አራት ጊዜ ውስጥ ይሰጣል። የሚጠበቀውን ውጤት ለማሳደግ እና ውጤታማነቱን ለማራዘም humulin ለረጅም ጊዜ ከሚሰሩ የኢንሱሊን ቡድን መድሃኒቶች ጋር በመደበኛነት ጥቅም ላይ ይውላል። በዚህ ሁኔታ የሂውሊን መደበኛነት ለመጀመሪያ ጊዜ አስተዋወቀ ከዚያም የቶኒን መድኃኒት ፡፡

ይህ መድሃኒት የታመመ hypoglycemia (ዝቅተኛ የፕላዝማ ስኳር) እና እንዲሁም የመድኃኒት ቅልጥፍና ላላቸው ህመምተኞች መሰጠት የለበትም።

ሞኖሱሲሊን ኤም. ኤም. መድሃኒቱ ምግብ ከመብላቱ በፊት ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች በፊት intramuscularly ወይም subcutaneously ይወሰዳል። በሕክምናው ፍላጎት ላይ በመመርኮዝ መድኃኒቱ በቀን አንድ ጊዜ ወይም ብዙ ጊዜ ይሰጣል ፡፡ አማካኝ ዕለታዊ መጠን በአንድ ኪኪ በታካሚ ክብደት 0.5 - 1 ክፍሎች ነው። በታካሚ ውስጥ የስኳር በሽታ ኮማ በሚከሰትበት ጊዜ ሞኖሱንስሊን ኤም በሽተኛው በሽንት ውስጥ ይገባል ፡፡

• የአደገኛ ዕጢው ውጤት መድሃኒቱ ከተሰጠ በኋላ ከአንድ እስከ ግማሽ እስከ ሁለት ሰዓታት ባለው ጊዜ ውስጥ ቢከሰት የመካከለኛ ደረጃ ግፊቶችን ይመለከታል። የመጋለጥ ከፍተኛው ውጤታማነት ከአስተዳደሩ ከሶስት እስከ ስድስት ሰዓታት ውስጥ ይመዘገባል ፡፡ እነዚህ መድኃኒቶች አስፈላጊውን የደም ስኳር መጠን ከስምንት እስከ አስራ ሁለት ሰዓታት ያህል ሊቆይ ይችላል ፡፡

ባዮስሊን ኤን. ይህ መድሃኒት በ subcutaneally ይመጣል ፣ በሚቀጥለው ጊዜ በመርፌ ሲወጡ መርፌው ጣቢያው መለወጥ አለበት ፡፡ ከመመገብዎ በፊት ከ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች በፊት ይህንን መድሃኒት ይተግብሩ ፡፡ አንድ ልዩ ክሊኒካዊ ፍላጎት ካለ ፣ ሐኪሙ የመድኃኒቱን ውስጣዊ መርፌ ሊወስን ይችላል ፡፡ አማካይ ዕለታዊ መጠን አብዛኛውን ጊዜ በቀን ከ 8 እስከ 24 IU ነው (ይህ ሁሉ የመድኃኒቱ አካላት በተናጥል ስሜት ላይ የተመሠረተ ነው)።

ሞኖቶርድ ኤም. በእያንዳንዱ ሁኔታ የመድኃኒቱ መጠን ግለሰባዊ ነው ፡፡ ወደ ንዑስ-ንዑስ-ንብርብሮች ውስጥ ጥልቀት ውስጥ ገብቷል ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት የመድኃኒቱን እምብርት በደንብ ያናውጡት። የሚፈለገው ዕለታዊ መጠን ከ 0.6 ክፍሎች / ኪ.ግ የማይበልጥ ከሆነ ፣ መድሃኒቱ በአንድ መርፌ ነው የሚከናወነው ፣ እና በከፍተኛ መጠን ላይ ፣ መድኃኒቱ በሁለት ወይም ከዚያ በላይ በሆነ መድሃኒት ይወሰዳል።

• የሃይፖግላይሴሚያ ውጤት ከአራት እስከ ስምንት ሰዓታት ባለው ጊዜ ውስጥ ቢከሰት መድሃኒቱ ረጅም ጊዜ የሚቆይ ኢንሱሊን ይባላል ፡፡ ውጤቱ ከፍተኛ ውጤታማነት ከአስተዳደሩ በኋላ ከ 8 እስከ 18 ሰዓታት ውስጥ ይስተዋላል። ተቀባይነት ያለው የደም የስኳር መጠን ከ 20 እስከ 30 ሰዓታት ውስጥ ይጠበቃል ፡፡

ላንትስ። መድሃኒቱ በቀን አንድ ጊዜ ይወሰዳል ፣ በተለይም በጥብቅ በተዘጋ ሰዓት ፡፡ ለእያንዳንዱ ህመምተኛ የመድኃኒቱ መጠን በተናጥል ይመደባል።

ሌቭሚር ፍሌፕፓን መድሃኒቱ በቀን አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ ለአስተዳደሩ ይሰራል። የመድኃኒቱ መጠን በተናጠል የተቀመጠው የበሽታውን እያንዳንዱን ጉዳይ በመቆጣጠር ነው ፡፡

• የሃይፖዚላይዜሽን ውጤት በ 20 ደቂቃ ውስጥ ከተከሰተ ፣ የግሉኮስ መጠን ሙሉ በሙሉ ወደ ቀድሞ ሁኔታው ​​መመለስ ከሁለት እስከ ስምንት ሰአታት በኋላ የሚከሰት እና ከ 18 እስከ 20 ሰዓታት የሚቆይ ከሆነ ፣ መድሃኒቱ ከተቀላቀለ ውጤት ጋር ቢዮኤችስ ኢንሱሊን ይባላል።

ባዮጋሊን 70/30። መድሃኒቱ ምግብ ከመብላቱ በፊት ከ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች በቀን ውስጥ አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ ይሰጣል ፡፡ የመድኃኒቱ አማካይ የዕለት መጠን ከ 8 እስከ 24 ክፍሎች ነው ፡፡ በአንድ ኪሎግራም በታካሚ ክብደት። ለመድኃኒትነት ከፍተኛ ንክኪነት በሚኖርበት ጊዜ መጠኑ 8 ክፍሎች ነው ፣ በቅደም ተከተል ፣ ዝቅተኛ የመነካካት ስሜት የመድኃኒት መጠን ይጨምራል።

ኢንስማን ኮም 25 ጂ. የመድኃኒቱ መጠን በንጹህ ግለሰባዊ ሲሆን ከ 8 እስከ 24 አሃዶች / ኪ.ግ. መድሃኒቱ ምግብ ከመብላቱ በፊት ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ይሰጣል ፡፡

የስኳር ህመምተኛ የሆነ ሰው የአኗኗር ዘይቤው በሕይወቱ ውስጥ ሌላ አስፈላጊ ምዕራፍ ነው ፡፡ እየተናገርን ያለነው በአመጋገብ ወይም በህይወት አኗኗር ላይ ስላለው ከባድ ገደቦች አይደለም ፡፡ ይቅር በለኝ ፣ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በመከተል አንዳንድ መጥፎ ልማዶችን ማስወገድ እፈልጋለሁ ፡፡

የታመመውን ዓይነት 1 የስኳር በሽታን ከአመጋገብ ጋር መያዙ የመጨረሻው እና ምናልባትም በታካሚው ሕይወት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ጊዜያት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የምግብ ምርቶችን በአግባቡ መጠቀም የአንድን ሰው አስፈላጊነት ጠብቆ ማቆየት ብቻ ሳይሆን የኢንሱሊን-የያዙ መድኃኒቶችን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ ያስችላል። የስኳር በሽታ አመጋገብ አንድ ሰው “ጣፋጩ” የሚለውን በመደበኛነት እንዲተው አያስገድደውም ፣ ይህን “ጣፋጭ” ለሌላ አውሮፕላን ያስተላልፋል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጣፋጮች ለጣፋጭዎች ሰላም ማለት የለባቸውም ፣ ስኳርን በልዩ ጣፋጮች መተካት ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ራስን መቆጣጠር ራስን መቆጣጠር ዋናው ዋናው አካል ነው ፡፡ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ያለ ሰው እንከን የለሽ እንዳይሆን ያስችለዋል ፡፡ የእንደዚህ አይነት ህመምተኞች የአመጋገብ ዋና መርህ-

• የከፍተኛ ካርቦን ምግብን በየቀኑ የሚወስደው ምግብ ከሚመገቡት የኃይል ፍጆታ እስከ 65% መሆን አለበት።
• በዚህ ሁኔታ ውስጥ በአንጀት ቀስ በቀስ የሚይዙት የምግብ ምርቶች ይበልጥ ተመራጭ ናቸው ፡፡ እነዚህ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ፣ እንዲሁም ከፍተኛ የግሉ እና ፋይበር ይዘት ያላቸው ንጥረ ነገሮች ናቸው።
• የፕሮቲን ምግቦች ከምግብ መጠኑ እስከ 20% የሚደርሱ መሆን አለባቸው ፡፡
• የስብ ይዘት - እስከ 15%።

እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ የማይክሮባዮቴራፒ በሽታ (በቲሹ necros እና thrombosis ምክንያት የሚከሰቱ ትናንሽ የደም ሥሮች በሽታ አምጪ ተህዋስያን) አደጋን ለመከላከል ይረዳል ፡፡

ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ምንድነው?

የታካሚውን ዓይነት (የስኳር በሽታ በሽታን ጨምሮ) ፣ የፈተና ውጤቶችን እና የምርመራ ውጤቶችን መሠረት በማድረግ የታካሚውን ምግብ አመክንዮ በሽተኛው የሕመምተኛውን አመጋገብ ያስተካክላል ፡፡ ግን ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት ምን ዓይነት አመጋገብ እንዳለ ለመገንዘብ ዋና ተመሳሳይ ተመሳሳይ ግምቶች አሉ ፡፡

• የዳቦ ምርቶች (መጋገር እና ሌሎች መጋገሪያዎችን ከነጭ የዱቄት ዓይነቶች ሳይጨምር) በአማካይ እስከ 0.2 ኪ.ግ በቀን ይፈቀዳሉ ፡፡
• የወተት እና የተመጣጠነ ወተት ባዮሎጂያዊ ምርቶች ፣ የጎጆ አይብ (አነስተኛ የስብ ይዘት ያለው) እና በእነሱ ላይ የተመሰረቱ ምግቦች (ኬክ ፣ ኬክ) ፡፡ ክሬም እና ክሬም በጣም አልፎ አልፎ አይፈቀድም።
• የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች (ከከባድ እራት በስተቀር ፣ ሾርባዎች ውስጥ ወተት ፣ ሾርባ እና ሩዝ) ውስጥ ሾርባዎች)
  • ቢትል ሾርባ.
  • የአትክልቶች የመጀመሪያ ኮርሶች.
  • Borscht በተራጣ ስጋ ላይ።
  • ኦክሮሽካ
  • እንጉዳይ ወጥ.
  • ጆሮ.
  • ሾርባዎች ከእህል እህሎች ፣ ከስጋ ቡሎች ጋር ፡፡
• የዳቦ ጥራጥሬውን መሠረት በማድረግ የእህል እህል በጣም ውስን ነው ፡፡
  • ቡክሆት እና ኦትሜል.
  • የባቄላ ምግቦች.
  • ማሽላ እና ገብስ።
  • የገብስ ገንፎ እና ጥሬ ሩዝ.
  • በጣም የተገደበ ዲቦ እና ፓስታ ነው ፡፡
• የስጋ ምግቦች (ስብ ስብ ፣ ሰላጣ ፣ እርባታ ፣ ከመመገብዎ በፊት ፣ ቆዳ) ፡፡ እንፋሎት ፣ እንዲሁም የተቀቀለ እና የተጋገሩ ምግቦች ጥቅም ላይ ይውላሉ
  • ሁሉም ላባ ሥጋ።
  • በእንደዚህ ዓይነት ህመምተኞች ዳክዬ እና ስጋን መብላት በጣም አልፎ አልፎ ነው ፡፡
  • ወ bird።
• ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያላቸው ጠንካራ አይብ (ከጨው አይብ በስተቀር) ፡፡
• የዓሳ ምግቦች (ከቪዛር ፣ የታሸጉ ዕቃዎች ፣ የተጨሱ ሥጋዎች በስተቀር):
  • የተጠበሰ የባህር ዓሳ በተጋገረ እና በተቀቀለ ቅርፅ ፡፡ በጣም አልፎ አልፎ በተጠበሰ ዓሳ እራስዎን ማስደሰት ይችላሉ ፡፡
  • በራሱ ጭማቂ ውስጥ የታሸጉ ዓሳዎች ፡፡
• እንቁላሎች ከእንቁላል;
  • ፕሮቲን ኦሜሌሎች (የ yolks መጠጣት ውስን ነው)።
  • የተቀቀለ እንቁላል, 1 - 1.5 ቁርጥራጮች - ከአንድ ከአንድ ያልበለጠ - በሳምንት ሁለት ጊዜ.
• አትክልቶችን በተለያዩ ዓይነቶች እንዲጠጡ ተፈቅዶለታል (ክልከላው ለተጠበሰ አትክልቶች ብቻ ነው የሚመለከተው) ፡፡ ዱባዎች እና የተመረጡ ምግቦች በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን አይበሉም ፡፡
• ድንች ፣ ባቄላ ፣ ካሮትና አረንጓዴ አተር በሚመገቡበት ጊዜ የካርቦሃይድሬት ጥብቅ ቁጥጥር።
• የተለያዩ ጎመን: ጎመን ፣ ነጭ ጎመን ፣ ብሉካሊ እንዲሁም የተለያዩ ሰላጣ ዓይነቶች ፡፡
• ቲማቲም
• እንቁላል እና ዱባ.
• ዱባዎች ፣ ስኳሽ ፣ ዝኩኒኒ ፡፡
• ጣፋጮች (ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች አይካተቱም)
  • ጄሊ ፣ ኬሚል እና mousse።
  • ኮምፖቶች እና sorbet።
  • የፍራፍሬ እና የቤሪ ዓይነቶች (ጥሬ ፣ መጋገር) ፡፡
  • ለስኳር ህመምተኞች ሻማ እና ብስኩቶች ወይም በ xylitol ወይም sorbitol ላይ በመመርኮዝ በቤት ውስጥ የተሰሩ ፡፡
• መጠጦች (ከጣፋጭ ጭማቂዎች እና ከስኳር መጠጦች ፣ ከካርቦን በስተቀር)
  • አረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ (በጣም ጠንካራ ያልሆነ) ፡፡
  • የአትክልት እና የፍራፍሬ ጭማቂዎች (ፍራፍሬን ጣፋጭ-ጣፋጭ ጣዕም ብቻ) ፡፡
  • ቡና ከወተት ጋር ፡፡
  • የሮቤሪ ፍሬ ፍሬዎች ማስጌጥ
• በቀላል ስጋ እና በአሳ ብስባሽ ፣ በአትክልትና በእንጉዳይ እሾህ ላይ የተመሰረቱ ፡፡
• አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ይፈቀዳል
  • ቅቤ ፣ ግን በሰባት ቀናት ውስጥ ከአንድ በላይ አይበላም ፡፡
  • የአትክልት ዘይት - በአትክልት ሰላጣ ውስጥ እንደ አለባበስ።
• ቅመም እና ቅመማ ቅመሞች በትንሽ መጠኖች ያገለግላሉ ፡፡

የመጀመሪያ ቀን

• ቁርስ
  • የቡክሆት ገንፎ - 150 ግ
  • የበሰለ ዳቦ - 50 ግ
  • በሎሚ ጭማቂ የተጠበሰ ትኩስ ጎመን - 70 ግ
  • ቅቤ - 5 ግ
  • ሻይ ያለ ስኳር - 250 ሚሊ ሊት
• ሁለተኛ ቁርስ:
  • አንድ ጥሬ አፕል
  • ማዕድን ውሃ ያለ ጋዝ - አንድ ብርጭቆ
• ምሳ
  • በቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም ከቅመማ ቅመም ጋር በርበሬ - 250 ግ
  • የተቀቀለ ዶሮ - 70 ግ
  • በጣፋጭ ላይ ጣፋጭ እና ዘቢብ ፍራፍሬ ጄል - 100 ግ
  • የቅርንጫፍ ዳቦ - 50 ግ
  • የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ያለ ስኳር - አንድ ብርጭቆ
• መክሰስ
  • ከስኳር ነፃ የሆነ ዱባ - አንድ ብርጭቆ
  • የጎጆ አይብ በጥሬ ፣ የተጋገረ ወይም በትንሹ የተጠበሰ አፕል ወይም ፔ --ር - 100 ግ
• እራት-
  • ጎመን እና የስጋ ቁርጥራጭ - 150 ግ
  • Zucchini caviar - 70 ግ
  • የበሰለ ዳቦ - 50 ግ
  • ጣፋጭ ሻይ - አንድ ኩባያ (በግምት 250 ግ)
• ሁለተኛ እራት:
  • ካፌር - 250 ግ

, , ,

ሁለተኛ ቀን

• ቁርስ
  • የገብስ ወተት - 200 ግ
  • የተቀቀለ ካሮት ወይም አረንጓዴ አተር - 70 ግ
  • ጥቁር ዳቦ - 50 ግ
  • ሻይ ያለ ስኳር - አንድ ኩባያ
• ሁለተኛ ቁርስ:
  • ከአንድ ፖም ሶምቤክ.
  • ሻይ ያለ ስኳር - አንድ ኩባያ
• ምሳ
  • የአትክልት ሾርባ - 250 ግ
  • የተጠበሰ አትክልቶች በትንሽ መጠን ከስጋ ሥጋ - 70 ግ
  • ትኩስ የአትክልት ሰላጣ - 100 ግ
  • ማዕድን ያልሆነ ካርቦን ውሃ - 250 ሚሊ ሊት
  • የቅርንጫፍ ዳቦ - 50 ግ
• መክሰስ
  • ያለ ሻምጣ ጌጥ ያለ ስኳር - አንድ ብርጭቆ
  • አንድ ብርቱካናማ
• እራት-
  • የድንች ወይም የሩዝ ሰሃን - 150 ግ
  • አንድ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል
  • የበሰለ ዳቦ - 50 ግ
  • ሻይ ከጣፋጭ - 2 አንድ ብርጭቆ
• ሁለተኛ እራት:
  • Ryazhenka - አንድ ብርጭቆ

ሶስተኛ ቀን

• ቁርስ
  • የተቀቀለ ዓሳ - 50 ግ
  • የቅርንጫፍ ዳቦ - 50 ግ
  • አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ በትንሽ ወተት ይቀልጣል - 150 ግ
  • ሻይ ያለ ስኳር - አንድ ኩባያ
  • ቅቤ - 5 ግ
• ሁለተኛ ቁርስ:
  • ያልታጠበ የደረቀ የፍራፍሬ ፔ pearር - አንድ ኩባያ
  • አንድ የወይን ፍሬ
• ምሳ
  • ዓሳ, ከአትክልቶች በተጨማሪ, ሾርባ - 250 ግ
  • የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ - 150 ግ
  • ከአሳማ ጋር ትኩስ ጎመን ሰላጣ - 100 ግ
  • በቤት ውስጥ የተሰራ ስኳር-ነፃ የሎሚ-አንድ ብርጭቆ
  • የበሰለ ዳቦ - 50 ግ
• መክሰስ
  • ሮዝዌይ ሾርባ ያለ ስኳር - አንድ ብርጭቆ
  • አንድ ብርቱካናማ
• እራት-
  • በቤት ውስጥ የሚሠሩ ስጋ አልባ ስጋዎች - 110 ግ
  • የአትክልት ሰላጣ - 150 ግ
  • Schnitzel ከካባ - 200 ግ.
  • ሻይ ከጣፋጭ - አንድ ኩባያ
• ሁለተኛ እራት:
  • ያልታጠበ እርጎ መጠጣት - አንድ ብርጭቆ

አራተኛ ቀን

• ቁርስ
  • ወተት oatmeal - 150 ግ
  • ጥቁር ዳቦ - 50 ግ
  • ከአሳማ ካሮት እና ፖም ጋር ሰላጣ - 70 ግ
  • ጠንካራ አይብ ስብ አይደለም - 20 ግ
  • ቀላል ቡና መጠጥ - አንድ ብርጭቆ
• ሁለተኛ ቁርስ:
  • ለስላሳ ኮምጣጤ - ያለ ስኳር ጣፋጭ ፍራፍሬዎች - አንድ ብርጭቆ
• ምሳ
  • በርበሬ ላይ ዘንቢል - 250 ግ
  • የተቀቀለ ሥጋ ሥጋ - 70 ግ
  • የታሸገ ጎመን - 100 ግ
  • ጥቁር ዳቦ - 50 ግ
  • ማዕድን ውሃ - አንድ ብርጭቆ •
• መክሰስ: o
  • አንድ ፖም •
• እራት: o
  • የዓሳ ስኪንቶልዝ - 150 ግ o
  • የተጋገሩ አትክልቶች - 150 ግ o
  • የቅርንጫፍ ዳቦ - 50 ግ o
  • የቤሪ ፍሬዎች የቤሪ ፍሬዎች - አንድ ብርጭቆ •
• ሁለተኛ እራት: o
  • የተከተፈ ወተት - አንድ ብርጭቆ

አምስተኛው ቀን

• ቁርስ
  • የስንዴ ገንፎ - 200 ግ
  • የተቀቀለ ጥንዚዛ ሰላጣ - 70 ግ
  • የበሰለ ዳቦ - 50 ግ
  • ሻይ ያለ ስኳር - አንድ ኩባያ
• ሁለተኛ ቁርስ:
  • ከአንድ ፖም ሶምቤክ.
• ምሳ
  • የባቄላ ሾርባ - 200 ግ
  • ሩዝ, ያልተለቀቀ የተቀቀለ - 50 ግ
  • የተሸከመ የጉበት ጉበት - 150 ግ
  • በቤት ውስጥ የተሰራ ሎሚ (ያለ ስኳር) - 250 ሚሊ ሊት
  • የቅርንጫፍ ዳቦ - 50 ግ
• መክሰስ
  • የፍራፍሬ ሰላጣ - 100 ግ
  • ማዕድን ውሃ - አንድ ብርጭቆ
• እራት-
  • ዱባ casserole - 150 ግ
  • ትኩስ የአትክልት ሰላጣ (ዱባ ፣ ቲማቲም) - 100 ግ
  • ስጋ የእንፋሎት ቁርጥራጭ - 100 ግ
• ሁለተኛ እራት:
• ካፌር - አንድ ብርጭቆ

እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ ምርጫ አለው ፣ ስለሆነም ማንኛውም ምናሌ ለአንድ የተወሰነ ህመምተኛ ምርጫዎች ሊስተካከል ይችላል ፣ ከዶክተርዎ ጋር ማስተባበር ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡

, , ,

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የምርመራው ውጤት ከተገኘ - ዓይነት 1 የስኳር በሽታ mellitus - ተስፋ መቁረጥ የለብዎትም - ይህ የሞት ፍርድ አይደለም። በዚህ ምርመራ አማካኝነት ህመምተኞች ከበሽታው ጋር ለመላመድ ይማራሉ ከዚያን ጊዜ በኋላ በደስታ ይኖራሉ ፡፡ እውነት ነው ፣ ለዚህ ​​ሲባል አጠቃላይ የአኗኗር ዘይቤዎን እና አመጋገብዎን እንደገና ማጤን ይኖርብዎታል ፡፡ ግን ለመበሳጨት አትቸኩል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምርመራ ካደረጉ በትክክል በትክክል መብላት (ሰውነትን ሳይጎዱ) ብቻ መብላት ይችላሉ ፡፡

ይህ ጽሑፍ ለ 1 ኛ የስኳር ህመም ዓይነት ጥቂት የምግብ አሰራሮችን ብቻ ይሰጣል ፣ እናም ከእነዚህ ውስጥ ብዙዎቹ በኢንተርኔት ወይም በልዩ መጽሐፍት ገጾች ውስጥ አሉ ፡፡

, , , , , , , , ,

ዚኩቺኒ በእንጉዳይ እና በቡድጓዳ ተሞልቷል

• ወጣት ፣ ትናንሽ ዚቹኪኒ - አራት ቁርጥራጮች
• ቡክሆት - ከአራት እስከ አምስት የሾርባ ማንኪያ
• እንጉዳዮች (ሻምፒዮናዎች) - ስምንት ቁርጥራጮች
• ሁለት የደረቁ እንጉዳዮች
• አንድ ትንሽ ሽንኩርት
• ቺቭ
• ለስላሳ ክሬም (10 - 15%) - 250 ግ
• ዱቄት (በተለይም አምበርን) - አንድ ሳንቃን
• የተወሰነ የአትክልት ዘይት
• ጨው, አረንጓዴ

• ቡችላውን ለይ እና በደንብ ያጠቡ ፡፡ በሁለት መጠን በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ። ወደ ድስት አምጡ እና የተከተፉ ሽንኩርት እና የደረቁ እንጉዳዮችን ያስተዋውቁ። በትንሹ ጨው ይጨምሩ. ዝቅተኛ ሙቀትን ለአንድ ሰዓት ሩብ ያህል ያህል ይቆዩ ፡፡
• በትንሽ የአትክልት የአትክልት ዘይት ውስጥ በሙቅ ፓን ውስጥ የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት እና ትኩስ እንጉዳዮችን (5 ደቂቃ ያህል ያህል) ይቁረጡ ፡፡
• የቡክሆት ገንፎ ወደ ሻምፒዮናዎች እና ነጭ ሽንኩርት ይጨመራል። በደንብ ይቀላቅሉ። መሙላቱ ዝግጁ ነው.

• ዚኩቺኒ ርዝመቱን በሁለት ግማሽዎች ቆራረጠ። ጀልባ በማዘጋጀት ዋናውን ማንኪያ በስፖንጅ ያስወግዱ ፡፡ መሃከለኛውን መፍጨት እና በድስት ውስጥ መጋገር ፡፡
• ወደ አንድ ወጥ ወጥነት ያመጣል ፡፡ ብሩሽ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
• እርጎ ክሬም እና ትንሽ ዱቄት ይጨምሩ። በውዝ ቀለል ያለ ጨው. ውጤቱም ጥቅጥቅ ያለ የቅመማ ቅመም ወጥነት ነው ፡፡

• ጀልባውን ከውስጡ ከዚቹኪኒ ጨው ይጨምሩ እና በትንሽ ስጋ ይሙሉት ፡፡ ከላይ ከሾርባ ጋር.
• ምድጃውን ላይ መጋገር ላይ ያድርጉት ፣ እስከ 220 ° ሴ ድረስ ይሞቃል። የማብሰያው ጊዜ 30 ደቂቃ ያህል ነው። ዚኩቺኒ ለስላሳ መሆን አለበት ፣ ግን “መፈጨት” የለበትም።
• በጠረጴዛው ላይ ማገልገል, አረንጓዴዎችን ያጌጡ.

Schnitzel ከሽንኩርት እና ስኩዊድ ፣ ከተቆረጠ

• ስኩዊድ - ግማሽ ኪሎግራም (0.4 -0.5 ኪግ)
• አንድ እንቁላል
• አንድ ትንሽ ሽንኩርት
• ሊክ, አረንጓዴ
• የዳቦ መጋገሪያዎች - 25 ግ
• የተወሰነ የአትክልት ዘይት
• ጨው, በርበሬ

• ስኩዊድ አስከሬኖችን በስጋ ማንኪያ ውስጥ ሁለት ጊዜ ይረጩ ፣ ከፔ pepperር ፣ ከመሬት ብስኩት እና ከጨው ጋር።
• መሰንጠቁን እንዲያቆም በጥሩ ሽንኩርት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተቆረጡትን ሽንኩርት ይከርክሙ ፡፡ አረንጓዴዎችን መፍጨት ፡፡
• ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅጠሎችን ወደ ሚቀረው ስጋ ውስጥ ያስተዋውቁ ፡፡ ጨው ይፈትሹ። ስጋው ወፍራም ከሆነ አነስተኛ መጠን ያለው ቀዝቃዛ ውሃ ማከል ይችላሉ ፡፡
• የእነሱ mincemeat ቅጽ እስከ ስ ሴንቲ ሴንቲ ሜትር ውፍረት schnitzels።
• በሁለቱም በኩል ሹካዎችን በመንካት እያንዳንዳቸው በእንቁላል ውስጥ ይቅለሉት ፡፡
• በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ይንከባለል
• እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በጥሩ ሁኔታ በሙቅ ቆዳ ላይ ለ5-7 ደቂቃዎች ያበስሉ ፡፡
• ይህ ምግብ ሁለቱንም ሙቅ እና ቀዝቃዛ መብላት ይችላል። እሱ ጭማቂ እና አፍን ያጠጣዋል።

ከቀይ እንጆሪዎች ጋር የበሰለ ዱቄት

• ብሉቤሪ - 100 - 150 ግ
• የበሰለ ዱቄት - አንድ ብርጭቆ
• አንድ እንቁላል
• ስቴቪያ እጽዋት - 2 ግ (የአንድ sache ክብደት 1 ግ ነው)
• ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ (በተለይ ከ 2% ያልበለጠ)
• ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ
• ጨው
• የአትክልት ዘይት - ሁለት የሾርባ ማንኪያ

• ስቲቪያ tincture በሌለበት ጊዜ በራሱ መዘጋጀት አለበት። ይህንን ለማድረግ ሁለት ከረጢቶች ሣር በ 300 ሚሊ በሚፈላ ውሃ ውስጥ መፍሰስ እና ለማቅለጥ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ ኢንፌክሽኑ ረዘም ባለ ጊዜ ከቆመ ፣ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ሩብ ያቆዩ።
• በኩሽና ፎጣ ላይ ቤሪዎቹን በደንብ ይታጠቡ እና ያደርቁ ፡፡
• በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ጎጆ አይብ እና አንድ እንቁላል ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቅሉ። በሁለተኛው ውስጥ - ከዱቄት ጋር ጨው.
• የሁለተኛውን ይዘቶች ወደ መጀመሪያው ጎድጓዳ ውስጥ ይግቡ። ሶዳ ይጨምሩ. ሰማያዊ እንጆሪዎችን እና በቀስታ እናስተዋውቃለን ፣ ግን በጥንቃቄ ፣ ዱቄቱን ቀድመው የአትክልት ዘይት ይጨምሩበት ፡፡ ሊጥ ዝግጁ ነው ፡፡
• በደንብ በተሞላው የራስ ቅለት ውስጥ መጋገር።

ቡናማ ቀለም ዚራzy በቅጥበቶች ጋር

• ጎመን - 0.5 ኪ.ግ.
• ሩዝ ዱቄት - ሶስት የሾርባ ማንኪያ + ሌላ
• ጨው
• የአትክልት ዘይት - ሁለት የሾርባ ማንኪያ
• ትንሽ ቀይ አረንጓዴ ሽንኩርት
• ከአንድ እስከ ሁለት እንቁላል

• የጎመንን ጭንቅላት ወደ ህብረ ህዋስ ያሰራጩ እና በጨው ውሃ ውስጥ ለአንድ አራተኛ ሰዓት ያህል ያፈሱ ፡፡ እስኪበስል ድረስ ማብሰል አለበት። ከተሰነጠለ ማንኪያ ጋር ያስወግዱት ፣ ሳህኑ ላይ ይተኛሉ እና እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፡፡ መፍጨት.
• 3 የሾርባ ማንኪያ የሩዝ ዱቄት ያስተዋውቁ, ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ዱቄቱን ወደ "ማረፍ" ከ 25 - 30 ደቂቃዎች ይውጡ ፡፡
• መሙላቱን ማብሰል. በደንብ የተቀቀለ እንቁላል እና ማብሰል. የፀደይ ሽንኩርት ላባዎችን በደንብ ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
• ከቡሽ ሊጥ ኳሶችን ይንከባለሉ ፣ ኬኮች ከኳሱ ያቅርቡ። እቃውን በጨርቆቹ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ መቆንጠጥ, የተቆረጡ ቁርጥራጮችን ማዘጋጀት እና በቀሪው ማንኪያ ሩዝ ዱቄት ውስጥ በሁሉም ጎኖች ላይ ይንከባለል.
• በእያንዳንዱ ሙቀት ላይ ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት (ሩዝ ዱቄት በትንሽ ሙቀት ፣ እና ከስንዴ ዱቄት የበለጠ) ይቅለሉት ፡፡

የጎጆ አይብ ኬክ ከአተር ጋር

• ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ - 0.6 ኪ.ግ.
• የሩዝ ዱቄት - ሁለት የሾርባ ማንኪያ
• አተር - 0.6 ኪ.ግ (ለዱቄት) + ሶስት ቁርጥራጮች (ለጌጣጌጥ)
• ሁለት እንቁላል
• የሾርባ ክሬም - ሁለት የሾርባ ማንኪያ (የስብ ይዘት ከ 15% ያልበለጠ)
• ቫኒላ (በጭራሽ የቫኒላ ስኳር)
• መጋገሪያ ዘይት

• የጎጆ አይብ መፍጨት። ቫኒላ ፣ ዱቄት እና እንቁላል ወደ ውስጥ ያስተዋውቁ ፡፡ በደንብ ይንከባከቡ።
• ፍራፍሬውን ይቅፈሉት, ኮርቱን ያስወግዱ. ግማሹን በ “ቢትሮቶ” ግሬድ ላይ (ትልቅ ሴሎች ያሉት) ላይ ይሥሩ ፡፡ ይህ ብዛት በዱቄት ውስጥ ስኳርን ይተካዋል ፡፡
• የተቀሩትን ፍሬዎች ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ.
• እና የተከተፈ እና የተከተፈ በርበሬዎችን ወደ መከለያው ውስጥ ገቡ ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያህል ለማረፍ “መጋገሪያውን ሊጥ” ይተው።
• ሻጋታውን ቀቅለው (ሻጋታው ሲሊኮን ከሆነ ታዲያ እሱን ማሸት አያስፈልግዎትም)። ኩርባውን እና የፔ pearር ጅምላ ጨምሩበት ፡፡ ከላይ በቅመማ ቅመም ይቅለሉት ፣ በርበሬዎችን ይቀጠቅጡ እና ወደ ምድጃ ይላኩ ፡፡
• እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃ ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች መጋገሪያ ኬክ ያክሉት ፡፡
• የዚህ ምግብ ጣዕም በቀላሉ የሚስብ ነው።

ለተደረገው ምርመራ የመጀመሪያው ምላሽ አስደንጋጭ ፣ አስደንጋጭ ፣ ሕይወት አብቅቷል ፡፡ ግን ሁሉም ነገር አስፈሪ አይደለም ፡፡ በእርግጥ ዶክተሮች ይህንን የፓቶሎጂ እንዴት ማከም እንዳለባቸው ገና አልተማሩም ፣ ነገር ግን የተወሰኑ ህጎችን በመከተል ህመምተኛው ሚዛናዊ ጥራት ያለው ሕይወት መምራት ይችላል ፡፡ በዚህ “አዲስ ሕይወት” ውስጥ የመጨረሻው ቦታ ፣ ምናልባትም የበላይ ሊሆን አይችልም ፣ “የስኳር በሽታ” ዓይነት ፡፡ ስውር ዘዴዎችን ከተገነዘቡ በጤንነት ላይ ጉዳት ሳያስከትሉ ብቻ ሳይሆን ምግብም በመደሰት እራስዎን እንዲመገቡ ያስችልዎታል ፡፡

ስኳርዎን መደበኛ ለማድረግ ለምንድነው ከኢንሱሊን ጋር ሚዛን የማይመገቡት?

በምግብዎ ውስጥ በፕሮቲን እና በተፈጥሮ ጤናማ ስብ ላይ ያተኩሩ እና ካርቦሃይድሬትን ያስወግዱ ፡፡ ከፍተኛ የኢንሱሊን መጠን የሚወስዱ ከሆነ ሁሉንም ነገር መብላት ይችላሉ ብለው አያምኑም ፡፡ ይህ አካሄድ ለአዋቂዎች ወይም ለስኳር ህመምተኞች አይሠራም ፡፡ ስኳር ከፍ ያለ ወይም ዝላይ ይቀመጣል ፡፡ እግሩ ጤንነቱን ያባብሰዋል። ከባድ hypoglycemia በንቃተ ህሊና ፣ ሞት ፣ ወይም በቋሚ የአንጎል ጉዳት ሊከሰት ይችላል። በተጨማሪም ባለፉት ዓመታት የስኳር መጠን መጨመር ሥር የሰደደ ውስብስብ ችግሮች ያስከትላል ፡፡

ሊበሉ የሚችሉ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬቶች የደም ስኳር ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ የሚያሳይ ቪዲዮ ይመልከቱ ፡፡

ሐኪሞች የመደበኛ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ሠንጠረዥ ቁጥር 9 ይመክራሉ ፡፡ ይህ የተለያዩ ምግቦችን ፣ ቅባቶችን እና ምናልባትም ካሎሪዎችን የሚገድብ የመብላት መንገድ ነው ፡፡ እንደ አንድ ደንብ የስኳር ህመምተኞች በካርቦሃይድሬቶች ውስጥ ካርቦሃይድሬትን ይቆጥራሉ ፡፡ ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹ ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ያላቸውን ምግቦች ለመጠቀም ይሞክራሉ። በእርግጥ ፣ የአመጋገብ ቁጥር 9 ፣ የዳቦ ክፍሎች እና ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ጥቅም ላይ ሊውሉ የማይችሉ ሀሰተኛ እና አደገኛ ፅንሰ-ሀሳቦች ናቸው።

ምን መብላት እና መብላት አይቻልም?

የዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት መሰረታዊ መርሆዎች እዚህ ተገልፀዋል ፡፡ ይህ የአመጋገብ ስርዓት ለማን እንደሆነ ፣ ኩላሊትንና ጉበትን እንዴት እንደሚጎዳ ፣ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊኖር እንደሚችል ፣ የዶክተሮች ግምገማዎች ፡፡ የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝር እና የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር እነሆ ፡፡ እንዲሁም ለሳምንቱ የናሙና ምናሌውን መጠቀም ይችላሉ። እንደ አለመታደል ሆኖ ለከባድ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ አመጋገብ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ይልቅ ጠንካራ መሆን አለበት ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የተከለከሉ ምርቶችን ማግለሉ በቂ ነው እና ከዚያም በአነስተኛ ህክምና ክኒኖች እና የኢንሱሊን መርፌዎችን በሕክምናው ወቅትዎ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ያለባቸው አዋቂዎች እንዲሁም በዚህ በሽታ የተጠቁ ልጆች ወላጆች ተጨማሪ ጥረት ማድረግ አለባቸው ፡፡

ከዚህ በታች ያለው መረጃ የታመቀ ካሳ እና ላሊጅ ኮርስ ከባድ ዓይነት 1 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የታሰበ ነው ፡፡ ስኳርዎን እንዴት ዝቅ ማድረግ እንደሚችሉ ይማራሉ እና በቀን 24 ሰዓት ለ 4.0-5.5 ሚሜol / ኤል በትክክል ያቆዩታል ፡፡ ግን ለዚህ መሞከር አለብዎ ፣ ተግሣጽን ያዳብሩ ፡፡ ዘዴው የተሰራው ከ 70 ለሚበልጡ ዓመታት በ Type 1 የስኳር ህመም ሲሰቃይ በነበረው ዶክተር በርናስቲን ነው ፡፡ በ 83 ዓመቱ በጥሩ አካላዊ ቅርፅ እና በአዕምሮ አእምሮ ውስጥ ይቆያል ፡፡ በውጭ ፣ የእሱ ምክሮች የአካል ጉዳተኛውን የግሉኮስ ዘይቤዎቻቸውን በጥሩ ሁኔታ ለመቆጣጠር በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ አዋቂዎችና ልጆች ጥቅም ላይ ይውላሉ።

በቀን ስንት ጊዜ መመገብ ይፈልጋሉ?

ከምግብ በፊት ፈጣን ኢንሱሊን የሚወስዱ ዓይነት 1 የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ከ4-5 ሰዓታት ባለው ጊዜ ውስጥ በቀን 3 ጊዜ መመገብ አለባቸው ፡፡ የቀዳሚው መጠን እርምጃ ሲጠናቀቅ ነጥቡ ሌላ ፈጣን ፈጣን ኢንሱሊን መውሰድ ነው። ሁለት መጠን አጭር ወይም የአልትራሳውንድ ኢንሱሊን በሰውነት ውስጥ በተመሳሳይ ጊዜ መሥራት የለበትም።

ምንም ዓይነት ምግብ ሊኖርዎት አይችልም ፣ ምክንያቱም ጥሩ የስኳር መጠንን መቆጣጠር የማይቻል ያደርገዋል ፡፡ በቀን ከ5-6 ጊዜ የሚወስድ የተመጣጠነ ምግብ ለእርስዎ ተስማሚ አይደለም። ለቁርስ የካርቦሃይድሬት መመገቢያ ከምሳ እና እራት ከ 2 እጥፍ ያነሰ መሆን አለበት ፡፡ ምክንያቱም ከጠዋት በኋላ እና ከምሳ በኋላ ከስኳር በኋላ ወደ መደበኛ ሁኔታ መመለስ ከባድ ስለሆነ ከባድ ነው ፣ ምክንያቱም ማለዳ ማለዳ ላይ ፡፡

ዕለታዊ የካርቦሃይድሬት መጠንን መገደብ የእርስዎ ብቻ ሳይሆን በጣም ከባድ ሥራም አይደለም ፡፡ በከባድ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ውስጥ በየቀኑ ለቁርስ ፣ ለምሳ እና ለእራት ተመሳሳይ ምግብ በተመሳሳይ ምግብ እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ በሙከራ እና በስህተት በጥቂት ቀናት ውስጥ ለምግብ ተስማሚ የሆነ ፈጣን የኢንሱሊን መጠን መምረጥ ያስፈልጋል። ከዚያ በኋላ በተቻለ መጠን ተመሳሳይ ምግብ እንዲመገቡ እና ለእርስዎ የሚመችዎትን ተመሳሳይ የኢንሱሊን መጠን እንዲወስዱ ይመከራል ፡፡

ፈጥኖም ይሁን ዘግይተው የሚበሏቸውን ምግቦች እና ምግቦች መለወጥ ይፈልጋሉ ፡፡ ከዚህ በኋላ ፣ የኢንሱሊን መውሰድ የሚያስፈልገው ከባድ ምርጫ እንደገና መጀመር አለበት ፡፡ በክብደት ውስጥ ምግቦችን ለመመዘን የወጥ ቤት ሚዛን እንዲኖር ይመከራል ፡፡

ምን ጊዜ ቁርስ ፣ ምሳ እና እራት ይፈልጋሉ?

በምግብ መካከል ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት ያህል ለመመልከት ፣ ጠዋት ከእንቅልፋችሁ ከእንቅልፋችሁ በኋላ ወዲያውኑ ቁርስ መብላት አለብሽ ፡፡ ከመተኛቱ ከ 5 ሰዓታት በፊት ቀደም ብሎ እራት እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ምክንያቱም ዘግይቶ እራት በሚቀጥለው ቀን ጠዋት በባዶ ሆድ ላይ ስኳር ያሳድጋል ፡፡ እንዲሁም በምሽት የኢንሱሊን መጠን መጨመር መርፌ ከዚህ አያድንም ፡፡

መግደል የተፈቀደላቸው ምርቶች እንኳን አይፈቀዱም። ምክንያቱም ምግቡ የሚበላው በሆድ ግድግዳዎች ላይ ጫና የሚፈጥር ከሆነ ሰውየው የሚበላው ምንም እንኳን የእንጨት ዕንቁ ቢሆን ምንም እንኳን የግሉ ሆርሞኖች የደም ስኳር በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ ፡፡

አንድ ልዩ ጉዳይ የጨጓራ ​​ቁስለትን ያዳበሩ የሆድ መተንፈስን የዘገዩ ለበርካታ ዓመታት ህመምተኞች ናቸው ፡፡ በተለምዶ ምግብ የበላው ምግብ በሆድ ውስጥ ከ 1-3 ሰአታት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ወደ አንጀት ውስጥ ይገባል ፡፡ ሆኖም የስኳር ህመም ይህንን ሂደት የሚቆጣጠር የራስ-ነርቭ የነርቭ ሥርዓትን ሊያስተጓጉል ይችላል ፡፡ ምግብን መመገብ ለማይታወቁ ጊዜያት በሆድ ውስጥ እስከ 12-36 ሰዓታት ድረስ ይቆያል ፡፡ የኢንሱሊን እርምጃ ከምግብ ሰሃን ጋር ማጣመር የማይቻል ነው። የደም ስኳር ዝቃጭ ፣ የደም ማነስ የመያዝ እድሉ ይጨምራል ፡፡ ዶክተር በርናስቲን ለዚህ አስቸጋሪ ሁኔታም ቢሆን ውጤታማ የሕክምና ፕሮቶኮልን አዘጋጅተዋል ፡፡ የበለጠ ስለ “የስኳር በሽታ gastroparesis” በሚለው ጽሑፍ ያንብቡ ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ውስጥ ክብደት እንዴት ማግኘት E ንችላለን?

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ዓይነት ክብደት መጨመር መጥፎ ሀሳብ ነው ፡፡ በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው ጡንቻን መገንባት ይፈልጋሉ ፡፡ ሆኖም በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን የስብ መጠን ለመጨመር እና የበሽታዎን ሁኔታ የሚያባብሰው ከጡንቻ ይልቅ ትልቅ አደጋ አለ ፡፡ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ያለባቸው አዋቂዎችና ልጆች ዘንበል ያለ መሆን አለባቸው ፡፡

ክብደት ለማግኘት ከመሞከር ይልቅ ስብን ላለማጣት ትኩረት ይስጡ ፡፡ ምክንያቱም ስብ የኢንሱሊን ስሜትን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡ በሰውነት ውስጥ ብዙ ስብ ሲጨምር ፣ የኢንሱሊን መጠንን ከፍ የሚያደርግ እና የደም ስኳር ቁጥጥር በጣም የከፋ ነው።

በምንም ሁኔታ በስፖርት አመጋገብ ሱቆች ውስጥ የሚሸጡ የፕሮቲን አሞሌዎችን እና የሚሟሙ ዱቄቶችን አይጠቀሙ ፡፡ ብረት ከመጎተት እና አስመሳይዎችን ከማብራት ይልቅ የጂምናስቲክን በእራስዎ ክብደት ቢወስዱ ይሻላል። ጥንካሬን ፣ ብልሹነትን እና በራስ መተማመንን ያዳብራል።

አልኮልን መጠጣት እችላለሁ?

የስኳር ህመምተኛው የአልኮል ጥገኛ ፣ የፓንቻይተስ ፣ ከባድ የጉበት በሽታዎች ፣ የሆድ ቁስሎች እና ሌሎች ተላላፊ መድሃኒቶች ከሌሉ አልኮል መጠነኛ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ ለበለጠ መረጃ “ለስኳር በሽታ የአልኮል መጠጥ” የሚለውን ጽሑፍ ያንብቡ። የትኞቹ የአልኮል መጠጦች ተቀባይነት እንደሆኑ እና የትኞቹ መጠጣት የማይፈለጉ እንደሆኑ ይወቁ። Odkaድካ እና ሌሎች የ 40 ዲግሪ መጠጦች በትንሽ በትንሹ እንዲጠጡ ይፈቀድላቸዋል። ሃይፖግላይሚያ / በተባለው የደም ስጋት መጨመር ምክንያት መጠጡ ገዳይ ነው።

ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች ይፈቀዳሉ?

ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች መብላት የለባቸውም። የያዙት ካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ጉዳት ያስገኛል ፣ ስለሆነም እነሱን ከመጠቀም መቆጠብ አለብዎት ፡፡ ፍራፍሬዎች በፍጥነት የስኳር / የስኳር መጠንን ፣ እንዲሁም ፍሪኮose / ይይዛሉ ፣ ይህም በኋላ እርምጃ መውሰድ ይጀምራል እና በስኳር ህመም ውስጥ በተለዋዋጭ የስኳር ለውጦች ውስጥ ተጨማሪ የማይታወቅ ትንበያ ያስተዋውቃል ፡፡ “ለስኳር በሽታ ፍራፍሬዎች” የሚለውን ዝርዝር ጽሑፍ ያንብቡ ፡፡

ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ያለ ጎጂ ውጤቶች እንዲመገቡ የኢንሱሊን መጠን መምረጥ አይቻልም ፡፡ ስለዚህ አጠቃቀማቸው ሙሉ በሙሉ መተው አለበት። የጎልማሳ የስኳር ህመምተኞች እንዲሁም እንደ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ያለባቸው ልጆች በተፈቀደው አረንጓዴ ፣ ለውዝ እና በአትክልቶች ውስጥ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ፋይበር ያገኛሉ ፡፡ ዶክተር በርናስቲን እ.ኤ.አ. ከ 1970 ጀምሮ ፍሬን እየጠበቁ ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ከባድ ችግሮች ሳይኖሩበት እስከ 83 ዓመት መኖር የቻለው ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ በ fructose ላይ አንድ ቪዲዮ ይመልከቱ ፡፡ ፍራፍሬዎችን ፣ ንብ ማርን እና ልዩ የስኳር በሽታ ምግቦችን ያብራራል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ፣ ለደም ግፊት ፣ ለሄፕታይተስ (ጤናማ ያልሆነ የጉበት) እና ሪህ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ብዙ ጠቃሚ መረጃዎች ፡፡

በፍራፍሬዎች እና “በስኳር በሽታ” ምግቦች ውስጥ በመደበኛነት የ fructose ፍጆታ የበሽታውን ሂደት ያባብሰዋል። በመደብሮች ውስጥ የአመጋገብ እና የስኳር በሽታ ምርቶችን ከሚሸጡ ክፍሎች ይራቁ ፡፡ በእነዚህ ዲፓርትመንቶች ውስጥ የተለያዩ የስቴቪያ ፣ የሳይበር እና ሌሎች የካሎሪ-ነጻ ጣፋጮች ሊፈልጉ ይችላሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ዓይነቶች

የስኳር በሽታ ሜላቴይት የደም ስኳር መጨመር እንዲጨምር ምክንያት በሆኑ የተለያዩ ዓይነቶች ይከፈላል ፡፡ በአሮጌው ሥነ ጽሑፍ (እ.ኤ.አ. 1985 አካባቢ) የኢንሱሊን ጥገኛ እና ኢንሱሊን-ጥገኛ ያልሆነ ዓይነት ቀላል የስኳር ህመም ክፍል ነው ፡፡

ዛሬ የስኳር በሽታ በሚከተሉት 4 ቡድኖች ይከፈላል ፡፡

• ዓይነት 1 የስኳር በሽታ
• ዓይነት 2 የስኳር በሽታ
• የማህፀን የስኳር በሽታ
• ሌሎች የተወሰኑ የስኳር በሽታ ዓይነቶች።

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ mellitus - ባሕርይ

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ራስን በራስ የመቆጣጠር በሽታ ነው ምክንያቱም የኢንሱሊን ምርት ለማምረት እና ሚስጥር የመያዝ ሃላፊነት ባለው በፔንታሮክ ደሴቶች ውስጥ ቤታ ህዋሳት በመጥፋታቸው ይነሳል። የጥፋት ሂደት ቀስ በቀስ ይከሰታል ፣ እና ብዙ ጊዜ ይወስዳል። የዚህ ችሎታ ሙሉ በሙሉ እስከሚጠፋ ድረስ የሰው አካል የራሱን ኢንሱሊን የማምረት አቅሙን ያጣል ፡፡ በኢንሱሊን እጥረት ምክንያት የደም ግሉኮስ መጨመር ይከሰታል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ኢንሱሊን በጉበት ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ክምችት የሚያከማች ሆርሞን በመሆኑ ግሉኮስ ወደ ውስጥ የሚገባበት “ቁልፍ” ነው ፡፡ ምንም እንኳን እጅግ ከፍተኛ የሆነ ግሉሚሚያ ቢኖርም (እሴቶቹ ከተመደበው በላይ ካለው ወሰን አሥር እጥፍ ከፍ ያሉ ናቸው) እና ሴሎች በግሉኮስ ባህር ውስጥ “ይታጠባሉ” ፣ ኃይልን ያጣሉ ፡፡ ሰውነት እራሱን መፈጨት ይጀምራል - ስቦች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ከዚያ ፕሮቲኖች። ይህ ሂደት ketoacidosis ይባላል ፣ የአካባቢያዊው ውስጣዊ ሁኔታ አሲድ ይሆናል። ከታካሚው አፍ የአፍ ውስጥ ህመም የአክሮኮንደር ሽታ ሊሰማ ይችላል ፡፡ ሰውነት ኢንሱሊን ይፈልጋል!

ይህንን ሁኔታ መከላከል ብቸኛው ሕክምና የዕድሜ ልክ የኢንሱሊን ሕክምና ነው ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የተበላሸ ቤታ ሕዋሳት “መጠገን” ወይም መተካት አይከናወኑም ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ በልጆች ፣ በጉርምስና ዕድሜዎችና በወጣቶች ውስጥ በጣም የተለመደ ነው ፣ በጣም ግልፅ የሆነው ከ 40 ዓመት ዕድሜ በፊት ነው ፡፡ ይሁን እንጂ በቅርብ ጊዜ የበሽታው ጉዳዮች በአዋቂነት (የተመዘገዙ ራስን በራስ በሽታ የስኳር በሽታ) ውስጥ ተመዝግበዋል ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ መከሰት አንድ ሰው ከልክ በላይ ውፍረት ወይም አለመሆኑ ጋር የተያያዘ አይደለም ፡፡ ሰውየው ምንም ነገር ቢያደርግ ፣ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ቢመገብም ባህሪውና ልምዶቹ ምን እንደሆኑ ይወጣል ፡፡ ማንም ሰው ፣ ራሱ ራሱም ቢሆን ፣ የበሽታው ጅምር ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር አይችልም።

ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ - መሰረታዊ መርሆዎች

1. ትክክለኛ ምናሌ ንድፍ - ከካርቦሃይድሬቶች ፣ ስብ እና ፕሮቲኖች አንፃር
2. መደበኛ ምግቦች - በቀን ከ4-6 ጊዜ ፣ ​​በትንሽ ክፍሎች
3. ከምግቡ ልዩ የሆነው በቀላሉ በቀላሉ ካርቦሃይድሬትን (ነጭ ስኳር) ነው ፣ እንደ የኃይል ምንጭ ፣ በተፈጥሮ ተፈጥሯዊ እና ገለባ (ስኳር ፣ ፓስታ ፣ ሩዝ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ወተት) ለሚመገቡ ምርቶች ምርጫ መሰጠት አለበት ፡፡
4. የስብ ቅባቶችን ፣ የአትክልት ቅባቶችን ፍጆታ መቀነስ ፣ ቅድሚያ የሚሰጠው ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ምርቶች ናቸው
5. በየቀኑ ፋይበር ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ምግቦች (አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ሙሉ የእህል ዳቦ ፣ እህሎች) ውስጥ ሲካተቱ - ሲጠጡ የደም ስኳር መጨመር አይኖርም ፣ እና የመርገብ ስሜት ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል።
6. ከመጠጥ አገዛዙ ጋር መጣጣም - በውሃ መልክ በቂ ፈሳሽ ፣ ጥቂት ማዕድናት ውሃዎች ፣ ሻይ ፣ የስኳር ህመምተኞች ለስላሳ መጠጦች ፣ ከስኳር (ጣፋጭ ሶዳ ፣ ወዘተ) ጋር አግባብ ያልሆኑ መጠጦች (ከመጠን በላይ የመጠጣት አደጋ)
7. የደም ግፊትን ለመከላከል የጨው መጠንን መገደብ ፤ እፅዋትና ቅመማ ቅመም በምግብ ላይ ጣዕም ለመጨመር ከጨው ይልቅ መጠቀም ይቻላል
8. በቂ የቪታሚንና ማዕድናት ምግብ መመገቡን ማረጋገጥ (በተመጣጣኝ መጠን እነሱን የሚይዙ የተለያዩ ምግቦች) ፡፡

በኢንሱሊን ምክንያት ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ትክክለኛ አመጋገብ

በስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ የኢንሱሊን አስተዳደር የራሱ የሆነ የጤና ጥቅሞች አሉት - የስኳር በሽታውን የሜታብሊካዊ ሚዛን ያሻሽላል ፣ ውስብስብ ችግሮች እንዳይኖሩ ይከላከላል ወይም የማይፈለጉ ጉዳቶችን ያስታግሳል ፡፡ በተጨማሪም ኢንሱሊን የስኳር በሽታ ያለባቸውን ህመምተኞች ሁኔታ ይነካል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የኢንሱሊን ሕክምናን ፣ ህመምን እና ድካምን ፣ የእንቅልፍ መዛባትን ፣ ጥማትን እና አዘውትረው የሽንት መዘግየት ከጀመሩ በኋላ የስኳር ህመምተኞች በጣም ጥሩ ይሰማቸዋል ፣ ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ በአእምሮ ተግባራት መሻሻል ያሳያሉ ፡፡ ከዚህ በፊት የኢንሱሊን ሕክምናን ያስወገዱ ሰዎች እንኳን ጠንካራ ጎኖቹን ያደንቃሉ ፡፡

በሌላ በኩል የኢንሱሊን አስተዳደር የስኳር ህመምተኛውን የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የተወሰነ ሥነ-ሥርዓት እና ምናሌ ማስተካከያ ይጠይቃል ፡፡ ኢንሱሊን ከምግብ በፊት ይተገበራል-ከፍተኛ ፍጥነት - ከምግብ በፊት ከ15-30 ደቂቃዎች በፊት ፣ ከተመገቡ በኋላ ከፍተኛ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ይይዛሉ ፡፡ ይህ የጊዜ ቆይታ እስከ 45 ደቂቃዎች ሊራዘም ይችላል ፡፡ በተመሳሳይ ሁኔታ ፈጣን የኢንሱሊን ውህዶች እና ለረጅም ጊዜ የሚሰራ መድሃኒት በመጠቀም ሁኔታ። የኋለኛው ውጤት በቀስታ ይጀምራል እና ስለሆነም ከመግቢያው በኋላ ምንም ዓይነት የስኳር ህመምተኛ የተመጣጠነ አመጋገብ እና የተመቻቸ የዕለት ተእለት ምናሌ ካለው በስተቀር ምንም ምግብ አያስፈልግም ፡፡

የምግብ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ - መሰረታዊ መርሆዎች

1. በመደበኛነት ይበሉ - በቀን 6 ጊዜ (እንደ የኢንሱሊን ዓይነት)
2. በምንም ሁኔታ ሊራብዎ አይገባም ፣ ስለሆነም በመደበኛነት መብላትዎን ያረጋግጡ (ጊዜ እና ምግብ)
3. የመጠጥ ስርዓቱን ይከተሉ (የማዕድን ውሃ ፣ የፍራፍሬ ሻይ ፣ ተፈጥሯዊ ጭማቂዎች - በካርቦሃይድሬት ክፍሎች ውስጥ ማካተትዎን አይርሱ)
4. አመጋገብ በቂ ኃይል ሊኖረው ፣ ሀብታም እና የተለያዩ መሆን አለበት። ያስታውሱ ፕሮቲን ከስብ (ስጋ) እና ከካርቦሃይድሬቶች (ከአትክልት ምንጮች) ጋር አብሮ መሆን አለበት ፡፡

ስቦች የስኳር ህመምተኞች ሊከታተሏቸው የሚገቡ ዋና የኃይል እና ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው

ካርቦሃይድሬቶች ከጠቅላላው ኃይል 50% ያክላሉ። ስለዚህ, ፍጆታ ተብሎ ይጠራል, ተብሎ የሚጠራው ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች ከዚህ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በጣም በፍጥነት አይጨምርም። እነዚህ የሚያካትቱት-ሙሉ እህል ፣ ሩዝና ኦትሜል ፡፡ የካርቦሃይድሬት መጠን የሚወሰነው በሚጠራው ነው። የካርቦሃይድሬት አሃዶች ፣ ዕለታዊው መጠን በዶክተሩ ነው የሚዘጋጀው።

“የስኳር በሽታ” ጣፋጮች መመገብ አይመከርም - ምንም እንኳን በደማቸው ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን የማይጨምሩ ቢሆኑም ፣ እነዚህ ምግቦች ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይይዛሉ ፡፡ በጣም ጥሩ አማራጭ በካርቦሃይድሬት ክፍሎች ውስጥ ከግምት ውስጥ መግባት ያለበት ፍሬ ነው ፡፡

በበሽታው መጀመሪያ ላይ ፣ የምግብ ክፍሉን (እስከ አንድ ግራም!) መመዘን ያስፈልጋል ፣ ስለሆነም በኋላ “እርቃናማ ዐይን” በመጠቀም ክፍሉን ለመገምገም ፡፡

በደረጃ, መጋገር, መፍጨት ለማብሰል ይመከራል. ከፍተኛ ስብ ባለው ይዘት የተነሳ ማድረቅ ተስማሚ አይደለም።

ከነጭ ዱቄት የተሰሩ የስኳር ፣ የማር እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች መብላት የለብዎትም ፡፡

የስኳር በሽታ አመጋገብ ቀደም ሲል በተዘጋጀው የምግብ እቅድ መሠረት የተዘጋጀ እና ምክንያታዊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ያለበት ሰው እንደማንኛውም ሰው ተመሳሳይ ምግብ ሊጠጣ ይችላል ፣ የዝርዝሩ ወሰን የተቀመጠው በተጠቀሰው ደንብ እና በተለይም በምግብ ጊዜ ነው ፡፡

የአመጋገብ መሠረት ምግብ የምግብ ዕቅድ ነው። በተወሰኑ መጠኖች ውስጥ በየቀኑ 6, በቀን 6 ጊዜ ያህል መመገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም የበሽታው እድገት ከመጀመሩ በፊት ያገኙትን የመመገብ ልማዶች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፣ የዝርዝሩ ዕቅድ መሠረታዊ ልምዶቹን ለመለወጥ አይደለም ፡፡ ይከተላል ፣ አመጋገብ ሲያቅዱ hypoglycemia ወይም hyperglycemia የመያዝ እድልን ለመቀነስ ሚዛንን ማረጋገጥ ያስፈልጋል።

በደም ግሉኮስ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ንጥረ ነገሮች ካርቦሃይድሬት ብቻ ናቸው ፡፡ በስኳር ህመምተኞች ቁጥጥር በሚደረግባቸው ምግቦች ውስጥ ይዘታቸውን ለማስላት የካርቦሃይድሬት አሃዶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ አንድ ክፍል ሁል ጊዜ ካርቦሃይድሬትን መጠን ይይዛል -10 ግ ወይም 12 ግ.የ ምንም ችግር የለውም ፣ የምንናገረው ስለ ዳቦ ፣ ፓስታ ፣ ቸኮሌት ወይም ወተት ነው ፡፡

ለምሳሌ ፣ በርካታ ምርቶችን እንመልከት

ክሬም0 ግ

ለእያንዳንዱ የታካሚ ዝርዝር ማውጫ ዝርዝር የተለየ ነው ፡፡ የግለሰቡን ዕድሜ ፣ ክብደት ፣ የአካል እንቅስቃሴ ፣ ስራ እና ሌሎች ነገሮችን ከግምት ውስጥ ያስገባል። በእድገቱ ወቅት የ 16 ዓመት ልጅ የኃይል ፍጆታ ከ 30 ዓመት ወንድ ጋር ሲነፃፀር የበለጠ እንደሚሆን ግልፅ ነው ፡፡ እንዲሁም የአትሌቶች አመጋገብ ከቢሮ ሰራተኛ ምግብ የበለጠ ካርቦሃይድሬት ይይዛል ፡፡

የካርቦሃይድሬት ክፍሎች ብዛት ከእድሜ ጋር ይጨምራል-በሴቶች ውስጥ እስከ 13 ዓመት ድረስ ፣ በወንዶች ውስጥ - እስከ 16 ዓመት ድረስ ፡፡ ከዚያ ይረጋጋል ፣ እና ትንሽም እንኳ ይወርዳል። በልጆች ውስጥ ፣ በቀን ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን ብዛት እንደሚከተለው ይሰላል-10 + የልጁ ዕድሜ ፣ ማለትም ፣ የ 8 ዓመት ልጅ ከሆነ ፣ በቀን 10 + 8 = 18 ካርቦሃይድሬት ዩኒቶች ይሆናል ፡፡

ለአዋቂ ሴት ሴት በቀን ውስጥ የካርቦሃይድሬት አሃዶች መጠን 10-16 ነው ፡፡

ለአንድ ትልቅ ወንድ በቀን ውስጥ የካርቦሃይድሬት አሃዶች ብዛት 20-26 ነው።

የናሙና ምናሌ ዕቅድ

cuየምግብ አማራጭ ቁርስ7:005የፍራፍሬ እርጎ (2) ፣ ቡና (2) ፣ ነጭ ቡና (1) የምግብ ፍላጎት10:003Bun (2) በኬክ (0) ፣ ፖም (1) ምሳ12:005ድንች (260 ግ = 4) ፣ ሽሮ (ስጋ = 0 ፣ ባተር = 1) ፣ የአትክልት ሰላጣ (0) የምግብ ፍላጎት15:003እንጆሪ (160 ግ = 1) ፣ ሙዝ (2) እራት18:005ማካሮኒን (200 ግ = 4) ከዶሮ (0) በቅመማ ቅመም (0) ፣ አንድ ብርጭቆ ወተት (1) ሁለተኛ እራት21:003ዳቦ (2) ከሐም (0) ፣ በርበሬ (0) ፣ ወተት ቸኮሌት (1)

በአመጋገብ ውስጥ የስብ መጠንንም መከታተል ያስፈልጋል ፡፡ ክብደት እንዳይጨምር ለመከላከል አመጋገብ በጣም የተመጣጠነ መሆን አለበት። በኢንሱሊን መውሰድ ምክንያት ማንኛውንም አመጋገብ መከተል ይከብዳል-የኢንሱሊን በሚወስዱ ታካሚዎች ውስጥ የኢንሱሊን እርምጃ በሚወስድበት ጊዜ የምግብ ቅበላን ማግለል ፈጽሞ የማይታሰብ ነው! ረሃብ ከተሰማዎት ፣ ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት ክፍሎችን የማይይዙ ተጨማሪ አትክልቶችን እንዲጨምሩ ይመከራሉ ፣ ስለሆነም ፣ በሚጠጡበት ጊዜ የኢንሱሊን መጠን መጨመር አያስፈልግም ፡፡ ሁልጊዜ የምግብ ዕቅድን ወደ መጣስ ስለሚወስድ የረሃብ ስሜቶች መፍቀድ የለባቸውም።

ማጠቃለያ

የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ በሰዎች ተፈጥሯዊ ልምዶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የምግብ ዕቅድ የካርቦሃይድሬት መጠን እና መደበኛ ገቢቸውን ይቆጣጠራሉ ፣ ይህ የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ አንድ ሰው ኢንሱሊን በመውሰድ ለተወሰነ የካርቦሃይድሬት መጠን መጠን ምላሽ መስጠት እንዳለበት ሙሉ በሙሉ ግልፅ ነው ፣ በአንድ በኩል የደም ስኳር መጨመርን ይከላከላል ፣ በሌላ በኩል ደግሞ ከ 3.3 mmol / l በታች የሆነ የ glycemia ቅነሳን አይፈቅድም ፣ ቲ. ሠ ፣ የደም ማነስ ክስተት ፡፡ ከዚህ ጋር ተያይዞ የሚቀጥለው አመጋገብ ስለማይቻል የሚበላውን የስብ መጠን መቆጣጠር ያስፈልጋል ፡፡

ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምን መብላት እችላለሁ?

በመጀመሪያ እራስዎን በአመጋገብ መሰረታዊ መርሆዎች እራስዎን በደንብ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ በኋላ መልስ ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምን መብላት እችላለሁ የሚለውን ጥያቄ በዝርዝር ይመልሱ ፡፡

• ወደ አንድ የጊዜ መርሐግብር በማክበር ቀኑን ሙሉ ቢያንስ አራት ጊዜ መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡
• ክፍተቶችን በማስወገድ በመደበኛነት ምግብ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡
• በእቃዎቹ የዕለት ተዕለት የኃይል እሴት ዘዴዎች መሠረት ወጥ ያልሆነ ስርጭት።
• ምግብ የተለያዩ መሆን አለበት ፣ ግን እንደ ዓይነት 1 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች ፍጆታ ሊፈቀድለት ይገባል ፡፡
• በምግብ ምርቶች የካሎሪ ይዘት የማያቋርጥ ክትትል ፣ በአመጋገብ ባለሞያዎች የተገነባውን ሰንጠረዥ በመጠቀም።
• ከስኳር ፋንታ sorbitol ወይም xylitol ን ለጣፋጭነት ይጠቀሙ ፡፡
• የፈሰሰውን ፈሳሽ መጠን ይቆጣጠሩ (ከ 1,200 ሚሊየን ያልበለጠ) ፣ ይህ የሾርባዎችን ፈሳሽም ያካትታል ፡፡
• ቫይታሚኖች እና ማዕድናት።
• ከምግብ ማስተካከያዎች ጋር የደም ግሉኮስ መጠን ቀጣይ ክትትል።
• ልብ ሊባል የሚገባው ነገር ቢኖር በስኳር ላይ የተጣለው እገዳ ቢኖርም እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ሁል ጊዜ ከረሜላ ወይም አንድ የተጣራ ስኳር ከእርሱ ጋር ሊኖረው ይገባል ፡፡ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በከባድ ጠብታ ቢከሰት አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በጣም አስቸጋሪ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ኮማ ሊፈጠር ይችላል ፡፡

የካርቦሃይድሬት እና የካሎሪ ሠንጠረ useች እንዲሁም በቤት ውስጥ ሊመረት የሚችል ዘመናዊ አመላካች የግለሰቦችን በመጠቀም የስኳር ህመምተኛ ሙሉ ህይወትን መምራት እናመሰግናለን ፡፡

የተፈቀደላቸው ምግቦች እና ምርቶች endocrinologists እና የአመጋገብ ባለሙያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ (በቀን እስከ 0.2 ኪ.ግ.)።
• እንደ ዕንቁላል ገብስ ፣ ባክዊት ፣ አጃ ፣ ስንዴ እና ገብስ ያሉ የተለያዩ ጥራጥሬዎች።
• ያልታጠበ እርጎ ፣ አነስተኛ ቅባት ያላቸው እርጎ-ወተት አቅርቦቶች-እርጎ ፣ ኬፊር እና የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ፡፡
• እራስዎን ለማስደሰት አነስተኛ ዋጋ ያለው ደረቅ አይብ እና እርጎ ክሬም እምብዛም አይፈቀድም።
• በ xylitol ወይም sorbitol ላይ የተመሰረቱ ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች።
• ዓሳ እና የስጋ ዝርያ ያላቸው ስጋዎች።
• ሁለት-እንቁላል ኦሜሌ ወይም ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል።
• ቅቤ: ቅቤ ፣ አትክልት እና ቅሉ።
• ሻይ (ጥቁር እና አረንጓዴ) ፣ ደካማ ቡና።
• መበስበስ ፣ የዛፍ ፍሬዎች ጥቃቅን ፍራፍሬዎች ፡፡
• ማሽኖች ፣ እንክብሎች ፣ ኮምፖች እና ጄሊ ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ከቤሪ ፍሬዎች ፡፡
• ከፍራፍሬዎች እና ከቤሪ ፍሬዎች የተለያዩ ትኩስ የተከተፉ ጭማቂዎች ፡፡
• ለአትክልቶች ፣ ገደቦቹ ቸልተኛ ናቸው ፡፡
• መጋገሪያ ምርቶች ከብራን (ከጅምላ ዱቄት)።

እነዚህ ምርቶች የአንጀት ሥራን ይደግፋሉ ፣ የተዳከመ በሽታ ፣ መደበኛ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፡፡

የዳቦ አሃድ (XE) ፣ ከ 12 ግ ካርቦሃይድሬቶች ጋር ተመጣጣኝ የሆነ ልዩ የካርቦሃይድሬት ሠንጠረ usingችን በመጠቀም ምናሌን ለመፍጠር የሚያስችል “መደበኛ” ነው። ይህንን እሴት በመጠቀም ኢንሱሊን በተቀበለበት ጊዜም እንኳ አንዳንድ ጊዜ “የተከለከሉ ምግቦችን” መስጠት ይችላሉ ፡፡

XE “ወሰን” ነው ፣ ህመምተኛው በአንድ ጊዜ ከስምንት ዳቦ በላይ መቀበል የለበትም ፡፡ አንድ ሰው ከስኳር በሽታ በተጨማሪ ከመጠን በላይ ውፍረት ቢሰቃይ ይህ ቁጥር ከስምንት በታች ነው ፡፡

አመጋገብ አስፈላጊ የሆነው ለምንድነው?

ዓይነት 1 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የሚሰጠው አመጋገብ ከስኳር እና ከሚካተቱ ምርቶች በስተቀር ከፍተኛ የአመጋገብ ገደቦችን አይሰጥም ፡፡ ግን ምናሌውን ሲያጠናቅቁ ተላላፊ በሽታዎች መኖራቸውን እና የአካል እንቅስቃሴ ደረጃን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፡፡

ሆኖም የስኳር ህመምተኞች የተወሰኑ የአመጋገብ ደንቦችን ማክበር እና የስኳር ህመምተኛ ምግቦችን መመገብ ለምን አስፈለገ? ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት ህመምተኞች ኢንሱሊን መውሰድ አለባቸው ፡፡ የሆርሞን እጥረት ወይም በሰውነቱ ውስጥ ያለው ከመጠን በላይ ከሰው ወደ ሰው ጤና አጠቃላይ መሻሻል ወደ መሻሻል የሚመጡ ችግሮች ያስከትላል ፡፡

የበሽታ መቆጣጠሪያ አለመኖር የሚያስከትለው መዘዝ ሃይperርጊላይዜሚያ እና hypoglycemia ናቸው። የመጀመሪያው ሁኔታ የሚከሰተው ኢንሱሊን ካርቦሃይድሬትን ለማስኬድ ጊዜ ከሌለው እና የቅባት እና ፕሮቲኖች ስብራት ሲከሰት የሚከሰተው በየትኛው ኬትቶን ነው የተፈጠረው ፡፡ በከፍተኛ የስኳር ህመምተኛ በሽተኛው በበርካታ ደስ የማይል ምልክቶች (arrhythmia ፣ ጥንካሬ ማጣት ፣ የዓይን ህመም ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ከፍተኛ የደም ግፊት) ፣ እና አስቸኳይ የህክምና እርምጃዎች በሌሉበት ወደ ኮማ ሊወድቅ ይችላል ፡፡

ሃይፖግላይሚሚያ (የግሉኮስ ክምችት መጠን መቀነስ) ጋር ፣ የኬቲኦን አካላት በሰውነት ውስጥም ይመሰረታሉ ፣ ይህም በኢንሱሊን ከመጠን በላይ በመጠጣት ፣ በረሃብ ፣ የሰውነት እንቅስቃሴ በመጨመር እና በመጥፋት ሊከሰት ይችላል። የተወሳሰቡ ችግሮች ብርድ ብርድ ማለት ፣ ድክመት ፣ መፍዘዝ ፣ የቆዳ መበስበስ ተለይተው ይታወቃሉ።

በከባድ የደም ማነስ (hypoglycemia) ሳቢያ በሽቱ ውስጥ ወድቆ ሊሞት ስለሚችል በሽተኛው አፋጣኝ ሆስፒታል መተኛት አስፈላጊ ነው።

በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት እና የዳቦ አሃዶች አስፈላጊነት ምንድነው?

ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ዕለታዊ ምናሌ ፕሮቲኖች ፣ ስብ (20-25%) እና ካርቦሃይድሬቶች (እስከ 60%) ሊኖረው ይገባል ፡፡ ስለዚህ የደም ስኳር አይነሳም ፣ የአመጋገብ ባለሙያዎች የተጠበሰ ፣ ቅመም እና ቅባታማ የሆኑ ምግቦችን እንዲመገቡ አይመከሩም ፡፡ ይህ ደንብ በተለይ በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ለሚሠቃዩ የስኳር ህመምተኞች ተገቢ ነው ፡፡

ነገር ግን የስኳር በሽታን ለመዋጋት በተደረገበት ቀን ላይ ጥናት የተደረገው በትንሽ መጠን ውስጥ ቅመማ ቅመም እና ቅባት በከባድ hyperglycemia ውስጥ እንደተፈቀደ ለመገንዘብ አስችሏል ፡፡ ነገር ግን ፈጣን ካርቦሃይድሬቶች በስኳር በሽታ ሊበሉ አይችሉም ፡፡ ስለዚህ ካርቦሃይድሬት ምን እንደሆነ እና ምን ዓይነቶች እንደሚከፈሉ መገንዘቡ ጠቃሚ ነው።

በእርግጥ ካርቦሃይድሬት ስኳር ነው ፡፡ የእሱ ዓይነት በሰው አካል ውስጥ የመበጥበጥን ፍጥነት የሚለይ ነው። እንደዚህ ዓይነት ካርቦሃይድሬት ዓይነቶች አሉ-

1. ዝግታ። በደም ውስጥ የግሉኮስ ድንገተኛ እና ጠንካራ ቅልጥፍና ሳያስከትሉ በ 40-60 ደቂቃዎች ውስጥ በሰውነት ውስጥ ይካሄዳሉ ፡፡ በፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ጥራጥሬዎች እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ውስጥ ፋይበር ፣ ፔክቲን እና ገለባ አላቸው ፡፡
2. በቀላሉ ሊበሰብስ ይችላል። በ5-25 ደቂቃዎች ውስጥ በሰውነት ውስጥ ተጠምቀዋል በዚህም ምክንያት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በፍጥነት ይነሳል ፡፡ እነሱ በጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣ በስኳር ፣ በማር ፣ በቢራ ፣ ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ምናሌን ለመፍጠር ትንሽ አስፈላጊነት በአንድ የተወሰነ ምርት ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን ምን ያህል እንደሆነ ማወቅ የሚያስችሎት የዳቦ አሃዶች ስሌት ነው ፡፡ አንድ XE 12 ግራም ስኳር ወይም 25 ግራም ነጭ ዳቦ ነው ፡፡ የስኳር ህመም ያላቸው ሰዎች በቀን 2.5 የዳቦ ቤቶችን ሊበሉ ይችላሉ ፡፡

ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር በትክክል እንዴት መመገብ እንዳለበት ለመረዳት የኢንሱሊን አስተዳደር ልዩነቶችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፣ ምክንያቱም ውጤቱ በቀኑ ላይ ስለሚወሰን ፡፡ ጠዋት ላይ ከ 1 XE የተገኘውን የግሉኮስ ማቀነባበር የሚፈለግበት የሆርሞን መጠን - 2 ፣ በምሳ - 1.5 ፣ ምሽት ላይ - 1. XE ን ለማስላት ምቾት ሲባል ፣ የብዙዎቹ ምርቶች ዳቦ ክፍሎችን የሚያሳዩ ልዩ ሠንጠረ usedች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ እና ጎጂ ምርቶች

ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች መብላትና መጠጣት እንደምትችል ግልፅ ነው ፡፡ የተፈቀደላቸው ምግቦች ዝቅተኛ-ካርቦን ምግቦች ናቸው ፣ ሙሉ-እህል ፣ የበሰለ ዳቦ ከብራን ፣ ጥራጥሬ (ከቡድጓዳ ፣ ከከብት) እንዲሁም ከፍተኛ ጥራት ያለው ፓስታን ይጨምራሉ ፡፡

እንዲሁም ለስኳር ህመምተኞች ጥራጥሬዎችን ፣ አነስተኛ ስብ ያላቸውን ሾርባዎችን ወይንም ጥራጥሬዎችን እና እንቁላልን መመገብ ጠቃሚ ነው ፣ ግን አንድ ጊዜ ብቻ ፡፡ የሚመከሩ ምርቶች አነስተኛ ወተት ያላቸው ወተት ፣ ኬፋ ፣ ጎጆ አይብ ፣ አይብ ፣ እርሾ ክሬም ፣ ከእነዚህ ውስጥ ጣፋጭ ጎጆ አይብ ፣ ኬክ እና ኬክ የሚዘጋጁ ናቸው ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ቀጫጭን እንዲሆኑ ምን ምግቦች ሊበሉ ይችላሉ? የእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ ዝርዝር በአትክልቶች (ካሮት ፣ ጎመን ፣ ባቄላ ፣ ዱባ ፣ ደወል በርበሬ ፣ ኦቾሎኒ ፣ ዱባ ፣ ዝኩኒኒ ፣ ቲማቲም) እና አረንጓዴዎች የሚመሩ ናቸው ፡፡ ድንች መብላት ይችላል ፣ ግን ጠዋት ላይ ትንሽ ፡፡

ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ሌሎች የሚመከሩ ምግቦች ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡

ከስኳር በሽታ ሌላ ምን መብላት ይችላሉ? በምግብ ውስጥ መካተት ያለባቸው የተፈቀደላቸው ምግቦች ዘንግ ዓሳ (ፓኪ chርች ፣ ሀክ ፣ ቱና ፣ ኮድ) እና ስጋ (ቱርክ ፣ የበሬ ፣ ዶሮ ፣ ጥንቸል) ናቸው ፡፡

ጣፋጩ ጣፋጭ ምግቦች እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፣ ነገር ግን በተወሰነ መጠን እና በስኳር ምትክ ፡፡ ቅባት ይፈቀዳል - አትክልት እና ቅቤ ፣ ግን እስከ 10 ግ ድረስ

በስኳር በሽታ ከዕፅዋት የተቀመሙ ፣ ጥቁር ፣ አረንጓዴ ሻይ እና ከስኳር-ነፃ ቡና መጠጣት ይችላሉ ፡፡ የካርቦን ያልሆነ የማዕድን ውሃ ፣ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ሮዝሜሪ ሾርባ ይመከራል ፡፡ ከጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጭማቂዎች ወይም ቅመሞች ይፈቀዳሉ ፡፡

እና የስኳር ህመምተኞች ምን ሊበሉ አይችሉም? በዚህ በሽታ ፣ ጣፋጩን እና ኬክን መመገብ የተከለከለ ነው ፡፡ የኢንሱሊን ጥገኛ ህመምተኞች ስኳር ፣ ማርና ጣፋጮች አይቀምሱም (ጃም ፣ አይስክሬም ፣ ጣፋጮች ፣ ቾኮሌቶች ፣ ከረሜላ ቡና ቤቶች) ፡፡

ወፍራም ስጋ (ጠቦት ፣ አሳማ ፣ ጎመን ፣ ዳክዬ) ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ ድንገተኛ እና ጨዋማ ዓሦች - እነዚህ ለስኳር ህመም ምርቶች አይመከሩም ፡፡ ምግብ የተጠበሰ እና የሰባ መሆን የለበትም ፣ ስለሆነም የእንስሳ ስብ ፣ እርጎ ፣ እርጎ ክሬም ፣ የተጋገረ ወተት ፣ ላም ፣ እርባታ እና የበለፀጉ ቡሾች መተው አለባቸው።

የኢንሱሊን ጥገኛ በሆኑ ሰዎች ብዛት ውስጥ ምን ሊበላው አይችልም? ለስኳር በሽታ ሌሎች የተከለከሉ ምግቦች-

1. መክሰስ
2. ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ፣ ዝቅተኛ ጥራት ያለው ፓስታ ፣
3. ቅመማ ቅመም
4. ጥበቃ
5. ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች (ሙዝ ፣ ወይኖች ፣ በለስ ፣ ቀናት ፣ ድመቶች) ፡፡

ግን ከላይ የተጠቀሰው ምግብ ብቻ አይደለም የተከለከለ። ለ 1 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ሌላ አመጋገብ የአልኮል መጠጥ ፣ በተለይም መጠጥ ፣ ቢራ እና የጣፋጭ ወይን ጠጅ አለመቀበልን ያካትታል ፡፡

የአመጋገብ ህጎች እና የናሙና ምናሌ

ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ተቀባይነት ያለው የአመጋገብ ስርዓት መመገብ ብቻ አይደለም ፡፡ የአመጋገብ ስርዓቱን በጥብቅ መከተልም አስፈላጊ ነው ፡፡

በቀን 5-6 መክሰስ መኖር አለበት ፡፡ የምግብ ብዛት - ትናንሽ ክፍሎች።

የመጨረሻው መክሰስ ከ 8 pm በኋላ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምግቦች ወደ ውስጥ መተው የለባቸውም ፣ ምክንያቱም ይህ ወደ hypoglycemia ሊያመራ ስለሚችል ፣ በተለይም በሽተኛው በኢንሱሊን ከተመረመረ ፡፡

በየቀኑ ጠዋት ላይ ስኳርን መለካት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ክሊኒካዊ አመጋገብ በትክክል ከተጠናከረ ሁሉም ምክሮች ከተከተሉ ታዲያ የኢንሱሊን መርፌ ከመውሰዳቸው በፊት በሽቱ ደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከ 6 ሚሜol / ሊ መብለጥ የለበትም ፡፡

የስኳር ማከማቸት የተለመደ ከሆነ ፣ ቁሩ የሆርሞን አስተዳደር ከ 10 እስከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ቁርስ ይፈቀዳል ፡፡ የግሉኮስ ዋጋዎች ከ 8 - 8 ሚሜ / ሊ ሲሆኑ ፣ ምግቡ ለአንድ ሰዓት ይተላለፋል ፣ እናም ረሃብን ለማርካት ከአትክልቶች ወይም ከአፕል ጋር ሰላጣ ይጠቀማሉ ፡፡

ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ አመጋገብን መከተል ብቻ ሳይሆን በአመጋገብ ላይ በመመርኮዝ የኢንሱሊን መጠንን ያስተካክሉ ፡፡ የሚወስደው የካርቦሃይድሬት መጠን በሚተካው የመድኃኒት መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።

መካከለኛ-ተኮር ኢንሱሊን ጥቅም ላይ ከዋለ ታዲያ በቀን ሁለት ጊዜ ይተኛል (ከእንቅልፍ በኋላ ፣ ከመተኛቱ በፊት)። በእንደዚህ ዓይነቱ የኢንሱሊን ቴራፒ አማካኝነት ቀለል ያለ የመጀመሪያ ቁርስ ይጠቁማል ፣ ምክንያቱም ምሽት ላይ የሚሰጠው ሆርሞን ቀድሞውኑ መስራቱን ያቆማል።

የኢንሱሊን አስተዳደር ጠዋት ላይ ጠዋት ጠንከር ያለ ምግብ እንዲመገቡ ተፈቅዶለታል ፡፡ የመጀመሪያው እራት እንዲሁ ቀላል መሆን አለበት ፣ እና መድሃኒቱ ከተከተለ በኋላ የበለጠ አርኪ መብላት ይችላሉ።

እንደ አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ የሚገባው ረዘም ላለ የኢንሱሊን መጠን ያለው ሆርሞን ዓይነት በስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ የሚያገለግል ከሆነ ፈጣን ኢንሱሊን ቀኑን ሙሉ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ በዚህ የኢንሱሊን ሕክምና ዘዴ ፣ ዋናዎቹ ምግቦች ጥቅጥቅ ያሉ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እና ህመምተኛው ረሀብ እንዳይሰማው ቀለል ያሉ መብላት ይችላሉ ፡፡

በመደበኛነት የግሉኮስ መጠን መመጣጠን እኩል አስፈላጊነት ስፖርት ነው ፡፡ ስለዚህ ከ “ኢንሱሊን” ሕክምና እና ከአመጋገብ በተጨማሪ ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ ወይም በቀን ለ 30 ደቂቃዎች በእግር መሄድ አለብዎት ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የአንድ ቀን አመጋገብ እንደዚህ ይመስላል ፡፡

• ቁርስ። ገንፎ ፣ ሻይ ከስኳር ምትክ ፣ ዳቦ ጋር።
• ምሳ የጌጣጌጥ ብስኩት ወይም አረንጓዴ ፖም።
• ምሳ የአትክልት ሰላጣ ፣ ዳቦ ፣ የተጠበሰ ጎመን ፣ ሾርባ ፣ የእንፋሎት ቁርጥራጭ።
• አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ የፍራፍሬ ጄል ፣ ከዕፅዋት ሻይ nonfat ጎጆ አይብ።
• እራት የተቀቀለ ሥጋ ወይም ዓሳ ፣ አትክልቶች።
• ሁለተኛ እራት። አንድ ብርጭቆ kefir።

በተጨማሪም ለ 1 ኛ የስኳር ህመም የስኳር በሽታ ክብደት 9 አመጋገብ ይመከራል፡፡በእኔ ህጎች መሠረት ዕለታዊ አመጋገብ እንደዚህ ይመስላል-ቁርስ ዝቅተኛ ወተት ፣ ጎጆ አይብ እና ሻይ ያለ ስኳር ፡፡ ከመመገብዎ በፊት ከሎሚ ጋር አንድ ብርጭቆ ንጹህ ውሃ ሊጠጡ ይችላሉ።

ለቁርስ ፣ የገብስ ገንፎ ከአሮጌ ፣ ከከብት ወይም ከዶሮ ጋር ገብስ ይሰጣል ፡፡ በምሳ ወቅት የአትክልት ብስባሽ ፣ የተቀቀለ ሥጋ ፣ አኩሪ አተር ወይም ፍራፍሬ እና የቤሪ ጄል መብላት ይችላሉ ፡፡

ብርቱካናማ ወይንም ፖም እንደ መክሰስ ተስማሚ ነው ፡፡ በጣም ጥሩው እራት የተጋገረ ዓሳ ፣ ሰላጣ ካለው ካሮት እና ከወይራ ዘይት ጋር የበሰለ ካሮት ይሆናል ፡፡ በቀን ሁለት ጊዜ መጠጥ መጠጣት እና ጣፋጮች ከጣፋጭጮች (ስፕሩስ ፣ ፍሬስቴክ) ጋር መመገብ ይችላሉ ፡፡

አንድ የስኳር ህመምተኛ የተፈቀደላቸውን ምርቶች ዝርዝር በመጠቀም ለሳምንት ለብቻው ምናሌ ሊፈጥር ይችላል ፡፡ ግን አመጋገብን በሚከተሉበት ጊዜ አልኮሆል እና የስኳር መጠጦች መጠጣት እንደሌለብዎት ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፡፡

የልጆች የአመጋገብ ባህሪዎች

በልጅ ውስጥ የስኳር በሽታ ካለበት ምግቡ መለወጥ አለበት ፡፡ ዕለታዊ የካርቦሃይድሬት መጠን ከ 60% የማይበልጥ ወደሆነ ሚዛናዊ አመጋገብ እንዲለወጡ ሐኪሞች ይመክራሉ ፡፡ በልጆች ዓይነት 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ ለምግብ ሕክምና ሕክምና በጣም ጥሩው አማራጭ ቁጥር 9 ነው ፡፡

እንደ ቸኮሌት ፣ ማቆያ ፣ ጥቅል ፣ የከረሜላ መጠጥ ቤቶች ፣ ኬኮች እና የስኳር ህመም ላለው ልጅ ኬክ እና አዘውትረው የሚጠጡ የልጆች ጣፋጮች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ፣ ከአትክልቶች (ካሮት ፣ ዱባ ፣ ጎመን ፣ ቲማቲም) ፣ ሥጋ ሥጋ (ዶሮ ፣ ሥጋ) ፣ ዓሳ (ኮድ ፣ ቱና ፣ ሀክ ፣ ፖሎክ) ፣ ምግብን በየቀኑ ለህፃናት ምናሌ ይዘጋጃል ፡፡

ከፍራፍሬዎች እና ከቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ልጁን ፖም ፣ በርበሬ ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ ቼሪዎችን ለመመገብ ይመከራል ፡፡ እናም ለልጆች ጣፋጮችን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ ጣፋጮች (አስትሪኮል ፣ ፍሪኮose) ፣

ነገር ግን ልጅዎን ወደ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬድ ምግብ ከመቀየርዎ በፊት የጨጓራ ​​ቁስለት ደረጃን ማስተካከል ያስፈልግዎታል ፡፡ እንዲሁም ልጆችን ከከባድ አካላዊ ተጋላጭነት እና ከጭንቀት መከላከሉ ጠቃሚ ነው ፡፡ በሽተኛው ከአዲሱ አመጋገብ ጋር ሙሉ በሙሉ በሚስማማበት ጊዜ የስፖርት እንቅስቃሴዎች በዕለት መርሃግብሩ ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራል ፡፡

እና በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ ምን ዓይነት ምግብ መሆን አለበት? ህጻኑ ቢያንስ የመጀመሪያውን የህይወት ዓመት የጡት ወተት እንዲመገብ ይመከራል ፡፡ በተወሰኑ ምክንያቶች ማከምን የማያስችል ከሆነ ዝቅተኛ የግሉኮስ ክምችት ጋር ያሉ ድብልቅ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

እንዲሁም የአመጋገብ ስርዓቱን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡ ዕድሜያቸው ከአንድ ዓመት በታች የሆኑ ህጻናት በተመጣጠነ ቅደም ተከተል መሠረት ተጨማሪ ምግብ ይሰጣቸዋል ፡፡ በመጀመሪያ የእሱ ምናሌው ጭማቂዎችን እና የተቀቡ አትክልቶችን ያካትታል ፡፡ እናም በኋላ ላይ ለስኳር ህመም ማስታገሻ አመጋገብ ውስጥ ጥራጥሬዎችን ለመጨመር ይሞክራሉ ፡፡

ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ የአመጋገብ ሕክምና መርሆዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡

ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምን መመገብ አይቻልም?

የተፈቀደላቸው ከሆነ ስለዚህ የተከለከሉ ምርቶች አሉ ፡፡ ስለዚህ ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መብላት የማይችለው ምንድነው? በመጀመሪያ ደረጃ ፣ ይህ የፓቶሎጂ በሽታ ያላቸው ሰዎች በቀላሉ የማይበከሉ ካርቦሃይድሬት ያላቸውን ምርቶች መተው አለባቸው ፡፡ በጣም ትንሽ በትንሽ መጠን “የተከለከሉ” ምግቦችን (በተለይም ለልጆች) መስጠት ይችላሉ ፣ እናም የደም ማነስ ከጠረጠረም እንዲሁ እነሱ በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ የግል አመጋገብዎን በሚገነቡበት ጊዜ በአንድ የተወሰነ በሽተኛ ክሊኒካዊ ምስል ላይ በመመርኮዝ በብቃት ውጤታማ የምግቦችን (ምናሌዎች) ጥምረት እንዲያደርግ የሚረዳውን የአመጋገብ ባለሙያ ምክር መጠየቅ ይመከራል።

ግን የተከለከሉ ምርቶች አጠቃላይ ምክሮች አሉ-

• አትክልቶች ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ያላቸው (ፍጆታቸው በየቀኑ እስከ 100 g ብቻ የተገደበ ነው)
  • ድንች።
  • ጥራጥሬዎች.
  • ካሮቶች.
  • አረንጓዴ አተር.
  • ቢትሮት.
  • የተቀቀለ ፣ ጨዋማ እና የታሸጉ ምግቦች ፡፡
• ጣፋጮች (ለስኳር ህመምተኞች እና ለቤት ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጮች-ጣፋጮች ብቻ ይፈቀዳሉ)
  • ቸኮሌት እና ጣፋጮች.
  • ጃም እና ማር.
  • ብስኩት እና አይስክሬም ፡፡
• ሁሉም በካርቦሃይድሬት እንዲሁም በስኳር ላይ የተመሰረቱ መጠጦች ፡፡
• ቅባታማ ምግቦች ለሥኳር ህመምተኞች አደገኛ የሆነ የደም ኮሌስትሮል እንዲጨምር ምክንያት ይሆናሉ ፡፡
• በዋና ዱቄት ላይ ተመስርተው ቡና ቤቶች እና መጋገሪያዎች።
• ፍራፍሬዎች ከጣፋጭ ጣዕማቸው እና ከነሱ ጭማቂዎች (እነሱ የስኳር ደረጃን በፍጥነት ሊያሳድጉ ይችላሉ)
  • ሙዝ እና ማንጎ።
  • በለስ እና ወይን.
  • ቀናት እና ዘቢብ።
• እንዲሁም እንዲጠቀሙ የማይመከሩ ምርቶችም አሉ
  • የጨው መጠን መቀነስ።
  • ስኳር - የተጣራ ስኳር እና ምርቶቹ ፡፡
  • የተቀዳ ነጭ ሩዝ.
  • የበቆሎ ፍሬዎች።
  • የሚያጨሱ ምርቶች።
  • የታሸጉ ዓሳ እና ሌሎች የታሸጉ ምግቦች ፡፡
  • ኦቾሎኒ.
  • ሙስሊ።
  • ኢንዱስትሪዎች ሽቶዎችን ሠራ ፡፡
  • ከፍተኛ መቶኛ ካፌይን የያዙ መጠጦች

በሽተኛው የወሰደው ማንኛውም ምርት ከሐኪምዎ ጋር መወያየት እንዳለበት ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፡፡