ለስኳር በሽታ በጥብቅ የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር
ጤናማ ሚዛናዊ አመጋገብ ከሌለ ሙሉ ፣ ንቁ ሕይወት የማይቻል ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ሜታቴተስ በአመጋገብ ውስጥ ባሉ ምግቦች ላይ ተጨማሪ እገዳዎች ያስገኛል-ህመምተኞች ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ያላቸውን ምግቦች መብላት የለባቸውም ፣ ልዩ እገዳ ለ ፈጣን የስኳር ህመም ይሠራል ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ ፣ የተበላውን ምግብ መጠን ብቻ ሳይሆን ቅንብሩን እንዲሁም አጠቃቀሙን ከግምት ውስጥ በማስገባት ለምግቡ ትኩረት መስጠት ለአንድ የህይወት ዘመን መከፈል አለበት ፡፡ የስኳር ደረጃዎችን ከማረም በተጨማሪ በሐኪምዎ የታዘዘው አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስ ፣ የደም ግፊትን ለማረጋጋት እና የስኳር በሽታ ችግሮችን ለመቀነስ ያስችልዎታል ፡፡ በጣም ጥብቅ የሆነው አመጋገብ የበሽታው ከተገኘ በኋላ ወዲያውኑ የታዘዘ ነው ፣ በዚህ ጊዜ የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር በጣም ሰፊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ሲማሩ ፣ የእገዶቹ ብዛት በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ እናም የታካሚው አመጋገብ በተቻለ መጠን ለሁሉም የሚታወቁ ጤናማ ምግቦች ቅርብ ነው ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ምን ምግቦች መተው አለባቸው
የስኳር በሽታ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ በሚከተሉት መስፈርቶች መመራት አለባቸው ፡፡
- የካርቦሃይድሬት መጠን ውስን መሆን አለበት ፣ ዝግተኛ ፣ የስኳር ህዋሳትን ለመመገብ አስቸጋሪ ነው ፡፡
- ምግብ ብዙ የአመጋገብ ፋይበር - ፋይበር እና ፒክቲን መያዝ አለበት ፡፡ የካርቦሃይድሬትን አመጋገብ በመቀነስ የስኳር ደረጃን ለማረጋጋት ይረዳሉ ፡፡
- አመጋገቢው በቂ የፕሮቲን መጠን ፣ ያልተሟሉ ቅባቶች ፣ ቫይታሚኖች እና የመከታተያ አካላት መያዝ አለበት።
- በአነስተኛ ደረጃ የሚሰሩ ምግቦች ተመራጭ ናቸው-ሙሉ እህል ፣ ትኩስ አትክልቶች ፣ ተፈጥሯዊ የወተት ምርቶች ፡፡
- የሰውነት እንቅስቃሴን እና ከመጠን በላይ ክብደት መኖርን ከግምት ውስጥ በማስገባት የካሎሪ መጠን መመዝገብ አለበት።
ለሁሉም የስኳር በሽታ ዓይነቶች የታገዱ ምግቦች ዝርዝር “ባዶ” ካሎሪዎችን ያጠቃልላል-ጣፋጮች ፣ ፈጣን ምግብ ፣ ጣፋጭ ሶዳ ፣ አልኮሆል ፡፡
በጣም ጥሩው ምርጫ ትኩስ አትክልቶች ፣ ዝቅተኛ የስብ ሥጋ እና ዓሳ እንዲሁም የወተት ተዋጽኦዎች ናቸው ፡፡
ዓይነት 1 የስኳር በሽታ
በአንደኛው የበሽታ ዓይነት ውስጥ እየጨመረ የሚሄደው የኢንሱሊን ቴራፒ ዘመናዊው ዘዴ የተከለከሉ ምርቶችን ዝርዝር ለመቀነስ ያስችልዎታል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ሐኪሞች ትክክለኛውን የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ስብጥር (BZHU 20/25/55) ጋር እንዲጣበቅ ይመክራሉ ፣ በምግብ መካከል ተመሳሳይ ጊዜዎችን ያቀናጃሉ ፣ ካርቦሃይድሬትን ቀኑን ሙሉ ያሰራጩ ፡፡
ተፈላጊ ግን አስፈላጊ ሁኔታ ፈጣን የካርቦሃይድሬት ማግለል ነው። ስለሆነም የደም ስኳር መቆጣጠር በጣም ቀላል ነው ፡፡
በጠረጴዛው ላይ ያልተፈለጉ ምርቶች ዝርዝር በሠንጠረዥ ውስጥ ቀርቧል ፡፡
ምድብ | ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ምግቦች |
ጣፋጮች | ከጠቅላላው ክልል ማለት ይቻላል-ኬኮች እና መጋገሪያዎች ፣ ጣፋጮች ፣ ማርማ ፣ አይስክሬም ፣ ጃም እና መጭመቂያ ፣ ሲሪፕስ |
መጋገሪያ ምርቶች | ነጭ ዳቦ ፣ የድንች ቅርጫት ፣ ዱባዎች ፣ ጣፋጮች ፣ ብስኩቶች። |
የወተት ተዋጽኦዎች | ስኳር ፣ ጨጓራ ፣ ተጣጣፊ ኩርባዎች ፣ ኮክቴል ወተት ጨምሮ በስኳር የተጨመሩ yogurts። |
ጥራጥሬዎች | ሴምሞና ፣ ኮስኮስ ፣ የቁርስ እህሎች በተለይም ጣፋጮች ፡፡ |
የፓስታ ምርቶች | ነጭ የዱቄት ፓስታ ሙሉ ለስላሳ ፣ ፈጣን ኑድል ፡፡ |
የመጀመሪያ ትምህርቶች | ሾርባዎች ከአበባ ወይም ከኖድ ፍሬዎች ጋር ሾርባ ፡፡ |
አትክልቶች | የተጠበሰ ድንች እና የተጠበሰ ድንች ፣ የተቀቀለ ድንች ፡፡ የተቀቀለ ቤሪዎች እና ካሮዎች. |
ፍሬ | ሐብሐብ ፣ ወፍ ፣ ቀናት ፣ ጣፋጮች ፡፡ |
መጠጦች | ጣፋጭ ሶዳ ፣ ጉልበት ፣ አልኮል ፡፡ |
ለተከማቸ ተሞክሮ ምስጋና ይግባቸውና የስኳር በሽታ ሜላቴተስ ለረጅም ጊዜ የኢንሱሊን ሕክምና ያላቸው ታካሚዎች ኬክ ከተመገቡ በኋላ እንኳን በመደበኛ ደረጃ የግሉኮስን መጠን መጠበቅ ይችላሉ ፡፡ በተፈጥሮ ለእነሱ ስለማንኛውም የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር እና ንግግር አይካሄዱም ፡፡ ዓይነት 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ካለበት glycemia ያለማቋረጥ የተለመደ ከሆነ ሁሉም ነገር ይቻላል ፡፡
ብቸኛው ሁኔታ አልኮሆል ፣ ልምድ ያለው የስኳር ህመምተኛም ፣ ወይም endocrinologist በአካል ላይ የሚያስከትለውን ውጤት መተንበይ አይቻልም። የመጠጥ ቤቱ ዓይነት እና ጥንካሬ ምንም ይሁን ምን ይህ ምርት ታግ isል።
ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር
ሁለተኛው ዓይነት የሳንባ የስኳር በሽታ (የኢንሱሊን መርፌን ሳይጠቀም) ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ ይጠይቃል ፡፡ የእሱ ይዘት በፍጥነት በሚሟሙ ካርቦሃይድሬቶች ላይ ሙሉ በሙሉ እገዳን እና ሌሎች የስኳር በሽታዎችን በሙሉ የሚገድብ ነው። በእርግጥ አመጋገቢው በስጋ ፣ በአሳ ፣ ትኩስ እና በተጠበሰ አትክልቶች ፣ በወተት ተዋጽኦዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በትንሽ መጠን እንቁላል ፣ ጥራጥሬ እና ፍራፍሬ በውስጡ ይገኛሉ ፡፡ ፈጣን ካርቦሃይድሬት ያላቸው ከላይ ያሉት ምግቦች በተለይም ለመጀመሪያ ጊዜ ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፡፡ ምናልባትም, ክብደት መቀነስ እና የደም ቆጠራዎችን ካስተካከሉ በኋላ, ሐኪሙ ከተከለከለው ምድብ የተወሰኑ ምግቦችን ይፈቅድላቸዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ልክ ባልሆነ መጠን እነሱን መመገብ ፣ እንደ ቀድሞው ከእንግዲህ አይቻልም - እነሱ በእርግጠኝነት የደም ስኳር ይጨምራሉ ፣ ይህ ማለት የችግሮች ጅምርን ያመጣሉ እና የታካሚውን ዕድሜ ያሳጥራሉ።
ለጡንቻዎች በጣም አስፈላጊ የኃይል ምንጭ ሲሆኑ ለአዕምሮም በጣም አስፈላጊ ናቸው ምክንያቱም የካርቦሃይድሬት ምርቶችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ የለብዎትም ፡፡ በተጨማሪም ፣ በምግብ ውስጥ ያለው የስኳር እጥረት ኮቶክሳይቶሲስ ያስነሳል - አሴቶን እና አሲዶች ወደ ደም ውስጥ ይለቀቃሉ ፡፡ ይህ ሁኔታ ለጤነኛ አዋቂ ሰው አደገኛ ካልሆነ ታዲያ የስኳር ህመምተኛ በከፍተኛ ሁኔታ ለተዛባ ላለው የስኳር በሽታ ወደ ኮቲካቶቲቲክ ኮማ ሊለወጥ ይችላል ፡፡
በምግብ ውስጥ የተፈቀደለት የካርቦሃይድሬት መጠን መጠን በእንግዳ መቀበያው endocrinologist ላይ ይወሰዳል ፣ ከግምት ውስጥ በማስገባት-
- የስኳር በሽታ ደረጃ። በበሽታው ቀለል ያለ, በምግቡ ውስጥ እገዳው አነስተኛ ነው ፡፡
- የታካሚው ዕድሜ። በዕድሜ የገፋው በሽተኛ ፣ ሊያጋጥመው ስለሚችለው የአመጋገብ ችግሮች ፡፡
- የታካሚ ክብደት። ከመጠን በላይ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ብዙውን ጊዜ በስኳር በሽታ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ኢንሱሊን እንዲቋቋም አስተዋጽኦ ያደርጋል - ከተመገቡ በኋላ የግሉኮስ እድገትን ያጠናክራል ፡፡ ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ የታገዱ የካርቦሃይድሬት ምግቦች መጠናቸው አነስተኛ ይሆናል።
- የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ደረጃ። በቀን ውስጥ የበለጠ ንቁ ጡንቻዎች የሚሰሩ ሲሆን የበለጠ የስኳር መጠን ይማራሉ - ስለ የስኳር ህመም አካላዊ ትምህርት ፡፡
የሚገርመው ነገር በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሰውነት በካርቦሃይድሬት ይዘት ውስጥ ተመሳሳይ ለሆኑ ምርቶች የሚሰጠው ምላሽ በከፍተኛ ሁኔታ ሊለያይ ይችላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ በ 100 ግራም ረዥም-እህል ሩዝ እና ከነጭው ዱቄት ውስጥ 70 ግራም ካርቦሃይድሬት አላቸው ፣ ሁለቱም የ 60 ግራም የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፣ ግን ከበሉ በኋላ የተለየ የስኳር መጠን ይጨምራሉ።
ይህ ክስተት በምግብ መፍጨት ግለሰባዊ ባህሪዎች እና በጨጓራ ጭማቂ ውስጥ አስፈላጊ ኢንዛይሞች ይዘት ተብራርቷል ፡፡ ስለዚህ የስኳር በሽታ mellitus ምርመራ ከተደረገ በኋላ እያንዳንዱ አዲስ ምርት በግሉኮስ የመጨረሻውን የግሉኮስ መጠን መጨመርን በመቆጣጠር ቀስ በቀስ መተዋወቅ አለበት። በዚህ ምክንያት መታገድ የሌላቸውን ምርቶች የግል ዝርዝር በሁለት ወሮች ውስጥ ይመሰርታሉ ፡፡
በተጨማሪም የስኳር በሽታ የስብ ቅባትን ይገድባል ፡፡ ይህ በሽታ በመርከቦቹ ውስጥ ከሚገኙት ኤቲስትሮክለሮሲስ ለውጦች ጋር ተያይዞ የሚመጣ አደጋ ነው ፡፡ የሚከሰቱት በእነሱ ግድግዳ ላይ ባሉት የስኳር ውጤቶች ላይ ጉዳት ካደረሰባቸው እና ደካማ ስብ (ሜታቦሊዝም) በመኖራቸው ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከመጠን በላይ የሆነ ቅባቶች የሕብረ ሕዋሳትን ስሜት ወደ ኢንሱሊን ይቀንሳሉ። በስኳር በሽታ ውስጥ ቢያንስ ቢያንስ ግማሽ የማይሆነው ክፍልፋይ ከሚመገቡት አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት ውስጥ ስብን ወደ 25% እንዲገድቡ ይመከራል ፡፡
በስኳር በሽታ የተከለከሉ ወፍራም ምርቶች;
የህክምና ሳይንስ ሀኪም ፣ የዲባቶሎጂ ተቋም ኃላፊ - ታቲያና ያvቭሌቫ
የስኳር በሽታን ለብዙ ዓመታት አጥንቻለሁ ፡፡ ብዙ ሰዎች በሚሞቱበት ጊዜ እና የበለጠ በስኳር በሽታ ምክንያት የአካል ጉዳተኛ የሚሆኑት አስፈሪ ነው።
የምስራቹን በፍጥነት ለመናገር እቸኩላለሁ - የሩሲያ የሕክምና ሳይንስ አካዳሚ የ endocrinological ምርምር ማዕከል የስኳር በሽታ ሙሉ በሙሉ የሚድን መድኃኒት ለማቋቋም ችሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የዚህ መድሃኒት ውጤታማነት 98% እየቀረበ ነው ፡፡
ሌላ መልካም ዜና - የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር ለአደንዛዥ ዕፅ ከፍተኛ ወጪ የሚካስ ልዩ ፕሮግራም እንዲተገበር አድርጓል ፡፡ በሩሲያ ውስጥ የስኳር ህመምተኞች እስከ ሜይ 18 (አካታች) ማግኘት ይችላል - ለ 147 ሩብልስ ብቻ!
- ስቡን ማብሰል ፣ የሃይድሬት ቅባቶችን ፣ ህዳጎችን እና ማሰራጨት ፣
- የዘንባባ ፣ የኮኮናት ዘይት ፣
- የኮኮዋ ቅቤ ምትክ;
- የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ።
ለመጠቀም ይመከራል
- Monounsaturated faty acids - የወይራ ዘይት።
- ፖሊዩረንትሬትድ የሰባ አሲዶች - የሱፍ አበባ እና የበቆሎ ዘይት (ኦሜጋ -6) ፣ ቅባት የባህር ዓሳ (ኦሜጋ -3)።
ለስኳር ህመምተኞች በጣም አደገኛ የሆኑ ምግቦች
ከልክ በላይ ካርቦሃይድሬቶች እና ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጎጂ ቅባቶች የስኳር በሽታ mellitus ፣ የልብና የደም ቧንቧ ችግሮች እና የነርቭ ሕብረ ሕዋሳትን ማበላሸት ያስከትላል። ለአሉታዊ ተፅእኖዎች የተከለከሉ ምግቦች በመመገቢያ ውስጥ በመደበኛነት መገኘት አለባቸው ፡፡ የአካል ክፍሎች ውስጥ የበሽታ ለውጦች ቀስ በቀስ ለብዙ ዓመታት ቀስ በቀስ ይሰበስባሉ።
እና እዚህ አልኮሆል በአንድ ቀን ውስጥ የስኳር ህመምተኛን ሊገድል ይችላልእና በተጨማሪም ፣ ያልተሳካላቸው ሁኔታዎች ካሉ ፣ የመጠጥ መጠን ከአልኮል አንፃር ከ 100 ግ በታች ሊሆን ይችላል። ስለዚህ ለስኳር በሽታ በጣም አደገኛ ምርቶች ፣ ልክ እንደ ጤናማ ሰዎች በተመሳሳይ መጠን የማይጠጡ ፣ ሁሉንም የአልኮል መጠጦች ማካተት አለባቸው - የበለጠ ያንብቡ።
አብዛኛዎቹ አልኮሆል ፈጣን የስኳር መጠን ያላቸውን አልኮሆል ይይዛሉ። ከተመገቡ በኋላ በመጀመሪያዎቹ ደቂቃዎች እንደማንኛውም የካርቦሃይድሬት ምግቦች ሁሉ የደም ግሉኮስን ከፍ ያደርጋሉ ፡፡ ግን ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ውጤታቸው ወደ ተቃራኒው ተቃራኒ ይለወጣል። ጉበት የአልኮል መርዝን ለመከላከል እና ከሰውነት በፍጥነት ለማስወገድ እየሞከረ በመሆኑ በውስጡ ያለው የ glycogen ሱቆች በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሰዋል። ተጨማሪ ምግብ በማይኖርበት ጊዜ የደም ስኳር መጠን በእጅጉ ይወርዳል ፣ ሃይፖታላይሚያ ይወጣል። ሌሊት ላይ አልኮልን የሚጠጡ ከሆነ እና ከስኳር ህመም ጋር ወደ መተኛት ከሄዱ ፣ ጠዋት ላይ የደም ግሉኮስ መቀነስ እስከ ሃይፖግላይሴማ ኮማ ድረስ ወሳኝ ሊሆን ይችላል ፡፡ የመጠጥ ሁኔታ የስኳር በሽታ መቀነስ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ምልክቶች ለደም ማነስ የስኳር በሽታ ዕውቅና አይሰጡም።
ጤናዎን ለመጠበቅ በስኳር ህመም ውስጥ ያለው አልኮሆል ሙሉ በሙሉ የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ መካተት አለበት ፣ በጣም በከፋ ሁኔታ ፣ በትንሽ በትንሽ መጠን በወር ሁለት ጊዜ ይጠጡት ፡፡
ስለ አደገኛ ምርቶች ተጨማሪ
ለመማር እርግጠኛ ይሁኑ! የስኳር ህመምን ለመቆጣጠር ብቸኛው ብቸኛ መንገድ ክኒኖች እና የኢንሱሊን አስተዳደር ነው ብለው ያስባሉ? እውነት አይደለም! እሱን መጠቀም በመጀመር ይህንን እራስዎ ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡ ተጨማሪ ያንብቡ >>