ዝቅተኛ የግሉኮስ መጠጦች

• የበለጠ ለመብላት (XE) በበለጠ መጠን ስኳርን መቆጣጠር በጣም ከባድ ነው
• የኢንሱሊን መጠን በትክክል ካሰሉ የካርቦሃይድሬት መጠንን መወሰን አይችሉም
• ለስኳር በሽታ ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ ምርጥ ነው - በቀን ከ15-30 ኤክስ

የምርቶች glycemic ማውጫ ምንድነው?

ከስኳር በሽታ ጋር ፣ ጠቃሚ የሆኑ ምርቶች የካርቦሃይድሬት ይዘት ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን እነሱ በደም የተቆጠሩ እና በደም ውስጥ የሚገቡበት ፍጥነት። ምክንያቱም ይበልጥ ለስላሳ ካርቦሃይድሬቶች ስለሚጠጡ የስኳርዎን መጠን ያባብሳሉ። በዚህ መሠረት ከተመገቡ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ ከፍተኛ ዋጋ ዝቅ ይላል ፣ እናም የደም ሥሮችን እና የሰውነት ሴሎችን በበለጠ ያዳክማል ፡፡

የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ (አሕጽሮተ ጂ.አይ.) የደም ግሉኮስ ከተጠቀሙ በኋላ የተለያዩ ምግቦች የሚያስከትለውን ውጤት የሚጠቁም ነው። በስኳር በሽታ ውስጥ በምርት ውስጥ ከሚገኙት የዳቦ አሃዶች ቁጥር ያን ያህል አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ኦፊሴላዊ መድሃኒት ጤናዎን ለማሻሻል ከፈለጉ ዝቅተኛ ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ምግቦችን እንዲመገቡ ይመክራል ፡፡

ለበለጠ መረጃ “የስኳር ህመምተኞች የስኳር በሽታ አመጋገብ አመጋገብ ማውጫ” ፡፡

ከፍተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ያላቸው ምግቦች ስኳር ፣ ማር ፣ የግሉኮስ ጽላቶች ፣ ጭማቂዎች ፣ የስኳር መጠጦች ፣ ማከሚያዎች ፣ ወዘተ ናቸው ፡፡ እነዚህ ቅባቶችን ያልያዙ ጣፋጮች ናቸው ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ፣ ከ1-2 የዳቦ ክፍሎች ጋር ተመጣጣኝ በሆነ ምግብ እንዲመገቡ ይመከራሉ ፣ የደም ማነስን በአስቸኳይ ማቆም ሲያስፈልግዎ ብቻ ፡፡ በመደበኛ ሁኔታዎች እነዚህ ምግቦች ለስኳር ህመምተኞች ጎጂ ናቸው ፡፡

ስንት ዳቦ ቤቶች ሊበሉ

የእኛ ዓይነት ለ 1 እና ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን ለማስተዋወቅ ነው የተፈጠረው ፡፡ ይህ ማለት ካርቦሃይድሬትን በቀን ከ 2 - 2.5 ያልበዙ ዳቦዎችን በአንድ ጊዜ እንዲጠጡ እንመክራለን ማለት ነው። ምክንያቱም ከ 10 - 20 XE ካርቦሃይድሬቶች በቀን ሲመገቡ ፣ በይፋዊው “ሚዛናዊ” አመጋገብ እንደተመከረው በስኳር ህመም ውስጥ በእርግጥ ጎጂ ነው ፡፡ ለምን - ያንብቡ።

የደምዎን የስኳር መጠን ዝቅ ለማድረግ እና መደበኛ እንዲሆን ከፈለጉ ከዚያ ያነሰ ካርቦሃይድሬትን መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ዘዴ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ብቻ ሳይሆን ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋርም በጥሩ ሁኔታ የሚሠራ ነው ፡፡ ለስኳር ህመም አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ጽሑፋችንን ያንብቡ ፡፡ የሚሰጠውን ምክር እዚያ ላይ በእምነት መውሰድ አያስፈልግም ፡፡ ትክክለኛ የደም ውስጥ የግሉኮስ መለኪያ ካለዎት ከዚያ በጥቂት ቀናት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለእርስዎ ጥሩ እንደሆነ በግልፅ ይመለከታሉ።

በዓለም ዙሪያ ያሉ ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣው የስኳር ህመምተኞች በምግባቸው ውስጥ ያሉትን የዳቦ ክፍሎች ቁጥር እየገደቡ ነው ፡፡ ይልቁንም እነሱ በፕሮቲን እና በተፈጥሮ ጤናማ ስብዎች እንዲሁም በቫይታሚን አትክልቶች የበለፀጉ ምግቦች ላይ ያተኩራሉ ፡፡

ለዝርዝር 1 እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ መመሪያዎች እዚህ ይገኛሉ ፡፡

ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን የሚከተሉ ከሆነ ከጥቂት ቀናት በኋላ ለጤንነትዎ እና ለደም ስኳርዎ ትልቅ ጥቅሞች እንዳስገኙ ያረጋግጡ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ምርቶችን ወደ ዳቦ ክፍሎች ለመለወጥ ጠረጴዛዎች ከእንግዲህ አያስፈልጉዎትም ፡፡ 1 XE 12-15 ግራም ካርቦሃይድሬት መሆኑን እናስታውስዎታለን። እና በእያንዳንዱ ምግብ ከ 6 - 12 ግራም ካርቦሃይድሬት ብቻ ይበሉታል ፣ ማለትም ከ 0.5-1 XE አይበልጥም ፡፡

አንድ የስኳር ህመምተኛ ባህላዊውን “ሚዛናዊ” አመጋገብን ከተከተለ መቆጣጠር የማይችል የደም ስኳር መጠን ውስጥ ይሰጠዋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ህመምተኛ 1 XE ን መውሰድ ምን ያህል ኢንሱሊን እንደሚያስፈልገው ያሰላል ፡፡ ይልቁንም ፣ 1 ግራም ካርቦሃይድሬትን ለመቅዳት ምን ያህል ኢንሱሊን እንደሚያስፈልግ እናሰላለን እናረጋግጣለን ፣ እና ሙሉ ዳቦ ብቻ አይደለም።

• ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምና E ንዴት E ንዴት E ንዴት E ንደሚታከም-የደረጃ በደረጃ ቴክኒክ
• ዓይነት 2 የስኳር ህመም መድሃኒቶች ዝርዝር ጽሑፍ
• Siofor እና Glucofage ጽላቶች
• በአካላዊ ትምህርት ለመደሰት እንዴት መማር እንደሚቻል

• ለአዋቂዎችና ለህፃናት 1 የስኳር በሽታ ሕክምና ፕሮግራም
• የጫጉላ ጊዜ እና እንዴት ማራዘም እንደሚቻል
• ህመም የሌለው የኢንሱሊን መርፌዎች ዘዴ
• በልጅ ውስጥ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ትክክለኛውን አመጋገብ በመጠቀም የኢንሱሊን መድኃኒት ሳያገኝ ይታከማል ፡፡ ከቤተሰብ ጋር የተደረገ ቃለ ምልልስ ፡፡
• የኩላሊት መበላሸት እንዴት እንደሚቀንስ

የሚመገቡት ካርቦሃይድሬቶች መጠን አነስተኛ መጠን ያለው ኢንሱሊን መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡ ወደ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ከተቀየሩ በኋላ የኢንሱሊን አስፈላጊነት በ 2-5 ጊዜ ሊቀንስ ይችላል። እናም አነስተኛ የሆነ የኢንሱሊን ወይም የስኳር-መቀነስ ክኒኖች አንድ ታካሚ ይበላል ፣ የደም ማነስ የመያዝ እድሉ አነስተኛ ነው ፡፡ ለስኳር በሽታ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ማለት በቀን ከ 2-2.5 ያልበለጠ ዳቦ መብላት ማለት ነው ፡፡

ከስኳር ነፃ የሆኑ ጣፋጮች እና ጤናማ ጣፋጮች ከአነስተኛ gi

እንደ አለመታደል ሆኖ የስኳር በሽታ በጣም ሰፊ በሽታ ሲሆን እንደዚህ ዓይነት ችግር ሲያጋጥመው በሽተኛው በመደበኛነት ጤናማ የአመጋገብ ደንቦችን ማክበር ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ (ቴራፒ) ማከም ፣ በኢንኮሎጂስት ባለሙያ ቁጥጥር መደረግ እና በየቀኑ የስኳር መጠንን መከታተል አለበት ፡፡

የደም ስኳር የግሉኮስ መጠንን ለመቆጣጠር የመጀመሪያ እና ስኬታማ ደንብ ነው። ይህ ምግብ በሚመገቡባቸው ምግቦች ብዛት ላይ ገደብ እንደሚጣልባቸው አድርገው አያስቡ ፡፡ በተቃራኒው ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶችን መጠቀም ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር ምርቶቹን በትክክል ማሞቅ እና የጨጓራ ​​ቁስ አካላቸውን ግምት ውስጥ ማስገባት ነው ፡፡

በእርግጥ ለስኳር ህመምተኞች ስኳር ሙሉ በሙሉ የተከለከለ ነው ፣ ነገር ግን ይህ እውነታ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ያለ ስኳር ዝግጅት አያካትትም ፡፡ ከዚህ በታች የአመጋገብ ምግቦችን መፍጠር የሚችሉባቸውን ምርቶች አጠቃላይ መግለጫ እንሰጥዎታለን ፣ የጨጓራ ​​ቁስ አካላቸውን ያብራሩ እና ለሙቀት ሕክምና ምክሮችን ይሰጣሉ ፡፡

ምግብ ማብሰል እና የአመጋገብ ምክሮች

በማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት ከማንኛውም ምርቶች የሙቀት ሕክምና ደንቦችን ማክበር ያስፈልጋል ፡፡ ይህ የማይቀየር glycemic ማውጫቸውን እንደ ዋስትና ሆኖ ያገለግላል።

የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ ምግብ እና መጠጦች ከበሉ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ላይ ተጽዕኖ የሚያሳርፍ አመላካች ነው። እንደ ዝግጅቱ ሊለያይ ይችላል።

ለምሳሌ ፣ ትኩስ ካሮኖች የ 35 አሃዶች አመላካች አላቸው ፣ እና የተቀቀለው ከሚፈቀደው በላይ - 85 ክፍሎች።

ምግብ በእንደዚህ ዓይነት መንገዶች ብቻ መዘጋጀት አለበት:

• አፍስሱ
• ስቴም በትንሽ የአትክልት ፣ የወይራ ወይንም የተቀቀለ ዘይት በመጨመር ፣
• በእንፋሎት
• ማይክሮዌቭ ውስጥ
• በዝግተኛ ማብሰያ ፣ በ “ማጥፊያ” ሞድ ውስጥ ፡፡

ስለዚህ ህመምተኛው የጂአይአይ ጎጂ መረጃ ጠቋሚ እንዳይጨምር ይከላከላል በዚህም ጤናውን ከጉበት በሽታ ይከላከላል ፡፡ ከላይ የተጠቀሱት ህጎች ካልተከተሉ ታዲያ የሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ በፍጥነት ወደ ኢንሱሊን-ጥገኛ ዓይነት በፍጥነት ሊዳብር ይችላል - የመጀመሪያው ፡፡

ብዙ ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች እንደተፈቀዱ ማወቅ ጠቃሚ ነው ፡፡ ነገር ግን ከነሱ ጭማቂዎችን ማዘጋጀት የተከለከለ ነው። ነገሮች ከቲማቲም ጋር ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ናቸው - የቲማቲም ጭማቂ በምግብ ውስጥ ይፈቀዳል ፣ ግን በቀን ከ 150 ሚሊየን አይበልጥም ፡፡

ስኳር ከስኳር ህመምተኛው ሙሉ በሙሉ አይገለልም ፣ ነገር ግን መቅረቱ በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ በሚሸጡት በስኳር ምትክ ሊተካ ይችላል ፡፡ ከጣፋጭ እና ሙቅ መጠጦች ውስጥ የሚጨምር ማር ቀስ በቀስ ይፈቀዳል ፡፡

በማንኛውም ዓይነት የስኳር ህመም ቢያዝም በረሃብም ሆነ ከመጠን በላይ መብላት የተከለከለ ነው - ይህ በደም ስኳር ውስጥ ከፍተኛ ንክኪ ያለው ሲሆን ተጨማሪ የኢንሱሊን ፍላጎት ይጨምራል ፡፡ በመደበኛ የጊዜ ሰቆች እና በተመሳሳይ ሰዓት የምግብ ሰሃን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ሁሉ ሰውነት የሆርሞን ኢንሱሊን በተገቢው ጊዜ እንዲስለው ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም የጨጓራና ትራክት እብጠት ይሻሻላል ፡፡

የመጨረሻው ምግብ ከመተኛቱ በፊት ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት መከናወን አለበት ፡፡

የግሉሜሚክ ምርት ማውጫ

ጣፋጮቹን ያለ ስኳር ለማዘጋጀት ፣ የተፈቀደላቸውን ምርቶች ዝርዝር መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች እስከ 50 የሚደርሱ የአካል ክፍሎች ያላቸው ማውጫዎችን መምረጥ አለባቸው ፣ እስከ 70 አሃዶች አመላካች ያላቸው ምርቶችም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡

ለመገጣጠሚያዎች ህክምና አንባቢዎቻችን DiabeNot ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል። የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡

ደህና ፣ ከ 70 አሃዶች ምልክት የሚለፉ የተቀሩት በሙሉ የተከለከሉ ናቸው ፡፡

ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ ከስኳር ነፃ የሆኑ ጣፋጮች ሊሠሩ ይችላሉ-

1. የሎሚ ፍሬዎች (ሎሚ ፣ ወይራ ፍሬ ፣ ማንዳሪን) - መረጃ ጠቋሚው ከ 30 ፒኤች አይበልጥም ፣
2. እንጆሪ - 25 ክፍሎች;
3. ፕለም - 25 እንክብሎች ፣
4. ፖም - 30 ፒ.ኬ.
5. lingonberry - 25 ክፍሎች ፣
6. ዕንቁ - 20 ግራጫ,
7. ቼሪ - 20 ግራ;
8. ጥቁር Currant - 15 PIECES ፣
9. ቀይ Currant - 30ED ፣
10. እንጆሪ እንጆሪ - 30 አሃዶች።

በተጨማሪም የእንስሳት ምርቶች ያስፈልጋሉ:

• የዶሮ እንቁላል - 48 እንክብሎች ፣
• ጎጆ አይብ - 30 እንክብሎች ፣
• kefir - 15 አሃዶች።

የማር ግሉታዊ መረጃ ጠቋሚ በአስተማማኝ ሁኔታ ሊታይ አይችልም ፣ ምክንያቱም የምርቱ የማከማቸት ሁኔታ እና የማር ተክል ዓይነት በዚህ አመላካች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። በተለምዶ አመላካች ከ 55 ወደ 100 ክፍሎች ይለያያል ፡፡ ከፍተኛ የጨጓራ ​​ኢንዴክስ ማውጫ በማርና እና በሌሎች ጣፋጮች በማይታወቁ አምራቾች የሚረጭ ማር ውስጥ ይገኛል። ስለዚህ ተገቢ የጥራት የምስክር ወረቀት የሚፈልግ በመሆኑ በትላልቅ ሱmarkር ማርኬቶች ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ምርት መግዛት የተሻለ ነው።

ከፓይን ፣ ሊንገን ፣ የባህር ዛፍ እና አኩካያ ማር እስከ 55 አሃዶች አንድ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ በእርግጥ ፣ ከጥሬው እራሱ ተፈጥሯዊነት ጋር።

ከላይ ከተዘረዘሩት ምርቶች ሁሉ ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጮች ፣ ማሽተት ፣ ጄሊ ፣ ጄሊ ፣ የፍራፍሬ ሰላጣዎች እና ኬኮች ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

በዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ እና ከፍተኛ ጤናማ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዘት ያላቸው በጣም የተሻሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡

የፍራፍሬ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በስኳር በሽታ ፣ የጨጓራና ትራክት ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው የጄል መጠቀምን ይፈቀድለታል ፡፡

በታካሚው የግል ምርጫዎች መሠረት የፍራፍሬዎች ዝርዝር ሊለወጥ እንደሚችል ከግምት ውስጥ ማስገባት ጠቃሚ ነው ፣ የጨጓራ ​​ቁስ አካልን ከግምት ውስጥ በማስገባት ዋናው ነገር ትክክለኛ ምርጫ ነው ፡፡ ለጣፋጭ ፍራፍሬዎች ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው ፣ ስለዚህ ጣፋጩን የመጨመር አስፈላጊነት ይጠፋል ፡፡

ደግሞም ፣ በተለያዩ የሆድ ድርቀት ሊጠጣ ይችላል ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት የሚያስፈልግዎ (ለ 2 ዝግጁ-አገልግሎት ሁለት ጊዜ)

• አምስት የቼሪ ፍሬዎች
• ግማሽ ዕንቁ
• አንድ ፖም
• የሎሚ ቁራጭ
• አምስት እንጆሪዎች;
• oat ዱቄት.

በቤት ውስጥ Oat ዱቄት በጣም በፍጥነት ይከናወናል - ኦክሜል ይወስዳል እና በዱቄት ወይንም በቡና ገንዳ ውስጥ ወደ ዱቄቱ ሁኔታ ይረጫል ፡፡ ከዚያ በኋላ የተገኘው ምርት በግማሽ ሊትር የተቀቀለ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቀላቅላል ፡፡

ሁሉም ፍራፍሬዎች ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቀቀላሉ ፣ ውጤቱም ፈሳሽ ተጣርቶ በቀስታ እሳት ላይ እንደገና ይደረጋል ፡፡ ከዚያም ወደ ድስት ይወሰዳል ፣ እና በዚህ ጊዜ ፣ ​​ተፈጥሯዊ ወፍራም (በውሃ ላይ ቅባት) በትንሽ ቀጭን ውሃ ውስጥ ይፈስሳል ፡፡ እብጠቱ እንዳይፈጠር ጄሊውን ያለማቋረጥ መቀስቀስ ያስፈልጋል ፡፡ ተፈላጊውን መጠን ከደረሰ በኋላ ጄል ለመብላት ዝግጁ ነው ፡፡

የምርቶቹን ሁሉንም ባህሪዎች ለመጠበቅ ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች ያለ ሙቀት ሕክምና ይዘጋጃሉ ፡፡ ለፍራፍሬ ሰላጣ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል

1. 15 ሰማያዊ እንጆሪና ቀይ ቀይ ዘንግ ፣
2. 20 የሮማን ፍሬዎች
3. ግማሽ አረንጓዴ ፖም ያለ አተር;
4. 10 እንጆሪ የዱር እንጆሪ.

ፖም ከሁለት እስከ ሶስት ሴንቲሜትር ስፋት ባለው ትናንሽ ኩብ የተቆራረጠ እና ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ተቀላቅሏል ፡፡ የተፈጠረውን ብዛት በ 100 ሚሊ kefir ያፈስሱ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የፍራፍሬ ሰላጣ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ወዲያውኑ በተሻለ ሁኔታ የተዘጋጀ ነው ፡፡

ምንም ያህል የሚያስገርም ቢመስልም ጄል በማንኛውም ዓይነት የስኳር ህመምተኛ በሽተኛ አመጋገብ ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጮች በማምረት ሂደት ውስጥ አስፈላጊ የሆነው የጌልታይን አጠቃቀም ጥያቄ ውስጥ ተጠርቷል ፣ ነገር ግን ስብን በጥልቀት ካጠናን በኋላ በደም ውስጥ ስኳር ውስጥ የተንጠለጠለ ስጋት የለውም ማለት እንችላለን ፡፡

እውነታው ግን gelatin በዕለት ተዕለት ምግባቸው ውስጥ ላሉት የስኳር ህመምተኞች የሚመከር 87% ፕሮቲን ነው ፡፡ የሎሚ ጄል ለመሥራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

1. ሁለት ሎሚ
2. 25 ግራም gelatin
3. የተጣራ ውሃ።

አንድ ሎሚ ተጣርቶ በጥሩ ሁኔታ ተቆፍሮ ከዚያም አንድ ሊትር ንጹህ ወይም የተቀቀለ ውሃ ጋር ይቀላቅላል እና መካከለኛ ሙቀትን ይለብሳል ፣ ወደ ቀጭኑ የጂላቲን ፈሳሽ ይፈስሳል። ሾት የተለየ የሎሚ ጣዕም እስኪያገኝ ድረስ ያብሱ። ከዛ በኋላ ፣ ከሙቀቱ ሳያስወጡ የአንዱን የሎሚ ጭማቂ በመጭመቅ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከዚያ ያጥፉት። የወደፊቱን ጄል ሻጋታ ውስጥ ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ያቀዘቅዙ። የስኳር አፍቃሪዎች በመጨረሻው ማብሰያ ላይ ጣፋጩን ማከል ይችላሉ ፡፡

ተፈጥሯዊ የግሉኮስ ይዘት ስላላቸው ሁሉም የፍራፍሬ ምግቦች ለቁርስ የተሻሉ ናቸው። የስኳር ህመምተኛ መጠነኛ የዕለት ተዕለት የአካል እንቅስቃሴ የደም ስኳር መጠንን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

የጎጆ አይብ ጣፋጮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የስኳር በሽታ የስኳር በሽተኛውን ሶፍሊን ምግብ ማብሰል ብዙ ጊዜ አይወስድም ፣ ሙሉ ሰው እራት በቪታሚንና በካልሲየም ይሞላል ፡፡ ይጠየቃል

• አንድ ትንሽ አረንጓዴ ፖም
• 200 ግራም ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ;
• ሁለት ቁርጥራጭ የደረቁ አፕሪኮቶች "
• ቀረፋ.

ፖምውን ከዘር ዘሮች ይቅፈሉት እና ይቅለሉት ፣ በጥሩ grater ላይ ይቅቡት ፡፡ በዚህ ምክንያት የተፈጠረው የፍራፍሬ ብዛት ከካካዎ አይብ ጋር ይደባለቃል። ለስላሳ እንዲደርቅ ቀደም ሲል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለሰባት ደቂቃዎች የተጋገረ የደረቁ የደረቁ አፕሪኮችን ይጨምሩ ፡፡ የምርቱ ወጥነት አንድ ወጥ የሆነ መሆን ስላለበት ሙጫውን በመጠቀም ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። የተፈለገውን ውጤት ካገኘ በኋላ ኩርባው በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ይቀመጣል እና ለአምስት ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ከዚያ በኋላ የወጥ ቤቱ አይብ እና የፍራፍሬ ሾርባ ከሻጋታው ተወስዶ ለመቅመስ ከመሬት ቀረፋ ጋር ይረጫል።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ቪዲዮ ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል ፡፡

በምግብ ውስጥ የጣፋጭ ምግቦች ዋጋ

በሰውነት ውስጥ የስኳር አስፈላጊነት ፍም አይደለም ፣ ግን ትክክለኛ ክስተት ነው። የአእምሮ እና የአካል እንቅስቃሴዎችን ለማከናወን በሰውነት ውስጥ የሚያስፈልገው “ግሉኮስ” ነው ፡፡ ንጥረ ነገሩ ተፈጥሯዊ ስኳር ሲሆን በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች ውስጥ ይገኛል-አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ እህሎች ፡፡

አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ ግሉኮስ የደም ስኳር ከፍ ይላል ፡፡ አንጎል ስለ “ነዳጅ” መምጣት ላለው ምልክት ምላሽ ይሰጣል እናም በዚህ ምክንያት አንድ ሰው እርካታ ይሰማዋል ፡፡

በምግብ ውስጥ ከመጠን በላይ እና የስኳር እጥረት በእኩል ደረጃ አደገኛ ናቸው ፡፡ የግሉኮስ እጥረት አፈፃፀምን ስለሚቀንስ ወደ መፍዘዝ ሊያመራ ይችላል። ጣፋጮቹን የማያቋርጥ አላግባብ መጠቀማቸው ያልተጠቀሱ “የስኳር” ካሎሪዎች ከመጠን በላይ ስብ እና የስኳር በሽታ እድገትን ያስፈራቸዋል ፡፡

የግሉኮስ የስበት ሁኔታ ምክንያቱ በተጨመረባቸው ምግቦች ውስጥ በሚመገቡት ምግብ ውስጥ የተትረፈረፈ ነው። እነዚህ የቤት እና የኢንዱስትሪ ምርት ጣፋጮች ናቸው-ቸኮሌት ቡና ቤቶች ፣ ብስኩቶች ፣ ኬኮች ፣ ጣፋጮች ፡፡

ከክብደት እና ከጤንነት ጋር የተያያዙ ችግሮችን ለማስወገድ በምግቡ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በጥንቃቄ ማጤን እና በትክክለኛ ምርቶች እገዛ የግሉኮስን ፍላጎት ማሟላት ያስፈልግዎታል።

ጥቁር ቸኮሌት

ጤናማ ምርት ቢያንስ 70% የኮኮዋ አካላትን ይይዛል ፡፡ ጥቁር ቸኮሌት በሀብታም ጣዕምና በመጠኑ የስኳር መጠን ከቡናዎች ይለያል ፡፡

ምርቱ "99% ኮኮዋ" ከፍተኛ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ የተዋጣለት ቸኮሌት ጣዕምን (ጣዕምን) ለመጠጣት መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡

የኮኮዋ የባቄላ ዘይት ዘይቤዎችን የሚያነቃቃ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር የፀረ-ተፈጥሮአዊ ምንጭ ነው ፡፡ በጨለማ ቸኮሌት ውስጥ ማግኒዥየም ድካምን እና የነርቭ በሽታዎችን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡

መቀነስ - ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት። ለዕለት ተዕለት ደህንነቱ የተጠበቀ ዕለታዊ መጠን 1/5 የአንድ ሰድር (ከ 20-25 ግ ገደማ ነው) ነው። እንዲህ ዓይነቱ ክፍል ለክፉው 140 kcal ይሰጣል - በየቀኑ በ 1500 kcal መደበኛ ጥንካሬን ለማቆየት በቂ መጠን ፡፡

Marshmallows እና Marshmallows

አየር የተሞላባቸው ጣፋጮች በእይታ መልክ ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን በጥምር ውስጥ ይለያያሉ ፡፡

ከሶቪዬት ህብረት ጀምሮ ለሩስያውያን እንግዳ ሆኖ የነበረው ማርስኸልሎው በተሰቀለው ፕሮቲን-ስኳር ድብልቅ ፣ በፍራፍሬ ፔሩ እና በጄላቲን የተሰራ ነው ፡፡

ማርስኸልሎ የአንግሎ አሜሪካ ምግብ ልዩ ነው ፡፡ እሱ የእንቁላል ነጭዎችን አይይዝም እና ከጂልቲን ጋር ተገር wል እና የተለያዩ ጣዕሞችን ያቀፈ የስኳር-በቆሎ መፍትሄ አለው ፡፡

ማርስሃሎል ለኬኮች እና ለመጠጥ ፋሽን የሆነ የጌጣጌጥ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ የእንደዚህ ዓይነቶቹ ምግቦች ፎቶዎች የባህላዊ ብሎጎች ማስጌጥ ናቸው ፡፡ በነገራችን ላይ ስለ ካሎሪ ይዘት ስለ የተለያዩ የቡና አይነቶች ማንበብ ይችላሉ ፡፡

ለስላሳ ጣፋጮች የአመጋገብ ጠቀሜታ አነስተኛ ስብ እና መጠነኛ የካሎሪ ይዘት ነው። ጄልቲን በ B- ቡድን ቫይታሚኖች የበለፀገ ሲሆን የመለጠጥ ችሎታቸውን እና ከጉዳቶች መዳንን የሚያረጋግጥ ለጡንቻዎች ፣ መገጣጠሚያዎች እና ጅማቶች ጠቃሚ ነው ፡፡

ጉዳቶች - ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያለው እና ሰው ሠራሽ “አሻሽሎች” መኖር ፡፡ ደህንነቱ የተጠበቀ ዕለታዊ አበል - በቀን 1 ንጥል። ያለ ቸኮሌት ማሽኮርመም እና ማቅለም “ንጹህ” ረግረጋማ ወይም ረግረጋማ 160 kcal ይይዛል ፡፡

ማርማል እና ጄሊ

ጣፋጮች እና ጣፋጮች በተለዋዋጭ ግልጽነት ሸካራነት የተሰራው ከፍራፍሬ እና ከቤሪ reeር withር ከስኳር እና ከጌላቲን ጋር ነው ፡፡

በዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ ውስጥ ፣ ጄልቲን በአጋር agar ተተክቷል - በአነስተኛ የአመጋገብ ዋጋ የእጽዋት መነሻ ውፍረት።

ክብደትን ጣፋጭ ጣትን የማርገዴ እና የጄል ጠቀሜታ - የስብ እጥረት እና የ pectin መኖር። ይህ ንጥረ ነገር የፍራፍሬ እና የቤሪ ፍሬ አካል እና ተፈጥሯዊ ፋይበር ነው ፡፡ Pectin መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት ለማፅዳት እና የምግብ መፈጨትን ያነቃቃል ፡፡

ጄል እና ማርማል የሚደርሰው ጉዳት ለምግብ ቀለም እና ጣዕም ከአለርጂ ምላሽ ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ደህንነቱ የተጠበቀ ዕለታዊ አበል 50 ግራም የማኘክ ማርሚል ወይም 200 ግራም የጄል ጣፋጭ ነው። እንደነዚህ ያሉት አገልግሎቶች 150 kcal ይይዛሉ ፡፡

ከ marshmallows እና marmalade ያለው የእሱ ልዩነቶች የደበቁ ወፍራም እጦት አለመኖር ናቸው ፡፡ Pastila በሩሲያ ምግብ ውስጥ ለብዙ ምዕተ ዓመታት ተገኝቷል ፡፡ ይህ ከማር ወይም ከስኳር ማንኪያ ጋር ተደባልቆ የደረቀ የተቀቀለ የቤሪ ፍሬ ወይም ፍራፍሬ ድብልቅ ነው ፡፡

ዱባዎች ፍራፍሬዎችን እና የቤሪ ፍሬዎችን ጠቃሚ ባህሪዎች አይያዙም እንዲሁም የምግብ መፈጨት የሚያነቃቁ ተፈጥሯዊ ፋይበርዎች ናቸው ፡፡ የሩሲያ ክላሲክ - አፕል ማርሻልል.

ምርቱ በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ይደሰታል ፣ ግን ብዙ የተፈጥሮ ፍራፍሬ ስኳር እና ተጨማሪ ጣፋጮችን ያካትታል ፡፡ በቀን እስከ 50 ግ lozenges መገደብ አለበት (ይህ 145 kcal ነው)።

እርጎዎች እና ኩርባዎች ከአሻንጉሊቶች ጋር

የሶዳ-ወተት ምርቶች ትንሽ ረሃብን ያረካሉ እና እራስዎን በጣፋጮችዎ ለማከም አስፈላጊነትን ያረካሉ። የጣዕም ልዩ ልዩነት ሰፊ ነው - ከፍራፍሬ መሙያ አንስቶ እስከ ጭምብል ብሩሽ ፣ ቶራሚሱ እና ፒናኮላ ጭብጥ ድረስ ልዩነቶች።

የጎጆ አይብ እና እርጎ የወተት ፕሮቲን እና ካልሲየም ምንጮች ናቸው። እነሱ አጥንትን ለማጠንከር እና በምግብ መፍጨት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ዮጎርት በተጨማሪ ጠቃሚ ባክቴሪያ ባላቸው ውስብስብ ንጥረነገሮች የበለጸገ ፣ የአንጀት ማይክሮፎራትን ይደግፋል ፡፡ ከጎጆ አይብ ምን ማብሰል እንደሚቻል የሚገልጽ ጽሑፍ እዚህ አለ።

በጣም ጠቃሚው እርጎ ወይም ጎጆ አይብ ከ2-2.5% የስብ ይዘት ያለው። “ዜሮ” አናሎግስ ቢያንስ ካሎሪ ይይዛል ፣ ግን ብዙ የተጨመረ ስኳር እና ጣዕሞች ፡፡ ካልሲየም ስብ-የሚሟሟ ንጥረ ነገር ነው። ሰውነትን ከ "ዜሮ" ምግብ ውስጥ በማስገባቱ አይጠጣም ፡፡

የጣፋጭ ወተት እጥረት ሰው ሰራሽ ወፍራም ፣ ጣዕም እና ቀለም መኖር ነው ፡፡ የፍራፍሬዎች እና የቤሪ ጣዕም በኢንዱስትሪ የተከናወነ እና የተፈጥሮ ፍራፍሬዎችን ጥቅሞች የማይሸከም ነው ፡፡ ለተመጣጠነ ምግብ ፣ 200 ግራም የሚመዝን 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም የጎጆ አይብ በቂ ነው - ይህ ከ 180 kcal ያልበለጠ ነው።

የምስራቃዊ ምግብ ጣፋጭነት ከማር ፣ ከብርጭቆዎች ወይም ከስኳር ስፖዎች ጋር በጡጦዎች ላይ የተጣበቁ ሙሉ ፍሬዎች ወይም ዘሮች ነው። በጣም የተለመደው እና የበጀት አማራጭ የሱፍ አበባ ካዚኖ ነው ፡፡ በተጨማሪም የሰሊጥ ፣ የሃዛኖዎች ፣ የኦቾሎኒ እና የሱፍ እርሳሶች አሉ ፣ አንዳንድ ጊዜ ዘቢብ እና የደረቁ አፕሪኮቶች ይሟላሉ።

ከምሥራቅ የሚገኝ ጎብ in በቪታሚን ኢ ፣ በአትክልት ዘይቶች እና በተፈጥሮ የበዛ አሲድ የበለፀገ ነው ፡፡ Kozinaki ያለው ገንቢ እና ጠንካራ ሸካራቂው የመቅደሱን ደስታ ለማስፋት እና ትንሽ ቁራጭ እንዲያገኙ ያስችልዎታል።

ጉዳቶች - ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት እና ለጥርስ አደጋ ፡፡ ኮዙኪንኪን ለመጠቀም ደህና የሆነ መንገድ በሳምንት ሁለት ጊዜ ፣ ​​ለስላሳ እና ለስላሳ መልክ ነው ፡፡ ለአንድ ጊዜ 25 g በቂ ነው - ይህ 130 kcal ነው።

ረጅም ፍላጎት ካለው ፣ ከርዕሰ-ታሪክ ጋር የሚጣጣም የምስራቃዊ ጣፋጭ ፡፡ ይህ ከስኳር ጋር ተመሳሳይ የሆነ የበሰለ ዘሮችና ለውዝ አንድ ዓይነት ነው ፡፡

የተለመዱ የ halva ዓይነቶች እና እንዴት ጠቃሚ እንደሆኑ-

• ከሰሊጥ ዘሮች - ከካልሲየም እና ዚንክ በመገኘቱ ጥሩ ነው።
• የሱፍ አበባ Halva የፒ-ቡድን ቫይታሚኖችን ፣ የአትክልት ዘይቶችን እና ብዙ ብረትን ይ containsል ፡፡
• ኦቾሎኒ የፕሮቲን ምንጭ ነው ፡፡

Halva ድክመቶች - ከፍተኛ የስብ ይዘት እና የካሎሪ ይዘት። ከመጠን በላይ ክብደት የክብደት መጨናነቅን እና እጦትን ያስፈራራል ፡፡ በሳምንት 2 ቁርጥራጮች ይመከራሉ። እያንዳንዱ ክብደት እስከ 30 ግ ድረስ ነው በእንደዚህ ዓይነት ክፍል ውስጥ 150 kcal ያህል ይገኛል ፡፡

ቀላል አይስክሬም

2 የበጋ ምግብ ዓይነቶች

• የፍራፍሬ በረዶ።
• በዮጊት ላይ የተመሠረተ ወተት አይስክሬም።

“የፍራፍሬ በረዶ” አነስተኛ የካሎሪ ይዘት እና ስብ አለመኖር ጥሩ ነው። እርጎ አይስክሬም የበለጠ ገንቢ ነው ፣ ግን ካልሲየም እና ወተት ፕሮቲን ይ containsል።

በርካሽ አይስክሬም ውስጥ ብዙውን ጊዜ “የወተት ስብ ምትክ” - የዘንባባ ዘይት። ክፍሉ የካሎሪ ዋጋን እና የምርት ወጪን ይቀንሳል ፣ ግን ጣዕሙን ያበላሻል። የአትክልት ስብ ስብ ጥቅምና ጉዳት አሁንም አወዛጋቢ ነው።

የተገዛ አይስክሬም ፍጆታ - የሰው ሠራሽ ጠብቆ እና ጣዕም መኖር። ከ 150 kcal ክብደት ጋር በአመዛኙ ዋጋ ያለው አመጋገብ ከ 150 ግ አይበልጥም ፡፡

የንብ ማነብ ምርቱ በፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ ማር በሽታን የመቋቋም አቅሙንና የሆድ ተግባሩ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። በጥላዎች ፣ ጣዕሞች እና ዋጋ ያላቸው አስፈላጊ ክፍሎች ይለያያል ፡፡

ጠቆር ያለ ቀለም ፣ የበለጠ ፀረ-ነፍሳት።

የክብደት መቀነስ በሚኖርበት ጊዜ ማር መጠቀም ራስን መግዛትን ይፈልጋል እናም ጤናማ ገዥ አካል ይገዛል ፡፡ ከፍተኛ የካሎሪ ምርት እና ጠንካራ አለርጂ ነው። ሐኪሞች እና የአመጋገብ ባለሙያዎች በቀን 1 የሻይ ማንኪያ ማር እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ ይህ 40 kcal ነው ፡፡

ሙስሊ ባሪስ

የእህል መክሰስ ለቸኮሌት አሞሌዎች ጠቃሚ አማራጭ ናቸው ፡፡ ሙዜሊ ከፍራፍሬ ፣ ከቤሪ ፍሬዎች እና ለውዝ በተጨማሪነት ከተፈጥሮ ጥራጥሬ (አጃ ፣ ስንዴ ፣ ሩዝ) የተሰራ ነው ፡፡ በአሞሌ ቅርጸት ውስጥ እነሱ ተስማሚ የመመገቢያ አማራጭ ይሆናሉ ፡፡

ጥራጥሬዎች - የአትክልት ፕሮቲን ፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች እና ፋይበር ምንጭ. ፍላክስ የኃይል ሀብቶችን ለመተካት እና ረዘም ላለ ጊዜ የመርካት ስሜት እንዲኖር ይረዳል።

ከመጠን በላይ የስኳር መጠን በሙዝሊ ቡና ቤቶች ለመርካቱ ዋነኛው ምክንያት ነው ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ጣፋጩ በሚጣፍጥ ሽፋን እና በቸኮሌት ማካተት ምስጋና ይግባው ይሻሻላል።

በሳምንት አንድ ሁለት መክሰስ በቂ መጠን ነው ፡፡ 1 የመጠጫ አሞሌ 25 ግራም ይመዝናል እና 90 kcal ያካትታል።

ዋልኖት ለጥፍ

ጤናማ ቁርስ እና የኃይል መክሰስ ታዋቂ አካል። የኦቾሎኒ ቅቤ በጣም የተለመደው አማራጭ ነው ፡፡ የአልሞንድ ፣ የዛፍ እና የከብት እርባታ ብዙም የተለመዱ አይደሉም ፡፡ ስለ የአልሞንድ እና የኦቾሎኒ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ያንብቡ ፡፡

ለውዝ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው ፡፡ የደም ኮሌስትሮልን መደበኛ የሚያደርጉት የአትክልት ፕሮቲን እና ያልተሟሉ የቅባት አሲዶች ምንጭ ነው ፡፡

ትክክለኛ የለውዝ ልጣፍ 1 ንጥረ ነገሮችን - የተቆረጡ ለውዝ። ከአትክልት ስብ ጋር ቸኮሌት ይተላለፋል ለጤናማ አመጋገብ ተስማሚ አይደሉም።

በጤነኛ ምግቦች መካከል በካሎሪ ውስጥ ካሉት መሪዎች ውስጥ አንዱ የዎልትት እርሳስ ነው ፡፡ ከልክ በላይ መብላት ለክብደት መጨመር እና ለአለርጂ ምላሾች አደገኛ ነው። በክብደት እና በጤንነት ላይ ያሉ ችግሮችን ለማስወገድ በቀን ከ 1 እስከ 7 የሻይ ማንኪያ ፓስታ (70-80 kcal) መብላት የለብዎትም ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎች

የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ዱባዎች እና ዘቢብ ከመልካም ፍራፍሬዎች ከፍተኛ በሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ በሆነ ይዘት ይለያያሉ ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች የተለመዱ ዓይነቶች ምንድ ናቸው?

• ቀናት በአመጋገብ ውስጥ ፋይበርን የሚያነቃቁ ንጥረ ነገሮችን ይዘት ውስጥ መሪዎች ናቸው ፡፡ ብረት እና ማግኒዚየም የደም ማነስን ለማስወገድ እና ድካም እንዲጨምር ይረዳሉ ፡፡ ስለ ቀኖቹ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በበለጠ ዝርዝር።
• የደረቁ አፕሪኮቶች በርካታ የቪታሚኖች (ቢ እና ፒ) ፣ ካሮቲን እና ፖታስየም ውህዶች ምንጭ ናቸው ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች የልብና የደም ሥር (ስርዓት) ስርዓት ፣ ቆዳ እና ጥፍሮች ለጤንነት ጥሩ ናቸው ፡፡
• ተፈጥሯዊ ቃጫዎች (ፋይበር እና ፒክቲን) እና ፖታሲየም ባሉበት ቦታ ላይ ዱባዎች ዋጋ ያላቸው ናቸው ፡፡ ተፈጭቶ (metabolism) እንዲሠራ ያደርጋል ፣ የደም ግፊትን እና የምግብ መፍጫ መንገዱን መደበኛ ያደርገዋል።
• ዘቢብ ሀብታሞች ፣ የተሟሉ የግሉኮስ አቅራቢዎች ናቸው። ብዙ ቁጥር ያላቸው የ B- ቡድን ቫይታሚኖች የእንቅልፍ መዛባቶችን እና ብስጭትን ለማስወገድ በሚደረገው ትግል አጋር ይሆናሉ።

አሉታዊ ጎኑ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት እና የተትረፈረፈ የግሉኮስ ይዘት ነው።

በምግብ ውስጥ ከመጠን በላይ የደረቁ ፍራፍሬዎች የምግብ መፍጨት ችግርን ያስፈራራሉ የጋዝ መፈጠር እና የጨመሩ ፡፡

እራስዎን ከችግር እና ከመጠን በላይ ክብደት ለመጠበቅ በየቀኑ እስከ 5 ቁርጥራጮች የደረቁ አፕሪኮችን ወይም ቀኖችን ይመገቡ። ሌላው አማራጭ 25 ግራም ዘቢብ ነው። የሁለቱም አማራጮች የአመጋገብ ዋጋ ከ 150 kcal አይበልጥም።

የሻማ ፍሬ ለጣፋጭ እና ለሻማ ጤናማ ጤናማ ምትክ ነው ፡፡ የታሸጉ ፍራፍሬዎች በመንገድ ላይ ወይም ለመስራት ከእርስዎ ጋር ሊወስ thatቸው የሚችሏቸው ምቹ ፈጣን መክሰስ ናቸው ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ የጣፋጭ ምስላዊ መግለጫው የተሠራው ከብርቱካን ፣ የኦቾሎኒ ፣ ዱባ ፣ አናናስ ፣ ፓፓያ እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ነው ፡፡ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የቫይታሚን ውስብስብ ነገሮች በተሸጡ ሰሃን ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡

ሻማ የፍራፍሬ ተቃዋሚዎች በመዘጋታቸው አይወ notቸውም ፡፡ የኢንዱስትሪ ምርት የፍራፍሬ መክሰስ ሰው ሰራሽ ቀለሞች እና ጣዕሞች የተሟሉ ናቸው ፡፡ የፓይን ፍሬን የሚያበቅል ማሽተት ወይም ተፈጥሮአዊ ያልሆነ የዛፍ ፍሬ ጣዕሙን ላለመቀበል ምክንያት ነው ፡፡

በአመጋገብ ተመራማሪዎች ፀድቋል ፣ በሰርፕ ውስጥ ያለው የፍራፍሬ አገልግሎት 40 ግራም ይመዝናል ፣ 132 kcal ያካትታል።

ለኢንዱስትሪ መክሰስ ምርጥ አማራጭ። የፍራፍሬዎች ጥቅሞች ሚስጥር ተጨማሪ ጣፋጮች አለመኖር እና የተትረፈረፈ ፋይበር አለመኖር ነው። ተፈጥሯዊ ቃጫዎች የካርቦሃይድሬት አጠቃቀምን ስለሚቀንሱ ረዘም ላለ ጊዜ የመራራት ስሜት ይሰጣቸዋል ፡፡ ፋይበር አይጠቅምም ፣ ነገር ግን ጎጂ ቆሻሻዎችን ይቀባል እና ከምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ መወገድን ያፋጥናል።

ክብደትን ለመቀነስ እና ለማቆየት ምርጥ ፍራፍሬዎች

• ፖምዎቹ - በፋይበር መጠን ውስጥ ያሉ መሪዎች። ፍሬውም በብረት የበለጸገ ነው ፡፡ ስለ ፖም ጥቅሞች እና ጉዳቶች በበለጠ ዝርዝር ፡፡
• አናናስ በቪታሚን ሲ የተረካ እና ስብን ማቃጠል የሚያነቃቃ ብሮሚሊን ይይዛል ፡፡
• ወይን ፍሬ - መራራ ጣዕም ያለው ኬት በፀረ-ተህዋሲያን እና በመሟሟት ንጥረ ነገሮች የበለፀገ እና የሞላነት ስሜትን የሚያሻሽሉ እና ዘይቤዎችን ያሻሽላል ፡፡

የወይን ፍሬ በስኳር ካልተረጨ ግን ክብደት ለመቀነስ በምግብ ውስጥ ይጠቅማል ፡፡ በነገራችን ላይ ክብደትዎን የሚያጡበት ሙሉ የፍራፍሬ ፍራፍሬ አመጋገብ አለ ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ አመጋገብ የበለጠ ያንብቡ።

ሙዝ እና ወይን በመጠኑ መጠጣት አለባቸው ፡፡ ሁለቱም ፍራፍሬዎች በግሉኮስ እና በካሎሪዎች ውስጥ በብዛት በብዛት ይገኛሉ ፡፡ ለምግብ መክሰስ 1 ሙዝ (130 kcal) በቂ ነው ፡፡ ቀለል ያለ አማራጭ 10 ወይኖች ነው ፣ ይህም ግማሽ ያህል ጥቂት ካሎሪዎችን ያስገባል። መካከለኛ መጠን ባለው ፖም ውስጥ - 48-50 kcal. በሙዝ አመጋገብ ላይ ጽሑፉን እንዲያነቡ እንመክራለን ፡፡

ቼሪ ፣ ክራንቤሪ ፣ ብሉቤሪ ፣ ብላክቤሪ ተፈጥሯዊ የቪታሚንና ፋይበር አቅራቢዎች ናቸው ፡፡የእነሱ የአመጋገብ ጥቅሞች በስኳር እና በካሎሪዎች ዝቅተኛ ናቸው ፡፡

Meርሞን ብዙ ፖታስየም ይ containsል እና በቀላሉ ተቆፍሮ ይገኛል ፡፡ የውሃ ፈሳሽ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ተፈጥሯዊ ለማስወገድ ይረዳል እና በሆድ ውስጥ የክብደት ስሜት አይሰማውም ፡፡ ስለ የበቆሎን ጥቅምና ጉዳት ያንብቡ።

አዲስ የተጠበሰ ቤሪ በጣም ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ ከቀዘቀዘ እና ከሙቀት ሕክምና በኋላ አብዛኛዎቹ ቫይታሚኖችን ያጣሉ።

ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጮችን እንዴት እንደሚመገቡ

ጤናማ ምግብ ለካሎሪዎች ምንጭ ሆኖ ይቆያል ፣ እናም አላግባብ መጠቀም ወደ ክብደት መጨመር ይመራል። ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል 2 ምርጥ ቁልፍ የሆኑ 2 ጤናማ መመሪያዎችን መከተል አለብዎት

• የጣፋጭ ምግቦች ጊዜ ከ 12.00 ያልበለጠ ነው ፡፡ እስከ እኩለ ቀን ድረስ ሜታቦሊዝም በጣም ንቁ ነው። ካሎሪዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ እና በስብ ክምችት ክምችት ሰውነት ላይ አይተካከሉም ፡፡
• ጣፋጮች በባዶ ሆድ ላይ መበላት የለባቸውም። ቀላል ካርቦሃይድሬት እንደመሆኑ መጠን ወዲያውኑ ተከማችቶ ከበላ በኋላ ብዙም ሳይቆይ የተራቡ ረሃብን ያስከትላል ፡፡

ምክንያታዊ ውሳኔ ከሙሉ የፕሮቲን ምግብ በኋላ እራስዎን ከጣፋጭ ምግቦች ጋር መቀባት ማለት ነው-እንቁላል ፣ የወተት ምርቶች ፡፡ የፕሮቲን ምግቦች ከሰውነት ጋር ተስተካክለው “ነዳጅ” ጉድለትን በስኳር ለመሙላት ያለውን ፍላጎት ያጥላሉ ፡፡ ደስታን ከትርፍ ጋር ለማጣመር በጣም ጥሩው መንገድ የጎጆ ቤት አይብ ወይም ተፈጥሯዊ እርጎ መብላት ነው ፣ ከቤሪ ፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ወይም አንድ የሻይ ማንኪያ ጋር።

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ ጣፋጮች እንዴት እንደሚመገቡ

የምግብን የኃይል መጠን ለመቆጣጠር ክብደት በሚኖርበት ጊዜ። በምግቡ ውስጥ ያለው የካሎሪ እጥረት ሰውነታችን ሀብትን ከስብ ክምችት እንዲመረት እና ተጨማሪ ኪኪን በመክፈል ፍጥነቱን እንዲጨምር ያደርገዋል ፡፡

ክብደት መቀነስ ጣፋጮች ወቅት ከሳምንት 1-2 ጊዜ ያልበለጠ ምናሌ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡ በእቃ መያዥያ / ኮንቴይነሮች - አነስተኛ -1 ካሬ ጥቁር ቸኮሌት (10 ግራም ያህል) ፣ ከምሳ በፊት አንድ እፍኝ ቤሪዎች ወይም 1 ፖም ፡፡

ክብደትን በሚጠብቁበት ጊዜ ጣፋጮችን እንዴት እንደሚመገቡ

ቅጹን ጠብቆ ማቆየት ለምግብ አመጋገብ ጠቀሜታ ትኩረት ይሰጣል-የሴቶች አማካይ የዕለት ተመን መጠን 1500-1800 kcal ነው ፡፡

ጣፋጭ ምግቦች በሳምንት እስከ 3-4 ጊዜ ያህል ሊደሰቱ ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎች ወይም ቤሪዎች በምግብ መካከል ጥንካሬን ሊደግፉ ይችላሉ ፡፡

የተጨመሩ የስኳር እና ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ያላቸው ምርቶች (ከ 100 ግ ምርት ውስጥ ከ 40 g በላይ) እስከ 30-40 ግ / ውስጥ ባለው መጠን ይበላሉ ፡፡

ከአካል ብቃት አሰልጣኝ ዲሚሪ ግሎቦቭ ቪዲዮ ለመመልከት እንመክራለን ፣ ጣፋጮችን እንዴት መመገብ እንዳለብ እና ስብ እንደማይወሰድ ይናገራል ፡፡

ምን ጣፋጮች አለመቀበል እና እነሱን መተካት

ጎጂ ምግብ ተጨማሪ ሥጋውን እንጂ ሌላ አካል አያመጣም። ለእያንዳንዱ የተከለከለ ፅንስ ጤናማ አማራጭ ማግኘት ይችላሉ-

በመደብሩ ውስጥ ጣፋጭ ምግብ እንዴት እንደሚመረጥ

ከመግዛትዎ በፊት በሱ superር ማርኬት ውስጥ የምርቱን የአመጋገብ ጥቅሞች መገምገም ይችላሉ ፡፡ ምን እንደሚፈለግ

• ጥንቅር። ለተፈጥሮ ጥሬ ዕቃዎች “ተተካዎች” እና በእኩል መጠን የሚመጡ ዘይቶች መኖር ጥራት ያለው እና አደገኛ ምርት ያስገኛል ፡፡ ስኳር በመጀመሪያዎቹ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ይወጣል - ዋጋ ቢስ ምግብ። እሷ ተጨማሪ ካሎሪዎችን ታመጣለች ፣ ግን አኃዛዊቷን ወይም ደህንነቷን አያሻሽትም።
• ስለ የኃይል ዋጋ መረጃ። በማሸጊያው ላይ ቀጭኑ ልጃገረዶች ምስሎችን እና “የአካል ብቃት” ፣ “ብርሃን” ፣ ወዘተ… ያሉ ቃላትን በመተማመን እቃዎችን መግዛት የለብዎትም ፡፡ የአንድ ጤናማ ካሎሪ ይዘት ከግል አመጋገብ ጋር የማይጣጣም ከሆነ ምርቱ አይሰራም።
• ተጓዳኝ አካላት። የሚያብረቀርቅ የበርሜሎች እና የማርሽሎሎሎይድ መጠጦች ፣ የማርማዳ የስኳር ማፍሰስ በማይቻል ሁኔታ ነው ፣ ግን የካሎሪ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡

ፎስoseose ለስኳር ህመምተኞች በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ስኳር ይተካዋል ፡፡ በደም ግሉኮስ ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም ፣ ነገር ግን በፍጥነት ወደ ስብ ይለወጣል። ስለዚህ የአመጋገብ halva ፣ ብስኩቶች እና “fructose” ላይ gozinaki ለመደበኛ ጣቶች ጤናማ አማራጭ አይደሉም ፡፡

በኩሽና ውስጥ ጣፋጭ ምግብ እንዴት እንደሚመረጥ

ምግብ ቤቱ የምግብ ዝርዝሮችን የኃይል ዋጋ ለማወቅ አለመሆኑን የሚያረጋግጥ ነው ፣ ግን ደህና የሆነ ምግብ መምረጥ ይችላሉ-

• በጣም ቀላሉ ጣፋጮች በፍራፍሬ እና ከቤሪ ፍሬዎች ጋር sorbets እና jellies ናቸው።
• ከሚፈቀዱት ጣፋጭ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ የበለጠ ገንቢ ጣፋጭ ምግቦች በወተት መሠረት ይዘጋጃሉ ፡፡ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ አይብ ኬኮች ተስማሚ ናቸው። እነዚህ ምግቦች መጋገሪያ በሌሉበት (ወይም አነስተኛ መጠን) ጥሩ ናቸው ፡፡

ክብደትን ለመቀነስ እና ክብደትን ለማቃለል የሚያስፈልጉዎት የምናሌ ንጥል ነገሮች

• ክሬም ብስኩት ኬኮች.
• የስንዴ መጋገር
• ጥልቅ የተጠበሰ ድንች እና ዶናት።
• ጣፋጭ ጣውላዎች-የታሸገ ወተት ፣ የሾርባ ማንኪያ እና የሾርባ ማንኪያ።

ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት እንዴት ካሎሪ እንዳያደርግ

በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ጥቅሞች ተፈጥሮአዊነት እና በቅመማ ቅመሞች የመሞከር ችሎታ ናቸው ፡፡ ከተፈለገ የእርስዎ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት ጤናማ ምናሌ ከሚያስፈልጉት መስፈርቶች ጋር ሊስማማ ይችላል ፡፡

በመጽሔቶች እና በይነመረብ ውስጥ ሊያገ thatቸው የሚችሏቸው ጣፋጮች ፣ ኬኮች እና ሌሎች መጋገሪያዎች አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች አስገራሚ የስኳር መጠን አላቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ, 1-2 ብርጭቆ ስኳር ሊሆን ይችላል ፣ እና አሁንም ቸኮሌት ባለው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ፣ ለምሳሌ። የስኳር መጠኑን በ 2 ጊዜ ብቻ ይቀንሱ (በአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥም 3 ይችላሉ) ፣ ጣፋጭ ወተትን ቸኮሌት መራራ አድርገው ይተኩ ፡፡ አስቀድመው ካሎሪዎችን እንደሚቀንሱ በግልፅ ያሳያሉ ፡፡

ስኳር እንዴት እንደሚተካ

ዛሬ ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብን ለሚደግፉ ደጋፊዎች የተነደፉ ተፈጥሯዊ እና ውህድ ጣፋጮች አሉ ፡፡ እነሱ በጥንካሬ እና ጣዕም ይለያያሉ። የተፈጥሮ ጣፋጮች ጠቀሜታ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች መኖር ነው። ውድቀቱ ከልክ በላይ ፍጆታ በሚኖርበት ጊዜ የጥገኛነት እድገት ነው።

ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ዜሮ የኃይል እሴት አላቸው። የእነሱ ብቸኛ አቅም ምግቡን ጥሩ ጣዕም መስጠት ነው ፡፡

የዘመናዊ የጣፋጭ ገበያው መሪዎች

• ብርጭቆዎች - ተፈጥሯዊ ፈሳሽ ንጥረ ነገር። እሱ በመሠረቱ የሸንኮራ አገዳ ምርት ቀሪ ምርት ነው ፡፡ መስታወቶች በ B- ቡድን ቫይታሚኖች እና ብረት በብዛት ይሞላሉ ፡፡ የ 1 የሻይ ማንኪያ የአመጋገብ ዋጋ 23 kcal ያህል ነው።

በሽያጭ ላይ ብዙ የተለያዩ የመስታወት ዓይነቶች አሉ። ቀለሙ ይበልጥ ብሩህ ፣ ጣዕሙም ጣፋጭ ነው።

• እስቴቪያ - ከተመሳሳዩ ተክል የተሰራ የቅጠል ቅጠል። ንጥረ ነገሩ በፈሳሽ ወይም በደረቅ ጥራጥሬ ይሸጣል። ካሎሪ እና ግሉኮስ የሉም። ስለ ስቴቪያ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አንድ ጽሑፍ እንዲያነቡ እንመክራለን።
• የኮኮናት ስኳር - ከዘንባባ ዛፍ እህል ደረቅ ደረቅ ፈሳሽ። ወደ መደብሮች መደርደሪያዎች በእንደ ዓይነት ይደርሳል ፡፡ የኮኮናት ስኳር ገለልተኛ ጣዕም ያለው ሲሆን በካልሲየም እና ዚንክ የበለፀገ ነው ፡፡ የካሎሪ ይዘት በ 1 የሻይ ማንኪያ - 28 kcal.
• ማር - ያልተለመዱ ጣፋጮች የቤት ውስጥ አማራጭ። እሱ ለስላሳ ጣዕም እና ከፍተኛ የኃይል እሴት ተለይቶ ይታወቃል-በ 40 የሻይ ማንኪያ 40 kcal።
• የሜፕል ሽሮፕ - በእንግሊዝኛ እና በአሜሪካ ምግቦች ውስጥ አንድ ታዋቂ ንጥረ ነገር።

ከተለየ ጣዕም ጋር የጎማ ጭማቂ ነው። መርፌው በ zinc እና ማግኒዥየም የበለፀገ ነው ፣ ነገር ግን ክብደትን ለመቀነስ ደህንነቱ የተጠበቀ አይደለም - በ 1 የሻይ ማንኪያ 53 kcal።

የሜፕል መርፌ ከተፈለገ በአበባ ማር ይተካዋል።

• ሳካሪን - ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ገበያ ውስጥ ካሉ አቅeersዎች አንዱ። በዱቄት እና በክኒኖች መልክ ይገኛል ፡፡ ንጥረ ነገሩ ለዕለታዊ አጠቃቀም አይመከርም።
• ሱክሎሎዝ - ዘመናዊ ውህድ የስኳር ምሳሌ። የሚሸጠው በደረቅ ዱቄት መልክ ነው ፡፡ ሱክሎዝዝ መካከለኛ የሙቀት ሕክምና ሊደረግለት ይችላል።

የ saccharin ያለማቋረጥ ጥቅም ላይ መዋሉ የአካል ማጎልመሻ ስርዓት oncological በሽታዎችን እድገት አደጋ ላይ ይጥላል የሚል አስተያየት አለ ፡፡

በአሉሚኒየም የማብሰያ ዕቃዎች (ሙቀቱ ከ 130 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ) በሆነ ሰው ሠራሽ የጣፋጭ ማጣሪያ ቅርበት ለሰውነት አደገኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ማምረት ይመራል።

ቅቤን ዱቄት እንዴት እንደሚተካ

ለዕፅዋት ጥሬ ዕቃዎች ብቸኛው ምንጭ ስንዴ ብቻ አይደለም ፡፡ ቅቤ ዱቄት ብዙ ጤናማ አቻዎች አሉት

• የቡክሆት ዱቄት በእፅዋት ፕሮቲኖች እና በፀረ-ተህዋሲያን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በብዛት ፋይበር ምክንያት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሥራ ለማቋቋም ይረዳል። በጣም የተሳካው “የ“ ቡኩትት ”የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቀላል እና ጥራት ባለው ወጥነት የሚለያዩ ኩኪዎች እና ፓንኬኮች ናቸው ፡፡
• Oat ዱቄት ተፈጥሯዊ ፋይበር ፣ ቫይታሚን ቢ እና ብዙ ብረት ይ containsል። እሱ ውስብስብ የካርቦሃይድሬት ምንጮች እና ለመደበኛ ፓንኬኮች እና ብስኩቶች መሠረት ነው።

ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ዱቄትን ብቻ ሳይሆን ሙሉ-ሄርኩለር እሳትን ይጠቀማሉ ፡፡

ለእያንዳንዱ ጣዕም እና የምግብ ጥራት ላለው ደረጃ የተለያዩ የምግብ ዘይቶች ኩኪዎች ከእነሱ ተዘጋጅተዋል ፡፡ በሚጣፍጡ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት የአመጋገብ oatmeal ብስኩቶችን እንዲያዘጋጁ እንሰጥዎታለን ፡፡

• የአልሞንድ ዱቄት - እነዚህ በጥንቃቄ የተቆረጡ ጥፍሮች ናቸው ፡፡ ምርቱ የጨጓራ ​​ዱቄት አልያዘም እና የጠቅላላው የከርነል ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያትን ይይዛል። የአልሞንድ ፍሬዎች በሰባ አሲዶች እና በቫይታሚን ኢ ይሞላሉ ፡፡ ዋልት ኮምጣጤ ባህርይ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ለረጅም ጊዜ ትኩስ ሆኖ ይቆያል ፡፡ የአልሞንድ ዱቄት በፈረንሣይ ፓስታ ውስጥ ቁልፍ ንጥረ ነገር ነው ፡፡

• አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች የዱቄት ንጥረ ነገሮችን በከፊል ይተኩ። ታዋቂ ንጥረ ነገሮች ዱባ ፣ ካሮት ፣ ሙዝ ፣ ክራንቤሪ ናቸው ፡፡ የተስተካከሉ ምግቦችን ከቪታሚኖች ጋር ቀላቅለው ምግብ አዲስ ጣዕም ይሰጡታል ፡፡ ከአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተለያዩ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጤናማ ዱባ ዱቄቶች መመደብ የተሟላ ምናሌ ነው ፡፡

የሰባ የወተት ተዋጽኦዎችን እንዴት እንደሚተካ

ለተለም ingredientsዊ ንጥረ ነገሮች ውጤታማ የሆነ ቀለል ያለ አማራጭ አነስተኛ ካሎሪዎች መያዝ አለበት ፣ ግን “ከዋናው” ጋር ተመሳሳይ ወጥነት ሊኖረው ይገባል ፡፡ ለምሳሌ

• ወተት በውሃ እና በ 1% kefir ይቀልጣል የስብ ይዘት ለምግብ መጋገር ተስማሚ ነው ፡፡
• የጎጆ አይብ እና እርጎ አነስተኛ እና ዝቅተኛ የስብ ይዘት ለዝቅተኛ-ካሎሪ ኬክ ክሬም ውስጥ አይስክሬም እና ቅቤን ይተካዋል ፡፡
• ሪትቶታ - እንደ mascarpone ያለ ክሬም አይብ ቀላል አማራጭ። መተካት የጣፋጭ ሀይልን ዋጋ በ 2,5 ጊዜ ይቀንሳል ፡፡
• የኮኮናት ዘይት ፣ ወተት እና ክሬም ተመሳሳይ የእንስሳትን መነሻ ምርቶች መተካት ይችላል። የዕፅዋት ምርቶች ጥቅሞች hypoallergenicity ፣ የኮሌስትሮል እጥረት እና ብዛት ያለው የካልሲየም እጥረት ናቸው ፡፡ የኮኮናት ዘይት እና ወተት በምግብ መፍጨት እና በጉበት ተግባር ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡

የወተት ስብ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ሙሉ አካል ነው ፡፡ እሱ መደበኛ የሆነ ዘይቤ ይሰጣል እንዲሁም እንደ ካልሲየም እና ዚንክ ያሉ ንጥረ ነገሮችን የመጠጥ አቅምን ያሻሽላል ፡፡ በትንሽ ስሌት ምክንያት በመደበኛ የስብ ይዘት ወተት አይስጡት ፡፡ ሶስተኛ ኮርሶችን ቀላል እና ጤናማ ለማድረግ በጣም የተሻለው መንገድ ስኳርን መቀነስ ነው ፡፡

ትክክለኛውን ጄል እና ማርሚል ማድረግ

Agar-agar የዕፅዋት አመጣጥ አነቃቂ ንጥረ ነገር አካል ነው። የተገኘው የባህር እፅዋትን በማቀነባበር ነው ፡፡

Agar ዝቅተኛ የሆነ የአመጋገብ ዋጋ አለው (በ 100 ግ 25 ኪ.ሲ.) ፣ የምግብ መፈጨቱን በሚያነቃቁ በካልሲየም እና በተፈጥሮ ቃጫዎች የተሞላ ነው።

የጌልታይን ምትክ እንደ ደረቅ ድብልቅ በመደብሮች ውስጥ ይሸጣል። እሱ ጣዕም እና ማሽተት የለውም ፤ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እንደ ጄል እና ማርሚል ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ባህርይ ይወስዳል ፡፡

በማብሰያው ወቅት agar ን ሲጠቀሙ ፈሳሹን ማሞቅ አስፈላጊ ነው-በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አይቀልጥም ፡፡

ለቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ሀሳቦች ለየትኛውም የችሎታ ደረጃ ለሚመገቡ የምግብ ባለሞያዎች የተለያዩ እና ተስማሚ ናቸው ፡፡

ማይክሮዌቭ ውስጥ ከፍራፍሬ እና muffins ጋር በፍራፍሬ ኬክ ያሉ በጣም ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ 1 ጊዜ እንዲያገኙ ያስችልዎታል ፡፡ በበዓሉ ላይ ሻይ ግብዣ በሚደረግበት ጊዜ የበለጠ የተወሳሰቡ ምግቦች በምድጃ ውስጥ መጋገር ተገቢ ናቸው።

ከካሎሪ ይዘት አንፃር ቀላሉ ጣፋጮች የፍራፍሬ በረዶ እና ፖም ቺፕስ ናቸው ፡፡ ከአፍንጫዎች ጋር ደስ የሚሉ ምግቦች አንድ መክሰስ ወይም ቁርስ ይተካሉ ፡፡

ለኬክ አመጋገብ ክሬም

የዝቅተኛ-ካሎሪ ወተት መሙላት መሰረታዊ ስሪት ለኬኮች እና ለሙሽኖች ተስማሚ ነው።

• ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ - 400 ግ.
• ላም ወተት 3.2% ቅባት - 200 ግ.
• የሎሚ ጭማቂ - 1 የሻይ ማንኪያ
• ጣፋጩ - ለመቅመስ.

• የወጥ ቤቱን አይብ በሳጥን ውስጥ ያኑሩ እና ያለምንም እራት ወደ ለስላሳ ጅምላ ይቀይሩት ፡፡
• በተቀባው ጎጆ አይብ ውስጥ ወተት አፍስሱ እና ተመሳሳይ የሆነ ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ ፡፡
• የሎሚ ጭማቂ እና ጣፋጩን ወደ ክሬሙ ያስተዋውቁ። የላስቲክ ክሬም እስኪያገኝ ድረስ በጅምላ ድብደባውን ይምቱ ፡፡

አፕል ጣፋጭ: አፕል ቺፕስ

መክሰስ - በጣም የበጀት እና ቀላሉ የጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት። በመከር ወቅት ከአገር ውስጥ ፍራፍሬዎች የተሰራ ቀላል ጣፋጭ ምግብ በጣም ርካሽ እና ለአካባቢ ተስማሚ ይሆናል ፡፡

የተጣራ ቺፕስ ለማዘጋጀት ፖም ወደ ቀጭጭ ቁርጥራጮች መቆራረጥ ያስፈልጋል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ቀጭን ቢላዋ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

• ፖም - 3 መካከለኛ መጠን ያላቸው 3 ቁርጥራጮች።
• ስኳር - ⅓ አርት.
• ቀረፋ ዱቄት - በግምት 1 የሾርባ ማንኪያ

• ምድጃውን እስከ 105 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ቀድመው ያፍሉ ፡፡ የመጋገሪያ ወረቀቱን በመጋገሪያ ወረቀት ይሸፍኑ።
• በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ትልቅ ስኳር እና ቀረፋ ማንቀሳቀስ ፡፡
• ፖምዎቹን በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ከእህል እህሎች ጋር ያለው እምብርት ሊወገድ ይችላል ፡፡
• የተቆራረጠውን ፍራፍሬ በወረቀት በተሸፈነው መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያዘጋጁ ፡፡ ግማሽውን ቀረፋ ድብልቅ ፖም ላይ አፍስሱ።
• መካከለኛ ሙቀትን ለ 1 ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ መጋገር ፡፡ ከዚያ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ያስወግዱ ፣ ቁርጥራጮቹን ያዙሩ እና የተቀሩትን የስኳር-ቀረፋ ዱቄት በእነሱ ላይ ያፈስሱ። ለሌላ 60 ደቂቃዎች መጋገርዎን ይቀጥሉ።
• መጋገሪያውን ቅርጫት ከእንቁላል ጋር በዱባ ያስወግዱት እና ህክምናው ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።

እንደነዚህ ያሉትን ቺፖችን እንዴት እንደሚሠሩ በግልፅ የሚያሳየውን የ Katerina Sokolovskaya ቪዲዮ እንድትመለከቱ እናቀርብልዎታለን ፡፡

ከጌልታይን ወይም ከአጋር agar ጋር ጣፋጮች

ከጌላቲን ጋር ታዋቂ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች ጭማቂ ፣ ፍራፍሬ ፣ ቡና እና ኮኮዋ በመጨመር ጄል እና ማርሚሌ ናቸው ፡፡ Gelatin ን በአጋር የሚተካ ከሆነ ካሎሪዎችን መቀነስ ይችላሉ።

የፍራፍሬ እና የቤሪ ፍሬዎች

ጣፋጮች በብዙ ሕፃናት እና አዋቂዎች የተወደዱ በቤት ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ የተለያዩ ጭማቂዎችን እና ማንኪያዎችን በመጠቀም ቀለሞችን እና ጣዕሞችን ለመሞከር ያስችልዎታል ፡፡

• የፍራፍሬ ወይም የቤሪ ጭማቂ (ብርቱካናማ ፣ ቼሪ ወዘተ ...) - 1 ብርጭቆ።
• ጃም - ¼ ኩባያ።
• የአጋር-አግሪ ዱቄት - 1.5 የሻይ ማንኪያ።

• በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ጭማቂ ፣ የጃርት እና የአጋር ዱቄት ይጨምሩ። ያለምንም እጢዎች ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ ከብርሃን ጋር ይቀላቅሉ። የአሰራር ሂደቱ ከተጠናቀቀ በኋላ ድብልቅውን ለ 5 ደቂቃዎች ብቻ ይተዉት ፡፡
• ሳህኖቹን ከምድጃው ጋር በማጣበቅ ምድጃው ላይ ያስቀምጡ እና መካከለኛ ሙቀትን ወደ ድስት ያመጣሉ ፡፡ ለ 2 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ያለማቋረጥ በማነቃቃት.
• ጎድጓዳ ሳህኑን ከሙቀት ያስወግዱት እና የማርሚል ውህድን ወደ ጥልቁ መያዣ ወይም በተጣራ ሻጋታ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ብርድ ልብሶቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ2-2 ሰዓታት ውስጥ ያድርጉ ፡፡
• የተጠናቀቀውን ማርሚል ከሻጋታዎቹ / ከተቆረጡ ካሬዎች ያስወግዱ ፡፡

በቤት ውስጥ የተሰሩ ማኘክ ጣፋጮች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 10 ቀናት ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡

ባለ ብዙ ቀለም ሞቃታማ ጄል

ባለብዙ ቀለም ንጥረ ነገሮች ጥምረት ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ብሩህ እና ኦሪጅናል ምግብ እንዲያገኙ ያስችልዎታል ፡፡ ለብርቱካን እና ነጭ ጄል ማንጎ እና የኮኮናት ወተት እንወስዳለን ፡፡

ለብርቱካን ንብርብር;

• ማንጎ - 3 ትናንሽ ቁርጥራጮች።
• ስኳር - ¾ ስኒ.
• የአጋር ዱቄት - 5 ግራም.
• ውሃ - ½ ኩባያ።

ለነጭ ንብርብር;

• የኮኮናት ወተት - ½ ኩባያ።
• የአጋር ዱቄት - 3 ግራም.
• ውሃ - ¼ ኩባያ።

• ማንጎውን ይቅለሉት, ወደ ዱባ ወጥነት ይከርክሙ እና ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ። 1.5 ኩባያ የተቀጨ ድንች ማግኘት አለብዎት ፡፡
• ½ ኩባያ ውሃ ውስጥ 5 g የአጋር ዱቄት ይቅለሉ። በደንብ ይቀላቅሉ እና ዝቅተኛ ሙቀትን ይልበሱ። Agar ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ እና ውሃው እስኪጠራ ድረስ ድብልቁን ያዘጋጁ።
• የጫጩን መፍትሄ ወደ ማንደጃው መፍትሄ ያክሉ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ በኋላ ወፍራም ብርቱካናማውን ድብልቅ ወደ ጄል መያዣው ውስጥ አፍስሱ እና ለብቻ ያዘጋጁ ፡፡
• ለኮኮናት ንብርብር 3 g agar እና ¼ ኩባያ ውሃን ያጣምሩ። ተመሳሳይነት ያለው ፣ ግልፅነት ያለው ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ድብልቅውን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርቁት ከዚያም የኮኮናት ወተት አፍስሱ ፡፡
• ነጩን ድብልቅ ከሙቀቱ ያስወግዱ እና በብርቱካን ጄሊ ላይ እንኳን ያሰራጩ ፡፡ ጣፋጩን ለ 45 ደቂቃዎች ብቻ ይተዉት ፡፡
• ጥቅጥቅ ያለ ወጥነት ያለው ደርሷል የተጠናቀቀው ባለቀለም ጄል በክፍል አደባዮች ሊቆረጥ እና ሊያገለግል ይችላል።

አመጋገብ የአልሞንድ ኬክ

ጠቃሚ የጣፋጭ ምግቦች - መክሰስ ፣ አይብ ኬኮች ፣ ሙፍኪኖች ፣ ኬኮች እና ዳቦዎች ፡፡ የብርሃን መብታቸው ሚስጥር የቅቤ ዱቄት በከፊል ወይም ሙሉ በሙሉ አለመቀበል ነው ፡፡

ያለ የስንዴ ዱቄት እና ወተት መጋገር ከላክቶስ እና ከልክ በላይ ለሚሰቃዩ ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡

ኬክን ለማብሰል እንቁላሎች ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን መሞቅ አለባቸው ፡፡ ኬክን አየር እንዲሠራ ለማድረግ ፣ ፕሮቲኖችን በመገረፍ ከመጠን በላይ ላለመውሰድ አስፈላጊ ነው ፡፡ አረፋው ነጭ ፣ አፕል እና እብጠት ያለበት መሆን አለበት።

• ሙሉ የአልሞንድ ዘይት ፣ የተጠበሰ እና የተቀጠቀጠ - 1.5 ኩባያ።
• የዶሮ እንቁላል - 4 ትላልቅ ቁርጥራጮች.
• ማር - ½ ስኒ.
• ቫኒላ ማውጣት - 1 የሻይ ማንኪያ.
• ቤኪንግ ሶዳ - ½ tsp
• ጨው - ½ tsp
• ለጌጣጌጥ - 2 tbsp. ማር እና ¼ የአልሞንድ ዕንቁላል ጽዋ።

የአልሞንድ ፍሬዎችን እንዴት መፍጨት እና መጋገር እንደሚቻል-ጥሬዎችን በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሚፈላ ውሃ ያፍሯቸው ፡፡ ለ 5-10 ደቂቃዎች አጥብቀው ይከርክሙ ፣ ከዚያ ቡናማውን Peel ያስወግዱት ፡፡ ለማብሰያው ኬክዎቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሰራው መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩ እና ከ2-2-200 ° ሴ ባለው የሙቀት መጠን መካከለኛ በሆነ ሙቀቱ ላይ ለ 8 ደቂቃ ያህል ያድርቁ ፡፡

• የቅድመ-ሙቀት ምድጃ እስከ 180 ° ሴ. የዳቦ መጋገሪያ ሰሃን ከትላልቅ ጎኖች ጋር ቀቅለው በብራና ወረቀት ላይ ያድርጉት ፡፡
• ሁሉንም የአልሞንድ ፍሬዎችን በብሩህ ሁኔታ ወደ ዱቄት ሁኔታ ይለውጡ ፡፡ 3/4 ኩባያ የአልሞንድ ዱቄት ያግኙ ፡፡
• ከእንቁላል ውስጥ የእንቁላል ነጭዎችን ይለያዩ ፡፡
• በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከሻምበል ጋር 4 የእንቁላል አስኳሎችን ፣ ½ ኩባያ ማር ፣ ሶዳ እና ጨው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ ፡፡ ከዚያ የተቀቀለውን የአልሞንድ ዱቄት ይጨምሩ እና ክፍሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ በዝግታ ፍጥነት በሹክሹክታ ይቀጥሉ።
• በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የእንቁላል ነጭዎችን አረፋ እስኪያልቅ ድረስ ለ 1-2 ደቂቃዎች በንጹህ ብሩሽ ይምቱ ፡፡
• ፕሮቲኖችን በ nut-yolk ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀላቅሉ።
• በተዘጋጀው ቅፅ ላይ ዱቄቱን አስቀምጠው ምድጃው ውስጥ ለ 28 ደቂቃ ያህል መጋገር ፡፡ የቂጣው ዝግጁነት በወርቃማ ቡናማ ቀለም ተመስሏል። በመጋገሪያው መሃል ላይ የተተከለው የጥርስ ሳሙና ንፁህ መውጣት አለበት ፡፡
• ኬክውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

የምግብ አይብ ኬክ ለማዘጋጀት የቪዲዮ የምግብ አሰራር እንዲመለከቱ እንመክራለን ፡፡

ቀርፋፋ የማብሰያ udድዲንግ

የፈጠራ የቤት ውስጥ መገልገያዎች አጠቃቀም ወደ “PP” (ተገቢ አመጋገብ) ሽግግርን ያመቻቻል ፡፡ ከተለያዩ መልከኪኪዎች የሚመጡ ምግቦች እባክዎን በዝግጅት እና በአየር አወቃቀር ቀለል ባለ መልኩ እባክዎን ፡፡ በዘይት ውስጥ ከመጋጨት እምቢ ማለት ለደም ሥሮች ጤና አደገኛ የሆኑ የቅባት እና የካንሰር ዓይነቶችን መጠን ይቀንሳል ፡፡

ባህላዊ የእንግሊዝኛ ምርት ያለ ዱቄት ያበስላል እና ሙቅ ወይንም ቀዝቅዞ ያገለግላል ፡፡ የስኳር መጠኑ ሊቀንስ ይችላል እና ዋናዎቹ አካላት በፍራፍሬዎች ይጨመራሉ-ፖም ፣ ቤሪ ፣ ዘቢብ ፡፡

ለድብድ ዱቄት ሩዝ ምርጫ በግል ምርጫው ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ አርቦርኦዮ ደስ የሚል የቅባት ወጥነት ይሰጣል ፡፡ ከነጭ ጥራጥሬ ፋንታ የተወሰደው ቡናማ ሩዝ ሰውነትን ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ይሞላል ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መረጃ የቀረበው በ 670 ዋት አቅም ላለው የኩሽና መገልገያ መሳሪያዎች ሲሆን ከ 180 ሚሊ ሊት / ስኳሽ አቅም ጋር ፡፡

• ሩዝ - ½ ባለብዙ-ሰሃን ጎድጓዳ ሳህን ፡፡
• ፖም ከማንኛውም ደረጃ - 2 ቁርጥራጭ መካከለኛ መጠን።
• ወተት 1% ቅባት ወይም ውሃ - 1.5 ኩባያ.
• የዶሮ እንቁላል - 2 pcs.
• ቅቤ - 50 ግ.
• ስኳር - 1 ያልተሟላ ሳህን.
• የቫኒላ ስኳር - 1 የሻይ ማንኪያ.
• ዳቦ መጋገሪያዎች

• በ 1% ወተት ወይም በውሃ ውስጥ ስኳር በመጨመር ሩዝ በ 1% ወተት ወይንም ውሃ ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ገንፎው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
• እንቁላልን ከቫኒላ ስኳር እና አሸዋ ጋር ለ 8 ደቂቃ ያህል ይምቱ ፡፡ ለእነሱ ለስላሳ ቅቤን ይጨምሩ እና ለሌላ 1-2 ደቂቃዎች ይቀላቅሉ።
• ፖምቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, እህሉን እና ኮሮጆቹን ያስወግዱ ፡፡
• ሩዝ ፣ የፍራፍሬ እና የእንቁላል ስኳር ድብልቅ።
• መልቲሚዲያውን በዘይት ይሸፍኑትና በዱቄት ብስኩቶች ይረጩ። የተደባለቀ ንጥረ ነገሮችን ወደ ውስጥ ይጫኑ እና ይሸፍኑ ፡፡
• ባለብዙ-አነቃቂ ፓነል ላይ መጋገሪያ ሁነታን ያዘጋጁ ፡፡ የማብሰያው ሂደት ለ 60 ደቂቃዎች ያህል ይቆያል ፡፡
• ዱቄው ከጣቢያው ሳያስወጣው እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት። በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ የተጠበሰ ምግብ ለስላሳ ፣ በቀላሉ የማይበላሽ ሸካራነት ይይዛል እና ከገንዳው ውስጥ ሲወጣ ጠንቃቃ አያያዝ ይጠይቃል።
• ዝግጁ የተሰራ የሩዝ እርሾ በአዲስ ትኩስ ቤሪዎችን ማስጌጥ እና በቀላል እርጎ ሊቀርብ ይችላል።

ዝቅተኛ-ካሎሪ curd casseroles እና ዱቄቶች ለቁርስ ወይም ከሰዓት ምግብ ጋር ጥሩ አማራጭ ናቸው ፡፡ ከዝቅተኛ ማብሰያ ጋር ምግብ ማብሰል የሚወዱ ከሆነ ታዲያ የወጥ ቤት አይብ ኬክ ለማዘጋጀት ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርባለን ፡፡

የካሎሪ ይዘት እና የቢጄጂ ጣፋጮች እና ጣፋጮች

ሠንጠረ of ከ ‹የችርቻሮ ሰንሰለቶች ጥምረት› በጣም የተለመዱ መልካም ነገሮችን መረጃን ያሳያል ፡፡ የካሎሪውን ይዘት እና የምግብ ይዘትን በሚጠቁምበት ጊዜ አኃዝ በ 100 ግ ምርት ውስጥ ይሰጣሉ ፡፡

ስለዚህ በጣም አመጋገቢ የሆኑ የአመጋገብ ስርዓቶች ጣፋጮች ቸኮሌት እና ከዘሮች እና ለውዝ የሚመጡ ናቸው ፡፡ ከ 100 ግራም ውስጥ ከእያንዳንዱ ምርት ውስጥ በየቀኑ አንድ ካሎሪ ከሚመገቡት ውስጥ አንድ ሦስተኛውን ይይዛል ፡፡ ሕክምናዎች በስብ እና በካርቦሃይድሬት የተሞሉ ናቸው ፣ እንዲሁም ከመጠን በላይ ይበላሉ ፣ ክብደትን ይጨምራሉ።

የቤሪ ፍሬዎች ቀላሉ እና ደህንነታቸው የተጠበቀ የአመጋገብ ስርዓት ናቸው ፡፡ የኃይል ዋጋው ከ 50 kcal በታች ነው ፣ ምንም ስብ የለም ፣ እና ስኳር እና ካርቦሃይድሬቶች በትንሽ መጠን (ከ 100 g ምርቱ ከ 10 g ያልበለጠ) ይገኛሉ።

ክብደታቸውን በተሳካ ሁኔታ ያጡ የበይነመረብ ተጠቃሚዎች በግምገማ ጣቢያዎች እና “በአመጋገብ” መድረኮች ላይ ክብደት መቀነስ ምስጢራትን ያካፍላሉ። የራሳቸውን ተወዳጅ ምግብ ሳይካፈሉ የተለያየ ዕድሜ ያላቸው ሴቶች ቀጭን ይሆናሉ ፡፡ እንዴት ያደርጉታል?

ስvetትላና ፣ 29

ለብዙ አመታት ክብደቴን በ 170-58 ኪ.ግ ውስጥ በ 170 ሴ.ሜ ጨምሬ አስቀምጫለሁ በእርግዝና ወቅት ወደ 76 ኪ.ግ መልvered አገኘሁ ፣ ከእነዚያ ከወሊድ በኋላ 6 የቀሩት ፡፡

በበይነመረቡ ላይ በተሰጡት መረጃዎች መሠረት የአመጋገብ ስርዓት ባለሙያን ሳያማክር ክብደትዋን አጣች። በልዩ ቆጣሪዎች በዝቅተኛ ቦታዎች ላይ የተከማቹ እና የሚመገቡ ካሎሪዎች ተቆጠሩ።

ዳቦ ፣ ቺፕስ እና ምቹ ምግቦችን ከምግቤ አላስወጣቸውም ፡፡ ጣፋጮቹን ሙሉ በሙሉ እምቢ ማለት አልቻልኩም: - ጠዋት ላይ ከረሜላ ወይም ከአንድ ሁለት የቾኮሌት ቁራጭ መቆጠብ እችል ነበር ፣ ግን ከሰዓት በኋላ!

በቤት ውስጥ እና በ ገንዳ ጉብኝቶች የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከትክክለኛው የአመጋገብ ስርዓት ጋር የተገናኙ ነበሩ ፡፡ በአንድ ወር ውስጥ ውጤቱ በመጠን ሚዛኖቹ ላይ 10 ኪ.ግ.

ዳርሪያ ፣ 35

በወጣትነቴ እኔ ቀጭኔ ወጣት ሴት ነበርኩኝ - 16 ኪ.ሜ በሆነ ቁመት ወደ 16 ኪ.ሜ. ክብደቴ 167 ሴ.ሜ. ሴሜንትራል ጽህፈት ቤት ከቋሚ ሻይ ፓርቲዎች ጋር አንድ የቆሸሸ ተግባር አከናወነ ፡፡ በ 25 ዓመቴ ወደ 96 ኪ.ግ ተመለስኩ እናም የ 20 ዓመት ዕድሜዬን አየሁ ፡፡

መጀመሪያ ላይ የታመቀውን “ክሬመሊን አመጋገብ” በጥብቅ የካርቦሃይድሬት እከክን አመነች ፡፡ ያለ ዳቦ ለመቆም ባለመቻሌ ለ 3 ቀናት ጡረታ ወጣሁ ፡፡

ውጤታማ እርምጃ ወደ ተገቢ ምግብ የሚደረግ ሽግግር ነበር ፣ ግን በማንኛውም ምርቶች ላይ ጥብቅ እገዶች ሳይኖሩበት። 1 የሻይ ማንኪያን ወይንም አንድ የሻይ ማንኪያ ለሻይ መውሰድ እችላለሁ ፣ በጃጓር ማሰሮ ወይንም በትንሽ የደረቁ ፍራፍሬዎች እጠጣለሁ ፡፡ በቀስታ የሚመገቡ ከሆነ እና በጣዕሙ ላይ ካተኮሩ ፣ ትንሽ የጣፋጭ መጠን በቂ ነው።

ከጊዜ በኋላ ብርሃን መሰማት ጀመረች ፡፡ የክብደት መቀነስ ሂደት ለምን ያህል ጊዜ እንደወሰደ አላውቅም ፣ ግን ዛሬ ከ 96 ኪ.ግ ይልቅ 65 ኪ.ግ ክብደት እኖራለሁ! እና ከ 10 አመት በፊት ወጣት እና ጤናማ እንደሆንኩ ይሰማኛል።

ማርያም 21-

ከልጅነቴ ጀምሮ ከመጠን በላይ ወፍራም የመሆን ዝንባሌ አለኝ። ወላጆች እፎይታ ሊሰጡኝ አልቻሉም እና “kinder” ፣ ቺፕስ እና ቸኮሌት ቡና ቤቶች ገዙ ፡፡ በ 15 ዓመቴ ባልተለመደው ወፍራም ነበር ፡፡ ክብደቴ 100 ኪግ እየቀረበ ነበር ፡፡

ብዙ የክብደት መቀነስ ዘዴዎችን ሞክሬያለሁ። በጣም ከባድ የምግብ እገታዎች ፣ በረሃብ እስከሚሆን ድረስ ሰውነቴን አጠፋ ነበር ፡፡ በሙከራ እና በስህተት ተቀባይነት ያለው አመጋገብ ማግኘት ይቻል ነበር።

ዛሬ ክብደቱን ከ 60-61 ኪ.ግ. መካከል እጠብቃለሁ ፡፡ ምናሌው በአሳ ፣ በዶሮ ፣ በአትክልቶችና ባቄላዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የአኩሪ አተር እና የምግብ መፍጫ ችግሮች ዋና ምንጭ የሆኑት የአሳማ እና የበሬ ሥጋን አስወገድኩ ፡፡

የምወዳቸውን “አጫሾች” በስብ በተለቀቀ ቸኮሌት እና ረግረጋማ በሆነ ቦታ ተተኩኩ ፡፡ ፍራፍሬን ፣ የደረቁ አፕሪኮችን ወይም ዱባዎችን ያጥፉ ፡፡

ትክክለኛ አመጋገብ እራሱን እራሱ ለማስደሰት ብዙ እድሎችን ያስወግዳል። ለፒ.ፒ. gourmets ዋና ዋና መስፈርቶች በምግብ ውስጥ መጠነኛ መሆን እና ለምሳዎች ምርጫ ትኩረት የሚስብ አቀራረብ ናቸው ፡፡ እነዚህን መመሪያዎች በመከተል ስምምነትን ጠብቆ ማቆየት እና ጣፋጮች ወደ ጤናማ የአመጋገብ ክፍል አካል መለወጥ ይቻላል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: 14 Common Insulin Resistance Treatments That Stops Your Weight Loss & May Hurt You (ግንቦት 2024).