በስኳር በሽታ ምርመራ ምን ፍሬዎች መብላት እችላለሁ ፣ ጥቅሞቻቸው ምንድናቸው?

ምንም እንኳን የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ልዩ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት የታዘዙ ቢሆንም በአነስተኛ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ላይ ይሠራል ፡፡ ለዚህም ምስጋና ይግባቸውና የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ሰዎች እንዲመገቡ በሚያደርጓቸው የተለመዱ ምግቦች የተሞላ ነው ፡፡

የመጀመሪያው የበሽታ ዓይነት በዋነኝነት የሚከሰቱት በልጆች ላይ ነው ፣ ስለሆነም ከልጅነት ጀምሮ በምግብ ውስጥ እራሳቸውን እንዴት እንደሚገድቡ ያውቃሉ ፣ አመጋገባቸውን ለማስላት። ከዓመታት በኋላ ሁለተኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ያጋጠሙ አዋቂዎች የአመጋገብ ለውጥን ለመቋቋም በጣም ከባድ ናቸው ፣ ስለሆነም ለእነርሱ ፍራፍሬዎችን የመመገብ እድላቸው በጣም አስደሳች ይሆናል ፡፡

ሆኖም ሰውነትን ላለመጉዳት የእያንዳንዱን ፍሬ ልዩነት ማስታወሱ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነቶቹ ምርቶች ውስጥ ኤክስ expertsርቶች የካርቦሃይድሬት መጠን መቀነስ ፣ የስኳር እና የመጠጥ ለውጥን የሚያመላክት የጨጓራ ​​ማውጫ መረጃ ትኩረት እንዲሰጡ አጥብቀው ይመክራሉ ፡፡ በድንገት የግሉኮስ ዋጋዎች ለውጦች ድንገተኛ ለውጦችን ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ይህ አመላካች ለስኳር ህመምተኞች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ሁሉም ምርቶች የራሳቸው glycemic ማውጫ (ጂአይ) አላቸው ፣ ስለሆነም እንደሚከተለው ይመደባሉ ፡፡

ለ 31 ዓመታት በስኳር በሽታ ተሠቃይኩ ፡፡ አሁን ግን በ 81 ዓመቴ የደም ስኳር ማቋቋም ቻልኩ ፡፡ ልዩ ነገር አላደርግም ፡፡ ከአቫቫ ኢግጋሪንት ጋር ፕሮግራም ሳወጣ ወደ ውጭ እንደወጣሁ የስኳር በሽታ መድኃኒት ከከፍተኛ የደም ስኳር ችግር ከሚድኑኝ ሱ superርማርኬት ውስጥ ገዛሁ ፡፡ በአሁኑ ሰአት ስኳሩ መደበኛ ስለሆነና ከ4-5-5.7 ሚ.ሜ / ሊት ውስጥ ስለሚቆይ ምንም ነገር አልጠቀምም ፡፡

• GI - እስከ 30% (ዝቅተኛ ተመን)። ለማንኛውም ዓይነት ህመም ላለው የስኳር ህመምተኛ ፍጹም ደህንነቱ የተጠበቀ ፡፡
• 30-70% (አማካይ)። የምርቱን መጠን በትክክል ለማስላት የስኳር ህመምተኛ ይጠይቃል ፣ ምክንያቱም አጠቃቀማቸው በጣም ብዙ ከሆነ ፣ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ።
• ከ 70 እስከ 90% (ከፍተኛ) ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ምርቶች በአመጋገብ ውስጥ በጣም በትንሽ መጠን ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡

ጥሩ የስኳር መጠን ያላቸውን ፍራፍሬዎች ስለሚይዙ ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጭ እና ጣዕምና የበሰለ የፍራፍሬ ዝርያዎችን በመመገቢያው ውስጥ ማከል ምርጥ ነው ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ምን ፍሬዎችን መብላት እችላለሁ

ማንኛውንም ዓይነት ምግብ በአመጋገብ ውስጥ ከማከልዎ በፊት ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የሚከተሉትን ነጥቦች ከግምት ማስገባት አለባቸው ፡፡

1. ከ 70% ያልበለጠ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ።
2. ማንኛውንም ምርት የሚጠቀሙበት መጠን (በአንድ ቀን ውስጥ 2 ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ፣ 3 መካከለኛ መጠን ያላቸውን ፣ እስከ 100 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን እና ከ 2 ሳንቲም ወይም የቀርከሃ አይበሉም) ፡፡
3. ጥቅም ላይ የሚውሉባቸው ሰዓታት (ከዋናው ምግብ ተለይተው ጠዋት ላይ ፍሬውን እንዲበሉ ይመከራል) ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በምግቡ ላይ መጨመር ይችላሉ ፡፡

• ፖም 30% ብቻ ስለሆነ በስኳር በሽታ ውስጥ በብዛት ከሚጠጡት ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ፖም ጥሬ ወይም መጋገር ይችላሉ ፡፡ ፀረ-እርጅና እና ፀረ-ካንሰር ውጤቶችን የሚሰጡ ጠቃሚ ፀረ-ባክቴሪያዎችን ይ containsል ምክንያቱም እንዲብስ አይመከርም። በተጨማሪም ፖም ዝቅተኛ-ካሎሪ ፣ በቪታሚኖች እና በመከታተያ አካላት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱ 17 ግራም ብቻ ይይዛሉ ፡፡ ስለሆነም ካርቦሃይድሬቶች ሰውነት ሰውነት በተረጋጋ መጠን ውስጥ ስኳር ይይዛል ፡፡ ይህ ፍሬ የስኳር በሽታ ላለባቸው ነፍሰ ጡር ሴቶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ምክንያቱም በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር ስለሆነ የደም ዝውውር ሥርዓት ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡
• አፕሪኮት 17 ካሎሪ እና 4 ግራም ብቻ ያላቸው ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ካርቦሃይድሬት። በተጨማሪም ፣ በቂ የሆነ የቪታሚን ኤ መጠን ይዘዋል ፣ ይህም የአንድን ሰው ውስጣዊ የአካል ክፍሎች አሠራር መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡
• የፒኤችአይ 33% ብቻ የሆነ ፋይበር የበለፀጉ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ በሀብታሙ ቫይታሚኖች ስብጥር ምክንያት እንዲህ ያሉ ምርቶች ለሁለተኛው ቡድን የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ጥሩ ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ፍሬ በባዶ ሆድ ላይ መጠቀሙ ወደ ብጥብጥ ሊያመራ እንደሚችል መዘንጋት የለበትም።
• ኦርጋኖች - 15 ግ ብቻ ያላቸው የሎሚ ፍሬዎች። ካርቦሃይድሬት እና 62 ካሎሪ። በተጨማሪም ይህ ምርት በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጠንከር በሚረዳ በቪታሚን ሲ የበለፀገ ነው ፡፡
• ኪዊ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ፣ እንዲሁም 50% GI የያዘ ልዩ ፍሬ ነው። ኪዊ በዚህ ቫይታሚን የበለፀገ ብቻ አይደለም ፣ ብዙ ፖታስየም ፣ 13 ግ ይይዛል። ካርቦሃይድሬት እና 56 ካሎሪ። ይህ ፍሬ የደም ሥሮች እና ልብ ሁኔታን ያሻሽላል እንዲሁም በአጠቃላይ በሰው ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ስቡን ለማቃጠል ስለሚረዳ አሁንም ከመጠን በላይ ክብደት ሊጠጣ ይችላል።
• ሮማን - በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ የምግብ መፍጫውን ፣ የደም ዝውውር ፣ የነርቭ ሥርዓትን ያሻሽላል ፣ ሂሞግሎቢንን ይጨምራል። ፋይበር እና ታኒን ስለሚይዝ ከዘር ጋር ፍሬውን ፍሬውን / ጥራጥሬ / ጥራጥሬ ያስፈልግዎታል ፡፡ የዚህ ፍሬ አይአይአርአይ 35% ብቻ ነው ፣ ሙሉ በሙሉ መደበኛ ነው።
• የወይን ፍሬ - የደም ሥሮችን የመለጠጥ አቅምን ስለሚጨምር ክብደትን ለመቀነስ ስለሚረዳ የመጀመሪያው የስኳር በሽታ ላላቸው ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡
• ፖሎ አነስተኛ ይዘት ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን ያለው አነስተኛ የካሎሪ ፍሬ ነው። በፋይበር ፣ በብረት ተሞልቷል። በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት የደም ስኳርን በሚቀንስበት ጊዜ ከመጠን በላይ ክብደት ለማግኘት አይፈቅድም።
• Imርሞንሞን በትንሽ መጠን መጠጣት ያለበት አወዛጋቢ ፍሬ ነው። እሱ በጥሩ ሁኔታ ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን አለው ፣ ግን አንድ ፅንስ ብቻ ሲመገብ ለ fiber ምስጋና ይግባውና የስኳር ህመምተኛ የጤና ችግሮች አይኖሩትም። በተጨማሪም ይህ ፍሬ ጠቃሚ በሆኑ ባህሪዎች ተለይቷል-የፀረ-በሽታ በሽታ መከላከል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወገድ ፣ ስሜትን ማሻሻል ፣ አንጀትን ያፀዳል ፡፡

ከስኳር በሽታ ነፃ ፍራፍሬዎች

ከፍ ያለ ስኳር ጋር እንዳይበሉ የተከለከሉ የተወሰኑ ፍራፍሬዎች ዝርዝር አለ። ይህ የሆነበት ምክንያት አንዳንድ ምርቶች ከቪታሚኖች ጋር በመሆን ለበሽታው በጣም አደገኛ የሆኑ ሌሎች አካላትን ሊይዝ ስለሚችል ነው። ከስኳር በሽታ ጋር እንዲህ ያሉ ፍራፍሬዎችን መብላት አይችሉም

• ሙዝ (በስታስቲክ ምክንያት) ፡፡
• ወይን (በከፍተኛ የስኳር መጠን ምክንያት) ፡፡
• ቀናት እና በለስ (በጂአይ.አይ. ጨምሯል)።
• Tangerines (በከፍተኛ ካርቦሃይድሬት ብዛት ምክንያት)።

የስኳር ህመምተኞች የስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎች በጥሬ ወይም ዳቦ መጋገር ብቻ መሆናቸውን መዘንጋት የለባቸውም ፡፡ በተጨማሪም ፣ አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎችን ለመጠጣት አይመከርም ፣ ምክንያቱም በውስጣቸው የግሉኮስ ክምችት ስለሚከማች ፡፡

ለስኳር በሽታ የደረቁ የፍራፍሬ አጠቃቀም

የደረቁ ፍራፍሬዎች የደረቁ ተመሳሳይ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ በዚህ ምክንያት ፣ የስኳር ክምችት በውስጣቸው ጨምሯል ፣ ስለሆነም ለስኳር ህመምተኞች ደህና ሆኑ ፡፡ በአጠቃላይ በስኳር በሽታ ውስጥ እንደዚህ ዓይነቱን ምርት በብዛት መብላት የተከለከለ ነው ፡፡ በዚህ ምርመራ አማካኝነት በቀን 2-3 ጊዜ ብቻ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡

በተጨማሪም ፣ የስኳር ህመምተኞች በተፈቀደላቸው የፍራፍሬዎች ዝርዝር (ፖም ፣ በርበሬ ፣ ብርቱካን ፣ ኪዊ እና ሌሎችም) የተገኙትን የደረቁ ፍራፍሬዎችን መመገብ እንዳለባቸው ማስታወስ አለብዎት ፡፡ የደረቁ በለስ ፣ ሙዝ ፣ ቀናት ፣ ማዮኔዜ ፣ አvocካዶ መመገብ አይችሉም ፡፡

የቤሪ ፍሬዎች ለስኳር በሽታ

ከስኳር በሽታ ጋር በጣም ጥብቅ ገደቦች ቢኖሩም አመጋገቡን ማሸት ይቻላል ፡፡ ስለ የቤሪ ፍሬዎች አጠቃቀም ፣ እዚህ ያለው ምርጫም በጣም የተለያዩ ነው ፡፡ በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ በደህና ማካተት ይችላሉ-

• ቼሪ. የደም ቅባቶችን እና ከልክ በላይ የግሉኮስ ሁኔታን የሚያስወግደው በቂ የብረት መጠን ስላለው ነው።
• ዝንጅብል በቪታሚን ሲ እና ፋይበር የበለፀገ። ለስኳር ህመምተኞች ብዙ ጥቅሞችን ስለሚሰጥ ያልተስተካከለ የቤሪ ፍሬን መጠቀም ምርጥ ነው ፡፡
• ብሉቤሪ በሰውነት ውስጥ የስኳር ደረጃን (ከዝቅተኛ የስኳር በሽታ ጋር) ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የቤሪ ፍሬው ውስጥ በሚገኙት glycoside እና neomyrtillin ነው። ብሉቤሪ ጂአይ - 30% ፣ ይህ ለመብላት ፍፁም ደንብ ነው።
• ቀይ እና ጥቁር ኩርባዎች ፡፡ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ፡፡ ከቤሪዎቹ በተጨማሪ ፣ ቁጥቋጦ (በተፈላ ውሃ ውስጥ የተቀቀለ) እንደ ተጨማሪ ሊወሰድ ይችላል ፡፡
• እንጆሪዎች ለመጠቀሚያነት የሚስማማ ቢሆንም በተቀናበረው ስብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የ fructose ብዛት መጠን መጠኑ መሆን አለበት ፡፡
• እንጆሪ እንጆሪ ዝቅተኛ ጂአይ አለው ፣ በቂ የሆነ የፀረ-ተህዋሲያን ንጥረ ነገሮችን ይይዛል እናም የሜታብሊክ ምርቶችን ያስወግዳል። ደግሞም ይህ የቤሪ ዝርያ ለዕይታ ጥሩ ነው ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ለመመገብ እምቢ ማለት የለባቸውም ፡፡ ይህ እውነታ እንደ ማዮኔዝ እና ጥራጥሬም ይሠራል ፡፡ ሆኖም ፣ ሲጠቀሙባቸው ልዩ ገደቦች እንደ ፣ እንደ የቤሪ ፍሬዎች 75% GI አላቸው ፡፡ በከፍተኛ የውሃ መጠን ፣ አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ በትንሽ መጠን ምክንያት ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው። በተቃራኒው ፣ በብዙ ሁኔታዎች ፣ በውስጠኛው ውስጣዊ ስብጥር ምክንያት በቀላሉ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን ይተካል ፡፡

ስለ ማዮኔዜ ፣ ጂአይአይ 65% ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ 39 kcal አለው። ሆኖም ግን ፣ ከመጠን በላይ አይጠቀሙ ፣ ምክንያቱም ይህ ውስብስብ ነገሮችን ሊያስከትል እና የስኳር መጠን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።

ለሕክምናው ብቁ በሆነ አቀራረብ እና የአመጋገቡ ሁኔታ በጥንቃቄ ሲሰላ ከቆዩት ምርቶች ችግሮች አይነሱም ፡፡

አዲስ የተጠመቀ ጭማቂ መጠጣት የምችለው መቼ ነው?

አዲስ በተሰነጠቁ ጭማቂዎች ውስጥ በምግብ ውስጥ እገዳን ቢደረግም ባለሙያዎች ለስኳር ህመምተኞች አማራጭ አማራጮችን አግኝተዋል ፡፡ በዚህ ሁኔታ የሎሚ ጭማቂ እና ጥራጥሬ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡

ስኳር እና ውሃ በሎሚ ጭማቂ ውስጥ መጨመር የለባቸውም ፡፡ በትንሽ ቁርጥራጮች እና በቀስታ መጠጣት ያስፈልግዎታል። እንዲህ ዓይነቱ ጭማቂ የደም ቧንቧዎችን ግድግዳዎች ያሻሽላል ፣ ይህም atherosclerosis ውስጥ ያለውን ሁኔታ እንዲሰማ ይረዳል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል ፡፡

የሮማን ጭማቂ መጠጣት ከማር ጋር ምርጥ ነው። ይህ ፈሳሽ ስትሮክ እና ኤቲስትሮክለሮሲስን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ከነባር የሆድ ችግሮች ጋር የሮማን ጭማቂ እንዲጠቀሙ አይመከርም።

ማስታወስ አለበት የስኳር በሽታ ከስኳር በሽታ ጋር ሙሉ በሙሉ የተከለከለ ፣ እንደ የሰውን ጤንነት ሊያባብሱ የሚችሉ ብዙ ቁጥር ያላቸው ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ፣ ማቅለሚያዎችን ፣ ስኳሮችን ይይዛሉ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች አመጋገብ እንዲመሠረት ትክክለኛ አቀራረብ ካለው የብዙ ምግቦችን በተለይም ፍራፍሬዎችን መመገብ በከፍተኛ ሁኔታ መገደብ አያስፈልግም ፡፡ ነገር ግን ማንኛውንም ምግብ ከመብላቱ በፊት በሰው አካል ላይ ጉዳት ሳያደርስ ለአንድ የተወሰነ ምርት ዕለታዊ መጠን የሚሰላውን ልዩ ባለሙያተኛን እንዲያነጋግሩ ይመከራል ፡፡

በኦፊሴላዊ መረጃዎች መሠረት በእርግጥ 52% የሚሆነው የአገሪቱ ነዋሪ በስኳር በሽታ ይያዛል ፡፡ ነገር ግን ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ወደዚህ ችግር ወደ የልብና የደም ህክምና ባለሙያ (endocrinologists) ይመለሳሉ ፡፡

በተጨማሪም የስኳር ህመም የካንሰር ዕጢዎችን እድገት ያስከትላል ፡፡ በአንድ ወይም በሌላ መንገድ ፣ የሁሉም ጉዳዮች ውጤት ተመሳሳይ ነው - አንድ የስኳር ህመምተኛ ይሞታል ፣ ከሚያሠቃይ በሽታ ጋር ይታገላል ፣ ወይም በከባድ የአካል ጉዳተኛ ወደ ሆኑ ፣ በክሊኒካዊ እገዛ ብቻ ይደገፋል ፡፡

ጥያቄውን በጥያቄ እመልሳለሁ - በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ምን ሊደረግ ይችላል? ስለዚህ ከስኳር በሽታ ጋር በቀጥታ ለመዋጋት ምንም የተለየ ፕሮግራም የለንም ፡፡ እናም በክሊኒኮች ውስጥ በአሁኑ ጊዜ endocrinologist (ባለሙያ) ባለሙያ ሁልጊዜ ማግኘት አይቻልም ፣ ጥራት ያለው ባለሙያ የሚሰጥዎትን ጥራት ያለው endocrinologist ወይም ዳያቶሎጂስት ማግኘትም አይጠቁም ፡፡

የዚህ ዓለም አቀፍ መርሃ ግብር አካል ሆኖ የተፈጠረውን የመጀመሪያውን መድሃኒት በይፋ አግኝተናል። የእሱ ልዩነት ወደ የቆዳ የደም ሥሮች ውስጥ በመግባት አስፈላጊውን የመድኃኒት ንጥረ ነገሮችን ወደ ሰውነት የደም ሥሮች ቀስ በቀስ እንዲያካሂዱ ያስችልዎታል ፡፡ ወደ የደም ስርጭቱ መገባቱ በደም ዝውውር ስርዓት ውስጥ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ፣ ይህም የስኳር መቀነስ ያስከትላል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎችን ይመለከታሉ

ፍራፍሬዎች ጣፋጭ በመሆናቸው ምክንያት በታመሙ መመገብ እንደሌለባቸው በታካሚዎች እንደታሰበ ይቆጠራል። ይህ በጭራሽ እውነት አይደለም ፡፡ በጡባዊዎች ውስጥ የቪታሚን ውስብስብ ነገሮች እንኳን ሳይቀር በተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች የማይነፃፀሩ መሆናቸው አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለዚህ ፍራፍሬዎችን መብላት አስፈላጊነት የተጣራ ግሉኮስ ሊይዝ ስለሚችል ቅድሚያ እንደሚሰጣቸው ይታሰባል ፡፡

ካርቦሃይድሬቶች ከምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊገለሉ እንደማይችሉ ግልፅ ማድረጉ አስፈላጊ ነው-

1. የኃይል ምንጭ
2. የሜታቦሊዝም አስፈላጊ ንጥረ ነገር

ፍራፍሬዎችን ማካተት ያለበት ትክክለኛው አመጋገብ የሚከተለው ነው-

• ጥቂት ፍራፍሬዎች ፣ 3 በትንሽ ፍሬ ፣ ወይም 2 ትልልቅ ፍራፍሬዎች ወይም
• 100-150 ግራም ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ፣ ወይም
• በቀን ከ 250 እስከ 50 ግራም ግራም / ትልቅ መጠን ያላቸው የውሃ ፍራፍሬዎች / ሜሎን ወይንም ሃምራዊሎን ፡፡
• ከደረቁ ፍራፍሬዎች ይልቅ ብዙውን ጊዜ በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ከፍተኛ በመሆኑ አብዛኛውን ጊዜ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለእነሱ አይተገበሩም ፡፡

የዚህን ገዥ አካል በግምት የምናከብር ከሆነ የግሉኮስ ሜታቦሊዝም ሁኔታ አይለወጥም ፡፡ በእርግጥ በአንድ ጊዜ ብዙ ፕሮቲን እና ስብን ይደግፋል ፡፡

የደረቀ ፍራፍሬ ከጠጣ ፍራፍሬ እና በተቃራኒው የላቀ ነው?

የትኞቹ ፍራፍሬዎች በስኳር በሽታ ሊመገቡ እና ሊቀመጡ የማይችሉ የሚለው ጥያቄ ከደረቁ ፍራፍሬዎች አንፃር ቀርቧል ፡፡ መልሱ ቀላል ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ፣ ለደረቁ ስሪቶቻቸው ብቻ የተገደቡ እነዚያ ፍራፍሬዎችም የተከለከሉ ናቸው ፡፡

ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎች;

የደረቁ ፍራፍሬዎች የደረቁ ፍራፍሬዎች ናቸው ፣ ይህ ማለት ፍራፍሬዎቹ ሁሉም እርጥበት አይጎዱም ፣ ነገር ግን የግሉኮስ እጥረት የለባቸውም ማለት ነው ፡፡ በአንድ ፖም ውስጥ ምን ያህል ስኳር ይ containedል ፣ ያን ያህል በአንድ የደረቀ አፕል ውስጥ ይሆናል ፣ አሁን ክብደቱ አነስተኛ ብቻ ነው ፣ እና የበለጠ መብላት የሚችሉት ሊመስል ይችላል። ግን ይህ በእርግጥ ጉዳዩ አይደለም ፡፡

አስፈላጊ! በ 100 ግራም ፍሬ ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በጣም ትንሽ በሆነ መጠን በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ሁለቱንም ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን መመገብ እኩል ጠቃሚ እና አደገኛ ነው ፡፡ አደጋው ሊመጣ የሚችለው ብዙ ቁጥር ያላቸውን ፍራፍሬዎች መብላት ፣ ምግብን በጭራሽ አለመከተል እና ፋርማኮሎጂካዊ ሕክምናን ቸል ካሉ ብቻ ነው።

ከስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መብላት እችላለሁ

• በጣም የተለመዱት ፍራፍሬዎች ፖም ናቸው ፣ አመጋቱም ያለ እነሱ አይደለም ፣ ምክንያቱም ከሁሉም ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች መካከል የስኳር መጠን ዝቅተኛ ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ስለ የግሉኮሜት ጠቋሚዎች ሳይጨነቁ በምግብ መካከል እረፍት ለመሙላት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ እነሱ በከፍተኛ ሁኔታ አይቀየሩም ፡፡
• አተር ከፖም የበለጠ ጤናማ ናቸው ፣ እነሱ ከፍተኛ መጠን ያለው የፖታስየም ይዘትን ይይዛሉ ፣ ይህም የልብ እና የጡንቻ ቃጫዎች ሥራ ውስጥ የሚሳተፍ ረቂቅ ተሕዋስያን ነው ፣ ይህም ለምግብ እብጠት እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ የፔር ግላይዜሚክ መረጃ ጠቋሚ 40 ያህል ነው ፣ ይህም በርበሬዎች በቀን ብዙ ጊዜ በነፃነት ሊበሉ እንደሚችሉ ይጠቁማል ፡፡
• ከጥራጥሬ በተጨማሪ እንግዳዎች እና ሌሎች የሎሚ ፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ እነሱ ሰውነታቸውን በፈሳሽ ብቻ ሳይሆን በውሃ በሚሟሟ ቫይታሚኖች ፣ ፎሊክ አሲድ ይሰጣሉ ፡፡ የወቅቱ ፍራፍሬዎች ፣ የወቅቱ ወቅት ምንም ይሁን ምን በመደብሩ ውስጥ ያሉ ፍራፍሬዎች ፡፡ Sweeter - ቀይ ፣ በእርግዝና ወቅት በጣም ጠቃሚ ፣ አንድ ቀን።

አስፈላጊ! አንድ የፍራፍሬ ፍራፍሬ መራራ ጣዕም አንድ ንጥረ ነገር ይሰጠዋል - ናሪንቲን ፣ በስኳር ህመምተኞች ላይ የግሉኮስ መጠን ላይ ጠቃሚ ውጤት ብቻ ሳይሆን የምግብ ፍላጎትን ጭምር ስለሚቀንስ ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ሰዎች የታዘዘ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ምግቦች አመጋገብ መሠረት ነው ፡፡

ናርጊንጊን የጉበት ማስወገጃ ተግባርን ሊቀንሰው ይችላል ፣ ስለዚህ የአንዳንድ መድኃኒቶች ፣ የአልኮል እና የኒኮቲን ውጤት ይጨምራል ፣ የጎንዮሽ ጉዳቶች እና ከልክ በላይ የመጠጣት አደጋ አለ።

• የፀጉር እርባታ እና የአበባ ማር - የደም ሥሮችን የመለጠጥ አቅም ብቻ የማይደግፉ በቫይታሚን ኢ የበለፀጉ ፍራፍሬዎች አንቲኦክሲደንትስ ፣ እርግዝናን የሚደግፉ እና በእርግዝና ወቅት ለሚታከሙ የስኳር ህመም ዓይነቶች ባልተገደቡ መጠን የታዘዙ ናቸው ፡፡
• አፕሪኮቶች ብዙ ንብረቶች ያላቸው ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ አፕሪኮቶች ፕሮቲታሚን ኤ ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ዝቅተኛ የግሉኮስ መጠን አላቸው ፣ እናም አጥንትን መብላት ይችላሉ ፡፡ አፕሪኮት ኩርን በፕሮቲኖች እና በመከታተያዎች አካላት የበለፀገ ነው ፡፡ ግን በአንዳንድ ሁኔታዎች እራስዎን ከዚህ ምርት መከልከል ጠቃሚ ነው ፡፡ ዋናው ነገር አጥንቱ በውስጡ የያዘ ንጥረ ነገር የያዘ - ፕሮቲንሚን ኤ በከፍተኛ ትኩረት ውስጥ ነው ፡፡ ለአዋቂ ሰው በቀን የሚፈቀደው መጠን 20 ቁርጥራጭ ነው ፣ ለአንድ ልጅ - 10 ቁርጥራጭ ፣ ለነፍሰ ጡር ሴት ደግሞ 20 ያህል ነው ፡፡ አንድ ትልቅ መጠን ወደ አጣዳፊ hypervitaminosis ሊያመራ ይችላል።
• ኪዊ በተወሰኑ አስተያየቶች መሠረት የስኳር ደረጃን በጣም የሚቀንሰው እና የአንጀት እና የኢንሱሊን ፍሰት የሚያስተካክል ጣፋጭ ፍሬ ነው። በእርግጥ ፣ ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ ኪዊ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የተሞላ የአመጋገብ ምርት ነው ፣ ግን ከእንግዲህ አይሆንም ፡፡ በተለይ ትክክለኛ የኪዊ ባህሪዎች ከፍተኛ የፖታስየም ፣ የቫይታሚን ሲ ይዘት ፣ እንዲሁም የእንስሳትን ፕሮቲኖች የመብላትና የመመገብን የመጨመር ችሎታ ለታላቅ እራት ትልቅ ተጨማሪ ናቸው ፡፡
• ሮማን - በአንዳንድ ምንጮች መሠረት እንደ ምትሃታዊ ፍራፍሬ ተደርጎ ይቆጠራል። የመጀመሪው አፈ-ታሪክ ጉድለት ማነስ በሚኖርበት ጊዜ የብረት ማዕድን ደረጃን ከፍ የሚያደርግ ነው ፡፡ ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም ፡፡ አዎ ብረት ይ containsል ፣ ግን የደም ማነስ በቂ አይደለም ፣ ምክንያቱም ትክክለኛው የብረት መጠን ከስጋ እና ከዓሳ ብቻ ይወሰዳል። ሁለተኛው አፈ ታሪክ ሮማን ኢስትሮጅንን ስለያዘ በማረጥ ወቅት የሚረዳ ነው ፡፡ ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም ፣ የእፅዋት ኤስትሮጅኖች በአጥንት ውስጥ ይገኛሉ ፣ በአንገታቸው እና በ cholangitis አደጋ የተነሳ በአንጻራዊ ሁኔታ የተከለከሉ ናቸው።
• Strawberry በንጥረቱ ውስጥ በቀላል ካርቦሃይድሬቶች ምክንያት የደም ግሉኮስን ከፍ የሚያደርግ ቢራ ነው ፣ ግን እንደ ንጹህ ስኳር እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ፈጣን አይደለም ፡፡
• ለስኳር ህመም በቀን 250-350 ግራም ሊመገቡት የሚችሉት ‹ሐሜል› ፣ ‹‹ ‹››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››››› Mm Mm Mm ባለሶስት (250 )5050 ግራም ለስኳር ህመም በቀን 250-350 ግራም ሊመገብ የሚችለት ዝቅተኛ-ካሎሪ ቤሪ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነዚህ የ diuretic ድርጊትን የሚያስከትሉ ፣ ከምግብ እና ወተት ጋር ተኳሃኝ ያልሆኑ የዲያቢቲክ ምርቶች ናቸው - የምግብ መፍጨት ያስከትላል ፡፡ ለስኳር ህመም እና ለደም ግፊት መጠቀሙ ጥሩ ነው ፣ እርስዎ እንደሚያውቁት በአተነፋፈስ የፓቶሎጂ ምክንያት እነዚህ በሽታዎች ብዙውን ጊዜ አብረው ይገኛሉ ፡፡
• Imርሞንሞን ብዙ ምርት ያለው ምርት ነው ፣ አንዳንድ ጊዜ ያልተሰነጠቀ ፣ ታር ፣ ለሁሉም አይደለም ፣ ግን በሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የተሞላ። በስኳር በሽታ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያላቸው ይፈቀዳሉ ፡፡

በስኳር በሽታ ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች መብላት አይችሉም

ሙዝ በጣም የበለፀገ ሞቃታማ ፍራፍሬ ነው ፣ አንድ ቁራጭ ለብዙ ሰዓታት ያህል በቂ ሊሆን ይችላል ፡፡ ችግሩ በሰውነቱ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በጣም በፍጥነት ስለሚጨምር ነው። ለስኳር ህመምተኞች አንድ ሙሉ ሙዝ የማይታዘዝ ምርት ነው ፣ ነገር ግን በአመጋገብ የፍራፍሬ ሰላጣ ውስጥ ጥቂት ትናንሽ ቁርጥራጮች ተቀባይነት አላቸው ፡፡

ወይን - በስኳር ህመምተኛ በሽተኛ ምናሌ ላይ መሆን የሌለበት ምርት ፡፡ በእርግጥ በርከት ያሉ ቤሪዎችን መሞከር ዓረፍተ ነገር አይደለም ፡፡

ሁሉም ፍራፍሬዎች በቡድን የተከፋፈሉና በእነዚህ ቡድኖች ባህሪዎች መሠረት የሚበሉ ናቸው ፡፡

በአፍ ውስጥ ግሉኮስ መበላሸት ስለሚጀምር ብዙ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከታካሚው በበለጠ ፍጥነት የስኳር ስኳር ከፍ ያደርጉታል ፡፡ ቀን ፣ ዘቢብ ፣ በለስ ፡፡

በበሽታው ከባድ ጉዳዮች ውስጥ ፣ በተበላሸ ሁኔታ ውስጥ ፣ ከላይ የተጠቀሱትን ፍራፍሬዎች ቁጥር ለመቀነስ ያስፈልጋል ፡፡ ከ ketoacidosis ጋር ላቲክ አሲድሲስ በጭራሽ አጠቃቀማቸውን አይፈቅድም።

የቅድመ-ሁኔታ ግላይዝማክ ማውጫ ፍሬዎች

መረጃውን ለማጣመር ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ ያላቸው ጥሩ ፍራፍሬዎች አጭር ዝርዝር ማዘጋጀት ይችላሉ - የስኳር በሽታ አመጋገብ አስፈላጊ አካል

• የቲማቲም ፍራፍሬዎች ፣ አናናስ በዚህ ምድብ ውስጥ አልተካተተም ፣
• ጥቁር እና ቀይ ፣ ኩርባዎች ፣
• ፕለም
• የሁሉም ዓይነቶች እኩዮች;
• ፖም
• ብሉቤሪ

እነዚህ ፍራፍሬዎች ለአትክልቶች ከጤና አንጻር ዝቅተኛ አይደሉም ፣ የተመጣጠነ ምግብና ንጥረ ነገር ዝርዝር አላቸው ፣ ያለ ምንም ገደብ በቀን ሊበሉት ይችላሉ ፡፡

ከፍተኛ የስኳር መጠን መጨመር ስጋት ስላለው የፍራፍሬ ጭማቂዎችን እና ለስላሳዎች መጠጣት የተከለከለ ነው ፡፡

አንዳንድ ፍራፍሬዎች ከአደንዛዥ ዕፅ ጋር ሲደባለቁ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ቁጥር ሊጨምሩ ወይም የመድኃኒቱን ምርታማነት ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ ከፍራፍሬዎች ጋር ተያይዞ ሲወሰድ አዲስ ትውልድ የሃይድሮክለር መድኃኒቶች ተቀባይነት አላቸው።

Pectin የበለፀገ ፍሬ

በፍራፍሬ እና በአትክልት ጭማቂ ውስጥ ፒትቲን ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ይህ በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ የሚካተቱ መርዛማ ንጥረነገሮች በምግብ መፍጫ ቱቦው ውስጥ መወገድን የሚያካትት የተወሰነ ወፍራም ሽፋን ያለው ሲሆን የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡

ፒክቲን ፣ በምግብ ቧንቧው ውስጥ በማለፍ እንደ በከሰል ከሰል ይሠራል ፡፡ በአንጀቱ ውስጥ የተጣበቁትን መርዛማ ንጥረነገሮች ሁሉ ወደ ራሱ ይሳባል ፣ ይሸፍናል ፣ እርምጃ አይወስድም እንዲሁም ከሰውነት ያስወግዳል።

ከፍተኛ የ pectin ይዘት ያላቸው ምርቶች አደገኛ ዕጢዎችን በተለይም የምግብ መፈጫውን ትራክት የሚከላከሉ ናቸው።

ለዚህም ነው የፍራፍሬው ጠቃሚነት በውስጡ ከፍተኛ በሆነ ሁኔታ ወደ ላይ የሚወጣው ፡፡ ከነዚህም መካከል-

1. ፖም
2. ሁሉም ዓይነት ኩርባዎች ፣
3. አፕሪኮቶች
4. ቀረፋ - ብርቱካናማ;
5. እንጆሪ, ቼሪ
6. አተር

አስፈላጊ! Beets ውስጥ ከፍተኛው የ pectin ክምችት።

ለምሳሌ ፣ በቀን አንድ ፖም እና ከ2-5 አፕሪኮቶች የሚበሉ ከሆነ ይህ የምግብ መፈጨት ችግርን ለመፈታታት ፣ የፓንዛይዘንን ኢንዛይሞች እጥረት ያለባቸውን ችግሮች ለመፍታት ፣ የስኳር ደረጃን ለመቀነስ እና ጎጂ የሆኑ መርዛማዎችን ከእሳት ያስወግዳል። ሐኪሙ ከላይ የተጠቀሱትን ምርቶች እንዲወስዱ የሚፈቅድልዎት ከሆነ የስኳር ዘይትን እና የጨጓራና ትራክት ፣ የጉበት ፣ ልብ በአንዴ ምት ይገደላል ማለት ነው ፡፡ ለታካሚዎቻቸው በግል አለመቻቻል ምክንያት ሐኪሞች እነዚህን ምርቶች ሊከለክሉ ይችላሉ ፡፡

በዓለም ዙሪያ የስኳር በሽታ ስርጭት በየአመቱ እየጨመረ ነው ፡፡

ፍራፍሬዎችን በመጠቀም ብዙ ማዘዣ አለ ፣ በጣም ጥሩው አዲስ ፣ በቂ የበሰለ መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው።

በሰው አካል ውስጥ ካሉ እንቅፋቶች ውስጥ አንዱ የቫይታሚን ሲን በራሱ ማቋቋም አለመቻሉ ነው - የብዙ አስፈላጊ ግብረመልሶች ዋና አካል። ስለዚህ ይህ ቫይታሚን በየቀኑ ከውጭ መውጣት አለበት ፡፡ ለዚህም ነው አንድ የቤተሰብ ዶክተር በየቀኑ ምን ያህል ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ እንዳለብዎ አጥብቆ አጥብቆ የሚናገረው። ምንም እንኳን ኢንሱሊን በበቂ ሁኔታ የማይመረምረው ወይም ሕብረ ሕዋሳት ግሉኮስ በተገቢው ሁኔታ ማስኬድ የማይችሉ ቢሆኑም ቫይታሚን ሲ በየቀኑ መመጠጥ አለበት ፡፡ በእርግጥ ፣ ከአትክልቶች ፍራፍሬዎች በተለየ መልኩ በአትክልቶች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፣ ነገር ግን በዚያ ብዛትና በየትኛውም የአመቱ ውስጥ አይደለም ፡፡ ለምሳሌ ፣ የቀርከሃ ፍራፍሬዎች በክረምቱ ወቅት የቫይታሚን ፍላጎትን ሊያሟሉ ይችላሉ ፡፡