መሬት አልማዝ 100 ግ
የተልባ እግር ዘሮች (በብርድ ድስት ውስጥ ትልቅ መስታወት መፍጨት) 100 ግ
የስንዴ ምርት 20 + ትንሽ ለ pos g
ስንዴ ወይም ሙሉ በሙሉ የእህል ዱቄት 2 tbsp በተንሸራታች
መጋገር ዱቄት 1 ሳህት
ጨው 1 tsp
ያለበሰለሰ ወተት የጎጆ ቤት አይብ 300 ግ
እንቁላል ነጭ 7 pcs
የሱፍ አበባ ዘሮች ከላይ ለመረጨት

ከፎቶ ጋር በደረጃ የምግብ አሰራር

- ምድጃውን በ 175 ° ሴ ያብሩ ፡፡

- የዳቦውን ፓውንድ የታችኛው ክፍል በማቅለጫ ወረቀት ይሸፍኑ ፣ ግድግዳዎቹን በውሃ ይታጠቡ እና በስንዴ ፍሬ ይረጩ። ወይም መላውን ቅፅ በወረቀት ይሸፍኑ። (በሲሊኮን ቅርፅ መጋገር ምርጥ ነው ፣ ሽፋኑን መሸፈን እና መፍጨት አያስፈልግዎትም ፡፡ ዱቄቱን ከማስገባትዎ በፊት በውሃ ብቻ ይረጨዋል ፡፡)

- መጀመሪያ ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያም ካሳውን እና ፕሮቲኖችን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ነገር ከቀሚ ጋር ይቀላቅሉ።

- ዱቄቱን በተዘጋጀው ቅፅ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ለስላሳ ያድርጉት ፣ ዘሮችን ይረጫሉ እና ከ 50-60 ደቂቃዎች በፊት በተጠበቀው ምድጃ ውስጥ መጋገር ያድርጉ ፡፡

- ቂጣው በቅጥሩ ውስጥ በየቦታው የሚጣበቅ መሆኑን ካረጋገጠ በኋላ የተጠናቀቀውን ዳቦ በቅጹ ላይ በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፣ ከዚያም በጥንቃቄ ያስወግዱት ፡፡ ቂጣውን በሽቦ መከለያው ላይ ሙሉ በሙሉ ያቀዘቅዙ።

- ዳቦ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ። ከዚያ የታሸጉ ሾጣጣዎች በትንሽ መጋገሪያ ውስጥ በትንሹ ሊደርቁ ይችላሉ ፡፡

የቸኮሌት ብርቱካን ፕሮቲን የዳቦ መጋገሪያ;

  • 3 ማንኪያዎች የቸኮሌት ፕሮቲን
  • 1 tbsp. የአልሞንድ (አተር) ዱቄት
  • 2 እንቁላል
  • 2 ብርቱካን
  • 1 tsp መጋገር ዱቄት
  • 1 tsp ቫኒሊን
  • 1 tbsp 0% ስብ እርጎ
  • 2 tbsp መራራ ቀላ ያለ ቸኮሌት

ሁሉንም ፈሳሽ ምርቶች እንቀላቅላቸዋለን እንዲሁም ሁሉንም ደረቅ እንለያለን ፡፡ ከዚያ ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን እና ድብልቁን ወደ ሻጋታው እና ምድጃው ውስጥ ለ 160 C ለ 45 ደቂቃዎች ያቀፉ ፡፡

በ 100 ግራ ላይ የአመጋገብ ዋጋ: -

  • ፕሮቲኖች 13.49 ግ.
  • ቅባት 5.08 ግ.
  • ካርቦሃይድሬቶች-21.80 ግ.
  • ካሎሪዎች: 189.90 kcal.

የሙዝ ዳቦ መጋገሪያ;

  • 3 ማንኪያዎች የቫኒላ ወይም የሙዝ whey ፕሮቲን
  • 1,5 ሙዝ
  • 6 tbsp oatmeal
  • 6 tbsp nonfat yogurt
  • 3 tbsp ጎጆ አይብ 0%
  • 6 ቁርጥራጮች
  • 1.5 tsp መጋገር ዱቄት
  • 1 tsp ኮኮናት (የሱፍ አበባ ፣ የወይራ) ዘይት

ሻጋታውን በዘይት ይቀቡ ፣ ድብልቅ ውስጥ ያፈሱ ፣ በ ቀረፋ እና በተቀጠቀጠ ጥፍጥፍ ይረጩ ፣ ለ 180 ደቂቃዎች ለ 180 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡

በቤት ውስጥ የተሰራ ኮክቴል የፕሮቲን ዳቦ ከበሉ ብዙ ፕሮቲን ያገኛሉ ፡፡

የአመጋገብ ዋጋ

ግምታዊ የአመጋገብ ዋጋ በ 0.1 ኪ.ግ. ምርቱ

ኬካልኪጁካርቦሃይድሬቶችስብእንክብሎች
27111314.2 ግ18.9 ግ19.3 ግ.

የማብሰያ እርምጃዎች

  1. ድብሩን ከማቅለሉ በፊት መጋገሪያ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች (የእቃ ማቀነባበሪያ ሁኔታ) ማዘጋጀት አለብዎት ፡፡ ከዚያ በኋላ እንቁላሎቹን ወደ ጎጆው አይብ ፣ ጨው ይጨርጡትና በእጅ ማደባለቅ ወይም በሾክ ይደበድቡት ፡፡

አስፈላጊ ማስታወሻ-እንደ ምድጃዎ የምርት ስም እና ዕድሜ ላይ በመመርኮዝ ፣ በውስጡ ያለው የሙቀት መጠን እስከ 20 ድግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ሊለያይ ይችላል ፡፡

ስለዚህ በመጋገሪያው ሂደት ውስጥ የምርቱን ጥራት ለመቆጣጠር አንድ ደንብ እንዲያደርጉት እንመክርዎታለን ፣ ስለሆነም በአንድ ወገን አያቃጥልም ፣ በሌላ በኩል ደግሞ በትክክል መጋገር ይችላል ፡፡

አስፈላጊ ከሆነ የሙቀት መጠኑን ወይም የማብሰያ ጊዜውን ያስተካክሉ።

  1. አሁን ደረቅ ክፍሎች ተራ ደርሷል። የአልሞንድ ፣ የፕሮቲን ዱቄት ፣ ኦክሜል ፣ ፕላኔል ፣ ተልባ ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ ሶዳ ይውሰዱ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
  1. ከአንቀጽ 1 ላይ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በጅምላ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። እባክዎን ያስተውሉ-በሙከራው ውስጥ ምናልባትም የሱፍ አበባ ዘሮች እና እህሎች በስተቀር ምንም እንከን የለሽ መሆን የለበትም ፡፡
  1. የመጨረሻው እርምጃ ዱቄቱን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ይክሉት እና ሹል ቢላዋ ላይ ረዣዥም ቁራጭ ያድርጉ። መጋገሪያው ጊዜ 60 ደቂቃ ያህል ብቻ ነው ፡፡ ዱቄቱን በትንሽ የእንጨት ዱላ ይሞክሩት-የሚጣበቅ ከሆነ ቂጣው ገና አልተዘጋጀም ፡፡

ከማይዝግ-ንጣፍ ሽፋን ጋር የዳቦ መጋገሪያ መገኘቱ አስፈላጊ አይደለም ፤ ስለሆነም ምርቱ እንዳይጣበቅ ሻጋታው በልዩ ወረቀት ሊለጠፍ ወይም ሊለጠፍ ይችላል ፡፡

ትኩስ ከምድጃ ውስጥ ትኩስ የተጎተት ዳቦ አንዳንድ ጊዜ ትንሽ እርጥበት ያለው ይመስላል። ይህ የተለመደ ነው ፡፡ ምርቱ እንዲቀዘቅዝ እና ከዚያ እንዲያገለግል ሊፈቀድለት ይገባል።

የምግብ ፍላጎት! መልካም ጊዜ ይሁን

ከፕሮቲን ነፃ የሆነ ዳቦ የምግብ አዘገጃጀት በሆድ ላይ ስብ ስብን ለመዋጋት ጥሩ እንደሆነ ይቆጠራል።

የሆድ ስብ ስብን ለማስወገድ ይፈልጋሉ ፣ ግን አሁንም ዳቦ አይሰጡም? ከዚያ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ትክክል ሊሆን ይችላል!

በትክክለኛው ዓይነት ዳቦ አማካኝነት የሆድ ስብን ማስወገድ ይችላሉ

ውስጣዊ ስብ በሆድ እና በአንጀት ውስጥ በጣም አደገኛ ነው ፡፡ እሱን ለማስወገድ ብዙዎች በዋነኝነት የሚበሉት ከ ጋር ነው ዝቅተኛ carb የደም ስኳርን ለመቆጣጠር እና የረሃብ ጥቃቶችን ላለማጣት። ለሁሉም ጥሩ የምስራች-ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግቦችን ከመረጡ ክብደት ለመቀነስ ምግብ ለመተው አይፈልጉም ፡፡

ብዙ ጥናቶች ቀደም ሲል እንዳመለከቱት ፣ ከፍተኛ የፕሮቲን አመጋገብ ተጨማሪ ፓውንድ ለመዋጋት ይረዳል ፡፡ እና የፕሮቲን ዳቦ ለዚህ ጥሩ ብቻ! ከተጣራ ስንዴ እና ከስኳር ከሚጋገዱት መደበኛ ዳቦዎች በተለየ መልኩ የፕሮቲን ዳቦ አብዛኛውን ጊዜ የሚመረተው ከሙሉ እህል ነው ፡፡ ከከፍተኛ ይዘት በተጨማሪ አደባባይ እሱ ደግሞ ሀብታም ነው ፋይበር ይህም የእይታ ስብን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

በዝቅተኛ-ካርቦን ዳቦ ሁሉም ሰው ድምጽ እየሰጠ አይደለም ፡፡ አንዳንዶች በአንፃራዊነት በጣም ውድ እና ከአማካይ ይልቅ መጥፎ ስለሆነ የፕሮቲን ዳቦን ይነቅፋሉ። በተጨማሪም ፣ ብዙ የፕሮቲን ዓይነቶች የዳቦ ዓይነቶች ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸው በመሆናቸው ትችት ከተሰየመ ዳቦ ዓይነቶች ይልቅ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ነው ፡፡

እውነት ምንድን ነው እና አፈታሪክ ምንድነው?

በየትኛው ዳቦ ፣ በመጨረሻ ፣ የእርስዎ ምርጫ ነው ፣ የእርስዎ ምርጫ ነው ፡፡ ክብደት መቀነስ የሚፈልግ ሁሉ ግን ዳቦ ለሚበላበት ነገር ትኩረት መስጠት አለበት።
ከፋሻ ሳህኖች ወይም አይብ ፋንታ ፋንታ ላም ወይም የቱርክ ጡትም ተመራጭ መሆን አለበት ፡፡
Etጀቴሪያኖች የተወሰኑ የፕሮቲን ፍላጎቶቻቸውን ለማርካት እህል ፣ ሙር ወይም ቱና ይመርጣሉ።

አነስተኛ ካርቦሃይድሬትን መብላት ከፈለጉ ፕሮቲን ዳቦ ጥሩ መፍትሄ ነው ፣ ግን ዳቦ ለመተው የማይፈልጉ ናቸው ፡፡

የፕሮቲን ዳቦ ምንድነው?

ከባድ ፣ ጨዋማ እና የበለጠ የታመቀ ነው-የፕሮቲን ዳቦ ከመደበኛ ዳቦ ያነሰ ካርቦሃይድሬት ይ containsል ፣ ግን እንደ ንጥረ ነገሮች ላይ በመመርኮዝ ይ containsል አራት እጥፍ ፕሮቲን አለው እና አንዳንድ ጊዜ በ ውስጥ ከሦስት እስከ አስር እጥፍ የበለጠ ቅባት .
ይህ የሆነበት ምክንያት በፕሮቲን ዳቦ ውስጥ የስንዴ ዱቄት በመተካት ነው ፕሮቲን ፣ አኩሪ አተር ፣ ሙሉ የስንዴ ዱቄት ፣ የተጠበሰ ወይም lupine ዱቄት እና እህሎች / ዘሮች ፣ ጎጆ አይብ እና እንቁላል . ይህ ዳቦ ለረጅም ጊዜ ይሞላል እንዲሁም ክብደት ለመቀነስ አስተዋፅutes ያደርጋል።

የፕሮቲን ዳቦ4-7 ግ ካርቦሃይድሬት 26 ግ ፕሮቲኖች 10 ግ ስብ
የተቀላቀለ ዳቦ47 ግ ካርቦሃይድሬት 6 ግ ፕሮቲኖች 1 ግ ስብ

የፕሮቲን ዳቦ ቀላል እና አየር የተሞላ ስሪት ውይ! ፣ ከሦስት ንጥረ ነገሮች አንድ እንቁላል ፣ ኬክ አይብ እና ትንሽ ጨው።

ፈጣን የፕሮቲን ዳቦ

የጎጆ አይብ እና እንቁላል (ፕሮቲን ወይም የእንቁላል አስኳል) ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፣
እነሱ ከአልሞንድ ፣ ከብራን ወይም ከዱቄት ፣ ከአኩሪ አተር ፣ ከኮኮዋ ዱቄት ፣ ከመጋገሪያ ዱቄት ፣ ከጨው እና ከዘር ዘሮች ጋር ይደባለቃሉ ፡፡

የፕሮቲን ዳቦ እንዲሁ ያለ ጎጆ አይብ መጋገር ይችላል ፣ ከዚያ ተጨማሪ እህል / ብራንዲ ወይም ዘሮች እና ትንሽ ውሃ ያስፈልግዎታል ፡፡ ወይም ኩርባውን በዮሮግራም ወይም በእህል እህል መተካት ይችላሉ።
ጠቃሚ ምክር:ካሮቹን በማስመሰል እና በማቅለሚያው ውስጥ ሲያስገቡ ዳቦው የበለጠ ጭማቂ ይሆናል ፡፡ የዳቦ ቅመማ ቅመሞችን ወይንም የካራዌል ዘሮችን ወደ ድብሉ ማከል ጥሩ ነው ፡፡

“ከፕሮቲን-ነፃ እርሾ ዳቦ መጋገሪያ” ላይ 6 ሀሳቦች

የፕሮቲን ዳቦ መጋገር ነበረብኝ ፡፡ በዚህ ምርት ላይ ለግማሽ ዓመት ቆየ ፣ እና ከዛም ነፍሱ ተራ ዳቦ ጠየቀች ፡፡ አሁን ለ "ቦሮዲኖ" ዳቦ ቅድሚያ እሰጠዋለሁ ፡፡

እና እንደ አማራጭ እኔ እበላለሁ ...

በግሌ እኔ በእውነት እንዲህ አይነት ዳቦ እወዳለሁ ፡፡ እኔ ሁልጊዜ ወደ ቤት እወስዳለሁ ፡፡ ግን እኛ እራሳችን ዳቦ አላዝንም ፣ ምንም እንኳን አንዳንድ ጊዜ በእውነት መሞከር እንፈልጋለን ፡፡ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ሁሉንም ነገር ማብሰል ይቻላል ፡፡

ደህና, የምግብ አሰራሩ ቀላል ነው - በደህና መሞከር ይችላሉ

አሁን በመደብሩ ውስጥ ጣፋጭ እና ጤናማ ዳቦ መምረጥ ቀላል አይደለም ፡፡ በቤት ውስጥ ምድጃው መውጫ መውጫ መንገድ ነው ፡፡ ግን እንደ መጥፎ አጋጣሚ ሆኖ ይህንን በመደበኛነት ለማድረግ ተጨማሪ ነፃ ጊዜ ያስፈልግዎታል ...

ቪዲዮውን ይመልከቱ: የተልባ አና የፕሮቲን ሼክ (ህዳር 2024).

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ