የኩዌይ እንቁላል ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ

ለሰው ልጆች አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ባዮሎጂያዊ ንቁ አካላት እንደ ድርጭ ያለ እንቁላል ባሉ ምርቶች ውስጥ ይገኛሉ። ለእነዚህ ንብረቶች ምስጋና ይግባቸውና ለስኳር በሽታ ድርጭቶችን እንቁላል በመብላት አንድ ሰው አጠቃላይ የመፈወስ ሂደቱን ማመቻቸት ይችላል ፡፡ ይህ ተፈጥሯዊ ምርት ማንኛውንም የእርግዝና መከላከያዎችን አያመለክትም እና ከሌሎቹ የእንቁላል ዓይነቶች ጋር ሲነፃፀር ድርጭቱ በአመጋገብ ባህሪዎች ውስጥ የመጀመሪያውን ቦታ ይይዛል ፡፡

ድርጭቶች የስኳር በሽታ ሰለባ ለሆኑት የዶሮ እንቁላሎች በስኳር በሽታ ለሚሠሩት የዶሮ እንቁላሎች ትልቅ ምትክ ናቸው ፡፡ ድርጭቶች ምርቱ ለአካባቢያዊ ተስማሚ ብቻ ሳይሆን በውስጡም ለሚመገበው ንጥረ ነገር የማይበሰብስ shellል ነው ፡፡

ህመምተኞች በስኳር ህመም ሲታወቁ በየቀኑ ስድስት ድርጭቶችን እንቁላል እንዲበሉ ይመከራሉ ፡፡ ብቻ:

1. በመጀመሪያዎቹ 2 ቀናት ውስጥ ለታካሚው ምግብ በሦስት ቁርጥራጮች ውስጥ መጨመር እና ከዚያ ስድስት ተጨማሪ መሆን አለባቸው ፡፡
2. የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ዋናው ቁርስ ከመጀመሩ በፊት ይህንን ምርት መጠቀም አለባቸው ፡፡
3. አጠቃቀሙ የሚጀምርበት ጊዜ አፀያፊ ውጤት ያስከትላል ፣ ግን ይህ ፈጽሞ የሰውነት አካል ጤናማ ምላሽ ስለሆነ ይህ ሊፈጽም አይገባም ፡፡

ድርጭቶች ያሉት የእንቁላል እንቁላሎች በተያዙባቸው የስኳር ህመምተኞች ልዩ የሆነ የታዘዘ ሕክምና ለመከታተል ፣ እንደዚህ ባለው ሁኔታ መያዝ ያስፈልግዎታል በ 250 pcs ውስጥ ምርት። የታዘዘውን ደንብ ከፈጸሙ በኋላ እስከ ስድስት ወር ድረስ እነሱን መጠቀም መቀጠል ይችላሉ ፡፡ በዚህ ምርት የሚደረግ ሕክምና ምንም እንኳን ለረጅም ጊዜ አገልግሎት ቢሰጥም ምንም የጎንዮሽ ጉዳቶችን እና የማይፈለጉ ውጤቶችን አያመጣም ፡፡

የሕክምና እክሎች እና ውጤታማነቱ

በዚህ መንገድ የስኳር በሽታ ሕክምናውን ሙሉ በሙሉ ካጠናቀቁ የስኳር ደረጃው በ 2 ክፍሎች ይቀነሳል ፡፡

• የስኳር በሽታ በሚኖርበት ጊዜ ድርጭቱ እንቁላል ለጤናማ ሰውነት እንኳን አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ውስብስብ ንጥረ ነገር ነው
• ምርቱ በግምት 13% የእንስሳት ፕሮቲን ይ containsል። የአመጋገብ ባህሪያቱን ሳያጣ እስከ 60 ቀናት ድረስ ሊቀመጥ ይችላል።
• ለአዋቂም ሆነ ለትንሽ ሕፃናት እንዲሁም ጤናማ ለመሆን ለሚፈልግ ሁሉ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡

ነገር ግን ምንም እንኳን "በማንኛውም ማንኪያ" ያጌጠ ቢሆንም ፣ ሁሉም ሰው በጥራጥሬ የእንቁላል እንቁላል በጥሬ መልክ መጠጣት እንደማይችል ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሰዎች ምርቱን ለማብሰል ይመከራሉ ፣ ከዚያም ወደ ክሬሙ ሙላዎች ያክሉት ወይም በአትክልት ዘይት ውስጥ ብቻ ቀቅለው ሊያደርጉት ይችላሉ ፡፡ ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው እንቁላሎች ቢያንስ በሕይወቴ በሙሉ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡

አስፈላጊ: ብቸኛው ሁኔታ: የዕለት ተዕለት ሁኔታ ከ 6 ቁርጥራጮች መብለጥ የለበትም, ምክንያቱም ይህ በሰውነት ላይ ከፍተኛ ምቾት ያስከትላል ፡፡

ጥሬ እቃው ከውሃ ጋር መታጠብ አለበት ፣ በዚህ መንገድ ከሃይድሮጂን ጋር ተያያዥነት ያላቸው ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ከፈውስ ባህሪያቸው ከፍተኛውን ውጤት ያመጣሉ ፡፡ የኩዌል እንቁላሎች ራዕይን ለማሻሻል ፣ የደም ዝውውጥን ለማሻሻል ፣ ፀጉርን እና ምስማሮችን ለማደስ እና ለማጠንከር ይረዳሉ ፡፡

ድርጭቶች እንቁላል ለህፃናት እንዴት ይዘጋጃሉ?

ይህ ምርት ለልጆችም ጠቃሚ ነው ፣ ነገር ግን እያንዳንዳቸው አንድ ጥሬ በሆነ ጥሬ እንቁላል ሊጠጡ አይችሉም። ብዙውን ጊዜ ለህፃናት እናቶች ኦሜሌን ፣ ለስላሳ-የተቀቀለ እና ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል ፣ የተቀቀለ ፣ የተከተፈ እና የተጠበሰ እንቁላል ማብሰል ትችላለች ፡፡

በእንስሳ ላይ በምንም መልኩ ቢሆን በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ መፈልፈል እንዳለባቸው መታወስ አለበት ፡፡ ይህ ደንብ ችላ ከተባለ የስኳር በሽታ hypoglycemic ወይም hyperglycemic Attack / ማዳበር ይችላል።

ወላጆች የልጆችን የመድኃኒት መጠን በጥብቅ መከታተል አለባቸው - በቀን ከስድስት እንቁላል ያልበለጠ። አንድ ልጅ ጥሬ እንቁላል ሊጠጣ ከቻለ በፈሳሽ መጠጣት ይሻላል።

ይህ ድርጭቶች በእንቁላል እንቁላሎች ውስጥ የሚገኙትን ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት በፍጥነት ለመቆጣጠር አስተዋፅ will ያደርጋሉ ፡፡ ደግሞም, እንደዚህ ዓይነቱ ምርት በመጀመሪያ (ሾርባዎች, አረንጓዴ ቡርችት) እና በሁለተኛ ኮርሶች ውስጥ እንደ አንድ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት እንዲሁ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

ለታዳጊ ሕፃናት ጤናማ ምርት ለማዘጋጀት በጣም ጥሩው አማራጭ ለስላሳ-የተቀቀለ ይሆናል ፡፡ በዚህ ቅጽ ውስጥ አስኳሉ ጥሬ ሆኖ ይቆያል ፣ እንዲሁም ጥቃቅን እና ቫይታሚኖች በውስጡ አይጠፉም ፡፡

በተጨማሪም, ይህ ምግብ በጣም ጣፋጭ ነው, ህፃኑ አይቀበለውም ብሎ ማሰብ የማይመስል ነገር ነው ፡፡ ለስላሳ-የተቀቀለ እንቁላል ለማብሰል በጥንቃቄ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ዝቅ እና ለ 1.5 ደቂቃዎች መተው አለበት ፡፡

ከዚያ ከሙቀት ያስወግዱ ፣ ያቀዘቅዙ እና ህፃኑን ያገለግሉት።

ከ 1.5 ደቂቃዎች በላይ ካጠቡት ፣ እርጎው ወፍራም እና ንጥረ ነገሮቹን ማጣት ይጀምራል ፡፡

በአዋቂዎች እንቁላል የመብላት ዘዴዎች ፣ ቁጥር እንቁላል

ለስኳር በሽታ የኩዌል እንቁላል እንደሚከተለው ይወሰዳል ፡፡

1. በመጀመሪያዎቹ ሁለት ቀናት ውስጥ 3 እንቁላል ብቻ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ የቀዘቀዘ ፕሮቲን መለስተኛ የማስታገስ ውጤት አለው ፡፡ ሰውነት ወደዚህ ምርት እንዲጠቅም መፍቀድ ያስፈልጋል ፣

2. ከሶስተኛው ቀን ጀምሮ እስከ ስድስት ጥሬ እንቁላል ድረስ በየቀኑ በአመጋገብ ውስጥ መግባት ይችላሉ ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ድርጭቶች ከፍተኛው ጥቅም የሚከናወነው ከዋናው ቁርስ ከመጀመሩ በፊት እነሱን በመውሰድ ነው ፡፡

ይህ ጠቃሚ ብቻ አይደለም ፣ ግን በጣም ጣፋጭ ምርትም ፡፡ የእንቁላል ሕክምናው ከተጠናቀቀ በኋላ እነሱን መመገብዎን መቀጠል ይችላሉ ፣ ግን በትንሽ በትንሹ ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የኩዌል እንቁላሎች ፣ ሙሉ የአስተዳደር ሥራ ከተከናወኑ በኋላ የስኳር ደረጃዎችን በሁለት ክፍሎች ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡

መርሃግብሩን ለማክበር እና ከ ድርጭቶች እንቁላል ጋር ሙሉ ሕክምና ለመከታተል ይህንን ምርት በ 250 ቁርጥራጮች ውስጥ መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡

ድርጭቶች ፣ የዶሮ እንቁላሎች አጠቃቀም

የኩዌል እንቁላሎች በተለይ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ናቸው ፣ ምርቱ በባዮሎጂያዊ ጠቀሜታው ከብዙ ሌሎች ምርቶች ቀድሟል ፡፡ ድርጭቶች እንቁላል 12 ግራም ብቻ የሚመዝን ቀጭን ነጠብጣብ አላቸው።

የቫይታሚን ቢ መገኘቱ ምስጋና ይግባቸውና እንቁላሎች በነርቭ ሥርዓቱ ፣ በስኳር በሽተኛው ቆዳ እና በብረት እና ማግኒዥየም ላይ የደም ማነስ እና የልብ በሽታን ለማከም ይረዳሉ ፡፡ የደም ግፊትን ለመቀነስ ፖታስየም አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻን ሥራ ያረጋጋል ፡፡

የኩዌል እንቁላሎች በመጠኑ የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ የተካተቱ ናቸው ፣ ምንም contraindications የላቸውም ፣ ብቸኛው ገደቡ የግለሰብ ፕሮቲን አለመቻቻል ነው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች እንደነዚህ ያሉት እንቁላሎች በቀን በ 6 ቁርጥራጮች ውስጥ ይፈቀዳሉ-

• በሽተኛው ጥሬ እነሱን ሊበላ ከፈለገ ጠዋት ባዶ ሆድ ላይ ያድርጉት ፣
• ከ 2 እስከ 5 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን ከሁለት ወር በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ያከማቹ ፡፡

የእንቁላል እንቁላሎች ፕሮቲን ብዙ interferon ይ containsል ፣ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች የቆዳ ችግሮችን በቀላሉ እንዲታገሱ ይረዳል ፣ ቁስሎች በበለጠ ፍጥነት ይፈውሳሉ ፡፡ እንዲሁም ከቀዶ ጥገና በኋላ ድርጭቶችን እንቁላል ለመመገብ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ይህ የስኳር ህመምተኛው በተሻለ እና በፍጥነት እንዲመለስ ያስችለዋል ፡፡

የዶሮ እንቁላሎች በ 100 ግ 157 ካሎሪ ይይዛሉ ፣ በውስጣቸው ፕሮቲን 12.7 ግ ፣ ስብ 10.9 ግ ፣ ካርቦሃይድሬቶች 0.7 ግ እነዚህ እንቁላሎች የተለያዩ ናቸው ፣ ክብ ወይም ከፍ ባለ ሹል ጫፍ ፣ ቅርፅ ባለው ሞላላ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ልዩነቶች ጣዕምና የአመጋገብ ዋጋ ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም ፣ እንቁላልን በመምረጥ ፣ በቀላሉ ለአካላዊ ምርጫዎቻችን ቅድሚያ እንሰጣለን።

ለስኳር በሽታ ዶሮ እና ድርጭቶችን እንቁላል መመገብ ይሻላል ፣ ይህ ለድሃ የስኳር አመጋገብ ተስማሚ ምግብ ነው ፣ እንቁላል እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሙሉ ለሙሉ ተኳሃኝ ነው ፡፡

አንድ የተመገበ እንቁላል ለዕለታዊ ጥቃቅን ተህዋሲያን በየቀኑ ይከናወናል ፣ ምናልባትም ሐኪሙ በሳምንት ከ2-5 እንቁላሎችን መብላት የለበትም ብሎ ያዝዛል ፡፡

የቻይና ሾርባ

1. ቀደም ሲል የተቀቀለ ሶስተኛ የዶሮ ሾርባ (6 ኩባያ) ይጨምሩ ፡፡
2. 2 የዶሮ እንቁላል እና 1 ፕሮቲን በ 2 tbsp ይምቱ ፡፡ l የተቀቀለ ቀዝቃዛ ውሃ።
3. ለመቅመስ ጨው እና ወቅታዊ ጨምር።
4. ቀስ በቀስ የእንቁላል ድብልቅን በሚቀዘቅዘው ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ - እንቁላሎቹ ወደ ቀጫጭን ኑድ ይገቡታል ፡፡
5. ሾርባውን ይጨምሩ, በርበሬ ይጨምሩ, ሳህኑ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡
6. እኛ ዳቦ እንበላለን ፡፡

የታሸገ የተጠበሰ እንቁላል

እንዴት እንደሚመገቡ በማወቅ የዝግጅትን ህጎች ማክበሩ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ አንድ ሰው የራሱን ጤና ሳይጎዳ ለስኳር በሽታ ከስኳር ጋር ሆምጣጤ አለው ፡፡

ድርጭቶችን በእንቁላል እንቁላሎች ሕክምና የሚደረግበት መንገድ ረዘም ያለ ጊዜ ስለሚወስድ ዝግጅታቸው በትንሹ ሊለያይ ይገባል ፡፡ ለዚህ አስደናቂ ምርት አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዚህ በታች አሉ-

1. 5 የሾርባ ድርጭቶች እንቁላል በሳህኖቹ ውስጥ የተቆራረጡ እና ጥቂት የሎሚ ጭማቂ እዚያ ይጨመራሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የስኳር በሽታ መጠጥ ከቁርስ በፊት ብዙም ሳይቆይ ይወሰዳል።
2. እንቁላሎቹ በዘይት በሚታጠብ ወረቀት በተሸፈነው ጥልቀት በሌለው ሳህን ውስጥ ይረጫሉ። አንድ ቦርሳ እንዲፈጠር ጠርዞቹ መታጠፍ አለባቸው ፡፡ ከዚያ ለ 2-3 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጠመቃል ፡፡ የተቀቀለ እንቁላሎች ማንኛውንም ምግብ ማጌጥ ይችላሉ ፡፡
3. በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ሽንኩርት, ስፒናች እና እንጉዳዮችን መቀቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ ትንሽ ውሃ እና እንቁላል በዚህ ድብልቅ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ ከዚያም ምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ።
4. “ኦርስኒ” ለማብሰል እጅግ የተወሳሰበ የተወሳሰበ የምግብ አሰራር ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ በፕሮቲኖች እና በ yolks ውስጥ መከፋፈል አለባቸው ፡፡ ፕሮቲኖች በጨው አረፋ ውስጥ መታጠብ እና መቀባት አለባቸው ፣ ከዚያ በፊት በሚጋገር ሉህ ላይ ይቀመጣል ፣ ከዚህ በፊት ዘይት ቀባው። በተሰቀሉት ፕሮቲኖች ውስጥ ገብተው ገብተው እዚያ ውስጥ እርሾውን ያፈሳሉ ፡፡ ሳህኑ በሚወ spicesቸው ቅመማ ቅመሞች ወቅታዊ መሆን እና ከጠጣ አይብ ጋር ከላይ ሊረጭ ይችላል ፡፡ ከዚያ መጋገር.

በስኳር ህመም ማስታገሻ በሽታ ለተያዙ ህመምተኞች ድርጭቶችን እንቁላል ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በፍለጋው ውስጥ ተፈላጊውን መረጃ ማዘጋጀት ብቻ እና የምርቱን ዝግጅት ቪዲዮ ያንብቡ ወይም ይመልከቱ ፡፡

የ ድርጭቶች እንቁላል አጠቃቀም ጠቃሚ እና ጎጂ ሊሆን ይችላል - ሁሉም የሚጠቀሙበት የምግብ መጠን እና የአጠቃቀም ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሆኖም ከሌሎች ምርቶች የበለጠ ብዙ ጥቅሞች አሏቸው ፡፡

ይህ ምርት የዶሮ እንቁላልን ሊተካ ይችላል ፣ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ itል። አንድ ሰው ለሥነ-ህመምተኞች የአመጋገብ ምግቦችን ለማዘጋጀት ከወሰነ ከላይ የተጠቀሱትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሁሉ መጠቀም ይቻላል ፡፡

በሚፈላ ውሃ በደንብ ካጠቧቸው በኋላ ጥሬ ድርጭቶችን እንቁላል መመገብ ይችላሉ ፡፡ ድርጭቱ መጥፎ ባክቴሪያዎችን በሚገድል ከፍተኛ መጠን ያለው በሰውነቱ ውስጥ ያለው lysozyme ይዘት በመሆኑ ምክንያት ሳልሞኔላን መፍራት የለብዎትም ፡፡

በየቀኑ ጠዋት ከሦስት እስከ አምስት ድርጭቶችን እንቁላል መመገብ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል ፡፡

እንደ የተለየ ምግብ ሊበሉ ወይም ከሌሎች ምግቦች እና መጠጦች ጋር ሊደባለቁ ይችላሉ።

የስብ ስብዎን ለመገደብ ከፈለጉ ከጠቅላላው ምርት ይልቅ የእንቁላል ነጭዎችን መጠቀም ምርጥ ነው። ከእነሱ ውጭ ኦሜሌን ወይንም የተቀጠቀጠ እንቁላል መስራት ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ምግብ ከተበስሉ በኋላ ሙሉውን ማብሰል እና yolk ን ማስወገድ ይችላሉ ፡፡

እንዲሁም የአትክልት ቅባቶችን ከመጨመር ለመቆጠብ ዱላ ያልሆነ ዱላ እንዲጠቀሙ ይመከራል።

ቀማሚውን በመጠቀም ጥቂት የድንች ጥሬ እንቁላል ድርጭቶችን ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ጨው ወይንም ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ከምግብ በፊት በባዶ ሆድ ላይ ይውሰዱ ፡፡

የተጠለፉ ወይም የታሸጉ እንቁላሎች ከአመጋገብ ጥበቃ አንፃር በጣም ዋጋ ያለው ምግብ ናቸው ፡፡

ኮምጣጤ llል - ንጹህ ካልሲየም

የእንቁላል ቅጠልን በሆምጣጤ ውስጥ ይፍቱ ፡፡ ሽፋኑን ሙሉ በሙሉ ለመሸፈን ከ5-8% መፍትሄ ያዘጋጁ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ለበርካታ ቀናት ይተዉ ፡፡ ከዚያ የተገኘውን ፊልም ከእንቁላል ውስጥ ማስወጣት እና ድብልቅውን መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ ውጤቱም በካልሲየም እና በማዕድን የበለፀገ አስደናቂ የቪታሚን ኮክቴል ነው ፡፡

የእንቁላል እንቁላሎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

በሰውነት ውስጥ በቀላሉ የሚስበው የዶሮ እንቁላል ፕሮቲን ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ነው ተብሎ ይገመታል ፡፡ እነዚህ ንብረቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ

• የሚገኙት አሚኖ አሲዶች በሴሎች እድገትና ልማት ውስጥ የተሳተፉ ናቸው ፣
• lysozyme ጎጂ ረቂቅ ተሕዋስያንን ያስወግዳል ፣ ማንኛውንም ባክቴሪያ ፣
• የመከታተያ አካላት የደም ማነስ እንዲዳብሩ አይፈቅድም ፣
• ማዕድናት እና የበለጠ የአጥንትን ስርዓት ያጠናክራሉ ፣ ፀጉር ፣ ጥርሶች ፣
• ዚንክ ምስጋና ይግባቸውና ቁስሎች በፍጥነት ይፈውሳሉ
• ብረት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እናም ኢንፌክሽንን ይቋቋማል ፣ ቫይረሶችን ያጠፋል ፣
• ቫይታሚን ኤ የታይ ምስጢራዊነትን ጠብቆ ለማቆየት የታመመውን እድገት ለመከላከል እና ሕብረ ሕዋሳትን ፣ የቆዳ ሴሎችን ፣
• በቫይታሚን ኢ ምስጋና ይግባውና የደም ዝውውር ሥርዓቶች ግድግዳዎች ተጠናክረዋል ፣
• የተሻሻለ የጉበት ተግባር ፣
• ከሰውነት የሚመጡ መርዛማ ተቀባዮች ፣ መርዛማ ንጥረነገሮች ፣ ራዲዮንዛይላይዶች እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን አለመመጣጠን ፣
• የአእምሮ ችሎታ መደበኛነት

እጅግ በጣም ብዙ ኬሚካዊ ንቁ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዙ የዊውል እንቁላሎች በብዙ በሽታዎች ሕክምና ውስጥ ለረጅም ጊዜ ተወዳጅ ናቸው ፡፡ የ ድርጭቶች እንቁላል ልዩነት የኮሌስትሮል አለመኖር ሲሆን ይህም ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ባህሪዎች መካከል

• አጠቃላይ ሁኔታ መሻሻል ፣
• የእይታ መሣሪያውን መልሶ ማቋቋም ፣
• ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት የደም ግሉኮስ መደበኛነት
• ውስብስብ ችግሮች መከላከል ፣
• ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ማጠናከሪያ ፣
• በአጠቃላይ የመከላከል እና የመከላከያ ያለመከሰስ ፣
• የደም ማነስን ማስወገድ;
• የልብ ማገገም ፣
• የደም ሥሮች ማጠናከሪያ;
• የሆርሞኖችን እና ለሰውነት አስፈላጊ ኢንዛይሞችን ማበረታታት ፣
• የአእምሮ አፈፃፀምን ያሻሽላል ፣
• ማደንዘዣ ውጤት
• የስብ ዘይትን ማፋጠን;
• የውስጥ አካላት ሥራ normalization - ጉበት, ኩላሊት,
• የጨረር መከላከያ።

የእንቁላል እንቁላሎች ጥቅሞች በሌሎች ዝርያዎች ላይ: -

• መጥፎ ኮሌስትሮል የለም
• ጥሬ እንዲበላ ተፈቅዶለታል
• አለርጂን አያስከትልም ፣
• የሳልሞኔላ ኢንፌክሽን አደጋ የለውም ፣
• በቀን 6 እንቁላሎችን መብላት ይፈቀዳል።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ዓይነት 2 በሽታ ላለባቸው የስኳር ህመምተኞች የስኳር ደረጃዎችን እንዲቆጣጠሩ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እንዲመሩ የሚያስችልዎ የምግብ ምርቶች አሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ምናሌው ምርጫ ድሃ ተብሎ ሊባል አይችልም ፣ የፕሮቲን ፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት መጠን (16 ፣ 24 እና 60%) ምጣኔን መከታተል ያስፈልግዎታል ፡፡

የተጣራ ካርቦሃይድሬቶች በስኳር ምትክ ይተካሉ ፣ እናም የእንስሳቱ ስብ ፍጆታ በ 50% ቀንሷል። በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በተክሎች ፋይበር ፣ በቪታሚኖች እና በመከታተያ አካላት የበለፀጉ ምግቦች የግድ መተዋወቅ አለባቸው ፡፡

ግን ከተፈቀደ እና ከተከለከለው ምግብ በተጨማሪ ፣ አወዛጋቢ ምርቶች ዝርዝር አለ ፡፡

ጥንቅር እና ጠቃሚ ባህሪዎች

እነዚህ ትናንሽ ፣ ቀጫጭን እና ግድግዳ እና ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች በጣም ሀብታም ኬሚካዊ ጥንቅር ይደብቃሉ

1. የፕሮቲን ንጥረነገሮች (እስከ 12%);
2. ስብ (13% ገደማ) ፣
3. ካርቦሃይድሬት (0.6% ያህል) ፣
4. ውሃ (ወደ 74% ገደማ) ፣
5. የብረት ion (ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ፖታስየም) ፣
6. ቫይታሚኖች (ሲ, ኤ ፣ ቡድን ቢ) ፣
7. ሌሎች ባህሪዎች (ሌሎች ጫጩቶች የመከላከል አቅማቸው ተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን ማበላሸት) ያላቸው ልዩ ኦርጋኒክ ውህዶች ፡፡

ልጆች ብጉር ብናኞችን ማብሰል ወይም መጋገር ይችላሉ ፣ በተለይም በደንብ የተቀቀለ ፡፡

ምንም እንኳን በመጀመሪያ በጨረፍታ ምርቱ ለምግብነት ተስማሚ ቢሆንም ይህ የመርዝ እና የመመረዝ እድልን ያስወግዳል።

በብዙ ባሕርያቸው ውስጥ ድርጭቶች እንቁላል ከሌሎች ዝርያዎች እንቁላል የላቀ ነው ፡፡

ስለሆነም ሰዎች እያንዳንዱን በሽታ ማለት ይቻላል ማከም እንደሚችሉ ይሰማቸዋል ፡፡ እነሱ በእውነቱ አስፈላጊ በሆኑ አካሎች አካሉን ያረካሉ ፣ ግን ለማን ለመመገብ በእርግጥ ጠቃሚ እንደሆነ እና ለማንም የማይቻል መሆኑን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡

ማን ይጠቅማል?

እንቁላል ለጥሩ አመጋገብ አስፈላጊ በሆኑ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ይካተታል። በአንድ መንገድ ወይም በሌላ መንገድ ማንም ሰው ይበላቸዋል - በንጹህ ቅርፃቸው ​​(የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ወይም ጥሬ) ካልሆነ ፣ ከዚያ በተጋገሩ ዕቃዎች ፣ ጥቂት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ፣ ጣፋጮች።

ድርጭቶችን እንቁላል መጠቀማቸው በእርግጥ ሁኔታውን ሊያሻሽል የሚችልባቸው በሽታዎች አሉ ፡፡ በአንድ በኩል ፣ ለበሽተኛው አካል ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረነገሮች ክምችት እንደገና ተተክቷል ፣ በሌላ በኩል ደግሞ አካሉ በአጠቃላይ በሽታ የመከላከል አቅሙ ተጠናክሯል ፡፡

ስለዚህ እንደዚህ ያሉ የጤና ችግሮች ካሉ ፣ ድርጭቶችን በአመጋገብ ውስጥ እንዲያካትቱ ይመከራል ፡፡

1. አስም
2. የደም ማነስ
3. ማይግሬን
4. የማየት ችግር
5. ሴሬብራል እጢ ጉድለት
6. የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች
7. አለመቻል
8. የደም ግፊትን ይነክሳል
9. ዝቅተኛ ክብደት
10. ደካማ መከላከያ
11. የስኳር በሽታ

ከቀዶ ጥገናዎች, ውስብስብ እና የረጅም ጊዜ ህመሞች በኋላ በመልሶ ማቋቋም ወቅት ይህንን ምርት እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

ማስጠንቀቂያዎች

የእንቁላል እንቁላሎችን መብላት ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን በአንፃራዊነትም ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ይታመናል ፡፡

ይህ ማለት ከዶሮ በተቃራኒ ይህ የአእዋፍ ዝርያ በሳልሞኔል በሽታ አይሠቃይም ማለት ነው ፣ ይህ ማለት ወደ ሰው ሊተላለፍ አይችልም ማለት ነው ፡፡

ይህ በሽታ በጣም አደገኛ ነው ፣ እናም በእሱ ላይ የመጠቃት እድሉ አለመኖር የእንቁላል እንቁላሎችን ዋጋ ይጨምራል ፡፡

ዌልየል ሳልሞኔልሎስስ ከሚባለው ተመሳሳይ የኢንፌክሽኑ ቡድን አባል የሆነው የአንጀት በሽታ ሌላኛው ከሌላው ጋር የታመመ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ መገለጫዎቹ ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ ያን ያህል ከባድ አይደሉም።

ስለዚህ እንቁላልን ሲመገቡ ሁል ጊዜ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፣ ከታመኑ አምራቾች እነሱን መግዛት ይሻላል። በተጨማሪም ፣ የተለያዩ የእርሻ ወፎች እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ በአጠገብ ይቀመጣሉ ፣ ሲገናኙ ደግሞ በ theል ገጽ ላይ ከቀሩት አንዳቸው ለሌላው “መጋራት” ይችላሉ ፡፡ ይህ በአንጻራዊ ሁኔታ ሊበላሸ የሚችል ምርት መሆኑን ማስታወስዎን ያረጋግጡ። ማጠቢያዎች በእጥፍ ፍጥነት ሁለት እጥፍ ይሆናሉ ፡፡

ጥሬ ምርቶች ደህንነታቸው የተጠበቀ አማካይ አማካይ ቆይታ

1. በቅዝቃዛው - 60 ቀናት (ከተመረቱበት ቀን ጀምሮ);
2. በደረቅ ክፍል ውስጥ እስከ 24 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ እስከ 1 ወር ድረስ ማከማቸት ፣
3. በከፍተኛ እርጥበት እና በሙቀት ፣ የመደርደሪያው ሕይወት እየቀነሰ ይሄዳል።

የሚገርመው የዶሮ እንቁላል ባህሪያቸውን ለአጭር ጊዜ ማቆየት ይችላሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ባክቴሪያዎችን የሚያጠፉ በውስጣቸው ኢንዛይም አለመኖር ነው። ግን ድርጭቶች ውስጥ ይገኛል እናም ረዘም ላለ ጊዜ ወደ shellል ዘልቀው የሚገባ ኢንፌክሽኖችን ሊዋጋ ይችላል ፡፡

በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የመደርደሪያው ሕይወት በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 5-7 ቀናት ይቀነሳል እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ባለ አንድ ክፍል ውስጥ ከ7-10 ሰዓታት ይቀነሳል ፡፡ ዛጎሉ ቢፈርስ ምርቱ ያንሳል (እስከ 3 ቀናት)።

ዛጎሉን በሚሰብሩበት ጊዜ ደስ የማይል ሽታ ከተሰማ ፣ የፕሮቲን እና የ yolk ጣዕም ተለው hasል ፣ እንዲህ ዓይነቱን እንቁላል መጣል ያስፈልግዎታል። በጥራት ላይ የተደረጉ ለውጦች የመበስበስን ፣ የባክቴሪያዎችን እድገት ያመለክታሉ። ከበሉ በኋላ በጣም ሊመረዙ ይችላሉ ፡፡

ሆኖም በእንቁላል እንቁላሎች ውስጥ የአለርጂነት ደረጃ ከዶሮ ያነሰ ነው ፣ ምክንያቱም እነሱ አንድ ልዩ ንጥረ ነገር ይዘዋል - ኦቭኦኮኮይድ ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር የፀረ-አለርጂ መድሃኒቶች አካል ነው ፡፡

ነገር ግን ሁል ጊዜ መለኪያን (በየቀኑ ከ 6 ቁርጥራጮች መብለጥ የለበትም) ፣ ምንም ተጨማሪ የእርግዝና መከላከያ (ኮንትሮባንድ) ከሌለዎት ፣ ሁልጊዜ ከ 7 ዓመት በታች ለሆኑ ልጆች በቀን 1 እንቁላል ይገድቡ - እስከ 2 ቁርጥራጮች ፣ ለጎረምሳዎች - እስከ 3 ቁርጥራጮች።

የኩዌል እንቁላል እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ

በባህላዊ ዘዴዎች ሕክምና ውስጥ የተካኑ ባለሞያዎች እንዳመለከቱት ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ድርጭቶች እንቁላል የስኳር ደረጃን ወደ 3 ክፍሎች ሊቀንሱ ይችላሉ ፣ ግን በበሽታው ቀለል ባለ መልክ ብቻ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ሌላው አስፈላጊ ገጽታ ለተለመደው በሽታ የመከላከል ሂደቶች እና የቁስሉ ገጽታዎች ፈጣን ፈውስ የሚያበረክት የኢንተርፌሮን ይዘት ነው ፡፡

ድርጭቶች በእንቁላል እንቁላሎች ውስጥ ኮሌስትሮልን በተመለከተ በሐኪሞች ዘንድ ስምምነት የለም ፡፡ መረጃ አለመኖሩ በጣም የተለመደ ነው ፣ ስለሆነም ድርጭቶች እንቁላሎች hypercholesterolemia ጋር በስኳር በሽታ ደህና ናቸው። ይህ የተሳሳተ አስተያየት ነው ፣ ይህ ንጥረ ነገር ከዶሮ ይልቅ እጅግ በጣም በትብብር ይገኛል ፡፡ ስለዚህ ለስኳር በሽታ የዚህን ምርት ጠቃሚነት የሚያምኑ ልዩ ባለሙያዎች አሉ ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በቫስኩላር ግድግዳዎች ላይ የድንጋይ ክምችት እንዳይከማች የሚያግድ ሉኪቲን ይይዛሉ ፡፡

ተጨባጭ ውጤት በስኳር በሽታ ውስጥ ድርጭትን የሚይዙ የእንቁላል ቅባቶችን መመገብ በእውነቱ ዘላቂ መሆን አለበት ፡፡ ለስድስት ወራት በቀን 6 ቁርጥራጮች ፡፡ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት በተቻለ መጠን ለምግብነት የተጋለጡ ሲሆኑ ጠዋት ላይ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ በሌሎች ምክሮች መሠረት ለቁርስ ፣ ለምሳ ፣ ለእራት እና በቂ የሆነ የህክምና መንገድ 2 ወር ከመሆኑ በፊት ለስኳር ህመም 2 ድርጭቶችን እንቁላል መውሰድ ያስፈልጋል ፡፡

ከሌሎች ጤናማ ምርቶች ጋር የስኳር በሽታ የእንቁላል እንቁላልን ለመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ-

1. ለስኳር ህመም የስኳር በሽታ ከሎሚ ጋር ከሎሚ ጋር ፡፡ አምስት ቁርጥራጮች ከምግብ በፊት ባለው ቀን ከሎሚ ጭማቂ ጋር ተደባልቀዋል ፡፡ ትምህርቱ ከተለዋጭ የ 3 ቀናት ሕክምና ፣ ከ 3 ቀናት እረፍት ጋር ለአንድ ወር ይሰላል። የእርግዝና መከላከያ - ከፍተኛ የአሲድ መጠን ያለው የስኳር በሽታ መኖር ፣
2. አንድ ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት - ከኢየሩሳሌም አርትኪኪ ጭማቂ (ከሎሚ ይልቅ)። ሎሚ በሚቀባበት ጊዜ ከፍተኛ አሲድ ባለው ንጥረ ነገር ለመጠቀም ይመከራል።

እንዲህ ዓይነቱን ሕክምና ከመጀመርዎ በፊት በሽተኛው ለዚህ ምርት አለርጂ ወይም ሌላ የእርግዝና መከላከያ እንደሌለው ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡

ይህ ዘዴ እንደ ገለልተኛ ሕክምና ተደርጎ ሊወሰድ አይችልም-በዶክተሩ የታዘዙ መድኃኒቶች በሙሉ ፣ በተጠቀሰው መጠን ላይ ኢንሱሊን ጨምሮ ፣ በሐኪም የታዘዙ ሁሉም መድሃኒቶች አስገዳጅ ናቸው ፡፡ ከምግብ ጋር የሚደረግ ሕክምና የአካል ጉዳቶችን ለመዋጋት በሚደረገው ውጊያ ውስጥ አካልን ብቻ ሊረዳ የሚችል ረዳት ዘዴ ነው ፡፡

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

ስለ ድርጭቶች እንቁላሎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ስለሆነም ድርጭቶች እንቁላል ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገባ ሲሆን በሰው ምግብ ውስጥም መገኘት አለበት ፡፡ ነገር ግን ለሁሉም በሽታ አምጪ በሽታዎች እንደ ሽፍታ አድርገው መያዝ አይችሉም ፡፡ እንደማንኛውም ምርት እነሱ ለአንድ ሰው እና ለሌላው ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ - ጎጂ። ነገር ግን ለእነሱ አጠቃቀም ደንቦችን የሚያከብር ከሆነ የሰውነት መከላከያዎችን በከፍተኛ ሁኔታ ማሳደግ እና ብዙ በሽታዎችን ለመቋቋም ሊረዳዎ ይችላል።

• የስኳር ደረጃን ለረጅም ጊዜ ያረጋጋል
• የፓንቻይትን የኢንሱሊን ምርት ወደነበረበት ይመልሳል

የበለጠ ለመረዳት። መድሃኒት አይደለም ፡፡ ->

ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ የሆኑት እንቁላሎች ምንድናቸው እና የምርቱ የጨጓራ ​​እጢ ምንድነው?

የዶሮ እንቁላል ስብ 14% የእንስሳት ፕሮቲን ይይዛል ፣ ይህም የሰውነትን ሕዋሳት ሙሉ በሙሉ እንደሚሠራ ያረጋግጣል ፡፡ ይህ እውነታ በተለይ በስኳር በሽታ ረገድ ጉልህ ነው ፡፡ በተጨማሪም ይህ ምርት የሚከተሉትን ያጠቃልላል

• የቡድን B ፣ E ፣ A ፣ D ፣ ቫይታሚኖች
• polyunsaturated faty acids (11% ገደማ)።

እንቁላሉ በትክክል የሚጣጣሙ ንጥረ ነገሮችን ምንጭ ነው ፡፡

እንቁላል "w> የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በተለይም በምግብ ዝርዝሩ ላይ እንቁላልን በማካተት አመጋገቦቻቸውን በማዘጋጀት ረገድ ሀላፊነት አለባቸው

ድርጭቶች እንቁላል ሁለት እጥፍ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡ የስኳር በሽታ የዚህ ምርት ጥቅሞች ግልፅ ናቸው-

• ኮሌስትሮል ሙሉ በሙሉ ነፃ
• ለአለርጂ ምላሾች እንደ አመላካች ሆኖ አይሰራም ፣
• ጥሬ መብላት ይችላል ፣
• የሳልሞኔልሴል ምንጭ መሆን አለመቻል።

ለስኳር ህመምተኛ ስለ ጤናማ አመጋገብ መናገሩ አንድ ሰው የግሊሲክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) ጽንሰ-ሀሳብን ችላ ማለት አይችልም። የበላው ምግብ ምን ያህል በፍጥነት ወደ ግሉኮስ እንደተቀየረ እና በሰውነት ውስጥ እንደሚስበው ያሳያል ፡፡ ቁጥሩ ከፍ ባለ መጠን ፣ ለበሽተኛው በጣም አደገኛ የሆነ ምርት። እንደ መመሪያው ከ 100 አሃዶች ጋር እኩል የሆነ GI እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡

ማወቅ አስፈላጊ ነው! የተመሳሳዩ ምርት ግሊሰንት መረጃ ጠቋሚ ሊለያይ ይችላል - አመላካቹ በማጠራቀሚያው ሁኔታ ፣ በዝግጅት ዘዴ ፣ ወዘተ ላይ የተመሠረተ ነው።

እንቁላሎች ዝቅተኛ (መካከለኛ) የጂአይአይ ምግቦች ናቸው - እነሱ በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ ሊካተቱ ከሚችሏቸው ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ናቸው ፡፡

የዝግጅታቸውን ዘዴ ከግምት ውስጥ በማስገባት የእንቁላል ግላድሚክ መረጃ ጠቋሚ

* መረጃ ጠቋሚው በምርቱ ዝግጅት ዘዴ ላይ በመመርኮዝ ይለያያል ፡፡

Memo-እንቁላልን ለማብሰል ስንት ነው

ለስኳር በሽታ እንቁላልን ለመመገብ ጠቃሚ ምክሮች

በስኳር በሽታ የሚሠቃይ አንድ ሰው ከእንቁላል ተጠቃሚ የሚሆነው የተወሰኑ ምክሮችን ከተከተለ ብቻ ነው-

እንቁላል በምሳ ወይም ከሰዓት በኋላ በምሳ ወቅት መካተት አለበት ፡፡ የሚመከር ቅርፅ - ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል

በጣም ጠቃሚው ለስላሳ-የተቀቀለ እንቁላል ነው

ጥሬ እንቁላል ለመብላት አይመከርም

እንደ ጥሬ እንቁላሎች-አለርጂ / አለርጂ የሌለባቸው የስኳር ህመምተኞች አንዳንድ ጊዜ በባዶ ሆድ ላይ ጥሬ የዶሮ እንቁላል ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ ቀደም ሲል ምርቱ በሳሙና በደንብ መታጠብ አለበት።

ጥሬ እንቁላሎችን መመገብ እና ልማድ ወደ ልማድ ማድረጉ ምንም ፋይዳ የለውም ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ጥሬ ፕሮቲን ለሥጋው በጣም ከባድ ነው ፣ በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ አንድ ጥሬ ምርት የሳልሞኔላን ስጋት መሸከም ይችላል ፡፡

ጥሬ ድርጭቶች እንቁላል የስኳር በሽታን ለማከም ያገለግላሉ ፡፡ ኤክስsርቶች ሶስት ባዶ በባዶ ሆድ ላይ ምግብ እንዲጠጡ ይመክራሉ ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ሕክምና ጊዜ 6 ወር ነው ፡፡

የሕክምናው ውጤት በሁለት ምልክቶች የደም ግሉኮስ መቀነስ ሊሆን ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ድርጭቶች እንቁላል ለሚከተለው አስተዋጽኦ ያደርጋሉ

• ራዕይን መመለስ
• የነርቭ ሥርዓትን ማጠንከር
• የበሽታ መከላከያ

ማወቅ አስፈላጊ ነው! በእንቁላል እንቁላሎች ወደ ሕክምና ከመቀጠልዎ በፊት ሐኪም ማማከር እና አለርጂዎችን ለመግለጽ ምርመራ ማለፍ ጠቃሚ ነው ፡፡

ድርጭቶች እንቁላል »w> የኩዌል እንቁላሎች ከዶሮ እንቁላል የበለጠ ጤናማ ናቸው ስለሆነም የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ቅድሚያ መስጠት ተገቢ ነው ፡፡

እርጉዝ እና ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች እንዲሁም በስኳር ህመም የሚሠቃዩ ልጆች ተመሳሳይ ምክሮች መከተል አለባቸው ፡፡

የእርግዝና መከላከያ እና ሊሆኑ የሚችሉ ጉዳቶች

በስኳር ህመምተኛ አመጋገብ ውስጥ የዶሮ እንቁላሎችን ማካተት በተመለከተ በርካታ አወንታዊ ነጥቦችን ጨምሮ ፣ በርካታ ጉዳቶችም አሉ-

• ጥሬ ምግብ ከልክ በላይ መጠጣት የባዮቲን እጥረት መከሰትን ያስከትላል። በሽታው በፀጉር መጥፋት ፣ በግራጫ ቆዳ ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓት በተዳከመ ፣
• በታካሚው ምግብ ውስጥ ብዙ ቁጥር ያላቸው እንቁላሎች የልብ ድካም ወይም ብጉር ሊከሰት ይችላል። ምክንያቱ ኮሌስትሮል ፣
• ጥሬ እቃው የሳልሞኔላ ማይክሮባክ ተሸካሚ ነው። በሽታው ወደ አንጀት መበላሸት ይመራል ፣ አልፎ አልፎ ፣ ታይፎይድ።

ጥሬ እንቁላል የፕሮቲን አለመቻቻል ባላቸው ሰዎች ውስጥ ተላላፊ ነው ፡፡

እንቁላልን ለመምረጥ እና ለማከማቸት ምክሮች

እንቁላል በሚመርጡበት ጊዜ በሶስት መሰረታዊ ህጎች መመራት አለብዎት:

1. መለያ መስጠትን ቸል አትበሉ። በቀፎው ላይ “D” የሚል ፊደል ያለው እንቁላል አመጋገብ ነው ፣ በ 7 ቀናት ውስጥ መጠጣት አለበት። “ሐ” የሚለው ፊደል የ 25 ቀናት የሥራ አፈፃፀም ጊዜን ያመለክታል ፡፡
2. ቆጣሪው ላይ ምርቱ እንዳለ ትኩስ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡ እንቁላሉን በእጅዎ ውስጥ ይነቅንቁት - ትኩስ እርሾው አይበስልም ፡፡
3. እንቁላሎችዎን ያፅዱ ፡፡ የውስጥ ላባዎች እና ነጠብጣቦች ቀደም ሲል የምርቱን የንፅህና ጉድለት ምልክት ናቸው ፡፡

እንቁላሎቹ "D" ምልክት ከተደረገባቸው ከ 7 ቀናት በማይበልጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው እና ምርቱ በ "C" ፊደል ምልክት ከተደረገበት

እንቁላሎቹ ከ7 - 13 ድግሪ በሆነ የሙቀት መጠን መቀመጥ አለባቸው ፡፡ እንደ ሽፍታ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ወዘተ ካሉ ጠጣር ማሽተት ሳህኖች ማስወገዱ የተሻለ ነው።

ለማወቅ ፍላጎት አለኝ! የእንቁላል ቀለም ቀለም የአመጋገብ ዋጋውን አይወስንም። ብቸኛው ዋሻ-ቡናማ ከነጭ የበለጠ ጠንካራ ነው ፡፡

ሰላጣ ከእንቁላል እና ከሄርሪንግ ጋር

1. ትንሽ እንክብሎችን እናጸዳለን እና ወደ ኩብ እንቆርጣለን ፡፡
2. የኩዋዊል እንቁላል (ከ4-5 እንክብሎች ፡፡) ጠንካራ የተቀቀለ እና በግማሽ ተቆርጦ ፡፡
3. ጨጓራዎቹን በደንብ ይቁረጡ (ዱላ ፣ ፔ parsር)።
4. ክፍሎቹን ይቀላቅሉ.
5. ለማገዶ እኛ የሰናፍጭ እና የሎሚ ጭማቂ ድብልቅ እንጠቀማለን።

እንቁላል - ዶሮ ወይም ድርጭቶች - በስኳር ህመም ማስያዝ ለሚሠቃዩ ሰዎች የመጀመሪያና ሁለተኛው ነው ፡፡ በእንቁላል ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች እና የመከታተያ አካላት የራስዎን ሰውነት መገደብ አያስፈልግም ፡፡ ሆኖም ፣ ልኬቱን ማጤኑ ተገቢ ነው።