ማይኒን እና የአልሞንድ ፖም ሰላጣ

ከኩኩቺኒ ፣ ከእንቁላል እና ከዕፅዋት በተጨማሪ ፣ በክረምት ለማግኘት አስቸጋሪ የሆኑ እና ብዙ ገንዘብ ለማግኘት ብዙ የፔ pepperር ፍሬ አከማችቼአለሁ ፡፡ ዛሬ የምንነጋገረው ዝግጅት በምግብ አፕል ሰላጣ ውስጥ አኖራለሁ ፡፡

አፕል ሰላጣን ከማዕድና ከአልሞንድ ጋር ማብሰል

የአልሞንድ ፍሬዎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት ፣ ከዚያም በከሰል ውስጥ ይቅለሉት ፣ ያፈሱ እና ይሰብሩ ፡፡ ፖምቹን ቀቅለው ይክሉት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ወይኖቹን በግማሽ ይቁረጡ.

በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ እርጎ ወይም እርጎ ክሬም ፣ ማዮኔዜ ፣ የአልሞንድ ፣ የካርድሞም ዘሮች ፣ ብርቱካናማ ወይም የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ። ፖም እና ወይን ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ ፣ ክዳኑን ይዝጉ እና ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ግማሽ ሰዓት ያቀዘቅዙ።