ለከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል 12 የአመጋገብ ህጎች አመጋገብ እና ምናሌዎች

ከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ለስኳር በሽታ የማይፈለጉ ተጓዳኝ ናቸው ፡፡ ከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል (ኮሌስትሮል) ያለው አመጋገብ በእርግጥ አዎንታዊ ውጤት ይኖረዋል ፡፡ በደንብ የተዋቀረ አመጋገብ በበሽታው ላይ በሰውነት ላይ የሚያስከትለውን ጉዳት ለመቀነስ እና የስኳር በሽታ ችግሮች እንዳይከሰቱ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የአመጋገብ መሠረት-ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦችን መጠቀም ነው ፡፡ በቀላሉ ሊበታተኑ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን እና የእንስሳትን ስብ መጠን መቀነስ ያስፈልጋል ፡፡

ማወቅ አስፈላጊ ነው! ከፍተኛ የስኳር ህመም እንኳን በቤት ውስጥ ያለ ቀዶ ጥገና ወይም ሆስፒታሎች ሊታከም ይችላል ፡፡ ማሪና ቭላድሚሮቭ ምን እንደሚል በቃ ያንብቡ ፡፡ ምክሩን ያንብቡ።

አጠቃላይ የአመጋገብ መመሪያዎች

በስኳር በሽታ ሜታቴተስ ውስጥ የተከሰቱትን ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይዘት ለመቀነስ ተገቢውን የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ያስፈልጋል ፡፡

ስኳር ወዲያውኑ ቀንሷል! ከጊዜ በኋላ የስኳር ህመም እንደ የዓይን ችግሮች ፣ የቆዳ እና የፀጉር ሁኔታዎች ፣ ቁስሎች ፣ ጋንግሪን እና ካንሰር ዕጢዎች ያሉ አጠቃላይ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ የስኳር መጠኖቻቸውን መደበኛ ለማድረግ ሰዎች መራራ ልምድን አስተምረዋል ፡፡ ያንብቡ

በአመጋገብ ውስጥ የተደረጉ ጥናቶች ትክክለኛ አመጋገብ የሚከተሉትን ሊያካትት ይገባል-

ለስኳር ህመምተኛ አካል ተስማሚ ነው ፡፡ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር እና መጥፎ ኮሌስትሮልን ለማረጋጋት የሚከተሉትን ሕጎች መታየት አለባቸው ፡፡

• መብላት የሚከናወነው በትንሽ ክፍልፋዮች በቀን ቢያንስ 5-7 ጊዜ ነው ፡፡
• የሌሊት እረፍት ከ 10 ሰዓታት መብለጥ የለበትም ፡፡
• ጠዋት ላይ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች መጠጣት አለባቸው ፡፡ የተፈቀደ ካርቦሃይድሬት ምንጭ የአትክልት ፣ ቡናማ ዳቦ ፣ ጥራጥሬዎች ናቸው ፡፡
• አስፈላጊው ፕሮቲን በአሳ ፣ በባህር ውስጥ ፣ በወተት ተዋጽኦዎች አነስተኛ መጠን ያለው የስብ ይዘት ፣ የእንቁላል ፕሮቲን ፣ ሥጋ ይገኛል ፡፡
• ቅባቶች ከእጽዋት መነሻ መሆን አለባቸው።
• በከፍተኛ የደም ግፊት እና በልብ ድካም ፣ ምግብ ለማብሰል ጨው መነጠል አለበት። በሌሎች ሁኔታዎች ደግሞ በቀን እስከ 4 g ጨው ጨው መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡
• የስኳር እና ዋና የስንዴ ዱቄት ፣ እንዲሁም ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎች ከአመጋገብ ውስጥ አይካተቱም ፡፡
• የአመጋገብ ዋናው ክፍል ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦችን መያዝ አለበት ፡፡
• በቀን ውስጥ እስከ 1.5 ሊትር ንጹህ ውሃ መጠጣት አለብዎት ፡፡
• በብዙ ዘይት ከመብቀል መቆጠብ።
• ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ለታቀፈ ፣ በውሃ ላይ እና በእንፋሎት ምግቦች ላይ ቅድሚያ መስጠት ያስፈልጋል ፡፡
• የአትክልት የመጀመሪያ ትምህርቶችን ማብሰል ይመከራል ፡፡
• ምግቦች ትኩስ ናቸው።

ምን መብላት እችላለሁ?

በከፍተኛ ኮሌስትሮል እና በስኳር ፣ የሚከተሉትን ይፈቀዳል-

ዝቅተኛ ስብ ያላቸው ስጋዎች እና ዓሳ ጤናማ እና ጤናማ ምግብ።

ዳቦ ፣ ብስኩቶችን እና ሌሎች የተጋገሩ እቃዎችን ከዱቄ ዱቄት ፣ ከሁለተኛ ደረጃ የስንዴ ዱቄት ፣ ከብራን ፣

የተከለከለው ምንድን ነው?

የደም ውስጥ የስኳር ምርመራ ውጤቶችን ለማሻሻል እና የሊፕታይተስ አመጋገቢነት አመጋገብ በደም ዝውውር ስርዓት ውስጥ ከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን ይረዳል ፡፡ በዚህ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የሚከተሉትን ማድረግ አስፈላጊ ነው-

• የአልኮል መጠጦች
• የሰባ ሥጋ ፣ offal ፣ የሚያጨስ ሥጋ ፣ የእንስሳት ስብ ፣
• ከ 40% በላይ የስብ ይዘት ካለው ጠንካራ አይብ ፣
• ከፍተኛ ስብ እና የስኳር የተቀቀለ ወተት ምርቶች ፣
• ቅባት ዓሳ
• የተከተፈ ስጋ ፣ marinade ፣
• ጭማቂዎች ፣ በተቀማጭ ውሃ ፣
• እንጆሪ ፣ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣
• ፓስታ ፣ ሰልሞና ፣
• ቸኮሌት ፣ ኮኮዋ ከስኳር ፣ ሻይ እና ቡና ከፍተኛ ጥንካሬ ፡፡

ለከፍተኛ ስኳር እና ለኮሌስትሮል ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል ይዘት አማካኝነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ይመከራል ፣ በሠንጠረ in ውስጥ የተዘረዘሩትም-

ናሙና ምናሌ

በተጨመረው ምናሌ መሠረት የግሉኮስ እና የኮሌስትሮል መጠን በመጨመር የአመጋገብ ባለሞያዎች ልዩ አመጋገብን ይመክራሉ ፡፡

ለ 1 ቀን ከፍ ያለ የስኳር መጠን ያለው ምግብ እንደዚህ ይመስላል

• ቁርስ - ቡችላ ፣ ገንፎ ፣ ፖም ፣ ያልበሰለ ሻይ።
• ምሳ - የቲማቲም እና የቸኮሌት ሰላጣ ፣ የካሮት ጭማቂ።
• ምሳ - የአትክልት ሾርባ ፣ የተጠበሰ የዶሮ ሥጋ ቡልጋዎች ፣ የተጋገረ አትክልቶች ፣ አንድ የተጠበሰ ዳቦ ፣ ትኩስ ብርቱካናማ።
• መክሰስ - oatmeal, ፖም ጭማቂ.
• እራት - ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ፣ የተጠበሰ ዳቦ ፣ ያልታጠበ ሻይ።

የመጨረሻ ቃል

ምንም እንኳን በመደበኛነት በሕክምናዎች የተያዙ ቢሆኑም የስኳር እና የኮሌስትሮል ይዘት ከፍተኛ ትኩረት አይሰጥም ምክንያቱም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ውስጥ ማንኛውም ለውጥ በቫይረሱ ​​ግድግዳዎች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ እብጠት ያስከትላል ፡፡ ጉዳት በሚደርስባቸው አካባቢዎች ኮሌስትሮል ማከማቸት ይጀምራል ፣ በዚህም ኤቲስትሮክሮሮክቲክ ዕጢዎች ይመሰርታሉ። በዚህ ሁኔታ ውስጥ የኢንሱሊን መድሃኒቶችን ፣ እንዲሁም ጠንካራ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን እና በንጹህ አየር ውስጥ የሚራመዱትን የስኳር ደረጃዎች ዝቅ ለማድረግ የሚያስችል የመከላከያ እርምጃ ይሆናል ፡፡

የስኳር በሽታን አሁንም ማዳን የማይቻል ይመስላል?

እነዚህን መስመሮች አሁን እያነበብክ ባለህበት በመፈረድ ፣ ከደም ስኳር ጋር በሚደረገው ውጊያ ገና ከጎንህ አይደለህም ፡፡

እና ስለ ሆስፒታል ህክምና ቀድሞውኑ አስበዋል? የስኳር በሽታ በጣም አደገኛ በሽታ ነው ፣ ህክምና ካልተደረገለት ሞት ያስከትላል ፡፡ የማያቋርጥ ጥማት, ፈጣን ሽንት ፣ ብዥ ያለ እይታ። እነዚህ ሁሉ ምልክቶች በመጀመሪያ እርስዎ ያውቁዎታል።

ግን ከውጤቱ ይልቅ መንስኤውን ማከም ይቻል ይሆን? በወቅታዊ የስኳር ህመም ሕክምናዎች ላይ አንድ ጽሑፍ እንዲያነቡ እንመክራለን ፡፡ ጽሑፉን ያንብቡ >>

የኃይል ባህሪዎች

በመካከለኛ እና በዕድሜ የገፉ ሰዎች ውስጥ የስኳር እና የደም ኮሌስትሮል መጠን ይጨምራል ፡፡ ስለዚህ የአመጋገብ መከላከያው በቶሎ ቢጀምሩ ከባድ ችግሮችንም የማስቀረት እድሉ ከፍተኛ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ማነስ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ሃይperርሺያሚያ እና በደም ውስጥ ዝቅተኛ እና በጣም ዝቅተኛ መጠን ያለው ቅባትን የሚያካትት ሜታብሊክ ሲንድሮም የተባለ የሕመምተኛ አመጋገብ የተለያዩ መሆን አለበት። እንዲሁም ከፋይፋይ ምግብ ጋር መጣጣም አለብዎት። ህመምተኛው ብዙ ጊዜ በትንሽ በትንሽ ክፍሎች እና በተመሳሳይ ጊዜ መብላት መማር አለበት ፡፡ ይህ ምግብ ምግብን ወደ የጨጓራና ትራክት ውስጥ የሚገቡ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ምስጢራዊነትን እና ምስጢራዊነትን ያረጋግጣል ፡፡

የስኳር እና የኮሌስትሮል ቅነሳ ምግቦች

“ትክክለኛ” ምግብ አንድ ዓይነት መድኃኒት ሊሆን ይችላል። በከፍተኛ ኮሌስትሮል እና በስኳር በሽታ የሚከተሉትን ምግቦች ይመከራል ፡፡

• አትክልቶች. እነሱ ጠቃሚ ትኩስ ወይንም ከወተት ንጥረ ነገር ጋር እንደ ወጥ ነው ፡፡ ከአትክልቶች ሰብሎች ውስጥ ለካሮድስ እና ለተከተፈ ጎመን ምርጫ መስጠት አለበት ፡፡ አንዳንድ ሕመምተኞች ስኳሽ እና ዱባ ምግቦችን የበለጠ ይወዳሉ።
• የምግብ አመጋገቢ ዳቦ።
• ቅባት-አልባ ስጋዎች። እነዚህ የከብት ሥጋ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ጥንቸል ፣ ዶሮ ፣ ቱርክ ይገኙበታል ፡፡ ከመበስበስዎ በፊት ስጋውን ቀቅሉ.
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ. የተቀቀለ የባህር ምግብ (ሽሪምፕ ፣ ስኩዊድ ፣ ብስኩስ) እንዲሁ ይበላሉ ፡፡
• ወተት እና የተጣራ ወተት.
• እንቁላሎቹ ፡፡ ቁጥራቸውን በቀን ወደ አንድ በመቀነስ ይመከራል ፡፡
• ጥራጥሬዎች በወተት ውስጥ ፡፡ ቡችላ ፣ ሩዝ ፣ ገብስ ፣ ማሽላ እና ቦርሳ እንዲመገብ ተፈቅዶለታል ፡፡
• ትኩስ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች ፡፡ ግን በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አሁንም ውስን መሆን አለባቸው ፡፡ እነዚህም በለስ ፣ ካታሎሎፕ ፣ ኦቾሎኒ እና ሐምሎን ያካትታሉ ፡፡
• አንዳንድ ቅመማ ቅመሞች.
• ሮዝዌይ ሾርባ.
• የአትክልት ዘይት. የ "ሜዲትራኒያን" አመጋገብ አካል የሆነው ኦሊቭ በተሻለ ተመራጭ ነው ፡፡

የተከለከሉ ምርቶች

በስኳር በሽታና ከዚህ ጋር ተያይዞ የኮሌስትሮል ፣ ትራይግላይላይዝስስ ፣ ዝቅተኛ እና በጣም ዝቅተኛ የቅባት መጠን ያለው የደም ሥር መጨመር የሚከተሉትን ምግቦች መብላት የተከለከለ ነው ፡፡

• ብሮች
• ትኩስ የተጋገረ ዳቦ። ቅቤ ወይም ቅጠል ሊጥ ያላቸው ምርቶች ለእንደዚህ አይነት ህመምተኞችም ጎጂ ናቸው ፡፡
• ወፍራም ስጋ. እነዚህ ዳክዬ ፣ ዝይ እና የተወሰኑ የእንስሳት እና የአሳማ ሥጋዎችን ያጠቃልላሉ ፡፡ ከነሱ መካከል ጉበት ፣ ኩላሊት ፣ አንጎል ይገኙበታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሥጋ በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡
• ወፍራም ዓሳ. የወንዝ ዝርያዎች የእሱ ናቸው ፡፡ ካቪያር እና የታሸጉ እቃዎችን ለመብላት ተይ contraል።
• የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ እንቁላል።
• ሁሉም ጥራጥሬዎች.
• ዱላዎች የታሸገ ወይም የተቀቀለ አትክልቶች ከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል ላላቸው ህመምተኞች ጠቃሚ አይሆኑም ፡፡
• አንዳንድ ፍራፍሬዎች በተለይም ጠጠር ያለ ፋይበር ያላቸው ፡፡
• በስጋ ፣ በአሳ ወይም በእንጉዳይ ምግብ ላይ ካሮትና ቅመማ ቅመም ፡፡ ሰናፍጭ ፣ በርበሬ እና ፈረስም እንዲሁ ተላላፊ ናቸው ፡፡

ለምን ጎጂ ነበሩ?

ታካሚዎች የተወሰኑ ምርቶችን አጠቃቀም በተመለከተ እገዳው ማብራሪያ ይፈልጋሉ ፡፡ የሚከተሉት እውነታዎች በሳይንስ ሊቃውንት ተረጋግጠዋል

በስኳር ህመምተኛ ህመም ላይ አደጋው ቸኮሌት ነው ፡፡

• የተጨሱ ስጋዎች ኮሌስትሮልን ይጨምራሉ ፡፡ በትይዩ ፣ በውስጣቸው አንዳንድ አካላት በውስጣቸው የጨጓራ ​​ቁስለትን ይጎዳሉ ፡፡
• ትኩስ ዳቦ ፣ ፓንኬኮች እና ፓንኬኮች በደም ፍሰት ውስጥ የግሉኮስ ክምችት እንዲከማች ያነሳሳሉ ፡፡
• የቡና መጠጥ ፣ በተለይም ጣፋጩ ፣ ለስኳር በደንብ ይለቀቃል ፡፡
• የጨው እና የሰቡ አይብዎች የኤል.ኤል.ኤን. እና ኤል.ኤል. ክምችት እንዲከማቹ ያደርጉታል ፡፡
• ጣፋጮች እና ንጹህ ቸኮሌት እንኳን ለስኳር በሽታ አደገኛ ናቸው ፡፡

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ከፍተኛ ኮሌስትሮል እና ተጓዳኝ የስኳር በሽታ ሜላቴይት ያለበት አመጋገብ ጥብቅ መሆን አለበት ፣ ግን የተለያዩ ናቸው ፡፡ ሰውነትዎን ሳይነጠቁት በአንጻራዊ ሁኔታ ጤናማ በሆነ ሁኔታ እንዲጠብቁ የሚያስችልዎት ይህ ሁኔታ ነው ፡፡ እንደገና ህዋሳትን ለማቋቋም በቂ ፕሮቲኖች ፣ ስቦች እና ካርቦሃይድሬቶች በሳጥኖች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ በተጨማሪም ምግቡ የጡንቻን ስርዓት ለመገንባት የሚያገለግሉ ማዕድን ጨዎችን መያዝ አለበት ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ፣ ዶክተሮች እና የምግብ ኢንዱስትሪ ሰራተኞች ከዚህ በላይ ምርመራ ላላቸው ህመምተኞች ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አዘጋጅተዋል ፡፡

ጤናማ ሰላጣ

እነሱ የአትክልት ወይም የፍራፍሬ ሊሆኑ ይችላሉ እናም ያለመቻል የደም ግሉኮስን እና ዝቅተኛ እና በጣም ዝቅተኛ መጠን ያላቸውን ቅባቶችን የሚይዙ ምርቶችን ይዘዋል ፡፡ በጣም ጥሩው አማራጭ ከወይራ ዘይት ጋር የተቀቀለ ስፒናች እና ቲማቲም ሰላጣ ነው። የኋለኛው ደግሞ የሜታብሊክ ሲንድሮም መሻሻል አስተዋጽኦ ያደርጋል። አከርካሪ ሥጋን ወደነበረበት ለመመለስ አስፈላጊ በሆኑ ቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች የበለጸገ ነው ፡፡

ዓሳ እና ሥጋ

በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እና “መጥፎ” ኮሌስትሮል ደረጃን ለመቀነስ ዝቅተኛ-ስብ ዓይነቶችን እንዲጠቀሙ ይመከራል። እነዚህም ጥንቸል ስጋ ፣ የበሬ ፣ የቱርክ ሥጋ እና የከብት ሥጋን ይጨምራሉ ፡፡ በሽተኛው ለኋለኞቹ ካልተለወጠ በባህላዊ ምግብ ውስጥ የተቀቀለ የባህር ዓሳ ወይንም ሽሪምፕን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ተፈጥሯዊ የፕሮቲን እና ጤናማ የቅባት አሲዶች ምንጭ የሆነ ሳልሞን ነው ፡፡

ሌሎች የአመጋገብ ልምዶች

የኮሌስትሮል ሞለኪውሎችን ፣ ትራይግላይሰሰሰሰሰሶችን እና በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ክምችት መጠን ለመቀነስ ፈጣን ምግቦችን ፣ የስኳር ሶዳዎችን እና የአልኮል መጠጦችን ፣ ማርጋሪን እና ሁሉንም አይነት ማቆያዎችን እና marinade መተው ያስፈልግዎታል ፡፡ የ sandጀቴሪያን ሳንድዊች ፣ አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች እና የፍራፍሬ ሰላጣዎች እንደ አማራጭ ይሆናሉ። በሽተኛው ከፍተኛ ኮሌስትሮል ካለው ብዙ ቅባቶችን ለመመገብ ይመከራል ፡፡ የኋለኛው ደግሞ የጨጓራና የሆድ ዕቃን ማጽዳት ያነቃቃል።

ለስኳር ህመምተኞች የደም ቅባት አስፈላጊነት

ተፈጭቶ (ፓቶሎጂ) ሕክምና ያላቸው ሰዎች የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርዓት በሽታዎችን የመያዝ ተጋላጭ ቡድን ናቸው ፡፡ ዘመናዊ ሳይንቲስቶች ያያሉ ግልፅ ግንኙነት የኢንሱሊን እጥረት ፣ ከፍተኛ የስኳር እና ኮሌስትሮል መካከል። ስለሆነም የፓንቻይተንን ሆርሞን አለመኖር ወደ ደም ውስጥ የግሉኮስ ቀጣይነት መጨመር ያስከትላል ፣ ይህ ደግሞ “መጥፎ” ክፍልፋዮች (LDL ፣ LDL) እና “ጠቃሚ” ክፍልፋዮች (ኤች ኤል ኤል) መቀነስን ያስከትላል ፡፡

ከጊዜ በኋላ ዝቅተኛ ወይም በጣም ዝቅተኛ ውፍረት ያለው ሞለኪውሎች ወደ atherosclerosis መከሰት እና እንዲሁም የልብና የደም ሥር (የደም ሥር) ችግሮች መከሰትን የሚያስከትሉ በመተንፈሻ አልጋው ላይ ባለው የሆድ ሽፋን ላይ ተቀማጭ ማድረግ ይጀምራሉ ፡፡ ስለሆነም atherosclerosis እና የስኳር በሽታ ሜቲይትስ በመካከላቸው ጠንካራ የሆነ ግንኙነት አላቸው ፡፡ ነገር ግን የእነዚህ ችግሮች ወቅታዊ መለያ ፣ እንዲሁም ለእነሱ ብቃት ያለው አቀራረብ አካሉ ላይ አሉታዊ ተፅእኖቸውን መቀነስ ይቻላል ፡፡

ለከፍተኛ ስኳር እና ኮሌስትሮል 12 የአመጋገብ ህጎች

የፕላዝማ ኮሌስትሮል እና የግሉኮስ መጠን መጨመር በሰውነቱ ውስጥ አንድ ብልት መከሰቱን የሚያስደንቅ ምልክት ነው። ግን ይህንን የዶሮሎጂ ሁኔታ እንደ ዓረፍተ ነገር አያስቡ ፣ ምክንያቱም ጥሩ ውጤቶችን ማግኘት ይችላሉ የኃይል ማስተካከያ. ይህንን ለማድረግ እነዚህን ቀላል ህጎች ማክበር አለብዎት ፡፡

1. ማድረግ ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ከፍተኛ ነው ቀላል ካርቦሃይድሬትን ለመቀነስ በአመጋገብ ውስጥ ፣ ግን ሙሉ ለሙሉ መተው ይሻላል። በስኳር ውስጥ ነጠብጣቦችን የማያመጡ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች በቀላል መተካት አለባቸው ፡፡ እነሱ ለምግብ 55% ያህል ተጠያቂ መሆን አለባቸው። ለወንዶች እና ለሴቶች ምናሌ ውስጥ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት በአትክልቶች ፣ በጥራጥሬዎች ፣ ፓስታ በተወከለው ከ durum ስንዴ ብቻ በተሰራ መሆን አለበት ፡፡
2. አስፈላጊ ፕሮቲን መጠን ከስጋ ሥጋ ፣ ከጎጆ አይብ እና ከባህር ዓሳ ጋር መመገብ አለበት ፡፡ ከፕሮቲኖች ጋር በመሆን በሙቀት ከተመረቱ አትክልቶች ጋር መመገብ ምርጥ ነው - ይህ አመጋገቡን ያመቻቻል።
3. የእንስሳት ስብ (ቅቤ ፣ ላም) በአትክልት ስብ ውስጥ (በቅጠል ፣ በቆሎ ፣ በወይራ ዘይት) መተካት አለበት ፡፡ ሆኖም እነሱን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም! ማርጋሪን ሙሉ በሙሉ መተው አለበት።
4. የዶሮ እንቁላል በሚመገቡበት ጊዜ ለፕሮቲኖች ምርጫ መሰጠት አለበት ፡፡ ዮልኮች በሳምንት ከ 2 ቁርጥራጮች በላይ አይፈቀድም (yolks ን ሙሉ በሙሉ መቃወም አይቻልም)።
5. መገደብ ያስፈልጋል የስኳር መጠንበቀን ይበላል። በሰውነቱ ውስጥ ያለው ምግብ ከምግብ ወይም ከመጠጥ 40 ግራም መብለጥ የለበትም።
6. ምርጫ መሰጠት አለበት የወተት ተዋጽኦዎች ዝቅተኛ ስብ። ይህ ለጎጆ አይብ ፣ ወተት ፣ ቅመማ ቅመም ይመለከታል ፡፡
7. ዝግጁ ምግቦች በተሻለ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ. ምግብን ማቃለል የካሎሪ ይዘቱን ፣ የስብ ይዘቱን ወደ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድር የስብ ኮሌስትሮል መጠን ላይ ያስከትላል።
8. የኮሌስትሮል እና የስኳር መጠን ለመቀነስ አልኮልን ከመጠጣት መቆጠብ አለብዎት ፡፡ አልኮሆል ተግባራቸውን ወደ መጣስ የሚያመራ በጉበት ፣ በፓንገሮች ላይ ጎጂ ውጤት አለው ፡፡
9. በምናሌው ውስጥ እንዲካተት ይመከራል የዕፅዋት ወይም የዕፅዋት ማስጌጫዎችበሜታቦሊዝም ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው። እነዚህም ሮዝ ሂፕ ፣ ቡቶር እሾህ ፣ የመስክ ፈረስ ፣ በርበሬ ቅጠልን ያጠቃልላል ፡፡
10. ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን በግልጽ መታየት አለበት ፡፡ ደንብን መመገብ. በትንሽ ክፍልፋዮች መመገብ እና አመጋገቡን በቀን 5-6 ጊዜ ማባዛት ያስፈልጋል ፡፡ ሙሉ ቁርስ መኖር አለበት ፣ እና እራት ከመተኛቱ በፊት ከ 4 ሰዓታት ባልበለጠ ጊዜ እንዲወስድ ይመከራል።
11. በየቀኑ ቢያንስ 2 ሊትር ንጹህ የመጠጥ ውሃ ይጠጡ ፡፡ በበጋ ወቅት የውሃው መጠን ወደ 3.5 ሊት ሊጨምር ይችላል ፡፡
12. በመደበኛነት የደም ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ ምግቦችን ይመገቡ ፡፡

አመጋገቢው በተቻለ መጠን ውጤታማ እንዲሆን ፣ ሰውነት በሥርዓት መጋለጥ አለበት ፡፡ አካላዊ እንቅስቃሴ. መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በተለይም በንጹህ አየር ውስጥ ሁሉንም የአካል ክፍሎች በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፣ ተግባራቸውን ያሻሽላል ፡፡ በዚህ ምክንያት የፕላዝማ ስኳር እና የኮሌስትሮል ደረጃን ለመቀነስ የሚፈቅድ የሁሉም ሜታሊካዊ አገናኞች መደበኛነት ይከሰታል ፡፡

የትኞቹ ምግቦች የደም ስኳር እና ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋሉ

የካርቦሃይድሬት እና ቅጠላ ቅነሳ ችግር ያለባቸው ታካሚዎች ለሐኪሞቻቸው ሁልጊዜ ይጠይቃሉ: - “በከፍተኛ የግሉኮስ እና የኮሌስትሮል መጠን ጋር መብላት የምችለው እንዴት ነው?” ዘመናዊ የምግብ ተመራማሪዎች እንደሚናገሩት ከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል ይዘት ያላቸው ምግቦች የእነዚህን ንጥረ ነገሮች ስብን ለመቀነስ የሚረዱ ምግቦችን መያዝ አለባቸው ፡፡ ደም። ልዩ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ምግቦች - ፊቶስተሮልዶች፣ የጨጓራ ​​ቁስለትን መደበኛ ያደርግ ፣ ሃይchoርቴስትሮለሮሚያ እንዲዋጉ ያስችልዎታል።

በፋይቶቴስትሮል ውስጥ የበለፀጉ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• አኩሪ አተር
• የበቆሎ እና የሱፍ አበባ ዘይት (ያልተገለፀ) ፣
• የሰሊጥ ዘር
• ለውዝ (አልማንድ ፣ ፒስታስዮስ ፣ ዎልት) ፣
• በተዘዋዋሪ የተደገፈ ዘራፍ እና የወይራ ዘይቶች ፣
• ቡችላ
• ብሮኮሊ ጎመን
• የአ aካዶ ዱባ።

የተለያዩ ምግቦችን (ዝንጅብል ፣ ሰናፍጭ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቀረፋ ዱቄት ፣ ኑሜክ) ለማዘጋጀት የሚረዱ ቅመሞች ወይም ቅመሞች የስኳር ደረጃን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ በተጨማሪም የሎሚ ፍሬዎች ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ፣ አረንጓዴ አፕል ፣ ቲማቲም ፣ የደወል በርበሬ እና የእንቁላል ፍራፍሬዎች ከፍተኛ የግሉኮስን እና የኮሌስትሮልን ውጊያ ለመዋጋት ይረዳሉ ፡፡

ከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል ይዘት ያለው ምግብ ለማዘጋጀት የሚረዱ ህጎች

የደም ኮሌስትሮልን በቤት ውስጥ እንዴት ዝቅ ለማድረግ ፣ እያንዳንዱ ሰው ከ 40 ዓመት በኋላ ማወቅ አለበት ፣ ደረጃውን ዝቅ የሚያደርግ አመጋገብ በደም ሥሮች ፣ atherosclerosis እና የደም ግፊት ውስጥ ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ለውጦችን ለመከላከል ያገለግላል ፡፡

ጣፋጮቹን ከአመጋገብ ምርቶች ከስኳር ህመምተኞች ከስኳር ምትክ በመተካት በፍጥነት እና በስኬት መቀነስ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ተፈጥሯዊ ናቸው-fructose, xylitol, sorbitol እና stevia, እነሱ በትንሹ የጎንዮሽ ጉዳቶች እና ሠራሽ ናቸው። ኬሚካሎች - አስፓርታሚ ፣ ሳካቻሪን ፣ ሱcraሎሎዝ በትንሽ መጠን ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡

ኮሌስትሮል እና የደም ስኳር ከፍ ካሉ ፣ የአመጋገብ ምግብ የታዘዘ ነው - በፔvርነር መሠረት የተጣመረ አመጋገብ ቁጥር 9 እና 10 ፡፡ የሕክምና አመጋገብን ለመገንባት መሰረታዊ መርሆዎች-

1. ብዙ ጊዜ ምግብ - በቀን በትንሹ 5-6 ጊዜ በትንሽ ክፍሎች ፡፡
2. ከልክ በላይ የሰውነት ክብደት ባለው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የካሎሪ ክልከላ።
3. ከስኳር ጋር ያለው የተመጣጠነ ምግብ በስኳር እና በዋና ዱቄት ፣ ሁሉም ምርቶች እና ምግቦች ባለመብታቸው ምክንያት በአመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት ቅነሳን ያካትታል ፡፡
4. የካርቦሃይድሬት መጠን በ 250 - 300 ግ መጠን ከአትክልቶች ፣ ቡናማ ዳቦዎች ፣ ካልተሰቀፉ ፍራፍሬዎች ፣ እህሎች ከማይበጡ እህሎች መምጣት አለበት ፡፡
5. በምግብ ውስጥ ፕሮቲን የፊዚዮሎጂ መጠን ይይዛል ፡፡ ተመራጭ ፕሮቲን ከዓሳ ፣ ከዝቅተኛ ወተት ይዘት ያላቸው ዝቅተኛ የስብ ይዘት ፣ የእንቁላል ነጭ ፣ የባህር ምግቦች ፣ አነስተኛ ስብ ያላቸው የጎጆ አይብ ፡፡ ስጋ ዝቅተኛ-ስብ ዝርያዎችን ይመከራል ፡፡ በእርጅና ዘመኑ ፣ በምናሌው ውስጥ ያለው የስጋ ይዘት መቀነስ አለበት ፣ እንዲሁም የዓሳ ፍጆታ መጨመር አለበት ፡፡
6. ስቦች በ 60 ግ የተገደቡ ናቸው ፣ ግማሹ ከዕፅዋት ምግቦች ማግኘት አለበት።
7. የልብ እንቅስቃሴን በመጨመር እና የደም መፍሰስን በመጨመር የጨው ምግብ ከምግብ ውስጥ አይካተትም። በሌሎች በሁሉም ጉዳዮች ላይ ፣ በቀን ከ 4 g የማይበልጥ ይሆናል ፡፡
8. የመጠጥ ስርዓት - ንጹህ የመጠጥ ውሃ 1.2 - 1.5 ሊት መሆን አለበት።
9. ሐምራዊ እና ቀላቃይ ንጥረ ነገሮች ውስን ናቸው ፣ ስለሆነም የመጀመሪያዎቹ ምግቦች vegetጀቴሪያን ናቸው።
10. ዘይት ማብሰል ፣ መጥረግ ወይም መጋገር የለም።

ኮሌስትሮልን ወደ ዝቅተኛ ደረጃ የሚወስደው ምግብ lipotropic ውጤት ያላቸውን ምግቦችን ማካተት አለበት - በ subcutaneous ቲሹ እና በጉበት ውስጥ ስብ እንዳይከማች መከላከል። እነዚህም የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ-የበሬ ሥጋ ፣ አነስተኛ ስብ ያላቸው ዓሳዎች በተለይም የባህር ምግብ ፣ የጎጆ አይብ ፣ ቶፉ ፡፡ እነዚህ ምርቶች አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን ያካትታሉ - ቾሊን ፣ ሜቲቶይን ፣ ሊኩቲን ፣ ቤታቲን እና ኢንሶቶል ፡፡

ፖሊዩረንትሬትድ የሰባ አሲዶች ኦሜጋ 3 እና ኦሜጋ 6 እንዲሁም የሎሚ አበባ ውጤት አላቸው፡፡በተቀጣጠል በቆሎ እና በወይራ ዘይት ፣ ዓሳ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እንደ አዮዲን ያለው እንዲህ ዓይነቱ ጥቃቅን የስብ (metabolism) ስብን ያሻሽላል ፣ ስለሆነም በከፍተኛ ኮሌስትሮል ከባህር ውስጥ የባህር ምግቦች ሰላጣዎች እንዲኖሩ ይመከራል ፡፡

የደረቀ ካሮት በቡና ገንዳ ውስጥ መሬት ውስጥ ሊገባና እንደ ጨው ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ጣዕሙን ለማሻሻል እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ አረንጓዴዎችን እና የሎሚ ጭማቂዎችን ማከል ይመከራል ፡፡ ፋይበር የሎተሪ እጽዋት ንብረት አለው። የአትክልቶች እና የምርት አመጋገቦች አመጋገብ ከመጠን በላይ ስኳርን እና ኮሌስትሮልን በሆድ ውስጥ ያስወግዳሉ ፡፡

ከመጠቀምዎ በፊት ብራንዲ በሚፈላ ውሃ መታጠብ አለበት ፣ ከዚያ ከ kefir ፣ yogurt ፣ ጭማቂ ፣ ገንፎ ፣ ጎጆ አይብ ጋር ሊደባለቅ ይችላል። ስጋ እና የዓሳ ምግቦች ከብራን ጋር ይደባለቃሉ - ከመጋገርዎ በፊት እንደ ዳቦ ያገለግላሉ ፣ ሾርባዎች እና መጠጦች ከብራንዲው ይዘጋጃሉ።

በየቀኑ በየቀኑ በምናሌው ውስጥ እንዲካተቱ የሚያስፈልጉትን ምርቶች ካወቁ የደም ስኳርን ዝቅ ማድረግ ቀላል ነው ፡፡ እነዚህም የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ-የተቀቀለ እና የተቀቀለ ሽንኩርት ፣ ቀረፋ ፣ ዝንጅብል ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ፣ ቸኮሌት ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪዎች ለስኳር በሽታ ፡፡

የተከለከሉ ምግቦች እና ምግቦች

ከፍተኛ የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ያለው አመጋገብ በእነዚህ አመላካቾች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ምግቦችን እና ምግቦችን ማግለል ያመለክታል ፡፡ ከስኳር በሽታ እና ከ hypercholesterolemia ጋር ለመጠቀም የተከለከለ የሰባ ሥጋ ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ እንሽላሊት ፣ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣ የሰባ ኬኮች ፣ ሶዳዎች ፣ ሙዝ ፣ ከፍተኛ የስኳር ምግቦች ፣ ከፍተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ከመጠን በላይ ጠንካራ ሻይ ፣ ቡና እና ኮኮዋ ከተጨመረ ስኳር ጋር ፡፡

ትልቅ ጠቀሜታ የሙቀት ሕክምና ዘዴለማብሰል የሚያገለግል ነው። የአመጋገብ ምግቦችን ለማብሰል, በምድጃ ውስጥ ወይም በድስት ላይ መጋገር ይመከራል, በእንፋሎት, በእንፋሎት. በሚበስልበት ጊዜ የካሎሪ ይዘት እና የስብ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፣ ይህም ለአመጋገብ ስርዓት ተቀባይነት የለውም ፡፡ ኮምጣጤዎችን, የፍራፍሬ መጠጦችን, ቅጠላ ቅጠሎችን በሚበስሉበት ጊዜ ነጭ ስኳር ለመጨመር አይመከርም ፡፡ መጠጡን ጣፋጭ ለማድረግ ትንሽ ማር ማከል ይችላሉ።

የቲም ኮሌስትሮል እና የስኳር እድገት መጨመር የሆኑት ዋና ዋና መገለጫዎች የሜታብሪ ዲስኦርደር ዓረፍተ ነገር አይደለም ፡፡ አመላካቾችን ለመጠገን ወቅታዊ የፓቶሎጂ ምርመራ ፣ የአመጋገብ ስርዓት መሰረታዊ መርሆችን እንዲሁም ሌሎች የሕክምና ምክሮችን በጥብቅ መከተል በቂ ነው።

በውስጡ ያለውን የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን ለማወቅ በመደበኛነት ደምን መለገስ ይመከራል ፡፡ እነዚህ ቀላል እርምጃዎች ጤናን ለመጠበቅ ፣ የህይወት ተስፋን ለመጨመር ይረዳሉ!