ቀጥታ ጤናማ!

የስኳር በሽታ ምርመራ ያጋጠመው እያንዳንዱ ሰው ፣ አመጋገቡን ሙሉ በሙሉ መገምገም እንዳለበት እና ፖም አጠቃቀማቸውን የማይጎዳው ከሆነ የሚገረምበት ጊዜ እንደሚመጣ ይገነዘባል ፡፡ ምንም እንኳን ፍራፍሬዎቹ ጣፋጭ ቢሆኑም የተወሰኑት ዓይነቶች በተወሰነ መጠንም ሊበሉት ይችላሉ ፡፡

ለስኳር በሽታ ጠቃሚ የፖም ፍሬዎች

የስኳር ህመምተኞች ፖም ለመብላት በተፈቀደላቸው ፍራፍሬዎች ዝርዝር ውስጥ ተካትተዋል ፣ ይህ ማለት ግን ባልተወሰነ መጠን እነሱን ሊበሏቸው ይችላሉ ማለት አይደለም ፡፡ የፍራፍሬ ጥቅሞች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ

• ጠቃሚ ጥንቅር - 85% - ውሃ ፣ 10% - ካርቦሃይድሬቶች ፣ 5% - ቅባቶች ፣ ፕሮቲኖች ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች እና የአመጋገብ ፋይበር ፣
• እጅግ በጣም ብዙ ቫይታሚኖች ፣ ሀ ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ኬ ፣ ፒ ፒ ፣
• እንደ ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ አዮዲን ፣ ዚንክ ያሉ ማዕድናት መኖር
• አነስተኛ የካሎሪ ምርት ነው። ከ 100 ግራም የምርት መለያዎች በግምት ከ 44 እስከ 48 ኪ.ሲ.

እንዲህ ዓይነቱ የበለፀገ እና በእውነት ዋጋ ያለው ጥንቅር ፖም በሰው አካል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ስለዚህ ፣ እነዚህ ችሎታ አላቸው-

• የተከማቸ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሆድ አንጀት በማስወገድ የፀረ-ባክቴሪያ ውጤት እንዲኖር ፣
• የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላል;
• የጨጓራና ትራክት ተፈጥሮአዊ microflora ወደነበረበት ይመልሱ ፣
• የደም ዝውውጥን ያነቃቁ;
• በደም ውስጥ የሂሞግሎቢንን መጠን ይጨምሩ ፣
• በሽታ የመከላከል ስርዓቱን ያጠናክሩ
• የ diuretic ውጤት ይኑርዎት;
• በጨው እና በስብ ዘይቤ ውስጥ ይሳተፉ;
• ለአንድ ሰው ኃይል ይስጡት
• በሕዋስ እድሳት ሂደት ውስጥ ይሳተፉ ፣
• በርካታ የአንጀት በሽታዎችን የመፍጠር አደጋን ይቀንሱ።

የስኳር ህመምተኞች ፖም የጨጓራና ትራንስትን አፈፃፀም ያሻሽላሉ

ፖም የመብላት ሌላ ጠቀሜታ በስነ-ልቦና ሁኔታ ላይ ያላቸው ተፅእኖ ነው ፣ ስሜትን ሊያሻሽሉ ይችላሉ ፡፡

“ፖም የስኳር በሽተኞች ሊሆን ይችላል” ለሚለው ጥያቄ የሚሰጠው መልስ ግልፅ ቢሆንም ፣ የእነሱ አጠቃቀም አንዳንድ ገጽታዎች መኖራቸውን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት ፡፡

የአጠቃቀም ህጎች እና መመሪያዎች ባህሪዎች

አንድ የስኳር ህመምተኛ በምግብ ውስጥ ፖም ማከል ከፈለገ ከዛም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም ጋር ለተለያዩ ዝርያዎች ትኩረት መስጠት አለበት ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ አረንጓዴ የቆዳ ቀለም አላቸው። ግን በዚህ ጉዳይ ላይ አሁንም ቢሆን ጥብቅ እገዳ የለም ፡፡

ፖም በስኳር በሽታ ውስጥ ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት የሚከተሉትን ምክሮች መከታተል አለባቸው ፡፡

• በባዶ ሆድ ላይ ፍሬ አትብሉ ፤
• ፖም በብዛት ይመገቡ
• ትኩስ ፍራፍሬዎችን ብቻ ይምረጡ
• ገደቦችን ልብ ይበሉ በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ የስኳር በሽተኞች አማካይ መጠን ካቀረቡ ከፅንሱ ከግማሽ ያልበለጡ ለመብላት ይመከራል ፡፡ እና ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ጋር ይህ መጠን ወደ drops ይወርዳል ፡፡

የአገርዎን ፖም መብላት ካልተቻለ ለማከማቸው አስፈላጊ የሆኑ ሁኔታዎችን ሁሉ ማጤን በሚተማመኑባቸው ቦታዎች ሊገዙዋቸው ይገባል ፡፡

ስለ ፖም ማቀነባበሪያ ከተነጋገርን, ከዚያ ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ሁሉንም ጥሬዎችን መጠቀም የተሻለ ነው. ስለዚህ ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶቻቸውን ይይዛሉ ፡፡ ግን አንዳንድ ጊዜ የአመጋገብ ስርዓትዎን በእውነት ማባዛት ይፈልጋሉ ፣ ስለሆነም ፍራፍሬዎችን የማቀነባበር የሚከተሉትን ዘዴዎች ተግባራዊ ማድረግ ይችላሉ-

• ማብሰያ. በዚህ ሁኔታ ፍራፍሬዎቹ የተወሰነውን እርጥበት ያጣሉ ፣ ግን አብዛኛዎቹ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አሁንም በእነሱ ውስጥ ይቀራሉ ፡፡ የተጋገረ ፖም ለስኳር ህመምተኛ ትልቅ ጣፋጭ ምግብ ሊሆን ይችላል ፣
• ማድረቅ ብዙ ሰዎች የደረቁ ፍራፍሬዎች ደህና እንደሆኑ እና ባልተገደቡ መጠጦች ሊጠጡ እንደሚችሉ ያምናሉ ፣ ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ በማድረቅ ሂደት ውስጥ ውሃው በሙሉ ፍሬውን ብቻ ሳይሆን የስኳር ክምችትም ይጨምራል ፣ ስለዚህ የደረቁ ፍራፍሬዎች አጠቃቀም ውስን መሆን አለበት ፡፡ በእነሱ ላይ የተመሠረተ ኮምጣጤ መስራት ምርጥ ነው ፣ ግን ስኳር ሳይጨምር ፣
• ምግብ ማብሰል. የዚህ የሙቀት ሕክምና ውጤት መገጣጠሚያ ወይም መገጣጠሚያ ነው ፡፡

ስለ ፖም ዝግጅት እና ምርጫ ሁሉንም ምክሮች ከግምት ውስጥ ካስገቡ ታዲያ እራስዎን ከዚህ ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች እና ምግቦች ያለፍቃድ አልፎ አልፎ እራስዎን ማስመሰል ይችላሉ ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ፖም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በእርግጥ ፣ ሁልጊዜ ጥሬ ፖም መብላት አትፈልጉም ፡፡ አንዳንድ ጊዜ እራስዎን ወደ ጣፋጭ ምግብ ወይንም ሰላጣ ለማከም ፍላጎት አለ ፡፡ እሱ በእውነት እውን ነው። ብቸኛው ሁኔታ ለስኳር ህመምተኞች ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ብቻ መጠቀም ነው ፣ ይህም የስኳር መጠን አነስተኛ ወይም የተሟላ አለመኖር እና ከፍ ያለ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች አለመኖር ነው ፡፡

ሻርሎት ከቀዳ ዱቄት ፖም ጋር

ለስኳር ህመምተኞች ፖም ሊሠራው ከሚችለው ዝርዝር ውስጥ ዝርዝር ፣ እኔ ጥሩ መዓዛ ባለው ቻርሎት ከአፕል ጋር መጀመር እፈልጋለሁ ፡፡ ከተለመደው ስሪት ያለው ልዩነት ስኳር በጣፋጭ ፣ እና የስንዴ ዱቄትም ከቀይ ጋር መተካት አለበት ፡፡

1. 4 የዶሮ እንቁላሎች እና ጣፋጩን በተቀማጭ ወይም በሾክ ማንኳኳት ፡፡ የጣፋጭ መጠን መጠን በስኳር ህመምተኛው ዓይነት እና ጣዕም ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት ፡፡
2. አንድ ብርጭቆ የበሰለ ዱቄት በቢላ ውስጥ መተኛት ይጀምራል ፣ ሊጥ መሙላቱን ይቀጥላል ፡፡ ጉድጓዶች እንዳይፈጠሩ ይህ በትናንሽ ክፍሎች መከናወን አለበት ፡፡ በአጠቃላይ ሁለት ዓይነቶች ዱቄት በእኩል መጠን ሊደባለቁ ይችላሉ-የበሬ እና ስንዴ ፡፡ የሙከራው የመጨረሻ ወጥነት መካከለኛ መጠን መሆን አለበት ፣
3. በመጠን መጠናቸው መሰረት 3-4 ፖም ተቆልለው ተቆልጠዋል ፡፡ ከዚያ በኋላ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል ፤
4. የተከተፉ ፖምዎች ከዱቄት ጋር ተደባልቀዋል;
5. ከጎኖቹ ጋር ያለው ቅጽ በትንሽ የወይራ ወይንም ቅቤ ይቀባል። ሁሉንም የተቀቀለውን ምግብ አፍስሱ ፤
6. ምድጃው እስከ 180 ዲግሪዎች ይሞቃል እና ቅጹ ወደ እሱ ይላካል። እንዲህ ያለው ባትሪቴት በ 45 ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል ፣ ግን ቅጹ አነስተኛ ከሆነ ወይም በተቃራኒው ትልቅ ከሆነ ሰዓቱ ሊለያይ ይችላል ስለሆነም ጥሩውን “ደረቅ የጥርስ ሳሙና” ዘዴን በመጠቀም ዝግጁነቱን መፈተሽ የተሻለ ነው ፡፡

ሻርሎት ከቀዳ ዱቄት ፖም ጋር

ከቀዳ ዱቄት የተሰራ ሻርሎት ለስላሳ ፣ በመጠኑ ቀለል ያለ እና በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡

የተቀቀለ ፖም ከካሮት አይብ ጋር

የተቀቀለ ፖም በስኳር ህመምተኞች እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ እነሱ በእርግጥ ጣፋጭ ይሆኑ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጥቅማቸውን ይይዛሉ። እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ከተለያዩ ጣዕሞች ጋር ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡

1. 2 መካከለኛ አረንጓዴ ፖም ይታጠባሉ እና ይረጫሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ የፅንስን ጭንቅላት በጥንቃቄ ይቁረጡ እና ሥጋውን በቢላ ያፅዱ, ቅርጫት አንድ ዓይነት ይፍጠሩ;
2. መሙላቱን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ 100-150 ግራም ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ከ 1 እንቁላል እና ስቴቪያ ጋር ለመቅመስ ይቀላቅላል። ሁሉም ነገር በጥሩ ሁኔታ በጥሩ ሁኔታ በጥሩ ሁኔታ ተቀላቅሏል። ከተፈለገ አነስተኛ መጠን ያለው ለውዝ ወይንም የደረቁ አፕሪኮችን ማከል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ቀረፋ እንዲያክል ተፈቅዶለታል ፣
3. ፖምቹን ከመሙላቱ ጋር ይዝጉ እና ከላይ በተቆረጠው ክዳን ይዝጉ ፣
4. በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ ከስሩ በታች ትንሽ ውሃ አፍስሱ እና ፖም በውስጡ ይጨምሩ ፣
5. ምድጃው እስከ 200 ዲግሪዎች ይሞቃል እና ለ 20-30 ደቂቃዎች ያህል ውስጥ ውስጥ ይቀመጣል።

ተፈጥሯዊ እርጎ ወይንም ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርሾ ቅቤን በመጨመር ጣውላ በሙቀት ሊቀርብ ይችላል ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር የተቀቀለ ፖም በጥሩ ሁኔታ እና ደስ የሚል ጣዕም ይደሰታል።

ጤናማ ፖም እና ካሮት ሰላጣ

የስኳር ህመምተኛው የዕለት ተዕለት ምግብ የግድ መብራትን ማካተት አለበት ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ገንቢ ሰላጣዎች ፡፡ እና ሁልጊዜ አትክልቶችን ብቻ መያዝ እንደሌለባቸው መርሳት የለብዎትም ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ለምሳሌ ፖም ፣ ለዚህ ​​ዓላማ ፍጹም ናቸው ፡፡

1. አንድ ትልቅ ካሮት እና አንድ መካከለኛ ፖም በጥልቅ ሳህን ውስጥ መካከለኛ grater ላይ ታጥበዋል ፣
2. ጥቂት እሾህ ወደ ሳህኑ ውስጥ ተጨምሯል። በተለምዶ, እነሱ walnuts ናቸው ፣ ግን ከተፈለገ ሌሎች ለመቅመስ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር እነሱ በጣም ወፍራም አይደሉም ፣
3. አለባበሱ በጣም ቀላል ነው-ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም እና የሎሚ ጭማቂ። እንደ ጣዕም ምርጫዎች መሰረት እነሱን ማዋሃድ ይችላሉ ፡፡ ይበልጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጣዕሙ ይበልጥ ጎልቶ እንዲታይ ፣
4. ሰላጣውን ጨው ለመጨመር ብቻ ይቀራል ፡፡ ይህንን ለማድረግ, በእውነቱ, በመጠኑ ውስጥ አስፈላጊ ነው.

አፕል እና ካሮት ሰላጣ

እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ ሰውነቶችን በቪታሚኖች እና በማዕድን አካላት ሙሉ በሙሉ ይሞላል እንዲሁም የጨጓራና ትራክትንም ያነቃቃል ፡፡

በፖም እና በኦክ ብራንዲ ያርቁ

ሌላው የስኳር በሽታ የዳቦ መጋገሪያ አማራጭ ፖም እና oat ብራንዲ ያለው ኬክ ነው ፡፡ እሱ ሌላ የባትሪ ኃይል ስሪት ነው ፣ ግን የበለጠ አመጋገቢ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ። በጭራሽ አስቸጋሪ ያድርጉት።

1. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 5 የሾርባ ማንኪያ የኦክ ብራንዲን (ኦትሜል መውሰድ ይችላሉ) ፣ 150 ሚሊ ሊት ተፈጥሯዊ እርጎ በትንሽ የስብ መጠን እና ጣፋጩን ለመቅመስ;
2. በተናጥል 3 እንቁላሎችን ይመቱ ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ዮጎርት-ኦት ቤዝ መታከል ይጀምራሉ ፡፡
3. 2-3 አረንጓዴ ፖም ይታጠባሉ ፣ ተቆልለው በትንሽ ኩብ ተቆርጠዋል ፡፡
4. በትንሽ ዘይት የተቀቡ ጎኖቹን ይቅጠሩ። የተቆረጡትን ፖምዎች በእኩል መጠን ይክፈሉት ፣ በ ቀረፋ ቅመማ ቅመም ይረጩ እና ወደ ድብልቅው ውስጥ ያፈስሱ ፡፡
5. ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ ይሞቃል እና በቅጹ ላይ ይደረጋል። እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ለግማሽ ሰዓት ያህል መጋገር አለበት።

ይህንን ምግብ ኬክን ጨምሮ ማንኛውንም የተጋገረ እቃ ማጠጣት በሙቀት ወይንም ሙሉ በሙሉ በቀዝቃዛ ሁኔታ መቀባቱ አስፈላጊ መሆኑን አይርሱ ፣ ምክንያቱም በጣም የበሰለ ምግብ የስኳር ህመምተኛውን አካል ሊጎዳ ይችላል ፡፡

ፖም jam

ለስኳር በሽታ ፖም እንዲሁ እንደ ማከሚያ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ስኳር የማንኛውም የጅምላ ፣ የለውዝ ወይንም የማርሚድ መሠረት ስለሆነ በዚህ ሁኔታ እንደ ስቴቪያ ባሉ ሌላ የተፈቀደ ጣቢያን መተካት አስፈላጊ ነው ፡፡

1. ከ 8 እስከ 8 ያሉት አረንጓዴ ፖምዎች በመጠን ላይ በመመርኮዝ ይታጠባሉ ፣ ተቆርጠው ይላጫሉ እና ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ ፡፡ እያንዳንዱ አፕል 6-7 ቁርጥራጮችን ማዘጋጀት አለበት;
2. የተዘጋጁ ፖምዎች በድስት ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ የጨው ጫጫታ ፣ የግማሽ ሎሚ ጭማቂ እና አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ይጨምሩ ፣
3. ትንሽ ውሃ ማፍሰስ እና መጥበሻ በቀስታ እሳት ላይ ይቀራል ፣
4. ፖምዎቹ ለስላሳ ሲሆኑ ፣ ድስቱን በሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ እና በውስጡ ያለውን ብሩሽ ያንሱ ፡፡ መከለያ መሆን አለበት
5. ጣፋጩን ለመጨመር ብቻ ይቀራል። በዚህ ሁኔታ, ስቲቪያን መጠቀም ይችላሉ.

የእርግዝና መከላከያ

በአጠቃላይ ፣ ለስኳር በሽታ ላለባቸው ፖም ጥብቅ የሆኑ የወሊድ መከላከያ መድሃኒቶች የሉም ፡፡ የታካሚው የስኳር መጠን በጣም ከፍተኛ ከሆነ ፍራፍሬውን ከመብላቱ በፊት እና በኋላ አስፈላጊ ነው ፣ በግሉኮሜት ያረጋግጡ ፡፡ ደረጃው በጣም ከወጣ ፣ ያጠፋውን ድምጽ መቀነስ ወይም ፖም ወደሆኑ ቢሆኑ ይሻላል።

ሌላው contraindication በሆድ ውስጥ አሲድነት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ በተቅማጥ ሁኔታ ውስጥ የሆድ ፍሬ እና በርጩማ ብጥብጥ በጣም ጉዳት የማያስከትሉ ውጤቶች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

እንዲሁም ስለ ብዛቶች እገዳዎች አይርሱ። በጣም ብዙ ፖም ወይም በጣም ብዙ ጊዜ ከበሉ ፣ ከዚያ ሁኔታው ​​በከፍተኛ ሁኔታ ሊባባስ ይችላል ፡፡

እና በመጨረሻም ፣ ቀደም ሲል የተጠቀሱትን ለፍራፍሬ ማቀነባበሪያ ማገናዘብ ጠቃሚ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ሊበሉት ከሚችሉት ውስጥ በጣም አነስተኛ ነው ፣ እና ከሁሉም በላይ - ጥሬ ፍራፍሬዎች።

በጣም ሳቢ እንዳያመልጥዎ ለጣቢያችን ይመዝገቡ!

ጣቢያችንን ይወዳሉ? ሚዜትሰን ቻናል ላይ ቻናላችን ላይ ይቀላቀሉ ወይም ይመዝገቡ (የአዳዲስ ርዕሶችን ማስታወቂያዎች ወደ mail ይመጣሉ)!

ቪዲዮውን ይመልከቱ: #etv ጤናማ ሆኖ ለመኖር የአመጋገብ ስርዓትን ማስተካከልና ስፖርታዊ እንቅስቃሴ ማዘውተር እንደሚገባ የጤና ባለሞያዎች ይመክራሉ- (ህዳር 2024).