የስኳር በሽታ ቸኮሌት

የተለያዩ ጣፋጮች አጠቃቀም ተቀባይነት ያለው ብዛት ያላቸውን የስኳር ህመምተኞች በተለይም ደግሞ መራራ ቸኮሌት በስኳር በሽታ መመገብ ይችል እንደሆነ ያስገርማል ፡፡ እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ከሆነ በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ይህ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን አንድ ሰው የመጀመሪያውን ወይም ሁለተኛውን ዓይነት ህመም ቢገልጽም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡ በዚህ ረገድ የምርቱ ጥቅሞች እና አጠቃቀሙ ባህሪዎች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡

ምርቱ ምን ይጠቅማል?

በትክክል ጥቁር ከስኳር ነፃ የሆነ ቸኮሌት ጠቃሚ ነው ፣ ማለትም 85% የኮኮዋ ባቄላዎችን ያጠቃልላል ፣ በመጀመሪያ ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው ፣ የደም ስኳር መጠን ላይ ተጽዕኖ የማያሳድር ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ለስኳር ህመምተኞች ስልታዊ አጠቃቀም አስፈላጊነት ለመናገር የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ይህ በእርግጥ የሚቻል እና የማይጎዳ መሆኑን ለማረጋገጥ ፣ በመጀመሪያ ከአንድ ልዩ ባለሙያተኛ ጋር እንዲያማክሩ በጥብቅ ይመከራል።

በመጀመሪያ ደረጃ እርጅና ሂደትን ይከላከላል ተብሎ የሚጠራው የስኳር በሽታ ያለበት ጥቁር ቸኮሌት ነው የሚለውን እውነታ ለመሳብ እፈልጋለሁ ፡፡ ነፃ ነዳጆች ገለልተኝነቶችን የሚያቀርቡ አንቲኦክሲደተሮች መኖር በእኩል ደረጃ ጉልህ ሚና ሊወሰድ ይገባል። ይህ የልብ ሥራ መሻሻል ላይ ተፅእኖ አለው ፣ እንዲሁም የአካል ሕዋሳት ያለ ዕድሜ መግፋት እድልን ያስወግዳል።

የስኳር በሽታ ቸኮሌት ፣ በተለይም መራራ ስሞችን የሚያመለክተው ፣ የስኳር በሽታ እና ተጓዳኝ ደካማ ቢሆንም እንኳን መላውን የሰውነት ድምጽ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡ ሌላ ባሕርይ ባሕርይ የሥራ አቅምና ጽናት ደረጃ እንደ ጭማሪ መታየት አለበት።

ለዚህ ሁሉ ከተሰጠ ፣ ለ 2 ዓይነት እና ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ምርቱ አጠቃቀም ገፅታዎች ትኩረት ለመሳብ እፈልጋለሁ ፡፡

የአጠቃቀም ባህሪዎች ምንድናቸው?

ቸኮሌት በጥሩ ሁኔታ በካሎሪ ይዘት ተለይቶ ይታወቃል ስለሆነም ለ 24 ሰዓታት በትንሽ ቁርጥራጮች ብቻ መብላት ይፈቀዳል ፡፡ ለሚከተለው እውነታ ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው-

• በዚህ መጠን በምስሉ ላይ ምንም ዓይነት ጉዳት አያስከትልም ፣ ነገር ግን የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ያስችላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሰውነት በብረት የተሞላው እና የሥራ አቅሙ በከፍተኛ ደረጃ የተሻሻለ በዚህ መንገድ ነው ፡፡
• አንድ በጣም አስፈላጊ ሁኔታ ፣ በተለይም ከመጠን በላይ ክብደት በሚኖርበት ጊዜ ፣ ​​ምንም ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የማይይዝ መራራ ጥቁር ቸኮሌት ምርጫ ተደርጎ ሊወሰድ ይገባል። ለየት ያለ ፣ በዚህ ሁኔታ ፣ ጠቃሚ ይሆናል ፣
• ለውዝ ወይም ለምሳሌ በቅመሱ ውስጥ ያሉ ዘቢብ ከልክ በላይ ካሎሪዎች ጋር ይዛመዳል። ይህ ሁሉ በተፈጥሯዊ መንገድ ቸኮሌት የመመገብን በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

በሚሸጡበት ጊዜ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ልዩ ቸኮሌት ማግኘት ስለሚቻልበት እውነታ ትኩረት ለመሳብ እፈልጋለሁ ፡፡ በስብስቡ ውስጥ ትልቅ ልዩነት ተለይቶ ይታወቃል ፣ ይህም በስኳር ፋንታ የተለያዩ ጣፋጮች ተጨመሩ (እኛ ስለ sorbitol ፣ xylitol እና ሌሎች ዝርያዎች እያወራን ነው ፣ ለምሳሌ ፣ ከስቴቪያ ጋር ቸኮሌት ዓይነት)። የአንድ የተወሰነ የስኳር በሽታ ስም ምርጫን በትክክል ለማወቅ ፣ በተቻለ መጠን በጣም ጥሩ አድርጎ እንዲያስቡ በጥብቅ ይመከራል። እንዲሁም እራስዎ በቤት ውስጥ ማብሰል በጣም ይቻላል የሚለው እውነታ ትኩረት ለመሳብ እፈልጋለሁ ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም አይነት ቸኮሌት 100% ጠቃሚ ይሆናል ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች እንደዚህ ዓይነት ቸኮሌት መሰረቱን ከመሰረታዊ ደረጃ የሚለያይ እንደሆነ ከስኳር ይልቅ ለየት ያሉ ምትክዎችን እንደሚጠቀሙ ባለሙያዎች ይናገራሉ ፡፡ የተወሰኑት ቀደም ብለው ይታወቃሉ ፡፡ ስለ ማብሰያ ዘዴው በቀጥታ በመናገር ፣ 100 ግ / ወደ እውነታው ለመሳብ እፈልጋለሁ ፡፡ ኮኮዋ የስኳር ምትክዎችን እና ሶስት tbsp ማከል አለበት ፡፡ l ዘይት (በኮኮናት ስም በደንብ ሊተካ ይችላል)። ምርቱን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር የስኳር ሙሉ በሙሉ መወገድ እና አነስተኛ የስብ መጠን መጠቀምን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፡፡

ሆኖም እንደዚህ ዓይነቱ ጥቁር ቸኮሌት ቀደም ሲል ከተጠቀሰው መጠን በላይ እና ብዙ ጊዜ እንዲጠጣ በጥብቅ አይመከርም ፡፡ ስለ contraindications መኖር መርሳት የለብንም ፣ ስለ የትኛው ማውራት ፣ ከሜታቦሊዝም ሥራ ጋር ለተያያዙ ከባድ ጥሰቶች ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ በተጨማሪም አደጋው በአለርጂ እና በሌሎች የሰውነት ክፍሎች ላይ አለመጣጣም የሚያስከትሉ አነስተኛ ጥራት ያላቸው ጥሬ እቃዎች አጠቃቀም ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የ fructose ቸኮሌት ዝቅተኛ ጥራት ያለው የስኳር ምትክን ሊያካትት ይችላል ፣ ስለሆነም አንድ ምርት ሲገዙ ይህንን ከታመኑ ሰዎች ጋር ፣ በልዩ መደብር ወይም ፋርማሲ ውስጥ ለማድረግ በጥብቅ ይመከራል ፡፡

ስለሆነም ከስኳር ህመም ጋር ቸኮሌት መመገብ ይቻል እንደሆነ የሚለው ጥያቄ ብዙዎች ይጠየቃሉ ፡፡

ለብዙ ዓመታት የ DIABETES ችግርን እያጠናሁ ነበር። ብዙ ሰዎች በሚሞቱበት ጊዜ እና የበለጠ በስኳር በሽታ ምክንያት የአካል ጉዳተኛ የሚሆኑት አስፈሪ ነው።

የምስራቹን በፍጥነት ለመናገር እቸኩላለሁ - የሩሲያ የሕክምና ሳይንስ አካዳሚ የ endocrinological ምርምር ማዕከል የስኳር በሽታ ማከምን ሙሉ በሙሉ የሚፈውስ መድኃኒት ለማቋቋም ችሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የዚህ መድሃኒት ውጤታማነት 100% እየቀረበ ነው ፡፡

ሌላኛው መልካም ዜና - የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የመድኃኒቱን አጠቃላይ ወጪ የሚካስ ልዩ መርሃግብር ማግኘቱን አረጋግ hasል ፡፡ በሩሲያ እና በሲአይኤስ አገሮች ውስጥ የስኳር ህመምተኞች በፊት ጁላይ 6 መፍትሔ ሊያገኝ ይችላል - ነፃ!

የኢንሱሊን ውጊያ ለመዋጋት ጥቁር ቸኮሌት

ጥቁር ቸኮሌት ብዛት ያላቸውን የፍላonoኖይዶች (ወይም ፖሊፊኖሎሎችን) ይይዛል - ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ -ነገሮች በሰውነታችን ሕብረ ሕዋሳት ምክንያት ወደ ሕብረ ሕዋሳት የሚመነጩትን የመቋቋም ችሎታ (የመቋቋም) ቅነሳ ለመቀነስ የሚረዱ ናቸው።

በዚህ የመቋቋም አቅም ግሉኮስ ወደ ኃይል አይቀየርም ፣ ግን በደም ውስጥ ተከማችቷል ፣ ምክንያቱም ኢንሱሊን በሰው አካል ውስጥ በሚከማችበት ምክንያት የሕዋስ ሽፋኖችን ሙሉ በሙሉ ሊቀንስ የሚችል ብቸኛው ሆርሞን ነው።

የመቋቋም ችሎታ ወደ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ሊያመጣ ይችላል ፣ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ እርምጃዎች ካልተወሰዱ በቀላሉ ወደ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እድገት ሊመራ ይችላል ፡፡

እንደ አንድ ደንብ ፣ የዚህ አይነት የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ከመጠን በላይ ውፍረት እና የአደገኛ ሕብረ ሕዋሳት ሕዋሳት በተዳከመ የደህነ-እጢ ምክንያት የሚመጡትን ኢንሱሊን በጭራሽ አይገነዘቡም ፡፡ በዚህ ምክንያት በሽተኛው ሰውነት ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እጅግ በጣም ከፍተኛ ቢሆንም ምንም እንኳን የሰውነቱ የራሱ ኢንሱሊን ከበቂ በላይ ቢሆንም ፡፡

የኢንሱሊን መቋቋም ምክንያቶች

• በዘር የሚተላለፍ ሱስ።
• ከመጠን በላይ ክብደት።
• ጊዜያዊ የአኗኗር ዘይቤ።

በጨለማ ቸኮሌት ውስጥ በተገኙት ፖሊፒኖልቶች ምክንያት የታካሚው የደም ግሉኮስ መጠን ይቀንሳል ፡፡ ስለሆነም በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ጥቁር ቸኮሌት ለዚህ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

• በታካሚው ሰውነት ውስጥ የስኳር መጠጥን የሚያነቃቃ ስለሆነ የኢንሱሊን ተግባሩን ማሻሻል ፣
• ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የደም ስኳርን መቆጣጠር ፡፡

ጥቁር ቸኮሌት ቅድመ-የስኳር በሽታ ያለበትን ሁኔታ ለማከም ይመከራል ፡፡

ይህ ውጤት ከጨቅላው ከ 85% በታች ያልሆነ የ “ኮኮዋ” ይዘት ያለው ጥቁር ቸኮሌት ብቻ እንደሆነ መታወቅ አለበት። አይደለም ፣ ይህ ጥቁር ቸኮሌት እና የስኳር በሽታ ሙሉ ለሙሉ የተጣጣሙ መሆናቸውን አሳማኝ ማስረጃ ነው።

ጥቁር ቸኮሌት እና የደም ዝውውር ችግሮች

የስኳር በሽታ mellitus የደም ሥሮች (ሁለቱም ትላልቅም ሆኑ ትናንሽ) ወደ ጥፋት የሚያደርስ በሽታ ነው ፡፡ ምንም እንኳን በኢንሱሊን ላይ የተመሠረተ ቅፅ ቢኖርም ብዙውን ጊዜ ይህ በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ይታያል ፡፡

የደም ሥሮች ቅልጥፍና እንዲጨምር ፣ የደም ሥሮች ስብን የመከላከል እና የደም ሥሮች ፍሰትን እንዲጨምር ስለሚችል ባዮፋላቪኖይድ ሩሲን (ቫይታሚን ፒ) ስላለው የስኳር በሽታ ያለበት ጥቁር ቸኮሌት የደም ሥሮችን ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

ስለሆነም ለስኳር በሽታ ቸኮሌት የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፡፡

የካርዲዮቫስኩላር ችግር ካለባቸው ተጋላጭነት ጋር በሚደረገው ትግል ውስጥ ጥቁር ቸኮሌት

የጨለማ ቾኮሌት አጠቃቀም ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባትን (ኤች.አር.ኤል.) እንዲባዛ ያደርጋል - “ጥሩ” ኮሌስትሮል ተብሎ የሚጠራ። “ጥሩ” ኮሌስትሮል ዝቅተኛ ከሰውነት የሚመጡ ቅባቶችን (ኤል ዲ ኤል) ከሰውነታችን ያስወግዳል - “መጥፎ” ኮሌስትሮል (የደም ሥሮች ግድግዳ ላይ እንደ ኮሌስትሮል እጢዎች) የሚከማች ሲሆን ወደ ጉበት ያጓጉዛል ፡፡

የኮሌስትሮል ዕጢዎች በሚጸዱ መርከቦች በኩል የደም ዝውውር የደም ግፊትን ወደ መቀነስ ያስከትላል።

በዚህ ምክንያት በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ያለው ጥቁር ቸኮሌት የደም ግፊትን ለመቀነስ የሚረዳ ሲሆን ይህም የደም መፍሰስ ፣ የልብ ድካም እና የልብ ድካም በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡

የስኳር ህመምተኛ ቸኮሌት ምንድን ነው?

ስለዚህ ፣ ጥቁር ቸኮሌት እና የስኳር ህመም እርስ በእርስ ልዩ የሆኑ ክስተቶች ብቻ ሳይሆኑ እርስ በእርሱም እርስ በእርሱ የሚስማሙ መሆናቸውን ማረጋገጥ ችለናል ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው ቸኮሌት መጠጣት በሽተኛው ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ህመምተኛ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡

ዘመናዊ አምራቾች ለስኳር ህመምተኞች የታሰቡ ልዩ የቸኮሌት ዓይነቶችን ያመርታሉ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ጥቁር ቸኮሌት ስኳር የለውም ፣ ግን ምትክዎቹ-isomalt ፣ sorbitol ፣ mannitol ፣ xylitol ፣ maltitol ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች አንዳንድ ቸኮሌት ዓይነቶች የምግብ ፋይበር ይይዛሉ (እንደ ኢንሱሊን ያሉ) ፡፡ የኢንሱሊን ከኢ artichoke ወይም chicory የተወሰደ ፣ ኢንሱሊን የካሎሪ እጥረት የሌለበት እና በመከፋፈል ሂደት ውስጥ fructose የሆነ አመጋገብ ፋይበር ነው ፡፡

ወዲያውኑ ቦታ ማስያዝ እናደርጋለን-የስኳር ህመምተኞች ምርቶች ብዛት በቅርብ ጊዜ በእጅጉ ተስፋፍቷል ፡፡ በስኳር ህመም ምርቶች መደርደሪያዎች ላይ አሁን ሙሉ ለውዝ እና ሁሉንም አይነት ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ሁለቱንም ሆነ የወተት ቸኮሌት ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ምናልባትም በጣም አልፎ አልፎ እንደነዚህ ያሉት መልካም ነገሮች ተቀባይነት ያላቸው ሊሆኑ ይችላሉ ነገር ግን በእርግጠኝነት ለሥጋው ጥቅም አያመጡም ፡፡ ቢያንስ ከ780-85% የኮኮዋ ብዛት ያለው ኮኮዋ ቸኮሌት ብቻ ለስኳር ህመም ይጠቅማል ፡፡

በበይነመረብ በቀላሉ ሊያገ whichቸው የሚችሏቸው የስኳር በሽታ ቾኮሌት ፣ ብዙውን ጊዜ ፍሬውንose በመጠቀም - ለስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች አስፈላጊ የካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው ፡፡

ሰውነት የስኳር ፍሬን ከማፍረስ ይልቅ ፍራፍሬውን ለማፍረስ የበለጠ ጊዜ ይፈልጋል ፣ ኢንሱሊን በዚህ ሂደት ውስጥ አይሳተፍም ፡፡ ለዚህም ነው የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የምግብ ምርቶች በሚመረቱበት ጊዜ fructose የሚመረጠው ፡፡

ካሎሪ የስኳር በሽታ ቸኮሌት

የስኳር በሽታ ቸኮሌት ይዘት ያለው የካሎሪ ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ ከመደበኛ ካሎሪ ይዘት ምንም ልዩነት የለውም እና ከ 500 kcal በላይ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የታሰበ ምርት ጋር በማሸጊያው ላይ የስኳር ህመምተኞች የሚመገቡትን ምግብ መጠን በሚቆጥሩበት የዳቦ አሃዶች ቁጥር ላይ መታየት አለበት ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች በጨለማ ቾኮሌት ጥቁር ቡና ቤት ውስጥ ያለው የዳቦ አሃዶች ቁጥር ከ 4.5 ያነሰ መሆን አለበት ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች የቸኮሌት ጥንቅር

የስኳር በሽታ ቾኮሌት ጥንቅር ፣ በተቃራኒው ፣ ከመደበኛ የቸኮሌት ቡና ቤቶች ጥንቅር የተለየ ነው ፡፡ በመደበኛ ጥቁር ቸኮሌት ውስጥ የስኳር ይዘት 36% ያህል ከሆነ ፣ ከዚያ “ትክክለኛ” የስኳር ህመምተኛ ቸኮሌት መጠጥ ውስጥ ከ 9% መብለጥ የለበትም (ወደ ሹት ከተለወጠ) ፡፡

በእያንዳንዱ የስኳር በሽታ ምርት ማሸጊያው ላይ የስኳር ለውጥን ወደ ስኳር መለወጥ ላይ ማስታወሻ ያስፈልጋል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት ውስጥ ያለው የፋይበር መጠን በ 3% ብቻ የተገደበ ነው ፡፡ የሽንኩርት ኮኮዋ ብዛት ከ 33% በታች ሊሆን አይችልም (እና ለስኳር ህመምተኞች - ከ 70% በላይ) ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ቸኮሌት ውስጥ ያለው የስብ መጠን መቀነስ አለበት ፡፡

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሊያገኙት የሚችሉት የስኳር በሽታ ቸኮሌት ጥቅል ፣ ለገyerው በውስጡ ስላለው ምርት ስብጥር የተሟላ መረጃ መስጠት አለበት ፣ ምክንያቱም የታካሚው ሕይወት ብዙውን ጊዜ በእሱ ላይ የተመሠረተ ነው።

እና አሁን ከላይ የተጠቀሰውን ሁሉ ጠቅለል እናድርግ ፡፡ ከዚህ አንቀፅ ቁሳቁሶች እንደሚታየው ፣ ጥቁር ቸኮሌት እና የስኳር ህመም እርስ በእርሱ አይቃረኑም ፡፡ ጥቁር ቸኮሌት ከፍ ያለ (ቢያንስ 75%) የኮኮዋ ምርቶች ይዘት እንደ የስኳር በሽታ አይነት ለመዋጋት በጣም ዋጋ ያለው ምርት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል።

ቸኮሌት ከፍተኛ ጥራት ካለው እና መጠኑ በቀን ከ 30 g የማይበልጥ ከሆነ ጥቁር ቸኮሌት በስኳር ህመም በሚሠቃይ ህመምተኛ አመጋገብ ውስጥ መካተት ይችላል ፡፡

ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት ሊኖር ይችላል?

ከባድ ጣጣዎች ቢኖሩም ብዙዎች ሰዎች ውድቅ የማድረግ አቅም ያላቸው ነገሮች ናቸው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ለእነሱ ያላቸው ፍላጎት በጣም ጠንካራ ከመሆኑ የተነሳ ማናቸውም መዘዞች የሚያስፈራሩ አይደሉም።

ቾኮሌት የደም ግሉኮስ መጠናቸው ላላቸው ሰዎች ትርooት እንደሆነ ሁል ጊዜም ይታመናል። እንደነዚህ ያሉት ምግቦች የስኳር ትኩረትን ይጨምራሉ እንዲሁም በተለመደው የምግብ መፈጨት ችግር ውስጥም ጣልቃ ገብተዋል ፡፡ ሆኖም ዘመናዊ ምርምር እንደሚያሳየው ቸኮሌት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የሚገኝበት መጋዘን ነው ፡፡

ማንኛውም ቸኮሌት የኮኮዋ ባቄላዎችን ይ containsል። የዚህ ምርት መሠረት ናቸው ፡፡ ባቄላ ከፍተኛ መጠን ያለው ፖሊፕሊን ይይዛል ፡፡ እነዚህ በልብ ጡንቻ ላይ ያለውን ጭነት የሚቀንሱና ከአሉታዊ ውጤቶችም የሚከላከሉ ልዩ ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡

ለጣፋጭነት ያላቸውን ፍላጎት ለማርካት የስኳር ህመምተኞች በቀን 1-2 ኩባያ ኮኮዋ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ ይህ መጠጥ ቸኮሌት የሚመስል ደስ የሚል ጣዕም አለው። ሆኖም የዚህ ዓይነቱ ምርት የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ይሆናል እንዲሁም የስኳር ይዘት ፡፡ ስለዚህ ጤናዎን ሊጎዱ አይችሉም ፣ ግን በቂ መጠን ያላቸውን ጠቃሚ ዱካ ንጥረ ነገሮችን ያግኙ ፡፡

በስኳር በሽታ ፣ በነጭ እና በወተት ቸኮሌት ለሚሰቃዩ ሰዎች በጥብቅ እገዳው ፡፡ እነሱ በከፍተኛ የስኳር መጠን ላይ የተመሰረቱ ከፍተኛ ካሎሪ ናቸው ፣ ለዚህም ነው ካርቦሃይድሬት ወደ ሰውነት የሚገባው ፡፡ በነጭ ወይም በወተት ቸኮሌት ውስጥ ምንም ጠቃሚ ነገር የለም ፣ አንድ አሞሌ ከበሉ በኋላ ብዙ መብላት ይፈልጋሉ ፡፡

የቾኮሌት ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ማንኛውም ቸኮሌት ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር ይይዛል ፡፡ ይህ ቢሆንም ፣ እያንዳንዱ ዝርያ በደሙ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ አያሳድርም። 1 ጠቆር ያለ ወይም ጥቁር ቸኮሌት ከበሉ 1 ዶክተሮች ምንም ነገር የላቸውም ፡፡

እንዲሁም የሰውን ስሜት እና ደህንነት የሚያሻሽሉ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡

በመራራ ቸኮሌት በመጠኑ አጠቃቀም ኮሌስትሮልን እና ብረትን መደበኛ ያደርጉታል ፡፡

ግን ነጭ እና ወተት ቸኮሌት ጠቃሚ ባህሪዎች ሊኩራሩ አይችሉም ፡፡ እነሱ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ እና አነስተኛ ንጥረ ነገሮች አሏቸው። የዚህን ጣፋጭ ምግብ አነስተኛ መጠን ሲጠቀሙ የአንድ ሰው የምግብ ፍላጎት ይጨምራል ፣ ይህም ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጥሩ አይደለም ፡፡ ነጭ እና ወተት ቸኮሌት ለእነሱ መከልከል አለባቸው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት ምንድነው?

የስኳር ህመምተኛ ቸኮሌት ከመደበኛ ቸኮሌት ፈጽሞ የማይለይ ሕክምና ነው ፡፡ የእነሱ ብቸኛ ልዩነት ጥንቅር ነው። በጣም ብዙ ስኳር ፣ ካርቦሃይድሬቶች እና ካሎሪዎች የለውም ፡፡

በስብስቡ ውስጥ መደበኛ ስኳር በማንኛውም ከሚከተሉት አካላት ይተካል ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ያለ ቸኮሌት መመገብ ከመጀመርዎ በፊት stav ን ይመልከቱ ፡፡ የአንድ አካል አካል ተፅእኖን መገምገም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በየቀኑ ዕለታዊ መጠን ውስጥ ሁሉም ይለያያሉ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ከልክ በላይ ቸኮሌት ከፍተኛ የደም ግፊት ፣ የደም ግፊት ወይም የደም ስኳር ሊያስከትል ይችላል ፡፡

የዚህ ዓይነቱ የስኳር በሽታ ቸኮሌት ጠቀሜታ በውስጡ ያለው የእንስሳት ስብ ሁሉ በእጽዋት አካላት ተተክቷል ፡፡ በዚህ ምክንያት የዚህ ዓይነቱ ምርት የጨጓራቂ መረጃ ጠቋሚ በጣም ዝቅተኛ ይሆናል ፡፡ ለስኳር በሽታ እንደዚህ ዓይነቱን ቸኮሌት ብቻ መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡

ይህ atherosclerosis ወይም የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት በሽታዎች በሽታዎችን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ቸኮሌት የሽግግር ቅባቶችን ፣ ጣዕሞችን ወይም ጣዕሞችን አለመያዙን ያረጋግጡ ፡፡ እንዲሁም በምግብ መፍጫ ቧንቧው ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድር የዘንባባ ዘይት ሊኖረው አይገባም ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ትክክለኛውን ቸኮሌት እንዴት ማግኘት እንደሚቻል?

ዛሬ ለስኳር ህመምተኞች በጣም ብዙ የተለያዩ የቾኮሌት ዓይነቶች አሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት የትኛው ምርት እንደሚመርጥ መወሰን ከባድ ነው ፡፡

እውነተኛ ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ ፣ ጤናማ ቸኮሌት ለመግዛት እራስዎን እንደዚህ አይነት ምርቶችን በመምረጥ እራስዎን በደንብ እንዲያውቁ አጥብቀን እንመክርዎታለን።

ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ህጎች ለማክበር ይሞክሩ

1. በዚህ ምግብ ውስጥ ማሸጊያው / ማሸጊያው / ማሸጊያው / ደረጃ ምን ማለት እንደሆነ ፣
2. ከኮኮዋ ሌላ ምንም ዘይቶች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ ፣
3. በስኳር በሽታ ቸኮሌት ውስጥ ያለው የኮኮዋ መጠን ከ 70% በታች መሆን የለበትም ፡፡ ምርቱ እንዲህ ዓይነቱን ጥንቅር ካለው ፣ ከዚያ የፀረ-ተባይ ባህሪዎች አሉት ፣
4. በቸኮሌት ውስጥ ምንም ጣዕም ሊኖር አይገባም ፣
5. ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን መከታተልዎን ያረጋግጡ ፣ ምክንያቱም በረጅም ጊዜ ማከማቻ ፣ ቸኮሌት ደስ የማይል ምሬት ማግኘት ይጀምራል ፣
6. የስኳር በሽታ ቸኮሌት ያለው የካሎሪ ይዘት ከ 400 ካሎሪ መብለጥ የለበትም ፡፡

በየቀኑ ይፈቀዳል

መራራ ወይም የስኳር በሽታ ቸኮሌት ከመመገብዎ በፊት የጤና አጠባበቅ ባለሙያን ማማከሩ የተሻለ ነው። በተለይም በ 1 ዓይነት የስኳር ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች ይህንን የውሳኔ ሃሳብ መከተል አለባቸው ፡፡

እንዲሁም የራስዎን ደህንነት ሁልጊዜ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡ በምንም መንገድ ከልክ በላይ መጠጣት የለብዎትም ፣ ምክንያቱም ይህ እጅግ በጣም ወደ መጥፎ ውጤቶች ያስከትላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጥሩው ዕለታዊ መጠን 15-25 ግራም ቸኮሌት ነው ፡፡ ስለዚህ ስለ አንድ ሦስተኛ ንጣፍ እኩል ነው።

ሁሉም ህጎች ከታዩ ፣ በቅርቡ በዚህ መጠን ውስጥ ቾኮሌት ለማግኘት ይለማመዳሉ። በትክክለኛው አቀራረብ ፣ ይህ ለስኳር ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ የታገደ ምርት አይደለም ፡፡ በዚህ አመላካች ላይ የተደረጉ ለውጦችን ተለዋዋጭነት ለመቆጣጠር የግሉኮስ የደም ምርመራን ዘወትር መውሰድዎን አይርሱ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች DIY ቸኮሌት

በቤትዎ ውስጥ ዝቅተኛ የስኳር / የስኳር በሽታ ቸኮሌት ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቱ ጣፋጭነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው ፣ በማንኛውም መደብር ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በቤት ውስጥ እና በተገዛው ቸኮሌት መካከል ያለው ብቸኛ ልዩነት እርስዎ ከሚወዱት ማንኛውም ጣፋጮች ወይም ፍራፍሬዎች ጋር የግሉኮስ ምትክ ይሆናል ፡፡ የአመጋገብ ዋጋዎ ከፍ ያለ እንዲሆን በተቻለ መጠን ትንሽ ጣፋጭ እና በተቻለ መጠን ኮኮዋ ለመጠቀም ይሞክሩ።

ለ 150 ግራም ኮኮዋ 50 ግራም ጣፋጮች ማከል እንደሚያስፈልግዎ ልብ ይበሉ ፡፡ ሆኖም ለወደፊቱ እንደ ጣዕም ምርጫዎች መሰረት ይህንን ተመጣጣኝነት መለወጥ ይችላሉ ፡፡

ለማዘጋጀት 200 ግራም ኮኮዋ ውሰድ ፣ 20 ሚሊ ሊትል ውሃ ይጨምሩ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስገቡ። ከዚያ በኋላ ጣዕሙን ለማሻሻል 10 ግራም የጣፋጭ, ቀረፋ ይጨምሩ ፡፡ ቾኮሌትዎን ለማቅለል ወደ 20 ግራም የአትክልት ዘይት ይጨምሩበት ፡፡ ከዚያ በኋላ የወደፊቱ ጣፋጩን ወደ ልዩ ሻጋታዎች አፍስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡ ፡፡ ከ2-5 ሰዓታት በኋላ ፈጠራዎን መሞከር ይችላሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ቸኮሌት

ቸኮሌት ጣፋጩ ብቻ ሳይሆን መድሃኒትም ነው ፡፡ ቅንብሩ የሰውነትን ሁኔታ በጥሩ ሁኔታ የሚነኩ ልዩ ክፍሎችን ይ containsል ፡፡ ለየት ያለ ጠቀሜታ የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ሥራን የሚያስተካክሉ ፖሊፒኖልዶች ናቸው ፣ በላዩ ላይ ያለውን ጭነት እንዲቀንሱ እና በሽታ አምጪ ተሕዋስያንን ይከላከላሉ

የስኳር ህመምተኞች አነስተኛ የስኳር መጠን ያላቸውን ጥቁር ቾኮሌት እንዲጠቀሙ ይመከራሉ ፡፡ በጠቅላላው አካል ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት የሚያስገኙ ቫይታሚኖችን ይ Itል።

የጨለማ ቸኮሌት ጠቀሜታ ማለት ምንም ስኳር የለውም ማለት ነው. ሆኖም ፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ የሚያደርግ እና የደም ስርአትን የሚያድስ ጠቃሚ አሚኖ አሲዶች የበለፀገ ነው። የዚህ ጣፋጭ ምግብ አነስተኛ መጠን በመደበኛነት መጠጣት ሰውነት ከተዛማች በሽታዎች ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡

የጨለማ ቾኮሌት ጥንቅር የሚከተሉትን ያካትታል

• ቫይታሚን ፒ ፣ ወይም ሩሲን የደም ሥሮችን የመለጠጥ አቅምን የሚያድስ እና አቅማቸውን የሚቀንሱ ፍሎኦኖይድ ናቸው ፣
• ቫይታሚን ኢ - የነፃ አነቃቂዎች አሉታዊ ተፅእኖ ሕዋሶችን ይከላከላል ፣
• ቫይታሚን ሲ - የመገጣጠሚያ እና የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ተግባር ለማቋቋም ይረዳል ፣
• ታኒኖች - ኃይለኛ ፀረ-ብግነት እና ቶኒክ ውጤቶች ፣
• ፖታስየም - የካርዲዮቫስኩላር ሥርዓትን ይመልሳል ፣ የደም ፍሰትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፣
• ዚንክ - የታይሮይድ ሆርሞኖችን የሚያመነጨውን የ endocrine ስርዓትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
• የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮች

የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ጥቁር ቸኮሌት በትክክል ከተጠቀመ በስኳር በሽታ የሚሠቃይትን ሰው ሊጎዳ አይችልም ፡፡ የኮኮዋ ባቄላ ከፍተኛ ይዘት በሰውነታችን አሠራር ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም የግሉኮስ መጠን ላይ ተጽዕኖ የለውም ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ወተት / ነጭ ቸኮሌት ማድረግ ይችላሉ

ቸኮሌት ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ያልሆነ ብዙ ስኳር ይይዛል ፡፡ ስለዚህ የ 1 ፣ 2 የስኳር ህመምተኞች ባለቤቶች ነጭ ፣ የወተት ቸኮሌት ከምግብ ውስጥ ማስወገድ አለባቸው ፡፡ በውስጣቸው ያለው ከፍተኛ የስኳር ይዘት በከፍተኛ ግፊት ሊጨምር ይችላል ፣ የደም ግፊት መቀነስ ፣ የልብና የደም ቧንቧ ችግሮች እና ከኮማ ጋር ይጠናቀቃል።

ከስኳር በሽታ ፣ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶች ጋር ቸኮሌት መራራ ይቻላል?

ቸኮሌት በከፍተኛ የኮኮዋ ባቄላ (70% እና ከዚያ በላይ) ያለው ከፍተኛ ጥራት ያለው ብቻ ሳይሆን ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ ጥቁር ቸኮሌት አነስተኛ መጠን ያላቸው የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ፣ እንከኖች ፣ አነስተኛ% ስኳር እና ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ (በአጠቃላይ 23) ፡፡

የጨለማ ቸኮሌት ጠቃሚ ባህሪዎች

• የኮኮዋ ባቄላዎች በልብ ላይ ፣ በደም ሥሮች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እና የደም ፍሰት እንዲጨምር የሚያደርጉ ፖሊፕሎሊኮችን ይዘዋል ፣
• በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፣
• ብስባሽነትን ፣ የደም ቧንቧዎችን የመቋቋም አቅማቸውን የሚቀንሱ እና የሚያጠናክሩ flavonoids (ascorutin) ይ ,ል ፣
• የኮሌስትሮል ጭንቀትን የሚያበረታቱ ከፍተኛ-መጠን ያለው ቅባትን ያስገኛል ፣
• በአነስተኛ ክፍሎች ውስጥ አዘውትሮ መውሰድ የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፣
• የብረት እጥረት ይገኝበታል
• የኢንሱሊን ስሜትን ከፍ ያደርገዋል ፣ ከበሽታው መሻሻል ሰውነት ይከላከላል ፣
• የአንጎል ሴሎችን በኦክስጂን ይሞላል ፣
• በፕሮቲን ይዘት የተነሳ ፈጣን እርባታ ፣
• የሥራ አቅም ይጨምራል ፣ ውጥረትን የመቋቋም ችሎታ ፣
• በካቶኪን መኖር ምክንያት አንቲኦክሳይድ ውጤት አለው ፣
• ለጤነኛ ቸኮሌት አዘውትሮ መጠቀምን ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የህክምና ሕክምና ትምህርቱን ለመገምገም ያስችለዋል ፡፡

• ከሰውነት ውስጥ ፈሳሽ ያስወግዳል ፣
• የሆድ ድርቀት ያስፋፋል ፣
• ከመጠን በላይ መብላት ወደ ብዙ ስብስቦች በሚወስድበት ጊዜ ፣
• ሱስን ያዳብራል
• ለቸኮሌት አካላት አለርጂ ምላሽ መስጠት ይቻላል ፡፡

ድብቅ የስኳር ህመም ላላቸው ሰዎች በየሳምንቱ ጥቁር ቸኮሌት እንዲጠቀሙ ይመከራል።

እንዲሁም ጽሑፉን እንዲያነቡ እንመክራለን-ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጭ ምግቦች ፡፡ ምን መብላት ይችላል እና በምን ያህል ብዛት?

ለስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት ፣ ጥንቅር

ለስኳር ህመምተኞች ልዩ ቸኮሌት አለ ፡፡ የሚከተሉትን አካላት ያካትታል: -

1. ከስኳር ይልቅ የተለያዩ ጣፋጮች

• fructose ኢንሱሊን እንዲጠጣ የማይፈልግ ደህና የካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው (በአበባ የአበባ ማር ፣ ማር ፣ ቤሪ ውስጥ ይገኛል) ፣
• aspartame
• ማልቶልዶል
• አይዞልማል
• sorbitol
• xylitol
• ማኒቶል
• ስቴቪያ

2. ከእንስሳት ይልቅ የአትክልት ቅባቶች (ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ)።

3. የአመጋገብ ፋይበር (ኢንሱሊን) ፡፡ እነሱ የካሎሪ እጥረት የለባቸውም ፣ እና ሲከፋፈሉ ወደ ፍራፍሬስ ይለወጣል ፡፡

4. ከስኳሬ አንፃር የስኳር ተመን ከ 9% አይበልጥም ፡፡

5. ፋይበር በ 3% የተገደበ ነው ፡፡

6. የ “ኮኮዋ” ብዛት ቢያንስ 33% ነው ፣ እና ምናልባትም ከ 70% በላይ ነው።

ሁሉም ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ መራራ የስኳር ህመምተኛ ቸኮሌት በየቀኑ ከ 30 ግ በላይ መብለጥ የለበትም ፡፡

የስኳር ህመምተኛ ቸኮሌት እንዴት እንደሚመረጥ

ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ቸኮሌት መግዛትን የሚከተሉትን መስፈርቶች ማሟላት አለበት ፡፡

1. የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የታሰበ መሆኑን በመግለጽ በምርቱ ላይ አስገዳጅ ጽሑፍ ፡፡
2. ስያሜው የስኳር መጠን አመላካች ማካተት አለበት (ለስኬት እንደገና የታሰበ)።
3. ስለ ቸኮሌት ጥንቅር የተለያዩ ማስጠንቀቂያዎች መኖር።
4. ተፈጥሯዊ የኮኮዋ ባቄላዎች መኖር የሚፈለግ ነው ፣ ግን ምንም ዓይነት የደመወዝ ጭነት የሌላቸውን አናሎግዎች አይደሉም ፡፡ በተጨማሪም ምትክ ለምግብ እና ለኮኮዋ ተዋጽኦዎች ምላሽን ሊቀላቀል ይችላል ፣ በምግብ መፍጫ ቧንቧው ላይ ችግሮች ይፈጥራሉ ፡፡
5. ለስኳር ህመምተኞች ከሚፈቀደው ከፍተኛ የተፈቀደው እሴት ውስጥ ያለው የኃይል እሴት በ 100 g ምርት ከ 400 Kcal ያልበለጠ ነው ፡፡
6. የዳቦ አሃዶች ብዛት አመላካች ምልክት ማድረግ። ይህ አመላካች በ 4.5 ውስጥ ይለያያል ፡፡
7. እንደ ለውዝ ፣ ዘቢብ እና ሌሎችም ያሉ የተለያዩ ተጨማሪዎች አለመኖር። ከፍተኛ የስኳር ህመም ያላቸውን ሰዎች አሉታዊ በሆነ መልኩ የሚነካቸው የካሎሪ ይዘት ይጨምራሉ ፡፡
8. በተናጥል, ለጣቢው ትኩረት ይስጡ - የስኳር ምትክ;

• ሶርቢትሎል ፣ xylitol። እነዚህ በበቂ መጠን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው እነዚህ የአልኮል መጠጦች ናቸው። አለአግባብ መጠቀም ተጨማሪ ፓውንድ እንዲፈጠር እና የሚያበሳጭ የምግብ መፈጨት ያስከትላል።
• እስቴቪያ ይህ የእፅዋቱ ክፍል ስኳር አይጨምርም ፣ ምንም ጉዳት የለውም ፡፡

በቤት ውስጥ የስኳር በሽታ ቸኮሌት እንዴት እንደሚደረግ

በመደብሮች መደርደሪያዎች ወይም በአምራቹ ላይ እምነት መጣል ላይ የስኳር በሽታ ቸኮሌት ለመግዛት እድሉ በማይኖርበት ጊዜ ለራስዎ ጤናማ ህክምና ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የቸኮሌት አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው ፡፡

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ያስፈልግዎታል:

• 100 ግ የኮኮዋ ዱቄት
• 3 tbsp. l የኮኮናት ዘይት
• የስኳር ምትክ ፡፡

1. የወደፊቱን ቸኮሌት ክፍሎች በሙሉ በመያዣው ውስጥ ያስገቡ ፡፡
2. ወጥ የሆነ ወጥነት በማምጣት በደንብ ይቀላቅሉ።
3. ሻጋታውን ከተቀባው ጋር ይሙሉ።
4. ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ይላኩ።

ለስኳር ህመምተኛ የጨለማ ቸኮሌት ጥቅሞች

ብዙ የስኳር ህመምተኞች ፣ በግልፅ ምክንያቶች ጣፋጮች እና ጥቁር ቸኮሌት ከፍተኛ የኮኮዋ ይዘት ያላቸው ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ውሳኔ ስህተት ሊሆን ይችላል ፣ ምክንያቱም ሐኪሞች በታካሚው አመጋገብ ውስጥ የቀረበው ምርት በጣም ጠቃሚ ውጤት ስላስቀመጡ።

1. በመጀመሪያ ደረጃ ፣ ወደ ሰው አካል ሲገባ ፣ ቸኮሌት ጣውላውን እንዲሠራ ያደርገዋል ፣ የኢንሱሊን ምርት ይጨምራል እናም የውስጡ አካል አወቃቀር ይመለሳል።
2. ሥርዓታዊ ፣ ግን የተቀመጠ ፣ የምርቱን መውሰድ የልብ ጡንቻንና የደም ቧንቧ ስርዓትን እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፡፡ የደም ስርጭቶች ከተለቀቀው ኮሌስትሮል ይጸዳሉ ፣ ግድግዳዎቹ ጥቅጥቅ ያሉ እና የመለጠጥ (የመለጠጥ) ይሆናሉ ፡፡ የደም ሥሮች መዘጋትን ለመከላከል አስፈላጊው ንጥረ ነገር ቫይታሚን ፒ ይ containsል።
3. ቸኮሌት ግፊት ይጨምራል ብሎ መገመት ስህተት ነው። በተቃራኒው እሱ እንዲቀንስ ያደርገዋል ፡፡ እየተናገርን ያለነው ስለ ደም ወሳጅ ቧንቧና የደም ግፊት ግፊት ነው ፣ በኋለኛውም ጭማሪ ፣ የስኳር በሽተኛው ጠንካራ ራስ ምታት ወይም በቤተመቅደሶች ውስጥ እንደሚወረውር ይሰማዋል።
4. በተፈጥሮ ላይ ቸኮሌት በጣም ጠቃሚ የሆኑ ባሕርያትን ከግምት ውስጥ የምናስገባ ከሆነ ከቡናዎች ጥንቅር መጀመር ጠቃሚ ነው ፡፡ ሄሞግሎቢንን ለመጨመር እና የደም ማነስን ለመከላከል በተጠየቀው በሽታ ላለው ህመምተኛ የሚያስፈልገውን ብዙ ብረት ይይዛሉ።
5. በመጠኑ ቸኮሌት ፍጆታ ፣ የነርቭ ሥርዓቱ ሁኔታ ይሻሻላል ፣ ሴሮቶኒን (የደስታ ሆርሞን) ይወጣል። ህመምተኛው ድካም እና ግዴለሽነት የመሰማት እድሉ አነስተኛ ነው ፣ በተሻለ ይተኛል ፣ እንዲሁም የአካል እና የአእምሮ እቅድ የስራ አቅም ይጨምራል ፡፡
6. ቾኮሌት የደም ዝውውርን በማሻሻል ችሎታው ምክንያት ለአንጎል የደም አቅርቦትን ያሻሽላል እናም በማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ የተያዘ በሽተኛ የግንዛቤ ችሎታን ያሻሽላል ፡፡
7. ንቁ በሆነ ሕይወት ወቅት ለዚህ ህመም ለታመሙ ሰዎች ቸኮሌት እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ይህ ስፖርትን ያመለክታል ፣ ከስልጠና በኋላ ወዲያውኑ ፣ የድካም ስሜት ታየ ፣ መተኛት ይጀምራል። ጥንካሬን ለማደስ ከትምህርቱ በኋላ ከ 1.5 ሰዓታት በኋላ ሁለት የቾኮሌት ኩላሊት እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ቅልጥፍናን ይጨምራል ፣ የደስታ ስሜትን ያራዝማል።
8. በሽተኛው በሥራ ወይም በቤተሰብ ሁኔታ ውስጥ ለጭንቀት ሁኔታዎች ዘወትር ተጋላጭ ከሆነ በቀላሉ ቸኮሌት ይፈልጋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ዋጋ ያለው ምርት የድብርት ስሜትን ያስታግሳል እናም ጭንቀትን ያስነሳል ፡፡
9. በተጨማሪም, ቸኮሌት የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን እና በተለይም ኮኮዋን የሚያካትት ከሆነ እንዲህ ያለው ምርት እንደ ተፈጥሯዊ ፀረ-ተፈጥሮአዊ ተደርጎ ይቆጠራል። የውስጥ አካላትን እና ሁሉንም ዋና ዋና ስርዓቶች ከመርዝ ፣ ከእርድ መግደል ፣ ነፃ ጨረራዎችን እና ከከባድ ማዕድናት ጨዋማነትን ያጸዳል።
10. ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማስወጣት የጣፋጭዎችን አቅም መቀነስ አያስፈልግም ፡፡ ሁሉም የስኳር ህመምተኞች በከባድ እግር ሲንድሮም ይሰቃያሉ ፣ እናም ቸኮሌት ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳል እናም ደህናነትን ይመልሳል ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ረግረጋማዎችን መመገብ ይቻላል?

የደህንነት ጥንቃቄዎች

1. የተዘረዘሩት ሁሉም ጠቃሚ የምርት ባህሪዎች ቢኖሩም ፣ ቸኮሌት ጎጂ ሊሆን እንደሚችል ማወቁ ጠቃሚ ነው ፡፡ ይህ ዝቅተኛ ጥራት ያለው ጥንቅር ነው። ከፍተኛው ኮኮዋ የተከማቸባቸው ምርቶችን መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
2. እንዲህ ዓይነቱ ምርት በተፈጥሮው በጣም ጠንካራው አለርጂ ነው ፣ ወደ ያልተጠበቀ ምላሽ ሊወስድ ይችላል ፡፡ በቸኮሌት ላይ የምትመኩ ከሆነ ከመጠን በላይ ውፍረት እና ሌሎች ተዛማጅ ችግሮች ያስከትላል ፡፡
3. የቅርብ ጊዜ ጥናቶች የጣፋጭ ጥርስ ሰዎች በቸኮሌት ላይ ሥነ ልቦናዊ ጥገኛ እንዳላቸው የቅርብ ጊዜ ጥናቶች አረጋግጠዋል ፡፡ ምርቱን በጣም በብዛት ከጠጡ በእርግጠኝነት ሁሉም ሰው ማዳበር ይችላል።
4. በእርግጥ በቀረበው ህመም ወተት ፣ ነጭ እና ማንኛውም ቸኮሌት የተከለከለ መሆኑን ወዲያውኑ መጥቀስ ተገቢ ነው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት አማራጮች የግሉኮስ ትኩረትን መጨመር ብቻ ያስከትላሉ ፡፡

ጥቁር ቸኮሌት ለስኳር ህመም

1. በሽተኛው ወደ ማረፊያው ሲመጣ እና ስለ አመጋገቢው ሁኔታ ተገቢ ጥያቄዎችን ሲጠይቅ ፣ ወይንም ይልቁንም ቸኮሌት ማካተት ሐኪሙ ግልፅ የሆነ መልስ ይሰጣል ፡፡ ከላይ የገለፅናቸውን ጠቃሚ ባህሪዎች ጥቁር ቸኮሌት ብቻ እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
2. ቅንብሩ ሙጫዎች ፣ የተለያዩ ጣዕሞች ፣ የተጠበቁ ወተት ፣ ብስኩቶች ፣ ለውዝ ፣ ዘቢብ እና የስኳር ነጠብጣቦችን ሊያስከትሉ የሚችሉ ሌሎች ነገሮችን መያዝ እንደሌለባቸው ወዲያውኑ መግለፅ አስፈላጊ ነው ፡፡
3. ሁሉም ተጨማሪ ንጥረነገሮች የግሉኮስ ስብን መጨመር ብቻ ሳይሆን ተጨማሪ የካሎሪ ምንጭም ናቸው ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ አደጋ ከፍተኛ ነው ፣ ስለሆነም የተመጣጠነ ምግብነት በጥብቅ ቁጥጥር ይደረግበታል ፡፡
4. የበሽታው ደረጃ ምንም ይሁን ምን ምርቱን ለሁሉም ህመምተኞች መብላት ጠቃሚ ነው ፡፡ በየቀኑ ጠዋት ላይ አንድ የቾኮሌት ቁራጭ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል። መለካት እና የአካል ስሜትን መገምገም ያስፈልጋል።
5. የሐኪሞችን አስተያየት የሚያከብር ከሆነ ታዲያ በበሽታው በተያዘው ሁኔታ ውስጥ ጥቁር ቸኮሌት የሚያካትት አመጋገብ የታዘዘ ነው ፡፡ የታካሚውን ሁኔታ ለማሻሻል በቀን አንድ ሁለት ኩብ ያስፈልጋል ፡፡
6. ከዚህ ሁሉ ጋር ወተት ወይም ነጭ ቸኮሌት መውሰድ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ እነዚህን ጣፋጮች የስኳር በሽታ ምርመራ ካልተደረገባቸው ሰዎች ይተዉ ምክንያቱም እነሱ ብቻ ጉዳት ያደርሳሉ ፡፡
7. ተፈጥሯዊ የስዊስ ምርት በዝቅተኛ የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ ታዋቂ ነው ፣ ስለሆነም የስኳር መጨመር አያስከትልም። ከኮኮዋ ከፍተኛ መቶኛ ጋር ቸኮሌት ለመምረጥ ይሞክሩ።

ለስኳር በሽታ ሙዝ መመገብ ይቻላል

ለስኳር ህመም የተፈቀደ ቸኮሌት

1. ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ጥርስ የሚወዱትን ህክምና ለመውሰድ እምቢ ማለት አይችልም ፡፡ የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞችም ተመሳሳይ ነው ፡፡ ስለዚህ ብዙ ሕመምተኞች አንድ ጥያቄ ይጠይቃሉ ፣ እንዲህ ዓይነቱን ከባድ ህመም በሰውነቱ ላይ ሳይጎዳ በአመጋገብ ውስጥ ምን ዓይነት ቸኮሌት ሊካተት ይችላል ፡፡
2. በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አነስተኛ ጥቁር ቸኮሌት ፍጆታ በስኳር በሽታ ደህንነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ሆኖም ኤክስ expertsርቶች ለምግብ ምርቶች ቅድሚያ እንዲሰጡ አጥብቀው ይመክራሉ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ልዩ ዲዛይን ያላቸው ሕክምናዎች አሉ ፡፡
3. በተናጥል ፣ በአይነት 2 ዓይነት የስኳር ህመም የሚሰቃዩ በሽተኞችን ማጉላት ተገቢ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ለድሃ የስኳር ኮኮዋ ምርቶች ቅድሚያ እንዲሰጥ በጥብቅ ይመከራል ፡፡ ይህ ጥንቅር በተለይ ከፍ ያለ የደም ግሉኮስ ላላቸው ግለሰቦች የታሰበ ነው ፡፡
4. የሚታወቅ ቸኮሌት ስኳርን እንደሚይዝ መገንዘብ አለብዎት። በስኳር ህመም ውስጥ ፣ በቀላሉ አይሆንም ፡፡ እንደ አማራጭ የስኳር ምትክ በ xylitol ፣ mannitol ፣ sorbitol ፣ maltitol እና asparam መልክ።
5. ዘመናዊ አምራቾች የስኳር በሽታ ምርቶችን በአመጋገብ ፋይበር ያመርታሉ ፣ ይህም የታካሚውን አጠቃላይ ደህንነት በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ንጥረነገሮች የሚገኙት ከ chicory ወይም ከኢየሩሳሌም የጥቁር ቀለም ነው ፡፡ በማቀነባበር ጊዜ ወደ ፍሬው ፍራፍሬስ ይለወጣሉ ፡፡ ይህ ኢንዛይም ለስኳር ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት ክምችት ነው ፡፡
6. ቸኮሌት በሚመርጡበት ጊዜ ችላ ማለት የሌለባቸውን አንዳንድ መመዘኛዎች ከግምት ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ ማሸጊያውን በጥንቃቄ ያጥኑ እና ምርቱ ለስኳር ህመምተኞች የታሰበ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡ እንዲሁም የማስጠንቀቂያ ማሳሰቢያ ስለመኖሩ ትኩረት ይስጡ ፡፡ አስቀድመው ሐኪም ማማከር ይፈልጉ ይሆናል ፡፡
7. ኮኮዋ ወይም ተለዋጭ ተተኪዎቹ በእሱ ውስጥ የተካተቱ ለሆነው ጥንቅር ትኩረት ይስጡ ፡፡ በመያዣው ውስጥ ዘይቶች ካሉ እንደዚህ ዓይነት ቸኮሌት ከመግዛት እና ከመጠጣት መቆጠብ ይሻላል። እንዲሁም ለካርቦሃይድሬት ይዘት ትኩረት ይስጡ ፡፡
8. ጥቁር ቸኮሌት ሲመርጡ በስኳር ህመምዎ ውስጥ ያለውን የኮኮዋ መጠን መጠን በጥንቃቄ ይመርምሩ ፡፡ የቁሱ መጠን ቢያንስ 70-75% መሆን አለበት። አንዳንድ የስኳር ህመም ምርቶች እስከ 90% ኮኮዋ ይይዛሉ ፡፡

የስኳር ህመምተኞች የሚወዱትን ጣፋጮች በተወሰነ መጠን ብቻ ሊወዱ ይችላሉ ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ቸኮሌት በከፍተኛ ጥንቃቄ መምረጥ አለባቸው ፡፡ ከፍተኛ የኮኮዋ ይዘት ላለው መራራ ምርት ምርጫ ይስጡ። እንደ ደህና አማራጭ አማራጭ የስኳር በሽታ አሞሌዎችን መሞከር ይችላሉ ፡፡ ደግሞም ከሐኪም ጋር ቀደም ብሎ የሚደረግ ማማከር ሉላዊ አይሆንም ፡፡

እንዴት እንደሚመረጥ

ስቲቪያ የያዘውን ቸኮሌት ይምረጡ። ይህ ተፈጥሯዊ ማሟያ ከስኳር የበለጠ ብዙ ጊዜ ጣፋጭ ነው ፣ ነገር ግን በስኳር በሽታ ውስጥ ወደ ኢንሱሊን እከክ አይመራም ፡፡ አንዳንድ አምራቾች የምርቱን ጣእምን በኢንሱሊን ያሻሽላሉ (ከኢንሱሊን ጋር ግራ መጋባት ላለመሆን) - ምንም ካሎሪ የሌለው እና ብዙ አዎንታዊ ባህሪዎች ያሉት ንጥረ ነገር። ኢንሱሊን በሚሰበርበት ጊዜ fructose ይቋቋማል ፣ ይህም በአካል በደንብ የሚይዝ እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን አይጎዳውም ፡፡

አሁን በመደርደሪያዎች እና በፋርማሲዎች ላይ ልዩ የስኳር ህመምተኛ ቸኮሌት ማየት ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ በእንደዚህ ዓይነቱ ጣፋጭነት ማሸጊያው ላይ ለስኳር ህመም የተፈቀደ መሆኑን ያመለክታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ውስጥ እብጠትን አያስከትልም እንዲሁም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን (ለምሳሌ ፣ ፖሊፊኖል) ይ containsል ፡፡

ከ 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር የስኳር ይዘት ያለው ቸኮሌት ኮንትሮባንድ ተደርጓል ፡፡ ስለዚህ ከመግዛትዎ በፊት ማሸጊያውን በጣፋጭነት በጥንቃቄ ማጥናት አለብዎ ፡፡ እባክዎን የትኞቹ ጣፋጮች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ እንደዋሉ ልብ ይበሉ ፡፡ ምርቱ xylitol ወይም sorbitol ካለው ታዲያ እንዲህ ዓይነቱን ምርት አለመቀበል ይሻላል። እነዚህ ጣፋጮች በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ሲሆኑ ለስኳር ህመምተኞችም ተስማሚ አይደሉም ፡፡ የተዘረዘሩትን የስኳር ምትክ የያዘ ቸኮሌት መመገብ ወደ ውፍረት ሊያመራ ይችላል። እና በብዛት የሚጠቀሙ ከሆነ ተቅማጥ ወይም ከልክ ያለፈ የጋዝ መፈጠር ሊያስከትሉ ይችላሉ።

የስኳር ህመምተኞች በጥብቅ የተከለከለ ወተት እና ነጭ ቸኮሌት ናቸው ፡፡ እነዚህ ዓይነቶች ሕክምናዎች ከፍተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ አላቸው። እነሱ ብዙ ስኳር ይይዛሉ ፡፡ በስብቶች ምክንያት በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው የወተት ቸኮሌት ረዘም ላለ hyperglycemia እና ወደ hyperglycemic coma ሊያመራ ይችላል።

ቸኮሌት ፓስታ

• 200 ሚሊ ወተት
• 200 ግ የኮኮናት ዘይት
• 6 tbsp. l ኮኮዋ
• ጥቁር ቸኮሌት ባር
• 6 tbsp. l ዱቄት
• ጣፋጩ (ስቴቪያ ፣ saccharin, fructose)።

1. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን (ዱቄት, ኮኮዋ እና ጣፋጩን) ይቀላቅሉ።
2. ወተቱን ወደ ድስት ያቅርቡ, ደረቅ ድብልቅውን እዚያ ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
3. ወፍራም እስኪሆን ድረስ የተፈጠረውን ብዛት በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ።
4. የወደፊት ፓስታውን ከእሳት ውስጥ ያስወግዱ ፡፡
5. ጨለማውን ቸኮሌት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ የተቀቀለውን ጅምላ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ ፡፡
6. የኮኮናት ዘይት ቀረ ፡፡ ወደ ድብልቅው ውስጥ አፍስሱት እና አየር እስኪያልቅ ድረስ ከተቀማጭ ጋር በደንብ ይምቱ ፡፡
7. ፓስታ ዝግጁ ነው።

ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት ፡፡ ከ 2-3 tsp ያልበለጠ ይበሉ። በቀን

በቤት ውስጥ የተሠራ ቸኮሌት

• 100 ግ ኮኮዋ
• 3 tbsp. l የኮኮናት ዘይት
• ጣፋጩ

1. ቅቤን ቀልጠው ትንሽ ጣፋጭ ይጨምሩበት።
2. በደንብ ይቀላቅሉ እና ውጤቱን በሻጋታ ውስጥ ያፈስሱ።
3. በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቀዝቀዝ ያስወግዱ ፡፡

ቸኮሌት ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ዋናው ነገር የተበላውን መጠን አላግባብ ላለመጠቀም እና ለጤና ዓይነቶች ቅድሚያ ለመስጠት አይደለም ፡፡ ነገር ግን በአመጋገብዎ ውስጥ ጣፋጩን ከማካተትዎ በፊት ሐኪም ማማከርዎን ያረጋግጡ ፡፡

የስኳር በሽታ ላለበት ሰው ቸኮሌት ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪዎች

የስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት ህመምተኞች ከሁሉም ህመምተኞች ርቀው ለመብላት አይደፍሩም ፣ ብዙዎች ይህንን ጣፋጭ ምግብ አይቀበሉም ምክንያቱም ብዙ የስኳር መጠን በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንደሚጨምር የታወቀ ነው ፡፡ የዚህ ጣፋጭ ምርት ዋና ክፍል ኮኮዋ ባቄላ ነው ፣ እሱም መጀመሪያ የተጠበሰ እና ከዛም መሬት ነው ፡፡ ከዚያ በኋላ የተገኘው ምርት በደንብ በሚሰራው በሙሰ-ተባይ ሁኔታ ተደቅሷል ፡፡

ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ምርት በሰው አካል ላይ የሚከተለው ውጤት አለው ፡፡

• ቸኮሌት በሚገባበት ጊዜ የኢንሱሊን ስሜታዊነት ይጨምራል ፣
• የደም ሥሮች ጥንካሬ ፣ የመለጠጥ እና ጥንካሬን የሚጨምር የኮኮዋ ባቄላ ውስጥ ባለው ቫይታሚን ፒ ይዘት ምክንያት የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ይሻሻላል ፣
• በመደበኛ አጠቃቀሙ ፣ የደም ግፊቱ ይቀንሳል ፣
• አንድ የኮኮዋ ምርት ሰውነትን በብረት ሙሉ በሙሉ ለማቅረብ ያስችልዎታል ፤
• ይህን ጣፋጭ ምርት በመጠኑ የሚጠቀሙ ከሆኑ የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ ይችላሉ ፣
• በአንጎል ውስጥ የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፣
• ቸኮሌት ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን የያዘ በመሆኑ ፣ የመርካት ስሜት በፍጥነት ይነሳል ፣
• አፈፃፀምን በእጅጉ ጨምሯል
• ጣፋጮች አጠቃቀም ስሜትን ለማሻሻል ፣ የደስታ ስሜቶች ብቅ እንዲሉ ፣ የጭንቀት ሁኔታዎች እድገት ይከላከላል ፡፡

ኮኮዋ እንደ ጥሩ አንቲኦክሲድድ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም በውስጡ ጥንቅር እንደ ካቴኪን ያሉ ንጥረ ነገሮች አሉ ፡፡ የእነሱ ቁጥር በተቀነሰበት ምክንያት ዋናው ተግባሩ በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ነፃ አክራሪዎችን ለመዋጋት የሚደረግ ትግል ነው ፡፡

ለስኳር በሽታ ቸኮሌት በሚጠቀሙበት ጊዜ ፣ ​​በሰው አካል ላይም ያለውን ጎጂ ተጽዕኖ ማወቅ አለብዎት-

• ፈጣን ክብደት መጨመር
• አለርጂዎች መከሰት ፣
• የሰውነት ፈሳሽ መጥፋት
• የዚህ ጣፋጭነት አጠቃቀም ጥገኛ።

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት መራራ (ጥቁር) ቸኮሌት ይቻል ይሆን?

ከስኳር ህመም ጋር ጥቁር ቸኮሌት መያዝ ይቻል እንደሆነ ባለሙያዎችን ከጠየቁ በዚህ በሽታ ሊበላ የሚችል ይህ ዓይነቱ ምርት ነው ብለው ይመልሳሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቸኮሌት ያለምንም መሙያ እና ተጨማሪዎች መሆን እንዳለበት ማወቅ አለብዎት ፣ ኩኪስ ፣ ካራሚል ፣ የተጠበሰ ወተት ፣ ዘቢብ ፣ የደረቁ አፕሪኮሮች ፣ ዱባዎች ፣ ኦቾሎኒ እና ሌሎች ለውዝዎች መኖር የለበትም ፡፡ እውነታው እነዚህ አካላት ተጨማሪ የካሎሪ ተጨማሪ ምንጮች ናቸው ፣ በዚህም ምክንያት በሽተኛው በፍጥነት ክብደትን ያገኛል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የጨለማ ቸኮሌት ጠቃሚ ባህርያትን ይቀንሳሉ ፡፡

በሰው አካል ውስጥ በቂ ያልሆነ የኢንሱሊን መጠን በፓንጀኔዎች ሲመረቱ ቸኮሌት ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ይቻላል? ባለሙያዎች የኢንሱሊን ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ የሚገኙትን የኢንሱሊን ተግባሮችን ለማነቃቃት ስለሚረዳ ህመምተኞቻቸው በየቀኑ ትንሽ የጨለማ ቸኮሌት በየቀኑ እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይህ ዓይነቱ ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞችም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ ምርት በዚህ የበሽታ አይነት በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቆጣጠር ስለሚያስችልዎት ነው ፡፡ እንዲሁም የስኳር በሽታ ያለበትን ሁኔታ በሚታከሙበት ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራል ፡፡

ሆኖም በዚህ ምርት ከፍተኛ ካሎሪ ይዘት ምክንያት በቀን ለጥቂት ቁርጥራጮች መገደብ አለበት ፡፡ የደም ግሉኮስ ከፍተኛ ጭማሪ ለማስወገድ ምን ዓይነት ቸኮሌት ዓይነት 2 ዓይነት መመገብ እችላለሁ? ባለሙያዎች በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች ነጭ እና ወተት ቸኮሌት በጥብቅ የተከለከሉ መሆናቸውን ባለሙያዎች ያምናሉ ፡፡

ለከባድ 2 የስኳር በሽታ ጥቁር ቸኮሌት በተቃራኒው በትንሽ መጠን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ እሱ ዝቅተኛ የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ ተሰጥቶታል ፣ ስለሆነም በደም ውስጥ የስኳር መጠን መጨመር እንዲጨምር ሊያደርግ አይችልም። የሳይንስ ሊቃውንት 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለው መራራ ቸኮሌት የታካሚውን ሰውነት በተሻለ የስኳር መጠን እንዲወስድ ያስችለዋል ፡፡ በተጨማሪም ይህ ምርት የስኳር በሽታ ባለባቸው ሰዎች ውስጥ የነርቭ በሽታ የመያዝ እድልን የሚቀንስ flavonoids ይ containsል።

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሜላቲየስ ከጉዳት ይልቅ በሽተኛውን የበለጠ ጥቅሞችን ያስገኛል ፣ ከሚፈቀደው ዕለታዊ መጠን መብለጥ የለበትም - በቀን ከ 20-30 ግ መብለጥ አይችሉም።

በስኳር በሽታ ምን ዓይነት ቸኮሌት መመገብ እችላለሁ?

ጣፋጩን ለመብላት የሚጠቀሙ ሰዎች የስኳር በሽታ እድገትን እንኳን ሳይቀር ጣፋጭ ቸኮሌት መጠጥ መጠቀምን እራሳቸውን መካድ ይከብዳቸዋል ፡፡ ሰውነትን ላለመጉዳት ብዙ ህመምተኞች የስኳር በሽታ በስኳር በሽታ ሊመገብ እንደሚችል ያውቃሉ ፡፡

በመጠኑ ውስጥ ያሉ ስፔሻሊስቶች እንኳ የስኳር ህመምተኞች ጥቁር ቸኮሌት እንዲመገቡ ቢፈቅድም ፣ ለዚህ ​​ምድብ በተለይ ለተፈጠሩ የስኳር ህመም ምርቶች ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው ፡፡ የታካሚውን ሁኔታ እንዳያባብስ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ቸኮሌት ሊኖር ይችላል? በዚህ ሁኔታ በጣም ጥሩው አማራጭ ከመደበኛ ጣፋጭ ምርት በተቃራኒ ከፍተኛ የደም ግለት ላላቸው ሰዎች የታሰበ የስኳር በሽታ ኮኮዋ ምርት ነው ፡፡

በመደበኛ የቾኮሌቶች ውስጥ ስኳር ይገኛል ፣ እንዲሁም እንደ sorbitol ፣ xylitol ፣ mal malolol ፣ ቤከን እና አመድ ያሉ በስኳር በሽታ ቾኮሌቶች ውስጥ የስኳር ምትክ ፡፡ የስኳር በሽታ ምርቶችን የሚያመርቱ ዘመናዊ ኩባንያዎች ከፋይበር ጋር ቸኮሌት ያመርታሉ ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ከ chicory ወይም ከኢየሩሳሌም artichoke የተወሰዱ ሲሆኑ በመበተን ሂደት ውስጥ ወደ ፍሬው ፍራፍሬነት ይለወጣሉ ፡፡ እሱ በተራው ደግሞ ለስኳር ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው ፡፡

የስኳር በሽታ ቸኮሌት በሚመርጡበት ጊዜ የሚከተሉትን ነጥቦች ከግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፡፡

1. ምርቱ የስኳር በሽታ መያዙን ያመለክታል?

2. ከመጠቀምዎ በፊት የልዩ ባለሙያ ማማከር አስፈላጊ ማስጠንቀቂያዎች አሉ?

3. ኮኮዋ የምርቱ አካል ወይም አናሎግ / አካል ነው ፡፡ ከኮኮዋ ቅቤ በተጨማሪ ስብጥር ውስጥ ካለ እንደዚህ ያለ ቸኮሌት መግዛት የለብዎትም ፡፡

4. በ 200 ግራም ቸኮሌት ውስጥ ስንት ካርቦሃይድሬት ይካተታል።

መራራ ቾኮሌት በሚመርጡበት ጊዜ በስኳር በሽታ ምርት ውስጥ ለኮኮዋ መጠን ትኩረት መስጠት አለበት ፣ ቢያንስ 70% መሆን አለበት ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች አንዳንድ የጣፋጭ ዓይነቶች እስከ 90% የሚሆኑት የኮኮዋ ምርቶችን ሊያካትቱ ይችላሉ ፡፡

ለስኳር በሽታ ደህንነቱ የተጠበቀ Fructose ቸኮሌት

በስኳር ህመም ውስጥ በፍራፍሬ ውስጥ ያለው ቸኮሌት አንድ የተወሰነ ጣዕም አለው ፣ ይህም ከእውነተኛው ቸኮሌት ጋር ብዙም የማይመሳሰል ነው ፡፡ ሆኖም ግን ይህ ችግር ላለባቸው ሰዎች የራሳቸውን የኢንሱሊን ማምረት ሙሉ በሙሉ ደህና ናቸው ፡፡ ኤክስsርቶች በተጨማሪም እንዲህ ዓይነቱን በሽታ የመያዝ አዝማሚያ ላላቸው ሰዎች ሁሉ ይህንን ፍሬ በ fructose ላይ እንዲመገቡ ይመክራሉ።

ለስኳር ህመምተኞች የስኳር በሽታ ቸኮሌት በጣም ጥሩ ነው ፡፡ የዚህ ምርት የካሎሪ ይዘት ልክ እንደ ተለመደው መልካም ነገር ከፍተኛ መሆኑን ማወቅ አለብዎት - 500 kcal. ሆኖም ጣፋጮች በሚገዙበት ጊዜ የዳቦ አሃዶች ብዛት ትኩረት መስጠት አለብዎ ፣ እነሱ ከአመላካቾች 4 ፣ 5 መብለጥ የለባቸውም ፡፡

በእንደዚህ ዓይነት ምርት ውስጥ የእንስሳት ስብ የለም ፣ በአትክልት ተተክቷል ፡፡ ልዩ የስኳር ህመምተኞች ቾኮሌቶች የዘንባባ ዘይት ፣ የተትረፈረፈ ስብ ፣ ዝቅተኛ ጥራት ያለው የኮኮዋ ቅቤ ፣ ትራንስ ቅባቶች ፣ ጣዕሞች ፣ ጣዕሞች ወይም የማጠራቀሚያ ዘይቶች የላቸውም ፡፡

በእንግሊዝ ውስጥ ሳይንቲስቶች በውሃ ላይ የተመሠረተ የስኳር ህመምተኞች አንድ ልዩ ቸኮሌት አዳብረዋል ፣ ይህም ማለት ምንም ዘይት እና ስኳር የለውም ፡፡ አንዳንድ የስኳር በሽታ ምርቶች አምራቾች የወተት ቸኮሌት ያመርታሉ ፡፡ እሱ መጥፎ ከሆነው የስኳር ህዋሳት ሙሉ በሙሉ በመተካቱ በዚያ ማልታሎል በውስጡ ስብጥር ውስጥ ከተካተተው መራራ ሰው ይለያል ፡፡ ማልቶልዶል ወይም ኢንሱሊን የቢፍቢባታሪያን ሥራ ስለሚያከናውን ይህ በሽታ ላላቸው ሰዎች ከፍተኛ ዋጋ ያለው የስኳር በሽታ ምርት ነው ፡፡

የስኳር በሽታን ለመከላከል እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ጥቁር ቸኮሌት

የኢንሱሊን መቋቋምን ወይም የሳንባችን በቂ ያልሆነ ምርት መጣስ ከሚያስከትሉት አደገኛ ችግሮች አንዱ የደም ሥሮች ግድግዳ ላይ ጉዳት ማድረሱ ይታወቃል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሂደት ብዙውን ጊዜ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች እድገት ጋር ይስተዋላል ፣ ሆኖም ይህ የኢንሱሊን ጥገኛ በሆነ የበሽታ ዓይነትም ይቻላል ፡፡

ከስኳር ህመም ጋር ጥቁር ቸኮሌት ትናንሽ እና ትልልቅ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፡፡ ለዚያም ነው ይህን ምርት በየእለቱ በመጠኑ መጠቀም የዚህ ዓይነቱ ውስብስብ ችግር እንዳይከሰት አስተማማኝ መከላከል የሆነው ፡፡ በቾኮሌት ውስጥ ባለው የቫይታሚን ፒ ይዘት ምክንያት የቫኪዩም ግድግዳ ግድግዳዎች ተለዋዋጭነት ይጨምረዋል ፣ የካፒታሊየስ ብልቃጥ ይከላከላል ፣ የመርከቦቹም ፍሰት ይጨምራል ፡፡

የጨለማ ቸኮሌት አዘውትሮ ፍጆታ በሰው አካል ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባትን ያስገኛል - ኤች.አር.ኤል በሌላ አነጋገር ፣ “ጥሩ” ኮሌስትሮል ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው ቅባትን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል - “መጥፎ” ኮሌስትሮል ፡፡ በጉበት ውስጥ በሚገቡት የኮሌስትሮል እጢዎች መልክ በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የማስቀመጥ ንብረት እንዳለው ይታወቃል ፡፡

ኤች.አር.ኤል በጨለማ ቸኮሌት በመጠቀም ማምረት የኮሌስትሮል ዕጢዎችን የደም ሥሮች ለማጽዳት ፣ የደም ዝውውርን ለማሻሻል እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ያስችልዎታል ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኛ ሰው በገባበት ጊዜ ጠቆር ያለ ቸኮሌት የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ የልብ ምቶች እና የልብ ድካም በሽታ ይከላከላል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ETHIOPIA : የራስ ህመምን የሚያባብሱ ምግቦች (ግንቦት 2024).