ፍራፍሬዎች የተለያዩ ቡድኖችን ፣ ማይክሮ እና ማክሮ ንጥረ ነገሮችን ፣ ፋይበር ፣ ፒክቲን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶችን የያዙ ብዙ ቪታሚኖችን የያዙ ጭማቂዎች እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ፍራፍሬዎችን መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡ እነዚህም ፖም (ያለ ቀለም ምንም ቢሆን) እና በርበሬ ፣ እንጆሪ ክራንቤሪ ፣ እንጆሪ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ አሮን እና ቀይ ሮማን ፣ ጥቁር እና ቀይ ኩርባዎች ፣ vibርቱሪም ፣ እንጆሪ (ብዙ ፀረ-ባክቴሪያዎችን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም የደም የስኳር መጠን በፍጥነት ይወርዳል) ፡፡ ፕለም እና በርበሬ ፣ ቼሪ ፕለም እና አፕሪኮት ፣ ቼሪ እና ቼሪ ፣ waterርል እና አተር ይፈቀዳሉ ፡፡ ከተለመዱት ፣ ከውጭ ከሚመጡት ፍራፍሬዎች መካከል በስኳር ፍራፍሬዎች ፣ ሮማን ፣ ብርቱካን ፣ አናናስ ፣ ኪዊ እና ሎሚዎች ውስጥ ስኳር ይቀነሳል ፡፡ ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት ወቅታዊ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡
ማወቅ አስፈላጊ ነው! ከፍተኛ የስኳር ህመም እንኳን በቤት ውስጥ ያለ ቀዶ ጥገና ወይም ሆስፒታሎች ሊታከም ይችላል ፡፡ ማሪና ቭላድሚሮቭ ምን እንደሚል በቃ ያንብቡ ፡፡ ምክሩን ያንብቡ።
የደም ስኳር እንዲጨምር የሚያደርጉ ፍራፍሬዎች
ሙዝ ፣ በለስ ፣ ወይን እና ቀን የደም ስኳር እንዲጨምር የሚያደርጉ ልዩ ነገሮች ናቸው ፣ እነዚህም የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በከፍተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ምክንያት ከፍተኛ የደም ስኳር ያላቸው ማንዳሪን የማይፈለጉ ናቸው (ብቸኛው ከብርቱካን ቡድን) ፡፡ የተጣራ ጭማቂዎች ከፍተኛ የግሉኮስ መጠን ይይዛሉ። እነሱ የፓንቻክን ከመጠን በላይ ይጨምራሉ ፣ የደም ስኳር ይጨምራሉ ፡፡ ለየት ያለ ሁኔታ የሎሚ እና የሮማን ጭማቂዎች ናቸው ፡፡ በሆድ እና ከፍተኛ አሲድነት በሽታ የማይሠቃዩ ሰዎች እነዚህን ጭማቂዎች ይፈቀዳሉ ፣ ግን ተፈጥሯዊ ብቻ ናቸው ፡፡ በከፍተኛ የስኳር ይዘት እና በተፈጥሮአዊ ንጥረ ነገሮች ምክንያት መደርደሪያዎች በስኳር በሽታ ውስጥ እንዲጠጡ አይፈቀድላቸውም ፡፡ ስኳርን ሳይጨምሩ በትንሽ ቁርጥራጮች እና በቀስታ ሰክረዋል ፡፡
ስኳር ወዲያውኑ ቀንሷል! ከጊዜ በኋላ የስኳር ህመም እንደ የዓይን ችግሮች ፣ የቆዳ እና የፀጉር ሁኔታዎች ፣ ቁስሎች ፣ ጋንግሪን እና ካንሰር ዕጢዎች ያሉ አጠቃላይ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ የስኳር መጠኖቻቸውን መደበኛ ለማድረግ ሰዎች መራራ ልምድን አስተምረዋል ፡፡ ያንብቡ
ትኩስ ዘይቤ (metabolism) ለማሻሻል ይረዳል ፣ ሰውነትን ከመርዝ ፣ መርዛማ ንጥረነገሮች ይከላከላል ፣ atherosclerosis እድገትን ይከላከላል እና የመርጋት አደጋን ይቀንሳል ፡፡
ስኳርን የሚቀንሱ ፍራፍሬዎች
ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ፣ የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚቸው (ጂአይአይ) ግምት ውስጥ ይገባል - በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ላይ የሚበላው ምርት አመላካች ነው። የዝቅተኛ ግላይዜም መረጃ ጠቋሚ እንደሚለው እንደነዚህ ያሉትን ፍራፍሬዎች ከበሉ በኋላ የደም የስኳር ደረጃ በቀስታ ይነሳል ፣ እና ከፍ ያለ ጂ.አይ.
ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ጥራጥሬ መብላት ይችላሉ ፣ ግን በጥብቅ እስከ 17 ሰዓታት ድረስ ፡፡ ነገር ግን ከዚህ ዝርዝር በአንድ ጊዜ ሁሉም ነገር በአንድ ቀን መብላት አይቻልም ፣ በፍላጎት ማሰራጨት እና በሚፈልጉት ላይ የተመሠረተ ያስፈልጋል ፡፡ ጣዕምዎን ይምረጡ እና የአጠቃቀም ደንቦችን ያክብሩ። በዋና ምግብ መካከል ፍራፍሬን መመገብ ይሻላል ፣ ነገር ግን የመጨረሻው የፍራፍሬ ቅበላ ከ 17 ሰዓታት ያልበለጠ መሆን አለበት ፡፡ እነሱ ጥሬ መብላት አለባቸው ፣ ከስኳር ነፃ ወይም ከቀዘቀዙ ፣ እና በስኳር (በጃም) ወይም በስኳር (ኮምታይት) ውስጥ ቢቀቡ ወዲያውኑ ይታገዳሉ ፡፡
የደም ግሉኮስ ዝቅ የሚያደርጉ ምግቦችን
የደም ስኳር መጠን ዝቅ ያሉ ምግቦችን ዝርዝር አለ ፡፡ እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ፍራፍሬዎች (አረንጓዴ ፖም ፣ ፕለም ፣ ኩንታል ፣ ሮማን ፍሬ ፣ በርበሬ ፣ በርበሬ) ፣
- እንጆሪ (እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ቀይ ቀይ ፍራፍሬዎች) ፣
- አትክልቶች (ብራሰልስ እና ጎመን ፣ ዝኩኒኒ ፣ ዱባ) ፣
- ጥራጥሬዎች (ምስር ፣ ባቄላ ፣ አኩሪ አተር) ፣
- ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች (Tangerines ፣ ብርቱካን ፣ የፍሬ ፍሬ ፣ ኪዊ ፣ ማንጎ ፣ ወይን ፍሬ) ፣
- አረንጓዴዎች (በርበሬ ፣ ባሲል ፣ ስፒናች ፣ ሰላጣ) ፣
- ጥራጥሬዎች (basmati ሩዝ ፣ ቡናማ ቡናማ ሩዝ ፣ ያልበሰለ አረንጓዴ ቡቃያ ፣ ኦትሜል ፣ ገብስ) ፣
- ለውዝ (የአልሞንድ ፣ የከርሰ ምድር ፣ የሃዛኖዎች ፣ ኦቾሎኒ) ፣
- የደረቁ ፍራፍሬዎች (የደረቁ አፕሪኮሮች ፣ ዱባዎች ፣ የደረቁ በለስ) ፣
- ቅመማ ቅመም (ቀረፋ ፣ ቀይ በርበሬ ፣ ቫኒሊን ፣ ኦሮጋኖ) ፣
- የባህር ምግብ (ሽሪምፕ) ፣
- እንጉዳዮች
- ጥቁር ቸኮሌት.
ለስኳር በሽታ ፋይበር
የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ብዙ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና አመጋገብ ፋይበር ይይዛሉ ፡፡ እነሱ በጣም በቀስታ ከሰውነት ይሳባሉ ፡፡ ፋይበር በደም ውስጥ ቀስ በቀስ እና በትንሽ መጠን ውስጥ ስለሚገባ የስኳር መጠን የግሉኮስ መጠጥን ያራግፋል ፡፡
ሁለት ዓይነት የዕፅዋት ፋይበር ዓይነቶች አሉ-
- ችግር ፡፡ ከውኃ ጋር ከተገናኙ በኋላ እብጠትና እንደ ጄል ይመስላሉ። በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው እንደዚህ ያሉ ቃጫዎች በፖም ፣ በርበሬ ፣ አጃ ፣ በርሜል እና ባቄላ ይገኛሉ ፡፡ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ›‹ ‹‹ ‹› ‹‹ ›‹ ‹› ›‹ ‹› ‹‹ ›‹ ‹› ‹‹ ›‹ ‹› ‹‹ ›‹ ‹› ›‹ ›› ›‹ ›› ‹› ›‹ ›‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹› ‹‹ ‹› ›‹ ›‹ ›› ›› ›› ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹› ‹‹ ‹› ›‹ ›‹ ›‹ ›› ›› ‹› ‹‹ ›‹ ‹› ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ›‹ ‹‹ ›‹ ‹› ›› ›› ›‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ‹‹ ›‹ ‹‹ ›‹ ‹› ›› ›› ›‹ ‹‹ ›‹ ›‹ ‹› ‹‹ ›‹ ‹› ‹› ‹› ‹› ‹› ‹› !!!
- የማይገባ። በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ አይሟሟቸውም ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ፋይበር በአፍንጫ ፣ በብራንች ፣ በሩዝ ውስጥ ይገኛል። በእንደዚህ አይነቱ የእፅዋት ፋይበር ውስጥ ያሉ ከፍተኛ ምግቦች በፍጥነት ይሞላሉ እና የሆድ ዕቃን ተግባር ለመቆጣጠር ይረዳሉ ፡፡
የደም መፍሰስን ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶችን ከመጠን በላይ መውሰድ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም ይህ የሆድ እብጠት እና የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡
ለስኳር በሽታ ፕሮቲኖች
አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ከሌሎቹ ሊለወጡ አይችሉም ፣ ስለሆነም በሰዎች አካል ውስጥ ምግብ ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡ በስኳር በሽታ ፣ ካርቦሃይድሬት ብቻ ሳይሆን ፕሮቲን ፣ የስብ ዘይቤም ይስተጓጎላል።
ኢንሱሊን በበቂ መጠን የሚመረት ከሆነ በሰውነት ውስጥ ያሉ ፕሮቲኖች የግሉኮስ ምስልን በማጥፋት ይደመሰሳሉ። የአንዳንድ የአሚኖ አሲዶች ወደ ሌሎች መለወጥ እንዲሁ ቀንሷል ፣ እና ከተመገቡት ምግብ ውስጥ የእነሱ ውህደት ቀንሷል።
ይህ የስኳር በሽታ ባለበት ሰው ውስጥ የጡንቻን ብዛት መቀነስ ያስከትላል ፡፡ በሁለተኛው የበሽታ ዓይነት ላይ የክብደት መቀነስ መቀነስ በሽተኛው የኢንሱሊን መርፌን እንደሚያስፈልገው ይጠቁማል ፣ ስለሆነም የሳንባዎቹ ሕዋሳት ቀድሞውኑም ደክመዋል ፣ እናም በደም ውስጥ ያለው ይህ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ በመኖሩ ምክንያት እጥረት አለ።
የኢንሱሊን እጥረት በኢንሱሊን ቴራፒ ብቻ ስለሚካስ በአንደኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ የስኳር በሽታ ማይኒትስ አመጋገቢው ረዳት ብቻ ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡
የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ፕሮቲን የአመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ የግሉኮስ መጠን እንዲቆጣጠራት እና በተመሳሳይ ጊዜ የጡንቻ ድክመት ፣ ድካም እና ተጨማሪ የሜታብ መዛባት ለማስቀረት የስኳር በሽታ አመጋገቢው ሥጋ ፣ ጥራጥሬ ፣ ጎመን (ብራሰልስ ቡቃያ ፣ ጎመን) እና ለውዝ ሊኖረው ይገባል።
የስኳር በሽታ ስብ
የሚመገቡት ቅባቶች በጨጓራ ጭማቂ እና በውሃ ውስጥ አይሟሟቸውም ፣ የእነሱ መፍረስ የሚከናወነው ቢል በመጠቀም ነው ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር ፣ እነሱን የመዋሃድ ሂደት ይረበሻል ፡፡ ቅባቶች ሙሉ በሙሉ አይሰበሩም እና የ ketone አካላት በደም ውስጥ ይመሰረታሉ (ይህም የስኳር በሽታ ኮማ ያስፈራራ አደገኛ ሁኔታ ነው) ፡፡
ሁሉም የሚመገቡት ቅባቶች በእንስሳትና በአትክልት ይከፈላሉ ፡፡ በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል ጭማሪ እንዲጨምርና ከመጠን በላይ ክብደት እንዲጨምር የሚያደርጋቸው የተጠናወታቸው ቅባቶች በእንስሳት ምርቶች ውስጥ በብዛት ይገኛሉ።
የአትክልት ቅባቶች ወደ ፖሊዩረንት የተለቀቁ እና ሞኖኒፈር የተከፋፈሉ ናቸው። እነሱ በደንብ ከሰውነት የተያዙ ሲሆኑ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ እነዚህም የሱፍ አበባ ፣ የበቆሎ ፣ የበቀለ እና የወይራ ዘይት ያካትታሉ ፡፡
ፖሊዩረቲድ ስቦች ዘይቤትን የሚያሻሽሉ ፣ የሞባይል አወቃቀርን ለማደስ እና የአንጎልን ተግባር ለማሻሻል የሚረዱ የስብ አሲዶች ምንጭ ናቸው ፡፡ ከስኳር ህመም ጋር የሚከተሉትን ምርቶች ማስተዋወቅ ያስፈልጋል-
በእርግዝና ወቅት ስኳር እንዴት እንደሚቀንስ
በእርግዝና ወቅት በጡንጣኑ ላይ ያለው ጭነት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡ ይህንን መቋቋም ካልቻለች የሴቲቱ የደም ስኳር መጠን ይወጣል ፡፡ እሱን ለመቀነስ በመጀመሪያ በመጀመሪያ ኃይሉን ማስተካከል ያስፈልጋል ፡፡
የትኛውን ምግቦች የደም ስኳር እንደሚቀንስ ማወቅ አለብዎት:
- ኦትሜል ገንፎ. የደም ሥሮችን ለማፅዳትና መደበኛ የደም ስኳር ደረጃን ለመጠበቅ የሚረዱ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይል ፡፡ የስኳር ቁጥጥርን ለመቆጣጠር በሳምንት 3 ጊዜ oatmeal ን መመገብ በቂ ነው ፡፡ ለእህል ጥራጥሬ በሚገዛበት ጊዜ ምግብ ማብሰል ለሚፈልጉ ዝርያዎች ምርጫ መሰጠት አለበት ፡፡
- ወይን ፍሬ እነዚህ ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች A ፣ B የበለፀጉ ናቸው2፣ ሲ እና ካሮቲን የእነሱ አጠቃቀም የደም ስኳርን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል። የወይን ፍሬው መራራ ጣዕም ናሪንቲን ያስከትላል ፣ በኋላ ላይ ወደ አንቲኦክሲደንትነት ይለወጣል። ይህ ንጥረ ነገር የኢንሱሊን ህብረ ህዋስ ስሜትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል። የግሉኮስን ቁጥጥር ለመቆጣጠር በቀን 100 g የወይን ፍራፍሬን ለመጠጣት በቂ ነው ፡፡
- ዱባዎች ምንም እንኳን ወደ 97% የሚጠጉ ውሃዎች ቢሆኑም እጅግ ብዙ ቪታሚንና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ የእነሱ አካል የሆነው ፋይበር እና pectins የአንጀት ሞትን ይጨምረዋል እናም የደም ስኳር ከሚቀንሱ ምርቶች ጋር ይዛመዳሉ። በተጨማሪም ነፍሰ ጡር ሴቶች ውስጥ የግሉኮስ መጠን በመጨመሩ ፣ ዱባዎችን መጠቀም ጠቃሚ ነው ፡፡
- ፒር እነዚህ ፍራፍሬዎች ፋይበር ፣ ስፕሩስ ፣ ፍሪኮose ፣ ፎሊክ አሲድ እና ታኒን ይይዛሉ ፡፡ የዚህ ፍሬ አጠቃቀም የስኳር መጠን ቀስ በቀስ እየቀነሰ እንዲሄድ ያደርገዋል ፡፡ ለማስተካከል, ከምግብ በፊት በየቀኑ ለግማሽ ሰዓት ያህል በውሃ የተደባለቀ 100 ሚሊ ጭማቂ መጠጣት በቂ ነው ፡፡
የምግብ አሰራር እና የአመጋገብ ባህሪዎች
ምግብ በማብሰል ልዩ ሚና ይጫወታል ፡፡ ተገቢ ያልሆነ ሂደት በማካሄድ የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶች ጠቃሚ ባህሪያቸውን ያጣሉ። እነሱን ለማዳን በገዛ ጭማቂቸው ውስጥ በእንፋሎት ማብሰል ፣ መፍላት ፣ መጋገር ወይም መጋገር ያስፈልጋል ፣ በሚበስልበት ጊዜ አነስተኛውን የአትክልት ቅባትን ይጠቀሙ ፡፡ ስጋን ከማብሰልዎ በፊት ስብን ያስወግዱ ፡፡ የአእዋፍ ሬሳዎችን በሚቆርጡበት ጊዜ ቆዳውን ከእነሱ ላይ ማስወገድ ያስፈልግዎታል ፡፡
በሽተኛው ዓይነት 2 የስኳር ህመም ካለው ፣ በሕክምናው ውስጥ ዋነኛው ትኩረት በአመጋገቡ ላይ ነው ፡፡ የስብ እና የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መደበኛነት እንደ የልብ እና የኩላሊት በሽታዎች ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና ሬቲኖፓፓቲ ያሉትን ችግሮች ለማስወገድ ያስችላል ፡፡
ምግብ በቀን 5 ወይም 6 ጊዜ በትንሽ በትንሽ ክፍል ይወሰዳል ፡፡ በየቀኑ የካሎሪ ይዘት ከ 2000 እስከ 2400 kcal ሊለያይ ይችላል ፡፡ እንዲሁም ፈሳሽ ሚዛን ጠብቆ ማቆየት እና በቀን ቢያንስ 2 ሊትር ንጹህ ውሃ መጠጣት ያስፈልጋል።
የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ
የግሉኮም መረጃ ጠቋሚ በምግብ ምርት ውስጥ የሚገኙት ካርቦሃይድሬቶች በሰው አካል እየተያዙ እና የግሉኮስ መጠንን የሚጨምሩበት ደረጃ ነው። ሚዛን 100 ካርቦሃይድሬት ያላቸውን ምርቶች የሚወክል ሲሆን 100 ከፍተኛውን ያመለክታሉ ፡፡
አመጋገቢው ከፍተኛ የጨጓራ ጠቋሚ ማውጫ ያላቸውን ምግቦች የሚያካትት ከሆነ ይህ ምናልባት የሜታብሊካዊ መዛግብትን ያስከትላል ፣ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን እንዲጨምር እና ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት እንዲጨምር ያደርጋል። ሰውነት ከካርቦሃይድሬት የሚመነጭ ኃይልን በመጠቀም የጡንቻ ግላይኮጅንን ክምችት እና የአሁኑን የኃይል ፍላጎትን ለመተካት ብቻ ሳይሆን በስብ ተቀማጭነትም ያከማቻል ፡፡
የግሉሜሚክ ማውጫ ምርቶች ቡድን
- ከፍተኛ (ከ 70)-ነጭ ዳቦ ፣ መጋገሪያዎች ፣ ጣፋጮች ፣ የተጋገረ ድንች ፣ ማር ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ድንች ቺፕስ ፣ ሐምራዊ ፣ ዱባ ፣ ዱባ ፣ ሩዝ ፣ ስኳር ፣
- መካከለኛ (50-69): ቡናማ ዳቦ ፣ ዱላ እና መከለያ ፣ ፓስታ ከኬክ ፣ ፒሳ ጋር አይብ እና ቲማቲም ፣ የታሸጉ አትክልቶች ፣ ሙዝ ፣ አይስክሬም ፣ ስፓጌቲ ፣ የወይን ጭማቂ ፣ የተጠበሰ ቂጣ;
- ዝቅተኛ (እስከ 49 ድረስ)-ጣፋጩ ድንች ፣ ብርቱካን ፣ ፖም ጭማቂ ፣ ማንጎ ፣ ኮኮዋ ፣ ካሮት ጭማቂ ፣ ዱባዎች ፣ ዝቅተኛ ስብ ስብ ፣ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ትኩስ አፕሪኮት ፣ ዕንቁ ፣ ቀይ ቡናማ።
የደም መፍሰስን ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶችን ከመጠን በላይ መውሰድ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም ይህ የሆድ እብጠት እና የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡
የጨጓራ ቁስ አካልን በትክክል ለማወቅ ልዩ የምርት ሠንጠረ areች አሉ።
መጣል ያለበት
የኢንሱሊን እጥረት በኢንሱሊን ቴራፒ ብቻ ስለሚካስ በአንደኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ የስኳር በሽታ ማይኒትስ አመጋገቢው ረዳት ብቻ ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ በፕሮቲኖች ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት እና በቪታሚኖች ውስጥ የሰውነት የፊዚዮሎጂ ፍላጎቶችን ማረጋገጥ ያስፈልጋል ፡፡
በሽተኛው ዓይነት 2 የስኳር ህመም ካለው ፣ በሕክምናው ውስጥ ዋነኛው ትኩረት በአመጋገቡ ላይ ነው ፡፡ የስብ እና የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መደበኛነት እንደ የልብ እና የኩላሊት በሽታዎች ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና ሬቲኖፓፓቲ ያሉትን ችግሮች ለማስወገድ ያስችላል ፡፡
ከፍተኛ የደም ስኳር ያላቸው ታካሚዎች የሚከተሉትን ምርቶች ከምናሌው መነጠል አለባቸው-
- ሰሊጥ እና ሳህኖች ፣
- ስብ ቅቤ እና ማንኪያ;
- የሰባ ሥጋ (ጠቦት ፣ አሳማ) ፣
- ስብ አይብ
- ቅቤ ምትክ (ማርጋሪን ፣ ዘረጋ) ፣
- ፈጣን ምግቦች።
በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ሜታይትስ ውስጥ ፈጣን ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦችን መጠቀምን መገደብ ያስፈልጋል - ማር ፣ ቸኮሌት ፣ ካራሚል ፣ ማርሚመር ፣ ጃም ፡፡
በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እና በታካሚው አኗኗር ላይ በመመርኮዝ የተመጣጠነ ምግብ መጠን መስተካከል አለበት። የመጀመሪያውን የስኳር በሽታ በሚይዙ ሰዎች ውስጥ የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ምግቦችን መመገብ የተፈለገውን ውጤት አይሰጥም ፡፡
ነጭ ጎመን
የደም ስኳር መጠን ዝቅ ያሉ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ አንደኛ። በሰውነት ውስጥ ሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ለማድረግ ፣ ሴሎችን እና ሕብረ ሕዋሳትን እንደገና ማፋጠን ፣ የደም ስኳር መቀነስ ፣ ከልክ በላይ ኮሌስትሮል እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚያጸዳ ልዩ ኬሚካዊ ስብጥር አለው ፡፡
በብሮኮሊ ፣ sulforaphane ውስጥ በእጽዋት የተሠራው ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር የደም ሥሮችን የሚከላከሉ ኢንዛይሞች ምስጢርን ያሻሽላል እንዲሁም የልብና የደም ቧንቧ ችግር ያስከትላል ፡፡ የዚህ አትክልት አልኮሆል መደበኛውን የጨጓራ ቁስለት ጠብቆ ማቆየት ይችላል። Chromium ግፊትን ያስተካክላል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር ክምችት ያረጋጋል።
የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና ወቅቶችም የስኳር-መቀነስ ምርቶች ተብለው ይጠራሉ-ሰናፍጭ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዝንጅብል ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ሆምጣጤ ፣ ቀረፋ ፡፡
ጎመን
በቡድ ውስጥ ፣ ፋይበር እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ያለው ቫይታሚን ሲ የምግብ መፈጨት (metabolism) ያሻሽላል ፣ በኢንሱሊን የኢንሱሊን ውህደትን መደበኛ በማድረግ ፣ በአጠቃላይ የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ሲሆን የአንጀት microflora ን መደበኛ ያደርጋል ፡፡
በ zucኩቺኒ የበለፀው ፔትቲን በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እንዲሁም በሰውነት ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ፔንታቲን ሶዲየም ጨዎችን እና ከልክ በላይ ኮሌስትሮልን በጉበት ውስጥ ያስወግዳል ፣ ከዚያም በሆድ ውስጥ ያስወግደዋል ፡፡ ነፃ የሆነው ቦታ አልካላይን ጨዎችን ይይዛል ፣ ይህም የጉበት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለመዋጋት ኃይል ይሰጣል። በዙኩሺኒ ውስጥ ያለው ታራቲክ አሲድ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል እንዲሁም ጠባብ እንዳያደርግ ይከላከላል ፡፡
በነገራችን ላይ የተጠበሰ እና ሌላው ቀርቶ የታሸገ ዚኩቺኒ ጠቃሚ ንብረቶቻቸውን ይይዛል ፣ ነገር ግን ከሙቀት ሕክምና በኋላ የምርቱ glycemic መረጃ ጠቋሚ በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚጨምር መርሳት የለብንም ፡፡ ሆኖም ፣ በዙቹሺኒ ውስጥ በመጀመሪያ በጣም ትንሽ በመሆኑ ይህ ንብረታቸውን አይለውጥም ፡፡
ሽንኩርት
ሽንኩርት ተጨማሪ ኢንሱሊን መያዝ የሚችል ልዩ የኬሚካዊ ጥንቅር አላቸው ፡፡ ሽንኩርት የሕዋሳትን ስሜት የሚጨምር እና የስኳር በቀላሉ የመያዝ ችሎታ እንዲጨምር ስለሚያደርግ ብዙ ክሮሚየም ይይዛሉ። አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች እና የማዕድን ጨዎችን የመፈወስ ድብልቅ የኢንሱሊን-ነክ ተግባሮችን በተሳካ ሁኔታ ይመልሳል።
አመድ (ንጥረ-ነቀርሳ) እና ፀረ-እርጅና ንብረቶች ያለው እና ሳፖይንን (ከነፃ radicals ጋር በሚደረገው ትግል ውስጥ የሚካፈለው) አመድ ውስጥ የካንሰር ህዋሳትን ያስወግዳል እና በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የሜታብሊክ መጠን ይጨምራል። ኩማሪን የልብ ጡንቻን እንቅስቃሴ ያነቃቃል ፣ ደሙን እና ህብረ ህዋሳትን ለማፅዳት ይረዳል። አሚኖ አሲዶች የኢንሱሊን ምርት መደበኛ ያደርጉታል ፣ እና ቫይታሚን B6 - በመደበኛ ገደቦች ውስጥ የስኳር ክምችት መያዙን ያቆያል።
Chromium ግፊትን ያስተካክላል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር ክምችት ያረጋጋል።
የኢየሩሳሌም artichoke
አንድ ጊዜ በደም ውስጥ የሚገኘው የኢስትሮክሳይክ ይዘት በኢ art artkeke ውስጥ ወደ ግሉኮስ ይተላለፋል። ሆኖም ፣ በኪሩክ artkeke በተገኘው ውስብስብ የኢንዛይም ካርቦሃይድሬት ምክንያት ፣ የመቀየሪያው ሂደት ቀርፋፋ ነው ፣ በደም ውስጥ ያለ የማያቋርጥ የስኳር መጠን ይይዛል። ኢንሱሊን ደግሞ በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፣ የአንጀት ሞተር የመልቀቅ ተግባርን ያነቃቃል ፡፡
ተክሉ በቪታሚኖች ሲ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 3 ፣ ፒ 3 ፣ ካሮቲን ውስጥ የበለፀገ ነው ፡፡ የኢንሱሊን ከፍተኛ ይዘት የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች ጠቃሚ ያደርገዋል ፡፡ አርትኪኪ በደንብ ተጠምbedል እናም ለታመሙ ሰዎች ስታርች ምትክ ምትክ ሆኖ ይመከራል ፡፡
“ኮሌስትሮል” ኮሌስትሮል ወደ ቢትል አሲዶች የሚጠቀሙ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ፣ አርትኪኪክ ጉበትን እና የደም ሥሮችን ያጸዳል።
እንደ አኖኖሄቴሎላይዝ ያሉ አንድ ንጥረ ነገር መኖር በመኖሩ ምክንያት አvocካዶ በሰውነት ውስጥ ያለውን የኬሚካል ሚዛን ያረጋጋል ፡፡ የስኳር በሽታ ማይኒትስ ሕክምና ውስጥ ጠቃሚ የማንኖቴቴሎሎሚ ባህሪዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ: ግሉኮስን ለመቅዳት አስፈላጊ የሆኑ ኢንዛይሞችን እርምጃ ይገድባል ፣ በግላይዝሚያ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። በተጨማሪም አvocካዶ የአትክልት ፕሮቲን ምንጭ ነው ፣ ፖታስየም እና መዳብ ፣ ቫይታሚኖች B6 ፣ A ፣ ኢ ይ E.ል።
የስኳር በሽታ ፍራፍሬ ጥቅሞች
ፍራፍሬዎች ለሁሉም ሰው ፣ እና በተለይም ለስኳር ህመምተኞች ፣ በጣም ጠቃሚ ናቸው-
- ያለመከሰስ ከፍ አድርግ
- ሰውነትን በብዙ ቪታሚኖች ፣ ማይክሮ እና ማክሮ ንጥረነገሮች ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ፋይበር ፣
- የሆድ ዕቃን መደበኛ ማድረግ ፣
- ከመጠን በላይ ኬሚካሎችን ያስወግዳሉ ፣ መርዛማዎችን ፣ መርዛማዎችን ፣ መርዛማዎችን ያስወግዳሉ ፣
- የኮሌስትሮል ዕጢዎች እንዳይታዩ ይከላከላል እንዲሁም የደም ስኳርን ይቀንሳል ፣
- የሂሞግሎቢንን ጨምር ፣
- የነርቭ ሥርዓትን በጥሩ ሁኔታ ይነኩ እና የአንጎል እንቅስቃሴን ያሻሽላሉ ፣
- የሰውነት ክብደትን ከመጠን በላይ ውፍረት ይቆጣጠሩ ፣ የሰውነት ስብ ያቃጥሉ ፣
- ቆዳን ይፈውሳል ፣ ቆዳውን ያሻሽላል ፡፡
ፖም እና ፒር በጨጓራና ትራክት ስርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት ያላቸውን ፋይበር ፣ ፒተቲን ፣ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይዘዋል ፡፡ የቲማቲም ፍራፍሬዎች - ብርቱካናማ ፣ ወይራ ፍሬ ፣ ሎሚ - ሁለት ዓይነት ፋይበር (የሚሟሟ እና የማይበላሽ) ፣ ቫይታሚኖችን በተለይም ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ስለሆነም የደም ሥሮችን ቅልጥፍና እና የመለጠጥን አቅም ለመጠበቅ በየቀኑ አንድ ጊዜ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ኪዊ እና አናናስ ስብን የሚያቃጥሉ ልዩ ኢንዛይሞች አሏቸው ፣ ይህም ሁልጊዜ ለስኳር ህመም ተገቢ ነው ፡፡ ቼሪ የደም ዝባሾችን ከመፍጠር የሚከላከለው እና የእነሱ መኖርንም የሚያስተዋውቅ ቅመምን ይይዛል ፡፡ እንጆሪ እና seይስቤሪ እርጅናን የእርጅና ሂደትን የሚቀንሱ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮች አሏቸው Blackcurrant የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ ከቫይታሚን ሲ ጋር ይቀመጣል ፣ እንጆሪዎች እና እንጆሪዎች የደም እና የጨጓራና የደም ሥር (የደም ሥር) መጠንን የሚቀንሱ አንቲኦክሲደንትስ ንብረቶች አሏቸው።
ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች
ከፍራፍሬዎች ውስጥ ከፍ ያለ ፋይበር ይዘት እና አነስተኛ የግሉኮስ ይዘት ላላቸው ሰዎች ቅድሚያ መስጠት ይመከራል። ጥራጥሬ ፣ ሎሚ ፣ አናናስ ፣ ታንጀን እና ብርቱካን ብዙ ቪታሚን ሲ እና ሊሞንቲን ይዘዋል። እነዚህ ሁለት አካላት በሰውነት ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በትክክል ይቆጣጠራሉ ፡፡ ፖም በዱቄቱ የበላው ፖም የደም ስኳር ደረጃን ያረጋጋል ፡፡ እንጆሪ ውስጥ እንጆሪ ፣ ክራንቤሪ ፣ እንጆሪ ፣ የባሕር በክቶርን ፣ እንጆሪ ፣ ቫርኒየም አሮን ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ እና ቡድን ቢ ፣ ፖታስየም ፣ የመከታተያ ንጥረነገሮች (ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት እና ሌሎችም) እና ናይትሮጂን ውህዶች እንዲሁ በሰውነት ውስጥ የሜታብሊካዊ ሂደቶችን መቆጣጠር ይችላሉ ፡፡ .
የስኳር-ዝቅተኛ የወተት ተዋጽኦዎች ጠንካራ አይብ ፣ የበለፀጉ ፣ ተፈጥሯዊ ፣ የማይጨመሩ yoghurts እና ቅቤን ያካትታሉ ፡፡
የወይን ፍሬ ለሥጋው አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች አጠቃላይ ፋብሪካ ነው ፡፡ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸው ሲሆን አመጋገብ ያላቸው ፋይበር ፣ ጠቃሚ ዘይቶች ፣ ብረት ፣ ፖታስየም ፣ ቫይታሚኖች ሲ እና ሀ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከመጠን በላይ ለማስወገድ ይረዳሉ እንዲሁም በሆድ ግድግዳዎች ላይ የፀረ-ተህዋሲያን እና አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት አላቸው እንዲሁም የምግብ መፈጨሻን ያሻሽላሉ ፡፡ በውስጣቸው አለርጂዎችን ሊያስከትሉ በሚችሉት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት በቀን ከሁለት ፍሬዎች መብላት እንዲመከሩ ይመከራል ፡፡
ጥራጥሬዎች ፣ ባቄላ ፣ ለውዝ
የደም ስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ ምግቦች በውስጣቸው ከፍተኛ መጠን ባለው ፋይበር እና አሚኖ አሲዶች ምክንያት ለውዝ ፣ እህሎች እና ጥራጥሬዎች ናቸው ፡፡
በዝቅተኛ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ እና ጭነት ያሉ እህሎች ኦትሜል ፣ ገብስ ፣ ቡኩዊት ፣ ስንዴ ፣ የገብስ ገንፎ ፣ ሩዝ (ቡናማ ፣ ጥቁር ፣ ያልተገለጸ) ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ትኩስ ጥራጥሬዎች ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላላቸው የደም ስኳሩን ዝቅ በማድረጋቸው ላይ ትልቅ ለውጥ ያመጣሉ ፡፡
ኦታሜል ፖሊፕኖሎሎችን ይ --ል - ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ቅባትን ለመቀነስ ፣ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና መርዛማዎችን ያስወግዳል። ያለእነሱ እርዳታ ኒኮቲኒክ አሲድ እና መርዛማ ንጥረነገሮች የጉበት ተግባሩን ያራግፉ እና መከላከያቸውን ይቀንሳሉ ፡፡ በከፍተኛ ፋይበር ይዘት ምክንያት ፣ የግሉኮስ መነሳሳት ሂደት አዝጋሚ ሆኗል።
የሚፈቀድ የደም ስኳር
አንድ ሰው ለስኳር በሽታ ቅድመ ሁኔታ ካጋጠመው የስኳር በሽታ ደረጃውን ማወቅ አለበት። ይህንን ለማድረግ ፣ በታካሚው ደም ውስጥ ስላለው አማካይ የግሉኮስ ዋጋ ይነግርዎታል ፣ ይህም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እና በየስድስት ወሩ አንድ ጊዜ መለካት በቂ ነው።
ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ የደም የግሉኮስ ምርመራ ይደረጋል
ከጣት ጣት ሲገኝ የሚፈቀደው የግሉኮስ መጠን ከ 3.3 እስከ 5.4 ሚሜol ውስጥ መሆን አለበት. ይህ አመላካች በአንድ ሊትር ይለካል። የበሰለ ደም በሚወስዱበት ጊዜ አመላካች ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል - እስከ 6.2.
አመላካች በትንሹ ተቀባይነት ካለው በታች ከሆነ ይህ ሁኔታ hypoglycemia ተብሎ ይጠራል። ዝቅተኛ ደረጃ በደከመ ፣ በመደናገጥ ፣ በሰውነት ውስጥ መንቀጥቀጥ ፣ ላብ ፣ ትከክካርዲያ ፣ ማቅለሽለሽ እና ከፍ ያሉ ጉዳዮች ተለይቶ ይታወቃል - የንቃተ ህሊና ማጣት ፣ የሆድ ቁርጠት እና ኮማ።
በሃይፖይላይዜሚያ አማካኝነት አንድ ጣፋጭ ነገር መብላት ወይም በሙቅ ውሃ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን ማፍሰስ እና መጠጣት አለብዎት። በተጨማሪም hypoglycemia ን ለማስቆም መድኃኒቱ ግሉካጎን ማስተዋወቅ ይቻላል።
የደም ግሉኮስ መጨመር በ endocrine ስርዓት ውስጥ መበላሸት ያመለክታል. ከፍተኛ የስኳር የስኳር በሽታ የታየበት ሁኔታ hyperglycemia ይባላል። ምልክቶቹ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የጥማት ስሜት
- ማቅለሽለሽ
- ማስታወክ
- ብዥ ያለ እይታ ፣
- በእግር እና በእግር ውስጥ እብጠት።
እዚህ ስለ ልጆች የስኳር ህመም ምልክቶች እዚህ ማንበብ ይችላሉ ፡፡
በቤተሰብ ውስጥ ያለ አንድ ሰው የስኳር ህመም ካለባቸው የቅርብ ዘመድ ካለው ፣ ከዚያ እራሱን የበለጠ መንከባከብ አለበት ፣ ምክንያቱም እሱ ለአደጋ ተጋላጭ ቡድን አባል ነው እናም ለዚህ በሽታ ይተላለፋል። ደግሞም ፣ አልፎ አልፎ የደም ስኳር መጠን መጨመር የነበራቸው ሰዎች ፣ በሽንት ውስጥ ያለው ገጽታ የመተንበይ ስሜት አለው።
አንዳንድ ጊዜ በቅዝቃዛዎች ፣ በመርዛማነት ወይም በጭንቀት ጊዜ የግሉኮስ መጠን ይጨምራል ፡፡ አንድ ሰው የኢንሱሊን ሕክምና ከሌለው ወዲያውኑ ጥያቄው ይነሳል-እንዴት ስኳር በፍጥነት እንደሚቀንስ? በደም ውስጥ, ይህ አመላካች እንደገና መጀመር ይችላል, ለምሳሌ, ስፖርቶችን በመጫወት, ማለትም. በአካል እንቅስቃሴ ወቅት። ብዙ ውሃ መጠጣትም ይረዳል።
የጨጓራ ቁስለትን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው ለጤነኛ ሰው በዓመት አንድ ጊዜ ለስኳር በሽታ ተጋላጭ ለሆነ ሰው በዓመት 2 ጊዜ ፡፡ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ የደም ግሉኮስ ቁጥጥር ሊደረግበት ይገባል ፡፡ ደግሞም ፣ በዓመት 2 ጊዜ ፣ ግጭቶችን ለመቆጣጠር ለከባድ ሂሞግሎቢን ትንታኔ መውሰድ ያስፈልጋል ፡፡
ተቀባይነት ባለው ደረጃዎች ውስጥ የደም ስኳርን ለማቆየት አመጋገብን መከተል አለብዎት ፣ የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉትን ምግቦች ይበሉ። ምግብ ሚዛናዊ መሆን አለበት ፡፡ ከካርቦሃይድሬቶች በተጨማሪ ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ፋይበር በአመጋገብ ውስጥ መታየት አለባቸው ፡፡
Walnuts
በፋይበር እና አልፋ-ሊኖኖሚክ አሲድ የበለፀጉ ጥፍሮች atherosclerosis እና እድገ ላይ ጣልቃ በመግባት ትውስታን ያሻሽላሉ። በአፍንጫዎች ውስጥ የሚገኙት ማግኒዥየም እና ዚንክ የደም ስኳር ፣ ሊኩቲን - የደም ሴሎችን ማሰራጨት ያሻሽላሉ ፣ የደም ሥሮችን ያራግፉ ፣ የደም ግፊት መንስኤዎችን ያስወግዳሉ ፡፡ በሜታቦሊዝም ሂደት ውስጥ ፣ ሉሲቲን ወደ ነርቭ አስተላላፊ Acetylcholine ይለወጣል ፣ ዋና ተግባሩ የመረጃዎችን ከስሜት ወደ አንጎል ማስተላለፍ ነው።በተጨማሪም Walnuts በሆድ ውስጥ ያለውን የአሲድ አከባቢን መደበኛ የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ ይህም የጉበት ከመጠን በላይ ውፍረት ለማስወገድ ይረዳሉ።
ከፍተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸው ምርቶች በፍጥነት ወደ ሰውነት ውስጥ ግሉኮስ ውስጥ በመግባት የስኳር መጠን ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላሉ ፡፡
ምግብ በግሉኮስ ላይ ስለሚያስከትለው ውጤት አጠቃላይ መረጃ
ወደ ሰውነት ሲገባ ፣ በጨጓራና ትራክቱ ኢንዛይሞች ስር ያለው ምግብ ወደ ትናንሽ አካላት ይከፋፈላል ፣ እንዲሁም ከእሱ ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ወደ ደም ይወሰዳሉ። ግሊሲሚያ ለሚከታተሉ ህመምተኞች (በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን) በእቃው ውስጥ ያለውን የስብ ፣ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት መቶኛ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ በደም ውስጥ የስኳር መጠን መጨመር ላይ ተፅእኖ ያለው ካርቦሃይድሬት ነው ፣ እና ፕሮቲኖች እና ቅባቶች በተዘዋዋሪ በዚህ ሂደት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
የምግብ ካርቦሃይድሬት ሸክም የሚገመትበት አመላካች ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) ነው። ለንጹህ ግሉኮስ ከ 100 አሃዶች ጋር እኩል ነው ፣ እና ስኳር ከሌላቸው ምግቦች ጋር ፣ ጂአይ 0 ነው ፡፡ ሁሉም ምግቦች በ 3 ቡድኖች ሊከፈሉ ይችላሉ ፡፡
- ከፍተኛ GI ምግቦች (70 - 100) ፣
- ምግቦች ከአማካይ ጂአይአር (40 - 69) ፣
- ዝቅተኛ GI ምግቦች (0 - 39)።
የስኳር በሽታ ካለብዎ በምግብ ውስጥ ዝቅተኛ ወይም መካከለኛ የካርቦሃይድሬት ጭነት ያላቸውን ምግቦች ብቻ ሊያካትቱ ይችላሉ ፡፡ እነሱ በደም ግሉኮስ ውስጥ የለውጥ ቅልጥፍናን አያስከትሉም እናም ለፓንገዶቹ ደህና ናቸው ፡፡ እንዲሁም ሰውነት የደም ግሉኮስ መጠንን በአንጻራዊ ሁኔታ በፍጥነት እንዲቀንሱ እና ለወደፊቱ መደበኛ ሆኖ እንዲቆይ የሚያደርጉ የግል ምርቶች አሉ ፡፡
የስኳር በሽታን ለመዋጋት የሚያገለግሉ የተለያዩ ምርቶች ቡድን
ብዙ የስኳር ህመምተኞች የትኛውን ምግብ የደም ስኳቸውን እንደሚቀንስ እና በየትኛው ቅርፅ በተሻለ እንደሚመገቡ ያስባሉ ፡፡ እነዚህ ንብረቶች በዋናነት በአረንጓዴ አትክልቶች ፣ ጥቂት ፍራፍሬዎች ፣ የባህር ምግቦች እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳዎች የተያዙ ናቸው ፡፡ እነሱን በመደበኛነት በመመገብዎ ስኳር መቀነስ እና ደህንነትዎን ማሻሻል ይችላሉ ፡፡
ሁሉም አትክልቶች ማለት ይቻላል ዝቅተኛ ወይም መካከለኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ አላቸው ፡፡ ስለዚህ ለህክምና ምናሌው ዝግጅት የስኳር በሽታ ባለሙያን የሚመክሩት ሀኪሞቻቸው ናቸው ፡፡ የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉት በጣም ውጤታማ ምርቶች በተለምዶ አረንጓዴ አትክልቶች እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ይይዛሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ፋይበር እና ጤናማ ቫይታሚኖች ፣ ቀለሞች እና ማዕድናት አሉ ፡፡
ብሮኮሊ ፣ ዱባ ፣ ዝኩኒኒ ፣ አመድ በተቻለ መጠን በታካሚው ጠረጴዛ ላይ መገኘት አለባቸው ፡፡ ከአረንጓዴ አትክልቶች በተጨማሪ በርበሬ ፣ በእንቁላል ፣ በዱባ እና በቲማቲም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ዝቅተኛ ነው ፡፡ እነዚህን ምርቶች በጥሬ ወይም በተጋገረ መልክ መጠቀም የተሻለ ነው ፣ እና እነሱ ደግሞ በእንፋሎት ሊጠቁ ይችላሉ። ናይትሬትስ እና ኬሚካል ማዳበሪያዎችን ሳይጠቀሙ በአካባቢው የአየር ጠባይ ላይ የተተከሉ ወቅታዊ አትክልቶች በተለይ ለታካሚዎች ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ምርቶች ከሰውነት በተሻለ ሁኔታ ይያዛሉ ፣ እናም አንዳንድ ዓይነት አለርጂዎችን ሊያስከትሉ ወይም የሳንባ ምች ተግባሩን ሊያስተጓጉሉ የሚችሉበት ዕድል አነስተኛ ነው ፡፡
አትክልቶች ለስላሳ ምግብ ወይም ዓሳ ትልቅ የጎን ምግብ ናቸው ፡፡ እነሱን በሚያዘጋጁበት ጊዜ በተቻለ መጠን አነስተኛ ጨው መጠቀም አለብዎት ፣ ምክንያቱም በሰውነታችን ውስጥ ውሃ የሚይዝ እና የአንጀት ችግር ያስከትላል ፡፡
አንዳንድ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የተለመዱትን የስኳር በሽታ የተለመዱ ምግቦችን ማበጀት ብቻ ሳይሆን ዝቅተኛ የጨጓራ በሽታም ይገኙበታል። በዚህ ረገድ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ የሎሚ ፍራፍሬዎች ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ስላላቸው እና ብዙ የእጽዋት ፋይበር ይይዛሉ። በተጨማሪም የቀርከሃ ፍራፍሬዎች ብዛት ያላቸው ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡
ዘይቶች የስኳር መጠን ወደ ደም ውስጥ እንዲገባ ያደርጋሉ ፣ ሎሚ ደግሞ የስኳር እና የስብ ይዘት ያላቸውን ምግቦች በትንሹ ለመቀነስ ያስችላል ፡፡ ስለዚህ በስጋ እና በአሳ ምግቦች ውስጥ ካለው ጨው ይልቅ የሎሚ ጭማቂ ማከል ጠቃሚ ነው (ሰላጣዎችን መጨመር የደም ግፊትን እና እብጠትን ለመከላከል በጣም ውጤታማ ከሆኑ መንገዶች አንዱ ነው) ፡፡
ሆኖም ግን የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን አላግባብ መጠቀም አይችሉም ፣ ምክንያቱም በከፍተኛ መጠን ይህ ፍሬ የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም በሽታዎችን በሽታ ሊያመጣ ይችላል ፡፡
አvocካዶ ፣ ምንም እንኳን ጣዕሙም ቢኖረውም ፍራፍሬዎችንም የሚያመለክተው ብዙ ፋይበር እና ፒክቲን ይ containsል ፡፡ የዚህ ምርት አመጋገብ መግቢያ ስኳርን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ነገር ግን በከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋው ምክንያት በብዛት መጠጣት አለበት። የደም ስኳርዎን ለመቀነስ ሌሎች ጤናማ ምግቦች ፖም እና አተር ናቸው ፡፡ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ጠቋሚ አላቸው ፣ እነሱ በቀላሉ በደም ውስጥ ያሉ የስኳር ምርቶችን በፍጥነት ለመቅዳት የሚያስችሉ ብዙ ቪታሚኖችን እና ጤናማ አመጋገብ ፋይበር ይይዛሉ ፡፡ ምንም እንኳን እነዚህ ፍራፍሬዎች በዋነኝነት ግሉኮስ እና ፍሪኮose የሚይዙ ቢሆኑም መጠነኛ አጠቃቀማቸው ግን ህመምን አያስከትልም እና በደም ውስጥ የስኳር መጠን ይነሳል ፡፡ ፖም እና በርበሬ በጥሬ ወይም በተጋገረው ምግብ መመገብ ይችላሉ ፣ ከእነሱም ኮምጣጤ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ዋናው ነገር ያለ ስኳር መጠጥ መጠጣት ነው ፡፡
ዓሳ እና የባህር ምግብ
አዘውትረው ጥቅም ላይ ሲውሉ ዓሳ እና የባህር ምግብ የደም ግሉኮስን መጠን በብቃት የሚቀንሱ ሲሆን አጠቃላይ የሰውነትንም ጤና ይደግፋሉ ፡፡ ሽሪምፕ ፣ እንጉዳይ ፣ ኦክቶpስ ስኩዊድ በጣም ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸው ገንቢ እና ጣፋጭ ምግቦች ናቸው (በአማካይ 5 አሃዶች ነው) ፡፡ የታካሚውን ሰውነት ከሚያስፈልጉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ጋር ያስተካክላሉ ፣ ብዙ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም እና ሴሊየም አላቸው ፡፡ የባህር ምግብ የነርቭ ሥርዓትን እንቅስቃሴ መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፣ የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ያደርጋሉ እና የጨጓራ ቁስለትን ከሚያስከትሉ በሽታዎች ይከላከላሉ ፡፡
እነዚህን ምርቶች ለምግብነት ሲጠቀሙ የዝግጅታቸውን በጣም ገር ያለ ዘዴዎችን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ በስኳር በሽታ አማካኝነት የባህር ምግቦችን መመገብ የሚችሉት በተቀቀለ ቅርፅ ፣ በተጠበሰ ወይንም በተጋገረ ብቻ ነው ፡፡ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ በተቻለ መጠን ትንሽ ጨው መጨመር ያስፈልግዎታል እና ጣዕሙን ለማሻሻል ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ዕፅዋቶች (ፓሲሌ ፣ ዳሊ ባሊ) እና ነጭ ሽንኩርት መጠቀም የተሻለ ነው። ለስኳር በሽታ የተትረፈረፈ ወይም የተጠበሰ የባህር ምግቦች ከልክ በላይ የአትክልት ዘይት ለስኳር በሽታ እንዲጠጡ አይመከሩም ፣ ምክንያቱም የጡንትን አሠራር ስለሚጎዳ ፣ ጉበት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ በተቃራኒው ደግሞ የደም ኮሌስትሮልን ይጨምራሉ ፡፡
የታሸጉ የባህር ምግቦች ሊበሉት የሚችሉት ጎጂ ንጥረ ነገሮችን እና ስብን ሳይጨምሩ በራሳቸው ጭማቂ ውስጥ ቢበስሉ ብቻ ነው ፡፡ እውነታው ግን በበርካታ የታሸጉ ምግቦች ውስጥ የመደርደሪያውን ሕይወት ለማራዘም የተለያዩ ኬሚካሎችን ያክላሉ ፡፡ ስለዚህ የቀዘቀዘ ወይንም ትኩስ የባህር ምግብን መጠቀም እና እራስዎን በቤት ውስጥ ማብሰል የተሻለ ነው ፡፡
ዓሳ ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ ዓሳ ነው ፡፡ እሱ የደም ስኳርን ዝቅ የሚያደርጉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ሁሉ የሚያቀርቡ ምርቶችን ይመለከታል ፡፡
በሀብታሙ ኬሚካላዊ ስብጥር ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የኢንሱሊን ህዋሳትን የመነቃቃትን ስሜት ለማሻሻል ይረዳል ፣ የነርቭ ሥርዓትን እንቅስቃሴ እና የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ዝቅተኛ ስብ ያላቸው የዓሣ ዝርያዎች ድንች ከፍተኛ መጠን ያለው ፎስፈረስ ፣ ኒኮቲን እና ፎሊክ አሲድ አላቸው ፣ ይህም ለመደበኛ ሰውነት ሥራ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በጣም ትንሽ ስኳር አለው (እሱ ማለት ይቻላል እዚያ ነው) ፣ ስለሆነም እንደ ምግብ ያለ ዓሳ መብላት በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ላይ ከፍተኛ ለውጦችን አያመጣም ፡፡
ከያዙት ዓሳ ዓይነቶች መካከል ለስኳር ህመምተኞች ቀይ ዓሳ (ዓሳ ወይንም ሳልሞን) ብቻ እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ለመደበኛ የልብ ሥራ እና ለኮሌስትሮል የደም ሥሮች መንፃት አስፈላጊ የሆኑት ብዙ ፖሊመሬድ ስብ ስብ አሲዶች አሉት ፡፡ ጨዋማ ጨዋማ መሆን ወይም ማሽተት የለበትም ፣ በሳምንት 1 - 2 ጊዜ በሳምንት 1 ጊዜ መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡ ዓሳ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው የስኳር ህመምተኞችም እንኳ ተስማሚ ነው የሚባለው በጣም ጥሩ የአመጋገብ ምርት ነው።
በእርግዝና ወቅት የአመጋገብ ባህሪዎች
በሴት ውስጥ የደም ስኳር መጨመር በእርግዝና ወቅት በመጀመሪያ የተመዘገበ ከሆነ ህክምናው እንደ ደንቡ አመጋገብን መደበኛ በማድረግ ብቻ ያካትታል ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ህመምተኞች የስኳር-ዝቅ ማድረግ ጽላቶች በጥብቅ የተከለከሉ ሲሆን ኢንሱሊን በጣም አደገኛ በሆኑት ክሊኒካዊ ሁኔታዎች ውስጥ ብቻ የታዘዘ ነው ፡፡ ልጅን ለሚጠባበቀች ሴት ስኳንን ዝቅ ለማድረግ ዋናው መንገድ ወደ ጤናማ አመጋገብ መለወጥ ነው ፡፡
ለዕለታዊ አመጋገብ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ ፣ የማህፀን የስኳር በሽታ ወይም የአካል ችግር ላለበት ህመምተኛ ህመምተኛ በአትክልቱ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት ጭነት ያላቸው መሆን አለበት ፡፡ የ endocrine ስርዓት ችግር ላጋጠማቸው በጣም ጠቃሚ የሆኑት የትኞቹ አትክልቶች ናቸው? እነሱን ሲመርጡ በሠንጠረዥ 1 ውስጥ በተዘረዘሩት የጨጓራቂ መረጃ ጠቋሚ እና ካሎሪ ይዘት ላይ ማተኮር ይችላሉ ፡፡
ሠንጠረዥ 1 የጨጓራ ዱቄት ማውጫ እና የአትክልቶች የካሎሪ ይዘት
ሳህኖች አወቃቀር ውስጥ የተወሳሰቡ እና ረዘም ላለ ጊዜ በደም ውስጥ የሚገቡ ቀርፋፋ ካርቦሃይድሬትን መያዝ አለባቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የግንባታ ቁሳቁስ ስለሆነ በምግብ ውስጥ በቂ የፕሮቲን መጠን መኖሩ አስፈላጊ ነው ፡፡ ምርቶች ብዙ ቫይታሚኖችን ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ እና ሌሎች ማዕድናትን መያዝ አለባቸው ፡፡
ለከፍተኛ ኮሌስትሮል የስኳር ማስተካከያ
በአጠቃላይ ፣ ከፍተኛ የደም ስኳር ላላቸው ህመምተኞች የሚመከረው አመጋገብ በአተሮስክለሮሲስ ህመም ለሚሠቃዩ ተስማሚ ነው ፡፡ የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ የአመጋገብ መሠረት አነስተኛ የግሉኮሜክ መረጃ ጠቋሚ እና በቁጥር ውስጥ ብዙ ቪታሚኖች መሆን አለባቸው። ግን የአትሮስትሮክለሮሲስ በሽታዎችን መገለጫዎች በብቃት የሚዋጉ አንዳንድ ምርቶች አሉ። የእነሱ ምሳሌ ናሙና እዚህ አለ
- ብርቱካን
- እንቁላል
- የባህር ምግብ
- ቀይ ደወል በርበሬ
- ካሮት
- ቲማቲም
- ነጭ ሽንኩርት።
ኦርጋኖች ዝቅተኛ-ካሎሪ እና በጣም ጤናማ ምርት ናቸው ፡፡ የዚህ ፍሬ 100 ግ 36 kcal ይይዛል ፣ እና GI ደግሞ 40-45 አሃዶች አሉት። የፍራፍሬ ዱባው ፋይበር የበለፀገ ሲሆን ይህም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ የሚያደርግ እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ኦራንጋኖች በደም ሥሮች ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት የሚያስገኙ ብዙ ቫይታሚን C ይዘዋል-የውስጥ ግድግዳቸውን ያጠናክራል እንዲሁም ቁርጥራጮችን ይቀንሳል ፡፡
እነዚህ የሎሚ ፍሬዎች የኮሌስትሮልን ብቻ ሳይሆን የተከማቸ መርዛማ ንጥረ-ምግቦችን ደምን ያጸዳሉ ፡፡ ኦርጋኖች ሰውነትን ያሰማሉ ፣ ለአንድ ሰው የኃይል ስሜት ይሰጡ እና ስሜቱን ያሳድጋሉ። እነሱ ብዙ ፖታስየም እና ፔክቲን አላቸው ፡፡ የተጣራ የፍራፍሬ ጭማቂም ጠቃሚ ነው ፣ ግን አነስተኛ ጤናማ አመጋገብ ያለው ፋይበር ይይዛል ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ህመምተኞች ሙሉ ፍራፍሬዎችን መምረጥ አለባቸው ፡፡ የጨጓራና ትራክት ህመም እና የሆድ ህመም ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያስከትሉ ስለሚችሉ የጨጓራና ትራክት እብጠት በሽታ ላላቸው የስኳር ህመምተኞች ብርቱካን መብላትና ጭማቂውን መጠጣት አይችሉም ፡፡
የእንቁላል ቅጠል - ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት እና እጅግ የበለፀገ የኬሚካል ስብጥር ያላቸው ጣፋጭ እና ገንቢ አትክልቶች። የእነሱ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ 10 አሃዶች ብቻ ነው። እንቁላል በእንቁላል ውስጥ በሰውነት ውስጥ የውሃ ዘይትን መደበኛ ያደርጋል ፣ ብዙ ፖታስየም አላቸው (የልብ ጡንቻን ያጠነክራል እንዲሁም የደም ሥሮችን ከኮሌስትሮል ክምችት ያጸዳል) ፡፡ ይህ አትክልት ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ሶዲየም ፣ ፖታስየም ይ containsል።
የደም ስኳር ቶሎ ቶሎ የሚቀንሱት የትኞቹ ምግቦች ናቸው? እንደ አለመታደል ሆኖ የኢንሱሊን ምርት በፍጥነት እና የግሉኮስ ደረጃን በፍጥነት የሚያስተካክሉ አትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች የሉም። ማንኛውም ምግብ (በጣም ጤናማ እና ተፈጥሯዊም ቢሆን) በቀስታ እና በቀስታ ይሠራል። ከተመጣጠነ ምግብ በተጨማሪ ህመምተኛው ሌሎች የ endocrinologist ምክሮችን ማክበር አለበት ፡፡ እና glycemia ን ለመቀነስ የሚረዱ የጎጂ ምርቶቻቸውን ለመቀነስ እየሞከሩ መጥፎ ጣፋጭ ምግቦችን መብላት አይችሉም።
የስኳር በሽታ ዓይነት ምንም ይሁን ምን ፣ መደበኛውን የደም ግሉኮስ መጠን ለመጠበቅ አመጋገብ ቁልፍ ነገር ነው ፡፡ በሽተኛው የታመመውን አመጋገብ ችላ ከተባለ አንድ መድሃኒት አይፈለግም ፡፡ ግን የጨጓራ በሽታን ለመቀነስ ለመርዳት ብዙ ጤናማ ምግቦችን የሚጠቀም ከሆነ ህክምናው ይበልጥ ውጤታማ ይሆናል ፡፡ ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር የኢንሱሊን መርፌዎች አሁንም ሊወገድ አይችልም ፣ ግን ይህ አካሄድ የተከተተ ሆርሞን መጠን እና መርፌዎችን ድግግሞሽ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
የባህር ዓሳ እና የባህር ምግብ
አስፈላጊው የሰባ አሚኖ አሲዶች ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 በሰውነት ውስጥ የተከማቹ አይደሉም ፣ እነሱ በባህር ዓሳ እና በባህር ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በመደበኛነት የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ስርዓት ሁኔታን ያሻሽላሉ ፣ እብጠትን ለመቀነስ ይረዳሉ እንዲሁም የነፃ ጨረር መፈጠር ይከላከላሉ ፡፡ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ፕሮቲኖች የበለፀጉ እና የካርቦሃይድሬት ይዘት ሙሉ ለሙሉ አለመኖራቸው ፣ የባህር ምግብ ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደትን ለመዋጋት ይረዳል እንዲሁም መደበኛ የደም ስኳር እንዲኖር ይረዳል ፡፡
የዶሮ ሥጋ ለ hypoglycemia በጣም አስፈላጊ የሆነውን ታውሪን ይይዛል። በፍጥነት ይይዛል ፣ ብዙ ስብ አይይዝም ፣ በብረት እና በኒንጋ የበለጸገ ነው - የነርቭ ሥርዓትን ሕዋሳት ለማደስ የሚረዳ ቫይታሚን።
በዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ተመርኩዞ ብረት ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ፎስፈረስ እና ቫይታሚኖች ላሏቸው ዝቅተኛ የስጋ እና የአሳማ ዝርያዎች ምርጫም መሰጠት አለበት ፡፡ ጥንቸል የተሟላ ፕሮቲን ከፍተኛ ይዘት አለው ፣ የስብ ዘይቤዎችን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፣ ከፍተኛ የአመጋገብ መረጃ ጠቋሚ አለው።
የወተት ተዋጽኦዎች
የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ የወተት ተዋጽኦዎች ጠንካራ አይብ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ተፈጥሯዊ yoghurts ሳይጨምሩ እና ቅቤን ይጨምራሉ። ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸው ቢሆኑም አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን በመቃወም እነሱን አለመቀበል አይመከርም - በመጠኑ ሜታቦሊዝም ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በውስጣቸው በውስጣቸው ባለው ከፍተኛ መጠን ያለው የቪታሚን ቫይታሚኖች ብዛት ምክንያት ለሜታቦሊዝም መደበኛነት አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ -11 ውስብስብ የካርቦሃይድሬት ስብን ስብራት በመፍታት ሂደት ውስጥ ይሳተፋል ፡፡
የስኳር ደረጃ በቀጥታ የሚወሰነው በአካላዊ እንቅስቃሴ ፣ በውርስ ምክንያቶች እና በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ላይ ነው ፡፡
ቅመሞች
ሁሉም ዓይነት ቅመማ ቅመሞች እና ወቅቶች ጠቃሚ ናቸው: ሰናፍጭ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዝንጅብል ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ሆምጣጤ ፣ ቀረፋ ፡፡ ማግኒዥየም ፣ ፍሎonoኖይድ እና ፖሊፊኖል የተባሉ ጥምረት ግሉኮስ ፣ ኮሌስትሮል እና ትራይግላይሰርስን ለመቀነስ ይረዳል ፣ አንቲኦክሲደንትነም ፀረ-ብግነት ፣ የፀረ-ኤስትሮይን ውጤት አለው እንዲሁም የሜታብሊክ ሂደቶችን ያነቃቃል ፡፡
የ YouTube ቪዲዮ በአንቀጹ ርዕስ ላይ-
ትምህርት: Rostov ስቴት ሜዲካል ዩኒቨርሲቲ ፣ ልዩ “አጠቃላይ መድሃኒት” ፡፡
በጽሁፉ ውስጥ ስህተት አግኝተዋል? እሱን ይምረጡ እና Ctrl + Enter ን ይጫኑ።
በሚሠራበት ጊዜ አንጎላችን ከ 10 ዋት አምፖል ጋር እኩል የሆነ ኃይል ያጠፋል ፡፡ ስለዚህ አስደሳች ሀሳብ በሚታይበት ጊዜ ከጭንቅላቱ በላይ ያለው አምፖል ምስል ከእውነቱ በጣም ሩቅ አይደለም ፡፡
አፍቃሪዎች ሲሳሙ እያንዳንዳቸው በደቂቃ 6.4 kcal ያጣሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ወደ 300 የሚጠጉ የተለያዩ ባክቴሪያዎችን ይለዋወጣሉ ፡፡
ሳል መድኃኒት “Terpincode” በመድኃኒት ባህሪዎች ምክንያት በጭራሽ በሽያጭ ውስጥ ካሉ መሪዎች ውስጥ አንዱ ነው ፣ በጭራሽ ፡፡
የ 74 ዓመቱ አውስትራሊያዊ ነዋሪ ጄምስ ሃሪሰን ለ 1,000 ጊዜያት የደም ልገሳ ሆኗል ፡፡ እሱ ያልተለመደ የደም ዓይነት አለው ፣ ከባድ የደም ማነስ ላላቸው ሕፃናት እንዲቋቋሙ የሚረዱ ፀረ እንግዳ አካላት። ስለሆነም አውስትራሊያዊ ወደ ሁለት ሚሊዮን ገደማ የሚሆኑ ልጆችን አድኗቸዋል ፡፡
የሰው ሆድ በባዕድ ነገሮች እና ያለ የሕክምና ጣልቃ ገብነት ጥሩ ሥራን ይሠራል ፡፡ የጨጓራ ጭማቂ ሳንቲሞችን እንኳ ሳይቀር እንደሚቀልጥ የታወቀ ነው ፡፡
የሰው ደም በከፍተኛ ግፊት ስር መርከቦቹን ውስጥ “ይሮጣል” እና አቋሙ ከተጣሰ እስከ 10 ሜትር ሊመት ይችላል።
ጉበት በሰውነታችን ውስጥ በጣም ከባድ አካል ነው ፡፡ አማካይ ክብደቷ 1.5 ኪ.ግ.
የቆዳ ማከሚያውን መደበኛ ጉብኝት በማድረግ የቆዳ ካንሰር የመያዝ እድሉ በ 60% ይጨምራል ፡፡
የተማረ ሰው ለአእምሮ በሽታ ተጋላጭ ነው ፡፡ የአእምሮ እንቅስቃሴ የታመሙ ሰዎችን ለማካካስ ተጨማሪ ቲሹ እንዲፈጠር አስተዋጽኦ ያበረክታል።
በጥናቶች መሠረት በሳምንት ብዙ ብርጭቆ ቢራ ወይንም ወይን የሚጠጡ ሴቶች የጡት ካንሰር የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡
የሰው አጥንት ከኮንክሪት አራት እጥፍ የበለጠ ጠንካራ ነው ፡፡
በህይወት ዘመን አማካይ ሰው ከሁለት ምሰሶዎች በታች ያመነጫል ፡፡
በጣም የተዳከመው በሽታ የኩሩ በሽታ ነው።በኒው ጊኒ ውስጥ ያለው የቅድሚ ነገዶች ተወካዮች ብቻ ከእሷ ጋር የታመሙ ናቸው። በሽተኛው በሳቅ ይሞታል ፡፡ የበሽታው መንስኤ የሰውን አንጎል እየበላ እንደሆነ ይታመናል ፡፡
መደበኛ ቁርስ ለመብላት የሚያገለግሉ ሰዎች ከመጠን በላይ ወፍራም የመሆን እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡
ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ብዙውን ጊዜ የሚወስድ ሰው እንደገና በድብርት ይሰቃያል። አንድ ሰው ጭንቀትን በራሱ ላይ ቢቋቋም ፣ ስለዚህ ሁኔታ ለዘላለም የመርሳት ዕድሉ አለው ፡፡
የዓሳ ዘይት ለብዙ አስርት ዓመታት ይታወቃል ፣ እናም በዚህ ጊዜ እብጠትን ለማስታገስ ፣ መገጣጠሚያ ህመምን ያስታግሳል ፣ ሶስትን ያሻሽላል ተብሎ ተረጋግ provenል።
የደም ስኳር ለምን ይነሳል?
ስኳር በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች ጋር ወደ ሰውነታችን ይገባል ፡፡ ካርቦሃይድሬትን በሚያካትቱ ኬሚካሎች ምክንያት ግሉኮስ ይወጣል ፡፡ በቤተ ሙከራ ሙከራዎች ጊዜ በደም ውስጥ ተገኝቷል ፡፡
ለስኳር የደም ላብራቶሪ ምርመራ የሚከናወነው ደሙ ቀለሙን መለወጥ በሚጀምርበት ልዩ ተከላካዮች በመጠቀም ነው ፡፡ የፈሳሹ ቀለም ጥንካሬ የግሉኮስ መጠንን ይወስናል። የደም ጥናት የሚከናወነው በልዩ መሣሪያ - ፎቶግራፍ አመልካች በመጠቀም ነው ፡፡
በደም ውስጥ የግሉኮስ መኖር የፓቶሎጂ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሰውነት ለሕይወት ዋና የኃይል ምንጮች አንዱ ስለሆነ ይፈልጋል ፡፡ ብዙ ኬሚካዊ ግብረመልሶች እና ባዮሎጂያዊ ሂደቶች በሰውነት ውስጥ ስለሚከናወኑ ከግሉኮስ ለተገኘው ኃይል ምስጋና ይግባው ፡፡
ግሉኮስ የኃይል ኃይልን እንዲወስድ ለማድረግ ወደ ክፍሎች (ክፍሎች) የሚከፋፈል ንጥረ ነገር ያስፈልግዎታል። በፓንጀሮው የሚመነጨው ሆርሞን እንደ አንድ አካል ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ የዚህ አካል ስም ኢንሱሊን ነው ፡፡ ከኢንሱሊን ጋር በመግባባት የተነሳ የግሉኮሱ የተወሰነ ክፍል ወደ ኃይል ይለወጣል ፣ እናም አነስተኛ መጠን ያለው ደም ወደ ደም ይለወጣል።
በተመጣጠነ ምግብ እና በፓንጀሮዎች እንቅስቃሴ ለስላሳ የደም ስኳር የበለጠ የተረጋጋ ነው ፡፡ ነገር ግን ብዙ ካርቦሃይድሬትን (በተለይም ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣ ክሬሞች እና ኬኮች) የምንጠጣ ከሆነ ፣ በጡንችን ላይ ያለውን ጭነት እንጨምራለን ፡፡ ምግብ በሚሰጥበት ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን ምላሽ ሊሰጥ የሚችል እንዲህ ዓይነቱን የኢንሱሊን መጠን ማምረት አይችልም ፣ ይህ ማለት የግሉኮስ ቀሪዎች በማይለወጥ ሁኔታ እንደገና ወደ ደም ውስጥ ይገባል ማለት ነው።
በተመሳሳይ ጊዜ የደም ምርመራ የግሉኮስ መጠን መጨመርን ያሳያል ፣ እናም ሰውነት በጥሩ ሁኔታ መበላሸት (የቅድመ የስኳር በሽታ ምልክቶች) ጋር ወቅታዊ ሁኔታን ያሳያል ፣ ይህም በተገቢው የአመጋገብ ስርዓት መረጋጋት ይችላል ፣ ነገር ግን ለረጅም ጊዜ ትኩረት ካልሰጡ ወደ እውነተኛ የፓቶሎጂ መሄድ ይችላል - ዓይነት 2 የስኳር በሽታ .
ይህ ሂደት ወሳኝ ደረጃ እስከሚደርስ ድረስ በደም ውስጥ ቀስ በቀስ ከሚጨምር ጭማሪ ጋር አብሮ ይመጣል። የዚህም ምክንያት የማያቋርጥ የፔንጊን ጭነት ከመጠን በላይ በመጠኑ አነስተኛ ኢንሱሊን ማምረት ይጀምራል ፡፡
በመርህ ደረጃ የፔንታተንን ተግባር መጣስ በሌሎች ምክንያቶች የተነሳ ይከሰታል ፣ ይህም ከሚመጡት የካርቦሃይድሬት መጠን ከፍተኛ ነው ፡፡ ይህ በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ እንደሚሳተፍ አካል ሁሉ የአካል ጉዳትን ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ማኮኮኮክን እና የጨጓራ ቁስለትን የሚያበሳጭ እና እብጠታቸውን ፣ የባክቴሪያ ኢንፌክሽኑን የመያዝ እና የመጠጣት ስሜት በእጅጉ ይነካል ፡፡ ይህንን ሂደት መደገፍ ፣ እንዲሁም አካባቢያዊ የበሽታ መከላከልን የሚቀንሱ የጭንቀት ሁኔታዎች ተጽዕኖዎች ፡፡
መጥፎ ልምዶች ፣ ከልክ በላይ መብላት ፣ እንቅልፍ ማጣት ፣ መጥፎ ሥነ ምህዳር ፣ ጤናን እና ወቅታዊ የጤና እክሎችን የሚያስከትሉ የጤና እክሎች ችላ የሚባሉ ሁሉም ከላይ የተዘረዘሩት ምክንያቶች በበሽታው ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።በውጤቱም ፣ በአንቀጹ መጀመሪያ ላይ የገለጽነው የሕመም ስሜቶች ተለይቶ የሚታወቅ የቅድመ-የስኳር በሽታ እና የስኳር በሽታ መጨመር ፡፡ ግን በትክክል እነዚህ ምልክቶች የሚታዩት ከፍ ያለ መጠን ያለው የግሉኮስ መጠንን የሚያመለክቱ ናቸው እናም የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉትን ምግቦች ለመመርመር እና ለእነሱ ሞገስን ለመከለስ ጊዜው አሁን ነው ፡፡
ለስኳር በሽታ አመጋገብ
ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ እንደ glycemic ኢንዴክስ ባለው አመላካች መመራት አለብዎት ፡፡ ይህ በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ወደ ውስጥ የሚገባውን መጠን የሚያሳይ ነው ፡፡ ከ 70 እስከ 100 GI ያለው ከፍተኛ ነው ተብሎ ይታሰባል እነዚህ ምርቶች የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች እንዲጠቀሙ አይመከሩም ፡፡ በተወሰነ መጠንም ቢሆን ምግብ በአማካኝ ከ 50 እስከ 70 ድረስ ይፈቀዳል ፣ እና እስከ 50 የሚደርሱ ጂአይ ያላቸው ምግቦች በስኳር ህመምተኞች ጤናማ በሆነ ሁኔታ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ውስጥ ለዝቅ-ካርቦን ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዲመለከቱ እንመክራለን-
ይህንን አመጋገብ መከተል አስፈላጊነት ትልቅ ነው ፡፡ ለስኳር በሽታ የተፈቀዱ ምግቦች መጠኑን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡ እና ፣ ስለዚህ የበሽታው ባህሪ የተወሳሰቡ ችግሮች አይካተቱም። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- angiopathy - የደም ቧንቧ ጉዳት ፣ የደም ቧንቧ እጢ ፣
- ሬቲኖፒፓቲ - የዓይን ጉዳት ፣ የጀርባ አጥንት መበላሸት ፣ ዓይነ ስውር ፣
- የስኳር ህመምተኛ እግር - በእግር ላይ ጉዳት ፣ ቁስሎች ገጽታ ፣ መቅላት (ይህ የተወሳሰበ እግር እግሮቹን መቆረጥ ያስከትላል)
- polyneuropathy - የእጅና እግር ፣ የመደንዘዝ ፣ የመደንዘዝ ፣
- የስኳር በሽታ nephropathy - ኩላሊት ላይ ጉዳት, ተገቢ ተግባራቸውን ጥሰት,
ተደጋጋሚ hypoglycemia እንዲሁ ውስብስብ ችግሮች ያስከትላል ፤ በአንጎል ተግባራት ላይ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ።
ምን ዓይነት ምግቦች የስኳርን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ
ምርቶች በቀጥታ የደም ስኳርን ዝቅ ሊያደርጉ አይችሉም ማለት አለበት ፡፡ ሆኖም በተወሰኑ ቡድኖች የማያቋርጥ ፍጆታ በመጠቀም የተረጋጋ ደረጃን ማግኘት ይቻላል ፡፡ እነሱ በዋነኝነት የስኳር መጠን በደም ውስጥ እንዲገባ ያደርጋሉ ፣ በዚህም ምክንያት የበሽታው ካሳ ተገኝቷል ፡፡ እነዚህ ዝቅተኛ እና መካከለኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ምግቦች ናቸው ፡፡
ሁሉም ምርቶች በ 3 ቡድኖች ይከፈላሉ-በከፍተኛ ፣ መካከለኛ እና ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ። የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ ምግቦች የመጨረሻዎቹ ሁለት ቡድኖች ናቸው ፡፡
እነዚህ የምግብ ቡድኖች የደም ስኳር ዝቅ ያደርጋሉ
- የባህር ምግብ - እነሱ ዝቅተኛ ጋዝ አላቸው ፡፡ እነሱ ካርቦሃይድሬት የላቸውም ፣ ስለዚህ ስኳሩ አይጨምርም ፡፡
- አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አረንጓዴዎች በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም የምግብ መፈጨት መደበኛ እንዲሆን እና የግሉኮስን የመጠጥ ችግር ውስጥ ጣልቃገብ ያደርገዋል ፡፡ የቀርከሃ ፍራፍሬዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፣ ለምሳሌ ፣ ሎሚ የግሉኮስን ስብን ያስወግዳል ፣ የወይን ፍሬ የኢንሱሊን ተፅእኖ ይጨምራል ፡፡
- የኢየሩሳሌም artichoke በተናጥል መጠቀስ አለበት።. ሥሩ ከኢንሱሊን ጋር ተመሳሳይነት ያለው ንጥረ ነገር ይ containsል። በሰውነት ውስጥ አስፈላጊውን የግሉኮስ መጠን ለመያዝ ይረዳል ፡፡
- ለውዝ እንዲሁ ግሉኮስ የግሉኮስን መሳብ ያቀዘቅዛል ፣ ሆኖም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው።
- ጥራጥሬዎች ፣ ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፡፡
- ቅመሞች ለምሳሌ በየቀኑ ለሩብ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ከወሰዱ ደረጃው በመደበኛው ክልል ውስጥ ይቆያል ፡፡
- ሌላው ልዩ ጠቀሜታ ነጭ ሽንኩርት ነው ፡፡ ሽፍታውን የሚያነቃቃ እና የኢንሱሊን ምርት እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች የስኳር በሽታ ምልክቶች ያላቸውን ምግቦች መማር አለባቸው ፡፡ ይህ ከዝቅተኛ እስከ መካከለኛው-ሰንጠረዥ (እንዲሁም GI ያልሆኑ) ምግቦች የስኳር ህመምዎን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡
የምርት ቡድን | የምርት ስሞች | አይ ጂ | አማካይ gi | ዝቅተኛ gi |
አትክልቶች | ፓርሺን | — | — | 5 |
ቅጠል ሰላጣ | — | — | 8 |
ቲማቲም | — | — | 12 |
ሽንኩርት | — | — | 11 |
ብሮኮሊ | — | — | 10 |
ጎመን | — | — | 9 |
ዱባዎች | — | — | 20 |
ጣፋጭ በርበሬ አረንጓዴ / ቀይ | — | — | 10/15 |
ራዲሽ | — | — | 16 |
ወይራ | — | — | 15 |
አረንጓዴ ሽንኩርት | — | — | 10 |
ዲል | — | — | 12 |
ካሮቶች | — | — | 35 |
ባቄላ | — | — | 40 |
የእንቁላል ቅጠል Caviar | — | — | 40 |
አረንጓዴ አተር | — | — | 40 |
ቢትሮት | — | 64 | — |
የአትክልት ስቴክ | — | 55 | — |
የተቀቀለ ድንች | — | 65 | — |
ነጭ ሽንኩርት | — | — | 30 |
ምስማሮች | — | — | 25 |
ፍራፍሬዎች, እንጆሪዎች | አፕሪኮት | — | — | 20 |
ፕለም | — | — | 22 |
ቼሪ | — | — | 23 |
ወይን ፍሬ | — | — | 22 |
ሮማን | — | — | 35 |
በርበሬ | — | — | 34 |
አተር | — | — | 32 |
ፖምዎቹ | — | — | 32 |
እንጆሪዎች | — | — | 30 |
ሎሚ | — | — | 20 |
ማንዳሪን ብርቱካናማ | — | — | 40 |
ሊንቤሪ | — | — | 25 |
እንጆሪ እንጆሪ | — | — | 33 |
ክራንቤሪ | — | — | 46 |
የጌጣጌጥ | — | — | 40 |
ደማቅ ቀይ / ጥቁር | — | — | 30/15 |
ብሉቤሪ | — | — | 43 |
ኪዊ | — | 50 | — |
ሜሎን | — | 60 | — |
የደረቁ ፍራፍሬዎች | የደረቁ አፕሪኮቶች | — | — | 30 |
ግንድ | — | — | 25 |
የበለስ | — | — | 36 |
ዘቢብ | — | 65 | — |
የወተት ተዋጽኦዎች | የጎጆ አይብ | — | — | 30 |
ክሬም 10% | — | — | 30 |
ቅቤ 20% | — | 56 | — |
ካፌር | — | — | 25 |
ወተት | — | — | 27 |
ጠንካራ አይብ | አይ ጂ | — | — |
ብሪናዛ ፣ ሱሉጉኒ | አይ ጂ | — | — |
እርጎ ከ 1.5% ስኳር ነፃ | — | — | 35 |
ክሬም አይብ | — | 57 | — |
የስጋ እና የዓሳ ምርቶች, የዶሮ እርባታዎች | የበሬ ሥጋ | አይ ጂ | — | — |
በግ | አይ ጂ | — | — |
ቱርክ ፣ ዶሮ | አይ ጂ | — | — |
የአሳማ ሥጋ | አይ ጂ | — | — |
ስኩዊዶች ፣ ስንጥቆች | አይ ጂ | — | — |
ዓሳ ፣ ጨውን እና ያጨሱትን ጨምሮ | አይ ጂ | — | — |
የባህር ካላ | — | — | 22 |
ዱባዎች | — | 60 | — |
የዓሳ ኬኮች | — | 50 | — |
ጉበት | — | 50 | — |
የስጋ ቁርጥራጮች | — | 50 | — |
ኦሜሌ | — | — | 49 |
ሱሳዎች | — | — | 28 |
ጥራጥሬዎች | ቡክዊትት | — | 50 | — |
የarርል ገብስ | — | 50 | — |
ኦትሜል | — | — | 40 |
ገብስ | — | — | 45 |
ፋይበር | — | — | 30 |
ቡናማ ሩዝ | — | 55 | — |
የዱቄት ምርቶች | ፓስታ | — | 50 | — |
የእህል ዳቦ | — | — | 42 |
ዱባዎች | — | 60 | — |
ፒዛ | — | 60 | — |
ፓንኬኮች | — | 69 | — |
የበሬ-ስንዴ ዳቦ | — | 64 | — |
የዳቦ ጥቅልሎች | — | — | 43 |
ይህ የደም ግሉኮስ ዝቅ የሚያደርጉ ምግቦች ዝርዝር በዓለም አቀፋዊው endocrinologists የሚመከር ነው። ይህ ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ያለባቸውን ህመምተኞች አፈፃፀም ከግምት ውስጥ ያስገባ ነው ፡፡
የታካሚው ጤና በዋነኝነት የሚመረኮዘው በራሱ ላይ ነው ፣ እንዴት እንደሆነ ፡፡ የስኳር ህመም ትምህርት ቤት በበሽታው ሂደት ላይ ትልቅ ተፅእኖ አለውይህ የስኳር ህመም ላላቸው ህመምተኞች ሁሉ እመክራለሁ ፡፡
ስኳርን ለመቆጣጠር ልዩ ምግብ አለ ፡፡ ከእሱ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ምርቶችን ለምግብ ማብሰያ በመጠቀም ጥሩ ካሳ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ አንዳንድ ጊዜ የተከለከለውን ነገር መብላት ይፈልጋሉ እና አንዳንድ ጊዜ ደግሞ አቅሙ ሊፈቅዱልዎት ይችላሉ ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ብቻ ፡፡ እና የትኞቹ ምግቦች የስኳር ደረጃን እንደሚጨምሩ በዚህ ግምገማ ውስጥ ማግኘት ይቻላል ፡፡
የደም ስኳር በፍጥነት የሚቀንሱ ምግቦችን በተመለከተ ፣ ትንሽም አዝናለሁ። እነሱ የግሉኮስ ቅነሳን ወዲያውኑ አይረዱም ፡፡ የኢንሱሊን ምርትን የሚያነቃቁ ወይም ደግሞ ወደ ደም ውስጥ የግሉኮስን የመያዝ ፍጥነትን የሚቀንሱ ምርቶች አሉ ፡፡
የግሉኮስን በፍጥነት እንዴት መቀነስ እንደሚቻል: - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ፣ ባለፉት ዓመታት ውስጥ የተፈተኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ መድሃኒት በስኳር በሽታ መስክ ገና መጀመሩ እና ግኝቶች ሲደረጉ ፣ በመንደሮች ውስጥ ፈዋሾች ከፍተኛ በሚሆንበት ጊዜ የደም ስኳር ምን እንደሚቀንስ አስቀድሞ ያውቃሉ ፡፡ የዚህ ሕክምና አስፈላጊ አካል ተደራሽነት ነው ፣ ግን የጨጓራና ደረጃን ለመቆጣጠር ይመከራል ፡፡
የደም ስኳር መጠንን ከሚቀንሱ ምርቶች ጋር 3 የምግብ አዘገጃጀቶች
1
የሽንኩርት ጭማቂ. ኢንፌክሽኑን ለማዘጋጀት ሽንኩርትውን መቆንጠጥ እና በሚፈላ ውሃ ብርጭቆ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ Tincture ለ 2 ሰዓታት መቆም አለበት ፡፡ ከምግብ በፊት ይውሰዱ - 30 ደቂቃዎች. በአንድ ብርጭቆ ውስጥ ያለው መጠን በ 3 ልኬቶች ውስጥ ከ tincture መጠን ጋር እኩል ነው።
2
ክሎቨር tincture እሱ በሁለቱም በራሪ ወረቀቶች እና ከህግ-ስዕላት የተሰራ ነው። ሽታውን ማዘጋጀት, አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ። ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት አጥብቆ መሞከሩ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለ 1 ቀን የሸክላ መጠኑ 1 የሾርባ ማንኪያ ነው። ከምግብ በፊት ይውሰዱ። 1 ብርጭቆ በ 2 መጠን መከፈል አለበት ፡፡
3
ብሉቤሪ. አፈፃፀምን እና ሰማያዊ እንጆሪዎችን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል። ትኩስ ሊበላ ፣ ለክረምቱ መከር ይችላል ፣ እና የሻይ ቅጠሎች ከቅጠሎች ሊራቡ ይችላሉ ፡፡
በተጨማሪም ፣ የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶች ዝርዝር የያዘ ቪዲዮ እንዲመለከቱ እንመክራለን-
ማጠቃለያ
የስኳር በሽታ mellitus አደገኛ የአካል በሽታ ሲሆን በማጥፋት ሂደት ውስጥ በሰውነት ውስጥ ባሉት ሁሉም ሥርዓቶች ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ ጭነቱ በመጀመሪያ በእጆቹ መርከቦች እና ስሜቶች ላይ ነው ፣ ከዚያ በአይን ፣ በኩላሊት እና በአንጎል ላይ። የችግሮች እድገትን ለማስቀረት መደበኛ ስኳርን ማቆየት ፣ በሥርዓት የሕክምና ምርመራ ማካሄድ እና ቀጠሮዎችን ሁሉ ማጠናቀቅ ያስፈልጋል ፡፡
የደም ስኳር ከፍ እንዲል እንዴት ይረዱ?
በደም ውስጥ ከፍ ያለ የስኳር መጠን ተለይቶ የሚታወቅ የስኳር በሽታ ሁኔታ ባህሪይ የተገለጹት ብዙዎቹ ምልክቶች በሌሎች የበሽታ በሽታዎች እና ሁኔታዎች ውስጥም ይገኛሉ ፣ ስለሆነም በእነሱ ላይ ምርመራ ማድረግ የለብዎትም። ነገር ግን አንዴ እንደገና ስኳር መፈተሽ አይጎዳም ፡፡
ስለ የሕመሙ ምልክቶች ሰምተው እነሱ በእርግጠኝነት ለስኳር የደም ምርመራ እንዲወስዱ ሀሳብ በሚሰጡበት በማንኛውም የህክምና ተቋም ቤተ ሙከራ ውስጥ ይህንን ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ዋናው ነገር ለስኳር የደም ምርመራ በባዶ ሆድ ላይ መወሰድ እንዳለበት መርሳት የለበትም ፣ አለበለዚያ ውጤቶቹ የተሳሳቱ ይሆናሉ።
ነገር ግን ፣ ለቴክኖሎጂ እድገት ምስጋና ይግባቸው ፣ ብዙ ሰዎች ወደ polyclinic ወይም ሆስፒታል መሮጥ አያስፈልጋቸውም ፣ ለዶክተሩ በመስመር ላይ መቆም አያስፈልገውም ፣ እናም ይህን ትንታኔ እንዲያደርግ እና ከጥቂት ጊዜ በኋላ መልስ ለማግኘት የደም ስኳር ከፍ ይላል ፡፡ ወይም የበሽታው መንስኤ በሌላ ምክንያት ተከሰተ።
ዛሬ ከቤትዎ ሳይወጡ የደም ስኳር መጠን ማወቅ ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በአንድ ጊዜ በፋርማሲ ውስጥ የግል ግሊሜትሪክ መግዛት ብቻ ያስፈልግዎታል ፣ ይህም ይዘቱ ያለማቋረጥ ቁጥጥር በሚደረግበት ጊዜ ከፍ ካለ የደም ግሉኮስ ጋር ለሚተላለፉ መረጃዎች አስፈላጊ ነው ፡፡
አንባቢው እንዲህ ይላል: - እኔ የግሉሜትሪክ አገኛለሁ እና የትኞቹ ጠቋሚዎች መደበኛ እንደሆኑ ተደርገው የሚቆጠሩ እና የፓቶሎጂ ምን እንደሚያመለክቱ ካላወቁ በማሳያው ላይ ያሉት ቁጥሮች ምን ይሉኛል? የምስክር ወረቀቱን በትክክል ለመለየት ከሜትሩ ጋር እንደገና ወደ ዶክተር መሮጥ እና በመስመር ላይ መቆም አስፈላጊ ነውን?
ይህ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ከቀን ወደ ተደጋግመው የሚደጋገሙ ከሆነ የመርህ ደንቡን ጠበቆች እና ስለ በሽታ አምጪው ቁጥር የሚናገሩ ቁጥሮች ማወቅ በቂ ነው። በሌላ በኩል ደግሞ ጣፋጮች ወይም ጣፋጮች ከመመገቡ በፊት ባለው ቀን ውስጥ የደም ስኳር አንድ ጊዜ መጨመር ነው ለጭንቀት መንስኤ የሚሆኑት ከባድ ምልክቶችን ያስከትላል ማለት አይደለም ፡፡
በታካሚው ዕድሜ እና ጾታ ላይ በመመርኮዝ የመደበኛ እና የፓቶሎጂ አመላካቾችን በትክክል ለማስላት በሕክምና ሳይንቲስቶች የተሠሩ ልዩ ሠንጠረ tablesች አሉ።
ነገር ግን ፣ የደም ስኳር መጠን ከተለመደው ትንሽ ከፍ ያለ መሆኑን እንኳን ማግኘት ፣ ማንቂያ ደውለው የፀረ-ተህዋሲያን መድኃኒቶችን ወደ መድኃኒት ቤት መሄድ የለብዎትም ፡፡ ይህ ለታመመ የስኳር በሽታ mellitus ወይም ለቀድሞ የስኳር በሽታ በጣም የተጋነነ የፔንጊኔዝዜሽን ተግባር በጣም ከፍተኛ ልኬት ነው ፡፡ ቀለል ባሉ ጉዳዮች ላይ ሁሉም ነገር በአመጋገብ ይስተካከላል ፣ የዚህ ምናሌ ምናሌ የግድ የደም ስኳር መጠን ያላቸውን ምርቶች ማካተት አለበት።
የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉት ምግቦች የትኞቹ ናቸው?
ጥቅም ላይ የዋሉት ምርቶች የግሉኮስ ዘይትን ለሚሰካው ለፓንጊየስ ጠቃሚ እንደሆኑ ካላወቁ አንባቢው ትክክል ይሆናል ፣ እሱ የስኳር መጠንን መቀነስ ይችላል ፡፡ ይህንን ጉዳይ በጋራ ለመረዳት እንሞክር ፡፡
ሁሉም የሚበሉ ምግቦች በ hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) መሠረት በ 3 ምድቦች ይከፈላሉ ፣ ይህም ምርቱ ምን ያህል የደም ስኳር እንደሚጨምር ያሳያል። የታችኛው ሃይፖዚላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ፣ ከተለመደው ከፍ ያለ የደም ስኳር ውጤት ላላቸው ሰዎች ምርቱ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፣ እና በእርግጥ የስኳር ህመም ላላቸው ህመምተኞች።
የመጀመሪያው ቡድን ምርቶች ከፍተኛ የደም ግፊት መጠን (ከ 70 በላይ) አላቸው ፣ ይህ ማለት የደም ስኳርን ከፍ ማድረግ ይችላሉ ማለት ነው ፡፡ የእነዚህ ምርቶች ምድብ ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች ብቻ ያካትታል ብለው አያስቡ ፣ ከእነዚህም መካከል ፍራፍሬዎች እና መጠጦችም አሉ ፡፡
ከ 70 እና ከዚያ በላይ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምርቶች ጣፋጮች ፣ ቸኮሌት ፣ የተለያዩ ጣፋጮች (ከማርማ በስተቀር) ፣ ጣፋጮች እንዳካተቱ ግልፅ ነው ፡፡ እዚህ ደግሞ ተወዳጅ ጣፋጮች እና ጣፋጮች (Waffles ፣ ጣፋጭ ብስኩቶች ፣ ኬኮች ፣ መጋገሪያዎች) ማካተት ይችላሉ ፡፡ በነገራችን ላይ ከቾኮሌት ጋር በተያያዘ የወተት ቸኮሌት እና ቸኮሌት ቡና ቤቶች በ 70 ከፍተኛ በሆነ የጂአይአይ ልዩነት አላቸው ፣ ግን ከፍተኛ የኮኮዋ ይዘት ያለው ጥቁር ቸኮሌት ከ20-30 ባለው ክልል ውስጥ ይለያያል ፡፡
ከፍተኛ ቅብጥብጥነት ኢንዴክስ እንዲሁ ብዙ የዱቄት ምርቶችን ይለያል ፣ ይህም በመጀመሪያ በጨረፍታ በጣም ትንሽ የስኳር መጠን ይይዛል ወይም በጭራሽ አይይዘውም-ቅቤ የተጋገረ እቃ ፣ ከዋነኛ ዱቄት የተሰራ የተጋገሩ እቃዎች ፣ የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶች ፣ እሱም የተሰራው ለስላሳ የስንዴ ዓይነቶች ነው ፡፡ አመጋገቢ የዳቦ ጥቅልል እንኳ ዝቅተኛ የጂአይአይን አይመካም ፣ እነሱ ከ 75 ጋር እኩል አላቸው።
በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ከ 70 በላይ የሆነ የሃይፖይስክሎክ ኢንዴክስ (ጂአይአይ) (በንፅፅር ፣ በንጹህ ግሉኮስ 100 ነው) እንደ ፈጣን ምግብ በተመደቡት ምርቶች ውስጥ ይታያል ፣ ምንም እንኳን በመጀመሪያ በጨረፍታ ቢታዩም ስኳር አልያዙም።
አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን በተመለከተ ከፍተኛ የደም ስኳር ያላቸው ሰዎች ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እና የተቀቀለ አትክልቶችን መጠቀምን መተው አለባቸው ፡፡ ድንች በተቀቀለ እና በተጠበሰ ቅርፅ ወይም በሬሳዎች አካል ፣ እንዲሁም የተቀቀለ እና የተጋገረ ካሮት በከፍተኛው ጂአይ (95) ተለይቷል ፡፡ እና ከ 83 GI ጋር የተደባለቀ ድንች እንኳ ቢሆን ከፍተኛ የደም ስኳር ላላቸው ምግቦች ተስማሚ አይደለም ፡፡ ለቀኖች 146 ጋር እኩል የሆነ በጣም ከፍተኛ GI።
ከጠጣዎቹም መካከል ከፍተኛ የሃይፖዚላይዜክ መረጃ ጠቋሚ ቢራ (66-110 ላይ በመመርኮዝ) ሊመካ ይችላል ፣ ጭማቂዎችን ከተጨማሪ የስኳር ፣ የካርቦን የስኳር መጠጦች (70) ጋር ያከማቹ።
ከጥራጥሬዎቹ ውስጥ ከፍተኛ ‹አይአይ› ክብ ሩዝ (90) ፣ ማሽላ (71) ፣ ሴሚሊያና እና የlርል ገብስ (70) ናቸው ፡፡ ከሁሉም በላይ እህል እራሳቸው ከፍተኛ GI ሊኖራቸው ይችላል ፣ ግን የእነሱ እህል ዝቅተኛ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ በወተት አስቂኝ ፣ ጂአይ 65 ነው ፣ በእስረኞች - 50 ነው ፣ እና በውሃ ላይ ዕንቁል ገብስ 22 ነው ፡፡
ጂአይአይ ከ 40 እስከ 70 ባለው ጊዜ ውስጥ ምርቱ አማካይ hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ አለው ብለዋል ፡፡
ማርሽማልሎውስ ፣ ማርማል እና የፍራፍሬ ከረሜላ ከአማካይ ጂ.አይ. ጋር በጣፋጭነት ሊገለጹ ይችላሉ ፡፡ ከጣፋጭ ምግቦች ፣ አይስክሬም ፣ መከላከያዎች እና መገጣጠሚያዎች ዘቢብ እንደዚህ ያለ ማውጫ አለው። ከአትክልቶች ፣ ለቡቃጦች እና ድንች በ “የደንብ ልብስ” 60 ውስጥ ለ 60 ብር ማውጣቶች ፡፡
እርሾ ቡናማ ዳቦ ፣ የበሰለ ዳቦ ፣ እርሾ-ነጩ ነጭ ዳቦ ፣ ፓስታ እና durum ስንዴ አሚል አማካይ አማካይ hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ አላቸው።
በብዙ የውጭ አገር ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው አማካይ አይአይ-ሙዝ ፣ ኮኮናት ፣ አናናስ ፣ ኪዊ ፣ ፓፓያ ፣ ማንጎ ፣ በለስ ፣ እንዲሁም ክራንቤሪ ፣ ወይን ፣ አተር። ብዙ ስኳር የሌላቸው ጭማቂዎች በመካከለኛ የጂአይአይ አመላካቾች ይለያያሉ-ፖም ፣ ሰማያዊ ፣ ወይን ፣ ወይራ ፍሬ ፣ ካሮት ፣ የታሸጉ በርበሬ እና የታሸጉ አትክልቶች ፡፡
የእህል ጥራጥሬ ፣ ቡኩዊት ፣ ስንዴ እና አጃ እህሎች (እህሎች) ከ 40 እስከ 65 ባለው መካከል የጂ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፡፡ ይህ የምርቶቹ ምድብ ኬት እና ማርኮን ፣ አንዳንድ የአልኮል መጠጦች-ደረቅ ወይን ፣ መጥፎ ሻምፓኝ እና አንዳንድ ቢራ ዓይነቶችንም ያጠቃልላል።
በመጨረሻም ፣ ዝቅተኛ hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች። የእነሱ መረጃ ጠቋሚ ከ 0-35 ክልል ውስጥ ነው። እነዚህ ዝቅተኛ የደም ትንታኔ ባላቸው ሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በብዛት የሚመገቡ የደም ስኳር መጠንን የሚቀንሱ በጣም ምርቶች ናቸው ፡፡
ዝቅተኛው ጂአይ ለ የባህር ምግብ ፣ odkaድካ እና ኮካዋክ ፣ አኩሪ አተር ከ 0 ጋር እኩል ነው። ከ 5 ጋር እኩል የሆነ መረጃ ጠቋሚ ክሬን ፣ የተለያዩ ወቅቶችና ቅመማ ቅመሞች አሏቸው ፡፡ የውጭ አካላት የአvocካዶ ፍሬ እንዲሁ በጣም ዝቅተኛ መረጃ ጠቋሚ አላቸው - 10 አሃዶች ብቻ። እርስዎም እንዲሁ በከፍተኛ መጠን የቅጠል ሰላጣ መብላት ይችላሉ ፣ ግን በተመሳሳይ GI ያላቸው እንጉዳዮች አላግባብ መጠቀም የለባቸውም ፣ ምክንያቱም ይህ ምርት ምንም እንኳን የስኳር ደረጃን የማይጎዳ ቢሆንም ፣ ለመበተን አስቸጋሪ ነው ፡፡
ብዙ ቁጥር ያላቸው ምርቶች የ GI መረጃ ጠቋሚ 15 አላቸው ፡፡ እነዚህ አትክልቶች ስፒናች ፣ ሽንኩርት ፣ ዚኩኪኒ ፣ ሪህብቢ ፣ ዱባ ፣ ዱባ ፣ ዱላ ናቸው ፡፡ የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች እና ዓይነቶች የካራካሩክ እና ስቴትን ጨምሮ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ይህ በተጨማሪ አረንጓዴ ባቄላዎችን ያካትታል (ለ የበሰለ ፍሬዎች ፣ መረጃ ጠቋሚውም ዝቅተኛ ነው - 25 አሃዶች ብቻ) ፣ ቀይ ደወል በርበሬ ፣ ጥቁር ቡናማ ፡፡
ለብዙ ፍራፍሬዎች ትንሽ ከፍ ያለ መረጃ ጠቋሚ (20-30): ቼሪ ፣ gooይስቤሪ ፣ አፕሪኮት ፣ ኩንታል። ይህ የቤሪ ፍሬዎችን ያጠቃልላል-እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ቀይ ፍራፍሬዎች እና ሌሎች ፡፡ ከአትክልቶች ፣ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከእንቁላል ፣ ከእንቁላል ፣ ከእንቁላል ፣ ከጥሬ ካሮት ፣ ቲማቲም ልብ ሊባል ይችላል ፡፡
ብዙ ጥራጥሬዎች ፣ እንዲሁም በውጭ አገር ፍራፍሬዎች (ሮም ፣ የትኩረት ፍራፍሬ ፣ ታንጀንሲን ፣ ወይን ፍሬ ፣ ብርቱካን ፣ ሮማን ፣ ሮማን) ዝቅተኛ ጂአይ አላቸው።
ለኦቾሎኒዎች እና የአበባ ማርዎች መረጃ ጠቋሚ በትንሹ ከፍ ያለ ነው (ምንም እንኳን በጣም ጥሩ ቢሆኑም) ፣ ፕለም እና ፖም ፡፡
በዝቅተኛ ደረጃ hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምርቶች ከስኳር ነፃ ወተት እና የወተት ወይም የበሰለ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ የቲማቲም እና የሎሚ ጭማቂዎች ፣ ኮኮዋ ፣ የታሸጉ አተር ፣ በቆሎ (በነገራችን ላይ የታሸጉ በቆሎዎች ብዛት 35 ሳይሆን 55 ነው ፣ እና አማካኝ የጂአይአር ምርቶችን ያመላክታል) ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ ለውዝ ፣ ፔppyር ፡፡
ከእህል ውስጥ ፣ በሴል ውስጥ ዝቅተኛው ጂአይአር (የገብስ እህል) ፣ እና ከእህልም ፡፡
ስለ የእንስሳት አመጣጥ የፕሮቲን ምርቶች (ማንኛውንም ሥጋ እና ዓሳ ፣ እርባታ ፣ እንቁላል) ፣ በውስጣቸው ያለው የግሉኮስ መጠን ግድየለሾች ናቸው ፣ ይህም ማለት በምግቦችዎ ውስጥ በደህና ሊያካትቷቸው ይችላሉ ማለት ነው።
ግን እዚህ ብዙ የሚመረኮዘው በምግብ ማብሰያ ዘዴው እና በእቃዎቹ ስብጥር ላይ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ጉበት እና ኦሜሌ ከዶሮ እንቁላሎች አማካይ ጂአይ አላቸው ፣ የተቀቀለ የሾርባ እጢ GI ከ25-30 ባለው ውስጥ ነው ፣ እና የተቀቀለ ሥጋ 0 ነው ፡፡ በአትክልቶች ውስጥ ስጋን ቢጋግሩ ወይም ቢጋገሩ ፣ የምግቡ ሀይፖግላይዜም ጠቋሚ ይጨምራል ፣ እና አንድ ካለ ከጥሬ አትክልቶች ሰላጣ ጋር ፣ አይአይአይ ብዙ የሚቀየር አይመስልም። ችግሩ የሙቀት ሕክምናው የአትክልትን hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ እንዲጨምር ያደርገዋል ፣ ግን የእነሱ ጥራጥሬዎችን በተለይም የእነሱ ጥራጥሬዎችን የምታደርግ ከሆነ ፡፡
ለዚህ ጥያቄ በበለጠ ዝርዝር ፍላጎት የሚፈልጉት ሁሉም ምርቶች በሃይፖግላይሴክ መረጃ ጠቋሚ መሠረት የሚቀረጹበትን ልዩ ሰንጠረዥ እንዲያጠኑ ይመከራል ፡፡ እስከዚያ ድረስ ፣ እንዲህ ዓይነቱ ጠረጴዛ የሁለተኛው መጽሐፍ ቅዱስ መሆን ስለሚገባው ሰዎች እንነጋገር ፡፡
የስኳር በሽታ አመጋገብ
በተለይም በጥንቃቄ የምርቱ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የምርቶች ምርጫ እና የምግቦች ስብጥር መቅረብ አለብዎት ፡፡ በእነዚህ ሰዎች ውስጥ ያለው ምች በጣም የተዳከመ ስለሆነ የኢንሱሊን ማምረት ተግባሩን መቋቋም አይችልም ፡፡ እና ኢንሱሊን ከሌለ የግሉኮስ ኃይል ወደ ኃይል አይለወጥም ፣ ነገር ግን በመጀመሪያው ቅፅ ውስጥ እኛ የጠቀስናቸው ደስ የማይል ምልክቶችን ወደ ደም ስር ውስጥ ይወጣል ፡፡
ግን የስኳር በሽታ ብቻውን በጣም መጥፎ አይደለም ፡፡ አንድ ሰው ከውጭ ኢንሱሊን ካልተቀበለ እና በልዩ ምግብ ውስጥ ካልተከተለ በጣም የከፋ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ-ዝቅ የሚያደርጉ የደም የስኳር ምርቶች የአመጋገብ መሠረት እና ለታካሚዎች እውነተኛ መዳን ናቸው ፡፡
እኛ በጂአይአይ ምርቶች ጠቋሚዎች ላይ አናተኩርም ፣ ምክንያቱም ሁልጊዜ በልዩ ሠንጠረዥ ውስጥ ሊገኙ ስለሚችሉ ፡፡ እስቲ የምንመክራቸው ምግቦች ለስኳር በሽታ ጠቃሚ እንደሆኑ በሚቆጠሩ ላይ ብቻ ነው ፡፡
አትክልቶች. ያለ እነሱ, የተሟላ ጠረጴዛን መገመት አስቸጋሪ ነው, ምክንያቱም ይህ ለአንድ ሰው አስፈላጊ የሆኑ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ማከማቻ ነው ፡፡ እንዲሁም አትክልቶች ለዕለታዊ እና ለበዓላት ምግብ የሚሰጡትን ጣዕም የበዛ መጠን ከግምት ውስጥ ካስገቡ ከምናሌው ሊገለሉ አይችሉም። እና ይህን ማድረግ አስፈላጊ ነውን?
ብዙ አትክልቶች አማካይ እና ዝቅተኛ hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፣ ስለሆነም የስኳር በሽታ ያለባቸውን ህመምተኞች ሁኔታ ሊያባብሱ አይችሉም ፡፡ የእንቁላል ፍሬ እና ዝኩኒ ፣ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥሬ ካሮት ፣ ደወል በርበሬ ፣ ራዲሽ ፣ ዱባ እና ቲማቲም - በስራችን ውስጥ ከሚገኙት አትክልቶች ውስጥ ምን ያህል ጣፋጭ ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ! ግን ከካሮቶች ጋር ፣ አሁንም ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት የስኳር ህመምተኞች ጥሬ ብቻ መጠጣት አለባቸው ፣ ምክንያቱም የሙቀት ሕክምና የዚህ አትክልት ጂአይኢን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡
አቲሺኪ ፣ ማንኛውም አረንጓዴ እና አረንጓዴ ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ፣ የተለያዩ የተለያዩ ጎመን ዓይነቶች ለስኳር ህመምም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ነገር ግን የስኳር በሽታ ድንች እና ዱባ ለስኳር በሽታ መወሰድ የለባቸውም ፡፡ ሆኖም ግን, ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስወጣት አስፈላጊ አይደለም. አንድ ወጥ የሆነ ዱባ እና ድንች ፣ አንድ ወጥ በሆነ ወጥ ፣ በሳምንት አንድ ጊዜ ሁለት ጊዜ በሰውነቱ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ደረጃ ለመጨመር የማይችል ነው ፡፡
ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች. ይህ የአዋቂዎች እና የልጆች ተወዳጅ ምግብ ነው ፣ ሊያገኙት የሚችሉት በጣም ጥሩው ጣፋጭ ምግብ (ከአለርጂዎች ጋር ባይሆንም)። ያለ ፍራፍሬ ጥሩ ምግብ ማቅረብ ይቻል ይሆን? በእርግጥ መልሱ አይደለም ፡፡ ስለዚህ በተፈጥሮ የተሰጡን እነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ መኖር አለባቸው ፡፡
እውነት ነው ፣ ሁሉም ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ አይደሉም ፡፡ ጣፋጭ የፍራፍሬ ዝርያዎችን አጠቃቀም ውስን መሆን አለበት ፡፡ Imርሞንሞኖች ፣ ወይኖች ፣ ዘቢብ ፣ ጣፋጭ አፕሪኮሮች እና የደረቁ አፕሪኮሮች እንዲሁም ብዙ የሎሚ ፍሬዎች ለዕለት ተዕለት ፍራፍሬዎች አይደሉም ፡፡ ሁሉም በአማካይ የጂአይአይ ባሕርይ ያላቸው ናቸው ፣ ይህ ማለት በከፍተኛ መጠን እነሱን በመብላት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመጨመር በጣም ይቻላል ፣ ግን በሳምንት ከ2-5 ጊዜ በትንሽ በትንሹ ሊደሰቱ ይችላሉ።
ግን ጣፋጮች እና ጣፋጮች አፕሪኮት ፣ ፖም ፣ ኩንቢ ፣ ዕንቁ ፣ ፕለም ፣ እና የሎሚ ሎሚ ለዕለት ተዕለት አመጋገብ እንዲሁም እንደ ጥሩ መዓዛ እና ጤናማ የቤሪ ፍሬዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡ Currant እና gooseberries ፣ እንጆሪ እንጆሪ እና እንጆሪ ፣ እንጆሪ እና እንጆሪቤሪ - ይህ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ሊያገ affordቸው የሚችሏቸው ያልተሟሉ የመልእክት ዓይነቶች ዝርዝር ነው ፡፡ ለየት ያለ ሁኔታ በአካባቢያችን ከሚበቅለው ትልቁ የቤሪ ዝርያ - ሐብሐብ ነው ፣ ምክንያቱም ጂአይአይ.አይ.ዲ. 70 አሃዶች ስለሆነ ፣ ከፍተኛ ነው ተብሎ ይታሰባል።
አንዳንድ ፍራፍሬዎች hypoglycemic መረጃ ጠቋሚው ምንም ይሁን ምን ጠቃሚ የሚያደርጋቸው አስደሳች ንብረት አላቸው ፡፡ ስለዚህ አንድ ብርቱካናማ (ጂአይአይ ከ 35-50 ባለው ክልል ውስጥ ፣ እንደየሁኔታው አይነት) ብዙ ፋይበር ይይዛል ፣ ይህም የግሉኮስ መጠንን እንዳይቀንስ ይከለክላል ፣ ይህ ማለት በስኳር በሽታ ውስጥ ጠቃሚ ነው ተብሎ ይገመታል ፡፡እውነት ነው ፣ ስለ ጭማቂ ተመሳሳይ ማለት አይችሉም ፣ እሱ ሰፋ ያለ መረጃ ጠቋሚ እና አነስተኛ ፋይበር አለው። እና ሎሚ እራሱ ትንሽ መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ ግን ሌሎች ምርቶች በደም ስኳር መጠን ላይ ተጽዕኖ እንዲያሳድሩ አይፈቅድም።
ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች. የተለያዩ ዓይነቶች እና የእህል ዓይነቶች የተለያዩ hypoglycemic ማውጫ ሊኖራቸው ይችላል። በአንዳንድ እህሎች ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ ግን ሰዎች ብዙውን ጊዜ ጥራጥሬዎችን በጥራጥሬ መልክ በእህል እህል ይበላሉ ቢባል መጨነቅ ዋጋ ያለው ነገር ቢኖር በሙቀት ሂደት ውስጥ ከሚመረተው እህል ሳይሆን ከጠቅላላው ያነሰ ነው ፡፡
እንዲሁም አንድ ሰው ጥራጥሬ ለሰውነታችን አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ዱካ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን እንዲሁም የደም ስቡን በፍጥነት ለመቀነስ የሚያስችለውን ፋይበር ቢይዝ እንዴት እምቢ ማለት ይችላል ፡፡
በዚህ ረገድ ሁሉም ጥራጥሬ ጠቃሚ ይሆናል-
- የገብስ ገንፎ በጣም ዝቅተኛ ነው ምክንያቱም በእህል ጥራጥሬ ዝቅተኛ ስለሆነ ፡፡
- ትንሽ GI ያለው ፣ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በንቃት ለመቀነስ ይችላል ፡፡
- አጃ ፣ ማሽላ እና ቡችላ በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ ብቻ ሳይሆን ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ጂአይአይፒ ቁልቁል ከትንሽ እንደ አንዱ ይቆጠራል።
- የarርል ገብስ የአትክልት ፕሮቲን እና የምግብ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ተደርጎ ይወሰዳል።
- የስንዴ እህል ዝቅተኛ hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ (metabolism) ያሻሽላል ፣ ይህም ለስኳር ህመም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
እንደ የስኳር በሽታ ፣ እና እንደ አጠቃላይ ማጠናከሪያ ወኪል ፣ የበሰለ ስንዴ በተለይ ጠቃሚ ነው ተብሎ የሚታሰበው ቡቃያው ከፍተኛውን አስፈላጊ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን መጠን ይይዛል። ነገር ግን ሴሚሊያና ፣ አአ ፣ የስኳር በሽታ ባለባቸው ሕመምተኞች ጠረጴዛ ላይ እንደ እንግዳ አቀባበል ተደርጎ አይቆጠርም ፡፡
ስለ ጥራጥሬዎች ፣ ሁሉም ማለት ይቻላል ትንሽ ጂአይ አላቸው እና ለስኳር ህመም ጠቃሚ እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ሻንጣዎች ፣ አኩሪ አተር እና ባቄላዎች ከፍተኛ የደም ስኳር ያላቸውን የሰዎች ሰንጠረዥ ማባዛት ብቻ ሳይሆን ሁኔታቸውን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማረጋጋት ይረዳሉ ፡፡
እንዲሁም ገንፎ እና አተር ሾርባዎች የስኳር ህመምተኛውን አካል በቀላሉ የኢንሱሊን ውሃን ከውጭ ለመውሰድ ይረዳሉ ፣ ይህ ማለት ለስኳር በሽታ በእርግጠኝነት ይጠቅማሉ ፡፡
የወተት እና የወተት ምርቶች. ወተትን ሕይወት የሚሰጥ ምርት ነው ፣ ምክንያቱም ወተት አዲስ ለተወለደው ሕፃን የመጀመሪያ ምግብ ሆኖ የሚያድግ አካል ሲሆን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ሁሉ ይሰጣል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ በዚህ ምርት ዙሪያ በጣም ብዙ ውዝግቦች ስላሉ ለአዋቂ ሰው ጠቀሜታ አለው ብሎ ለመናገር አስቸጋሪ ነው ፣ እና እንዲያውም በሜታቦሊዝም በሽታዎች።
የአመጋገብ ባለሙያዎች እንኳ ሳይቀር ለስኳር ህመምተኞች ወተት ስላለው ጠቀሜታ ይከራከራሉ ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው የስብ ወተት (ይዘቱን የያዙ ምግቦችን ጨምሮ) የደም ስኳር መጨመር እንደማይችል ይታመናል ፣ ምክንያቱም ጂአይአይ ከ 25-35 ክፍሎች ነው ፡፡ ግን ለስኳር ህመም ትኩስ እና ወፍራም ወተት የማይፈለግ ነው ፡፡
የወተት ተዋጽኦዎችን በተመለከተ ፣ ስለዚህ ለስኳር ህመምተኞች መስፋፋት እዚህ ፡፡ እነሱ ትልቅ ምርጫ አላቸው ፣ ዋናው ነገር ምርቱ አነስተኛ መጠን ያለው የስብ ይዘት ያለው መሆኑ ነው ፡፡ የተጠበሰ የተቀቀለ ወተት ፣ ኬፊር ፣ ተፈጥሯዊ እርጎ ያለ ተጨማሪዎች እና ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን በመጨመር ፣ ዝቅተኛ ስብ የጎጆ አይብ መደበኛ የሰውነት ማይክሮፍሎራ እንዲቆይ እንዲሁም የካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ እና ሌሎች አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እንዲተኩ ያደርጋል ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች እውነተኛ ግኝት whey ይሆናል ፡፡ ይህ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት ጥማትን በተሳካ ሁኔታ ያረካል ፣ ከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት ይረዳል እንዲሁም የደም ስኳር ይቆጣጠራል።
ዓሳ እና የባህር ምግብ. ዓሳ የእንስሳት ፕሮቲን ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ እና ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ የመከታተያ አካላት ምንጭ ነው ፡፡ በተለይም ጠቃሚ የባህር የባህር ዓሳ ነው ፡፡ የዓሳው ጂአይአርአይ በእውነቱ 0 ነው ፣ ምክንያቱም ካርቦሃይድሬትን የለውም ፣ ይህ ማለት ለስኳር ህመም በጣም ጠቃሚ ነው።
ስለ የባህር ምግብ ፣ ሽሪምፕ ፣ ኦይስተር ፣ ሙዝ እና ሌሎች ጣዕሞች በጣም ዝቅተኛ GI አላቸው ፣ ይህም የስኳር በሽታ ያለባቸውን እንግዶች እንዲቀበሉ ያደርጋቸዋል ፡፡ እነሱ የበለጸጉ የማዕድን ስብዕና ስብጥር እና የደም ስኳንን ዝቅ የማድረግ ችሎታ ናቸው ፡፡
የባህር ወፍ (ካሮፕ) ለሰዎች በጣም ጠቃሚ የባህር ስጦታ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ የ 22 አሃዶች ብቻ አንድ ጂአይ ብቻ ስላለው በጠረጴዛችን ላይ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል።
የስጋ ምርቶች, እንቁላል, ለውዝ. ስጋ ፣ እንቁላል እና ለውዝ ለሰው አካል የፕሮቲን ዋና አቅራቢዎች ናቸው ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ ስለሆኑ እነሱን አለመቀበል በጣም አደገኛ ነው። በስኳር በሽታ ውስጥ የእነዚህ ምርቶች አጠቃቀሙ ተፈቅ ,ል ፣ ምክንያቱም እነሱ ጂአይ.አይ.ኦ በጣም ትንሽ ነው ፡፡ ነገር ግን የፓንቻዎችን ከመጠን በላይ እንዳይጨምሩ አሁንም በቀላሉ ሊመረጥ የሚችል የስጋ ዝርያዎችን መስጠት አለበት ፡፡
እንዲሁም አፍንጫዎች እና እንቁላሎች በትንሽ መጠን እንዲመገቡ ይመከራሉ-እንቁላል በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ከፍ ለማድረግ ባለው ችሎታ እና ለውዝ ከፍተኛ ካሎሪ ስላላቸው ነው ፡፡
ወቅታዊ እና ቅመማ ቅመም. ሁሉም የምንወዳቸው የቅመማ ቅመሞች ማለት ይቻላል የደም ስኳር መጠን ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶች ሊባሉ ይችላሉ። የስኳር ህመምተኞች ጠረጴዛን ለማሰራጨት ይረዳሉ ፣ ምክንያቱም ማንኛውም ቅመም አንድ አዲስ ነገር እርስዎ ከሚያውቁት ምግብ ልዩ ነገር ያደርጉታል ፡፡
የደረቁ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዱላ ፣ ሽፍታ ፣ ቀይ እና ጥቁር በርበሬ ፣ ቀረፋ ፣ ሽኮኮ ፣ ዝንጅብል በተለይም የደም ስኳር መጠንን መደበኛ በማድረግ ረገድ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እነሱ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ጤናማም እንዲሆኑ ለማድረግ ወደ ተለያዩ ምግቦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡
የዱቄት ምርቶች. እዚህ ለስኳር ህመምተኞች ምርቶች ምርጫ በጣም የተገደበ ነው ፡፡ በተወሰነ መጠን እነሱ የበሰለ ዳቦ እና ምርቶችን ከጅምላ ዱቄት ሊበሉ ይችላሉ ፣ እርሾ ሳይጨምሩ መጋገር ይችላሉ።
በተጨማሪም ፓስታ ከትርሙም ዱቄት ዱቄት መግዛት አለበት ፣ በትንሽ ክፍሎች ሳይሆን በየቀኑ ፡፡
እንጉዳዮች. ይህ የስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፣ ምክንያቱም ከ 10 ክፍሎች (ለምሳሌ ፣ የጨው እንጉዳዮች) እና ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ hypoglycemic ማውጫ አለው። እውነት ነው ፣ እንጉዳዮች ለምግብ መፍጨት እንደ አንድ ከባድ ምርት ተደርገው ይቆጠራሉ ፣ ስለሆነም በብዛት በብዛት መብላት ለጤናማ ሰዎች እንኳን የማይፈለግ ነው ፣ ቆሽታቸው በጣም የተዳከመውን አይደለም ፡፡
መጠጦች. ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ለሆኑ መጠጦች ፣ ከአትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች ከዝቅተኛ GI ፣ እንዲሁም ከወተት whey ጋር ለፍራፍሬ እና ለአትክልት ጭማቂዎች እና ለፍራፍሬ መጠጦች ምርጫ መስጠት አለበት ፡፡ ንጹህ ውሃ እና ሻይ ያለ ስኳር ጠቃሚ ይሆናል (ትንሽ ዝቅተኛ ስብ ወተት ማከል ይችላሉ) ፡፡
እንደ odkaድካ ፣ ኮጎዋክ ፣ አልኮሆል ፣ ወዘተ ያሉ የአልኮል መጠጦችን በተመለከተ ፣ ምንም እንኳን ትንሽ ጂአይ ቢኖራቸውም በስኳር በሽታ አጠቃቀማቸው በጣም አጠራጣሪ ነው ሊባል ይችላል። እና ቢራ መጠጣትም አደገኛ ሊሆን ይችላል ፣ ምክንያቱም የጂአይአይአይ / GI በጣም ከፍ ያለ ስለሆነ የግሉኮስ ጠቋሚን እራሱን ሊተው ይችላል።
እንደምታየው ፣ አመጋገብን ለማደራጀት በትክክለኛው አቀራረብ ፣ እንደ ስኳር በሽታ ያለ ከባድ የፓቶሎጂም ቢሆን በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር በጣም ከባድ አይደለም ፡፡ ግን በእርግዝና ወቅት ፣ የተወሰኑ ሴቶች መቶኛ የደም ግሉኮስ ሲጨምር ሪፖርት ሲያደርጉስ?
, ,
በእርግዝና ወቅት ከፍተኛ ስኳር
ወደ አዲስ ሕይወት መባዛት ይቃኙ ፣ የወደፊቱ እናት አካል ከወትሮው በተለየ ፍጥነት መሥራት ይጀምራል ፣ በዚህ ውስጥ ብዙ ሂደቶች በተለየ መንገድ ይቀጥላሉ ፡፡ ለምሳሌ በእናቱ በኩላሊት የኢንሱሊን ምርት እየጨመረ ይሄዳል ፣ ምክንያቱም ለእናቲቱ እና ለፅንሱ ኃይል ለማቅረብ የሚያስፈልጉትን ብዙ ካርቦሃይድሬቶች ማቀላቀል አስፈላጊ ነው ፡፡
ከፍተኛ የኢንሱሊን ፍሰት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ዝቅ የሚያደርግ ይመስላል። በእርግጥ ይህ የሚሆነው ነፍሰ ጡር ሴት ሽፍታ ያለመከሰስ ቢሰራ ነው ፡፡ ይህ ካልሆነ ግን ብዙውን ጊዜ በእርግዝና ወቅት የሚስተዋለው የደም ግሉኮስ እንዲጨምር ማድረግ አይቻልም ፡፡
በተለምዶ ነፍሰ ጡር እናት የደም ስኳር ከ 3.3-5.1 mmol / l ውስጥ መሆን አለበት ፡፡ በዚህ አመላካች ሁለቱም መቀነስ እና ጭማሪ ጥንቃቄ ሊያስከትሉ ይገባል።
ዝቅተኛ የስኳር መጠን በሰውነት ውስጥ በቀላሉ ሊታይ የሚችል መርዛማነት ያለው የኬቲን አካላት መፈጠር ከፍተኛ የመሆን እድልን ሊያሳይ ይችላል ፣ ይህ ማለት የስኳር ደረጃዎችን ወደ መደበኛ ሁኔታ ለመመለስ ሁሉም ነገር መደረግ አለበት ማለት ነው ፡፡
በጣም የከፋም ቢሆን ፣ የስኳር የስኳር መጠን ከተለመደው በላይ ከሆነ ፣ ማለት ነው ፡፡ በ 5.1-7 mmol / l ክልል ውስጥ ነው። ይህ ነፍሰ ጡር ሴት የወር አበባ የስኳር በሽታ መጀመሯን ያሳያል ፡፡ምንም እንኳን ይህ የዶሮሎጂ በሽታ ጊዜያዊ ተደርጎ የሚቆጠር ቢሆንም ፣ እና ህፃኑ ከወለደ በኋላ መገለጫዎቹ ቢጠፉም ፣ እንደነበረው ሁሉ ሁሉንም መተው አይቻልም ፡፡
እውነታው ግን ለወደፊቱ እናት የደም ስኳር ውስጥ ትንሽ መጨመር እንኳ ያለጊዜው የመውለድ ወይም የፅንስ ሞት የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፡፡ ከፍ ካለ የደም ስኳር ዳራ አንፃር ፣ ሴቶች ዘግይተው toxicosis (እርጉዝ ሴቶችን በመባል የሚታወቀው) የስትሮጅንስ መጠን መቀነስ ፣ የፅንስ ሃይፖክሲያ ፣ የሆድ ውስጥ እድገትና የእድገት መጓደል በመኖራቸው ምክንያት አደገኛ ነው ፡፡
በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከፍታ ፖሊዩረሞኒዮስ የተባለ አደገኛ ሁኔታን ያስከትላል ፣ ይህ ደግሞ የፅንሱ ኦክስጅንን በረሃብ ያስከትላል ፣ የተሳሳተ የዝግጅት አቀራረብ ፣ የሴቶች ማህፀን ገመድ አጣምሞ።
በእርግዝና ወቅት እናቶች ከፍተኛ የደም ግሉኮስ ላላቸው ሕፃናት ውስጥ ሊኖሩ የሚችሉ የፓቶሎጂዎች - የስኳር በሽታ ፍሰት ፣ ያልተለመደ አፅም ልማት ፣ የሳንባ ምች (ብዙ ጊዜ ከወለዱ በኋላ በመጀመሪያዎቹ ደቂቃዎች ውስጥ በልጁ ሞት ያበቃል) ፣ የተለያዩ የአካል ክፍሎች (የልብ ፣ የአንጎል ፣ የአካል ክፍሎች) የወሊድ መጓደል። genitourinary system).
በተለይ ነፍሰ ጡር ሴት ወደ 7 ሚሜol / ሊ እና ከዚያ ከፍ ወዳለ አመላካች ስትደርስ ሁኔታው በጣም አደገኛ ነው ፡፡ ይህ ጊዜያዊ የፓቶሎጂ አይደለም ፣ ነገር ግን ስለ እውነተኛው የስኳር በሽታ mellitus ፣ ሕክምናው በቀረው የእርግዝና ወቅት ብቻ ሳይሆን ከወሊድ በኋላም መቀጠል አለበት።
በእርግዝና ወቅት የደም ስብጥር ቁጥጥር ይደረግበታል ፣ ሆኖም ለጠቅላላው እርግዝና የስኳር ምርመራ 2-3 ጊዜ ያህል ይካሄዳል (ከፍተኛ የስኳር በሽታ ማነስ ችግር ካለበት) ፡፡ ግን አንዲት ሴት እራሷን ከኋላዋ አጠራጣሪ ምልክቶችን ማስተዋል እና የደወል ማንቂያ ማሰማት ይችላል ፡፡
እንደነዚህ ያሉት ምልክቶች-ድንገተኛ የምግብ ፍላጎት መጨመር ፣ ያለማቋረጥ ጥማትን የሚያሰቃዩ ፣ የደም ግፊቶች ፣ ቁስለት እና የአካል እክሎች ፣ ድክመት እና ድብታ መጨመር ናቸው ፡፡
በተረጋገጠ ምርመራ አማካኝነት ነፍሰ ጡር እናት እና ሐኪሞች የሴትየዋን የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ በመሞከር ከመውለ before በፊት በቀረው ጊዜ ሁሉ ለህፃኑ ሕይወት መታገል አለባቸው ፡፡ አቲ የደም ስኳር በጣም ከፍ ያለ ነው ፣ ያለ ስኳር መቀነስ መድኃኒቶች ለማድረግ በጣም ከባድ ነው ፡፡ ነገር ግን በእርግዝና ወቅት የስኳር እሴቶች በመደበኛ እና ወሳኝ እሴት መካከል ሲሆኑ ፣ ለደም እና ለልጅዎ የደም ስኳር መጠን ዝቅ ካሉ ምርቶች ጋር መዋጋት ይችላሉ ፡፡
በእርግዝና ወቅት ስኳንን የሚቀንሱት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?
ይህ ጥያቄ በእርግዝና ወቅት የደም ስኳር መጨመር ላይ ችግር ያጋጠማቸው ብዙ ሴቶች ያስጨንቃቸዋል ፡፡ በእርግጥ በአንድ በኩል አንዲት ሴት በደንብ መመገብ ይኖርባታል ፣ ለእራሷ እና ለል her ኃይል መስጠት ፣ በሌላ በኩል ደግሞ እራሷን መገደብ ፣ ብዙ ጤናማ ምግቦችን የሚያካትት ልዩ የአመጋገብ ስርዓት በመከተል ፣ እንደ አለመታደል ሆኖ የአማካይ ወይም ከፍተኛ የሃይፖግላይዜሽን መረጃ ጠቋሚ (GI) አላቸው።
በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች ለሥጋው የግሉኮስ ዋነኛ አቅራቢ ተደርገው ይወሰዳሉ። እነዚህ የስብ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች ፣ ከጥራጥሬ ዱቄት ፣ ከስጋ ሥጋ እና ከድል ፣ ከሻምጣጤ ፣ ከ mayonnaise ጋር ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን ከፍ ያለ የደም ግሉኮስ ያለበት አጠቃቀም ወደ ዜሮ መቀነስ አለበት ፡፡ እንዲሁም እንደ ጣፋጭ የሱቅ ጭማቂዎች እና የካርቦን መጠጦች ፣ እንዲሁም GI በጣም ከፍተኛ ስለሆኑት ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አይነት መርሳት ይኖርብዎታል።
ነገር ግን ይህ ማለት በጣም ከባድ በሆኑት ካርቦሃይድሬቶች (የተለያዩ ፓስታ ዓይነቶች ፣ ዳቦዎች ፣ እህሎች) ላይ ጥገኛ መሆን ያስፈልግዎታል ማለት አይደለም ፡፡ በሁሉም ነገር በተለይም በእርግዝና ወቅት ያለውን አሠራር ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
እንዲሁም የደም ስኳር መጠን ዝቅ እንዲል የሚያደርጉ የሚረዱ እውነተኛ ምግቦች አሉ ፡፡ በእርግዝና ወቅት የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶች ትኩስ ዱባዎች ፣ ቲማቲሞች እና ጎመን ፣ አረንጓዴ አትክልቶች ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ፣ radish እና ሌሎች በርካታ አትክልቶች ናቸው ፡፡ እንዲሁም እንደ ሎሚ ፣ ብሉቤሪ ፣ ቡችላ ፣ ገንፎ ፣ አዲስ የተከተፈ አትክልት እና የፍራፍሬ ጭማቂዎች ያለ ስኳር ፣ የባህር ምግብ እና ሌሎች የተፈጥሮ ስጦታዎች እና ምግቦች ፡፡
ከፍተኛ የደም ስኳር ካለው ምግብ ጋር ለምግብ ተስማሚነት ብቸኛው አመላካች ጂአይ ብቻ አለመሆኑን ለእናቶች እናቶች ማወቁ አስፈላጊ ነው ፡፡ በእርግጥ አንዳንድ ምርቶች ከሌሎች ምርቶች የተለቀቀውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ ይችላሉ ፣ ይህ ማለት በዚህ መንገድ የኋለኞቹ ተፅኖ ማካካሻ ሊያገኙ ይችላሉ ማለት ነው።
በእርግዝና ወቅት የደም ስኳር የስኳር መጠን ዝቅ የሚያደርጉትን በዝርዝር ዝርዝር ምርቶችን እንመርምር ፡፡
- የባህር ዓሳ እና የባህር ምግብ ፣ በወንዞች ውስጥ የሚገኙት ቀይ ዓሦች ፡፡ እንዲሁም የግሉኮስ ዘይትን የሚቆጣጠሩ የኦሜጋ -3 የስብ አሲዶች የተለያዩ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሂደቶችን ለማከናወን ለሰውነት በጣም አስፈላጊ የሆነ መጠን ይዘዋል ፡፡
- የበሬ ሥጋ. በውስጡ በሰውነት ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ዘይቤን የሚቆጣጠር ሊኖሌሊክ አሲድ ይ containsል። ስጋው ራሱ GI የ 0 አለው።
- አረንጓዴ አትክልቶች እና ቲማቲሞች ፡፡ እነሱ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን በ 25 ከመቶ ያህል ለመቀነስ የስኳር በሽታን ለመቀነስ የሚረዳ ልዩ የአካል ክፍል (ትሮቲንታይን) ይይዛሉ ፡፡
- የሎሚ እና የሎሚ ጭማቂ። ይህ ጥሩ ጥሩ መዓዛ ያለው እና አሲዳማ citrus ዝቅተኛ የጂ.አይ.ቪ እና የካሎሪ ይዘት ያለው በመሆኑ በከፍተኛ ደረጃ hypoglycemic መረጃ ጠቋቸው ከሚታወቁ ሌሎች ምርቶች ውስጥ የግሉኮስ መጠንን የመቀበል ደረጃን ይቀንሳል። የሎሚ ጭማቂ ከተለያዩ ምግቦች ጋር ጣዕም ፣ ክብደትን ብቻ ሳይሆን የደም ስኳርንም መቆጣጠር ይችላሉ ፡፡
ግን ከሁሉም በላይ ፋይበር ለስኳር ደንብ ንቁ ተዋጊ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ኦህ ፣ ብዙ ዝቅተኛ GI ያላቸው ብዙ ምርቶች አልያዙም ወይም በትንሽ ብዛቶች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ግን ከሁሉም በኋላ ፋይበር ለነፍሰ ጡር ሴት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም የምግብ መፍጨት ሂደቱን ያሻሽላል ፣ ክብደትን ይቆጣጠራል እንዲሁም የሆድ ዕቃን ያመቻቻል ፣ ይህም በዚህ ጊዜ ችግር ያስከትላል ፡፡ ከዚህ ሁኔታ የሚወጡበት መንገድ ምንድነው?
መፍትሄው ይህ ነው-የስኳር ህዋሳትን ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶችን ብቻ ሳይሆን ይህን ደረጃ መደበኛ ማድረግ ለሚችሉትም ጭምር ትኩረት ይስጡ ፡፡ እንደ ደንቡ እንደነዚህ ያሉት ምርቶች በቂ ፋይበር ይይዛሉ ፡፡
በዚህ ረገድ አመላካች ለሥጋው ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ፋይበር እና ንጥረ ነገሮችን የያዘ ትኩስ ጎመን ነው ፡፡ ጎመን አወንታዊ ውጤት ብቻ እንዲኖረው ፣ ማዳበሪያዎችን ሳይጨምሩ እና ከኢንዱስትሪ ዞን ርቀው ሳይኖሩ በአትክልትዎ ውስጥ የተሰበሰቡ አትክልቶችን መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
ግን ከሽቦ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፡፡ የደም ስኳር መጨመር በቂ ያልሆነ የፓንቻይን ተግባር ያሳያል ፣ ይህ የትኩስ አታክልት ዓይነት ምርጥ ምርጫ አይደለም። ጠንካራውን ቅጠል ለማለስለስ እና የምግብ መፈጨቱን ለማመቻቸት ጎመን በተቀቀለ ወይንም በተቀቀለ ቅፅ እና በጣም ብዙ በሆነ መጠን ባልተጠቀመበት መጠቀም የተሻለ ነው ፡፡ ምንም እንኳን በሙቀት-ሙቀቱ-ተክል አትክልት GI ምንም እንኳን ትንሽ ከፍ ቢል ፣ ግን በብዙ አይደለም ፡፡
ኦትሜል (ይበልጥ በትክክል ፣ እህል) የአንዲትን እርጉዝ ሴትን የደም የስኳር መጠን ዝቅ ሊያደርገው ይችላል ፣ ምክንያቱም የግሉኮስ መጠንን የሚያስተካክለው ትክክለኛ ፋይበር ይይዛል። በተጨማሪም ኦታሜል ለተጠበቀው እናት ጠቃሚ የሆነ የቁርስ ምግብ እንደሆነ ይታመናል ፣ በተለይም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ፣ እንዲሁም ትንሽ ቀረፋ (በቅመማ ቅመሞች መካከል ቅመማ ቅመም የስኳር ቅነሳን ለመቀነስ ከሚወስዱት ውስጥ አንዱ ነው) ፡፡
ቡክሆት የስኳር መጠንን ለመቆጣጠር እንደ ጠቃሚ ይቆጠራል ፣ በማንኛውም ቀን ነፍሰ ጡር ሴት ደስ የሚያሰኙባቸው ምግቦች። ለለውጥ ፣ እርስዎ የ buckwheat bran ን እንደ ንፁህ እና ጠቃሚ የእጽዋት ፋይበር ምንጭ መግዛት እና በ kefir ወይም yogurt ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ።
የደም ስኳርን መደበኛ ለማድረግ እና በእርግዝና ወቅት የሆድ ዕቃ እንቅስቃሴዎችን ለማመቻቸት ይረዳል ፣ ብዙ ስሞች ያሉት ምርት - መሬት ዕንቁ ፣ ጣፋጩ ድንች ፣ ጣፋጩ ድንች ፣ የኢየሩሳሌም artichoke። ይህ ምርት ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም አለው ፣ ግን ከተለመደው ድንች በተቃራኒ አነስተኛ hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ እንዲሁም በዘይት ወይንም እንደ የአትክልት ሰላጣ አንድ አካል ሆኖ ሊጠጣ ይችላል።
በፋይበር የበለጸጉ ፣ ጤናማ የአትክልት ስብ እና ፕሮቲን እንደ ለውዝ ይቆጠራሉ።እነሱን ትንሽ (5-6 ለውዝ) በቀን 1 ጊዜ ብቻ መጠቀም የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን በሶስተኛ ሊጨምር ይችላል። በተመሳሳይ ጊዜ በእኛ ዘንድ ተወዳጅ የሆኑት ሁሉም ጥፍሮች ጠቃሚ ናቸው-የአልሞንድ ፣ የሱፍ እርባታ ፣ hazelnuts (የታየ hazelnuts) ፣ ኦቾሎኒ ፣ ኬክ ፣ ወዘተ. እውነት ነው ፣ አንድ ሰው የምርቱን ከፍተኛ ካሎሪ ይዘት መርሳት የለበትም ፣ ስለሆነም በቀን ከ 50 g በላይ መብላት አይመከርም።
ቀረፋን ቀደም ብለን ጠቅሰናል ፣ ምን ያህል በጥሩ ምክንያት ምን ያህል ነው? ደግሞም የስኳር ደረጃን ብቻ ሳይሆን በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል ይዘትንም ለመቀነስ ያስችላል ፣ ይህም የደም ሥሮቹን የሚያመጣውን የደም ሥሮቹን ይከላከላል ፣ እናም ኦክስጅንን ለእናቱ እና ለፅንሱ (ሽንኩርትም ተመሳሳይ ንብረት አለው) ፡፡ ሆኖም ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ከልክ በላይ የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እየታገዘ በመሆኑ በጣም ሊቀንሰው ይችላል ፣ እና እንደምናውቀው ከሆነ hypoglycemia በጣም አደገኛ ሁኔታ ነው ፣ በተለይም በእርግዝና ወቅት።
ቼሪ ልብን መከላከል በእርግዝና ወቅትም ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ እንደ አንቲኦክሳይድ እና በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሸ በሚችል ፋይበር የበለጸገ ምርት በመሆኑ ከፍተኛ የስኳር ችግርን በመፍታት ልቡ እንዲሠራ ይረዳል ፡፡
ከቫይታሚን በተጨማሪ የበለፀጉ የሎሚ ፍራፍሬዎች መካከል ከሎሚ በተጨማሪ የፍራፍሬ ፍሬም ማድመቅ ጠቃሚ ነው ፡፡ ይህ ጤናማ የውጭ አገር ፍራፍሬ የደም ስኳርንም ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
ከውጭ “እንግዶች” መካከል አvocካዶስ እንዲሁ የስኳር ቅነሳ ወኪል ነው ፡፡ በተጨማሪም ለእናቲቱ እና በማህፀኗ ውስጥ ለሚያድገው እናት እና ህፃን አስፈላጊ የሆኑ የመከታተያ ንጥረነገሮች (ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ወዘተ) እና የማጠራቀሚያ ንጥረ ነገሮች የሱቅ ማከማቻ ነው ፡፡
በትንሽ መጠን ጥሬ ነጭ ሽንኩርት እርሳሶችን እና የኢንሱሊን ምርቶችን ማነቃቃት ይችላል ፡፡ ወደ ተለያዩ ምግቦች በትንሽ በትንሹ በመጨመር በሰውነት ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ሜታቦሊዝም ማፅዳት ይችላሉ ፡፡
የደም ስኳር መቆጣጠር ከሚችሉት አትክልቶች ውስጥ ፣ ሃይperርጊሴይሚያ ያላቸው እርጉዝ ሴቶች ከቲማቲም ፣ ከኩባ ፣ ከእንቁላል እና ከኩኩቺኒ (ከኩኩቺኒ በስተቀር) ፣ አረንጓዴ ቅጠል አትክልቶች (በርበሬ ፣ ስፒናች ፣ አመድ ፣ ዶል ፣ የተለያዩ የተለያዩ ሰላጣዎች) ይጠቀማሉ ፡፡ ጥራጥሬዎች (ባቄላ ፣ አተር ፣ አኩሪ አተር) እና እንጉዳዮች እንዲሁ ጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡
ስለ እነዚህ ምርቶች ማለት የአንጀት ውስጥ የመጠጥ መጠንን በመቀነስ የደም ስኳር ዝቅ ይላሉ ፡፡
ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ከፍተኛ የደም ስኳር ያለው አንዲት ነፍሰ ጡር ሴት አንዳንድ አስፈላጊ ነጥቦችን ማወቅ ያስፈልጋታል-
- ከላይ እንደገለፅነው ለ ጥሬ አትክልቶች ምርጫ መሰጠት አለበት ፡፡ ዋናው ነገር የአትክልቶች ሙቀት አያያዝ ሃይፖግላይዜዜዜዜሽን መጠንን በከፍተኛ ሁኔታ ሊጨምር ስለሚችል በዚህ ረገድ ከ30-40 ውስጥ ከ GI ጋር ደህንነቱ የተጠበቀ የሚመስሉ አትክልቶች ለምግብነት የማይመከሩት ከፍተኛ ኢንዴክስ ያላቸው ምርቶች ምድብ ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ።
ይህ እንደ ባቄላ ፣ ካሮት ፣ ድንች ፣ ዱባ ያሉ አትክልቶችን ይመለከታል ፡፡ የእነዚህ አትክልቶች ጭማቂዎች የደም ስኳር መጠን አይጨምሩም ፣ ይህ ማለት በእርግዝና ወቅት ሊጠጡ እና ሊጠጡ ይገባል ማለት ነው ፡፡ ነገር ግን የተደባለቀ ድንች ፣ ሰላጣ ፣ ሰሃን እና ሾርባዎች በደሙ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከፍ ከፍ ካለ ለወደፊቱ እናት ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
- ስለ እህል እና እርባታ አትክልቶች ፣ የእነሱ ሙቀት አያያዝ በአጋጣሚዎች ሳይሆን የጂአይአይ ምግቦችን ይጨምራል ፡፡ ምክንያቱ እንደ ካርቦሃይድሬት ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ መፍጨት ወይም ማሞቂያ የስጋ ቁልል ወደ በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሸ ወደሚችል መልክ ይቀየራል። ለዚህም ነው በተጠናቀቁ ምግቦች ውስጥ ለስላሳ የስንዴ ዓይነቶች ድንች ወይም ፓስታ ሃይፖዚላይዜም መረጃ ጠቋሚ በጣም ከፍተኛ የሚሆነው ፡፡
የተመጣጠነ ምግብ ባለሙያዎች ምግብ ውስጥ ከታሸጉ ምግቦች ውስጥ ከአፈሩ ውስጥ ፣ ጂአይአይአይጂ (GI) ከተከተለ በኋላ በጣም ዝቅተኛ እንደሆነ እንዲሁም ከአረንጓዴ ቅጠላቅጠል አትክልቶች እና ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን ማዋሃድ አስገዳጅ መሆኑን ይመክራሉ ፡፡
- በእፅዋት ውስጥ የአትክልት ቅባቶችን በመጨመር ፣ ስለ የእንስሳት ስብ ሊነገረው የማይችለውን የካርቦሃይድሬት መጠንን መቀነስ ይችላሉ ፡፡ የሱፍ አበባ ፣ ተልባ ፣ በቆሎ እና በተለይም የወይራ ዘይት ጠቃሚ ይሆናል ፡፡
- የስኳር መጠኑን እንዲቆጣጠር ለማስቻል ፣ የተበላሹትን ምግቦች hypoglycemic መረጃ ጠቋሚ ብቻ ሳይሆን የመጠጫውን መጠንም ግምት ውስጥ ማስገባት ይመከራል ፡፡በአነስተኛ ክፍሎች ምግብ ከወሰዱ ፣ ግን ብዙ ጊዜ (የአመጋገብ ስርዓት መሰረታዊ መርሆ) ፣ የስኳር ደረጃ በፍጥነት አይጨምርም እና ወደ ወሳኝ ደረጃዎች አይሄድም።
ለሁለት ለመብላት የተለማመደች ነፍሰ ጡር ሴት ፣ ይህ መርህ የተሳሳተ መስሎ ሊታይ ይችላል ፣ ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ብዙ ጊዜ የተራበች መሆኗ አይቀርም ፡፡ በእርግጥ ችግሩ የተፈጠረው ምግብን በማኘክ እና በምግብ ወቅት ሩጫ አለመኖር ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ ለምግብ ማብቂያ ጊዜ የሙሉ ስሜት ይመጣል - ሴቲቱም በረሃብ አይሠቃይም ፡፡ እና ክፍልፋይ አመጋገብ ያላቸው ምርቶች የዕለት ተዕለት ሁኔታ አነስተኛ አይደሉም ፣ ወደ ብዙ ክፍሎች ይፈርሳል።
ምንም እንኳን ሁኔታው ምንም ያህል አደገኛ ቢመስልም በእርግዝና ወቅት ከፍ ያለ የስኳር መጠን ከፍ ሊል እንደ መፍትሄ ይቆጠራል ፡፡ የአመጋገብዎን ሁኔታ ማስተካከል ብቻ ነው ፣ የጡንትን ሥራ ያመቻቻል እና ሁሉም ነገር ወደ ቀድሞው ሁኔታ ይመለሳል። ዋናው ነገር የደም ስኳርን ዝቅ በሚያደርጉት የአመጋገብ ምግቦች ውስጥ ማካተት እና ተቃራኒ ውጤት ሊያገኙ የሚችሉትን መጠቀምን መገደብ ነው ፣ የግሉኮስ መጠን ከፍ ወዳለ ደረጃዎች እና የስኳር በሽታ እድገት ይከላከላል ፡፡ እና ከዚያ ነፍሰ ጡር እናት ወይም ውድ ል baby አደጋ ላይ አይሆኑም።
ቪዲዮውን ይመልከቱ: Diabetes, heart ለስኳር ለኩላሊት ለልብ ለደም ግፊት የተፈቀዱና የተከለከሉ ምግቦች (ህዳር 2024).