ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ምክር

አመጋገቢው ዓይነት 2 የስኳር በሽታን በተሳካ ሁኔታ ለማከም ከሚያስፈልገው መሠረቱም ጋር ሊወዳደር ይችላል ፡፡ ከማንኛውም hypoglycemic ሕክምና ጋር መጣጣም አለበት። በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው “አመጋገብ” በአጠቃላይ የአመጋገብ ስርዓት ለውጥን የሚያካትት እንጂ የግለሰቦችን ምርቶች ጊዜያዊ መተው አለመሆኑን ልብ ይበሉ ፡፡

2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች ወሳኝ ክብደት ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው በመሆናቸው መካከለኛ ክብደት መቀነስ አጠቃላይ የሆነ በጎ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ከስኳር ህመም ጋር መጾም በጥብቅ የታከለ ነው ፡፡ የእለት ተእለት አመጋገብ አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት ለሴቶች ቢያንስ 1200 kcal እና ለወንዶች 1500 kcal መሆን አለበት ፡፡

በአመጋገብ ላይ ያሉ ሁሉም አጠቃላይ ምክሮች 4 አንድ ዋና ግብ ለማሳካት የታሰቡ መሆናቸውን መገንዘብ ቀላል ነው - በካርቦሃይድሬድ ውስጥ የመጠጣት ስሜት በበለጠ ጥንቃቄ ምክንያት የሰውነትን የኢንሱሊን መጠን ከፍ ለማድረግ:

በእፅዋት ፋይበር የበለፀጉ የአመጋገብ ምግቦችን ውስጥ ያካትቱ - አትክልቶች ፣ እፅዋት ፣ እህሎች ፣ ከ ‹ዱቄት› ዱቄት ወይም ከስንዴ ፣
በእንስሳ ምርቶች ውስጥ የተካተቱ የተሟሉ የስብ ቅባቶችን ለመቀነስ - የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ፣ የስብ ፣ የዳክ ሥጋ ፣ የፈረስ ሰልፌት ፣ ማኬሬል ፣ ከ 30% በላይ የስብ ይዘት ያለው አይብ (በተለምዶ የዕለት ተዕለት አመጋገብ ከ 7% መብለጥ የለባቸውም 5) ፣
ባልተሟሉ የቅባት አሲዶች የበለፀጉ ምግቦችን ይመገቡ - የወይራ ዘይት ፣ ለውዝ ፣ የባሕር ዓሳ ፣ የከብት ሥጋ ፣ ጥንቸል ሥጋ ፣ ተርኪ
ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጮችን ይምረጡ - አስፓርታ ፣ ሳካቻሪን ፣ አሴስካርታ ፖታስየም። የጣፋጭዎችን ጥቅሞች እና ጉዳቶች በተመለከተ ጽሑፉን ያንብቡ ፣
የአልኮል መጠጥን መጠቀምን ይገድቡ - ለሴቶች በቀን ከአንድ ከ 1 የማይበልጥ መለኪያ * እና ለወንዶች በቀን ከ 2 በላይ መለኪያዎች አይኖሩም ፡፡ አልኮልን እና የስኳር በሽታዎችን ይመልከቱ ፡፡

* አንድ መደበኛ ክፍል ከ 40 ግ ጠንካራ አልኮሆል ፣ 140 ግ ደረቅ ወይን ወይንም 300 g ቢራ ነው።

በኤምአይ አመጋገብ ስርዓት መሠረት በአመጋገቡ ውስጥ የተመጣጠነ ንጥረ ነገሮችን መጠን እንሰጣለን። Pevzner (ሠንጠረዥ ቁጥር 9) ፣ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ተብሎ የተሰራ

ፕሮቲኖች 100 ግ
ቅባት 80 ግ
ካርቦሃይድሬት 300 - 400 ግ;
ጨው 12 ግ
ፈሳሽ 1.5-2 ሊት.

የምግቡ የኃይል ዋጋ ወደ 2,100 - 2,300 kcal (9,630 kJ) ነው።

አመጋገቢው የካርቦሃይድሬት አጠቃቀምን በከፍተኛ ደረጃ እንዲቀንሱ አይፈልግዎትም - እነሱ ከምግቡ 50-55% መሆን አለባቸው። እገቶቹ በዋነኝነት የሚመረቱት በቀላሉ በቀላሉ ሊበሰብሱ (“ፈጣን”) ካርቦሃይድሬቶች ናቸው - ከፍተኛ መጠን ያለው የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች የደም ስኳር በፍጥነት እንዲጨምር ያደርጋሉ። ከሙቀት ሕክምና ዘዴዎች መካከል ፣ ማብሰል ብቻ አይገለልም። ምርቶች ያለ ዘይት የተቀቀለ ፣ የተጋገሩ ወይም የተጋገሩ ናቸው። ስለዚህ, ወደ ልዩ ምግብ ከተቀየሩ በኋላ እንኳን በጠረጴዛው ላይ የተለያዩ ምግቦችን ማቆየት እና የተለመደው የህይወት ጥራት መጠበቅ ይችላሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ማካካሻን ለመቆጣጠር ከመመገብዎ በፊት እና ከ 2 ሰዓታት በኋላ ለመለካት የግሉኮሜትሪክ መግዣ መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡

የስኳር በሽታ መደበኛ አመጋገብ ቁጥር 9 ጥንቅር

ስም	ክብደት ሰ	ካርቦሃይድሬት%	ፕሮቲኖች%	ወፍራም%
ጥቁር ዳቦ	150	59,0	8,7	0,9
ቅቤ ክሬም	100	3,3	2,7	23,8
ዘይት	50	0,3	0,5	42,0
ጠንካራ አይብ	30	0,7	7,5	9,0
ወተት	400	19,8	12,5	14,0
የጎጆ አይብ	200	2,4	37,2	2,2
የዶሮ እንቁላል (1 ፒሲ)	43-47	0,5	6,1	5,6
ስጋ	200	0,6	38,0	10,0
ጎመን (ቀለም ወይም ነጭ)	300	12,4	3,3	0,5
ካሮቶች	200	14,8	1,4	0,5
ፖምዎቹ	300	32,7	0,8	-

ከሠንጠረ diet ውስጥ ካለው ምግብ ውስጥ አጠቃላይ የካሎሪ ብዛት 2165.8 kcal ነው ፡፡

የተመጣጠነ ምግብን መከተል ካልቻሉ ምን ማድረግ አለብዎት

በቀን ከ5-6 ጊዜ ምግብ በሚበሉበት ጊዜ ወደ ክፍልፋዮች አመጋገብ መለወጥ ህመምተኞች ከሀኪማቸው ከሚሰ recommendationsቸው የመጀመሪያ ምክሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ይህ ዘዴ በኤ.ኤ.አ.አ. የቀረበ ነው ፡፡ ፔቭዝነር በ 1920 ዎቹ ፡፡ እና በአጠቃላይ ውጤታማነትን የሚያረጋግጥ በአጠቃላይ ተቀባይነት አግኝቷል። የተመጣጠነ አመጋገብ የካርቦሃይድሬት መጠጣትን ለማሰራጨት እና የተለመደው የምግብ መጠን በመቀነስ ረሃብን ለማስወገድ ያስችልዎታል ፡፡

ይህ መስፈርት አስቸጋሪ የሚመስል ከሆነ ፣ ለምሳሌ ፣ ከስራ መርሃግብር ጋር ባለመጣጣም ምክንያት የኃይል ስርዓቱን ከአኗኗርዎ ጋር ማላመድ ይችላሉ። በዘመናዊ መድኃኒት ውስጥ የባህላዊ የአመጋገብ ሕክምና መርሆዎች በከፊል ተሻሽለዋል ፡፡ በተለይም ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ለስኳር በሽታ ጥራት ማካካሻ በቀን 5-6 ምግቦች እና በቀን 6 ምግቦች 3 ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ አነስተኛ የአመጋገብ ስርዓት ባህላዊ መርሃግብሩ መከበሩ አስቸጋሪ ወይም የማይቻል ከሆነ ከሐኪምዎ ጋር ያማክሩ እና በምግቡ የጊዜ ሰሌዳ ላይ ለውጥ የማድረግ ዕድልን ይነጋገሩ ፡፡

ያስታውሱ ምግብ የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ይረዳዎታል ፡፡ ከምግብ በፊት እና ከተመገቡ ከ 2 ሰዓታት በኋላ የደም ስኳርን መለካት አይርሱ (ለተለመዱ መለኪያዎች ፣ ለሜትሩ ቆጣሪ የፈተና ቁራጮች እንዲኖሩ ይመከራል) ፡፡ እራስዎን መቆጣጠር እና ከሐኪምዎ ጋር መተባበር ጥሩ ጤንነትን ለመጠበቅ እና የስኳር በሽታ ችግሮች እንዳያጋጥሙዎት የአመጋገብ ስርዓትዎን እና የአመጋገብ ስርዓትዎን የጊዜ ሰሌዳ ለማስተካከል ይረዳዎታል ፡፡

ስለ አመጋገብ ቁጥር 9 የበለጠ እዚህ ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ስለ ሠንጠረዥ ቁጥር 9 ሳምንታዊ አመጋገብ በተመለከተ በአንቀጹ ውስጥ ብዙ አስደሳች ነገሮች አሉ ፡፡

4 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የልዩ የሕክምና እንክብካቤ ስልተ ቀመሮች ፡፡ ጥራዝ 5. M., 2011, ገጽ. 9

5 የስኳር በሽታ mellitus. ምርመራዎች ሕክምና። መከላከል Ed. Dedov I.I., Shestakova M.V. ኤም., 2011, ገጽ. 362

6 የስኳር በሽታ mellitus. ምርመራዎች ሕክምና። መከላከል Ed. Dedov I.I., Shestakova M.V. ኤም., 2011, ገጽ. 364