የኮኮናት udድዲንግ > ለስኳር በሽታ አመጋገብ

የኮኮናት ወተትን ፣ የተከተፈ የስኳር ወይም የሾርባ ማንኪያ ፣ የበቆሎ ዱቄትና ቫኒላ በትንሽ ዳቦ ውስጥ ይጨምሩ እና በምድጃ ላይ ያስቀምጡ ፡፡ መካከለኛ ሙቀትን ለ 6-8 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት።

ጎድጓዳ ሳህኖችን ወይም ብርጭቆዎችን በኮኮናት ድስት ይሙሉ። ድብልቅው ትንሽ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ማቀዝቀዣውን ያቀዘቅዙ ፡፡

በማዕድን ፣ ቀረፋ ፣ ቤሪ ፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ያፈሱ እና ያቅርቡ!

የሃዋይ ትኩስ ፍራፍሬ ዱዳ

ግብዓቶች (ለ 3-4 ምግቦች)
ለድድ

1 2/3 ኩባያ የኮኮናት ወተት
3 የሾርባ ማንኪያ ቀለል ያለ ማር / ሜፕል ማንኪያ
2 የሾርባ ማንኪያ ውሃ
2 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ስቴክ
½ የቫኒላ ፖድ ፣ ወይም ½ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት
አንድ የጨው መቆንጠጥ
ትኩስ የፍራፍሬ ሰላጣ
mint ቅጠሎች
የሚበሉ አበቦች (ከተፈለገ)
የተቀቀለ ኮኮዋ (አማራጭ)

ለፍራፍሬ ሰላጣ

(ፍራፍሬዎችን ከማንኛውም ሰው ጋር መተካት ይችላሉ)

ማንጎ ፣ የተቀጠቀጠ እና ቀለም የተቀባ
4-5 እንጆሪዎች, ተቆረጡ
2 ኪዊ ፣ የተቀጠቀጠ እና የተቀቀለ
Chopped ኩባያ አናናስ
⅓ ኩባያ ብሉቤሪ
ኩባያ እንጆሪ

ምግብ ማብሰል

1. የኮኮናት ወተትን እና ጣፋጩን መካከለኛ በሆነ ማንኪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
2. 2 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ከ 2 የሾርባ ማንኪያ በቆሎ ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ እና በድስት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
3. የቫኒላ ዘሮችን ፣ ግማሹን የተቀጨውን የቫኒላ ጣውላ ፣ እና አንድ ሰሃን ጨዉን ወደ ድስቱ ውስጥ ጨምሩ እና ቅልቅል ፡፡
4. ድስቱን መካከለኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት ፣ ወተቱ ማጠንጠን እስከሚጀምር ድረስ ያለማቋረጥ ይቅለሉት ፡፡ (ወጥነት ልክ እንደ ወፍራም የስበት ሁኔታ መሆን አለበት)

የግለሰብ አገልግሎቶችን በሚዘጋጁበት ጊዜ ወዲያውኑ ዱቄቱን በ 3-4 ኩባያ ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች መካከል ይከፋፍሉት ፣ ከተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ ወይም ለበርካታ ሰዓታት ያቀዘቅዙ።

የፍራፍሬ ሰላጣ;

የተቆራረጡትን ፍራፍሬዎች በመካከለኛ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ. አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ለስላሳ ሊሆኑ ስለሚችሉ ከማገልገልዎ በፊት ወዲያውኑ የፍራፍሬ ሰላጣ እንዲያዘጋጁ ይመከራል ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
የተቀቀለ ኮኮዋ;
በደረቅ ፓን ውስጥ ½ - ½ ኩባያ የደረቀ ኮኮዋ በደረቅ ድስት ውስጥ አስቀምጡት ፡፡ መካከለኛ ሙቀትን ይልበሱ እና ኮኮናው ወርቃማ ቡናማ እስከሚለውጥ ድረስ በቋሚነት ያነሳሱ። እንዳይቃጠል ለመከላከል ወዲያውኑ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያስተላልፉ።

ምግብ
ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ የማዕድን ቅጠሎች ፣ ሊበሉ የሚችሉ አበቦች እና የተጠበሰ ኮኮዋ በኩሬው ላይ አኑሩ ፡፡ ይደሰቱበት!

በፍቅር አብስ! econet.ru

ጽሑፉን ይወዳሉ? ከዚያ ይረዱናል ተጫን:

ግብዓቶች

340 ሚሊ. - የኮኮናት ወተት (በግምት አንድ ይችላል)
0.3 tsp vanilla
0.3 tsp - ceylon ቀረፋ
0.3 የሻይ ማንኪያ ካርማሞም
1.5-2 የሻይ ማንኪያ - agar-agar + 80 ml. ውሃ (በ vegetጀቴሪያን kosher ኦርጋኒክ gelatin ዱቄት ወይም በantant ሙጫ ሊተካ ይችላል)
2 tbsp. ማንኪያ - ማር ወይም ቫኒላ ስቴቪያ

ግብዓቶች እና እንዴት ማብሰል

የተመዘገቡ ተጠቃሚዎች ብቻ በኩሽናው መጽሐፍ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
እባክዎ ይግቡ ወይም ይመዝገቡ።

ለ 2 አገልግሎች የሚሆኑ ንጥረ ነገሮች ወይም - ለሚያስፈልጉት አገልግሎት የሚሰጡ ምርቶች ብዛት በራስ-ሰር ይሰላሉ! '>

ጠቅላላ:

የመዋሃድ ክብደት	100 ግ
የካሎሪ ይዘት ጥንቅር	228 kcal
ፕሮቲን	5 ግ
Hiሩrovር	18 ግ
ካርቦሃይድሬቶች	11 ግ
B / W / W	15 / 53 / 32
H 18 / C 0 / B 82

የማብሰያ ጊዜ: 40 ደቂቃ

የማብሰያ ዘዴ

የታይ እንቁላል-ኮኮዋ ዱቄትን በምድጃ ውስጥ ፣ በተቀላጠፈ ሻጋታ ውስጥ አዘጋጃለሁ ፡፡ ይህ በታይ የታሪክ ታሪክ ላይ ጉጉት ያለው እና ከታይ ባሕል ጋር የተዛመዱ ማንኛውንም ዝርዝሮችን በሚሰበስብ ጓደኛዬ እኔን የጠየቀኝ የታይ ምግብ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ምድጃውን እስከ 180 ሴ ድረስ ቀድሜ እሠራዋለሁ ፣ ከዛም አራት ኩንሶችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ በተሞላ ጥልቀት ውስጥ አደረግሁ ፡፡ እንቁላሎቹን ፣ የእንቁላል አስኳላዎችን ፣ የጃኮትን ይዘት ከስኳር እና ከኮኮናት ወተት በስኳር በትንሹ እስኪቀንስ ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት እቀላቅላለሁ ፡፡ ድብልቁን በትንሽ ሻይ ጠጣር በኩል ወደ ሻጋታ አፍስሱ። ወደ ሃያ ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ምድጃዎችን እበስለዋለሁ ፡፡ እኔ በትንሹ እንዲቀዘቅ Iቸው እና ከዛም ምግቡን እንዲወስዱ አደርጋቸዋለሁ ፡፡ በስሜቱ መሠረት ከኮኮናት ጋር ከተረጭኩ በኋላ በትንሹ ሞቅ ወይም ሙሉ በሙሉ እበላዋለሁ ፡፡ የታይ ምግቦች ለእነሱ ጥሩ ናቸው የኮኮናት ብዛት ፣ በጣም የምወደው ጣዕም ነው ፡፡ ስለ ደቡባዊ ክልሎች እና ስለ ጀብዱ ፊልሞች ከመጽሐፍ ቅዱስ ውስጥ ይህን አስደናቂ ንጥረ ነገር በጭራሽ ባላየሁም ገና በልጅነቴ ከኮኮናት ጋር ፍቅር አደረብኝ። በኮኮናት ሱስ ውስጥ የሆንኩትን እንኳን አላውቅም: - የልጆች ግንዛቤዎች ወይም ጣዕሙ የሚያስደስት። ያም ሆነ ይህ ከታይ ምግብ ምግብ ጋር መተዋወቅ ለእኔ አስደሳች ነበር ፡፡ ከዚያን ጊዜ ወዲህ በሞቃታማው የፀሐይ ፀሐይ የተወለዱ አዳዲስ እና አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማወቄ ደስ ብሎኛል ፡፡

ለሩዝ ኮኮዋ ዱቄትን የሚያገለግሉ ግብዓቶች

ሩዝ - 1.25 ቁልል ፡፡
የኮኮናት ወተት - 3/4 ቁልል።
ስኳር - 2 tbsp. l
ጨው - 1 ስፒት.
መዓዛ (ቫኒላ ከ “ዶክተር ኦተርከር”) - 3 ጠብታዎች።
ለውዝ (ማከዴሚያ) - 3 tbsp. l
ዘቢብ - 3 tbsp. l
የኮኮናት ፍሬዎች - 2 tbsp. l
የዶሮ እንቁላል - 1 pc.

የማብሰያ ጊዜ 60 ደቂቃዎች

ጭነት በእቃ መያዣ 2

የምግብ አዘገጃጀት "ሩዝና የኮኮናት ዱቄትን":

ሩዝ እስኪሆን ድረስ ሩዝ ክብ ቅድመ-ማብሰል ፡፡
በእሱ ላይ የኮኮናት ወተት ፣ ስኳር እና ጨው ይጨምሩ ፡፡

የእንቁላል ጣዕም ይጨምሩ.

ፍራፍሬዎችን ይከርክሙ እና ይቁረጡ.
ዘቢዎቹን ያጠቡ ፡፡ በሞቃት ውሃ (ከማብሰያው በፊት) ለስላሳነት ዘቢብ ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡
ወደ ብዙ ያክሉ

በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ እና በመጋገሪያ ምግብ ይከፋፍሉ። ከኮኮናት ጋር ይረጩ።
ምድጃውን በ 180-200 ዲግሪዎች ውስጥ ለ 50 ደቂቃዎች ያህል መጋገር ፡፡ የጡጦው የላይኛው ክፍል መብራት አለበት ፡፡

ለሙከራው እኔ በተለያዩ ጊዜያት የኮኮናት ዱቄትን እረጨዋለሁ-አንደኛው ወዲያውኑ ከመጋገርዎ በፊት ፣ ሁለተኛው ፣ ዳቦ መጋገር ከመጀመሩ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ። ውጤቱም በግልጽ ይታያል! ስለዚህ እንዲሁም የኮኮናት ማከል ጊዜ መምረጥ ይችላሉ ፡፡