የስኳር በሽታ ምንድነው? የጨጓራ ዱቄት ማውጫ አመጋገብ

የዚህ አመጋገብ ዋና ዓላማ በታካሚው የደም ግሉኮስ መጠን ላይ የካርቦሃይድሬት ውጤቶችን ለመቀነስ ነው። ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸው ምርቶች ካርቦሃይድሬቶች በፍጥነት ወደ ደም ውስጥ እንዲገቡ አይፈቅዱም ፣ ይህም ማለት አንድ ሰው ለረጅም ጊዜ ረዘም ላለ ጊዜ ይሞላል ማለት ነው ፡፡

የምርቶቹን የጨጓራ እጢ ማውጫ እንዴት እንደሚወስኑ ቀደም ብለን ጽፈናል. ለዚህም ባለሙያዎቹ የግሉኮስ እራሳቸውን እንደ ማጣቀሻ አድርገው ወስደዋል ፡፡ የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ 100 አሃዶች ነው። ሁሉም ሌሎች ምርቶች ከመደበኛ ጋር ይነፃፀራሉ ፡፡ የእነሱ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ወደ 100 አሃዶች ቅርብ ከሆነ ይህ ማለት ይህ ምርት በፍጥነት በአካል ይቀበላል ማለት ነው ፣ ይህ ማለት በፍጥነት የስኳር ደረጃዎችን ከፍ ያደርገዋል ማለት ነው ፡፡

በአሁኑ ጊዜ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ መምራት ጠቃሚ ብቻ አይደለም ፣ ግን ፋሽን ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ካለብዎ ምቾት የሚያመጣብዎት ብቻ ሳይሆን ነገር ግን ጤናዎን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ እና ለስኳር በሽታ ብቁ በሆነ ሁኔታ ለማካካስ የማይፈቅድልዎት ይሆናል ፡፡, ከዚያ hypoglycemic አመጋገብን ስለ መከተል ምክሮችን ለመውሰድ ይህ አጋጣሚ ነው ፡፡

የግሊሲክ ማውጫ አመጋገብ እና መሰረታዊ ህጎቹ

ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ መከተል ያለባቸው ሁለት ዋና መርሆዎች አሉት ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ትልቅ የገንዘብ ወጪዎችን ወይም ጥብቅ ምናሌን የማይፈልግ መሆኑ አስፈላጊ ነው ፡፡ በእነዚህ መሠረታዊ ሥርዓቶች በመመራት በቀላሉ ክብደት መቀነስ ይችላሉ ፣ እናም የደም ስኳርዎን ለመቆጣጠር በጣም ቀላል ይሆናል።

በአመጋገብ የመጀመሪያ ደረጃ ላይ የምግቦች የጨጓራ መጠን ማውጫ ከፍተኛ መሆን የለበትም

አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን ለመከተል ይህ የመጀመሪያው መመሪያ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ከፍተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸውን ሁሉንም ምርቶች ማግለል አስፈላጊ ነው ፡፡ እነዚህም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ፣ ድንች ፣ ማር ፣ ፖምኮርን እና አንዳንድ ሌሎች ምርቶችን ያካትታሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ በአመጋገብዎ ውስጥ ባለው የካሎሪ ይዘት እራስዎን አይገድቡ ፡፡ ይህ በተለይ ለወደፊት እናቶች እውነት ነው ፡፡

በየቀኑ ለታላላቅ የሰውነት እንቅስቃሴ የተጋለጡ ከሆኑ ታዲያ ይህ አመጋገብ ለእርስዎም contraindicated ነው ፣ ምክንያቱም አትሌቶች የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን ለማከናወን ፈጣን ካርቦሃይድሬትን ይፈልጋሉ ፡፡

ዝቅተኛ-carb አመጋገብ የተመሰረተው ባቄላዎችን ፣ ባቄላዎችን በመመገብ ላይ ነው ፡፡ አረንጓዴዎች ፣ አትክልቶች ፣ ብርቱካን ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ፡፡ እንደ ማርማማር ያሉ አንዳንድ ጣፋጮችን መግዛት ይችላሉ ፡፡

በአመጋገብ በሁለተኛው እርከን ላይ 50 ንጥረ ነገሮችን የያዘ አመላካች አመጋገብ በአመጋገብ ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፡፡

ይህ durum የስንዴ ፓስታ ፣ ብስኩት ፣ ጥቁር ቸኮሌት እና አንዳንድ ጥራጥሬዎች ሊሆን ይችላል ፡፡ እነዚህ ምግቦች ጠዋት መብላት አለባቸው። ነጭ ዳቦ እና መጋገሪያዎች የታገዱ መሆን አለባቸው ፡፡

ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ በወር ከ4-5 ኪ.ግ ክብደት ለማስወገድ ይረዳዎታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ውጤት ዝቅተኛ የስብ መጠን ያለው ምግብ ለማሳካት አይረዳም ፡፡ ይህንን አመጋገብ ከመጠቀምዎ በፊት የአመጋገብ ባለሙያን ማማከር ያስፈልግዎታል ፣ አስፈላጊም ከሆነ ምርመራዎችን ያድርጉ።

የግሊሲክ ማውጫ አመጋገብ እና ጥቅሞቹ

የፀደቁ ምርቶች ዝቅተኛ ወጭ። ባቄላዎች ፣ አትክልቶች እና እህሎች ከፕሮቲን ምግቦች በታች ዋጋ አላቸው ፡፡

የግዴታ ማነስ አመጋገብ ከጣፋጭ እና ከቆሸሸ ምግቦች የአመጋገብ ሁኔታ የተለየ መሆኑን ያሳያል ፡፡ ምግቡን በአትክልቶችና ጥራጥሬዎች እንዲሁም ዓሳዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡ ይህ አመጋገብ ለ vegetጀቴሪያኖች ጥሩ ነው።

ትክክለኛነት። ብዙ የስኳር ህመምተኞች ብዙ ሰዎች አመጋገብን መቀነስ የሚችሉት አመጋገብን የካሎሪ መጠን በመቀነስ ብቻ ነው ብለው ያምናሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተመረጠ አመጋገብ ማለትም አነስተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸው ምግቦች ክብደትን ለመቀነስ እና የደም ስኳርን በተሻለ ሁኔታ ለመቆጣጠር ይረዳሉ። እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ጥሩ የነርቭ ካሎሪ ይዘት አለው ፣ አንድ ሰው የተሟላ ስሜት ቢሰማውም አይራብም ፡፡

የዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ አሉታዊ ተፅእኖ አነስተኛ ነው። የአመጋገብ ሐኪሞች የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን አለመኖርን ለማሟሟት ሜታቦሊዝም እንዲወስዱ ይመክራሉ።

ናሙና የስኳር በሽታ ምናሌ

ምግብ በቀን 3 ጊዜ መወሰድ አለበት ፡፡ በዝቅተኛ የጨጓራ ጠቋሚ ማውጫ አማካኝነት በፍራፍሬዎች መልክ እራስዎን ትንሽ ትንታኔዎችን ማመቻቸት ይችላሉ ፡፡

ለቁርስ ፣ ጥቂት የወተት ተዋጽኦን እና ጥቂት የሾርባ ፍራፍሬዎችን ወይንም ጥቂት የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡
ለምሳ በጣም ጥሩው አማራጭ የአትክልት ሾርባ እና 2-3 የሾርባ ዳቦ እንዲሁም ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡
ለእራት ፣ የተቀቀለ ዓሳ ወይንም የበሬ ሥጋ ፣ ባቄላ እና ቅጠል መብላት ይችላሉ ፡፡ ቅባት-አልባ እርጎ ወይም ኬፋም እንዲሁ ይፈቀዳል።

ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ወዲያውኑ ፍሬ አያፈራም ፣ ሆኖም ይህ ውጤት ለረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል ፡፡

የቅቤው ግላይዜም መረጃ ጠቋሚ ፣ የኃይል ዋጋው

የጨጓራ እጢ ጠቋሚ (ጂአይ) በሆድ ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች ስብን የመቋቋም ደረጃ አመላካች ነው ፡፡ በመውሰዳቸው ምክንያት የደም ግሉኮስ ይነሳል ፡፡

የቅቤ ግላይዝድ መረጃ ጠቋሚ 51 አሃዶች ነው። ለማነፃፀር ፣ GI የማንኛውም የአትክልት ዘይት (የሱፍ አበባ ፣ የበቆሎ ፣ የወይራ ፣ ወዘተ.) 0 አሃዶች ነው። በዚህ ረገድ endocrinologists በተቻለ መጠን ቅቤን ለመብላት ይመክራሉ ፡፡

ቅቤ በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው። በተለምዶ እርሱ ከከብት እርባታ የተሠራ ነው ፣ ይህም ማለት የእንስሳት መነሻ ውጤት ነው ፡፡

የቅቤ ኃይል ዋጋ በ 100 ግ 748 kcal ነው ፡፡

ፕሮቲኖች - 0.5 ግ
ስብ - 82.5 ግ
ካርቦሃይድሬት - 0.8 ግ.

በአትክልት እና በእንስሳት ስብ ላይ በመመርኮዝ የጂአይአይ ምርቶች ንፅፅር ባህሪዎች

የአሳማ ሥጋ - 0 አሃዶች
ቅቤ - 51 ክፍሎች.,
ማርጋሪን - 55 ክፍሎች ፣ ፣
የሱፍ አበባ ዘይት - 0 አሃዶች
የወይራ - 0 አሃዶች
ሰሊጥ - 0 ክፍሎች
mayonnaise - 60 አሃዶች
ሰናፍጭ - 35 ክፍሎች።

ጠቃሚ ባህሪዎች

የሰውነት አስፈላጊ ሜታብሊካዊ ሂደቶች ያለ ስብ ሊከሰቱ አይችሉም ፡፡ ያለ እነሱ አንጎል በተለምዶ አይሠራም ፡፡ ዘይት ውስጥ ያለው “የቫይታሚን የውበት” ብዛት ምን እንደሆነ ሁሉም ሰው ያውቃል። - ቅቤን ሙሉ በሙሉ የተዉ ሰዎች በቆዳ ላይ መቆርቆር እና የፀጉር መርገፍ ችግር ያጋጥማቸዋል።

ቅቤ በቫይታሚን ኤ ፣ ኢ ፣ ፒ ፒ ፣ ዲ ፣ ቢ ፣ ቢ ዘይት ጠቃሚ ነው እንደ አርትራይተስ ፣ ካንሰር ያሉ በሽታዎች ጥሩ መከላከያ ይሆናል ፡፡ በተመጣጣኝ አጠቃቀም ምክንያት ምርቱ የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ “ጠቃሚ” ኮሌስትሮልን ይጨምራል ፡፡ ዘይት የአንዳንድ የወሲብ ሆርሞኖችን ሚዛን ይቆጣጠራል።

የስብ እብጠት ውጤት በጨጓራና ትራክቱ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በተመጣጠነ መጠን ዘይቱ የኮሌስትሮክቲክ ውጤት አለው ፣ ይህም ክሎላይላይሲስስ ፣ ፓንጊኒቲስ። በመደበኛ የዘይት አጠቃቀም ፣ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባራት ይሻሻላሉ ፣ ትንሽ ቅባት የሚያስከትለው ውጤት ይደረጋል ፡፡ ቫይታሚን ዲ የሪኬትስ እድገትን ይከላከላል ፡፡ ቫይታሚን ኤ ራዕይን ያሻሽላል።

ዘይት ጉዳት

ቅቤ በስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ሰዎች በትንሽ መጠን እንዲጠጡ ይመከራል ፡፡ በሙቀት ስሜት የተያዙ ቅቤን ያካተቱ ምርቶችን ለመጠጣት የማይፈለግ ነው ፡፡ በዚህ ዘይት ውስጥ ብዙ ካርሲኖጂኖች አሉ። ቅድመ-ቅመሞች ወይም ጣዕሞች ሳይጨምሩ አዲስ ምርት ብቻ ለምግብነት ተስማሚ ናቸው ፡፡