ለስኳር በሽታ ቀረፋ እንዴት እንደሚወስዱ (የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከግምገማዎች ጋር)
በርዕሱ ላይ የሚገኘውን መጣጥፍ በደንብ እንዲያውቁት እንመክርዎታለን-“ቀረፋ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አጠቃቀም” ከባለሙያዎች አስተያየት ፡፡ ጥያቄ ለመጠየቅ ወይም አስተያየቶችን ለመፃፍ ከፈለጉ ከጽሁፉ በኋላ ከዚህ በታች በቀላሉ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ የእኛ ስፔሻሊስት endoprinologist በእርግጠኝነት ይመልስልዎታል።
ዋጋ ያለው ቅመም
ቀረፋ ለማብሰያ ፣ ለጣቢያን እና ለባህላዊ መድኃኒት ከረጅም ጊዜ ጀምሮ አገልግሏል ፡፡ ይህ ልዩ ቅመም ጠንካራ ጥሩ መዓዛ ያለው ሲሆን ለምግብነት ጥሩ ጣዕም ይሰጣል ፣ እንዲሁም በርካታ ጠቃሚ ባህሪያትን ያሳያል ፣ አነስተኛ የእርግዝና መከላከያ አለው ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ቀረፋ የደም ግሉኮስን ይቆጣጠራዋል ፣ የምግብ መፍጫውን ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የልብና የደም ሥር (ቧንቧ) ስርዓት በሽታዎችን የመያዝ አደጋን ይከላከላል ፣ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል እንዲሁም አነስተኛ የወሊድ መከላከያ አለው ፡፡
ቀረፋ ዋና የመፈወስ ባህሪዎች;
- ይህ ቅመም ascorbic አሲድ ፣ እንዲሁም የቡድን A ፣ B ፣ C ቪታሚኖችን ይይዛል - በሜታቦሊዝም ውስጥ ንቁ ተሳትፎ የሚያደርጉ የምግብ መፍጫ አካላት ችግርን ለመቋቋም ፣ የሰውነት መከላከልን የሚያነቃቁ ፣ “ዳግም የመቋቋም ሀላፊነት” ይ valuableል። ጉዳት የደረሰባቸው ሕዋሳት።
- ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪዎችም የካልሲየም መኖር በውስጣቸው የሚወሰን ነው - የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት እና የጡንቻ ስርዓት (“musculoskeletal system”) ተግባር “ዋና” ዋና ረዳት ፡፡
- አስፈላጊ ዘይቶች እና ቅባት አሲዶች የነርቭ ሥርዓትን ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ እንዲሁም የኮሌስትሮል ዕጢዎች (የደም ቧንቧ ግድግዳዎች) የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ለማፅዳት ይረዳሉ (atherosclerosis ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ መንስኤዎች አንዱ ነው) ፡፡
- ሙስ ፣ ታኒን ቀረፋ ለሚቀበሉ ህመምተኞች አንጀት ጠቃሚ ናቸው ፡፡
ቀረፋ አጠቃቀም በሰው የነርቭ ሥርዓት ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡
አስፈላጊ-በዚህ ፈውስ ቅመማ ቅመሞች ቅልጥፍና ውስጥ ተገኝቷል - ልዩ የፀረ-ሙቀት-ተፅእኖ ያለው የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች ያለው ልዩ ንጥረ ነገር አለ ፡፡ ለዚህ አካል ምስጋና ይግባቸውና የስኳር በሽታ ባለባቸው በሽተኞች አካል ውስጥ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መደበኛ እና የደም ስኳር መጠን ወደ “ጤናማ” ደረጃ እየቀረበ ነው ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታገሻ ህክምናዎች - የኢንሱሊን-ተከላካይ ያልሆነ ቀረፋን ለመጠቀም ይመከራል ፡፡ የዚህ ዓይነቱ የበሽታ ምልክቶች የዚህ ሆርሞን ሕብረ ሕዋሳት በዝቅተኛነት ስሜታቸው ይከሰታሉ ፡፡ የላቦራቶሪ ውጤቶች እንደሚያመለክቱት ባለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ቀረፋ መጠቀማቸው የእነዚህን ሰዎች “ተጋላጭነት” ወደ ኢንሱሊን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ ስለዚህ ይህ ቅመም በመፈወስ ባህሪያቱ እና በትንሽ የወሊድ መቆጣጠሪያ ምክንያት የደም ስኳር መጠንን በመቀነስ የስኳር ህመምተኞችንም አመጋገብ ይቆጣጠራል ፡፡
የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች ጠቃሚ ቅመሞችን የመጠቀም ህጎች
በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ቀረፋን E ንዴት መውሰድ ይቻላል? የተለያዩ መጠጦች እና ምግቦች አሉ (በሕዝባዊ ሐኪሞች እና በስኳር ህመምተኞች በሽተኞች ለዓመታት የተሞከሩት እና) ለጤንነት ጠቃሚ ባህሪዎች እና ለ ቀረባ ዝቅተኛ የወሊድ መከላከያ ንጥረነገሮች ምክንያት ለታካሚዎች እና የመከላከያ ዓላማዎች ዕለታዊ ምናሌ ላይ ሊታከሉ ይችላሉ ፡፡ በመቀጠልም በብዛት በብዛት የምንጠቀምባቸውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንመለከታለን ፡፡
6 g ቀረፋ ዱቄት በንጹህ ውሃ በሚፈላ ውሃ ይታጠባል ፣ ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲቀልጥ ይደረጋል ፡፡ በመቀጠልም ለተፈጠረው ጥንቅር 2 tsp ይጨምሩ። ፈሳሽ ማር እና ድብልቁን በአንድ ሌሊት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ ፡፡ የዚህ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን በዚህ መድሃኒት ለማከም-½ ማር-ቀረፋ ጥንቅር ጠዋት በባዶ ሆድ ላይ (ከቁርስ አንድ ሰዓት በፊት) ይወሰዳል ፣ የተቀረው ድብልቅ በሌሊት ይጠጣል ፡፡
ቀረፋ የስኳር በሽታ ሕክምና ከ kefir ጋር በማጣመር ይከናወናል ፡፡ በዚህ ረገድ የስኳር ህመምተኞች የስኳር በሽታን ለመቀነስ ቀረፋ መጠቀም እንደሚከተለው ነው-3 ግ (1/2 tsp) ቅመማ ቅመም በዚህ ብርጭቆ ወተት ጠጥቶ በጥሩ ሁኔታ ተደባልቋል ፡፡ ኮክቴል ለ 20 ደቂቃዎች ይቀራል ፣ ከዚያ በኋላ በአንድ ጊዜ መላውን ድርሻ ያጠፋሉ። ለ 10 ተከታታይ ቀናት ለ ke Type 2 የስኳር በሽታ ዓይነት ከ kenamon ጋር ቀረፋ እንዲደረግ ይመከራል ፣ ኮክቴል በባዶ ሆድ ላይ ከግማሽ ሰዓት በፊት እና ከምሳ በኋላ ከአንድ ሰዓት በፊት መወሰድ አለበት ፡፡
ለስኳር ህመም ሕክምና ቀረፋ ከ kefir ጋር ለመጠቀም ይመከራል ፡፡
ለስኳር በሽታ ቀረፋ ለመውሰድ ሌላኛው አማራጭ ጥቅም ላይ የዋለውን የተፈጥሮ መድሃኒት ወደ ሻይ ማከል ነው ፡፡ 0.5 tsp ዱቄቱ ለ 10 ደቂቃ ያህል ለሕፃን ለማስጠጣት የተተወ የጀሮ መጠጥ ጋር ኩባያ ውስጥ ይፈስሳል። ለመቅመስ 1 መድሃኒት ለመድኃኒት ሻይ 1 tsp ማከል ይፈቀዳል። ማር።
ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ዝቅ ለማድረግ ፣ ጣፋጩን እና ጤናማ የስኳር የስኳር ምግቦችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን መጠቀም ይችላሉ-በርበሬ (በተሻለ የታሸገ) በንጹህ አፕል ጭማቂ ውስጥ በንጹህ ውሃ ውስጥ መቀላቀል አለበት ፣ ትንሽ ቀረፋ በቅመማቱ ውስጥ ተጨምሮ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች እንደገና ይደባለቃሉ ፡፡ በየቀኑ በሚፈውስ ቅመማ ቅመም ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ መውሰድ ይችላሉ ፡፡
የደም ግሉኮስን ከሚቀንሱ መጠጦች መካከል ለሜክሲኮ ሻይ ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ ለማዘጋጀት, ቀረፋ ዱላዎች (3 ፓኮች ለ 4 ኩባያዎች) በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጠዋል ፣ በውሃ ይፈስሳሉ ፣ ወደ ቀርፋፋ እሳት ይላካሉ ፣ ወደ ድስት ይመጣሉ ከዚያም ከእሳት ምድጃው ይወገዳሉ። ዝግጁ ሻይ ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች መሰጠት አለበት - በዚህ ጊዜ ውስጥ ደስ የሚል ቀይ-ቡናማ ቀለም ያገኛል። ስኳርን ዝቅ ለማድረግ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ከጠጡ 1 tsp ይጨምሩ። የሎሚ ጭማቂ ለመቅመስ።
የስኳር ደረጃቸውን ዝቅ ለማድረግ ቀረፋ የሚይዙ ህመምተኞች እንዳሉት በየቀኑ ብርቱካንማ ውሃ ተብሎ የሚጠራውን መጠጥ መጠጣት ጠቃሚ ነው ፡፡ 1 ዱባ ቀረፋ በ 500 ሚሊ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል ፣ ድብልቅው እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ ፣ 2 ጥንድ ብርቱካን ይጨምሩ ፣ ጥዋት እና ማታ ይወሰዳሉ ፡፡
ቀረፋ የሚመረቱ በፋርማሲዎች እና በልዩ መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ ፡፡ ይህ የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እንዲሁ በቤት ውስጥ ምግብ ውስጥ ተግባራዊ ያደርገዋል ፣ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፣ በስኳር ህመምተኞች ደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ የተነደፉ ናቸው ፡፡
አስፈላጊ: በሁለቱም ዓይነቶች የስኳር በሽታ ውስጥ ቀረፋ ወደ ተዘጋጁ የመጀመሪያ ፣ ሁለተኛ ኮርሶች ፣ ጣፋጮች ሊጨመር ይችላል ፡፡ ስለዚህ ይህ ቅመማ ቅመም ከፖም ፣ ከጎጆ አይብ እና ከዶሮ ጋር እኩል “ተስማሚ” ነው ፡፡ የአስተዳደር ድግግሞሽ እና “የቅመሞች መጠን” መጠን ከ endocrinologist ጋር መወያየት አለባቸው።
ቀረፋ ማውጣት በፋርማሲ ውስጥ ይገኛል ፡፡
ክሊኒካዊ ውጤት
በፈውስ ባህርያቱ እና በትንሹ contraindications ምክንያት ቀረፋ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የስኳር ህመምተኞች አካል ውስጥ እንዲህ ያሉ አዎንታዊ ለውጦችን ማድረግ ይችላል-
- አጠቃላይ ቃና እና አፈፃፀምን ያሻሽሉ ፣ ግዴለሽነትን እና ድክመትን ይቋቋሙ።
- በምግብ ምክንያት የደም ግሉኮስ ውስጥ ድንገተኛ ነጠብጣቦችን አደጋን ይቀንሱ።
- የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ ቅመማ ቅመም መውሰድ ተገቢ ነው (የደም ግፊት የስኳር በሽታ “ታማኝ ጓደኛ” ነው) ፡፡
- የኢንሱሊን ህብረ ህዋሳት ስሜትን ያሳድጉ።
- የምግብ መፈጨትን ያሻሽሉ ፣ ጤናማ የክብደት መቀነስ ጤናማ አሠራሩን ይጀምሩ (ከመጠን በላይ ውፍረት ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ እድገት ዋነኛው ምክንያት ነው) ፡፡
- ዘይቤ (metabolism) ለመመስረት.
የደህንነት ጥንቃቄዎች
የታመመ ህክምና ብቻ ሳይሆን ነገር ግን የራስዎን ሰውነት የማይጎዱ ለማድረግ ለስኳር ህመምተኞች እንዴት ቀረፋ መውሰድ አስፈላጊ ነው? ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ቀረፋ ከ ቀረፋ ጋር የሚደረግ ሕክምና በትንሽ “መጠኖች” ይጀምራል - 1 ግ (1/5 tsp) ቅመማ ቅመሞች ወደ ታክለው ይጨምራሉ ፡፡ ቀስ በቀስ በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ በአመጋገቡ ውስጥ ያለው የዚህ ጠቃሚ ምርት መጠን በቀን ወደ 3 g ሊጨምር ይችላል (ግማሽ የሻይ ማንኪያ ይውሰዱ) ፡፡ ቀረፋ የደም ስኳር ለመቀነስ ስለሚችል ከዚህ ቅመም ጋር የስኳር በሽታን ለመዋጋት የሚደረግ ውጊያ ልዩ አመጋገብን እንዲሁም በየቀኑ የግሉኮስ ቁጥጥርን ማካተት አለበት ፡፡
አስፈላጊ-የቅመሙ ትክክለኛ ዕለታዊ “መጠን” ለእያንዳንዱ ህመምተኛ በተናጥል ተመር selectedል ፡፡ ቅመማ ቅመሞችን በሚወስዱበት ጊዜ የስኳር በሽታ ብዛትን ፣ ክብደቱን እና የታካሚውን ሰውነት (የወሊድ መከላከያ መኖር) ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡
ቀረፋ መመገብ የደም ስኳር ይቀንሳል
የቅመሙ ጠቀሜታ ቢኖረውም ለሁሉም የስኳር ህመምተኞች ተስማሚ አይደለም ፡፡ በቤት ውስጥ ምግብ ውስጥ ቀረፋ የማይጠቀሙ ማን የተሻለ ነው? የቅመማ ቅመም አጠቃቀምን የሚከላከሉ መድኃኒቶች እንደሚከተሉት ናቸው ፡፡
- ለነፍሰ ጡር እና ለሚያጠቡ ሴቶች የግሉኮስ መጠንን ዝቅ የሚያደርጉ የ ቀረፋ ምግቦችን አትብሉ ፡፡
- የአለርጂ ችግር ካለባቸው ከዚህ ቅመም ጋር ኮክቴል አይጠጡ ፡፡
- የደም መፍሰስ የመያዝ አዝማሚያ ላላቸው ሰዎች ቀረፋ መከልከል ይሻላል (ብዙ ጊዜ እሱን ደም ያበላሻል)።
- ቅመም በምግብ መፍጫ አካላት ላይ ለሚመጡ ተላላፊ በሽታዎች (ለምሳሌ ፣ የሚበሳጭ የሆድ ዕቃ ህመም) ላይ አይጨምርም።
የቅመም ምርጫ መመሪያዎች
ቀረፋ ብዙውን ጊዜ ከሌላው ቅመም ጋር ይደባለቃል - ካሴያ። እንደ ጣዕም እና መልክ ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን የመፈወስ ባህሪያቸው እና የእርግዝና መከላከያዎቻቸው የተለያዩ ናቸው ፡፡ ስለዚህ በርካሽ አናሎግ ምትክ እውነተኛ እውነተኛ ቀረፋን ለማግኘት ፣ ከተዘጋጀ ዱቄት ይልቅ ቅመማ ቅመሞችን መምረጥ የተሻለ ነው።
እነሱ እኩል ቀለም ፣ ብዙ ኩርባዎች ሊኖራቸው እና በቀላሉ ሊሰበሩ ይገባል። በታመነው ቦታ ቀረፋ መግዛት ይሻላል ፣ ቅመማ ቅመሞች ከአንድ ዓመት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይዘጋሉ (በተዘጋ ደረቅ ማጠራቀሚያ ውስጥ) ፡፡
ጠቃሚ-ቀረፋ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የሚረዳ ስለመሆኑ የበሽታው ውስብስብ ሕክምና ሌሎች አካላት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ይህ ቅመም ጠቃሚ በሆኑ ንብረቶች ምክንያት የስኳር በሽታን ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ የሚፈውስ ወረርሽኝ ነው ብለው አያስቡ ፡፡ የእሱ መቀበያ (ከብዙ የእርግዝና መከላከያ ጋር ተዳምሮ) አጠቃላይ ደህንነትን ለማሻሻል የሚረዳ እና በታካሚው ደም ውስጥ የግሉኮስ አመላካቾች ተጨማሪ “ተቆጣጣሪ” ብቻ ነው።