ለዝግጅት እና ለአጠቃቀም አጠቃቀም የስኳር ህመም ህጎች የኢየሩሳሌም artichoke syrup

ኢስት artichoke አስደሳች ስም ያለው ባህል ነው ፣ ግን ልዩ የመፈወስ ባህሪዎች ያሉት።

ግልፅ የሆነ ሥር መስጠትን ፣ የሂሞግሎቢንን መጠን ከፍ የሚያደርግ እና የበሽታ መቋቋም ስርዓትን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የደም ግፊትን እና የደም ስኳር ይቆጣጠራል ፣ በጥሩ ሁኔታ ላይ ህመም ያስከትላል ፡፡

የተለያዩ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ለማከም ተወስ takenል ፡፡

ተክሉ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ፋይበርን ያካትታል ፡፡

በተጨማሪም እስከ 70% የሚሆነውን ካርቦሃይድሬትን ፣ በጣም አስፈላጊ ኢንሱሊን ይ ,ል ፣ እናም የአትክልቱ ጣዕምና ጣዕምና ቅጠላ ቅጠልን ይይዛል Inulin ምርጥ ምርጥ የስኳር ምትክ ነው ፡፡

ለስፕሬስ ጣውላ ጣፋጮች ጣፋጭ ጣዕምን ከሚሰጥ ከኢየሩሳሌም አርኪኪኪ የተዘጋጀ ነው ፣ ግን ለስኳር ህመምተኞችም ጉዳት የለውም ፡፡

እንዲሁም የአመጋገብ ባለሙያዎች አመጋገብን ለሚከተሉ ሰዎች ይመክራሉ ፡፡

ስለ ስፖንች ስሮች ጥቅሞች እና ጉዳቶች በበለጠ እንነጋገራለን ፡፡

የኢየሩሳሌም ጥበብ ምንድነው?

የኢየሩሳሌም artichoke ወይም የሸክላ ዕንጨት በመጀመሪያ በብራዚል ውስጥ የተገኘ የዘር ሰብል ነው።

በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ወደ አውሮፓ አስተዋወቀ ፡፡ እና ወዲያውኑ በጣም ታዋቂ ሆነ ፣ ግን ዛሬ ብቻ ፣ ሳይንቲስቶች የአትክልትን የመፈወስ ሁሉንም ባህሪዎች ገልጠዋል ፣ እስካሁን ድረስ ምርምር ይቀጥላል።

የኢየሩሳሌም artichoke ልዩ ተክል እንደሆነ ጥናቶች አረጋግጠዋል ፡፡ የስር ሰብል በ 18 ኛው ክፍለዘመን ወደ አገራችን ገብቷል።

መጀመሪያ ፣ “ልብ-ወለድ” በሁሉም ጠረጴዛ ላይ ነበር ፣ ግን ከጥቂት ጊዜ በኋላ የአበባዎቹ የመድኃኒት ባህሪዎች ገና ያልታወቁ ስለነበሩ ለአትክልቱ ውስጥ ያለው ፍላጎት እያሽቆለቆለ መጣ።

በዛሬው ጊዜ ኢየሩሳሌምን በጥቁር ልብስ መሸከም ቀላል አይደለም ፣ ነገር ግን በትላልቅ የገቢያ ማዕከሎች ውስጥ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ዱባ ስፖንጅ ስኳር መተካት ለሚፈልጉ ሰዎች ጥሩ ሀሳብ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ ለስኳር በሽታ የታዘዘ ነው ፣ ምክንያቱም ምርቱ ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላለው።

የኢየሩሳሌም artichoke አካል ምንድን ነው?

ቅንብሩ ልዩ ነው የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ፣ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ያጠቃልላል

1. ካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስቦች።
2. ውሃ ፡፡
3. ሞኖ-እና ዲስከርስ.
4. ገለባ።
5. የአመጋገብ ፋይበር።
6. ኦርጋኒክ አሲዶች.
7. አመድ
8. ሬቲኖል
9. የቡድን ቢ ቪታሚኖች
10. ቫይታሚን ሲ
11. ቫይታሚን ፒ
12. ማዕድናት (ፌ ፣ ካ ፣ ኬ ፣ ኤምግ ፣ ፒ ፣ ና ፣ ሴ ፣ አል ፣ ክሊ ፣ እኔ ፣ ቦ ፣ ኮ ፣ ኩ ፣ ዚን ፣ ሞ ፣ ኤም ፣ ኤፍ)።

በዚህ ልዩ ስብጥር ምክንያት ምርቱ ለሁለቱም ልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች ጠቃሚ ነው ፡፡

የማጣቀሻ መረጃ

ኢስት artichoke (የሸክላ ዕንቁ) ከፀሐይ አበቦች እና ከከርስ ቤተሰብ ዝርያ የሆነ የዘመን ተክል ነው። ከፍታ ላይ 4 ሜትር ሊደርስ ይችላል ፡፡ ጠንካራ ግንድ እና ትናንሽ ለስላሳ ቅጠሎች አሉት ፣ ለስላሳ እና ለአጫጭር ፀጉሮች ተስማሚ ነው። አናት በቢጫ አበቦች እና በሱፍ አበባ መካከል መሻገሪያ (መከለያ) የሆነ ቢጫ አበቦች ተሞልቷል ፡፡ ስርወ ስርዓትን በደንብ አጠናቋል። በመሬት ውስጥ በሚበቅሉበት ጊዜ ነጭ ፣ ቢጫ ፣ ሐምራዊ ወይም ቀይ ቀለም ያላቸው ድንች ተሠርተዋል ፡፡ ከድንች ጋር ተመሳሳይ እና ኬሚካዊ ጥንቅር ውስጥ።

በተለያዩ ግቦች ያድጉ

• የጣቢያውን ውበት እንደ ማስጌጥ ፣
• እንደ አጥር
• እንደ የአትክልት የአትክልት ሰብል ፣
• እንደ እንስሳ መኖ
• ለተለያዩ በሽታዎች የሚረዳ መድሃኒት ተክል ነው።

ከ 300 የሚበልጡ ዝርያዎች ይታወቃሉ።

ጠቃሚ ባህሪዎች

የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መዛባት ሕክምና የኢየሩሳሌም artichoke ውጤታማነት እንደ ኢንሱሊን ያለ ንጥረ ነገር ይዘት ውስጥ ተብራርቷል ፡፡ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ ይዘት ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው እሱ ነው።

ከኢንሱሊን በተጨማሪ የዕፅዋቱ ኬሚካዊ ስብጥር እንደነዚህ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል ፡፡

• ሳክራሪቶች እና ፔቲቲን;
• ስቴተር እና ፕሮቲኖች;
• ቢ ቪታሚኖች እና አስትሮቢክ አሲድ ፣
• አሚኖ አሲዶች
• ቫይታሚን ፒ እና ካሮቲን ፣
• ማሊክ ፣ ሲትሪክ ፣ ፍሩሚክ ፣ እንጆሪ እና ሱኩሲኒክ አሲድ ፣
• አመድና ፋይበር ፣
• ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረነገሮች (ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ዚንክ ፣ ፖታስየም)።

የኢየሩሳሌም artichoke የፈውስ ባህሪዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ: -

• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከሰውነት ውስጥ ቆሻሻን ያስወግዳል
• የኮሌስትሮል ቁጠባዎችን የደም ሥር ግድግዳዎችን ያጸዳል እንዲሁም የደም ሥሮችን አከርካሪ ያስወግዳል ፣
• የሽንት እና የምግብ መፍጫ አካላት አካላት ላይ ድንጋዮችን ይለሰልሳል እና ያስወግዳል ፣
• የደም ስኳር ዝቅ ይላል
• የሂሞግሎቢን መጠን እንዲጨምር እና የብረት እጥረት የደም ማነስ እድገትን ይከላከላል ፣
• የደም ግፊትን ዝቅ ያደርገዋል
• የስብ ሕዋሳትን ስብራት ያነቃቃል ፣
• ለስላሳ ሕብረ ሕዋሳት እንደገና መወለድን ያፋጥናል ፣
• የጨጓራውን አሲድነት የሚያመጣ ሲሆን የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል።

የአጠቃቀም ባህሪዎች

ከምድር ዕንቁ ፍሬዎች የሚመከር ሰሃን በምግብም ሆነ በመጠጦች ውስጥ የስኳር ምትክ ሆኖ በሚያገለግል የዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ እንዲካተት ይመከራል። ከኢየሩሳሌም የጥበብ ሥራ በቤት ውስጥ ስፕሩስ ያድርጉ ፡፡ የበሽታዎችን ሁኔታ ለመከላከል እና ለማሻሻል 1 ኛ ደረጃን መጠቀም ያስፈልጋል ፡፡ ምግብ ከመብላቱ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቆዩ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke syrup ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበትን የስኳር መጠን አይጨምርም ፣ ግን ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምርቱ ካርቦሃይድሬትን ስለያዘ ተጨማሪ የኢንሱሊን መጠን ማስላት ያስፈልጋል!

እውነት እና አፈታሪኮች

በኢየሩሳሌም መዳንን ያዩ ሰዎችን ለማበረታታት እንዳይቻል ፣ አንዳንድ አፈታሪኮችን ወዲያው ማሰራጨት ዋጋ አለው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke የስኳር በሽታን መፈወስ እውነት ነውን?

በመጀመሪያ ደረጃ እራስዎን ማታለል እና ከዚህ በሽታ ሊያድንዎ የሚችል ብሩህ ዕቅዶችን ማዘጋጀት አያስፈልግዎትም ፡፡ እሱ እንዲህ ዓይነት ችሎታ ካለው ፣ ዘመናዊው መድሃኒት ለረጅም ጊዜ በዥረት ላይ ይጭነው ነበር ፡፡ ተገቢው አጠቃቀም የኢንሱሊን ጥገኛን ለመቀነስ ብቻ ያስችላል ፣ ምክንያቱም ተክሉ ኢንሱሊን በውስጡ የያዘ በመሆኑ - ግሉኮስን ማሰር እና ከሰውነት ሊያስወግደው የሚችል የፖሊሲካካርዴድ ነው። በዚህ መሠረት በደም ውስጥ ያለው የስኳር ክምችት እየቀነሰ ሲመጣ ጤናም በከፍተኛ ሁኔታ እንዲመቻች ተደርጓል ፡፡ ግን ስለ ሙሉ ማገገም ጥያቄ የለም። አንድ የሸክላ ጣውላ ጣው ጣውላ ተጨማሪ የኢንሱሊን መጠን እንዲወስድ ይረዳል ፣ ግን ሙሉ በሙሉ አይሆንም ፡፡

እንደ አይ ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት የኢታይሪን ኪንኪኪን መደበኛ አጠቃቀም ፣ የኢንሱሊን መርፌዎች አያስፈልጉም ማለት ነውን?

በመጀመሪያ ፣ ይህ አትክልት ኢንሱሊን ይይዛል ፣ ግን ኢንሱሊን አይተካም ፡፡ እነዚህ ግራ መጋባት የማያስፈልጋቸው ሁለት የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡

በሁለተኛ ደረጃ ፣ የምርቶች መገመት ፍጥነት እና ደረጃ ለሁሉም ሰው የተለየ እና በብዙ ሁኔታዎች ላይ የተመሠረተ ነው። አንድ የሸክላ ዕንቁል ከበሉ በኋላ በውስጡ ያለው የኢንሱሊን ንጥረ ነገር በምግብ መፍጨት እና በአጠቃላይ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል (ወይም በምግብ ቁጣ ፣ ከመጠን በላይ በመብላት እና በተለያዩ የደም ዝውውር አካላት በሽታዎች) ላይመጣ ይችላል ፡፡

ሦስተኛ ፣ ኢንሱሊን በውስጡ ስብጥር ፣ ማተኮር እና ንብረቶች በስኳር በሽታ እንደሚመታ የኢንሱሊን ያህል ጠንካራ አይደለም ፡፡

የኢየሩሳሌም ጥበብ አማራጭ አማራጮች አሏት?

ኢንሱሊን እንደ ቺቲዎሪ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ አመድ ፣ ቡርኬክ ፣ ኮልፌፋቶ ፣ ዳዴልየን ፣ ኢኮምፓይን ፣ ኢቺንሴይ ፣ ሙዝ ወዘተ ባሉ እፅዋት ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሁሉም የስኳር በሽታ ሂደትን ሊያሻሽሉ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ በዚህ ረገድ የሸክላ ዕንቁ ልዩ አማራጭ ተክል የሌለበት ልዩ ተክል ነው አፈ ታሪክ ነው ፡፡ ከዚህ ዝርዝር ውስጥ የቀሩት ምርቶች ብቻ በእንደዚህ ዓይነት ጣዕም ባህሪዎች አይለያዩም ፡፡ ሙዝ ለየት ያሉ ናቸው ፣ ግን በውስጣቸው ብዙ ኢንሱሊን የለም ፣ እናም ከፍተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ጠቋሚ የስኳር ህመምተኞች በብዛት እንዳይመገቡ ይከላከላል ፡፡

ትክክለኛውን እንዴት እንደሚመረጥ

አንድን ምርት በቁም ነገር መውሰድ እና ቅንብሩን በጥንቃቄ ማጥናት አስፈላጊ ነው ፣ ቢያንስ 70% የቲቢ ፋይበር ፣ ውሃ እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ መያዝ አለበት ፡፡ ምርቱን በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ለመግዛት ይመከራል ፣ ምክንያቱም በትራንስፖርት እና በሙቀት ግፊቶች ወቅት ፕላስቲክ የሲትሪክን የኬሚካዊ ስብጥር ሊለውጠው ይችላል ፡፡ ምርጫው የሚመረጠው ከውጭ ከሚገቡ ዕቃዎች አንጻር ነው ፣ ምክንያቱም በምዕራባውያን ውስጥ እንደዚህ ያሉ ምርቶችን የማምረት ሂደት ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ስለተቋቋመ ነው።

ከፍተኛ ጥራት ካለው ጥሬ ዕቃዎች የተሠራ ምርት ብቻ የስኳር በሽታ አካልን ሊጠቅም ይችላል ፡፡ በመደብሮች ውስጥ መርፌን ለመምረጥ ኃላፊነት የሚሰማው አካሄድ መከተል ያስፈልጋል!

በ ውስጥ የሚታሰበው ማነው?

የሸክላ እሸት የጤና ጥቅሞች እና ጥቅሞች በሚገባ ተረድተዋል። ኢስት artichoke ምንም ዓይነት የወሊድ መከላከያ የለውም እናም በማንኛውም እድሜ ላይ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ይህ ለተክል እርጉዝ እና ለሚያጠቡ ሴቶች ፣ ለህፃናት እና ለአዛውንቶች ህክምናውን ያቀርባል ፡፡

ለክፍለ-አካላት ክፍሎች ተጋላጭነት ላላቸው ሰዎች ብቻ መጠቀም የማይፈለግ ነው። በዚህ ሁኔታ አንድ ተክል መብላት አለርጂን ያስከትላል ፡፡

ለማብሰያ ኢየሩሳሊቲኪን በመጠቀም ፣ ሳህኖቹን እና የሎሚ በርሜልን ወደ ሳህኖቹ አይጨምሩ ፡፡

እንዲሁም ጥሬ አረም አጠቃቀምን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፣ አለበለዚያ በሆድ ውስጥ እና በሆድ ውስጥ የጋዝ መፈጠር ሊኖር ይችላል ፡፡

የኢስት artichoke syrup ለምን ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ነው

የስኳር ህመም mellitus ያለማቋረጥ ስታቲስቲክስ ያለው ከባድ በሽታ ነው። ፋርማኮሎጂካል ዝግጅቶች ከመምጣቱ በፊት ይህ በሽታ በእፅዋት መድኃኒቶች ታክሎ ነበር-እፅዋት ፣ ሥሩ ሰብሎች ፣ ፍራፍሬዎች ፡፡

ኢስት artichoke syrup የስኳር በሽታን ለመቋቋም ጠቃሚ ባህሪዎች ይታወቃል ፡፡ የምርት ውጤታማነት የሚከናወነው በስርዓት አጠቃቀም ሁኔታ ብቻ ነው።

የኢየሩሳሌም artichoke syrup በ 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሊወሰድ የሚችል ባዮሎጂያዊ ጣፋጭ ነው ፡፡ ምርቱ በንጥረቱ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የኢንሱሊን ፖሊሰሲድ ሰሃን ይ containsል ፣ እሱም በሚጣበቅበት ጊዜ የተወሰነ መጠን ያለው የ fructose መጠን ይለቃል ፣ ከዚያ በኋላ ግላይኮጅንን ይመሰርታል።

የተቀረው በንፁህ መልክ በጉበት ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ኢንሱሊን ወደ ሰውነት ውስጥ ከሚገቡት ምርቶች ውስጥ የግሉኮስን መጠን ከመቀነስ ያቀዘቅዛል ፣ ይህም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ያስወግዳል።

ከኤስኤስኤስ ጋር ክሊኒካዊ ምርመራዎች እንደሚያሳዩት በተከታታይ ሲትሮጅ በመጠጣት በስኳር በሽታ ውስጥ የኢንሱሊን አስተዳደር አስፈላጊነት በእጅጉ ቀንሷል ፡፡

የስኳር በሽታን የሚረዱ የኢየሩሳሌም artichoke syrup:

• በሰውነት ውስጥ ያለውን ምርት በመቀነስ የደም ግሉኮስ መቀነስ ፣
• ለ fructose የግሉኮስ ምትክ ፣
• አደገኛ ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ ፣
• የበሽታ-ተከላካይ ስርዓቱን የመከላከያ ተግባራት ከፍ ማድረግ ፣
• ሜታብሊክ ማፋጠን;
• የአንጀት ሞትን ማነቃቃትን, ማይክሮፋሎራ እድገትን,
• የታይሮይድ ዕጢ ሥራ ውስጥ እገዛ ፣
• የኢንሱሊን ምርት ማበረታቻ።

የኢየሩሳሌም artichoke syrup በሁለቱም ዓይነት 1 እና 2 ላይ በስኳር ህመም ማስታገሻ ሊወሰድ ይችላል ፡፡ ብዙ የስኳር ህመምተኞች የማያቋርጥ የረሃብ ስሜት ይሰቃያሉ ፡፡ ሲትሩ በጥብቡ ውስጥ ከ 30% የሚበልጡ የእጽዋት ፋይበር ይይዛል ፣ ይህም ለረጅም ጊዜ የሙሉነት ስሜት እንዲሰማዎት ያስችልዎታል።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ጥራት ያለው ምርት በሚመርጡበት ጊዜ ችግር ሲያጋጥምዎ የኢየሩሳሌምን የአርትichoትክ መርፌ እንዴት ራስዎ እንደሚያደርጉት ማወቁ አስፈላጊ ነው ፡፡

እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እነግርዎታለን-

1. በመጀመሪያ ፣ ዱባዎቹን ከእንቁላል ለመበተን ያስፈልጋል (በአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ያልተነከሩ የሰብል ሰብሎችን መጠቀም ይፈቀዳል) ፣
2. ከዚያ ሁሉንም ነገር ይቁረጡ እና በብሩህ ሁኔታ ወደ መጥበሻ ሁኔታ ይረጩታል ፣ በፍራፍሬው ላይ መቀባት ይችላሉ ፣
3. ከተገኘው ገንፎ ውስጥ ጭማቂውን ይጭመቅ (ጭማቂውን ከፕሬስ ወይም ከማይዝግ ጋር መጠቀም ይችላሉ) ፣
4. የኢየሩሳሌም የጥቁር ጭማቂ 60 ድግሪ እስኪሆን ድረስ ለብዙ ደቂቃዎች በእሳት ላይ መቀመጥ አለበት ፡፡ በዚህ ሁኔታ, የወጥ ቤት ቴርሞሜትሩን መጠቀም የተሻለ ነው;
5. የሚፈለገው የሙቀት መጠን ከደረሰ በኋላ መካከለኛ ሙቀቱን ለ 10 ደቂቃዎች ይተዉ እና ጊዜው ካለፈ በኋላ ያስወግዱት።
6. ጭማቂው እስከ 60 ዲግሪዎች ለማሞቅ በእሳት ላይ እንዲቀዘቅዝ እና እንደገና እንዲቀመጥ ሊፈቀድለት ይገባል። የጅምላ እስኪያድግ ድረስ የማቀዝቀዝ እና የማሞቂያ ሂደት 6 ጊዜ ይደገማል ፣
7. ለሶስተኛ ጊዜ ያሞቁ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡

የኢስት artichoke የሚጣፍጥ አወቃቀር ስላለው ግልፅ የጅምላ ጅምር ለማግኘት ዝግጅት ከተደረገ በኋላ መርፌውን ለማጣራት ይመከራል ፡፡ ለማከማቸት ፣ ውጤቱ የተፈጨውን ውሃ በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ መፍሰስ እና በጥብቅ ክዳን መዘጋት አለበት ፡፡ ጠርሙሶቹ እንዳይበዙ መደረጉ አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ ምርቱ ለረጅም ጊዜ አይከማችም ፡፡ ይህ የተወሰነ ጊዜ የሚወስድ የታወቀ የምግብ አሰራር ነው ፡፡

የእርግዝና መከላከያ

የኢስትሮኪየስ ሽሮፕ በትክክል ጥቅም ላይ ሲውል የጎንዮሽ ጉዳቶችን አያስከትልም ፣ የበሽታውን ሁሉንም የአካል ክፍሎች እና የአካል ግለሰባዊ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ ተክሉን የሚያመርቱት ፕሮባዮቲኮች እና ፋይበርዎች የመንቀሳቀስ ስሜትን የሚያነቃቁ እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ስለሚወጡ ከመጠን በላይ አጠቃቀም የአንጀት ችግር ሊከሰት ይችላል ፡፡

ምርቱን ለመውሰድ ኮንትራክተሮች

• ለተክሎች ስብጥር አንዳንድ አካላት አለመቻቻል ፣
• ልጅ የመውለድ ጊዜ (መጠቀም የሚቻለው በሐኪሙ ፈቃድ ብቻ) ፣
• የምግብ መፈጨት ችግር የፓቶሎጂ.

ከመጠቀምዎ በፊት አንድ መሪ ​​ሀኪምን ምክር መፈለግ አስፈላጊ ነው ፣ በስኳር በሽታ ውስጥ የጣፋጭ-ገለልተኛ እና ቁጥጥር ያልተደረገበት አጠቃቀም ጉዳት ሊያስከትል ይችላል። የመድኃኒቱ መጠን በ endocrinologist ሊሰላ አለበት።

ኢስት artichoke syrup ጠቃሚ የፀረ-ተህዋሲያን ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ኢንሱሊን እና ቫይታሚኖች ምንጭ ነው። የምርቱን ስልታዊ አጠቃቀም የኢንሱሊን መጠንን ወደ ቅነሳው ጎን ለማስተካከል ፣ አጠቃላይ የጤና ሁኔታን ለማጠንከር እና የበሽታ መከላከል ስርዓትን የመከላከያ ተግባሮች ለማጎልበት ይረዳል።

እንዴት ማብሰል

ለስኳር ህመም ማስታገሻ ሕክምና ተብሎ የታሰበ የኢየሩሳሌም artichoke ፣ አትክልቱ ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶች እስከሚቆይ ድረስ ማብሰል መቻል አለበት። ስለዚህ አንዳንድ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች ጠቃሚ ሆነው ይመጣሉ ፡፡

1. ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጥሩው አማራጭ የኢየሩሳሌምን ጥበባት በእጥፍ ቦይ ውስጥ ማብሰል ነው ፡፡
2. እንዲሁም መጋገር ፣ መጋገር እና ማብሰል ይችላሉ ፡፡
3. በተጠበሰ ቅፅ ፣ ጥሩ ነው ፣ ግን ካርካኖንን ከዘይት ይቀበላል ፣ በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ይሆናል እናም ከዚያ በኋላ የፈውስ ተግባሩን በ 100% ማከናወን አይችልም ፡፡
4. ከዕፅዋቱ ቅጠሎች በሚጠጡ መጠጦች ላይ ያተኩሩ: በተቻለ መጠን ሁልጊዜ ጥማቸውን ያረካሉ ፣ በተቻለ መጠን ይጠጣሉ
5. በቅመማ ቅመም በደንብ ይሄዳል ፣ ስለዚህ እራስዎን በዚህ ላይ መወሰን አይችሉም።

እና ከሁሉም በላይ - በስኳር በሽታ ይህ አትክልት አጠቃቀሙን የሚገድብውን ግላይዜማዊ መረጃ ጠቋሚ ሙሉ በሙሉ ድንች ይተካል ፡፡ ስለዚህ በሾርባው ውስጥ ለማስቀመጥ ፣ መጋገር ፣ መፍላት ፣ ከሌሎች አትክልቶች ጋር መጋገር ፣ ሰላጣውን ከሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ያድርጉት ፡፡ ደህና ፣ በእርግጥ ፣ ለስኳር ህመምተኞች ግለሰባዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይፈልጉ።

ከዓለም ጋር - ክር. በአሜሪካ ውስጥ ጣፋጭ ቺፕስ እና አመጋገብ ቡና ከእሱ ይዘጋጃሉ ፡፡ ሁለቱም ምግቦች በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ነገር ግን በጀርመን የአልኮል መጠጦች በእራሳቸው መሠረት ይዘጋጃሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke በጥሬ እና በተቀነባበረ መልኩ ሊቀርብ ይችላል። የዝግጁት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተለያዩ ናቸው ፡፡

150 ግራም ትኩስ የኢየሩሳሌም artichoke ድንች ፣ 200 ግ ትኩስ ካሮት። 50 g የሾርባ ማንኪያ መፍጨት ፣ 20 ግ የሾርባ ማንኪያ እና የዶልት መፍጨት። 50 ሚሊ ኪ.ፋፍ እና 10 ሚሊ የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. በውዝ

150 grate ትኩስ የኢየሩሳሌም የጥራጥሬ ፍሬዎች ይጨምሩ ፣ ለእነሱ ይጨምሩ 2 ጥሬ እንቁላል ፣ 50 ግ የሴሚሊያና ዱቄት ፣ 400 ሚሊ ወተት ፡፡ ቢት. ወደ ጨው. ቀድሞ በተቀባ ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ። በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር ውስጥ ይቅቡት ፡፡

150 g ትኩስ የኢየሩሳሌም የጥራጥሬ ዱባዎችን ይምረጡ። 100 ግራም የሰሊጥ ገለባዎችን ይቁረጡ. 1 ትልቅ ቀይ ሽንኩርት እና 3 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ አትክልቶቹን በ 2 l የዶሮ ክምችት ውስጥ ይንከሩ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች ከፈላ በኋላ ያብሱ ፡፡ በብሩሽ ውስጥ ለማቋረጥ። ከመጠቀምዎ በፊት ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ይረጩ።

ዘዴ 1. ዱባዎቹን በጅምላ ውስጥ ያልፉ ፡፡

ዘዴ 2. እንጆቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በቢላ ወይንም በትንሽ በትንሹ ይቅሏቸው ፡፡ ባለብዙ ማላያ ሙጫ በመጠቀም ጭማቂውን ይጭመቁ።

ቅጠሎችን እንዴት ማራባት እንደሚቻል: - 50 ግ ጥሬ እቃ በ 500 ሚሊ በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ። በሙቀት አማቂዎች ውስጥ የተሻለ። ለ 12 ሰዓታት ይውጡ ፡፡ ውጥረት. ለ 3 ሳምንታት በቀን 100 ሚሊ 4 ጊዜ ይጠጡ ፡፡ ሾርባው በእኩል መጠን ተዘጋጅቶ በተመሳሳይ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ቅጠሎቹን በሚፈላ ውሃ ካፈሰሱ በኋላ ለ 7-10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ መቀመጥ እና ከቀዘቀዘ በኋላ ማጣራት አለበት ፡፡

ኢስት artichoke ለስኳር በሽታ ውጤታማ ፈውስ ነው ፣ ግን ከዋናው ሕክምና በተጨማሪ ብቻ። በእሱ ላይ ከፍተኛ ተስፋዎችን አይስጡ ፡፡ ደህንነትን ለማቃለል ፣ ምናሌውን ያባዙ ፣ በአዲስ ጣዕም ያንሸራትቱ ፣ የረሃብን ጥቃቶች እና የደም ስኳር ይቀንሱ - አዎ። ግን እነዚህ ሁሉ ጊዜያዊ ውጤቶች ናቸው ፡፡ የዚህ በሽታ ሕክምና ለማከም ልዩ ገዥ አካል እና አመጋገብ ፣ በዶክተሩ የማያቋርጥ ክትትል እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ናቸው ፡፡

ሁሉም በ Inulin ምክንያት

በመርዛማው እጢ ውስጥ የሚገኘው የፖሊካካርዴይድ ድንገተኛ ስምምነት በፓንታረስ በተያዘበት ሆርሞን አማካኝነት የሰላም ስምምነት በመካከለኛው ዘመን የኢትዮጵያን የስነ-አዕምሮ ተፈጥሮአዊ አፈታሪክ እንዲፈጠር ምክንያት ሆኗል ፡፡አንድ የአትክልት በእርግጥም የደም ስኳር በጣም በትንሹ ይጨምራል ፣ ግን ሃይperርጊሚያ የተባለውን በሽታ መቋቋም አይችልም። የተጠናከረ መድኃኒቶች በጡባዊዎች መልክ ወይም የኢንሱሊን መርፌን በመጠቀም ከፍተኛ የስኳር መጠንን ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ የሃይፖግላይሴሚክ ወኪሎች መጠን የሚወሰነው በኢንዶሎጂስትሎጂስት ነው።

የደም glycemic እሴቶችን ዝቅ ለማድረግ የሚችሉ የእፅዋት ዝግጅቶች ከ 200 በላይ ናቸው። ከእነዚህም ውስጥ እውነተኛ ጂንጊንግ ፣ የመድኃኒት ጋለጋ እና አሊያሊያ ከፍተኛ ናቸው። የእነሱ አካላት በቀጥታም ሆነ በተዘዋዋሪ የሳንባ ምችውን የራሳቸውን የኢንሱሊን እድገት እንዲያሳድጉ ፣ የታካሚውን የበሽታ መከላከያ ያጠናክራሉ።

“የሸክላ ጣውላ” የሚከተሉትን ያካትታል

• inulin polysaccharide - እስከ 18% ፣
• ናይትሮጂን ንጥረነገሮች - እስከ 4%;
• ፕሮቲን - እስከ 3% ድረስ።

የ fructose መጠን (እስከ 3%) ፣ ስፕሩስ (እስከ 1%) ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ፣ ቫይታሚኖች (B1 ፣ C ፣ ካሮቲን) የሚወሰነው በክምችቱ ጊዜ ላይ ነው። የኋለኛውን ሰብል ለመቆፈር በኋለኛው የጊዜ ሰሞን (ሐምሌ-መስከረም) ውስጥ ፣ የበለጠ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች በውስጡ ይኖራሉ።

መከር የሚበቅለው ቡቃያው ለወጣቶች ቡቃያ ከመስጠቱ በፊት በሚያዝያ ወር መጀመሪያ (ሚያዝያ) ፣ ግንቦት (May) መጀመሪያ ላይ ነው ፡፡ ፋብሪካው በኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዝቶች ፣ አውራ ጎዳናዎች እና በባቡር ሐዲዶች ፣ በመሬት ወለሎች ርቀቱ ሥነ ምህዳራዊ ንፁህ በሆነ አካባቢ ውስጥ መገኘቱን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው። ለ 20 ዓመታት በአንድ ቦታ ሊበቅል ይችላል ፡፡

የፔ pearር እርሾን በተለያዩ መንገዶች ማዘጋጀት

ተፈጥሮአዊው የኢየሩሳሌም የጥራጥሬ ጭማቂ የዕፅዋት ፋይበር ግማሽ ያህል ይይዛል። የሴሉሎስ ሞለኪውሎች በአንጀት ውስጥ ይፈርሳሉ። ቃጫዎቹ በምግብ መፍጫ ቧንቧው የመጨረሻ ክፍል ላይ እስኪደርሱ ድረስ አንድ ሰው እርካታ ይሰማዋል ፡፡ የሮማን ጭማቂ ገንቢ ነው ፣ ለብዙ ሰዓታት ረሃብን ያስወግዳል።

መርፌ ለዚህ ይመከራል:

• በሰውነት ውስጥ ሜታብሊክ መዛባት;
• dysbiosis ፣ አንቲባዮቲኮችን ከወሰዱ በኋላ ፣
• ከመጠን በላይ ውፍረት።

መድሃኒቱን ሲጠቀሙ የደም ግፊት እና የኮሌስትሮል መጠን ቀስ በቀስ እንደሚቀንስ ተገንዝቧል ፡፡ ጉበት ከመርዝ መርዛማ ንጥረነገሮች ነፃ ይወጣል ፡፡ የደረት ሕመምተኞች የኪሞቴራፒ ሕክምና የሚወስዱ ለታመሙ ህመምተኞች መርፌ አመላካች ነው ፡፡

መጠጡን ከማዘጋጀትዎ በፊት የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠባሉ ፡፡ ኢንሱሊን ጨምሮ በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ ከቀጭን ቆዳ እነሱን ለማፅዳት ተግባራዊ አይሆንም ፡፡ በየትኛውም መንገድ ፣ የስጋ ማንኪያ ፣ juicer ፣ grater ፣ የስር ሰብሎችን በመጠቀም ወደ እሾህ ይለውጡ ፡፡ ጭማቂ ከዚህ ውስጥ ተጭኗል።

የተፈጠረው ፈሳሽ እስከ 50-60 ዲግሪዎች ብቻ ወደ ድስት አይመጣም ፡፡ ከዚያ ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ በዚህ ሁኔታ ascorbic አሲድ (ቫይታሚን C) ን ጨምሮ ተጨማሪ ኦርጋኒክ አሲዶች ይቀመጣሉ። ከቀዝቃዛው ድብልቅ ጋር, የማሞቂያው ሂደት ይደጋገማል, እና እስከ 6 ጊዜ ድረስ. በዚህ ምክንያት ጭማቂው ቀስ በቀስ ወፍራም ወደ ስፖት ይለወጣል ፡፡ የሎሚ ጭማቂ በ 1 ኩንታል ፍሬ በ 0.8-1.0 ኪ.ግ የኢየሩሳሌም artichoke ተጨምሯል።

ግልፅ እና ወጥ የሆነ ወጥ እንዲሆን በመከርከስ በሾርባ ወይም በቼክ መጋረጃ ይረጫል። በዚህ ዘዴ ሎሚ እንደ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ የቀዘቀዘ ወፍራም ሽፋን በጠርሙስ ወይም በፕላስቲክ ጠርሙሶች ውስጥ ይፈስሳል እና ከዕፅዋት የተቀመመ ነው ፡፡ በተለያዩ መንገዶች የተዘጋጀ ሰሃን በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ ከስድስት ወር በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ የተጀመረው ጠርሙስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

በሌላ መልክ ፣ የሙቀት መጠኑ እንደ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ጭማቂውን ከ 20 ደቂቃዎች በላይ ያፈሱ። ከዚያ ለ 3-4 ሰዓታት እንዲቀዘቅዝ ይተዉት ፡፡ ተከታታይ የማሞቂያ ሂደት ሁለት ጊዜ ይደገማል። ፈሳሹ በጡጦዎች ውስጥ ይሞቃል።

እንደ ጣፋጮች ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ከሻይ ጋር በጅብ መልክ ለመጋገር ያገለግላሉ ፡፡ እንደ መድሃኒት, በቀን ለ 1 tbsp ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። l ከምግብ በፊት ከ 20-30 ደቂቃዎች በፊት. የኢስት artichoke syrup የጣፋጭትን ተግባር ያከናውናል ፣ ነገር ግን በስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ ውስጥ የሚከሰተውን የጨጓራ ​​መጠን መጨመር አይዋጋም ፡፡

የሩሲያ ፌዴሬሽን የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር “ቆጣሪውን እና የፈተና ቁራጮቹን ጣሉ ፡፡ ተጨማሪ ሜቴክቲን ፣ ዲያስፖራ ፣ ሲዮfor ፣ ግሉኮፋጅ እና ጃኒቪየስ የሉም! በዚህ ጋር ይያዙት ፡፡ "

ብዙውን ጊዜ የስኳር በሽታ ምርመራ የሚያደርጉ ሰዎች የኢየሩሳሌም አርትኪኪን መርፌ እንዲጠቀሙ ይመከራሉ። ይህ ምርት በተመረጡ አካላት ምክንያት በጣፋጭ ጣዕሙ ተለይቷል። የስኳር በሽታ የኢየሩሳሌም artichoke syrup የተለያዩ ችግሮችን ለመፍታት ይረዳል ፣ ከዚህ በታች ይብራራል ፡፡

ስለዚህ የዚህ ተፈጥሯዊ መድኃኒት አወንታዊ ውጤት ከመናገርዎ በፊት ቅንብሩን ማወቅ አለብዎት። መርፌው 40% የሚያክል የእጽዋት ፋይበር ይይዛል። ለእሱ ምስጋና ይግባውና የስኳር ህመምተኞች ረዥም የሙሉ ስሜት ስሜት ይሰማቸዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በፋይበር ውስጥ ያለው እንደዚህ ዓይነት የምርመራ ውጤት ላላቸው ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ ምንም ጉዳት የሌለው ፋይበር ፖሊመር የሚገኝበት ነው ፡፡

ከሸክላ ዕንቁ ዝግጅት የዝግጅት አመጋገብ ጠቀሜታ ከፍተኛ መጠን ያለው የባዮሎጂ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፣ ይህም ለማንም ሰው አካል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች አስፈላጊነት በበርካታ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ ዋጋ ያላቸው አሚኖ አሲዶች ፣ የኢንሱሊን ፖሊዛክካርዴ ውስብስብ እና በአጠቃላይ የቪታሚኖች ይወከላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ጥቅሞች

ከ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ከሰሜን አሜሪካ አንድ የሸክላ ዕንቁ መጣ ፡፡ በዚያን ጊዜ ምርቱ እንደ ምግብ አይቆጠርም ነበር ፣ ግን ለህክምና ዓላማዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ኢስት artichoke በበርካታ የምግብ ዓይነቶች ፣ የመከታተያ አካላት እና በሚቀጥሉት ቫይታሚኖች ተለይቶ ይታወቃል

በተጨማሪም የሸክላ ጣውላ የሚከተሉትን ይይዛል-

የሸክላ ማምረቻዎች አጠቃቀም ለስኳር በሽታ ብቻ ሳይሆን ለብዙ ሌሎች የሰውነት አካላትም ይመከራል ፡፡

ምርቱ የሆድ ህመም ፣ የደም ግፊት ፣ የደም ሥር (dysbiosis) ፣ የጨጓራ ​​ህመም እና የስኳር በሽታ ሕክምናዎች ላይ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke በትንሹ የጎን ንብረቶች ያሉት መሆኑ ተለይቶ ይታወቃል።

የሸክላ ጣውላ የመፈወስ ባህሪዎች በሁሉም የህክምና መስኮች ማለት ይቻላል ታዋቂ ሆነዋል ፡፡

እንደ ደንብ ሆኖ የኢየሩሳሌም artichoke ጥቅም ላይ ይውላል

• የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ማሻሻል ፣
• በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ ፣
• የፓንቻን ደንብ
• የጨጓራ በሽታ ሕክምና
• ግፊት መቀነስ
• የፅዳት ፣ የዲያዩቲክ እና የኮሌስትሮል ባህሪዎች ፣
• duodenum በሽታዎች ሕክምና
• የዘር ክስተቶች ገለልተኛነት ፣
• የአንጀት microflora ማሻሻል,
• ለበሽታ ፣ ለአይነምድር ፣ ለቃጠሎች እና ቁስሎች ሕክምና ፣
• osteochondrosis መወገድ;
• የ radionuclides ፣ የጨው ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮች መወገድ ፣
• በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምሩ እና ያጠናክሩ ፣
• አፈፃፀም ጨምሯል
• የደም ግፊት እና tachycardia ሕክምና ፣
• የአቅም ማሻሻል
• የፀረ-ባክቴሪያ ሕክምና;
• መደበኛ የእንቅልፍ ሁኔታ ፣
• የፕሮስቴት አድኖማንን መከላከል።

ከዕፅዋት ፋይበር 40 በመቶው የሚሆነው የሚገኘው በ artichoke syrup ውስጥ ነው ፡፡ ለ fiber ምስጋና ይግባቸውና የስኳር ህመም ያላቸው ሰዎች የተወሰነ የመራባት ስሜት ይኖራቸዋል ፣ ይህም የተወሰነ ማራዘሚያ አለው ፡፡ በፋይበር ውስጥ ጣፋጭ ፖሊመር አለ ፤ ለስኳር ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ ጉዳት የለውም ፡፡

ምርቱ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች አሉት ፣ እነሱም ለሰው አካል በጣም አስፈላጊ ናቸው።

የስኳር በሽታ እና የኢየሩሳሌም artichoke

የስኳር ህመም mellitus ከባድ በሽታ ነው ፡፡ ቀደም ሲል ፣ ፋርማኮሎጂካል ሕክምና በማይኖርበት ጊዜ ሐኪሞች እፅዋትን ፣ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በመጠቀም ህክምና ለማካሄድ ሞክረዋል ፡፡

ኢስት artichoke የስኳር በሽታ ሕክምናን ለማገዝ ለብዙ ዓመታት አገልግሏል ፡፡ ሁሉም ጠቃሚ ባህሪዎች ሊታዩ የሚችሉት ምርቱን በስርዓት ከተጠቀሙ ብቻ ነው። በሸክላ አፈር ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኢንሱሊን አለ ፡፡

በእጽዋት ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ አይከማቹም ፡፡ እነሱ የራሳቸውን ፍላጎት endocrine ስርዓት ይጠቀማሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ሕክምና የኢትሩ artያ artichoke በተከታታይ ምግብ ውስጥ መካተት አለበት።

አንድ የስኳር ህመምተኛ በስርዓት የኢየሩሳሌምን የጥበብ ሥራን በስርዓት የሚጠቀም ከሆነ ፣ የደኅንነት ሂደቶች በቅርቡ ይንቀሳቀሳሉ ፣ ይህም ወደ ሰውነት ሁኔታ መሻሻል ያስከትላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ልዩ ክፍሎች ውስጥ በርካታ አሚኖ አሲዶች ያላቸው ፕሮቲኖች ሊለዩ ይችላሉ።

ፔትቲን እና ፋይበር የጨጓራና ትራክት ሙሉ በሙሉ እንዲሠራ ያስችለዋል። የኢየሩሳሌም artichoke በሚጠቀሙበት ጊዜ መርዛማ ንጥረነገሮች ወደ አንጀት ውስጥ እምብዛም አይገቡም ፣ እነሱ ከሰውነት በበለጠ ፍጥነት ይወገዳሉ።

በተጨማሪም በኪነ-ጥበባት ሴል ውስጥ የሕዋሳት ሽፋኖችን እንዲጎዱ የማይፈቅድላቸው polyunsaturated faty acids አሉ ፡፡ ስለሆነም የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ይበልጥ በቀስታ ይራባሉ ፡፡

ኢንሱሊን የሞባይል ኃይል ረሃብን ለመቀነስ በሚረዳ በሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ ግሉኮስን ይተካዋል ፡፡ ስለሆነም የስኳር ህመምተኞች አጠቃላይ የህይወት ጥራት ይሻሻላል ፡፡ ኢንሱሊን የግሉኮስ መጠንን የመያዝ ደረጃን ይቆጣጠራል ፣ ስለዚህ በደም ውስጥ ያለው ትኩረት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፡፡ ኢስትሮኪየስኪን በሚጠቀሙበት ጊዜ ሁኔታው ​​በሁሉም የስኳር በሽታ ዓይነቶች እንደሚሻሻል ይታወቃል ፡፡

የሸክላ ዕንቁ ወይም በእሱ ላይ የተመሠረተ የምግብ ማሟያ አጠቃቀም በብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ውስጥ የመታደግ ጊዜን ይጨምራል። የምርቱ ስልታዊ አጠቃቀም የሆርሞን ልምምድ መደበኛ እንዲሆንም አስተዋፅutes ያበረክታል።

የግለሰቦች አለመቻቻል ቢኖር የኢየሩሳሌም artichoke አጠቃቀምን መተው አለበት።

በጋዝ መፈጠር እና በመጨመር ሊገለፅ ይችላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke syrup

የስኳር በሽታ የኢየሩሳሌም artichoke syrup እንደ ምርጥ ተፈጥሮአዊ ተቆጣጣሪ ተደርጎ ይቆጠራል። በሲፕስ ውስጥ አሉ-

1. ቫይታሚኖች
2. ማዕድናት
3. ኦርጋኒክ አሲዶች
4. አሚኖ አሲዶች
5. የ polysaccharide ውስብስብ።

የሕክምናው መፍትሄ የጨጓራና የደም ቧንቧ የአካል ክፍሎች መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አስፈላጊ የሆኑ ቅድመ-ተህዋሲያን ይ containsል። መሣሪያው የአንጀት microflora ን ለማሻሻል የሕክምና ዘዴ አንድ አካል መሆን አለበት ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ዋና ባህሪዎች መካከል የደም ግፊት እና የኮሌስትሮል መጠን መቀነስ ልብ ሊባል ይገባል። የሸክላ ጣውላ ራስ ምታትን ያስወግዳል እንዲሁም መርዛማዎችን ሰውነት ያጸዳል ፡፡

እንጆሪውን ለማዘጋጀት ፣ የተከተለውን ሰብል በብሩሽ ውስጥ መፍጨት እና ጭማቂውን በኬክ ማቅ ማጠብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ፈሳሹ ወደ 50 ድግሪ ይሞቃል እና ለአስር ደቂቃዎች ያህል በትንሽ ሙቀት ይሞቃል።

የተፈጠረው መጠጥ ቀዝቅዞ እንዲጠጣ ሊፈቀድለት ይገባል ፡፡ ከዚህ በኋላ የሲትሮው ውፍረት እንዲጨምር ሂደቱን አምስት ጊዜ መድገም ያስፈልግዎታል። ከመውሰድዎ በፊት የሎሚ ጭማቂን ወደ ፈሳሽ ማከል ይችላሉ ፡፡ የተጠናቀቀው ሲትፖን የታሸገ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

የኢስት artichoke syrup እንዲሁ ከበላ በኋላ አንድ ማንኪያ እንዲጠጡ ይመከራል

1. ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳሉ (ከደም ግፊት እና እብጠት) ፣
2. ኮሌስትሮልን ያስወግዱ ፣
3. የኢንሱሊን መጠን ይጨምሩ (የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች) ፣
4. የካርዲዮቫስኩላር ሥርዓትን ያጠናክራል
5. ቃጠሎዎችን ያስወግዳል ፣
6. የምግብ መፈጨት ሂደትን ያሻሽላል
7. ክብደት መቀነስ
8. ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዱ።

የኢየሩሳሌም artichoke syrup በቤት ውስጥ ማብሰል አይቻልም ፣ ግን በፋርማሲ ውስጥ ተገዙ። እሱ የተቀቀለው ከተመረቱ ጥሬ ዕቃዎች ሲሆን የሙቀት መጠኑ እስከ 55 ድግሪ ነው ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke syrup በፋርማሲዎች ላይም ሊገዛ ይችላል። የመድኃኒት ቤቱ የመድኃኒት ሥሪት በመጠኑ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት።

በብዙ ሁኔታዎች የሸክላ ጣውላ በስኳር ህመም ውስጥ እንደ ጣፋጭ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ እነሱ የታከሙ ብቻ አይደሉም ፣ ግን የተለያዩ ምግቦችን ልዩ ጣፋጭ ጣዕም ይሰጡታል ፡፡

በመደበኛነት የኢየሩሳሌምን የጥበብ ችግር የሚጠጡ ከሆነ ፣ ተጨባጭ ውጤት በፍጥነት ማግኘት ይችላሉ ፡፡ በተለይም የደም ግሉኮስ መጠን ይረጋጋል ፣ ይህ ማለት የሰውነታችን የኢንሱሊን ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል ማለት ነው ፡፡

የሸክላ ጣውላ እንደ አጠቃላይ ማገገምም ይመከራል ፡፡ በስርዓት አጠቃቀም ምክንያት የሥራ አቅም እና ጽናት ይጨምራል ፣ ይህም ለሰዎች እና ለአካላዊ እና ለአእምሮአዊ ጉልበት አስፈላጊ ነው።

ይህንን ምርት በብዛት ሲጠቀሙ የተወሰኑ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊስተዋሉ ይችላሉ ፡፡

የአሳዎች እና የማብሰያ ዘዴዎች

በስኳር ህመም ሕክምና ውስጥ የሸክላ ጣውላ በጥሬ መልክ ወይንም ከተሰራ በኋላ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke ውሃ ከመፍሰሱ በፊት በሚታጠብ በእንጨት ወይም በአጥንት ቢላዋ ማጽዳት አለበት። ነጮች ጠቃሚ ንብረቶቻቸውን ማጣት የለባቸውም ፡፡የነፍሳት ከፍተኛ ይዘት በእጽዋቱ አተር ውስጥ ነው።

ጥርት ያለችው የኢሩሺኪኪ ጣዕም እንደ ራሽኒ ዓይነት ነው። እፅዋቱ ከእፅዋት እና ፖም ጋር የተለያዩ ሰላጣዎች አካል ሊሆን ይችላል። ለማገዶነት, ጨውና የሱፍ አበባ ዘይት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በፀደይ ወቅት ሰውነት ቫይታሚኖችን በሚፈልግበት ጊዜ ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ማሳጠር ፣ የተቀቀለ እንቁላሎችን ማከል እና ሰላጣውን በቅመማ ቅመም ወቅታዊ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ድንች:

የስኳር በሽታ የኢየሩሳሌም artichoke ቅጠሎች በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ሰዎች ቅጠሎችን የሚጠብቁ እና በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ከእርሳቸው ሥሮቻቸውን ያዘጋጃሉ ፡፡ በዚህ ሕክምና አማካኝነት አንዳንድ የአመጋገብ ዋጋ እንደሚጠፋ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡

ለመድኃኒት ዓላማዎች ፣ አዲስ የተጠመቀ የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በእኩል መጠን ከውሃ ጋር ተደባልቋል። የስኳር በሽታ ያለባት የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር አላት ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ በቀን 3 ጊዜ ምግብ ከመብላትዎ በፊት ከሰዓት በኋላ 150 g ግማሽ ሰክረው መጠጣት አለባቸው። የሕክምናው ኮርስ ሁለት ሳምንታት ነው ፡፡ ከአስር ቀናት ዕረፍት በኋላ ኮርሱ መደገም አለበት ፡፡

የኢሜል artkike በውስጡ ስብጥር ባሕርይ የተነሳ, ለጉበት ጥሩ biostimulant እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። ይህ ተግባር ለቢዮሲስ ዲያስኪያስ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በ cholelithiasis ፣ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ስብስብ መተግበር ይችላሉ-

1. ሦስት የአበቦች ክፍሎች እና ቅጠሎች የኢ artichoke ፣
2. ሁለት ቅጠሎች እና የዱር እንጆሪ አበባዎች ፣
3. ከዶል ዘሮች አንድ ክፍል።

ሁሉም አካላት መቀላቀል አለባቸው ፣ ከታከመው ጥንቅር ውስጥ ትልቅ ማንኪያ ይውሰዱ ፣ 250 ሚሊ የሚፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለበርካታ ደቂቃዎች በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይተዉ። ከዚያም ከዕቃው ጋር ያለው ማስቀመጫ ተጠቅልሎ ለ 45 ደቂቃዎች ተጭኖ ይቆል ፡፡ ምርቱ ተጣርቶ በ 2 መጠን ይወሰዳል-ከምሳ እና ከአንድ ሰዓት ተኩል በፊት ከመተኛቱ በፊት ፡፡

ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጀው የሸክላ ዕንቁላልን ያቀፈ ነው። ይህንን ለማድረግ ሶስት ትላልቅ ማንኪያ የተቆረጡ ድንች ወስደህ በአንድ ሊትር የሞቀ ውሃ አፍስስ ፡፡ ውህዱ ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት ያህል ተይ isል። የስኳር ህመምተኞች ሻይ በመተካት ቀኑን ሙሉ መድሃኒት መጠጣት አለባቸው ፡፡

ከኢየሩሳሌም artichoke እና ካሮዎች ፓንኮኮኮችን ለማዘጋጀት እነዚህን ያስፈልግዎታል: -

• 600 ግ የኢየሩሳሌም artichoke ፣
• 400 ግ ካሮት
• 2 ቁርጥራጮች ጥሬ እንቁላል;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
• የወይራ ዘይት
• ለመቅመስ ጨው እና አረንጓዴ።

የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ እና ካሮትን መፍጨት ከእንቁላል ፣ ከእፅዋት እና ዱቄት ጋር በመቀላቀል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በዘይት ይቀቡ ፡፡

ለኢየሩሳሌም artichoke casserole ያስፈልግዎታል:

• ኢስት artichoke, 3 - 4 ድንች;
• 2 ቁርጥራጮች ጥሬ እንቁላል;
• 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
• 4 የሾርባ ማንኪያ semolina;
• 250 ሚሊ ወተት
• የወይራ ዘይት።

ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ያጠቡ ፣ ያፈሱ እና በጥራጥሬ ወይንም በመጠምዘዝ ያፍሱ ፡፡ በመቀጠልም በዱቄት, በእንቁላል, በሴሚሊያ እና በወተት ያዋህዱት ፡፡

ዳቦ መጋገሪያው በወይራ ዘይት መቀባት አለበት ፣ በዱቄት ይረጫል እንዲሁም የጅምላውን አፍስስ። ሳህኑ በ 180 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለግማሽ ሰዓት መጋገር አለበት ፡፡

የመሬት ዕንቁ ፍራፍሬዎች መመገብ የ 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሜይተስ እድገትን ያፋጥናል ፣ በተጨማሪም ፣ የተለያዩ ችግሮች የመከሰታቸው እድሉ ቀንሷል ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች እንዲሁም እንደ የመከላከያ ዓላማዎች ኢየሩሳሌምን በየቀኑ በየቀኑ እንዲጠጡ ይመከራል ፡፡ አሁንም ቢሆን በስኳር በሽታ ሜይተስ ውስጥ የደም ግፊት መጨመር ሕክምናን መውሰድ ተገቢ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke በእርግጥ ጠቃሚ የምግብ ምርት ነው ፣ ሆኖም የስኳር በሽታን ለመዋጋት በሚደረገው ትግል የባለሙያ ህክምና እና ተገቢ መድሃኒቶችን መጠቀም አለበት ፡፡

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮው ውስጥ ያለ አንድ ባለሙያ ለስኳር ህመም የኢየሩሳሌም artichoke ጥቅሞች ይናገራል ፡፡

Botanical መለኪያዎች

ከፀሐይ መጥበሻ ቅርጫት ቅርጫት ጋር የሚመሳሰሉ በደመቀ ወርቃማ የኢየሩሳሌም የጥቁር አበባ ቅርጫት አበቦች ለፋብሪካው የታመቀ የሱፍ አበባ (የዱር የሱፍ አበባ) የሚል ስም ሰጡት ፡፡ ፔረንኒንግ ተመሳሳይ የዘር እና የአስትሮቭ ቤተሰብ ንብረት ነው። ከ 50 ሴ.ሜ እስከ 3-4 ሜትር ቁመት ያለው ቡናማ ግንድ በቅጠል ቅጠሎች ተይ isል ፡፡

ኃይለኛ rhizome ከመሬት በታች እንደ ቢጫ ፣ ነጭ እና አንዳንድ ጊዜ ቀይ ፣ ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ረዥም የሸክላ ስብርባሪዎች የሚበቅሉ ቡቃያዎችን ያፈራል። ለመቅመስ ፣ ባህሪይ ባለው የተስተካከለ የበለፀገ ማስታወሻ ይዘው ጣፋጭ የበረዶ ድንች ይመስላሉ ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke syrup ጣዕሙ ጥሩ መዓዛ ያለው የካራሚል እቅፍ አበባ ነው።እፅዋቱ ዝርያን በመከፋፈል ዘሮችን እና ፣ በብዛት ይዘርፋል።

የሸክላ ጣውላ የት እንደሚገኝ

በሀገራችን ውስጥ በብዛት የሚበቅለው Hardren perennial, በዱር ውስጥ የሚኖር እና በአትክልተኞችም የሚተዳደር ነው ፡፡ በማዕከላዊ ሩሲያ እና በሰሜናዊ ክልሎቹ ውስጥ ፣ የዛፎቹ የሱፍ አበባ ዘሮች ለመብቀል ጊዜ የላቸውም ፣ ስለሆነም ፣ ተክሉን የሚተከለው በአቧራ ዘዴ ብቻ ነው።

አትክልቶች በፀደይ መጀመሪያ እስከ 10 ሴ.ሜ ጥልቀት ተተክለዋል ባህሉ ልዩ እንክብካቤ አይፈልግም ፣ ግን ቀላል እና እርጥብ ቦታዎችን ይመርጣል። ሥሮቹ በፀደይ ወቅት ተቆልለው ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት ያገለግላሉ ፡፡

የባዮኬሚካዊ ጥንቅር

ያልተለመደ የካርቦሃይድሬት ውስብስብ የዱር አረም አበባዎች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በውስጡ ያለው ዋናው ነገር ኢንሱሊን ፣ ካርቦሃይድሬትን በሰውነታችን ውስጥ ለማፍረስ የሚያስችል ስብ ነው ፡፡ ከሱ በተጨማሪ የሳንባ ነባሳ የሱፍ አበባ ባዮኬሚካዊ ስብጥር ውስጥ አሉ-

• ፖታስየም (የነርቭ ፣ የጡንቻ ፣ የልብና የደም ሥርአት ሥርዓትን) ይሰጣል ፣
• ማግኒዥየም (የሰውነት አስፈላጊ ተግባራትን ይቆጣጠራል)
• ሲሊከን (በሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ አስፈላጊ) ፣
• ካልሲየም (የተንቀሳቃሽ ሴሎች አወቃቀር እና ሆርሞኖችን ማምረት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል) ፣
• አርጊንዲን (የደም ሥሮች ግድግዳዎች ድምnesች እና የደም ዝውውርን ያመቻቻል) ፣
• pectin (የውስጥ አካላትን ለማፅዳት ይረዳል);
• ተለዋዋጭ (ተህዋሲያን ባክቴሪያ እና ፈንገሶችን እድገትን ይከለክላል) ፣
• ቢ ቫይታሚኖች (የኃይል ዘይቤን ይደግፋሉ እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ)።

የኢንሱሊን አስማት ባህሪዎች

በሸክላ በተሠራ የሸክላ ዕንቁ ስብጥር ውስጥ አስደናቂው ፖሊሶአክሳይድ በርካታ ዋጋ ያላቸው ንብረቶች አሉት ፡፡

• የከንፈር-ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን ያመቻቻል ፣ በዚህም ሰውነት “ከመጥፎ” ኮሌስትሮል ነፃ ያወጣል ፣
• በሴሎች ውስጥ የሚከማቹ ከባድ ማዕድናት ጨው ፣
• ብሩህ የፀረ-መርዛማ ውጤት አለው ፡፡

የስኳር ህመምተኛ ደስታ

የመጀመሪያው ጓደኛና ረዳቱ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ላለባቸው የኢስትሮኪኪክ ስፕሬይ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ ለፀሀይ የሱፍ አበባ የበለፀገው ኢንሱሊን ፣ ይህ ከባድ ህመም ላላቸው ህመምተኞች ብቻም የማይጎዳ ፣ ግን ደግሞ የመፈወስ ውጤት አለው ፡፡

ኢንሱሊን የግሉኮስ መጠን ወደ ደም ውስጥ እንዲገባ በማድረግ ቀስ ብሎ በስኳር ውስጥ ዝላይን ይከላከላል ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke syrup ግግርማዊ መረጃ ጠቋሚ በአማካይ 16 ክፍሎች ነው ፣ ማለትም ፣ የሰውነት ሚዛን ካርቦሃይድሬቶች የሚመጡበት ፍጥነት በጣም ዝቅተኛ ነው ፡፡

ከመጠን በላይ መወፈርን መዋጋት

ከሸክላ ዕንቁ የተወሰዱ ምግቦች እና ዝግጅቶች ክብደትን ለመቀነስ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke syrup ይዘት ያለው የካሎሪ ይዘት አነስተኛ ነው (በ 100 ግ 267 kcal) እና ውጤቱም አስደናቂ ነው። በባዮ-ጥንቅር ምክንያት የጣፋጭ ትኩረት

• ሰውነታችንን በኃይል የሚያቀርብ እና የሰባ ተቀማጭ ገንዘብ የማያመርት የግሉኮስን ሰውነት ይሞላል ፣
• ሴሎችን እና የአካል ክፍሎችን ከመግደል ያጸዳል ፣
• ሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል ፣
• የአንጀት ሞትን ያነቃቃል።

የልብ ጓደኛ

የኢ artichoke syrup የበለፀገ የበለፀገ ስብጥር የልብ እና የደም ሥሮች የተረጋጋ ሥራን ያረጋግጣል ፡፡ ምርቱ የደም ግፊትን በተሳካ ሁኔታ ዝቅ ያደርጋል ፣ የደም ዝውውጥን ያሻሽላል ፣ የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያድሳል እንዲሁም ድምnesችን ያሰማል ፡፡ የታሸገ ተክል ጭማቂ መጠጣት የሂሞግሎቢንን መጠን ከፍ እንደሚያደርግ እና ስለሆነም የደም ማነስን የሚጠቁሙ ጥናቶች አሉ ፡፡

እንዳይታመሙ

በየሳምንቱ ቁርስ ለመብላት (1 የሾርባ ማንኪያ) ከስኳር ይልቅ ኢየሩሳሌምን ከጥርስ (ከስኳር) ጋር የምትመገብ ከሆነ የበሽታ መከላከያዎ በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚጠናክር በ ሙከራ ሙከራ ተረጋግ Itል ፡፡ በሽታዎች ይተላለፋሉ እናም የኃይል እና የኃይል አቅርቦት በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል።

እውነታው ግን የሸክላ ዕንቁል መጠቀምን በደም ውስጥ ያለውን ቲ-ሊምፎይተስ መጠን ከፍ ያደርገዋል - የውጭ ወኪሎችን ያጠፋል ፡፡ የሸክላ አፈር የሚያድገው አካልን ያጠናክራል ፣ ለበሽታዎችም የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል ፣ በዚህ ምክንያት የሕፃናት ሐኪሞች ኢየሩሳሪኪን ሲትሪክ ለህጻናት እንደ ቫይታሚን አመጋገብ ተጨማሪ ምግብ ይመክራሉ ፡፡

የሆድ ድርቀትን ለመዋጋት በሚደረገው ትግል

የኢየሩሳሌም artichoke syrup (አጠቃቀም) እንደ ተፎካካሪ ችግር ለመቋቋም አስቸጋሪ በሆነው በዚህ ችግርም ይታወቃል ፡፡ ምርቱ በአንጀት ውስጥ microflora ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ሲሆን የቢፊድባክቴሪያ እንቅስቃሴንም ያነቃቃል ፡፡

በፈውስ ፍሬዎች ውስጥ ፋይበር በመገኘቱ ምክንያት ባህላዊ ፈዋሾች ለምግብ እጥረቶች የዱር የሱፍ አበባን ይመክራሉ ፡፡የእፅዋት ፋይበር እንደ ፕሪቢ አንቲባዮቲክስ ሆኖ ማለትም በአንጀት ውስጥ microflora ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን እድገት ያባብሳሉ ፡፡

የሎሚ ቴክኖሎጂ

1. አትክልቱ ከመሬት ተቆል ,ል ፣ ተቆርጦ መሬት ላይ ይደረጋል።
2. የጅምላ ጭራሹ በጨርቅ ማስቀመጫዎች ወይም በመጠምጠጥ ተጠቅሟል ፡፡
3. ጭማቂው ከ 50 እስከ 60 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይሞቃል እና ለ 8 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ የተቀቀለ ፡፡
4. ጥሬ እቃዎቹ ቀዝቅዘዋል ፣ ከዚያ አሰራሩ ይደገማል ፡፡
5. ወፍራም የ viscous ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ምግቡን እስከ 5-6 ጊዜ ያህል ማብሰል ያስፈልግዎታል።
6. በመጨረሻው የማሞቂያ ጊዜ ላይ የሎሚ ጭማቂ (1-2 የጣፋጭ ማንኪያ) ወደ ተፈጥሮአዊው የኢ artichoke syrup ተጨምሮበታል ፡፡
7. ከቀዘቀዘ በኋላ ኮምጣጤ በመስታወት መያዣ ውስጥ ይፈስሳል ፣ በጥብቅ ተዘግቶ ወደ ማቀዝቀዣ ይላካል ፡፡

የኢ-የስኳር በሽታተኞች የኢየሩሳሌም artichoke ጥቅምና ጉዳት

ለመገጣጠሚያዎች ህክምና አንባቢዎቻችን DiabeNot ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል። የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡

የፀሐይ ስርወን የመፈወስ ባህሪያትን ለመገምገም የቻሉት የስኳር በሽታ ኢየሩሳሌምን ለአርትራይተስ ለስኳር በሽታ እንዴት እንደሚጠቀሙ ከረዥም ጊዜ በፊት የሚያውቁት የታመሙ ፈዋሾች እና ፈዋሾች ብቻ አይደሉም ፡፡ እውነት ነው ፣ በጥንት ጊዜያት ይህ በሽታ የጣፋጭ ሽንት በሽታ ተብሎ ይታወቅ ነበር። በቅርቡ ኦፊሴላዊው ፋርማኮሎጂ ለሸክላ ዕንቁ ትኩረትም ሰጥቷል ፡፡ አሁን በመድኃኒት ቤት ውስጥ ከኢየሩሳሌም አርኪኪኪ መድኃኒቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በአንድ የግል የአትክልት ስፍራ ውስጥ ኢየሩሳሌም

ኢስት artichoke የአስትሬሴዋ ንብረት የሆነ ተክል ነው። በሩሲያ ውስጥ ይህ ተክል የሸክላ ዕንቁ ተብሎ ይታወቃል ፡፡ ከላይኛው የኢየሩሳሌም የጥቁር ክፍል ወደ 2 ወይም ከዚያ በላይ ሜትር ያድጋል ፡፡ ቢጫ አበቦች አስማተኞች ይመስላሉ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ከፀሐይ አበባ ጋር ይነፃፀራል። ቅጠሎቹ ትላልቅ ፣ petiolate ፣ ከላይ ከጠቆሙት። ጠንካራ villi በቅጠሉ ነበልባላው የላይኛው ክፍል ላይ ይገኛሉ።

የኢየሩሳሌም artichoke በጣም በፍጥነት ያድጋል ፣ እና በመራባት ላይ ምንም ችግሮች አይኖሩም። ሌላ አደጋ አለ ፡፡ እፅዋቱ አጠቃላይ አካባቢውን አለመሞሉን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፣ ተክሉ መሆን የሌለበት ሥሮቹን ያስወግዱ።

የስር ስርአት ለምግብነት የሚውሉ እና ጤናማ የሆኑ ዱቄቶችን ይፈጥራል ፡፡ የእፅዋው የአየር ክፍል ለእርሻ እንስሳት እንደ መኖ ሣር ይውላል።

እውነት ነው ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ሥሮች አንድ መሰናክል አላቸው። ሥሮቻቸው በደህና በሚጠብቃቸው በጣም በቀጭን ቆዳ ተሸፍኗል ፡፡ ስለዚህ ዱባዎች ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ አይችሉም። በመኸር ወቅት ፣ ከ 2 ሳምንታት ያልበለጠ በፍጥነት ለምግብነት የሚያገለግል ዱቄትን መቆፈር ይችላሉ ፡፡ ሥሮቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ በከረጢት ውስጥ ይያዙ ፡፡ እናም በፀደይ ወቅት በረዶዎች እንደቆሙ እና ሥሩ እስኪበቅል ድረስ በፀደይ ወቅት መቆፈር ያስፈልጋል ፡፡

የከተማ ነዋሪዎች በሸክላ ወይም በገቢያ ውስጥ የሸክላ ጣውላ ለመግዛት ይገደዳሉ ፡፡ ሥሩ ሰብሎች ጠንካራ እና ጥቅጥቅ ያሉ መሆን አለባቸው። ጠማማ እና ለስላሳ ዱባዎች ለምግብነት ተስማሚ አይደሉም ፡፡

የኢየሩሳሌምን የጥበብ ሥራን የሚያድጉ የራሳቸው ጣቢያዎች ባለቤቶች ሥሮቹን በቀላሉ በማድረቅ ለወደፊቱ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ ለማድረቅ የሚመቹ ጤናማ ሥሮች ብቻ ናቸው ፡፡ እነሱ በሚፈላ ውሃ ውስጥ በደንብ መታጠብ አለባቸው ፣ ከዛም ሥሮቹን ይቆርጡ ፣ ቀጫጭቀው ወደ ቀጭኑ ክበቦች ይቁረጡ ፡፡ ሥሮች በክፍል ሁኔታዎች ሊደርቁ ፣ በትሪዎች ላይ ይሰራጫሉ ፡፡ ሥሮቹን በፍጥነት ለማድረቅ በየቀኑ እንጉዳዮቹን ለማዞር ይመከራል ፡፡ በክፍሉ ውስጥ ለማድረቅ ከ4-5 ቀናት ይወስዳል ፡፡

ከዚያም የደረቁ ሥሮች ወደ ዱቄት ሊገቡ ይችላሉ ፣ ወይም በክበቦች ውስጥ ሊተዋቸው እና በደረቅ የመስታወት ምግብ ውስጥ (ለምሳሌ ፣ ማሰሮዎች) ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ የኢሩ artርኪንኪ ዱቄት ዱቄት ለተዘጋጁ ምግቦች - የእህል ጥራጥሬዎች ፣ ሰላጣዎች ፣ ጠንካራ ምሳዎችን ለማዘጋጀት ሊጨመር ይችላል ፡፡

ሥሮቹ ኬሚካዊ ስብጥር

በአመጋገብ ስብ ውስጥ የሸክላ ዕንቁላል ድንች መተካት ይችላል። እሱ ፕሮቲሮይስ ፣ ፒታቲን ፣ ማዕድናት (ሲሊከን ፣ ዚንክ ፣ ፖታሲየም እና ብረት) ይ containsል። ኢስት artichoke ተክል ፕሮቲኖች ፣ አሚኖ አሲዶች እና ቫይታሚኖችም ይ containsል።

ሲሊከን በሰውነት ውስጥ ላሉት የአጥንት ጥንካሬ ሃላፊነት አለው ፣ ከካልሲየም እና ፎስፈረስ ጋር ያላቸውን ግንኙነት ጠብቆ የሚቆይ ፣ የኤልስተን እና ኮላገን የማጣበቅ ሂደት የሚሳተፍ ሲሊከን የግንኙነት ሕብረ ሕዋሳት ጥንካሬን ይሰጣል ፡፡

በሸክላ ዕንቁ ውስጥ የተካተቱ ንጥረ ነገሮች ይህ ንጥረ ነገር የሚገኝበት ቦታ ከሚገኙ ሌሎች ምርቶች ውስጥ የዚኒየም ሰልፌት እንዲወስዱ ያበረታታል። ሴሊኒየም ከአዮዲን እና ከታይሮይድ ዕጢ ጋር ተያያዥነት ባለው ሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል

ነገር ግን በኢንዶክሪንዮሎጂስቶች የኢ artichoke ዋጋ ያለው የኢ artichoke ዋጋ ያለው በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር በስኳር ህመም በሚሰቃዩ ሰዎች ውስጥ የደም ስኳር ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በሸክላ ጣውላ ሥሮች ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር እስከ 20 በመቶ የሚሆነውን ይይዛል ፣ ስለዚህ ዱባዎቹ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው። የሸክላ ጣውላ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ይመከራል ፡፡

ኢንሱሊን ውስብስብ የፖሊሲካካርዴድ ነው ፡፡ በተፈጥሮ ውስጥ ውስብስብ በሆኑ እፅዋት ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ ኢንሱሊን የሚገኘው በ chicory ሥሮች ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ፣ dandelion ፣ elecampane ውስጥ ነው ፡፡ ሞለኪውል አንድ የ fructose ቀሪ ሰንሰለት ያካትታል። በኢንዛይሞች እና በአሲድዎች ተጽዕኖ ስር ኢንሱሊን በከፊል ወይም ሙሉ በሙሉ በሰው የጨጓራና ትራክት ውስጥ ወደ D-fructose ይወርዳል።

Fulinose ከ inulin የተጣራ እና ወደ ኢንሱሊን ወደ ሴሎች የሚገባ ሲሆን በአቦርጂክ እና በ catabolic ሂደቶች ውስጥ ግሉኮስን ይተካዋል ፡፡

በአጫጭር የ fructose ሰንሰለቶች አማካኝነት በከፊል የተደመሰሰው የኢንሱሊን ሞለኪውል በሴሉ አወቃቀር ውስጥ የተካተተ ሲሆን ትንሽም ቢሆን የግሉኮስ ወደ ሕዋስ ውስጥ ያመቻቻል ፡፡ በሆድ ውስጥ የማይከፋፈሉት የኢንሱሊን ሞለኪውሎች ወደ ደም ውስጥ እንዳይገባ በመከልከል ከምግብ ጋር የቀረበውን ግሉኮስ ያከማቻል እና ያከማቹ ፡፡ ይህ ሁሉ የደም ስኳር ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

መድኃኒቶች እና የምግብ ማሟያዎች ከኢየሩሳሌም artichoke

የኢየሩሳሌም artichoke ኬሚካዊ ጥንቅር እና ጠቃሚ ባህሪዎች ዝርዝር ጥናት ካደረጉ በኋላ ፣ ፋርማኮሎጂስቶች ከኢየሩሳሌም አርትስኪክ ሥር የተሰሩ በርካታ የሕክምና ዝግጅቶችን አዘጋጅተዋል። ነው

• ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክ ቶፒንቱ በጡባዊ መልክ ይገኛል እና ከደረቀ የኢየሩሳሌም የጥቁር ሥሩ ሥሮች የተሰራ ነው። ማሰሮው 80 ጽላቶችን ይ ,ል ፣ 1 ጥቅል ደግሞ ለ 20 ቀናት ያህል ተቀባይነት ላለው ኮርስ የተቀየሰ ነው ፡፡ ይህ መድሃኒት በደረጃ 1 እና በ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የስኳር በሽታን በተሳካ ሁኔታ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡ የተሠራው በሴንት ፒተርስበርግ ነው ፡፡
• ከኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች ኢን Inulin ተብሎ የሚጠራው መድሃኒት በንጹህ ውስጠ-ሰሊጥ የተፈጨ ዱቄት ወደ ጽላቶች ተጭኖ በምግብ አመጋገብ መልክ የቀረበ ነው። የኢየሩሳሌም artichoke ጽላቶች አጠቃቀም መመሪያ ከልክ በላይ መጠጣት እና የደም ስኳር መቀነስን ላለመጨመር ፣ በቀን ከ 6 ቁርጥራጮች ያልበለጠ መጠቀምን ያጠቃልላል።
• Topinex በተጨማሪም በካዛክስታን ውስጥ የሚመረተው ከኢየሩሳሌም artichoke መድሃኒት ነው። አምራቾች የስኳር ህመምተኞች እነዚህን ክኒኖች በመደበኛነት እንዲወስዱ ይመክራሉ ፡፡ ነገር ግን በ endocrinology ክፍል ውስጥ ያሉ ህመምተኞች ብቻ አይደሉም ጡባዊዎች ጠቃሚ ሆነው ያገ willቸዋል። Topinex በሜታብሊክ መዛባት ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ሥር የሰደደ ድካም እና VVD ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።
• የኢየሩሳሌም artichoke syrup እንዲሁ በሱ superር ማርኬቶች ወይም በትላልቅ ፋርማሲዎች ውስጥ ባሉ የምግብ ክፍሎች ውስጥ ሊገዛ ይችላል። አንባቢው የኢየሩሳሌምን የአርትichoትሮክ መርፌ እንዴት እንደምትወስድ ለመማር ምናልባት ፍላጎት አለው ፡፡ ይህ ምንም የተወሳሰበ ነገር አይደለም ፡፡ ስፕሬይ ለሻይ እና ለሌሎች መጠጦች ተጨምሯል ፡፡ ከተቆረጠው የሾርባ ጭማቂ ከተዘጋጀ ጭማቂ

የበጋ ነዋሪዎች ፣ ወይም በአትክልቱ ውስጥ ኢትሮichoያካ ውስጥ የምትበቅልበት የኢየሩሳሌም ሽርሽር ነዋሪ ፣ ከነዳጅ እህል እርሾን ለብቻው ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ አየር ማስወገጃው የሚከናወንበት የሙቀት መጠን ከ 50 ዲግሪ ሴንቲግሬድ መብለጥ የለበትም። ሲትሩ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት.

የመድኃኒት እና የምግብ ማሟያዎችን ከኢሮኪኪኪኪ በሚገዙበት ጊዜ ለመደርደሪያው ሕይወት ትኩረት መስጠት ያስፈልግዎታል ፡፡

ምንም contraindications አሉ?

የስኳር በሽታን ለመዋጋት የኢየሩሳሌም artichoke ን በመምረጥ ረገድ ህመምተኞች ለዚህ ጥያቄ ፍላጎት ያሳያሉ-የኢየሩሳሌም የስኳር በሽታ ዓይነት 2 ጥቅምና ጉዳት ምንድነው? ለመጀመሪያው የስኳር በሽታ ዓይነት የሸክላ ጣውላ መጠቀም እችላለሁን? ይህ የስር ሰብል ምንም ዓይነት contraindications አሉት?

እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው የወሊድ መቆጣጠሪያ ምርቱ የግለሰብ አለመቻቻል ብቻ ነው ፡፡ እናም ይህ የሚገኘው በሙከራ ብቻ ነው። በጣም ብዙ የፔር ፍሬዎች ተለይተው የሚታወቁ አለርጂዎችን የላቸውም ፡፡ ስለዚህ የኢየሩሳሌም artichoke ለሁሉም ሰው ይቻላል ይቻላል ፡፡

ስለ ኢ art artkeke የሚናገሩ በርካታ የስኳር በሽታ ግምገማዎች የፀሐይ ሥሮች ጥቅማጥቅሞችን ብቻ ያረጋግጣሉ ፡፡

የወጥ ቤት ትግበራ

ድንች ልክ እንደ ተራ ድንች ማብሰል ይቻላል - ማብሰል ፣ መጋገር ፣ ምድጃ ውስጥ መጋገር ፡፡ እውነት ነው ፣ ከሙቀት ሕክምና በኋላ የመፈወስ ባሕሪያቱ ይቀንሳል። የተክሉን አትክልቶች በጥሬ መልክ የተለያዩ ሰላጣዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡ በጥሬ መልክ የፀሐይ ሥሩ ከጣዕም ጋር ይመሳሰላል ፣ ከሮሚኒዝ ጣዕም ጋር ይመሳሰላል።

የጨጓራ ዱቄት እንደ ሻይ ሊጠጣ እና ሊጠጣ ይችላል ፡፡ በነገራችን ላይ የኢየሩሳሌምን የጥበብ ቅጠሎችና አበቦች ማሳመን ይችላሉ ፡፡ ቅጠሎቹ እስከ 6 ከመቶ የሚሆኑት ፒታቲን ፣ ቫይታሚኖች ቢ ፣ ሲ እና ካሮቲን ይይዛሉ ፡፡

አንዳንድ የቤት እመቤቶች የኢየሩሳሌምን የጥበብ ወቅታዊ ዝግጅቶችን ያዘጋጃሉ-ቂጣ ፣ ጨው ፣ መፍጨት ፡፡

የኢየሩሳሌም የስኳር በሽታ ለስኳር በሽታ-ጉዳት ወይም ጥቅም?

ኢስት artichoke (የሸክላ ጣውላ) የበሰለ እፅዋት ዝርያ ነው። በዋነኝነት የሚታወቀው በውስጡ ስብጥር ንጥረ ነገሮችን በብዛት በመያዙ ፣ ጠቃሚ በሆኑ ንብረቶች ፣ ማዕድናት የበለፀገ በመሆኑ በስኳር በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምክንያቱ ኢንሱሊን ተብሎ በሚጠራው የኢንሱሊን ተፈጥሮአዊ አናሎግ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

• የኢየሩሳሌም artichoke ባህሪዎች እና ጥንቅር
• ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የኢየሩሳሌም artichoke
• የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ
• በጡባዊዎች ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke
• ጠቃሚ የኢየሩሳሌም artichoke መጠጦች
• የኢ-art artkeke ምግቦች ለስኳር ህመምተኞች

የኢየሩሳሌም artichoke ባህሪዎች እና ጥንቅር

ኢስት artichoke ብዙ ጠቃሚ ማዕድናት ፣ አሚኖ አሲዶች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሏት። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

እነዚህ አሚኖ አሲዶች ለሰው አካል አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እነሱ የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን ያሻሽላሉ ፣ የተወሰኑ ሞለኪውሎች (ግሉኮስ እና ፕሮቲን) መበላሸትን ይከላከላሉ ፣ ከቆዳው ስር ያለውን የሰውነት ስብ ይቀንሳሉ ፡፡ እንደ isoleucine እና ሌሲን ያሉ ንጥረ ነገሮች ወደ ሰው የሚመጡት በምግብ ብቻ ነው (እነሱ በአካል የተዋሃዱ አይደሉም) ፣ እና እያንዳንዱ ምግብ እነዚህ አሚኖ አሲዶች የሉትም ፡፡

ብዙዎቹ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለአንድ አካል ወይም ለሌላው አካል አስፈላጊ ናቸው ፡፡

ፖታስየም እና ሶዲየም በጣም አስደሳች ባህሪ እንዳላቸው ልብ ሊባል ይገባል አንድ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ የሌላውን እና ተቃራኒውን ጉድለት ያስከትላል። የኢየሩሳሌም artichoke ፍራፍሬዎች ለሥጋው ተገቢውን መጠን ስለሚይዙ ጥሩ ናቸው ፡፡ የእነዚህ ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ለመመለስ በአመጋገብ ውስጥ የሸክላ ዕንቁ ማካተት ይመከራል።

በተጨማሪም በኢየሩሳሌም artichoke ውስጥ ከሚገኘው የብረት መጠን አንፃር ከሌሎች አትክልቶች (ንቦች ፣ ካሮቶች ፣ ወዘተ) እጅግ ብዙ ጊዜ እንደሚበልጥ ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡

ኢየሩሳሌምን ያጠቃልላል የ pectin ንጥረ ነገሮችን ፣ አሲዶችን ፣ ወዘተ.

ፋይበር ራሱ በሰውነቱ ውስጥ አልተፈረሰም ፣ ነገር ግን በተነጠፈበት ጊዜ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ የያዘ “ይይዛል” ጠቃሚ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት የአንጀት ንጣፍ ሜካኒካዊ ማጽዳትን ያካሂዳል ፣ ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርገዋል ፣ የሆድ ድርቀት የመያዝ እድልን ይጨምራል ፣ የሰልፈር በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል እንዲሁም የአተሮስክለሮሲስን በሽታ ይከላከላል ፡፡ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ፋይበር አለመኖር ፣ እንደ የጨጓራና የጨጓራና የአንጀት በሽታ እንዲሁም አደገኛ ዕጢዎች የመፍጠር እድሉ ይጨምራል።

ኢስት artichoke በንጹህነቱ (እስከ 20% ድረስ) አስደናቂ የሆነ የኢንሱሊን መጠን አለው። ይህ ከማንኛውም ሌላ አትክልት የበለጠ ነው። እሱ የሚገኘው በተወሰኑ እጽዋት ፍራፍሬዎች እና ሥሮች ፣ እንዲሁም ቀደም ሲል በተጠቀሰው የሸክላ ዕንቁ ውስጥ ብቻ ነው ፡፡

ኢንሱሊን የሚባሉት የምግብ አካላት ቡድን ተብሎ የሚጠራው - ቅድመ-አንቲባዮቲክስ ፣ ፖሊሰካርካድ እና ካርቦሃይድሬት ነው ፡፡ በላይኛው የጨጓራና ትራክት ውስጥ የማይጠጡ የሚባሉት ንጥረነገሮች ግን በሰውነት ውስጥ እድገትንና እድገትን በሚያነቃቃው ትልቅ አንጀት ውስጥ ባለው ማይክሮፋሎራ በተሳካ ሁኔታ እንዲመረቱ ይደረጋል ፡፡ በተጨማሪም ኢንሱሊን የፔንታንን እንቅስቃሴ ማስቆምን ጨምሮ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል ፡፡ በእነዚህ ባህሪዎች እና በውስጣቸው የኢንሱሊን ይዘት ምክንያት ፣ የኢየሩሳሌም artichoke በስኳር ህመምተኞች ዘንድ በጣም ይመከራል ፡፡ ኢንሱሊን በመገኘቱ ምክንያት የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎችን ሕይወት በእጅጉ ያሻሽላል ፡፡

ከሸክላ ዕንቁ ከሚያስፈልጉት ጎጂ ገጽታዎች ውስጥ አንድ ሰው በፅንሱ ውስጥ ላሉት ንጥረ ነገሮች አለርጂ የሆኑ ሰዎች ጥቅም ላይ መዋል እንደሌለበት ብቻ መለየት ይችላል ፡፡እንዲሁም በጣም ጠንካራ የሆነ የጋዝ መፈጠር ያስከትላል (በፋይበር እና ኢንሱሊን ይዘት ከፍተኛ ይዘት) ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ከዚህ በፊት በጭካኔ ችግር ባልገቧቸው ሰዎች ውስጥ ፣ የኢየሩሳሌም አርኪኪ እንዲህ ዓይነቱን ዕቅድ የጎንዮሽ ጉዳት አላመጣችም ፡፡ ስለዚህ ፣ የመጥላት አዝማሚያ ካለው የኢየሩሳሌም artichoke ፍሬዎች ትኩስ መሆን የለባቸውም ፣ ግን በተቀቀለ ወይም በእንፋሎት (እንደ ምሳሌ) ቅርፅ ፡፡

የሙቀት ሕክምና የማንኛውንም ምርት ጠቃሚ ባህሪዎች ብዛት በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚቀንስ መዘንጋት የለበትም ፣ የሸክላ ዕንቁ ደግሞ ልዩ ነው።

Fructose አደጋ

ልብ ሊባል የሚገባው የኢ artichoke በፍራፍሬ ውስጥ የበለፀገች መሆኗን ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡ እሱ የጣፋጭ የስኳር ምትክ ነው ፣ ግን እንደዚያ አይደለም ፡፡ እውነታው የኢንሱሊን ኦሊኖሲካካርዴድ ሲሆን በዋነኝነት የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮችን ያቀፈ ነው ፡፡ እና ኢንሱሊን አሚኖ አሲዶችን ያቀፈ ንጹህ ፕሮቲን ነው ፡፡

አብዛኛዎቹ የሰውነት ሴሎች የግሉኮስን እንደ የኃይል ምንጭ ሊጠቀሙ ይችላሉ ፡፡ በፍሬስቴስ አማካኝነት ይህ ጉዳዩ ትክክል አይደለም ፡፡ ሰውነት ፍሬውን ወደ መኖርው ኃይል ወደ ኃይል መለወጥ ስለማይችል ወደ ጉበት ይላካል። Fructose እዚያ እያለ ወደ ስብ ወይም ግሉኮስ ይቀየራል እና ጉበትን አይተውም። በስኳር መጀመሪያ ላይ ግሉኮስን ይይዛል (እናም እኛ ሁልጊዜ ስኳር ወደ አንድ ወይም ሌላ ደረጃ እንጠቀማለን) ፣ በጉበት ውስጥ ያለው ፍሬው ብዙውን ጊዜ ወደ ስብ ይለወጣል ፡፡ ይህ በመጨረሻም የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች በሽታዎች መሠረት የሆነውን የጉበት መበላሸትን ፣ የአተሮስክለሮሲስን እድገት ያስከትላል ፡፡ ይህ ሁሉ የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሰውነት ሁኔታ መሻሻል ያስከትላል ፡፡

ለመገጣጠሚያዎች ህክምና አንባቢዎቻችን DiabeNot ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል። የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡

ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የኢየሩሳሌም artichoke

የኢንሱሊን መገኘቱ ምስጋና ይግባቸውና ፣ ዕንቁላል የኢንሱሊን ጥሩ አናሎግ (ግን ምትክ አይደለም) ሆኖ የሚያገለግል ሲሆን በስኳር በሽታ በሚሰቃዩ ሰዎች ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ የስኳር መጠን መደበኛ እና የግሉኮስ የመጠጥ ሁኔታ ይረጋጋል ፡፡

እንደ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ሁሉ ፣ የኢ artichoke ሰውነት ዘወትር ወደ ሰውነት መግባት ይኖርበታል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ብቻ ተገቢ ህክምናን መስጠት ይችላል ፡፡ የግሉኮስ መጠን ወደ መደበኛው በመመለሱ ምክንያት ፣ ፓንኬኮች በአደንዛዥ ዕፅ የተተካ ኢንሱሊን ማምረት ይጀምራሉ። ይህንን ጨምሮ ፣ በ Jerusalem artichoke ውስጥ የሚገኙ ጥቃቅን ተህዋሲያን እገዛ ፡፡

በስኳር በሽታ ህመምተኞች ውስጥ የዚህ ምርት መደበኛ አጠቃቀም በሳይንስ ተረጋግ :ል ፡፡

• ጥሩ ስሜት ይሰማኛል
• አፈፃፀም ይሻሻላል
• ስሜት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ

የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) የምርቱ ውጤት በደም ስኳር ላይ ያለውን ውጤት የሚወስን ባሕርይ ነው ፡፡ በ 3 ዓይነቶች ይከፈላል ፡፡

ዝቅተኛ ጂአይአይ ያላቸው ምርቶች ከሌሎች ከፍ ካሉ GI ይልቅ ከሌሎች በበለጠ በጣም በዝግታ የተሠሩ ናቸው። ምርቱ በፍጥነት ሲጠጣ ፣ በፍጥነት ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል የደም ስኳር መጠንን ከፍ ያደርገዋል። ይህንን መረጃ ማወቁ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ህይወት ቀላል ያደርገዋል እንዲሁም ለወደፊቱ ችግሮች እንዳይከሰቱ ይረዳል ፡፡ በዝቅተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ ምግቦችን መመገብ ፣ በስኳር ህመምተኞች ውስጥ የደም ስኳር ቀስ በቀስ ይነሳል ፣ እና በአሰቃቂ ሁኔታ አይከሰትም ፣ ለእንደዚህ ዓይነቱ በሽታ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ከጂአይአይ በተጨማሪ ፣ የጨጓራቂ ጭነት (GN) ን ልብ ማለት አስፈላጊ ነው። የስኳር ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት መጠንን ለመምጠጥ ብቻ ሳይሆን ብዛታቸውም ጭምር ማስታወስ አለባቸው ፡፡ እኛ እንድናውቀው የሚያስችለን ጂቢቪ ነው። ይህ አመላካች ከፍ ካለበት በኋላ መብላቱ ከገባ በኋላ በደም ውስጥ የበለጠ ግሉኮስ ይሆናል ፡፡ ይህንን ቀመር በመተግበር ይሰላል-

በ 100 ግራም የምርት / 100 × GI = GN የካርቦሃይድሬት መጠን

የኢየሩሳሌምን የጥበብ ሥራን እንደ ምሳሌ እንውሰድ። 100 ግራም የዚህ ምርት 12 ካርቦሃይድሬት ይይዛል ፣ እና መረጃ ጠቋሚው 50 ነው። ቀመርን ተከትለን ማስላት እንችላለን-

12/100 × 50 = 6. ይህ የኢየሩሳሌም artichoke gi ነው።

ግን ይህ ምን ማለት ነው? ቀላል ነው

• ከ 11 በታች - ዝቅተኛ ጭነት ፣
• 11-19 - አማካይ
• ከ 20 በላይ - ከፍ ያለ።

ለስኳር ህመምተኞች ፣ ለምሳሌ በርሜል እና ዶናት መካከል ትልቅ ልዩነት አለ ፡፡ ምንም እንኳን የጨጓራ ​​እጢዎቻቸው አመላካች እኩል ቢሆኑም የካርቦሃይድሬት መጠን ሙሉ ለሙሉ የተለየ ነው ፡፡

በጡባዊዎች ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke

የሸክላ ጣውላውን ራሱ ከመብላት በተጨማሪ በጡባዊ መልክ ሊበሉት ይችላሉ ፡፡

ብዙውን ጊዜ በስኳር በሽታ እና በአተሮስክለሮሲስ በሽታ ሕክምና ውስጥ ይመከራል ፡፡ ከሌሎች ነገሮች መካከል እነዚህ ክኒኖች የበሽታ መከላከልን የሚያጠናክሩ ፣ ውጤታማነትን ለመጨመር ፣ የምግብ መፍጫ መንገዱን ለማሻሻል እና የአንጀት ማይክሮፎራ ወደ ተፈጥሯዊ ደረጃ እንዲመለሱ ይደረጋል ፡፡

የመድኃኒቱን መጠን በተመለከተ ሐኪሞች ከምግብ በፊት በየቀኑ 4 ጽላቶች እንዲወስዱ ይመክራሉ ፣ ግን ከ 20 ቀናት ያልበለጠ ነው። ብዙውን ጊዜ ይህንን መድሃኒት ከ2-3 ኮርሶች አይወስዱም ፡፡ በትግበራዎች መካከል ለ 14 ቀናት እረፍት መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ጠቃሚ ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም ሐኪም ሳያማክሩ ክኒን እንዲወስዱ አይመከርም ፡፡

ጠቃሚ የኢየሩሳሌም artichoke መጠጦች

በመደበኛነት የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ ራዕይን ያሻሽላል (በስኳር ህመም የሚሠቃይ) ፣ የሰውነት የመከላከል አቅምን ይጨምራል ፣ እና ከሁሉም በላይ - በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል። ይህ ጭማቂ በጨጓራና ትራክት ፣ በአተሮስክለሮሲስ ፣ በከፍተኛ የደም ግፊት ፣ የደም ቧንቧዎች በሽታዎች ፣ ልብ እና ሪህ በሽታዎች ላይም በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት ይኖረዋል ፡፡ ደግሞም የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ በጣም አስፈላጊነትን ይጨምራል ፣ ከባድ የአካል ብረትን ጨው ያስወግዳል ፣ ይህም ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ጥቅሞችን ያስረዳል ፡፡

ለዚህ አስደናቂ መጠጥ ጎጂ ገጽታዎች - እነሱ በቀላሉ አይኖሩም። ብቸኛው ችግር የዚህ ምርት አለመቻቻል ወይም አለርጂ ነው። አለበለዚያ ጭማቂ መጠጣት ሙሉ በሙሉ ደህና ነው።

ከሩሲያው ውስጥ ጭማቂውን ለማዘጋጀት, ፍራፍሬዎቹን ከመሬት ውስጥ በብሩሽ ማፅዳቱ እና ጭማቂውን ማለፍ እና ከዛም ማጠጣት በቂ ነው ፡፡ ይህንን መጠጥ መጠጣት ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት ሐኪሞች በቀን 3 ጊዜ ከምግብ ግማሽ ሰዓት በፊት 200 ሚሊ ጭማቂ ይጠጣሉ ፡፡ እንዲሁም በ 1: 1 መጠን በውኃ ውስጥ የተቀጨውን ጭማቂ መጠጣት ይፈቀዳል ፡፡

ጭማቂው ከ 12 ሰዓታት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊከማች ቢችልም ጭማቂው በደንብ ሊጠጣ ይገባል ፡፡

ጭማቂ መጠጣት ከ 2 ሳምንታት በላይ መብለጥ የለበትም ፡፡ ከዚህ በኋላ የ 10 ቀናት ዕረፍት መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡

እንዲሁም የኢየሩሳሌም artichoke አጠቃቀምን እና tincture በተመለከተ ተስማሚ። ለማብሰል የፅንሱን ሥሮች መፍጨት ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ በኋላ የመጨረሻው ምርት 4 የሾርባ ማንኪያ የፈላ ውሃን (1 ሊትር) ያፈሳል። መጠጡ ለ 3 ሰዓታት ያህል መጠጣት አለበት ፣ ከዚያ እንደ ሻይ ይጠጣል።

ከኢየሩሳሌም የጥቁር ድንጋይ ሽሮኮን ልብ ማለት ተገቢ ነው ፡፡ እሱ በዋነኝነት የሚያገለግለው ሻይ ፣ ኮምፓስ እና ሌሎች ፈሳሾች እንደ ተጨማሪ ነገር ነው ፡፡ የሾርባው ስብጥር የኢየሩሳሌምን የጥበብ (70% ያህል) እና ውሃ ብቻ ያካትታል። የመደርደሪያው ሕይወት 1 ዓመት ነው ፣ እናም በሙቀት ሕክምና (50 ° ሴ) የተፈጠረ ነው። የዚህ የሰርጓጅ ግዝማዊ መረጃ ጠቋሚ 15 ነው። ይህ ለሁሉም ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ዝቅተኛው አመላካች ነው ፣ ስለዚህ በመጠኑ መጠን አጠቃቀሙ በስኳር ህመምተኞች ላይ ተጽዕኖ የለውም። በመስመር ላይ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ማዘዝ ይችላሉ ፣ እና ዋጋው ለ 300 ግ በ 200 ሩብልስ ይለዋወጣል።

የኢ-art artkeke ምግቦች ለስኳር ህመምተኞች

ይህንን ምርት እንደ ምግብ በማንኛውም መልኩ ሊጠቀሙበት ይችላሉ። እሱ የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ፣ የታሸገ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ ፣ ከእሳት የተሰራ ፣ ሰላጣ ፣ ሾርባ እና ሌላው ቀርቶ ፓንኬኮች ሊሰራ ይችላል ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ ብዙ የኢየሩሳሌም የጥቁር ምግብ ዓይነቶች አሉ ፣ እነሱ የሚበሏቸው ሰዎች ጣዕም ምርጫ ብቻ የተገደቡ ናቸው ፡፡ ለሸክላ ዕንቁ ምግቦች ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ

1. የኢየሩሳሌም artichoke ሰላጣ.

• አንድ ጥንድ የኢየሩሳሌም artichoke ድንች ፣
• የተቀቀለ እንቁላል
• ሽንኩርት (1 አሃድ) ፣
• ትኩስ ዱባ (1 አሃድ) ፣
• ፖም (1 አሃድ) ፣
• ቅመማ ቅመሞች እንዲሁም እንደ ጣዕም የሚጨመሩ ዕፅዋትን።

ከላይኛው ንብርብር በደንብ የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ጥፍሮችን (በተለይም ከመበስበሱ በፊት እና በኋላ ከታጠቡ) ከዚያም በምርጫዎ ላይ በመመርኮዝ ማንኛውንም ቅርፅ ይቁረጡ ፡፡ዱባውን እና እንቁላልን ይጨምሩ, በተመሳሳይ መንገድ ይቁረጡ እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ. ሰላጣውን ከወይራ ወይንም ከማንኛውም ዘይት ጋር መቀባት ይመከራል (ግን አስፈላጊ አይደለም) ፡፡

2. የኢየሩሳሌም artichoke casserole።

• 3-4 የኢየሩሳሌም ፍሬዎች ፣
• ጥሬ እንቁላል (3 ክፍሎች) ፣
• ዱቄት (4 የሾርባ ማንኪያ);
• semolina (4 የሾርባ ማንኪያ);
• ወተት (2 የሾርባ ማንኪያ);
• የወይራ ዘይት (1 የሾርባ ማንኪያ);

በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ፍሬዎች ማጽዳት ያስፈልጋል ፡፡ ከዚያ ብሩሽን በመጠቀም መቀቀል ወይም መቀባት አለባቸው። ከዚያ የመጨረሻውን ምርት ከቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቅሉ ፣ ከዘይት በስተቀር ፡፡

ዳቦ መጋገሪያው ከወይራ ዘይት ጋር መቀባት አለበት ፣ ከዚህ በኋላ በትንሽ ዱቄት ይረጫል እንዲሁም ይዘቱን በሻጋታ ላይ ይረጭበታል። በ 180 ዲግሪ መጋገር አስፈላጊ ነው። ምግቡን ለማጠናቀቅ 40 ደቂቃ ያህል ጊዜ ይወስዳል ፡፡ በዚህ ጊዜ የሽፋኑ ሰብል እርጥብ ከሆነ ወደ ሙሉ ዝግጁነት ማምጣት ጠቃሚ ነው ፡፡

ኢስት artichoke የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ነገር ግን ሁሉም ነገር መልካም መሆኑን ያስታውሱ ፣ ግን በመጠኑ። ጤናማም ምግቦች እንኳን ሳይቀሩ ወይም ዘግይተው ቢጠጡም ከባድ መዘዞችን ያስከትላል።

ለስኳር ህመም እና ለሌሎች በሽታዎች የሸክላ ጣውላ ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ እንዲሁም ከእሱ የሚመጡ ምግቦች በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡

የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የኢየሩሳሌም artichoke የሰውነት አጠቃላይ ሁኔታን የሚያሻሽል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያሻሽል እና በአጠቃላይ በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን እሱን መጠቀም ጠቃሚ ነው ፣ ግን ሁል ጊዜ ማስታወስ ያለብዎት ነገር በጥሩ ነገሮችም ቢሆን አደገኛ መዘዞችን ሊያስከትል ይችላል።

ለስኳር ህመም የኢየሩሳሌም artichoke መብላት ተገቢ ነው

በአሁኑ ጊዜ ለተለያዩ በሽታዎች ከኢያርኪ አርትኪኪ ጋር የሚደረግ ሕክምና በጣም ተወዳጅ ሆኗል ፡፡ ሆኖም ለስኳር በሽታ የሸክላ ጣውላ መጠቀም ይቻላል? ብዙ ሕመምተኞች አካልን ለመጉዳት በመፍራት ለዚህ ጥያቄ ፍላጎት አላቸው ፡፡ ስለ ኢየሩሳሌም አርኪኪኪ እና በሰው አካል ላይ ስላለው ተፅእኖ ሙሉውን እውነት ለማወቅ ይህ አትክልት ምን ማለት እንደሆነ ማወቅ አለብዎት ፡፡

በሩሲያ ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke “Volga turnip” ወይም “የሸክላ ዕንቁ” ተብሎም ይጠራል ፣ በአውሮፓ ደግሞ “የኢየሩሳሌም የጥቁር ድንጋይ” ተብላ ትጠራለች። መልክ ፣ ይህ አትክልት ትንሽ እንደ የሱፍ አበባ ነው ፡፡ ተመሳሳይ ቀጥ ያለ ግንድ እና ትልቅ ቢጫ አበቦች አሉት። ሆኖም ፣ ከኋለኛው በተለየ መልኩ የኢየሩሳሌም የጥበብ ጥቅም በአፈሩ ውስጥ በሚገኙ ዱቄቶች ውስጥ ፡፡ በውስጣቸው የሳይንስ ሊቃውንት ለሰው ልጆች አስፈላጊ የሆኑ የአሚኖ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማይክሮ እና ማክሮ ንጥረነገሮች አጠቃላይ ውስብስብ አግኝተዋል ፡፡

በተጨማሪም “የሸክላ ጣውላ” ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ የሆነ ሌላ ንጥረ ነገር ይ inል - ኢንሱሊን ፡፡ በእሱ ምክንያት በዓለም ዙሪያ ያሉ ዶክተሮች ኢየሩሳሌምን ለአርትራይተስ የስኳር ህመም እንዲወስዱ ይመከራሉ ፡፡ የ “የሸክላ ጣውላ” ሥሩን በጥሬ ፣ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ወይም በተጠበሰ መልኩ መብላት ይችላሉ ፣ ወደ ሰላጣዎች እና ሾርባዎች ይጨምሩ ፡፡ ከኢየሩሳሌም artichoke ጋር ያሉ ስጋዎች በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው ፣ እና ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ናቸው ፡፡ ስለዚህ ኢየሩሳሌምን artichoke እንዴት ማብሰል እና ሁሉንም መድሃኒት ባህሪዎች መጠበቅ?

ኢብራይስጥ artichoke ለስኳር ህመምተኞች

የኢየሩሳሌም artichoke syrup ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው ፣ አጠቃቀሙ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ ፣ ሜታቦሊዝምን ማሻሻል ፣ የአንጀት ማይክሮፎራትን መደበኛ የሚያደርግ እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል።

አንዳንድ ሰዎች ይህንን ድንቅ ምርት በተጠናቀቀው ቅፅ ላይ በሕክምና ማዕከሎች ይገዛሉ ፡፡ ሆኖም ግን, ይህ አትክልት በአትክልቱ ውስጥ በብዙዎች ውስጥ በቀጥታ ስለሚበቅል እራስዎን ማብሰል በጣም ከባድ አይደለም ፡፡

የፈውስ መርፌን ለማዘጋጀት ዱባዎቹ በቀዝቃዛ ውሃ ውሃ ስር ይታጠባሉ ፡፡ በተጨማሪም ምኞት ካለ ቆዳውን ያፀዳሉ ፣ ግን ይህ ሊከናወን አይችልም ፣ ምክንያቱም እኩሉም እንዲሁ ኢንሱሊን ይ containsል። የተቆረጠው ሥሩ በስጋ ማንኪያ እና በተሰነጠቀ ጭማቂ በኩል ይተላለፋል ፡፡ ጭማቂውን ከ2-3 ንጣፎችን በማጣራት ያጣሩ ፡፡ ከዚያ በኋላ የተጣራ ጭማቂ ወደ 50 ° ሴ ይሞቃል። ይህንን የሙቀት መጠን ጠብቆ ማቆየት ፣ ለ5-7 ደቂቃ ያሙቁ ፡፡ ከዚያ ያቀዘቅዙ። መርፌው ትንሽ ውፍረት እንዲጨምር ሂደቱን ሶስት ጊዜ ይድገሙት። ለመጨረሻ ጊዜ የሎሚ ጭማቂ በሞቃት ጅምላ ላይ ተጨምሮበታል ፡፡የተጠናቀቀው ሰሃን በብርጭቆ ጠርሙስ ውስጥ ይፈስሳል እና በቀዝቃዛ ቦታ ይቀመጣል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ሰላጣ

ለስኳር ህመምተኛ, ትኩስ ሰላጣዎችን ከአዳዲስ የኢሮይ artichoke ማዘጋጀት ይችላሉ, የእነሱ ጥቅም ከፍተኛ ነው ምክንያቱም በሙቀት ሕክምና ወቅት አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይጠፋሉ ፡፡

1. በርከት ያሉ የሸክላ ፍሬዎች ፣ ትኩስ ዱባዎች እና ራዲሽዎች በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠባሉ እና በትንሽ ኩብ ወይም በሾላ ይቆርጣሉ ፡፡ በጥልቅ ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቁልል ያድርጉ። የተጣራ አረንጓዴዎችን ይጨምሩ. ሰላጣውን ከወይራ ዘይት ጋር ወቅታዊ ያድርጉ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
2. የኢየሩሳሌም artichoke ድንች ተሰባብረው በደረቁ ግሬድ ላይ ተረጭተዋል ፡፡ የአሲድ ዝርያዎች አፕል እንዲሁ ተቆልሎ ዘሩና መሬት ላይ በሚበቅል መሬት ላይ ይገኛል ፡፡ በአንድ ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁለቱም የተደባለቀ አይብ የተደባለቀ ፣ sauerkraut ታክሏል ፣ ከወይራ ዘይት ጋር ወቅታዊ።
3. መሬት ላይ የፔ groundር ሳንባ ነቀርሳ እና ካሮትን በፍራፍሬው ላይ ይቀላቅሉ ፣ የተቀቀለ ድንች እና የተቀጨ አረንጓዴ ይጨምሩ ፡፡ በቀዝቃዛ ግፊት በተተከለው የአትክልት ዘይት ይለብሱ።

የስኳር በሽታ ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke አጠቃቀም

በሚያስደንቅ ሁኔታ ለአመጋገብ ትክክለኛ መሠረት ሊሆን የሚችል የስኳር በሽታ ያለበት የኢየሩሳሌም በሽታ ነው። እውነታው ይህ ባልተጠቀሰው ዝቅተኛ ፍላጎት ውስጥ የሚገኝ ይህ አስደናቂ ምርት ኢንሱሊን ይ containsል። ይህ ንጥረ ነገር በሰው አካል ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ይቆጣጠራዋል እና በመደበኛነት መጠቀም የደም ስኳር መጠን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል።

ከዚህም በላይ ኢ artichoke የአንጀት microflora ን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፣ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፣ የበሽታ መከላከልን ያጠናክራል እንዲሁም ለአጠቃላይ ጤና እና ደህንነት አስተዋፅutes ያደርጋል ፡፡

እንዴት እንደሚመረጥ

የኢየሩሳሌምን የጥበብ ሥራ መርፌ በቤት ውስጥ የማድረግ ፍላጎት ወይም ዕድል ከሌለ ምርቱ በፋርማሲ ለመግዛት ቀላል ነው ፡፡ ዝግጅቱ የተቀመጠበት መያዣ ፕላስቲክ መሆን የለበትም ፣ ግን ብርጭቆ ፣ ምክንያቱም ምርቱ ለሞቃት ልዩነቶች ስጋት ስለሚሆንበት የተከማቸበትን እና የተቀመጠበትን ሁኔታ ማረጋገጥ የማይቻል ነው።

ከፍራፍሬ የአበባ ማር ጋር ተመሳሳይነት ያለው ከፍተኛ ጥራት ያለው ሰሃን - አምበር ቀለም ፣ ደመናማ ያልሆነ የደመቀ ዘንግ ያለ።

የሸክላ ጣውላ ጣሳ

የስኳር በሽታ ያለባት የኢየሩሳሌም ሻይክ በተጋገረ መልክ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ ስለዚህ በቆርቆሮ ንጥረ ነገሮች መካከል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

• መሬት ዕንቁ - 600 ግ;
• ትኩስ እንጉዳዮች - 200 ግ;
• የጨው እንጉዳይ - 100 ግ;
• ሽንኩርት - 1 pc.,
• አነስተኛ የስብ አይብ - 50 ግ;
• እንቁላል - 1 pc.,
• የአትክልት ዘይት
• ዳቦ መጋገሪያዎች
• ጨው ፣ ቅመማ ቅመም።

ሽንኩርት ተጭኗል ፣ ይታጠባል እና በጥሩ ሁኔታ ይጨመቃል ፡፡ ትኩስ እንጉዳዮች (በተለይም ሻምፒዮን ሻምፒዮኖች) በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠባሉ እና በደንብ ይታጠባሉ ፡፡ እነሱ በትንሽ ኩብ የተቆረጡ እና የጨው እንጉዳዮች እንዲሁ ተቆርጠዋል ፡፡ ሁሉንም ነገር በተናጥል ያሽጡ ፡፡ በትንሹ ዘይት ለመጠቀም ይህንን ለማድረግ በሴራሚክ የተጣራ ማንኪያ መውሰድ ጥሩ ነው። በደንብ አይዝጉ። ሁሉም ነገር ከተደባለቀ በኋላ ጨው እና ቅመማ ቅመሞች ተጨምረዋል እና ሌላ 2-3 ደቂቃ ደግሞ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይጠበቃሉ።

የኢ artichokes እስኪያልቅ ድረስ በደንብ ይታጠባል ፣ ተቆልሎ በጨው ውሃ ውስጥ ይታጠባል። ውሃውን ከቀዘቀዙ በኋላ እንቁላሉን ይጨምሩ እና በተደባለቀ ድንች ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ከተጣመረ እንጉዳይ ጅራቱ ጋር ቀላቅለው ፡፡ የዳቦ መጋገሪያው ዘይት በዘይት ይቀባል እና ዳቦ መጋገሪያ ይረጫል ፣ የተዘጋጀውን የአትክልት ድብልቅ ያሰራጫል ፣ ይቀልጣል ፣ በዱባ አይብ ይረጫል እና ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል። በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ከ 25 እስከ 30 ደቂቃ ባለው ሙቀት ውስጥ ምግብ ያዘጋጁ ፡፡ ምግቡን ሁለቱንም ሙቅ እና ቀዝቃዛ መጠቀም ይችላሉ ፡፡

የምርት ጥቅሞች እና የእርግዝና መከላከያ

በስኳር በሽታ ሜሊቲየስ ውስጥ የኢ artichoke ጥቅሞች እና ጉዳቶች ጥልቅ ምርምር ርዕሰ ጉዳይ ናቸው። ለማካሄድ ከወሰኑ በኋላ ይህ ምርት የሚበሰብስ ከሆነ ብቻ በሰው አካል ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ ወይኔ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ለረጅም ጊዜ አልተከማችም ፡፡ ሆኖም ፣ አዲስ ምርት መግዛት ካልተቻለ ቀላሉ መንገድ አለ - በእሱ ላይ በመመርኮዝ መርገጫዎችን እና ጡቦችን ይጠቀሙ።

ኢስት artichoke በሚከተሉት ምክንያቶች ለስኳር በሽታ ሜይተስ ይመከራል ፡፡

ከመጠን በላይ የግሉኮስን ሰውነት ያስታግሳል ፣ ምርቱን ለማዳከም ይረዳል እንዲሁም የምግብ ፍላጎቱን ያቀዘቅዛል። የደም ኮሌስትሮልን ይቀንሳል ፡፡በስኳር በሽታ የተዳከመ የበሽታ መከላከያ ይጨምራል ፡፡ በሳንባችን ውስጥ የኢንሱሊን ምርት ያበረታታል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ በሆነ ሁኔታ ግሉኮስን በፍሬስቶስ ይተካዋል ፡፡ ዘይቤ (metabolism) ያሻሽላል። የምግብ መፍጫውን ሥራ ፣ አድሬናል እጢ እና የታይሮይድ ዕጢን ሥራ ያሳውቃል።

እንደ እድል ሆኖ ፣ ሁሉም የስኳር ህመምተኞች ማለት ይቻላል የኢየሩሳሌምን የጥበብ እና የሶርፕስ እና የጡባዊ ተኮዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ እውነታው በዚህ ጉዳይ ላይ ብቸኛው የእርግዝና መከላከያ የምርቱ ወይም የእቃዎቹ አካላት አለመቻቻል ሲሆን በጣም አልፎ አልፎ ነው ፡፡

የሆነ ሆኖ ፣ በአርቲስት ኪሩክ ላይ የተመሰረቱ መድሃኒቶችን ከመጠቀምዎ በፊት ወይም በምግብዎ ውስጥ የሸክላ ዕንቁትን ከማካተቱ በፊት ሀኪምን ማማከር ይመከራል ፡፡

ገደቦች

የኢየሩሳሌም artichoke syrup ጠቃሚ ባህሪዎች ጉዳት የማድረስ ችሎታን ያሸንፋሉ ፣ ግን ለአንዳንድ እገዳዎች ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው ፡፡

• የመድኃኒቱ ንቁ አካላት የካልኩለስ እንቅስቃሴን የሚያነቃቁ እና የሰርጦች እና የቢል ቱቦዎች መዘጋት ስለሚያስከትሉ urolithiasis እና cholelithiasis ላለባቸው ሰዎች ምርቱን መጠቀም አስፈላጊ ነው።
• ከፍተኛ የፖታስየም ይዘት ስላለው ከፀሐይ ከሚወጣው የፀሐይ መጥረቢያ የማይፈለግ ጣፋጭ ዶክተር ፡፡
• ለኢየሩሳሌም artichoke syrup እንደ አንድ contraindication ያህል ፣ ለግሉ ክፍሎቹ የግለሰብ አለመቻቻል ይቻላል።

ስለ ኢየሩሳሌም artichoke ጥቅሞች እና አደጋዎች የበለጠ ለማወቅ ፣ ከዚህ ምግብ ለማብሰል የምግብ አሰራሮችን እዚህ ይመልከቱ ፡፡

ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የስኳር በሽታን በመጠቀም የኢየሩሳሌም artichoke ን በመጠቀም ፣ ምግብዎን በሚጣፍጥ ምግብ ማሟሟት ይችላሉ ፡፡ ለዚህ ምርት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና ከእነዚያ መካከል በእርግጠኝነት የሚወዱትን ያገኛሉ ፡፡

ለስላሳ ሰሃን ለማዘጋጀት በርበሬ ተቆርጦ በኩብ የተቆረጠ እና 250 ግ የኢንስትራክሽን ውሃ ባልተሸፈነ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት ከዚያም ቁርጥራጮቹን ወደ ሻጋታ ውስጥ ያስገቡ ፣ በእፅዋት እና በኬክ ይረጩ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ያፈሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡

የሸክላ ጣውላዎችን ወይንም እርሳሶችን ለመሙላት የሸክላ ጣውላ ለመጠቀም መሞከርዎን ያረጋግጡ ፡፡ ከእርሾው ወይም ከእንጨት የተሠሩ ቅርጫቶችን ለማብሰል አረንጓዴ ቀለም ያለው artichoke ወደ ሊጥ ሊጨመር ይችላል ፡፡

የቫይታሚን ሰላጣ ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ለማድረግ ፣ ኩንቢዎችን በቡናዎች ፣ በቆርጦ እና ጥቂት የኢ artichoke ድንች ውስጥ ተቆረጡ ፣ የተከተፉ እፅዋትን እና ትንሽ የወይራ ዘይት ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የኢየሩሳሌም artichoke

ይህ ምርት ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ነው ሆኖም ግን በትክክል ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፣ ምክንያቱም የኢየሩሳሌም አርትኪኪን ዘወትር ጥቅም ላይ ማዋሉ የኢንሱሊን መጠን ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፍ ስለሚችል ፡፡ በተጨማሪም በመርፌ እና በምግብ መካከል ያለውን ጊዜ እንዴት ማስላት እንደሚችሉ መማር ያስፈልግዎታል። እነዚህን ችግሮች ለመፍታት ዶክተርን ማማከሩ በቂ ነው ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የስቴክ artichoke ን በመጠቀም በጥሩ ደህንነት ላይ ከፍተኛ መሻሻል ሊያገኙ ይችላሉ ፡፡ የዚህ ምርት አዘውትሮ ፍጆታ የኢንሱሊን ስሜትን ከፍ ያደርገዋል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል እና በመጨረሻም የስኳር ደረጃን ወደ መደበኛው ይመልሳል። ይህ ጥብቅ ምግቦችን የማይወዱ እና ጤንነታቸውን ለሚንከባከቡ ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke: ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የኢየሩሳሌም artichoke ወይም የሸክላ ሳህኖች በመባልም የሚታወቅ የኢራራceae ቤተሰብ ነው። ተመሳሳይ ቤተሰብ አስማተሮችን ፣ ጣውላዎችን እና የፀሐይ አበባዎችን ያጠቃልላል። የኢየሩሳሌምን የጥበብ ሥራ ፎቶግራፍ የሚመለከቱ ከሆነ እስከ 3 ሜትር ቁመት ፣ ጠንካራ ቅጠሎች እና ጠንካራ ቡቃያዎች የሚበቅል ቀጥ ያለ ቀጭን ግንድ እናያለን ፡፡

በሩሲያ ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke በተወሰነ ደረጃ በኋላ ተገለጠ - በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ፡፡ በበሽታው የተጠማዘዘ ጣቶች የተበላሹ ጣቶች በመኖራቸው ተመሳሳይነት ምክንያት ባለፉት ዓመታት የኢየሩሳሌም artichoke ተቆል avoidedል። ነገር ግን ከሮይተርስኪ ጋር የሚደረግ ሕክምና ለተለያዩ መገጣጠሚያዎች በሽታ ጠቃሚ ነው ፡፡ በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት የፔሩ ፍሬ እና ሩቱጋጋ በጣም የተለመዱ አትክልቶች ነበሩ ፣ ይህም ድሆችን በመመገብ ዝነኛ ሆነ ፡፡

በአሁኑ ጊዜ በምግብ እና ጠቃሚ በሆኑ የመኖ ባህርያቱ ምክንያት ይህንን ተክል ማሳደግ ይመርጣሉ ፡፡ብዙ ሰዎች ጥሬ የሚበሉባቸው ዱባዎች ለምግብ ጥሩ ናቸው ፡፡ እንዲሁም እንደ ድንች መጋገር ወይም መጋገር ይችላሉ ፡፡ በሽያጭ ላይ የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ እና የኢየሩሳሌም artichoke syrup ማግኘት ይችላሉ። የኢየሩሳሌም የጥቁር ሻይ ሻይ በተናጥል ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡

የፈውስ ባህሪዎች

ኢስትሮኪየስኪኪ በታሪካዊነቱ በስኳር በሽታ ሜይተርስ እና በሌሎች ህመምተኞች ላይ ለሚሰቃዩ ሰዎች የምግብ ማሟያ ሆኖ አገልግሏል ፡፡ የደም ስኳር ለመቀነስ እና የኢንሱሊን ፍላጎትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ኢስት artichoke በከፍተኛ መጠን ባለው የኢንሱሊን ይዘት ተለይቶ ይታወቃል ፣ ይህም በቅኝ ግዛቱ ውስጥ የፍራፍሬ ፍሬ ውስጥ ተሰብሮ ይገኛል። በዚህ ምክንያት የኢየሩሳሌም artichoke በጣም ዝቅተኛ glycemic ማውጫ አለው። እንዲሁም መደበኛውን የአንጀት እፅዋትን እንዲሁም በሰውነት እና አንጀት ውስጥ ያለውን እርሾ ሚዛን የሚደግፍ ፕሪዮቲክ FOS (fructooligosaccharides) ይ containsል። ጭማቂዎች ቅባቶች ፣ ዲዩረቲቲቭ እና ፀረ-ብግነት ንብረቶች አሏቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የኢስትሮክኪንኪ ሕክምናን ለጨጓራ አሲድ መጨመር ፣ የደም ማነስ ፣ አርትራይተስ ፣ የኩላሊት ጠጠር ፣ ሪህ እና ሲስቲክ በሽታ ይመከራል። ሆኖም ገለልተኛ የሕክምና አሰራሮችን ከመጀመርዎ በፊት ሐኪም ማማከር ያስፈልግዎታል ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር ሁለቱንም ጥሬ እና እንደ ሲፕስ ፣ ጭማቂ ወይም አመጋገብ በመመገብ መመገብ ይችላሉ ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ ኢ artichoke በበርካታ ምግቦች ውስጥ ታዋቂ ነው። ደግሞም የዚህ አትክልት አጠቃቀም የስብ እና የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መሻሻልን ያስከትላል ፡፡ ምንም እንኳን ጠቃሚ ንብረቶች ቢኖሩትም ፣ ኢየሩሳላም ለክብደት መቀነስ ብቸኛ አይረዳም ፣ በቀን ውስጥ አካላዊ እንቅስቃሴ እያደረጉ አንድ ምግብን መተካት አለባቸው ፡፡ ኢስት artichoke ከሚሟሟ ምርጥ ምንጮች እና የማይነጣጠል ቃጫዎች አንዱ ነው። ሴል ፋይበር የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና ግሉኮስን ለማረጋጋት ይረዳል ፡፡ የተጣራ ፋይበርን ወደ አመጋገብ በመጨመር የአንጀት እንቅስቃሴን ለማፋጠን እና የሆድ ድርቀት ችግርን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ እንዲሁም የምግብ አንጀት ፋይበር አንጀት ላይ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማስወገድ የአንጀት ካንሰርን ለመከላከል የተወሰነ መከላከያ ይሰጣል። እንደ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ኢ ያሉ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ቫይታሚን ኢ ያሉ ቫይታሚኖች አነስተኛ መጠን ያላቸው የፀረ-ፕሮቲን ይዘት ያላቸው ቫይታሚኖች ይዘዋል ፣ እነዚህም ቫይታሚኖች እንዲሁም እንደ ካሮቲን ያሉ ጠቃሚ ንጥረ-ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳሉ ፣ እናም ካንሰርን ፣ እብጠትን እና የቫይረስ ሳልን የመከላከል እና ጉንፋን በብርድ የመጀመሪያ ምልክቶች ላይ ሕክምና መጀመር ይቻላል ፡፡ እንዲሁም ለመገጣጠሚያዎች ይጠቅማል ፡፡ በመገጣጠሚያዎች ወይም በጀርባዎች ላይ ህመም ካጋጠምዎ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ን በመጠቀም ማስዋብ ይውሰዱ። እንዲሁም በጣም ጥሩ ማዕድናት እና ኤሌክትሮላይቶች ፣ በተለይም ፖታስየም ፣ ብረት እና መዳብ በጣም ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ 100 g ትኩስ ሥር ያላቸው አትክልቶች በየቀኑ ከሚያስፈልገው የፖታስየም መጠን 429 mg ወይም 9% ይይዛሉ ፡፡ ፖታስየም ከፍተኛ የደም ግፊት እና የልብ ምት ይከላከላል ፡፡ ከኬንያ artichoke የተሰሩ ጭምብሎች ፣ ከማር ጋር የተቀላቀሉ እና ከማር ጋር የተቀላቀሉ ፣ የቆዳ ውህዶችን እና ለስላሳ እንጨቶችን ያሻሽላሉ ፡፡ ጠቃሚ ባህሪዎችም እንደ ፎልት ፣ ፒራሪኦክሲን ፣ ፓቶቶኒክ አሲድ ፣ ሪቦፍላቪን እና ትሪሚን ያሉ አንዳንድ ጠቃሚ ዋጋ ያላቸው B-ቡድን ቫይታሚኖች በመኖራቸው ምክንያት ናቸው። የደረቀችው ኢሩኪኪኪ ለቤት እንስሳት ጠቃሚ የኢንሱሊን እና ማዕድናት ምንጭ ሊሆን ይችላል ፡፡

የካሎሪ ይዘት

የኢየሩሳሌም artichoke በመጠነኛ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ተለይቶ ይታወቃል። 100 ግ ገደማ 73 ካሎሪ ነው ፡፡ ሥሩ የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ይይዛል እና በውስጡም ኮሌስትሮል የለም። 100 g ትኩስ ኢ artichoke 3.4 mg ወይም 42.5% ብረት ይይዛል ፣ ምናልባትም ከሁሉም ሥሮች ሁሉ ትልቁ የብረት መጠን ነው።

ከኢየሩሳሌም artichoke ምን ማብሰል ይቻላል

ኢየሩሳሌምን artichoke ከማብሰልዎ በፊት ዱባዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ይታጠቡ ፡፡ የዱባዎቹ ቆዳ ቀጭን ቢሆንም በአትክልት ቢላዋ ከመብላቱ በፊት ይወገዳል። በከፍተኛ ብረት ይዘት ምክንያት እንደ ፖም ላሉት ለአየር ሲጋለጡ የሰናፍጭቱ ፍሬ በፍጥነት ይጨልማል ፡፡ ይህንን ለመከላከል የተቆረጡትን የኢየሩሳሌምን ቁርጥራጮች በቀዝቃዛ የሎሚ አሲድ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke በጣም ሁለገብ አትክልቶች አንዱ ናቸው ፡፡ድንች እንደ ጥሬ ሳህኖች ፣ ወደ ሰላጣዎች ሊጨመር ፣ ወይም እንደ የተቀቀለ ድንች ሊበላ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ከኢየሩሳሌም artichoke የተጠበሰ ወይም እንደ ድንች የተጠበሰ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ በአንዳንድ የምግብ ማብሰያ መጽሃፍቶች ውስጥ ኢብራያ artichoke በስኳር ህመምተኞች ድንች ምትክ ተብሎ ተጠቅሷል ፡፡ በአንዳንድ የዓለም ክፍሎች ኢየሩሳርትኪኪ መጠጥ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ውሏል።

ሊሆኑ የሚችሉ ምግቦች:

የኢየሩሳሌም artichoke ፣ በቁራጮች የተቆረጡ ፣ ሰላጣውን “ወቅት” ይችላሉ ፡፡ በአትክልት ዘይት (ልክ እንደ ድንች ቺፕስ) በጥልቅ የተጠበሰ ቀጭን ቁርጥራጭ። የተቀቀለ የሸክላ ጣውላ እንደ ፓንኬክ ለመሙላት እንደ ጭምብል ድንች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ እንደ ድንች ያሉ ሌሎች ድንች አፍንጫዎችን እና ሾርባዎችን ውስጥ ያሉ ሌሎች ድንች በደንብ ያሟላል። የተጠበሰ የኢየሩሳሌም artichoke ከቱርክ ፣ ከበግ እና ከሌሎች ስጋዎች ጋር እንደ አንድ የጎን ምግብ ተዘጋጅቷል ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke ሻይ ለከፍተኛ የስኳር ህመምተኞች መደበኛ መጠጥ በመተካት ከፍተኛ የደም ስኳር ለማከም ጠቃሚ ነው ፡፡ የሻይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደሚከተለው ነው-3-4 የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ ይውሰዱ ፣ አንድ ሊትር የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 3 ሰዓታት ይተዉ ፡፡ የቀዘቀዙ ይጠጡ።

ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪዎች

ኢስት artichoke በውስጡ የኢንሱሊን ሃይድሮካርቦንን በውስጡ ኢንሱሊን መልክ ይይዛል - ተፈጥሯዊ የፖሊካካካርዴ 95% ፍሬ ነው ፡፡

በሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም ጠቃሚ የአንጀት microflora እድገትን ያበረታታል። በተጨማሪም ኢንሱሊን የደም መርጋት እንዳይከሰት ይከላከላል ፡፡ አዘውትሮ የኢንሱሊን መውሰድ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ሆኖም ኢንሱሊን በሆድ ውስጥ ሙሉ በሙሉ አይሰበርም እና በሚከነክሱበት ጊዜ ሰውነቱን ይተዋል ፡፡ ይህ አንዳንድ ጊዜ ደስ የማይል የምግብ መፍጨት ችግርን ያስከትላል (የሆድ ህመም ፣ የጋዝ መፈጠር) ፣ በተለይም ለመጀመሪያ ጊዜ ለምግብነት የኢየሩሳሌምን ጥበባት ለሚጠቀሙ።

ኢየሩሳሌምን artichoke መቼ እና እንዴት እንደሚተክሉ

ኢየሩሳሌምን ማሳደግ ቀለል ያለ ጉዳይ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ እጽዋት ተክል ያልተነገረ እና በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ሊበቅል ስለሚችል። ፀሀያማ በሆነ ስፍራ ውስጥ መትከል ይሻላል ፣ ግን ከፊል ጥላ ማውጣቱ ተቀባይነት አለው። የኢየሩሳሌም artichoke የማይታገለው ብቸኛው ነገር እርጥብ አፈር ነው።

የኢየሩሳሌም ተክል መዝራት በፀደይ መጀመሪያ ላይ መሆን አለበት ፣ አፈሩ ከቀዘቀዘ ጊዜ። በ 2 ወይም 3 convex “አይኖች” የሚመዝኑ 50 ግራም ያህል የሚመዝጉ ዱቄቶችን ይምረጡ እና ከ3-5 ሴ.ሜ ጥልቀት ወደ ውስጥ ይተክላሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም የጥቁር ድንጋይ መቼ ይወጣል? ይህ የሚሆነው ከሐምሌ እስከ ጥቅምት ድረስ ነው ፡፡ ውሾች ፣ አሳማዎች አልፎ ተርፎም ድመቶች እንኳን ለመመገብ የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ድንች ሊቆፍሩ እንደሚችሉ ልብ ይበሉ ፡፡ ዱሞቹ እራሳቸው በነሐሴ ወር ውስጥ በ 90 ቀናት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያድጋሉ ፡፡ የእፅዋቱ ግንዶች እና ቅጠሎች በየዓመቱ በማደግ ማብቂያ ላይ ይሞታሉ ፣ ይህም ከ 180 እስከ 200 ቀናት ባለው ጊዜ ውስጥ ነው ፡፡

ሾጣጣዎች እና ቀንድ አውጣዎች ቅጠሎችን እና ቅጠሎችን ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ሥር የሰደደ እጭ አንዳንድ ጊዜ በዱባዎች ውስጥ ይንሳፈፋል ፣ ግን ይህ በጣም ያልተለመደ ነው ፡፡ ፈንጋይ እፅዋትን በተለይም በእርጥብ እና እርጥበት ባለው የአየር ጠባይ ላይ አሉታዊ ተፅእኖ ሊኖረው ይችላል ፡፡

ጥሩ የጤና ምግቦች

በደም ውስጥ ካለው የስኳር መጠን ጋር ፣ ሥር የሚሰሩ ሰብሎች በቀን ሦስት ጊዜ በጥሬ መልክ ይወሰዳሉ። ኢስት artichoke የድንች ጣዕምን ታስታውሳለች ፣ የበለጠ ጣፋጭ እና ስቴክ ብቻ። አንድ የሸክላ ጣውላ ከቧንቧ በታች ታጥቧል ፣ ከምድር ላይ ያጸዳዋል ፣ እና መካከለኛ ክፍል ላይ ታጥቧል ፡፡

የጅምላ ጭሱ በቆዳ ወይም በቆሎ ዘይት ይቀመጣል። ምርቱ በደንብ ሊቆረጥ እና ቀለል ባለ ጨው ሊጨመር ይችላል ፡፡ ከሥሩ ከሥሩ በኋላ የሰላሳ ደቂቃ እረፍት ይውሰዱ እና ከዚያ ምሳ ወይም ቁርስ ይበሉ ፡፡

ቀላል መክሰስ

በስኳር በሽታ ውስጥ ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣዎች ከቫይታሚን ተጨማሪ ይዘጋጃሉ ፡፡ ቀላል የበጋ ስሪት የሚከተሉትን ያጠቃልላል

ቀይ ፣ ድንች ፣ ዱባ ፣ ዱባ ነጠብጣቦች ፣ መካከለኛ ኢትዮ artያ ጥበባት።

ትላልቅ ወይም መካከለኛ መጠን ያላቸው የአትክልት ኪዩቦች ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ተደባልቀዋል ፡፡ ከወይራ ወይም ከድድ ዘይት ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ከጨው ማንኪያ ጋር ይለብሱ። ስለዚህ የሸክላ ጣውላ እንዳያጨልም ፣ 20 ሚሊ የጠረጴዛ ወይንም የፖም ኮምጣጤ ሰላጣውን ይጨምሩ ፡፡

ለድልትሮ ፣ ለፓሲስ እና ለአዳዲስ ባህላዊ ምግብ አንድ ጥሩ መዓዛ ብቅ ይላል። አትክልቶች በአትክልት ዘይት ብቻ ወቅታዊ ናቸው።የእንስሳትን ስብ የያዙ ድስት ከስኳር በሽታ ጋር ላለ ሰው ምግብ አይገለሉም ፡፡

ጣፋጭ ጣፋጮች ከማብሰል ይልቅ ጣፋጭ ሰላጣ ይዘጋጃል። ጤናማ ጣፋጭ ቀላል ንጥረ ነገሮችን ይይዛል-

የበሰለ ቀይ ፖም ፣ የፍራፍሬ በርበሬ ፣ ካሮት ፣ አዲስ የተከተፈ የሎሚ ጭማቂ ፣ ለመልበስ የወይራ ዘይት ፡፡

በምድጃ ውስጥ ስኳር ወይም ማር አይጨምርም። ከጣፋጭ ይልቅ ፋንታ እንጆሪዎችን ፣ የበሰለ በርበሬ ወይንም ሙዝ ይጨምሩ ፡፡ ነገር ግን እርስዎ ማድረግ ይችላሉ ካሮት እና ፖም, መካከለኛ ግራጫ ላይ መጥበሻ. ሰላጣውን የበለጠ ሰፋ ያለ እንዲሆን ከፈለጉ ከዕፅዋት የተቀመሙ አትክልቶችንና የቅመማ ቅመማ ቅጠሎችን ማከል አለብዎት። ለምሳሌ, የደረቀ ባሲል ወይም ጥቁር በርበሬ።

በክረምት ወቅት ፣ ጩኸት ወይም ትኩስ ዱባ በማይኖርበት ጊዜ የኢየሩሳሌም artichoke ከ sauerkraut ጋር ተደባልቋል ፡፡ ምርቶች የተከተፉ አረንጓዴ ፖም ፣ ጥሬ ካሮትና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ላባዎች ጋር ይጣጣማሉ ፡፡ ሁለተኛው የጨው ስሪት የተቀቀለ ቢራዎችን ፣ ዱባዎችን ፣ የከርሰ መሬትን እና የቀዘቀዘ የአትክልት ዘይት ያካትታል ፡፡

ምንም እንኳን በሙቀት ሕክምናም ቢሆን ጠቃሚ ባህሪያትን አያጡም የሚለው የኢየሩሳሌም artichoke ጥሩ ነው። የእነሱ ሥር አትክልቶች በአንድ ጊዜ ሁለት ተግባሮችን መቋቋም የሚችሉ ጣፋጭ ጣሳዎች ናቸው-ረሃብን ለመዋጋት እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር ክምችት ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡

አንድ ቀላል እና አርኪ ምግብ ተዘጋጅቷል ከ:

500 ግ የሸክላ ጣውላ ፣ 4 tbsp። l አነስተኛ ቅባት ያለው ወተት ፣ 2 የዶሮ እንቁላል ፣ 100-150 ግ ሰልሞና።

ከቧንቧው ስር የታጠበው ሥሩ ተቀርbedል ፡፡ የስራውን ቅርጫት በንጹህ ውሃ መፍጨት በጣም ፈጣን ነው። ጅምላው በትንሹ ተጭኗል ፣ ከመጠን በላይ ጭማቂውን ያስወግዳል እና በቅቤ ወይም በወይራ ዘይት ይቀባል በሚሞቅ ድስት ላይ ይሰራጫል። ግማሹ እስኪበስል ድረስ ክዳኑ ስር ይንጠቁ ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው የተገረፉ እንቁላሎቹን አፍስሱ ፡፡ ወቅት ከወተት ጋር እና ወፍራም ከሴሚሊina ጋር።

በወረቀት ወረቀቱ ሽፋን ወደ መጋገሪያ ወረቀቱ ተሸጋግሮ ለግማሽ ሰዓት ወይም ለ 35 - 40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በ 180 ዲግሪዎች ላይ የኢየሩሳሌም አርቴክኬትን ይቅቡት። ወርቃማ ክሬም ሲገለጥ ያውጡ ፡፡ ለየብቻ ወይም በአንድ ዓይነት ገንፎ ያገልግሉ። በተፈጥሯዊ ባልታጠበ እርጎ ማፍሰስ ይችላሉ ፣ ግን እርጎ ክሬም ወይም mayonnaise ፡፡

ጣፋጭ እና ርካሽ ሰሃን ከሚከተለው ተዘጋጅቷል-

ትኩስ እና ጨዋማ እንጉዳዮች - 200 ግ እያንዳንዳቸው ፣ የኢየሩሳሌም artichoke - 600 ግ ፣ ዝቅተኛ-ወፍራም ጠንካራ አይብ - 50 ግ ፣ ሽንኩርት - 1 ፒሲ ፣ እንቁላል - 1 ፒሲ ፣ የአትክልት ዘይት - 30-40 ሚሊ ፣ የዳቦ መጋገሪያ።

እርስዎም ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ያስፈልግዎታል ፤ ምክንያቱም ያለ ቅመማ ቅመሙ ሳህኑ በጣም ትኩስ ይሆናል ፡፡

በመጀመሪያ የሽንኩርት ኩብ ወይም ግማሽ ቀለበቶች በድስት ውስጥ ይጠበባሉ ፡፡ ከዚያ የጨው እንጉዳዮች እና ትኩስ እንጉዳዮች በተናጥል ይተላለፋሉ ፡፡ ክፍሎቹ በግማሽ ዝግጁነት ላይ ይመጣሉ ፣ ከዚያም ይደባለቃሉ ፣ ትንሽ ውሃ በመያዣው ውስጥ ተጨምሮ ለ 3-4 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡

ቀይ ሽንኩርት በገንዳ ውስጥ እየደከመ እያለ የታጠበው የኢየሩሳሌም artichoke በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀቀላል ፡፡ መሠረቱ ለጨው የተሻለ ነው ፣ ነገር ግን በቅመማ ቅመም ከመጠን በላይ ላለመጠጣት አስፈላጊ ነው ፡፡ ፈሳሹ ይቀልጣል እና ሥሩ ጥሬው በእንቁላል የተቀነባበረ ወደ ሾት ሾርባ ይቀየራል። እንጉዳይቱን በሸክላ አፈር ውስጥ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ።

ዱቄቱ ለስላሳ በሆነ ቅቤ በተቀባ ሻጋታ ይተላለፋል። የታችኛው ክፍል በሸክላ ሳንቃዎች ይረጫል። እንጉዳዮቹን እንጉዳዮች እና የሸክላ ጣውላዎች ተፈጭተዋል ፡፡ የመጨረሻው ንብርብር የተጠበሰ አይብ ነው ፣ ስለሆነም ሰገነቱ ከፍተኛ የሆነ viscous ክሬም አለው። ሳህኑ በ 180 ዲግሪዎች በማብራት ለ 25 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላል ፡፡ ሞቃት እና ቀዝቃዛ ያገልግሉ።

የኢየሩሳሌም የጥራጥሬ ኬክ እንጉዳይ እና አይብ በሳምንት ከ 1 ጊዜ ያልበለጠ ይበላል። እሱ በጣም ከባድ እና ከፍተኛ-ካሎሪ ነው ፣ ስለዚህ በፓንጀሮው ላይ ያለው ጭነት ይጨምራል።

ለ ሳንድዊች የመጀመሪያ ኮርሶች እና ፓስታ

የኢንሱሊን ምርትን የሚያነቃቃ ቫይታሚን ሾርባ ከወጣት መረቦች ይዘጋጃል ፡፡ መራራውን ለማስወገድ አንድ ትንሽ አረንጓዴ ቃል በቃል ለ 2-3 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንጠለጠላል። ከዚያ ከሐምራዊ ወደ ቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በተናጥል, ሽንኩርትውን ይቁረጡ, በግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ተቆረጡ እና በአለባበሱ ላይ 1 tbsp ይጨምሩ. l ስንዴ ወይም የበቆሎ ዱቄት። ሳህኑን ቀለል ለማድረግ, መሬት ላይ ኦትሜል መውሰድ ይችላሉ.

የስኳር ህመምተኛ የሆነ ሰው ክብደቱን መቀነስ ቢፈልግበት ፣ ከኢየሩሳሌም artichoke እና celery የሚባለው የአመጋገብ ሾርባ ይረዳል። መጀመሪያ የዶሮውን ምግብ ያብስሉት።በጣም በትኩረት እና ቅባት ላይ እንዳይሆን ቆዳው ከስጋው መወገድ አለበት ፡፡ ጡት ወይም ጭኑ የተቀቀለበት ፈሳሽ የመጀመሪያ ክፍል ታጥቧል ፡፡ ሁለተኛው ሾርባ ከዶሮው ተለይቶ ምድጃው ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

ለሾርባው መሠረት ሲዘጋጁ ፣ በተለየ መጋገሪያ ውስጥ መጥበሻ እና የሸክላ እና የሸክላ ሥሩን ድብልቅ ለስላሳ ሁኔታ ማምጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ የሮማ ሰብሎች በእኩል መጠን ይወሰዳሉ እና ወደ ትላልቅ አሞሌዎች ይቆረጣሉ። በተመሳሳይ መንገድ ሽንኩርትውን ይቁረጡ.

የስኳር ህመምተኞች ሁሉም ህመምተኞች ከመጀመሪያው ምግብ ጋር ቴርሞስትን መውሰድ የሚፈልጉ አይደሉም ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ሰዎች ከምድር ፔሩ ውስጥ ገንቢ እና ቫይታሚን ፓስታ ይዘው መጡ ፡፡ ይህ ያካትታል

በትንሹ የጨው ቀይ ዓሳ - 100 ግ, ያልታጠበ እርጎ - 3 tbsp. l, ኢየሩሳሌም artichoke - 100 ግ, ነጭ ሽንኩርት - 1 ራስ, ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ - 100 ግ.

ሳልሞን ወይም ሳልሞን በበጀት ማኬሬል ወይም በሃክ ሊተካ ይችላል ፣ ግን ከዚያ አካሉን በእንፋሎት መስጠቱ የተሻለ ነው ፡፡ መሬት ፔ pearር ፣ አይብ እና የጨው ሰሃን በትንሽ ኩብ የተቆረጡ ናቸው ፡፡ አይብ እና ነጭ ሽንኩርት ይቀቡ ፡፡ በብሩህ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ምርቶች በአንድ ላይ በማጣመር እና ወደ ተመሳሳይነት ያለው ጅምላ መፍጨት በጣም ፈጣን ነው ፡፡

ለቆንጅ ቀለም እና ደስ የሚል ሽታ ማንኛውም አረንጓዴ በምድጃው ላይ ይታከላል። Arsርሊ ፣ ሲሊንደሮ እና ባሲል ያደርጉታል ፡፡ ብዛቱ በጥቁር ወይም በቀዳማ ዳቦ ላይ በቀጭን ንብርብር ይተላለፋል። ሳንድዊቾች ከኢየሩሳሌም artichoke ጋር ረሃብን ያረካሉ እና የኢንሱሊን ምርት ያበረታታሉ።

ቴራፒዩቲክ መጠጦች

ከስኳር በሽታ ጋር ፣ ከጭቃው ዕንቁ የተሰራ አዲስ የተከተፈ ጭማቂ ለመጠጣት ይጠቅማል ፡፡ ከቁርስ ወይም ከምሳ በፊት በየቀኑ ከ 150 እስከ 300 ሚሊ. መጠጡ ከካሮት ወይም ከአፕል ጭማቂ ጋር ተደባልቆ ከርቀሰ ውሃ ጋር ሊረጭ ይችላል ፣ ግን ተፈጥሯዊ ብቻ ነው ፡፡ ከስኳር ወይም ከማር ማር ጋር Refuel የተከለከለ ነው።

በበጋ ወቅት ፣ ሰውነት በደረቅ በሽታ ሲሰቃይ ፣ ከኢየሩሳሌም አርኪኪ ሻይ ያዘጋጃሉ። ምሽት ላይ 100 ግራም የተቀቀለ ጥሬ አትክልቶችን በሙቀት ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፡፡ በሁለት ኩባያ ከሚፈላ የፈላ ውሃ ጋር ተበርwedል ፡፡ ሌሊቱን በሙሉ አጥብቀህ አጥብቀህ ጠዋት ጠዋት ጠዋት ላይ በማጣራት ወደ ብዙ ክፍሎች ተከፋፍል።

በመኸር ወቅት ለመድኃኒት ሻይ ባዶ እንዲሆን ይመከራል ፡፡ አንድ የሸክላ ጣውላ በቀጫጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭ ብሎ ቆርጦ በምድጃ ውስጥ ወይም በሸንበቆ ስር ይደረጋል ፡፡ ዋናው ነገር ከፀሐይ ብርሃን መከላከል አለበት ምክንያቱም በዚህ ምክንያት ሁሉም ጠቃሚ አካላት ስለሚበቅሉ ነው ፡፡ የተጠናቀቁ ቁሳቁሶች መሬት ላይ ገብተው በመስታወት ወይም በፕላስቲክ ማሰሮ ውስጥ ይጣላሉ ፡፡

የደም ስኳር ለመቀነስ አንድ መጠጥ ከ 1 tsp ይዘጋጃል። ሻይ ቅጠሎች እና የፈላ ውሀዎች። ወደ 20 ደቂቃ ያህል አጥብቀው ይከርክሙ ፡፡ ከመመገቡ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ ይጠጡ ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke ሥሮችና ቅጠሎችም ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ አረንጓዴ ቡቃያዎች ተቆርጠው የደረቁ እና በጨርቅ ከረጢት ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ 1 tbsp ይለኩ። l ባዶውን ይቅፈሉ እና በ 500 ሚሊ በሚፈላ ውሃ ውስጥ በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቅለሉት ፡፡ ከ2-2 ሰዓታት በኋላ ይጠጡ ፡፡ ማር ፣ ስኳር እና ሌሎች ጣፋጮች ወደ ኢየሩሳሌም የ artichoke infusion መጨመር የለባቸውም።

የሸክላ ጠጠር ሻይ ብቻ ሳይሆን ፈጣን ቡናንም ይተካል ፡፡ ነጠብጣቦች ከቧንቧው ስር በደንብ ይታጠባሉ ፣ በደንብ ተጭነዋል እና ለ 4 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ያፈሳሉ ፡፡ ፈሳሹ ይቀዳል ፣ ቅድመ-ቅጣቱ በወረቀት ፎጣ ላይ ይደርቃል ፣ ከዚያም በድስት ውስጥ ይጠበቃል። ተጣባቂ ባልሆነ ሽፋን ሳህኖችን መውሰድ የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም አትክልት ወይም ቅቤን መጠቀም አይችሉም።

እንክብሎች ያለማቋረጥ ይነሳሳሉ እናም ከመጠን በላይ እንዳይቃጠሉ እና እንዳይቃጠሉ ያረጋግጣሉ ፡፡ ጥሬ እቃው ሲደርቅና መጠኑ ሲቀንስ በቡና መፍጫ ውስጥ ይፈስሳል። ዱቄቱ በሸንበቆ ውስጥ ይቀመጣል እና ልክ ልክ እንደ ፈጣን ቡና ነው።

ሌሎች አጠቃቀሞች

የኢየሩሳሌም artichoke ድንች ተተክቷል። ሥሩ ሰብሎች በሾርባ ውስጥ ይጨመቃሉ ፣ በፋሚል ይጋገራሉ እና በአትክልት ዘይት ይቀልጣሉ ፡፡ የሸክላ ጣውላ ከአበባ ፣ ከአረንጓዴ ባቄላ ፣ ከወጣት አተር እና ደወል በርበሬ ጋር ተደባልቋል ፡፡ ውሃ ወይም የቲማቲም ጭማቂ በመጨመር Stew። እሱ ጤናማ እና ጤናማ ወጥ ነው።

በስኳር በሽታ ውስጥ ስኳር አይመከርም ፡፡ ማር ይፈቀዳል ፣ ግን በየቀኑ ከ 50 ግ ያልበለጠ ትናንሽ ክፍሎች ብቻ ናቸው። የኢስት artichoke syrup እንደ ሻይ ፣ ቡና እና ሌሎች መጠጦች እንደ ጣፋጭነት ተጨምሯል። ለማብሰል አስቸጋሪ አይደለም:

ከ 1.5-2 ኪ.ግ. የታጠበ ሥር ሰብል እህል መፍጨት ፡፡ ጭማቂውን ይጭመቁ።መጠጡን ወፍራም በሆነ የታችኛው ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ አነስተኛ ሙቀትን ይልበሱ። ከ 45 እስከ 50 ድግሪዎችን አስቀድመው ያዘጋጁ ፡፡ ከቪታሚኖች እና ማዕድናት ከስራው ውስጥ እንደማይበቅሉ ከዚህ በላይ የማይቻል ነው ፡፡ የወደፊት ማንኪያ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር። ያስወግዱት እና ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያ ምድጃውን ላይ እንደገና ያድርጉት።

ከጭቃው ዕንቁልጭ የተከተፈ ጭማቂ ብዙ ጊዜ ይሞቃል። የሥራው አካል የተወሰነ ክፍል መፍሰስ አለበት። መጠጡ እንደ ማር ተመሳሳይ እና ወፍራም ይሆናል ፡፡ ጣፋጭ ጣዕም እንዲሰጥ የሎሚ ጭማቂ አንዳንድ ጊዜ ወደ እንጨቱ ውስጥ ይጨመራል። የኢየሩሳሌም artichoke ጣፋጩ በጥብቅ ክዳን በብርጭቆ መስታወት ውስጥ ይቀመጣል።

የሸክላ ጣውላ እንኳን ሳይቀር በሀኪሞች ይመከራል ፡፡ በእርግጥ ምርቱ የስኳር በሽታን አይፈውስም ፣ ነገር ግን የጡንትን እና የታካሚውን ደህንነት ያሻሽላል ፡፡ ዋናው ነገር በሳምንት ቢያንስ ለ 3-4 ቀናት በሳምንት በሳምንት በሳምንት ውስጥ ሾርባዎችን ፣ ሰላጣዎችን እና ጣሳዎችን ማብሰል ነው ፣ ከዚያም በሽተኛው ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኛ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ሁሌም መደበኛ ይሆናል ፡፡

የስኳር በሽታ እንዴት እንደሚጠቀሙበት የኢየሩሳሌም artichoke

ኢስት artichoke በመልኩ ላይ ከፀሐይ ግሩፕ ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆነ የዕፅዋት እፅዋት ነው። በእጽዋት ስርወ ስርዓት ውስጥ ከ 20 እስከ 30 ትናንሽ ትናንሽ ዱባዎች ይፈጠራሉ ፡፡ ኢስት artichoke በሰው አካል ላይ ቴራፒካል ውጤት ያለው የቲማቲም ልዩ የኬሚካል ጥንቅር እንዳላት ይታመናል ፣ እናም ዛሬ በሕዝባዊም ሆነ በዘመናዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

ጠቃሚ ንብረቶች እንዴት እንደሚሠሩ

የዕፅዋቱ ዱባዎች ኢንሱሊን የተባለ ልዩ የፖሊሲካካርዲየም ይዘዋል ፡፡ ወደ የጨጓራና ትራክት እጢ ከገባ በኋላ መፍረስ ይጀምራል እና ወደ ደም ውስጥ የሚገባ ካርቦሃይድሬትን (fructose) ይፈጥራል ፡፡ ኢንሱሊን ሳይጠቀሙ ንጥረ ነገሩ ወደ የደም ሥር ውስጥ ከገባ በኋላ በቀላሉ ወደ ሴል ሽፋን ሽፋን ውስጥ ይገባል ፣ እናም ሴሎቹ በተፈጥሮ ኃይል ይሞላሉ ፡፡

በሽተኛው በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ህመም የሚሠቃይ ከሆነ ታዲያ ኢየሩሳሌምን artichoke ለመውሰድ ከጀመረ አንጀት ውስጥ በአንጀት ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መጠን እየቀነሰ ሲሄድ በፋይበር እና ኢንሱሊን እንቅስቃሴ ምክንያት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡

የታካሚው የደም የስኳር መጠን በቋሚነት የሚቀንስ ከሆነ የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ፍሬዎች ከበሉ በኋላ የኢንሱሊን ተፅእኖን የመቋቋም ሕብረ ሕዋሳት ቀስ በቀስ ይመለሳሉ ፣ የኢንሱሊን የመቋቋም ደረጃ ደግሞ ይቀንሳል። በዚህ ሂደት ውስጥ የእንቁላል ሕዋሳት (ፕሮቲን) ሴሎች በራሳቸው ይህን ሆርሞን የማምረት ችሎታ ይሻሻላሉ ፡፡

የዕፅዋቱ አካላት ምን ምን ናቸው?

የኢየሩሳሌም artichoke ድንች የእያንዳንዱን ህያው አካል መደበኛ ተግባር ለማረጋገጥ የሚያስፈልጉ በጣም ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል። ከዋና ዋናዎቹ ክፍሎች መካከል ፕሮቲኖች ሊለዩ ይችላሉ ፣ የዚህ ንጥረ ነገር ብዛት ያላቸው እጅግ አስፈላጊ የሆኑ የአሚኖ አሲዶችን ይይዛል ፡፡

ቲዩርቶች በሴል ሽፋን ላይ በነጻ radicals ላይ ጎጂ ጉዳት የማይፈቅድ polyunsaturated faty አሲድ ይይዛሉ ፣ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት በዝግታ ፍጥነት የሚደመሰሱ ሲሆን እርጅናም አዝጋሚ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ድንች በብዛት በሚገኙ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ውስጥ ከፍተኛ የካሮቲን (ቫይታሚን ኤ) ይይዛሉ ፣ ይህም ሬቲና ወደ ብርሃን የመሳብ ችሎታ ይጨምራል ፣ እንዲሁም የሁሉም የሰውነት ሕዋሳት እድገትን ያረጋግጣል።

ከላይ የተዘረዘሩት ከላይ የተዘረዘሩ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች በሙሉ በዱባዎች መሠረት ውስጥ የስኳር ህመም የሚሠቃይ ሰው አካል ጥሩ ስሜት እንዲሰማው ያደርጋሉ ፡፡ ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በቀን ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ ለምግብነት የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ዱባዎችን ሊጠቀሙ ስለሚችሉ ከምግብ በፊት ከአንድ ሰዓት / ሩብ ሰዓት በፊት እንዲያደርጉት ይመከራል ፡፡

የምግብ አሰራሮች እና ምግቦች

በስኳር በሽታ ወቅት የኢየሩሳሌም artichoke ጥሬ ወይም የሙቀት ሕክምና ከተደረገለት በኋላ ሊጠጣ ይችላል ፡፡ ተክሉን በአጥን ወይም በእንጨት ቢላዋ ማፅዳት ተመራጭ ነው ፣ ዱባዎቹ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮቻቸውን እንዳያጡ በሚቀዳ ውሃ ውስጥ በደንብ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡

ጥሬው ምርት እንደ ራሽኒ ዓይነት ጣዕም አለው ፣ እርስዎ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ ፣ የተለያዩ አትክልቶችን ወደ ጣዕም ፣ አረንጓዴ ወይንም ፖም ይጨምሩ ፡፡ እንደ አለባበስ ፣ የሱፍ አበባ ዘይት እና ጨው ጥቅም ላይ ይውላሉ። በፀደይ ወቅት ፣ ገና በመደርደሪያዎች ላይ ገና በቂ ትኩስ አትክልቶች በማይኖሩበት ጊዜ ፣ ​​የተቀቀለ እንቁላል እና የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ሰላጣ መቁረጥ ትክክል ነው ፣ ሁሉንም በቅመማ ቅመሱ ያቀፈ ነው ፡፡

ለኢየሩሳሌም artichoke ድንች እራሳቸውን እንደ እፅዋቱ ቅጠሎች ሁሉ ማብሰል ፣ መጋገር ወይም መጋገር ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ የቤት እመቤቶች እነሱን ማቆየት ፣ መርፌ መስራት ይችላሉ ፣ በዚህ ዓይነት ማቀነባበር የምርት የምርቱ የአመጋገብ ዋጋ በትንሹ እንደሚቀንስ ልብ ይበሉ ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ከአንድ እስከ አንድ በሆነ መጠን በውሃ ውስጥ በመደባለቅ የታመቀውን አዲስ የተክል ተክል ጭማቂ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም የምግብ ምርቱን አንድ በአንድ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ይህ የምግብ አሰራር በአንድ ሊትር በሚፈላ ውሃ የሚፈስ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ዱቄትን ያካትታል ፡፡ ድብልቁን ቢያንስ ለሶስት ሰዓታት መሆን አለበት ፣ እና ሻይ ይልቅ በቀን ውስጥ ይጠጡ ፡፡

ለወደፊቱ ውጤታማነት እያንዳንዱ ሕክምና በትክክል መከናወን እንዳለበት ያስታውሱ ፣ ወደ ጽንፍ አይሂዱ። በእርግጥ ተክሉ ጠቃሚ ነው እናም በሽታውን ለመዋጋት ሊረዳ ይችላል ፣ ነገር ግን በዚህ አማራጭ የሕክምና ዘዴ ሕክምናዎ ተቀባይነት ያለው መሆኑን አስቀድመው ልዩ ባለሙያተኛን መጎብኘት አለብዎት ፡፡

ጥቅሞቹ

ኢስት artichoke ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡

እፅዋቱ በእፅዋቱ ውስጥ የተካተቱ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ መድሃኒት ለማምረት ይረዳል - ኢንሱሊን ፣ ይህም ለስኳር ህመምተኞች አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የየቀኑ የኢ art artkeke አጠቃቀም መደበኛ የደም ስኳር ይይዛል ፡፡ ተክሉ 15% ኢንሱሊን አለው።

የእፅዋቱ ጥቅሞች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው-

የሆድ ድርቀት ይረዳል። የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ይመልሳል። የበሽታ መከላከያ ይጨምራል። የልብ ድካም እና የደም ግፊት ይከላከላል ፡፡ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል።

የእጽዋቱ ጠቃሚ ባህሪዎች በስኳር ማስተካከያ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ከመጠን በላይ ክብደትን ለመቀነስ ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ አካላትን ለማፅዳትና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ናቸው።

ስለዚህ እፅዋቱ እንዳይጎዳ ፣ እሱን አላግባብ ለመጠቀም አይመከርም። አንዳንድ እፅዋት ደግሞ ከሥሩ ሰብል አሉታዊ ጊዜዎችን ሊያበሳጩ እንደሚችሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ወደ ሰላጣ ወይም ጭማቂ ማከል ፣ እንዲሁም የኢየሩሳሌም artichoke ባለበት ምግቦች ውስጥ ማከል አይችሉም - የሎሚ በርሜል ወይም ሰሃን።

በተጨማሪም ፣ ጥሬ ሥር አትክልቶችን በቋሚነት መጠቀምን ፣ አንዳንድ አዛውንቶች አዘውትረው መጥፎ ጣዕም ሊያገኙ ይችላሉ። ከዚህ የሚመጣ ጉዳት ትንሽ ነው ፣ ግን አንድ ሰው ምቾት እና ልምምድ ሊያጋጥመው ይችላል ፣ ይህም በስኳር ህመም ተቀባይነት የለውም ፡፡ በዚህ ሁኔታ የኢየሩሳሌም artichoke መጋገር ፣ መጋገር ወይም መጋገር ይቻላል ፡፡

ሕክምና ዘዴዎች

የኢየሩሳሌም የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ የስኳር በሽታን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ምክንያቱም የደም ስኳርን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ኢንሱሊን ፣ ወደ ሰው ሰራሽ ሆድ ውስጥ ይገባ ፣ ቀስ በቀስ ወደ ፍራፍሬስoseose ይለወጣል እና ከዚያ በኋላ ወደ ደም ውስጥ ይገባል ፣ ኃይል ወደ ሰው ይጨመራል።

በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ፣ ኢንሱሊን በየቀኑ መርፌ መስጠት አስፈላጊ ነው ፣ በሽተኛው በየቀኑ የዕፅዋቱን ሥሮች የሚጠቀም ከሆነ ሁኔታው ​​ይሻሻላል እና የኢንሱሊን ፍላጎት ይጠፋል ፡፡

የዕፅዋት አትክልቶች የዕለት ተዕለት ፍጆታ በተለይም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለበት ቀስ በቀስ የሕዋሳትን ኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ያሻሽላል እንዲሁም በፓንገሮች የመዋሃድ ችሎታን ይጨምራል ፡፡ የሮማ ሰብሎች መብላት ብቻ አይችሉም ፣ ቆዳን ካጠቡ እና ካጸዱ በኋላ ፣ መድሃኒቶች ከእነሱ ይዘጋጃሉ ፡፡

እጽዋቱ ሥሮቹን ከሥሩ እንዲጠቅም በደንብ ታጥበው በሚፈላ ውሃ መታጠብ አለባቸው ፡፡ ያለበለዚያ ለጤና ​​ጎጂ ሊሆን ይችላል እንዲሁም ሌሎች በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ቅነሳ በዚህ መንገድ ተዘጋጅቷል-

በፅንሱ ላይ ከ 3 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ በፕላስቲክ ማንኪያ ላይ ተጭኖ አንድ ሊትር የሞቀ ውሃን ያፈሱ ፡፡ ከሶስት ሰዓታት በኋላ ድብልቅው እንደ ሻይ ተጣርቶ ይጠጣል ፡፡ በጨጓራቂው ውስጥ ምንም ስኳር ወይም ማር መጨመር የለበትም ፡፡

ከምግብ በፊት ከ 30 ደቂቃዎች በፊት በቀን ከሶስት እጥፍ ግማሽ ብርጭቆ ከስሩ ሰብሎች ጭማቂ ለመውሰድ ይመከራል ፡፡ የሕክምናው ሂደት ሁለት ሳምንታት ነው ፣ ከዚያ እረፍት ይውሰዱ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ህክምናውን ይድገሙት ፡፡

ከጤንነትዎ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆኑ የሚችሉ የተለያዩ ምግቦችን ከኢየሩሳሌም አርኪዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡

ጭማቂ ለመሥራት ቀላል ነው ፡፡ሥሩን ለመከርከም እና ወደ ብዙ ክፍሎች ለመቁረጥ ያስፈልጋል ፣ ከዚያም በ juicer ውስጥ መፍጨት አለበት ፡፡ ምግብ ከመብላቱ በፊት ግማሽ ሰዓት በፊት ከተገኙት ጥሬ ዕቃዎች ግማሽ ብርጭቆ ይጠጡ ፡፡ ጭማቂው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ የተጣራ ሥር ሰብል ሰብሎችን መጠቀም በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ከኢየሩሳሌም artichoke, ጭማቂን ብቻ ሳይሆን ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ። ይህ ተክል ከማንኛውም ምርት ጋር ተቀናጅቷል። በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ባህሪዎች አይጠፉም። ሰላጣ ለማዘጋጀት ዱባዎች ያስፈልጉዎታል ፣ በእነሱ ትኩስ ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ራዲሽ ፣ ፖም እና አረንጓዴዎች ሊተኩዋቸው ይችላሉ ፡፡ ሁሉም ተቆረጡ, የወይራ ዘይት ይጨምሩ. ሰላጣው በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ይዘጋጃል-ፍሬው ከካሮት ፣ ከኩሽ ወይም ከዕፅዋት ጋር እንዲሁም ወደ የስኳር ህመምተኞች እንዲወስዱ ከሚፈቀድላቸው ሌሎች ምርቶች ጋር ተቀላቅሏል ፡፡ ጣዕሙን የማይወዱት ከሆነ ታዲያ የስሩ ሰብሉ ቀድሞ ሊበስል ይችላል ፡፡ እሱ ይበላል ፣ ይቆረጣል ወይም ወደ ሰላጣ እና ሌሎች ምግቦች ይታከላል። ፍሬዎችን ከሥሩ ለማዘጋጀት ፣ ጥቂት የሸክላ ቁርጥራጮችን ይውሰዱ ፣ አንድ ወይም ሁለት ጥሬ ካሮኖችን ፣ ሁለት እንቁላሎችን እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ። እንደ ተራ ፓንኬክ ያሉ በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ባህሪዎች አይጠፉም።

እንዲሁም ድንች ፋንታ የኢሮይኪ ኪርክን በመጠቀም እና ወደ ተለያዩ ምግቦች ማከል ይችላሉ ፡፡ ከፍተኛ የስቴክ ይዘት ስላለው የስኳር ህመምተኞች በምግብ ውስጥ በየቀኑ ድንች እንዲያካትቱ አይመከርም ፡፡ ስለዚህ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke እንደ ፈረንሳይ ጥብስ ወይንም ከእሷ እንደተቀጠቀጠ በዘይት መቀባት ይችላል ፡፡

ማገገም ፣ ለስኳር ህመም የኢየሩሳሌም artichoke ካለ ፣ ይቻላል ፣ ግን የዶክተሩን ምክሮች መከተል ፣ ወቅታዊ መድሃኒቶችን መውሰድ እና ልዩ የአመጋገብ ስርዓት መከተል ያስፈልጋል ፡፡ እንዲሁም ነር toች አለመሆን እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን መምራት አስፈላጊ ነው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የፀሐይ ስርወን የመፈወስ ባህሪያትን ለመገምገም የቻሉት የስኳር በሽታ ኢየሩሳሌምን ለአርትራይተስ ለስኳር በሽታ እንዴት እንደሚጠቀሙ ከረዥም ጊዜ በፊት የሚያውቁት የታመሙ ፈዋሾች እና ፈዋሾች ብቻ አይደሉም ፡፡ እውነት ነው ፣ በጥንት ጊዜያት ይህ በሽታ የጣፋጭ ሽንት በሽታ ተብሎ ይታወቅ ነበር። በቅርቡ ኦፊሴላዊው ፋርማኮሎጂ ለሸክላ ዕንቁ ትኩረትም ሰጥቷል ፡፡ አሁን በመድኃኒት ቤት ውስጥ ከኢየሩሳሌም አርኪኪኪ መድኃኒቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በማብሰያ ውስጥ

የታናምቦር ሲትሪክ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ግን የታወቀ መዓዛ የለውም። እሱ በፍጥነት በውሃ ውስጥ ይሟሟል ፣ ስለዚህ ብዙ ምግቦችን እና መጠጦችን ለማዘጋጀት ያገለግላል። በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ፣ እርጎዎች ፣ የጎጆ አይብ ፣ ፓንኬኮች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ላይ ተጨምሮበታል ፡፡

በዓለም ዙሪያ ያሉ ኬኮች ይህንን ምርት ለጣቢያን እና ለ vegetጀቴሪያንታዊ ምግቦች እንደ ጣፋጭ ምግብ ይጠቀማሉ ፡፡ በስኳር ፋንታ ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ ፣ ወተት ፣ ቡና ፣ ኮክቴል እና ኬፋ ከስኳር ይልቅ ማከል ይችላሉ ፡፡

ለክብደት መቀነስ

የቶሚምቡር ሲትሪን አጠቃቀም የስብ ዘይትን ለማፋጠን ይረዳል ፣ የደም ክብደት የኢንሱሊን መጠንን ይቀንሳል ፣ ይህም ወደ ክብደት መቀነስ ይመራል ፡፡ ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ከሲጋራ ወተት በወተት ተዋጽኦዎች ላይ ማከል እና ስኳር እና ጣፋጮችን እንደ ተፈጥሯዊ ምትክ ይመከራል። ዋናው ነገር ከሚመከረው የዕለት መጠን በላይ መብለጥ አይደለም።

ከስኳር በሽታ ጋር

የታመምቡር ሲሮፕስ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ልዩ ጠቀሜታ አለው ፡፡ ኢንሱሊን የያዘው ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገር በመሆኑ የኢንሱሊን ፍላጎትን የሚቀንሰው እና የደም የስኳር መጠን መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል።

የኢንሱሊን ከፋይበር ጋር ከምግብ ውስጥ የሚገኘውን የግሉኮስ መጠን ከመቀነስ ያቀዘቅዛል ፣ ይህም የስኳር መጠን በከፍተኛ ደረጃ እንዳይጨምር ይከላከላል ፡፡

ቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል እችላለሁን?

አዎ ፣ ምርቱን እራስዎ ማብሰል ይችላሉ ፣ ግን ብዙ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል ፡፡ የማብሰያ ዘዴ;

የተክሎች ፍሬዎችን ከቆዳ ውስጥ ይቅፈሉት ፣ የደረቀውን ሥር ሰብል ወደ በርካታ ክፍሎች ይክፈሉ ፡፡ በጥሩ ጥራጥሬ ወይም ጠጣር በመጠቀም የቶሚምቡራንን ቁርጥራጮች ወደ ቡችላ ይጨርጡ። የተፈጠረውን ድብልቅ በጅምላ ጭማቂ ወይም በጥቂት የታጠፈ የንብርብሮች ሽፋን በኩል ያስተላልፉ። ጭማቂውን ወደ ማጠራቀሚያ ውስጥ አፍስሱ ፣ እስከ 60 ዲግሪዎች ድረስ ሙቀትን ይቀንሱ ፣ ሙቀቱን ይቀንሱ እና ድብልቁን ለ 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ፈሳሹ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ ፣ ከዚያ እንደገና ይሞቁ።ለ 5-6 ጊዜ ያህል ሙቀትን ይድገሙ. ከ 6 ቡሎች በኋላ, እንክብሉ ወፍራም ይሆናል ፣ በላዩ ላይ የሎሚ ጭማቂ ማከል እና ከዛም ጨርቁ ላይ መታጠፍ አለበት። ሲትሩ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ ፣ በበርካታ ኮንቴይነሮች ውስጥ አፍስሱ እና በጥብቅ በጥብቅ ይዝጉዋቸው ፡፡

የጥንቃቄ ደረጃን በየጊዜው በመቆጣጠር ሁኔታውን መከታተል አስፈላጊ ሲሆን አንድ ቀን ያህል ይወስዳል። የምርቱን ጥቅሞች ላለመጠራጠር ፣ እስከ አንድ ደቂቃ ድረስ የማስቀየሪያ ጊዜውን ማየቱ ያስፈልጋል።

ለጤንነትዎ አደጋ ላይ ላለመሆን ዝግጁ የተዘጋጀን tominambur syrup ለመግዛት ይመከራል። በውስጡ ስኳር ፣ ኬሚካሎች ወይም GMOs የለውም ፣ በንጹህ ጠርሙሶች ውስጥ ይሸጣል እና ለአገልግሎት ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው ፡፡

ሊሆኑ የሚችሉ ጉዳቶች እና contraindications

ታንታምቡር መርፌ በትንሹ contraindications አሉት

የከሰል በሽታ (ምርቱ የሽንት መዘጋት ሊያስከትሉ ይችላሉ) የግለሰቦችን የግለሰብ አለመቻቻል ፡፡

የጎንዮሽ ጉዳቶች ከመጠን በላይ መጠኖችን በመጠቀም ይገለጣሉ - ጋዝ መጨመር ፣ የጋዝ መፈጠር። እነሱን ለማስወገድ የምርቱን የፍጆታ ፍጆታ መጠን መከተል በቂ ነው።