Viburnum እና ሌሎች ቤሪዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ-የምግብ አሰራሮች

ለታካሚዎች አመጋገብ በሚዘጋጁበት ጊዜ የምርቶች የአመጋገብ ዋጋን ከግምት ውስጥ ማስገባት ብቻ ሳይሆን ለሰውነትም ያላቸውን ጠቀሜታ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ በውስጣቸው ጥንቸል ውስጥ ያሉ የቤሪ ፍሬዎች በጥሩ ሁኔታ ይለያያሉ ፣ አንዳንድ ጥቅሞችም የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡

  • ሜታብሊክ ሂደቶችን የሚያሻሽሉ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ከፍተኛ ይዘት ፣
  • የደም ቧንቧ ግድግዳውን ከጥፋት የሚከላከሉ የባዮፊልቪኖይዶች ምንጭ ፣
  • ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ይኑርዎት
  • የደም ስኳር (በከፍተኛ ደረጃ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ) ላይ ከፍተኛ ጭማሪ አያነሳሱ ፣
  • ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዱ
  • ደስ የሚል ጣዕም ይኑርህ።

የቼሪስ ጥቅሞች

የቼሪ ፍሬዎች እጅግ በጣም ብዙ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ አስትሪቶች እና አንቲኦክሲደንትስ ከቡድን ቡድን አባላት አንድ ሀብታም ቡርጋንዲ ቀለም ይሰጡታል ፡፡ የጨለመ ዝርያዎች የደም ዝውውርን ለማሻሻል ጠቃሚ ናቸው ፣ ቀለል ያሉ ዝርያዎች ደግሞ በዩሪክ አሲድ ጨዎችን ለማስወገድ ያገለግላሉ ፡፡

የቼሪ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ E ንዳይያስከትሉ ከሚያስከትለው ስጋት ጋር የደም ሥጋት ፣ የደም መዘጋት ፣ እብጠትና መገጣጠሚያዎች መበስበስን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ እሱ የፀረ-ኢንፌርሽን ባህርይ አለው ፣ ስለ ፊኛ (ኢንፌክሽናል) እና ኩላሊት (ፓይሎንphritis) ኢንፌክሽኖች ጥቅም ላይ ይውላል ፣ የሽንት መወጣጫውን መደበኛ ያደርግ እና በየምሽቱ ብዙ ጊዜ ሽንት ያስወግዳል።

ለስኳር በሽታ እንጆሪ

የቤሪ ፍሬዎች በሚመገቡበት ጊዜ የውሃ-ጨው ሚዛን ይመለሳል ፣ ሃይፖታሚኒየስ ይከለከላል ፣ እናም የሜታብሊካዊ ምርቶች ንክኪነት የተፋጠነ ነው ፡፡ እንጆሪዎች በጣም ጠቃሚው ንብረት የዓይን ዐይን መርከቦችን (ሪቲኖፓቲስ) መከላከል እና የመርከቦቹን ግድግዳዎች የሚያጠናክር ችሎታ ነው ፡፡

እነዚህ ፍራፍሬዎች የልብ ሥራን በመደበኛነት የሚያስተላልፉ እና atherosclerosis እድገትን ይከላከላሉ, ግፊትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡ በካርቦሃይድሬት እና በስብ (metabolism) መሻሻል የተሻሻለው በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ያሉ እንጆሪዎች ከትንሽ አንጀት ወደ ደም ውስጥ የግሉኮስ እና የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ነው ፡፡

Blackcurrant እርምጃ

የቤሪ ፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ይጠጣሉ ፣ እነሱ ለክረምቱ ቫይታሚን ሻይ ጭማቂ ወይም የደረቁ ናቸው ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ጥቁር ቡናማ ቀለም ያለው ኢንሱሊን እንዲጠጣ የማያስፈልገው የ pectin ከፍተኛ ይዘት እና የ fructose ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ጠቃሚ ነው ፡፡ የፔኖኒክ ውህዶች የቤሪ ፍሬዎች ቫስካቶተር ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ የፖታስየም ጨዎችን ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ጨዎችን ለማስወገድ ይረዳሉ ፣ የዲያቢክቲክ (ዲዩቲክቲክ) ውጤት ይኖራቸዋል ፡፡

ጥቁር አረንጓዴ ለስኳር በሽታ

የቤሪ ፍሬዎች ሰውነትን ለማጠንከር እንዲሁም በዲያቢክቲክ እና በመለስለስ ላስቲክን ለማከም በሰዎች መድሃኒት ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ በካርቦሃይድሬቶች ዝቅተኛ ይዘት ምክንያት በማንኛውም አይነት በሽታ በምግብ ምናሌ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡

ብላክቤሪዎች የኢንሱሊን መፈጠር ውስጥ የተሳተፉትን የነርቭ ሥርዓትን ፣ የመዳብ እና የዚንክ ሥራን ለመሥራት አስፈላጊ የ B ቪታሚኖች ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ ከቅጠሉ ውስጥ መውደቅ ወይም ማውጣት ከደም ግፊቱ መቀነስ እና atherosclerosis በሚባለው የደም ቧንቧ ግድግዳ ላይ የሊፕሲስ ክምችት እንዳይገባ ይከላከላል ፡፡

የብሉቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪዎች

እፅዋቱ ከሰማያዊ እንጆሪዎች የላቀ ከፍተኛ የፀረ-ተህዋሲያን እንቅስቃሴ አለው። የቤሪ አመጋገብ ፋይበር መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ፣ የአንጀት ግድግዳውን peristalsis (የሞተር እንቅስቃሴ) ያነቃቃል። በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ብሉቤሪ የሕዋሶችን የጠፋውን ስሜት ወደራሱ ኢንሱሊን እንዲመለስ ይረዳል ፡፡

አዘውትሮ የቤሪ ፍሬዎች ደም ማነስን ፣ የደም ቧንቧዎችን የመቋቋም ችሎታ ለመቀነስ ፣ ጥቃቅን ህዋሳትን ማሻሻል እና ኦርጋኒክን ወደ ሕብረ ሕዋሳት ለማቅረብ ይረዳል ፡፡ የብሉቤሪ ፍሬዎች ልዩ ጠቀሜታ በተቀነሰ እይታ ውስጥ ይታያሉ። የሬቲኖፒፓቲ በሽታ ምልክቶች ፣ የሌንስ ደመናዎች እና ለማንኛውም ከባድ የእይታ ጭንቀት ይመከራል።

ለ 2 ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ብሉቤሪ እና ጥቁር ኩርባዎች አመጋገቡን በቪታሚኖች ለማበልጸግ በጣም የተሻሉ ናቸው ፣ ምክንያቱም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ስላላቸው እና ወደ ፍጆታ በሚመገቡበት ጊዜ ወደ ፈጣን ስኳር መጨመር አያስገኙም ፡፡

የ viburnum የቤሪ ፍሬዎች ጥንቅር እና ባህሪዎች

የዕፅዋቱ ፍሬዎች እና ቅርፊት ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ፕሮቪታሚን ኤ (ካሮቲን) ፣ ባዮፍላቪኖይድስ ፣ ቫይታሚኖች P (rutin) ፣ ኬ እና ኢ ፣ ግላይኮይድ ፣ ብረት እና ሲኒየም ይዘዋል። ለእነዚህ አካላት ምስጋና ይግባቸውና ‹ቫርኒየም› እንደዚህ ያሉ የተለያዩ የሕክምና ውጤቶች አሉት ፡፡

  • እብጠትን ያስወግዳል
  • የፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ያሳያል ፣
  • የደም ሥሮች ውስጣዊ ሽፋን በግሉኮስ ሞለኪውሎች ከሚደርሰው ጉዳት ይከላከላል ፣
  • የደም ቧንቧዎችን የመቋቋም ችሎታ ይቀንሳል ፣
  • የአንጀት ጉድለቶችን መፈወስ ያፋጥናል ፣
  • የደም ፍሰትን ያሻሽላል
  • የቪታሚኖችን እጥረት ያካክላል ፣
  • ከደም መፍሰስ ፣ የደም ማነስን ይከላከላል ፣
  • የሰውነት በሽታ የመከላከል አቅምን ያነቃቃል ፣
  • diuretic
  • ቀላል አዝናኝ
  • ከደም ግፊት ጋር የደም ግፊትን ዝቅ ያደርገዋል።

ፎል ፈውሶች ለከባድ ፣ ህመም የሚያስከትሉ ጊዜያት ፣ ፋይብሮሚማ እና የወር አበባ መዘዙ በሽታ አምጪ ተህዋስያን ይመክራሉ ፡፡ ለጡት ዕጢዎች ክፍያዎች አንድ አካል ነው ፡፡ እሱ ለመቀነስ የጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት ፣ የሆድ ቁስለት ፣ ተቅማጥ ፣ ኒዩራቴኒያ ለ gastritis ያገለግላል። ከእነሱ እና ከቤሪ ፍሬዎች እና ሻይ ለእንደዚህ አይነት በሽታዎች ይጠቁማሉ ፡፡

  • የደም ዝውውር እና እብጠት ጋር የደም ዝውውር ውድቀት;
  • የደም ቧንቧ የደም ግፊት
  • nephrotic syndrome (የፊት እና እግሮች እብጠት ፣ ከፍተኛ የደም ግፊት) ፣
  • ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ atherosclerotic ለውጦች;
  • በተደጋጋሚ ጉንፋን ፣ ብሮንካይተስ ፣
  • የሆድ እና የአንጀት እክሎች.

የስኳር በሽታ ጥቅሞች

ሁለተኛው በሽታ በዋነኝነት የሚያረገው በእድሜ መግፋት ላይ ነው ፡፡ ለታካሚዎች የልብ ጡንቻ (የልብ ድካም) ፣ አንጎል (የደም ቧንቧ) ፣ የታች እግሮች (ጋንግሪን) ውስጥ ከባድ የደም ዝውውር አደጋ አለ ፡፡ በዚህ ውስጥ ተጨምሯል የስኳር በሽታ mellitus በሽታ የመያዝ አደጋ - የነርቭ በሽታ (የኩላሊት ጉዳት) ፣ ሬቲኖፓፓቲ (የዓይን እይታ መቀነስ)። በእነዚህ ሁሉ ሁኔታዎች ፣

  • የደም ሥሮች ግድግዳዎች ጥፋት ፣ የእነሱ ተጨማሪነት ፣
  • የደም ፍጥነት መቀነስ ፣
  • በቲሹዎች ውስጥ የማይንቀሳቀሱ ሂደቶች ፣
  • የኦክስጂን እጥረት።

Elልደር-ሮዝ የደም ቧንቧዎችን እድገት ለመከላከል ይረዳል ፤ አጠቃቀሙ በተለይ በስኳር በሽታ ነርቭ በሽታ ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ ጥቅም ላይ የዋሉት የ diuretics ብዙውን ጊዜ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሏቸው ፣ እና የ viburnum ጭማቂ በኩፍኝ እና በከፍተኛ የደም ግፊት በደንብ ይቋቋማል። በመደበኛነት ፍራፍሬዎችን መጠቀም እና ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች አጠቃቀም የኩላሊት መበላሸትን እና ከባድ የመድኃኒት ውድቀት መልክ እንዲታይ ያደርገዋል ፡፡

Viburnum type 2 የስኳር በሽታ የእቃዎቹ አንድ አካል ሊሆን ይችላል ወይም ሻይ ፣ ድድ ወይንም ቅቤ ለማዘጋጀት ይጠቅማል ፡፡ የቤሪ ፍሬዎች ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ አላቸው ፡፡ ይህ ማለት በምግብ ውስጥ ከተጠቀሙ በኋላ የደም ስኳር ቀስ በቀስ ይጨምራል ማለት ነው ፡፡ በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት የ ቁጥቋጦው ፍሬዎች ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው ሁኔታ ይፈቀዳሉ።

የእርግዝና መከላከያ

በአመጋገብ ውስጥ ማካተት እና ከተመረጠ አለመቻቻል (አልፎ አልፎ) እንዲሁም በተመረመሩ በሽታዎች ህመምተኞች ላይ ከእፅዋት ዝግጅቶችን ለማዘጋጀት አይመከርም-

  • የደም ሥር እጢ (የደም ሥሮች መዘጋት አዝማሚያ) ፣
  • thrombophlebitis
  • ፖሊቲሪየስ ፣ አርትራይተስ ፣
  • የኩላሊት ድንጋዮች መፈጠር ፣
  • ከባድ ወይም በፍጥነት የሂደት ውድቀት ፣
  • ሪህ
  • የጨጓራ ጭማቂ ከፍተኛ አሲድነት ፣
  • መላምት።

እብጠትን ለመቀነስ እና ግፊትን ለመቀነስ ሻይ

መጠጥ ለማዘጋጀት አምስት የሾርባ ማንኪያ የቤሪ ፍሬዎች በአንድ ሊትር በሚፈላ ውሃ ይረጫሉ። ለሶስት ሰዓታት አጥብቀው ይቁሙ ፣ ከበቆሎው ውስጥ ያጥፉ እና 8 ስቴቪኮቭ ስኮችን ይጨምሩ። ውጤቱ የተገኘበት ምግብ ከምግብ በኋላ በሰዓት 100 ሚሊ ውስጥ ይወሰዳል ፡፡

የቤሪ ኮክቴል

የበርካታ ትኩስ ጭማቂዎች ድብልቅ ከፍተኛ የመፈወስ ውጤት አለው-

  • 50 ሚሊ currant lingonberry እና viburnum;
  • ሰማያዊ እና ሰማያዊ እንጆሪ እኩል ክፍሎች ፣
  • ፖም ሰማያዊ
  • ከቼሪ እና ቫርኒየም ፣
  • ክራንቤሪ ከጥቁር ጥቁር ጋር።

እንጆሪዎችን ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ማይኒትስ ውስጥ በማንኛውም የሎሚ ጭማቂ ውህዶች ውስጥ መጨመር ጣዕሙን የሚያሻሽል እና ለበሽተኞች ተጨማሪ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡

ለክረምቱ መከር

ከመጀመሪያዎቹ ቅዝቃዛዎች በኋላ ምሬቱ ከበርበሪ ፍሬዎች ይጠፋል። እነሱ ይሰበሰባሉ ፣ ይታጠባሉ ፣ በክፍሉ የሙቀት መጠን በደረቁ እና በፕላስቲክ ኮንቴይነሮች ውስጥ ቀዝቅዘው ፡፡ እንጆሪ ፣ ቼሪ እና ቼሪ በጥሩ ሁኔታ በዚህ መንገድ ይቀመጣሉ።

ጄሊ ከ vibርኒየም

ለማብሰል ያስፈልግዎታል:

  • የበርበሪ ፍሬዎች - 500 ግ;
  • fructose - 600 ግ;
  • ውሃ ብርጭቆ ነው።

በመጀመሪያ ፣ ለ 5 ደቂቃዎች በፍራፍሬዎቹ ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ ውሃውን ያፈሱ እና ቤሪዎቹን በትንሹ ይንከሩ ፡፡ አንድ ብርጭቆ ውሃ አፍስሱ ፣ ነዛሪው በእሱ ላይ ይጨምሩ እና ለ 30 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ከዚያ በሸንበቆው ውስጥ ይቀቡ ፣ ፍሬውን ያፈሱ እና ለሌላ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት።

ከቪዲዮው ውስጥ ለስኳር ህመምተኞች ምን ዓይነት እንጆሪዎች እንደሚፈቀድላቸው ማወቅ ይችላሉ ፡፡

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ