የኮሌስትሮል ቅነሳ ምግቦች
Atherosclerosis በሽታ ምዕተ-አመት በሽታ ተብሎ አይጠራም ፡፡ ይህንን ለመከላከል የሚረዱ ምርቶች መኖራቸውን ያውቃሉ?
ኮሌስትሮል በእያንዳንዱ ሰው ሰውነት ውስጥ የሚገኝ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ከምግብ ኮሌስትሮል ውስጥ አንድ ሦስተኛ የሚሆነው ከምግብ ጋር እናገኛለን ፤ ሁለት ሦስተኛ ሦስተኛ የሚሆኑት በሰውነታችን ውስጥ በጉበት ይዘጋጃሉ ፡፡ ኮሌስትሮል እንፈልጋለን ፡፡ በእርግጥም የጾታ እና የፀረ-ጭንቀት ሆርሞኖችን ጨምሮ ከጠቅላላው የሆርሞኖች ብዛት ከእሱ የተገኘ ነው ፡፡ በነገራችን ላይ በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ከፍ ካለ ይህ ሁልጊዜ አስደንጋጭ ምልክት አይደለም ፡፡ ለምን?
ኮሌስትሮል ከመደበኛ በላይ
አጠቃላይ የኮሌስትሮል አመላካች ላይ ብቻ ትኩረት ማድረግ ዋጋ የለውም። እውነታው የአትሮሮክለሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን በሚጨምሩ እና “በመልካም” ክፍልፋዮች ምክንያት ሁለቱንም ሊጨምር ይችላል ፣ በተቃራኒው መርከቦቻችን ከጥፋት ይከላከላሉ ፡፡
ብዙውን ጊዜ ሐኪሞች "ሊፕስቲክ ጨረር" የሚባሉትን ይመርምሩ ፡፡ እሱ አጠቃላይ ኮሌስትሮል ፣ ትራይግላይሰርስስ ፣ ከፍተኛ እና ዝቅተኛ መጠን ያለው ቅባትን እንዲሁም አንቲኦክሲቲክ ኬሚካሎችን ያጠቃልላል። ለስፔሻሊስቶች በጣም ትሪግላይዚይድስ እና atherogenicity ተባባሪነት አመላካቾች አመላካች (“ጥሩ” lipoproteins (ኤች.አር.ኤል) አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠንን ወደ “መጥፎ” (ኤል ዲ ኤል) ያሳያል። በተለምዶ ይህ አመላካች ከ 2 እስከ 3.5 አሃዶች መሆን አለበት (በተጠቀሰው ላብራቶሪ ላይ በመመስረት)። ኮሌስትሮል በመደበኛነት ሊጨምር የሚችልበት የፊዚዮሎጂካል ጊዜዎችም አሉ - ይህ እርግዝና እና ጡት ማጥባት ነው።
ለሴቶች 8 በጣም ጠቃሚ ምርቶች
የሴቶች ጤናን ፣ ወጣትንና ውበትን ለመጠበቅ ተፈጥሮ ራሱ እነዚህን ምርቶች እንደፈጠረ ፡፡
አደጋ ላይ ናቸው
በተለይም የአካል ጉዳት ላለባቸው እና የደም ቧንቧ ስርዓቱ በሽታዎች በሽታ የመያዝ እድላቸው ላላቸው ሰዎች የኮሌስትሮል መጠንን መከታተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለጤናማ ሰው የሚመከር ኮሌስትሮል በቀን 300 ሜ.ግ. የአደጋ ምክንያቶች ካሉ - በቀን እስከ 250 ሜ.ግ. ቅባቶችን “የሚወስዱ” እና ከሰውነት ላይ ፍጥነታቸውን የሚያፋጥኑ እንዲሁም የጉበት ተግባራትን የሚያሻሽሉ በልዩ ምርቶች እርዳታ ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ ይቻላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በአመጋገብዎ ውስጥ ያካትቷቸው!
ሮዝሜንት ኢንፌክሽን ለተለመደው የጉበት ተግባር ጠቃሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሰውነታችን በክረምት ወቅት የሚፈልገውን የቪታሚን ሲ ምንጭ ነው ፡፡ ከ15-20 ደረቅ ፍራፍሬዎችን በሙቅ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ 0.5 l የፈላ ውሃን ያፈሱ እና በአንድ ሌሊት ይልቀቁ ፡፡ በቀን አንድ ብርጭቆ ብርጭቆ በቂ ነው።
በፋይበር የበለፀገ ፋይበር ከሰውነት ውስጥ ስብን ያስወግዳል ፣ የአንጀት ሞትን እና ማይክሮፋሎራትን ያሻሽላል። በዚህ ምክንያት ኮሌስትሮል እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ ሌላ ጠቃሚ ጉርሻ በጉበት ላይ ጠቃሚ ውጤት ነው ፡፡ በነገራችን ላይ ከፖም ዱባ ጣፋጭ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ እርጥብ ያድርጉት, የተጣራ ፖም ይጨምሩ, የደረቁ አፕሪኮሮች, 2 tbsp. l ለውዝ ከቅመማ ቅመም ጋር ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይንከሩ። ዱባ የማይወዱ ከሆነ ፣ በመድኃኒት ቤት ውስጥ የፖም ዘር ዘይት ይግዙ እና እያንዳንዳቸው 1 tsp ይጨምሩ ፡፡ ለመብላት አንድ ቀን። ለምሳሌ ፣ ጠዋት ላይ ገንፎ።
Tt ጎጆ አይብ እና የባህር ዓሳ
ዋጋ ያላቸው አሚኖ አሲዶች + ኦሜጋ -3። የጎጆ ቤት አይብ የቅባት ባሕሪያት አለው ፣ ይኸውም የስብ ዘይትን ያሻሽላል ፡፡ እውነት ነው ፣ ይህ የሚመለከተው ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ አይብ ብቻ ነው። በተጨማሪም የጎጆ አይብ ለጉበት ጠቃሚ የሆነ የአሚኖ አሲድ ሜቲዚን ምንጭ ነው ፡፡ እና የባህር ዓሳ (ለምሳሌ ፣ ሳልሞን) በኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች የበለፀጉ ናቸው ፣ ለ “ጥሩ” ኮሌስትሮል መጠን መደበኛነት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡
Ples ፖም እና የሎሚ ፍራፍሬዎች
ብዙ የ pectin ይይዛሉ። ፔትቲን ከመጠን በላይ ስብን ከሆድ ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ ለመደበኛ ኮሌስትሮል በቀን ቢያንስ 5 ጊዜ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለመብላት ደንብ ያወጡ ፣ ከእነዚህ ውስጥ ፖም እና ብርቱካን ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ለምሳ ለምሳ ፖም እና ብርቱካን ይበሉ።
እነሱ የእጽዋት ፋይበር ይይዛሉ እና ስቡን ለመጥፋትና ለማጥፋት አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ ፡፡ በምግብ ውስጥ oatmeal ፣ buckwheat ፣ የእንቁላል ገብስ ፣ የዱር ሩዝ ፣ quinoa ፣ amaranth ያካትቱ። እነዚህ ጥራጥሬዎች ያልተለቀቁ መሆናቸው በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ለሆድ እና ጉበት ጥሩ። ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርጉ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡ በቀን 2-3 ቁርጥራጮችን ዱባውን ለመመገብ በቂ ነው።
ያለ መድሃኒት ያለ የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የሚረዱ መንገዶች
በደም ውስጥ ያለውን አደገኛ ንጥረ ነገር ደረጃ ለመቀነስ የሚረዱ ብዙ ዘዴዎች አሉ። የከፍተኛ ኮሌስትሮል ከሚያስከትላቸው መዘዞች አንዱ ፣ የህይወት ጥራትን በቀጥታ ሊቀይሩ የሚችሉ የአትሮሮክለሮሲስ ፣ የስኳር በሽታ እና ሌሎች በሽታዎች ልማት ነው ፡፡ መድኃኒቶች ከሌሉ የሚከተሉት ዘዴዎች ይህንን አመላካች ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳሉ-
- ትክክለኛ አመጋገብ። የኮሌስትሮል ንጥረ ነገር የሌላቸውን እነዚያን ምግቦች ብቻ ለመጠቀም ይሞክሩ ፣ ግን በደም ውስጥ ያለውን ደረጃ ዝቅ ማድረግ ይችላሉ። ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በውስጣቸው እንዲቆዩ የአትክልት እና ፍራፍሬዎች መጠነኛ መሆን አለባቸው ፡፡
- መጥፎ ልምዶች እጥረት አልኮሆል እና ትምባሆ የደም ኮሌስትሮልን በፍጥነት ሊጨምሩ ይችላሉ። ግን በየቀኑ ወደ 50 ግራም የተፈጥሮ ቀይ ወይን ጠጅ የሰውነትን ሁኔታ ብቻ ያሻሽላል። እውነታው ከአንድ ጊዜ በላይ ተረጋግ provedል። ወደ ወይን በጣም የማይወደድ ከሆነ - የተለየ የአልኮል አይነት ይምረጡ። ዋናው ነገር (ኮግካክ ፣ tincture ወይም ሌላ መጠጥ) በተቻለ መጠን ተፈጥሯዊ መሆን አለበት። የከፍተኛ መቶኛ የአልኮል መጠን በትንሹ ሊቀንስ ይችላል - ከ 35-40 ግ ይጠጣሉ።
- የአካል ብቃት እንቅስቃሴ. ስፖርት ብዙ የጤና ችግሮችን ለመፍታት ይጠቅማል ፡፡ ምንም እንኳን በጣም አስገራሚ ባይሆንም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ኮሌስትሮልን ዝቅ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ በጣም ጠቃሚው ዘዴ እየሰራ ነው ፡፡ በደም ሥሮች ውስጥ የሚከማቹትን ቅባቶች በጣም አጭር በሆነ ጊዜ ያቃጥላቸዋል ፡፡
- ሻይ እና ጭማቂዎች ፡፡ የአረንጓዴ ሻይ ቅጠላቅጠሎች መጣጣም በብሩህነቱ ምክንያት በጣም የተደነቀ ነው። እሱ በሰውነት እና በደም ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮልን ብቻ ያስወግዳል ፣ ነገር ግን ካፒታሊየኖችን (ትናንሽ የደም ሥሮችን) ያጠናክራል። አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች አጠቃቀም በደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ ያለውን የስብ መጠን በ 50% ይቀንሳል ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ መጠጦች ዋነኛው መስፈርት ትኩስነት እና ተፈጥሮአዊነት ነው። በፀደይ ወቅት የፖም ጭማቂ መጠጣት ፣ በክረምት ወቅት ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ በጸደይ ወቅት የበርች ጭማቂ ፣ ወዘተ.
- ትኩስ አየር ይህ ዘዴ በቀጥታ በቀጥታ የደም ኮሌስትሮልን ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም ፣ ግን በተዘዋዋሪ ብቻ። በየቀኑ በቂ ንጹህ አየር ወደ ሰውነት ሲገባ ደሙ በኦክስጂን ይሞላል ፡፡ እናም ይህ የደም ቧንቧዎችን ፣ ደም መላሽ ቧንቧዎችን ሁኔታ ያሻሽላል ፡፡ በንጹህ አየር ውስጥ በእግር መሄድ ሌላ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አካል ነው ፣ እሱም የአንድን ሰው አጠቃላይ ሁኔታም በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፡፡
ኮሌስትሮልን የሚቀንሱ ምን ምግቦች ናቸው?
የተመጣጠነ ምግብ በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድር ዋናው የኃይል ምንጭ እና በጣም የመጀመሪያ አካል ነው። እሱ በጣም በቁም ነገር መወሰድ አለበት። አጠቃላይ ምርቶቹ በ inhibitors እና ተቆጣጣሪዎች የተከፈለ ነው። የመጀመሪያዎቹ ኮሌስትሮልን በቀጥታ በጉበት ውስጥ ይዋጋሉ ፣ ሁለተኛው ደግሞ አስፈላጊውን ንጥረ ነገር መጠን እንዲጠብቁ እና ከሚፈቀደው ደንብ ያልበለጠ እንዲወስኑ ያስችሉዎታል ፡፡
መደበኛውን ኮሌስትሮል ለማቆየት የሚያስችል አመጋገብ
ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ እና በተለመደው ደረጃ ማቆየት ከተወሰነ አመጋገብ ጋር ይቻላል ፡፡
የዚህ ዓይነቱ አመጋገብ ዋና ደንብ ገቢ ቅባቶች በየቀኑ የዕለት ተዕለት አመጋገብ ከሰላሳ በመቶ መብለጥ የለባቸውም የሚል ነው።
በዚህ ሁኔታ ፣ በአሳ ወይም ለውዝ ውስጥ ላሉት ስብ ቅድሚያ መስጠት ያስፈልጋል ፣ እነሱ የኮሌስትሮልን መጠን ዝቅ የሚያደርጉት ናቸው ፡፡
የአመጋገብ ስርዓት እርማት ብዙውን ጊዜ የተለያዩ መድሃኒቶችን እንዳይወስዱ ይረዳል ፡፡
ኮሌስትሮልን ቀስ በቀስ ለመቀነስ የሚረዱ መሠረታዊ ሥርዓቶች-
- ቅቤን ወይም ማርጋሪትን ያስወግዱ ፡፡ በምትኩ ፣ የአትክልት ዘይቶችን - የወይራ ፣ የበቆሎ ፣ የቅጠል ወይንም የሱፍ አበባን መምረጥ ተመራጭ ነው ፡፡ የዕለት ተዕለት ፍጥነት በግምት 30 ግራም መሆን አለበት።
- እርሾ ያለባቸውን ስጋዎች ይምረጡ።
- ለረጅም ጊዜ በኮሌስትሮል እጢዎች ውስጥ እንቁላልን መብላት የተከለከለ ነው ተብሎ ይታመን ነበር ፡፡ እስከዛሬ ድረስ ይህ ምርት በመጠኑ ውስጥ በሰውነት ውስጥ ኮሌስትሮልን ለማሟሟት እንደሚረዳ በሳይንስ ተረጋግ provenል ፡፡ የሚፈቀደው ከፍተኛ መጠን በቀን አንድ እንቁላል ነው።
- በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን መርከቦች ለማፅዳት በቂ ፋይበር ማግኘት አለባቸው ፡፡ በውስጣቸው ከፍ ያሉ ምግቦች - ካሮት ፣ ፖም ፣ ጎመን ፡፡ ለተክሎች ፋይበር ምስጋና ይግባቸውና እስከ አሥራ አምስት በመቶ የሚሆነው ኮሌስትሮል ከሰውነት ተለይቷል። እስከዛሬ ድረስ “በቀን አምስት አምስቱ አትክልቶች” ዘመቻ በግምት 400 ግራም የሆነ ተወዳጅ ነው ፡፡
በፋይበር ብቻ ሳይሆን በማግኒየም ውስጥ ሀብታም ስለሆኑ ሙሉው የእህል እህል ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ እንዲህ ያሉት ምግቦች መላውን የጨጓራና ትራክት ሥራ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እንዲሁም መርከቦቹን ያጸዳሉ።
የትኛው ጥራጥሬ የተሻለ የኮሌስትሮል መጠን ነው?
ሦስቱ መሪዎች ኦት ፣ ገብስ እና በቆሎ ናቸው ፡፡ ጥሩ ጥራጥሬዎች በብዙ ጥራጥሬዎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ ለዚህም ነው በእያንዳንዱ ሰው አመጋገብ ውስጥ በየቀኑ መገኘት የሚኖርባቸው ፡፡
በየቀኑ የኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ የታሰበ አመጋገብን በትክክል ለማቀናበር የሚረዱ ልዩ ጠረጴዛዎች አሉ ፡፡
ገንፎ ለስኳር በሽታ
ለበርካታ ዓመታት ከ CHOLESTEROL ጋር በተሳካ ሁኔታ መታገል?
የኢንስቲትዩቱ ኃላፊ: - “በየቀኑ የኮሌስትሮልን መጠን መቀነስ ቀላል መሆኑ ይደንቃል ፡፡
ዓይነት 1 እና 2 የስኳር በሽታ ሜላቴይት በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ ውስጥ አመጋገብን ያጠቃልላል ፡፡
የበሽታውን ተፅእኖ ለመቀነስ, የስኳር ህመምተኞች የተለመዱ የተለመዱ ምግቦች አካል የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋሉ ፡፡ ለስኳር በሽታ ገንፎ ለየት ያለ ጠቀሜታ ያላቸው ናቸው ፣ ምክንያቱም በውስጣቸው ስብጥር ውስጥ-
አንባቢዎቻችን ኮሌስትሮልን ለመቀነስ Aterol ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል ፡፡ የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡
- ፕሮቲኖች እና ቅባቶች;
- በፖሊሲካቻሪቶች የተወከሉት ካርቦሃይድሬት በሆድ ውስጥ ዘገምተኛ መሆናቸው የደም ስኳር ነጠብጣቦችን ይከላከላል ፣
- ከትንሹ አንጀት ውስጥ የስኳር ፍጆታን የሚያደናቅፍ እና ከሰውነት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚለቅ ፋይበር ፣
- በእያንዳንዱ የእህል ዓይነት ውስጥ የተወሰነ መቶኛ ያላቸው ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ፣
- ኦርጋኒክ እና ቅባት አሲዶች።
የማብሰያ ባህሪዎች
ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ እህሎች በተወሰኑ ህጎች መሠረት ይዘጋጃሉ-
- ምርቱ በውሃ ውስጥ የተቀቀለ ነው ፣ እንደ አማራጭ በሂደቱ መጨረሻ ላይ ወተት መጨመር ይቻላል ፣
- ስኳር የተከለከለ ነው ፡፡ ምንም contraindications ከሌሉ አንድ የሻይ ማንኪያ ማር ወደ ተጠናቀቀ ምግብ ወይንም ጣፋጩ ላይ ይጨመራሉ ፡፡
- ምግብ ከማብሰያው በፊት ግሪሶቹ ከፍተኛ መጠን ያለው እንክብልን የያዘውን የላይኛው ንጣፍ ለማስወገድ በእጃቸው መታጠብ አለባቸው ፣
- ምግብ ማብሰል ሳይሆን ምግብ ማብሰል ይመከራል። የእህልው የተወሰነ ክፍል በሚፈላ ውሃ ወይም በ kefir እና በአንድ ሌሊት ዕድሜው ይረጫል ፡፡ በዚህ ሁኔታ በምርቱ ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች ጠቃሚ ባህሪያትን አያጡም ፡፡
ለስኳር በሽታ አንድ ጥራጥሬ ከ 200 ግ (4-5 የሾርባ ማንኪያ) መብለጥ የለበትም ፡፡
ገንፎ በሚመርጡበት ጊዜ ግምት ውስጥ ይገባል:
- የካሎሪ ይዘት
- glycemic መረጃ ጠቋሚ
- የፋይበር መጠን።
በስኳር ህመምዎ ሊበሉት የሚችሉት የሕክምና ባለሙያው ዋና ውሳኔ ነው ፡፡ የግለሰቦችን የታካሚ ውሂብን ከግምት ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ ፡፡ ሆኖም የአጠቃላይ አቀራረቦች አልተለወጡም ፡፡
ኦትሜል
ኦትሜል (ጂአይ 49) ለ 1 እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ዓይነት የተፈቀደ ምርት ነው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ን ያድሳል ፣ የምግብ መፍጫውን እና ጉበትን ያሻሽላል ፡፡
ክራንች የሚከተሉትን ያጠቃልላል
- ቫይታሚኖች እና ማዕድናት
- ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች
- በሰው አካል የተሠራው የኢንሱሊን ተክል የሆነውን የኢንሱሊን ተመጣጣኝነት ፣
- ፋይበር (የዕለት ተዕለት መደበኛ) 1/2 ካርቦሃይድሬትን ከምግብ ሰጭ ውስጥ በፍጥነት አይወስድም ፡፡
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ሙሉ እህል ወይንም ኦትሜል ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ፈጣን እህሎች ጉልህ በሆነ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ (66) ተለይተዋል ፣ በምናሌው ውስጥ ሲካተቱ መታወስ ያለበት።
ምግብን ማብሰል በውሃ ውስጥ ተመራጭ ነው ፡፡ ወተት ፣ ጣፋጩ ፣ ለውዝ ወይም ፍራፍሬዎች መጨመር ቀድሞውኑ በተጠናቀቀው ምግብ ውስጥ ተሠርቷል ፡፡
Oat bran በስኳር በሽታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በትላልቅ መጠኖች ውስጥ የማይገኝ ፋይበር ወደ
- መፈጨት ለማስጀመር ፣
- መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማዎችን ማስወገድ ፣
- ከብራንድ ጋር ተያይዞ ጥቅም ላይ የዋሉ ምርቶች glycemic መረጃ ጠቋሚ ላይ መቀነስ ታይቷል።
ቡክሆትት በጣፋጭነት አድናቆት የሚጨምር ሲሆን የሚከተሉትን ያጠቃልላል
- ቢ እና ፒ ቫይታሚኖች ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ አዮዲን እና ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ፣
- ብዙ ፋይበር
- የደም ሥሮች ላይ ጠቃሚ ውጤት የሚያስገኝ እና የጉበት ከመጠን በላይ እንዳይሆን የሚከላከል አሰራር።
በቡድሃ ገንፎ ላይ ስልታዊ አጠቃቀም የበሽታ መከላትን ይጨምራል ፣ የደም ዝውውርን መደበኛ ያደርጋል እንዲሁም ኮሌስትሮልን ያስወግዳል።
ቡክሆትት በአማካኝ 50 ግራም አመላካች አለው። ገንፎ ዘይት ሳይጠቀም በውኃ ውስጥ ይቀቀላል። ወተት ፣ ጣፋጮች ፣ የእንስሳት ስብዎች በአመጋገብ ሁኔታ ስር ሊገኙ ይችላሉ ፡፡
አረንጓዴ ፣ ቡሩክ ቡኩራት የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
ካሺ-እንዴት ነው የሚረዱት?
ከመደበኛ ዋጋዎች ጋር በሚዛዙ ነገሮች ኮሌስትሮል ሰውነት ላይ ጉዳት ያደርሳል። አነስተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ቅባት በመርከቦቹ ውስጥ ይከማቻል እና የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርዓት በሽታዎችን ወደመመራት የሚያመራውን atherosclerotic plaques ይፈጥራሉ። የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ ትክክለኛ እና የተመጣጠነ ምግብ ይህንን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡ የተመጣጠነ ምግብ ባለሙያ የ lipid metabolism ን ለማደስ በቀን ቢያንስ 35 ግራም ፋይበር እንዲጠጣ ይመክራሉ ፣ እናም ይህ ንጥረ ነገር እና ማግኒዥየም ጥራጥሬ ውስጥ በብዛት ይገኛል ፡፡ ከፍተኛ ኮሌስትሮል በመፍጠር መርከቦቹን ለማፅዳትና መርከቦችን ለማፅዳት ጥራጥሬዎች በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለባቸው ፡፡
የተመጣጠነ ምግብ የሚመገቡ ሰዎች ለበሽታ እና ለበሽታ የመዋጥ አቅማቸው የተጋለጡ ናቸው ፡፡
የወተት ገንፎ
ማሽላ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ (40) ሲሆን የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ምግብ ቅድሚያ ይሰጣል ፡፡ የወተት ገንፎ በውሃ ላይ ይቀባል። ይህ ለተለያዩ ችግሮች መንስኤ አይደለም እና ቅባት ከሌለው ሾርባ አልፎ ተርፎም በትንሽ ዘይት ውስጥ ሊያገለግል ይችላል።
ማሽላ የስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው-
- ሜታብሊክ ሂደቶችን የሚያረጋጉ አሚኖ አሲዶች;
- የኒኪቲን አሲድ (ቫይታሚን ፒ ፒ) ፣ ይህም lipid metabolism ን የሚያስተካክለው ፣ ጎጂ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፣ የመተንፈሻ አካልን ብቃት ያሻሽላል ፣
- ፎሊክ አሲድ የደም ሥሮችን የሚያረጋጋና የሜታብሊክ ሂደቶችን የሚያሻሽል ፣
- የኮሌስትሮል ሜታቦሊዝምን ለማረጋጋት አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ፕሮቲኖች (inositol ፣ choline ፣ lycetin) ፣
- ክብደት መደበኛ ማንጋኒዝ
- የደም ቅርጽ ያለው ብረት;
- የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም የሚደግፍ ፖታስየም እና ማግኒዥየም
- የአንጀት እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚያስወግዱ እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች እንዲዘገዩ አስተዋጽኦ የሚያደርጉ የ pectin ፋይበር እና ፋይበር።
ገንፎ hypoallergenic ነው ፣ diaphoretic እና diuretic ውጤት አለው እንዲሁም የጨጓራና ትራክት ተግባራትን መደበኛ ያደርጋል።
አንዳንድ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የስኳር በሽተኞች የስኳር ገንፎን በስርዓት መጠቀማቸው በሽታውን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል።
የእርግዝና መከላከያ የሆድ ድርቀት ፣ ሃይፖታይሮይዲዝም እና የጨጓራና ትራክቱ የጨጓራ እጢ መጨመር ይጨምራል ፡፡
የበቆሎ
ይህ ገንፎ በሰው አካል ውስጥ በቀላሉ እና ሙሉ በሙሉ ይጠመዳል ፣ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በመኖራቸው በማንኛውም ዕድሜ ላይ ላሉ ሕፃናት በምግብ ላይ ይታከላል። አጠቃቀሙ የሰውነትን የመከላከያ ተግባሮች ለማጠንከር ፣ የ epidermis ሁኔታን ለማሻሻል ፣ ምስማሮችን ፣ ፀጉሮችን ፣ የምግብ መፍጫ መንገዱን እና ልብን መደበኛ ማድረግ ፣ መርዛማዎችን ያስወግዳል ፡፡ ጥራጥሬዎችን ወደ ዱቄት የማቀነባበር ሂደት የምርቱን ጠቃሚነት አይቀንሰውም ፡፡ ፖሌንታ የደም ሥሮችን በተሳካ ሁኔታ ያፀዳል እንዲሁም የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ ያደርጋል ፡፡ በቆሎ ገንፎ ስብጥር ውስጥ የሚገኙት ጠቃሚ ክፍሎች የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡
- የቡድን ቫይታሚኖች A ፣ B ፣ C ፣ PP ፣ E ፣
- ፖታስየም
- ካልሲየም
- ማግኒዥየም
- ፎስፈረስ
- በጉበት እና በሆድ ውስጥ oncologic ምስረታ ላይ ልማት እና ልማት መከላከል የሚከላከለው carotenoids.
የስንዴ ገንፎ
የስንዴ እህሎች በፋይበር እና pectins የበለፀጉ ናቸው ፣ በስኳር ህመምተኞች ጤና ላይም በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡የስንዴ ገንፎ የሆድ ዕቃን ያነቃቃል እንዲሁም የስብ ክምችት እንዳይኖር ይከላከላል ፡፡ መደበኛ አጠቃቀሙ የስኳር ደረጃ ዝቅ እንዲል እና ኮሌስትሮልን ለማስወገድ ያስችልዎታል ፡፡
ገንፎ ለመዘጋጀት ሙሉ ፣ የተቀጠቀጠ እና የተከተፈ ስንዴ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የስንዴ ምርት በራሱ መንገድ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ እነሱ የደም ስኳርን ወደ ቀድሞ ሁኔታቸው ይመልሳሉ እንዲሁም ጤናማ ያልሆነ ንክኪነትን ያሻሽላሉ ፣ የሆድ ዕቃን ያጸዳሉ እንዲሁም ጥንካሬን ይመልሳሉ።
ገብስ እና arርል ገብስ
የፔarር ገብስ እና የገብስ ገንፎ ለስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ምርጥ ምርጫ ናቸው ፡፡ ሁለቱም ገብስን ይወክላሉ ፣ በአንደኛው ሁኔታ በጠቅላላው እህል ውስጥ ፣ በሌላኛው ደግሞ - ክሬም ፡፡
ገንፎው ስብጥር ተመሳሳይ ነው ፣ ሆኖም ፣ የግምታዊነት መጠን የተለየ ነው። ስለዚህ የሙሉ ገብስ የገብስ ገብስ ለሁለት መከፋፈል ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል (ጂአይ 22) ፣ በዚህ ምክንያት በአይ 1 እና በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው ፡፡
ክሮፕበር በፋይበር ውስጥ የበለፀገ ሲሆን የዕፅዋትን መሠረት ያደረጉ ፕሮቲኖችን በየቀኑ 1/5 ይወክላል።
የተጠበሰ ገንፎ
በአሁኑ ወቅት የማቆም የስኳር ህመም ገንፎ ማምረት ተጀምሯል ፡፡ መሠረቱ የተጠበሰ ዱቄት ነው ፡፡ ምርቱ ቡርዶክ እና የኢየሩሳሌም artichoke ፣ ሽንኩርት እና አምሚሽ ፣ እንዲሁም ቀረፋ ፣ ቡችላ ፣ ኦት እና የገብስ አዝማሚያዎች ይ containsል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ጥንቅር;
- የኢንሱሊን ተጋላጭነትን ወደ ኢንሱሊን ይጨምራል ፣
- የደም ስኳር ከሚቀንሰው ከሰው ከሰው ኢንሱሊን ጋር ተመሳሳይ የሆነ ንጥረ ነገር ይ ,ል ፣
- የጣፊያ ሥራን ያሻሽላል ፣ ጉበት ይፈውሳል።
አተር ገንፎ
በርበሬ ውስጥ የግሉኮማ ደረጃ በጣም ዝቅተኛ ነው (35) ፡፡ ከኢንሱሊን ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ንብረቶች ያሉት አርጀንቲን አለው ፡፡
አተር ገንፎ የኢንሱሊን መጠን እንዲጨምር ያደርጋል ፣ ግን መጠኑን ለመቀነስ አያገለግልም። ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መብላት ያስፈልጋል ፡፡
አተር ሰውነትን የሚያጠናክሩ እና የሚፈውሱ ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረ ነገሮችንም ይ containsል ፡፡
ሩዝ ገንፎ
እ.ኤ.አ. በ 2012 የተደረገ ጥናት ሳይንቲስቶች ነጭ ሩዝ በስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጎጂ ነው ብለው እንዲደመድሙ አድርጓቸዋል ፡፡ ምርቱ 2 ዓይነት የስኳር በሽታን ያስከትላል ፡፡ ሩዝ እንዲሁ ጉልህ የሆነ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ (ነጭ - 60 ፣ ቡናማ - 79 ፣ በቅጠል እህሎች ውስጥ 90 ይደርሳል) ፡፡
ቡናማ (ቡናማ ሩዝ) መመገብ በስኳር ህመምተኞች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ የአመጋገብ ፋይበር በሰውነቱ ውስጥ ያለውን የስኳር መቶኛ ዝቅ ያደርገዋል ፣ ፎሊክ አሲድ ደግሞ መደበኛ ሚዛን ይሰጣል ፡፡ ቡናማ ሩዝ የካርዲዮቫስኩላር እና የነርቭ ሥርዓቶችን እንዲሁም ጠቃሚ ማይክሮ እና ማክሮ ንጥረነገሮችን ፣ ፋይበር እና ቫይታሚኖችን በሚደግፍ በቫይታሚን ቢ 1 የበለፀገ ነው ፡፡
በምግቡ (GI 19) ውስጥ የሩዝ ብራንዲን ማካተት በስኳር በሽታ በተጠቁ አካላት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ የትኛው ጥራጥሬ ሊጠጣ እንደሚችል ከግምት ውስጥ በማስገባት የምግብ ዝርዝሩን ለረጅም ጊዜ ማስተካከል እና የመብላት ደስታ እንዳያጣ ያደርገዋል ፡፡
የደም ስኳር መቀነስ ምርቶች
በሰው አካል ውስጥ ኮሌስትሮል ምን ምን ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች ናቸው?
ኮሌስትሮል በጉበት ከተመረቱ ወይም ሰውነትን በምግብ ውስጥ ከሚያስገቡት የሰባ የአልኮል ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡
አስፈላጊ ሂደቶችን ለማቆየት መደበኛ ደረጃው አስፈላጊ ነው ፣ እና ከልክ በላይ የተለያዩ በሽታዎችን እድገት ያስቆጣል። የመድኃኒት እሴቶች በአንድ ሊትር ከ 3.6 እስከ 5.2 ሚሜol / ክልል ውስጥ እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡
ልብ ሊባል የሚገባው ዕድሜ ላይ እያለ የመርህ ደረጃ ቀስ በቀስ ሊጨምር እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል። አመላካቾቹ ከ 6.2 ሚሜል / ኤል መብለጥ ከጀመሩ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ የመያዝ እድሉ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡
በደም ውስጥ ካለው የኮሌስትሮል መጠን በጣም ከፍተኛ በሆነ መጠን በደም ቧንቧዎች ውስጥ ይከማቻል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ክላስተሮች የደም ሥሮችን የሚያጠቡ በመደበኛ የደም ዝውውር ላይ ጣልቃ ገብተዋል ፡፡ በዚህ ምክንያት የኦክስጂን ረሃብ ይከሰታል ፣ በቂ ያልሆነ ደም ወደ ሕብረ ሕዋሳት እና የአካል ክፍሎች ይገባል።
አንባቢዎቻችን ኮሌስትሮልን ለመቀነስ Aterol ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል ፡፡ የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡
በመደበኛ ገደቦች ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል በርካታ አስፈላጊ ተግባራትን ያከናውናል-
- ለክፍሎች መከላከያ ሽፋን ይፈጥራል ፣
- የካርቦን ክሪስታላይዜሽን ደረጃን ይቆጣጠራል ፣
- የቢል አሲዶች ማምረት ያበረታታል ፣
- የቫይታሚን ዲ አጠቃቀምን ያበረታታል ፣
- ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል
- የነርቭ መጨረሻዎችን የሚሸፍነው myelin ሽፋን ክፍል ፣
- የሆርሞን ደረጃን መደበኛ ለማድረግ አስተዋፅutes ያደርጋል ፣
- የሰባ አሲድ ቅባቶችን በማምረት ጉበት ይረዳል ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ለሥጋው አስፈላጊ የሆነው የኮሌስትሮል መጠን በአንፃራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ነው ፡፡ ለዚህም ነው ከመጠን በላይ መጠኑ ብዙውን ጊዜ የሚታየው ፣ ይህም በልብ ስራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል። የኮሌስትሮልን መጠን በከፍተኛ ደረጃ ማከማቸት የሚከተሉትን ሊያመጣ ይችላል: -
- በኦክስጂን በረሃብ ምክንያት የልብ ህመም ፡፡
- የደም ቧንቧ እጢ.
- ስትሮክ ወይም የልብ ድካም.
- የልብ በሽታ.
- የወንጀለኛ መቅላት እና የጉበት አለመሳካት ፡፡
- የአልዛይመር በሽታ።
በተጨማሪም ፣ ከልክ በላይ ከፍ ያለው የኮሌስትሮል መጠን የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎች ፣ የደም ሥር እጢ እና የደም ግፊት መጨመርን ያባብሳሉ ፡፡
ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ልክ እንደ እሱ ከመጠን በላይ ለሰውነትም ጎጂ እንደሆነ መታወስ አለበት ፡፡ ለምሳሌ ኮሌስትሮል ለሕፃናት መደበኛ የአንጎል እድገት ፣ የተወሰኑ ሆርሞኖች ማምረት እና የበሽታ መከላከያ አስፈላጊ ነው ፡፡
የገብስ ገንፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ አንዱ መንገድ ነው
የገብስ አዝርዕት ገብስ የሚመረተው በሂደቱ ውስጥ ሆኖ ከገብስ ነው ፡፡
የዚህ ጥራጥሬ የበለፀገ የኬሚካዊ ስብጥር የገብስ ገንፎ ገንፎ በተለይ ለሰውነት ጠቃሚ ያደርገዋል ፡፡
ለስላሳ እና ጣዕም የሌለው ሰሃን በቀላሉ ከሰውነት ይያዛል ፣ ኃይል ይሰጣል ፡፡
የገብስ ገንፎ ጠቃሚ ባህሪዎች እንደሚከተለው ናቸው
- አስፈላጊውን የሂሞግሎቢን መጠን መጠበቁ።
- ጎጂ ኮሌስትሮልን ከደም ውስጥ ማስወገድ።
- የደም ሥሮችን ማጠናከሪያ እና ማፅዳት ፡፡
- በሆድ እና በአንጀት ውስጥ እብጠትና ህመም ያስታግሳል ፡፡
- ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳል።
- አስፈላጊውን የጡንቻ እና የአጥንት እድገት ይሰጣል ፡፡
- እርጅናን ይከላከላል።
- በስኳር በሽታ ውስጥ የማየት ችግርን ይከላከላል ፡፡
- ክብደትን መደበኛ ያደርገዋል ፣ በሰውነት ውስጥ ሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል።
- በሂሞፖፖሲስ ውስጥ ይሳተፋል።
የገብስ ገንፎ በቡድኖች B ፣ A ፣ D ፣ E እና PP ውስጥ በቪታሚኖች የበለፀገ ነው። በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፎስፈረስ ፣ ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ብረት እና ማግኒዥየም ይ containsል።
ለዚህም ነው በውሃ ላይ የተዘጋጀ ምግብ በልብስ ላይ በሽታን ለመከላከል በጣም ጥሩ ፣ የኮሌስትሮል ጣውላዎችን መከላከል ፣ እብጠትን ያስወግዳል ፣ ጤናን እና ወጣቶችን ይጠብቃል ፡፡
የገብስ ገንፎ አካል የሆኑት የቪታሚኖች እና ማዕድናት ስብስብ ለጠቅላላው ሰውነት የማይካድ ጥቅሞችን ያስገኛል።
የበቆሎ ግሪስ ጠቃሚነት ምንድነው?
ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የሚረዳ ሌላ ገንፎ ምንድን ነው? በቀላሉ ከሚበታተኑ እና ጤናማ እህልዎች ውስጥ አንዱ በቆሎ ነው ፡፡
ለተመጣጠነ ጥንቅር ምስጋና ይግባቸውና ለመሞከር ትናንሽ ልጆች ከተሰጡት መካከል ናቸው ፡፡ የበቆሎ ግሪቶች በእጽዋት ፋይበር ፣ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ በጣም ዝቅተኛ ነው ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች አስፈላጊ ያልሆነ ምርት ይሆናል ፡፡
የበቆሎ ገንፎ በቪታሚኖች A ፣ ሲ ፣ PP እና ኢ ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ፎስፈረስ የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፎሊክ አሲድ ፣ ብረት ፣ ቫይታሚን B12 እና ሲኒየም ይ containsል። ካሮቲንኖይድ በመኖራቸው ምክንያት የበቆሎ ግሪቲዎች አዘውትረው መጠቀማቸው የጉበት እና የሆድ ፣ የካንሰር በሽታ ካንሰርን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡
ፖሌንታ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል ፣ የደም ሥሮችን ያጸዳል እንዲሁም አጠቃላይ የልብና የደም ሥር ሥራን ያሻሽላል ፡፡ ከሌሎች የእህል ሰብሎች በተለየ መልኩ የማቀነባበር ሂደቱ እና ወደ እሳቱ ወይንም ዱቄት መለወጥ ጠቃሚ ንብረቶቹን አይቀንሰውም ፡፡
የፖሊንታን አዘውትሮ መጠቀምን መላውን የአካል ክፍል ሁኔታን ይነካል
ገንፎ መመገብ ለነዚህ አስተዋጽኦ ያደርጋል
- የበሽታ መከላከያ
- ቆዳን ፣ ፀጉርንና ምስማሮችን ሁኔታ ማሻሻል ፣
- መላውን የጨጓራና ትራክት መደበኛነት ፣
- የልብ ሥራን ማሻሻል ፣ የደም ሥሮችን ማጽዳት ፣
በተጨማሪም ገንፎ አካላት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፡፡
መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንዎን ለመቀነስ የሚረዱዎት ምን ምግቦች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡
ለከፍተኛ ኮሌስትሮል (hypocholesterol) አመጋገብ-ሊሆኑ የማይችሉ መርሆዎች ፣ የአመጋገብ ምሳሌ
ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያለው አመጋገብ (hypocholesterol ፣ lipid-low diet አመጋገብ) የሊምፍ ዕጢን መደበኛ ለማድረግ እና የደም ቧንቧ እና የልብና የደም ሥር (ቧንቧ) በሽታን መከላከል ዓላማን ይከላከላል ፡፡ በመርከቦቹ ውስጥ ካለው መዋቅራዊ ለውጦች ጋር ፣ አመጋገብ ለተዛማች በሽታ መታገድ አስተዋፅ contrib ያበረክታል ፣ የአደገኛ ችግሮች ተጋላጭነትን ይቀንሳል እንዲሁም ረጅም ዕድሜ ይረዝማል። ለውጦቹ የደም ምርመራዎች መለኪያዎች የተገደቡ ከሆኑ እና የውስጥ አካላት እና የመርከቦቹ ግድግዳዎች ላይ ተጽዕኖ የማያሳድሩ ከሆነ አመጋገቢው የመከላከያ እሴት ይኖረዋል ፡፡
ብዙዎቻችን ስለ ኮሌስትሮል እና በሰውነቱ ላይ ስላለው አደጋ ሰምተናል። በመገናኛ ብዙሃን ፣ በሕትመት ሚዲያዎች እና በበይነመረብ ውስጥ ለ atherosclerosis እና ለ lipid metabolism አመጋገብ ርዕስ በጣም ከተወያየን ነው ፡፡ መብላት የማይችሉት እና እንዲሁም ኮሌስትሮል ምን እንደሚቀንስ የታወቀ የታወቁ ምግቦች ዝርዝር አለ ፣ ነገር ግን አሁንም ለተዳከመ የስብ (metabolism) ሚዛናዊ አመጋገብ ጉዳይ አሁንም እየተወያየን ነው ፡፡
አመጋገብ ፣ በቀላል በሚመስሉ ፣ አስደናቂ ነገሮችን መስራት ይችላል። በሃይlipርሚዲያ ወረርሽኝ የመጀመሪያ ደረጃዎች ፣ በተደረገው ትንተናዎች ውስጥ ካሉ ልዩነቶች በተጨማሪ ሌሎች ለውጦች አልተገኙም ፣ ጤናን መደበኛ ለማድረግ ምግቡን ማስቀመጡ በቂ ነው ፣ እና ይህ ብቃት ካለው ልዩ ባለሙያተኛ ተሳትፎ ጋር ቢከሰት ጥሩ ነው። ትክክለኛ አመጋገብ ክብደትን ሊቀንስ እና የአትሮሮክለሮሲስን እድገት ሊያዘገይ ይችላል።
ኮሌስትሮል እንደ አደገኛ ነገር አድርጎ የመቁጠር ባህል ሆነዋል ፣ ምክንያቱም በርካቶች እንደሚሉት ፣ atherosclerosis አደጋ ፣ የልብ ድካም ፣ የደም ግፊት በቀጥታ ከብዛቱ መጠን ጋር የተዛመደ ነው። አንድ ሰው ኮሌስትሮልን ለመቀነስ በሚሞክርበት ጊዜ ይህንን ንጥረ ነገር የያዙትን አነስተኛውን ምርቶች እንኳ ሳይቀር እምቢ ይለዋል ፡፡
ኮሌስትሮል የሕዋስ ሽፋን እና የስቴሮይድ ሆርሞኖች አስፈላጊ አካል ነው ፣ ግን ሰውነት ከሚፈለገው መጠን 75-80% ያህል ብቻ ያመነጫል ፣ የተቀረው በምግብ መቅረብ አለበት ፡፡ በዚህ ረገድ ኮሌስትሮል የያዙትን ሁሉንም ምግቦች ሙሉ በሙሉ መተው ተቀባይነት የለውም እና ዋጋ ቢስ ነው ፣ እናም የአመጋገብ ስርዓት ዋና ተግባር አጠቃቀሙን ወደ ጤናማ መጠን መለካት እና የደም ቆጠራዎችን ወደ መደበኛው መመለስ ነው።
ስለ ልብ እና የደም ሥሮች በሽታዎች ሀሳቦች እየዳበሩ ሲመጡ ፣ ወደ አመጋገብም አቀራረብም ተቀየረ ፡፡ ለምሳሌ ብዙ እንቁዎች ፣ ለምሳሌ እንቁላል ወይም ቅቤ በተመለከተ አሁንም አሉ ፣ ግን ዘመናዊ ሳይንስ በቀላሉ ይሰራጫል ፣ እናም ለ hypercholesterolemia ተመጣጣኝ አመጋገብ ሰፋ ፣ የበለጠ የተለያዩ እና ጥራት ያለው ይሆናል።
ለከፍተኛ ኮሌስትሮል ምግብ
የማንኛውም “ትክክለኛ” አመጋገብ መሠረታዊ ደንብ ሚዛን ነው ፡፡ አመጋገቢው ለትክክለኛው ዘይቤ አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ምርቶች ቡድን ሊኖረው ይገባል - ጥራጥሬ ፣ ሥጋ ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ፣ ወተት እና መሰረቶቹ ፡፡ ማንኛውም “አንድ-ወገን” አመጋገብ ጠቃሚ እንደሆነ ሊቆጠር እና ከጥሩ በላይ ጉዳት ያስከትላል።
አንድ ሰው ሥጋን ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን ወይንም አዲስ የተዘበራረቀ የውሳኔ ሃሳቦችን በመከተል እህል ፣ ጥራጥሬ ፣ የእንስሳት ፕሮቲን እና ማንኛውንም ዓይነት ዘይት የሚወስድ ራሱን ካሎሪ እና ፖም ብቻ ሲመገብ ፣ የኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ የሚፈለገውን ውጤት ብቻ አያገኝም ፣ ነገር ግን ደግሞ ለዚያ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ የሜታብሊካዊ መዛባቶችን ማባባስ።
ቅባት-ዝቅተኛ-ዝቅተኛ የአመጋገብ ስርዓት ልዩ ነው ፡፡ እንዲሁም የሁሉንም አስፈላጊ አካላት የአመጋገብ ውስጥ መኖርን ያመለክታል ፣ ግን ብዛታቸው ፣ ጥምር እና የዝግጅት ዘዴ በርካታ ባህሪዎች አሉት።
የከንፈር-ቅነሳ አመጋገብ ዋና አቀራረቦች-
- በከፍተኛ ኮሌስትሮል ውስጥ ፣ በተለይም ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች ውስጥ በጣም አስፈላጊ በሆነው የኃይል ወጪዎች መሠረት የምግብን የካሎሪ ይዘት ማመጣጠን ትርጉም ይሰጣል። (የምግቡ የኃይል ዋጋ ከካሎሪ “ፍጆታ” መብለጥ የለበትም ፡፡ አስፈላጊም ከሆነ ክብደትን መቀነስ - መጠነኛ የካሎሪ እጥረት ተፈጠረ) ፣
- በአትክልት ዘይቶች ውስጥ የእንስሳትን ስብ መጠን ተመጣጣኝ ነው ፣
- የተረፈ አትክልትና ፍራፍሬዎች ብዛት እየጨመረ ነው ፡፡
በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ የሚደረግ አመጋገብ ደካማ የአካል ችግር ላለባቸው ሰዎች ያለመከሰስ እና ቁስለት መከላከልን የመከላከል መለኪያዎች ያለመታዘዝ ነው ፡፡ የእነዚህ በሽታዎች ሕክምና አካል የሆነው የልብና የደም ሥር (atherosclerosis) በሽታ አምጪ ተህዋስያን እና ሌሎች ትላልቅ መርከቦች በሽተኞች መታየት አለባቸው ፡፡
ከመጠን በላይ ክብደት ፣ የደም ቧንቧ የደም ግፊት ፣ የስኳር ህመም ሜላቲየስ ብዙውን ጊዜ የኮሌስትሮል እና የኢንዛይም ነክ ክፍልፋዮች በመጨመር ይካተታሉ ፣ ስለሆነም እንደነዚህ ያሉ በሽታዎች በሽተኞች በባዮኬሚካዊ መለኪያዎች ላይ የተደረጉ ለውጦችን በጥንቃቄ መከታተል እና እንደ መከላከል ወይም እንደ ቴራፒዩቲክ እርምጃ አመጋገብ መከተል አለባቸው ፡፡
ስለ ኮሌስትሮል ራሱ ጥቂት ቃላት ሊባሉ ያስፈልጋል ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ በተለያዩ ክፍልፋዮች መልክ እንደሚገኝ የታወቀ ነው ፣ የተወሰኑት ደግሞ ኤተስትሮጅካዊ ውጤት አላቸው (ኤል ዲ ኤል - ዝቅተኛ የመተማመን ስሜት lipoproteins) ፣ እንዲህ ዓይነቱ ኮሌስትሮል እንደ “መጥፎ” ተደርጎ የሚቆጠር ሲሆን ሌላኛው ክፍል ደግሞ በተቃራኒው “ጥሩ” (ኤችኤል ኤል) የስብ ማከማቸትን ይከላከላል ፡፡ የደም ሥሮች ግድግዳ ላይ ይደምቃሉ ፡፡
ስለ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ሲናገሩ ፣ እነሱ ብዙውን ጊዜ አጠቃላይ ድምር ማለት ነው ፣ ሆኖም ፣ በዚህ አመላካች ብቻ የዶሮሎጂ በሽታውን መፍረድ ስህተት ነው ፡፡ አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠን “በመልካም” ክፍልፋዮች ምክንያት ቢጨምር እና ዝቅተኛ እና በጣም ዝቅተኛ መጠን ያላቸው ቅባቶች በመደበኛ ክልል ውስጥ ቢሆኑም ስለ ፓቶሎጂ ማውራት አያስፈልግም።
ተቃራኒው ሁኔታ ፣ atherogenic ክፍልፋዮች ሲጨምሩ እና በዚህ መሠረት አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠን የማስጠንቀቂያ ምልክት ነው። ከዚህ በታች የሚብራራው እንደዚህ ባለ የኮሌስትሮል መጠን መጨመር ነው ፡፡ በዝቅተኛ እና በጣም ዝቅተኛ በሆነ የቅንጦት ፕሮቲኖች ምክንያት አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠን መጨመር የንጥረ-ቅነሳ አመጋገብ ብቻ ሳይሆን የህክምና ማስተካከያንም ይጠይቃል።
በወንዶች ውስጥ ፣ ከሴቶች ጋር ሲነፃፀር የመድኃኒት ቅኝቶች ለውጦች ቀደም ብለው ይታያሉ ፣ ይህም ከሆርሞኖች ባህሪዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ በኋላ ላይ ሴቶች በጾታ ሆርሞኖች ኢስትሮጅንስ ምክንያት atherosclerosis በመያዝ ይታመማሉ ለዚህ ነው በዕድሜ መግፋት ላይ ያሉትን አመጋገታቸውን መለወጥ ያስፈለገው ፡፡
ከ hypercholesterolemia ጋር መጣል ያለበት?
ከልክ በላይ “መጥፎ” ኮሌስትሮል እንዳይጠቀሙ በጣም ይመከራል-
- ወፍራም ስጋ ፣ offal ፣ በተለይም የተጠበሰ ፣ የተጠበሰ ፣
- የቀዘቀዘ ስጋ ብስኩቶች;
- መጋገር እና መጋገሪያ ፣ ጣፋጮች ፣ መጋገሪያዎች ፣
- ካቪአር ፣ ሽሪምፕ ፣
- ካርቦን መጠጦች ፣ መንፈሶች ፣
- ሳህኖች ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ ሰላጣዎች ፣ የታሸጉ ስጋዎችና የዓሳ ምርቶች ፣
- ወፍራም የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ጠንካራ ስብ ፣ አይስክሬም ፣
- ማርጋሪን, ስብ, ይተላለፋል;
- ፈጣን ምግብ - ሃምበርገር ፣ ፈረንሳዊ ጥብስ ፣ ፈጣን ምግብ ፣ ብስኩቶች እና ቺፕስ ፣ ወዘተ.
የተገለጹት ምርቶች ዝርዝር አስደናቂ ነው ፣ ለእንደዚህ ያሉ ገደቦች ልዩ ነገር እንደሌለ ለአንድ ሰው ሊመስል ይችላል ፡፡ ሆኖም ይህ በመሠረታዊ ስህተት ነው ከፍ ካለ ኮሌስትሮል ጋር ያለው አመጋገብ ጠቃሚ ብቻ አይደለም ፣ ግን ጤናማ ፣ ጣፋጭ ፣ የተለያዩ ነው ፡፡
ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች “አደገኛ” ምግቦችን ከማስወገድ በተጨማሪ የምግብ ፍላጎታቸውን በመቆጣጠር እና የካሎሪ መጠን መቀነስ አለባቸው ፡፡ መክሰስ የመፈለግ ፍላጎት በቀኑ ውስጥ በጣም እየተባባሰ የሚሄድ ከሆነ እና በተለይም ማታ ማታ የተለመደው ሳንድዊች በሳባ ወይም በቡሽ በኩሬ ሰላጣ ኮምጣጤን ፣ የወይራ ዘይትን ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ ፍራፍሬን አነስተኛ ነው ፡፡ አንድ ሰው የምግብን የካሎሪ መጠን እና የካሎሪ መጠን ቀስ በቀስ በመቀነስ ኮሌስትሮልን ብቻ ሳይሆን ክብደትን መደበኛ ያደርጋል ፡፡
በውስጣቸው የኮሌስትሮል ይዘት በውስጣቸው ከፍተኛ በመሆኑ ምክንያት ኤቲስትሮክለሮሲስ የሚባሉትን ምርቶች በተመለከተ እንቁላሎች አሁንም እንደ “አደገኛ” እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ባለፈው ምዕተ-ዓመት በ 70 ዎቹ ዓመታት የእንቁላል የመተው መጠን ከፍተኛ ደርሷል ፣ ነገር ግን ተከታይ ጥናቶች በውስጣቸው ያለው ኮሌስትሮል መጥፎም ሆነ ጥሩ ተደርጎ ሊወሰድ እንደማይችልና ልውውጡ ላይ የሚያሳድረው አሉታዊ ተጽዕኖ አጠራጣሪ ነው ፡፡
ከኮሌስትሮል በተጨማሪ እንቁላሎች ጠቃሚ የሆነውን ሊኩቲን ይይዛሉ ፣ በተቃራኒው በሰውነታችን ውስጥ “መጥፎ” ኮሌስትሮል ትኩረትን ይቀንሳል ፡፡የእንቁላል ኤቲስትሮጅካዊ ተፅእኖ በዝግጁ ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው - የተጠበሰ እንቁላል በተለይም ከድድ ፣ ከሳር ፣ ከአሳማ ሥጋ ጋር የስብ ዘይትን ሊጎዳ ይችላል ፣ ግን ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ሊበላ ይችላል ፡፡
ለ lipid metabolism የፓቶሎጂ, ጤናማ ያልሆነ የቤተሰብ ታሪክ እና የልብ በሽታ የፓቶሎጂ ግልፅ ወራሪነት ላላቸው ሰዎች አሁንም ብዙ ቁጥር ያላቸው የእንቁላል እክሎችን አለመቀበል ይመከራል። የተቀሩት ሁሉ በእነዚህ ገደቦች ላይ ተፈፃሚነት አይኖራቸውም ፡፡
የአልኮል መጠጥ የብዙ ሰዎች የምግብ ፍላጎት አወዛጋቢ ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው። ጠንካራ የአልኮል መጠጦች ፣ ቢራ የስብ ዘይቤ አመላካቾችን ሊያባብስ እና የደም ኮሌስትሮል እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፣ አነስተኛ መጠን ያለው ኮግካክ ወይም ወይንም በተቃራኒው በተቃራኒው ከፍተኛ መጠን ያለው የፀረ-ተሕዋስያን ንጥረነገሮች ምክንያት ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፡፡
የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ አልኮል መጠጣት ፣ መጠኖቹ በጣም መጠነኛ (በሳምንት እስከ 200 ግ የወይን ጠጅ እና እስከ 40 g ኮግጋክ) መሆን አለባቸው ፣ የመጠጡ ጥራት መጠራጠር የለበትም ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ የቅባት-ዝቅ የማድረግ መድሃኒቶች ንፅፅር መደረጉን መርሳት የለብንም።
ምን መብላት እችላለሁ?
ከልክ በላይ ኮሌስትሮል በሚኖርበት ጊዜ ይመከራል:
- ዝቅተኛ ስብ ያላቸው ስጋዎች - ቱርክ ፣ ጥንቸል ፣ ዶሮዎች ፣ ሥጋ ፣
- ዓሳ - ሐይቅ ፣ ፖሎክ ፣ ሮዝ ሳልሞን ፣ ሄሪንግ ፣ ቱና ፣
- የአትክልት ዘይት - የወይራ ፣ የተቀቀለ ፣ የሱፍ አበባ ፣
- እህሎች ፣ እህሎች ፣ ብራንዲ ፣
- የበሬ ዳቦ
- አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች;
- ወተት ፣ ጎጆ አይብ ፣ ዝቅተኛ ስብ kefir ወይም ዝቅተኛ ስብ።
የደም ማነስ በሽታን የሚከተሉ ፣ ስጋን ወይንም ዓሳውን ወይንም የእንፋሎት ወይንም የበሰለ አትክልቶችን ፣ ጥራጥሬዎችን በውሃ የተቀቀሉትን በትንሽ ዘይት ያፈሳሉ ፡፡ ሙሉ ወተት መጠጣት የለበትም ፣ እንዲሁም ስብ ስብም ቢሆን። የጎጆ ቤት አይብ ከ1-7% ፣ kefir 1.5% ወይም ስብ ያልሆነ ስብ ያለው - እና የሚቻል እና ጠቃሚ ነው።
ስለዚህ በምግብ ምርቶች ዝርዝር የበለጠ ወይም ያነሰ ግልጽ ነው። ማብሰያ እና መፍጨት እንደ ማብሰያ መንገድ እንዳይገለሉ በጣም ይመከራል ፡፡ በእንፋሎት የበሰለ ፣ የተጋገሩ ምግቦችን መመገብ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ከፍተኛው የኃይል ዋጋ 2500 ካሎሪ ነው።
- መዓዛ - በቀን እስከ አምስት ጊዜ ድረስ ፣ ስለሆነም በምግብ መካከል ያለው የጊዜ ክፍተት አነስተኛ ነው ፣ ይህም የረሃብ ስሜትን ገጽታ ሳያካትት ፣
- የጨው ገደብ: በቀን ከ 5 g አይበልጥም;
- የፈሳሹ መጠን እስከ አንድ ተኩል ሊት (ከኩላሊቶቹ contraindications በሌለበት) ፣
- እራት ምግብ - ከ6-7 ሰዓታት ያህል ፣ ከዚያ በኋላ
- ተቀባይነት ያላቸው የማብሰያ ዘዴዎች መጥረቢያ ፣ መፍላት ፣ መንፋት ፣ መጋገር ናቸው ፡፡
የንጥረ-ቅነሳ አመጋገብ ምናሌ ምሳሌዎች
ዓለም አቀፋዊ እና ምቹ የሆነ ምግብ አለመኖሩ ግልፅ ነው ፡፡ እኛ ሁላችንም የተለያዩ ነን ፣ ስለሆነም ለተለያዩ ጾታ ሰዎች ክብደት ፣ የተለየ የፓቶሎጂ ችግር ላለባቸው ሰዎች አመጋገብ የራሱ የሆነ ባህሪ ይኖረዋል። ለከፍተኛ ብቃት ፣ አመጋገብ (metabolism) እና የአንድ የተወሰነ በሽታ መኖር መኖር ከግምት ውስጥ በማስገባት የአመጋገብ ስርዓት በልዩ ባለሙያ አመጋገብ ወይም endocrinologist መታወቅ አለበት።
በተወሰኑ ምርቶች ምናሌ ውስጥ መኖር ብቻ ሳይሆን ውህደታቸውም አስፈላጊ ነው። ስለዚህ ፣ ለቁርስ ገንፎን ማብሰል የተሻለ ነው ፣ እንዲሁም በምሳ ላይ ሳይሆን ከእህል ከአትክልቶች ጋር መቀላቀል የተሻለ ነው - በተለምዶ የመጀመሪያውን ምግብ መብላት አለበት ተብሎ ይታሰባል ፡፡ ከዚህ በታች ለሳምንቱ የናሙና ምናሌ አለ ፣ ይህም በአብዛኛዎቹ የከንፈር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ሊከተል ይችላል ፡፡
የመጀመሪያ ቀን
- ቁርስ - የቡና ኬክ (ሁለት መቶ ግራም ግራም) ፣ ሻይ ወይም ቡና ምናልባትም ከወተት ጋር ፣
- II ቁርስ - አንድ ብርጭቆ ጭማቂ ፣ ሰላጣ (ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ጎመን) ፣
- ምሳ - በቀላል አትክልት ወይም በስጋ ሾርባ ላይ ሾርባ ፣ የእንፋሎት ዶሮ የተቆረጡ አትክልቶች ፣ የቤሪ ጭማቂ ፣ አንድ የተቆረጠ ዳቦ ፣
- እራት - የተጠበሰ ዓሳ ቅርጫት ፣ ስቴክ ፣ ሩዝ ፣ ከስኳር ነፃ ሻይ ፣ ፍራፍሬ።
- ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት ዝቅተኛ ስብ kefir ፣ የተጋገረ የተጋገረ ወተት ፣ እርጎ መጠጣት ይችላሉ ፡፡
- ቁርስ - ኦሜሌ ከ 2 እንቁላል ፣ ትኩስ ጎመን በዘይት (የባህር ጨው እንዲሁ ጠቃሚ ነው);
- II ቁርስ - ጭማቂ ወይም ፖም ፣ አተር ፣
- ምሳ - የአትክልት ሾርባ ከሩዝ ዳቦ ጋር ፣ የበሬ ሥጋ በእንፋሎት አትክልቶች ፣ የቤሪ ጭማቂ ፣
- እራት - ከተጠበሰ ድንች ፣ ከዓሳ ቅቤ ፣ ሻይ ጋር የዓሳ ሾርባ ፡፡
- ለቁርስ - አተር ወይም ጥራጥሬ ፣ ስብ በሌለው ወተት የተሰራ ፣ ሻይ ፣ ይችላሉ - ከማር ጋር ፣
- II ቁርስ - ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ከጃም ወይም ከጃም ፣ ከፍራፍሬ ጭማቂ ፣
- ምሳ - ጎመን ሾርባ ከአዲስ ጎመን ፣ ከተጠበሰ ዳቦ ፣ ከተጠበሰ ድንች በalል ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ፣
- እራት - ከሻንጣ አበባ ዘይት ጋር የካሮት ካሮት ከኩሬ ፣ ከሻይ ጋር ያለ ሻይ ፡፡
አራተኛ ቀን
- ቁርስ - ማሽላ ገንፎ ከ ዱባ ፣ ደካማ ቡና ፣
- II ቁርስ - ዝቅተኛ የስብ እርጎ ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ ፣
- ምሳ - ቢራሮ ሾርባ ከዝቅተኛ ቅባት ቅመማ ቅመም ጋር ፣ የተጠበሰ ዳቦ ፣ የተጠበሰ ዓሳ ሩዝ ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ፣
- እራት - durum ስንዴ ፓስታ ፣ ትኩስ ጎመን ሰላጣ ፣ ዝቅተኛ ስብ ስብ kefir።
አምስተኛው ቀን
- ቁርስ - በተፈጥሮ yogurt የተቀቀለ ሙሳ;
- ምሳ - የፍራፍሬ ጭማቂ ፣ ደረቅ ብስኩት (ብስኩት) ፣
- ምሳ - ሾርባ ከalም የስጋ ቡልጋዎች ፣ ዳቦ ፣ ከተጠበሰ ጎመን ከአሳማው ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ፣
- እራት - ዱባ ገንፎ ፣ kefir.
ከኩላሊት ፣ ጉበት ፣ አንጀት ላይ ከባድ ጉዳት በማይኖርበት ጊዜ አልፎ አልፎ የሚጫኑትን ቀናት እንዲያመቻች ይፈቀድለታል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ፖም ቀን (እስከ አንድ ኪሎግራም ፖም በቀን ፣ የጎጆ ቤት አይብ ፣ በምሳ ላይ ትንሽ የተቀቀለ ስጋ) ፣ የጎጆ አይብ ቀን (እስከ 500 ግ ትኩስ ጎጆ አይብ ፣ ኬክ ወይም ኬክ ኬክ ፣ ኬፋ ፣ ፍራፍሬዎች)።
የተዘረዘረው ምናሌ አመላካች ነው ፡፡ በሴቶች ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ሥነ ልቦናዊ ቀውስ የመፍጠር እድሉ አነስተኛ ነው ፣ ምክንያቱም ሚዛናዊው sexታ ለሁሉም የአመጋገብ ዓይነቶች እና ገደቦች ይበልጥ የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ኃይል ቆጣቢ ምርቶች ካላቸው እጥረት ጋር በተያያዘ ወንዶች ስለ አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት እና ስለሚያስከትለው ረሃብ ስሜት ያሳስባቸዋል። ተስፋ አይቁረጡ: - በየቀኑ ከኃይል ሥጋ ፣ ከእህል እህሎች እና ከአትክልት ዘይቶች ጋር በየቀኑ የኃይል አቅርቦት ማቅረብ ይቻላል ፡፡
በሽተኞች hypercholesterolemia ሊበሏቸው የሚችሉ ስጋ ዓይነቶች የበሬ ፣ ጥንቸል ፣ ሥጋ ፣ ተርኪ ፣ ዶሮ ፣ በእንፋሎት ቅርጫት ፣ ጎማ ፣ ሶፎሌ ፣ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ቅርፅ ናቸው።
የአትክልቶች ምርጫ በተግባር ያልተገደበ ነው። ይህ ሊሆን ይችላል ጎመን ፣ ዚቹቺኒ ፣ ቢት ፣ ካሮት ፣ ራዲሽ ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ብሮኮሊ ፣ ቲማቲም ፣ ዱባዎች ፣ ወዘተ ፡፡ አትክልቶች እንደ ሰላጣ ፣ ወጥ እና ትኩስ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ቲማቲም በልብ ፓቶሎጂ ውስጥ ጠቃሚ ናቸው ፣ በብዛት በፀረ-ተህዋሲያን እና በሊንኮፒን ምክንያት ፀረ-ካንሰር ውጤቶች አላቸው ፡፡
ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በደስታ ይቀበላሉ ፡፡ ፖም ፣ በርበሬ ፣ የሎሚ ፍሬ ፣ ቼሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ክራንቤሪ ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ ሙዝ ጥሩ ናቸው ፣ ነገር ግን በከፍተኛ የስኳር ይዘት ምክንያት የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች አይመከሩም ፣ ነገር ግን በልብ በሽታ እና በሽቶሜትሪ ለውጦች ላይ ላሉት ህመምተኞች ሙዝ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን (ማግኒዥየም እና ፖታስየም) ይይዛሉ ፡፡
ጥራጥሬዎች በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ-buckwheat ፣ ማሽላ ፣ አጃ ፣ የበቆሎ እና የስንዴ እህሎች ፣ ሩዝ ፣ ምስር ፡፡ እክል ያለባቸው የካርቦሃይድሬት ልኬቶች በሽተኞች በሩዝ ውስጥ መሳተፍ የለባቸውም ፣ ሴሉኮና ተጨባጭ ነው ፡፡ ገንፎ ለቁርስ ጠቃሚ ነው ፣ አነስተኛ መጠን ያለው ቅቤን በመጨመር በውሃ ወይም ስኪም ወተት በማብሰል እነሱን ማብሰል ይችላሉ ፣ እነሱ በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ በቂ የኃይል አቅርቦት ይሰጣሉ ፣ የስብ ዘይትን መደበኛ ያደርጉ እና የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል ፡፡
በስጋ ምግቦች ፣ አትክልቶች እና ሰላጣዎች ውስጥ አንቲኦክሲደንትስ እና ቫይታሚኖችን የያዙ አረንጓዴ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት መጨመር ፣ በስጋ ግድግዳ ላይ ስብ እንዳይከማች እና የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል ጠቃሚ ነው ፡፡
ጣፋጮች በተለይ ለጣፋጭ ጥርስ ለመደሰት የተለየ መንገድ ናቸው ፣ ግን በቀላሉ የሚደረሱ ካርቦሃይድሬቶች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ትኩስ መጋገሪያዎች በካርቦሃይድሬት እና በስብ (metabolism) ላይ ጥሩ ውጤት እንዳላቸው መዘንጋት የለብዎትም ፡፡ ከልክ በላይ ካርቦሃይድሬት እንዲሁ ወደ atherosclerosis ይመራል!
በመድኃኒት ቅኝቶች ላይ ለውጦች ሲኖሩ መጋገር እና መጋገርን ለማስወገድ ይመከራል ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ እራስዎን ወደ ማርስሽሎውስ ፣ ፓውሊ ፣ ማርማ ፣ ማር ማር ማከም በጣም ይቻላል ፡፡ በእርግጥ ሁሉም ነገር መከበር አለበት እና መበደል የለበትም ፣ ከዚያ አንድ የሻጋታ ቁራጭ ሰውነትን ሊጎዳ ይችላል። በሌላ በኩል ጣፋጮች በፍራፍሬዎች ሊተኩ ይችላሉ - ሁለቱም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፡፡
ከ hyperlipidemia ጋር ያሉ ፈሳሾች ብዙ መጠጣት አለባቸው - በቀን እስከ አንድ ተኩል ሊት። ተላላፊ የኩላሊት የፓቶሎጂ ካለ ታዲያ በመጠጥ ውስጥ መሳተፍ የለብዎትም ፡፡ ሻይ እና ደካማ ቡና እንኳን መጠቀም የተከለከለ አይደለም ፣ የተጠበሰ ፍራፍሬ ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ፣ ጭማቂዎች ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ልኬቱ ካልተስተካከለ ታዲያ በተመጣጠነ መጠጦች ውስጥ ስኳር ማከል ይቻላል ፣ የስኳር ህመምተኞች በፍራፍሬ ወይም በጣፋጭነት የስኳርነትን መቃወም አለባቸው ፡፡
እንደሚመለከቱት ፣ ከፍ ካለ የኮሌስትሮል ይዘት ጋር የተመጣጠነ አመጋገብ ምንም እንኳን አንዳንድ መጠኖች ቢኖሩትም የአመጋገብ ስርዓቱን በከፍተኛ ሁኔታ አይገድብም ፡፡ ሁሉም ነገር ካልሆነ በስተቀር ሁሉንም መብላት ይችላሉ ፣ ከዚያ ሁሉም ነገር ማለት ይቻላል ፣ በተዘጋጁት ምግቦች ጣዕም እና የተለያዩ ዓይነቶች ላይ ሳይጥሉ እራሳቸውን የተሟላ የተመጣጠነ ምግብ ያዘጋጁ። ዋናው ነገር ለጤንነትዎ የመታገል ፍላጎት ነው ፣ እናም የጣዕም ምርጫዎች ጠቃሚ እና ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ሊሟሉ ይችላሉ።
ደረጃ 2 ክፍያ ከጠየቁ በኋላ ከዚህ በታች ባለው ቅፅ ውስጥ ጥያቄዎን ይጠይቁ ↓ ደረጃ 3-የዘፈቀደ መጠን ሌላ ክፍያ በመክፈል ባለሞያውን ማመስገን ↑
ገብስ አዝመራ
የሂሞግሎቢንን መጠን ጠብቆ ለማቆየት በአመጋገብዎ ውስጥ እንደዚህ ገንፎ ውስጥ እንዲካተት ፣ ክብደትን መደበኛ ለማድረግ እና በሰውነታችን ውስጥ ያለውን ዘይቤነት ለማሻሻል ፣ የደም ቧንቧ ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ያፀዳል። የአመጋገብ ሐኪሞችም ይህን ገንፎ ከደም ውስጥ ለማስወገድ እና የድንጋይ ንጣፍ መፈጠርን ለመከላከል ከኮሌስትሮል ጋር በከፍተኛ ኮሌስትሮል ውስጥ እንዲመገቡ ይመክራሉ። ይህ የሆነው በገብስ ገንፎ የበለፀጉ በሚቀጥሉት ንጥረ ነገሮች ምክንያት ነው
- ቫይታሚኖች A ፣ B ፣ D ፣ E ፣ PP ፣
- ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረነገሮች (ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሺየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት) ፡፡
Oatmeal sir
ኤክስsርቶች ከሌሎች ጥራጥሬዎች ጋር ሲነፃፀር ገንፎን ከኦቾሎኒ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ያምናሉ። በንጥረቱ ምክንያት የሚከተሉትን እርምጃዎች አሉት
- የስኳር ደረጃን ያረጋጋል
- የቫይታሚን እና የማዕድን ሚዛን ይመልሳል ፣
- ኮሌስትሮልን መደበኛ ያደርጋል ፣
- ሰውነትዎን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ይሞላል ፣
- ክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ያበረክታል።
ኦትሜል የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያጠቃልላል
ይህ ጥራጥሬ በቫይታሚን ይዘቱ ምክንያት ጠቃሚ ነው ፡፡
- ፋይበር
- ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች
- ቫይታሚኖች
- አሚኖ አሲድ
- ኦሜጋ 3
- ሶዲየም
- ክሎሪን
- ማግኒዥየም
- አዮዲን
ከፓኬቶች እና ፈጣን ዝግጅቶች ጥራጥሬዎች እምብዛም ጠቀሜታ ስለሌላቸው ተራ ጥራጥሬዎችን በመምረጥ ምርጫ ማድረግ ተገቢ ነው ፡፡ ቅቤን ፣ ስኳርን ፣ ወተትን ሳይጨምሩ በውሃ ላይ እንዲበስሉ ይመከራል ነገር ግን ለፍተሻው ተፈጥሯዊ ጣፋጮችን - ማር ፣ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
የባለሙያ አስተያየት-የትኞቹ ዓይነቶች ናቸው ጠቃሚ የሆኑት?
ሠንጠረ cere የእህል ጥራጥሬዎችን ያቀርባል ፣ በአመጋገብ ባለሙያዎች መሠረት ፣ የኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ መመገብ ይችላል-