የምግብ አይነት 2 ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው የስኳር በሽታ የስኳር ህመምተኞች ምግቦች
ቤት »አመጋገብ» አመጋገብ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ » ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ-ከመጠን በላይ ውፍረት እና ጠቃሚ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የሚመከር ምናሌ
የስኳር በሽታ ላለበት ሙሉ ሕይወት የዶክተሩን ምክሮች በጥብቅ መከተል እና ተገቢ የአካል እንቅስቃሴዎችን ስብስብ መምረጥዎን ማረጋገጥ ያስፈልጋል ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለው አመጋገብ በጣም ብቁ ሊሆን ይችላል ፡፡ የናሙና ምናሌ ከዚህ በታች ይገኛል ፡፡
ምክንያታዊ ሚዛን ብቻ ያስፈልጋል ፣ በሰውነት ውስጥ ለሚከሰቱ ለውጦች በቂ የሆነ ወቅታዊ ምላሽ። ስለዚህ በስኳር በሽታ ውስጥ ክብደት ለመቀነስ እንዴት?
ትክክለኛውን የተመጣጠነ ምግብ መርሆችን በጥብቅ በመከተል ጥሩ ውጤቶች ሊገኙ ይችላሉ። የእነሱ መሠረት ከመጠን በላይ ውፍረት ላለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ትክክለኛ ምናሌ ነው ፡፡
ዓይነት 2 የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ህመምተኞች የሚመገበው ምግብ የሚከተሉትን ነጥቦች ያካትታል ፡፡
- ዝቅተኛ ካሎሪዎችን ያቆዩ
- ከተመገቡ በኋላ የስኳር መጠን እንዲጨምር አይፍቀዱ ፡፡
ክብደትን ለመቀነስ የሚረዱ 2 የስኳር ህመምተኞች ከፍተኛ የደም ስኳር ፣ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን እና የደም ግፊታቸው በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡
የዕለት ተእለት የምግብ አሠራር በ 5-6 አቀባበል መከፈል አለበት ፡፡ ይህ የረሃብን ስሜት ለማሸነፍ ፣ የስኳር ደረጃን መደበኛ ለማድረግ እና የደም ማነስ አደጋን ለመቀነስ ይረዳል። እዚህ ሁሉም ነገር በጣም ግለሰባዊ ነው ፣ የሰውነትዎን ምላሾች ማዳመጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
ምርቶችን ማቀነባበር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ቆዳውን ካስወገዱ በኋላ ስቡን ከስጋው ያስወግዱት ፣ ወፉን ያጥሉት ፡፡ በእራስዎ ጭማቂ ፣ ከአትክልቶች ጋር ፣ ከአትክልት ዘይት ጋር በፔንኖን (የበለጠ አይደለም) ፣ ስቡን ያለምንም ቅባ ያብስሉ።
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ (ክብደት መቀነስ) ብዙ ቀለል ያሉ ምግቦችን ፣ ቀለል ያሉ ካርቦሃይድሬቶችን ማካተት ያካትታል ፡፡
የተከተፉ ምግቦችን ፣ የተከተፉ ፣ የተቆረጡ ምግቦችን ከአመጋገብ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ በሙቀት ፣ በመጋገር ፣ በምድጃ ውስጥ መጋገር በሙቀት ሕክምናው ይፈቀዳል። በአልኮል መጠጦች ላይ ሙሉ በሙሉ እገዳን ፣ የጨው መጠንን ይገድቡ ፡፡ የጾም ቀናት የሚጀምሩት በሽተኛው ስጋ ፣ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ወይም ፍራፍሬዎች ብቻ ሲችል ነው ፡፡
የተፈቀዱ ምርቶች
ከመጠን በላይ ውፍረት ካለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ጋር ምን መመገብ
- ዳቦ። የበሰለ መሆን አለበት ፣ ስንዴ ከብራንድ ጋር። የተጣራ ዱቄት ምርቶች ብቻ ፣ ከ 150 ግ መደበኛ አይበልጥም ፣
- ሾርባዎች. Etጀቴሪያን ፣ ከአነስተኛ የእህል ጥራጥሬ ጋር። በሳምንት አንድ ጊዜ በስጋ ሾርባ ላይ ማድረግ ይችላሉ ፣
- የጎን ምግቦች. እንደ ሀኪሞች ገለፃ ባክሆትት ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ገንፎ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ የገብስ ገብስ እና የlርል ገብስ እንዲሁ ይመከራል ፡፡ ዳቦ በጋጋሪ ወይም ፓስታ አይበሉም ፣
- እንቁላሎቹ። በቀን አንድ ባልና ሚስት። ኦሜሌት ከወቅት አትክልቶች ፣
- ዓሳ ፣ ሥጋ ፣ ዶሮ። የተፈቀደ የበሬ ፣ የአሳማ ሥጋ - የታገደ ፣ እንዲሁም የበሬ ሥጋዎች። ከጠቅላላው የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ ፣ የከብት ሥጋ ወይም ጥንቸል 150 ግራም ይፈቀዳል። ማንኛውም የባህር ምግብ ወይም ዓሳ - ከዚህ ደንብ አይበልጥም ፣
- የወተት ተዋጽኦዎች. ዝቅተኛ ስብ. በቀን አንድ ብርጭቆ ሙሉ ወይም ጠጣር ወተት በቂ ነው ፣ የጎጆ ቤት አይብ ከላጣ ክሬም ፣ ለስላሳ አይብ ፣ ቅቤን በአትክልት ዘይት ይተኩ ፣
- መክሰስ ፣ ቀዝቃዛ ምግቦች ፡፡ ትኩስ ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ፣ ከካቫር ፣ አስፕቲክ ሥጋ ፣ ዓሳ ፡፡ ሰላጣ ከባህር ውስጥ ምግብ ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ካም። በጨው የተቀመመ ዓሳ ፣ የተቀቀለ አትክልቶች
- የፍራፍሬ መጠጦች. ፍራፍሬዎች ፣ ጭማቂዎቻቸው ፣ ያልታሸገ ኮምጣጤ ፣ ጄሊ እና ስኳር-አልባ ማሽላዎች ፡፡ ውሃ እስከ 1 ሊትር በቀን (ሶዳ ሳይሆን) ፣ ቡና ፣ ሻይ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ጌጣጌጦች ፣ ሮዝሜሎች ጠቃሚ ናቸው ፣
- ቅመማ ቅመም ፣ ስበት። ተርመርክ ፣ ቀረፋ እና ቫኒላ ይፈቀዳል። ግራጫ የተሰራው በአትክልቶች ፣ በኩሬዎች ላይ ነው ፣ ማንኛውንም አረንጓዴ ማከል ይችላሉ ፡፡
2000 - በቀን 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ክብደት ለመቀነስ አመጋገብ የሚያቀርብ የካሎሪ ብዛት ፡፡የታካሚው ምናሌ የሚከተሉትን ምርቶች መያዝ የለበትም:
- በጣም ጤናማ ያልሆነ ነጭ ዳቦ ፣ ቅቤ ባለበት ቦታ ሁሉ ፣ ኬክ ፣
- የበለፀጉ ጥራጥሬዎች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ፈሳሽ ፓስታ ፣ ከፓስታ ፣ ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ፣
- የምግብ እና የስጋ ቅባቶች ፣ የታሸጉ ምግቦች ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ ማንኛውንም የቅባት እህሎች ፣ ሁሉም የቅባት እህሎች ፣
- ከፍተኛ መጠን ያለው የስብ ይዘት ያለው ስብ የጎጆ አይብ ፣ ክሬም ፣ ጨዋማ አይብ ፣
- ወይን ፣ ሙዝ ፣ በጣም የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣
- ጭማቂዎች ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣ ቸኮሌት እና ኮኮዋ ፣ kvass ፣ አልኮሆል ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ምን መሆን እንዳለበት ጥቂት ምሳሌዎች ፡፡ ምናሌዎች ሊለወጡ ይችላሉ ፣ ግን ያጠፋቸው ካሎሪዎች ብዛት ከ 2000 አይበልጥም።
በመናገር ላይ ፣ ይህ ከመጠን በላይ ውፍረት ያለ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ነው። ከዚህ በታች ያለውን ምግብ በመጠቀም ፔርቴሲስ እና ሜታቦሊዝም ተፈጭተዋል። በሞተር እንቅስቃሴ ውስጥ በአንድ ጊዜ በአንድ ጊዜ እየጨመረ ሲመጣ በጣም ጥሩው ውጤት ማግኘት ይቻላል ፡፡ አነስተኛ ጨው ፣ ከስኳር ነፃ መጠጦች ፡፡
ሰኞ-
- ጎጆ አይብ ከማር ፣ ከቤሪ ፍሬዎች ፣
- የተጠበሰ ጎመን ፣ የተቀቀለ ሥጋ ፣ ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ፣
- አንድ ትንሽ የተጋገረ ድንች ፣ አንድ ዓሳ ፣ ሻይ ፣
- ሌሊት ላይ ከ kefir ፣ ከ yogrt ብርጭቆ አይበልጥም።
ማክሰኞ
- አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ ቡና ከወተት ጋር ፣
- የአትክልት ሾርባ ፣ ሁለተኛ ቪኒግሬት ፣ በሎሚ ጭማቂ ፣ በእንፋሎት ቅጠል ፣ በአረንጓዴ ሻይ ፣
- አሪፍ እንቁላል ፣ የአትክልት ቅቤ ከአፕል ፣ ከተጠበሰ ፍራፍሬ ፣
- ጣፋጭ ወተት።
ረቡዕ
- አነስተኛ ቅባት ያለው አይብ ከአንድ ቁራጭ የበሰለ ዳቦ ፣ ከባህር ጠጠር ፣ ከተሰበረ እንቁላል ፣ ቡና ፣
- የበርች ሾርባ ፣ የአትክልት አትክልት ምግብ እና ወጥ ፣ አንድ የቲማቲም ጭማቂ ብርጭቆ ፣
- የተቀቀለ ዶሮ ፣ ወፍራም ዱባ የዶሮ ሾርባ ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣
- kefir.
ሐሙስ
- የአትክልት ጎመን ከጥድ ዓሳ ፣ ሻይ ፣
- የዶሮ ክምችት ላይ ፣ የበሰለ ዳቦ ፣ አይብ ፣ ሻይ ፣
- የበሬ ሥጋ ከቡድጓዳ ጎድጓዳ ሳህን ፣ ኮምጣጤ ፣
- ወተት።
አርብ
- የተቀቀለ ድንች በተጠበሰ ዓሳ ፣ ቡና ፣
- arianጀቴሪያን borscht ፣ የዶሮ እርባታ ቁርጥራጭ ፣ ኮምጣጤ ፣
- ጎጆ አይብ ኬክ ፣ ሻይ ፣
- እርጎ
ቅዳሜ: -
- የኩምበር ሰላጣ ፣ ትንሽ የአትክልት ዘይት ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው ኮምጣጤ ፣ እርጎ ፣
- እንጉዳይ ሾርባ ፣ የስጋ ቅጠል ከተጠበሰ ካሮት ፣ ያልታጠበ የፍራፍሬ ጄል ፣
- አይብ ሳንድዊች ፣ የአትክልት አትክልት ፣ ኮምጣጤ ፣
- kefir.
እሑድ
- የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ ጥቂት ፍራፍሬ ፣ ሻይ ፣
- የአትክልት ሾርባ ፣ የስጋ ቅጠል ፣ ወይን ፍሬ ፣
- ከቂጣ ዳቦ ፣ አይብ ፣
- kefir.
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ለአንድ ሳምንት ያህል የሚመገቡት ምግብ በተጠጡ ምግቦች ውስጥ ባለው የካሎሪ ይዘት ላይ የበለጠ ጥብቅ ገደቦችን ያሳያል ፡፡
ምናሌ ከ 1300 kcal / ቀን አመላካች መብለጥ የለበትም። ፕሮቲኖች እስከ 80 ግራም ድረስ ይፈቀዳሉ ፣ ከፍተኛው ስብ 70 ግ ፣ ካርቦሃይድሬት - 80።
በከፍተኛ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ እገዶቹ ይበልጥ ጠንካራ ናቸው። እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ በሥነ-ልቦና ውስብስብ ነው ፤ የልብና የደም ሥር (ቧንቧ) ችግር ያለባቸው ህመምተኞች በሕክምና ቁጥጥር ስር የተሻሉ ናቸው ፡፡ ክብደት ቀስ በቀስ እና በደህና ይጠፋል። የአካል ብቃት እንቅስቃሴ መጠን በሀኪም መመከር አለበት ፡፡ የተመጣጠነ ምግብ።
ሰኞ-
- ካሮት ፣ ድንች ፣ ሻይ ፣
- ፖም እና ሻይ
- በርበሬ ፣ ሰላጣ ፣ የአትክልት ወጥ ፣ ዳቦ
- ብርቱካናማ እና ሻይ
- የጎጆ አይብ ኬክ ሰሃን ፣ በጣም ብዙ ትኩስ አተር ፣ ሻይ ፣
- kefir.
ማክሰኞ
- ጎመን ሰላጣ ፣ ዓሳ ፣ አንድ ቡናማ ዳቦ ፣ ሻይ ፣
- የተጠበሰ አትክልቶች ፣ ሻይ ፣
- የተቀቀለ የዶሮ አትክልት ሾርባ ፣ ፖም ፣ ኮምጣጤ ፣
- አይብ ኬኮች ፣ ሮዝ ሾርባ ፣
- የእንፋሎት ቁርጥራጭ ከቂጣ ጋር;
- kefir.
ረቡዕ
- ቡችላ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ ሻይ ፣
- የተቀቀለ ሥጋ ፣ የተጠበሰ አትክልቶች ፣ ኮምጣጤ ፣
- ፖም
- የከብት ሥጋ ቤቶችን ፣ የተጋገረ አትክልቶችን በዳቦ ፣ ዱር ሮዝ ፣
- እርጎ
ሐሙስ
- ቢራሮይት ፔሩ ፣ ሩዝ ፣ አይብ ፣ ቡና ፣
- ወይን ፍሬ
- የዓሳ ሾርባ ፣ ዶሮ በስኳሽ ካቪያር ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ሎሚ ፣
- ኮሌልል ፣ ሻይ ፣
- የበቆሎ ገንፎ ፣ ጥሬ ወይም የተቀቀለ አትክልቶች ፣ ዳቦ ፣ ሻይ ፣
- ወተት።
አርብ
- የተከተፈ ካሮት ከአፕል ፣ ጎጆ አይብ ፣ ዳቦ ፣ ሻይ ፣
- ፖም ፣ ኮምጣጤ ፣
- የአትክልት ሾርባ ፣ ጎመን እና ካቫሪያ ከአትክልቶች ፣ ዳቦ ፣ ኮምጣጤ ፣
- የፍራፍሬ ሰላጣ ሻይ
- ማሽላ ገንፎ ከወተት ፣ ዳቦ ፣ ሻይ ፣
- kefir.
ቅዳሜ: -
- በወተት ውስጥ ፣ ሄክታር ካሮት ፣ ዳቦ ፣ ቡና ፣
- ወይን ፍሬ እና ሻይ
- ሾርባ ከአበባ ጋር ፣ ከተጠበሰ ሩዝ ፣ ዳቦ ፣ ኮምጣጤ ፣
- የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ ያለ ጋዝ ውሃ ፣
- ስኳሽ ካቪያር ፣ የገብስ ገንፎ ፣ ዳቦ ፣ ሻይ
- kefir.
እሑድ
- ባክሆት ገንፎ እና የተጠበሰ ቢራ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው አይብ ፣ ዳቦ ፣ ሻይ ፣
- ፖም ሻይ
- ሾርባው ከባቄላ ፣ ከዶሮ ላይ መጥበሻ ፣ የተከተፈ የእንቁላል ቅጠል ፣ ዳቦ ፣ ክራንቤሪ ጭማቂ ፣
- ወይን ወይንም ብርቱካን ሻይ
- የአትክልት ሰላጣ ፣ የስጋ ቁርጥራጭ ፣ ዱባ ገንፎ ፣ ዳቦ ፣ ኮምጣጤ ፣
- kefir.
እባክዎ የምርቶች ብዛት በክብደት የተገደበ መሆኑን ልብ ይበሉ። ለመጀመሪያው ምግብ አንድ ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ከመጠን በላይ ውፍረት 200-250 ግ ፣ የጎን ምግብ - 100-150 ግ ፣ ስጋ ወይም ዓሳ ከ 70 እስከ 100 ግ ፣ ሰላጣ ከአትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች - 100 ግ ፣ የተለያዩ መጠጦች እና ወተት - 200 ግ 250 ግ
ለአመጋገብ አስፈላጊ ቫይታሚኖች
ብዙ የስኳር ህመምተኞች ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ተጨማሪ የመጠጣት ፍላጎት አላቸው ፡፡ በተደጋጋሚ ሽንት ፣ በሽንት እና ፣ በውሃ ውስጥ የሚሟሙ ጠቃሚ ንጥረነገሮች ይጠፋሉ ፣ እና አብዛኛዎቹ ጉድለት በሰውነት ውስጥ ይከማቻል። ሁሉም አይነት ችግሮች እና የአመጋገብ ዓይነቶች የአንዳንድ የአካል ክፍሎች እና የሰውነት በሽታ የመከላከል አቅምን ያዳክማሉ ፡፡
ቫይታሚኖች በኮርሶች እንደሚወሰዱ እና በሐኪም የታዘዘ ብቻ እንደሆነ መታወስ አለበት ፡፡
- ቫይታሚን ኢ - ለታመመ ምልክቶች የተመለከተ ፣ የደም ግፊትን ያስተካክላል ፣ የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ የሕዋሳትን ጥበቃ ይደግፋል ፣
- ቡድን ለ - የግሉኮስ ሜታቦሊዝም ላይ ተጽዕኖ ያሳርፉ ፣ የደም ዝውውርን ያነቃቁ ፣ የነርቭ ሥርዓትን ይረዱ ፣ ሕብረ ሕዋሳትን ያድሳሉ ፣ ከማግኒየም ጨምረው የኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ያሻሽላል ፣ በእሱ ላይ ጥገኛነትን ለመቀነስ ይረዱ ፣
- ቫይታሚን ዲ - በአጥንት እና በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት እድገት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣
- ሲ ፣ ፒ ፣ ኢ እና በተለይም ለቡድን ለ - በስኳር ህመምተኞች ውስጥ በዓይኖቹ የደም ቧንቧ ግድግዳ ግድግዳ ላይ ለተደጋጋሚ ጉዳት የሚፈለጉ ናቸው ፡፡
ወደ ውስብስቶቹ ውስጥ የተጨመሩ የኦርጋኒክ አሲዶች እና የእፅዋት ንጥረነገሮች ለበሽታዎች መከላከል እና የግሉኮስ ዘይትን ለማሻሻል አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡
ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ፣ ሲኒየም ፣ ዚንክ ፣ ክሮሚየም እንዲሁም ማንጋኒዝ እና ካልሲየም እኩል ናቸው ፡፡
የአመጋገብ እና የስፖርት ጥምረት
ከጊዜ በኋላ በስኳር ደረጃዎች ላይ ያሉ ችግሮች ወደ የእይታ ፣ የቆዳ እና ፀጉር ፣ ቁስሎች ፣ ጋንግሪን እና ካንሰር ዕጢዎች ያሉ ችግሮች ወደ መላው በሽታ ሊመሩ ይችላሉ!
ሰዎች የስኳር መጠናቸውን በመደበኛነት እንዲለማመዱ መራራ ልምድን አስተምረዋል ...
ማንኛውም መድሃኒት እና የቫይታሚን ማሟያዎች የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያህል የኢንሱሊን ከሰውነት ጋር የኢንሱሊን መስተጋብር ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፉ አይችሉም ፡፡
የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከአደንዛዥ ዕፅ 10 እጥፍ የበለጠ ውጤታማ ነው።
የሰለጠኑ ጡንቻዎች ከስብ ያነሰ ኢንሱሊን ይፈልጋሉ ፡፡ በደም ውስጥ ያለው አነስተኛ መጠን ያለው ሆርሞን ስብ ስብ እንዲከማች አይረዳም። ብዙ ወራቶች የአካል ማጠንከሪያ ትምህርት ከዚህ ለመራቅ ይረዱታል።
በጣም ጠቃሚ የሆኑት መዋኘት ፣ ብስክሌት መንሸራተት እና ስኪንግ ፣ ማሽከርከር እና ማሽኮርመም ፣ የኋለኛው በተለይ ጠቃሚ ነው። እምብዛም አስፈላጊ ብዙም ጥንካሬ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች ፣ የካርዲዮ ስልጠና አይደሉም ፡፡ የልብ እና የደም ቧንቧዎች ሥራ የተረጋጋና የደም ግፊት ወደ ጤናማ ሁኔታ ይመለሳል ፡፡
የግዳጅ ስልጠና አያስፈልግዎትም ፣ እነሱ የሚደሰቱት እርስዎ በሚደሰቱበት ጊዜ ብቻ ፣ እንዲሁም በትክክል ከተገጠመ የአመጋገብ ስርዓት ጋር በማጣመር ብቻ ነው ፡፡
ተዛማጅ ቪዲዮዎች
በቪዲዮው ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የአመጋገብ ባህሪያትን በተመለከተ-
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ከከባድ hyperglycemia ጋር አብሮ የሚመጣ የሜታብሪ ዲስክ በሽታ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ውፍረት የሚሠቃዩ የስኳር ህመምተኞች ቁጥር በግምት 85% መሆኑን የሕክምና መረጃዎች ያመለክታሉ ፡፡ በአይነት 2 ዓይነት የስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች ለአንድ ሳምንት የሚሆን አመጋገብ ምን መሆን አለበት ፣ በአንቀጹ ውስጥ በዝርዝር እንገልፃለን ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረት ላለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ በጣም ወሳኝ ሚና ይጫወታል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች እንደሚከተለው መመገብ አለባቸው ፡፡
- ለስኳር ህመም ምግብ በቀን እስከ 6 ጊዜ ያህል መጠጣት አለበት ፡፡ በተቀባዮች መካከል ከ 3 ሰዓታት በላይ እረፍት መውሰድ አያስፈልግም ፡፡
- በተመሳሳይ ጊዜ መብላት ተገቢ ነው ፣ እና ከተራቡ ፣ አመጋገቡ ቢቀርብዎ ፣ በእርግጥ የሆነ ነገር መብላት አለብዎት።
- የስኳር ህመምተኛ የስኳር ምግቦችን መመገብ አለበት ፡፡መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አንጀት ያጸዳል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቀነስ እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ይረዳል።
ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያላቸው ሰዎች ከእረፍት በፊት ከ 2 ሰዓት በፊት የምሽቱን ክፍል መመገብ አለባቸው ፡፡ የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ህመምተኞች ሜታቦሊዝምን ለማነቃቃት ቁርስ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የጨው መጠን በቀን እስከ 10 g ለመቀነስ ያስፈልጋል ፣ ይህ ደግሞ የአንጀት እብጠትን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
ከመጠን በላይ ላለው የስኳር ህመምተኞች ምናሌ ውስጥ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ዋና ሚና ሊጫወቱ ይገባል ፡፡ ጥሬ ከተመገቡ ልዩ ጥቅም ያመጣሉ ፡፡ ነገር ግን የተጋገረ ወይም የተጋገረ አትክልቶችን ማብሰል ልዕለ-ንዋይ አይሆንም ፡፡ እንዲሁም ሰላጣዎችን ፣ ካቪያር ወይም እርሾዎችን ከእነሱ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ዓሳ እና ስጋ መጋገር ወይም መጋገር አለባቸው ፣ ስለዚህ የበለጠ ጠቃሚ ንብረቶችን ይይዛሉ ፡፡ የስኳር ህመም ያጋጠማቸው ሰዎች ስኳርን መብላት የለባቸውም ፤ በ xylitol ፣ sorbitol ወይም fructose መተካት አለባቸው ፡፡ የተጠበሰ ፣ የሰባ እና ፈጣን ምግብን የሚያካትቱ የተከለከሉ ምግቦችን እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡ በጡቱ ላይ ተጨማሪ ሸክም ይፈጥራሉ እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረት ያስቆጣሉ።
ሳህኖችን ሳህን ላይ ከማስገባትዎ በፊት በአዕምሮ በ 4 ክፍሎች መከፈል አለበት ፡፡ ከእነሱ መካከል ሁለቱ አትክልቶችን ፣ አንድ ፕሮቲን (ስጋ ፣ ዓሳ) እና አንድ ተጨማሪ - ገለባ የያዙ ምርቶች መያዝ አለባቸው። በዚህ መንገድ ምግብ የሚበሉት ከሆነ በጥሩ ሁኔታ ይጠመዳል ፣ የስኳር መጠኑ አንድ ዓይነት ነው ፡፡ በትክክል የሚመገቡ የስኳር ህመምተኞች ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ ሲሆን በተዛማች በሽታዎች ይሠቃያሉ ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ብዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ይፈልጋሉ
የተሟላ አመጋገብ
ከመጠን በላይ ውፍረት ላለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ምናሌዎች እንዲሁም በቀን ውስጥ የምናየው menus ህመም ለብዙ ሰዎች አስደሳች ይሆናል ፡፡
የጠዋት ምግብ
በእንፋሎት የዶሮ ቁርጥራጭ.
ከሻምፒዮኖች ጋር አንጎለ ጎመን ፡፡
የባሕር ዓሳ አረፋ ውስጥ አረቀ።
የተቀቀለ የዶሮ ጡት.
የስጋ የእንፋሎት ጥቅል።
የአመጋገብ ብራንዲ ዳቦ።
የተከተፉ ድንች በአትክልት ሾርባ ላይ ይጨምሩ ፡፡
የከብት እንጉዳይ ከተጠበሰ የእንጉዳይ ሾርባ ጋር።
ኦሜሌለ ያለ ዘይት ምድጃ ውስጥ ያበስላል።
በእንጉዳይ ሾርባ ላይ ትኩስ ጎመን ሾርባ ፡፡
የእንፋሎት ሥጋ።
ዱባ እና ቲማቲም ሰላጣ።
የደረቁ የፍራፍሬ ኮምጣጤ።
ለስኳር ህመምተኞች ብስኩት.
ዱሙም የስንዴ ፓስታ።
የተቀቀለ ዶሮ ከአመድ ጋር.
የበሬ ሥጋ አረፋ ውስጥ አረፋ።
የደረቁ የፍራፍሬ ኮምጣጤ።
የተጋገረ አትክልቶች።
ጥንቸል ሰሃን ፡፡
የወቅቱ አትክልቶች ሰላጣ.
የተቀቀለ ፖም ያለ ስኳር።
ዳቦ ከብራንድ ጋር።
ቅርፊት ውስጥ ጥንቸል ከአትክልቶች ጋር።
የደረቁ የፍራፍሬ ኮምጣጤ።
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ መሰረታዊ ምግብን ብቻ ሳይሆን መክሰስንም ያካትታል ፡፡ እንደ አመጋገቢው አካል ምን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል?
- ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፡፡
- የፍራፍሬ ሰላጣዎች.
- የእፅዋት ሻይ.
- የምግብ ዳቦ።
- አነስተኛ ስብ ስብ kefir ፣ ወተት ወይም እርጎ።
- አትክልቶች እና አረንጓዴዎች ሰላጣ ወይም ካቪያር መልክ።
- ለስኳር ህመምተኞች ብስኩት.
- ጭማቂዎች.
- ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ.
ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ ከመጠን በላይ ክብደት የምግብን የካሎሪ ይዘት በጥንቃቄ መከታተል ያስፈልግዎታል ፡፡ አንድ ሰው ከምግብ ጋር የሚቀበለው የኃይል መጠን ፍጆታው ጋር መዛመድ አለበት ፡፡ አመጋገብን ለማስተካከል ብቻ ሳይሆን የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን ለማከናወንም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የሚበቅሉ እፅዋት ልዩ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ እነሱ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በመደበኛነት ይረዳሉ እንዲሁም በሽተኛው የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና እንዲተው ያስችላቸዋል ፡፡ ብዙ ሰዎች በመዋቢያዎች እና በ infusions መልክ በመደበኛነት ይጠቀማሉ ፡፡
በተለይም ለስኳር ህመምተኞች ምናሌ ውስጥ ታዋቂዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው ፣ ዋነኛው ሚና ደግሞ የባቄላ እርጎዎች ማስጌጥ ነው ፡፡ ሊዚን እና አርጊንሚን ጨምሮ ብዙ አሚኖ አሲዶችን ይይዛሉ ፡፡ ወደ ሰውነት መግባታቸው ኢንሱሊን ተመሳሳይ ውጤት አላቸው ፡፡ ምርቱን ለማዘጋጀት አንድ የሻይ ማንኪያ ተክል የደረቁ ደረቅ ቅጠሎች በአንድ ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳሉ እና ከሩቅ በታች ባለው የውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ያህል ይቀቀላሉ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ በቀን ሦስት ጊዜ 100 ml 100 ml ይውሰዱ እና ይውሰዱ ፡፡ የተጠናቀቀውን ዱቄት ለሁለት ቀናት ማከማቸት ይችላሉ ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች በጣም የታወቁ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች የባቄላ ቅጠላቅጠሎች እና ሰማያዊ እንጆሪዎች ይገኙበታል ፡፡ 20 g ጥሬ እቃ በአንድ ሊትር ውሃ ይፈስሳል እና ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀቀላል ፡፡ ያጣሩ እና ያቀዘቅዙ, ከዚያ በቀን ሦስት ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ይጠጡ.
በፔvርነር መሠረት አመጋገብ 9 ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲደረግለት ከታዘዘው ጋር ተመሳሳይ ነው። ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ዝርዝር ማውጫ ጣፋጭ እና ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን መያዝ አለበት ፡፡ የአመጋገብ ትርጉም በፓንገዶቹ ላይ ያለውን ጭነት ለመቀነስ ወይም ለማስወገድ ብቻ ሳይሆን የሰውነት ክብደትን መደበኛ ለማድረግ ነው ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ይመከራል ፡፡
ለስኳር በሽታ አመጋገብ የተፈቀደ የስጋ ዝርያዎችን (ቱርክ ወይም ጥንቸል) ለመጠቀም ያስችላል ፡፡ ያለ ቆዳ 200 ግራም ስጋ ይቅፈሱ ፣ ከዚህ ቀደም በወተት የተቀቀለ 30 g የምርት ዳቦ ይጨምሩ። የተጠናቀቀውን ክፍል በቀጭን ንብርብር በቀዝቃዛው ሽፋን ላይ ያድርጉት።
የተቀቀለውን እንቁላል መፍጨት እና በጠረጴዛው በኩል ባለው የታሸገ ሥጋ ላይ አኑረው ፡፡ ጨርቁን በሁለቱም በኩል ከፍ በማድረግ ጠርዞቹን ያገናኙ ፡፡ እንደአስፈላጊነቱ በእንፋሎት የተሰራ የእንፋሎት ጥቅል። ከጎን ጎድጓዳ ጎመን ወይም ከአመድ ወይም ከአትክልት ሰላጣ ጋር ይበሉ።
ከስኳር ህመምተኛው ምናሌ ምግብ ለማብሰል ጥቂት እሾህማ ወተት በወተት መፍሰስ እና እብጠት እስከሚሆን ድረስ መተው አለበት ፡፡ በማብሰያው ጊዜ ኦቾሎኒን ይጨምሩ 300 ግ የዓሳ ጥራጥሬ ወደ የተቀቀለ ስጋ ይለውጡ። የእንቁላል ነጭዎችን በ 3 ቁርጥራጮች ውስጥ ይምቱ እና በጠቅላላው ብዛት ይጨምሩ።
የጠረጴዛ ማንኪያ በመጠቀም ጅምላውን ወደ ቁርጥራጮች ይከፋፍሉት ፡፡ በአትክልት ክምችት ውስጥ ቀዘፋዎችን ማፍሰስ ፡፡ ዱባዎችን በቡድሃ ገንፎ ወይንም በፓስታ መመገብ ይችላሉ ፡፡
- ቀጭን ሾርባዎች
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያለ mucous ሾርባዎች የተሟሉ አይደሉም ፡፡ ለእነሱ መሠረት ስጋ ወይም የእንጉዳይ ምግብ ነው። እንደነዚህ ያሉት ምግቦች በፍጥነት ይስተካከላሉ እና በደንብ ከሰውነት ይያዛሉ ፡፡
የ mucous ሾርባዎች የምግብ አዘገጃጀት በተግባር እርስ በእርስ አይለያዩም እናም በስኳር ህመምተኞች ምናሌ ውስጥ ቦታውን ይይዛሉ ፡፡ Oat ወይም buckwheat እንደ ምግብ ለማብሰያው መሠረት ተስማሚ ነው ፡፡ ደርሷል ፣ ታጥቦ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ከእህል ጥራጥሬ በኋላ ሾርባው ጠጥቶ ትንሽ ተጨማሪ ይሞላል ፡፡ በማብሰያው መጨረሻ ላይ የተጣራ የወይራ ዘይት እና ጨው አንድ የሾርባ ማንኪያ ያክሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሾርባዎች በተለይም ከስኳር ህመም በተጨማሪ በሆድ ፣ በጉበት ፣ በአንጀት ወይም በፓንጀና ላይ ችግር ላለባቸው ህመምተኞች ጠቃሚ ናቸው ፡፡
ከመጠን በላይ የሆነ የስኳር ህመም ምናሌ በምግብ ውስጥ ልዩ ቦታን የሚይዝ ሌላ ዓይነት የ mucous ሾርባ አለው ፡፡ የተሠራው ከስንዴ ምርት ነው። እነሱ ለአንድ ሰዓት ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይዘጋጃሉ ፣ ከዚያም የ 70 ዲግሪ ሙቀት ባለው የሙቀት መጠን በሙቅ ሙዝ ተጣርቶ ይቀመጣል ፡፡ በውስጡም የእንቁላል እና የስኪ ወተት ድብልቅ አስተዋወቀ ፡፡ ምግብ ማብሰያው ሲያበቃ አንድ ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና በትንሹ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ። ይህ ሾርባ በጣም ገንቢ እና ጤናማ ነው ፡፡ ረሃብን ለማስታገስና የምግብ መፍጫ ስርዓትን መደበኛ ለማድረግ ረዘም ላለ ጊዜ ይረዳል ፡፡ እናም ይህ ከስኳር በሽታ ጋር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
የስኳር ህመምተኞች በምግብ ውስጥ ስጋ እና እንጉዳይ ሾርባ እንዲመገቡ ይመከራሉ ፡፡
የአመጋገብ ልዩነት
ብዙ ወፍራም በሽተኞች በስኳር በሽታ ሊጠጡ የማይችሉት ምን ዓይነት ምግብ ነው ፡፡ ሠንጠረዥ ቁጥር 8 እንደነዚህ ያሉ ምግቦችን መጠቀምን ይከለክላል-
- የስጋ ምርቶች (ቅጠላ ቅጠል, የሳር ሳር, ላም).
- ነጭ ዱቄት የተጋገረ እቃ።
- ቅመማ ቅመሞች, ጣፋጮች.
- ወፍራም ስጋ እና ዓሳ።
- ቅቤ መጋገሪያዎች ፣ ለስላሳ የስንዴ ዓይነቶች የተሰራ ፓስታ።
- የአሳማ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ።
- Semolina, የተጨመቁ ስጋዎች.
- ወፍራም የወተት ተዋጽኦዎች (ቅቤ ፣ የተቀቀለ ዳቦ ወተት ፣ አይብ ፣ አይስክሬም ፣ ቅመማ ቅመም)።
- ሾርባዎች እና መጋገሪያዎች ፣ በካርቦን መጠጦች ፡፡
- ጠንካራ ቡና ፣ የአልኮል እና የአልኮል መጠጦች ፡፡
መብላት የማይችሉትን የተሟላ ዝርዝር ፣ እና የአመጋገብ ህጎች ከሐኪምዎ ጋር መስማማት አለባቸው ፡፡ በአዋቂዎች ውስጥ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ብዙውን ጊዜ ከወጣቶች ይልቅ ብዙ ያድጋል ፡፡ የምግብ ዝርዝሩን በመደበኛነት ካስተካከሉ ፣ ምቾት ባለማየት እና ከመጠን በላይ ክብደት እያገኙ ሳሉ ለብዙ ዓመታት ከስኳር ህመም ጋር መኖር ይችላሉ ፡፡
የስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ ዋናው ችግር የሜታብሊክ ሂደቶች መደበኛነት ነው ፡፡ ይህ በሽታን ለማከም የሁሉም እርምጃዎች ዓላማ ነው ፡፡የመደበኛነት ሁኔታ አመላካች የደም ስኳር ነው።
ከዚህ ጋር ተያይዞ ፣ የታካሚው አጠቃላይ ሁኔታ እና ደህናው መሻሻል ብዙውን ጊዜ የሚሻሻሉ ናቸው - ቅልጥፍናው ይጨምራል ፣ ጥሙም እየቀነሰ ይሄዳል።
የታመመውን ሰው የስኳር መጠን መደበኛ ለማድረግ ሐኪሙ በዋነኛነት ፍጆታውን ለመቀነስ ወይም ካርቦሃይድሬትን ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ እና አስፈላጊውን መድሃኒት ያዛል።
የተወሰኑ የስኳር ዓይነቶች ዓይነቶች ያለ መድሃኒት ቁጥጥር ሊደረግባቸው ይችላል ፣ በተገቢው የአመጋገብ ስርዓት ላይ የተመሠረተ።
ጥብቅ አመጋገብን የምከተል ከሆነ 30% የሚሆኑት የስኳር ህመምተኞች ያለ መድሃኒት ሊሰሩ ይችላሉ ፡፡
ይህ በሽታ ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል።
ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ካለባቸው የህክምና አመጋገብ ጋር ለመመገብ የተወሰኑ ህጎች አሉ-
- የካርቦሃይድሬት መጠጣትን መገደብ - ስኳር ፣ ጣፋጮች ፣ ማር። በተወሰነ መጠን ወይም በፍራፍሬስ ውስጥ የስኳር ምትክ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ እና ከመጠን በላይ ለሆኑ ሰዎች ፣ ምትክዎች እንኳን ከምግብ ውስጥ አይካተቱም። በተደጋጋሚ የጨለማ ቸኮሌት አጠቃቀም ይፈቀዳል ፣
- ነጭ ዳቦ ፣ መጋገር ፣ ዱባ ኬክ - ያስወግዱ። ይህ ሁሉ በቅቤ ዱቄትና ከቀዳ ዱቄት እና ከሁለተኛ ደረጃ ዱቄት ይተካል ፡፡ ፓስታን ፣ ሩዝና ሴሚሊናን ይገድቡ ፡፡ ሙፍትን አለመቀበል ፍጹም አስፈላጊ ነው ፣
- ብዙ ካርቦሃይድሬትን የሚይዙ አትክልቶችን ፍጆታ ይቀንሱ - ድንች ፣ ባቄላዎች ፣ ካሮቶች ፣ ቢራዎች ፣ አተር። እነሱን በትንሽ መጠን ብቻ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም የተቀቀለ እና የጨው አትክልቶችን መተው አለብዎት ፡፡ በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ለሆኑ አትክልቶች ምርጫ መሰጠት አለበት-ዱባ ፣ ዝኩኒኒ ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ ቲማቲም ፣ ጎመን ፣ ዱባ ፣
- በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬት ያላቸውን ፍራፍሬዎች መብላት አይችሉም-ሙዝ ፣ ዘቢብ ፣ ወይኖች ፣ በለስ ፣ እንጆሪ ፣ ቀን ፣
- የተሟሉ ቅባቶች-የሰባ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ አጠቃላይ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ቅቤ ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ የሰባ እና ጠንካራ ቡሾች ፡፡ በአትክልት ዘይት ፣ በትንሽ ስብ ፣ በከብት ፣ በቱርክ ፣ ጥንቸል ፣ አነስተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳዎች እና ቅጠላ ቅጠል ፣
- ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን አለመቀበል ፡፡ በተፈጥሮ ጭማቂዎች ውስጥ ብዙ ካርቦሃይድሬቶች አሉ ፣ በተለይም ከተጨመረ ስኳር ጋር ጭማቂ ከሆነ። የካርቦሃይድሬትን መጠን ለመቀነስ ጭማቂው በውሃ ሊረጭ ይችላል ፡፡
ሌላ አስፈላጊ ደንብ ደግሞ በቀን 5-6 ጊዜ በተመሳሳይ ጊዜ መብላት ነው ፡፡ ይህ ከመጠን በላይ እንዳይጠጣ ለመከላከል ነው።
የምግብ 1, 2 እና 3 ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው የአመጋገብ ሕክምና በሚታዘዝበት ጊዜ ፣ የተያዘው ሐኪም በተናጥል የታካሚውን የሰውነት ክብደት ፣ ጾታ ፣ ዕድሜ ፣ የተዛማች በሽታዎች መኖር ፣ የአካል እንቅስቃሴ መጠን እና የደም ስኳር ደረጃን ከግምት ውስጥ ያስገባል። ይህ ለ 3 ኛ ዲግሪ ውፍረት ከመጠን በላይ የሆነ አመጋገብ ከሆነ ታዲያ ሐኪሙ በተጨማሪ የምርቶቹን የካሎሪ ይዘት ይቆጣጠራዋል ፣ የአመጋገብ ሕክምና የታሰበው የምግቡን የኃይል መጠን እና የካሎሪ ይዘትን ለመቀነስ ነው።
ይህ የአመጋገብ ዘዴ ለ 2 ኛ ደረጃ ከመጠን በላይ ውፍረት ከሚመገበው ምግብ በጣም የተለየ አይደለም ፣ ልዩነቱ በቆሎ ውስጥ ያለው ይዘት የበለጠ ጥንቃቄ የተሞላበት እና ብቻ ነው። በዚህ የአመጋገብ ዘዴ በሽተኛው ሁሉንም ንጥረ ነገሮችን በተለይም ፕሮቲን መቀበል አለበት ፡፡ ነገር ግን የስብ እና የካርቦሃይድሬት መጠን መቀነስ አለበት።
ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ በሚታከምበት የህክምና ምግብ ውስጥ የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ አልኮሆልን ፣ የተጨሱ ስጋዎችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ ጠንካራ ቅጠሎችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን መተው ያስፈልጋል ፡፡
እንዲሁም ፈሳሹን ወደ 1-1.2 ሊት ለመቀነስ ያስፈልጋል ፡፡ በቀን እና የመቁረጫዎች አጠቃቀም። ምግብ በቀጥታ ከማቅረቡ በፊት ጨው መደረግ አለበት ፡፡ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ለክብደት የሚዳርግ የህክምና አመጋገብ በሳምንቱ ውስጥ ለአንድ ጾም አንድ ቀን እንደሚሰጥ የስነ-ምግብ ባለሙያዎችም ልብ ይበሉ ፡፡ በዚህ ቀን ፣ ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ዓሳዎች ወይም የወተት ተዋጽኦዎች ላይ መመካት ያስፈልግዎታል ፡፡ አመጋገቢው ውጤትን ማምረት ካቆመ ፣ ከዚያ ለሁለት ቀናት ያለ ጋዝ እና የተመጣጠነ ምግብ አጠቃቀምን ወደ ውሃ መለወጥ ያስፈልጋል።
በአመጋገብ ውስጥ ትኩስ አረንጓዴዎችን ማካተት በጣም ጠቃሚ ነው - ሽንኩርት ፣ ፔ parsር እና ዱላ ፡፡
የመጀመሪያ ቁርስ: - 8 ሰአት ቡኪሆት ገንፎ ከወተት ፣ ከኩሽ አይብ ፣ ከጣፋጭ ክሬም ፣ ሻይ ከወተት ጋር።
ሁለተኛ ቁርስ: - 11 ሰዓት የቤት ውስጥ አይብ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ሮዝሜሪ ግሽበት።
ምሳ: 14 ሰዓታትየአትክልት ሾርባ ያለ ድንች ያለ ሥጋ ፣ የተጋገረ ዶሮ ፣ ትኩስ ጎመን ሰላጣ ፣ የፍራፍሬ ጄል ከፍራፍሬ ጭማቂ ጋር ፡፡
መክሰስ: 16 ሰ. የተቀቀለ እንቁላል (2 pcs.), ሻይ.
የመጀመሪያ እራት-ለ 19 ሰዓታት የተቀቀለ ዓሳ ፣ የተጠበሰ ጎመን ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮክቴል በ saccharin ላይ ፡፡
ሁለተኛ እራት: - 22 ሰዓት ኬፊር።
ስብ ሄፕታይተስ (የጉበት ውፍረት) በጉበት ውስጥ ከሚከማቸው ስብ ጋር ተያይዞ የሚመጣው የሜታብሊክ መዛባት ጋር የተዛመደ ነው። ይህ በሽታ ከሁለት ዓይነቶች ሊሆን ይችላል-የአልኮል ሱሰኝነት (በአልኮል ሱሰኝነት የሚሠቃዩ ሰዎች) እና አልኮሆል ያልሆነ (በምግብ እና ዝቅተኛ የፕሮቲን ይዘት ውስጥ ከፍተኛ የስብ እና የካርቦሃይድሬት ይዘት)።
በጉበት ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ዋናው ምግብ አመጋገብ ነው ፡፡ የሚከተሉት ምርቶች ከምግብ ውስጥ አይካተቱም-ስኳር ፣ ሶፋ ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ትኩስ ቅመሞች ፣ ጣፋጮች ፣ የእንስሳት ስብ ፣ የሰባ እና የተጠበሰ ሥጋ ፣ ፕሪሚየም ዱቄት ፣ ኮሌስትሮል የያዙ ምርቶች እና የባህር ምግቦች ፡፡
ወሰን በሌለው ብዛት ውስጥ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ የአትክልት ዘይቶች ፣ ዝቅተኛ የስብ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ የምርት ስያሜ ፣ አነስተኛ ቅባት ያላቸው ወተት-ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች በምግቡ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡
አንድ አነስተኛ ቦታ ዝቅተኛ የግሉዝ አመላካቾች ፣ የተወሳሰቡ ካርቦሃይድሬት እና ፋይበር የበለፀጉ ምርቶች ይወሰዳሉ። ይህ ሁሉ በታካሚው ደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል ፡፡
የመጀመሪያ ቁርስ - 200 ሚሊ ስኪም ወተት ፣ 1 ስኩዊድ የበሰለ ዳቦ ፣ 50 ግራ። የአመጋገብ አይብ, 100 ግራ. አናናስ
ሁለተኛ ቁርስ: አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ።
ምሳ: 200 ሚሊ ሊትል, 150 ግራ. የተጠበሰ ዓሳ ፣ ትኩስ የአትክልት ሰላጣ ፣ የተቀቀለ ፖም ፣ ሮዝ ሾርባ ፡፡
መክሰስ: 200 ግራ. nonfat yogurt ያለ ስኳር።
እራት-የተጠበሰ ሥጋ ፣ የተቀቀለ ቤሪዎች እና ካሮቶች ፣ የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ ሻይ ፡፡
በዚህ ጉዳይ ላይ የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት somatic በሽታዎች እና ራስን መድኃኒት ጠቃሚ አለመሆኑን ብቻ ሳይሆን አደገኛም ሊሆን እንደሚችል ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡
ስለዚህ በምግብ ላይ ከመመገብዎ በፊት ብቃት ያለው ምርመራ እንዲያደርግ ፣ ተገቢውን ህክምና እንዲያዝል እና የተፈቀደላቸው እና የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝር እንዲወሰን አሁንም ልዩ ባለሙያተኛን ማነጋገር አለብዎት።
የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ብዙውን ጊዜ እርስ በእርሱ የተያያዙ ናቸው ፡፡ ለሁለቱም በሽታዎች ለሰው ልጅ ጤና ብቻ ሳይሆን ህይወቱ ብዙውን ጊዜ የተመካ ልዩ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት አለ ፡፡ ጽሑፋችን ለስኳር በሽታ በጣም የተሻለው ምን እንደሆነ እና ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች ምን ዓይነት አመጋገብ ከግምት ውስጥ መግባት እንዳለበት ነው።
ከምትከፍሉት በላይ ብዙ ካሎሪዎችን የምታገኙ ከሆነ ሰውነት ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ኃይል ማከማቸት ይጀምራል ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ካለብዎ የስኳር በሽታን ጨምሮ ለብዙ በሽታዎች የመያዝ እድሉ ከፍተኛ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ቀድሞውኑ ችግር ነው ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ግን ህክምና የሚያስፈልገው እውነተኛ በሽታ ነው። ከመጠን በላይ ውፍረት የሚከሰተው በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ በአኗኗር ዘይቤ (አኗኗር) አኗኗር ፣ መጥፎ ልምዶች (ሲጋራ እና አልኮሆል) ምክንያት ነው ፡፡ የበሽታው ሕክምና የእነዚህ ሦስት ምክንያቶች በማስወገድ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ህመምተኛው የታመመ የአመጋገብ ስርዓት የታዘዘ ነው, የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ስብስብ, መጥፎ ልምዶች አይካተቱም.
የስኳር በሽታ mellitus ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ውፍረት ተፈጥሯዊ ውጤት ነው። ከመጠን በላይ ክብደት የሕዋሳትን ስሜት ወደ ኢንሱሊን ይቀንሳል ፣ ስለሆነም ኢንሱሊን ከሰውነት ውስጥ ከሚያስፈልገው በላይ ይወጣል። ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ሰው ከመጠን በላይ የሚወስደው ምግብ የስኳር መጠን ይጨምራል ፡፡ ሆኖም ግን ለተወሰነ ጊዜ የኢንሱሊን የግሉኮስ መጠንን ለመጠበቅ በቂ ነው - ምክንያቱም ፓንሴሉ የበለጠ የሚያመነጨው በሰውነታችን ዝቅተኛ የሰውነት ስሜት ምክንያት ነው ፡፡ የሰውነት ጥንካሬው ሲሟጠጥ አንድ ውፍረት ያለው ሰው የኢንሱሊን እጥረት ስላለው የስኳር በሽታ ያዳብራል።
- እ.ኤ.አ. በ 2008 0,5 ቢሊዮን ሰዎች ወፍራም ነበሩ ፡፡
- እ.ኤ.አ. በ 2013 ውስጥ 42 ሚሊዮን የቅድመ ትምህርት ቤት ሕፃናት ከመጠን በላይ ውፍረት ነበር ፡፡
- የአካል ብቃት እንቅስቃሴ 6% ያህል ሰዎች በስኳር ህመም ይሰቃያሉ ፡፡ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ጉዳዮች ካሉባቸው 5 አገሮች መካከል ሩሲያ አለ ፡፡
- በየአመቱ 3 ሚሊዮን ሰዎች በስኳር ህመም ይሞታሉ ፡፡
በዓለም ዙሪያ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ችግር በሳይንስ እና በዶክተሮች ተፈታ ፡፡አሳዛኝ በሆኑ አዝማሚያዎች ላይ በመመርኮዝ የአሜሪካ እስታቲስቲክስ ባለሙያዎች እ.አ.አ. በ 2025 በአሜሪካ ለሚኖሩት ለእያንዳንዱ ሦስተኛ ልጅ የስኳር በሽታ አደጋን ይተነብያሉ ፡፡ በልጅነት ጊዜ የስኳር ህመም ያላቸው ሰዎች በአማካኝ 28 ዓመታት ይኖራሉ ፡፡
ከመድኃኒቶች በተጨማሪ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ለማከም ያገለግላሉ ፡፡
የደም ስኳር ካርቦሃይድሬት እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡ ስለሆነም ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ዓላማ ወደ ሰውነት የሚገባውን ካርቦሃይድሬት መጠንን ለመቀነስ ነው ፡፡ የአመጋገብ መሠረት ከፍተኛ የጨጓራ ጠቋሚ ማውጫ ያለው ምግቦች ውስጥ የአመጋገብ ሁኔታ ላይ ጉልህ ቅነሳ ነው። ፈጣን ካርቦሃይድሬት የሚባሉት በጣም አደገኛዎች ናቸው ፡፡ ስለዚህ ሁሉም ጣፋጮች ፣ የዱቄት ምርቶች ፣ ካርቦን ያላቸው መጠጦች ከምናሌው ሙሉ በሙሉ ይገለላሉ ፡፡
ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ለታመሙ ሰዎችም አመላካች ነው ፡፡ ከጠቅላላው የ 5-10% ክብደት መቀነስ እንኳን በታካሚው ኃይል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በልቡ እና በሰውነቱ ላይ ያለውን ሸክም ይቀንሳል እንዲሁም ተላላፊ በሽታዎች የመያዝ እድልን ይቀንሳል። ከመጠን በላይ ውፍረት ለጤንነት ብዙም ጉዳት ስለሌለ ክብደት መቀነስ በፍጥነት መሄድ የለበትም። በሳምንት ከ 500-1000 ግ ክብደት መቀነስ ጥሩ እንደሆነ ይቆጠራሉ። የካርቦሃይድሬት ምግብን ከመቀነስ በተጨማሪ ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት ያላቸው ሰዎች የምግብን የካሎሪ ይዘት ለመቆጣጠር ይመከራል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ለክብደት መቀነስ የስኳር ህመምተኛ ምግብም ሊሆን ይችላል ፡፡
ወደ ዝቅተኛ-carb አመጋገብ መቀየር ጣፋጭ ምግብን መተው ማለት አይደለም ፡፡ በተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር ውስጥ በይነመረብ ላይ ማግኘት ወይም በአፍ የሚጠጡ እና አጥጋቢ ምግቦችን ይዘው መምጣት ይችላሉ። በቅንፍ ውስጥ የምርቱን ግምታዊ መጠን እና አጠቃቀሙ ድግግሞሽ እንጠቁማለን። ሆኖም እነዚህ አመላካቾች ከሐኪምዎ ጋር መወያየት አለባቸው ፡፡
ለስኳር ህመምተኛ ናሙና የምግብ ዝርዝር
- ቁርስ: - አጃማ ከአፕል ሾርባዎች እና ጣፋጮች ፣ ተፈጥሯዊ እርጎ ጋር።
- ሁለተኛ ቁርስ: - ከፍራፍሬዎች እና ከቤሪ ፍሬዎች (ማዮኔዜ እና እንጆሪ) የተሰራ ብርጭቆ ውስጥ የሚጠጣ መጠጥ ፡፡
- ምሳ: የአትክልት ስቴክ ፣ የተቀቀለ ዝቅተኛ-ወፍራም መጋረጃ።
- መክሰስ-የፍራፍሬ እና የቤሪ ጣፋጭ ወይንም የቤሪ ፍሬዎች ከቅመማ ቅመም ጋር ፡፡
- እራት-በ yogurt የተጠበሰ በቅመም እና በቅመማ ሰላጣ
ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን እንዴት በቀላሉ መከተል እንደሚቻል?
1. ከመጥፎ የአመጋገብ ልማድ ይራቁ ፡፡ የምግብ ሥነምግባር በትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ምትክ ነው። በሙዚቃ ፣ በማንበብ ፣ በአበቦች ፣ በተፈጥሮ ፣ ጥሩ መዓዛ ባለው ሕክምና ይደሰቱ ፡፡ እራስዎን በአለም ፣ በሰዎች እና በእራስዎ እውቀት ፣ እና ሌላ የቾኮሌት ቁራጭ ብቻ አይሁን ፡፡
2. እራስዎን ከአትክልቶችና ፍራፍሬዎች እራስዎ ከሚያደርጓቸው መጠጦች ውስጥ ከሱቁ ውስጥ ያሉትን ጣፋጭ ሶዳ እና ተፈጥሯዊ ያልሆኑ ጭማቂዎችን ይተኩ ፡፡
3. ጣፋጮችን ወደ አመጋገብዎ ያስተዋውቁ ፡፡ ይህ የእርስዎ ምናሌ ትንሽ የበለጠ ጣፋጭ እና አስደሳች ያደርገዋል። ስቴቪያ ፣ አስፓርታሜን ፣ አጋሬ የአበባ ማር ይጠቀሙ።
4. በቀን 5-6 ጊዜ በትንሹ ይመገቡ ፡፡ ምግብዎን በደንብ ያጭቱ እና ይደሰቱ። ከልክ በላይ አትብሉ።
5. ጠረጴዛውን በሥነ-ጥበባት ያዘጋጁ ፡፡ መልክን ማስደሰት ከረሜላ ወይም ብስኩት ብቻ አይደለም። በጠረጴዛው ላይ አንድ የቤሪ ፍሬ ጎድጓዳ ሳህን ላይ አኑር ፣ እና ቆንጆ አትክልቶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጣቸው ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በተጨማሪ ከአመጋገብ በተጨማሪ ከዶክተሩ ጋር መማከር ግዴታ ነው ፡፡ ብዙ የስኳር ህመምተኞች መድሃኒት ለመቀበል ይገደዳሉ ፡፡
ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያላቸው ሰዎች ጤናማ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና የምግብ ዕለታዊ የካሎሪ እሴት ስሌት እንዲኖራቸው ይመከራሉ ፡፡
የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት የተሻሉ ናቸው ፡፡ ይህንን ለማድረግ የከንፈር መከላከያ እርምጃዎችን ይከተሉ:
- ምግብን ወደ ሥነ-ስርዓት (ፕሮፓጋንዳ) ወይም ከመጠን በላይ አያድርጉ
- የተከተቡ የፕሮቲኖች ፣ ስቦች እና ካርቦሃይድሬቶች ሚዛን ይጠበቁ-30% ፕሮቲን ፣ 15% ስብ እና ከ 50-60% ካርቦሃይድሬት ፡፡
- የበለጠ ውሰድ ፣ ቀኑን ሙሉ በኮምፒተር ወይም በሶፋው ላይ አታሳልፍ ፡፡
- ጣፋጩን ፣ የሰባ እና ከባድ ምግቦችን ፣ የተበላሸ ምግብ ፣ አልኮልን አላግባብ አይጠቀሙ ፡፡
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ፣ በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ይህንን በሽታ ያጋጥማቸዋል። ይህ የሜታብሮሎጂ በሽታ ብዙውን ጊዜ በልጆች ላይ በአዋቂዎች ላይ ይከሰታል።
ከኢንሱሊን ጋር የሕዋስ መስተጋብር ሂደት ተቋር .ል። በዚህ በሽታ የሚሰቃዩ ሰዎች ከመጠን በላይ ክብደት አላቸው ፡፡
ይህንን ችግር ለመከላከል ምግብዎን በጥንቃቄ መከታተል ያስፈልግዎታል ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ትክክለኛውን አመጋገብ ስለማዘጋጀት እንነጋገራለን ፡፡
ኤክስsርቶች ከመጠን በላይ ውፍረት የአደገኛ ሕብረ ሕዋሳት እድገት እንደሆነ ይናገራሉ።አንዳንድ ወጣቶች ከሁለት እስከ ሶስት ተጨማሪ ፓውንድ ውፍረት ያላቸው እንደሆኑ ያምናሉ ፣ ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡
የዚህ በሽታ አራት ዲግሪ አለ-
- የመጀመሪያ ዲግሪ። የታካሚው የሰውነት ክብደት ከመደበኛ ሁኔታ በ 10-29% ይበልጣል።
- ሁለተኛ ዲግሪ። ደንቡን ማለፍ ከ30-49% ይደርሳል።
- ሦስተኛው ዲግሪ - 50-99%።
- አራተኛ ዲግሪ - 100% ወይም ከዚያ በላይ።
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ከመጠን በላይ ውፍረት ብዙውን ጊዜ የዘር ውርስ ምንጭ ነው ፡፡ እነዚህ በሽታዎች ከወላጆች ወደ ልጆች ሊተላለፉ ይችላሉ ፡፡ ወደ ክብደት መጨመር የሚመጡ ጂኖች በተወሰነ ደረጃ በሰው አካል ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።
ኤክስ suggestርቶች እንደሚጠቁሙት የሆርሞን ሴሮቶኒን በዚህ ሂደት ውስጥ ተሳታፊ ሊሆን ይችላል። ጭንቀትን ይቀንሳል ፣ አንድን ሰው ዘና ያደርጋል። ካርቦሃይድሬትን ከበሉ በኋላ የዚህ ሆርሞን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረት የተጋለጡ ሰዎች ሴሮቶኒን የዘር እጥረት እንዳላቸው ይታመናል። የዚህ ንጥረ ነገር ውጤት አነስተኛ የሕዋሳት ስሜት አላቸው ፡፡
ይህ ሂደት ሥር የሰደደ ረሃብ ፣ የድብርት ስሜት ያስከትላል። የካርቦሃይድሬት አጠቃቀምን ስሜትን ያሻሽላል እናም ለአጭር ጊዜ የደስታ ስሜት ይሰጣል ፡፡
ካርቦሃይድሬቶች በርጩማ ብዙ ኢንሱሊን እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል ፡፡ እሱ በተራው ደግሞ ግሉኮስ ላይ ስብን ይሠራል። ከመጠን በላይ ውፍረት ሲከሰት የኢንሱሊን እርምጃ የቲሹዎች ስሜት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል። ይህ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያስከትላል ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው የ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ምን ዓይነት አመጋገብ በጣም ተገቢ ነው ፣ እኛ ከዚህ በታች እንመለከተዋለን ፡፡
- ለቁርስ ሰላጣውን በዱባ እና በቲማቲም ፣ በአፕል መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለምሳ አንድ ሙዝ ተስማሚ ነው ፡፡
- ምሳ ከአትክልት ስጋ-ነፃ ሾርባ ፣ ቂጣ ገንፎ ፣ የተቀቀለ ዓሳ እና የቤሪ ኮምጣጤ።
- መክሰስ የቲማቲም ወይንም የፖም ጭማቂ ወይንም አንድ ትኩስ ቲማቲም ፡፡
- ለእራት አንድ የተቀቀለ ድንች እና አንድ አነስተኛ ቅባት ያለው ኬፊር ብርጭቆ ለመብላት ይመከራል ፡፡
በውስጡ ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን አነስተኛ በመሆኑ ይህ አመጋገብ ጥሩ ነው። ሳህኖች የመራራነት ስሜት ይሰጡታል ፣ ረሃብን ያስገኛሉ ፣ የሰው አካል አስፈላጊውን ቫይታሚኖች ይቀበላል
እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል.
አመጋገቢው ለሁለት ሳምንታት የተነደፈ ነው ፣ ከዚያ በኋላ ዕረፍት መውሰድ ያስፈልግዎታል። የቡክሆት ገንፎ በ ሩዝ ፣ እና ከዶሮ ጡት ጋር የተቀቀለ ዓሳ ቁራጭ ሊተካ ይችላል።
- ቁርስ ገንፎ ፣ ሻይ ከሎሚ ፣ ፖም ጋር። ሁለተኛ ቁርስ: አተር.
- ምሳ ባቄላ ፣ ባቄላ ፣ ገንፎ.
- መክሰስ ፖም።
- እራት- በውሃ ላይ ኦክሜል ፣ አንድ ብስኩት ብስኩት ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው kefir።
ኤክስsርቶች ይህን አትክልት የሚመከሩ ሲሆን ይህም ብዛት ያላቸው አትክልቶችንና ፍራፍሬዎችን ይ containsል። ሰውነትን በቪታሚኖች ይሞላሉ ፣ የስሜት ሁኔታን ይጨምራሉ ፣ እንዲሁም ቡርኩት ገንፎ ሰውነትን ይሞላል ፣ ረሃብን ያስቀራል ፡፡
ከተፈለገ ኬፊር በቲማቲም ጭማቂ ወይም ኮምጣጤ መተካት ይችላሉ ፡፡ ከኦትሜል ይልቅ ኦሜሌን መብላት ይችላሉ ፡፡ ረሃብ ከተሰማዎት ፖም ፣ ብርቱካናማ ወይም ማንዳሪን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡
KBLU ን እና እንዴት ማድረግ እንዳለብኝ ማሰብ አለብኝ?
KBJU ን በአመጋገብ ላይ ለማጤን ይመከራል ፡፡ አንድ ሰው በአንድ ምርት ውስጥ ያለውን የካሎሪ ብዛት ብቻ ሳይሆን የፕሮቲን ፣ የካርቦሃይድሬት እና የቅባት መጠንን ከግምት ማስገባት ይኖርበታል ፡፡ ብዙ ፕሮቲን ያላቸውን ምግቦች መምረጥ ያስፈልግዎታል ፣ ግን ጥቂት ካርቦሃይድሬቶች ብቻ።
የመራራነት ስሜት የሚሰጥ እና በሴሎች ግንባታ ውስጥ የሚሳተፍ ፕሮቲን ነው።
KBLU ን ማጤን አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ይመከራል ፡፡ ስለሆነም አንድ ሰው የተመጣጠነ ምግብን ይቆጣጠራል ፣ ከፍተኛ የካሎሪ ምግቦችን ያስወግዳል ፡፡
በትክክል ለማስላት በየቀኑ ዕለታዊ የካሎሪ መጠጥን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለሴቶች እና ለወንዶች የተለየ ነው
- ለሴቶች ካሎሪዎችን ለማስላት ቀመር- 655+ (ክብደት በኪግ * 9.6) + (ቁመት በሴሜ + 1.8) ፡፡ የዕድሜው ምርት እና ተባባሪው 4.7 ከሚመጣው ቁጥር መቀነስ አለበት።
- ቀመር ለወንዶች; 66+ (በኪግ * 13.7) + (ቁመት በሴሜ * 5) ፡፡ የዕድሜ ምርት እና 6.8 የተገኘው ቁጥር ከሚመጣው ቁጥር መቀነስ አለበት።
አንድ ሰው ለእሱ የሚያስፈልገውን ካሎሪዎች ብዛት ካወቀ ትክክለኛውን የፕሮቲን ፣ የካርቦሃይድሬት እና የስብ መጠን ማስላት ይችላል-
- የፕሮቲን ስሌት: (2000 kcal * 0.4) / 4.
- ስብ: (2000 kcal * 0.2) / 9.
- ካርቦሃይድሬት: (2000 kcal * 0.4) / 4.
የጂአይአይ ምግብ ቁጥጥር ሊደረግበት ይገባል ፡፡ ለወደፊቱ ይህ ክብደት ላለማጣት ይረዳል ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እንዳይኖር ይረዳል ፡፡
የሚከተሉት ምግቦች ከምግብ ውስጥ መነጠል አለባቸው:
- አልኮሆል
- ጣፋጭ ምግብ።
- ወፍራም ፣ ቅመም የበዛ ምግብ።
- ቅመሞች
- ስኳር
- ሊጥ.
- የተጨሱ ስጋዎች።
- ቅቤ።
- ወፍራም broths.
- ጨዋማነት ፡፡
ብዛት ያላቸው ካርቦሃይድሬትን ስለሚይዙ እነዚህ ምግቦች እና ምግቦች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጥቂት አይደሉም ፡፡ የስኳር ህመምተኛ እንደዚህ ያሉ ምግቦችን መመገብ በጣም ከባድ ነው ፡፡
ይህ ወደ ክብደት መጨመር ብቻ ሳይሆን የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ጤና ላይም አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። የታካሚውን ጤና ይበልጥ ያባብሰዋል የዚህ ሥርዓት በሽታዎች ሊታዩ ይችላሉ።
ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላይ ያለው የካርቦሃይድሬት ጥገኛ ምንድነው ከዚህ በታች ይብራራል ፡፡
የካርቦሃይድሬት ሱስ ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦችን ከመጠን በላይ የመጠቀም እንደታሰበ ይቆጠራል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ከወሰደ በኋላ ህመምተኛው እርካታ ፣ ደስታ ይሰማዋል ፡፡ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ይጠፋል ፡፡ ሰውዬው እንደገና ጭንቀት ፣ ጭንቀት ይሰማዋል ፡፡
ጥሩ ስሜትን ጠብቆ ለማቆየት ካርቦሃይድሬትን ይፈልጋል። ስለዚህ ጥገኝነት አለ። እሱን ማከም ያስፈልጋልያለበለዚያ ግለሰቡ ተጨማሪ ፓውንድ ያገኛል ፣ ይህ ደግሞ ወደ ተላላፊ በሽታዎች ተላላፊ በሽታዎች መከሰት ወደ ውስብስብ ችግሮች ይመራዋል።
ካርቦሃይድሬቶች ለማስወገድ በጥሩ ሁኔታ ቀላል ናቸው ፡፡ ጣፋጮች ፣ ቺፖች ፣ ብስኩቶች ፣ የሰባ እና የተጠበሱ ምግቦች ከምግቡ መነጠል አለባቸው ፡፡ ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ።
ስብ እና ፕሮቲኖች መጠጣት አለባቸው። በሰውነት ውስጥ ላሉት ብዙ ሂደቶች ያስፈልጋሉ። በእነሱ እርዳታ የሕዋሳት ግንባታ ይከናወናል ፣ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ተወስደዋል።
ስብ እና ፕሮቲኖች በሚቀጥሉት ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
ከዚህ በታች ከመጠን በላይ ውፍረት ላለው የ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የአመጋገብ ምሳሌ ፡፡
ሰኞ ፣ ሐሙስ ፣ እሑድ
- ቁርስ። የቤሪ አይብ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ፡፡
- ሁለተኛው ቁርስ። ካፌር - 200 ሚሊ.
- ምሳ የአትክልት ሾርባ. የተጋገረ የዶሮ ሥጋ (150 ግ) እና የተጋገረ አትክልቶች ፡፡
- አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ጎመን ሰላጣ.
- እራት አነስተኛ ስብ ያላቸው ዓሳዎች ከአትክልቶች ጋር የተጋገሩ
- ቁርስ። ቡክሆት - 150 ግ.
- ሁለተኛው ቁርስ። ፖም.
- ምሳ ቡርች, የተቀቀለ የበሬ ሥጋ, ኮምጣጤ.
- አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ሮዝዌይ ሾርባ.
- እራት የተቀቀለ ዓሳ እና አትክልቶች ፡፡
- ቁርስ። ኦሜሌ።
- ሁለተኛው ቁርስ። ዮጎርት ያለ ተጨማሪዎች።
- ምሳ ጎመን ሾርባ.
- አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ የአትክልት ሰላጣ.
- እራት የተጋገረ የዶሮ ጡት እና የተከተፉ አትክልቶች ፡፡
ይህ ምናሌ በአመጋገብ ቁጥር 9 ላይ ይሠራል ፡፡ ይህ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የተነደፈ ነው ፣ ምንም ዓይነት የበሽታ መከላከያ የለውም ፡፡ ይህንን ምናሌ በመመልከት ተጨማሪ ፓውንድ ማጣት ብቻ ሳይሆን ውጤቱን ለረጅም ጊዜ መቆጠብ ይችላሉ ፡፡ የምግብ መፈጨት አካላት ጤናማ ይሆናሉ ፡፡
በምግብ ወቅት ህመምተኞች የረሀብ ስሜት ሊያጋጥማቸው ይችላል ፡፡ ከልብ አመጋገብ በኋላ እንኳን አንድ ሰው መብላት ይፈልግ ይሆናል እናም ይህ ፈጽሞ የተለመደ ነው ፣ ምክንያቱም በአመጋገብ ወቅት የምግብ ፍጆታ ስለሚቀንስ ነው ፡፡
አንድ ሰው ያነሱ ካሎሪዎችን ያገኛል ፣ አገልግሎቶቹ በጣም ትንሽ ይሆናሉ ፡፡ ረሃብ ካለ መፍረስ አይችሉም። አመጋገቡን ላለማበላሸት ፣ ከምግቦች ዝርዝር ውስጥ የሆነ ነገር ለመብላት ይመከራል ፡፡ የሙሉነት ስሜትን ለማሳካት ይረዳሉ ፡፡
ስፔሻሊስቶች የስኳር ህመምተኞች ህመምተኛ እንዲመገቡ ያስችላቸዋል ፣ ግን የተወሰኑ ምግቦች ብቻ ናቸው ፡፡ እያንዳንዱ ምግብ አይሠራም።
እንደ አመጋገቢው አካል በሚቀጥሉት ምርቶች ላይ መክሰስ ይመከራል ፡፡
- ማንዳሪን
- ፖም.
- ብርቱካናማ
- ፒች
- ብሉቤሪ
- ዱባ
- ቲማቲም
- ክራንቤሪ ጭማቂ.
- የቲማቲም ጭማቂ.
- የአፕል ጭማቂ
- አፕሪኮቶች
- ትኩስ ካሮት።
የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ከመጀመሪያው ቀን ጀምሮ ወደ ቴራፒስት አመጋገብ ማገናኘት አይቻልም ፡፡ አመጋገብ ለሰውነት አስጨናቂ ነው ፣ እና ከስልጠና ጋር ተያይዞ ጎጂ ሊሆን ይችላል።
ስፖርቶችን ማገናኘት አመጋገብ ከጀመረ ከአንድ ሳምንት በኋላ ብቻ ይመከራል። በዚህ ጊዜ የሰው አካል ወደ አዲሱ ስርዓት ይተዋወቃል ፡፡ ክፍሎች በቀላል መልመጃዎች መጀመር አለባቸው ፣ እና የመጀመሪያ ጊዜ ስልጠና ከሠላሳ ደቂቃዎች በላይ መውሰድ የለበትም። የስልጠናው ጭነት እና ቆይታ ቀስ በቀስ ይጨምራል።
በሳምንት ቢያንስ ሁለት ጊዜ ማድረግ ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ ለማሞቅ ለ 5 ደቂቃዎች በቀላል ፍጥነት መሮጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ከዚያ ተዘርግተው ፣ ፕሬሱን ያናውጡ ፣ ወደኋላ ይመለሱ። ግፊት መሻር ማድረግ ያስፈልጋል። መልመጃዎች ቢያንስ 2 አቀራረቦች ይከናወናሉ። ከዚያ ኳሱን መጫወት ፣ መሮጥ ፣ መጫዎቻውን ማሽከርከር ይችላሉ። እንደ ጫጫታ ፣ ቀላል ሩጫ ይከናወናል ፣ እስትንፋሱ ተመልሷል።
ህመምተኞች እንደሚሉት በአመጋገቡ ወቅት ከአንድ ጊዜ በላይ ሀሳቦች ይህን ለማስቀረት መጡ ፡፡ ይህንን ለማስቀረት ጥቂት ምክሮችን መከተል ያስፈልግዎታል
- የምግብ ማስታወሻ ደብተር ያኑሩ ፡፡ አመጋገቡን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡ አመጋገብ ከባድ ፣ ኃላፊነት የሚሰማው እና ተነሳሽነት የሚጨምር ይመስላል።
- ጤናማ እንቅልፍ። በቂ እንቅልፍ ለማግኘት ፣ ቢያንስ ከ6 - 6 ሰአታት መተኛት ያስፈልጋል ፡፡
- ምግቦችን መዝለል አይችሉም ፣ ምናሌውን መከተል ያስፈልግዎታል ፡፡
- ጠንካራ የረሃብ ስሜት ካለበት ንክሻ መስጠት ያስፈልጋል።
- ተነሳሽነት ለማቆየት ስለ አመጋገብ ውጤት ፣ ስለጤንነት እና ስለ ክብደት መቀነስ ማሰብ አለብዎት።
ስለሆነም ከመጠን በላይ ውፍረት 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ልዩ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት መከተል አለባቸው ፡፡ ከተከለከሉ እና የተፈቀደላቸው ምርቶች ጋር መተዋወቅ ፣ ስፖርት መጫወት ፣ ለስኬት እራስዎን ያነሳሱ ፡፡ ጤናዎን መከታተል ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት መዋጋት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በባለሙያዎች የተገነቡ ምግቦች አመጋገብ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታን ለመዋጋት እውነተኛ ረዳቶች ይሆናሉ ፡፡
የስኳር በሽታ ልዩ የአመጋገብ ደንቦችን የሚፈልግ በሽታ ነው ፡፡ በዚህ ጊዜ የአንዳንድ የውስጥ አካላት ሥራ የተስተጓጎለ ሲሆን አንድ ሰው እንደተለመደው መብላት አይችልም ፡፡ ይህ ለሥጋው አደገኛ ሊሆንና ወደ ከባድ ሕመሞች ሊመራ ይችላል ፡፡ የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በዓለም ዙሪያ ካሉት የስኳር ህመምተኞች ውስጥ ከ 60% በላይ የሚሆኑት በተወሰነ ደረጃ ከመጠን በላይ ውፍረት ይሰቃያሉ። እነዚህ ሁለት በሽታዎች እርስ በእርስ የተገናኙ እና በጣም ብዙ ጊዜ ፣ የአንዱ መልክ በአንዱ ላይ የተመካ ነው ፡፡ ለዚህም ነው ብዙ ሕመምተኞች ከመጠን በላይ ውፍረት ላለው 2 ኛ የስኳር ህመም አመጋገብ የታዘዙት ፡፡ በተወሰነ ደረጃ የሰውን ጤንነት ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን በሰውነት ላይ ያለውን ጭነት ለመጨመር ብቻ ሳይሆን ቀስ በቀስ ግን ከመጠን በላይ ክብደትን ያስወግዳል።
የስኳር በሽታ ከመጠን በላይ ውፍረት በሚኖርበት ጊዜ ዋና ተግባሩ የሰውነት ክብደት መቀነስ ነው ፡፡ ከዚህ የበለጠ አስፈላጊ የሚሆነው የደም ስኳር መቀነስ ብቻ ነው ፡፡
እውነታው ግን ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች የኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ ያሳያሉ ፡፡ በሰውነት ውስጥ ያሉ ሴሎች ለኢንሱሊን ስሜታቸው አነስተኛ ይሆናሉ ፡፡
ኢንሱሊን በፓንገሮች ውስጥ የሚመረተው አስፈላጊ ሆርሞን ሲሆን በብዙ የሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ የግሉኮስ ሴሎችን ወደ ሕብረ ሕዋሳት እና የአካል ክፍሎች የመምራት ሃላፊነት አለበት ፣ ነገር ግን የኢንሱሊን ውሱንነት ይህ ተግባር ለሰውነታችን በጣም የተወሳሰበ ነው ፡፡
በዚህ ምክንያት በእንደዚህ ዓይነቱ ህመም ምክንያት በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በቋሚነት በደም ውስጥ ይቆያል ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ ወደ የስኳር በሽታ መከሰት ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሰዎች የስኳር በሽታ የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡
በተጨማሪም በሽታው ራሱ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ሁኔታውን ሊያባብሰው ይችላል። Lipolysis ሂደት በምንም መንገድ አይጎዳም ፣ ይህ ማለት ሰውነታችን በተመሳሳይ ደረጃ ላይ የግሉኮስ መጠንን ማሰራጨት እና ወደ ስብ ሕዋሳት ሊለውጥ ይችላል ማለት ነው። የስኳር ደረጃው ሁልጊዜ ማለት ይቻላል እየጨመረ ሲሆን አብዛኛው በመጨረሻም ወደ ወፍራም ንብርብር ይሄዳል።
የስኳር በሽታ በቅርቡ ከተከሰተ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ክብደት መቀነስ ጋር ተያይዞ ከሆነ ፣ በተወሰነ ደረጃ ተግባሩን እያከናወኑ እያለ በርካታ የሳንባ ሕዋሳት መቆጠብ ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ የ endocrine ሥርዓት በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ ሆርሞኖችን የማያቀርብ ሲሆን ፣ ኢንሱሊን በመርፌ መሰጠት አለበት ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረት ላለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ በአንድ ጊዜ ሁለት ግቦች አሉት ፣ በፓንጀኑ ላይ ያለውን ሸክም መቀነስ ፣ እንዲሁም የዘገየ የሰውነት ክብደት ሥራ ላይ ተጽዕኖ የማያሳርፍ ነው። በአንድ ስፔሻሊስት ሙሉ ቁጥጥር ስር እንዲህ ዓይነቱን ስርዓት መከተሉ ተመራጭ ነው ፣ ምክንያቱም እሱ ክብደትዎን የሚያጡበትን ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ትክክለኛ ሁኔታ ሊገልጽ የሚችለው እርሱ ብቻ ነው ፡፡
ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው በስኳር በሽታ ሰውነታችን ከግሉኮስ ጋር የተዛመዱ ሁሉንም ሜታብሊክ ሂደቶች ሙሉ በሙሉ ማከናወን አይችልም ፡፡ ይህንን ንጥረ ነገር ከካርቦሃይድሬት ምግቦች እናገኛለን ፣ ይህ ማለት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ የካርቦሃይድሬት መጠን ያላቸውን ብዛት ያላቸው ምግቦች መተው አለብን ማለት ነው።
በመጀመሪያ ደረጃ ፈጣን ወይም ባዶ ካርቦሃይድሬት የሚባሉት ከሰው ምግብ ውስጥ ይወገዳሉ። የእነሱ ልዩነነት በዋነኝነት ከምግብ ንጥረ ነገር በተጨማሪ ሌሎች ጥቂት ንጥረ ነገሮች በኬሚካዊ ጥንቅር ውስጥ የሚገኙት በመሆናቸው ላይ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ የመቆፈር ሂደት የተወሳሰበ አይደለም ፡፡ ካርቦሃይድሬቶች ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ወደ መሰረታዊ ንጥረ ነገሮች ይከፈላሉ ፣ እናም ብዙ ግሉኮስ ወዲያውኑ ወደ ደም ስር ይገባል ፡፡
በዚህ ምክንያት ፣ በስኳር ደረጃዎች ውስጥ ጠንካራ ዝላይ ይከሰታል። እንክብሉ እንዲህ ዓይነቱን ሸክም መቋቋም አይችልም። በዚህ ምክንያት በእንደዚህ ዓይነቶቹ መንጋጋዎች አዘውትሮ መከሰት ምክንያት የ endocrine ስርዓት ተግባሮችን የበለጠ ማጓጓዝ እና የበለጠ አደገኛም ሊሆን ይችላል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች በዋነኛነት ከጣፋጭ ዱቄት እና ከጋዜጣዎች በዋነኛነት ከሚመጡት ዱቄት ውስጥ አብዛኛውን የካርቦሃይድሬት ምግብን መተው አለባቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በግሉኮስ ውስጥ ቁጥጥር ያልተደረገባቸው ንክኪዎችን የሚያስከትሉ እነዚህ ምርቶች ናቸው።
ከመጠን በላይ ውፍረት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ መሠረት በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች ናቸው ፡፡ እንዲሁም የአመጋገብ ፋይበር ተብሎም ይጠራል። በሰውነት ውስጥ ፋይበር ለረጅም ጊዜ ተቆፍሯል። ሆድ ብዙ ጊዜ ብቻ ሳይሆን ጉልበትም ጭምር ማውጣት ይኖርበታል ፡፡ በዚህ ምክንያት የዚህ ንጥረ ነገር ስብራት የምንቀበልበት ግሉኮስ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ወደ ሰውነት ይገባል ፡፡ በእንቆቅልቱ ላይ ያለው ጭነት አይጨምርም ፡፡ ስለሆነም የበሽታውን የበለጠ አሉታዊ መገለጫዎችን ማስወገድ ይቻላል ፡፡
በአጠቃላይ ፣ በስኳር ህመምተኞች በቀን ከ 150 እስከ 200 ግራም ካርቦሃይድሬቶች ብቻ መመገብ ይችላሉ ፣ አብዛኛዎቹ ቀርፋፋዎች ፣ ማለትም ከፍ ያለ ፋይበር ይዘት አላቸው ፡፡ ለጤነኛ ሰው ፣ ይህ ደንብ ቀድሞውኑ ከ 300 እስከ 50 ግ ነው ፣ እና ፈጣን ካርቦሃይድሬቶች ባልተገደቡ መጠኖች ውስጥ በተግባር ሊጠጡ ይችላሉ።
የካርቦሃይድሬት መጠንን በመቀነስ የጎደሉት ካሎሪዎች በፕሮቲኖች እና ስብዎች መተካት አለባቸው። በተጨማሪም የመጨረሻው ህመምተኛ ከተክሎች ምግቦች ለምሳሌ የአትክልት ዘይት ወይም ለውዝ ፍሬዎችን ማግኘት አለበት ፡፡
ከመጠን በላይ ላለው የስኳር ህመምተኛ የካሎሪ መጠን መቀነስ አለበት። በዚህ ምክንያት አንድ ሰው ክብደቱን እያጣ ነው።
በልዩ ጉዳይዎ ውስጥ ያለው የካሎሪ መጠን ምን ያህል ሊታወቅ ይችላል ልዩ ባለሙያተኛን ካማከሩ በኋላ ብቻ ፡፡ እሱ በአንድ ጊዜ ብዙ ልኬቶችን ግምት ውስጥ ያስገባል-የጤና ሁኔታ ፣ የታካሚው የአኗኗር ዘይቤ ፣ የደም የስኳር ደረጃ ፣ መሰረታዊ የአመጋገብ ልምዶች። በአማካይ ፣ ለሴቶች ፣ ሕጉ በቀን 2000 - 2200 ካሎሪ ነው ፣ ለወንዶች - በቀን 2800 - 3000 ካሎሪ ነው ፡፡ አንድ ሰው ንቁ የአኗኗር ዘይቤን የሚመራ ከሆነ ወይም እንቅስቃሴው ከአካላዊ ሥራ ጋር የተቆራኘ ከሆነ ፣ የካሎሪ ደንቡ እስከ 1.5 እጥፍ ሊደርስ ይችላል ፡፡ በከፍተኛ የስኳር በሽታ ውስጥ ክብደትን ቀስ በቀስ ለመቀነስ ከ10-15% የሆነ የካሎሪ እጥረት ያስፈልጋል ፡፡ በተለመደው የካሎሪ መጠን ከ 2200 ጋር ፣ ክብደት ለመቀነስ ወደ 1700 መቀነስ አለብዎት።
ማንኛውም ልምድ ያለው የስኳር ህመምተኛ ለእሱ የተከለከሉ ምግቦችን ዝርዝር በልብ ያውቃል። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ስኳር ፣ ስኳሮይስ ፣ ግሉኮስ ፣ fructose እና ማር።
- ከፍተኛው ደረጃ ያለው ነጭ ዱቄት።
- ማንኛውም ፈጣን ምግብ።
- እንደ ድንች ወይም በቆሎ ያሉ የማይበገሩ አትክልቶች ፡፡
- እንደ ሙዝ ወይም ወይን ያሉ በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፡፡
- ነጭ ሩዝ.
- የበቆሎ እና የእህል እህል ፡፡
- Semolina ገንፎ.
- ጨዋማ ምግቦች.
- የሚያጨሱ ስጋዎች።
- በቀን ከ A ንድ ቡና ጥራጥሬ በስተቀር ከፍተኛ የካፌይን ይዘት ያላቸው መጠጦች ፡፡
- የአልኮል መጠጦች.
- ከፍተኛ የካርቦን መጠጦች.
- የኢንዱስትሪ ካሮት።
- ከመጠን በላይ ቅመም የበዛባቸው ወቅቶች።
ለእያንዳንዱ ግለሰብ ህመምተኛ ይህ ዝርዝር ሊሟሉ ይችላሉ ፡፡ ሁሉም በጤንነት ሁኔታ እና በሳንባዎቹ ላይ የደረሰውን ጉዳት መጠን ላይ የሚመረኮዝ ነው።
የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር በአብዛኛው ግለሰባዊ ነው ፣ ነገር ግን የአመጋገብዎን መሠረት የሚያደርገው ምግብ በተመጣጠነ ደረጃ ላይ ነው ፡፡ ለሁሉም ሕመምተኞች የታዘዘ ነው ፡፡
ለስኳር ህመም የሚከተሉትን ምግቦች መውሰድ እና ይመከራል ፡፡
- 200 ግራም ቅባት-አልባ የጎጆ ቤት አይብ በቀን።
- ማንኛውም skim የወተት ተዋጽኦዎች ባልተገደበ መጠን።
- በቀን ከ 40 ግ ዝቅተኛ ቅባት አይብ ፡፡
- ማንኛውም የዓሳ ፣ የስጋ እና የዶሮ እርባታ ዓይነቶች። በተገቢው ዝግጅት ቁጥራቸው ውስን አይደለም ፡፡
- እንደ ዕንቁላል ገብስ ወይም ቡጊት ያሉ ከፍተኛ ፋይበር ይዘት ያላቸው ኮምጣጤ እህሎች።
- በቀን 2 እንቁላል.
- በተፈቀደ የስኳር ምትክ ላይ ጣፋጮች (በማንኛውም ትልቅ መደብር የስኳር ህመምተኞች ዲፓርትመንቶች ውስጥ ይገኛሉ) ፡፡
- ቅቤ ፣ ጋይ እና የአትክልት ዘይት በትንሽ መጠን።
- ከጠቅላላው ዱቄት መጋገር (ከሶስተኛ እና አራተኛ ክፍል ዱቄት) ፡፡
- ያልታሸጉ ፍራፍሬዎች.
- ጠንካራ ያልሆኑ አትክልቶች ፣ ምርጥ ትኩስ ፡፡
- ባልተለቀቁ ፍራፍሬዎች ወይም ከስኳር ምትክ ማሽኖች ፣ ኮምጣጣዎች እና ጄል ፡፡
- የአትክልት ጭማቂዎች.
- ሻይ እና ቡና ያለ ስኳር ፡፡
- የእፅዋት ማከሚያዎች እና የሮማ ጉንጮዎች መበስበስ።
የስኳር ህመምተኛ አመጋገብ በተገቢው ሁኔታ 5-6 ምግቦችን ያቀፈ እና እንደዚህ ያለ ነገር ይመስላል-
ቁርስ: - በውሃው ላይ ቅባት ፣ ትንሽ ቅቤ ፣ ጥቂት ጥፍጥፍ ፣ ትንሽ የሚወ ,ቸው የቤሪ ፍሬዎች ፣ ሻይ ወይም ቡና ያለ ስኳር።
ሁለተኛ ቁርስ: የጎጆ ቤት አይብ ኬክ ከብርቱካን ፣ አረንጓዴ ሻይ ጋር ፡፡
ምሳ: - buckwheat arianጀቴሪያን ሾርባ ያለ ድንች ፣ ትኩስ ጎመን ሰላጣ ፣ የበሰለ ዳቦ ፣ ከአትክልት ጭማቂ።
መክሰስ-ደረቅ የአመጋገብ ብስኩት ፣ አንድ ብርጭቆ ወተት ፡፡
እራት-ከእፅዋት ፣ ከቲማቲም እና ከእንቁላል ጋር እንደ ጎን ለጎን የዶሮ ጡት በጡት እጅጌ ውስጥ ፡፡
ሁለተኛው እራት-አንድ ጠርሙስ-ወተት መጠጥ ፣ ትንሽ የተቀቀለ አረንጓዴ።
አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት 1800 ብቻ ነው። ስለዚህ ይህ የምሳሌ ዝርዝር አማካይ እንቅስቃሴን ለሚመሩ ልጃገረዶች ተስማሚ ነው። የካሎሪ እጥረት 15% ብቻ ነው ፣ በወር ከ 3-4 ኪ.ግ ክብደት ለመቀነስ በቂ ነው።
ክብደት ለመቀነስ የካሎሪ ቅባትን መቀነስ በጣም ውጤታማው መንገድ አይደለም ፡፡ እውነታው ግን ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር ህመም በሚሰቃዩ ብዙ ህመምተኞች ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶች በጣም የተዳከሙ ሲሆን በአንድ ትክክለኛ አመጋገብ ብቻ የስኳር መጠን ዝቅ ማድረጉ የማይቻል ነው ፡፡
ስለዚህ የስኳር በሽታ ክብደትን ለመቀነስ በአንዳንድ ሁኔታዎች የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ልዩ መድኃኒቶች ያስፈልጋሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ እነዚህ በሜቴክሊን ላይ የተመሰረቱ ጽላቶች ናቸው ፣ ለምሳሌ ፣ Siofor ወይም Glucofage በአንዳንድ መንገዶች ክብደትን ለመቀነስ የተለመዱ መንገዶችም ይታወቃሉ ፣ ነገር ግን ከውስጣዊ አካላት ጋር አብረው በሚሰሩበት ጊዜ በቀላሉ የማይታዩ ችግሮች ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲጠቀሙባቸው አይጠቀሙባቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉትን መድኃኒቶች የማዘዝ መብት ያለው ሐኪም ብቻ ነው ፡፡ ተገቢ የሆኑ ጡባዊዎች መደበኛ እና በትክክል መውሰድ የስኳርዎን ደረጃ እንዲያስተካክሉ ብቻ ሳይሆን ክብደትን በፍጥነት እና በፍጥነት እንዲያጡ ያስችልዎታል።
እንዲሁም ለክብደት መቀነስ በጣም አስፈላጊ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ነው። የስኳር ህመምተኞች እንደ መራመድ ፣ ብስክሌት መንዳት ፣ ዳንስ ወይም በቡድኑ ውስጥ ልዩ መርሃግብሮችን በመሳሰሉ ቀለል ያሉ ስፖርቶች ውስጥ መደበኛ እንቅስቃሴ ማድረግ አለባቸው ፡፡ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ክብደትን ይበልጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲቀንሱ ያስችልዎታል ፣ እንዲሁም በርካታ የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጉታል። ሙከራዎች የተፈተኑ ሲሆን ውጤቱም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የኢንሱሊን ስሜትን በትክክል እንደሚነካ ግልፅ አድርጓል ፡፡
ለዚህም ነው የስኳር በሽታ አመጋገብ እና ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ከዋናው በጣም የራቁ እና የመጨረሻው የሕክምና ደረጃ ላይ አይደሉም ፡፡
እንደ ስኳር በሽታ ያለ መጥፎ አጋጣሚ በጣም የተለመደ ነው ፡፡ ወጣት ፣ አዛውንትና እና ወፍራም ሰዎች በዚህ ይሰቃያሉ ፡፡ የበሽታ መከላከያ እና የሕክምና ዘዴዎች በሰዎች ውስጥ የበሽታው ደረጃ ላይ በመመርኮዝ በሐኪሙ የተመረጡ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ከባድ ህክምና የሚያስፈልገው ከሆነ ዓይነት 2 በአመጋገብ ስርዓት ቁጥጥር ስር ነው ፡፡አንዳንድ ጊዜ ፣ በጣም ከባድ በሆኑ ቅጾች እና ከመጠን በላይ ክብደት የተነሳ ፣ ልዩ ክኒኖች እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች እንዲሁ ሊታዘዙ ይችላሉ። አመጋገብን በመጠቀም ሁለት ችግሮችን መፍታት ይችላሉ - ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን ስኳርን ጭምር ፡፡ በመብረቅ ፈጣን ውጤት ላይ አይተማመኑ። ይህ ሂደት ብዙ ጊዜ ሊወስድ ይችላል። ነገር ግን አመጋገብዎን በቋሚነት የሚከታተሉ ከሆነ ከዚያ የደም ስኳር እንደገና መደበኛ ይሆናል ፣ እናም ከመጠን በላይ ክብደት ለዘላለም ይጠፋል። ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ጤናማ የአመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች ፣ እንዲሁም ከዚህ በሽታ ጋር ምን ማድረግ እንደሚችሉ እና ሊያደርጉት የማይችሉት ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ ምን መሆን አለበት ፣ በተጨማሪ እንመረምራለን ፡፡
ኢንሱሊን-ጥገኛ ያልሆነ የስኳር በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ ሜታቦሊዝም ይረበሻል ፣ የታይሮይድ ዕጢ ይሰቃያል ፣ ግሉኮስ አይጠማም ፣ ስለዚህ በደም ውስጥ ያለው ትኩረቱ ይጨምራል ፣ የኮሌስትሮል መጠንም ይጨምራል። እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች ወደ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት እና የጤና ችግሮች የሚመሩ በሰዎች ጤና ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። ስለዚህ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው የስኳር ህመምተኞች ዓይነት 2 አመጋገብ እንደዚህ ያሉትን ግቦች ማሳካት ይኖርበታል-እርሳሱን ማራገፍ እና ከመጠን በላይ ክብደት ማስወገድ ፡፡ እንዲሁም ጎጂ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት እና ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦችን መመገብን ለመቀነስ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ የደም ግሉኮስን ለመቀነስ እና በሽታውን ለማስታገስ ይረዳል ፡፡
የስኳር ህመምተኛ የሆነ ሰው የሚወዱትን የምግብ አሰራሮች መጣል እና ግዙፍ የሆኑ ምግቦችን መመገብ አለበት የሚል አስተያየት አለ ፣ ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም የተመጣጠነ ምግብ የተሟላ መሆን አለበት ፣ እና የተለያዩ ምርቶች ያለማቋረጥ ይለዋወጣሉ ፡፡ ምክሮቹን በሚተገበሩበት ጊዜ እራስዎን ተወዳጅ ጣፋጮችዎን እንኳን መካድ አይችሉም ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ መሰረታዊ ህጎች ምንድናቸው?
- በቀን 5 ወይም 6 ጊዜ ምግብ ይበሉ ፣ ምግቦች አነስተኛ መሆን አለባቸው ፡፡
- በየቀኑ ካሎሪዎችን (2000 kcal) አይለፉ ፡፡
- በየቀኑ ፈሳሽ መጠን (እስከ 2 ሊትር) ይጠጡ።
- የምግቦችን የጨጓራ ኢንዴክስ (ጂአይአይ) ዝርዝርን ይከታተሉ።
- ጾምን እና ከመጠን በላይ መብላትን ያስወግዱ ፡፡
- ረሀብ ፣ የአፕል ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው Kefir ንክሻ ይኑርዎት።
- ከምሽቱ በፊት ጥቂት ሰዓታት አይበሉ።
- የመጀመሪያው ምግብ መጠናቀቅ አለበት።
- የደም ማነስ (የስኳር ድንገተኛ የደም ጠብታ መቀነስ) የማይፈልጉ ከሆነ አልኮሆል መጠጣት ላይ taboo ያስቀምጡ።
- ተጨማሪ ፋይበር (ሰላጣ ፣ አረንጓዴ) ይመገቡ።
- ከስጋ ላይ ሁሉንም ስብ ወይም ቆዳን ይቁረጡ ፡፡
- ሁልጊዜ የገ youቸውን ምርቶች ስብጥር ያጠኑ ፣ እና በውስጣቸው ላሉት የስብ ፣ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት ይዘት ትኩረት ይስጡ ፡፡
- በዘይት ውስጥ የተጠበሰ አለመቀበል ይሻላል። የተጋገረ ፣ የተቀቀለ እና የተጋገሩ ምግቦችን ይምረጡ ፡፡
- ሰላጣዎችን ውስጥ ሰላጣ አይጨምሩ (mayonnaise) እና ቅባት ቅመማ ቅመም ይጨምሩ - ይህ የእቃውን የካሎሪ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡
- የበሰለ አትክልቶች ከተመረቱ ወይም ከተጠበሰ ከሚመጡት የበለጠ ጥሩ ያደርጋሉ ፡፡
ያልታሸጉ ፍራፍሬዎችን ይመገቡ ፡፡ - ፈጣን ምግብን ፣ መክሰስ ፣ ቺፕስ ፣ ለውዝ ያስወግዱ ፡፡
እነዚህ ቀላል ህጎች ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው አካል ላይ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለበትን ሰው በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መቆጣጠር ብቻ ሳይሆን ከልክ በላይ ክብደትን ያስወግዳሉ ፡፡
ለስኳር በሽታ ትክክለኛ አመጋገብ የተለያዩ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ መሆን አለበት ፡፡ ምግብ እንዲጠቅም እና እንዳይጎዳ ፣ የስኳር ህመምተኛው እንደ ግሊሲክ ማውጫ እና የዳቦ አሃዶች ያሉ ፅንሰ ሀሳቦችን ማወቅ አለበት ፡፡
የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) በምግብ ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች የሚመገቡበት መጠን ነው ፡፡ የታችኛው መረጃ ጠቋሚ ፣ በአካል ረዘም ላለ ጊዜ ስለሚጠቁ እና በዚህ መሠረት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል ፡፡ GI ዝቅተኛ (0-50 ክፍሎች) ፣ መካከለኛ (50-69) እና ከፍተኛ (70-100) ሊሆን ይችላል ፡፡
ለውዝ አነስተኛ የዝቅተኛ መረጃ ጠቋሚ ስላለው የሱፍ አበባ ዘይት እና እርድ ሙሉ በሙሉ ከርሱ አይጎድሉም ፡፡ ሆኖም ግን እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ እና የማይፈለግ ነው ፡፡ ከፍተኛ የጨጓራ ጠቋሚ ማውጫ በመጠቀም ምግቦችን ከመብላትዎ በፊት ስኳር በ5-10 ደቂቃዎች ውስጥ ሊጨምር ይችላል ፡፡ በአመጋገብ ውስጥ በሚሆንበት ጊዜ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለው ሰው ዝቅተኛ GI ያለባቸውን ምግቦች ብቻ መመገብ አለበት ፡፡ አማካኝ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምርቶች በሳምንት ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ምግቦች የሚካሄዱበት መንገድ የጨጓራ ቁስ አካላቸውን ሊጎዳ ይችላል። ስለዚህ በየቀኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መምረጥ ፣ የበሰለ ድንች ለምሳሌ ፣ ከፍተኛ መረጃ ጠቋሚ እንዳለው እና ብሮኮሊ ደግሞ ዝቅተኛ ማውጫ አለው ብለው ማሰብ አለብዎት ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ ክብደት ለመቀነስ እየሞከሩ ያሉ ሰዎች ካሎሪዎችን ፣ ስቡን ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን እንዲቆጠሩ ይመከራሉ ፡፡ በፕሮቲን የበለጸጉ እና በካርቦሃይድሬት ውስጥ ዝቅተኛ የሆኑ ምግቦችን መምረጥ ተመራጭ ነው ፡፡ ይህ የአመጋገብ ዘዴ የአነስተኛ-ካሎሪ ምግቦችን ፍጆታ ያረጋግጣል ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ለአንድ ሳምንት ምግብ ሲያጠናቅቁ የዳቦ ክፍሎችን (ኤክስኤን) በመጠቀም የሚከናወኑ ካሎሪዎችን ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመቁጠር ልዩ ሰንጠረዥን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ዕድሜያቸው ከ 50 ዓመት በላይ የሆኑ የስኳር ህመምተኞች በ 12-14 XE ፣ ውፍረት ካለው 2-A ዲግሪ - 10 XE ፣ 2-B - 8 XE ጋር እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ አሃዶችን ማስላት አስቸጋሪ አይደለም - - ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግቡን መጠን ያመለክታሉ ፡፡ እነሱን ማጠቃለል ፣ በአንድ ማገልገያ ውስጥ XE ምን ያህል እንደያዘ ማወቅ ይችላሉ ፡፡
1 XE በ ውስጥ ይገኛል
- ዳቦ 25 ግ.
- ዱቄት, ስቴክ, ብስኩቶች 1 tbsp.
- የተቀቀለ አትክልቶች 2 tbsp
- ስኳር 1 tbsp
- የተቀቀለ ፓስታ 3 tbsp.
- ቺፕስ 35 ግ.
- የተቀቀለ ድንች 75 ግ.
- ጥራጥሬዎች 7 tbsp
- ንቦች መካከለኛ መጠን አላቸው።
- ጣፋጭ ቼሪ ፣ እንጆሪ 1 የሻይ ማንኪያ።
- Currant, gooseberries, raspberries 8 tbsp.
- ወይን 70 ግ.
- 3 ካሮቶች
- ሙዝ ፣ ወይን ፍሬ 70 ግ.
- ፕምፖች ፣ አፕሪኮት ፣ ታንጊንዶች 150 ግ.
- Kvass 250ml.
- አናናስ 140 ግ.
- ሐምራዊ 270 ግ.
- ሜሎን 100 ግ.
- ቢራ 200 ሚሊ.
- የወይን ጭማቂ አንድ ብርጭቆ አንድ ሦስተኛ።
- ደረቅ ወይን 1 ብርጭቆ.
- የአፕል ጭማቂ ግማሽ ኩባያ.
- ቅባት-አልባ የወተት ተዋጽኦዎች 1 ኩባያ።
- አይስ ክሬም 65 ግ.
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አንዳንድ ምርቶች አደገኛ ሊሆኑ እና ያሰቡትን ውጤት ሁሉ ያበላሻሉ ፡፡ የሚከተሉት ዝርዝሮች ከአመጋገብዎ ውስጥ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ እና ጤናማ ምናሌን ለመፍጠር ይረዳሉ ፡፡ ግን ልዩ ሁኔታዎች አሉ የደም ግሉኮስ በመጨረሻ ዝቅ ከተደረገ ሐኪሙ ሕመምተኞቹን አንዳንድ ያልተለመዱ ምግቦችን ሊፈቅድለት ይችላል ፡፡ ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኛ በሚመገቡበት ጊዜ ምን ምን እንደ ሆነ ወይም ምን እንደቻሉ ማጤን አለብዎት ፡፡
ጠቃሚ ምርቶች
- ዝቅተኛ ስብ ስጋ, ዓሳ.
- ከዜሮ ስብ ይዘት ጋር የወተት ወተት እና እርጎ የወተት ምርቶች።
- አትክልቶች እና አረንጓዴዎች.
- ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ፡፡
- አጠቃላይ የእህል ምርቶች።
- አነስተኛ ቅባት ያለው ሶፋ።
- ጥራጥሬዎች
- እንቁላሎቹ ፡፡
- የአመጋገብ ስርዓት።
- ቡና ፣ ሻይ ፡፡
- አልኮሆል እና ሶዳ።
- ሰሞሊያ ፣ ሩዝ ፣ ፓስታ።
- ወቅታዊ እና ቅመማ ቅመም ፡፡
- Goose, ዳክዬ.
- ጨዋማ ፣ አጫሽ ፣ የሰባ ዓሣ።
- ወፍራም ፣ ቅመም ፣ ጨዋማ የሆኑ ምግቦች።
- አይስክሬም ፣ ኬክ ፣ ኬክ ፣ Jam ፣ ስኳር ፣ ጣፋጮች ፡፡
- ሙዝ ፣ እንጆሪ ፣ ወይን ፣ ዘቢብ ፣ ቀናት።
- የታሸጉ ምግቦች.
- የታመቀ ቃጠሎ።
- የተጨሱ ስጋዎች።
- ቅቤ።
- ስቡ.
- ከስብ ሥጋ እና ከዶሮ እርባታዎች
ከዚህ በላይ ከተገለፁት ህመሞች ሁሉ በመነሳት ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸውን ምግቦች በቀላሉ መከተል እና ለአንድ ሳምንት ያህል የአመጋገብ እቅድ ማውጣት ይችላሉ ፡፡ የሚመለከታቸው ምርቶች ምኞቶች እና ተገኝነት ከግምት በማስገባት ከዚህ በታች ያለው የናሙና ምናሌ በእርስዎ ምርጫ ሊስተካከል ይችላል ፡፡ በቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች, በነጭ ሽንኩርት እና በሙቅ በርበሬ ላይ ወቅታዊ ምግቦችን አይመከርም ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ምግቦች የምግብ ፍላጎትን ሊጨምሩ ይችላሉ ፣ እናም የሰውነት ክብደትን ለመቀነስ ሲሞክሩ ይህ የማይፈለግ ነው ፡፡ የአመጋገብ ሐኪሞች ሕመምተኞች ጠዋት ላይ ጥራጥሬ እንዲመገቡ ፣ ያለ እህሎች በአትክልት ሾርባ ላይ ሾርባዎችን እንዲያበስሉ ይመክራሉ ፡፡ ደግሞም በሳምንት አንድ ጊዜ የፕሮቲን ቀን ማመቻቸት ያስፈልጋል ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው 2 የስኳር ህመምተኞች እንዲህ ዓይነቱ ምናሌ እና አመጋገብ ለክብደት መቀነስ አስተዋፅ will ያደርጋሉ ፡፡
- ቁርስ: - የበሰለ ማንኪያ ገንፎ ፣ የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ ትኩስ አትክልቶች።
- ምሳ: የአትክልት ሾርባ ፣ የተቀቀለ ስኩዊድ ሥጋ ፣ የተጠበሰ ጎመን ከእንጉዳይ ፣ ሻይ ጋር ፡፡
- መክሰስ-እንቁላል ፣ የአትክልት ሰላጣ።
- እራት 1: የተጠበሰ አትክልቶች ፣ የተቀቀለ ቱርክ ፣ ሻይ ፡፡
- እራት 2: የጎጆ ቤት አይብ ፣ የተቀቀለ ፖም።
- ቁርስ: - ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ ፣ ገብስ ፣ ከተመረጠ ድንች የተቀቀለ ሥጋ።
- ምሳ: የአትክልት ሾርባ ፣ የተጠበሰ ቁርጥራጭ ፣ የተጠበሰ አመድ ፣ ሻይ።
- መክሰስ-ሁለት የተጋገረ ፖም ፣ ከስብ-ነፃ የጎጆ ቤት አይብ።
- እራት 1-ኦሜሌ ከአትክልቶች ፣ ከቀዳ ዳቦ ፣ ከሻይ ጋር ፡፡
- እራት 2-ስብ-አልባ ከ kefir ብርጭቆ።
- ቁርስ: ፍራፍሬዎች ወይም ቤሪዎች ፣ አንድ ብርጭቆ የስጦታ ወተት ፣ የበሰለ ዳቦ።
- ምሳ: - ሾርባ ከ እንጉዳዮች ፣ ከበሮ ማንኪያ ፣ የተቀቀለ ወይም ከተጠበሰ የዶሮ ጡት ፣ ከባህር ጠጠር ፣ ከሻይ ጋር ፡፡
- መክሰስ-ሻይ ፣ ጥቁር ወይም ግራጫ ዳቦ እና ፎጣ አይብ ፡፡
- እራት 1: ማንኛውም አትክልቶች ፣ የተቀቀለ ስኩዊድ ፣ ሻይ።
- እራት 2: የጎጆ ቤት አይብ.
ቀን 4 (የፕሮቲን ምናሌ ምሳሌ)-
- ቁርስ: - ወተት ፣ ስኩዊድ ፣ ሻይ ላይ ኦሜሌ።
- ምሳ: የአትክልት ሾርባ ከቡካሊ ፣ ከተጠበሰ የዶሮ ጡት ፣ ሰላጣ (ትኩስ ጎመን እና ሽንኩርት) ፣ ሻይ።
- መክሰስ-የጎጆ አይብ.
- እራት 1: የተጠበሰ ዓሳ (ፖሎክ) ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ የባህር ወፍ ፣ ሻይ።
- እራት 2: የጎጆ ቤት አይብ.
- ቁርስ: የተጋገረ ፖም ፣ የጎጆ አይብ ፣ ሻይ።
- ምሳ: ከአትክልቶች ጋር ሾርባ ፣ የተቀቀለ የዶሮ ፓስታ ከ durum ስንዴ ፣ የተጠበሰ የዶሮ ጉበት ፣ ሰላጣ ፣ ሻይ።
- መክሰስ: እንቁላል, ሰላጣ.
- እራት 1 ዓሳ (ፓይክ) ከአትክልቶች ፣ ከሻይ ጋር።
- እራት 2 ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር የጎጆ አይብ።
- ቁርስ: - ከማር ፍሬዎች ጋር ሻይ።
- ምሳ: የአትክልት ሾርባ ፣ የበሰለ ማንኪያ ገንፎ ፣ የተቀቀለ የበሬ ምላስ ፣ የተቀቀለ እንጉዳዮች ፣ ሻይ።
- መክሰስ-የጎጆ አይብ ከአፍንጫ ጋር።
- እራት 1-የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ ሻይ ጋር የተጋገረ አትክልቶች ፡፡
- እራት 2-ቱፉ አይብ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ሻይ።
- ቁርስ: በውሃ ላይ ቅባት ፣ ፖም።
- ምሳ: ብሮኮሊ ሾርባ ፣ ከአትክልቶችና ከዶሮ ጡት ጋር መጋገር ፡፡
- መክሰስ-ከደረቅ አፕሪኮቶች ጋር ስብ-ነጻ ጎጆ አይብ
- እራት 1: የተቀቀለ ዓሳ (ፖሊመር) ከተጠበሰ እንጉዳዮች ጋር።
- እራት 2: kefir.
ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓረፍተ ነገር አይደለም ፡፡ በዚህ ምርመራ አማካኝነት በሚወ deliciousቸው ጣፋጭ ምግቦች በመደሰት ሙሉ ሕይወት መኖር ይችላሉ ፡፡ ብቸኛው ደንብ ምግብ ጤናማ መሆን አለበት የሚለው ነው ፡፡ ምናሌዎን በተገቢው ሁኔታ ማቀናጀትና ከቴራፒስት አመጋገብ ጋር ተስማምተው በመኖርዎ የደም ስኳር ብቻ ሳይሆን ከመጠን በላይ ውፍረትንም ጭምር ማስወገድ ይችላሉ ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ጤናማ አመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች ፣ እንዲሁም የኢንዶክራሲዮሎጂስት ምክሮች ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ ፡፡
የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ሁለት ተያያዥነት ያላቸው የፓቶሎጂ ሂደቶች ናቸው ፡፡ አብዛኛዎቹ የስኳር ህመምተኞች ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው እና በተቃራኒው ደግሞ ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሰዎች በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ይያዛሉ ፡፡ እሱ አስከፊ ክበብ ሆኖ ወጣ።
የግሉኮስ መጠንን ወደ መደበኛው ለማምጣት አጠቃላይ ልኬቶች ያስፈልጋሉ-
- ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ
- መጠነኛ አካላዊ እንቅስቃሴ ፣
- የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና።
በ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላይ ከመጠን በላይ የስብ ክምችት ቅድመ ሁኔታ ከጄኔቲክስ ጋር ይዛመዳል ፡፡ በእያንዳንዱ ሰው አካል ውስጥ እንደ ሴሮቶኒን ያለ አንድ ዓይነት ንጥረ ነገር አለ። ይህ ሆርሞን የጭንቀት እና የጭንቀት ስሜቶችን ዘና ለማድረግ እና ለመቀነስ ይረዳል። በቀላል ካርቦሃይድሬቶች ፍጆታ ምክንያት የሳይሮቲን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡
አንድ ሰው ስብ የመሰብሰብ አዝማሚያ ካለው ፣ ሴሮቶኒን በቂ ባልሆነ መጠን ሊገለፅ ይችላል ፣ ወይም በቀላሉ የአንጎል ህዋሳት ለችግሮቻቸው ትኩረት መስጠታቸውን ያቆማሉ። በዚህ ምክንያት አንድ ሰው የሚከተሉትን ቅሬታዎች አሉት
- ስሜት እየባሰ ነው
- ረሃብ
- ጭንቀት እና እረፍት ማድረግ።
አንድ ሰው የካርቦሃይድሬት ምግቦችን ከበላ ፣ ከዚያ ለተወሰነ ጊዜ እነዚህ ምልክቶች ይታመማሉ። በዚህ ምክንያት አንድ ሰው አስቸጋሪ ሁኔታዎችን እና የጭንቀት ሁኔታዎችን “የመያዝ” ልምድን ያዳብራል ፡፡ ይህ ሁሉ በስዕሉ ላይ ፣ ጤናን ፣ በስኳር በሽታ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፡፡
የሰዎች አካል ወደ ስብ ክምችት ይጋለጣል ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬት ያከማቻል። ስለዚህ በተመሳሳይ ጊዜ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከፍ ይላል ፡፡
ከጄኔቲክ ምክንያቶች በተጨማሪ የሚከተሉት ምክንያቶች ከመጠን በላይ ውፍረት በመፍጠር ረገድ ይጫወታሉ
- ዘና ያለ አኗኗር
- የተመጣጠነ ምግብ እጥረት
- መደበኛ ያልሆነ ምግብ
- endocrine መዛባት,
- ሥር የሰደደ የእንቅልፍ ማጣት እና የድብርት ግዛቶች ዝንባሌ ፣
- ሳይኮትሮፒክ መድኃኒቶችን መውሰድ።
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ግንኙነት በልዩ ባለሙያዎች ዘንድ የታወቀ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ በሆነ የአድዊድ ቲሹ መጠን ምክንያት ፣ የሰውነታችን ሕዋሳት በቀላሉ ኢንሱሊን አይወስዱም። እና ምንም እንኳን ይህ በፓንጀሮዎች በብዛት በብዛት መመረቱን ቢቀጥልም።
አንዳንድ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከተወሰደ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ለመዋጋት የታቀዱ የምግብ መፈጨት ትራክት ላይ የቀዶ ጥገና ጣልቃ ገብነት ምስጋና ይግባቸው ፡፡ እንደ አኃዛዊ መረጃዎች መሠረት ፣ ከጠቅላላው ዐሥራ አምስት በመቶው ውስጥ ኢንሱሊን-ጥገኛ ያልሆነ የስኳር በሽታ ያለ ውፍረት ይከሰታል ፡፡
የአደንዛዥ ዕፅ ሹመት ልዩ ባለሙያተኛ ነው ፡፡ የስትሮቶኒንን ስብጥር ለመቀነስ አንቲባዮቲክ መድኃኒቶች ይጠቁማሉ። ሆኖም እንደዚህ ዓይነቶቹ መድኃኒቶች የጎንዮሽ ጉዳቶችን የሚያስከትሉ “የሳንቲሙ ተቃራኒ” አላቸው ፡፡ ለዚህም ነው በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ኤክስ expertsርቶች ለዚህ ሆርሞን ይበልጥ ፈጣን ምርት አስተዋጽኦ የሚያደርጉ መድኃኒቶችን ያዝዛሉ ፡፡
5-hydroxytryptophan እና tryptophan የሶሮቶኒንን ምርት የሚያፋጥኑ መድኃኒቶች ናቸው ፡፡ ስለ 5-hydroxytryptophan የምንነጋገር ከሆነ ፣ ከዚያ ይህ መድሃኒት በዋነኝነት የሚያረጋጋ ውጤት አለው ፣ ስለሆነም ለጭንቀት እና ለኒውሮሲስ መውሰድ ይመከራል ፡፡ ከ Tryptophan ጋር ሲነፃፀር 5-hydroxytryptophan የበለጠ የተራዘመ ውጤት ያለው ሲሆን በታካሚዎችም በደንብ ይታገሣል ፡፡
የዚህን መድሃኒት ገጽታዎች ጎላ አድርገናል-
- በትንሽ መጠን ሕክምናውን ይጀምሩ ፣ ቀስ በቀስ መጠኑን ይጨምራሉ ፣
- ታካሚው ጠዋት እና ማታ መድሃኒቱን መውሰድ እንዲችል ዕለታዊ መጠን በሁለት ጊዜ ይከፈላል ፣
- በባዶ ሆድ ላይ ከምግብ በፊት ጡባዊዎችን ይጠጡ ፡፡
አንዳንድ ጊዜ መድሃኒቱ በርካታ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል ፣ እነሱም-
- ብልጭታ
- የሆድ ህመም
- ተቅማጥ
- ማቅለሽለሽ
አሁን ስለ “ሙከራ” እስቲ እንነጋገር ፡፡ መድኃኒቱ የሮሮቶቲን ብቻ ሳይሆን ሜላተንቲን እና ኪንታሪንንም ማምረት ላይ ተፅእኖ አለው ፡፡ ከፍተኛውን ቴራፒስት ውጤት ለማግኘት, ምግብ ከመብላቱ በፊት ወዲያውኑ መድሃኒቱን መውሰድ የተሻለ ነው. ምርቱን መጠጡ ግልፅ ውሃ መሆን አለበት ፣ ግን በምንም ዓይነት የወተት ተዋጽኦዎች አይደሉም።
የሰውነት ሴሎች ስሜትን ወደ ኢንሱሊን እንዲጨምሩ ኤክስ expertsርቶች Siofor እና Glucofage ያዛሉ።
በመጀመሪያ ፣ የ Siofor ባህሪያትን እንመልከት። ክኒኖች በባዶ እና ሙሉ ሆድ ላይ የደም ግሉኮስን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ ግን እነሱ hypoglycemia አያመጡም። መሣሪያው የከንፈር ዘይትን ያሻሽላል እና “መጥፎ” ኮሌስትሮልን መጠን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
ረዘም ላለ ጊዜ ግሉኮፋጅ ከሶዮፎር ይለያል ፡፡ የመድኃኒቱ ንቁ ንጥረ ነገር ቀስ በቀስ ይወሰዳል። Siofor metformin በግማሽ ሰዓት ውስጥ ከተለቀቀ ፣ በሁለተኛው ሁኔታ ደግሞ አስር ሰዓታት ያህል ሊወስድ ይችላል ፡፡
በቀን አንድ ጊዜ መውሰድ ግሉኮፋጅ መውሰድ በቂ ነው ፡፡ መድሃኒቱ በታካሚዎች በደንብ ይታገሣል እና በጣም አልፎ አልፎ በምግብ መፍጫ ቱቦው የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል ፡፡
የስኳር በሽታ mellitus ወደ ከባድ ችግሮች እድገት ሊመራ ይችላል-ስትሮክ ፣ የልብ ድካም ፣ ኩላሊት እና የዓይን በሽታዎች ፡፡ ልምምድ እንደሚያሳየው ህክምና በወቅቱ የተጀመረው ከአመጋገብ ስርዓት ጋር ተያይዞ የተመጣጠነ ችግርን ለመቀነስ እና ሙሉ ህይወትን ለመምራት ይረዳል ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች የአመጋገብ ስርዓት ጊዜያዊ ክስተት አይደለም ፣ ግን የሕይወት መንገድ ነው ፡፡ ደስተኛ እና ረጅም ህይወት መኖር ከፈለጉ እንግዲያው አስተሳሰባቸውን ወደ አመጋገቢነት በአመለካከት መለወጥ አስፈላጊ ነው ፡፡
ጥሩ ውጤቶችን ማግኘት ከፈለጉ የኃይል ሞድ እና ምናሌን በጥብቅ መከታተል ይኖርብዎታል። 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለባቸው ሕመምተኞች መካከል ሰማንያ በመቶ የሚሆኑት ከመጠን በላይ ወፍራም ናቸው ፡፡
አንድ ሰው ፈቃዱን ወደ እጁ ሲወስድ ፣ ህይወቱ በሙሉ መለወጥ ይጀምራል። የክብደት ማረጋጊያ ሲኖር የደም ግሉኮስ መቀነስ ይከሰታል ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርግ እና “መጥፎ” የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች በትንሽ በትንሹ መመገብ አለባቸው - በቀን ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ በትንሽ በትንሽ ክፍሎች ፡፡ ይህ ደንብ ሁለቱንም hyperglycemia እና hypoglycemia ለመዋጋት ይረዳል።
አመጋገቢው በቀጥታ ከተመረጠው የህክምና ወቅት ጋር ይዛመዳል-
- ከኢንሱሊን ሕክምና ጋር። ተደጋጋሚ ምግቦች። እያንዳንዱ ቀጣይ ክፍል ከቀዳሚው ትንሽ ትንሽ መሆን አለበት። የደም ግሉኮስ እና የስብ ቅባትን በጥብቅ መቆጣጠር ተስተውሏል ፡፡
- ግሉኮስ የያዙ ወኪሎችን አጠቃቀም። በዚህ ሁኔታ, አንድ ምግብን መዝለል አይችሉም, አለበለዚያ hypoglycemia ሊከሰት ይችላል።
የእለት ተእለት ምግብዎ በፋይበር ምግቦች የበለፀገ መሆን አለበት-
- አረንጓዴዎች
- አትክልቶች
- ፍሬ
- ዝቅተኛ የስብ እና የዓሳ ዓይነቶች ፣
- አጠቃላይ ዳቦ።
የፕሮቲኖችን ፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት አጠቃቀምን ሚዛን ማመጣጠን አስፈላጊ ነው ፡፡ማርጋሪን ፣ ማዮኔዜ ፣ ኬትች ፣ ጣፋጩ ፣ ምቹ ምግቦች ፣ ሳህኖች ፣ ጠቦትና አሳማ ፣ የሰባ የወተት ምርቶች - ይህ ሁሉ መተው አለበት ፡፡
ስኳር ፣ ማር ፣ ጣፋጮች ቀላል ካርቦሃይድሬቶች ናቸው ፣ እነዚህን ምርቶች በ fructose መተካት የተሻለ ነው። በአንዳንድ አጋጣሚዎች ኤክስ expertsርቶች ፍሬውን (fructose) ን ሳይጨምር ይመክራሉ ፡፡ እንደ ተለመደው አነስተኛ መጠን ያለው ጥቁር ቸኮሌት ይፈቀዳል።
የኢንሱሊን-ነክ ባልሆነ የስኳር በሽታ ፣ ከፍተኛ የግሉኮስ ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎች መጠጣት የለባቸውም
በስኳር የሚደርቅ ወይም በስኳር የበሰለ ማንኛውም ፍሬ ከፍተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ አለው ፡፡ አዲስ በተጨመቁ ጭማቂዎች ውስጥ የግሉኮስ መጠን ከፍራፍሬዎች ከፍ ያለ ነው ስለሆነም የስኳር ህመምተኞች ከነሱ ጋር መወሰድ የለባቸውም ፡፡
ከመጠን በላይ ለሆኑ የስኳር ህመምተኞች ጥቂት የቁርስ አማራጮችን እንመልከት ፡፡
- oatmeal ገንፎ ከወተት ፣ ከካሮት ስብ እና ያልተነከረ ሻይ ፣
- የተቀቀለ ዓሳ ከኮሎሌል እና አንድ ቁራጭ ዳቦ ፣ እንዲሁም ስኳር የሌለው ሻይ ፣
- ቡትሆት ገንፎ ከዝቅተኛ ስብ እርጎ ጋር;
- ከቡናማ ሩዝ ገንፎ ጋር የተቀቀለ ቢራ. ያልተቀጠቀጠ ሻይ በትንሽ ስብ ወፍራም አይብ ፣
- ካሮት እና ፖም ሰላጣ ፣ እንዲሁም ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ።
ለስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት በየቀኑ የናሙና ምናሌን ይመልከቱ ፡፡
- ቁርስ ቡክሆት ገንፎ ከወተት እና ከጎጆ አይብ ከዝቅተኛ ቅመማ ቅመም ጋር። ከወተት ጋር ሻይ መጠጣት ይችላሉ ፣ ግን ያለ ስኳር;
- ሁለተኛው ቁርስ። የጎጆ ቤት አይብ ከኮምጣጣ ክሬም እና ከሮዝ ሾርባ;
- ምሳ. በመጀመሪያው ላይ - የአትክልት ሾርባ ከ veስ ጋር። በሁለተኛው ላይ - የተጋገረ ዶሮ በቡሽ ጎድጓዳ ሳህን እና በፍራፍሬ ጭማቂ በጃኩለስ
- ከሰዓት በኋላ ሻይ። የተቀቀለ እንቁላል
- እራት። ከተጠበሰ ጎመን ጋር የተቀቀለ ዓሳ;
- ከመተኛቱ ከአንድ ሰዓት በፊት አንድ kefir አንድ ብርጭቆ ሰክረው ፡፡
የሕክምና ምክሮችን በጥብቅ የሚከተሉ ከሆነ ክብደትን መቀነስ እና አጠቃላይ ሁኔታን መደበኛ ማድረጉን ያስተውላሉ። አንድ ዶክተር የአመጋገብ እቅድ ማዘዝ አለበት ፣ ምናሌዎችን ለማዘጋጀት ገለልተኛ ሙከራዎች ከባድ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ። የካርቦሃይድሬት ጥገኛን ማስወገድ ይቻላል ፣ ግን ብዙ የፈቃደኝነት እና ትዕግስት ይጠይቃል!
በቤተሰብ ውስጥ ቢያንስ አንደኛው ወላጅ የስኳር ህመም ካለው ወይም በቤተሰብ ውስጥ የበሽታው ጉዳዮች ካሉ ፣ ልጁ አደጋ ላይ ነው ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የስኳር በሽታ መከላከል በእርግዝና ወቅት ይጀምራል ፡፡
- ሚዛናዊ እና ጠንካራ የተመጣጠነ ምግብ ፣
- በዶክተሩ የተፈቀደ አካላዊ እንቅስቃሴን የሚያካትት ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ፣
- በልዩ ባለሙያ ምልከታ
- የጤና ሁኔታን የማያቋርጥ ራስን መከታተል።
በፍጥነት የስኳር በሽታ መከላከልን ቢጀምሩ ለእርስዎ የተሻለ ይሆናል! አንድ አዋቂ ሰው አመጋገባቸውን እና የአኗኗር ዘይቤን በተናጠል መከታተል ከቻለ በዚህ ረገድ ልጆች በወላጆቻቸው የቅርብ ክትትል ሊደረግላቸው ይገባል ፡፡
የመከላከያ እርምጃዎችን ዋና ዋና ክፍሎች ልብ ይበሉ
- የውሃ ሚዛን። በአካል ክብደት ላይ በመመርኮዝ የተፈጥሮ ውሃ በቂ መጠጣት። የተጣራ ውሃን በሶዳ ፣ በሻይ ፣ በቡና እና እንዲያውም የበለጠ የአልኮል መጠጦችን አይተካ ፡፡
- ተገቢ አመጋገብ። በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ የሚከተሉት ምግቦች መካተት አለባቸው-አረንጓዴ ፣ ሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ቲማቲም ፣ ደወል በርበሬ ፡፡ የዳቦ ዕቃዎች እና ድንች ፍጆታ ይገድቡ ፡፡ አመጋገቢው እንደ አጠቃላይ የእህል እህል ባሉ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት የበለፀገ መሆን አለበት።
- አካላዊ እንቅስቃሴ። የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የብዙ በሽታዎችን መከላከል ነው ፡፡ እየተነጋገርን ያለነው ስለ የድካም ጥንካሬ ልምምድ አይደለም። መዋኘት ፣ መራመድ ፣ መሮጥ ፣ የአካል ብቃት - እያንዳንዱ ሰው ለራሱ ምርጥ የአካል እንቅስቃሴ ዓይነት መምረጥ ይችላል ፡፡ በቀን ከአስር እስከ ሃያ ደቂቃዎች እንኳን በቂ።
ማጠቃለያ ፣ ውፍረት እና የኢንሱሊን-ነክ ያልሆነ የስኳር ህመም በመሠረቱ ሊለዋወጡ የሚችሉ ፅንሰ-ሀሳቦች እንደሆኑ በልበ ሙሉነት ማለት እንችላለን ፡፡ በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ከመጠን በላይ ክብደት በሚከሰትበት ጊዜ የጄኔቲክ ምክንያቶች ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡
በመድኃኒት ፣ በተመጣጠነ ምግብ እና በመጠነኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እገዛ የፓቶሎጂ ሂደቱን መዋጋት ይችላሉ ፡፡ በሽታውን ለማስወገድ ከፈለጉ አጠቃላይ የአኗኗር ዘይቤዎን መለወጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት somatic በሽታዎች ናቸው ለዚህ ነው የራስ መድሃኒት ተቀባይነት የለውም ፡፡
በኤፍ ኤፍ በተለቀቀው መረጃ መሠረት ዛሬ በዓለም ላይ ከ 347 ሚሊዮን በላይ ሰዎች የስኳር በሽታ ምርመራ ያደርጋሉ ፡፡ በአገራችን 4 ሚሊዮን ያህል ሰዎች በስኳር ህመም ይሰቃያሉ ፡፡ በተጨማሪም እውነተኛው አኃዝ ወደ 9.5 ሚሊዮን እየተቃረበ ነው (ወደ 6 ሚሊዮን የሚጠጉ ሰዎች ስለ ሕመማቸው አያውቁም) ፡፡
ዛሬ የስኳር በሽታ በጉርምስና ዕድሜ ላይ ባሉ ወጣቶች ላይ እየጨመረ ይገኛል ፡፡ እና ብዙውን ጊዜ ፣ ከልጅነት ጀምሮ ተጨማሪ “ሸክሞች” የሚሆኑት።
ከመጠን በላይ ውፍረት እና በስኳር በሽታ መካከል ያለው ግንኙነት ምንድ ነው ፣ እና እነሱን እንዴት መያዝ?
የስኳር በሽታ መታየት ብዙውን ጊዜ በተወሰኑ ምክንያቶች ይነሳል-
- የዘር ውርስ
ለአይነት 1 የስኳር በሽታ ህመም በአባቱ ወገን 10 በመቶ እና በእናቱ ወገን ላይ ከ3-7 በመቶ ያህል ነው ፣ በሁለቱም ወላጆች ህመም - እስከ 70 በመቶ ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ፣ በሁለቱም መስመር ላይ 80 ከመቶ ፣ እና ለሁለቱም ወላጆች ህመም 100 በመቶ ፡፡
ይህ ሁኔታ (2 ኛ አስፈላጊነቱ) ፣ በግልፅ መረዳቱ እና ወቅታዊ እርምጃዎችን በመጠቀም ገለልተኛ ሊሆን ይችላል ፡፡
- የአካል ክፍሎች በሽታዎችበየትኛው የቅድመ-ይሁንታ ሕዋሳት ላይ ጉዳት ያደርሳሉ (የአንጀት ካንሰር ፣ የአንጀት በሽታ ፣ ወዘተ.)።
- የቫይረስ ኢንፌክሽኖች
በዚህ ሁኔታ በሰዎች 1 ኛ እና 2 ኛ ተጋላጭነት ሁኔታዎች ውስጥ የ “ቀስቅሴ” ሚና ይጫወታሉ ፡፡
- ውጥረት
- ዕድሜ
በዕድሜ የገፉ - አደጋው ከፍተኛ ነው።
ከመጠን በላይ ውፍረት እና በስኳር በሽታ መካከል ያለው ግንኙነት ምንድነው?
የስኳር በሽታ በአሁኑ ጊዜ ምዕተ-ዓመት እንደ በሽታ ይቆጠራል ፡፡ ዘመናዊው “ጥቅሞች” ስልጣኔ ከመጠን በላይ ፣ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ፣ ምግብ ለአዋቂዎች እና ለህፃናት የጎን ለጎን የሚሄድ ነው። እና እንደዚህ ያሉ ልምዶች ወደ ሜታብሊክ መዛባት ፣ በርካታ ሥር የሰደዱ በሽታዎች እና በውጤቱም ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል።
ከመጠን በላይ ክብደት ለስኳር በሽታ እድገት ትልቅ አስተዋጽኦ የሆነው ለምንድን ነው?
- ከፍተኛ መጠን ያለው የአድፕቲየስ ቲሹ ሕዋሳት ወሳኝ ወደሆነ ሆርሞን የመቋቋም አቅምን ይቀንሳሉ ፣ የዚህም ሥራ የግሉኮስ ስብራት ነው።
- ሰውነት እየጨመረ የሚሄድ የኢንሱሊን ምርት ማስኬድ አለበት።
- ይህ በተራው ደግሞ በደም ውስጥ ያለው የኢንሱሊን መጠን በብዛት ወደ ውስጥ በመግባት የክብደት ሕብረ ሕዋሳትን የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል።
- ከዚህ በተጨማሪ ሶዲየም ተፈጭቶ ይስተጓጎላል ፣ የደም ቧንቧዎችን ወደ ካታኩለሚንስ የመለየት ስሜት ይጨምራል እናም የደም ግፊት ይነሳል ፡፡ ወዘተ
በአጭር አነጋገር ፣ በተጣራ (እና በሌሎች) ካርቦሃይድሬት ላይ የሚደርሰው በደል ወደ የፔንጊኔሲስ ምርት መጨመር ያስከትላል።
ከመጠን በላይ ኢንሱሊን ተጽዕኖ ሥር በሰውነት ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ወደ ስብ ይለወጣል ፡፡ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው የኢንሱሊን መጠን ያለው የኢንሱሊን መጠን ይቀንሳል። ይህ “ጨካኝ ክበብ” ወደ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ዓይነቶች መከሰት ያስከትላል ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረት በሚኖርበት ጊዜ እና የስኳር በሽታ ፣ የታካሚው ዋና ግብ ነው ክብደት መቀነስ. በእርግጥ ስኳርን ወደ ተለመደው ደረጃዎች የመቀነስ ችግር ያን ያህል አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ክብደት መቀነስ ልዩ ትኩረት ሊደረግላቸው ይገባል ፡፡
ለምን? ምክንያቱም መደበኛ የሆነ የክብደት መደበኛነት የሕዋሳትን ኢንሱሊን እንዲጨምር እና በዚህም ምክንያት የኢንሱሊን ውጥረትን ለመቀነስ ቁልፍ ነው ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ለመዋጋት ዋና ዘዴዎች-
- የአንጀት ጭነት መቀነስ
ብዙ የቅድመ-ይሁንታ ሕዋሶችን በሕይወት እንዲቀጥሉ እና እንዲሰሩ ካደረጉ የስኳር በሽታ ቁጥጥር የበለጠ ውጤታማ ይሆናል።
የሚፈለገው አመላካች ሊደረስበት የሚችል መሆን አለበት ፡፡
- የአመጋገብ ልምዶችን መለወጥ
ምግብን አለመቀበል ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ትክክለኛው የአመጋገብ ስርዓት (አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ፣ የህክምና ሰንጠረዥ ቁጥር 9) እና የሂደቱ ቁጥጥር።
- የአካል እንቅስቃሴ መጨመር
ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ መሄድ ፣ ብስክሌት መንዳት ፣ መዋኘት ፣ ሩጫ እና መደነስ። ታክሲዎችና ሚኒባስ ፋንታ - በእግር ተጨማሪ 2-3 ኪ.ሜ. ከፍ ያሉትን ከፍታዎችን ችላ ይበሉ - ወደ ደረጃ መውጣት ፡፡
- ለዶክተሮች ምክሮች በጥብቅ መከተል
- መድኃኒቶች
- የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ ፣ የእንቅልፍ እና የአመጋገብ ስርዓት ፣ ጭነቶች ፡፡
የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት የአመጋገብ ዋና ህጎች የውሳኔ ሃሳቦችን ፣ አመጋገቦችን እና የተወሰኑ ምግቦችን አጠቃቀም ላይ በጥብቅ የተከተሉ ናቸው ፡፡
የተከለከሉ ምርቶች: -
- ማንኛውም ጣፋጮች (ጣፋጩን ማቆያንም ጨምሮ) ፣ ስኳር ፡፡
- ሕብረቁምፊዎች
- ሁሉም ትኩስ እና ያጨሱ ፣ ወቅቶች እና ማንኪያ።
- አልኮሆል
- ዱቄት እና ሾርባዎች.
- ማንኛውም የሰባ ሥጋ / ዓሳ።
- ሙሉ ወተት እና ተዋጽኦዎች።
የተገደቡ ምርቶች - ስብ ፣ ዳቦ እና ድንች።
የሚመከሩ የስኳር ምርቶች
- ዌይ እና ስኪም ወተት።
- ዝቅተኛ የስብ ሥጋ (ጨዋታ ፣ ጥንቸል ከፈረስ ስጋ ፣ ከከብት ሥጋ ጋር መጋረጃ)።
- ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ.
- እንቁላል እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው መዶሻ።
- አትክልቶች አነስተኛ-ካሎሪ ፍራፍሬዎች ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች አመጋገብ (የውሳኔ ሃሳቦች)-
- በቀን ከ4-5 ጊዜ መብላት አለበት ፡፡ አይያንስ።
- ምግብ አይዝለሉ።
- በሳባዎች ውስጥ የተከተፉ ምርቶች በቀጭንና በጥራጥሬ ተቆርጠው ቀስ ብለው እና ከትናንሽ ሳህኖች ይበሉ።
- ዳቦ እና ድንች እምቢ ማለት አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን የካሎሪ ይዘታቸው ወቅታዊ ፣ ስብ እና ዘይቶችን ባለመቀበል መቀነስ አለበት ፡፡
- ከዶሮ ሥጋ / ሥጋ ሁሉ ስቡን በሙሉ ቆርጦ ቆዳውን ማስወገድዎን ያረጋግጡ ፡፡
- ይልቁንም ከድድ / ማርጋሪ / ዘይት - የአትክልት ዘይት ፡፡
- ከማብሰያ ዓይነቶች ፣ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ እንመርጣለን ፡፡
- ማንኛውም የሰባ ምርት ለዝቅተኛ ስብ ይለዋወጣል ፡፡
- ለውጦቹን እና እርሳሶችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ ሰላጣዎችን መጠቀምን እናሳድጋለን።
- በተመጣጠነ ፋይበር ውስጥ ወደ አመጋገብ ምርቶች እናስተዋውቃለን - ሰላጣ ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ጥራጥሬዎች ከአትክልቶች ፣ ወዘተ.
- ከተለመደው ጣፋጭ ፋንታ - ፍራፍሬዎች ፡፡
- የማገልገል መጠን - ከ 300 ግ አይበልጥም።
- የስብ መጠን በቀን ከ 40 ግ አይበልጥም።
- የአበባው ነጠብጣቦችን እና ፕሚኖችን ከእርኩሱ ጋር እናስተዋውቃቸዋለን - እነሱ ክብደትን ለመቀነስ አስተዋፅ and የሚያደርጉ እና የፀረ-ኤይድስ በሽታ ውጤት ያላቸው በ phenolic ውህዶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሁለት ቀናት ግምታዊ ምናሌ።
ለ 1 ቀን
- ቁርስ ቁ .1 - 100 ግ skim አይብ (ነጭ) +20 ግ ዳቦ + የተቀቀለ እንቁላል + አንድ የተፈቀደ ወተት ፡፡
- ቁርስ ቁጥር 2 - ፖም።
- ለምሳ - 200 ግ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ + ድንች (60 ግ) + አትክልቶች (100 ግ ገደማ) + 200 ሚሊ ሊት.
- እራት - 20 ግ ቡናማ ዳቦ + 30 ግ አረንጓዴ ሰላጣ + 50 ግ የሾርባ ማንኪያ (ኮም እና የበሬ)።
ቀን 2 ላይ
- ቁርስ ቁጥር 1 - አንድ ብርጭቆ ወተት + 50 ግ ጥቅልሎች + 100 ግ ሳህኖች (ኮም እና የበሬ)።
- ቁርስ ቁጥር 2 - 150 ግ ፍራፍሬ + ወደ 20 ግ የዳቦ + 100-120 ግ ስብ የሌለበት የጎጆ አይብ።
- ለምሳ - 250 ግ የዘንባባ ዓሳ + 100 ግ ድንች + 200 ግ ከ 2 ዓይነቶች አትክልቶች + አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ።
- ለእራት - ለተመረጠ ድንች + 20 ግ ዳቦ + 100 ግ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ + ሻይ።
- በተጨማሪም - ሻይ እና ቡና (ከስኳር ነፃ) ፣ ሶዳ ፣ ማዕድን ውሃ ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ ከመጠን በላይ መወፈር ያለበት ከባድ ችግር ነው ፡፡ የክብደት መቀነስ እና በተመዘገበው ደረጃ ላይ ጠብቆ ማቆየት በሁኔታዎች መሻሻል እና የግሉኮስ መጠን መቀነስ ሁኔታን ያሻሽላል። ትክክለኛ አመጋገብ ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ህመምን ለማሸነፍ ፍላጎት ለስኬት ሶስት አካላት ናቸው ፡፡
የአመጋገብ መሰረታዊ መርሆዎች
የስኳር ህመምተኛ ክብደቱን በተለመደው ደረጃዎች መጠበቁ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን በተሳካ ሁኔታ ለመዋጋት ብቻ ሳይሆን በብዙ የሰውነት ተግባራት ላይ ጭነትንም ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
አመጋገቢው በመደበኛ ምግቦች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ያለልክ መብላት እና ረሃብ አይኖርም። በሽተኛው በረሃብ እንዲመታ ከገደዱት ይህ ምናልባት ብጥብጥን ሊያስነሳ ይችላል። ማለትም የስኳር ህመምተኛ “የተከለከሉ” ምግቦችን የመመገብ የማይችል ፍላጎት ካለው ፡፡
በመደበኛ ጊዜዎች እንዲሆኑ ምግብን ማቀድ ተመራጭ ነው። ይህ የጨጓራና ትራክት መደበኛ እና የሆርሞን ኢንሱሊን መደበኛ ምርት እንዲኖር አስተዋጽኦ ያበረክታል ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው የሚከተሉትን መሰረታዊ የአመጋገብ ደንቦችን መለየት እንችላለን-
- በመደበኛ ጊዜያት ፣ በትንሽ ክፍሎች ፣
- ረሃብን እና ከመጠን በላይ መብላትን ያስወግዱ ፣
- ጠቅላላ ዕለታዊ የካሎሪ መጠን እስከ 2000 kcal ፣
- የተመጣጠነ ምግብ
- በቀን ቢያንስ ሁለት ሊትር ፈሳሽ ይጠጡ ፣
- ሁሉም ምግቦች ዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ (GI) መሆን አለባቸው።
እንዲሁም የካሎሪ ይዘትን የማይጨምሩ እና የምርቶች የአመጋገብ ዋጋን ጠብቆ ለማቆየት ምግቦችን በተወሰኑ መንገዶች ብቻ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፡፡
የሙቀት ሕክምና ዘዴዎች;
- ለ ጥንዶች
- አፍስሱ
- በምድጃ ላይ
- ማይክሮዌቭ ውስጥ
- በቀስታ ማብሰያ ውስጥ
- በትንሽ በትንሹ የወይራ ዘይት በትንሽ ውሃ ውስጥ ማንኪያ ይቅቡት ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች በጣም አስፈላጊው ሕግ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸውን ምግቦች መምረጥ ነው ፡፡
ግሊሲሚክ የምርት መረጃ ጠቋሚ
ይህ አመላካች ምግቦች ከጠጡ በኋላ በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩበትን ፍጥነት ያንፀባርቃል ፡፡የታችኛው መረጃ ጠቋሚ (ካርቦሃይድሬት) ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬቶች ከሰውነት ይረካሉ ፡፡
ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ዓይነት አመጋገብ የሚመነጨው ዝቅተኛ በሆነ ምግብ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው። ግን እንደማንኛውም ደንብ ለየት ያሉ ሁኔታዎች አሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ለውዝ ዝቅተኛ ኢንዴክስ አላቸው ፣ ግን እነሱ በካሎሪዎች ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፡፡
ካርቦሃይድሬትን ስለሌለው በጭራሽ ምንም GI የለውም የሚል ምግብ አለ - ይህ እርጥብ እና የአትክልት ዘይቶች ነው። ነገር ግን በእነሱ አጠቃቀም በጣም ጠንቃቃ መሆን ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም በእንደዚህ ያሉ ምርቶች ውስጥ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠን ይጨምራል።
GI በሦስት ምድቦች ተከፍሏል
- 0 - 50 ምሰሶዎች - ዝቅተኛ ፣
- 50 - 69 ገጽታዎች - መካከለኛ ፣
- 70 አሃዶች እና ከዚያ በላይ - ከፍተኛ።
ከፍተኛ GI ያላቸው ምግቦች እና መጠጦች ከጠቀሙ በኋላ በአስር ደቂቃዎች ውስጥ የደም ግሉኮስ እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡
በዝቅተኛ መረጃ ጠቋሚዎች ውስጥ እንኳን ሳይቀር ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ጭማቂ መከልከል የተከለከለ መሆኑን ማወቅ አለብዎት። በእንደዚህ አይነቱ ዓይነት ሕክምና ለደም ተመሳሳይ የግሉኮስ ፍሰት ሀላፊነት የሆነውን ፋይበር ያጣሉ ፡፡
አማካይ GI ያላቸው ምግቦች ከስኳር ህመም ጋር በሳምንት ጥቂት ጊዜ ብቻ እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
ውጤታማ ውጤቶችን እንዴት ማግኘት እንደሚቻል
በመለኪያዎቹ ላይ የሚፈለጉትን ቁጥሮች ለማየት ፣ ከዕለት ተዕለት ጀምሮ የተገለጹትን የዚህን የአመጋገብ ስርዓት መሰረታዊ ህጎች ሁሉ መከተል አለብዎት ፡፡ እነዚህ ዝቅተኛ የጂአይአይ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ፣ ትክክለኛ እና ምክንያታዊ አመጋገቦች እንዲሁም አነስተኛ የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ ያላቸው ምርቶች ናቸው ፡፡
የስኳር ህመምተኞች የክብደት መቀነስ ቀስ በቀስ መቀነስን ያስተውላሉ ፣ ማለትም በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ በአማካይ ሁለት ኪሎግራም ያጣሉ ፡፡ የዚህ ምግብ ግምገማዎች እንደሚያመለክቱት ክብደቱ በተገቢው የተመጣጠነ ምግብ መሰረት የክብደት ክብደቱ እንደማይመለስ ነው። በተጨማሪም ህመምተኞች የደም ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ወደ መደበኛው እንደተመለሱ ልብ ይበሉ ፣ የደም ግፊት እና የልብ ምታቸውም ቀንሷል ፡፡
ክብደትን መቀነስ ሂደትን የሚያፋጥን እና በተጨማሪም ፣ ከመጠን በላይ ግሉኮስን በትክክል የሚያካካስ አካላዊ ትምህርት ነው። ክፍሎች ቢያንስ 40 ደቂቃዎችን በመስጠት በየቀኑ መከናወን አለባቸው ፡፡ ዋናው ነገር ሰውነትን ከመጠን በላይ መጫን አይደለም ፣ ቀስ በቀስ የስፖርት ጭነቶች ይጨምራል።
ከስኳር ህመም ጋር ስፖርቶች የሰውነት መከላከያ ተግባራትን ያጠናክራል ፣ ከ “ጣፋጭ” በሽታ ብዙ ችግሮችን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
ከኢንሱሊን ነጻ የሆነ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጤናማ ለሆኑ ሰዎች የሚከተሉትን ስፖርቶች ይፈቀዳሉ-
- ኖርዲክ መራመድ
- መራመድ
- መሮጥ
- ብስክሌት መንዳት
- መዋኘት
- ብቃት
- መዋኘት
በተጨማሪም ፣ ትክክለኛውን እና ጤናማ ምግብን በመጠቀም ረዘም ላለ ጊዜ ረሃብን እንዴት በትክክል ማርካት እንደሚቻል በርካታ ምስጢሮች ከዚህ በታች ይገለጣሉ ፡፡
ማንኛውም ዓይነት የተለያዩ ፍራፍሬዎች የሙሉነት ስሜት ሊሰጡ ይችላሉ። ዋናው ነገር ክፍሉ ከ 50 ግራም ያልበለጠ ነው ፡፡ ከእንስሳት ፕሮቲን እጅግ በጣም የተሻለውን ፕሮቲን ይይዛሉ ፡፡ ስለሆነም አንድ ሰው የኃይል ፍሰት በሚሰማው ጊዜ ረዘም ላለ ጊዜ ረሃብን ያረካዋል ፡፡
ዝቅተኛ-ካሎሪ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ መክሰስ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ሊሆን ይችላል ፡፡ ከ 100 ግራም የዚህ የተጣራ ወተት ምርት 80 kcal ብቻ ፡፡ የጎጆ አይብ ጣዕምን ጣዕም ለማበጀት ቀላል ነው - ለውዝ ወይንም የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡
የሚከተሉትን የደረቁ ፍራፍሬዎች ይፈቀዳሉ-
ግን የደረቁ ፍራፍሬዎች በብዛት መመገብ አይችሉም ፡፡ ዕለታዊ ምጣኔ እስከ 50 ግራም ይሆናል ፡፡
ዕለታዊ ምናሌ
ከስኳር በሽታ ጋር 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ከዚህ በታች የተገለጹት የአመጋገብ አማራጮች በየቀኑ ይመከራል ፡፡ በስኳር ህመምተኛ የግል ምርጫዎች ላይ በመመርኮዝ እራሱ እራሱ ሊቀየር ይችላል ፡፡
ከመጠን በላይ ክብደትን በሚመለከቱበት ጊዜ እጅግ በጣም የማይፈለግ ስለሆነ በቅመማ ቅመም እና ትኩስ አትክልቶች (ነጭ ሽንኩርት ፣ ቺሊ ፔ peር) ሳይጨምር ምግቦችን ማብሰል የተሻለ እንደሆነ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡
ገንፎ በምግብ ላይ በቀን አንድ ጊዜ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በተለይም ጠዋት ላይ። የመጨረሻው ምግብ ቀላል እና ከመተኛቱ በፊት ቢያንስ ጥቂት ሰዓታት መሆን አለበት ፡፡ ሾርባዎች በውሃ ላይ ብቻ ይዘጋጃሉ ፣ አትክልቶች እንደ ንጥረ ነገሮች ተመርጠዋል ፣ እና እህል አይጠቅምም ፡፡
በመጀመሪያው ቀን ቁርስ ለመብላት ፣ በውሃ ላይ ኦቾሎማ እና ከማንኛውም አይነት ፖም ይቀርባሉ ፡፡አንድ ጣፋጭ ፖም የበለጠ የግሉኮስ እና የተጨመረ የካሎሪ ይዘት ያለው ነው ብለው አያስቡ። የአፕል ጣፋጭነት የሚወሰነው በውስጡ ባለው ኦርጋኒክ አሲድ መጠን ብቻ ነው።
ለምሳ, ለክፉል ሾርባ ማብሰል ይችላሉ, ለሁለተኛው - የአትክልት ምግቦች ከዶሮ ጋር. ለምሳሌ ፣ ከዶሮ ጡት ጋር መጋገር ፡፡ ለቁርስ ፣ 150 ግራም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ እና ጥቂት የደረቁ አፕሪኮችን እንዲመገብ ይፈቀድለታል ፡፡ እራት የታሸገ እንጉዳዮች እና የተቀቀለ የአበባ ዱቄቶች ይሆናሉ ፡፡ ምሽት ላይ የረሃብ ስሜት ካለው ፣ ከዚያ ዝቅተኛ ቅባት ያለው kefir ብርጭቆ መጠጣት ያስፈልግዎታል።
- ቁርስ - ቡችላ ፣ የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣
- ምሳ - የአትክልት ሾርባ ፣ የተቀቀለ ስኩዊድ ፣ የተጠበሰ ጎመን ከእንጉዳይ ፣ ሻይ ፣
- መክሰስ - የተቀቀለ እንቁላል ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣
- እራት - የተጠበሰ አትክልቶች ፣ የተቀቀለ ቱርክ ፣ ሻይ ፣
- እራት - 100 ግራም የጎጆ አይብ, የተጋገረ ፖም.
- ቁርስ - የተቀቀለ ነጭ ዓሳ ፣ የlርል ገብስ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣
- ምሳ - የአትክልት ሾርባ ፣ የእንፋሎት ቅርጫት ፣ የተጠበሰ አመድ ባቄላ ፣ ሻይ ፣
- መክሰስ - ሁለት የተጋገረ ፖም ፣ 100 ግራም ቅባት የሌለው የጎጆ አይብ ፣
- እራት - ከእንቁላል እና ከአትክልቶች አንድ ኦሜሌ ፣ አንድ የተጠበሰ ዳቦ ፣ ሻይ ፣
- እራት - ከ 150 ሚሊሎን ቅባት-ነፃ kefir።
- ቁርስ - 150 ግራም የፍራፍሬ ወይንም የቤሪ ፍሬዎች ፣ 150 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ስብ ወተት ፣ ትንሽ የበሰለ ዳቦ;
- ምሳ - እንጉዳይ ሾርባ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ የተጠበሰ የዶሮ ጡት ፣ የባህር ወፍ ፣ ሻይ ፣
- መክሰስ - ሻይ ፣ አንድ የተጠበሰ ዳቦ እና ፎጣ አይብ ፣
- እራት - ማንኛውም የአትክልት ምግቦች ፣ የተቀቀለ ስኩዊድ ፣ ሻይ ፣
- እራት - 150 ግራም ቅባት-አልባ የጎጆ ቤት አይብ።
በአምስተኛው ቀን በምግብ ላይ ያለው ምናሌ በዋናነት የፕሮቲን ምግቦችን ሊያካትት ይችላል። እንደነዚህ ያሉት ምግቦች በፍጥነት የሰውነት ስብን ለማቃጠል አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ካርቦሃይድሬትን በብዛት በመመገብ ነው ፣ እነሱን በመተካት ፣ ሰውነት ስብን ያቃጥላል።
አምስተኛው ቀን (ፕሮቲን)
- ቁርስ - ኦሜሌ ከአንድ እንቁላል እና ስኪም ወተት ፣ ስኩዊድ ፣ ሻይ ፣
- ምሳ - ብሮኮሊ ሾርባ ፣ የተጠበሰ የዶሮ ጡት ፣ ትኩስ ጎመን እና የሽንኩርት ሰላጣ ፣ ሻይ ፣
- መክሰስ - 150 ግራም ቅባት-አልባ የጎጆ አይብ ፣
- እራት - የተጋገረ የፖሊኬክ ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ የባሕር ወፍ ፣ ሻይ ፣
- እራት - 150 ሚሊ ሊት ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ።
- ቁርስ - ሁለት የተጋገረ ፖም ፣ 150 ግራም የጎጆ አይብ ፣ ሻይ ፣
- ምሳ - የአትክልት ሾርባ ፣ ዱባ የስንዴ ፓስታ ፣ የተጋገረ የዶሮ ጉበት ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣ ሻይ ፣
- መክሰስ - የተቀቀለ እንቁላል ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣
- እራት - ከአትክልቶች ፣ ከሻይ ፣
- እራት - 100 ግራም የጎጆ አይብ ፣ በጣም ብዙ የደረቁ ፍራፍሬዎች።
- ቁርስ - በውሃ ላይ ዘይት ፣ 100 ግራም የቤሪ ፍሬዎች ፣ ሻይ ፣
- ምሳ - የአትክልት ሾርባ ፣ ቂጣ ፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ የተጠበሰ እንጉዳይ ፣ ሻይ ፣
- መክሰስ - 150 ግራም የጎጆ አይብ ፣ 50 ግራም ለውዝ;
- እራት በአይነት ምግቦች ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች እና የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ ሻይ ፣
- እራት - ቶፉ አይብ ፣ 50 ግራም የደረቀ ፍራፍሬ ፣ ሻይ።
ክብደትን ለመቀነስ እና ከመጠን በላይ ውፍረትን ለማሸነፍ ከፈለጉ የቀኑን ዝርዝር መግለጫ ይዘው ለሳምንት ያህል ከላይ ባለው ምናሌ እንደ ምሳሌ መጠቀም ይችላሉ።
ዘላቂ ውጤት ለማምጣት አንድ አስፈላጊ ሕግ ከሰባቱ ቀናት አንዱ ፕሮቲን መሆን አለበት።
ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከዚህ በታች በፕሮቲን ቀን እንኳን ሊበሏቸው የሚችሉ ምግቦች ፡፡ ሁሉም ንጥረነገሮች ዝቅተኛ GI እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው።
የባህር ሰላጣ በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ በተመሳሳይ ጊዜ የረሃብ ስሜትን ያረካሉ። አንድ ስኩዊድ ማፍላት እና በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያም የተቀቀለ እንቁላል ፣ ቀይ ሽንኩርት እና ትኩስ ኩንቢዎችን ይቁረጡ ፡፡ ወቅታዊ ሰላጣ ባልታጠበ እርጎ ወይም ክሬም-ነጻ የሆነ የጎጆ አይብ ጋር። ሰላጣ ዝግጁ ነው.
ጠቃሚ የዶሮ እርባታ ከዶሮ ጡት ሊሠራ ይችላል ፣ ይህም በልጆች ጠረጴዛ ላይ እንኳን ተፈቅ areል ፡፡
የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ:
- የዶሮ እርባታ - 200 ግራም;
- ሁለት ካሮት ነጭ ሽንኩርት
- ስኪም ወተት - 70 ሚሊ ሊት.
- ጥቁር ፔ pepperር ፣ ለመቅመስ ጨው።
ተመሳሳይ የሆነ ምርት እስኪያገኝ ድረስ ሁሉንም ምርቶች በብሩሽ ውስጥ ያስቀምጡ እና ይደበድቧቸው ፡፡ በመቀጠልም የተዘበራረቀውን ፊልም ወደ አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ ፣ የተቀቀለውን ስጋን በመሃል ላይ ያሰራጩ እና ሳህኖቹን ይንከባለል ፡፡ ጠርዞቹን በጥብቅ ይከርክሙ።
በቤት ውስጥ የሚሠሩ ሰላጣዎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ እንደፈለጉት ብዙ ጊዜ ቀዝቅዘው ማብሰል ይችላሉ ፡፡
ጭማቂዎች እና ባህላዊ ጄል በስኳር በሽታ የተከለከለ ስለሆነ ፣ ለታይፕ 2 የስኳር በሽታ የቱርኪን ፔctionር / ሜካፕን በማዘጋጀት ቀጭን ሰው ማከም ይችላሉ ፡፡ የአንድን ማንዳሪን ፔ theር መቆረጥ ይኖርብዎታል ፣ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ብቻ ሊቧጡት ይችላሉ ፡፡ ፈሳሹን በ 200 ሚሊሊት በሚፈላ ውሃ ካፈሰሱ በኋላ ለበርካታ ደቂቃዎች ክዳን ላይ ቆመው ይተውት ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ማስዋብ የበሽታ መከላከያ እና የደም ስኳር መጠን ይጨምራል ፡፡
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ቪዲዮ በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ለመዋጋት አስፈላጊ መሆኑን ይናገራል ፡፡
ምግብ መብላት
ከመጠን በላይ ውፍረት ላለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ በጣም ወሳኝ ሚና ይጫወታል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች እንደሚከተለው መመገብ አለባቸው ፡፡
- ለስኳር ህመም ምግብ በቀን እስከ 6 ጊዜ ያህል መጠጣት አለበት ፡፡ በተቀባዮች መካከል ከ 3 ሰዓታት በላይ እረፍት መውሰድ አያስፈልግም ፡፡
- በተመሳሳይ ጊዜ መብላት ተገቢ ነው ፣ እና ከተራቡ ፣ አመጋገቡ ቢቀርብዎ ፣ በእርግጥ የሆነ ነገር መብላት አለብዎት።
- የስኳር ህመምተኛ የስኳር ምግቦችን መመገብ አለበት ፡፡ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አንጀት ያጸዳል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቀነስ እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ይረዳል።
ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያላቸው ሰዎች ከእረፍት በፊት ከ 2 ሰዓት በፊት የምሽቱን ክፍል መመገብ አለባቸው ፡፡ የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ህመምተኞች ሜታቦሊዝምን ለማነቃቃት ቁርስ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የጨው መጠን በቀን እስከ 10 g ለመቀነስ ያስፈልጋል ፣ ይህ ደግሞ የአንጀት እብጠትን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
ምግብ ማብሰል እና ማገልገል
ከመጠን በላይ ላለው የስኳር ህመምተኞች ምናሌ ውስጥ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ዋና ሚና ሊጫወቱ ይገባል ፡፡ ጥሬ ከተመገቡ ልዩ ጥቅም ያመጣሉ ፡፡ ነገር ግን የተጋገረ ወይም የተጋገረ አትክልቶችን ማብሰል ልዕለ-ንዋይ አይሆንም ፡፡ እንዲሁም ሰላጣዎችን ፣ ካቪያር ወይም እርሾዎችን ከእነሱ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ዓሳ እና ስጋ መጋገር ወይም መጋገር አለባቸው ፣ ስለዚህ የበለጠ ጠቃሚ ንብረቶችን ይይዛሉ ፡፡ የስኳር ህመም ያጋጠማቸው ሰዎች ስኳርን መብላት የለባቸውም ፤ በ xylitol ፣ sorbitol ወይም fructose መተካት አለባቸው ፡፡ የተጠበሰ ፣ የሰባ እና ፈጣን ምግብን የሚያካትቱ የተከለከሉ ምግቦችን እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡ በጡቱ ላይ ተጨማሪ ሸክም ይፈጥራሉ እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረት ያስቆጣሉ።
ሳህኖችን ሳህን ላይ ከማስገባትዎ በፊት በአዕምሮ በ 4 ክፍሎች መከፈል አለበት ፡፡ ከእነሱ መካከል ሁለቱ አትክልቶችን ፣ አንድ ፕሮቲን (ስጋ ፣ ዓሳ) እና አንድ ተጨማሪ - ገለባ የያዙ ምርቶች መያዝ አለባቸው። በዚህ መንገድ ምግብ የሚበሉት ከሆነ በጥሩ ሁኔታ ይጠመዳል ፣ የስኳር መጠኑ አንድ ዓይነት ነው ፡፡ በትክክል የሚመገቡ የስኳር ህመምተኞች ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ ሲሆን በተዛማች በሽታዎች ይሠቃያሉ ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ብዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ይፈልጋሉ
ክብደት ለመቀነስ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር መብላት የሚቻለው እንዴት ነው?
ከመጠን በላይ ውፍረት ከመጠን በላይ የሆነ የኢንሱሊን ያልሆነ ጥገኛ ዓይነት የፓቶሎጂ በሚሰቃዩ በርካታ የስኳር ህመምተኞች ላይ ተገኝቷል ፡፡ እንደሚያውቁት የሆርሞኑ ተግባር ዓላማው በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ እና ግላይኮጅንን እና ስብን የሚያፈሱ ኢንዛይሞችን በማስወገድ ላይ ነው ፡፡ ይህ የኢንሱሊን የመቋቋም አቅም ዳራ ላይ ተጨማሪ ፓውንድ ምን እንደሚመስል ያብራራል።
በዚህ መሠረት በአንድ ጊዜ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የሕዋሱን ተጋላጭነት ወደ ሆርሞን እንዲመልሱ እና ከፍ ያለ የግሉኮስ እሴቶችን ስለሚቀንስ አስፈላጊ ነው ፡፡
ለምግቡ ዋና ምክሮች:
- ክፍልፋዮች ፣ በቀን 5-6 ምግቦች ፣
- ትኩረቱ በፋይበር እና በፕሮቲን ምግቦች ላይ ነው ፣
- የስብ እና የስኳር ፍጆታ አነስተኛ ነው
- ምናሌ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች እና ዝቅተኛ GI (glycemic መረጃ ጠቋሚ) ያላቸው ምግቦችን መያዝ አለበት ፣
- ቀለል ያሉ ካርቦሃይድሬቶች ፣
- የፈሰሰው ፈሳሽ መጠን ከ30-40 ሚሊ / 1 ኪ.ግ ክብደት የሰውነት ክብደት ሲሆን ፣ 70% የሚሆነው ንጹህ ውሃ ፣
- በተጨማሪም የቪታሚንና የማዕድን ውህዶችን በተጨማሪ መውሰድ ያስፈልጋል ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው አመጋገብን ተከትሎ ፣ ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ GI ን መለካት ያስፈልጋል ፡፡ በተጨማሪም, መድሃኒት መጠጣት እና በተመሳሳይ ጊዜ ጠረጴዛው ላይ መቀመጥ አስፈላጊ ነው.
የኢንዶክራዮሎጂስቶች ከመጠን በላይ ውፍረት እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ መጾም በጥብቅ ተቀባይነት የላቸውም ፡፡
የተከለከሉ ምርቶች
ከመጠን በላይ ውፍረት ካለው “2 የስኳር በሽታ” አመጋገብ ውስጥ ምግብ የግድ አይገለልም ፣ ይህም የበለጠ ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፣ በዚህም የኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ያባብሰዋል።
የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝር ቀርቧል
- ነጭ ዳቦ መጋገር
- ድንች ፣ ዱባዎች ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ የተጠበሱ ምግቦች ፣
- ጣፋጭ ፍራፍሬዎች / ፍሬዎች
- ዓሳ እና የስብ ይዘት ፣
- ከፍተኛ መጠን ያለው የስብ ይዘት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ፣
- ጣፋጩ ፣ ቸኮሌት ፣
- የበለፀጉ ስጋዎች
ከጠጦዎች ውስጥ የተገዛውን ጭማቂ ፣ ሶዳ ፣ ቡና / ሻይ ከስኳር ጋር ለመጠቀም የማይፈለግ ነው ፡፡
ስለ አልኮልና ጣፋጮችስ?
አልኮልን በተመለከተ የስኳር በሽታ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ መወጣት እንደነዚህ ያሉትን መጠጦች ሙሉ በሙሉ ካልተወገዘ ማስወገድ አይቻልም።
ከስኳር ይልቅ ምትክ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡
አይስ ክሬም በተወሰነ መጠን ይፈቀዳል። እንዲሁም ለስኳር ህመምተኞች በተለይ ለተዘጋጁ ጣፋጮች ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው ፡፡
ምን ማብሰል
በፔvርነር መሠረት አመጋገብ 9 ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲደረግለት ከታዘዘው ጋር ተመሳሳይ ነው። ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ዝርዝር ማውጫ ጣፋጭ እና ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን መያዝ አለበት ፡፡ የአመጋገብ ትርጉም በፓንገዶቹ ላይ ያለውን ጭነት ለመቀነስ ወይም ለማስወገድ ብቻ ሳይሆን የሰውነት ክብደትን መደበኛ ለማድረግ ነው ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ይመከራል ፡፡
- ሜጋሎፍ
ለስኳር በሽታ አመጋገብ የተፈቀደ የስጋ ዝርያዎችን (ቱርክ ወይም ጥንቸል) ለመጠቀም ያስችላል ፡፡ ያለ ቆዳ 200 ግራም ስጋ ይቅፈሱ ፣ ከዚህ ቀደም በወተት የተቀቀለ 30 g የምርት ዳቦ ይጨምሩ። የተጠናቀቀውን ክፍል በቀጭን ንብርብር በቀዝቃዛው ሽፋን ላይ ያድርጉት።
የተቀቀለውን እንቁላል መፍጨት እና በጠረጴዛው በኩል ባለው የታሸገ ሥጋ ላይ አኑረው ፡፡ ጨርቁን በሁለቱም በኩል ከፍ በማድረግ ጠርዞቹን ያገናኙ ፡፡ እንደአስፈላጊነቱ በእንፋሎት የተሰራ የእንፋሎት ጥቅል። ከጎን ጎድጓዳ ጎመን ወይም ከአመድ ወይም ከአትክልት ሰላጣ ጋር ይበሉ።
ከስኳር ህመምተኛው ምናሌ ምግብ ለማብሰል ጥቂት እሾህማ ወተት በወተት መፍሰስ እና እብጠት እስከሚሆን ድረስ መተው አለበት ፡፡ በማብሰያው ጊዜ ኦቾሎኒን ይጨምሩ 300 ግ የዓሳ ጥራጥሬ ወደ የተቀቀለ ስጋ ይለውጡ። የእንቁላል ነጭዎችን በ 3 ቁርጥራጮች ውስጥ ይምቱ እና በጠቅላላው ብዛት ይጨምሩ።
የጠረጴዛ ማንኪያ በመጠቀም ጅምላውን ወደ ቁርጥራጮች ይከፋፍሉት ፡፡ በአትክልት ክምችት ውስጥ ቀዘፋዎችን ማፍሰስ ፡፡ ዱባዎችን በቡድሃ ገንፎ ወይንም በፓስታ መመገብ ይችላሉ ፡፡
- ቀጭን ሾርባዎች
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያለ mucous ሾርባዎች የተሟሉ አይደሉም ፡፡ ለእነሱ መሠረት ስጋ ወይም የእንጉዳይ ምግብ ነው። እንደነዚህ ያሉት ምግቦች በፍጥነት ይስተካከላሉ እና በደንብ ከሰውነት ይያዛሉ ፡፡
የ mucous ሾርባዎች የምግብ አዘገጃጀት በተግባር እርስ በእርስ አይለያዩም እናም በስኳር ህመምተኞች ምናሌ ውስጥ ቦታውን ይይዛሉ ፡፡ Oat ወይም buckwheat እንደ ምግብ ለማብሰያው መሠረት ተስማሚ ነው ፡፡ ደርሷል ፣ ታጥቦ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ከእህል ጥራጥሬ በኋላ ሾርባው ጠጥቶ ትንሽ ተጨማሪ ይሞላል ፡፡ በማብሰያው መጨረሻ ላይ የተጣራ የወይራ ዘይት እና ጨው አንድ የሾርባ ማንኪያ ያክሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሾርባዎች በተለይም ከስኳር ህመም በተጨማሪ በሆድ ፣ በጉበት ፣ በአንጀት ወይም በፓንጀና ላይ ችግር ላለባቸው ህመምተኞች ጠቃሚ ናቸው ፡፡
ከመጠን በላይ የሆነ የስኳር ህመም ምናሌ በምግብ ውስጥ ልዩ ቦታን የሚይዝ ሌላ ዓይነት የ mucous ሾርባ አለው ፡፡ የተሠራው ከስንዴ ምርት ነው። እነሱ ለአንድ ሰዓት ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይዘጋጃሉ ፣ ከዚያም የ 70 ዲግሪ ሙቀት ባለው የሙቀት መጠን በሙቅ ሙዝ ተጣርቶ ይቀመጣል ፡፡ በውስጡም የእንቁላል እና የስኪ ወተት ድብልቅ አስተዋወቀ ፡፡ ምግብ ማብሰያው ሲያበቃ አንድ ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና በትንሹ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ። ይህ ሾርባ በጣም ገንቢ እና ጤናማ ነው ፡፡ ረሃብን ለማስታገስና የምግብ መፍጫ ስርዓትን መደበኛ ለማድረግ ረዘም ላለ ጊዜ ይረዳል ፡፡ እናም ይህ ከስኳር በሽታ ጋር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
የስኳር ህመምተኞች በምግብ ውስጥ ስጋ እና እንጉዳይ ሾርባ እንዲመገቡ ይመከራሉ ፡፡
ለሳምንቱ ምናሌ
በአመጋገብ ውስጥ ለመቀጠል ሁሉንም ጣፋጮች ማስወገድ እና በፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች እና አትክልቶች መተካት ያስፈልግዎታል ፡፡የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ከመጠን በላይ ውፍረት ለሳምንት ያህል ሚዛናዊ የሆነ ምናሌን እንዲያገኙ ያስችልዎታል ፡፡
የሳምንቱ ቀናት | ቁርስ | ሁለተኛ ቁርስ | ምሳ | ከፍተኛ ሻይ | እራት | ሁለተኛ እራት |
---|---|---|---|---|---|---|
ሰኞ | ኦትሜል ፣ የስጋ ቡልሶች ፣ አረንጓዴ ሻይ | ብርቱካናማ | የአትክልት ሾርባ ፣ ጎመን ፣ ከእንጉዳይ ጋር ፣ ወጥ | ብስኩት ብስኩቶች ፣ ሻይ | Curd casserole, ወተት | ካፌር |
ማክሰኞ | ቡክሆት ገንፎ ፣ በፎጣ ውስጥ የተቀቀለ ዓሳ ፣ ጄሊ | ወይን ፍሬ | ጎመን ሾርባ ፣ የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ ኮለላ ፣ ኮምፕሌት | Curd, ወተት | ዓሳ ሾርባ ፣ አረንጓዴ ሻይ | ብስኩት ብስኩቶች ፣ የፍራፍሬ ሻይ |
ረቡዕ | በእንፋሎት የተጠበሰ ሥጋ ፣ የተጠበሰ ጎመን ፣ ሻይ | አፕል | ሾርባ ፔ puር ፣ የበሰለ ሥጋ ከአትክልቶች ፣ ከፍራፍሬ መጠጦች ጋር | የአትክልት ሰላጣ | ኦሜሌ ፣ የፍራፍሬ መጠጥ | ካፌር |
ሐሙስ | የተቀቀለ ቱርክ ፣ የተጋገረ አትክልቶች ፣ አረንጓዴ ቡና | ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ኮምጣጣ | የተጠበሰ ጎመን ሾርባ በእንጉዳይ ፣ በስጋ ማንኪያ ፣ በቲማቲም እና በኩሽ ሰላጣ | የተቀቀለ ፖም | የአትክልት ስቴክ, ኮምጣጤ | ዮጎርት |
አርብ | ጠንካራ ፓስታ ፣ የተቀቀለ ዶሮ ፣ ሻይ | የፍራፍሬ ሰላጣ | ቡክሆት ሾርባ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ከአትክልቶች ጋር መጋገር ፣ የተቀቀለ ፍራፍሬ | የጎጆ አይብ ኬዝ | የተቀቀለ ዓሳ ፣ ቪናጊሬት ፣ ጄሊ | ራያዛንካ |
ቅዳሜ | ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ፣ የተጋገረ አትክልቶች ፣ አረንጓዴ ቡና | አይብ ዳቦ ፣ ሻይ | የetጀቴሪያን borscht ፣ የዶሮ ጡት ፣ በአረፋ ውስጥ ከአትክልቶች ጋር የተጋገረ ፣ የፍራፍሬ መጠጥ | የአትክልት ሰላጣ | የተቀቀለ ፖም ፣ ዳቦ ፣ ኮምጣጤ | ካፌር |
እሑድ | የቡክሆት ገንፎ ከወተት ፣ ሻይ ጋር | አፕል | የአትክልት ብስባሽ, ከሽሮ ሥጋ ጋር stew, የፍራፍሬ መጠጥ | ቺኮች ፣ ወተት | የዓሳ ጥራጥሬ ፣ ካሮት እና ጎመን ሰላጣ ፣ ኮምጣጤ | ራያዛንካ |
በሳምንት አንድ ጊዜ አትክልቶችን ብቻ መብላት የሚችሉት በጾም ቀናት እንዲመከሩ ይመከራል ፡፡ በዚህ ቀን የመጨረሻው እራት በ 19.00 መሆን አለበት ፡፡
እንደ ደንብ ሆኖ ፣ ህመምተኞች ከ2-4 ሳምንታት ምግብ ከተመገቡ በኋላ የበሽታ መሻሻል ፣ የሰውነት ክብደት መቀነስ እና የደም ስኳር መደበኛነትን ማየት ይጀምራሉ ፡፡ ያለበለዚያ የግሉኮስ-ዝቅ የማድረግ መድሃኒቶች የታዘዙ ናቸው ፡፡
ስለሆነም አንዳንድ ውስንነቶች ቢኖሩም ከመጠን በላይ ውፍረት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሚዛናዊ የሆነ ምናሌ መፍጠር ቀላል ነው ፡፡ አመጋገብ የስኳር ቁጥጥርን ለመቆጣጠር ብቻ ሳይሆን ክብደቱ ለተሻለ የስብ ስብራት ምክንያት ክብደቱን ወደ መደበኛው ይመልሳል ፡፡
ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ምርመራ ከተደረገብዎት ተስፋ አትቁረጡ ፡፡ የራስዎ ጥረቶች እና ያለማቋረጥ መከተል ያለብዎት በሚገባ የታሰበ አመጋገብ ረጅም ችግሮች ሳይኖሩ ረጅም ህይወት እንዲኖሩዎት ይረዱዎታል ፡፡
የስኳር ህመም ሁል ጊዜ ወደ ሞት ችግሮች ያስከትላል ፡፡ ከልክ በላይ የደም ስኳር በጣም አደገኛ ነው ፡፡
አሮኖቫ ኤስ.ኤ. የስኳር በሽታ ሕክምናን በተመለከተ ማብራሪያ ሰጠ ፡፡ ሙሉውን ያንብቡ