በስኳር በሽታ ምን ሊበላ ይችላል ፣ እና የማይቻል ነገር ምንድን ነው?

የስኳር በሽታ mellitus (ዲኤም) ደስ የማይል ምልክቶች ያሉት ከባድ በሽታ ነው። ግን ከአብዛኞቹ በሽታዎች በተቃራኒ የሕክምናው ስኬት በዶክተሩ ችሎታ እና በእሱ የታዘዙ መድሃኒቶች ላይ ብቻ ሳይሆን በታካሚው ራሱ ጥረት ላይ ነው ፡፡ ትክክለኛ አመጋገብ እና በጥንቃቄ የተመረጠ የአመጋገብ ስርዓት የበሽታውን አካሄድ ያረጋጋና ከባድ መዘዙን ያስወግዳል ፡፡

አንዳንድ የስኳር በሽታ ምግቦችን የማይመገቡት ለምንድነው?

ማንኛውም አመጋገብ ሰው ሰራሽ በሰው ሰራሽ የአመጋገብ ገደቦች ስርአት ነው ፡፡ ሐኪሙ የታካሚውን ምግብ ምግብ ከታዘዘ ፣ ከዚያ የሚፈልጉትን ሁሉ ቀድሞውኑ መብላት አይቻልም ፣ አንዳንድ ተወዳጅ ምግቦችን መተው አለብዎት ፣ እናም ገደቦችንም ያስፈልግዎታል ፡፡ በስኳር በሽታ ረገድ ገደቦች ጥብቅ ሳይንሳዊ መሠረት አላቸው ፡፡ በእርግጥ በሽታው ከሰውነት ወይም ከመጠጥ ጋር የሚመጡ ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ሳያስተካክል ሊስተካከል በማይችል የሰውነት ውስጥ ከባድ የመረበሽ መዛባት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ስለዚህ ከስኳር ህመም ጋር የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምርቶች አሉ ፡፡

ሆኖም የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝር በበሽታው ክብደት ላይ በመመርኮዝ ሊለያይ ይችላል ፡፡ የበሽታው ዓይነት - የኢንሱሊን-ጥገኛ የስኳር ህመም mellitus (ዓይነት 1) ወይም ኢንሱሊን ያልሆነ ጥገኛ (ዓይነት 2) - ተፅእኖውን ያሳድጋል።

ካርቦሃይድሬቶች እና እነሱን የመገደብ አስፈላጊነት

ምናልባት ፣ የሰው ልጅ 3 ምግብ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን ማለትም ካርቦሃይድሬትን ፣ ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን እንደያዘ ከት / ቤት ዓመታት ጀምሮ ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ እነሱ አንድ ሰው በሚበላው ነገር ሁሉ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ምክንያቱ - የካርቦሃይድሬት (የስኳር) ንጥረ ነገሮች (ንጥረ-ነገሮች) ከሆኑት የአመጋገብ ክፍሎች ውስጥ አንዱ የመቀነስ ዘዴን መጣስ ነው ፡፡ ስለዚህ በደም ውስጥ ያለው ካርቦሃይድሬት እንዳይከማች ለማድረግ በጣም ብዙ መጠን ያላቸውን የያዙ ምግቦችን ላለመመገብ መቃወም ያስፈልጋል ፡፡

ሆኖም ካርቦሃይድሬቶች ለካርቦሃይድሬት የተለያዩ ናቸው ፡፡ በምግብ ሰጭው ውስጥ በፍጥነት የሚወሰዱ ካርቦሃይድሬቶች አሉ - “ፈጣን” ካርቦሃይድሬት ተብለው የሚጠሩ እና በአንጻራዊ ሁኔታ ቀስ ብለው የሚስቡ ካርቦሃይድሬቶች አሉ ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ የአመጋገብ ባለሙያዎች “ፈጣን” ምርቶችን መጠቀምን መተው ይመክራሉ ፡፡

የኢንሱሊን-ነክ ያልሆነ የስኳር በሽታ ባህሪዎች

ከተለመደው የስኳር በሽታ ጋር ሙሉ በሙሉ የኢንሱሊን እጥረት አለ ፣ እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለበት ፓንሴሉ በቂ ኢንሱሊን ያመነጫል ፣ ነገር ግን ሕብረ ሕዋሳቱ ለመጠጣት እምቢ ይላሉ እና ግሉኮስ በደም ውስጥ መከማቸት ይጀምራል። ይህ አስደንጋጭ ምልክት ነው። በሁለተኛው የበሽታ ዓይነት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን የዝግጅት እድገት እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል? አንድ መንገድ ብቻ በሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር ፍጆታ ማቆም ነው ፡፡ እናም ይህ ሊገኝ የሚችለው አንድ ሰው የሚበላውን ወይም የሚጠጣውን በመገደብ እና የተፈቀዱ ምግቦችን ዝርዝር በመመገብ ብቻ ነው።

ከስኳር በሽታ ጋር ምን የማይቻል ነው?

“በስኳር በሽታ የማይቻል ምን ነው?” ለሚለው ጥያቄ የሚሰጠው መልስ በጣም ቀላል አይደለም ፡፡ በብዙ መንገዶች ፣ ይህ በስኳር በሽታ ደረጃ እንዲሁም በተዛማች በሽታዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በአብዛኛው የተመካው በሽተኛው ማንኛውንም hypoglycemic መድኃኒቶችን በመጠጡ ላይ ነው ፡፡ የአመጋገብ ጽንሰ-ሀሳብም አስፈላጊ ነው ፡፡ የትኞቹ ምግቦች መብላት እንደሌለባቸው ይወስናል። ምንም እንኳን ካርቦሃይድሬትን የያዙ የግል ምግቦችን እንዲጠቀሙ የሚያስችሏቸው “ለስላሳ” እና ሚዛናዊ አመጋገቦች አሉ ፣ ምንም እንኳን ውስንነቶች ቢኖሩም እና የበለጠ እገዳዎች ቢኖሩም ፣ “ከባድ” ግን ፡፡ አመጋገቦች በአመጋገብ ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን እና ስብ መሆን አለባቸው በሚለው ጥያቄ ላይም ይለያያሉ ፡፡ የስብ ዓይነቶች ሚና ይጫወታሉ። ስቡን የሚያወጡ ወይም የሚገድቡ ምግቦች አሉ ፡፡ የስብ መከልከል ትርጉም አጠቃላይ የካሎሪ ቅበላን ለመቀነስ ነው ፡፡ ይህ እንደ ከመጠን በላይ ውፍረት ያሉ ደስ የማይል ምልክቶችን ለመዋጋት ይረዳል።

ግን ሁሉም ስብ ማለት ይቻላል የሚመገቡባቸው ምግቦች አሉ (ከተከማቸ በስተቀር ፣ ለጤነኛ ሰዎችም ጎጂ ነው) ፡፡ የሥነ ልቦና ባለሙያዎችም ምን ያህል ፕሮቲን መውሰድ እንዳለባቸው አይስማሙም ፡፡

በተጨማሪም በስኳር በሽታ የተከለከሉ ምርቶች ምርጫ በሚከተለው ተጽዕኖ ይደርስበታል

• የሕመምተኛው አስከፊ በሽታዎች (የደም ግፊት ፣ የአካል ጉዳት lipid ተፈጭቶ ፣ ኩላሊት ላይ ችግሮች ፣ ጉበት ፣ የጡንቻ ስርዓት) ፣
• .ታ
• ዕድሜ

ስለሆነም በስኳር ህመም ላይ የማይከሰት ነገር ምን እንደሆነ መጠየቅ ተመራጭ በሆነ ሐኪም ዘንድ መጠየቅ ጥሩ ነው ፡፡ የሚጠቀመው ፅንሰ-ሀሳብ ምንም ይሁን ምን ፣ እሱ የታዘዘውን ምግብ ማዘዙ ተመራጭ ነው ፣ እንዲሁም በስኳር ህመም ላይ ስላለው እና የማይቻል ስለሆነው የመስመር ላይ ምንጮች እርስ በእርሱ የሚጣጣም መረጃ አይመርጡ። እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና ምክንያታዊ የሆነ ሥራ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፣ ጉዳት ያስከትላል ፡፡

ሁሉም የምግብ ባለሙያው በሚታዘዘው አጠቃላይ መርህ መሠረት የስኳር በሽታ አመጋገብ “ፈጣን” ካርቦሃይድሬትን የያዙ ሁሉም ምግቦችን በፍጥነት ወደ አንጀት ውስጥ ይሰብራሉ ማለት ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኛ የሆነ ህመምተኛ እንደዚህ አይነት ምርቶችን የሚጠቀም ከሆነ በቀላሉ በደሙ ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ይጨምራሉ እናም የሙሉነት ስሜት አይሰጡም ፡፡

ምን ፈጣን ምግቦች ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ

• ማከሚያ ፣ ማማ ፣ ጃምጥ ፣
• የተጣራ ስኳር
• ጣፋጭ መጠጥ (ሻይ ፣ ጭማቂዎች ፣ ለስላሳ መጠጦች ፣ ኮላ ፣ ሲርፕስ ፣ የአበባ ማር) ፣
• የቅቤ መጋገሪያ ምርቶች ፣
• ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣
• ፈጣን የምግብ ምርቶች
• ጣፋጭ ድንች አይብ ፣
• ቸኮሌት (በዋነኝነት ወተት እና ጣፋጭ) ፣
• ማር

ስለዚህ ከስኳር በሽታ ጋር መብላት አይችሉም ፡፡

በ “ለስላሳ” አመጋገቦች ውስጥ በሚከተለው አጠቃቀም ላይ ከባድ እገዳ ተጥሏል

• ዳቦ
• ማንጠልጠያ
• ድንች አትክልቶች - ድንች ፣ ቢራ ፣ ካሮት ፣
• ፍራፍሬዎች ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ያላቸው (ሙዝ ፣ ወይኖች ፣ እርጎዎች ፣ ማዮኒዝ ፣ ሃምራዊ) ፣
• የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ዘቢብ ፣
• ፓስታ።

አንድ ሰው ተመሳሳይ ምግቦችን በብዛት ቢመገብ የስኳር በሽታ ይሻሻላል። አመጋገሩን ለማስተካከል ያስፈልጋል. ሆኖም ፣ የእነዚህን ምርቶች አጠቃቀም በተመለከተ ጥብቅ የሆነ እገዳ የለም። በሌላ አገላለጽ ፣ ካልቻሉ ፣ ግን ከፈለጉ ፣ ከዚያ ይችላሉ ፣ በጥንቃቄ ብቻ።

የካርቦሃይድሬት አመጋገብን ብቻ ሳይሆን አጠቃላይ ካሎሪዎችን መገደብን የሚያመለክቱ የፀረ-ሕመምተኞች ምግቦች አሉ ፡፡ እንደ ካርቦሃይድሬት ያሉ ካሎሪዎችን የሚጨምሩትን የቅባት ፍጆታን ቀንሰዋል ፡፡

ስለዚህ ክልከላው የሚከተሉትን ያጠቃልላል

• ሁሉም ዘይቶች (አትክልት እና ክሬም) ፣
• የሰባ ሥጋ እና ዓሳ;
• የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች (አይብ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ክሬም) ፣
• mayonnaise
• የሱፍ አበባ ዘሮች
• ለውዝ

ብዙ ባለሙያዎች የጨው መጠን ውስን መሆን እንዳለበት ያምናሉ። ወይም ከምግብ ውስጥም እንኳ ያስወግዱት። በጥቅም ላይ ያሉ ክልከላዎች ለ marinade እና ለመቁረጫ ፣ ለሞቅ ቅመማ ቅመሞች ፣ ለሜክሲኮ ፣ ለኩሽታ ይጠቀማሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከስኳር ህመም ጋር አብሮ በሚሠራው ኩላሊቶች ላይ የጨው አሉታዊ ተጽዕኖ ምክንያት ነው ፡፡ የፊዚዮሎጂ አስፈላጊ የሆነ የጨው መጠን ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ከቂጣ ፣ ከስጋ ፣ ከዓሳ ፣ ወዘተ. እና ያለ ጨው ማድረግ ካልቻሉ ከዚያ ቀን ከ 5 g (1 tsp) መብለጥ የለበትም።

በ "ጠንካራ" (ዝቅተኛ-ካርቢ) አመጋገቦች ውስጥ ፣ በመመገቢያ ላይ እንኳን የበለጠ ገደቦች አሉ ፡፡ ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገቦች ብዙውን ጊዜ ወደ የስኳር ደረጃዎች በፍጥነት መቀነስ ያስከትላሉ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ሁሉም ሰዎች ለረጅም ጊዜ ከእነርሱ ጋር ተጣብቆ የመቆየት ፍላጎት የላቸውም ፡፡

ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገቦች እንዲሁ በጥብቅ እገዳ ውስጥ ይመጣሉ ፡፡

• እህሎች
• በቆሎ
• ድንች ፣ ባቄላ ፣ ካሮት ፣
• ባቄላ
• ፍራፍሬዎች ከፍ ያሉ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው የስኳር ይዘት ያላቸው (ሙዝ ፣ ወይን ፣ ማዮኔዝ ፣ ሃምራዊ ፣ በርበሬ ፣ አፕል ፣ ኮምጣጤ ፍራፍሬዎች ፣ አብዛኛዎቹ ቤሪ) ፣
• ሁሉም የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ሙሉ-ስንዴ ዳቦን ፣ የበሰለ ዳቦን ፣
• ሁሉም ፓስታ
• ላክቶስ የያዙ የወተት ተዋጽኦዎች እና የወተት ተዋጽኦዎች ከስኳር ጋር;
• ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ፣ ሳህኖች እና ሳህኖች ከፍተኛ መጠን ያለው ዱቄት እና ዱቄትን ፣ ዱባዎችን ፣
• ማር ፣ ፍራፍሬስ።

በዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግቦች ውስጥ የተፈቀዱ ጥቂት ፍራፍሬዎች አሉ ፡፡ እንደ ክራንቤሪ ፣ ሎሚ ፣ አvocካዶ ያሉ በጣም አሲድ ብቻ ነው ፣ ወይም በጣም የሰባ ነው።

ከስኳር በሽታ ጋር ምን መብላት እችላለሁ?

ምን መብላት እና አለመቻል በሚለው ጥያቄ ላይ የባለሙያዎች አስተያየቶችም እንዲሁ ይለያያሉ። ምንም እንኳን ብዙውን ጊዜ የተፈቀደላቸው ምግቦች ዝርዝር ሐኪሙ በሚታዘዝበት ፅንሰ-ሀሳብ ላይ ብቻ ሳይሆን በሽታው ምን ያህል እንደራመ ነው ፡፡

በተለምዶ ሁሉም ምርቶች በሁለት ቡድን ሊከፈሉ ይችላሉ ፡፡ የተመጣጠነ ስሜትን አይረሳም ፣ አንድ ሰው በማንኛውም የበሽታ ደረጃ ከስኳር በሽታ ጋር መብላት ይችላል። ሌሎች በአመጋገብ ውስጥ ሊታከሉ የሚችሉት በሽታው በካሳ ደረጃ ላይ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ነው።

ከፍተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬት የማይይዙ እና ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር የሌላቸውን ምግቦች ብቻ ያለገደብ የስኳር በሽታ ጋር መብላት የሚችሉት ሁሉም ባለሙያዎች ይስማማሉ። ተመሳሳይ ምርቶች በዋነኝነት የአትክልተኞች ቡድን ናቸው። የስኳር ህመምተኛ የሆነ ሰው በቂ አትክልት ቢመገብ ፣ ይህ ሁኔታ በእርሱ ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ አለው ፡፡ የአትክልት ጠቃሚ ጠቃሚ ምድብ የሚከተሉትን ያጠቃልላል

• ማንኛውንም ዓይነት ጎመን ፣
• ዚቹቺኒ
• ስኳሽ ፣
• እንቁላል
• አረንጓዴዎች (ስፒናች ፣ ጎመን ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ሰላጣ)
• እንጉዳዮች (እነሱ እንደሁኔታቸውም እንደ አትክልት መመደብ ይችላሉ) ፣

አትክልቶች ፣ በአብዛኛዎቹ ሐኪሞች መሠረት ፣ በግምት ግማሽ አመጋገቢ መሆን አለባቸው። አለመግባባቶች የሚያሳዩት ምን ዓይነት አትክልቶች መሆን እንዳለባቸው ብቻ ነው። አንዳንድ ምግቦች የተወሰኑ አትክልቶችን ይወዳሉ ፣ ሌሎቹ ደግሞ ይከለክሏቸዋል።

ብዙ ሐኪሞች እንደ ድንች ፣ ካሮት ፣ ቢራዎች ያሉ መጠኖችን ብቻ በመመገብ መመገብ እንደምትችል ያምናሉ ፡፡ እነሱ በ "ለስላሳ" ምግቦች ውስጥ ይፈቀዳሉ እና በቀን ከ 200 ግ ያልበለጠ ነው ፡፡ ካርቦሃይድሬትን ስለማጥፋት የእነሱ የሙቀት አያያዝ አነስተኛ ወይም አልፎ ተርፎም መቅረት አለበት ፣ ግን የጨጓራ ​​ቁስ ጠቋሚው ይጨምራል።

እንዲሁም በ “ለስላሳ” ምግቦች ውስጥ ጥራጥሬዎችን (አተር ፣ ባቄላ) መብላት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም በእነሱ ውስጥ መሳተፍ የለብዎትም ፡፡

ኤክስ believeርቶች ያምናሉ ፤ እንጆሪ ፣ ፖም ፣ ቼሪ ፣ ፕለም ፣ ኮምጣጤ ፍራፍሬዎች ፣ አተር ወዘተ የመሳሰሉት በመጠኑ ሊበሉት እንደሚችሉ ያምናሉ ፡፡

የተፈቀደላቸው ጥራጥሬዎች buckwheat እና oatmeal ናቸው። ማሽላ እና ዕንቁላል ገብስ ገንፎ አነስተኛ መሆን አለበት ፡፡ በአጠቃላይ ሴሚሊያናን አለመቀበል ይሻላል ፡፡

ሁለተኛው ጠቃሚ የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገር ምንጭ የሥጋ ምርቶች ናቸው ፡፡

ከስጋ ፣ ከዓሳ እና ከዶሮ ምን ሊበላ ይችላል? የተፈቀዱ ምግቦች አብዛኛዎቹ ስብ ያልሆኑ ዝርያዎችን ያካትታሉ:

• መጋረጃ
• ዶሮ
• ቱርክ
• አነስተኛ ስብ ያላቸው የዓሳ ዓይነቶች (hake, cod, pike perch).

የተፈቀደ የመጀመሪያ ኮርሶች ምድብ እንጉዳይ ፣ አትክልት ፣ ዝቅተኛ የስብ ሾርባዎችን ያጠቃልላል ፡፡

ከ 400 ሚሊየን ያልበለጠ የሶዳ ወተት ምርቶች እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ የሚመገቡ ናቸው።

ስብ እና በቂ ብዛት ያላቸው ካሎሪዎች የተፈቀዱበትን አመጋገብ የሚከተሉ ከሆነ ይህ ምድብ የሚከተሉትን ሊያካትት ይገባል-

• አይብ
• ቅቤ (ቅቤ ፣ ከአትክልት - ኮኮዋ ፣ ወይራ) ፣
• ለውዝ
• የሰባ ዓሳ (ሳልሞን ፣ መንጋ ፣ ትራውንድ ፣ ሮዝ ሳልሞን) ፣
• ካቪአር
• ማንኛውንም ዓይነት ስጋ
• እንቁላል
• የባህር ምግብ ፣ ካቫርር።

“ለስላሳ” ምግቦች ውስጥ ከሚፈቀዱት ምግቦች መካከል ጥቁር እና ሙሉ የእህል ዳቦ (በቀን ከ 300 g ያልበለጠ) ፡፡ እንቁላል (በቀን ከ 1 ያልበለጠ) ፣ ያልታሸገ እና ዝቅተኛ ስብ አይብ እንዲሁ ይፈቀዳል።

እነዚህ ሁሉ ምክሮች በተፈጥሮ ውስጥ ብቻ አጠቃላይ ናቸው እናም የሰውን የምግብ መፈጨት ትራክት ግለሰባዊ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ አያስገቡም ፡፡ የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝርን መከተል አስፈላጊ ነው ፣ ነገር ግን በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በቋሚነት መከታተል የበለጠ አስፈላጊ ነው ፡፡ አንድን ምርት ከበሉ በኋላ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ከ 3 ሚሜol / ሊት ከፍ ቢል ታዲያ ይህንን ምርት ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት የተሻለ ነው ፡፡ በምግብ ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት አጠቃላይ መጠን መከታተል አስፈላጊ ነው ፡፡ ከተከለከሉት ዝርዝር ውስጥ አንድ ምርት ቢመገቡ ግን በካርቦሃይድሬት ላይ ያለው የቀን ወሰን ያልበለጠ ከሆነ ይህም ተቀባይነት አለው ፡፡ ስለሆነም ዝርዝሩ ጠቃሚ ይሆናል ደም የማያቋርጥ ክትትል የማያደርጉ ወይም በየቀኑ የካሎሪ እና የካርቦሃይድሬት መጠን የማይቆጠሩ ህመምተኞች ብቻ ናቸው ፡፡

የማብሰያ ዘዴ

ለስኳር በሽታ ትክክለኛ አመጋገብ እንዲሁ ትክክለኛውን የማብሰያ ዘዴ ማካተት አለበት ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ ሙቀት ሕክምና የምግብ ግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ እንዲጨምር ያደርጋል እንዲሁም በእቃዎቹ ውስጥ የሚገኙት ካርቦሃይድሬቶች በፍጥነት ወደ ደም ውስጥ ይገባሉ። ምርቱ ጥሬ መብላት የማይችል ከሆነ ፣ መታጠብ ወይም መታጠብ አለበት። ያለመንጨት ማድረግ ካልቻሉ ለዚህ ዓላማ የወይራ ወይንም የኮኮናት ዘይት መጠቀም የተሻለ ነው። የሱፍ አበባ ወይም ክሬም ያንሳል። በትራንዚት ስብ (ማርጋሪን ፣ ወዘተ) ላይ የተመሰረቱ ዘይቶች አይካተቱም። በእነሱ ላይ ምግብ ማብሰል የለባቸውም ፣ በእነሱ ላይ የተዘጋጁ ምርቶች ለምግብነት አገልግሎት ላይ መዋል የለባቸውም። የተጠበሱ ምርቶችን ፣ የተጨሱ ስጋዎችን ፣ የታሸጉ ምግቦችን ፣ ቺፖችን ፣ ወዘተ ይጨምሩ ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ምን መጠጣት እችላለሁ እንዲሁም ለመጠጣት የተከለከለው ምንድን ነው?

ሕመምተኛው ሁለተኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ካለበት የሚፈልገውን ሁሉ መጠጣት የለበትም ፡፡ እንደሚያውቁት ፣ ሁሉም መጠጦች ጤናማ አይደሉም ፣ እናም ስኳር በአብዛኛዎቹ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ስለዚህ ፣ መጠጦች እንዲሁ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ክምችት መጠን መለወጥ ይችላሉ። ዳያቶሎጂስቶች በኢንሱሊን-ገለልተኛ በሆነ በሽታ ያለ ፍርሃት እርስዎ መጠጣት የሚችሉት ይስማማሉ-

• ውሃ (ማዕድን እና የመመገቢያ ክፍል) ፣
• ሻይ እና ቡና (ያለ ጣፋጮች እና በተለይም ስኳር) ፣
• የዕፅዋት ማስጌጫዎች

በአጠቃላይ, ህመምተኛው የተትረፈረፈ መጠጥ (በቀን ቢያንስ 1.5 ሊት).

• ጣፋጭ ሻይ እና ቡና
• የፋብሪካ ጭማቂዎች (ምንም እንኳን 100% ወይም የተደባለቀ) ፣
• ኮላ እና ሌሎች የካርቦን ቶኒክ መጠጦች ፣
• kvass
• ጣፋጭ የመጠጥ yogurts።

ስለሆነም በስኳር በሽታ ሁሉም ሰው እንዲጠጣ አይፈቀድለትም ፡፡ በእርግጥ እንደ ህጎች የማይካተቱ ሊኖር ይችላል ፣ ለምሳሌ በበዓላት ወቅት ፡፡ ነገር ግን ይህ የተፈቀደ የስኳር በሽታ ካለበት ብቻ ነው።

አንድ ሰው እሱን የማያውቀውን መጠጥ ከጠጣ በውስጡ በውስጡ ካርቦሃይድሬትስ ካለበት ቅንብሩን ማየት አለበት ፡፡

ለስላሳ “አመጋገቦች” አመጋገብ ባልተለቀቀ እና አነስተኛ ቅባት ባላቸው የወተት ተዋጽኦዎች እና ወተት ፣ በቤት ውስጥ የተጨመቁ ጭማቂዎች (ያልበሰለ) ፣ ጄል እና የተቀቀለ ፍራፍሬ ፡፡ ጥብቅ ምግቦች እነሱን አያካትቱም ፡፡

ለስኳር በሽታ የአልኮል መጠጦች

የስኳር በሽታ ያለበት ሰው ቢራ ፣ ወይን ወይንም odkaድካ ከጠጣ ታዲያ ይህ ሁኔታ ሁኔታውን እንዴት ይነካዋል? ብዙውን ጊዜ አሉታዊ በሆነ መልኩ ይነካል። ደግሞም የአልኮል መጠጥ በተለያዩ የአካል ክፍሎች (metabolism) እና ተግባር ላይ መጥፎ ውጤት አለው: - ምች ፣ ልብ እና ኩላሊት። ስለሆነም ህመምተኛው አልኮል ከጠጣ ይህንን መጥፎ ልማድ መተው አለበት ፡፡ እንዲሁም ብዙ የአልኮል መጠጦች በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን እንደያዙ መታወስ አለበት ፡፡

አንድ ልዩ አደጋ የኢንሱሊን ጥገኛ የስኳር በሽታ ያለው የአልኮል መጠጥ ነው ፡፡ አንድ ሰው ከመጠን በላይ አልኮል ከጠጣ በስካር ላይ ወደቀ ፡፡ የሃይፖግላይሴሚያ ጥቃት በተመሳሳይ ሁኔታ ከእርሱ ጋር ቢከሰት በዙሪያው ያሉ ሰዎች እሱ እንደ ሰክሮ ይቆጥራሉ እናም በወቅቱ እርዳታ አይሰጡም።

ጣፋጮች

ጣፋጮች እና ጣፋጮች መጠቀም ይኖርብኛል? በዶክተሩ የተመረጠው ምግብም ለዚህ ችግር መፍትሄ ላይ ተጽዕኖ ይኖረዋል ፡፡ “ለስላሳ” አመጋገቦች በመጠኑ አነስተኛ መጠን ያላቸውን እንደ sorbitol ፣ xylitol ፣ aspartame ፣ fructose ፣ stevioiside ያሉ እንደዚህ ያሉ ጣፋጮች እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል። ጠንካራ አመጋገቦች የኋለኛውን ብቻ ብቻ ይፈቀዳሉ ፣ ሌሎች ሁሉም ጣፋጮች መካተት አለባቸው።

የጨጓራ ዱቄት ማውጫ አመጋገብ

ተስማሚ ምግቦች ብዙውን ጊዜ የሚወሰኑት የጨጓራ ​​ቁስ ጠቋሚ (ጂአይ) ን በመጠቀም ነው ፡፡ ጂአይአይ አንድ ምርት የደም ግሉኮስ በፍጥነት እንዲጨምር ሊያደርግ ያለውን ችሎታ ያመለክታል። ማንኛውም ምርት ቀድሞ የተገለጸ GI አለው። የስኳር ህመምተኛ ሕመምተኛ ከፍተኛ የጂ.አይ.ቪ መጠን ያለው (ከ 70 በላይ) ያላቸውን ማንኛውንም ነገር ሙሉ በሙሉ መቃወም አለበት ፣ ከጠቅላላው ምግብ ከ 20% ያልበለጠ) ምርቶችን ከአማካይ ጂአይ (40-70) ይበሉ እና ምግቦችን መጠጣት አለበት ፡፡ ዝቅተኛ GI (ከ 40 በታች)።

ከስኳር በሽታ ጋር ምን መብላት እንደሚችሉ እና መብላት የተከለከለውን የሚያሳይ ሠንጠረዥ ፡፡ በሠንጠረ first የመጀመሪያ ረድፍ ላይ ያለገደብ ጥቅም ላይ የዋሉ ምርቶች ናቸው ፣ በሌሎች ውስጥ አጠቃቀማቸው በ 2 ጊዜ መቀነስ አለበት ምርቶች ፣ በሦስተኛው ውስጥ ከምግሉ መነጠል አለባቸው ፡፡