ቀጫጭን ጣፋጮች

የስኳር ምትክ በስኳር ህመምተኞች እና ክብደት ለመቀነስ በሰዎች መካከል በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ትክክለኛ የተመጣጠነ ምግብ አዘገጃጀት ተከታዮችም አጠቃቀማቸውን ይጠቀማሉ ፡፡

ብዙዎች በሻይ ወይም በቡና ውስጥ ከመደበኛ ስኳር ይልቅ ማለት ይቻላል ምንም ዓይነት ካሎሪ የሌላቸውን ጣፋጭ እንክብሎችን ያኖራሉ ፡፡

እነሱ እንዲሁ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፣ ግን እያንዳንዱ ጣፋጮች ለእነዚህ ዓላማዎች ተስማሚ አይደሉም ፡፡ ጣፋጮች ተፈጥሯዊ እና ሰው ሰራሽ ናቸው። ለክብደት መቀነስ ጣፋጮቹን በትክክል ይጠቀሙ ፣ ግን በጥቅም ላይ መዋል አለባቸው።

ተፈጥሯዊ

ከተዋሃዱ ጋር ሲነፃፀር እነዚህ ጣፋጮች ከፍ ያለ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፣ ግን አሁንም ከመደበኛ ስኳር በታች ነው።


ለክብደት መቀነስ ተፈጥሯዊነት የሚከተሉትን ተተኪዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ

  • መከርከሚያዎች (የኢየሩሳሌም artichoke, agave, maple);
  • ፍራፍሬስ
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች
  • ማር
  • የሸንኮራ አገዳ ስኳር
  • ስቴቪያ
  • የኮኮናት ስኳር።

ሰው ሠራሽ

ሰው ሠራሽ ጣፋጮች እምብዛም ዋጋው (በጡባዊው 0.2 kcal ገደማ ነው) ወይም ደግሞ ዜሮ ነው። ሆኖም ፣ ጣዕሙ ተራ ስኳር በጣም የሚያስታውስ ነው ፣ በዚህም ምክንያት ክብደት በማጣት ረገድ ታዋቂ ናቸው ፡፡

ከተዋሃዱ ጣፋጮች መካከል አንድ መለየት ይችላል-

  • aspartame. ይህ ምትክ በጣም የተለመደው ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ​​በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል ፡፡ ከመደበኛ ስኳር 200 እጥፍ የበለጠ ጣፋጭ ነው
  • suclarose. ከስኳር ጣፋጭነት 600 ጊዜ አል Exል ፡፡ ብዙ የአመጋገብ ባለሙያዎች ይህንን ምትክ በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ይመክራሉ። እነሱ በተለመደው ተራ ስኳር ልዩ ህክምና አማካይነት ያገኙታል ፣ ከዚያ በኋላ የካሎሪ ይዘቱ ብዙ ጊዜ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ነገር ግን በግሉኮስ ላይ ያለው ተጽኖ ተመሳሳይ ነው ፡፡
  • cyclamate. ጣፋጩ ከመደበኛ የስኳር ጣዕም 30 ጊዜ ይበልጣል ፡፡ እሱ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፣ ሆኖም በብዙ አገሮች የተከለከለ ነው ፣
  • ፖታስየም ፖታስየም. ከስኳር 200 እጥፍ ይበልጣል ፡፡ ከሰውነት አይታመምም እና ለረጅም ጊዜ አገልግሎት ከተሰጠ በኋላ አንጀትን ሊጎዳ እና አለርጂዎችን ያስከትላል ፡፡

የበለጠ የተዋሃዱ ጣፋጮች ለስኳር ህመምተኞች ናቸው ፡፡ በሌሎች ሁኔታዎች ፣ ከልክ ያለፈ ፍቅር ጎጂ ሊሆን ይችላል።

ጥቅምና ጉዳት


የጣፋጭዎች ዋነኛው ጠቀሜታ ከተለመደው የስኳር መጠን ያነሰ የካሎሪ ይዘታቸው ነው።

ይህ ለጣፋጭ አፍቃሪዎች የሚወዱትን ምግብ መመገብ እንዲቀጥሉ ያስችላቸዋል ፡፡

የመጋገሪያዎችን እና የመጠጫዎችን ጣዕም በተመሳሳይ እንዲጠብቁ ያደርጉዎታል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የካሎሪ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል ፡፡ ስለ ሰው ሠራሽ ጣፋጮች ጥቅሞች ከተነጋገርን ፣ በጣም አይቀርም ፣ እዚህ ብዙም ሊባል አይችልም ፡፡

እነሱ በዋነኝነት ለስኳር በሽታ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እና ክብደት ለመቀነስ ሳይሆን ፣ በዚህ ሁኔታ የምግብ ፍላጎት እንዲጨምር ሊያደርጉ ይችላሉ ፡፡ እና የተዋሃዱ አካላት ምንም ጠቃሚ ባህሪዎች የላቸውም ፡፡

በተጨማሪም መደበኛ አጠቃቀማቸው ወደ ሱስ ሊያመራ ይችላል ፣ ከዚህ በኋላ ሰውነት ሁለት እጥፍ የግሉኮስ መጠን ሊጀምር ይችላል ፡፡ በዚህ ምክንያት ጣፋጮዎችን መቀጠል ወደ ልማት ሊያመራ ይችላልዓይነት 2 የስኳር በሽታ.


የተፈጥሮ ጣውላዎች ጥቅሞች የሚተኩ በተተካው ዓይነት ላይ ነው። ለምሳሌ ፣ ከማር ጋር በተያያዘ አንድ ሰው ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይቀበላል በተለይም ለወንድ አካል አስፈላጊ ነው ፡፡

የሌሎች ተፈጥሯዊ ምትክ ጥቅሞች በኋላ ይፃፋሉ።

ከቁጥጥር ውጭ በሆነ አጠቃቀም ረገድ የእነሱ ጉዳት ሊከሰት ይችላል ፣ ምክንያቱም የካሎሪ ይዘት ስላላቸው እና ከመጠን በላይ መጠጣት ወደ ክብደት መቀነስ አይመራም ፣ ግን ወደ ተቃራኒው ሂደት። እንዲሁም ለአንድ የተወሰነ ምትክ የአለርጂ አለርጂዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።

ማንኛውንም ምርት ከመጠቀምዎ በፊት ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር አስፈላጊ ነው ፡፡

ጣፋጭ ምግብን በአመጋገብ ላይ መብላት ይቻላል?

በዱካን አመጋገብ ላይ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች የተከለከሉ ናቸው ግን የሚከተለው በተወሰነ መጠን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

  • ስቴቪያ. ከማር እርሻ የተገኘ ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክ ነው ፡፡ በውስጡ ምንም ካርቦሃይድሬት የለም ፡፡ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት። ደህንነቱ የተጠበቀ ዕለታዊ መጠን እስከ 35 ግራም ነው;
  • sucracite. ይህ ሠራሽ ጣፋጩ በአካል አይጠቅምም እንዲሁም ጥቂት ካሎሪዎች አሉት። ከጣፋጭነት በተጨማሪ ከስኳር ከአስር እጥፍ የተሻለ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ከመድኃኒቱ አካላት ውስጥ አንዱ መርዛማ ነው ፣ ስለሆነም ከፍተኛው ዕለታዊ መጠኑ ከ 0.6 ግራም ያልበለጠ ነው ፣
  • ሚልፎርድ ሱስ. ይህ የስኳር ምትክ በፈሳሽ መጠጦች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በምሳዎች እና መጋገሪያዎች ውስጥ ሊያገለግል ስለሚችል ጥሩ ነው። የአንድ ጡባዊው ጣፋጭነት 5.5 ግራም መደበኛ ስኳር ነው ፡፡ የሚመከረው ዕለታዊ መጠን በአንድ ኪሎ ግራም ክብደት እስከ 7 ሚሊ ግራም ነው ፣

ስለ ክሬምሊን አመጋገብ ከተነጋገርን ከዚያ ማንኛውንም የስኳር ምትክ እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡ የመጨረሻው መድረሻ እንደመሆኑ በጡባዊዎች ውስጥ የስቴቪያ አጠቃቀምን ብቻ መጠቀም ይፈቀዳል።

ሌሎች ምግቦችን የሚከተሉ ከሆነ በዶክተሩ ምክሮች እና የግል ምርጫዎች ላይ ማተኮር አለብዎት ፡፡ በዕለታዊ ስሌት ውስጥ የጣፋጭውን የካሎሪ እሴት ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፣ ካለ። ሱስ የሚያስይዝ ስለሆኑ እና በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ስለሚችሉ በማንኛውም ሁኔታ በእነሱ ውስጥ መሳተፍ የለብዎትም።

ለክብደት መቀነስ የስኳር ምትክን መምረጥ የትኛው የተሻለ ነው?

የስኳር ህመም እንደ እሳት!

ማመልከት ብቻ ያስፈልግዎታል ...

አንድ ሰው ለክብደት መቀነስ ጣፋጭ ነገር የሚፈልግ ከሆነ ተፈጥሮአዊ አማራጮችን መምረጥ የተሻለ ነው።

ስሜት ቀስቃሽ ፣ ምንም እንኳን ዝቅተኛ እና አንዳንድ ጊዜ ሙሉ በሙሉ የማይቀር የካሎሪ ይዘት ቢኖረውም ለክብደት መጨመር እንኳ አስተዋጽኦ ሊያደርጉ ይችላሉ።

ይህ የሚከናወነው በመደበኛ እና በረጅም ጊዜ አጠቃቀም ነው። አንድ ጥሩ አማራጭ ሰውነት እነሱን ለመለማመድ ጊዜ እንዳይኖረው በአጭሩ እረፍት ያላቸው የተፈጥሮ እና ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ተለዋጭ ነው ፡፡

በእርግጥ ሰውነትዎን ላለመጉዳት እና ሰውነትን ላለመጉዳት የጣቢያን አጠቃቀምን መጠን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡

በሩሲያ ውስጥ ማር ብዙውን ጊዜ በስኳር ምትክ ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም በጣም የተለመደ እና ተመጣጣኝ ነው ፡፡ በተፈጥሮ ምትክ መካከል በዓለም ውስጥ ስቲቪያ መሪ ናት ፡፡

ኬን ስኳር


የካናማ ስኳር ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች እና ማዕድናት አሉት ፡፡ እሱ በፈሳሽ መጠጦች እና በምሳዎች ፣ በንቃት ጥቅም ላይ በሚውልበት ቦታ ወይም በሌሎች ምግቦች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል።

በውጫዊ መልኩ ከስኳር ብቻ ይለያል ፣ በጥሩ ሁኔታ ቡናማ ነው ፡፡ ለመቅመስ ጠንካራ የመስታወት ጣዕም አለው ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ በአገር ውስጥ ሱቆች መደርደሪያዎች ላይ እውነተኛ ቡናማ ስኳር ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ 100 ግራም የምርት 377 ካሎሪ ይይዛል ፣ ይህም ከተለመደው በጣም የተለየ አይደለም ፣ ስለሆነም ብዙ መብላት አይችሉም።


እሱ የፍራፍሬ ስኳር ነው ፡፡ እሱ በጣም ተወዳጅ ነው ስለሆነም በሁሉም የመስመር ላይ መደብር ወይም ሱ superር ማርኬት ውስጥ ይገኛል ፡፡

ብዙውን ጊዜ ለስኳር ህመምተኞች በመምሪያው ውስጥ ይገኛል ፡፡ ውስን በሆነ መጠን በሚጠጣበት ጊዜ ካሪስ አያስከትልም እና አሉታዊ ውጤት የለውም ፡፡

ሆኖም ግን ይህ ምትክ ክብደትን ከማጣት ይልቅ በስኳር ህመምተኞች የበለጠ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም የካሎሪ ይዘቱ ከመደበኛ ስኳር እንኳን የበለጠ እና በ 100 ግራም 399 ካሎሪ ነው ፡፡


እስቴቪያ በዓለም ዙሪያ በጣም ተወዳጅ የሆነ ተፈጥሮአዊ ጣፋጭ ጣዕም ነው ፡፡ ጣፋጩ የተገኘበት የ ቁጥቋጦ ቅጠሎች ለተለመደው ስኳር ከጣፋጭነት 30 እጥፍ የሚበልጡ ናቸው።

ስለ ማውጫው እየተነጋገርን ከሆነ ፣ ከዚያ 300 እጥፍ ጣፋጭ ነው ፡፡ የስቲቪያ ዋነኛው ጠቀሜታ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ነው ፣ ይህም በ 100 ግራም በ 18 ግራም ያልበለጠ ነው ፡፡

እሱ በልዩ ልዩ ዓይነቶች የተሠራ ነው ፣ ይህም በምሳዎች እና በፈሳሾች ውስጥ ለመጠቀም ያስችላል ፡፡ እንዲሁም ብዙውን ጊዜ በስትሮቪያ ላይ የተመሠረተ ፣ ዝግጁ የሆኑ ጣፋጮችን እና መጋገሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

Agave Syrup

ይህ ስፕሩስ ከመደበኛ ስኳር አንድ እና ተኩል እጥፍ ያህል ነው ፡፡ ነገር ግን የግሉኮሚክ ጠቋሚው ዝቅተኛ ነው ፣ ይህም በደም ግሉኮስ ደረጃዎች ውስጥ ወደ ከፍተኛ ዝገት አይመራም።

አጋቭ ጭማቂ ዘይትን (metabolism) ያሻሽላል ፣ የተረጋጋ ውጤት ይኖረዋል እንዲሁም ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳል።. የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም 310 ካሎሪዎች ነው ፡፡

የ “I Stevia” ምርቶች እና ግ theirዎቻቸው በመስመር ላይ መደብርችን ውስጥ ግ purchaዎች

ከክብደት መቀነስ ጋር በተያያዘ በርካታ ምርቶች በ “እኔ እስቪያቪያ” የንግድ ምልክት መስመር ላይ መደብር ውስጥ ተገል tabletsል - እነዚህ ጽላቶች ፣ የእንፋሎት ዱቄት ፣ ፈሳሽ ማምለጫ እና ብዙ ናቸው። እኛ በጣም ምቹ አማራጭን መምረጥ እና ምግብ በማብሰል ጊዜ እሱን መጠቀም ለእኛ ቀላል ነው ፡፡

በእንፋሎት ላይ የተመሠረተ ተፈጥሯዊ ጣፋጩን በመጠቀም ወደ ጤናማ አመጋገብ ለመለወጥ የሚፈልጉ ሰዎች የሚወ dishesቸውን ምግቦች ላለመተው እና በተመሳሳይ ጊዜ ደህንነታቸው በተጠበቀ ሁኔታ መቀነስ ይችላሉ።

የስቲቪያ ግሩፕ ኩባንያ ጥራቱንና ደህንነቱን አስተማማኝ በማድረግ ለ 20 ዓመታት ያህል የስቴቪያ ምርቶችን በማምረት ላይ ይገኛል ፡፡ ስለዚህ ፣ ከፓራጓይ ፣ ከህንድ እና ከ Crimea የስቴቪያ ቅጠሎችን እናስተላልፋለን - እነዚህ እፅዋቱ ዛሬ የሚያድጉባቸው ምርጥ ቦታዎች ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ቲ ኤም Ya Stevia sweetener በከፍተኛ የመልሶ ማመጣጠን A - 97% በከፍተኛ ይዘት ተለይቶ ይታወቃል ፣ ይህም ከፍተኛውን የማጣቀሻውን የመንጻት ከፍተኛ ደረጃ የሚያመለክተው መራራ ጣዕሙን ያስወግዳል።

ለደንበኞቻችን እናቀርባለን-

    ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጥሬ እቃዎች እና በስታቪያ ፣ በዝቅተኛ ዋጋዎች ፣ በመደበኛ ቅናሾች ፣ ምርቶችን በጅምላ እና በችርቻሮ ላይ በመመርኮዝ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጥሬ እቃዎች እና በመላው ሩሲያ የሚገኙ ትዕዛዞችን በፍጥነት ማድረስ።

“ክብደትን በሚቀንሱበት ጊዜ የትኛው የስኳር ምትክ ለአመጋገብ የተሻለ ነው” ለሚለው ጥያቄ የሚሰጠው መልስ ግልፅ ነው ፡፡ ዝቅተኛ-ካሎሪ ተፈጥሯዊ የስታቪያ የስኳር ምትክ ጤናማ ክብደት መቀነስን ለሚያበረታታ ጤናማ አመጋገብ ተስማሚ ነው ፡፡ ከመደበኛ ስኳር ይልቅ በምናሌዎ ውስጥ በማከል ፣ የተለመዱትን ጣፋጭ ምግቦች ሳይተዉ ክብደትዎን በተሳካ ሁኔታ ሊያጡ ይችላሉ ፡፡

የሜፕል ሽሮፕ


ይህ ጣፋጩ በተለይ በቀላሉ ተደራሽ በሆነበት በአሜሪካ ውስጥ ታዋቂ ነው። በሩሲያ መደብሮች ውስጥ ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል ፡፡

ይህ ሰሃን ከሙቀት ሕክምና በኋላ ጠቃሚ ባህሪያቱን አያጣም። የዚህ ምትክ ብቸኛው መቀነስ በጣም ከፍተኛ ዋጋ ነው። በ 100 ግራም የካሎሪ ይዘት 260 ካሎሪ ነው ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎች


ከስኳር ይልቅ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ትልቅ መፍትሄ ነው ፡፡ የደረቁ ሙዝ ፣ በርበሬና ፖም ፣ ዘቢብ ፣ ቀን ፣ ዱቄትና የደረቁ አፕሪኮቶች በምግብ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

ሁለቱንም በተለየ ሁኔታ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፣ እና ወደ ሳህኖች ወይም መጋገሪያዎች ያክሉ። ሆኖም 100 ግራም የደረቁ ፍራፍሬዎች በግምት 360 ካሎሪ ይይዛሉ ፣ ስለሆነም እነሱን መመገብ ውስን መሆን አለበት ፡፡

መስፈርቶች እና ጥንቃቄዎች


ለአንድ ወንድ በቀን ውስጥ የተለመደው የስኳር አይነት - 9 የሻይ ማንኪያ ፣ እና ለሴት - 6. በግለሰቡ በግለሰብ ብቻ ሳይሆን ፣ በተጠቀመባቸው ምርቶች አምራች የተጠቀመውም ነው ፡፡

ሰው ሰራሽ ጣፋጭዎችን በተመለከተ ግን ብዙውን ጊዜ መጠናቸው በጥቅሉ ላይ እንደሚጠቆመው በግምት 20 ጡባዊዎች ናቸው።

በአጠቃቀማቸው መጠንቀቅ አስፈላጊ ነው ፣ አንጎላቸውን ያታልሉ እና ሰውነት ግሉኮስ መቀበል አለበት ብለው እንዲያስቡ ያደርጉታል ፣ እናም በሌለበት የምግብ ፍላጎት ማበረታቻ ለወደፊቱ ይወጣል።

የተፈጥሮ ምትክዎች ብዛት በካሎሪ ይዘታቸው ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት። መጠኑ ሰውነትን የማይጎዳ መሆኑ አስፈላጊ ነው ፡፡ ያም ማለት አንድ ሰው በሁሉም ነገር ውስጥ ልኬቱን ማወቅ አለበት።

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

ለክብደት መቀነስ ጣፋጩን ለመጠቀም የትኛው የተሻለ ነው? በቪዲዮ ውስጥ ያለው መልስ-

በእኛ ጊዜ እጅግ ብዙ የስኳር ምትክ ይገኛል ፡፡ እና ይህ ደግሞ ሠራሽ እና ተፈጥሯዊ አማራጮችንም ይመለከታል። ስለዚህ እያንዳንዱ ሰው ለራሱ በጣም ጥሩውን ጣፋጩ መምረጥ ይችላል። ግን ከልዩ ባለሙያ ጋር በመሆን ምርጫ እንዲያደርግ ይመከራል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ETHIOPIA - ቅጥነቶ ከመጠን አልፎ ካስጨነቅዎት ለዚህ ችግር መፍትሄ. How to Gain Weight Fast and Safely in Amharic (ሚያዚያ 2024).

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ