የስኳር በሽታ አመጋገብ - በሠንጠረ in ውስጥ የተፈቀዱ ምግቦች አመጋገብ እና glycemic መረጃ ጠቋሚ

አንድ ሰው የስኳር በሽታ ማነስን በመመርመር በአንድ የተወሰነ ምናሌ መሠረት መመገብ አለበት ፡፡ ይህ በሽታ የሚያመለክተው የተለመዱ የ endocrine አለመቻቻል ነው ፣ የተለያዩ ዕድሜ ያላቸው እና የችግረኛ ልጆች ህመምተኛ ነው ፡፡ ከስኳር በሽታ ዓይነቶች ጋር ምን መብላት እችላለሁ ፣ የስኳር መጠን እንዳያድግ ምን ምግቦች እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል? የተወሰኑ የአመጋገብ መርሆዎችን ከተከተሉ እና ምን እንደሚመከር እና መብላት ምን እንደከለከለ ካወቁ የተረጋጋና ደህንነቱ የተጠበቀ የስኳር በሽታ ዋስትና ይሰጣል ፡፡

የአመጋገብ መርሆዎች

በኢንሱሊን እጥረት (የፕሮቲን ሆርሞን) እጥረት ምክንያት የሚመጣ ህመም የስኳር በሽታ ይባላል ፡፡ የ endocrine በሽታ ዋና ምልክት የደም ስኳር መጨመር ነው። ሌሎች ምልክቶች የሜታብሊካዊ መዛባትን ፣ የነርቭ ሥርዓትን እና የደም ሥሮችን መጎዳት እንዲሁም ሌሎች ሰብዓዊ ሥርዓቶችን እና የአካል ክፍሎችን ያጠቃልላሉ ፡፡ ሁለት ዋና ዋና endocrine የፓቶሎጂ ዓይነቶች

1. የኢንሱሊን ጥገኛ የስኳር በሽታ ወይም ዓይነት 1 በሽታ ብዙውን ጊዜ በልጆችና ወጣቶች ላይ ይታያል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነቱ በሽታ አማካኝነት በሳንባ ምች መበላሸቱ ምክንያት የተሟላ የኢንሱሊን እጥረት አለ ፡፡
2. የኢንሱሊን-ገለልተኛ ዝርያ (ዓይነት 2) በጣም የተለመደ ነው ፡፡ በአንፃራዊነት የሆርሞን እጥረት አለው ፡፡ ሕመሙ በሁለቱም ጾታ በጣም ወፍራም በሆኑ ሰዎች የተወረሰ ነው ፡፡ በሁለተኛው ዓይነት ህመምተኞች ህመምተኞች ከአርባ ዓመት በላይ ዕድሜ ያላቸው ናቸው ፡፡
3. የማህፀን አይነት የስኳር በሽታ (በእርግዝና ወቅት ሊከሰት ይችላል) ፡፡

ቀላል የአመጋገብ ህጎች አሉ-

1. የተመጣጠነ ምግብ። በትንሽ በትንሽ መጠን በቀን 4-6 ጊዜ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ በምግብ መካከል አጭር ጊዜያዊ ዕረፍት ማለት ነው ፡፡
2. ስኳር መብላት የተከለከለ ነው ፡፡ ማንኛውም ጣፋጮች አይካተቱም። የካርቦሃይድሬት መጠንም መቀነስ አለበት።
3. ሐኪሞች ከምግብ ጋር ተመሳሳይ የሆነ የካሎሪ / ካርቦሃይድሬት መጠን እንዲበሉ ይመክራሉ ፡፡ ይህንን መረጃ በማስታወሻ ደብተር ውስጥ ለመመዝገብ ይመከራል ፣ ይህ ተገቢ የአመጋገብ ስራን ያቃልላል ፡፡
4. ሌላው ደንብ ደግሞ ፕሮቲኖችን ወደ አመጋገቢው ሁኔታ የሚጨምሩበት ሁኔታ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ የተጎዱ ሕብረ ሕዋሳትን እንደገና ለማቋቋም አስፈላጊ የሆነውን “የግንባታ ቁሳቁስ” ለማረጋገጥ ይረዳል ፡፡
5. የካርቦሃይድሬት ክምችቶች በጥራጥሬ ፣ በአትክልቶች ፣ ባልተሸፈኑ ፍራፍሬዎች ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች እንደገና ተተክለዋል ፡፡ በፋይበር እና በአመጋገብ ፋይበር የበለፀጉ እንደነዚህ ያሉ ምግቦችን መምረጥ ይመከራል ፡፡
6. የኢንኮሎጂስት ተመራማሪዎች የተጠበሱ ምግቦችን ፣ ጠንካራ የስጋ ቅጠሎችን እና ተመሳሳይ ምግቦችን አላግባብ እንዳትጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡

የዳቦ አሃድ ምንድን ነው?

አንድ መደበኛ የምግብ መጠን ፣ ከ 12 ግራም ካርቦሃይድሬት ጋር እኩል የሆነ የዳቦ አሃድ (XE) ነው። በእያንዳንዱ የጀርመን ምርት ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን ግምታዊ ግምትን ለመገመት ከጀርመን የአመጋገብ ባለሙያዎች የተገነባ ነው። ለታመመ ሰው ከእሱ ጋር ልዩ ጠረጴዛ እንዲኖረው ይመከራል ፡፡ በምርቱ ውስጥ የካርቦሃይድሬት ብዛት እና በቀን የዳቦ አሃዶች ብዛት ይወስናል ፡፡

እነዚህን ምክሮች በመጠቀም በፍጥነት እና በቀላሉ የሕክምና ምናሌ ማቋቋም ይችላሉ ፡፡ ሠንጠረ withoutችን ሳይጠቀሙ በቀላል መርሃግብር መሠረት የ XE ን መጠን በማንኛውም ማስላት ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ የምግብ ፓኬጆች በምርቱ መቶ ግራም ውስጥ ምን ያህል ካርቦሃይድሬት እንዳለ ያመለክታሉ ፡፡ ይህ ቁጥር ሲገኝ በ 12 መከፈል አለበት ፡፡ የተገኘው ውጤት በተመረጠው ምርት ውስጥ በ 100 ግራም ውስጥ የዳቦ አሃዶች ቁጥር ነው ፡፡

በሽታ በሚኖርበት ጊዜ የስኳር በሽታ አመጋገብ መደበኛ ጤናን ለመጠበቅ የሚረዳውን አስቀድሞ መወሰን ያስፈልጋል ፡፡ ለተወሰነ አመጋገብ መከተል ፣ በ “የስኳር በሽተኛ” የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ምግብ ማብሰል እና የልዩ ባለሙያ ምክርን መከተል ለላቀ ጤንነት ቁልፍ ነው ፡፡ የአመጋገብ ሕክምና በኢንኮሎጂስትሎጂ ባለሙያ እየተዘጋጀ ነው ፡፡ ይህ ክስተት አንድ የተወሰነ በሽታን ግምት ውስጥ ያስገባል።

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ

የ endocrinologist ለእያንዳንዱ ዓይነት ሁለተኛ ዓይነት በሽታ ላለው ለእያንዳንዱ ህመምተኛ የግለሰብ ምናሌን ያዝዛል። እውነት ነው ፣ ምግብን የመመገብ አጠቃላይ መመሪያዎች አሉ ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ትክክለኛ አመጋገቢ መጠን ያለው ሚዛናዊ አመጋገብ ነው-

• ስብ - እስከ 30 በመቶ;
• ውስብስብ ካርቦሃይድሬት - ከ 5 እስከ 55 በመቶ;
• ፕሮቲኖች - 15-20 ከመቶ።

በዕለት ተዕለት የስኳር ህመምዎ ውስጥ የሚከተሉት ምግቦች ይካተታሉ-

• መካከለኛ መጠን ያለው የአትክልት ስብ;
• ዓሳ ፣ የባህር ምግብ ፣
• ፋይበር (አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አረንጓዴዎች) ፡፡