ቸኮሌት ለስኳር ህመም > ለስኳር በሽታ አመጋገብ

ሆኖም የተወሰነ የስኳር መጠን ያላቸው የስኳር ምግቦች ሁሉ ከምግቡ ሙሉ በሙሉ መራቅ አለባቸው ብለው አያስቡ ፡፡ መቼም እኛ እንደምናውቀው የነርቭ እና endocrine ስርዓቶችን እንቅስቃሴ እንዲቆጣጠሩ የሚያስችል ልዩ ሆርሞኖችን ለማምረት ዋነኛው ተሟጋች ነው - በተለይም “የደስታ ሆርሞን” በመባል የሚታወቅ ኤንዶሮፊን ለማምረት ያስችልዎታል ፡፡

ስለዚህ, ሙሉ በሙሉ ምክንያታዊ ጥያቄ ይነሳል - ለስኳር በሽታ ቸኮሌት መጠቀም ይቻላል? ከሁሉም በኋላ ቸኮሌት አስደናቂ የስኳር ደረጃ ይ containsል ፣ ይህ በእርግጥ በደም ስኳር ላይ በጣም መጥፎ ውጤት ይኖረዋል ፡፡

ግን እዚህ ቀላል አይደለም ፣ ስለሆነም እራሳቸውን በጣፋጭነት ማከም የሚወዱትን ፣ ትንሽ ወደፊት በመሮጥ ወዲያውኑ ደስ እናሰኛለን - በእውነቱ ትንሽ ሊበሉት ይችላሉ ፣ በተለይም የስኳር በሽታ ቀለል ያለ ከሆነ እና በምርቱ ላይ አሉታዊ ግብረመልስ ከሌልዎት ፡፡

ለስኳር በሽታ ቸኮሌት ጥቅሞች

ጥቁር ቸኮሌት ለስኳር ህመም

እውነታው ግን የቾኮሌት አጠቃቀም በደም ውስጥ ወደ ስኳር እና ወደ ጠንካራ ለውጦች አይመራም - ይህ ከ ጋር በተያያዘ እውነት ነው ጥቁር እና ጥቁር ቸኮሌት . የዚህ ዓይነቱ glycemic መረጃ ጠቋሚ 23 ያህል ሲሆን ፣ ከማንኛውም ዓይነት ጣፋጮች በጣም ካሎሪ ነው ፡፡ በየቀኑ በእድሜ ፣ በሜታቦሊክ ባህሪዎች እና በስኳር በሽታ ላይ የሚመረኮዝ የተወሰነ መጠን ያለው ቸኮሌት መጠጣት ይችላሉ ፡፡ ግን በአጠቃላይ ፣ ማለት እንችላለን ወደ 30 ግራም ቸኮሌት የተለመደው የዕለት ተዕለት ፍላጎት ነው። .
ጥቁር ቸኮሌት ይ .ል flavonoids ይህም የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን ወደራሳቸው የኢንሱሊን መጠን የሚወስን ነው።
ፖሊፊኖል የደም ስኳር በትንሹ በትንሹ ለመቀነስ (ቸኮሌት ቢያንስ 85% ኮኮዋ ሊኖረው ይገባል)።
ቫይታሚን ፒ የደም ሥሮችን ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል ፡፡
ጥቁር ቸኮሌት በሰውነት ውስጥ ሲጠጣ ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባቶች ኮሌስትሮል ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ የሚረዳ ነው። ይህ የደም ግፊትን ዝቅ የሚያደርግ ሲሆን በዚህ ምክንያት የደም መፍሰስ እና የልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡

ዚኩቺኒ ለምን መራራ ነው

በፍራፍሬዎች ውስጥ መራራ ማከማቸት በተፈጥሮአዊ ባህሪያት ምክንያት የዘር ውርስ ክስተት ነው። ሆኖም ግን, ደስ የማይል ጣዕም በአስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ ብቻ ይታያል. ተክሉ ለእድገቱ መጥፎ ሁኔታዎች በተመሳሳይ መንገድ ምላሽ መስጠት ይችላል።

አስፈላጊ! መራራነት የሚከሰተው በፅንሱ Cotyledons ውስጥ በሚገኘው እና በኋላም ወደ መላው የአንጀት ክፍል በመዘርጋት ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ዚቹኪኒ ለምን መራራ እንደሆነ እና ይህን መሰናክል ለመከላከል እንዴት የተሻለ እንደሆነ መረዳት ያስፈልግዎታል።

በዜቹሺኒ ውስጥ የመራራነት መንስኤዎች

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ፣ መራራ ጣዕሙ የሚከሰተው በካውካሪቲቲን መጠን በመጨመሩ ነው። ይህ ንጥረ ነገር ሁል ጊዜ በካሽሽ ማንኪያ ውስጥ ይገኛል ፣ ግን በትንሽ መጠን አይሰማውም። ዝኩኒኒ የመኖራቸውን መሰረታዊ መርሆዎች በመጣሱ መራራ መሆኑ ተገለጸ ፡፡ ለምሳሌ የአበባ ብናኝ ወደ ያልተፈለገ ችግር ወደመጣበት ዋና ዋና ምክንያቶች ተወስ attribል።

ከመጠን በላይ ውሃ ማጠጣት

የተትረፈረፈ እርጥበት ወደ መራራ ጣዕም ይመራል። በዚህ ምክንያት ውሃ በቅጠሎች ላይ መፍሰስ አይችልም ፡፡ ከመጠን በላይ እርጥበት ተክሉን ያዳክማል። አትክልቱ ለብዙ የፈንገስ በሽታዎች ተጋላጭ በሚሆንበት ጊዜ በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ልዩ አደጋዎች እንደሚታዩ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ተክሉን ተገቢ ባልሆነ እንክብካቤ ስለሚያሠቃይ ቀዝቃዛ ውሃ ሊጠጣ አይችልም።

የብርሃን እጥረት

በቂ ያልሆነ የቀን ሰዓታት እና ደመናማ የአየር ሁኔታ ፣ የጨለመ ሥፍራ ወደ ዚቹቺኒ መራራ ጣዕም ይመራሉ። በዚህ ምክንያት አትክልቶችን ለሚያድጉ ዚኩኒኒ ፀሐያማ ቦታዎችን መምረጥ ይመከራል ፣ ተገቢውን እንክብካቤም ያስታውሱ ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ የጎልማሳ ተክል ተሰንጥቆ ከታጠበ ፣ ከመጠን በላይ ቅጠሎች ይወገዳሉ። በተለያዩ ፍራፍሬዎች መካከል ያለው ዝቅተኛ ርቀት 75 ሴንቲሜትር መሆን አለበት።

ከመጠን በላይ ማዳበሪያ

ማዳበሪያ ለዜኩቺኒ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሆኖም ፎስፈረስንና ፖታስየም ያላቸውን ንጥረ-ምግቦችን ከልክ በላይ መመገብ መራራ ጣዕም ያስከትላል ፡፡ የጣፋጭ ባህሪዎችን ለማሻሻል ናይትሮጂንን ማከል ይመከራል ፣ ይህም ምሬትን ያስወግዳል ፡፡

ትኩረት ይስጡ! ዚቹቺኒን ለመመገብ በጣም የተወሳሰበ የማዕድን ማዳበሪያዎች ናቸው ፡፡ የኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን አጠቃቀም አላስፈላጊ አለመመጣጠን ይከላከላል ፡፡ በእንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች ውስጥ አትክልተኞች እርሾን, ቢሪክ አሲድ ይጠቀማሉ.

ተገቢ ያልሆነ ማከማቻ

የበሰለ ዚቹኪኒ ሊቆይ የሚችለው ከ4-5 ወር ባለው ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ብቻ ነው ፡፡ ለማከማቸት በጣም የተሻለው ቦታ ማሞቂያ በረንዳ ነው. በመሬት ውስጥ እና በጓሮው ውስጥ የአየር ዝውውር እጥረት አለ ፣ ይህም ጣዕሙን ወደ ማሽቆልቆል ይመራል ፡፡

ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት አትክልቱ ጣዕሙን ያጣል የሚል እውነታ ያስከትላል ፡፡ መራራ ከመጠን በላይ ስኳሽ መብላት አይቻልም።

የካውዋርትታይታ ክምችት

ባለሞያዎች እንደሚናገሩት የካኩዋርትታይተስ ክምችት በአትክልቱ ተፈጥሮአዊ ባህሪ ብቻ ሳይሆን ለእድገቱ ተገቢ ባልሆኑ ሁኔታዎችም ጭምር ነው ፡፡

በቂ ያልሆነ እና ተገቢ ያልሆነ ውሃ ማጠጣት ፣
በተለይ በቀዝቃዛ ቀናት በጣም አደገኛ የሆነ እርጥበት ፣
ድንገተኛ የሙቀት ለውጥ ፣
ለአትክልት እድገት ተስማሚ ያልሆነ የአፈር ዓይነት ፣
ከፀሐይ ብርሃን በላይ
ከመጠን በላይ የማዕድን ማዳበሪያዎች
ገንቢ እፅዋቶች አለመኖር;
ከቀዝቃዛው በኋላ ረዥም ቅዝቃዜ
በመከር ወቅት የፍራፍሬ እሸት ላይ የደረሰ ጉዳት ፡፡

እንደሚገምቱት ፣ በብዙ ሁኔታዎች ውስጥ የመራራ አመጣጥ መታየት መከላከል ይቻላል ፡፡

የዕፅዋት በሽታ

ተላላፊ የፈንገስ በሽታዎች (ለምሳሌ ፣ አንትሴፕሲስ እና ፊውሮሲስ) በቅጠሎቹ እና በቅጠሎች ፣ የፍራፍሬው ጣዕም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። የመራራ ጣዕም ገጽታ ብቻ ሳይሆን ቢጫ-ቡናማ ነጠብጣቦች ፣ የቢጫ እና የማድረቅ ቅጠሎችም ተገልጻል። ሁኔታውን ማሻሻል ካልቻሉ የታመመውን ተክል ማስወገድ ያስፈልግዎታል። ተላላፊ በሽታዎችን ለመከላከል የሰብል ማሽከርከር ያስፈልጋል ፡፡ ትክክለኛ እንክብካቤ የዚኩኪኒ በሽታ የመያዝ እድልን ያስወግዳል።

መራራ ዚቹኒን መብላት ይቻላል?

ከተሰበሰበ በኋላ የዙኩኒኒ ጣዕም መራራ ከሆነ ፣ አትክልቶች በትክክለኛው ሂደት ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ፍሬውን በትንሽ ቁርጥራጮች ወይንም በሾላዎች ለመቁረጥ እና ለተወሰነ ጊዜ በጨው ውሃ እንዲሞሉ ይመከራል ፡፡ በመጋገሪያዎቹ ላይ ያለው የመጀመሪያ ጣዕም ላይ ተጽዕኖ የማያሳድር ከሆነ በአግባቡ መራቅ አብዛኛውን ምሬት ያስወግዳል። ከተሰራ በኋላ ዚኩኒን ለማብሰል ፣ ለማጣበቅ ፣ ለማቆየት እና ለማብሰል ይፈቀድለታል ፡፡

በሚከማችበት ጊዜ የዚቹኪኒን መራራ ጣዕም እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

የመራራ ገጽታ መወገድ የማይችል ከሆነ ዚቹኪኒ ከቅድመ ሥራው በኋላ በትክክል መቀመጥ አለበት።

ለማከማቸት ዕልባት ያድርጉ። በትክክለኛው የሙቀት ሁኔታ ፣ ዚቹቺኒ እስከ ስድስት ወር ድረስ ይቀመጣሉ። ለዕልባት ፣ ከመጠን በላይ መሆን የሌላቸውን የበሰለ ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ዚቹቺኒ ክፍት የቆዳ እና የእግረኛ ቆዳ ሊኖረው ይገባል።
ካንየን። በመረጭ ወይም በጨው ወቅት መራራነት አይጠፋም ፡፡ በዚህ ምክንያት አትክልቶች በጨው ውሃ ውስጥ ቅድመ-ታጥበው ወደ ትናንሽ ክበቦች ተቆርጠዋል ፡፡ ዚቹኒኒን በጨው ውሃ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ያህል ከታጠበ በኋላ እንደተለመደው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን መጠበቅ ይቻላል ፡፡
ቀዝቅዞ ዚቹቺኒ ባዶ በሆነ እና ትኩስ ቅርፅ ቀዝቅ isል። ከዚህ በፊት የሮድ ፍሬዎች ይጣላሉ ፡፡

ትክክለኛ የዚኩቺኒ ክምችት መከማቸቱ መራራ ጣዕም እንዳይጨምር ይከላከላል ፡፡

የትኛው ክፍል ያነሰ መራራ ነው

የጎሪሜሽኖች በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተቱ የሚመከሩ የዚቹቺኒ እምብዛም መራራ ዝርያዎች መኖራቸውን ልብ ይበሉ ፡፡ የሚከተሉት ክፍሎች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል-

ስኳሽ. ይህ ዓይነቱ ዝርያ ወደ ባህላዊ ዚኩኪኒ ቅርብ ነው ፡፡ ስኳሽ በጣም ከሚወዱት ውስጥ እንደ አንዱ ይቆጠራል። እንዲህ ዓይነቱ ዝኩኒኒ ለካቫር እና ሰላጣ ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡
ቻክሊን ልዩነቱ እንደ ሁለንተናዊ ዕውቅና ተሰጥቶታል ፡፡ የ zucቹቺኒ ቻኩሉ ዋልታ እንደ ለስላሳ ይቆጠራል። በተጨማሪም አትክልቶች ደስ የሚል መዓዛ አላቸው ፡፡ ቻኩሊን ለኩሽና እና ለኩሽና ምግብ ለማብሰል ተስማሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም የዚህ አይነቱ ዚኩኪኒ ለረጅም ጊዜ ይከማቻል።
ፈር Pharaohን። የዚህ ዝርያ ዚኩቺኒ በርካሽ እና ጣፋጭ ሥጋ ተለይቷል ፡፡ ማንኛውም ማቀነባበር የማድረግ እድሉ ተስተውሏል።

የስኳር ህመምተኛው ፣ የእሱ ደህና እና የበሽታው አካሄድ ተፈጥሮ ላይ ጥገኛ ነው እንደምታውቁት ብዙ ምግቦች በተለይም ጣፋጮች እና ዳቦ መጋገሪያ ምርቶች በከፍተኛ ፍጥነት በከፍተኛ ሁኔታ የተከለከሉ ናቸው ፡፡

የሚሠቃዩ ብዙ ሕመምተኞች ብዙውን ጊዜ “የስኳር ህመም እና መራራ ቸኮሌት ከጽንሰ-ሀሳቦቹ ጋር ይስማማሉን?” የሚለውን ጥያቄ ይጠይቃሉ ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ከፍተኛ ካሎሪ እና በስኳር የበለጸገ የምግብ ምርት የስኳር በሽታ ላለባቸው በሽተኞች የበሽታ መከላከያ መሰጠት አለበት ፡፡ ግን ጉድለቶች አሉ ፡፡

በሃይperርታይሚያ ፣ ነጭ እና ወተት ቸኮሌት መጠቀም የተከለከለ ሲሆን መራራ በተቃራኒው ዕለታዊው ምናሌ እንዲመከር ይመከራል።

እና እዚህ ነው ምክንያቱ! በስብቱ ውስጥ ባለው ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ምክንያት “መራራ” ጣፋጭነት በጡንችን ውስጥ ለሚፈጠረው የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን የመቋቋም ችሎታ ለመቀነስ ብዙ ጊዜ ያስገኛል።

በዚህ የበሽታ መከላከያነት ምክንያት ግሉኮስ በሄፕታይተስ ውስጥ መከማቸት አይችልም ፣ ነገር ግን በደም ፍሰት ውስጥ ለማሰራጨት ይቀራል። ሃይperርታይሚያ በሰውነታችን ውስጥ ለሚመጡ የአካል ክፍሎች መበላሸት አስተዋጽኦ ያበረክታል እና በመጨረሻም ወደ የስኳር በሽታ ማከሚያነት ይለወጣል ፡፡

ፖሊፕኖልቲክ ውህዶች የደም ግሉኮስ መጠንን በተሳካ ሁኔታ የሚቀንሱ ሲሆን ፣ በዚህ መሠረት ደግሞ የደም-ነክ ሁኔታን መከላከል ይከላከላል።

በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው “መራራ” ጣፋጭነት የሚከተሉትን ያበረታታል ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የደም ግሉኮስን መከታተል ፣
በሰውነት ሴሎች ውስጥ የግሉኮስ መጠጥን በማነቃቃት የኢንሱሊን ተግባሩን ማሻሻል ፡፡

ጥቅምና ጉዳት

ጥቁር ቸኮሌት ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ በጥበብ ከተመገቡ የሚከተሉትን በሽተኞች ሰውነት ሊያመጣ ይችላል ፡፡

የደም ዝውውር እና ተግባር ላይ ጠቃሚ ውጤት ያላቸውን ፖሊፒኖልሰንን በስኳር በሽታ ይሞላል ፣
የደም ሥሮችን የሚያጠናክር እና ቁርጥራታቸውን የሚከላከል ከፍተኛ መጠን ያለው ascorutin ይ containsል ፣
ኮሌስትሮል ሜታቦሊዝምን በአዎንታዊ መልኩ የሚነካ እና atherosclerosis እድገትን የሚከላከለው ከፍተኛ በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባትን ያስገኛል ፣
የደም ግፊትን ዝቅ ያደርገዋል
በ hepatocytes ውስጥ የግሉኮስ ክምችት እንዲጨምር አስተዋጽኦ የሚያደርግ የኢንሱሊን ህዋሳትን ወደ ኢንሱሊን ይጨምራል ፣
የሰው አካልን በብረት ያበለጽጋል ፤
ሴሬብራል የደም ፍሰትን ያሻሽላል ፣
ስሜትን ያሻሽላል ፣ አፈፃፀምን ያሻሽላል እንዲሁም የድብርት አገሮችን እድገት ይከላከላል ፣
በፕሮቲን ይዘት የተነሳ ሰውነትን በፍጥነት ያሞላል ፣
አንቲኦክሲደንትስ የተባሉ የስኳር በሽታ ባለሙያዎችን ይሰጣል ፡፡

ጥቁር ቸኮሌት 23 አሃዶች ብቻ ነው። ከዚህም በላይ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፣ ይህም በየቀኑ የስኳር ህመምተኞች ምናሌ ውስጥ በትንሽ መጠን ውስጥ እንዲገቡ ያስችልዎታል ፡፡

ሆኖም ፣ ጥቁር ቸኮሌት የራሱ ችግሮች አሉት ፡፡ ከጥሩ ጎጂ ጎጂ ባህሪዎች መካከል ጎልቶ መታየት አለበት-

ጣፋጭነት ከሰውነት ፈሳሽ በንቃት ያስወግዳል እንዲሁም የሆድ ድርቀት እድገትን ያስቆጣል ፣
አላግባብ መጠቀም ወደ ክብደት መጨመር ይመራል ፣
ከአንድ ወይም ከአንድ በላይ ለሆኑ አካላት የግለሰቡ አለመቻቻል ባለባቸው በሽተኞች ውስጥ አለርጂዎችን የማስገኘት ችሎታ አለው ፣
አንድ ሰው ለአንድ ቀን እንኳን ሳይኖር ለመኖር አስቸጋሪ በሚሆንበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ የሱስ ሱሰኛ መንስኤ ነው።

ብዙውን ጊዜ በጨለማ ቸኮሌት ውስጥ የምርቱን የካሎሪ ይዘት እንዲጨምሩ እና የጨጓራውን ማውጫ ጠቋሚ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ለውዝ እና ሌሎች ተጨማሪዎች አሉ።

የስኳር በሽታ ቸኮሌት ስብጥር ከመደበኛ የቸኮሌት መጠጥ ቤቶች ይዘት በጣም የተለየ ነው ፡፡ ስለዚህ በስኳር በሽታ ምርት ውስጥ 9% ስኳርን ብቻ (ከሱroሮይድ አንፃር) ይይዛል ፣ በአብዛኛዎቹ ጣፋጭ ምግቦች ዘንድ በጣም የታወቀ ቢሆንም ፣ ይህ አሀዝ 35-37% ነው ፡፡

ከስፕሬስ በተጨማሪ የስኳር በሽታ ንጣፍ ስብጥር የሚከተሉትን ያካትታል ፡፡

ከ 3% ፋይበር አይበልጥም
የኮኮዋ ብዛት (የኮኮዋ ባቄላ) ፣
በጣም ብዙ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና የተወሰኑ ቪታሚኖች።

በጨለማ ቾኮሌት ውስጥ ያለው መጠን ወደ 4.5 ገደማ ሲሆን የኮኮዋ ይዘት ከ 70% ነው (የኮኮዋ ባቄላ ደረጃ ወደ የስኳር ህመምተኞች በጣም ጥሩ ነው ተብሎ ይታሰባል)።

ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ጥቁር ቸኮሌት መብላት ይቻላል?

ብዙ የደም ግሉኮስ በሽታ ያለባቸው ብዙ ሰዎች ለዶክተሮች ብዙውን ጊዜ “የስኳር ህመም እና መራራ ቸኮሌት ተስማሚ ናቸው?” የሚለውን ጥያቄ ይጠይቃሉ ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው “መራራ” ጣፋጭነት የሚከተሉትን ያበረታታል ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የደም ግሉኮስን መከታተል ፣
በሰውነት ሴሎች ውስጥ የግሉኮስ መጠጥን በማነቃቃት የኢንሱሊን ተግባሩን ማሻሻል ፡፡

ትክክለኛውን ለመምረጥ እንዴት?

የስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት አሞሌዎች በተለይ በሃይperርጊሚያ ለሚሠቃዩ ሰዎች የተፈጠሩ ቢሆኑም አምራቾች በማምረቻዎቻቸው ሁልጊዜ ሐቀኛ አይደሉም ፡፡ ስለዚህ ለሱቁ 2 የስኳር ህመምተኞች በሱቁ ውስጥ ያለውን ጥቁር ቸኮሌት እንዴት እንደሚመርጡ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ የትኞቹ ዝርያዎች ሊሆኑ ይችላሉ እና አይደለም?

ቸኮሌት “የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ”

ለስኳር ህመምተኞች የቸኮሌት መጠጥ ቤት ከመምረጥዎ በፊት ለካሎሪ ይዘት ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ ይህ አመላካች ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች በሽተኞች የተፈጠሩ ሕክምናዎች ላይ ከተለመደው ያነሰ አይደለም ፣ ስለሆነም የክብደት መጨመር እንዲጨምሩ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

ከመጠን በላይ መወፈር የ endocrine የፓቶሎጂን አካሄድ የሚያባብሰው እና ለችግሮቹ ፈጣን እድገት አስተዋጽኦ የሚያደርግ ነው። ለተወሰነ በሽታ የሚመከር ቢሆንም እንኳ ቸኮሌት ሊበላሽ እንደማይችል ሁልጊዜ ማስታወስ አለብዎት ፡፡

ሁልጊዜም ለጣፋጭ ምግብ ስብጥር እና በውስጡ ያለው የስኳር መኖር ትኩረት ይስጡ ፣
የምርት ቀን እና የሚያበቃበት ቀን ያረጋግጡ ፣
ከወተት ቸኮሌት ይልቅ መራራ ምረጡ ፣
ምርቱ ምንም ጎጂ ንጥረ ነገሮችን አለመያዙን ያረጋግጡ።

በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል

ብዙ ሰዎች ያውቃሉ ፣ ግን ለስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት አሞሌ በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል። እንዴት ማድረግ እንደሚቻል? ለእንደዚህ ዓይነቱ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው ፣ ስለሆነም ህክምናን ለመፍጠር ልዩ ዕውቀት አያስፈልግም ፡፡

በስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ቸኮሌት መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት በውስጣቸው የስኳር በሽታ አይደለም ፣ ግን በከፍተኛ ፍጥነት መጨመርን አያስከትሉም ፡፡

ስለዚህ በቤት ውስጥ ላሉት የስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት አሞሌን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ለዚህ ያስፈልግዎታል

100-150 ግ የኮኮዋ ዱቄት;
3 tbsp. የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ወይም የኮኮዋ ቅቤ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡
ለመቅመስ የስኳር ምትክ ፡፡

ሁሉም በቤት ውስጥ የሚሠራ ቸኮሌት ሁሉም ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ መቀላቀል አለባቸው ፣ እና ውጤቱን ወደ ሻጋታ ያፈሰሱ ፣ ይጠናከሩ ፡፡ ዝግጁ ጣፋጮች በየቀኑ በባለሙያዎች በተመከሩት መጠኖች ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡

ምን ያህል መብላት ይችላሉ?

ምንም እንኳን በስኳር በሽታ ውስጥ ጥቁር ቸኮሌት መብላት ይቻል እንደሆነ ለሚለው ጥያቄ የሚሰጠው መልስ አፅን isት ቢኖርም ፣ ይህንን የምግብ ምርት አጠቃቀምን ሊያስከትሉ የሚችሉ የወሊድ መከላከያዎችን አለመካተቱ እንዲሁም የእያንዳንድ ክሊኒካዊ ጉዳዮች ውስጥ በየቀኑ ሊፈቀድለት የሚችለውን መጠን ማስላት ያስፈልጋል ፡፡

በኢንሱሊን ጥገኛ የስኳር ህመም የሚሰቃዩ እና በየቀኑ መርፌ የሚያስፈልጋቸው ህመምተኞች ይህንን ጉዳይ በተለይም በቁም ነገር ሊመለከቱት ይገባል ፡፡ በዚህ ሁኔታ አንድ ሰው የአንድን ሰው አጠቃላይ ሁኔታ ከግምት ውስጥ ማስገባት እና በእሱ ውስጥ የግለሰቦችን ሁኔታ መሻሻል መከላከል አለበት ፣ ይህም የስኳር ህመም ስሜትን ሊያባብሰው ይችላል ፡፡

ጥቁር ቸኮሌት እና የስኳር በሽታ አጠቃቀም እርስ በእርሱ የሚጋጩ ጽንሰ-ሀሳቦች ስላልሆኑ ባለሞያዎች በየቀኑ በታካሚው የዕለት ተዕለት ምናሌ ውስጥ የዚህ ምግብ ምርት እንዲገቡ አይከለክሉም ፡፡

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

ስለ ጥቁር ቸኮሌት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጥምረት ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ በቪዲዮ ውስጥ ፣

በስኳር ህመምተኛ በጣም ተቀባይነት ያለው የመጠን መጠን ያለ ከፍተኛ ጥራት ያለው ጥቁር ቸኮሌት መብላት የታመመ አካልን የመጉዳት ችሎታ እንደሌለው ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተቃራኒው ይህ የምግብ ምርት ደህንነትን ማሻሻል ፣ ማበረታታት እና ህመምተኛው የሚወዱትን ጣፋጮች ልዩ ጣዕም እንዲለማመድ ያስችለዋል ፡፡

የስኳር ደረጃን ለረጅም ጊዜ ያረጋጋል
የፓንቻይትን የኢንሱሊን ምርት ወደነበረበት ይመልሳል

የበለጠ ለመረዳት። መድሃኒት አይደለም ፡፡ ->

የስኳር በሽታ ቸኮሌት

አሁን በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ብዙ የስኳር ህመም ምርቶች አሉ ፡፡ ስለእነሱ ጉዳት ወይም ጠቃሚነት መጨቃጨቅ ይችላሉ ፣ ግን ማንም በስኳር በሽታ ቸኮሌት ውስጥ ምንም ጉዳት አላየም።

በውስጡ ያለው ስኳር ተተክቷል ስቴቪያ ወይም ሌሎች የስኳር ምትክ።
በውስጡ የኮኮዋ ከፍተኛ መቶኛ .
በአንዳንድ ዝርያዎች ውስጥ ይጨምራሉ የአመጋገብ ፋይበር . ለምሳሌ ፣ ኢንሱሊን ፣ እሱም ከፍተኛ-ካሎሪ አይደለም ፣ ግን በፍጆታ እና በማፅዳት ሂደት ውስጥ fructose ይወጣል።
የስኳር በሽታ ቸኮሌት የካሎሪ ይዘት ልክ እንደ መደበኛ ቸኮሌት ያህል ነው ፡፡ በአንድ ሰቅ ወደ 5 የዳቦ ክፍሎች ይኖሩታል።

በስኳር በሽታ ውስጥ ጥቁር ቸኮሌት መብላት ይቻላል?

በየቀኑ ማለት ይቻላል ፣ ሰዎች ምን ዓይነት ቸኮሌት ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ሊበላ ይችላል - መራራ ወይንም ወተት ፡፡ በእውነቱ, የመጀመሪያው አማራጭ ይበልጥ ተስማሚ ይሆናል, ምክንያቱም ከፍተኛ የኮኮዋ ባቄላ ይዘት አለው። ያለ ምንም ልዩነት ሁሉም ሰዎች መራራ ቸኮሌት እንዲመገቡ ተፈቅዶላቸዋል። ይህ ምርት ከሁሉም ዓይነት ርኩሰት እና ማከሚያዎች አነስተኛ መጠን አለው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በጣም ከፍተኛ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ የለውም እና የስኳር መቶኛ ብቻ ነው።

በዚህ ላይ በመመርኮዝ ፣ ጥቁር ቸኮሌት ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መብላት ይቻል እንደሆነ ለሚለው ጥያቄ መልስ መስጠት መልሱ ወጥነት የለውም - አዎ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት በእርግጠኝነት የስኳር ህመምተኛ ነው እናም የእለት ተእለት አጠቃቀሙ የሰውን ጤና አይጎዳውም።

በስኳር በሽታ ወተት እና ነጭ ቸኮሌት ማግኘት ይቻል ይሆን?

በጣፋጭዎቹ አፍቃሪዎች መካከል አንድ ወይም ሌላ ዓይነት ቸኮሌት ዓይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታን መጠቀም ይቻል እንደሆነ የሚለው ጥያቄ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ከፍተኛ የስኳር ይዘት ስላላቸው ሁለቱም የነጭ እና የወተት ንጣፍ የታመመውን አካል በከፍተኛ ሁኔታ ሊነኩ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱ ቸኮሌት እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ተኳሃኝ ያልሆኑ ነገሮች ናቸው ፡፡

ኤክስsርቶች ወተትን እና ነጭ የቾኮሌት መጠጥ ቤቶችን ከምግቡ እንዲወጡ አጥብቀው ይመክራሉ እንዲሁም የካርቦሃይድሬትን መጠን ይገድባሉ ፡፡ በእነዚህ ምርቶች ውስጥ ያለው ስኳር ሁኔታውን በከፍተኛ ሁኔታ ሊያባብሰው እንደሚችል ሁሉም ሰው በተናጥል መገንዘብ አለበት ፡፡ እነሱ የደም ግፊትን ለመቀነስ አስተዋፅ do አያደርጉም ፣ ግን ይጨምሩት ብቻ ነው ፣ ይህም ለእያንዳንዱ ሰው አካል በጣም አደገኛ ነው ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ቸኮሌት መራራ ይቻላል-ጥቅሞቹ እና ጉዳቶች

በ endocrine በሽታ ያለብዎትን በደህና ሊጠጡ የሚችሉትን ጣፋጮች ካወቁ ፣ ለስኳር በሽታ ጥቁር ቸኮሌት ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምን እንደሆኑ ማወቅ አለብዎት ፡፡ ጠቃሚ ባህሪዎች የሚከተሉትን ያጠቃልላል

ለወደፊቱ የበሽታውን እድገት ለመከላከል የሚያስችል የሰውነት አካል የኢንሱሊን መጠን እንዲጨምር የሚያደርጋቸው አብዛኞቹ የሕዋሳት ህዋሳት ወደ ኢንሱሊን ይጨምራሉ ፡፡
በምርቱ ውስጥ ያለው ascorutin የደም ሥሮችን ለማጠንከር ይረዳል ፣ ይህም የሆድ ዕቃን እና ቁስለታቸውን ይቀንሳል ፣
ከብረት ጋር በተለመደው የሰውነት አቅርቦት የተነሳ የአንድ ሰው ሁኔታ የተሻለ ይሆናል ፣
ሸማቹ ያነሰ ውጥረት እና አፈፃፀምን ያሻሽላል ፣
የታካሚው መረጃ ጠቋሚ ፣ ማለትም ፣ የበሽታው መጠን አመላካች እና በታካሚው ደም ውስጥ ወደ ግሉኮስ መለዋወጥ አመላካች ነው ፣
ምርቱ እንደ ብዙ አንቲባዮቲክ ሆኖ ያገለግላል ፣
በመጠኑ ፍጆታ ፣ የደም ግፊቱ እየቀነሰ እና የስኳር በሽታ ችግሮች ተከልክለዋል።

የበሽታው አይነት ምንም ይሁን ምን የጨለማው ቸኮሌት መጠን በጥብቅ የተገደበ መሆን አለበት። ውጤቱ ተቃራኒውን ውጤት ማግኘት ስለሚችል እነሱን የበለጠ መብላት ዋጋ የለውም ፡፡

ከጥቅሞቹ በተጨማሪ ጥቁር ቸኮሌት በስኳር በሽታ ላይም ጉዳት ሊያደርስ ይችላል ፡፡ ከአሉታዊ ባህሪዎች መካከል የሚከተሉትን ያጠቃልላል

ሰገራ ላይ ዘወትር ችግር የሚያስከትሉ ከሰውነት ፈሳሽ በማስወገድ ፣
ለክፍሎች አለርጂ አለርጂ ፣
አላግባብ ከተጠቀሙ ተጨማሪ ፓውንድ የማግኘት አደጋ አለ ፣
በየቀኑ የምርቱን አጠቃቀም ሱስ ሊያስይዝ ይችላል።

በተጨማሪም ፣ ለስኳር ህመምተኞች ጥቁር ቸኮሌት በተለያዩ ተጨማሪዎች ውስጥ መካተት እንደሌለበት መታወስ አለበት ፡፡ ለምሳሌ ዘቢብ ፣ ለውዝ ፣ የዘር ወይም የሰሊጥ ዘር እና የመሳሰሉት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለተጨማሪ ካሎሪዎች ምንጭ ብቻ ናቸው እናም የታካሚውን ጤና ሙሉ በሙሉ አይጎዱም ፡፡

ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር በሽታ ውስጥ ጥቁር ቸኮሌት ካለ ውጤቱ ምን ሊሆን እንደሚችል አንድ ሐኪም ብቻ መናገር ይችላል። የሰው አካል የራሱ የሆነ የግል ባሕርይ ስላለው እያንዳንዳቸው የተለያዩ ችግሮች ሊኖሩት ይችላል።

ለስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት

በከባድ ቅርጾች በዲ ኤም 1 እና ዲኤም 2 ውስጥ የቸኮሌት እና የስኳር በሽታ ጥምረት ለብዙ ህመምተኞች ትኩረት የሚስብ ነው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ምርመራዎች ረገድ ለስኳር ህመምተኞች በልዩ ሁኔታ ለተዘጋጁ ምርቶች ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡ የእነሱ ጥንቅር ፣ እንደ ደንብ ፣ የተወሰኑ ጣፋጮችን ያጠቃልላል-ቤካኖች ፣ ስቴቪያ ፣ sorbitol ፣ xylitol ፣ aspartame, isomalt እና fructose።

እነዚህ ሁሉ ንጥረነገሮች በደም ግሉኮስ ላይ ግድየለሽነት ብቻ ናቸው ያላቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የዚህ አይነት ምርቶች ውስጥ የጨጓራቂው መረጃ ጠቋሚ በእጅጉ ቀንሷል። ምንም ቀላል ካርቦሃይድሬቶች ፣ ሁሉም ዓይነት የትራፊክ ስብ እና ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው የኮኮዋ ቅቤ ፣ እንዲሁም የመቆያ ዕቃዎች እና የተለያዩ ጣዕሞች የሉም ፡፡

የስኳር ህመምተኛ ቸኮሌት እንዴት እንደሚመረጥ

ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጮች በሚገዙበት ጊዜ ይህንን ጥንቅር እና በጥቅሉ ላይ የተመለከቱትን መረጃዎች በሙሉ ማጥናት ያስፈልጋል ፡፡ የደም ስኳር እንዳይጨምር እና ሁኔታዎን እንዳያባብስ ይህ ያስፈልጋል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ነጥቦች ልብ ይበሉ

የስኳር በሽተኛ የሆነ የካሎሪ ይዘት (ከ 500 kcal ያልበለጠ መሆን አለበት)
ማስጠንቀቂያዎች እና ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪም ማማከር አስፈላጊነት ፣
የካርቦሃይድሬት ይዘት
የዘይቶች ስብጥር መኖር (ያለእነሱ ማፍሰሻዎችን መምረጥ የተሻለ ነው) ፣
መጠቅለያው የግድግዳ ወረቀቱ ንጣፍ ወይም አሞሌ የስኳር በሽታ መሆኑን ማመልከት አለበት ፡፡

ዘመናዊ አምራቾች ለታካሚዎች ሚዛናዊ የሆነ ቸኮሌት ይሰጣሉ ፡፡ በፋርማሲዎች እና በልዩ መደብሮች መደርደሪያዎች ላይ 90% ኮኮዋ ወይም የኢንሱሊን ይዘት ያላቸውን ምርቶች ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች ጥሩ ጥሩ ምርጫ አላቸው ፡፡

በቤት ውስጥ የስኳር በሽታ ቸኮሌት እንዴት እንደሚደረግ

በተቀነባበሩ ውስጥ ባለው እርግጠኛነት የተነሳ ለተገዙ ሰቆች በጣም ካልተሳቡ መቆጣት የለብዎትም። በቤት ውስጥ ምርጥ ዝቅተኛ-ስኳር ጣፋጮችን መፍጠር ይቻላል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ይውሰዱ

ጣፋጩ
110 ግ ኮኮዋ (በዱቄት መልክ);
3 tbsp ዘይቶች (ለምሳሌ ፣ ኮኮዋ)።

የመጀመሪያው እርምጃ ዘይቱን በማይክሮዌቭ ወይም በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ ነው ፡፡ ከዚያ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በላዩ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። የተፈጠረው ብዛት እስኪያጠናቅቅ ቀድሞ በተዘጋጀ ቅፅ ውስጥ መሞቅ እና እስኪያጠናቅቅ ድረስ ለተወሰነ ጊዜ በቀዝቃዛ እና ጨለማ ቦታ መተው አለበት።

ብዙ ሰዎች ከዚህ ቸኮሌት ውጭ ቁርስ አይገምቱም ፡፡ የቀኑን መጀመሪያ ገንቢ ለማድረግ እና ደንበኛው ቀኑን ሙሉ በአዎንታዊ እና ኃይል እንዲሰራ ያደርጋል።

በቅርብ ጊዜ ሰዎች እንደ የስኳር በሽታ ባለባቸው ሕመምተኞች ቸኮሌት መጠቀምን መተው እንዳለባቸው ያምናሉ ፡፡ በእውነቱ, ወተት እና ነጭ ሰቆች ብቻ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ ግን ጥቁር ቸኮሌት ጠቃሚ እንደሚሆን ዋስትና ተሰጥቶታል ፡፡ ሁኔታዎን እንዳይባባስ ለማድረግ ጥቂት ቀላል ምክሮችን ማዳመጥ አለብዎት-

ከፍተኛ መጠን ያለው ቸኮሌት ፊት ፈተና ካለበት ፣ አጠቃቀሙ ሃይperርጊሴይሚያ ኮማ እንዲስፋፋ ሊያደርግ እንደሚችል መዘንጋት የለበትም።
የግሉኮስ ይዘት ስለማይለውጡ የኮኮዋ ባቄላ ያለ ጥርጥር መጠጣት ይችላል ፡፡
ቾኮሌትን በከፍተኛ የስኳር ፣ የዘንባባ ዘይት ፣ ጠብቆ ማቆያዎችን እና ሌሎች ጎጂ ተጨማሪዎችን በመጠቀም አይጠጡ ፡፡
ምንም እንኳን ጥቁር ቸኮሌት ለታካሚዎች የሚጠቅም ቢሆንም በስኳር ህመምተኛ ቢተካውም አሁንም የተሻለ ይሆናል ፡፡
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ጣፋጮች ገንዘብን ይቆጥባሉ እናም በንጥረታቸው ውስጥ ምንም ጎጂ አካላት አለመኖራቸውን እርግጠኛ ለመሆን ያስችላሉ ፡፡

በመጀመሪያው ንጣፍ ፍጆታ ወቅት የሰውነት ምላሽ ምን እንደ ሆነ መመርመር ተገቢ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ የግሉኮስ ማጎሪያውን 3 ጊዜ ማወቅ ያስፈልግዎታል - ከአስተዳደሩ በኋላ ከ 0.5, 1 እና ከ 1.5 ሰዓታት በኋላ.

መራጮች እውነት ናቸው ፣ ተካፋይ ፣ ቂም ፣ ነቀፋ እና ሰካራሞች ፡፡ መራራ መድሃኒቶች. “መራራ!” - እንግዶች በሠርጉ ላይ ይጮኻሉ ፡፡ ስለ ምግብ ከተነጋገርን ፣ “መራራ” ብዙውን ጊዜ “ጣዕም የሌለው” ከሚለው ቃል ጋር ተመሳሳይ ይሆናል ፡፡ ይሁን እንጂ ዶክተሮች እንደ ፍላጎቱ ሁሉ እንደ መራራ ምግብ ጣዕም ብዙም ፍላጎት የላቸውም ...

እንደዚህ ዓይነት ሳይንስ አለ - የመድኃኒት ሕክምና ፣ ወይም የመቻቻል ቴራፒ። የመጣው ከጥንታዊው የህንድ “የሕይወት ሳይንስ” የመጣ ነው ፣ ያውሮቭዳ መሰረታዊ አስተሳሰቡ-በሽታዎች ጣዕምና እፅዋትን በመነካካት ሊታከሙ ይችላሉ ፡፡

የባክቴሪያ ገዳይ እና ፀረ-ብግነት ውጤት አላቸው ፣
የምግብ ፍላጎት ይጨምሩ
መፈጨትን ያሻሽላል ፣
የኩላሊት ተግባርን መደበኛ ማድረግ ፣
ሁሉንም የጨው እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አካልን ያጸዳል ፣
ለክብደት መቀነስ አስተዋፅኦ ያድርጉ ፣
የወሲብ ፍላጎት ጨምር ፣
መልክን ማሻሻል
የአእምሮ ችሎታን ያባብሳል።

በከፍተኛ መጠን, መራራ ምግቦች ግድየለሽነት ፣ መሻት እና አልፎ ተርፎም ድብርት ያስከትላሉ።

ሂትቴራፒ የህክምና ማጎልመሻ ቅርንጫፍ ተደርጎ ይወሰዳል። እውነታው የምላሱ ጣዕም ቡቃያዎች ከሁሉም የሰውነት ስርዓቶች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፣ ስለሆነም በአንዱ ወይም በሌላው የምላስ ክፍል ላይ እነዚህ ወይም እነዚያን የአካል ክፍሎች ይፈውሳሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ የምላስ መካከለኛ ክፍል ለሆድ ፣ እና ጫፉም ለልብ ነው። የትኛው ጣዕም (ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ፣ መራራ ፣ መራራ) እንደ መድኃኒትነት የሚመረጠው ፣ ‹‹ ‹‹››› አካል ምላሽ ይሰጣል ፡፡ የሚወዱትን መድሃኒት እንኳን መዋጥ የለብዎትም - ለአስር ደቂቃ ያህል ብቻ በአፍ ውስጥ ይያዙት ፡፡

በቤት ውስጥ ጣዕም ሕክምና ከተለመደው ምግብ ማብሰያ ብዙም አይለይም ፡፡ ዋናው ነገር መሰረታዊውን አንድ ጣዕም መምረጥ ነው ፡፡

ጂአይ ከቸኮሌት እና ከኮኮዋ ምርቶች:

ጥቁር ቸኮሌት - 25 ክፍሎች ፣ ፣
በፍራፍሬose ላይ ጥቁር ቸኮሌት - 25 አሃዶች ፣ ፣
ጥቁር ቸኮሌት - 40 ክፍሎች;
ኮኮዋ ፣ በወተት የተቀቀለ - 40 አሃዶች ፣
ወተት ቸኮሌት - 70 አሃዶች።
ቸኮሌቶች - 50-60 ክፍሎች።
ነጭ ቸኮሌት - 70 አሃዶች።
ቸኮሌት ባር - 70 አሃዶች ፣

የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) የደም ስኳር መጠን መጨመርን የሚያንፀባርቅ እሴት ነው። ጤናን ለማሻሻል የስኳር ህመምተኞች በሥነ-ምግብ ዝግጅት ውስጥ የ endocrinologists ምክሮችን መከተል አለባቸው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ሰዎች መካከለኛ የስኳር መጠን ሳይጨምሩ ጥቁር ቸኮሌት እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፡፡

የኮኮዋ ባቄላ እና የኮካዋ ቅቤ በኃይል ዋጋቸው ውስጥ በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ 100 ግራም ቸኮሌት ከስኳር ጋር 545 kcal ነው ፡፡ ሆኖም የአመጋገብ ተመራማሪዎች ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች አመጋገብ ውስጥ ጤናማ “ጥቁር ቾኮሌት” አነስተኛ መጠንን ማካተት ግድ የላቸውም ፡፡

ለጣፋጭ ጥርስ glycemic መረጃ ጠቋሚ-ቸኮሌት ፣ ኮኮዋ ፣ ካሮብ

ታዋቂው የፈረንሣይ ዶክተር ጄራርድ አፎልፍፎፈር እንደሚሉት ፣ ከጣፋጭ ነገሮች ጋር መታገል ትርጉም የለውም ፡፡ እና እሱ በእውነት ነው። ጣፋጩን ወይንም ሌሎች ጣፋጮችን የመመገብ ልምዶች ጉዳይ አይደለም ፣ ነገር ግን ከጠጡ ምግቦች የተገኙ ካርቦሃይድሬትን እና ስኳርን በማፍላት አንጎል የግሉኮስ ማምረት ይፈልጋል ፡፡

ከቁጥጥር ውጭ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት በውጭም ሆነ በውስጥም ወደ አሳዛኝ መዘዞች ያስከትላል ፡፡ ሰውነታችንን በጤነኛ ሁኔታ ውስጥ ለማቆየት ፣ የተጠቀሙባቸውን ምርቶች የካሎሪ ይዘት ብቻ ሳይሆን የጨጓራቂ ማውጫ (ጂአይአይ) ጭምር መቆጣጠር ያስፈልጋል ፡፡

የቸኮሌት ጠቃሚ ባህሪዎች

ቸኮሌት የሚለው ቃል የመጣው ከቾኮሌት ነው ፡፡ ተተርጉሟል - መራራ ውሃ። የኮኮዋ ባቄላዎችን ጣዕም ለመለየት የመጀመሪያዎቹ አዝቴኮች ነበሩ ፡፡ ከኮኮዋ የሚጠጣ መጠጥ ለመጠቀም የነገድ መሪዎችን ፣ ካህናቱን ብቻ ይችላል። ምንም እንኳን የመጠጥ ጣዕሙ የዛሬን ያህል ባይሆንም ሕንዶቹ ግን በጣም ወድደውታል ፡፡

ከጥቂት መቶ ዓመታት በፊት ኮኮዋ እና ቸኮሌት ተራ ለሆኑ ሰዎች ተቀባይነት የላቸውም ፡፡ የቸኮሌት ኢሊክስር የመመገብ አቅም ያለው ሀብታም ክቡር ብቻ ነበር ፡፡ ቻርለስ ዲክንስ እነዚህ መስመሮች ባለቤት ናቸው-“ቸኮሌት የለም - ቁርስ የለም” ፡፡

ኮኮዋ የፀረ-ተህዋሲያን ካታቺይን ይ containsል ፡፡ ሰውነትን ከነፃ ጨረራ ይከላከላል ፡፡ በተመጣጠነ መጠን ቸኮሌት መጠቀም ሰውነትን ከካንሰር እድገት ይጠብቃል ፡፡ በኮኮዋ ባቄላዎች ውስጥ የሚገኘው ብረት በተሳካ ሁኔታ ደሙን ያበለጽጋል ፣ ይህም የደም መፍሰስ ሂደትን ይረዳል ፡፡ ቸኮሌት በደስታ ይሞላል ፣ ጥንካሬ እና ጥንካሬ ይሰጣል ፡፡ ኮኮዋ አፋሮፊዚዛክ ነው። ለካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ጠቃሚ ነው ፡፡ የኮኮዋ ቅቤ ለቆዳ በጣም ዋጋ ያለው ነው ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ በሆኑ ቫይታሚኖች ኤ እና ኢ ብዛት የተነሳ በመዋቢያነት ውስጥ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ ምንድነው?

የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) የሁሉም አካላት ዋና የኃይል ምንጭ ወደሆነው የግሉኮስ ሁኔታ ማመጣጠን የማንኛውንም ምርት መቀነስ መቀነስ የሚያንፀባርቅ አመላካች ነው። በጣም በፍጥነት የሂደቱ ፍጥነት ከፍ ያለ ይሆናል ፡፡

በደም ውስጥ ያለው የስኳር ክምችት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ካርቦሃይድሬቶች ብቻ (ካልሆነ ግን ስኳር) ፡፡ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች አልተሳተፉም። ሁሉም ካርቦሃይድሬት በ

ፍራንክose እና ግሉኮስን የሚያካትት ቀለል ያለ (ታን ሞኖሳካራሪስ) ፡፡
ይበልጥ የተወሳሰቡ (ዲስከሮች) ፣ ላክቶስ (በፈሳሽ የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ይገኛል) ፣ በተመጣጠነ ምግብ እጥረት (በ kvass እና በቢራ ውስጥ ተገኝቷል) እና ስፕሬይስ (በጣም የተለመደው ስኳር) ፡፡
ኮምፓክት (ፖሊመካካርቶች) ፣ በውስጣቸው ፋይበር ገለልተኛ (በአትክልቶች ፣ በእህል ፣ በፍራፍሬዎች ፣ በዱቄት ምርቶች ውስጥ የሚገኝ የእፅዋት ሕዋስ አካል) እና ገለባ (የዱቄት ምርቶች ፣ ድንች ፣ ዱቄት ፣ ጥራጥሬዎች) ፡፡

Gi ላይ ምን ይነካል?

የጂአይአይ እሴት በብዙ ምክንያቶች ይነካል ፣ ከእነዚህም መካከል

በአንድ የተወሰነ ምርት ውስጥ የካርቦሃይድሬት አይነቶች (ለምሳሌ ፣ ቀርፋፋ ወይም ፈጣን ፖሊቲካዊ ወይም ሞኖኬካርስሬትስ)
የምግብ መፍጨት ጊዜ እንዲጨምር የሚያደርገው ተጓዳኝ ፋይበር መጠን ፣ በዚህም የግሉኮስን መጠን መቀነስ ፣
የስብ እና ፕሮቲኖች ይዘት እንዲሁም የእነሱ ዓይነት ፣
ምግብ ለማብሰል መንገድ።

የግሉኮስ ሚና

የሰውነት የኃይል ምንጭ ግሉኮስ ነው። ምግብን ወደ ሰውነት የሚገቡት ካርቦሃይድሬቶች ሁሉ ወዲያውኑ በደም ውስጥ ተጠልለው ወደ ግሉኮስ በትክክል ይፈርሳሉ።

የተለመደው ትኩረቱ 3.3-5.5 ሚሜol / ኤል በባዶ ሆድ ላይ ሲሆን ከምግብ በኋላ ከ 2 ሰዓታት በላይ ከ 7.8 mmol / L ያልበለጠ ነው ፡፡ ይህ ማንኛውንም ነገር ያስታውሰዎታል? አዎን ፣ ይህ በጣም የታወቀ የስኳር ትንተና ነው ፡፡

በዚህ ምክንያት የሚመጣው ግሉኮስ በመላው ሰውነት ውስጥ ባለው የደም ጅረት ይሰራጫል ፣ ነገር ግን ወደ ሴሎች ለመግባት እና ወደ ኃይል ለመቀየር የሆርሞን ኢንሱሊን ይፈልጋል።

አንድ የተወሰነ ምርት ከበሉ በኋላ GI ምን ያህል የግሉኮስ ክምችት እንደሚጨምር ያሳያል ፡፡ ከዚህ ጋር ተያይዞም የእድገቱ ፍጥነትም አስፈላጊ ነው ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት የግሉኮስን እንደ ማጣቀሻ አድርገው ተቀብለዋል እናም GI 100 ዩኒት ነው ፡፡ የሌሎች ምርቶች ዋጋዎች ከመመዘኛው ጋር ይነፃፀራሉ እና ከ 0-100 ክፍሎች መካከል ይለያያሉ ፡፡ በግምታዊነታቸው ፍጥነት ላይ በመመስረት።

የግሉኮስ ግንኙነት ከኢንሱሊን ጋር

በከፍተኛ የጂአይአይ ምርት ውስጥ ያለው ምርት ፍጆታ ኢንሱሊን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲለቀቅ የሚያመለክተውን የአንጀት በሽታ ወደ ከፍተኛ የስኳር መጠን ያስከትላል። የኋለኛው አስፈላጊ ሚና ይጫወታል

የስኳርን ክምችት ዝቅ ያደርገዋል ፣ ለበለጠ ፍጆታ በቲሹዎች ላይ ይሰራጫል ወይም “በኋላ ላይ” በስብ መጠን ተቀማጭ ያደርገዋል።
የተፈጠረው ስብ ወደ ግሉኮስ ተመልሶ እንዲወስድ አይፈቅድም።

እሱ በዘር የሚተላለፍ ነው። በጥንት ጊዜያት ሰዎች ቀዝቃዛ እና ረሃብ ያጋጠማቸው ሲሆን ኢንሱሊን ደግሞ በስብ መልክ የኃይል ማጠራቀሚያዎችን ፈጠረ ፣ ከዚያ እንደ አስፈላጊነቱ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

አሁን ምንም አያስፈልግም ፣ ምክንያቱም ማንኛውንም ምርቶች መግዛት ስለቻሉ እኛ በጣም ያነሰ መንቀሳቀስ ጀመርን ፡፡ ስለዚህ ተቀባዮች ሲኖሩ አንድ ሁኔታ ይነሳል ፣ እና እነሱን የሚያወጡበት ቦታ የለም ፡፡ እናም እነሱ በአካል ውስጥ ደህንነታቸው ተጠብቀዋል ፡፡

የትኛው ጂአይ ተመራጭ ነው?

ሁሉም ምርቶች በሦስት ምድቦች ውስጥ ይወድቃሉ

በከፍተኛ ተመኖች (GI 70 ወይም ከዚያ በላይ ነው) ፣
አማካኝ እሴቶች (GI 50-69) ፣
ዝቅተኛ ተመኖች (GI 49 ወይም ከዚያ በታች)።

ለምግብ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ አንድ ሰው የእያንዳንዱን ምድብ ጥቅምና ጉዳት ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት ፡፡

ቸኮሌት እና የስኳር በሽታ

እንደ ስኳር በሽታ ያለ ሰው በብዙ ምግቦች ውስጥ ራሱን መገደብ አለበት ፡፡ ከሁሉም በላይ የሚመለከተው ስለ ጣፋጮች ፣ ጥቅልሎች እና በእርግጥ ቸኮሌት ነው ፡፡

ሆኖም ይህ ማለት ስኳር ከስጋው ሙሉ በሙሉ መወገድ አለበት ማለት አይደለም ፡፡ በእርግጥም ለእሱ ምስጋና ይግባውና ፣ የ endocrine እና የነርቭ ሥርዓቶች ለስላሳ አሠራር አስፈላጊ የሆኑ የተወሰኑ ሆርሞኖች ማምረት ይከሰታል ፡፡ በጣም ብዙ የስኳር መጠን በቾኮሌት ውስጥ ይገኛል ፣ ይህም የስኳር ህመም ላለው ህመምተኛ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ ስለዚህ ሰዎች ብዙውን ጊዜ “ቸኮሌት እና የስኳር በሽታ ተስማሚ ናቸው?”

ነገር ግን እራስዎን ከፍ ባለ የኮኮዋ ይዘት በትንሽ በትንሽ ነገር እራስዎን ይንከባከቡ ፣ ግን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች

ለስኳር ህመም መራራ ቸኮሌት አንዳንድ ጥቅሞችም ሊኖሩት ይችላል ፡፡ በእርግጥ ፣ በጥበብ ካለህ።

ይህንን ምርት ለመሥራት ያገለገሉት የኮኮዋ ባቄላዎች ፖሊፒኖልስን ይይዛሉ ፡፡ እነዚህ ውህዶች በካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፣ የደም ፍሰትን ይጨምሩ ፡፡ ከሌሎቹ ዓይነቶች ይልቅ በጨለማ ቾኮሌት ውስጥ ብዙ የሚሆኑት እነዚህ ውህዶች አሉ ፣ ስለሆነም በትንሽ መጠን ሊበላ ይችላል።
የጨጓራቂው መረጃ ጠቋሚ (የጨጓራቂ ምርቶች ጠቋሚ እና የምርቶች ደረጃ ወደ ግሉኮስ መለወጡ) አመላካች 23% ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ከሌሎች ጣፋጮች ይልቅ በውስጡ ጥቂት ካሎሪዎች አሉ ፡፡
ጠቆር ያለ ቸኮሌት ascorutin ይይዛል። ይህ ንጥረ ነገር ከ Flavonoids ቡድን ነው። ለእሱ ምስጋና ይግባቸው መርከቦቹ እየጠነከሩ ይሄዳሉ ፣ የእነሱ ጥንካሬ እና ፍጥነቱ ይቀንሳል።
ይህ ምርት በሰዎች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባትን የመፍጠር እድገትን ያበረታታል። በዚህ ምክንያት ከሰው አካል ውስጥ ኮሌስትሮል በፍጥነት መወገድ ይከሰታል ፡፡
በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ጠቆር ያለ ቸኮሌት የሚጠቀሙ ከሆነ ግን ግን ብዙውን ጊዜ ይህ የደም ግፊትን ለመቀነስ አስተዋፅ will ያደርጋል ፡፡
ለእንደዚህ ዓይነቱ ህክምና ምስጋና ይግባውና ሰውነት የብረት ማዕድን እጥረት አይገጥምም ፣ ምክንያቱም ከሞላ ጎደል ሙሉ በሙሉ ስለሚቀርበው ፡፡
ጥቁር ቸኮሌት የሕዋሳትን ስሜት ወደ ኢንሱሊን እንዲጨምር ያደርጋል ፣ እናም ይህ በተራው ሰውነቱን ከበሽታው እድገት ይጠብቃል።
በቂ ደም ወደ አንጎል ይገባል ፡፡
እንደ ደንቡ ፕሮቲን በቸኮሌት ውስጥ ይገኛል ፡፡ በዚህ ምክንያት የሰውነት መሟጠጥ በፍጥነት ይከሰታል ፡፡
ይህንን ጣፋጭነት የሚጠቀም ሰው ለጭንቀት ተጋላጭ ነው ፣ የስራ አቅሙም ይጨምራል ፡፡
በተጨማሪም ፣ ይህ ምርት በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ካተቴን ያለበት በመሆኑ ጥሩ ምርት አንቲኦክሲደንትስ እንደሆነ ይታመናል ፡፡

እንደሚመለከቱት ፣ በስኳር ህመም እና በ 1 እና 2 ዓይነት አንድ ሰው መራራ ቸኮሌት በትንሽ መጠጣት ይችላል ፡፡

ጎጂ ንብረቶች

ሆኖም ይህ ቸኮሌት ጎጂ ባህሪዎች አሉት-

ይህ ምርት የሆድ ድርቀት ሊያስከትል የሚችል ፈሳሽ ከሰውነት ያስወግዳል ፣
አላግባብ ከተጠቀሙ ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ሊያገኙ ይችላሉ ፣
ሱሰኛ ሊመጣ ይችላል - አንድ ሰው የዚህ ሕክምና ክፍል አንድ ቀን ሳይኖር ቢያንስ አንድ ቀን መኖር ይችላል ብሎ መገመት እንኳን አይችልም ፣
ሌላኛው መጥፎ ውጤት የዚህ ምርት አካል ለሆኑ ንጥረ ነገሮች አለርጂ መታየት ሊሆን ይችላል።

በተጨማሪም ፣ ቸኮሌት በምስማር ፣ ዘቢብ ፣ ወዘተ የመሳሰሉት ተጨማሪ ነገሮች ሊኖሩት እንደሌለበት መታወስ አለበት ፡፡ እነሱ ከመጠን በላይ ካሎሪዎች ምንጭ ይሆናሉ ፣ ይህም በታካሚው አካል ላይም አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።

እራስዎ ያድርጉት ቸኮሌት

በተገዛው ምርት ላይ እምነት ከሌለ ታዲያ ቸኮሌት እራስዎ ማድረግ የሚችሉባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ለዚህም አስፈላጊ ነው

100 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ውሰድ;
3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት - ኮኮዋ ወይም የኮኮዋ ቅቤ (በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጣል);
ከስኳር ይልቅ የስኳር ምትክ መጠቀም ያስፈልግዎታል ፣
ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ ሻጋታ ውስጥ ይቅለሉ እና ሙሉ በሙሉ እስኪጠናክር ድረስ ይተው ፡፡

እንደዚህ ዓይነቱ ቸኮሌት ልክ እንደ መደበኛ ሊጠጣ ይችላል ፡፡ ልዩነቱ አንድ ሰው የተሠራው በትክክል ምን እንደ ሆነ እና በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ጎጂ ንጥረ ነገሮች አለመኖራቸውን ነው ፡፡

ጥቁር ቸኮሌት መብላት ከመጀመርዎ በፊት አንድ ሰው ከሐኪምዎ ጋር መማከር አለበት ፡፡ በተለይም ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ካለበት ፡፡ በዚህ ሁኔታ, ብዙ የተመካው በታካሚው ደህንነት ላይ ነው። ደግሞም በእነዚያ ሰዎች ውስጥ ከመጠን በላይ የስኳር መጠን ወደ በጣም መጥፎ ውጤቶች ሊመራ ይችላል ፡፡

ሐኪሙ ይህንን ጣፋጭነት እንዲመገቡ ከፈቀደዎት በጣም ጥሩው መጠን በቀን ከ15-25 ግራም ነው ፣ ማለትም ፡፡ ስለ አንድ ሶስተኛውን ሰቅ።

እንደሚመለከቱት ፣ ለስኳር ህመምተኞች ቸኮሌት እንደዚህ የተከለከለ ህክምና አይደለም ፡፡ በጣም አስፈላጊው ነገር ከመጠቀምዎ በፊት ከዶክተርዎ ፈቃድ ማግኘት ነው ፡፡

ደህና ፣ በእርግጥ ይህንን ምርት አላግባብ መጠቀም እንዲሁ ዋጋ የለውም ፣ ስለሆነም ሁኔታውን አያባብሰውም።

በህይወት ውስጥ ትናንሽ ደስታን መቃወም በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም ፣ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ካሉ ፣ በቀላሉ የተወሰኑ ህጎችን ማክበር ይችላሉ።

ቸኮሌት ፣ ካሎሪዎች ፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች glycemic መረጃ ጠቋሚ

ቸኮሌት ለሁሉም ጣፋጮች ተወዳጅ ተወዳጅ ብቻ አይደለም ፡፡ ይህ ምርት ለሥጋው ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ሆኖ ቆይቷል ፡፡ ብዙ የስኳር በሽታ ያላቸው ሰዎች ፣ ቸኮሌት ለመመገብ በጥብቅ የተከለከለ ነው ብለው በስህተት ያምናሉ ፡፡ ይህ ሁልጊዜ እውነት አይደለም። የቸኮሌት ግላይዜም መረጃ ጠቋሚ በእራሱ ዓይነት እና በምርቱ ውስጥ ባሉ ተጨማሪ ችግሮች ላይ የተመሠረተ ነው።

ቸኮሌት ጉዳት

ወተት ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች ቡና ፣ ቸኮሌት ከኮኮዋ ቅቤ ምትክ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች አደገኛ ናቸው ፡፡ በፓንኮክ በሽታ እብጠት እና ለኮኮዋ አለርጂ ካለባቸው ጋር ቸኮሌት መጠቀም አይችሉም ፡፡

ለጥፍ ለድምጽ - በካርማ ውስጥ አንድ ተጨማሪ! 🙂(ገና ምንም ደረጃዎች የሉም)
በመጫን ላይ ...

የስኳር በሽታ ቸኮሌት

ለስኳር ህመምተኛ የተመጣጠነ ምግብ የታመመ ሰው ሕክምና አስፈላጊ አካል ነው ፡፡

የስኳር በሽታን ፣ የእሱ ደኅንነት እና የበሽታውን አካሄድ የሚወስን የስኳር መጠን እና በቀላሉ በቀላሉ ሊበሰብስ የሚችል የካርቦሃይድሬት መጠን ነው እርስዎ እንደሚያውቁት ፣ ብዙ ምግቦች ፣ በተለይም ጣፋጮች እና ዳቦ መጋገሪያ ምርቶች በከፍተኛ ፍጥነት በከፍተኛ የደም ግፊት የተከለከሉ ናቸው ፡፡

ይህ ሆኖ ቢሆንም ፣ ዶክተሮች ጠቃሚ በሆኑ ባህሪዎች እና በበሽታው አካል ላይ ጠቃሚ ተፅእኖዎች ምክንያት አሁንም ድረስ ለስኳር ህመም ጥቁር ቸኮሌት ይመክራሉ ፡፡

ለስኳር በሽታ ጣፋጮች ማግኘት እችላለሁን?

በሰዎች ውስጥ በስኳር በሽታ ፣ በሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ማቋረጦች ይከሰታሉ ፡፡ ይህ ወደ ከባድ የአመጋገብ ገደቦች ያመራል ፣ ለምሳሌ ፣ ስቡን እና ስኳርን ማስወጣት ያስፈልግዎታል።

እንደነዚህ ሰዎች መጠቀም የለባቸውም

መጋገር ፣
ጣፋጮች
ኬኮች
ካርቦን የተቀቡ የጣፋጭ መጠጦች
ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፡፡

ከዚህ ሞድ ጋር መኖር በጣም ከባድ ነው ፡፡ ማንኛውም የአመጋገብ ጥሰት በፕላዝማ ግሉኮስ ውስጥ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላል ፡፡ በተለይ እንደ ስኳር እና ምንም ጣፋጭ ነገር የማይወዱትም እንኳ አንዳንድ ጊዜ እራሳቸውን ወደ ጣፋጭ ነገር ለማከም ይፈልጋሉ ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ምን ማድረግ ይጠበቅብዎታል? ለምሳሌ ፣ ቸኮሌት መጠቀም ይቻላል?

እና የትኛውን መምረጥ እንዳለበት ፣

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ከምግዛችን ውስጥ ግማሽ የሚሆኑት ካርቦሃይድሬት መሆን አለባቸው። ወደ ሰውነት ካልገቡ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ያልተረጋጋ ነው ፣ በዚህ ጊዜ የስኳር ህመም ወደ ቁጥጥር ወደ ሆነ ደረጃ ሊገባ ይችላል ፡፡ እና ይህ ከከባድ ችግሮች ጋር የተቆራኘ ነው።

አመጋገብን እንዴት ማቋቋም እንደሚቻል?
ዘመናዊው መድሃኒት የስኳር በሽታን በአዲስ መንገድ ይይዛል ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር, አመጋገቢው በሽተኛውን ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን የሚሰጡ ምርቶችን ማካተት አለበት. እንዲሁም ቅባቶች ፣ ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬቶች በተመጣጠነ መጠን ከሆኑ በስኳር ደረጃ ላይ ምንም ጭልፊት አይኖሩም ማለት ነው ፣ ይህ ማለት በሽተኛው በሃይፖይላይዜሚያ እና በግብረ-ሰመመንነት የመድን ዋስትና ይኖረዋል ማለት ነው ፡፡

ለስኳር ህመም ቸኮሌት የተከለከለ አይደለም ፣ ግን ስብን በዝርዝር በማጥናት በጣም በጥንቃቄ መመረጥ አለበት ፡፡

በጣም ጤናማ የሆነው የትኛው ቸኮሌት ነው?

ከሁሉም የዚህ ጣፋጭ ምርት ዓይነቶች መካከል በተለይም የስኳር በሽታ ያለበትን ልዩ ጥቅም የሚያመጣ መራራ ቸኮሌት ነው ፡፡ ለምን መራራ?

መደበኛ ቸኮሌት የስኳር ቦምብ ብቻ ነው ፡፡ በውስጡ ባለው ከፍተኛ የስኳር ይዘት ምክንያት በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ ጨለማው ቸኮሌት በጭራሽ ይህ ጣፋጭ ንጥረ ነገር እንደሌለው መኩራራት እንደማይችል ልብ ሊባል ይገባል ፣ ግን መጠኑ ከሌሎቹ ዓይነቶች በብዙ እጥፍ ያነሰ ነው።

ለስኳር ህመምተኞች “ጎጂ” ሚዛን ፣ የመጀመሪያ ቦታ ምናልባትም ብቸኛው ነገር በሁለት ዓይነት ቸኮሌት የተያዙ ናቸው-

ጥቁር ቸኮሌት ከተመገበው የጣፋጭ ቁራጭ እርካታ ብቻ ሳይሆን አንዳንድ ጥቅሞች አሉት ፣ ምክንያቱም የስኳር ህመምተኞችም እንኳ መካከለኛ መጠን ያለው የግሉኮስ መጠን ያስፈልጋቸዋል ፡፡

መራራ ቸኮሌት ምን እንደሚጨምር ካጠኑ ፣ የስኳር በሽታ ላለባቸው አካላት የማይጠቅም ጠቀሜታዎ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ ፡፡

ስለዚህ የስኳር በሽታ ቸኮሌት እነዚህ ጥቅሞች አሉት-

በስኳር ዝቅተኛ
የኮኮዋ ባቄላ (ወደ 85% ገደማ) ፣
ብዙ ፖሊፊኖል አሉት ፣
በደም ስብጥር ላይ ተጽዕኖ የለውም ፣
ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ፣
ቫይታሚን ፒን ይ vል (የጡንቻን መበላሸት እና ቁርጥራጭነትን ይቀንሳል) ፡፡

ለጤንነት ጥቅሞች ፣ የስኳር በሽታ ቸኮሌት-

መጥፎ ኮሌስትሮልን ይቀንሳል ፡፡
የደም ግፊትን ዝቅ ይላል።
ሰውነትን በብረት ያቀርባል።
ጥንካሬን ይሰጣል ፣ አፈፃፀምን ያሻሽላል።

መራራ ቸኮሌት በሚመርጡበት ጊዜ ለመሰየሚያው ትኩረት መስጠት እና መመርመር እና መቻል (ፍራፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ዘቢብ ፣ ወዘተ.) እንደሌለው ያረጋግጡ። የእነሱ መኖር የካሎሪውን ዋጋ ፣ ዋጋውን ከፍ የሚያደርግ እና የምርቱን ጠቃሚ ባህሪዎች ብቻ ይቀንሳል።

የኮኮዋ ባቄላዎች በልብ እና በደም ሥሮች ላይ ያለውን ጭነት የሚቀንሱ ፖሊፒኖል ይይዛሉ ፣ ጥቁር ቸኮሌት ለማንኛውም ዓይነት የስኳር ህመም እንኳን ጠቃሚ ነው ፡፡ ቢያንስ በየቀኑ ሊበሉት ይችላሉ ፣ ግን ከየቀኑ ደንብ አይለፉ። እርሷ 30 ግ.

እያንዳንዱ ሱmarkርማርኬት ለስኳር ህመምተኞች መምሪያ አለው ፡፡ በውስጡም የታመመውን የማይጎዱ ጣፋጮችን መምረጥ ይችላሉ ፡፡