ምን ያህል Agave syrup (አማካኝ ዋጋ ለ 1 ሊትር)?

ሲሮክ በሌሎች መካከል እንደ ምርት ብቻ አይደለም ፡፡ አንዳንድ ዘገባዎች እንደሚያመለክቱት የመጣው በመካከለኛው ዘመን ፈረንሳይ ውስጥ ነው። እንደ ኢንሳይክሎፔዲያ ገለፃ ፣ ሲትረስ የግለሰባዊ የስኳር (ግሉኮስ ፣ ስኩሮሴስ ፣ ማቶሴስ እና ፍራፍሬስቴሲስ) እና የእነሱ ውህደት በተፈጥሮ የፍራፍሬ ጭማቂ ወይም ውሃ ውስጥ ነው ፡፡ እንዲሁም ፣ ከተስማሙ ፍራፍሬዎች (ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች ወይም እፅዋት) መዓዛ ጋር “ሲትስ ፈሳሽ” ተብሎ ሊጠራ ይችላል።

በጣም ትኩረት ከሚሰጡት ምርቶች መካከል የ ‹Agave syrup› መካተት አለባቸው። የእሱ ልዩ ገጽታዎች የካሎሪ ይዘት ፣ ከፍተኛ የስኳር ይዘት (ከ 40 እስከ 80%) ፣ ጣፋጭ ጣዕምና ትኩስ የአሮጌ መዓዛን ይጨምራሉ። ይህ ተክል በዋነኝነት በሜክሲኮ ውስጥ ይበቅላል።

Agave syrup በትንሽ መያዣ ውስጥ ይሰጣል። ሆኖም ግን ፣ ለረጅም ጊዜ በቂ መሆን አለበት። የመርከቡ ዋና መለያ ባህሪ መደበኛ ስኳር ለታመመባቸው በስኳር በሽተኞች ሊጠጣ ስለሚችል ነው ፡፡ አይስላንድ በ አይስክሬም እና ጣፋጮች ውስጥ ለስኳር ምትክ ሆኖ መገኘቱ አያስገርምም።

Agave Syrup አማራጮች

መጠጡ በበርካታ ልዩነቶች ሊጠጣ ይችላል። ለምሳሌ ፣ ከምግብ በፊት ወይም በኋላ ምግብ ብቻውን ይጠጣሉ ፡፡ ሲrupር እንደ ጥሩ አፕሪኮፍ ፣ እንዲሁም digestif ተደርጎ ይወሰዳል። ይህንን ለማድረግ ከ 50 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ አቅም ያላቸው ትናንሽ ብርጭቆዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ Agave syrup አስደናቂ ጣፋጭ ምግብ ነው። ወደ ምሳ ወይም እራት እንደ ጥሩ መጨረሻ ሆኖ ያገለግላል ፣ ደስ ይላቸዋል እና አካሉን አስፈላጊውን ድምጽ ይሰጣል ፡፡

Agave syrup በብር እና በወርቅ ቲኩላ ፣ እንዲሁም መጠጥ ጠጪዎች እና ብስኩቶች በደንብ ይሄዳል። አንድ ልምድ ያለው ነጋዴ ይህንን ምርት የሚጠቀሙ ቢያንስ 15 ኮክቴል ማቅረብ ይችላል ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ በጣም የታወቁት የሜክሲኮ ቁርስ ፣ የበቆሎ ማርጋሪታ ፣ የፕላቲኒየም ቤሪ ፣ የጣሊያን የፖስታ ካርድ እና ሌሎች ናቸው ፡፡

የጉሮቭ ሲትረስ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ሲrupር ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ወደዚህ ጠቃሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ-ቫይታሚኖች ፣ የቅባት እህሎች ፣ ማዕድናት ፣ ወዘተ. እንዲሁም በመጠጫው ውስጥ ሬንጅ እና አስፈላጊ ዘይቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ Agave syrup ለነርቭ ነርቭ ሕክምና ተስማሚ ነው ፣ ጸረ-አልባሳት ፣ አንቲሴፕቲክ እና ትንታኔ ውጤቶች አሉት ፡፡ የጉበት እና የጨጓራ እጢ ችግር ላለባቸው ሰዎች መጠጥ መጠጣት የለባቸውም።

ካሎሪ Agave Syrup ካሎሪ

የአድveር ሲትሪክ ኃይል እሴት (የፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት - ቢጁ) ሬሾ።

ደህንነቱ የተጠበቀ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ የስኳር ምትክ ሚና ለብዙ እጽዋት ተፈጻሚ ይሆናል ፡፡ Stevia, agave syrup - የአማራጭ ጣፋጮች ዝርዝር መጀመሪያ። ሆኖም ከሚጠበቁት ጥቅሞች ይልቅ ጉዳት ሲደርሳቸው እንደዚህ ያሉ ምርቶችን የመጠቀም አደጋ አለ ፡፡

በማብሰያ ውስጥ

ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ Agave ጭማቂን እንደ ጣፋጭ ይጠቀማሉ ፣ እንዲሁም በቤት ውስጥ odkaድካ በማምረትም ያገለግላሉ ፡፡ ምንም እንኳን የኋላ ኋላ በጣም ውድ ሥራ ቢሆንም ፣ በጣም ጣፋጭ የሆነው ምርት በውጭ አገር አመጣጡ በአንፃራዊነት ከፍተኛ ነው ፡፡ Agave ጭማቂ በቤት ውስጥ የወይን ጠጅ መጠጦችን እና ሰው ሰራሽ ማርን ለማምረት ያገለግላል ፡፡

Agave syrup ጣፋጮች በሚዘጋጁበት ጊዜ ምግብ ለማብሰል ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እንዲሁም መጠጦች በማምረት ላይ።

ያ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት የሚፈልጉትን ምግብ ውስጥ ለመጠቀም ብቻ ያ ነው። በጥሩ ጥራት ባለው ሲትሪክ ውስጥ የግሉኮስ መጠን ወደ 50% ያህል መሆን አለበት። በእርግጥ እንደነዚህ ያሉት መሰንጠጫዎች ከአናሎግስ የበለጠ ውድ ይሆናሉ ፣ ግን እነሱ ብዙም ጉዳት አያደርጉም ፣ እና በአንዳንድ ሁኔታዎችም እጅግ ጠቃሚ ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡

በሕክምና ውስጥ

በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ የእፅዋት ጭማቂ የተለያዩ የአካል ክፍሎችን እብጠትን ለመዋጋት ንቁ የአመጋገብ ስርዓት ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ምርቱ የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ የማድረግ እና የተለያዩ የኒውሮፕላስ በሽታ እድገትን የማዘግየት ችሎታ እንዳለው ይታመናል። እንዲሁም ምርቱን ለአዛውንቶች ተገቢ እየሆነ ያለው የካልሲየም ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ እንዲከማች የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን ለማምረት እንደ ማነቃቂያ ይጠቀማሉ።

Agave syrup ጠቃሚ ባህሪዎች ሌላ መገለጫ በሚቀጥሉት የሰውነት ሁኔታዎች ውስጥ ውጥረትን በፍጥነት የማገገም እና የማስወገድ ችሎታ ተብሎ ሊጠራ ይችላል-

radiculitis
rheumatism
ቁስሎች
አከርካሪ

የመድኃኒት ኢንዱስትሪ በተፈጥሯዊ የ Agave ጭማቂ ላይ የተመሠረቱ መድኃኒቶችን ያመርታል ፣ ይህም የእርግዝና መከላከያ ውጤት ያለው እና ያልተጠበቀ እርግዝናን ለማስወገድ በጣም ይረዳል ፡፡

ለስኳር ጠቃሚ አማራጭ-የተፈጥሮ መርፌዎች እና የእነሱ GI ፡፡ የ Fructose ችግሮች

የወሊድ መከላከያ መድሃኒቶች አሉ ፣ ሐኪምዎን ያማክሩ።

Agave ይህ ተክል በጭራሽ ባልዳበረባቸው የእነዚያ አገሮች ውስጥ እንኳን የታወቀ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ዝና የሚከሰተው ሁለት የታወቁ መጠጥዎችን ለማዘጋጀት ጥሬ እቃ ስለሆነ ነው- tequila እና መጎተት . ግን አንድ ሰው ጠረጴዛውን ማስጌጥ የሚችልበት ሁሉም “የጉዞ ምርቶች” ይህ አይደለም ፡፡ ሌላ ስም አለ ፣ ጥሬ እቃው ሌላ ነገር አለ ፣ ከአልኮል ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፡፡ ይህ agave ነው (አስደሳች ይመስላል ፣ ትክክል?) ሲፕረስ - “ቲኩላ ያልነበረው agave ጭማቂ።” በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ እሱ እንነጋገራለን ፡፡

ምግብ ማብሰል እና ጣዕም

ከቀዳሚው ልኡክ ጽሁፎች () በአንዱ ላይ ከተነጋገርነው ልክ እንደ ‹ሜፕ› ተመሳሳይ ነው ፡፡ የዕፅዋቱ ጭማቂ በትላልቅ መያዣዎች ውስጥ ይቀመጣል እና እስኪያድግ ድረስ እና ትንሽ viscous ጣፋጭ ፈሳሽ ፈሳሽ እስኪያገኝ ድረስ ፣ እና ስፕሩስ ተብሎ ይጠራል። በሙቀቱ ሕክምናው ቆይታ ላይ በመመርኮዝ ግልፅ ብርሃን ቢጫ (ምናልባትም ከአበባው ማር ትንሽ ቀለል ያለ) ወይም ጨለማ “ቢራ ቀለም” ሊሆን ይችላል ፡፡

ከማር ጋር አነፃፅር ቢኖሩም ፣ የአዶveር ሲትሩ ጣዕም በጭራሽ ማር አይደለም። የሞከሩት ሰዎች “ልዩ” ይላሉ ወይም ምርቱ በጭራሽ የተለየ የተለየ ጣዕም የለውም ይላሉ ፡፡ አንድ ሰው “በእጽዋት ላይ የተመሠረተ” ጣዕምን (ጥላ )ን ይጠቁማል ፣ አንድ ሰው በሲ theር ውስጥ “ክሬም” የሆነ ነገር አለ ፣ ሌሎች ደግሞ ከብርጭቆዎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ይላሉ። በአጠቃላይ ፣ በእነዚህ ሁሉ ንፅፅሮች ላይ በመመርኮዝ ይህንን ምርት እንኳን ሳይሞክሩ ጥሩ ይሆናል ተብሎ ለመናገር ይቻላል ፡፡

በመቶዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት ካልሆነ ለደርዘን ሰዎች ለሲፕሬስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ ፣ ነገር ግን ይህ ምርት በቅርብ ጊዜ ውስጥ ወደ በርካታ የሸማቾች ደረጃ ደርሷል። እስከ አንድ አስር ዓመት ያህል አገልግሏል። ግን በዚህ ወቅት እንኳን ፣ እሱ እንደ ምርቱ ውጤታማነቱ በቀላሉ የሚቀበሉት ጥሩ ቁጥር ያላቸው አድናቂዎች ነበሩት ፡፡ ጠቃሚ ንብረቶቹ ምንድ ናቸው?

Agave Syrup ጥቅሞች

1. ይህ ተፈጥሯዊ ጣፋጩ ነው ፣ ጣፋጩ ከስኳር ትንሽ ትንሽ ከፍ ያለ ነው ፣ ስለሆነም ምንም እንኳን ተመሳሳይ የሆነ የካሎሪ ይዘት (306 kcal) ቢሆንም ፣ የሰርrup አጠቃቀም የበለጠ “ጠቃሚ” ነው። አጋve በአመጋገብ ውስጥ ካለው ስኳር ጋር በሙሉ ከተተካ በአጠቃላይ በአጠቃላይ አንድ ሰው ያነሰ ጣፋጭ ምግብ ይወስዳል። ክብደትን ለመቀነስ እና / ወይም ጤናማ ጥርስን ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ጣፋጭ ጥርሶች ይህ ጥሩ ጊዜ ነው ፡፡

2. ጣፋጩ ጣዕሙ የግሉኮስ እና የፍራፍሬ ፍራፍሬን ብቻ ሳይሆን ኢንሱሊን በመገኘቱ ምክንያት ነው ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር ለምስሉ አደገኛ “ቀላል” የስኳር ንጥረነገሮች አካል አይደለም ፣ ግን ማለት ይቻላል ተመሳሳይ የሆነ ጣፋጭ ጣዕም አለው ፡፡ የኢንሱሊን በተግባር በደም ግሉኮስ ይዘት ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም ፣ በኩላሊቶቹ ይገለጣል ፡፡ የአካል ችግር ላለባቸው የግሉኮስ መቻቻል እና ለአንዳንድ የስኳር ህመም ዓይነቶች ጣፋጭ ሆኖ ሊያገለግል የሚችል የአሮቭ ስፕሬስ የአካል ጉዳት የማያደርስ ጣፋጭ ያደርገዋል ፡፡

3. Agave syrup የአንጀት ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት የሚያስገኝ እና መደበኛ ስራውን የሚያከናውን ምልከታ አለ ፡፡ በዚህ ውስጥ እርሱ ከላክቶስ ጋር በተወሰነ መልኩ ተመሳሳይ ነው ፣ እሱም ለስላሳ ነው ፡፡ እና ይህ ተመሳሳይ ባህርይ ከሌሎች ጣፋጮች ከ “ጣፋጮች” በከፍተኛ ሁኔታ ይለያል ፣ ምክንያቱም እነሱ በተቃራኒው ዝንባሌን ያስከትላሉ ፡፡

ስለዚህ ተያያዥ ችግሮች ላጋጠማቸው ሰዎች የአሮቭ ሰርስሮይድ አጠቃቀም የጨጓራና ትራክት ተግባሩን ለማሻሻል እድሉ ነው ፡፡ እንዲሁም ቀደም ሲል ለተጠቀሱት እና የሶርrupን ዋና ሸማቾች ለሆኑ ክብደታቸውን ለሚያጡ ሰዎች ይህ በሆድ ውስጥ ያለውን “ስጋት” ለማስወገድ እና ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦችን በሚመለከቱበት ጊዜ የሆድ ድርቀት እንዳይከሰት ለመከላከል የሚያስችል አጋጣሚ ነው ፡፡

4. አንዳንድ ምንጮች እንደሚገለፁት ደግሞ የጉሮሮ ሽሮፕሽን (syveea syrup)

በውስጡ ጠቃሚ ባዮሎጂያዊ ንቁ አካላት በመኖራቸው ምክንያት የበሽታ መቋቋም ስርዓትን ለማጠንከር ያስችልዎታል ፣
የፍሳሽ ማስወገጃ ውጤት አለው ፣ ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳል ፣
ትኩሳት በሚኖርበት ጊዜ የሰውነት ሙቀትን ያስወግዳል።

ለእነዚህ መግለጫዎች በሳይንሳዊ ምንጮች ውስጥ ያለው መረጃ ፍለጋ ውጤትን ስለማያስከትለው በእነዚህ መግለጫዎች ሙሉ በሙሉ ልንስማማ አንችልም ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ እስካሁን ድረስ ምንም ተጨባጭ መረጃዎች የሉም ፣ ስለዚህ የ Agave syrup ን ከመጠን በላይ መውሰድ የለብዎትም።

በግልጽ እንደሚታየው የዚህ ዓይነቱ ትዕይንት ገጽታ የሚመጣው የእኛ ወገኖች በአጠቃላይ እኛ ከምስጋና ጋር የማይጣጣም ስለ አንድ ምርት / መድሃኒት / ዕቃ ጥራት እና ጥቅም በሚያምኑበት ጊዜ ምስጋናዎችን ማባከን ስለማይችል በመሆኑ ነው ፡፡ ስለ ጥቅሞቹ በመናገር እያንዳንዱ ሰው ከራሱ የሆነ ነገር ለመጨመር ይፈልጋል ፡፡ ነገር ግን Agave syrup እንዲህ ዓይነቱን “ጥበቃ” አያስፈልገውም - እሱ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፣ ምንም እንኳን ሙቀትን የመቀነስ አቅም ቢኖረውም እንኳ ለሁሉም ሰው በጥብቅ ሊመከር ይችላል።

Agave Syrup Harm

ጣፋጩ በሁለት ጉዳቶች ብቻ ጎጂ ሊሆን ይችላል-በጣም ብዙ ከሆነ እና ብዙ ጊዜ ካለ ፣ ወይም አንድ ሰው በውስጡ ንጥረ ነገሮች አለመቻቻል (የአለርጂ አለርጂ)።

አንድ ሰው ከልክ በላይ መጠጣት ከልክ በላይ መጠጣት ወደ ተቅማጥ እና የሆድ ህመም ያስከትላል ፣ እናም ሥር የሰደደ ከመጠን በላይ መብላት ወደ ክብደት መጨመር ሊያመራ ይችላል ፣ ምክንያቱም ለቁጥሩ ምንም እንኳን ለአደጋው የመዳረግ እድሉ አነስተኛ ቢሆንም ፣ አሁንም ቢሆን መርፌን ይይዛል። እንደ መርዛማ አለርጂ ሁሉ ፣ እንደማንኛውም የምግብ አለርጂ ፣ እሱ ብዙውን ጊዜ እራሱን በሽንት መልክ ይይዛል-በቆዳው ላይ ከበርካታ ሰዓቶች እስከ 2 ቀናት የሚቆይ የሮዝ prርሰንት ፕሮስታሽን ንጥረ ነገሮች ገጽታ።

መርፌን መታገስ የማይችሉ ሰዎች አጠቃቀሙን ሙሉ በሙሉ መተው ይሻላል ፡፡ ቀሪውን መካከለኛ ለመመልከት ብቻ ይመከራል።

ግምገማዎች የትርveት መርፌን የት እንደሚገዛ?

የአዶቭ ሲትስ አፍቃሪዎች ትኩረት የሚሰጡት ነገር ቢኖር “ጠቃሚ - ጣዕም የሌለው” ከሚለው ደንብ የተለየ መሆኑ ነው ፡፡ ጣፋጩን ፣ ጣፋጭ ምግብ ከሚያስፈልጋቸው ማናቸውም ምግቦችና መጠጦች ውስጥ ከ yogurt እና መጋገሪያዎች እስከ ሻይ እና ቡና እንዲጨምር ይመከራል ፡፡

ብዙዎች ደግሞ ስምምነት እንዲስማሙ እንደረዳቸው ይናገራሉ ፡፡ እውነት ነው ፣ እዚህ የምንናገረው በሲፕሬስ ክብደት ላይ ስላለው ንቁ ተጽዕኖ አይደለም ፣ ምክንያቱም በተለይ ክብደት ለመቀነስ ጥቅም ላይ አይውልም ፣ ግን ጣፋጮዎችን ለማቅለል ብቻ ነው ፡፡

አብዛኛዎቹ ግምገማዎች የሚመለከቱት የኩባንያው ስፖንጅ ነው ፀሃያማ በኩል በኩል ፣ Sunny Bio እና ተፈጥሮ . ነገር ግን ንጹህ ተጨማሪ ሲሪንጅ ያለ ተጨማሪ ምርትን የሚያመርቱ ሌሎች አምራቾች ደንበኞቻቸው በሚያስደንቅ ባህርያቱ እንደሚደሰቱ ጥርጥር የለውም ፡፡

በመስመር ሱቆች ፣ በጤና ምግብ ሱቆች ፣ በትላልቅ ሱ superር ማርኬቶች እና አልፎ አልፎም በመድኃኒት ቤቶች ውስጥ Agave syrup ን መግዛት ይችላሉ። 300 ግ አቅም ያለው አንድ ሰው አንድ ጠርሙስ ወይም ጠርሙስ 10 ዶላር ያህል ወጪ አለው። ያለምንም ጥርጥር ይህ ለእንደዚህ ዓይነቱ ምርት ትንሽ ነው ፡፡ የዚህ ጽሑፍ ደራሲም ፣ ብዙውን ጊዜ ለጣፋጭ ነገሮች ግድየለሽነት ያለው ፣ የአዶቭ ሽሮፕ ፍለጋን የመፈለግ ፍላጎት ነበረው። ማን ሞክረው ፣ ንገረኝ-እንዴት ወደድከው?

ይህ ጽሑፍ በቅጂ መብት እና ተዛማጅ መብቶች የተጠበቀ ነው!

(30)
(380)
- (101)
(383)
- (199)
(216)
- (35)
(1402)
- (208)
- (246)
- (135)
- (142)

እናም Gava በመልካምና በአይን በሚመስል በምድረ በዳ እና ከፊል በረሃማ ውስጥ የሚበቅል ተክል ነው። በሰሜን እና በማእከላዊ አሜሪካ እና በሜክሲኮ ጠቃሚ ጠቀሜታዎቹ ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ ፡፡ ለአዶቭ ሲትል ለማምረት ፣ የእፅዋት ጭማቂ ጥቅም ላይ የሚውለው በፖሊዛይካሪቶች ፣ በቪታሚኖች እና በማዕድናቶች የተሞላ ነው ፡፡ በቀዳሚው የ fructose ይዘት (80-95%) ምክንያት በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት የሚገኘው የናርታር ከስኳር አንድ እና ከግማሽ እጥፍ የላቀ ነው ፡፡

በመጠኑ ፍጆታ ፣ ሲትሩ ዘይቤ (metabolism) ያሻሽላል ፣ ካልሲየም እና ማግኒዥየም እንዲመገቡ ይረዳል ፣ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ኮሌስትሮልን ያስታግሳል

Agave syrup እና የአበባ ማር ለአንድ ተመሳሳይ ምርት ተመሳሳይ ስሞች ናቸው። ከዕፅዋቱ ዋና እና ቅጠሎች ጭማቂ የተገኘ ነው ፣ ስብጥር የፕሮቢዮቲክ ኢንሱሊን ያጠቃልላል ፣ ይህም ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮፋሎራዎችን እድገትን የሚያነቃቃ ሲሆን ይህም ሜታቦሊክ ሂደቶችን ለማፋጠን እና መርዛማዎችን ያስወግዳል ፡፡ ከርሜል ማስታወሻዎች ጋር ሲፕሪክ ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ነው ፡፡

የሰርrupስ ታሪክ

በጥንታዊ አዝቴክስስ ጣፋጭ ምግቦችን እና መጠጦችን ለማዘጋጀት አጋve ስኳር ጥቅም ላይ ውሏል። የሜክሲኮ ሕንዶች በፀረ-ብግነት እና በፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች ምክንያት ቁስሎችን ለማከም ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ የሸንኮራ አገዳ ባሕሪቱን ካገኘ በኋላ ተኩላ የታወቀ የአሮጌ መጠጥ መጠጥ ሆነ ፡፡

በ 21 ኛው ክፍለዘመን ውስጥ ለተክል ተክል ፍላጎት አነስተኛ የካርቦሃይድሬት ጠቋሚን በማጣመር ያልተለመደ የካርቦሃይድሬት ጥንቅርን ሳበው።

የማክሮቭ ሾት አስደሳች ደስ የሚል ጣዕም በማብሰያው ውስጥ ለስኳር የተለመደ ምትክ ሆኗል ፣ የመጋገርን መዓዛ እና ሸካራነት አያዛባም ፣ ብስኩቶችን ለስላሳነት ይጠብቃል ፣ እና በቂ የሆነ ወጥነት ያለው ተፈላጊውን መጠን በትክክል ለመለካት ያስችለዋል ፡፡

እንዴት መርፌ

ለማራባት የአበባ ማር ለማምረት ፣ የዕፅዋቱ ዋና እና ቅጠሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ። ከ 48-72 ሰአታት በኋላ ከወትሮው ከተሰራ በኋላ ዱባው ጭማቂውን ለመጭመቅ ይደቅቃል እና ይጨመቃል። ከተጣራ በኋላ የተገኘው ሾርባ ከ 45 ዲግሪ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ይሞቃል ፣ ይህም ሁሉንም ጠቃሚ ኢንዛይሞች እና ቫይታሚኖች እንዲቆጥቡ ያስችልዎታል ፡፡ ከመጠን በላይ ፈሳሽ በሚፈስበት ጊዜ ምርቱ እየጠነከረ ይሄዳል።

የመጠጥ ዓይነቶች

ምርጥ ጣዕም ለሰማያዊ Agave syrup ታዋቂ ነው። እንደ ማቀነባበሪያ አይነት ላይ በመመርኮዝ የብርሃን እና የጨለማ ዝርያዎች ይለያሉ ፡፡ ፒክሜዝ የተፈጥሮ ጭማቂን በማሞቅ ፣ በመጠገን እና በማጣራት የስኳር እና ተጨማሪ ተጨማሪዎችን ሳይጨምር ይዘጋጃል ፡፡ ረጅሙ የመተንፈሻ ሂደት የአበባ ማር የጨለማ አምባር ቀለምን እና የበለፀገ ሞዛይክን የበለፀገ የፀሐይ ብርሃን ይሰጣል ፡፡ ቀለል ያሉ ዝርያዎች በጥልቀት ማጣሪያ ይደረጋሉ ፣ በፍራፍሬዎች የበለፀጉ አይደሉም ፣ ወርቃማ ቀለም እና ቀለል ያለ የአበባ ማር ከካራሚል ሽታ እና ትኩስ የሣር ማስታወሻዎች ፡፡

የካሎሪ ይዘት እና glycemic መረጃ ጠቋሚ

ኒትካርካር ለ 100 ቀናት ያህል 310 kcal በሆነ ቅናሽ ካሎሪ ይዘት ምክንያት ለጾም ቀናት እና ለአመጋገብ ይውላል ፡፡ Fructose ጥሩ ዘይቤዎችን ለማቆየት ይረዳል ፣ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል። የ Agave syrup ጂአይአይ (Glycemic መረጃ ጠቋሚ) ከ 16 እስከ 20 ክፍሎች ነው ፣ ይህም በግሉኮስ ዝቅተኛ መቶኛ ምክንያት ነው።

ከ 70 አሃዶች (ጂአይ) ጋር ከስኳር ጋር ሲነፃፀር የአበባ ማር በአካል ቀስ በቀስ የተቆራረጠ እና ከፍተኛ የኢንሱሊን ልቀትን የሚያነሳሳ አይደለም ፡፡ ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ጣፋጭ የጌጣጌጥ ሰሃን ለጡብ እና ለሻይ አማራጭ ይሆናል ፡፡

ምግብ በማብሰያ ውስጥ ማንኪያ መጠቀም

Agave የአበባ ማር ለአንድ እርሾ መፍጨት በቀላሉ ሊጠቅም የሚችል ፣ በውሃ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የሚሟጥ ፣ በሚሞቅበት ጊዜ ጠቃሚ ባህሪያቱን አያጣውም ፣ ይህም ጣፋጩን ኬኮች እና ብስኩቶችን ለመጋገር ያስችላል ፡፡ ቀለል ያለ ክሬም ካራሚል የጣፋጭ መዓዛ የምርቶች ጣዕምን አይለውጠውም ፣ እናም የመጥመቂያውን ግርማ እና ለስላሳነት ይጠብቃል። ኒኬር በሚከተለው ዝግጅት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል

እርሾ ሊጥ እርሾ;
ብስኩት እና የአሸዋ ኬኮች ፣
ብስኩቶች ፣ ሙፍሎች እና ዝንጅብል ብስኩቶች ፣
ስኩተሮች እና ስኩተሮች
በቤት ውስጥ የተሰራ አይስክሬም
ክሬም እና ሌሎች ጣፋጮች;
የተጠበሰ ፍራፍሬ ፣ የሻምበል ፍሬ ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ፡፡

በዱባ የሚጠጡ ፓንኬኮች ፣ ፓንኬኮች ወይም ስፍሎች ደስ የሚል እና አስደሳች ጣዕም ያገኛሉ ፡፡ ኬክን መጥበቅ ኬክ ለስላሳ እና ቀላል ፣ የማይበላሽ የካራሚል ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ኒካታር ለ አይስክሬም ፣ ለግራናላ እና ለቡና እጅግ ጥሩ ማርቲን በማስመሰል እንደ ተንታኞች ማር ማስታወሻዎችን ይሰጣል ፡፡

ምርቱ ከአረንጓዴ ፣ ከጥቁር ፣ ከነጭ እና ከዕፅዋት ሻይ ጋር ተቀናጅቷል ፡፡ ዕለታዊ መጠኑ ከሁለት ወይም ከሦስት ማንኪያ አይበልጥም። ለ vegetጀቴሪያን ምግብ ደጋፊዎች እና ጥሬ ምግብ አመጋገብ ደጋፊዎች ተስማሚ።

የሜፕል ሽሮፕ

ጠቃሚ ምትክ ከሜል ጭማቂ የሚገኘው የአበባ ማር ነው ፡፡ከ 50 የሚበልጡ ፀረ-ባክቴሪያዎችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ የምግብ አለርጂዎችን እንዲያንጸባርቅ አያደርግም ፣ የመፈወስ ባህሪዎች አሉት ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ይጨምራል እንዲሁም አነስተኛ የካራሚል ጣዕም አለው። የአመጋገብ ዋጋ 260 kcal ነው። ሆኖም በስኳር ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በብዛት ይገኛል ፣ ስለሆነም በስኳር በሽታ ውስጥ ይካተታል ፡፡

በደቡብ አሜሪካ ውስጥ እያደገ የሚሄደው የሣር ሣር ፣ ከስኳር ጣፋጭነት በአስር እጥፍ የሚበልጥ ፣ ዜሮ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ እና የካሎሪ ይዘት አለው። እሱ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መደበኛ ያደርጋል ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች አሉት። ግን ለአንድ የተወሰነ ጣዕም መልመድ ያስፈልግዎታል ፡፡

ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ጣውላ በሸንኮራ አገዳ ፣ በቆሎ ፍሬዎች ፣ በበርች እንጨት ይወጣል ፡፡ በደም ስኳር ውስጥ ዝላይ አያመጣም ፣ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፣ ጤናማ ያልሆነ ቅመም የለውም። ሆኖም ግን ፣ በአንዳንድ አጋጣሚዎች ከመጠን በላይ መጠጣት ተቅማጥ ፣ የሆድ እብጠት ያስቆጣዋል።

የ “Agave” የአበባ ማር ፣ ማር ፣ ሩዝ ሲርፕስ ፣ አርቴክቸር ፣ ቱርኪ ዱቄት ይተካል። ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ቢኖርም ፣ ሁሉም የጣፋጭ ዓይነቶች በመጠኑ እንዲጠቀሙ እና የግለሰቦችን contraindications ከግምት ውስጥ እንዲገቡ ይመከራሉ።

ምን ያህል Agave syrup (አማካኝ ዋጋ ለ 1 ሊትር)?

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ Agave ጣፋጭ ጭማቂ ፀጉርን የሚያጠናክሩ ጭምብሎችን ለመሥራት ያገለግላል።

ምርቱ በቆዳ እና እብጠቶች በተነካው ቆዳ ላይ ጠቃሚ ውጤቶች አሉት ፡፡ የዕፅዋቱ ተግባር እኛ የምናውቀውን የአሮቭ እርምጃ ቅርብ ነው ፡፡ በቃ በቀዝቃዛ መንገድ የተገኘውን ትኩስ የ Agave ጭማቂ ወይንም ልዩ የሆነ የመዋቢያ ዝግጅት መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡

Agave syrup ን እንዴት እንደሚተካ?

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ (Agave syrup) እንዴት እንደሚተካ ፣ ብዙዎች ይህንን የምግብ አሰራር በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያዩትን ያስባሉ ፡፡ በቅርብ ጊዜ የበቆሎ እርሾ በጣም ጥሩ ሥራ እንደሚሠራ ይታመናል ፣ ሆኖም ከኋለኞቹ ጋር ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ እድልን የሚያረጋግጡ የላቦራቶሪ ምርመራዎች ከተካሄዱ በኋላ የጉሮሮ ሰፕሪን ተመራጭ ተመራጭ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ደህንነቱ የተጠበቀ ቢሆንም ፣ እንደዚያም ፣ ሁሉም ስኳሮች ፣ ምንም እንኳን መነሻም ሆነ የምርት ዘዴቸው ምንም ቢሆን።

ሌላው ሊተካ የሚችል Maple syrup ነው ፣ እሱም ብዙም ገንቢ ያልሆነ ነው።

ባሕሪዎች እና ጥራት

የአዶቭ ሲትሮ ባህሪዎች ከረጅም ጊዜ በፊት ጥናት ተደርጎባቸዋል ፣ እንዲሁም በሰው አካል ላይ የሚያሳድሩትን ተጽዕኖ በአጠቃላይ ጠቅሰዋል። የዚህ ጥራት ያለው ምርት ጥንቅር በናኖ ፍሬድ አምራችነት የተሰራው ምርት 97% ያህል ፍራፍሬን ይይዛል ፡፡ የ 85% መቻቻል በፍራፍሬስ ቅባትን እንደ መሙላት ይቆጠራል ፡፡

የምርቱ ጥራት እና ንብረቶቹ እንዲሁ በቀለም ላይ የተመሰረቱ ናቸው ፣ እና እሱ ደግሞ ፣ ሙሉ በሙሉ የሚመረኮዝበትን መርፌ እና የማጣሪያ ደረጃውን ሙሉ በሙሉ ነው ፡፡

የተጠናቀቀው ምርት ቀላል ፣ ጨለማ እና አምበር ቀለሞች አሉ ፡፡ እያንዳንዳቸው በኬሚካዊ ባህሪዎች ውስጥ በተለይም በውስጣቸው ባለው ዋና አካል መጠን ይለያያሉ ፡፡ በኢንዱስትሪ ባልሆኑ ኢንዱስትሪዎች መንገድ የተገኘውን የጣፋጭ ምርት ጥንቅር የሚከተለው ነው-

ከሁሉም አካላት መካከል ከፍተኛው ከፍተኛው መጠን የ fructose አካል ሲሆን የተቀሩት ንጥረ ነገሮች በጠቅላላው መጠን በግምት እኩል ድርሻዎችን ይይዛሉ።

ምንም እንኳን ሙሉ በሙሉ ደህና ተደርጎ ሊቆጠር ባይችልም ከሌሎች የስኳር ንጥረነገሮች ጋር ሲነፃፀር የፍራፍሬ ላክቶስ አጠቃቀምን በሰውነቱና በውስጡ ያሉትን የሜታብሊክ ሂደቶች በተሻለ እንደሚጎዳ በመድኃኒት ተረጋግ hasል ፡፡

የኬቭቭ ጥንቅር የኬሚካዊ ስብጥር

የአበባ ማር የሚሠሩት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በጣም የተለያዩ ናቸው-

ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታስየም ፣ ፎስፈረስ ፣
በደርዘን የሚቆጠሩ አስፈላጊ ዘይቶች
ቫይታሚኖች ኢ ፣ ኬ ፣ ኤ ፣ ቡድን B እና መ

ካሎሪ ሲትሪክ 320 kcal በ 100 ግራም. አዎ ፣ ከስኳር ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ከስኳፕስ ይልቅ በቀስታ ስለሚይዘው የ fructose ይዘት ከፍተኛ በመሆኑ የጣፋጭ አጠቃቀሞች በትንሹ ይቀንሳሉ ፡፡

ማለትም ሲትሩ በደንብ ይሞላል ማለት ነው። ይህ የሶዶምን አጠቃቀም ለአካለ ጤናም ሆነ ለጣፋጭ ጥርስ ምስል የበለጠ ጠቃሚ ያደርገዋል ፡፡ እኛ ሁላችንም ሴቶች እንደሆንን የተረዳነው ይመስለኛል ፡፡ ስለዚህ ለምን ጤናማ ጣፋጮች እራስዎን ይክዳሉ!

የ Agave Syrup ጥቅሞች

በዚህ ምርት ውስጥ የሚገኙትን ከዚህ በላይ የተዘረዘሩትን ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ሁሉ በመስጠት ጥቅሞቹ እንደሚከተለው ናቸው

አኃዙን ሳይጎዳ ክብደት መቀነስ በሚኖርበት ጊዜ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የተፈጥሮ የስኳር ምትክ ነው ፣
ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ አለው (15-17) ፣
እስከ 5% የሚደርስ ኢንሱሊን ይ containsል።

የፖሊካርካራይድ የሆነው ኢንሱሊን ምስጋና ይግባውና ጠቃሚ ባክቴሪያ እና ፕሮባዮቲክስ በጨጓራና ትራክት ውስጥ በተገቢው ሁኔታ እንዲሠራ አስተዋጽኦ ያበረክታል ፡፡

እንዲሁም የአንጀት ትክክለኛ አሠራር የፊት እና የሰውነት ቆዳ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ይህም የበለጠ ጤናማ እና ማራኪ ያደርገናል። ስለዚህ ፣ የእኔ ውዴ ፣ ይህ መዘንጋት የለበትም።

ጉዳት እና contraindications

1. የዚህ ምርት ዋነኛው ኪሳራ 100% የ fructose ይዘት ነው ፣ ይህም በከፍተኛ መጠን ፈጣን የክብደት መጨመር ያስከትላል ፡፡

ስለዚህ በምግብ ውስጥ ከጣፋጭ ማንኪያ ወይም ሁለት አይበልጥም ፡፡ አይጨነቁ ፣ ይህ መጠን በሰው ላይ ጉዳት ሳይደርስ ማንኛውንም መጠጥ ወይም ጣፋጮች ጣፋጭ ለማድረግ በቂ ነው። ጓደኞች ፣ ሁሉም ነገር አንድ እርምጃ ይፈልጋል።

2. Agave syrup በኩላሊት እና በጉበት በሽታ እንዲሁም በሳንባ ምች ለሚሰቃዩ ሰዎች በከፍተኛ ጥንቃቄ መመገብ አለበት ፡፡

3. ለወደፊቱ ልጅ ለመውለድ እቅድ ላላቸው ባለትዳሮች አያስተዋውቁ ፡፡ እፅዋቱ የሰውነት ማጎልመሻ ተግባራትን የሚያደናቅፉ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ በዚህ ምክንያት Agave የያዙ ምርቶች ተፈጥሯዊ የወሊድ መከላከያ ናቸው።

4. በተጨማሪም fructose በከፍተኛ መጠን በሚጠጣበት ጊዜ የኢንሱሊን ደም መቃወምን ሊያስከትል ይችላል የሚል አስተያየት አለ ፡፡ ስለዚህ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ይህንን የስኳር ምትክ በጥንቃቄ መጠቀም አለብዎት ፡፡

Agave syrup ን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

ይህ ልዩ ምርት በዋነኝነት ለማብሰያነት ይውላል ፡፡ በግሌ ፣ እኔ ያንን መንገድ ተጠቀምኩኝ።

አጋቭ የአበባ ማር በሁሉም የዳቦ መጋገሪያ ዓይነቶች (ብስኩቶች ፣ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ሙፍኪኖች ፣ ዝንጅብል ብስኩቶች ፣ ወዘተ) ላይ ይጨመራል ፡፡
እንዲሁም በተጠናቀቀ ቅፅ ውስጥ የሚገኘውን ሲፖን መጠቀም ይቻላል ፣ እነሱን በማፍሰስ ፣ ለምሳሌ ፓንኬኮች ፣ ዝግጁ የተሰሩ መጋገሪያዎች ፣ አይስክሬም የካራሚል ጣዕም ይሰጡታል።
ሻይውን ችላ ማለት አይችሉም - ከእጽዋት ፣ ከጥቁር ፣ ከአረንጓዴ እና ከነጭ ፡፡ ከአበባ ማር ጋር በማጣመር ጣዕማቸው በጣም ጥሩ ነው። ይሞክሩት!

ይህንን ምርት ሲገዙ ሁልጊዜ ከሶስተኛ ወገን ርኩሰት እና በተለይም ከኬሚካል ተጨማሪዎች ኃጢአት የሠሩ ኬሚካዊ ተጨማሪዎች የሌሉበት መሆን አለበት የሚለውን እውነታ ሁል ጊዜ ትኩረት ይስጡ ፡፡

መልካም ፣ ውድ አንባቢዎች። ስለዚህ የአሮቭድ ድሮፕ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምን እንደሆኑ ለመገንዘብ ችለናል ፣ ጤንነታቸውን እና ምስሎቻቸውን የሚቆጣጠሩ ሰዎች ግን በአመዛኙ ደስ የሚሉ የሚወዱ ሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ምርት እንደሆነ ተምረናል።

ጽሑፌ ጠቃሚ ነበር ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ እናም የብዙዎችን ልብ ቀድሞ ስለሞላው አስደናቂ ምርት ብዙ ተምረዋል።

P.S.S. ስለ ጽሑፉ ለጓደኞችዎ ይንገሩ እና በአስተያየቶቹ ውስጥ የእርስዎን ግንዛቤዎች ያጋሩ ፡፡ እና ለአዳዲስ መጣጥፎች ለመመዝገብ አይርሱ - አሁንም ብዙ አስደሳች ነገሮች አሉ ፡፡ ወዳጆች ሆይ ፣ እንደገና እንገናኝ!

Z.Y. ለብሎግ ዝመናዎች ይመዝገቡ - የሚመጡ ብዙ ነገሮች አሉ!

Agave Syrup በምዕራቡ ዓለም በጣም የታወቀ ፣ በቅርቡ በዓለም ዙሪያ ታዋቂነትን አግኝቷል።

አጋቭ እሬት የሚመስል ተክል ነው። በላቲን አሜሪካ ውስጥ ያድጋል ፡፡ በክራይሚያ ጥቁር ባሕር ዳርቻ ላይ በሩሲያ ውስጥ ይገኛል። ሜክሲኮዎች እንደ ጤፍ ያሉ መጠጦች አሉ ፡፡

አንድ ሀብታም ፣ ጣፋጭ የአሮveር ሾት ከማር ጋር ተመሳሳይ መዓዛ አለው። ካራሚል ከሚያስደንቁ ማስታወሻዎች ጋር ደስ የሚል ጣዕም አለው።

ጣፋጮቹን እምቢ ማለት የማይችሉ ፣ ግን የአመጋገብ ስርዓትን ለመከተል እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ለመምራት የሚፈልጉ ሰዎች ፣ ከዚህ ጣፋጭ የአበባ ማር ጥቂት ቡናዎችን ወይም ቡና ውስጥ ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡

አነስተኛ የምግብ አዘገጃጀቶች ያሉት - 18-32 ስላለው በብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ Agave syrup የስኳር ምትክ ነው። ይህ ማለት ከተጣራ ስኳር በተቃራኒ ይበልጥ በቀስታ ይወሰዳል እንዲሁም ጠንካራ የኢንሱሊን ልቀትን ያስከትላል ማለት አይደለም ፡፡ ስለዚህ, እንዲህ ዓይነቱ መርፌ ለጣፋጭ ጥርስ እና ለቁጥራቸው ለሚመለከቱ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ግኝት ነው.

ጎጂ የስኳር ነገር ምንድነው ፣ ጻፍን ፡፡

የማምረት ሂደት

የተጓጓው ጣፋጩ ከጌቭ እምብርት ነው የሚገኘው። በመጀመሪያ ፣ የእጽዋቱ ቅጠሎች ተቆርጠዋል ፣ ከዛም ዋናው ክፍል (ፒንቻ) ተሰብስቧል ፣ ታጥቧል ፣ ተሰል andል እና ተሰል .ል። ውጤቱም ጣፋጭ ፣ ወፍራም ነው ፡፡

በመደርደሪያዎች ላይ መደበኛውን Agave syrup እና ተፈጥሯዊ (በቀጥታ) ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ተፈጥሯዊ ፣ ከ 46 ድግሪ በላይ ሙቀትን አያድርጉ ፣ እና ከ4-5 ቀናት ያጠፋል ፡፡ ስለዚህ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይድናሉ።

የተለመደው የአዶቭድ ድፍድ በ 60 ድግሪ ይሞቃል እና ለ 2 ቀናት ብቻ ይወልዳል ፣ በዚህ ምክንያት የምርት ዋጋ በጣም ዝቅተኛ ነው።

Agave syrup - ምንድን ነው ፣ ስብጥር እና ካሎሪ ይዘት

በሜክሲኮ ውስጥ በትውልድ አገራቸው የሚበቅሉ ዕፅዋት በጣም ተወዳጅ ናቸው። ህዝቡ የሞለስለስ ፣ የአልኮል መጠጦች ለማምረት እና ቅጠሎችን ለማከም የቅጠል ጭማቂ ይጠቀማል ፡፡ Agave syrup እንዴት ማግኘት እንደሚቻል ሁሉም ሰው አይደለም። ይህ ምንድን ነው ይህ monosaccharide ፣ fructose ፣ inulin polysaccharide ያለው ንፁህ ጭማቂ ጭማቂ ነው ፡፡ በትላልቅ ክምችት ውስጥ ጠቃሚ ንጥረነገሮች ወደ ችግሮች ሊመሩ ይችላሉ ፡፡

የት Agave syrup የሚገዛ

የምርት ቴክኖሎጂዎችን የሚጥሱ እና የዕቃዎችን ጥራት የሚቀንሱ ኩባንያዎች አሉ ፡፡ ግን ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ይህንን ልዩ ተክል የሚያካሂዱ የሂስፓኒክን ተሞክሮ በመተግበር ታላቅነትን የሚጥሩ ፣ የታላቅ አምራቾች አሉ።

ይህንን ምርት በጤና ምግብ መደብሮች ውስጥ ፣ የስኳር ህመምተኞች እና በፋርማሲዎች ውስጥ በሚገኙ መደብሮች ውስጥ መምረጥ ይችላሉ ፡፡ እኛ የምንገዛው በኢየር ድር ጣቢያ ላይ ነው ፡፡

እና በዚህ ጣቢያ ላይ agave syrup እንዴት ማዘዝ እንደሚቻል ፣ ማንበብ ይችላሉ

ስለስለታዎችዎ ይጻፉልን።

የእኔን አዲስ ፍቅር በመመገቢያችን ውስጥ ጠቃሚ እና ያልተለመዱ ነገሮችን ለእህቴ እሰጠዋለሁ ፣ ይህም ቃል በቃል ምግብን ለማብሰል የሚያስችሏቸውን በመስመር ላይ እና ከመስመር ውጭ ሱቆች ውስጥ ምግብን ፣ እና በስኳር ፣ በጨው እና በስንዴ ምርቶች ላይ ጫና እንዳያሳድሩ ነው ፡፡ ዱቄት.

በእኛ ከተማ ውስጥ ተገቢ ምግብን የሚያመለክቱ በጣም ጥቂት ሱቆች አሉ ፣ እና እነሱ ከቤቴ ርቀው የሚገኙት እና በጂኦግራፊያዊ ሁኔታ የሚመቹ አይደሉም።

ስለዚህ ለእርዳታ ወደ አለም ሰፈር ወጣሁ ፡፡

የሮያል ደን የመስመር ላይ መደብርን ካገኘሁ በኋላ ለረጅም ጊዜ ሲፈለጉ የቆዩ እቃዎችን በማግኘቴ ተደስቻለሁ (ሁሉም ኢኮ-ብሎገር እና የፒ.ፒ.ፒ. ላይ ሴቶች በፒ.ፒ. ላይ) ፡፡ በጣም ለረጅም ጊዜ የምፈልገው ነገር ሁሉ ነበር ፣ ሲርፕስ ፣ ካሮብ ፣ ከሁሉም ዓይነት ፍሬዎች።

ዐይን በሰፊው ይሠራል ፡፡ ግን እኔ በግሌ ውስጥ የተቀመጠ እና የታዘዝኩት በመጀመሪያ ፣ በእኔ አስተያየት ትክክለኛዎቹ ምርቶች ፡፡

ዛሬ ስለ ብሩህነት ልንነግርዎ እፈልጋለሁ agave syrup እና እሱን ማግኘቱ ለእኔ በግሌ ለእኔ አስፈላጊ እንደሆነ ይሰማኛል ፡፡

ፈካ ያለ Agave የአበባ ማር
ዋጋ ለ 250 ግ. 340 ሩብልስ
ሀገር መነሻ - ሜክሲኮ
የሚያበቃበት ቀን 24 ወር
100 ግ 320 ይይዛል ካሎሪ , BZHU : 78.2% ካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲን ወይም ስብ የለም።
ጥንቅር : agave ጭማቂ በትኩረት
ቀጥታ የምርት አገናኝ

አለኝ ብርሃን Agave syrup. በተጨማሪም የጨለማ የአዶveር ሲትሪክ አለ ፣ እሱም ተጣርቶ ያነሰ እና Inulin የበለጠ የበለፀገ ነው። ነገር ግን እኔ የበለጠ ቀለል ያለ የብርሃን የአበባ ማር ጣዕም እፈልጋለሁ ፣ እናም ጥቁር ሲትሪክ እንደሞከሩት ሰዎች መሠረት የበለጠ የበለፀገ የበለጸገ ጣዕም አለው።

በመርፌ ማሸጊያው ላይ ፣ እንደ አጋጣሚ ሆኖ ፣ መጀመሪያ ብርቅ መስታወት ያልሆነ ፣ ግን ፕላስቲክ (ለእኔ በግሉ ትልቅ ሲደመር) ፣ ስለ አምራቹ ስለ ምርቱ መረጃ አለ። እኛ ጥንቅር, የካሎሪ ይዘት ፣ የፕሮቲኖች ሬሾ ፣ ስብ ፣ የካርቦሃይድሬት ናይትሬት ፣ እንዲሁም የአገልግሎት ማብቂያ ጊዜ ፣ የአጠቃቀም ዘዴ - በአጠቃላይ ፣ ብዙውን ጊዜ ለገyerው የሚያስደስተው ነገር አለ።

ጠርሙሱ ጥቅጥቅ ባለ ጥቁር ክዳን ጋር ይዘጋል ፣ በእርግጥ ፣ ከመጀመሪያው መክፈቻ ቁጥጥር ጋር - እና ማንም ሰው የእኔን የአበባ ማር አልሞከረውም።

ጠርሙሱ ግልፅ በሆነ ግድግዳ በኩል የካራሚል-የፀሐይ ብርሃን ፈሳሽ ፈሳሽ በጠርሙሱ ግድግዳ በኩል ይታያል ፡፡

ማሽተት አእምሮ-ነክ-ካራሚል በትንሽ አሲድ እና ከአበባ ማር ጋር ንክኪ። ሊሰማዎት የሚፈልጉት መጥፎ ሽታ።

ጣዕም በጣም ጣፋጭ ፣ ግን አይዘጋም። ሙቅ ካራሜልን በእንጨት ላይ ያስታውሰዋል። ለዚህ ጣዕም በቂ ለማግኘት ሁለት ጠብታዎች ብቻ በቂ - ግን ከእንግዲህ አይሆንም።

በ ወጥነት ማንኪያ እንደ ማር ይመስላል ፣ ግን በጣም ፈሳሽ ብቻ ፣ ምናልባትም ሙቅ ሊሆን ይችላል። ከጠርሙሱ ከመስታወት ጅረት ላይ አይዘረጋም ፣ ግን በቀዘቀዘ ጥቅጥቅ በሆነ ጅረት ውስጥ ይፈስሳል ፡፡

አከፋፋይም: በመርህ ደረጃ ፣ የለም ፡፡ እና ብዙዎች ያማርራሉ እናም አምራቹ ለዚህ ምርት ጥሩ አከፋፋይ እንዲያመጣ ይጠይቃሉ። ግን አንገቱ ሰፊ እንደሆነ ደስ ይለኛል: - ስፖንጅ ከአንድ ማንኪያ ጋር መውሰድ ይችላሉ ፡፡ ወይም ለትክክለኛው መጠን አንድ መርፌ። እንኳን ምቹ ነው!

መረጃ ከአምራቹ

ፈካ ያለ Agave Nectar እሱ ጥሩ ካራሚል ጣዕም ያለው ምርጥ የስኳር ምትክ ነው። የስኳር በሽታ እድገትን የሚከላከል ፣ ሜታቦሊዝምን የሚያሻሽል እና ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ አለው ፡፡
* የስኳር በሽታ እድገትን ይከላከላል
* ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል
* ክብደት መቀነስን ያበረታታል
* በነርቭ ስርዓት ላይ የመረጋጋት ውጤት
* ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል

አሁን ወደ የግምገማዬ ዋና ርዕስ እንሸጋገራለን - agave syrup ጠቃሚ ነው ወይም ጎጂ ነው?

ባለማወቅ ሰዎች እንዲህ ይላሉ-በእርግጥ ጠቃሚ ነው ተፈጥሮአዊ ነው! የሚያውቁ ሰዎች ጭንቅላታቸውን ይነቃሉ እና ስለ agave syrup ስላለው አደጋ ይናገራሉ. እኔ ምን አስባለሁ?

Agave syrup / nectar የሚገኘው ከሜክሲኮ Agave ተክል ቅጠል pulp ነው (እነሱ ደግሞ ቲኩላ ያደርጋሉ)። በጥንት ጊዜ እጅግ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይቆጠር ነበር - ግን ከዚያ ጥሬ ነበር ፡፡ አሁን የተወሰኑት ጠቃሚ ንብረቶች ስለጠፉ በሙቀት ሕክምና እየተደረገ ነው።

ሆኖም ግን ፣ ጠቃሚ ንብረቶች አንድ አካል ብቻ ይጠፋሉ-ቫይታሚኖች K ፣ ኢ ፣ ኤ እና የቡድን ቢ ይቀራሉ ለሰውነታችን አስፈላጊ የሆኑት በጣም አስፈላጊ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች - ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት እና ፖታስየም እንዲሁ ተጠብቀዋል ፡፡

አንዳንድ ሰዎች እንደሚያስቡት ብዙውን ጊዜ ሲትሩ 90% fructose ስለሆነ ከስኳር የበለጠ ጉዳት ያስከትላል። ለነገሩ ምናልባት ምናልባት ሁሉም ሰው ስለ ፍሬው ፍራፍሬስ ስለሚያስከትለው አደጋ አሁን ያውቃል ፡፡

ሆኖም ፣ በብዙዎች ብዛት ፣ ፍጹም ሁሉም ነገር ጎጂ ነው! ግን እኛ አንድ የሻይ ማንኪያ / ሻይ / ሻይ / ሻይ / ሻይ ውስጥ ሻይ አፍስሰው አይደለም? ለምሳሌ ፣ አስደሳች የሆነ ያልተለመደ ጣፋጭ ጣዕም ለማግኘት ሁለት ጠብታዎች ለእኔ በቂ ናቸው። እና የጉሮቭ ሰሃን የካሎሪ ይዘት ከስኳር ያነሰ ነው (320 kcal ከ 399 kcal) ፡፡ እና agave syrup ከስኳር ይልቅ አንድ እና ተኩል እጥፍ ስለሆነ የስኳር ጣዕምን ለማሳካት በአነስተኛ መጠን ሊጠቀሙበት ይገባል ፣ ስለሆነም ካሎሪዎች ያነሱ ይሆናል!

ከምርቱ ወጭ ጋር አንድ አይነት ነገር ፤ አዎ ፣ ስኳር መግዛቱ ርካሽ ነው ፡፡ ነገር ግን ጥቅም ላይ የዋለው “ነጭ መርዝ” መጠን ከ “agave syrup” በጣም ያነሰ ነው።

Agave syrup ዝቅተኛ የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ (17) አለው ፣ ይህ ማለት በደም ስኳር ውስጥ ጠንከር ያለ መዝለል ያስከትላል ማለት አይደለም።የስኳር ህመምተኞች ይህ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃሉ ፡፡ ነገር ግን በዚህ ምርት አይሞሉ ብዛት ያለው መንስኤ ያስከትላል የኢንሱሊን መቋቋም - የኢንሱሊን እርምጃ የቲሹ ምላሽ መጣስ።

ይህንን ነገር እንዴት እጠቀማለሁ?

ወደ እፅዋት ሻይ ይጨምሩ። እኔ ጣፋጭ መጠጦችን አልወድም ፣ ነገር ግን ሁለት የናርካ ጠብታዎች ለመጠጡ ልዩ ጣዕም እና ደስ የሚል የማር-ካራሚል መዓዛ ይሰጡታል። እና ኩኪዎችን አልፈልግም። እና ይሄ አስፈላጊ ነው!

2. ወደ ገንፎ ይጨምሩ.

ለማለት ረሳሁ-ማርን በጣም እወዳለሁ ፡፡ ግን እኔ ብዙውን ጊዜ ለእሱ አለርጂ አለብኝ (ምናልባትም በአምራቹ እና በምርቱ አይነት ላይ የሚወሰን ነው) ፣ ስለዚህ እሱን የመብላት ስጋት የለኝም። ግን ለጣቢው ልዩ ጣዕም የሚሰጥ ገንፎ ውስጥ ገንፎ - ያ ነው። እና ጣፋጭ። እና ለእኔ ደህንነት .

3. መጋገርን ያክሉ-አላስፈላጊ ጣዕምና የስኳር ጣዕም የሌለው ጣዕም ያገኛል ፡፡ እና ደግሞ አስደናቂ የካራሚል ጣዕም።

ይህ የምርት ስም በጣም ለስለስ ያለ የምርት ሂደት አለው ፣ ይህ ማለት ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛል ማለት ነው
በሚያስደንቅ ሁኔታ ደስ የሚል የአበባ ማር ጣዕም
የሚያነቃቃ መዓዛ
ከስኳር ይልቅ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት
እሱ ተፈጥሮአዊ ነው
ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ አለው

ሰውነትን ላለመጉዳት Agave syrup ን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

አዎ ፣ አጠቃቀሙ ላይ ብቻ ጣልቃ አይገቡ ፡፡ ለምሳሌ የአልኮል ያልሆኑ የሰባ የጉበት በሽታ እንደ አንዳንድ ፍራፍሬዎች በ fructose የይገባኛል ጥያቄ መሠረት ከሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ በጭራሽ አያድኑም ፡፡ ደህና ፣ እንዲህ ዓይነት ነገር አይኖርም!

ሰዎች በጣም ብዙ ጣፋጮች እና ብስኩቶችን ይበላሉ ፣ በኬኮች ላይ ይመኩ እና አራት ጊዜ ስኳር በሻይ እና ቡና በቀን አምስት ጊዜ ያኖራሉ። እና ምን, ሁሉም ሰው የጤና ችግሮች አሉት?

በሁሉም ነገር ውስጥ ልኬቱን ማወቅ ያስፈልግዎታል። እና በአዶveር ሲትሪክ አማካኝነት ፣ ለስኳር ጣውላዎች ስኳርን ላለመቀበል ትንሽ እርምጃ ይወስዳሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ትንሽ ትንሽ ያስፈልግዎታል - ኢኮኖሚያዊ እና ጠቃሚም!

በዓለም ታዋቂው ቲኪላ የሚጠጣበት ሰማያዊው Agave የትውልድ ቦታ ሜክሲኮ ነው ፡፡ ጭማቂው የዝግጁት መጠን 90 ኪ.ግ ክብደት በክብደት እስከ 90 ኪ.ግ ይደርሳል ፡፡ አሁን ይህ ድርቅ ተከላካይ ተክል በአገር ውስጥ ሁኔታዎች ውስጥ ያድጋል። ሰማያዊ agave ጥቅም ላይ የሚውለው ለቴክላይ ብቻ አይደለም ፣ ግን ደግሞ ጣፋጭ እና ጤናማ እንክብልን ለማዘጋጀት ነው ፡፡

Agave Syrup መግለጫ

በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ በቤት ውስጥ መደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ሲርኮን ወይንም የአበባ ማር ፣ ብቅ ይላል ፣ ግን ወዲያውኑ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ደጋፊዎች እውቅና አግኝተዋል ፡፡ በኋላ ላይ ከመጠን በላይ ክብደቱን በንቃት በሚታገሉ ሰዎች ዘንድ አድናቆት ተችሏል ፡፡

ሲፕስ ቀላል ቀላል የማምረቻ ቴክኖሎጂ አለው ፡፡ ለዝግጅት, ጭማቂው በመጀመሪያ ከእፅዋቱ ፍሬ ይወጣል። ከዚያም በተወሰነ የሙቀት መጠን እንዲሞቅ እና በአብዛኛዎቹ መርፌዎች ውስጥ የሚወረወዝ ወፍራም የ viscous ወጥነት ለማግኘት ቀስ በቀስ እንዲንሳፈፍ ይደረጋል። የአበባ ማር ጥላ እንዲሁ በሙቀት ሕክምናው ቆይታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ አማራጮቹ ከቀላል ቢጫ ፣ ከአበባ እስከ ጥቁር ቡናማ ናቸው።

የአጋቭveር ውህድ ወጥነት ከማር ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። ግን የአበባ ማር ጣዕም ትንሽ ለየት ያለ ፣ ልዩ ነው ፡፡ ጣፋጩ ጣፋጩ ከካራሚል ማስታወሻዎች ጋር የሚጣፍጥ አፕቲሽት አለው ፡፡ እንደ ገለልተኛ ምርት ፣ እና እንደ ጣፋጭ ምግቦች እና መጋገሪያዎች ውስጥ እንደ አንዱ ንጥረ ነገር ጥሩ ነው።

በጨለማ Agave እና በቀላል Agave syrup መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

የአዳveር ሲትሪክ ቀለም በዝግጅት ጊዜ ሊለያይ ይችላል። የአበባው ነጠብጣብ ረዘም እያለ ሲወጣ የበለጠ ጥቅጥቅ ያለ እና ጨለማ ይሆናል ፡፡ በተለያዩ ቀለሞች ውስጥ የምርቱ ጣዕም እንዲሁ አንድ ዓይነት አይደለም።

ፈካ ያለ ሽሮፕ የአበባ ማር የበለጠ የሚያስታውስ ነው። ለስላሳ ፣ ትንሽ የካራሚል ጣዕም አለው። በቀዝቃዛ ኮክቴል ወይም ወደ አይስክሬም ሊጨመር ይችላል ፡፡ ለዋና ምግብ ለማብሰያ የሚሆን ቡናማ ወይንም ማርጋር ለማዘጋጀት ጠቆር ያለ የአበባ ማር ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የምድጃውን ጣዕም የበለጠ አስደሳች እና ሳቢ ያደርገዋል ፡፡ Agave syrup ለድንች እና ለሌሎች መጋገሪያዎች ተስማሚ ነው። በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስኳርን ይተካሉ ፡፡

Agave syrup ምንድነው?

Agave syrup ከዚህ ስኬት የተገኘውን ጭማቂ በማቀነባበር እና በመጠኑ ካጠና በኋላ በአንፃራዊነት ጥቅጥቅ ያለ ፈሳሽ ነው። የሻጋቶቹ ቀለም ይለወጣል። ቀለል ያሉ አምበር እና ጥቁር ካራሚል ሲሮፕስ ማግኘት ይችላሉ። ቀላል ሲትሪክ በአንጻራዊ ሁኔታ ገለልተኛ ጣዕም አለው ፣ ለዚህም ነው በኩሽና ውስጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው።

ጠቆር ያለ ሽክርክሪቶች የበለጠ የበሰለ መዓዛ አላቸው ፣ አንዳንዶቹ ማር የሚመስሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ትንሽ የካራሚል ጣዕም አላቸው። Agave syrup ሁለቱንም ሙቅ እና ቀዝቃዛ መጠጦችን ለማጣመር ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡ በምዕራብ ተብሎ በሚጠራው ጊዜ ሰዎች ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ኬኮች እና ጣፋጮችን ለመጋገር ይጠቀማሉ።

Agave Syrup Harm

ምንም እንኳን agave syrup ራሱ ጤና ማለት ነው ፣ ቢሆንም በእርግጥ ይህ አይደለም ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በጣም ብዙ fructose ለሰውነት ጥሩ አለመሆኑን ተገንዝበዋል ፡፡ በተጨማሪም ሲትረስ ከስኳር ያነሰ ቢሆንም ብዙ ካሎሪዎች ነው ፡፡ ይህ ቀላል ስኳር ፍጆታን የመቆጣጠር ሃላፊነት ያለው የሊፕቲን ምስልን ስለሚቀንስ በ fructose የተሞሉ ምግቦች በጣም በቀስታ ይስተካከላሉ።
እኛ ከሚያስፈልገው በላይ ብዙ ምግብን የመውሰድ ተጋላጭነት አለ ፣ እናም ፣ የእኛ ኪሎግራም እና አጠቃላይ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከፍተኛ አደጋ ላይ ናቸው። በተጨማሪም ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው የ fructose ጉበትን በጉበት ያስወግዳል ፣ እናም በሚጠጣበት ጊዜ ከሚፈለገው በላይ በሰውነት ውስጥ የዩሪክ አሲድ ይወጣል ፡፡

በመልካም አመጋገብ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ላይ እየጨመረ በመጣው የነጭ ስኳር ምትክ እንደ ምትክ Agave syrup ን ጨምሮ የአመጋገብ ምርቶች ፍላ demandት ጨምሯል። ስለ agave syrup ጥቅሞች እና ጉዳቶች የአንቀጹ ዋና ርዕስ ናቸው ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ለአጠቃቀም አጠቃቀሞች ፣ አጠቃቀሞች እና አሁን ያሉ አማራጮች።

የሰርrupስ ታሪክ

የአጋቭ የትውልድ ቦታ ሜክሲኮ ነው ፡፡ ይህ ማዳበሪያ ወይም ፀረ-ተባዮች የማይፈልግ እና የበለፀገ መከር የሚሰጥ ተመጣጣኝ ያልሆነ ተክል ነው ፡፡ ከውጭ በኩል ፣ ከትንሽ ሰማያዊ አበቦች ጋር አንድ ትልቅ aloe ይመስላል። ዋጋ ያለው የአበባ ማር ከቀዘቀዙ ቡቃያዎች በቀዝቃዛ ግፊት ይወጣል ፡፡ የተገኘው ምርት ከነጭ ስኳር 1.5 እጥፍ ጣፋጭ ነው ፡፡ የአድዋ ቀላልነት ቀላልነት እና በሰፊው ተወዳጅነት እና በስፋት የተሰራጨ አሰራጭቷል።

Agave Syrup ምንድነው?

የመስመር ላይ የጤና እና የአመጋገብ ምግብ ሱቆች Agave syrup የሚሸጡባቸውን ገጾች ገጾች ከተመለከቱ ፣ ስላለው ጠቃሚ ባህሪዎች ብዙ መረጃዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ የግምገማ ጣቢያዎች በደንበኞች ደንበኞች አስተያየቶች ተሞልተዋል ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ክሶች መሠረት ከላይ የተጠቀሰው ዝቅተኛ ጂአይአይ ነው ፡፡ መብላት በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት እና ከፍተኛ ፍራፍሬ ውስጥ የሚገኝ የስኳር መጠን በስኳር ህመም የሚሰቃዩ አሊያም ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በመከተል የስኳር ድንገተኛ ዝላይ አያስከትልም ፡፡

የዕፅዋቱ ጠቃሚ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች ለ Aztecs ይታወቁ ነበር ፣ በቁስሉ tincture በማድረግ ያረጉታል።

ከእውነተ እጽዋት በትክክል የተሰራው እውነተኛ ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት

ውስብስብ ቪታሚኖችን ይ containsል
በፍራፍሬose ይዘቱ ምክንያት ሜታቦሊዝምን መደበኛ ማድረግ ይችላል ፣
መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣
ረቂቅ ተህዋስያንን ፣ እብጠትን ፣ እና በሽታን የመከላከል አቅምን ለማዳን የሚረዱ Saponins ይ containsል።

ንጥረ-ነገሮች በምርቱ ስብጥር ውስጥ የኢንሱሊን (ባልተሸፈኑ ጥቁር ዓይነቶች) እና በሌሎች ዝርያዎች የተወከለው የምርት ይዘት የሚከተሉትን ይዘቶች አሉት ፡፡

የመራራት ስሜት ይፍጠሩ
የምግብ ፍላጎት መቀነስ
ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት መስጠት ፣
ዝቅተኛ መጥፎ ኮሌስትሮል
የካልሲየም መመገብ በ 20% ያሻሽላል።

ለፍራፍሬዎች ምስጋና ይግባቸውና ፣ Agave syrup በተሳካ ሁኔታ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር ህመምተኞች ምናሌን ለመዋጋት በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውል ብቻ አይደለም ፣ ግን ደግሞ በአጥንት እድሜ ውስጥ የአጥንት ብዛትን ከፍ ለማድረግ ይመከራል ፡፡

በተጨማሪም ተክሉ ከእርግዝና ለመከላከል ይጠቅማል ፣ ምክንያቱም በውስጡ ያለው ዲንዲሪን እና አኖሪንሪን የእፅዋት መከላከያ ናቸው ፡፡

በእፅዋቱ ስብጥር ውስጥ ስቴሮይድ saponins የሽንኩርት በሽታን ይከላከላል።

ስለሆነም በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች የቤት ውስጥ መድኃኒት ያስገኛሉ።

በማብሰያው ውስጥ Agave syrup እንዴት እንደሚጠቀሙ

ከመደበኛ ስኳር ፋንታ አጋ syር ለማብሰያ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ነገር ግን በከፍተኛ ወጪው ምክንያት ይህ አሰራር በቤት እመቤቶች መካከል ስርጭትን አላገኘም ፡፡ ብዙ ጊዜ በመዋቢያዎች ንግድ ውስጥ እና በጣም ውድ የሆኑ መጠጦችን ለማምረት ያገለግላል-አልኮሆል (odkaድካ ፣ ወይን) እና አልኮሆል ያልሆነ (ለምሳሌ ፣ ሎሚ)።

በቤት ውስጥ ጣፋጭ መጠጥ እንደ አፕሪኮት ተደርጎ ይቆጠራል - ከእራት በፊት የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል የሚረዳ ዘዴ። በንጹህ መልክ እና ከምግብ በኋላ በ 50 ሚሊ ብርጭቆ ብርጭቆዎች ፣ እንዲሁም በኬኩላ እና በመጠጥ ኮሮጆዎች ውስጥ ኮክቴል ይሰጣል ፡፡

በጨለማ Agave syrup እና በብርሃን መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?

የአድ agaር የአበባ ማር ቀለም ጥራቱን ፣ የዝግጅቱን ዘዴ እና የማጣሪያ ደረጃን ያሳያል። ቀለል ያለ ፣ ጨለማ እና አምበር መርፌ አለ። ቀላል እና ጥቁር ዓይነቶች ከተመሳሳይ ጥሬ ዕቃዎች የተሰሩ ናቸው ፡፡ በሁለተኛው ጉዳይ ግን ምርቱ ያነሰ ተጣርቶ ይወጣል (ከዚያ ኢንሱሊን) የበለፀገ ነው ፡፡ በንብረቶች ውስጥ ቀለል ያለ ወይም ጥቁር ቢጫ ቀለም ያለው በወፍራም ውፍረት ወቅት በሚሞቅበት ጊዜ እና በከፍተኛ ግፊት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የብርሃን ሲትፖች ጣዕም እምብዛም አይሞላም።

ማጠቃለያ

የአዶቭ ሲትሩ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ገና ያልተገለጹ እና ስለሆነም አወዛጋቢ ናቸው።

የሚመለከታቸው ንብረቶች ይህንን ድንቅ የስኳር ምትክ በሁለት ገጽታዎች ይወክላሉ ፡፡ በአንድ በኩል ከኦርጋኒክ እፅዋት ቁሳቁሶች በቀስታ ዘዴ የሚመረተው በአመጋገብ ውስጥ በጣም ታዋቂ እና አድናቆት አለው ፡፡ ነገር ግን ከፍተኛ የሆነ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ይዘት ለስኳር ህመምተኞች እና ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ አዝማሚያ ሊሆን ይችላል ፣ ስለዚህ ተለዋጭ ጣቢያን አጠቃቀምን በጥብቅ መተው አለበት።

ተፈጥሯዊ የስኳር ንጥረነገሮች

እስቴቪያ
Fructose, ማር እና አንዳንድ የሾርባ ማንኪያ
የኮኮናት ስኳር
የቱርክ ደስታ ዱቄት
ማልቶልolል ፣ ሲርቢትሎል እና ሲሊሊል

ከተፈጥሯዊ ጣፋጮች መካከል ሌሎችም አሉ ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ግን ለስኳር ህመም ተቀባይነት ያላቸውን ብቻ እንመረምራለን ፡፡

ደግሞስ ፣ በ I ንዱስትሪ ውስጥ ስለሚጠቀሙባቸውና ስለ በሽያጭ ላይ ስለላቸው ስለ ምትክዎች ማውራት ትርጉም የለውም ፡፡

ከስኳር ጋር ሊነፃፀር ስለሚችሉ ተተኪዎቹ ፣ የካሎሪ እሴት እና ጂአይአይ አናወራም።

በጣም ጥሩ ፣ ተፈጥሯዊ ፣ ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ የስኳር ምትክ። ዝርዝር ጽሑፍ እዚህ ፡፡

የነጭ ዱቄት መልክ አለው ፡፡ በከፍተኛ መጠን, መራራ ሊሆን ይችላል።

በዱቄት ፣ በጡባዊዎች ፣ በሲፕስ እና በተሰነጠቁ ቅጠሎች መልክ ይከናወናል። ከሌሎች ጣፋጮች ጋር ሲወዳደር በጣም ውድ።

XE እና GI ን ሲጠቀሙ ግምት ውስጥ አይገቡም ፡፡ የካሎሪ ይዘት እንዲሁ ዜሮ ነው።

እሱ ምንም contraindications የለውም ፣ እና እንደ መድኃኒት ይቆጠራል . ለአብዛኞቹ የስኳር ህመምተኞች ተወዳጅ።

Fructose, ማር እና አንዳንድ የሾርባ ማንኪያ

ይህ ምድብ በ fructose ላይ የተመሠረተ ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክዎችን ይ containsል ፡፡

እንደነዚህ ያሉት ጣፋጮች ስኳቸውን በትንሽ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚዎቻቸው ላይ ይመቱታል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ ካሎሪ እና ካርቦሃይድሬት ናቸው ፡፡ የዳቦ ቤቶቻቸውን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፡፡

የስኳር ምትክ የሚባሉ ሁሉም የዕፅዋት ሥሮች ለስኳር በሽታ ሊያገለግሉ አይችሉም ፡፡ ብዙዎቹ ከ GI ጋር እንኳን ከስኳር ጋር ሙሉ በሙሉ ተመሳስለዋል። እና እነሱ የሚለያዩት ለታላላቅ ጥቅሞች ብቻ ነው ፡፡

ለስኳር በሽታ ተቀባይነት ያላቸው መርፌዎች

Agave Syrup. የጨጓራ ቁስ ጠቋሚው ከ 15 እስከ 30 ነው ፡፡ በውስጡ ያለው የደም ስኳር ዝላይን ለማዳከም እና የተወሰኑ ካርቦሃይድሬትን ያስወግዳል ኢንሱሊን ይ containsል ፡፡ 2 እጥፍ ከስኳር የበለጠ ነው ፣ ይህም በአመጋገብ ላይ ላሉ ሰዎች ሌላ ነው ፡፡ የካሎሪ ይዘት ከስኳር ጋር አንድ ነው ፡፡ ዋጋው አማካይ ነው ፣ በተለይም ኢኮኖሚውን ከግምት ውስጥ ያስገባል።
አርኪይክ ሽሮ. የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ ከ 20 የበለጠ ከስኳር የበለጠ ነው ፡፡ ከፍተኛ ካሎሪ። በውስጡ ኢንሱሊን ብቻ ሳይሆን ትንሽ ኢንሱሊንንም ይ containsል ፡፡ ስለዚህ በስኳር በሽታ ውስጥ ለመጠቀም በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ጉዳቱ ዋጋው ፣ ውድ ውድ ደስታ ነው።
የሜፕል ሽሮፕ. የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ 55. ቆንጆ ከፍተኛ ካሎሪ። ዋነኛው ጠቀሜታ ጣዕም ነው ፡፡ ብዙ ምግቦችን ለማብሰል በጣም ተስማሚ ከስኳር ማንኪያ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። እሱ የበለፀገ የቪታሚን ጥንቅር አለው። በአረንጓዴው ዞን ጠርዝ ላይ ባለው በጂአይ ምክንያት ለስኳር ህመም በጣም አነስተኛ በሆኑ መጠኖች ውስጥ ይፈቀዳል ፡፡ ዋናው አስመጪ ካናዳ ነው ፡፡ ስለዚህ ዋጋው ከፍተኛ ነው።
የኢየሩሳሌም artichoke syrup. ለስኳር ህመምተኞች ሌላ ፍጹም የተፈጥሮ ጣፋጭ. ከዝቅተኛ GI (15) በተጨማሪ በኢንሱሊን ውስጥ በጣም ሀብታም ነው ፡፡ እኔ ስለ ኢንትሮኪኪኪ እና የስኳር በሽታ ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ቀደም ሲል በአንድ ጽሑፍ ጽፌ ነበር ፡፡ የወጣት ማር ጣዕም አለው። በዋጋ ሊገኝ ይችላል።

የኮኮናት ስኳር

በጣም ውድ ፣ ግን በጣም ጠቃሚ ደስታ። የጨጓራ ዱቄት ማውጫ ማውጫ 35. የካራሜል ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ አለው። እንደ መደበኛ ስኳር ያሉ ካሎሪዎች።

አንድ ልዩ ገፅታ በጥቅሉ ውስጥ መኖሩ ነው ግሉኮagon . ይህ ንጥረ ነገር ክብደት ለመቀነስ እና የደም ዝውውር ስርዓትን ለማጠንከር ይረዳል ፡፡

በተጨማሪም የስኳር በሽተኞች በማግኒዥየም የበለፀጉ ናቸው ፡፡

ገንዘብ ካለ ብቻ ይህ ተፈጥሯዊ ጣፋጩ ለስኳር ትልቅ አማራጭ ነው ልንል እንችላለን።

ሁላችንም ተወዳጅ የተወደደ ማር እንዲሁ ግሩም የተፈጥሮ የስኳር ምትክ ነው። ስለ ማር እና ስለ ስኳር በሽታ አንድ መጣጥፍ እዚህ አለ ፡፡

ማር አንድ ዓይነት የጨጓራ ይዘት ማውጫ አለው - ከ 19 እስከ 70 ባለው የስኳር መጠን ላይ የተመሠረተ ፡፡ የካሎሪ ይዘት ከፍተኛ ነው ፡፡

በበለፀገ የቪታሚን ስብጥር ምክንያት ጠቃሚ ነው። በዚህ ቡድን ውስጥ ካሉ ሌሎች ጣፋጮች ጋር ሲነፃፀር በጣም ርካሽ ነው ፡፡

የቱርክ ደስታ ዱቄት

በጣም ውድ ፣ ግን ደግሞ በጣም ጠቃሚ የተፈጥሮ ጣፋጮች ፡፡ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ አለው - 15. ጥራት ያለው ጣዕም እና ቀላል የካርታ መዓዛ አለው።

ልዩ ባህሪ - ከፍተኛ መጠን ያለው ቤታ ካሮቲን . ለዚህም ነው የበሽታ ተከላካይ ስርዓት ጥሩ አነቃቂ ተደርጎ የሚታየው።

ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች የሚመከር ፡፡

ማልቶልolል ፣ ሲርቢትሎል እና ሲሊሊል

ይህ ምድብ በአንፃራዊነት ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክዎችን ይ containsል ፡፡ እነሱ ከተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች (ጭምብል ፣ የዛፍ ቅርፊት ፣ ገለባ) የተገኙ ይመስላሉ ፣ ነገር ግን ከቀዳሚው አንቀsች እንደ ጣፋጮች ያሉ እንደዚህ የበለፀገ የቪታሚን ጥንቅር የለዎትም።

የእነዚህ ጣፋጮች ጥቅሞች

በጣም ዝቅተኛ GI - ከ 7.
የካሎሪ ይዘት ከስኳር እና ከቀዳሚ ተተኪዎች (ከስቴቪያ በስተቀር) ከ 2 እጥፍ ያነሰ ነው ፡፡
ዝቅተኛ ዋጋ
ጥርሶችን አያበላሽም (እና xylitol እንዲሁ ይፈውሳል)።

እንደ ማጠቃለያ ፣ የሚከተሉትን ማለት እንችላለን ፡፡ በጣም ብዙ ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክ አለ ፡፡ እና በምግብ ላይ ያለ እያንዳንዱ ጣፋጭ ጥርስ የሚወዱትን መምረጥ ይችላል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በጂአይ እና ካሎሪዎች መሠረት ለሥጋው ጠቃሚ ንብረቶች ፣ እና በቀላሉ በዋጋ እና ተገኝነት መምረጥ ይችላሉ ፡፡

በሚቀጥለው ፅሁፌ ስለ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች እንነጋገራለን ፡፡ እንደ ስቴቪያ ሁሉ ካርቦሃይድሬት እና ካሎሪ የላቸውም ምክንያቱም በስኳር በሽታ ውስጥም ይፈቀዳሉ ፡፡

Agave pulp and syrup ይ :ል

ሞኖ-እና ፖሊሰከሪስተርስ ፣
ቫይታሚኖች K ፣ ኤ ፣ ኢ ፣ ቡድን B ፣
እጢዎች ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ሙጫዎች ፣
የማዕድን ክፍሎች

እንደ ሌሎች ተፈጥሯዊ ምርቶች ሁሉ በርካታ ውህዶች በአኖቭ ጭማቂ ይገኛሉ ፡፡ ብዙዎቹ ከፋርማሲካል ባህሪዎች አንፃር በደንብ አልተማሩም ፡፡

100 ግ የሚመዝነው የአቭቭ ሰፈር 71 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ፣ 0.14 ግ ስብ ፣ 0.04 ግ ፕሮቲን አለው። የዚህ የአበባ ማር መጠን የካሎሪ ዋጋ ከ 288 እስከ 310 ካሎር ነው ፡፡ ምርቱ ከሸንኮራ አገዳ ስኳር የበለጠ ጣፋጭ ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የውጭ አገር ጣፋጭነት እራሳቸውን የሚጎዱ አይደሉም ፡፡

ምርቱን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

አበባ ከመጀመሩ በፊት የአንዳንድ ዝርያዎች የአዋቂዎች ዕፅዋት ቅጠሎች ጭማቂ ይሰበሰባሉ። ከአረንጓዴ አረንጓዴ ጣውላ ጋር የተጣራ ፈሳሽ ጣፋጭ ጣዕሙ አለው ፡፡ ጭማቂውን ካፈሰሱ በኋላ አንድ ወጥነት ያገኛል ፣ ይህም በቋሚነት ማርን የሚያስታውስ ነው። ጠቆር ያለ ቀለም ፣ የምርቱ የበለጠ የካራሚል ጣዕም እና ጣዕም ይበልጥ ጠንከር ያለ ነው። ብሉሄቭ ሲትስ ቲኮላ የተባለውን ምርት ለማምረት በጣም ይጓጓል።

ጥሬ የስኳር beets ከስምንት ሰዓታት በላይ ይካሄዳል ፡፡ ዝግጁ የተጣራ ስኳር ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን አልያዘም ፣ የሚባሉት ባዶ ካሎሪዎች ብቻ። የአሮጌ ጭማቂ በሚመገቡበት ጊዜ ብዙ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችም እንዲሁ ይደመሰሳሉ ፡፡ ልዩነቱ የስሱ ግሉኮስ የግሉኮስ ሞለኪዩል እና isomer ፣ fructose (1 1) ነው። አጋቭ ሲትሪክስ ፍራፍሬን ይይዛል።

Agave Syrup - ይህ በመገኘቱ እና በአንፃራዊነት ርካሽ በመሆኑ በመካከላችን ልዩ የሆነ ምርት ነው ፡፡ በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ በዩራሲያ አገሮች ውስጥ መርፌን መጠቀም በሰፊው የተስፋፋ ሲሆን ከሜክሲኮ ደግሞ ወደ እኛ መጣ።ይህ ምርት ለእኛ ከተሰጡት የስኳር ጣውላዎች ከተለምዶው ጣፋጭነት ብዙ ጊዜ የሚልቅበት ምጣኔ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡

አጋቭ የአንድ ቤተሰብ ተክል ነው ፣ መልኩም በአብዛኛዎቹ ሰዎች aloe ካሉ ሰዎች ጋር የተቆራኘ ነው።

ጠንካራ ጣዕምና ያለው የዕፅዋቱ ጭማቂ ካልተከፈቱ ሰማያዊ Agave አበባዎች ይወጣል ፡፡ ይህ ሂደት ጊዜን የሚወስድ ሲሆን በቀዝቃዛ የአየር ንክሻ ውስጥ ይካተታል ፡፡ ምንም እንኳን ይህ ዘዴ በዝቅተኛ ምርታማነት ምክንያት በኢንዱስትሪ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የማይውል ቢሆንም።

ሲትሪክስ ከስኳር በተቃራኒ ከሰውነት በቀላሉ በቀላሉ የሚሟጠጠው በፍራፍሬose በ fructose ተሞልቷል ፣ ምንም እንኳን በከፍተኛ መጠን በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል ያን ያህል ጉዳት የለውም።

ይህ ጽሑፍ በባህሪያቱ ልዩ በሆነ ፣ በልዩ ልዩ የሕይወት ዘርፎች ፣ ምን መወገድ እንዳለበት እና በምን ዓይነት ጠቋሚዎች ውስጥ መጠቀም እንዳለብዎት ይህ ጽሑፍ እንዴት እንደሚጠቀሙ ይነግርዎታል ፡፡

Agave Syrup - High Fructose

Agave በፍራፍሬ ውስጥ የሚገኝ ከፍተኛ መሆኑ ብዙውን ጊዜ እንደ አጠቃቀሙ ይቆጠራል። ነገር ግን ፣ ብዙ ሰዎች የተከማቸ fructose በጣም ትልቅ ከሆነው የግሉኮስ መጠን እንኳን የከፋ መሆኑን አይረዱም። ሁሉም ነገር በመጠኑ መሆን አለበት።

በጣም ብዙ fructose ከመብላት ጋር የተዛመዱ በርካታ የጤና ችግሮች አሉ

Fructose ከመዳብ ዘይቤ (metabolism) ጋር ጣልቃ ይገባል።

ይህ በተራው ደግሞ ትክክለኛውን ኮላጅን እና ኢልስቲን እንዳይፈጠር ይከላከላል ፡፡ ኮላገን እና ኤልስታይን በዋናነት ሰውነትን አንድ ላይ የሚያያዙ የግንኙነት ሕብረ ሕዋሳት ቁልፍ አካላት ናቸው ፡፡ የመዳብ እጥረት ለአጥንት ድክመት ፣ የደም ማነስ ፣ የደም ቧንቧ እጥረት ፣ መሃንነት ፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ፣ የልብ ድካም እና የስኳር መጠንን ለመቆጣጠር አለመቻል ያስከትላል ፡፡

የተጣራ ፍራፍሬን በሚጠጡበት ጊዜ የኃይል ምንጭ ወደ ግሉኮጅ ከመቀየሩ በፊት በመጀመሪያ ወደ ጉበት መወሰድ አለበት ፡፡ ነገር ግን ወዲያውኑ ይህንን ኃይል ካላስወገዱ ፣ fructose ወደ triglycerides ይለወጣል - በልብ እና የልብና የደም ሥር ስርዓት ውስጥ የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላል ደም ውስጥ ስብ።

ስለዚህ ከደም በመጀመር ክብደት ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡ ከ fructose የስብ ሕዋሳት ይጨምራሉ ፡፡

በተከታታይ በሚመሠረት መጠን ብዙ ፍሬ (fructose) መጠጣት ለአልኮል ላልሆኑ ወፍራም ለሆኑ የጉበት በሽታዎች አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ በአመጋገባቸው ውስጥ ከሚገኘው Agave syrup ውስጥ ብዙ fructose የሚያገኙ ልጆችም እንኳ በእነዚህ ሕመሞች ይሰቃያሉ። አብዛኛዎቹ የአጋቭስ ስፕሩስ ምርቶች ከቆሎ አይብ የበለጠ ፍሬ አላቸው።

Fructose በሚመገቡበት ጊዜ የኢንሱሊን ምርትን ወደ በጣም ከፍተኛ መጠን ይጨምራሉ ፣ ይህም ለሜታቦሊክ ሲንድሮም እና ለስኳር ህመም ፣ ለልብ በሽታ ፣ ለ gout እና ለሌሎች የደም ዝውውር ችግሮች እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

ፍራፍሬቲቲኮስን መጠጣት በደም ውስጥ ላቲክ አሲድ ከፍ እንዲል ማድረጉ ተረጋግ hasል በተለይም የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ፡፡ ከፍተኛ ጭማሪ የሜታብሊክ ሲንድሮም ያስከትላል።

Fructose በ oxidative ጉዳት በኩል የተጣደፈ እርጅናን ያበረታታል። በዚህ ረገድ በጣም መጥፎው ስኳር ነው እና ከፕሮቲኖች ጋር በሚጣበቅበት ጊዜ እነዚህ ሞለኪውሎች በሰውነትዎ ውስጥ ያሉትን ሴሎች ያጠናክራሉ እንዲሁም ተግባሮቻቸውን ያዛምዳሉ ፡፡ ይህ ለ Atherosclerosis, ለኩላሊት ችግሮች እና ለቆዳ እርጅና ምክንያት ነው ፡፡

የስኳር ህመምተኛም አልሆኑም አልዎ ከፍተኛ የ fructose ምግብ በሰውነትዎ ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፡፡

Agave የሚመረተው እንዴት ነው?

አጋቭ በተፈጥሮው በጣም ጣፋጭ አይደለም ፡፡ በእርግጥ አጋve በፖሊየስየርስ ውስጥ ከፍተኛ ነው ስለዚህ ጣፋጩን ለማስወጣት ውስብስብ የሆነ የማምረቻ ሂደት ያስፈልጋል ፡፡ Agave ጭማቂ መሰረታዊ ካርቦሃይድሬቶች አሉት - ከእነዚህ ውስጥ አንዱ የኢንሱሊን ንጥረ ነገር ‹fructosans› የሚባሉት ውስብስብ የፍራፍሬ ጭማቂ ዓይነቶች። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ጭማቂው በጣም ጣፋጭ አይደለም ፡፡

Agave syrup ን ለማግኘት ጭማቂ ከድፍርት ዋና ዋና ጭማቂ ተጭኗል። ጭማቂው ለሲትሪክ ፈሳሽ ብቻ ሳይሆን ለትልቅ ጣፋጭነት ደግሞ ከ 49 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ 60 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያህል ለ 36 ሰዓታት ያህል ይሞቃል።

የማጓጓዝ ጭማቂ በሚሞቅበት ጊዜ የተወሳሰቡ ፍሬዎች በሃይድሮክሳይድ ይታጠባሉ ወይም ወደ አነስተኛ ትናንሽ ፍራፍሬዎች ይከፋፈላሉ ፡፡ ከዚያ ይህ መፍትሄ የተጣራ ነው. በምርቱ ሂደት ላይ በመመርኮዝ ምርቱ ከቀለም ወደ ብርሃን ወደ ጨለማ ይለያያል ፡፡

ያለ ሙቀትን የ Agave ጭማቂን ለማከም የሚረዳ አማራጭ ዘዴ የፖሊካካክ ፍሬውን ወደ ፍሬው ፍሬው ውስጥ ለማድረቅ ኢንዛይሞችን ይጠቀማል ፡፡ ከልክ በላይ ውሃ ከ 46 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች ባለው ሙቀት በመጠቀም ይረጫል ፡፡

እና አሁን አንድ ስኳር ስኳር…

በዚህች ፕላኔት ላይ ረዥም ዕድሜ ላይ በነበርንበት ጊዜ ሰዎች በጣም ጥቂት ስኳር በልተዋል ፡፡ አብዛኛዎቹ የዱር ፍራፍሬዎች ከጅብ ፍራፍሬዎች ይልቅ ጣፋጭ ናቸው ፡፡ የዱር ማር በጣም ያልተለመደ ነው ፣ እሱን ማግኘት ምን ያህል ከባድ እንደሆነ መገመት ይችላሉ።

በአለፉት 150 ዓመታት ወይም ከዚያ ወዲህ ብቻ ፍሬአችንን በከፍተኛ ደረጃ ማረም የጀመርን ፣ ጣፋጭ ፣ የበዛ እና የበለጠ ፍሬያማ አድርገናል ፡፡

ግን በተፈጥሮ ውስጥ የማይገኙ ጣፋጮች ለማምረት ዘመናዊ የኢንዱስትሪ እና ኬሚካላዊ ሂደቶችን መጠቀም ጀመርን ፡፡

ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የሸንኮራ አገዳ ስኳር ፣ ወይም ከፍተኛ የፍራፍሬ አሲድ-ሃይድሮሊክ ስሪቶች (በቆሎ ፣ ሩዝ ፣ አጋቾ) ፣ በጠረጴዛችን ላይ መደበኛ ደንበኞች ሆነዋል።

እና ከነሱ ጋር ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የስኳር በሽታ ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ፣ የካንሰር እና ሌሎች በሽታዎች መታየት ጀመሩ ፡፡ ከማንኛውም ምንጭ ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር መጠጣት ለህይወታችን ምንም አስተዋጽኦ አያደርግም ብሎ መገመት ይቻላል።

በዚህ ክፍል ውስጥ የቅርብ ጊዜ ቁሳቁሶች

እስከዛሬ ድረስ ቀይ ባቄላዎች በተለያዩ ሀገሮች ምግብ ውስጥ ልዩ ተወዳጅነት አግኝተዋል ፡፡ በተጨማሪም በእራስዎ በቀላሉ ሊበቅል ይችላል ፡፡

ቲማቲሞችን በቀዝቃዛ መንገድ ጨው ለማብሰል ፣ አትክልቶቹ እራሳቸው እና ጨው በቂ ናቸው ፡፡ ባዶዎችን ተጨማሪ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛዎችን ለመስጠት ፡፡

1. አዲስ የተሰበሰበውን የደን ሜዳዎች ከቅርጫቱ ውስጥ ከአሸዋ እና ከቆሻሻ ያጸዱት በጋዜጣ ላይ ያኑሩ ፡፡ 2. ከመልመሞቹ ረድፎች ያስወግዱ እና ጨለመ ፡፡

በጣቢያው ላይ የሚገኙት ሁሉም መጣጥፎች ለመረጃ ዓላማዎች ብቻ ናቸው ፡፡